सेब ओवन में पके हुए - यहां तक ​​कि दिलकश और भूरे रंग की मिठाई। आप भोजन के लिए, और एक आज्ञा के लिए, और एक रात के खाने के लिए दोनों खा सकते हैं। और इसकी सादगी का ताज और भरने का सही विकल्प किसी भी टेबल के लिए एक अच्छा रंग बन सकता है। आइए जानें कि ओवन में भरवां सेब कैसे पकाने हैं।

ओवन में पनीर के साथ सेब

गोदाम:

  • सेब - 10 पीसी।

भरने के लिए:

  • सर - 300 ग्राम;
  • शहद - 2 बड़े चम्मच। चम्मच;
  • मटर के बाल - उत्साह के लिए
  • दालचीनी - स्वाद के लिए।

खाना बनाना

सेब को अच्छी तरह से धोया जाता है, सर्वलेट से रगड़ा जाता है, आप कोर को बड़े करीने से देख सकते हैं, लेकिन इसे अंत तक नहीं काटा जाता है। अब भरावन तैयार है: हम इसे पिघले हुए शहद के साथ मिलाते हैं, हम इसे दालचीनी के साथ मिलाते हैं। यह एक भरने के साथ एक सेब की याद दिलाता है जिसे भुना हुआ ओवन में नरम होने तक उबाला जाता है।

चॉकलेट के साथ भरवां सेब

गोदाम:

  • सेब - 5 पीसी ।;
  • नींबू का रस।

भरने के लिए:

  • चॉकलेट - 50 ग्राम;
  • रॉडज़िंकी - 1 झमेन्या;
  • मटर के बाल - 30 ग्राम;
  • त्सुकोर - आनंद के लिए;
  • मेलेना दालचीनी - स्वाद के लिए।

खाना बनाना

हम सेब को अच्छी तरह से धोते हैं, इसे एक सर्वलेट के साथ लटकाते हैं, ध्यान से कोर को देखते हैं, लेकिन इसके माध्यम से नहीं, बल्कि एक विशोव "पर्वतारोही" की तरह। एक नींबू पट्टी के साथ Brizkuєmo फल और कटे हुए उबिक पेश करें। अब फिलिंग तैयार करते हैं। इसके लिए मटर को शकरलूपी के रूप में अच्छी तरह धोकर साफ किया जाता है और चॉकलेट को छोटे-छोटे टुकड़ों में हाथों से लामामो बनाया जाता है।

बालों वाले मटर के कुछ हिस्सों को चाकू से काटा जाता है, रॉडज़िंकी, चॉकलेट के साथ मिलाया जाता है और एक सेब की याद ताजा करती है। ऊपर से, उस चॉकली दालचीनी के साथ सब कुछ सिप्पी है। अब हम भरवां फल को vipіchka के लिए, और फिर गर्म ओवन में स्थानांतरित करते हैं। गोटुमो 180 डिग्री के तापमान पर कोमलता के लिए लगभग 20 क्विल करता है। चलो थोड़ा ठंडा करते हैं और एक सेब पकाते हैं और हमारे घर के बने लसुवत को भूरी और नमकीन घास के साथ रोते हैं।

भरवां सेब एक साधारण, भूरी और नमकीन मिठाई है, जिसे बनाने में पाक-कुकर काम आता है। ओवन में पकाया जाता है, नद्यपान सिरप भरने के साथ भरवां, सेब कम, रसदार और यहां तक ​​​​कि स्वादिष्ट, दोनों दिखने और स्वाद में निकलते हैं। इस तरह की एक जीवंत और हल्की मिठाई गार्नी पहले से ही अपने आप में है, लेकिन आप सेब को पत्तेदार आटे की एक टूटी हुई, नाजुक "टोपी" से सजा सकते हैं, शहद जोड़ सकते हैं, या इसके सामने खड़ा होना असंभव है! इसे अजमाएं!

पनीर के साथ भरवां सेब पकाने के लिए, सूचीबद्ध सामग्री को ओवन में पकाएं।

ज़ुम को गर्म पानी से उड़ाएं और इसे 5-7 क्विल तक पकने दें, जबकि आप अन्य घटकों को पकाते हैं।

सर को एक छलनी से पोंछ लें या एक समान स्थिरता के लिए आलू के लिए रानी या वीडर के साथ पीस लें।

Vіdokremte zhovtok vіd गिलहरी। जोड़ें|जोड़ें| वेनिला ज़ुकोर चबाने से पहले, 1-2 बड़े चम्मच। ज़ुक्रू और खविलिन के स्प्रैट के घटकों को तब तक फेंटें जब तक कि मासा हल्का और धुएँ के रंग का न हो जाए।

पनीर द्रव्यमान में रॉडज़िंका जोड़ें, अंडे ज़ोवोटोक को ज़ुकर के साथ हरा दें और अच्छी तरह से सब कुछ मिलाएं। मसा को स्वाद के लिए कम करने के लिए, खट्टा क्रीम के बड़े चम्मच या नरम एकड़ मक्खन के ट्रोच का एक स्प्रैट जोड़ें।

सुमिश का प्रयास करें और, यदि आवश्यक हो, तो अपने स्वाद के लिए अधिक ज़ुक्रू और मसाले जोड़ें।

सेब के ऊपर से काट कर सेव कर लें। त्वचा की लगाम की एक पतली गेंद लेकर, सेब के गूदे को धीरे से निचोड़ें।

ठंडे पानी में नींबू का रस या साइट्रिक एसिड मिलाएं।

एक छिले हुए सेब को तैयार पानी के पास रखें - बदबू डार्क नहीं होगी।

सेब को तैयार स्टफिंग से भरें।

बाजनों के पीछे, सेब को अलंकृत करें, विकराल पत्तेदार पत्ता। छोटे झुंडों पर नारेज़्ते टीस्टो।

सेब के शीर्ष पर 3 गांठें लंबवत रखें, और फिर 2-3 क्षैतिज बैंड जोड़ें और गाँठ को मोड़ें ताकि जाली बाहर आ जाए।

बेक करने के लिए साँचे में थोड़ा पानी डालें, इतनी बड़ी मात्रा में कि यह एक पतली गेंद के साथ तल को ढक दे। एक सेब तैयार करने के रूप में स्थापित करें। भरवां सेब को 1-2 चुटकी ज़ुक्रू के साथ, बाजन के लिए, पाउडर दालचीनी के टुकड़े डालें और ऊपर से कवर करें, जो आपने पहले देखा था। अंडे की सफेदी के साथ लिस्टकोव को कवर करें।

सेब को ओवन में 180 डिग्री पर रखें और पकने तक 25-30 क्विल उबाल लें।

भरवां सेब तैयार है.

