W naszym kraju przekąski z meksykańskiego wyjazdu stały się już codziennością i nie krzyczą do cudu. Przepis na quesadillas jest prosty i możesz sam ugotować trawę z najprostszych produktów. W tym artykule opisujemy kilka sposobów na przygotowanie takiej przystawki, a Ty możesz ugotować tę, która bardziej Ci odpowiada.

Nazwę meksykańskiego szczepu można przetłumaczyć jako „tortilla sirna”. W takiej randze, mi rozumіemo, z niektórych składników powstaje popularna przekąska. Chleb kukurydziany to podstawa quesadilli, a pan to szczęśliwa lanka nadzienia. W innych meksykańskich krajach szwedzkie przetwory podaje się w formie porcji: mięso, ser i warzywa podaje się między dwiema tortillami i lekko smaruje na patelni. Jak przygotować klasyczną quesadillę (przepis ze zdjęciem):

  • Weź jedną główkę cibuli, oczyść ją z łuski, drobno posiekaj i posmaruj na patelni, aż pojawi się jasnozłoty kolor. Jeśli tak, przenieś kibulę na talerz okrema.
  • Piersi z kurczaka pokroić w cienkie patyczki, a następnie posmarować szprotkami lub kołkami. Na patelnię wrzuć 100 g koncentratu pomidorowego, sól i pieprz. Wymieszaj farsz, dodaj do niego wysmarowaną cibulę i jednocześnie gotuj szprotki.
  • Zetrzyj 50 g twardego syropu na startym ruszcie.
  • Rozgrzej suchą patelnię na średnim ogniu, włóż tortillę.
  • Na kruche ciasto ułożyć równą kulką kawałek sera, następnie nałożyć nadzienie i ponownie bestię. Przykryj nadzienie jeszcze jedną tortillą.
  • Przygotuj przystawkę w taki sposób, jak gałązka chwilina, odwróć ją i spróbuj jeszcze na patelni.

Przed podaniem pokrój quesadillę na kawałki chotiri. Możesz przygotować dla niej sos według własnych upodobań.

Oryginalna quesadilla z kurczakiem: przepis

W przypadku tego przepisu nie będziemy przebijać najważniejszego składnika tego przepisu. Zajmij się ananasem, grillowaniem. Oryginalny smak owoców i mięsa obov'yazkovo znają twoich shanuvalników. Jak gotować quesadilla z kurczakiem (przepis):

  • Umieść kawałki ananasa na drewnianych szpikulcach, a następnie posmaruj je grillem lub patelnią.
  • Natrzyj trzy piersi z kurczaka rzęskami i przyprawami. Następnie piecz go, aż będzie gotowy na grillu lub w piekarniku.
  • Jestem gotowa posmarować kurczaka sosem barbecue i pokroić na małe kawałki.
  • Teraz możesz przystąpić do kształtowania quesadilli. W tym celu ugotuj kruche ciasteczka kukurydziane na patelni, dodaj do nich trio twardego syropu, a następnie shmatochki z kurczaka i ananasa. Farsz posmarować sosem barbecue, na bestię położyć kruche ciasteczka i na patelni podgrzać skórkę quesadilla, ser się nie stopi.

Quesadilla z kurczakiem i boczkiem

Nasichenny rozkoszuje się tsієї stravi obov'yazkovo przystało na twoich bliskich. Będzie również niezastąpiony w godzinie wakacji, jeśli masz dużo gości. Tak przygotowuje się sitna quesadilla (przepis ze zdjęciem):

  • Weź dwa filety z piersi kurczaka, ugotuj je i pokrój na kawałki.
  • Zmiel 50 g boczku i posmaruj jogurtem na patelni.
  • Zjedz od razu pękniętą cibulę, kurczaka, pomidora, bekon i paprykę. Rozsmaruj wszystko od razu na niewielkiej ilości oleju.
  • Rozłóż sumę na pieczonym cieście, popijaj starty ser, włóż nadzienie i przykryj kolejnym ciastem.

Jak bachite, przepis na quesadillę jest prosty. Gotową słomkę można podawać z sałatą lodową, guacamole lub sosem śmietanowym.

