Морська капуста, звана ще ламінарією, дуже корисна для організму Насамперед продукт цей...
  • Морську капусту можна з упевненістю назвати криницею мікроелементів та вітамінів.
    У цій рослині присутні...
  • Морська капуста. Рецепти... 1. Для попередження ендемічного зоба слід приймати по одній чайній ложці сухого морського порошку.
  • Морська капуста. Рецепти... Обгортання з використанням морської капусти не лише збагачують шкіру вітамінами та мікроелементами, роблячи...
  • Цілювачі азіатських країн використовували морську капусту як відновлюючий засіб для людей.
  • 1. Візьміть варену морську капусту (ламінарію), дві невеликі редьки, одну цибулину. Усі подрібніть,...
  • Виробляється сушена морська капуста тільки з свіжозібраної сировини і прямо на місці збору. Тому...
  • 2. В якості лікарського засобупри гіпертиреозі, ентероколіті різної течії, проктитах, хронічному запорі, легкому перебігу базедової хвороби, для очищення організму від важких металів, радіоактивних речовин слід вживати по пів чайної ложки порошку морської капусти на добу, розбавивши невеликою кількістю води. Вживати засіб слід перед сном. Тривалість від 15 до 30 днів.

    Окремо слід сказати про вміст вітаміну З, якого тут більше, ніж у цитрусових. А ось калорій у ламінарії зовсім небагато. Всього п'ять кілокалорій у ста грамах продукту, що робить її просто чудовим компонентом для людей, які бажають схуднути.

    У ламінарії присутні високомолекулярні полісахариди, зокрема фруктоза.
    При цьому необхідно сказати, що більшість продукту (немає на увазі висушена форма) - це вода. Її у ламінарії вісімдесят вісім грамів зі ста.
    Тим не менш, всього двісті грамів морської капусти на тиждень постачають організм людини такою ж кількістю біологічно активних речовин, як щоденний прийом хороших комплексних вітамінів.

    Використання олії ламінарії допомагає зберегти вологу в шкірі, активізує процеси оновлення та відновлення, а також знімає запалення.
    Олію можна використовувати для прийняття ванн. Це надасть шкірі ніжності, м'якості і дуже доглянутого вигляду. Але щоб масло, потрапивши у ванну, не плавало на поверхні, потрібно додати його до п'ятдесяти грамів солі для ванни, піни для ванни або молока. Це дозволить створити емульсію, яка тонкою плівкою покриє все тіло. Після такої ванни не потрібно приймати душ і навіть витирати рушником. На ванну води беруть три столові ложки олії ламінарії.

    1. Візьміть варену морську капусту (ламінарію), дві невеликі редьки, одну цибулину. Все подрібніть, краще натерти редьку на тертці. Заправити салат можна соняшниковою олією, змішаною з невеликою кількістю. лимонного сокуабо оцту, трохи посолити та поперчити. Цей салат - криниця клітковини, дуже корисний для охочих схуднути. Але його категорично не рекомендовано вживати людям, які страждають на гастрити та інші порушення травлення.

    2. Варена морська капуста, два зелені яблука (очистити і подрібнити товстою соломкою), два огірки (теж соломкою), один помідор (нарізати довільно), одна морквина (тонкою соломкою), петрушки за смаком. Заправити салат ста грамами сметани, додати цукру. Дуже освіжаючий салат, який можна потроху вводити в дієтичне харчування малюків з трьох років.

    3. Варена морська капуста, шість маринованих грибів (не дрібних), одна цибулина. Всі інгредієнти подрібнити, заправити олією, трохи підсолити і поперчити. Хороша страва для людей, які страждають на ожиріння. Воно насичує, постачає в організм корисні вітаміни, мікроелементи та білки, і водночас не надто калорійно.

    4. Варена морська капуста, така ж кількість квашеної білокачанної капусти, один червоний солодкий перець, два мочені яблучка, одна морква, чверть цибулини. Всі інгредієнти довільно подрібнити та заправити будь-якою олією, сіллю та поперчити. Чудове поєднання вітамінних продуктів – профілактика грипу та застуди взимку.

    Не можна зловживати ламінарією у своєму раціоні. Щоденна її порція дорівнює всього двом чайним ложкам.

    Обгортання з використанням морської капусти не тільки збагачують шкіру вітамінами та мікроелементами, роблячи її м'якою, пружною, але ще й сприяють посиленню обмінних процесів у шкірі та підшкірному шарі. Тому вони чудово діють як антицелюлітний засіб.

    1. Взяти пакетик лікувального бруду з аптеки, змішати з сухою морською капустою приблизно в рівних пропорціях, розвести водою до отримання однорідної маси зручної намазування консистенції. Попередньо прийняти душ. Нанести масу на проблемні місця (живот, стегна) та обмотати харчовою плівкою(можна і будь-який інший, але цій зручніше). Легти, сховатися тепліше і відпочити півгодини. Після цього прийняти теплий душ. Таке обгортання можна робити раз на три дні.

    2. Взяти дві столові ложки сухої ламінарії, змішати її з чорною глиною, додати трохи води, щоб вийшла кашка, капнути в кашку п'ять крапель олії апельсину або лимона. Нанести на очищене тіло, обернутися плівкою, накритися та відпочивати три чверті години. Після цього прийняти теплий душ.

    3. Взяти дві упаковки сухої ламінарії, заварити 2 літрами води, підігрітої до 70 градусів на 60 хвилин. Надлишки води злити, морську капусту намазати на область стегон і прикрити харчовою плівкою. Добре закутатись і відпочивати одну годину або навіть більше. Цей метод дуже гарний саме для стегон.

    4. Для догляду за шкірою обличчя, шиї та декольте підходить суміш кефіру та сухої ламінарії. Цей засіб використовується як очищувальний тонік. Воно добре відлущує відмерлий епітелій, допомагає розгладити шкіру.

    Морська капуста, яка називається ще ламінарією, дуже корисна для організму. В першу чергу цей продукт є джерелом натуральних біологічно активних речовин. У рослині багато йоду та рослинної клітковини. Нестача цих речовин викликає патологічні зміни в діяльності головного мозку, погіршення інтелектуальних здібностей, а також зниження фізичної сили.

    Присутність йоду в організмі потрібна. Він бере участь у метаболізмі протеїнів та мікроелементів: кальцію, фосфору та заліза. Тільки із присутністю йоду починають діяти деякі ферменти.
    Ламінарія дуже благотворно впливає на роботу органів шлунково-кишкового трактута метаболізм основних речовин у тілі. Компоненти, присутні у ній, сприяють регулюванню артеріального тиску

    Морська капуста або ламінарія дуже поживна і корисна, має багато цілющих властивостей, з давніх-давен вона вживається в їжу і як лікувальний засіб жителями багатьох народів у місцях природного проростання ламінарії.

    У складі морської капусти є майже всі хімічні елементи морської води у вигляді мінеральних солей та органічних сполук, які легко засвоюються організмом.