एक सेब परोसें, शहद से सजाकर और ज़ुक्रोवी पाउडर के साथ छिड़के। दिलकश!

नेविट भी दिलकश सेब, एक पेड़ से अच्छी तरह से जिरवानी, आप उठा सकते हैं। ओवन में एक सेब के जिगर में आने में आपकी मदद करने के लिए - एक दैनिक आहार व्यंजन या एक पवित्र दिन, गिरावट में, इसके अलावा, सामग्री को नुस्खा में शामिल किया गया था और उन्होंने इसे कैसे परोसा। चरिवना झा ने व्यंजनों का एक संग्रह चुना: एक साधारण पके हुए सेब से एक तह पाई तक, या फिर मैं खाना पकाने के भूसे के मूल सिद्धांतों से सीखूंगा।

पोषण सिद्धांत

पूरी छोटी चीजें?

परंपरागत रूप से, सेब को बेक किया जाता है, स्टफिंग से भरा जाता है। जिसके लिए फल का शीर्ष काट दिया जाता है, कोर को एक विशेष चाकू से देखा जाता है, और लगभग 3 सेमी की चौड़ाई के साथ भरने को उद्घाटन में डाल दिया जाता है। हालाँकि, यह विधि अद्वितीय नहीं है। सेब को आटे (आटे में सेब) के साथ लपेटें, उन्हें छोटे टुकड़ों या स्लाइस में काट लें और उन्हें सील कर दें, ज़ुकर और मसाले डालकर, उन्हें सेब पाई के गोदाम में बदल दें - पूरी तरह से, छोटे टुकड़ों में या अन्यथा काटे बिना।

टॉपिंग और सॉस के बारे में

विभिन्न मिठाई और स्नैक फिलिंग के साथ सेब कुकीज़ के लिए व्यंजन विधि। सबसे लोकप्रिय हैं त्सुकोर, मटर, विशेष रूप से बाल, रॉडज़िन, दालचीनी। सेब कुकीज़ के लिए कीमा बनाया हुआ मांस में सभी सूखे मेवे, जामुन, अदरक, वेनिला, जायफल, स्टार ऐनीज़, लौंग शामिल हो सकते हैं। स्वर्गीय फलों को चाशनी और चावल, सूखे प्लास्टिवत्सी, गारमेलन और खट्टे फलों से भरें। ओवन में टिम याक vіdpraviti से पहले, कीमा बनाया हुआ मांस मटर के एक जोड़े को मक्खन में डालें। दुर्लभ शहद, मेपल सिरप, नींबू का रस, टॉपिंग, सॉस के साथ बूंदा बांदी। आइस पैक, क्रीम, जैम के साथ परोसें।

कभी-कभी व्यंजनों में एक सेब को पानी से पकाना आवश्यक होता है, जो उन्हें बढ़ने में मदद करेगा। एक सेब के जिगर को गीली चटनी में देखें: पानी, रस और मक्खन के साथ मिलाया जाता है। तैयार सेब परोसते समय पत्ते से सॉस डालें।

ओवन में पकाने के लिए सेब की गार्नी?

Zapіkati फलों की तरह हो सकता है, लेकिन बेहतर शरद ऋतु की किस्में(उनकी त्वचा सख्त होती है, अलग नहीं होते), मध्यम आकार, एक लंबे समय के लिए महान शार्क zapkayutsya। तो एंटोनिव्का और ग्रैनी स्मिथ, सिमिरेंको और मैकिन्टोश बहुत अच्छे हैं। ठोस“बदबू जपिकान्न्या के घंटे का रूप ले लेती है। इसके अलावा, खाना पकाने से पहले या बाद में त्वचा को हटाया जा सकता है।

अधिक जानकारी के लिए:

  1. एक सेब छीलें या फिर, हमारी तरह, दूर दिल से, अंधेरा करें, नींबू के रस के साथ बूंदा बांदी करें या एक गिलास पानी पकाएं।
  2. स्टफ बहुत सख्त नहीं है, जानवर को 1 सेमी बिना भरी हुई स्टफिंग से भरें ताकि फिलिंग लीक न हो। सेब के लगभग ऐसे सामी (1.5 सेमी) में "नीचे" हो सकता है।
  3. तैयार सेब को चाकू से आसानी से छेद दिया जाता है। ओवन से निकले हुए सेब बहुत गर्म हैं, उन्हें ठंडा होने दें!
  4. मेज पर मिठाई न चूकें - इसे रेफ्रिजरेटर से लें। वहां 2-3 दिनों तक रहना सामान्य है।

आटे पर सेब, ओवन में पकाया जाता है

और अक्ष पहले से ही मेरा पसंदीदा विकल्प है - धीरे से और रस एक सेब चमत्कारी रूप से रेतीले आटे से पतले और खस्ता खोल के साथ खाएं। जाहिर है, बाहर जाना आसान है, क्लासिक संस्करण में कम, हालांकि, उस वर्त में कुछ कैलोरी!

