ओवन में भरवां स्क्वीड कैसे पकाएं। विद्रूप: चावल से भरा हुआ

अगर आप इन्हें किसी दोस्त की गर्म घास पर टेबल पर परोसेंगे तो बदबू किसी तरह की साइड डिश और ताजी सब्जियों के सलाद के साथ खा जाएगी।

स्टफिंग के साथ स्क्विड के शवों को चिकनाई और बुझाया जा सकता है, उबला हुआ और जपकाटी, और प्रतीत होता है कि ठंडे ऐपेटाइज़र के साथ भी परोसा जाता है।

तैयार करने का प्रयास करें, और आप मूर्ख नहीं बनेंगे, भले ही इस तरह की मूल रजाई परोसने का प्रभाव गोस्पोदरका की मूंछों को उलट दे।

बिल्कुल सही पर समुद्री भोजन, त्वचा के लोगों के स्वाद के लिए प्यार बेहद नापसंद है। इस लेख के लेखक ऐसे लोगों से परिचित हुए हैं जो बिल्कुल समुद्री भोजन नहीं जीते हैं - गंध और स्वाद को बर्दाश्त नहीं करते हैं, साथ ही समुद्री भोजन के प्रोटीन के असहिष्णुता के कारण एलर्जी से पीड़ित होते हैं, भले ही यह दुर्लभ हो।

तो धुरी, tsya खुद उस समृद्ध, अद्भुत और समुद्री व्यंजनों के ऐसे विविध व्यंजनों के प्रेमियों के लिए लेख!

डुकन के अनुसार भरवां स्क्वीड कैसे पकाएं।

आप की जरूरत है:

• 6 पीसी। ताजा व्यंग्य (या शव तैयार हैं)
• 150 ग्राम ताजी लाल मछली
• 1 पीसी। अंडा
• 150 ग्राम केकड़ा मांस
• 1 पीसी। नद्यपान काली मिर्च
• 30 मिलीलीटर सबसे ऊपर 5%
• 1 गुच्छा अजमोद

खाना पकाने की विधि:

भिंडी में ताजा स्क्वीड को धोया जाता है और थोड़े समय के लिए बदल दिया जाता है

स्क्वीड खाना बनाना संभव नहीं है, नहीं तो बदबू सख्त हो जाएगी और दिलकश नहीं! मैं 10 सेकंड के लिए पर्याप्त पानी उबालता हूं, फिर उनमें से अतिरिक्त गलाने को हटा देता हूं

हम लाल मछली को छोटे टुकड़ों में काटते हैं, एक अंडा जोड़ते हैं और इसे कंबाइन प्रोसेसर पर ट्रिम करते हैं।

डोडेमो सबसे ऊपर और zmіshuemo

रिबन मुस की अनुपस्थिति में, रुबन में अजमोद, काली मिर्च उस ताकत को अच्छी तरह मिलाएं।

केकड़ा मांस

rіzhemo नद्यपान लाल मिर्च क्यूब्स

बिना जैतून के एक फ्राइंग पैन में पससेरुमो काली मिर्च

हम फ्राइंग पैन के नीचे आग लगाते हैं, केकड़ा मांस जोड़ते हैं और योग को गर्म करते हैं, काली मिर्च के साथ ज़मीशूची

काली मिर्च और मांस के योग की कुल उपलब्धि के बाद, सब कुछ रिबन मुस के साथ मिलाया जाता है

एक चम्मच के साथ, शवों की याद ताजा करती है, ध्यान से बीच में स्टफिंग बिछाती है, फिक्सिंग के लिए जगह भरती है

हम चमड़े की कॉपी को टूथपिक के साथ इस तरह के रैंक में बंद करते हैं, इसके किनारे को खुरचते हैं

उबलते नमकीन पानी में ठीक 5 हविलिन पकाया जाता है

बोर्ड पर अलग-अलग टुकड़ों पर रोज़मेरी

ऐसा देश साग से ओगिरकिव, टमाटर और लाल मिर्च के सलाद के साथ खाने लायक है।

दिलकश!

कीमा बनाया हुआ मांस के साथ भरवां व्यंग्य और सूखी शराब के साथ मशरूम

आप की जरूरत है:

• 8 पीसी। सिर के साथ ताजा विद्रूप
• 200 ग्राम सूखी सफेद शराब
• 200 ग्राम चेरी टमाटर
• 500 ग्राम कीमा बनाया हुआ सूअर का मांस
• 250 ग्राम ताजा बेकरी
• 1 पीसी। रिपचास्ता सिबुल्या
• 30 ग्राम पिरिया हरी त्सिबुली
• 1/2 टुकड़ा नद्यपान काली मिर्च
• 1 पीसी। नींबू
• 70 मिली जैतून का तेल
• 2-3 लौंग घंटे का चश्मा
• 10 ग्राम काली मिर्च
• 10 ग्राम प्रोवेंस जड़ी बूटी

खाना पकाने की विधि:

हम सिर से विद्रूप की सफाई पर विशेष ध्यान देते हैं

हम सिर पर खींचते हैं, हम अपनी उंगलियों के साथ अंदर सब कुछ देख सकते हैं, ओट्रिमुयुची अक्ष इतना छोटा बैग

कृपया पिस्का के बीच में बहते पानी के बीच में शव और अंदर के अधिशेष को देखें।

चाकू से हम शवों से त्वचा को देख सकते हैं, इसे चाकू से उठा सकते हैं

मैंने शव को सूखे कागज़ के तौलिये से साफ किया

आप अपनी उंगलियों से सिर पर आंख देख सकते हैं

रोबिमो ने चाकू से आंतों की आंत को फारबोई से काटा

Vіdokremlyuєmo vіd तम्बू फोटो में याक का हिस्सा उकेरा।

ओट्रीमैनु ज़िरोचका को पानी से अच्छी तरह से धोया जाता है

Dribno rіzhemo tsibulyu, एक छोटी सी आग पर obsmazhuєmo, एक हैकिंग वॉचमेकर जोड़ें

बल्गेरियाई काली मिर्च के स्प्रैट को क्यूब्स में काट दिया जाता है, सिबुला में जोड़ा जाता है।

रेज़ेमो मशरूम भुरभुरा नहीं होते हैं, क्योंकि दुर्गंध मिटती है

हम एक फ्राइंग पैन में कीमा बनाया हुआ मांस डालते हैं, इसे मिलाते हैं और हल्के से ब्रश करते हैं

ताकत, काली मिर्च और प्रोवेंस जड़ी बूटियों को जोड़ें

अगर कीमा बनाया हुआ मांस बिना एरिज़िपेलस के भूरा हो जाता है, तो मशरूम डालें।

अगर ट्रोच मशरूम को सूंघा जाता है, तो हम आग को जानते हैं और इसे प्लेट में ठंडा करते हैं