    Ламінарія Laminaria - це рід бурих морських водоростей. У морях помірного та арктичного поясів Північної півкулі, особливо у Тихому океані, поширено близько 30 видів ламінарії Два види виростають біля берегів Бразилії та лише один біля південного узбережжя Африки.

    Ламінарія морська капуста

    Морська капуста або ламінарія цукриста - велика бура водорість із сімейства ламінарієвих Laminariaceae, довжиною від 5 до 15 метрів. Листок складається зі стрічкоподібної пластини шириною 20 - 50 см, що переходить у стеблоподібне утворення - стовбур з коренеподібними відростками - різоидами, якими ламінарія кріпиться до грунту. Словник водорості зеленувато-бурий, слизовий.

    Як і всі водорості, ламінарія розмножується спорами. Ламінарії - це макроскопічні багатоклітинні організми; спорангії - органи, де утворюються суперечки, знаходяться на одній або двох поверхнях пластин. Краї пластини хвилясті, восени пластини скидаються, на стеблі, що залишилося, на наступний рік розвивається нова пластина.

    Морська водорість ламінарія цукриста утворює в прибережній зоні морів Тихого та Льодовитого океанів на глибині 2 - 20 метрів великі зарості - "підводні луки", біомаса яких складає 5 - 10 кг/кв. м та більше.

    У медичних цілях також під назвою морська капуста добувають і використовую слані ламінарії японської з далекосхідних морів і ламінарії пальчаторасіченої, що росте в Північних морях, вони також мають велике промислове значення, японську ламінарію вирощують на морських плантаціях.

    Жителям Японії понад 500 років тому задля збереження здоров'я було наказано обов'язково вживати морську капусту. У Японії існує багато способів її вживання в їжу при приготуванні перших, других та третіх страв японської кухні, її також консервують.

    Морську капусту висушують на березі, потім ріжуть на стрічки та складають у пачки. Свіжу та сушену морську капусту вживають з м'ясом, рисом, рибою. З неї виготовляють пастилу, цукерки, використовують у зацукрованому вигляді. Основна частина водоростей переробляється на борошно, яке використовується для приготування страв, ламінарія добре засвоюється організмом.

    Ламінарія японська вважається цінним промисловим видом, вона росте в південних районах Японського та Охотського морів, у місцях із постійною циркуляцією води від поверхні до глибини 25 – 30 метрів, видобувають її з глибини 4 – 10 метрів. Найбільшу біологічну масу японської ламінарії отримують біля деяких островів Малої Курильської гряди — до 140 кг/кв. м.

    Ламінарія японська має найкращі смакові якості. Пластина слані товщі і менш жорстка, ніж у інших видів. Найбільшу харчову цінністьнабувають слані другого року, особливо середня потовщена частина слані; слані першого року в основному вважаються непромисловими, хоча досягають великих розмірів.

    Їстівні всі водорості роду ламінарію, шкідливих форм серед них немає, зустрічаються лише грубі та несмачні, які в їжу не вживаються. Непридатні для їжі слані та їх частини переробляються хімічною промисловістю для одержання альгінатів.

    Чим корисна морська капуста?

    Морська капуста склад. У слані морської капусти містяться полісахариди - ламінарин, маніт, фруктоза, клітковина, альгінова кислота; органічні кислоти - глютамінова, яблучна, щавлева та інші. У морській капусті міститься велика кількість йоду, солі калію, натрію, магнію, заліза, брому, кобальту, марганцю, сполуки фосфору та сірки, вітаміни А, В1, В2, В12, А, С, Д, Е, фолієва кислота.

    Для медичних цілей відбирають найкращі слані морської капусти, перебирають та сушать. Висушену ламінарію перемелюють на крупку діаметром до 2 мм або подрібнюють на порошок, упаковують у коробки, які потім застосовуються в різних цілях - продають у такому вигляді або використовують у кондитерській промисловості. Свіжу морську капусту консервують, у своїй її цілющі властивості повністю зберігаються.

    Високий вміст йоду в морській капусті дозволяє широко застосовувати слані ламінарії в медицині для лікування зоба - хвороби щитовидної залози, для лікування та попередження атеросклерозу, при шлунково-кишкових захворюваннях - як легке проносне при хронічних запорах, особливо в похилому віці. Морську капусту використовують підвищення обміну речовин при ожирінні, при тромбофлебітах.

    Морська капуста корисні властивості та протипоказання застосування

    Морська капуста ламінарія покращує обмінні процеси та травлення, сприяє зміцненню імунітету, нормалізує функцію щитовидної залози, нервової та серцево-судинної систем, поповнює організм вітамінами та мінеральними речовинами. Ламінарія та препарати з неї виводять холестерин, виводять токсини, радіонукліди завдяки вмісту альгінової кислоти, що входить до складу клітинних стінок водоростей.

    Для лікування та профілактики атеросклерозу, при лікуванні зобу:

    Застосовувати по 1 чайній ложці подрібненої сушеної морської капусти 2-3 рази на день під час їжі або запиваючи водою, можна з чаєм.

    При цьому збільшується виділення холестерину та знижується його рівень у складі крові.

    Для профілактики ендемічного зоба достатньо приймати по 1/2 чайної ложки порошку морської капусти 2 рази на тиждень.

    При захворюваннях шлунково-кишкового тракту – при хронічних запорах:

    морська капуста має гарну дію, як легке проносне. Подрібнені частки ламінарії сильно набухають, що веде до подразнення рецепторів - нервових закінчень у слизовій оболонці кишечника, посилення перистальтики.

    В аптеках морська капуста ламінарію продається у вигляді сушених подрібнених слоєвищ, у вигляді порошку в пачках, картонних коробках, у формі гранул препарат Ламінарид. Екстракт ламінарії входить до складу деяких косметичних засобів.

    Слані ламінарії цілісні або в порошку застосовуються в косметології для процедур обгортання з метою схуднення.

    ПРОТИПОКАЗАННЯ

    Морська капуста протипоказана за наявності захворювань, за яких не можна застосовувати препарати, що містять йод, це:

    • індивідуальна нестерпність
    • туберкульоз легень
    • фурункульоз, вугровий висип
    • нефрити та нефрози
    • геморагічний діатез
    • кропив'янка

    а також при таких захворюваннях:

    • виразкова хвороба шлунка та дванадцятипалої кишки
    • гастрит, ентерит, коліт
    • хвороби печінки та жовчовивідних шляхів.

    Морська капуста при вагітності також протипоказана.

    Пропоную подивитися цікаве відео:

    Морська капуста - джерело корисних вітамінів

    Прибережні запаси морської капусти в природних умовах страждають від штормів та холодних зим, тому велика увага приділяється штучному збільшенню площ вирощування цінних видів морської капусти, поширенню зрілих слоевищ зі спорами водоростей, оновленню запасів ламінарії.