गोदाम

  • लगभग 5-6 सेब;
  • 2-3 बड़े चम्मच। एल लाल रंग का गाढ़ा जाम (चेरी, करंट, बेर);
  • 100 ग्राम याकस्नी वर्शकोवी तेल;
  • नमक की एक बूंद;
  • 100 ग्राम चीनी पाउडर;
  • 200 ग्राम बोरोशन।

टिस्टी में सेब कैसे बेक करें

  1. फ्रॉस्टी वर्शकोव तेल पाउडर, सिल और बोरोश - रूबेमो श्विदको और ड्रिब्नो के साथ कटा हुआ है। मैं एक फूड प्रोसेसर का नौकर हूं, लेकिन दो चाकू इस रोबोट का सामना नहीं कर सकते।
  2. हम एक बैग में आटा चुनते हैं, फिर हम इसे 5-6 भागों (सेब की मात्रा से परती) में विभाजित करते हैं, हम इसे एक ग्रब में जलाते हैं और इसे रेफ्रिजरेटर द्वारा 15-20 टुकड़ों के लिए उठाते हैं।
  3. इस समय, हम एक सेब को देख और साफ कर सकते हैं, हम कोर को देख सकते हैं, और, इसके अलावा, हम किनारे पर काम करते हैं, प्रोलिफ़ेरेंट लाइव चारा (अपने आप को नशे में न होने दें - यह इसके साथ और अधिक सुंदर है!) सेब के छिलके के बीच में हम थोड़ा सा जैम डालते हैं।
  4. दूर (एक बोरी पर), एक गोल आकार की परत में फैलाएं और इसके चारों ओर एक सेब लपेटें, जाम के साथ "दिरका" की तरफ से शुरू करें। शायद आपके पास और भी फल होंगे - तब आप बस एक प्लेट बना सकते हैं, एक सेब को याक में डाल सकते हैं। मैं और अधिक खाने के लिए उपयुक्त हूं - एक दिन में तीन सर्विंग्स देकर, मैं खुद को इस भ्रम से शांत करता हूं कि उनमें पर्याप्त आटा नहीं है, मुझे तीनों के लिए खेद है!
  5. आटे में सेबों को बेकिंग डिश में रखा जाता है और लगभग एक वर्ष के लिए 180 डिग्री पर ओवन में रखा जाता है।

तैयार! एक गर्म रूप में स्वादिष्ट, दिलकश दिलकश (ठंढ की बोरी के साथ - एक prokovtnesh की जीभ!)

ओवन में दो लीवर वाला सेब

चमत्कारी और निचली मिठाई, जो Svyatkovy शैली के लिए शर्मनाक श्रद्धांजलि नहीं है - शराब न केवल अद्भुत दिख रही है, बल्कि मोहक स्वाद भी है!

गोदाम

  • 6 सेब;
  • आधा नींबू;
  • 50 मिलीलीटर सबसे ऊपर;
  • मैं गोरखीव काटता हूं;
  • 2 बड़ी चम्मच। एल सुकरू;
  • 1 झोवटोक;
  • दालचीनी की 2 छड़ें।

एक ओवन में एक सेब, दो लीवर कैसे पकाएं

  1. 4 सेबों को छिलके से छीलकर काट लिया जाता है। सेब के ऊपरी आधे हिस्से में, मैं "पूंछ" को छोड़ने की सलाह देता हूं - इसलिए सेब अधिक मूल और अधिक मजेदार दिखाई देगा।
  2. एक विशेष चम्मच के साथ, या एक मेजबान चाकू के साथ, हम कोर को काटते हैं - इसके बाद सिलाई करते हैं, ताकि एक बार अंदर के बॉक्स से आप पसलियों को देख सकें (यह पहले से ही अस्वीकार्य है, अगर जिगर सेब के निचले मांस में मोटी विभाजन हैं )
  3. Z'ednuemo एक बार में आधा हो जाता है, एक सेब को बेकिंग डिश में डाल दें। थोड़ा सा पानी डालें (यह फल को अधिक मोड़ने का दोष नहीं है, 1 सेमी कम है) और सर्दियों में सेब को ओवन में 200 डिग्री पर रख दें।
  4. 2 सेब जो बचे हैं, मिєमो, छिलके से छीलकर, हम कोर देखते हैं और बीच तीसरे पर रगड़ते हैं। Zmіshuєmo tsukr, zhovtkom और सबसे ऊपर के साथ, आधा नींबू का sіk और उत्साह जोड़ें। तैयार शुरू।
  5. सेब को ओवन से निकालें, इसे खोलें और निचले आधे हिस्से को एक सर्विंग बाउल में डालें, क्योंकि यह ओवन में बेक करने के लिए उपयुक्त है। भले ही आपको (मेरी तरह) अभी भी ऐसी "खुशी" नहीं है, आप इसके चारों ओर पन्नी का एक टुकड़ा मोड़ सकते हैं और उससे आवश्यक व्यास की एक अंगूठी बना सकते हैं।
  6. यह अंगूठी के ऊपरी छोर तक भरने की याद दिलाता है, सेब के ऊपरी हिस्से से ढक्कन के साथ कवर किया जाता है और उसी रूप में बेकिंग के लिए रखा जाता है। दालचीनी की छड़ें जोड़ने और 180 डिग्री के तापमान पर अधिक ताजा बेक करने का निर्देश दिया। समय-समय पर, फॉर्म को ओवन से हटा दिया जाता है और रस के साथ पानी पिलाया जाता है, जिसे व्यवस्थित किया जाता है।

हॉट और कोल्ड दोनों लुक में स्वादिष्ट। परोसें, घूंट लें, मटर के साथ लिप्त और मटर के साथ छाँटें। अर्थात् वेनिला आइसक्रीम के एक बैग से स्वादिष्ट।

जिगर सेब और चॉकलेट भरने के साथ पीरिग

एक सेब से शुरू करें, एक पके हुए से शुरू करें, और पाई को देखें! फल और चॉकलेट प्रेमियों के लिए आकर्षक रेसिपी। एक महान पारिवारिक चाय पार्टी के लिए आदर्श।

गोदाम:

  • 2 अंडे;
  • खट्टा क्रीम की 1 बोतल;
  • 2 बड़ी चम्मच। एल शीर्ष तेल;
  • त्सुकरू की 1 बोतल;
  • 1 चम्मच सोडी;
  • 1/3 चम्मच नमक;
  • 1.5 बोतल बोरोस्ना;
  • 5-7 सूखे सेब;
  • 1 चॉकलेट बार;
  • 3 कला। एल वर्शकिव;
  • 100 ग्राम पेसोचन ओवन;
  • 1/2 छोटा चम्मच दालचीनी।

