Люди, які страждають від зайвої ваги, шукають оптимальний спосіб вирішення своєї проблеми. Рецепти смузі для схуднення із вівсянкою – ідеальний варіант. Десерт допомагає спалювати жир, відрізняється приємним смаком та швидко готується. Коктейль принесе користь і тим, хто намагається поводитися у формі, активно займається спортом. Велика кількість клітковини, вітамінів, корисних мікроелементів у поєднанні з білком сприяє зростанню м'язової маси.
Що таке смузі для схуднення
Для приготування напою з густою та гладкою консистенцією змішують у блендері різні фрукти та ягоди, а потім додають натуральний йогурт чи молоко. Таке питво смачне, корисне за рахунок великої кількості вітамінів. Холодний десерт із вівсяними пластівцями використовується для схуднення. Напій сприятливо впливає на роботу шлунково-кишкового тракту, сприяє нормалізації травлення.Ситна страва заряджає енергією на цілий день.
Як основу використовують знежирений кефір, молоко, йогурт, сметану або кип'ячену воду. Обов'язковий інгредієнт смузі для схуднення – фрукти чи овочі, вівсяні пластівці. Якщо використовуєте кашу швидкого приготування, обов'язково переконайтеся, що в неї не доданий цукор. Рекомендується використовувати пластівці середнього ступеня відварювання, на один коктейль кладуть приблизно 2 ст. л. Добирати добавки потрібно обережно: вибирайте волокнисті фрукти, горіхи. Для того щоб підсолодити смузі, додавайте стевію (природний замінник цукру) або мед.
Користь
Дієтологи радять їсти вівсяні пластівці тому, що вони корисні для організму та фігури. У смузі з геркулесом є велика кількість необхідних мінеральних речовин і вітамінів. Напій приносить таку користь організму:
- Завдяки наявності пектину у складі пластівців з кишечника виводяться шлаки та калові маси, їх обсяг часом досягає 5-7 кг. Разом із очищенням нормалізується метаболізм, водний обмін. Це сприяє виведенню надлишків рідини, що призводить до набряків.
- У вівсяних пластівцях міститься багато білка, який необхідний розвитку м'язових тканин. Коктейль для схуднення дає відчуття ситості, тому приглушується апетит, пропадає потяг до солодкого.
- Зниження апетиту обумовлено тим, що волокна клітковини розбухають після потрапляння в організм. Вам не захочеться робити непотрібні перекушування протягом дня, організм зможе перетравлювати наявні запаси.
- Смузі з вівсянкою для схуднення живить весь організм та зволожує шкірний покрив завдяки великій кількості мінералів та вітамінів, вони служать для захисту організму від хвороб.
- Після пиття коктейлю відсутнє відчуття тяжкості у шлунку. При цьому питво здатне повністю замінити звичний прийом їжі.
- Десерт із геркулесом та бананами знижує рівень стресу.
Правила схуднення за допомогою смузі
Необхідно забезпечити плавний перехід зі звичного харчування на дієтичне, щоб позбавити організм стресу. Це обов'язкова умова при схудненні за допомогою десертів із пластівцями. Попередня підготовка починається за 2-3 дні до дієти і виглядає так:
- поступово зменшуйте кількість їжі, яку їсте протягом дня;
- пийте не менше 2 л чистої негазованої води на день;
- їжте більше фруктів, овочів;
- харчуйтеся маленькими порціями разів на 2-3 години.
Смачний коктейль із вівсянки не є чарівним еліксиром, який миттєво позбавить вас зайвих кілограмів. Рідкий напій настільки смачний, що його хочеться випити залпом, але так чинити не можна. Така помилка призведе до того, що сигнал про насичення від шлунка до мозку надійде із запізненням і з'явиться спокуса з'їсти ще щось. Є й інші суттєві нюанси, про які варто пам'ятати при схудненні за допомогою смузі з вівсянкою:
- Деякі ягоди та фрукти мають високу калорійність. Такі продукти категорично не підходять для приготування напою для схуднення.
- Не можна додавати у напій цукор. Для покращення смакових якостей використовують рослинний цукрозамінник (стевію), мед, солодкі фрукти та ягоди.