स्टफिंग स्क्वीड, इसे भरना, फिक्सिंग के लिए जगह छोड़ना

टूथपिक से त्वचा के किनारे को खुरचें

फ्राई पैन में इन्हें दोनों तरफ से हल्का ब्राउन होने तक ढककर रख दें

जैसा कि केवल शवों को शरमाया जाता है, हम जानते हैं कि उन्हें गहरे व्यंजनों में स्थानांतरित किया जाता है

तंबू के दो किनारों से हल्के से स्मियर किया जाता है, स्क्वीड के लिए सॉस पैन में डाल दिया जाता है।

हम एक सॉस पैन में भोजन कक्ष में शराब डालते हैं और इसे एक मृत आग पर रख देते हैं

स्क्वीड वाइन पर आधा बट नहीं सकते

शराब के ढक्कन के नीचे स्टू, त्वचा की तरफ से 5 किस्में, कुल 10 किस्में

बुझाने के अंत से दो मिनट पहले, हम चेरी टमाटर के आधे हिस्से को जोड़ते हैं।

हम एक प्लेट पर स्क्वीड डालते हैं, उन पर एक फटा हुआ हरा सिबुलिया डालते हैं

ताज़े निचोड़े हुए नींबू के रस के साथ डाला गया

पकवान को सितारों से सजाएं - तम्बू, काले टमाटर और नींबू क्वार्टर

दिलकश!

ओवन में आलू के साथ भरवां स्क्वीड कम करें

आप की जरूरत है:

• 6 पीसी। एड्रियाटिक विद्रूप ताजा
• 2 पीसी। आलू महान हैं
• 50 ग्राम अजमोद
• 2 अजवाइन
• 1 पीसी। नींबू
• 70 ग्राम अदरक
• 2 लौंग घंटे का चश्मा
• जतुन तेल
• 1 चुटकी करी मसाला
• 1 चुटकी काली मिर्च
• एक चम्मच बड़ा चम्मच वोस्टरशायर सॉस
• 3 पीसीएस। मध्यम टमाटर (बाजन के लिए)

खाना पकाने की विधि:

स्क्वीड में, आप फिलिंग देख सकते हैं, हम शवों से त्वचा नहीं लेते हैं, हम तम्बू के सिर में डोक्रेमलीयूमो करते हैं।

हम शवों को अच्छी तरह से धोते हैं और तंबू बहते पानी से धोते हैं, तम्बू rіbno rіzhemo हैं।

शिंकुएमो साग, चॉपिंग टीपोट, अदरक पोड्रेबनीयूमोमो को ड्रिबनी ग्राट्ज़ में डालें, आग पर एक फ्राइंग पैन में जैतून के तेल में लिप्त करें।

चलो तंबू को हरा-भरा बनाते हैं

बुझाना, मदद करना, 5 हविलिन बंद करना और आग लगाना

आलू उनकी वर्दी में और अतिरिक्त प्रेस के लिए

Zmіshuєmo ने पके हुए आलू के साथ तंबू को सूंघा

करी, काली मिर्च, नमक और वोस्टरशायर सॉस डालें

कृपया स्टफिंग को मिलाएं और इसमें एक चम्मच स्क्वीड शवों को भरें, टूथपिक से त्वचा को छीलें

हम स्टफिंग के साथ स्क्वीड और टमाटर के हलवे के रूप में डालते हैं, जिसे छोड़ दिया जाता है, शव को जैतून के तेल और ताजा निचोड़ा हुआ नींबू के रस से पानी पिलाया जाता है।

यह आत्माओं के अच्छे गुलाब पर ज़ापाकामो है, जो 180 डिग्री तक है, ज़ारुम्यानुवन्न्या से पहले 20 हविलिन के करीब है।

दिलकश!

गोभी के साथ स्क्वीड कैसे पकाने के लिए?

आप की जरूरत है:

• 5 आइटम। विद्रूप शवों की सफाई
• 400 ग्राम हरी पत्ता गोभी
• 2-3 पीसी। लाल टमाटर
• 300 ग्राम समुद्री रिबे पट्टिका
• 200 ग्राम बेकरी मशरूम
• 400 ग्राम सबसे ऊपर 10%
• 2-3 पीसी। ज़ेलेना सिबुल्या
• 1 पीसी। रिपचास्ता सिबुल्या
• 2-3 चम्मच लौंग
• तेज मिर्च

खाना पकाने की विधि:

ड्रिब्नो सिबुला सुनाते हैं

हम एक छोटे कटोरे में जैतून के तेल की एक छोटी कटोरी में एक फ्राइंग पैन में योगो को सूंघते हैं

फ्राइंग पैन में सिबुला में, हम ओवन की गहरी दरार डालते हैं।

चाकू से ड्रिब्नो अस्थिर गोभी

चलो इसे तवे पर तब तक रखें जब तक कि सिबुला और मशरूम, मृत आग पर सब कुछ बाहर रखना जारी रखें

तली हुई शमातोचकी के साथ नरिज़ामो समुद्री मछली

भरने के अन्य घटकों के साथ फ्राइंग पैन में जोड़ें

बाकी टमाटर डालें, क्यूब्स में काट लें

भरने को फिर से ठंडा करें और आप स्क्वीड शवों को भर सकते हैं

टूथपिक के साथ स्कोल्यूमो त्वचा

कीमा बनाया हुआ मांस के साथ छोटे भालू की तरह बाहर आओ

हम इसे सॉस पैन या सॉस पैन में तैयार करते हैं

हम उन्हें गर्म टॉप से ​​भरते हैं ताकि हमारे छोटे भालू उनमें आधे भीग जाएं

डोडेमो ताकत के शीर्ष में और स्वाद के लिए काली मिर्च

यदि टॉप उबाले हुए हैं, तो एक तरफ से 3 क्विल बुझा दें, फिर छोटे बैग को दूसरी तरफ पलट दें और 3 और क्विल बुझा दें, विमिकामो जो स्टोव स्टीवन से रखा गया है

घास को हरी सिबुलिया से सजाएं

दिलकश!

पनीर, मशरूम और अंडे से भरी स्क्वीड की रेसिपी

आप की जरूरत है:

• 5-6 पीसी। ताजा विद्रूप
• 200 ग्राम बेकरी मशरूम
• 1 पीसी। सिबुलिना
• 150 ग्राम सीरिया
• 3 अंडे
• तेज मिर्च

खाना पकाने की विधि:

प्रोमिटी स्क्वीड, भिंडी में 10 सेकंड के लिए डुबोएं और छिलका हटा दें

अंडे उबालते हैं ठंडा, ठंडा और साफ

त्सिबुला और मशरूम फटे हुए हैं, उनमें से टुकड़ियों को एक फ्राइंग पैन में ब्रश करें

अंडे को चाकू से काट लें, चाशनी के बड़े हिस्से को कद्दूकस कर लें

कृपया स्वाद के लिए मशरूम, पनीर और अंडे, नमक और काली मिर्च मिलाएं।

हम शवों को एक शीट में डालते हैं, ओवन को 180 डिग्री तक अच्छी गर्मी में डालते हैं।

तैयारी के अंत से 5 मिनट पहले, स्क्वीड चीज़ को घूंट लें, जो बहुत अधिक है।

अगर सायर बीस्ट पिघल जाए, तो स्क्वीड तैयार हो जाइए!