ओवन में पके हुए सेब के साथ पाई के लिए नुस्खा

  1. नसमपेर्ड miєmo फल और vіd shkirki को साफ किया। यह ऐसा है जैसे बदबू मेज पर स्थिर नहीं रह सकती, आप नीचे से एक सेब की टुकडी देख सकते हैं। एक विशेष चाकू की मदद के लिए, सेब से सभी टैसल और थूक को हटाकर, कोर को हटाना आवश्यक है।
  2. हम एक vipіchka के लिए एक फॉर्म तैयार करते हैं - हम इसे कागज के साथ कवर करते हैं और, जैसे कि हम चर्मपत्र की गुणवत्ता पर भरोसा नहीं करते हैं, हम इसे तेल के साथ हल्के से सूंघते हैं।
  3. Vikladaemo, अधिक सटीक रूप से, एक सेब की व्यवस्था - समान रूप से rozpodіlyaemo सभी रूपों में।
  4. छोटे शमातोचकी पर लामेमो पकाना, छोटे लोगों पर ज़ोवसेम। चॉकलेट लामामो को टुकड़ों पर, ऊपर से डालें, एक माइक्रो-भट्ठी ओवन में या पानी के स्नान में डुबोएं, एक भट्टी में विलिवमो, दालचीनी डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
  5. हम एक सेब को ओट्रीमनॉय मासा के साथ भरते हैं।
  6. हम जाने के लिए तैयार हैं। हम उस अंडे को ज़ुकोर को हराते हैं, पिघला हुआ जैतून डालते हैं। Okremo zmіshuєmo खट्टा क्रीम, मजबूत सोडा, इसे अंडे के द्रव्यमान में जोड़ें। बोरोशनो पूछते हैं, एक सजातीय द्रव्यमान में मिलाएं।
  7. आइए सेब के ऊपर आटा डालें और इसे 180 डिग्री के तापमान पर कम से कम एक साल तक उबालें। टूथपिक - सिलाई के साथ तत्परता की जांच की जाती है, ताकि यह कसकर बाहर निकल जाए, लेकिन एक सेब नहीं। सेब की नमी के माध्यम से, पाई को सबसे अच्छे से ज्यादा बेक किया जाता है, इसे चलते रहें!

छोटे-छोटे टुकड़ों के टुकड़ों पर पाई बनाते समय चाकू को इस तरह से खींचने की कोशिश करें, एक सेब को काटने के लिए (आटा के नीचे के कूबड़ से फल का अनुमान लगाया जाता है) - फिर दृष्टि में आप अकल्पनीय सुंदरता को दूर ले जाते हैं: पीला खट्टा क्रीम बिस्किट, सफेद सेब, ब्लैक चॉकलेट।

उदासी के बारे में

मैं मेंडेलीव की आवर्त सारणी के विटामिन और तत्वों की अधिकता नहीं करूंगा, एक अमीर सेब की तरह, यह थकाऊ और अगोचर है, और मुझे यह अच्छी तरह से पता है कि हम इस फल के लिए केवल कुछ फल ही आकर्षित कर सकते हैं। शरीर को शुद्ध करें, धनिया के साथ इसकी याद ताजा करें, कोलेस्ट्रॉल को हटा दें, प्रतिरक्षा में सुधार करें - सभी समान और कुछ अन्य प्लस सेब को स्वस्थ भोजन के एक अनिवार्य घटक में बदल देते हैं, प्रोटे, मेरी राय में, स्मट इसके लायक नहीं है।

यह अधिक स्वादिष्ट है। बस दिलकश, और त्सिम यह सब कहता है! यह संभावना नहीं है कि आप चबाएंगे, उदाहरण के लिए, अजमोद जड़ केवल उन लोगों के लिए जो जड़ हैं। और सेब की धुरी संभव है - और अकुशल हो सकता है। यदि सेब की आपूर्ति बूथ में समाप्त हो जाती है, तो फाइनल को एक क्षण से भी कम समय में चिह्नित किया जाता है। लाल और हरा, पीला और नारंगी, छोटा और बड़ा, कड़ा और मुलायम, खट्टा और नद्यपान, रस और मांस - विकल्पों का एक विकल्प, एक सेब की तरह, एक महान मंजिल, जो त्वचा के लिए अच्छा हो सकता है।

पके हुए सेब की कैलोरी सामग्री - 47 किलो कैलोरी।

ऐसा लगता है कि पके हुए व्यक्ति में, शरीर द्वारा पूरा फल अधिक आसानी से प्राप्त कर लिया जाता है। मुझे पूरा विश्वास है - ज़ापिकन्या के बाद दिन का नायक विनिमय प्रक्रिया में सुधार करने की क्षमता हासिल करता है, किसी भी स्मित्य की आंतों से निष्कासन को तेज करता है, यह लाभकारी रूप से शकीर में डालता है।

ऐसा लगता है कि सेब के जिगर के नियमित ग्राफ्टिंग के साथ, योनि - पोटेशियम को फेंकना संभव है, जो इस उत्पाद में बड़ी संख्या में लोग रहते हैं, सफलतापूर्वक सोडियम से लड़ते हैं, जिससे वसा में पानी की मात्रा कम हो जाएगी। इसी के साथ एक पके हुए सेब के 100 ग्राम में केवल 47 किलो कैलोरी होता है। कोई अच्छा विगोडा नहीं, zvichayno, लेकिन सब कुछ एक जैसा है! ज़ागलोम, सेब को जीवित रहने दो!



सेब एक स्वतंत्र दिखने वाले के लिए दिलकश हैं। साथ ही इनसे नद्यपान की मीठी मिठाइयां तैयार की जाती हैं. ts_y statti मूल मूल और गैर-कुंवारी घास में अले - कीमा बनाया हुआ मांस के साथ भरवां सेब। त्से मैं स्वादिष्ट, मैं चलनी।
नुस्खा के लिए:

जैसा कि पाक अभ्यास से पता चलता है, सेब न केवल डेसर्ट में, बल्कि अन्य नद्यपान जड़ी बूटियों में भी अधिक सुंदर हैं। मेरे पास मांस के साथ फल का स्वाद है - यह अब कोई नई कहानी नहीं है, प्रोटीओ पहले से ही प्रभावी है! तो, जिनके लिए आप नुस्खा जानते हैं, मांस से भरे सेब को कैसे सेंकना है। फल-मीठी घास और भी अधिक प्रभावी और मूल निकलती है। आप पकवान के लिए कीमा बनाया हुआ मांस को हरा सकते हैं, चाहे वह हाथ के नीचे हो। आप सूअर का मांस, चिकन, टर्की, बेकन, छाती, आदि भी चुन सकते हैं।