- Смузі з вівсянкою потрібно їсти маленькою ложечкою та повільно, у крайньому випадку – пити невеликими ковтками. Інакше ви встигнете щось ще до того, як мозок отримає сигнал про ситість.
- На дієті їжте кожні 2 години невеликими порціями. У проміжках між їжею можна пити воду чи зелений чай. Важливо випивати щонайменше 1,5 л рідини щодня.
- Молочні продукти, які застосовуються для приготування смузі, повинні містити трохи більше 1% жиру.
- При несуворій дієті можна додати до раціону низькокалорійні каші і нежирний бульйон.
- Під час схуднення не можна їсти жирне, копчене, соління, сир, цукор, солодке. Виключіть алкоголь та питво з вмістом кофеїну (чорний чай, кава, енергетичні напої).
Дотримання простих правил допоможе вам досягти бажаного результату, позбутися зайвої ваги. Дієта підходить для тих, хто займається спортом. Корисні речовинипокращать результати тренувань. Дієта із смузі з вівсянкою протипоказана при деяких захворюваннях нирок, печінки та шлунка. Не варто вживати смузі з геркулесом для схуднення під час вагітності та годування груддю.
Рецепти смузі з вівсянкою
Засіб для схуднення має велику популярність тому, що несе велику користь організму. У напої міститься багато вітамінів та корисних елементів, але важливо правильно підібрати фрукти та ягоди. Так, для більшої користі та поліпшення смаку можна використовувати полуницю, чорницю, журавлину та інші продукти, багаті на клітковину. Банани та авокадо додадуть напою калорійності за рахунок високого вмісту білка, що добре при поєднанні дієти зі спортивними заняттями.
Готувати смузі просто та швидко. Найтриваліший етап - відварювання або запарювання вівсяних пластівців, але цей процес займає близько 10 хвилин. Усі інгредієнти за рецептом змішуються у блендері до повної однорідності. Пити напій краще вранці чи ввечері, невеликими ковтками. Деякі вживають смузі з вівсянкою як перекус протягом дня або після силових тренувань.
З бананом та вівсянкою
- Час: 30 хвилин.
- Кількість порцій: 1 особа.
- Калорійність: 86 ккал в 100 грамах.
- Призначення: сніданок.
- Кухня: американська.
- Складність легка.
У рецепті використовується майже перезрілий банан, смузі стає солодшим і ситним. Якщо ви віддаєте перевагу кислим коктейлям, то можна додати несолодкий апельсин замість мандарину. Для більшої свіжості змішайте напій зі шматочками льоду, їх можна попередньо роздробити тим самим блендером. Смузі з пластівцями краще робити вранці і пити одразу після приготування.
інгредієнти:
- середній стиглий банан – 1 шт.;
- мандарин – 2 шт.;
- Рідкий йогурт – 400 мл.
Спосіб приготування:
- Наріжте банан, покладіть у морозилку на 25 хвилин|мінути|. Заморожений продукт зробить напій густішим та освіжаючим.
- Очистіть мандарин від кірки та перетинок.
- Змішайте фрукти з йогуртом у блендері до однорідності.
З вівсянкою та яблуком
- Час: 10 хвилин.
- Кількість порцій: 1 особа.
- Калорійність: 57 ккал в 100 грамах.
- Призначення: сніданок.
- Кухня: американська.
- Складність легка.
Коктейль приносить багато користі, у тому числі допомагає позбавитися поганого холестерину і захищає від серцево-судинних захворювань. Поєднання вівсянки та яблук призводить до прискорення метаболізму та відновлення м'язової тканини.Перед приготуванням замочіть пластівці в холодній водіна ніч. Смузі із вівсянкою на сніданок зарядить вас енергією на весь день.
Інгредієнти:
- вода кип'ячена – 200 мл;
- вівсянка – 3 ст. л.;
- сік лимона – 3 краплі;
- яблуко – 1 шт.;
- кориця – за смаком.
Спосіб приготування:
- Наріжте яблуко на маленькі шматочки.
- Змішайте у блендері всі компоненти напою до однорідного стану.
- Додайте 2 кубики льоду.
З кефіром
- Час: 20 хвилин.
- Кількість порцій: 1 особа.