धुरी गुलाब पर एक ऐसी गार्नी और स्वादिष्ट बेक्ड स्क्विड है!

दिलकश!

ओवन में चावल और मशरूम के साथ स्वादिष्ट भरवां स्क्विड।

खाना पकाने की विधि:

साफ स्क्वीड शवों को डिल के साथ डाला जाता है, 10 सेकंड के बाद गर्म पानी डाला जाता है और हम पहुंचते हैं

ट्रोच को थोड़ी मात्रा में ओस वाले जैतून, कटे हुए मशरूम पर लिप्त किया जाता है।

एक सुनहरे रंग के लिए ओकेरेमो पासरुमो सिबुला।

सिबुला में नद्यपान बेल मिर्च जोड़ें, diced

चलो ताजा गाजर डालें, सूखे तिहाई पर रगड़ें

सब कुछ zmіshuєmo iz zazdalegіd vіdvarenim चावल

कुछ मेयोनेज़, सिल, काली मिर्च जोड़ें

एकरूपता और विद्रूप की याद ताजा करने के लिए मिलाएं

टूथपिक्स क्रिस-क्रॉस के साथ स्कोलियूमो त्वचा

हम शीट पर पन्नी पर स्क्वीड डालते हैं, एक अतिरिक्त ब्रश के लिए त्वचा को ओस के तेल से चिकना करते हैं, उन्हें ताजा निचोड़ा हुआ नींबू के रस के साथ पानी देते हैं।

इसे गर्म ओवन में 180-190 डिग्री तक स्क्वीड के पकने तक बेक किया जाता है।

दिलकश!

पनीर और झींगा के साथ स्क्वीड

आप की जरूरत है:

• 0.5 किलो ताजा सिराह
• 3 पीसीएस। विद्रूप शव
• 150 ग्राम झींगा, छिलका
• खट्टा क्रीम की 0.5 बोतलें
• 1 चम्मच लाल शिमला मिर्च
• 50 ग्राम अजमोद
• 3 लौंग घंटे का चश्मा
• तेज मिर्च

खाना पकाने की विधि:

स्क्वीड को तीन हविलिनी के लिए उबलते नमकीन पानी में उतारा जाता है, गुस्से में गर्म पानी और ठंडा किया जाता है।

सर डोडेमो में प्रति घंटा, प्रेस के माध्यम से योगो को पारित करना

ताजा कटा हुआ अजमोद भी डालें

सिरो में सिप पेपरिका

हम खट्टा क्रीम जोड़ते हैं और इसे एक कांटा के साथ मिलाते हैं

हम पनीर को साग से ब्लेंडर में स्थानांतरित करते हैं

स्वाद के लिए काली मिर्च और ताकत डालें और 5 सेकंड के लिए फेंटें

स्क्वीड पास्ता जैसी फिलिंग के शीर्ष की याद ताजा करती है, जो बाहर आया था।

हम स्टफिंग स्क्वीड को प्यालों में रखते हैं, इसे ठंड में डालते हैं ताकि यह ठंडा हो जाए और अपने आकार में सख्त हो जाए

नरिज़ामो को किल्ट्स्य पर ठंडा करें, हरियाली को अलंकृत करें और मेज पर परोसें

दिलकश!

स्टीमर पर ब्रेडक्रंब के साथ स्क्विड भरने की वीडियो रेसिपी

स्क्वीड के साथ, आप कई अनाड़ी और भूरे रंग की जड़ी-बूटियाँ पका सकते हैं। अले, समुद्री निवासी बिल्कुल व्यवस्थित रूप से फिट होने में सक्षम हैं, जैसे कि रोजमर्रा के व्यंजनों में, इसलिए क्रिसमस की मेज की भव्यता में। आज, हमारे पसंदीदा भरवां स्क्विड हैं, और सरल और स्वादिष्ट व्यंजन (फोटो से), जैसा कि हम आदेश देंगे, आपको नए पाक प्रयोगों पर प्रेरित करेंगे।

पहला कदम खाना पकाने से पहले आगे बढ़ना है, उत्पाद की सभी विशेषताओं को ध्यान से याद रखना। जमे हुए विद्रूप शव पर प्रफुल्लित करना बेहतर है।

• उचित देखभाल के साथ, शीशे का आवरण की एक समान गेंद के साथ कवर किया गया स्क्वीड पैकेज पर अपने "ससाइड" के साथ नहीं चिपकता है।
• योगो को पिघलाने की जरूरत है, फिर ठंडे पानी से धो लें, अंदर की सफाई करें, थूक लें।
• आइए स्क्वीड विदे को भरवां लुक के साथ चखें, जैसे कि यह ख्विलिन का एक स्प्रैट हो। आप सिर्फ गर्म पानी में शव को ज़ानुरिट कर सकते हैं। याद रखें कि छिड़काव में मोलस्क को ट्रिम करना संभव नहीं है, शराब के टुकड़े नम्र हो जाएंगे।
• स्टफिंग के लिए अलग-अलग फिलिंग का इस्तेमाल करें: हरे अंडे; त्सिबुली के साथ चिकनाई वाली गाजर; पनीर से मशरूम; मटर बाल और में।

भरवां स्क्विड रेसिपी

हमने आपको स्टफिंग स्क्विड के लिए कुछ दिलकश रेसिपी दी हैं। फोटो में कितनी शानदार लग रही है बदबू! और इसके साथ, उनसे पाक युक्तियाँ सीखना संभव है, व्यंजनों को प्राप्त करना आसान है और विशेष पाक कौशल के बारे में मत भूलना।

बेकरी से भरे हुए स्क्वीड

समुद्री निवासी कृपया विभिन्न प्रकार के मशरूम के साथ एकजुट होते हैं। ताकि स्टफिंग शवों के लिए स्टफिंग दिलकश निकले, मशरूम ताज़ी वाइकोरी से बेहतर हैं।

आवश्यक सामग्री:

• 5 मध्यम स्क्विड;
• पेचेरिट्सा (300 ग्राम);
• 1 सिबुल्का;
• 2 चिकन अंडे;
• हरा सिबुला;
• ओलिया रोसलिना (स्मीयरिंग के लिए);
• वर्शकोव तेल (30 ग्राम);
• 5 सेंट एक चम्मच खट्टा क्रीम;
• 5 सेंट मेयोनेज़ का एक चम्मच;
• गेहूं बोरोस्नो (1 बड़ा चम्मच। चम्मच)।

अंडे उबालें, छिलके छीलें और उन्हें कद्दूकस किए हुए कद्दूकस पर रगड़ें। एक फ्राइंग पैन में सिबुलिना को काटकर सुनहरे रंग में ब्रश किया जाता है। आँच डालें, हरा सिबुल्का, मसाले काट लें। मशरूम को सूंघने और तैयार होने के बाद, उनमें अंडे डाले जाते हैं।