    У невеликій статті Морська капуста користь та шкода лікувальні властивості ми розглянули лікувальні властивості морської капусти ламінарії, застосування її у харчуванні як корисного продукту, що містить багато необхідних організму хімічних елементів і вітамінів.

    Будьте завжди здорові та красиві!

    Багатий Світовий океан рослинним світом, частина якого людина використовує для харчування, у тому числі й різновид бурих водоростей ламінарію – морську капусту з великим листям та довжиною стовбура понад 13 метрів.

    Виростає вона у морях Півночі та Далекого Сходу. За свої харчові та лікувальні властивості в Китаї її називають морським женьшенем, оскільки підвищує працездатність та знімає втому, а в Японії поширена, як у нас картопля.

    Все необхідне

    Унікальність морської капусти полягає в кількісному та якісному складі корисних для людини активних компонентів, не порівнянних з якоюсь наземною рослиною. У ній містяться вітаміни групи B, вітаміни A, D, PP, C та мікроелементи: йод, залізо, бром, калій, натрій, кальцій, магній та ін., а також фолієва, пантотенова кислота, що дає привід порівнювати її за складом кров'ю людини. Виходячи з цього, вона показана при запальних та імунодефіцитних станах, вірусоносійстві, обмінних порушеннях, цукровому діабеті, підвищеному холестерині, йододефіциті, при ендемічному зобі та відставанні розумового розвитку у дітей, гіпертонічній хворобі, ожирінні, целюліті, запорах. Капуста містить багато харчових волокон та альгінатів, природних адсорбентів отрут, холестерину, солей важких металів та радіонуклідів.

    Морська капуста малокалорійна. 100 г її дає близько 25 ккал та швидке відчуття ситості. Перед білків припадає 6 ккал, інше – на вуглеводи. Жиров у водоростях немає. Це слід враховувати при введенні для дієти при надмірній вазі.

    Морська косметика

    Водорості, їх екстракти широко використовуються у косметиці. Так, гарячі обгортання показані при ожирінні та целюліті, спеціальні пластинки з вмістом ламінарії підтягують та омолоджують шкіру, надаючи бархатистість та ніжність; екстракти покращують харчування цибулин волосся та знімають подразнення шкіри голови.

    Будьте обережні!

    Незважаючи на корисні властивостіводорості, вона не показана при захворюваннях нирок, туберкульозі, індивідуальній непереносимості йоду, брому, тиреотоксикозі, гострих захворюваннях травного тракту, геморої, алергічному риніті, кропивниці, фурункульозі, вугровому висипі та вагітності.

    Народні рецепти з морською капустою

    • 1 чайну ложку порошку морської капусти доцільно приймати 1 раз на день вранці протягом місяця для поповнення дефіциту йоду, зниження холестерину та цукру в крові.
    • Для лікування гаймориту залийте в ковші окропом 1 столову ложку порошку морської капусти, поставте на повільний вогонь, як тільки почнеться закипання, ковш закрийте листом паперу з отвором і через лійку 5 хвилин робіть вдихи, але так, щоб не обпектися. Інгаляція допоможе позбавитися хронічних захворювань порожнини рота.
    • При «хрусті» у суглобах з больовим синдромом обдайте по дві частини морської капусти, м'яти та живокосту окропом, трави загорніть у щільну тканину і прикладіть до хворого суглоба на 20 хвилин, зверху створіть компрес. Ввітріть в ділянку суглоба індометацинову мазь. Курс 15 сеансів із повторенням через два місяці

    Вплив середовища

    Традиційно морська капуста йде на приготування супів, борщів, але найчастіше – салатів. Вона зберігає лікувальні властивості в сирому або сушеному вигляді, а маринована втрачає переваги. Даються взнаки і місця видобутку (акваторії затонулих кораблів і підводних човнів, контейнери з хімречовинами і нафтопродуктами тощо), оскільки вона вбирає в себе багато токсичного.

    На лікувальних та смакових якостях негативно позначаються повторні заморожування та неналежні умови зберігання, що необхідно враховувати материковим любителям суші та іншій подібній продукції.

    Різні водорості

    Набирає популярності серед гурманів водорості хлорела, спіруліну та ін. В силу малої калорійності їх використовують у відповідних дієтах. Крім того, вони хороші антиоксиданти, сприяють омолодженню організму та росту мускулатури, знімають втому та нібито уповільнюють ріст пухлин. Як приправи і для приготування суші застосовуються водорості вакамі, комбу, норі, хинзики, кантен та ін.

    Білок морепродуктів

    Морепродукти: мідії, креветки, восьминоги, кальмари, гребінці, креветки, устриці та інші їстівні жителі морів – вважаються екологічно чистими, якщо не брати сьогодні до уваги японську Фукусіму. Білок цих жителів морів містить амінокислоти: лізин, метіонін, триптофан, і навіть таурин, необхідний нормальної роботи серця, центральної нервової системи, мускулатури, підшлункової залози. По засвоюваності білка морепродукти перевищують яловичину у кілька разів. Якщо її засвоєння потрібно близько 5 годин, то морепродукти – 2–3 години.

    Рецепти страв із морської капусти

    Рибний суп з морською капустою

    Для нього візьміть голову, хвостову частину та плавники з м'якоттю будь-якої червоної риби. Як тільки вода при варінні помутніє, злийте і додайте свіжу. За цієї умови бульйон виявиться світлим. Довівши до кипіння, додайте нарізану картоплю, подрібнену морську капусту, столову ложку манки і варіть до готовності. В кінці приготування покладіть 2-3 листочки лаврового листа, а при подачі на стіл - кріп і петрушку.

    Солянка

    На неї знадобиться відварена морська і свіжа капустау рівних кількостях, один солоний огірок, оливки, краківська ковбаса, шинка, дрібно порізана куряча грудка, ложка вершкового масла, томатна паста та лавровий лист. У готову солянку додати дрібно нарізану свіжу зелень. До страви підійдуть чорні сухарики із сіллю власного виготовлення.

    Салати із морської капусти

    • Поріжте дрібно відварену морську капусту, тушку кальмара, одне варене яйце, оливки, солоний огірок та цибулю. Посоліть, змішайте зі сметаною та зверху прикрасьте зеленню.
    • Поріжте 100 г морської капусти, велике яблуко сорту антонівка, 5 штук інжиру, додайте 4 ложки зеленого горошку і 1/2 кореня пастернаку, заправте сметаною, покладіть гіркою і посипте тертими волоськими горіхами.
    • П'ять столових ложок подрібненої морської капусти, половину невеликого дрібно порубаного оселедця, одну відварену моркву і середньої величини буряки, головку ріпчастої цибулі, корінець селери і кілька гілочок кропу полийте нерафінованим соняшниковим маслом, змішайте, укладіть в блюдо.
    • Салат морський. У дрібно нарізану баночну морську капусту додайте по їдальні ложці червоної ікри, готові подрібнені мідії, креветки, кальмари, мариновану моркву, цибулю. Суміш посоліть, поперчіть і приправте майонезом.