- Калорійність страви: 75 ккал на 100 грамах.
- Призначення: сніданок.
- Кухня: французька.
- Складність легка.
Напій для схуднення за таким рецептом виходить дуже смачним та поживним. Десерт здатний замінити повноцінний прийом їжі. Для приготування коктейлю беріть виключно знежирений кефір, інакше калорійність різко зросте та зайві кілограми залишаться на своєму місці. Після приготування рекомендується почекати кілька хвилин, щоб усі інгредієнти остаточно з'єдналися, а потім пити.
Інгредієнти:
- кефір – 150 г;
- яблуко – 1 шт.;
- банан – 1 шт.;
- кленовий сироп – 1 год.
- вівсянка – 20 г;
- пшеничні висівки – 15 г;
- гаряча вода – 50 мл.
Спосіб приготування:
- Очистіть яблуко від шкірки та збийте з бананом.
- Додайте в блендер кефір, перемішайте.
- В окремій мисці з'єднайте висівки з пластівцями, налийте воду. Зачекайте 5-10 хвилин.
- Змішайте у блендері всі компоненти до однорідного стану.
З вишнею
- Час: 15 хвилин.
- Кількість порцій: 2 особи.
- Калорійність: 74 ккал в 100 грамах.
- Призначення: сніданок.
- Кухня: американська.
- Складність легка.
Смузі для схуднення за цим рецептом вирізняються особливою користю для організму. Для приготування використовуйте знежирені молочні продукти, щоб не збільшити калорійність коктейлю. Кислий смак вишні згладжується медом, а кориця додає цікаву пікантну нотку.Напій краще пити замість сніданку або як перекушування. За день пийте не більше 2 порцій, інакше зайва вага не піде.
інгредієнти:
- вишня – 150 г;
- вівсянка – 2 ст. л.;
- мед - 1 ч. л.;
- йогурт – 5 ст. л.;
- молоко – 120 мл;
- кориця – за смаком.
Спосіб приготування:
- Залийте вівсянку киплячим молоком, дайте їй набрякнути протягом 10 хвилин.
- Витягніть кісточки з вишні. Декілька ягід залиште для прикраси.
- Збийте у блендері всі, крім кориці та вишень, які відклали.
- Розлийте напій по склянках, додайте|добавляйте| трохи кориці, ретельно перемішайте. Прикрасьте вишнями.
З сиром та вівсянкою
- Час: 10 хвилин.
- Кількість порцій: 1 особа.
- Калорійність: 108 ккал на 100 грам.
- Призначення: сніданок.
- Кухня: американська.
- Складність легка.
Такий коктейль підходить тільки тим, хто займається силовими тренуваннями. Калорійність такого смузі вища, ніж у інших напоїв для схуднення. У складі багато протеїну, що сприяє зростанню м'язової маси, а кальцій зміцнює кістки.Для приготування можна використовувати абсолютно будь-які улюблені горіхи. Пийте напій перед спортивними заняттями або після них.
Інгредієнти:
- сир – 200 г;
- вівсянка – 2 ст. л.;
- банан – 3 шт.;
- молоко – 600 мл;
- горіхи – 50 г;
- мед – 3 ст. л.
Спосіб приготування:
- Перетріть горіхи в дрібний порошок.
- Додайте до блендеру всі компоненти, збийте на максимальній швидкості.
- Зачекайте 3-5 хвилин, щоб вівсянка повністю розчинилася у рідкому коктейлі.
З авокадо
- Час: 10 хвилин.
- Кількість порцій: 1 особа.
- Калорійність: 177 ккал в 100 грамах.
- Призначення: сніданок.
- Кухня: французька.
- Складність легка.
Смак такого коктейлю специфічний та незвичайний. Смузі з вівсянкою для схуднення замінює повноцінний прийом їжі та насичує організм завдяки авокадо у складі. Авокадо є чудовим джерелом енергії для спортсменів та людей, які ведуть активний спосіб життя.Напій сприяє розщепленню холестерину в крові, це корисна властивість при схудненні.
інгредієнти:
- авокадо - 1 шт.;
- лимон - ½ шт.;
- петрушка чи кінза – маленький пучок;
- вівсянка відварена – 2 ст. л.;
- м'ята – маленький пучок;
- огірок – 1 шт.;
- часник – 1 зубок;
- сіль, мелений перець – до смаку.