स्टफिंग के साथ शवों को समय से पहले तैयार किया जाता है (पिघला हुआ, धोया जाता है, अंदरूनी और खाल से साफ किया जाता है)। हम इसे टूथपिक्स के साथ ठीक करते हैं और इसे vipіchka के लिए व्यंजन के पास बुनते हैं। ऊपर से सॉस डालें: मेयोनेज़ के साथ खट्टा क्रीम मिलाएं, थोड़ा और डालें।
डिश को ओवन में 180 ° C के तापमान पर 40 hvilin पर उबाला जाता है।

गारमेलन के साथ भरवां स्क्विड

यदि आप अपने घर को मूल और स्वादिष्ट जड़ी बूटी से आश्चर्यचकित करना चाहते हैं, तो आप तरबूज के साथ स्क्वीड बना सकते हैं। एक लोकप्रिय सब्जी के साथ एक अकल्पनीय मोलस्क, जो हर किसी की आत्मा के लिए उपयुक्त है, विशुकनों को पाक कला से प्रेरित करता है।

आवश्यक सामग्री:

• 5 विद्रूप शव;
• पके हुए चावल (100 ग्राम);
• 1 गिरगिट;
• 1 मध्यम आकार का गाजर;
• 1 सेंट मेयोनेज़ का एक चम्मच;
• सर (150 ग्राम);
• कम वसा वाली खट्टा क्रीम (150 ग्राम);
• ताकत और काली मिर्च।

स्क्विड को डीफ्रॉस्ट और साफ किया जाता है। तीसरे पर मोर्कविन, गारबुज और सर तीन। भरने से पहले, एक चम्मच मेयोनेज़, नमक, काली मिर्च डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।

मोलस्क की लाशें पकने लगती हैं और पकने के लिए बर्तनों से रोने लगती हैं। शीर्ष पर खट्टा क्रीम के साथ लिप्त, पन्नी के साथ कर्ल। 200 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर ओवन में खाना पकाने का घंटा 20 मिनट। उसके बाद, पन्नी को हटाना और 7 स्ट्रैंड्स को एक सुर्ख स्ट्रीक में रोल करना आवश्यक है।

ओवन में अंडे और चावल के साथ भरवां स्क्वीड

मध्यम आकार के स्क्वीड के 3 शव:

पके हुए चावल (200 ग्राम);

चार अंडे;

1 किबुल्या;

शमाटोक सिरू (150 ग्राम);

250 ग्राम मशरूम;

खट्टा क्रीम (150 ग्राम);

1 सेंट एक चम्मच जैतून का तेल (जैतून)।

हम एक फ्राइंग पैन में मशरूम और सिबुला को सूंघते हैं। सिराह को बड़े तीतर पर रगड़ना क्यों आवश्यक है, और उबले हुए अंडे को छोटी शमतकी पर काटना है। चावल सहित सभी सामग्री को स्वाद के लिए मशरूम, नमक और काली मिर्च के साथ परोसा जाता है। साफ किए गए स्क्वीड शवों को कीमा बनाया हुआ मांस से भरा जाता है। खट्टा क्रीम के साथ जानवर को सूंघने, पकाने के लिए बर्तनों पर कमजोर।

ओवन में 200 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर स्ट्रॉ तैयार किया जाता है, तैयारी का समय 25 मिनट है।

स्क्विड को भूरे रंग के उत्पाद के रूप में माना जाता है, पकाए जाने पर हल्का और कुरकुरा होता है। भले ही पहले मोलस्क खरीदना समस्याग्रस्त था, आज कोई विशेष तह नहीं हैं: स्क्वीड जमे हुए, डिब्बाबंद और जीवित दिखते हैं। पाक कला में, समुद्री बोरियों का मांस सलाद और ऐपेटाइज़र के लिए एक घटक के रूप में भिन्न होता है; भरवां स्क्विड और भी दिलकश लगते हैं।

खाना पकाने से पहले, शवों को छंटनी की जाती है। जिनके सिर को तंबू से छेदते हैं, अंदर देखते हैं, खाली दिल को साफ करते हैं और चिटिनस प्लेटों को साफ करते हैं। शवों को अच्छी तरह से धो लें। इस तरह के संस्कार से तैयार, 3-4 हविलिनी के लिए उबलते पानी से स्क्वीड को उतारा जाता है। स्क्वीड का मांस लंबे समय तक नहीं पकाया जाता है: थर्मल प्रसंस्करण के मामले में, यह भोजन में नीरस, कड़वा और कम मूल्यवान हो जाता है।

स्टफिंग के लिए पूरे शव चमत्कारिक रूप से उपयुक्त हैं। विकोरिस्ट भरने के रूप में, विभिन्न उत्पाद बनाए जाते हैं: चावल, बेकरी, झींगा, केकड़े की छड़ें, अंडे, चिकन। स्क्वीड के साथ, एक अच्छा चासनिक, सिबुला, गाजर, साग, खट्टा क्रीम, सोया सॉस, सरसों खाया जाएगा। शवों को कीमा बनाया हुआ मांस, चरमराते गुलाब, रूप में बिछाने, अतिरिक्त परिवर्धन के साथ ओवन में पकाना, उदाहरण के लिए, खट्टा क्रीम या टॉपिंग सॉस की याद ताजा करती है। शमतोचकी के छोटे हिस्से पर गरमा गरम नारुज़ुयुची परोसें।

इस नुस्खे के लिए उस सुगंधित जड़ी-बूटी का स्वाद तो और भी बढ़ जाता है। तोरी, जो भरने में शामिल है, स्क्वीड के स्वाद को अधिक नाजुक और कम लूटती है। मसाले के नोट में हरियाली, चासनिक और मसाले मिलाते हैं। स्क्वीड चमत्कारिक रूप से क्रिसमस की मेज को देखता है।

गोदाम:

• स्क्विड - 6 पीसी। (विधवा के लिए 15 सेमी);
• तोरी - 1 पीसी। छोटे आकार का;
• चिंराट साफ - 10 पीसी ।;
• अंडा झोवटोक - 2 पीसी ।;
• ब्रेडक्रंब ब्रेडक्रंब - 3 बड़े चम्मच;
• चासनिक - 3 लौंग;
• अजमोद का साग - एक गुच्छा;
• चेरी टमाटर - 300 ग्राम (गीले रस में डिब्बाबंद);
• ओलिया जैतून;
• समुद्री भोजन के लिए सिल, काली मिर्च, मसाले।

खाना पकाने की विधि:

