Iriski em creme azedo - doces maravilhosos para você e seus filhos. Celeiros felizes e aromatizantes, apenas produtos naturais!
Fiz minha receita mais simples de caramelos caseiros e só queria fazer um pouco de yogo.
Basta adicionar creme de leite de zukrom, o que poderia ser mais simples? E o sabor não é rico em alcaçuz, mas tão odioso, com sabor de creme azedo.
Você pode levar algumas almas para sempre, o fedor não está ligado a elas. Bem, vamos começar?
Produtos:
1. Oliya Vershkove - 30 g
2. Zukor - 220 gr
3. Creme de leite - 220 gr
Método para preparar caramelo em creme azedo:
1. Para começar a preparar o caramelo, precisamos tomar em proporções iguais o creme de leite e o zukor e adicionar um pouco de manteiga. Se você quiser cultivar mais caramelo, mais quantidade de produtos.
2. Pegue uma concha, mais provavelmente será de aço inoxidável, esmaltação inferior. Uma concha tem creme de leite e tsukor e um pequeno pedaço de manteiga cozida. Colocamos em fogo médio, fervemos com agitação constante. Pequenas lâmpadas se projetam na superfície. Pomіshuvati é necessário postiyno e não entra no fogão.
3. Depois de uma certa hora, o sumish se tornará como leite que engrossa. Continue a mexer, para que a soma não queime até o fundo. Em breve, nossas futuras íris se lembrarão da cor e ficarão mais grossas. Se você quiser atingir uma cor mais escura, cozinhe por mais tempo. Será mais fluente, mas será necessário aumentar a intensidade.
Se você estiver no controle da cor da íris, tire-as do fogo e adicione um pouco de óleo. Ol_ya precisa ser intensamente esfregado no armazém.
Guilty vide é tão grosso. sumário escuro. Її é necessário despejá-lo em moldes ou despejá-lo em uma superfície plana. É necessário manchar a forma na frente da superfície para cobri-la com manteiga.
Você pode pegar um molde de silicone para tsukerok ou usarei um molde de vidro para zapikannya. Você pode bater os pratos que você tem. Se você correr os riscos não de acordo com as formas, mas na superfície, enquanto o risco ainda estiver quente, faça arranhões com uma faca molhada, para facilitar o corte do shmatochki.
Agora precisamos nos livrar dos riscos para a próxima hora, para que o fedor seja ultrapassado.
Trochy todos os anos nós svіlnimo їх tipos de formas e podіlimo em porções. 260 g de caramelos prontos saem da qієї quantidade de produtos.
- Iriski em creme azedo você pode facilmente preparar-se como um mestre. Em uma panela, misturamos creme azedo e zukor para uma massa uniforme. Mexa intensamente, leve para ferver em fogo médio. Na parte de trás da cabeça, nossa massa fica mais borbulhante, e depois de um tempo, passo a passo, pegamos a consistência de leite, que engrossa.
Respeite o que risiku em mentes caseiras de creme azedo cozinhar por muito tempo. Com isso, a panela pode ser feita de aço inoxidável, e não podemos esmaltar os pratos. Muitas vezes misturamos, para que a massa não grude no fundo.
- Se o nosso sumish, de acordo com a consistência, tiver mais probabilidade de produzir leite, que é engrossado, começamos a misturá-lo especialmente resolutamente, pegando o fundo. Nesta classificação, somos únicos na história do masi, que se encontra nos dias da panela. Se tudo estiver correto, mais tarde é creme azedo mais escuro para uma bela cor dourada.
Você pode continuar a cozinhar caramelos na cor desejada. O cheiro médio é devido a uma bela cor dourada. Misture o masu mais dobrado, mas também é importante ser tímido.
- Só depois disso, pois você será dominado pela consistência toffee caseiro com creme de leite que їх kolіr, é necessário saber їх do fogo e adicionar uma pitada de óleo. Intensivamente adicione óleo com uma colher de sopa adicional ou espátula de madeira. Nesta fase, o arroz deve ficar espesso, mas é necessário tentar espalhar o óleo por toda a capacidade da panela.
- Forma distante, em que escolhemos preparar íris em creme azedo, e então vamos untá-los levemente com uma pitada de óleo. Derramando zukerkas com moldes ou despejando-os em um único molde. Eu espalho a superfície com uma espátula, para que a sobremesa seja guarnecida e arrumada com wiyshov. Assim que você formar vitoriosamente a forma, mais uma vez cortaremos o tsukerki com uma faca molhada. Então será mais fácil para você.
É melhor vicorar moldes de silicone ou vidro, os cacos com eles serão mais fáceis de trabalhar.
- Colocamos a tensão na geladeira ou no frio até que esteja completamente sobrecarregada. Se você tiver a oportunidade, deixe-os para a noite inteira. Dali, prepare tsukerki mi dbaily svіlnyaєmo vіd form e podіlyаєmo em pequenas porções. Da quantidade de ingredientes reembalados, chega-se perto de 250 g de caramelos caseiros.
Uma receita simples de rosas para nós de você, como robiti іrisku zі creme azedo direto para a cozinha de sua casa. Agora a pele do cavalheiro pode agradar sua pequena casa com malte caseiro. Até então, essa sobremesa pode ser facilmente servida sem dirigir. Salve sua própria receita para cada acaso, para que você possa manter a calma!
Precisamos dos seguintes ingredientes:
220 g de zukrovy pisk, 220 g de creme de leite e 30 g de manteiga.