Спосіб приготування:
- Очистіть авокадо від шкірки. Розріжте навпіл і дістаньте кісточку.
- Витисніть сік половини лимона.
- Дрібно наріжте зелень.
- Змішайте всі компоненти смузі у блендері до однорідності.
З ківі
- Час: 10 хвилин.
- Кількість порцій: 2 особи.
- Калорійність: 75 ккал в 100 грамах.
- Призначення: сніданок.
- Кухня: американська.
- Складність легка.
Така смузі відрізняється наявністю у складі тропічних фруктів. Особливий коктейль відрізняється особливою щільністю та гладкою текстурою. Всі компоненти збалансовані так, що організм збагачується необхідною кількістю вітамінів та мікроелементів. Чудовий кислуватий смак напою дозволяє не тільки насититися, а й угамувати спрагу.Ви можете робити смузі для схуднення зранку або після спортивних занять.
Інгредієнти:
- ківі – 4 шт.;
- вівсянка – 1 ст. л.;
- банан – 1 шт.;
- апельсиновий фреш – 125 мл;
- мед – 1 ст. л.;
- лід – 1 склянка.
Спосіб приготування:
- Помістіть кубики льоду в блендер і трохи подрібніть.
- Розкладіть крижану крихту по склянках.
- Очистіть ківі від шкірки, розріжте навпіл.
- Покладіть фрукт у чашу блендера, додайте сік апельсина, йогурт, банан, вівсянку, мед.
- Збийте всі інгредієнти до однорідності.
- Розкладіть коктейль по склянках, перемішайте з крижаною крихтою.
Сливовий смузі з вівсянкою та насінням льону
- Час: 10 хвилин.
- Кількість порцій: 1 особа.
- Калорійність: 62 ккал в 100 грамах.
- Призначення: на вечерю.
- Кухня: американська.
- Складність легка.
Рецепт смузі для схуднення має дві важливі особливості. Перша полягає у використанні лляного насіння, яке є справжнім джерелом активних речовин, мінералів, амінокислот та поліненасичених жирних кислот омега-3, омега-6. Друга особливість полягає у поєднанні нежирного кефіру зі сливами, яке дає проносний ефект та сприяє очищенню організму. В силу останнього рекомендується пити смузі для схуднення ввечері, коли вам не потрібно йти з дому.
інгредієнти:
- зливу – 200 г;
- кефір – 150 мл;
- насіння льону – 1 ст. л.;
- вівсянка відварена – 2 ст. л.
Спосіб приготування:
- Змішайте в блендері кефір зі зливами.
- Додайте туди насіння льону з вівсянкою, збийте ще раз до повної однорідності.
- Дайте напою настоятися 5-7 хвилин.
Журавлинний
- Час: 4:00 20 хвилин.
- Кількість порцій: 2 особи.
- Калорійність: 85 ккал в 100 грамах.
- Призначення: сніданок.
- Кухня: американська.
- Складність легка.
Рецепт відмінно підходить для тих, хто мріє позбавитися зайвих кілограмів. Як підсолоджувач використовується мед, корисні властивостіякого всім відомо. Холодний десерт має характерну кислинку за рахунок гранатового соку та журавлини.Смузі наситить організм корисними елементами, позбавить почуття голоду і вгамує спрагу. Коктейль повністю замінює повноцінний сніданок.
інгредієнти:
- вівсянка – 2 ст. л.;
- молоко – 125 мл;
- банан – 1 шт.;
- гранатовий сік – 125 мл;
- ягоди журавлини (свіжі чи морожені) – 250 мл;
- кефір – 50 мл;
- екстракт ванільний – ½ ч. л.;
- сир – 125 г;
- мед – за смаком.
Спосіб приготування:
- Подрібніть вівсяні пластівці за допомогою блендера.
- Залийте туди молоко і кефір. Додайте нарізаний банан, журавлину, сир.
- Збийте всі компоненти до однорідності.
- До готового коктейлю додайте мед або інший підсолоджувач.
- Розведіть смузі гранатовим соком, додайте ванільний екстракт, ретельно перемішайте.