1. स्क्वीड, जैसा कि साफ करने के लिए आवश्यक है, शुरुआत में जाल विकृत होते हैं। एक स्क्वीड की छंटनी की जाती है - फिलिंग में वाइन तेज पाइड।
2. तोरी को क्यूब्स में काट लें।
3. चिंराट को छोटे टुकड़ों में काट दिया जाता है, जैतून के तेल पर ब्रश किया जाता है, एक कटोरे में स्थानांतरित किया जाता है।
4. एक छंटनी की हुई स्क्वीड जिसे योग के जालों को एक बारीक घायल घंटे के चश्मे के साथ लिप्त किया जाता है, जिसे झींगा में स्थानांतरित किया जाता है।
5. Okremo obmazhuєmo तोरी, अन्य सामग्री के साथ, अजमोद, ब्रेडक्रंब, मसाले और zhovtki जोड़ें। भरना मिश्रित, नमकीन, काली मिर्च है।
6. स्क्वीड के शव टूथपिक्स के साथ खुले भरने की याद दिलाते हैं, ताकि कीमा बनाया हुआ मांस एक घंटे तक झुर्रीदार न हो।
7. भरवां स्क्विड को जैतून के तेल पर लिप्त किया जाता है, फिर शवों को रूप में स्थानांतरित किया जाता है, जानवर को चेरी टमाटर के हिस्सों में काट दिया जाता है। सब कुछ नमकीन, काली मिर्च, जैतून के तेल के साथ छिड़का हुआ है।
8. ओवन में गोटुयेमो (180 0 ) लगभग 40 हविलिन है।
9. हम टूथपिक देखते हैं, मसालेदार टमाटर के साथ परोसते हैं, साग से सजाते हैं।

त्सेकेव इज़ मेरेज़िए

घास को पकाना आसान है, यह अधिक है, इसलिए मल्टीक्यूकर के साथ अधिक काम किया जा सकता है। आप भरने का चयन कर सकते हैं: चावल, मशरूम, समुद्री भोजन, सब्जियां, साग - स्क्विड, किसी भी मामले में, कम, दिलकश और दिलकश रूप से स्वादिष्ट लगते हैं।

गोदाम:

• विद्रूप शव - 3 पीसी ।;
• गाजर - 2 पीसी ।;
• सिबुल्या - 1 पीसी ।;
• खट्टा क्रीम - 200 मिलीलीटर;
• सर - 200 ग्राम;
• मेयोनेज़ - 2 बड़े चम्मच;
• स्नेहन के लिए ओलिया;
• तेज मिर्च।

खाना पकाने की विधि:

1. हम सिबुलिन को साफ करते हैं, छोटे क्यूब्स में काटते हैं।
2. मल्टीक्यूकर के कटोरे में तेल डाला जाता है, मैंने इसमें सिबुला को काट दिया, "स्पेक" मोड चालू कर दिया, और 15 क्विल तैयार हैं।
3. गाजर को साफ किया जाता है, धोया जाता है, रगड़ा जाता है, सीधा किया जाता है। हम सब्जियों को कार्यक्रम के अंत तक ढक देते हैं, कभी-कभी हिलाते हैं। बाज़न्या के लिए, हम थोड़ा सा टमाटर का पेस्ट मिलाते हैं।
4. स्क्वीड को अच्छी तरह से साफ किया जाता है, हम थूकते हुए देख सकते हैं, हम शवों को अच्छी तरह धोते हैं।
5. सब्जियों का एक हिस्सा मल्टीक्यूकर से हटा दिया जाता है, भरने पर बदबू आती है।
6. सिराह को मला जाता है, ज़मीशुमो योगो को सब्जियों के साथ लिप्त किया जाता है, हम मेयोनेज़ डालते हैं, इसे मिलाते हैं, इसे नमक करते हैं, इसे काली मिर्च करते हैं।
7. स्क्विड के शवों को पनीर-सब्जी भरने के साथ भर दिया जाता है, सब्जियों के जानवर के लिए एक मल्टीक्यूकर में डाल दिया जाता है, जिसे छोड़ दिया जाता है।
8. खट्टा क्रीम को पानी (100 मिली) के साथ मिलाया जाता है, भरवां स्क्वीड डाला जाता है, ट्रोच को नमकीन, पेप्पर किया जाता है।
9. हम "विपेचका" मोड स्थापित करते हैं, स्क्वीड 20 व्हिलिन प्राप्त करते हैं।
10. आइए एक स्वतंत्र खरपतवार के रूप में भरवां स्क्वीड परोसें।

स्क्विड जैसे लोकतांत्रिक उत्पाद से आप स्वादिष्ट घास बना सकते हैं। शवों को मशरूम के साथ दिलकश स्टफिंग, बेक किए गए अंडे, ओवन में बेक किया जाता है। भरने में और साग डालें, और लहसुन-लहसुन की चटनी के साथ पकवान परोसें।

गोदाम:

• विद्रूप शव - 5 पीसी ।;
• सिबुल्या रिपचास्ता - 2 पीसी ।;
• अंडा - 3 पीसी ।;
• पेचेरिट्सी - 800 ग्राम;
• सर - 200 ग्राम;
• चासनिक - 2 लौंग;
• मजबूत काली मिर्च;
• स्नेहन के लिए ओलिया।

खाना पकाने की विधि:

1. स्क्विड के शवों को अच्छी तरह से साफ किया जाता है, धोया जाता है, उबलते पानी में उतारा जाता है, लगभग 3 किस्में उबाला जाता है।
2. ओकेरेमो उबले अंडे, ठंडा, क्यूब्स में काट लें (कसा हुआ पर रगड़ें)।
3. Pecheritsa ड्रायली सुनाते हैं। सर तीसरे पर मला जाता है।
4. त्सिबुलु अस्थिर, एक मजबूत आग पर एक सुनहरे रंग में लिप्त। हम मशरूम जोड़ते हैं, हम क्विल्स के स्प्रैट्स को कवर करते हैं।
5. मशरूम के साथ सिबुला से पहले, हम अंडे जोड़ते हैं और सर, सब कुछ मिलाते हैं, नमक, काली मिर्च, चायदानी का विवरण जोड़ें।
6. स्क्वीड शवों को भर दिया जाता है, आकार में डाल दिया जाता है, जैतून का तेल लगाया जाता है।
7. ओवन में गोटुयेमो (180 0 सी) लगभग 20 व्हिलिन्स। आप खट्टा क्रीम के साथ दे सकते हैं, घड़ीसाज़ के साथ मिश्रित और फसल के साथ छंटनी कर सकते हैं। या एक दिलकश सॉस परोसें: सरसों के साथ जैतून का तेल, एक चायदानी, सफेद शराब और अंडे की जर्दी के साथ मिलाएं। सब कुछ मिश्रित है, हम स्क्विड को पानी देते हैं।

इस रेसिपी के लिए, सितना घास को मूल स्वाद के साथ खत्म करने के लिए जाएं। मुख्य व्यंजन के रूप में योगो को गरमागरम परोसें। ठंडे दिखने वाले स्टफ्ड स्क्विड के लिए, यह एक चमत्कारिक स्नैक बन जाएगा।

