खाना पकाने का आटा:

मैंने ब्रेड पफ्स में डिप्टी टेस्टर के रूप में काम किया। आटे के लिए सामग्री को ब्रेड बनाने के लिए फॉर्म में रखा गया था, जिसे आपकी अपनी ब्रेड मशीन के निर्देशों के साथ मोड़ा गया था। 2:00 मिनट के आटे के बाद, मैं तैयार था।

आप इसे अपने हाथों से मिला सकते हैं: गर्म पानी (130 ग्राम) में ताजा खमीर बनाएं। आटे के लिए सूखी सामग्री को ओकेरेमू जार में मिलाएं: बोरोस्नो, जो आप पूछते हैं, ज़ुकोर, सूखा दूध, ताकत। कब्र के बीच में फेंको और ढीले खमीर में डालो, अंडा मारो, मक्खन पिघलाओ। इसे धीरे से मिलाएं ताकि यह आपके हाथों पर न लगे। एक टुकड़ी बोरोस्ना की तह तक जाना संभव है। योग को 1-2 साल तक गर्म स्थान पर रखें, यह आकार में 2-2.5 गुना बढ़ सकता है।

स्टफिंग तैयार करें:

Zmishati tsukor, दालचीनी, क्रेन और मटर।

Rozpodіliti आटे के अनुसार समान रूप से भराई।

एक रोल में रोल करें, लगभग 1.5-2 सेमी शमातोचकी में काट लें। इसे एक शीट पर बीच के बिना उल्टा रखें (अधिमानतः एक काढ़ा के लिए एक कागज के साथ), "रावलीका" के बीच एक छोटा सा अंतर लेते हुए, मेरे पास एक सिरेमिक आकार है 28 सेमी का व्यास।

ग्रब से ढक दें। इसे लगभग एक साल तक रखें, जब तक कि बन्स मात्रा में न बढ़ जाएं और एक-एक करके खाएं। ओवन को 175-180 डिग्री तक गर्म करें। बेक करने से पहले बन्स को फेंटे हुए अंडे से ब्रश करें। एक सुर्ख रंग के लिए 22-25 खविलिन के करीब पेकती।

क्रीम आप खुद बना सकते हैं। मिशायते वर्शकोवी सर, पिघला हुआ जैतून और ज़ुक्रोवु पाउडर एक सजातीय द्रव्यमान में। जोड़ें|जोड़ें| नींबू का रस और फिर से हिलाएं।

ओवन से बाहर बेक करने के बाद 5 क्विल के बाद दालचीनी, क्रेन और मटर के साथ क्रीम बन्स "रवलिकी" को स्मियर करें।

दिलकश बन्स को टेबल के सामने परोसा जा सकता है।

दिलकश!

आप बस एक अद्भुत चूल्हे को खरगोश या नॉटिलस का ऐसा मूल रूप दे सकते हैं। जिनके लिए किसी विशेष प्रिटोसुवन्न्या की जरूरत नहीं है, बल्कि केवल एक कमाल की कुर्सी और एक निचली कुर्सी की जरूरत है।

Pechivo "Ravlik" न केवल एक नुस्खा के लिए, बल्कि अन्य व्यंजनों के लिए भी काम किया जा सकता है, स्मट, ताकि यह काफी प्लास्टिक हो और पीसा जाने पर आकार ले।

शोरबा:

  • 250 ग्राम बोरोश्नी
  • 100 ग्राम ज़ुक्र
  • गूदे के बिना 100 ग्राम रस
  • 90 ग्राम मकई स्टार्च
  • 75 ग्राम रिफाइंड जैतून का तेल
  • 30 ग्राम कोको
  • 1/4 छोटा चम्मच सोदी
  • ड्रिबका नमक
  • ड्रिबका वैनिला

Pechivo "Ravlik" - फोटो के साथ नुस्खा:

  1. स्टार्च और 220 ग्राम बोरोस्ना मिलाएं, तेल डालें | तेल | गोंद क्रिच में मिलाएं। सूकर, वैनिलिन, सिल, सोडा और सिक डालकर आटा गूंथ लें। योगो को 2 बराबर भागों में बाँट लें, एक भाग में कोको, दूसरे भाग में 30 ग्राम बोरोस्ना डालें, जो बचा हुआ है।

    सफेद और भूरा

  2. सिप्पी ट्रोच बोरोशना है, ज़ावतोवश्का की परत में रोज़कोटिटी का त्वचा का हिस्सा 1 सेमी के करीब है।