- Залишіть напій на 4 години в холодильнику для розбухання вівсянки.
Відео
Ірина Камшиліна
Готувати для когось набагато приємніше, ніж для себе))
Зміст
Смузі – це густий напій, для приготування якого всі фрукти, ягоди змішуються у блендері, а потім заливаються молоком, йогуртом. Рецептів приготування коктейлю безліч, а популярність десерту полягає у великій кількості корисних властивостей. Смузі дає заряд енергії на цілий день, активізує травлення та роботу ШКТ. Таке ситне та смачна страванікого не може залишити байдужим.
Користь бананового смузі
Багато людей вживають цей чудовий напій просто тому, що він дуже смачний. Але вони зовсім не здогадуються про його корисні властивості. Смузі – дієтична густа маса, у складі якої зберігається велика кількість вітамінів та волокон інгредієнтів. Це вигідно відрізняє її від звичайних соків. Користь такого фруктового коктейлю полягає в наступному:
- Він здійснює харчування всього організму, зволожує шкірні покриви, завдяки наявності вітамінів та мінералів служить щитом для багатьох хвороб.
- Не створює відчуття тяжкості у шлунку, але збагачує людину нормою мінералів та вітамінів.
- Після нічної вечірки можна прийняти фруктовий мікс та забути про всі ознаки похмільного синдрому. Досягти кращого результату вдасться при додаванні тонізуючої добавки: родіоли, женьшеню.
- Має антистресові властивості.
Для схуднення
Наявність харчових волокон та клітковини в коктейлі з вівсянки та банана допомагає усунути апетит на тривалий час. Така властивість дозволяє смузі стати чудовим напоєм для схуднення. Незрозуміло, як банан з енергетичною цінністю в 90 ккал може додаватися до цього чудового коктейлю, не позбавляючи його дієтичних властивостей? Але факт залишається фактом, і багато людей вже відчули ефект від цього напою. Щоб досягти значущого результату, дотримуйтесь наступних рекомендацій:
- Вживавши банановий смузі (склянку), ви замінюєте один прийом їжі. Якщо випивати 5 склянок коктейлю, то вже за тиждень ви відчуєте необхідний результат. Якщо у вас є проблеми зі шлунком, на сніданок їжте тверду їжу, увімкнувши цукор та жирне. Протягом решти дня (4 прийоми) вживайте банановий смузі.
- Представлений напій характеризується своєю густотою, тому їсти його варто ложкою, маленькими порціями, розтягуючи насолоду і насолоджуючись смаком.
- Якщо постійно вживати смузі, приготований з тих самих інгредієнтів, така страва вам скоро набридне. Не бійтеся експериментувати, змінюючи складові коктейлю. Незамінними інгредієнтами залиште лише вівсянку та банан.
- Готувати смузі необхідно лише із стиглих тропічних фруктів. Не варто вибирати недозрілий або перестиглий банан.
- Відмінним доповненням до такого легкого напою стане незначне, легке фізичне навантаження.
- Тривалість бананової дієти залежить від того, як почувається худорлявий. На думку дієтологів, не варто сидіти на одній дієті понад 7 днів. Необхідно перепочити 3-4 дні, а потім знову приступити, якщо досягнутий результат вас влаштував.
- Не можна скористатися представленою дієтою тому, кому протипоказано вживати банани. Лікарі не рекомендують приймати ці фрукти людям, у кого є тромбофлебіт, спостерігається підвищена згортання крові, ішемічна хворобасерця, цукровий діабет, жінкам, які годують груддю, або при індивідуальній непереносимості.
Вітамінна «бомба»
Чому вівсяна смузі вважається чудовим дієтичним засобом? Його склад передбачає наявність простих вуглеводів, які сприяють швидкому вгамування року. Якщо прийняти суміш перед тренуванням, вона задовольнить вашу потребу у солодкому. Коктейль є енергетично вітамінним напоєм, а наявність вітаміну В6 стримає ваш апетит. Такий смузі може похвалитися наступними вітамінами та мікроелементами:
- Пластівці вівсянки містять «повільні вуглеводи», вітаміни групи В, завдяки яким вдається зарядитися енергією.