Quessadilla z jagnięciną i warzywami

Przepis na quesadillę z jagnięciną nie jest winny, że daje coś do złożenia. Jeśli widzisz znaczenie wieprzowiny lub yalovichi, możesz śmiało je pokonać. Nie potrzebujesz więc niczego, aby dodać tę trawę z innymi przyprawami i warzywami. Jak gotować quesadilla mięsna (przepis):

  • Weź 400 g baraniny i rozwałkuj ją od razu w maszynce do mięsa z jedną wielką kostką i trzy razy.
  • Przygotowane mięso mielone mieszamy z kardamonem, goździkami, mielonym cynamonem i głupotą.
  • Pokrój kostkę pomidora, dwie papryki i cibulę. Papryczkę chili i łyżeczkę drobno posiekać. Posmaruj warzywa sokiem z limonki i posmaruj oliwą z oliwek.
  • Na innej patelni posmaruj mięso mielone, aż będzie ugotowane.
  • Rozgrzej suchą patelnię i połóż na niej tortillę. Ciasto popijamy serem i kolendrą, wkładamy część farszu mięsnego, następnie warzywa, ser odnawiamy, kroimy, przykrywamy strukturą kolejnym ciastem.

Pokryj quesadillę szprotem hvilin z obu stron. Następnie przenieś go na talerz i rozdziel na równe części. Podawaj tę meksykańską przystawkę z salsą, guacamole i kwaśną śmietaną.

Quesadilla z bakłażanem

Smak świeżych warzyw polega na miażdżeniu soczystej trawy i tej pachnącej. Przepis na quesadillę z bakłażana:

  • Drobno posiekaj trzy filety z kurczaka.
  • Pomidor Chotiri i pokrój jedną cybulinę w kostkę.
  • Jeden świetny bakłażan z vіd shkіrki i drіbno porіzhte.
  • Warzywa i kurczaka posmaruj oliwą z oliwek i dodaj np. siłę, świeżą zieleninę i mielony pieprz.
  • Wyłożyć sir na placek kukurydziany, pokroić w cienkie klepki i nadziewać. Zamknij quesadillę kolejnym ciastem.
  • Przystawkę grillujemy na patelni lub w mikropiecku, kroimy w ćwiartki i podajemy do stołu z ulubionym sosem.

Quesadilla z pieczarkami i serem

Ważne jest, aby nazwać to danie autentycznym; Jednak taka przystawka może mieć szczególny urok i być może stać się jedną z najbardziej lubianych. Quesadilla grzybowa z syropem (przepis):

  • Dodaj 300 g grzybów (lis lub pecherits), dwa ząbki czajniczka i posmaruj od razu oliwą z oliwek.
  • Pokrój dwa pomidory w kostkę i dodaj na patelnię, aż pieczarki.
  • Posolić farsz i doprawić pieprzem.
  • Aby wziąć quesadillę, połóż trzeci pan i nadzienie na cieście, następnie ponownie trzeci pan i drugie ciasto.

Przystawkę grillujemy w mikropiecku, kroimy na porcje i od razu podajemy do stołu z sosem śmietanowym i surówką.

Wegetariańska quesadilla?

Niezależnie od wyglądu mięsa ta wspaniała przystawka jest już pyszna. Przygotuj її poniżej godziny postu lub dni promocyjnych i zachwyć się cudownym chwastem. Przepis na quesadille z warzywami:

  • Paprykę pokroić w kostkę.
  • Świeżo zamrożony zielony kwas chlebowy (50 g) pokrojony ukośnie.
  • Wymieszaj dwa jajka z tartym serem, solą i pieprzem.
  • Przygotowane warzywa obtocz do ugotowania, posol i przełóż do miski szklanej.
  • Połóż ciasto pomidorowe (tortilla) na patelni, połóż je na nowym nadzieniu, zalej serem, przykryj innym ciastem i posmaruj quesadillę, czyli wiyshov, z dwóch stron rozciągając pięć piór.

Możesz ugotować tę cudowną trawę na przekąskę lub zabrać ją na piknik.

Quesadilla z kwasem chlebowym i mięsem

Quesadilla to cudowne zioło do kompletnej obrazy. Nie możesz tego zmyślić, odłamki możesz nawet dziś cieszyć się nowymi smakami.