    प्लास्टिक में Rozkochuemo

  3. सफेद के ऊपर ब्राउन बिछाएं।

    सफेद पर क्लैडेमो भूरी परत

  4. Rozkotiti, schob podvіyny परत 1 div के करीब zavtovshki बन रही है।

    रोज़कोचुєमो

  5. गठन के छोटे किनारे के साथ, हम तस्करों को काटना शुरू करते हैं।

    वेद्रेज़ाєमो स्मुज़्कि

  6. स्मॉग को हटाने की तरफ पलट दिया जाता है और इसे गठन के प्रोटिलाज़नी किनारे से एक से एक करके बाहर रखा जाता है, ताकि अधिक से अधिक भूरी गेंदें हों।

    हम परीक्षण के दूसरी तरफ से एक पत्नी की पेशकश करते हैं

  7. Prodovzhuєmo narizati i vykladati smuzhki, डॉक शीट की पूरी सतह को नहीं भरते हैं, किनारों के साथ krіm pari सेंटीमीटर।

    याद रहेगा पूरा इलाका

  8. यह रोल के साथ गर्म है, इसलिए पत्नियां रोल में चली गईं।

    एक रोल में बदलो

  9. रोल सभी समय के लिए अच्छा है।

    उशेल्न्यूमो

  10. Prodovzhuyuchi obtiskati, रोबिमो रोल अधिक समान और पतला है, हम बासी rozmir ओवन को देखते हुए एक बैगन तोवशीना देते हैं। तैयार रोल को एक साल के लिए फ्रिज में रखना बेहतर होता है, ताकि कटने पर यह ख़राब न हो।

    हम इसे फ्रिज में रख देते हैं

  11. नरिज़ामो हलकों में रोल करता है। मग जितने पतले होंगे, रावलिका ओवन उतना ही क्रिस्पी होगा।

    रावलीकिवो की दृष्टि में नरिज़ामो पेचिवो

  12. हम चर्मपत्र की एक शीट पर ओवन को एक में 2 सेमी चौड़ा एक पर डालते हैं, 200 डिग्री के तापमान पर उबालते हैं लगभग 20 hvilin (भट्ठी में लेटने के लिए काढ़ा का एक घंटा, यह अचंभित करने के लिए आवश्यक है, यदि आप शुरू करते हैं किनारों को साफ करने के लिए)।
  13. पेचिवो "रावलिक" तैयार है! दिलकश!

    गन्ना_नुस्खा लेखक

यह लेख दालचीनी के रोल की तस्वीरों के साथ व्यंजनों के एक समूह का वर्णन करता है, एक सुगंधित भरने के साथ एक बन: दिलकश खमीर आटा, लिनिवी के लिए एक स्वीडिश एक्सप्रेस नुस्खा और एक विशेष विशेषता - शाकाहारी व्यंजनों से एक नुस्खा, क्योंकि यह अपने अप्रमाणित माल्ट के लिए प्रसिद्ध है।

एक बन कैसा दिखता है?

क्लासिक रेसिपी के लिए रवलिक दालचीनी के साथ एक गोल बन है, जिसे विभिन्न प्रकार के आटे से रोल की याद दिलाते हुए मासी को भूनने की विधि से तैयार किया जाता है, जिसे बाद में शमतोचकी के भागों में काट दिया जाता है।

उसी समय, पकाने के दौरान, बन्स को तेजी से रूप में रखा जाता है और बेकिंग के पहले घंटे के लिए वे एक पूरे में "क्रोधित हो जाते हैं", स्वाद और आटे की निचली कोमलता को संतुष्ट करते हैं। अक्सर नुस्खा के अनुसार दालचीनी के साथ दालचीनी बन्स तैयार करें, आइसिंग के साथ छिड़कें, खट्टा क्रीम भरें या ज़ुक्रोवी पाउडर के साथ चिपकाएं।

आवश्यक सामग्री

खमीर आटा के लिए नुस्खा के लिए दालचीनी रावलिक की तैयारी के लिए, निम्नलिखित उत्पादों को तैयार करना आवश्यक है:

  • 400 ग्राम ताजा दूध;
  • 800 ग्राम गेहूं बोरोशन;
  • सूखे खमीर का एक छोटा पैक;
  • 150 ग्राम मक्खन, इसे पानी के स्नान में सामने पिघलाने की जरूरत है;
  • 100 ग्राम ब्राउन ज़ुक्रू;
  • 1 सेंट एक चम्मच दालचीनी;
  • जलपान के लिए: 80 ग्राम जैतून का तेल, एक गिलास ताजा पिस्का और 1 बड़ा चम्मच। एक चम्मच दालचीनी