Oskіlki strava खूबसूरती से दिख रहा है, क्रिसमस की मेज के लिए तैयार किया जा सकता है। यह व्यंजन आसानी से जीत लिया जाता है, जो महत्वपूर्ण और स्वादिष्ट भी है। और क्या अधिक महत्वपूर्ण है, जब पकाने के लिए 20 मिनट से अधिक का समय नहीं होता है, तो इन सामग्रियों का व्यावहारिक रूप से त्वचा बूथ में उपयोग किया जाता है। इसके अलावा, वार्टो ने कहा कि पकवान मौसमी नहीं है, क्योंकि। आप एक सेब खरीद सकते हैं, चाहे कितनी भी जल्दी हो। अली नुस्खा के लिए चुनें, आपको स्कैलप्प्स और मैट्सने की आवश्यकता है, ताकि पकाने की प्रक्रिया के दौरान बदबू आकार न ले।

खैर, मैं गुस्से के लालच के बारे में ज्यादा कुछ नहीं कह सकता। मुझे लगता है कि हर कोई जानता है कि ताजे फलों के लिए एक सेब का जिगर महत्वपूर्ण है। भाषण के विटामिन और खनिजों की बदबू। बढ़े हुए "बुरा" कोलेस्ट्रॉल के लिए बदबू की सिफारिश की जाती है, बदबू कब्ज और आंतों के डिस्बैक्टीरियोसिस में आनंदित होती है। इसलिए घास न केवल स्वादिष्ट होती है, बल्कि सुंदर भी होती है।

  • कैलोरी सामग्री प्रति 100 ग्राम - 87 किलो कैलोरी।
  • सर्विंग्स की संख्या - 5
  • खाना पकाने का समय - 45-50 हविलिन

गोदाम:

  • सेब - 5 पीसी।
  • मटर के बाल - 5 पीसी।
  • सूअर का मांस - 300 ग्राम
  • ताकत - 0.5 चम्मच
  • काली मिर्च काली मिर्च - चुटकी

कीमा बनाया हुआ मांस के साथ भरवां सेब तैयार करना:


1. मांस को धोकर पेपर सर्वलेट से सुखा लें। जैसे वे रहते थे, वे देखते हैं। आप रोटी के लिए वसा ले सकते हैं, अगर आपको वसा और वसा पसंद है, तो आप योग से वंचित कर सकते हैं। एक मांस की चक्की स्थापित करें और इसके माध्यम से मांस को मोड़ो।


2. मटर के बालों को छीलिये, और मध्यम टुकड़ों में गुठली तोड़िये और कीमा बनाया हुआ मांस में डाल दीजिये. बजनयम के लिए आप मटर को साफ और सूखे फ्राई पैन में भून सकते हैं. सीज़ कीमा बनाया हुआ देहली z|іz| काली मिर्च के साथ पीसें और अच्छी तरह मिलाएँ। आप कीमा बनाया हुआ मांस में कुछ मसाले और जड़ी-बूटियाँ भी मिला सकते हैं। उदाहरण के लिए, अच्छा pіdіyde मेलेना दालचीनी या जायफल मटर का चाक पाउडर।


3. सेब को धोकर कागज़ के तौलिये से सुखा लें। Schіlnі, mіtsnі और stіykі चुनें। साथ ही उन्हें एक-एक करके उठाने की कोशिश करें, ताकि बदबू एक ही बार में तैयार हो जाए. सेब के छिलके से बूँदें लें, लेकिन उन्हें फेंके नहीं, आपको जपिकन्या के लिए बदबू चाहिए।


4. सावधानी से, ताकि सेब की दीवारों को नुकसान न पहुंचे, उनमें से कोर को काट लें, ताकि भरने के लिए विरवा निकल जाए। नुस्खा के लिए M'yakush की जरूरत नहीं है, आप एक और जुनून के लिए z'isti या vikoristovuvat योग कर सकते हैं।


5. कीमा बनाया हुआ सेब भरें। उन्हें गर्म पानी से भर दें, क्योंकि जब zapіkannі कीमा बनाया हुआ मांस मेंहदी में बदल जाएगा।


6. सेब को कैप से ढक दें, याक zrіzali। ताकि सेब एक घंटे तक बेक न हो जाए, उन्हें कपकेक मोल्ड्स में डाल दें। इसलिए बदबू के छंटने की संभावना अधिक है।

हो सकता है, सबसे सरल, लेकिन एक ही समय में एक दिलकश और भूरी मिठाई, जो माल्ट और बच्चों को देगी, और बड़ी हो जाएगी। इस स्ट्रेन का एक और प्लस यह है कि आप एक सेब और अतिरिक्त सामग्री के एक स्प्रैट के नीचे तैरते हुए काढ़ा और जलसेक दोनों तैयार कर सकते हैं। कुछ तैयार करने के एक घंटे के लिए एक सुगंध! मैं तैयारी में पूरी तरह से कोई नहीं हूं, इस प्रक्रिया के साथ, चाहे वह कोई फिट हो।

अपने लिए जज। अधिक सेब पकाने के लिए चुनें, चिकनी, दोषों के बिना और पॉशकोडज़ेन, अच्छा, क्योंकि ताजा किस्मों के सेब होंगे। उन्हें खूब झाड़ें और एक घंटे के लिए ऐसे ही छोड़ दें कि वे सूख जाएं। आइए सेब के ऊपरी हिस्से को लाइव बैट से काटें और पूरे बीच को टैसल से काटें। एक तेज चाकू या एक चम्मच की मदद से काम करना संभव है। शीट के निचले भाग को तैयार करें या इसे सॉस के लिए तैयार करें, जिसका उपयोग रस तैयार करने के लिए किया जाता है, इसे चर्मपत्र या पन्नी से ढक दें, ताकि आपको उनके प्रकार के रस की शुरूआत से पसीना न आए, जो पहले देखा गया था तैयारी का घंटा। तैयार फल को आग के vir_zanoy भाग के साथ डेक के तल पर रखें। ताकि सेब ओवन में ज्यादा काला न हो, इसे नींबू के रस के साथ हल्के से टपकाएं और इसे ज़ुकर या किसी प्रकार की फिलिंग से भरें: सिरप, शहद, मटर, अन्य फल, जामुन या सब्जियां, या आप सिर्फ नद्यपान डाल सकते हैं सेब के बीच में और कारमेल डालें |