गोदाम:

• विद्रूप - 4 शव;
• जाम चावल - 200 ग्राम;
• अंडे - 3 पीसी ।;
• पेचेरिट्सा - 200 ग्राम;
• सिबुल्या रिपचास्ता - 1 पीसी ।;
• सर - 100 ग्राम;
• खट्टा क्रीम - 2 बड़े चम्मच;
• स्नेहन के लिए ओलिया;
• तेज मिर्च।

खाना पकाने की विधि:

1. सिबुल्या को साफ किया जाता है, क्यूब्स में काट दिया जाता है, मशरूम - छोटे टुकड़े।
2. सर ग्रेट थर्ड पर मला जाता है।
3. अंडे vіdvaryuєmo, dribno narіzaemo हैं।
4. जैतून के तेल के साथ एक फ्राइंग पैन में, हम लगभग 5 क्विल क्यूबुल लगाते हैं, हम ओवन जोड़ते हैं, हम रेडिनी को उबालने के लिए 10 क्विल पकाते हैं।
5. एक okremіst vіklaєmo उबले हुए चावल में, मशरूम, अंडे, सर को चिकनाई करें, खट्टा क्रीम जोड़ें, मिश्रण करें। स्वाद के लिए, नमक, काली मिर्च।
6. फ्रिज के तल पर स्क्वीड को डीफ्रॉस्ट किया जाता है, शवों को स्प्रिंकल्स के साथ छिड़का जाता है, प्लिव के रूप में अच्छी तरह से साफ किया जाता है, फिलिंग के बारे में मत भूलना, बहते पानी के नीचे अच्छी तरह से धोया जाता है।
7. स्टफिंग से स्टफिंग तैयार करें, टूथपिक से काट लें।
8. विद्रूप vikladaemo रूप है। खट्टा क्रीम (मेयोनेज़) के साथ शवों को हल्के से लिप्त किया जाता है।
9. ओवन में संग्रहित (2000C) 25 खविलिन।
10. रेडी स्क्वीड को एक स्वादिष्ट स्वाद के लिए साइड डिश के साथ परोसा जाता है। ठंडे रूप में, इसे छोटे टुकड़ों के भागों में सुनाया जाता है, लेट्यूस के पत्तों पर लगाया जाता है - हम इसे क्षुधावर्धक के रूप में परोसते हैं।

अब आप जानते हैं कि फोटो से नुस्खा के लिए स्क्वीड कैसे पकाना है। दिलकश!

स्क्विड वाले स्ट्रॉ मेनू में विविधता लाते हैं। मोलस्क चिचिल्ड के भरवां शव विशेष रूप से प्रभावशाली दिखते हैं। तैयार उत्पाद में एले का अपना पतलापन है। उनके बारे में, भरवां स्क्वीड को स्वादिष्ट रूप से कैसे पकाने के लिए, पाक विशेषज्ञों को बताएं:

• जमे हुए स्क्विड चुनते समय, पैकेज पर ध्यान दें, बदबू आ रही है। शव दोषी नहीं हैं, लेकिन चिपचिपे हैं, लेकिन पैकेजिंग में बर्फ दोषी नहीं है। यह उन सभी के बारे में बात करने लायक है जो स्क्विड को बार-बार ठंड के अधीन किया गया था, और इसका मतलब है कि ज़िपिंग का आनंद।
• साफ-सुथरे रूप से बिकने वाले विद्रूपों को बुलाओ। लेकिन कई बार शवों की सफाई नहीं की जाती है। स्क्वीड के ऐसे क्षण में, आपको कुछ सेकंड के लिए स्मेल्ट, ज़ानुरिव्शी शवों को क्रेक में लेना चाहिए, सभी फिलिंग को हटा दें और अच्छी तरह से धो लें।
• हम स्प्रैट भरने के विकल्पों की सलाह देते हैं: टर्ट सर, मेयोनेज़, ओगिरोक, चासनिक; चावल, उबले अंडे, झींगा, मेयोनेज़; कीमा बनाया हुआ मांस, सिबुला, चासनिक, स्क्वीड के टुकड़े, टमाटर; , prunes, syrah, मटर बाल।
• भरवां स्क्विड सबसे अच्छा बेक किया जाता है। सबसे सरल विकल्प: स्क्वीड शवों को एक सांचे में भरकर, सबसे ऊपर से भरें, एक घड़ीसाज़ के साथ मिश्रित, एक फसल के साथ छंटनी और थोड़ी मात्रा में बोरोस्ना। टॉप्स को खट्टा क्रीम से बदला जा सकता है। आत्माओं से आदेश।

ओवन में बेक किए गए स्टफ्ड स्क्विड की 3 रेसिपी।

मशरूम और पनीर के साथ ओवन-भरवां स्क्वीड

पनीर-मशरूम भरने के साथ स्क्वीड - सुगंध, बैठने और भूख बढ़ाने के लिए एक रिकॉर्ड धारक। मसालेदार स्टफिंग के साथ समुद्री बैगर्स के निचले शवों को भूख लगने और समुद्री भोजन के स्वाद से असंतुष्ट होने के उनके दैनिक अवसरों से वंचित नहीं किया जाएगा। आइए जानें क्यों, लेकिन इससे भी महत्वपूर्ण बात यह है कि इस अकल्पनीय स्नैक को कैसे तैयार किया जाए।
आप की जरूरत है:
3-4 ताजा जमे हुए मोलस्क शव;
150-200 ग्राम ताजा मशरूम;
चिकन अंडे श्रेणी सीओ - 3 पीसी ।;
कठोर किस्मों के सर (आप कड़ी मेहनत भी कर सकते हैं, लेकिन एक सरनी उत्पाद नहीं) - 100-130 ग्राम;
1 मध्यम सिबुलिन।
यह भी लें:
एक ताजा घड़ीसाज़ के 2-3 लौंग;
लगभग 300 मिलीलीटर घर का बना खट्टा क्रीम;
ताजा साग का एक छोटा गुच्छा;
roslinna (होना) ओलिया - 2 बड़े चम्मच। एल + 20-30 ग्राम अनसाल्टेड मक्खन;
मजबूत और काली मिर्च - छोटे टुकड़ों के लिए।
हम अपने संघर्ष के मुख्य नायक - विद्रूप की महानता का ध्यान रखने जा रहे हैं। योग को आंत और थूक से शुद्ध करें। इसे जारी रखो। कागज़ के तौलिये से सुखाएं। एक ताजा जमे हुए मोलस्क की तरह, फिर, हर चीज के लिए बेहतर, आप अपने सिर पर तम्बू नहीं देख सकते। Tse पहले से ही आपके लिए zrobili। स्टफिंग के लिए आपके पास केवल कुछ "क्रिला" और "मेंटल", कुछ साफ-सुथरे "स्कार्पेट" बचे रहेंगे। एक ताजा समुद्री बोरी में, आपको एक ही बार में अपने सिर को उसके जाल से स्पष्ट रूप से हिला देना चाहिए। और फिर आइए आंखों के खुलने की रेखा के साथ-साथ सिर की तरह दिखने वाले जालों को देखें। स्क्वीड का सिर सीधे अंदर की ओर होता है और थूकता है, मौत पर टोबो। हेजहोग में, मोलस्क के कुछ हिस्से विकोराइज़ नहीं होते हैं। "मामले" अभी भी मर चुके हैं। और उन तंबूओं की "क्रील" काट दी जाती है, भरने पर बदबू आ रही है। मशरूम को धोकर साफ कर लें। यदि "खेती" मशरूम (मशरूम) विकृत हैं, तो उन्हें पकाना आवश्यक नहीं है। और वन मशरूम पर प्रतिबंध लगा दिया जाएगा। आइए इसे क्यूब्स, स्कार्फ में काट लें, या इसे केवल 4 भागों में काट लें। सुनहरा भूरा होने तक मशरूम को मेंहदी और ऊपरी मिट्टी के तेल के साथ चिकनाई करें। रिपचतु सिबुल्का को साफ करके, पॉलिश करके तेल में स्मियर करें, जो मशरूम को तेल लगाने के बाद पीछे रह गया था। चिकन के अंडे उबाले जाते हैं, फिर से ठंडा किया जाता है, साफ किया जाता है और कद्दूकस किया जाता है।