यदि कोई भूरा ज़ुक्रू नहीं है, तो आप इसे एक दिलकश के साथ बदल सकते हैं, यदि आप गहरे रंग के ज़ुक्र के साथ एक छोटा बन चाहते हैं, तो अधिक समृद्धि। शीर्ष पर बजन्नम के लिए, आप एक चुटकी बारीक बालों वाले मटर डाल सकते हैं - आप चाहें तो बराबर भावों में मटर का स्वाद मिला सकते हैं, और मिर्च की कैलोरी सामग्री एक विस्कोय बन जाएगी।

खमीर आटा नुस्खा

दालचीनी के रोल के लिए, आटा की सरल तैयारी के लिए एक नुस्खा के लिए, जैतून के तेल के साथ दूध को 40 डिग्री के तापमान पर गर्म करें, एक नए चम्मच में ज़ुक्रू और खमीर डालें, इसे 10 हविलिन के लिए खड़े होने दें। कृपया borosno dvіchi, zmіshu єmo दालचीनी और ज़ुकोर के साथ, जो भरा हुआ है, सूखे सुमिश में गिब्लेट्स जोड़े जाते हैं, सक्रिय रूप से सरगर्मी करते हैं, ताकि स्तन नीचे न बैठें। चुपचाप और संक्षेप में योग, आपको मेज पर कम से कम दस खविलिन की आवश्यकता होगी। Zavdyaki tsomu बन्स भोजन और किंवदंतियाँ बन जाएंगे। फिर हमें आटे को एक कटोरे में स्थानांतरित करने की आवश्यकता होगी, इसे एक तौलिया के साथ कवर करें और इसे दूसरे वर्ष के लिए गर्म करने के लिए रख दें: आटा कम से कम दो साल में उगाया जाता है।

रोल को सही तरीके से कैसे बनाएं?

यदि यह तैयार है, तो 20 गुणा 40 की एक परत जोड़ें और भरने के लिए तेल के साथ सतह को चिकना करें।

चॉक्ड दालचीनी के साथ Zmіshuєmo tsukor और एक समान गेंद में मक्खन को घूंट लें, और फिर इसे लंबे किनारे से शुरू करते हुए, आटे के रोल के साथ धीरे से जलाएं। 10-12 भागों के लिए नरिज़ेमो। चीज़केक (सिलिकॉन का उपयोग किया जा सकता है) के लिए एक गोल गुलाब के आकार को तेल के साथ लिप्त किया जाता है और वहां एक रोल रखा जाता है (रंग की ओर ऊपर की ओर), समान रूप से आकार के व्यास के अनुसार, लेकिन इसके साथ, एक छोटी सी जगह छोड़ दी जाती है बन्स आकार को केंद्र में भरने के लिए किनारे से और चरण-दर-चरण लगभग अधिक तेज़ी से।

विस्टोयुवन्न्या कि विपेचक

यदि अंत तक प्रतीक्षा करने का समय है, तो हम बन्स के शीर्ष को एक पीटा अंडे, विकरियस सिलिकॉन पेन्ज़लिक के साथ धब्बा करते हैं, और उन्हें ओवन में डालते हैं, उन्हें 180-190 डिग्री तक गर्म करते हैं। Vipkaєmo तैयार होने तक और गरमागरम परोसें।

जमे हुए आटे से श्विदकी विकल्प

यदि आप आटे से परेशान नहीं हैं, यदि आप व्यावहारिक कौशल नहीं सीखते हैं, तो आप इसे सुपरमार्केट में खरीद सकते हैं: खाना पकाने के लिए पत्तेदार आटे के साथ दालचीनी रोल, हम आपको और बताएंगे, यह ऐसा लग सकता है यह स्वादिष्ट है, सूखा है, इसलिए उनके लिए दूध पकाएं। शीशा लगाना। . एक बोतल ज़ुक्रोवॉय पाउडर में एक बड़ा चम्मच नींबू का रस और तीन बड़े चम्मच गर्म दूध मिलाएं, चिकना होने तक फेंटें। यदि द्रव्यमान बहुत पुराना है, तो दो बड़े चम्मच दूध जोड़ना आवश्यक है - शीशा लगाना सतह पर फैलने का दोषी है, लेकिन बहुत दुर्लभ नहीं है।