    Одна з бурих водоростей - ламінарія, що росте в основному в північних та помірних широтах, представлена ​​більш ніж двадцятьма різновидами. Але не всі вони придатні для споживання.

    Найбільшого поширення набули такі види морської капусти, як пальчаторасічена і цукриста, які непросто збирають у морських водах - у Китаї та Японії існують спеціалізовані морські ферми з вирощування цих видів.

    Завдяки багатому складу та цілющим властивостям вживання ламінарії в їжу поширилося від прибережних районів у всьому світі. Найбільш багатою за складом вважається ламінарія, що росте в Японському та північних морях.

    Вітамінно-мінеральний склад ламінарії представлений 39 елементами, серед яких титан, стронцій, кобальт, молібден та інші, представлені в таблиці (мг на 100 г сухого продукту).

    Речовини, що містить морська капуста. Користь та шкода, лікувальні властивості обумовлені наявністю саме цих елементів

    Мікроелементи

    Кислоти та інші сполуки

    Вітаміни

    Поліненасичені жирні кислотиB1

    Залізо (0,12)

    АльгінатиB2
    Магній (1,26)Стерини

    Цинк (0,002)

    Високомолекулярні полісахаридиT
    Кальцій (0,22)Ламінарін (19%)

    Бром (0,082)

    МанітB5
    Сірка (1,4)Аскорбінова кислота
    Фосфор (0,41)Альгінова кислота (27%)

    Марганець (0,001)

    L-фруктозаB9
    Калій (6,85)Пантотенова кислота (0,9%)

    Натрій (3,12)

    ХолінPP
    Кремній (0,51)

    Фолієва кислота

    Хлор (10,56)

    Шкода від морської капусти може перекреслити всю користь і лікувальні властивості у разі, якщо вживана для харчування водорость зростала в екологічно несприятливих районах. Властивість ламінарії вбирати в себе всі речовини, що знаходяться навколо (нафта, радіонукліди), у цьому випадку дуже небезпечно для організму людини.

    Чим корисна морська капуста для організму

    Загальна дія речовин, що входять до складу водорості, - зміцнення імунітету та підвищення опірності організму до сезонних застуд. Крім того, відзначаються такі корисні властивості:

    1. Тривале і регулярне вживання ламінарії підвищує тонус організму, сприяючи здоровому обміну речовин.
    2. Завдяки вмісту рослинних волокон відзначено сприятливий вплив ламінарії на нормалізацію травних процесів та перистальтику кишечника, що необхідно для людей, які страждають на закрепи.
    3. При вживанні ламінарії, збільшується вміст еритроцитів та гемоглобіну в крові, нормалізується кров'яний тиск.
    Морська капуста (користь і шкода, лікувальні властивості — далі у статті) багата на йод, який, як відомо, важливий для організму.

    Йод, що знаходиться в морській капусті, - в органічній формі, тобто має стійкість при тепловій обробці і легкозасвоюваний для організму. Цей факт робить вживання морської капусти незамінним для людей, які живуть далеко від морських узбереж і страждають на йододефіцит.

    Яка морська капуста найкорисніша: сушена чи консервована

    Безперечним плюсом цього продукту є не тільки його користь, але і здатність зберігати практично всі властивості при будь-якій обробці. Але все-таки найбільшу безпеку мікроелементів має сушена морська капуста (користь і шкода, лікувальні властивості при цьому зберігаються).

    Найбільш корисних властивостей йоду втрачається при консерваціїХоча в цьому виді морська капуста також дуже корисна.

    Лікарі рекомендують регулярно очищати організм. Касторове масло застосування для очищення організму. Користь касторової олії.

    Кому не можна їсти морську капусту: протипоказання

    Загальні протипоказання до вживання стосуються жінок з індивідуальною непереносимістю речовин, що входять до складу продукту, у період годування груддю та вагітності, а також дітей до 3 років.

    Крім того, людям із певними захворюваннями прийом водорості вкрай протипоказаний. До таких захворювань відносяться:

    • гострі захворювання ШКТ;
    • гіпертиреоз;
    • алергія;
    • геморой;
    • туберкульоз;
    • діатез;
    • нефрит.

    Морська капуста заборонена при гострих хворобах шлунково-кишкового тракту

    Морська капуста, при всій користі та лікувальних властивостях, може завдати шкоди людям з поганою згортанням крові. Крім того, її не можна вживати при непереносимості йоду або інших компонентів, що входять до складу.

    Морська капуста при вагітності та в період годування: користь та шкода

    Якщо у жінки немає протипоказань до вживання морської капусти, вона може із задоволенням вживати продукт під час вагітності. Багатий склад ламінарії допомагає заповнити зростаючу потребу організму у вітамінах та мікроелементах.

    Так як ламінарія вважається гіпоалергенним продуктом, рекомендується включати її до раціону під час грудного вигодовування, особливо жінкам, які проживають у великих мегаполісах. Не варто робити це відразу після пологів, а ось через 3 місяці можна поступово вводити морську капусту в раціон.

    У період виношування дитини з успіхом застосовуються препарати на основі ламінарії - знайомі всім альгінати, що допомагають впоратися з нападами печії.

    Крім того, таку делікатну проблему жінок, як геморой, що виникає під час вагітності та лактації, лікують свічками на основі компонентів ламінарії (Альгінатол, Натальсід).

    Цікавий факт! У Стародавньому Китаї відразу після появи малюка на світ, породіллі давали з'їсти листок сирої ламінарії. Вважалося, що таким чином склад молока стає повноцінним та забезпечить новонародженого необхідними мікроелементами.

    При яких захворюваннях корисна морська капуста

    Серед основних захворювань, лікування яких здійснюється за допомогою водорості, – патології щитовидної залози (ендемічний зоб, гіпотиреоз). Щитовидна залоза – головний споживач йоду в організмі. І у разі його нестачі в організмі порушується багато процесів, з'являється слабкість, знижується імунітет, погіршується пам'ять. Ламінарія завдяки великому вмісту органічного йоду є найкращим природним засобом для лікування щитовидної залози.

    Ще одне захворювання, у лікуванні якого активно застосовується ламінарія, – атеросклероз. Ламінарія є одним із тих продуктів, завдяки яким жителі Японії славляться своїм довголіттям. Гормоноподібні речовини не лише перешкоджають тромбоутворенню та накопиченню шкідливого холестерину, але й сприяють виведенню шкідливих жирів із організму.


    Ламінарія попереджає розвиток атеросклерозу

    Крім того, морська рослина успішно застосовується в лікуванні:

    • панкреатиту. Кобальт і нікель у складі водорості сприятливо впливають на підшлункову залозу, компенсуючи нестачу цих мікроелементів.
    • Депресивних станів та психозів. Пантотенова та глутамінова кислоти впливають на вироблення адреналіну та нормальне функціонування ЦНС, знижуючи схильність до депресії та апатії.
    • Токсичних отруєнь. Здатність до виведення солей важких металів і токсинів обумовлена ​​наявністю у складі солей альгінової кислоти, що мають найпотужнішу дію і здатні пов'язувати і виводити шкідливі речовини навіть з кісткової тканини.
    • Залізодефіцитна анемія.
    • Варикозне розширення вен.