- Молочні продукти, що додаються, багаті кальцієм, корисними біфідобактеріями.
- Вівсяна смузі – це додаткове джерело високоякісного білка, вітамінів та амінокислот.
Корисний сніданок
Смузі з додаванням банана та вівсянки – чудовий сніданок для тих, хто не встигає повноцінно поїсти. Такий коктейль заряджає організм ранковою енергією. Щоб приготувати смузі, потрібно максимум 5 хвилин. Якщо експериментувати з інгредієнтами, то щодня вдасться насолодитися та побалувати себе новим смаком. Енергетична цінність такого напою становить приблизно 325 ккал, тому коктейль є чудовою заміною повноцінного сніданку.
Повноцінний перекус і смачний десерт
Деякі люди вирушають працювати, не поснідавши. У багатьох не вистачає часу, а хтось вважає, що відсутність ранкової їжі позитивно позначиться на фігурі. Вирішення всіх проблем знайдено - це вівсяне смузі. Готується мікс дуже швидко, а при вживанні можна не переживати за зайві кілограми. Такий десерт не складно брати з собою на роботу як перекус або легкий обід. Вівсяна смузі має м'який, не нудотний смак. Завдяки великій кількості вуглеводів у напої організм насичується енергією, і це зберігає відмінний настрій на цілий день.
Рецепти із зазначенням калорійності
Смузі з вівсяними пластівцями має велику популярність, оскільки в ньому багато корисних мікроелементів. Ще одна перевага напою полягає у швидкому приготуванні. Потрібно лише підготувати вівсянку, залити її молоком та почекати 10 хвилин. У цей час можете займатися своїми справами, а коли пластівці набухнуть, додайте до них фрукти та ягоди. Спробуйте додавати не тільки один конкретний плід, а й кілька. Тоді у вас вийде мікс.
Базовий рецепт - банановий смузі з молоком та вівсянкою
Найвідоміший і найулюбленіший вівсяний смузі містить у своєму складі банан. Ви можете приготувати коктейль на сніданок та бути впевненим, що ваш організм отримає необхідну норму корисних компонентів. Якщо замість молока ви використовуєте йогурт, він не повинен містити жодних ароматизаторів та смакових добавок, інакше смак смузі буде зіпсований. Енергетична цінність коктейлю – 410 ккал. Для приготування напою візьміть такі продукти:
- вівсяні пластівці-2 столові ложки;
- банан – 1 шт.;
- молоко – 150 мл.
- Вівсяні пластівці залити окропом і почекати 10 хвилин, поки вони набрякнуть.
- Очистити банан, порізати кружальцями. Укласти в блендер підготовлені інгредієнти, залити йогуртом. Включити апарат, який зможе збити суміш до консистенції.
- Готовий смузі перекласти в спеціальні келихи, прикрасити листочком м'яти.
- Любителям солодких коктейлів необхідно вибирати банани посолодші, у яких на шкірці є темні плями. Ті ж, хто віддає перевагу кислинці, можуть розбавити смузі цитрусовими.
Банан з вівсянкою, кефіром та медом
Якщо ваша мета - скинути непотрібні кілограми, цей рецепт розроблений саме для вас. Замість цукру тут залучають мед, який такий корисний для організму. Ягоди журавлини та сік гранату надають готовому коктейлю легкої кислинки. Представлений холодний десерт – чудове рішення для прихильників здорової їжі, він освіжить, вгамує голод і спрагу. Калорійність напою – 715 ккал.
Приготуйте такі інгредієнти:
- вівсяні пластівці – 1/4 ст.;
- молоко – 1/2 ст.;
- банан – 1 шт.;
- гранатовий сік – 1/2 ст.;
- кефір – 1/4 ст.;
- ягоди журавлини (морожені чи свіжі) – 250 мл;
- ванільний екстракт – 1/2 ч. ложки;
- сир – ½ ст.;
- мед – за смаком.
Процес приготування:
- Вівсянку подрібнити за допомогою блендера. Залити її молоком, кефіром, додати ягоди журавлини, банан кружальцями, сир.
- Довести усі інгредієнти до необхідної консистенції. У готовий смузі можете додати будь-який підсолоджувач.