पत्तेदार आटे के साथ दालचीनी के साथ रैवियोली के लिए नुस्खा काफी सरल है: आटा पहले वर्ष के खिंचाव के साथ डीफ्रॉस्ट किया जाता है, और फिर यह मेज पर बढ़ता है जब तक कि धड़ 3-4 मिमी न हो, स्पष्ट रूप से जैतून का तेल और दालचीनी के साथ चिपचिपा हो। tsukr, एक रोल में बेक किया हुआ, जब आप इसे घूंट लेते हैं तो इसका बहुत कुछ बनाते हैं, इसे ओब्सयाज़ में छिड़कना बेहतर होता है, इसलिए एक छोटी सी जगह हो सकती है - फिर बन्स एक ही समय में अधिक नरम, एले कुरकुरे होंगे।

Rozrіzaєmo shmatochki पर रोल करें और उन्हें vypіchki के लिए एक गोल आकार में उपयोग करें, roztashovuvaty बहुत मजबूत नहीं है। हमने इसे ठंडे पानी के साथ एक हवा दी और इसे 200 डिग्री के तापमान पर सुनहरे रंग में उबाला, जबकि गर्म हमने बन्स को तैयार दूध के शीशे के साथ डाला, दस क्विल के बाद आप परोस सकते हैं: नद्यपान मासा मोटे तौर पर रिस जाएगा, और रब अधिक दिलकश होगा। इस तरह के बन्स ताजा पत्तेदार और पत्तेदार खमीर आटा दोनों से तैयार किए जा सकते हैं। एक अन्य विकल्प पहले की तुलना में अधिक बाहर जाना है, और पहला भाग है।

शाकाहारी विकल्प

दालचीनी के साथ दालचीनी रोल के लिए नुस्खा बड़े पैमाने पर मुखर है, इसलिए आप इस मिठाई का एक शाकाहारी संस्करण बना सकते हैं - जंगली भोजन, टोबो अंडे, खट्टा क्रीम और जैतून के उत्पादों के बिना। ऐसे रोल भी भोजन से निकलते हैं, फेफड़े और भी अधिक स्वादिष्ट होते हैं, और जिन लोगों ने उन्हें चखा है, वे अभी भी उन पर विश्वास नहीं करते हैं जिनमें कोई आत्मा नहीं है। खाना पकाने के लिए, आपको लोगों की औसत संख्या के लिए इसे पीने के लिए भोजन की आवश्यकता होती है, लेकिन इस मामले में स्वस्थ भोजन का सार: सही भोजन प्राप्त करना, जो स्वस्थ और व्यावहारिक जीव को बढ़ावा देता है। आवश्यक सामग्री:

  • 250 ग्राम साबुत अनाज और सूअर सूअर;
  • 120 ग्राम महान गेहूं सूअर;
  • 1 सेंट ल्यों के लिए एक चम्मच;
  • 80 ग्राम ब्राउन ज़ुक्रू;
  • 0.5 चम्मच सोडा;
  • 1 बोतल बादाम या सोया दूध (आप नारियल ले सकते हैं);
  • पिघला हुआ नारियल तेल की 0.5 बोतलें;
  • 1 सेंट एक चम्मच सेब otstu;
  • भरने के लिए: त्सुकरू का एक गिलास जार + 2 बड़े चम्मच। नारियल तेल के चम्मच + मेलेना दालचीनी।

सिल के लिए, सन के बगल में, इसे मिल्कशेक में डालें और दूध से भरें, इसे ओट्स के साथ मिलाएं - फिर से सुमिश करें, आप केफिर में बदल सकते हैं। Vvsyan borosno robimo भी मिल की मदद के लिए: हम प्लास्टिक को पीसते हैं, और फिर हम इसे अन्य प्रकार के बोरोशन, सोडा और ज़ुकर के साथ बदलते हैं। Peremіshuєmo और vlivayemo की तैयारी केफिर। Zamіshuєmo मंद रूप से: यह सफेद सूअर के नाम के समान नहीं होगा, टुकड़ी अलग और गहरे रंग की होती है। 5 मिमी की मोटाई के साथ एक परत में उँगलियों के साथ खार्चोवी प्लवेत्सी, योगो या रोज़मिनायमो पर, भरने के लिए नारियल के तेल के साथ लिप्त, सूक्रोम और दालचीनी के साथ योगो जानवर पर घूंट, दालचीनी shkoduvati नहीं हो सकती - वीडियो पहले से ही स्वादिष्ट और सुगंधित है . एक रोल में plіvki zgortaєmo आटा और shmatochki पर narіzaemo yogo की मदद के लिए डाली। त्वचा क्षेत्र की लंबाई 3-4 सेंटीमीटर से अधिक नहीं होती है।