ऐसी मिठाई के लिए भरना अवैयक्तिक है। अपनी कल्पना दिखाने के बाद, आप अपनी कल्पना के साथ आ सकते हैं, मैं हर चीज के लिए नहीं जाता, यह मूल नहीं है। इसके बाद, सेब की एक शीट को ओवन में रखें और 180-200 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर 30-40 क्विल उबाल लें। तैयारी का समय सेब की किस्मों में गिरना है। उत्पाद की तैयारी पर ध्यान दें। किसी और के लिए, फलों की कुकीज़ की त्वचा को देखें: यदि यह सिकुड़ी हुई है, तो मिठाई तैयार है। या लकड़ी के टूथपिक से मांस को छेद दें। जब लाइन तैयार हो जाती है, तो टूथपिक आसानी से त्वचा में प्रवेश कर जाती है। सेब को ओवन में पकाया जाता है और अपनी जीवित शक्तियों को बर्बाद नहीं करता है, और एक अद्वितीय स्वाद और सुगंध प्राप्त करता है।

सेब को आलूबुखारा के साथ ओवन में बेक किया गया

गोदाम:
3 सेब
1 सेंट तिल,
2 महान आलूबुखारा,
2 बड़ी चम्मच। संतरे का रस
2 बड़ी चम्मच। सुकरू

खाना बनाना:
Rozrіzhte Apple navpіl i vyrіzhte core, schob vіyshli filіzhanki। प्रून्स को धीरे से काटें और इसे रॉडज़िंकी, ज़ुकर और संतरे के रस के साथ मिलाएं। इसे फिलाग्री की फिलिंग से भरें और दूसरे आधे हिस्से से ढक दें। ओवन में बेक करें, 180 ° C, 30 मिनट तक भूनें।

रॉडज़िंका और मटर के साथ भरवां शहद सेब

गोदाम:
4 सेब
50 ग्राम किशमिश,
50 ग्राम डिब्बाबंद चेरी,
100 ग्राम बादाम,
2 चम्मच नींबू का रस
12 चम्मच शहद।

खाना बनाना:
सेब को छीलें, ऊपर से काट लें, गूदे का कोर और हिस्सा काट लें। बीच में एक सेब भरकर उसमें नींबू का रस और शहद मिलाकर सूंघें। रोडिंकी को चेरी के साथ मिलाएं, उनमें विवरण डालें और मिलाएँ। सेब को तैयार स्टफिंग से भरें, त्वचा को पन्नी से हल्का जलाएं, इसे एक शीट पर रखें और 180 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर 20-25 किस्में बेक करें। मेज से पहले परोसने के समय, आप तैयार मिठाई को चेरी सिरप के साथ डाल सकते हैं, चेरी बेरी या बादाम से सजा सकते हैं।

ओवन में सेब, जामुन और पीटा हुआ टॉप के साथ बेक किया हुआ

गोदाम:
4 सेब
½ सीएल। 35% सिर,
2 बड़ी चम्मच। नींबू का रस
1 सीएल यागीद (आधा, सुनीत, रास्पबेरी, ब्लैकबेरी),
त्सुकोर - आनंद के लिए।

खाना बनाना:
सेब के शीर्ष को काटें और कोर को हरा दें, दीवारों को 0.5 सेमी मोटी से ढक दें। बेरीज के साथ फेंटा हुआ मासा मिलाएं और मिलाएं। सेब के फिलाग्री को भरने के साथ भरें, ज़ुकर के साथ घूंट लें, एक शीट पर बिछाएं, चर्मपत्र कागज के साथ बिछाएं, और 15-20 क्विल के लिए ओवन में 170 डिग्री सेल्सियस तक मेंहदी में बेक करें।

ऑरेंज फिलिंग के साथ ओवन में सेब का लीवर

गोदाम:
4 सेब
2 संतरे,
4 बड़े चम्मच। नारंगी जाम,
60 ग्राम कटे हुए पिस्ता,
150 मिली सफेद शराब
4 बड़े चम्मच। दाढ़ी बनाना,
80 मिली सेब ब्रांडी।

खाना बनाना:
सेब को छीलें, इसे खुला काटें, कोर देखें, दफनाने को छोड़कर। संतरे को छिलका से छीलकर, छोटे टुकड़ों में बाँट लें, छोटे टुकड़ों में काट लें और संतरे का जैम और सेब ब्रांडी के साथ मिलाएँ। सेब के आधे भाग में दफ़न करने का योग प्राप्त करें। डेको पर एक सेब बिछाएं, बादाम के साथ जानवर को घूंट लें और 20 क्विल को रोस्टिंग ओवन में 200 डिग्री सेल्सियस तक बेक करें। सेब के तैयार कलेजे को सफेद शराब के साथ डालें और क्विलिन को ओवन में स्प्रैट पर रखें, ताकि आप एक क्रैकिंग बना सकें जो पत्ती के तल पर जम गई हो, और शराब निकाल लें।

दालचीनी और सिरप के साथ बेक्ड सेब

गोदाम:
500 ग्राम सेब
100 ग्राम सीरिया
5 ग्राम दालचीनी,
वैनिलिन - आनंद के लिए,
रॉडज़िंकी, मटर - उत्साह के लिए,
ट्रोही त्सुकरू।

खाना बनाना:
सेब को पोंछो, कोर को देखो, सेब को मत खोलो, लेकिन इसे खोलो। सर पर, रॉडज़िंकी, मटर, सूकर, दालचीनी और वेनिला डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। स्टफिंग के साथ सेब को ट्रेटीना पर रख दें, और उन्हें पन्नी से ढके शीट पर रख दें। एक सेब को 180-200 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर 20-30 मिनट तक बेक करें।

बेरी-वाइन सिरप में पके हुए सेब का छिलका

गोदाम:
3-4 सेब
½ सीएल। सुकरू
सिरप के लिए:
1.5 सीएल यागीद लाल करंट,
150 मिली रेड ड्राई वाइन
त्सुकोर - आनंद के लिए।