- Розвести напій соком гранату, розмішати у ньому ванільний екстракт та встановити ємність у холодильник на 4 години. Так вівсяні пластівці добре розбухнуть.
Легкий літній десерт
Цей варіант смузі дуже легко сприймається організмом. Після прийому коктейлю немає відчуття тяжкості. Вживати напій непогано перед тренуванням у спортзалі, так вдасться отримати енергію для занять. Дівчата можуть використовувати цю вівсяну смузі, щоб схуднути і привести себе у форму. Енергетична цінність напою – 455 ккал.
Необхідні продукти:
- банани – 1 шт.;
- полуниця – 1 жменька;
- вівсяні пластівці - 1 ст. л.;
- молоко – 1/2 склянки;
- цукор чи мед.
Покроковий рецепт приготування:
- У блендер покласти очищений, порізаний на шматки банан, полуницю, молоко, вівсянку.
- Збивати всі інгредієнти, а потім додати мед, знову включити пристрій.
- Готовий смузі розкласти по келихах і насолоджуватися отриманим десертом.
Ознайомтеся з іншими рецептами, .
Тропічний коктейль
Таку назву смузі отримав через наявність у складі тропічних фруктів. Хтось вважає, що це звичайний молочний коктейль. Але це зовсім негаразд. Відмінність між цими напоями полягає в щільній, гладкій текстурі, яка є у тропічного смузі. Питний коктейль збалансований за компонентами і має чудовий смак. Калорійність напою становить 620 ккал.
Інгредієнти:
- ківі – 4 шт.;
- вівсянка – 1 ст. л.;
- банан – 1 шт.;
- натуральний йогурт – 250 г;
- свіжий апельсиновий сік (один апельсин) - ½ склянки;
- мед – 1 ст. л.;
- лід – 1 склянка.
Рецепт приготування:
- Лід помістити в блендер або спробувати подрібнити за допомогою ножа. Розкласти лід по келихах.
- Видалити з ківі шкірку, розрізати на дві частини. Укласти в блендер, додавши апельсиновий сік, мед, йогурт, банан, вівсяні пластівці. Збити до однорідності.
- Розкласти коктейль по келихах, перемішати з льодом і подавати до столу.
Обговорити
Зовсім не у всіх є вранці час варити корисну кашу, то сьогодні каш має альтернативу – це смузі. Смузі – густий напій із фруктів або овочів, що дає зранку заряд бадьорості та приготований саме з тих продуктів, які вам найбільш потрібні.
Ви можете за бажанням варіювати кількість фруктів та овочів, а також робити добавки з круп'яних пластівців. Ми пропонуємо приготувати смузі з вівсянкою та бананами з знежиреним молоком, яке можна збагатити медом, молоко можна замінити фруктовим соком, а банан будь-яким іншим фруктом на ваш вибір.
Цей напій не обов'язково пити лише на сніданок, це чудова альтернатива та легкій вечері.
Правила приготування
Приготовлена суміш має бути однорідною, без грудочок. За допомогою блендера легко довести інгредієнти до потрібної кондиції.
Якщо ви додаєте в блюдо молоко або сік, то дотримуйтесь правильної пропорції. Страва має бути в міру густою.
Не слід змішувати яскраво-червоні ягоди та зелень, колір вийде дуже неприємним – це може вплинути на апетит.
За правилами кількість компонентів у смузі не повинна перевищувати п'ять, тому не варто надто креативно підходити до його приготування.
ЧАС: 2 хв.
Легкий
Порції: 1-2
інгредієнти
- Молоко – 250 мл;
- Банан – 1 штука;
- Вівсяні пластівці швидкого приготування – 1,5 ст.
- Ванільний цукор – 1-2 ч.л.
Приготування
Очищаємо банан, нарізаємо його на шматочки. Банан найкраще використовувати стиглий, без пошкоджень.
Бананові шматочки перекладаємо у чашу блендера.
Додаємо до бананових часточок вівсяні пластівці швидкого приготування.
Підсипаємо до інгредієнтів цукровий пісок.
Якщо ви дотримуєтеся дієти, робите смузі для схуднення, то не додавайте цукор, його можна замінити медом або солодкими фруктами, трохи екзотики додадуть шматочки лимона або лайма.