सर इसे भी मलें। साग पहले से ही ग्रोवी हैं। प्रेस के माध्यम से चासनिक को साफ करना। यदि सभी उत्पाद तैयार हो जाएंगे, तो उन्हें बदल दें। 2-3 बड़े चम्मच खट्टा क्रीम डालें। नमक और मिर्च। सब मिला दो। अब स्क्वीड शवों के बारे में अनुमान लगाने का समय है और ध्यान से उन्हें सुगंधित स्टफिंग से भर दें। सुनिश्चित करें कि आप बीच बर्बाद नहीं करते हैं। टूथपिक से किनारे को बंद कर दें। एक शीट पर लेटकर ओवन में रख दें। आह, मैं सॉस के बारे में भूल गया! खट्टा क्रीम, जो बचा है, नमक, काली मिर्च और भरवां शवों पर रोल करें। मेयोनेज़ के प्रशंसक आधा खट्टा क्रीम सॉस के साथ बदल सकते हैं। Todі viyde hrumka गिलहरी। अले, मैं मेयोनेज़ को अत्यधिक हीटिंग में नहीं जोड़ना चाहूंगा। अजे कोल्ड सॉस अभी भी ठंडा होने का दोषी है। ओवन में मशरूम के साथ भरवां स्क्वीड बेक करें। 190-210 डिग्री पर, यह 30 है। क्विल्स संभव हैं। परोसने से पहले, टूथपिक्स को ट्विस्ट करें और ऐपेटाइज़र को किल्टसामी के साथ कॉल करें।

समुद्री विद्रूप चावल, भूमध्य शैली के साथ भरवां

उन लोगों के बारे में कि चावल चमत्कारिक रूप से समुद्री भोजन और मछली के साथ खाया जाता है, इसी तरह के शिविरों के निवासियों ने एक हजार से अधिक, या यहां तक ​​​​कि हजारों वर्षों का अनुमान लगाया। चावल समुद्री भोजन का सबसे अच्छा "दोस्त" है, और किसी साइड डिश से कम नहीं है। अले स्टफिंग के लिए स्टफिंग की सामग्री में से एक है। और मैं चाहता हूं कि चावल से भरा स्क्विड इतालवी शैली में हो, समान नहीं, मैं इस नुस्खा को एक स्वादिष्ट तस्वीर से वंचित नहीं कर सका। और आप स्पष्ट रूप से राजू त्सोगो लूटी नहीं हैं।
स्क्वीड शवों की क्रीम, जो, इस बिंदु पर, आपको 2-3 टुकड़े (मध्यम मेंहदी) और आधी बोतल लंबे अनाज वाले चावल (एक गिलास - 200 मिली) की आवश्यकता होगी, आपको एक मध्यम मेंहदी टमाटर की आवश्यकता होगी। शुद्ध फ़िल्टर्ड पानी और सूखी सफेद शराब की एक और आधा बोतल, प्रोवेंस जड़ी बूटियों, सिल, 2-3 बड़े चम्मच। एल जैतून का तेल, घड़ीसाज़ के लिए एक छोटी लौंग।
शव तैयार करें। विपाट्रेइट, थूकना जानो। सभी आदेशों को सुखा लें (जैसा कि पिछले नुस्खा में है)। घड़ी को साफ करें और उसे परिष्कृत करें। स्टिगली पर नरम टमाटर (उस हिस्से में, जहां फल का डंठल टूट रहा है), क्रॉस के पार एक उथला कट बना लें। मैं एक-दो बार पानी उबालता हूं। आइए जानें टमाटर से त्वचा के बारे में। उन्हें एक क्यूब से भरें। एक स्टीवन में, या एक फ्राइंग पैन में, जैतून का तेल डालें और इसे मध्यम आग पर रख दें। एक कटोरी और टमाटर के टुकड़े डालें। ख्विलिन के स्प्रैट को स्टू करें, और फिर एक सुगंधित टमाटर सॉस में चावल डालें। नमक, प्रोवेंस जड़ी बूटियों को जोड़ें, ढक्कन के साथ कवर करें और आग को कम से कम बदलें। साल की तिमाही के करीब कीमा बनाया हुआ स्क्विड के लिए चावल के साथ स्टफिंग तैयार करें। पूरे एक घंटे तक चावल दोबारा नहीं पकें, लेकिन हमें इसकी जरूरत नहीं है, ठीक है।
ओवन बंद कर दें। इसे औसत तापमान तक, 180-200 डिग्री तक गर्म होने दें। डेको को जैतून के तेल से सजाएं। मोलस्क के शव (जैसे "मंटी", बिना क्रिल के, जैसा कि आप स्टफिंग में जोड़ सकते हैं) सुगंधित चावल से भरे होते हैं, जिन्हें तत्परता से लाया जाता है। स्क्वीड को ज्यादा सख्त नहीं भरना चाहिए, अगर चावल पके भी हैं, तो यह आकार में काफी बढ़ जाएगा। अले और खाली हाथों को खाली करने की अनुमति न दें, यहां तक ​​​​कि स्क्वीड भी आपको स्थानीय आत्माओं में "शासन" कर सकते हैं, लेकिन स्वागत विबुख भी नहीं। ओटवीर, जिसके माध्यम से आपने मोलस्क को भर दिया है, ध्यान से टूथपिक्स के साथ डेकिलकॉम को चुटकी लें। वाइन को पानी में मिलाकर नमक डालें। भरवां स्क्वीड शवों को एक शीट पर रखें। शराब और पानी से भरें। डिश 50-60 क्विल के खिंचाव के साथ ओवन में स्थिति तक पहुंच सकती है।