    Це далеко не повний перелік захворювань, за яких успішно застосовується морська капуста. Користь і шкода, лікувальні властивості якої повинні оцінюватися і використовуватися виключно на благо здоров'я людини.

    Як безпечно очистити організм: Тіосульфат натрію. Як приймати для очищення організму? Відгуки лікарів

    Лікування морської капустою різних захворювань

    У профілактичних цілях достатньо вживати 2-3 год. ламінарії в будь-якому вигляді - сухому, маринованому чи консервованому. Можна вживати і більше, але зловживати продуктом не варто і перевищувати максимальну рекомендовану кількість – 100 г на день.

    Застосування морської капусти в медичних цілях не обмежується прийомом її в їжу. У різних областях ламінарія використовується як компреси, ванни, обгортання, з неї виготовляють бужі для гінекології.

    Знаючи, який це «чарівний» продукт – морська капуста, її користь та шкода, лікувальні властивості, часто можна обійтися без застосування хімічних препаратів, допомагаючи організму перемогти хворобу лише за допомогою природних компонентів.

    Застосування морської капусти у стоматології

    Набирає обертів використання водорості та у стоматологічній практиці. Після наукового обґрунтуваннякористі ламінарії у профілактиці карієсу і збереженні властивостей зубної емалі, багато фірм розширили асортимент зубних паст («Фітолон», «Ламидент», «Оптіфреш») і зубних еліксирів, що благотворно впливають на тканини пародонту.

    У домашніх умовах, для здоров'я зубів, можна робити своєрідне гігієнічне чищення за допомогою суміші ламінарії (запареної окропом і віджатий), подрібненою шавлією та базиліком. Суміш потрібно жувати протягом 15 хвилин, потім сплюнути. Ця процедура допомагає зміцнити ясна та зменшити чутливість зубної емалі.

    Використання морської капусти у гінекології

    У гінекологічній практиці водорість знайшла застосування у вигляді бужів (палички довжиною до 7 см, діаметром 2-3 мм), які під впливом вологи розширюються і стають еластичними. Бужі застосовуються в гінекології для різних маніпуляцій:

    • розширення ригідної шийки матки перед операцією (7-12 тижнів);
    • підготовка шийки матки до переривання при патологічному перебігу вагітності (12-25 тижнів);
    • м'яка підготовка шийки матки до пологів у жінок із ускладненою вагітністю;
    • при видаленні внутрішньоматкової спіралі;
    • при лікуванні онкологічних пухлин (запровадження радіоактивних ізотопів).

    Водорість відома своїми цілющими властивостями при лікуванні ерозії, безпліддя та ще кількох жіночих захворювань. Хороші відгукиотримав протиерозійний препарат на основі водорості "Мультіедан".

    При регулярному вживанні ламінарії в їжу відзначено її позитивний вплив на органи репродуктивної системи жінки та нормалізацію менструального циклу. Щодо чоловіків - у них ламінарія також дуже затребувана. Вона може бути додатковим компонентом у лікуванні імпотенції і здатна протистояти розвитку ракових клітин у простаті.

    Якщо говорити про морську капусту, як про продукт харчування, не зовсім у сфері гінекології, а в галузі відношення підлог, вона також набула популярності. Властивості ламінарії, як афродизіаку, високо цінуються за здатність підвищувати статеву активністьяк жінок, і чоловіків.

    Як лікують морський капустою гнійні рани

    Для лікування ранових поверхонь та гнійників розроблено безліч препаратів на основі морської рослини. Серед них «Альгіпор», «Альгімаф» (альгінатні покриття), «Статін» (порошок та аерозоль).

    Ці препарати відрізняються великою ефективністю при лікуванні трофічних виразок, інфікованих поверхонь та гнійних ран і завдяки натуральному складу не мають побічних ефектів.

    Застосування морської капусти при опіках

    Вищевказані препарати, створені на основі альгінату натрію, широко застосовуються в лікуванні опіків, у тому числі і довго не гояться. Крім цього, «Статин» має помітну властивість знижувати больовий синдром, що має важливе значенняпри великих опікових площах.

    Як лікувати морський капустою хвороби суглобів

    Застосування морської капусти при захворюваннях суглобів, артриті або артрозі обумовлено наявністю в ній селену, який є незамінним для засвоєння іншого мікроелемента - сірки.

    Під час розвитку захворювання хрящі та суглоби стають крихкими через недостатнє виробництво протеогліканів, що забезпечують зволоженість хряща. Кількість сірки знижується, прискорюючи патологічний процес.

    Для заповнення сірки, при захворюваннях суглобів, в раціон включають як багаті сірої продукти, а й продукти, у яких містяться речовини, допомагають її засвоєнню. Лідером за вмістом селену є морепродукти та, звичайно ж, морська капуста. Користь і шкода, лікувальні властивості цього мікроелемента при лікуванні суглобових недуг давно відомі вченим.

    Крім цього, при захворюваннях суглобів поширений такий метод терапії, як водоростеві ванни з додаванням свіжої або сухої ламінарії. Можна приймати ванну, занурюючись цілком, а можна робити окремі ванни для рук або ніг. Тривалість прийому ванни – 30 хв, температура води близько 45°С. Для помітного ефекту такі ванни роблять курс до 15 процедур.

    Використання морської капусти при онкології

    Комплекс полісахаридів, що перебувають у складі, має антиканцерогенну дію. Він здатний надавати згубну дію на ракові клітини. Тому наявність морської капусти у щоденному раціоні при онкологічних захворюваннях вважається обов'язковою.

    Не варто покладати великі надії на лікування за допомогою морської капусти – прийом цього продукту в їжу онкологічними хворими є одним із допоміжних елементів терапії.

    Корисна методика зміцнення здоров'я: Стрєльнікова. Дихальна гімнастика для оздоровлення організму. Вправи та правила. Відео.

    Корисні властивості морської капусти при схудненні

    Завдяки низькій калорійності - всього 6-8 ккал у свіжому та сухому вигляді і 47 ккал у маринованому, при настільки багатому вітамінно-мінеральному складі, морська капуста є незамінним продуктом для людей, які прагнуть ідеальної фігури.

    Крім низької калорійності, морська капуста дозволяє швидко вгамувати почуття голодузавдяки вмісту харчових волокон, що дуже важливо при дотриманні дієти.

    Здатність ламінарії позитивно впливати на діяльність травної системипризводить до нормалізації обміну речовин та прискорення метаболізму.

    Додатковим, але дуже ефективним пунктом у планомірному русі до зниження ваги є водоростеві обгортання.які, крім іншого, ефективно борються з целюлітом.

    Як правильно приготувати морську капусту?