जैतून के तेल के साथ vipіchka के लिए फॉर्म को कवर करना और रोल के टुकड़ों को वहां रखना आवश्यक है ताकि बदबू खड़ी हो - एक घुमावदार किनारे के साथ। हम मोल्ड को ओवन में रखते हैं और लगभग 25 क्विल तैयार होने तक उबालते हैं। स्लिमक्स मेंहदी के आगे झुक जाते हैं और दालचीनी की सुगंध को बाहर निकाल देते हैं। बन्स गर्म परोसने के लिए तैयार हैं, लेकिन ठंडे और किनारे से बदबू आ रही है, या उन्हें पेपर बैग में पांच दिनों तक संग्रहीत किया जा सकता है और बासी नहीं।

याका अपने बूथों को एक अद्भुत सुगंध के साथ याद दिलाने के लिए। विभिन्न सामग्रियों से व्यंजनों के एक स्प्रैट का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है। वाइबर तुम्हारा है।

चेरी के साथ पिरिग "रावलिक"

आवश्यक सामग्री:

  • केफिर - 250 मिलीलीटर;
  • वनीला;
  • ज़ुक्रोवॉय पाउडर की बोतल;
  • 0.4 किलो चेरी (अंगूर के ब्रश);
  • त्सुकोर - ½ बोतल सिलाई;
  • 150 ग्राम मक्खन का टुकड़ा;
  • रोज़पुसुवाच - 1 चम्मच;
  • बोरोस्नो (यह एक किस्म हो) - 3 बोतलें।

खाना पकाने की प्रक्रिया

  1. एक कटोरे के नीचे हम आवश्यक मात्रा में आटा डालते हैं। वेनिला और ओलिया डालें। सोलिमो। हम केफिर में डालते हैं। सामग्री को एक कांटा के साथ मिलाएं। आपने क्या दिया? मैं इसे हाथ से मिला दूंगा। वोनो नरम और लोचदार हो सकता है। ऐसे में पुलिस के बीच फ्रिज को साफ करने की जरूरत नहीं है। आइए देखते हैं योगो को परत में, समाज 3-4 मिमी ओवरशूट करने का दोषी नहीं है। त्से महत्वपूर्ण है।
  2. प्लास्ट टेस्टा को स्मूज़की में काटा जाता है। उनसे त्वचा की चौड़ाई 6-7 सेमी है।

  1. ताजी चेरी को नल के पानी से धोया जाता है। Obov'yazkovo को ब्रश देखा जा सकता है। जामुन को आटे से त्वचा की भूसी के बीच में रखा जाता है। अपना खुद का "साँप" बाहर आओ। हम चेरी त्सुक्रोम संलग्न करते हैं।
  2. पत्नियों को धीरे से पिंचें। अब बदबू पतले रोल का अंदाजा लगा रही है।
  3. हम बेकिंग के लिए एक फॉर्म लेते हैं। हम जैतून के तेल के साथ तल को चिकना करते हैं। नद्यपान चेरी भरने के साथ स्मूज़की को "रावलिक" आकार में बनाया गया था।
  4. आइए ओवन को गर्म करें। अनुशंसित तापमान - 180 डिग्री सेल्सियस। ओवन में धुंध से एक बार में फार्म। Pirіg "Ravlik" (चेरी के साथ) zapіkatimetsya 40 khvilin।
  5. तैयार मिठाई आकार से बाहर है। हम tsukrovoy पाउडर के साथ चिपके रहते हैं। बाज़न्या के लिए आप इसे नारियल के गुच्छे से बदल सकते हैं। सबको सौभाग्य प्राप्त हो!

पत्ता पाई "रावलिक"

उत्पाद सेट:

  • 200 ग्राम कठोर और नरम सिरप;
  • एक अंडा;
  • तिल के बीज;
  • 0.5 किलो पत्ती का आटा (दुकान पर बेचा जाता है);
  • मेयोनेज़ - 3 बड़े चम्मच सिलाई। एल

रिपोर्टिंग निर्देश:

क्रोक नंबर 1. हार्ड सर (उदाहरण के लिए, "रूसी") तीसरे पर विस्तृत है। जब तक हम हत्या को साफ करते हैं। माकी साहब (चलो "आदिगी" नहीं जाते हैं) तेज़ तीसरे पर रगड़ा। आप कितनी दूर हैं? चलो सिराह देखते हैं। मेयोनेज़ के साथ डाला। पर चलते हैं।