खाना बनाना:
लाल करंट बेरी में 50 मिलीलीटर पानी डालें और ढक्कन के नीचे 2-3 क्विल उबालें, जिसके बाद उन्हें एक छलनी से पोंछ लें। मैश किए हुए आलू में वाइन और ज़ुकोर डालकर उबाल लें। सेब को दिल से छीलें, उन्हें छोटे टुकड़ों में काट लें, उन्हें शराब के रूप में डालें, आधा सिरप डालें। ज़ुकर के साथ भिगोएँ, चर्मपत्र कागज की एक शीट के साथ कवर करें और ओवन में रखें, 180 डिग्री सेल्सियस पर 15 मिनट के लिए गरम करें। चर्मपत्र को साफ करें, जैसे ही यह खत्म हो जाए, चाशनी में डालें, और उसी तापमान पर और 10-15 क्विल बेक करें।

पत्तेदार आटे में जैम के साथ सेब

गोदाम:
3-4 सेब
250 ग्राम पत्ती का आटा,
100 ग्राम जाम।

खाना बनाना:
Rozkotіt पत्रक पतली परत में, और फिर बड़े वर्गों पर razrіzhte yogo। सेब पर, एक कक्ष खोलें और उन्हें 5-7 स्ट्रेंड्स के खिंचाव के साथ ओवन के साथ 180 डिग्री सेल्सियस तक गुलाब पर बेक करें। फिर, इसे ओवन से बाहर निकालने के बाद, जैम को त्वचा सेब के उद्घाटन में डाल दें, सेब को वर्गों के बीच में रखें और जानवर के लिए छोटे बन्स को चुटकी लें। सेब के गोले को ओवन में रखें, 220 ° C तक गरम करें और 10-20 क्विल को ब्राउन होने तक उबालें।

सेब का खट्टा-नद्यपान, दालचीनी और पाइन मटर के साथ बेक किया हुआ

गोदाम:
4 बड़े खट्टे-नद्यपान सेब,
20 ग्राम मक्खन,
40 ग्राम गन्ना ज़ुकरू,
1 सेंट दालचीनी,
50 ग्राम पाइन मटर।

खाना बनाना:
सेबों को पोंछ लें, उन सभी से एक ही बार में गूदा का एक भाग निकाल लें। शराब की दीवारों और तली को सीलिमा से भर दिया जाता है, ताकि भरना नाम से बाहर न हो। सेब को मक्खन के टुकड़े से त्वचा पर लगाएं। ईख ज़ुकोर और दालचीनी मिलाएं और एक सेब में किउ सुमिश घूंट लें। शीर्ष पर देवदार मटर के साथ फल डुबोएं। सेब को डेको पर रखें, पानी की ट्रे में डालें और 190 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर 25 क्विल बेक करें।

ओवन में जैम, चीज़ और रम के साथ बेक किए गए सेब

गोदाम:
6 सेब,
सिराह का 1 पैक (200 ग्राम),
½ छोटा चम्मच दालचीनी,
3 कला। सुकरू,
3 कला। कोई बात नहीं क्या,
50 मिली रम
50 ग्राम बालों वाली मटर,
सुक्रोवा पाउडर - अलंकरण के लिए।

खाना बनाना:
दृढ़ता से सेब की नकल करें और उसे रगड़ें। छिलके वाले फल से, कोर हटा दें। शीट पर पानी के टुकड़े डालें, रम डालें। किउ सुमिश में एक सेब को पहाड़ पर एक छेद के साथ रखें। मटर को एक ब्लेंडर से बारीक पीस लें, उन्हें चाशनी, जैम, दालचीनी और जुकर के साथ मिलाएं, अच्छी तरह मिलाएं और सेब के "कप" में भरने को फैला दें। सेब को 200 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर 25 स्ट्रैंड्स के लिए ओवन में बेक करें। तैयार मिठाई को ज़ुक्रोवॉय पाउडर के साथ घूंट लें।

ओवन में कारमेल के साथ सेब का जिगर

गोदाम:
6 सेब,
सीएल। कटे बादाम,
200 ग्राम ज़ुक्रू
4-6 पीसी। अंजीर,
सीएल। ऊपर का तेल,
1 नींबू का रस,
खट्टा क्रीम और दालचीनी - स्वाद के लिए।

खाना बनाना:
सेब को छीलिये, कोर काटिये, बादाम से भरिये और अंजीर से काट लीजिये. इसके बाद एक सेब को एक पत्ते पर रखकर 20-25 क्विल बेक कर लें। कारमेल बनाने के लिए, ज़ुकोर को एक सॉस पैन में डालें, 100 मिली पानी डालें और सुमिश को सही आँच पर 10-15 क्विल तक पकाएँ। अगर त्सुकोर टूट कर सुनहरा हो जाए तो पैन को आँच से उतार लें और मक्खन | तेल | कारमेल में डालें, सब कुछ अच्छी तरह मिलाएँ, अगर तेल | मक्खन | तोड़ने के लिए, जोड़ें | जोड़ें | किउ सुमिश सिक नींबू में। तैयार पके हुए सेब के ऊपर कारमेल डालें, जानवर को खट्टा क्रीम से सजाएँ, दालचीनी घूंट लें और मेज पर परोसें।

पके हुए सेब, वरमाउथ के साथ दम किया हुआ

गोदाम:
3 सेब
3 चम्मच शहद,
सिक ½ नींबू,
10 ग्राम मक्खन,
10 मिलीलीटर नद्यपान सफेद वरमाउथ,
दालचीनी - स्वाद के लिए।

खाना बनाना:
सेब छीलें, कोर हटा दें, सेब को काट लें। उसके बाद, उन पर नींबू का रस लगाएं ताकि वे काले न हों। Vipіchka के लिए जैतून का रूप बनाने के लिए और उसमें एक सेब डालें। त्वचा के बीच में 1 चम्मच डालें। शहद और मक्खन का एक छोटा टुकड़ा। वरमाउथ में डालो। लगभग 30-40 क्विल फेंटें, समय-समय पर सेब को सॉस के साथ चखें, जो कि खाना पकाने की प्रक्रिया के दौरान देखा जाता है। एक बार जब बदबू तैयार हो जाए, उन्हें 10-15 क्विल के लिए भरें, फिर सेब को एक प्लेट पर रखें, सॉस डालें और जानवर पर दालचीनी डालें।