    Для деяких ламінарія асоціюється тільки з ролами та сашими, ну ще, можливо, з салатом з додаванням різних інгредієнтів. Насправді з ламінарії можна приготувати кілька сотень страв – достатньо лише звернути увагу на рецепти японської кухні.

    Якщо раніше морську капусту вживали в їжу, просто відварюючи або висушуючи на заготовки, то сучасні страви з цієї водорості вражають своєю різноманітністю.

    Так як водорість поєднується з більшістю продуктів – м'ясом, рибою, яйцями, грибами, з неї готують супи, варення, десерти і навіть печуть хліб. При приготуванні будь-якої страви, ламінарія може стати одним з інгредієнтів, покращивши не тільки смакові якості, але і вітамінно-мінеральний склад страви.


    Час варіння ламінарії відрізняється в залежності від того, в якому вона вигляді - заморожена, сушена

    Перед приготуванням свіжу морську капусту необхідно ретельно промити від піску, а якщо капуста у сушеному вигляді – її замочують. Час варіння:

    • Заморожена морська капуста - 10-15 хвилин. Після кожного варіння воду зливають і заливають свіжу. Проварити таким чином ламінарію необхідно 3 рази.
    • Консервована морська капуста – 5 хвилин.
    • Сушена морська капуста - 25-30 хвилин. Перед варінням, сушену ламінарію замочують у холодній водіна 12:00.

    Пропонуємо кілька простих та корисних рецептів.

    Простий салат із морської капусти

    Заздалегідь замочену суху капусту (100 г) нарізати ножицями на тонкі смужки і прополоскати в чистій питній воді. Далі додається олія (1 ст. л., кунжутна або кедрова) і соєвий соус (2-3 ст. л.).

    Незважаючи на те, що рецепт простий, салат виходить дуже смачним.

    Суп із консервованої морської капусти

    Інгредієнти:

    • вода, курячий або яловичий бульйон – 1,5 л;
    • картопля – 3 шт.;
    • морква – 1 шт.;
    • цибуля ріпчаста - 1 шт.;
    • морська капуста – 1 банка;
    • заморожена стручкова квасоля- 100 г;
    • яйце (відварене) – 1 шт.;
    • зелень, спеції;
    • сметана, росл. масло.

    Картопля нарізати і закинути в киплячий бульйон. Спассеровать цибулю, моркву і додати в бульйон, всипати порізану квасолю. Варити до готовності.

    Потім додати морську капусту (рідину з банки необхідно злити), дрібно нарізане яйце. Проварити 3-5 хвилин, додати спеції. Перед подачею на стіл додати зелень та сметану.

    Незвичайна закуска: болгарський перець, фарширований морською капустою

    250 г маринованої морської капусти подрібнити, змішати з попередньо натертим на тертці плавленим сиром (1 шт.) та часником (2 зубчики), додати 1 ст. л. майонезу та нафарширувати заздалегідь приготовані, очищені половинки болгарського перцю. Для тих, хто не дуже любить перець, його можна замінити помідорами або запеченими баклажанами.

    Морська капуста – дуже зручний продукт для використання у кулінарії. Вона зберігає свої властивості при тривалому зберіганні, її можна дістати та приготувати смачне та корисна стравав будь-який момент.

    Корисні властивості морської капусти у косметології

    Велика кількість косметичних засобів та препаратів на основі ламінарії користуються заслуженим попитом у жінок, які стежать за зовнішністю. Створено навіть напрямок у косметології, заснований на цілющі властивості морських рослин. Дія цих речовин на шкіру багатогранна, вони здатні боротися з багатьма проблемами.

    При використанні засобів на основі ламінарії можна досягти наступних результатів:

    • Усунення сухості і лущення шкіри завдяки входять до складу вітамінів групи B, PP і селену, якого сильно не вистачає організму в звичайному житті.
    • Звуження розширених пір, зменшення сальних виділень та вугрової висипки.
    • Зменшення кількості зморшок. Це особливо відчутно у боротьбі з «гусячими лапками». Шкода від нестачі вітаміну E і Омега3 сприяє збільшенню кількості зморшок, тому лікувальні властивості морської капусти приносять велику користь у боротьбі з ними.
    • Зменшення пігментації завдяки цинку, вітамінам C, PP і E.
    • Здатність частково розгладжувати шрами та протистояти зростанню рубцевої тканини.
    • Зміцнення волосяних цибулин.

    До переваг морської капусти варто віднести той факт, що її з успіхом можна застосовувати навіть людям з чутливою шкірою, не боячись почервоніння та роздратувань.

    Цікавий факт! У робітників, які тривалий час займаються збиранням, обробкою та сортуванням морської капусти, шкіра рук стає м'якою, еластичною і виглядає дуже молодою.

    Косметологічні процедури з морською капустою

    Процедури на основі ламінарії широко використовуються у професійній косметології у вигляді обгортань, масок, компресів. Але прості і водночас ефективні процедури можна виконати і в домашніх умовах, не витрачаючи при цьому багато сил та засобів. Ось деякі рецепти на основі ламінарії.

    Антицелюлітні обгортання

    Суху морську капусту заливають окропом та дають настоятися. Потім її слід віджати, додати сік лимона, ефірне масло по 10 крапель (камфорне, лимонне), 1 жовток.

    Суміш наносять на проблемні місця та замотують харчовою плівкою. Тривалість процедури близько години. Весь цей час бажано тримати оброблену поверхню у теплі.

    Щоб досягти відчутного ефекту, такі обгортання рекомендується робити 1-2 рази на тиждень. Процедура дозволяє вивести токсини, шлаки, зайву рідину, усунути набряклість та підвищити тонус шкіри.

    Зволожуюча маска, що омолоджує, для обличчя

    Заздалегідь підготовлену морську капусту (запарену окропом та віджату), наносять товстим шаром на обличчя на 30 хвилин. Змивають теплою водою.

    Відлущуючий скраб для тіла

    Для скрабу бажано брати водорості у вигляді порошку. Його заливають гарячою водоюдають постояти, потім змішують з кавовою гущею. Цією сумішшю розтирати шкіру круговими рухамизмити під душем.

    Відновлююча маска для волосся

    Підготовлену морську капусту змішати з|із| 2 ст. л. реп'яхової олії. Суміш втерти у шкіру голови, обмотати товстим рушником та залишити на годину.

    Змивати маску необхідно простою водою, без використання шампуню. Якщо все-таки потрібно змити масляні залишки, можна зробити це за кілька годин, щоб дати можливість корисним речовинам проникнути в структуру волосся.

    Зверніть увагу! Маски з ламінарії, незважаючи на свої лікувальні властивості, не лише приносять користь, але можуть і зашкодити.

    Заборонені маски з морської капусти при непереносимості йоду, куперозі та запаленнях.

    Як правильно зберігати морську капусту

    Найбагатша на мінеральні речовини капуста збирається у весняний період, а ламінарія, зібрана наприкінці літа, відрізняється максимальним складом органічних речовин.