क्रोक नंबर 2. पत्तेदार आटे को डीफ्रॉस्ट करें। बाज़ानो एक खमीर रहित उत्पाद लें। मेज पर, दलदल से चिपके हुए, एक कुरकुरी सीधी कटी हुई परत है। आइए योग को लंबे समय तक (चौड़ाई - 6 सेमी) आराम दें।

क्रोक नंबर 3. सल्फ्यूरिक मासा की कटोरी में मुड़ें। फिलिंग पूरी तरह से नीचे की ओर, स्किन कोट के बीच में तैयार की जाती है। रोबिमो "रोल" करता है, किनारों को बीच में उठाता है और जानवर को चरमराता है।

क्रोक नंबर 4. चर्मपत्र के साथ कवर डेको। रोलिंग रोल, केंद्र में एक सर्पिल में गिर रहा है। परिणाम में एक रावलिक है। सब कुछ तोड़े हुए ज़ोवोटोक और तिल के बीज के लिए खो गया था।

क्रोक नंबर 5. पिरिग "रावलिक" 180 डिग्री सेल्सियस पर ओवन में बेक किया जाता है। त्सी प्रक्रिया त्रिवेटाइम पेवगोडिनी। सुगन्धित डेज़र्ट को एक सुर्ख ट्विस्ट के साथ टेबल पर परोसा जा सकता है।

डोडातकोवो

  • सिराह के प्रकारों के साथ प्रयोग करने से न डरें। आपके लिए अगला दिन जो भी होगा, उतना ही अच्छा होगा। पाई की तैयारी के लिए, सिरू की अनुमति है। बस योग में थोड़ा नमक डालना न भूलें।
  • तिल के बीज को कद्दूकस की हुई चाशनी से बदला जा सकता है। 5-7 मिनट के लिए पोसिप्ट पिरिग। बेकिंग प्रक्रिया के पूरा होने तक। रुमायना स्कोरिंका सुरक्षित रहेगा।
  • Pirіg "Ravlik" को विभिन्न भरावों के साथ बनाया जा सकता है: पालक, मशरूम, चिकन और ताजे जामुन के साथ कटा हुआ।

मल्टीक्यूकर के लिए पकाने की विधि

उत्पादों की सूची:

  • दो अंडे
  • 1 चम्मच नमक और ज़ुक्रू;
  • रिफाइंड ओलिया - 4 बड़े चम्मच। एल.;
  • दूध की एक बोतल (मध्यम वसा);
  • बोरोस्नो - 750 ग्राम।

भराई:

  • 0.6 किलो यालोविच यकृत;
  • drіzhdzhi - 10 ग्राम पर्याप्त होगा;
  • मध्य सिबुलिन;
  • मक्खन का 100 ग्राम टुकड़ा;
  • एक गाजर;
  • पसंदीदा मसाले;
  • 50 ग्राम सिराह।