केले की फिलिंग के साथ ओवन में बेक किया हुआ सेब

गोदाम:
4 सेब
1 स्टिगली केला
2 बड़ी चम्मच। रूबनिह बालों वाले पहाड़,
1.5 सेंट सुकरू,
2 बड़ी चम्मच। प्राकृतिक दही या खट्टा क्रीम,
मक्खन के 4 टुकड़े।

खाना बनाना:
केला गुलाब करें और मटर के साथ योगा मिलाएं, 1 छोटा चम्मच। ज़ुक्रू और दही। सेब में, कोर काट लें और इसे भरने के साथ भरें। सेब के छिलके के ऊपर मक्खन का एक छोटा सा टुकड़ा रखें। शराब के लिए फॉर्म को तेल से सजाएं या कोट करें, एक सेब डालें और गर्म ओवन में 200 डिग्री सेल्सियस तक 30 ठंड के लिए बेक करें। तैयार मिठाई 1 बड़ा चम्मच। ज़ुक्रू की सेवा करें।

पके हुए सेब मार्जिपन के साथ भरवां

गोदाम:
4 सेब
150 ग्राम मार्जिपन (बादाम का पेस्ट),
1 सेंट संतरे का रस
30 ग्राम मक्खन,
200 मिली संतरे का रस।

खाना बनाना:
सेब को छिलका से छीलें और धीरे से कोर को छीलें, फिर उन्हें व्हिस्की के रूप में रखें। ऑरेंज जैम को मार्जिपन के साथ मिलाएं और चिकना होने तक मिलाएं। सेब को भरावन से भरें, और सेब के छिलके पर जैतून का एक छोटा टुकड़ा लगाएं। सांचे में संतरे का रस डालें और ओवन में 200°C पर 55-60 ठंडा होने के लिए बेक करें। कभी-कभी सेब को सांचे के रस से पानी दें।

वनीला सॉस के साथ बेक किया हुआ सेब

गोदाम:
4 सेब
½ सीएल। सुकरू,
½ छोटा चम्मच पिसी हुई दालचीनी,
1 सीएल सेब का रस।
वेनिला सॉस के लिए:
350 मिली दूध
3 च्युइंग गम,
3 कला। सुकरू,
1 सेंट स्टार्च
1 वेनिला फली।

खाना बनाना:
Zmіshayte zhovtki, tsukor और स्टार्च और दूध का stіlki, ताकि वही पास्ता जैसा सुमिश निकले। वेनिला पॉड को खुरचें और पॉड को ही डालें, जो कि आखिरी है। एक सॉस पैन में दूध का रेशटा डालें, एक अतिरिक्त शराब के लिए नए झोवतकोव में पैसे की राशि बनाएं, इसे मध्यम गर्मी पर उबाल लें, हर समय हिलाते रहें। अगर चटनी ज्यादा गाढ़ी लगे तो थोड़ा और दूध डालें। मध्यम आँच पर, सॉस के गाढ़ा होने तक हिलाते हुए पकाएँ। वेनिला का स्वाद लेने के बाद, सॉस को थोड़ा ठंडा होने दें और ठंडा होने तक फ्रिज में रख दें। परोसने से पहले ट्रोच को वाइन ग्लास से फेंटें।
सेब को साफ करें, सुखाएं, कोर काट लें और इसे छोटे आकार में काढ़ा बनाने के लिए रख दें। ज़ुकोर को दालचीनी के साथ मिलाएं और उस रिंग के बीच में सेब का एक गुच्छा घूंट लें। सेब के रस को फॉर्म में डालें, स्कोब रेवेन रिडिनी बुव 1-2 सेमी। ओवन में 180 ° ओवन 45-55 स्ट्रैंड्स तक बेक करें, त्वचा से रस को 15 स्ट्रैंड्स से पानी दें। इसे चाकू से पलट कर तैयार कर लीजिये, सेब नरम हो सकते हैं. वेनिला सॉस के साथ परोसें।

सेब की कलियाँ

गोदाम:
3 सेब
100 मिली दूध
1 चम्मच कोको,
1 वर्ष। स्टार्च
1 च्युइंग गम,
छोटा चम्मच दालचीनी,
3 कला। सुकरू,
30 ग्राम मक्खन | तेल |.

खाना बनाना:
सेब को छीलें और इसे काट लें vzdovzh navpіl (आप उसी के दो भाग पा सकते हैं)। दीवारों और विभाजनों को हटा दें, सेब के हिस्सों को एक शीट पर रखें और उन्हें ओवन में रखें, लगभग 15 क्विल के लिए 200 डिग्री सेल्सियस तक गर्म करें। इस समय, स्टार्च को ज़ुक्रम, दालचीनी, कोको और स्टार्च के साथ मिलाएं, च्युइंग गम डालें और गर्म दूध को मसाले के ऊपर डालें। उसके बाद, तेल डालें, अच्छी तरह मिलाएँ और जो द्रव्यमान आ गया है, उसमें उबाल लें। ओवन से सेब के साथ फॉर्म निकालें, सेब के हिस्सों को क्रीम से भरें और एक और 10 क्विल बेक करें।

तरबूज के साथ ओवन में पके हुए सेब

गोदाम:
500 ग्राम सेब
सौंफ के 100-150 ग्राम,
2 बड़ी चम्मच। दालचीनी,
1-2 बड़े चम्मच। सुकरू

खाना बनाना:
सेब को पोंछें, सुखाएं, कोर को पोंछें। गार्मेलन कद्दूकस किया हुआ, सूकर, दालचीनी डालें। पके हुए स्टफिंग के साथ सेब को स्टफ करें, इसे विपेचका के रूप में डालें, इसके नीचे थोड़ा पानी डालें। जानवर को सेब को पन्नी के साथ बंद करें और 180 डिग्री के तापमान पर 20 क्विल बेक करें। चलो पन्नी लें, ज़ुकर को घूंट लें और सेब को और 10-15 मिनट के लिए बेक करें।

एक मिनट रुकिए, ओवन में सेब उपलब्ध हैं, लेकिन साथ ही, आप घर और इमारत को देख सकते हैं। न केवल दिलकश, बल्कि भूरे रंग के डेसर्ट के साथ अपनी शैली को पकाएं, अचंभित करें और सुशोभित करें।

मुझे बहुत भूख और नई पाक प्रसन्नता है!

लरिसा शुफ्तायकिना