Método de cozimento
- Vіzmemo não esmaltado recipiente de aço inoxidável, 220 g de zucru pendura nele, bem como as palmilhas e creme azedo e são resolutamente misturados.
- O otrimanu sumish é colocado em fogo médio e começamos a misturar. Constantemente mudando para a posse de uma soma uniforme.
- É levado a ferver (o sumish é coberto com penugem seca), depois misturamos. Nossa soma está ficando cada vez mais espessa. Adivinhando visualmente o leite condensado. A cor sai caramelo, a viscosidade é estabelecida. Devemos levar nossa soma até esse estágio, as docas não pegam nem uma consistência grossa. A cor com uma consistência espessa será mais rica, como nas íris certas. Se você estiver no poder e cor, e sumish, desligue o fogão, limpe o sumish do fogão e adicione 30 gramas de manteiga a ele.
- O óleo é derramado em um armazém denso, por isso está até o ponto de homogeneidade. Não é sua culpa ter um seio pequeno!
- Otrimanі іriski é derramado na forma (pegue com folga o silicone e espalhe-o na frente com o solo). Verifique esta hora, deixe as íris alcançarem.
Capturado tsukerki pode їsti, priєmnoy apetite!
E também você pode buti tsikavo:
Vou cozinhar deliciosos caramelos caseiros com creme azedo. Apenas dois ingredientes são necessários: tsukor e creme de leite. Tente não comprar creme de leite em pó, não um produto de creme de leite, mas sim 20% de creme de leite comprado em loja. Adicione aromatizantes para saborear ou faça sem eles.
Estou pronto para enfrentar os riscos do próximo encontro, e logo o fedor sairá diferente. Primeiro, a íris congelou, como um skelt, eles de repente o alcançaram, mas quando o fedor foi liberado, o fedor afundou e se transformou em viscoso com um prazer delicioso. Eles se tornaram dignos de mim. De repente eu tinha caramelos suaves, foscos e chorando. Tais homens não eram dignos de mim. E quantas vezes vi em mim bastões de caramelo, bastões azuis certos que não me pegam até o fim.
Eu não sei o que estabelecer o resultado. Possivelmente, o valor do fabricante de creme azedo, o aquecimento e a suecia do cozimento podem ser significativos. O processo não é fácil e você precisa ser paciente. A hora da preparação indico o máximo, cerveja, é possível, entrar para cozinhar іriski shvidshe.
Além disso, para a preparação de caramelo com creme azedo e zucru em mentes caseiras, levamos produtos da lista. Pegue tudo em proporções iguais, reduza o peso em gramas. Um pouco de manteiga será necessário e será adicionado na própria província.
Zukor e coloque o creme de leite no fogo. Utensílios para os quais é melhor tirar de aço inoxidável.
Deixe ferver e cozinhe no fogo menor, a hora inteira sem sair da concha e mexer.
Sumish para finalizar o saquinho, então os bulbos ficam maiores, e o sumish preenche a cor caramelo e fica mais grosso. Pomіshuєmo a hora inteira, vіdokremlyuyuchi vіst vіd inferior.
Vario, enquanto a cor não nos governa, e uma gota de caramelo não será importante para escorrer de uma colher. Quando misturado, o caramelo sai do fundo. Adicione um pequeno pedaço de óleo e aperte-o até que esteja totalmente expandido.
Eu não tinha caramelo grosso o suficiente, você pode cozinhar mais 5 espinhos.
Posliti otrimana masu se forma. Então, como minha forma de zukerkov já está longe, tive a chance de derramar aqueles que eram trapilos na minha mão. Para facilitar a cura, unte a superfície dos moldes com algum tipo de óleo. Deixe as íris esfriarem e pegue-as, e então vamos matá-las.
Preparado com creme de leite e toffee zucru pode ser queimado perto do pergaminho, tendo feito tsukerki. Os fedores parecem suaves, mas os cortam desajeitadamente, em vez disso, endireitam-nos até a boca. Já іrisok aceitando gosto vershkovy.
Como crescer taffy em mentes domésticas de creme azedo
Celeiros felizes e aromatizantes, apenas produtos naturais!
O sabor não é rico em alcaçuz, mas tão odioso, com um sabor de creme azedo.
Você pode levar algumas almas para sempre, o fedor não está ligado a elas.
Armazéns:
- Oliya Vershkove - 30g
- Zukor - 220 gr
- Creme de leite - 220 gr
Cozinhando:
Tomamos creme azedo e zukor em proporções iguais, adicionamos um pouco de manteiga a eles. Z'ednuemo em conchas.
Colocamos em fogo médio, fervemos com agitação constante. Pequenas lâmpadas se projetam na superfície. Pomіshuvati é necessário postiyno e não entra no fogão.
Depois de uma certa hora, o sumish se tornará como leite que engrossa. Continue a mexer, para que a soma não queime até o fundo. Se você quiser atingir uma cor mais escura, cozinhe por mais tempo. Será mais fluente, mas será necessário aumentar a intensidade.
Se você estiver no controle da cor da íris, tire-as do fogo e adicione um pouco de óleo. Ol_ya precisa ser intensamente esfregado no armazém.
O masu grosso precisa ser derramado rapidamente em formas ou derramado em uma superfície plana. Modele com manteiga.
Se você correr riscos na superfície, enquanto o risco ainda estiver quente, faça cortes com uma faca molhada.
Deixamos para pegar.
Vilnyaєmo їх tipos de formas e dilimo em porções.
Entusiasmo...