    Щоб кількість йоду в сухій капусті не знижувалася з часом, її зберігають у прохолодному темному місці.Максимальний час зберігання – 3 роки.

    Заморожена ламінарія має невеликий термін зберігання, і хоча деякі заготовляють її на зиму, корисні властивості заморожена водорість зберігає близько місяця.

    Морська капуста в консервах має тривалий термін зберігання – 1-2 роки, але після розтину вживати продукт рекомендується протягом 2-х діб.

    Можливо, для когось морська капуста – неприйнятний продукт через смакові якості. Але така проблема легко вирішується: достатньо додавати ложку сухої ламінарії в суп або гарнір, смак від цього сильно не зміниться, а корисних мікроелементів, що надійшли з їжею, помітно побільшає.

    Морська капуста – користь та шкода, лікувальні властивості – розкрито в наступному відео:

    Вчимося правильно вибирати морську капусту:

    Ламінарія, більш відома широкому колу споживачів як морська капуста, корисна, їстівні водорості. Вона відноситься до класу бурих морських водоростей, які відрізняються багатим набором корисних мікроелементів та поживних речовин. Водорості виціджують із морської води, а потім переробляють у прийнятну для людського організму форму.

    Що входить до складу морської капусти?

    • повний набір макро- та мікроелементів таких як фосфор, натрій, залізо, магній, йод.
    • всі вітаміни з групи B, а також у великій кількості E, A, C і D. Причому вітамінів та мікроелементів у морській капусті у кілька разів більше, ніж у звичайній.
    • природні ентеросорбенти під назвою "Альгінати". Вони призначені для позбавлення організму від токсинів, іонів, радіонуклідів та хвороботворних бактерій.
    • стерини, які перешкоджають накопиченню надлишком холестерину і розріджують кров, тим самим зменшуючи тромбоутворення судин.
    • органічно пов'язана форма йоду, яка підтримує баланс цього елемента в організмі.
    • харчові волокна, вони ж пектини, що допомагають налагоджувати роботу травної системи та шлунково-кишкового тракту.
    • жирні кислоти, що запобігають появі атеросклерозу на старості.
    • білки та найкорисніші для організму амінокислоти.
    • полісахариди високомолекулярного типу, які приводять у норму обмін речовин, стежать за рівнем холестерину, балансу води та солі, не дають утворитися тромбам у крові.

    Морська капуста застосовується для лікування наступних захворювань:

    • захворювання щитовидної залози
    • профілактика онкології
    • сприяє очищенню організму
    • авітаміноз
    • анемія
    • ожиріння
    • запори
    • покращує обмін речовин
    • імуностимулююча дія
    • антисклеротичну дію
    • знижує поганий холестерин
    • знижує тромбоутворення
    • покращує пам'ять
    • допомагає боротися зі стресом, занепадом сил, депресією
    • підвищує лібідо

    Ламінарія – один із найбільш насичених йодом продуктів, який допомагає виводити з організму шкідливі речовини, у тому числі свинець та важкі метали. Йод також добре впливає на стан щитовидної залози, зокрема лікує ендемічний зоб, гіпертиреоз, базедову хворобу. Таким хворим, що живуть на Далекому Сході, рекомендується вживати хліб, який випікається з додаванням ламінарії. Якщо у вас є хлібопічка, то ви теж можете самі виробляти такий хліб з лікувальною дією, якщо додаватимете 0,4 мг порошку сухої морської капусти на 1 кг хліба.
    Ламінарією можна лікувати хронічні анатомічні запори, роблячи настій на сухому порошку або подрібненій морській капусті. Морська капуста завдяки безпечному та м'якому впливу на кишечник, здатна безболісно виводити з нього застійні утворення та в цілому благотворно впливає на весь процес травлення.

    Настій із сухої ламінарії можна використовувати від затяжного стресу. За рахунок багатого бромом та вітамінами групи В складу морська капуста заспокоює та наводить нервову системуу норму. Ламінарія сприятливо впливає на ЦНС, робить працездатність організму вищою, робить людину сильнішою розумово і фізично.

    Рецепт приготування настою із сухої ламінарії

    Візьміть 1 чайну ложку сухої ламінарії та розведіть в половині склянки гарячої води. Для заспокоєння нервів і як м'який проносний випивайте на ніч.

    Водорість допомагає покращити діяльність судин та серця, підтримує в потрібному стані кров'яний тиск, збільшує кількість гемоглобіну та еритроцитів у крові.
    Корисні властивості морської капустивикористовують для профілактики та додаткового лікувального засобу при артеріосклерозі. Якщо ви включите морську капусту у своє щоденне меню, то перестане відкладатися на стінках судин і виводитиметься з організму. Крім того, ламінарія містить у своєму складі таке корисна речовинаяк ламінін, який має здатність нормалізувати кров'яний тиск. Не дарма морську капусту визнали одним із самих корисних продуктівдля продовження молодості та довголіття.

    Доведено, що ламінарія - сильний афродизіак, вона здатна лікувати хвороби, які пов'язані з гормонами. Також вона допомагає підтримувати в тонусі та виступати як профілактичний засіб проти жіночих хвороб – запалення придатків, захворювань матки та трихомонадного кольпіту.

    Морську капусту застосовують як ефективний засіб позбавлення від ангіни, і як гарний засібдля зміцнення імунітету, який, як відомо, стоїть на захисті нашого організму від застуди та інфекцій.

    Широке застосування серед жителів Далекого Сходу набула морська водорість при лікуванні подагри, запалених суглобах та інших: для цього 2 столові ложки сухої ламінарії залийте в термосі 1 л гарячої води і дайте настоятися протягом 10 годин. Вилийте настій у тазик та потримайте хворе місце протягом 15-20 хвилин (температура настою 37-38 градусів). Потім витріть насухо і укутайте чимось теплим. Такі ванни рекомендується робити через день до повного зникнення болю в суглобах.

    Низька захворюваність на рак молочної залози у японок, вченими пояснюється, постійною присутністю ламінарії в їхньому раціоні.

    Кому не можна вживати морську капусту?

    Ламінарія не показана тим, хто має алергію на йод. Її не рекомендується їсти і приймати в порошковому вигляді вагітним, які страждають на кропив'янку, ринітом, вугровими висипами, фурункульозом. До людей, яким не можна їсти морську капусту, відносяться ті, хто страждає нефритом, туберкульозом, хворобами шлунка і кишечника в гострій стадії, гемороєм, нефрозом і будь-якими іншими захворюваннями нирок.

    Як вживати морську капусту

    У профілактичних та лікувальних цілях достатньо з'їдати на день 2 чайні ложки сухої морської капусти. Ви можете пити з неї настої, додавати її як корисну приправу (замість солі) в супи, соуси, салати, овочеві пюре, попередньо перемеливши її в борошно.