व्यावहारिक भाग

  1. हम खमीर, विकोरिस्ट गर्म दूध को हिलाएंगे। उसी डिश में, त्सुकोर डालें। सुमिशी काढ़ा 10-15 मिनट दें।
  2. एक कटोरी में, de drіzhdzhi, एक अंडा टूट गया है। सोलिमो। 2 बड़े चम्मच में डालें। एल ओली। पर चलते हैं।
  3. अब सब कुछ बोरोस्नो है। आइए विमिशुवन्न्या टेस्टा के लिए नीचे उतरें। अगर हम इसे पकाने जा रहे हैं, तो हम इसे स्प्रैट शमातोचकिव में काट लेंगे। उनमें से चमड़ा रोज़कोटिटी का एक निशान है। हम अगले घंटे के लिए शमतोचकी छोड़ देंगे, ताकि ट्रोच की बदबू उठे।
  4. चलिए स्टफिंग लेते हैं। कलेजे का एक टुकड़ा बहते पानी से धोया जाता है। Obov'yazkovo को बड़ी धारियाँ और धारियाँ देखी जा सकती हैं। हमने कलेजे को बड़ी शमटकी में काटा।
  5. वादा करें कि एक अतिरिक्त grater के लिए खुली गाजर podrіbnyuemo। सिबुला को क्यूब्स में काटा जा सकता है।
  6. बहु-कटोरे में, 1 बड़ा चम्मच डालें। एल ओली। हम जिगर के छोटे टुकड़े निकालते हैं, गाजर और सिबुला के साथ छंटनी करते हैं। सोलिमो। अपने पसंदीदा मसालों पर घूंट लें। हम मेनू में जानते हैं कि हम "बुझाने" मोड शुरू करते हैं। अनुशंसित घंटा - 60 मिनट। जैसे ही हम ध्वनि संकेत सुनते हैं, हम लीवर और सब्जियों को आगे की प्रक्रिया के लिए ब्लेंडर में स्थानांतरित कर देते हैं। परिणाम एक पाट है। नए में मक्खन का एक टुकड़ा डालें। मैं ब्लेंडर मिलाना शुरू कर रहा हूं।
  7. आटे के एक भाग को एक परत में काटा जाता है। हम नए की कसम खाते हैं। चलो बैठ जाओ और इसे पनीर के साथ रगड़ें। आटे में स्टफिंग को धीरे से जलाएं। हम योग को दोनों ओर से बांधते हैं। ऐसे 3 काऊबास बनाना जरूरी है।
  8. मल्टीबॉवेल को थोड़ी मात्रा में तेल के साथ लिप्त किया जाता है, जिसे छोड़ दिया जाता है (1 बड़ा चम्मच। एल।)। विकलादेमो कोवबास्की, ज़ागोर्टायुची दांव पर - केंद्र से किनारे तक। हमारे पाई के शीर्ष को अंडे से ढकने की जरूरत है।
  9. पिरेग "रावलिक" 40 मिनट का होगा। विपिचक कार्यक्रम के लिए तैयार हो जाइए। वह सब कुछ नहीं हैं। दूर का योग, सुर्ख पक्ष के साथ उल्टा हो गया। हम एक अंडे के साथ धब्बा करते हैं। भाप लेने के लिए प्याले में डालिये. मैं फिर से मल्टीक्यूकर जा रहा हूँ। 20 और मिनटों के लिए, हम "विपिचका" मोड शुरू करते हैं। जब प्रक्रिया पूरी हो जाए, तो इसे एक सपाट प्लेट पर रख दें। शमतोचकी में काटें। मैंने परिवार के सदस्यों की मेज पर अपना अनुरोध खो दिया।

अंत में

इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप रावलिक पाई के लिए कौन सी रेसिपी चुनते हैं। यदि आपके पास एक विपदका है तो आपके पास एक अद्भुत सुगंध और एक अटूट स्वाद के साथ एक विपचका होगा। विभिन्न भरावन (सब्जी, मांस, नद्यपान) के साथ "रावलिक" तैयार करके अपने घर को खुश करना जारी रखें।

आज दुकानों में आप किसी भी स्वाद के लिए चाय से पहले एक nayriznomanitnіsh vipіchka खरीद सकते हैं। लेकिन कुछ भी होममेड बन्स, बन्स और चीज़केक से तुलना नहीं करता है। बहुत सारे सज्जन अपने घरेलू सुगंधित व्हिस्की को लाड़ प्यार करते हैं।

हम आपको दालचीनी और खमीर के आटे के प्रदर्शन का सुझाव देते हैं, obov'yazkovo की बदबू आपके मेहमानों को पसंद आती है और चाय की शैली को लुभाती है।

नमकीन और नरम दालचीनी बन्स तैयार करने के लिए, आपको बहुत समय और धैर्य की आवश्यकता होती है, और काढ़ा के लिए सबसे सरल उत्पादों का एक छोटा सा सेट। आटा खमीर पर पकाया जाता है, अगर आप चमत्कारी रूप से पिडीड और पत्तेदार आटा बनाना चाहते हैं, तो आप इसे नजदीकी सुपरमार्केट से खरीद सकते हैं।

इस बात का ध्यान रखें कि सूखे कपड़े ताजे हों, या सूखे स्वीडिश यीस्ट से ढके हों, उन पर सूखे सूखे कपड़े हों। Drіzhdzhové tіsto दो - तीन बार से कम नहीं जा सकता है, और फिर आप इसे काम कर सकते हैं। इस तरह के परीक्षण के लिए तैयार, आपको भी खड़ा होना चाहिए, उन्हें उठने का मौका देना चाहिए, और फिर भी, vipіchka दोहराया जाएगा और rozsipchastoy।