Вливаємо молоко.
Вмикаємо блендер. Подрібнюємо та змішуємо інгредієнти до отримання однорідної маси.
Смузі з вівсянкою та бананом готовий! Розливаємо напій по склянках, прикрашаємо часточками банана або м'яти (за бажанням)
Приготування смузі не займає більше десяти хвилин, тому не варто готувати його заздалегідь і зберігати в холодильнику, це знецінить його харчову цінність.
Якщо потрібне швидке, корисне і ситне перекушування, що заряджає енергією, необов'язково стояти біля плити. Навіть із простих вівсяних пластівців можна зробити не тільки кашу або млинці, але й дуже цікавий коктейль.
Сьогодні готуємо смузі з вівсянкою та бананом на сніданок. Виходить смачний, ароматний та дуже ситний напій. Відмінний початок дня та гарний настрійзабезпечені. Насіння льону та вівсянка сприяють нормалізації травлення. Такій смузі припаде до смаку навіть дітям і стане чудовою альтернативою покупним молочним коктейлям.
Смузі з вівсянкою та бананом: покроковий рецепт
Інгредієнти:
- Молоко – 300мл;
- Пластівці вівсяні – 5 ст. л.;
- Насіння льону – 1 ст. л.;
- Мед рідкий – 1 год.
- Банан свіжий – 1 шт.;
- Кориця – на кінчику ножа.
Як приготувати смузі з вівсянки з бананом та молоком на сніданок.
Жирність молока вибирати на власний розсуд, але з вищим відсотком виходить смачніше. Пластівці мають бути не вимагають варіння, а банан злегка перезрілим.
У чашу для збивання влити молоко, всипати вівсянку.
Додати насіння льону.
Перемішати та залишити на пару хвилин для набухання.
Викласти банан, поламати чи порізати його на довільні шматочки.
Додати корицю та мед. За бажання можна обійтися без підсолоджувача або використовувати щіпку цукру.
Пробити все занурювальним блендером протягом хвилини.
Розлити смузі з вівсянкою та бананом по склянках, прикрасити за бажанням.
Для приготування смузі необхідний блендер, причому можна використовувати як чашу, так і занурювальній, не різниці. Мій улюблений і коронний рецепт - це смузі з банана, кефіру, вівсянки та меду. Такий напій дуже корисний для шлунка, що покращує перистальтику кишечника.
Кефір - джерело кальцію необхідного кісткам, банани калію, що зміцнює серце і судини, і запобігає затримці рідини в організмі. Вівсяні пластівці - це вітаміни групи В, а мед просто криниця мікроелементів. Не напій, а еліксир здоров'я, погодьтеся.
В принципі, такий склад вже добрий і на смак і взагалі, але можна не зупинятися на досягнутому та ще його урізноманітнити та покращити. Зробимо спочатку базову базу. Покладемо в посуд, в якому подрібнюватимемо блендером шматочки очищеного стиглого банана (підійде і злегка перестиглий, і недостиглий), вівсяні пластівці (будь-які, ті, що є вдома).
Можна замінити вівсяні пластівці на висівки, пластівці з висівками, експериментуйте! Додаємо мед, наливаємо кефір або, наприклад, рідкий йогурт, і робимо «вжик». Вийшов смачний, густий, ароматний та солодкий коктейль.
Тепер ділимо його на дві частини. В одну, під кодовою назвою «дитячий молочний коктейль» ми додамо ягоди малини. Влітку беремо свіжу малину. А взимку заморожену. Як варіант, можна спробувати використовувати малинове варення, але тоді готуйте смузі без меду, інакше буде занадто нудотно.
Все, можна звати дитину і пригощати її, а поки вона ласує, приготувати щось незвичайне для себе.
Смузі з чаєм матчу дуже цікаво. Погодьтеся. Цей японський тонізуючий напій зараз є у великій моді. Причому частіше його не п'ють, а готують з ним десерти, тістечка, морозиво та тортики. Ми використовуємо його корисніше - насипаємо трошки в наш смузі. Чай додасть напою життєрадісний зелений колір, цікавий смак, аромат та тонізуючий ефект.
Завантаження...