    Якщо раціоні дуже часто з'являтися морська капуста, то це може призвести до розвитку фурункульозу. Тому всього, як кажуть, має бути в міру.
    Яку капусту краще не вживати?
    Якщо водорість була вилучена з вод Баренцева моря, то її краще не купувати, оскільки відомо про сильні забруднення води в цьому регіоні. Тому цікавтеся виробником готового продукту.
    Не рекомендується брати мариновану та консервовану морську капусту – у ній містяться шкідливі для здоров'я добавки, це викликає сумнів у її корисних властивостях. Тому купуйте сушену ламінарію, яка завжди продається в аптеках. Вона буває у вигляді пластин, брикетів, подрібнених, а також у вигляді порошку. При її виготовленні було лише вилучено вологу, а всі цінні вітаміни та мікроелементи збереглися повністю.

    Як морська капуста допомагає схуднути?

    Цінна водорість - дуже низькокалорійний, дієтичний продукт, в 100 г міститься всього 5,4 ккал. Вона сприяє схуднення, заповнюючи шлунок та викликаючи почуття насиченості. Крім того, вона поглинає рідини та заповнює кишечник, розщеплює жирові клітини. Все це дає можливість успішно використовувати її для зниження зайвої ваги і в боротьбі з целюлітом.

    Почуття голоду можна притупити, якщо випити настій із морської капусти (див. вище рецепт приготування).

    Ви можете готувати з неї корисні салати, два рецепти яких я хочу запропонувати вашій увазі.

    Класичний рецепт салату з морською капустою
    1. суху капусту замочіть у гарячій водіна 15 хв. Рекомендую вам через відсутність свіжої морської капусти, готувати її самим, тобто. замочувати суху. Оскільки як говорилося вище, в консервах і пресервах містяться не корисні здоров'ю хімічні добавки.
    2. Зваріть 1 яйце, очистіть від шкаралупи і порубайте.
    3. салатний (синій або його ще називають фіолетовий) ріпчасту цибулю наріжте кільцями.
    4. всі інгредієнти змішайте, посоліть і поперчіть на смак і заправте рослинним або оливковою олією.

    Такий салат можна регулярно їсти, залишатися ситими і отримувати при цьому мінімальну кількість калорій. Що сприятиме схуднення.

    Салат з ламінарії з яблуками та огірками

    Яблука та огірки помийте і наріжте соломкою, з'єднайте з попередньо замоченою та порізаною морською капустою, посоліть за смаком та заправте салат сметаною зниженої жирності.

    Їжте ці салати перед сніданком або обідом, ви швидко досягнете почуття насичення, а значить, не переїсте за столом. Так поступово у вас почнеться знижуватись вага, організм поповниться необхідними вітамінами, що сприятливо позначиться не лише на фігурі, а й на самопочутті. Тому морська капуста для схудненняідеальна.

    Ламінарія у косметології

    Ламінарія може бути цінним поживним компонентом у косметичних засобах. Такі креми і маски допомагають у рятуванні від зморшок та в очищенні шкіри.

    Омолоджувальна маска з морської водорості

    Маска для обличчя з ламінарією добре живить і зволожує шкіру, що актуально для шкіри, що в'яне. Крім того, маска на основі морської водорості ніжно та дбайливо очищає шкіру, прибирає зайвий блиск, звужує пори, знімає запалення. Для її приготування залийте невеликою кількістю води 1 столову ложку з подрібненою гіркою сухою ламінарії (або у вигляді порошку) і залиште набухати на 15-30 хвилин. Потім водорості відіжміть від зайвої вологи, додайте в них 1 столову ложку соку алое (з м'ясистого нижнього листя квітки, попередньо витриманих 2 тижні в холодильнику) і 1 чайну ложку рідкого меду. Отриману суміш нанесіть на 15-20 хвилин на чисту шкіру обличчя і потім вмийтеся теплою водою. Корисно провести курс таких масок для обличчя, роблячи їх за день.

    Обгортання з ламінарією для зменшення ваги та целюліту

    Ламінарію успішно використовують для зниження ваги та для боротьби з целюлітом – проводять обгортання проблемних зон. Як провести вдома вже писала, а сьогодні ще два рецепти не менш ефективних та приємних обгортань із ламінарією.

    Мікроелементи, що містяться в морських водоростях, активізують обмінні процеси, покращують стан шкіри, виводить шлаки і токсини, розщеплює підшкірний жир і тим самим моделює фігуру. Коли на проблемні зони наноситься маса з водоростей і зверху тіло обгортається плівкою, то починається розігрів шкіри, в неї починають активно проникати діючі речовини та йод, що сприяє покращенню кровообігу, виведенню токсинів та розщепленню жирової тканини, в результаті забирається «апельсинова кірка»

    У обгортань водоростями є протипоказання: індивідуальна непереносимість йоду, гострі шкірні та інфекційні захворювання, високий тиск, розлад функцій щитовидної залози

    Якщо у вас немає протипоказань до обгортання водоростями, то приступимо,

    Перед обгортанням добре випити склянку свіжого соку або чистої води. Найкраще проводити обгортання після лазні, коли шкіра найбільше підготовлена ​​для даної процедури. Але якщо у вас немає такої можливості, можна прийняти душ і спочатку очистити шкіру скрабом з морської водорості.

    Скраб із морської водорості

    Суху ламінарію змішайте з меленою кавою (або кавовою гущею, що залишилася від випитої кави) і морською сіллю в рівних кількостях. Розбавте суміш рослинною олією, що вийшла так, щоб масло всоталося і не плавало, можете додати кілька розігрівають ефірних крапель олії кориці або трохи сухої кориці.

    Нанесіть скраб на проблемні зони, приділяючи увагу животу, стегнам, круговими сідницями масажуючими рухами і потім змийте теплою водою. Тепер, коли шкіра очищена і добре підготовлена, можна переходити до обгортання. Пропоную вам два рецепти антицелюлітних обгортань із морською водорістю.

    1 рецепт антицелюлітного обгортання з ламінарією та глиною

    4 столові ложки подрібненої ламінарії залийте невеликою кількістю гарячої води (70 градусів) через 10 хвилин, додайте 4 ст. апельсин, грейпфрут. Все добре перемішайте і нанесіть товстим рівним шаром на тіло, укутайте поліетиленом і ляжте під ковдру на півгодини.

    2 рецепт антицелюлітного обгортання з ламінарією та яєчним жовтком

    Замочіть 4 столові ложки ламінарії в гарячій воді, коли розчин стане теплим, додайте 1 сирий жовток, 10 крапель будь-якої ефірної олії, яка вам подобається, 20 крапель камфорної олії. Нанесіть отриману суміш рівномірно на проблемні зони та оберніть їх у поліетилен. Укутайтесь і відпочиньте півгодини.

    Необхідно провести цілий курс таких обгортань, щоб отримати відчутний результат, проводячи через 2-3 дні протягом 1,5 місяця.

    Морська капуста, вона ж ламінарія – це унікальний продукт, подарований нам морськими глибинами, вона позитивно впливає на організм людини. Використовуйте корисні властивості морської капустидля краси та здоров'я свого тіла.