उनके सामने के रोल, एक जपकाटी की तरह, जैतून के तेल के साथ, सुक्रोज सिरप के साथ, या एक पीटा ज़ोवोटोक के साथ लिप्त किया जा सकता है। यदि आप नद्यपान विपेचका पसंद करते हैं, तो आटे में टुकड़ियाँ अधिक त्सुकरा डालें और सूक्रोवी पाउडर के साथ रैवियोली घूंट तैयार करें। नतीजतन, एक सुगंधित और बेक्ड बन निकलता है, इसलिए आप सराहना कर सकते हैं कि आप कितने साल के हैं, इसलिए बच्चे, नाश्ते के लिए, और न केवल। रावलिकी हाथ से अपने साथ प्रकृति के पास, सड़क पर, हल्के नाश्ते की तरह काम करने के लिए ले जाती है।

स्मैक इंफो बन्स

गोदाम

  • परीक्षण के लिए:
  • दूध 250 मिली;
  • सिल 1 वर्ष।
  • ज़ुकोर 4 बड़े चम्मच।
  • सूखा खमीर 1.5 चम्मच;
  • बोरोस्नो गेहूं 450 ग्राम;
  • ओलिया रोसलिना 1 बड़ा चम्मच।
  • भरने के लिए:
  • मेलेना दालचीनी 2 बड़े चम्मच;
  • ज़ुकोर 2 बड़े चम्मच।
  • ओलिया रोसलिन्ना 2 बड़े चम्मच।


ओवन में खमीर आटा पर दालचीनी बन्स कैसे पकाने के लिए

चलो खमीर आटा की तैयारी से शुरू करते हैं, जैसे कि आप इसे आसानी से खत्म करने के लिए तैयार हैं। खमीर को सक्रिय करने के लिए, गर्म दूध की आवश्यकता है। योगो को प्याले में निकाल लीजिए, ज़ुक्रू को नए चमचे से निकाल लीजिए. चलो कुछ drіzhdzhi पीते हैं। यह सुनिश्चित करने के लिए उन्हें ट्रोच दें कि स्टंप के साथ टोपी लगभग 15 क्विल है।

ताकत जोड़ें, खूनी पिसोक, जो बाढ़ आ गया है, तेल बढ़ रहा है। सब मिला दो।

Obov'yazkovo गेहूं बोरोस्नो से पूछें (इस तरह के संस्कार में यह खट्टा हो जाता है, और फिर से बाहर आना आसान होता है) और छोटे हिस्से में खट्टा आटा पीते हैं।

धीरे से जमिए। कवर करें और गर्म स्थान पर रखें, अधिक जगह हो सकती है।

बाज़ानो, आप इसे भोजन के साथ पी सकते हैं, ताकि आप इसे सुखाकर पी सकें। किसी जगह को ज्यादा गर्म न करें, वह भी कमजोर होती है।

उसके बाद यह कितना मोटा है, एक छोटी प्लेट में योगो को रखकर हल्के हाथों से हिलाते हुए निकाल लीजिए.

हिस्सों में बाँट लें। त्वचा को धोकर एक बोरी बना लें। घुमावदार को रोकने के लिए एक तौलिया के साथ कवर करें।

अब एक रॉकिंग चेयर लें और इसे कसकर एक परत में ढीला करें, बहुत पतली नहीं। मेंहदी से ग्रीस करें या मक्खन से पिघलाएं। भरने के लिए, एक भिंडी के बर्तन में दालचीनी और ज़ुक्रोवी पिसोक मिलाएं। स्पष्ट रूप से जानवर के लिए एक परत घूंट।

रोल को पलट दें और किनारों को पिंच करें। बाज़न्या के लिए, आप शीर्ष पर मेंहदी के तेल के साथ या एक झोव्त के साथ धब्बा कर सकते हैं और त्सुकर के साथ घूंट ले सकते हैं।

Obov'yazkovo hospit कि एक पतले चाकू से, कटे हुए टुकड़ों से काट लें।

चर्मपत्र कागज को शीट पर रखें। रावलिकिव के वर्कपीस को एक के ऊपर एक रखें। सर्दी की गर्मी में छोड़ो, बदबू दोषी है।

टीज़र मेरेझा

शफू की भावना में P_slya v_dpravte। 30-40 मिनट के लिए घूंट|मिनट| 180 डिग्री के तापमान पर।

दालचीनी के साथ द्रिज्डज़ोवी रवलिकी तैयार हैं, खाने की महक और भी महकने लगी है.

एक कप गर्म चाय के लिए बन्स को कमरे के तापमान और अक्सर अपने घर के तापमान पर ठंडा करें। अच्छी चाय और स्वादिष्ट बन्स!

हमने पहले तैयारी की थी।