एक समान शैली में रिबे और झींगा के साथ भरवां मसालेदार भरवां स्क्वीड

इसी तरह भरवां स्क्विड मसालेदार स्वाद और अवर्णनीय सुगंध की जीत है। समुद्री भोजन के साथ मछली एक नो-प्रोग्राम फिलिंग है। और अगर आप मसाले चुनते हैं, तो इससे अकेले आपके खिलाफ लड़ने की संभावना कम हो जाती है।
स्टफिंग स्क्वीड की इस रेसिपी के लिए, आपको निम्नलिखित सामग्रियों का स्टॉक करना होगा:
मध्यम आकार के 3 मोलस्क,
सफेद समुद्री रिबे का 150 ग्राम पट्टिका,
100 ग्राम उबला हुआ झींगा, एक बड़ा चम्मच सोया सॉस, ताजा धनिया का एक गुच्छा,
चायदानी के 2 छोटे लौंग, मजबूत और चाक करने वाली सफेद मिर्च (आप इसे काली या काली मिर्च के साथ बदल सकते हैं)।
स्टफिंग से पहले उन्हें तैयार करने के लिए स्क्विड के साथ सभी आवश्यक जोड़तोड़ करें। और उन्हें कुछ समय के लिए नीचे रख दें, उन्हें एक साफ तौलिये से या स्नान के साथ समेट कर। तो समुद्री भोजन की सतह नहीं उड़ाई जाएगी। रिबन पट्टिका को एक छोटे क्यूब में काटें। झींगा, यक्षो बहुत बदबू आ रही है - तेज़। धनिया को चाकू से काट लें। सभी सामग्री को एक ब्लेंडर में डालें और चिकना होने तक परिष्कृत करें, कटोरे में से गुज़रें, सोया सॉस, नमक (इससे सावधान रहें, क्योंकि सोया सॉस में नमकीन स्वाद भी होता है) और काली मिर्च। अच्छी तरह मिलाएं। मछली और झींगा भरने के साथ शवों को भरें। सटीक रूप से, टूथपिक्स के साथ पूरी तरह से क्रेक। और फिर, चलो ओवन में आग पर ठीक हो जाते हैं। स्ट्रावा ने 200-220 डिग्री पर 40-45 मिनट बेक करने के बाद तैयार किया। स्टफ्ड स्क्विड को पारंपरिक तरीके से अपनी मनपसंद चटनी या ताजी सब्जियों के साथ परोसें। परोसने से पहले, एक तेज चाकू की मदद से हलकों में काट लें।



चावल से भरी कलमारी

स्ट्रॉ फूड सेट: चावल से भरा स्क्वीड

चावल से भरी कलमारी

गाजर;
काली मिर्च;
सिबुल्या रिपचास्ता;
व्यंग्य शव - 9 पीसी ।;
ताकत;
चावल के दाने - एक बोतल के दो तिहाई;
रोसलिना ओलिया;
खट्टा क्रीम - 100 ग्राम;
2 अंडे;
मेयोनेज़ - 100 ग्राम;
100 ग्राम ठोस सिराह।

स्क्वीपलेन्या के लिए पहले से ही स्क्वीड के शवों को अधिक टूथपिक्स की आवश्यकता होती है।

क्रोक के लिए एक ओवन में एक तस्वीर के साथ एक नुस्खा के लिए भरवां स्क्वीड पकाने का एक घंटा - 1 वर्ष।

कुकिंग स्क्वीड शवों और स्टफिंग। हम अंडे हमारे सामने रखते हैं (ठंडा) और जब तक चावल तैयार न हो जाए। जबकि सब कुछ पकाया जा रहा है, हमारे ताजा भिंडी में समुद्री बैगर्स को "लॉन्च" करना और जाहिर तौर पर 30 सेकंड के करीब - जो पर्याप्त होगा, ताकि पूरी त्वचा जल जाए और तब भी शवों को साफ करना आसान होगा।

चावल से भरी कलमारी

हम स्क्विड के ठंडे पानी के नीचे ट्रिकॉट टेल्स के साथ ठंडे पानी में पसीना बहाते हैं और फजी महिलाओं द्वारा सुनाया जाता है। इस बीच, हम लोथों से तड़प रहे थे, जैसे चावल उबल रहे थे, हम अतिरिक्त पानी लेने के लिए द्रुष्यक पर योगो दे रहे थे।

चावल से भरी कलमारी
चावल से भरी कलमारी

तो गाजर के साथ सूखे रूप से podrіbnyuєmo tsibula (tertsі की मदद के लिए) और, olієyu के साथ अनुभवी होने के कारण, khvilin को पांच के लिए एक फ्राइंग पैन में लिप्त किया जाता है।

चावल से भरी कलमारी

सब्जियों को जोड़ने और स्क्वीड टेल्स को ट्रिम करने तक पसीना - तीन बार से अधिक स्मियर करें।

चावल से भरी कलमारी

ग्रेट थर्ड पर, अंडे पक जाते हैं और सर।

चावल से भरी कलमारी

अब हमने जो कुछ भी तैयार किया है (सब्जियां, चावल, अंडे और पनीर) एक कप में डाल दिया है, सिल, काली मिर्च और मेयोनेज़ के साथ अनुभवी, थोड़ा मिश्रित - भरना तैयार है।

चावल से भरी कलमारी

स्टफिंग स्क्वीड शव। भरने के साथ समुद्री लाल के खाली झुकाव के एक चम्मच भरें और धीरे से टूथपिक्स के साथ स्क्रैप करें।

चावल से भरी कलमारी

खट्टा क्रीम के साथ Zmіshuєmo मेयोनेज़।

चावल से भरी कलमारी

तेल से सना हुआ पन्नी पर, एक साउंडिंग बोर्ड पर फैला हुआ, हम भरवां स्क्वीड शवों को डालते हैं और वास्तव में उन्हें खट्टा क्रीम और मेयोनेज़ योग के साथ लिप्त करते हैं।

चावल से भरी कलमारी

हम इसे पहले से गरम ओवन (200 डिग्री सेल्सियस) में डालते हैं और सर्दियों के करीब घास रोते हैं। "नरक" की पृष्ठभूमि के खिलाफ आप टूथपिक्स देख सकते हैं। ओएस बदबू, गार्नी और स्वादिष्ट भरवां स्क्विड।

चावल से भरी कलमारी

नतीजतन, एक चमत्कारी और यहां तक ​​\u200b\u200bकि हार्दिक गर्म क्षुधावर्धक निकलता है, जब तक कि यह सलाद में तीन रूबल जोड़ने के लिए पर्याप्त नहीं है।

चावल से भरी कलमारी

यदि आप ऐसी घास चाहते हैं, तो आप इसे एक स्वतंत्र घास की तरह खा सकते हैं, जैसे आप दैनिक परिवर्धन की परवाह नहीं करते हैं, आप रोटी खा सकते हैं।
दिलकश!