  • Zі shmatka yalovichini (450 gramów) ugotuj mięso mielone.
  • Tsibula dribno pozhte i wymieszać z mięsem, parapetem i przyprawami (gościnna papryka i kolendra).
  • Posmaruj mielone mięso oliwą z oliwek, dodaj przecier pomidorowy, puszkowany lub gotowany kwas chlebowy i pokrojoną w kostkę bułgarską paprykę.
  • Tortillę kukurydzianą wykładamy na suchą patelnię, ser trzemy, dodajemy nadzienie. Popijaj bestię szczegóły sir i przykryj wszystko kolejnym ciastem.
  • Ugotuj quesadillę na średnim ogniu, aż ser się rozpuści. Jeśli go odwrócisz, ugotuj więcej piór.

Opis

Quesadilla z kogutem i serem?- Prosta meksykańska przystawka szwedzkiego przygotowania, która składa się z posmarowanego masłem ciasta kukurydzianego i pikantnego nadzienia z kurczaka z sir. Meksykanie nieustannie przygotowują jak jedzenie w domu lub kupują je w sklepach, kawiarniach na ladach ulicznych, de quesadillas i męczą się tym.

Charakterem przygotowania quesadilla jest jeszcze bardziej podobna do innych szwajcarskich przystawek meksykańskich - tostados, przepis na okładkę, który można znaleźć na naszej stronie (przedtem nie znasz tortilli w sklepie, wiesz, jak smród jest przygotowywany w domowych umysłach, możesz skorzystać z przepisu na tostado).

Specyfika quesadilla jest wypalona przez kształt i obecność obov'yazkova w magazynie syrah, co więcej, nie być żadnego rodzaju, ale niższego, gorącego i topliwego. Od ogierów europejskich do jakiego opisu jest najbliższy cheddar, który wygrywamy w naszym przepisie ze zdjęciem. Panowie Radimo nie zamieniają się na tańsze, dzięki czemu smak przekąski nie będzie taki sam.. Wszystkie inne składniki quesadilli z kogutem i serem są łatwo dostępne.

Nadeszła godzina rozpoczęcia przygotowań її!

hala magazynowa


  • (100 gramów)

  • (1 szt.)

  • (50g)

  • (70g)

  • (70g)

  • (70g)

  • (10g)

  • (30g)

  • (10g)

  • (10g)

  • (dla smaku)

  • (dla smaku)

  • (dla smaku)

  • (trochy do dekoracji)

Gotowanie Kroki

    Gotowy na wszystkie produkty, których potrzebujemy. Filet z kurczaka, papryka lukrecja i cybulina są drobno posiekane, a cheddar grubo potarty. Tomati jest poparzony, skóra jest uniesiona, a miąższ drży.

    Na upieczonej patelni z oliwkami posmarowałem cibulę.

    Kolejna patelnia ma posmarowaną lukrecją pieprz.

    І te, a poza tym pіdsolyuєmo dla gusto.

    Jeśli cibula stanie się złocista, przenosimy ją do rondla.

    A na patelni, smarowany de vin, teraz smarowany filet z kurczaka.

    Nie zapomnij o soli i pieprzu do jogi.

    Poprawiony na tsibuli posmarowany pieprzem lukrecji.

    Tam kładziemy pokrojone pomidory.

    Pocijmy się - posmaruję kurczaka.

    Teraz dodaj sos pomidorowy, kupiony w sklepie przetwory z piklogramu obranych skórek i puree z pomidorów w blenderze (świeży lub w mokrym soku), 2 łyżki. l. oliwa, 2-3 łyżeczki. tsukru, pari chastochok chasnik, ½ łyżeczki. sól i przyprawy (oregano, bazylia) do przysmaku.

    Wszystko jest wymieszane, przyprawione i doprawione szczyptą przyprawy (kminek).

    Cała kolendra i wszystkie trochy są dozwolone w odpowiednim ogniu.

    Weź tortillę (przypuszczam, że przepis na gotowanie znajdziesz w opisie tostado) i dodaj pół nadzienia.

    Góra pokruszona serem cheddar.

    Zakręć drugą połową tortilli.

    Na grillu z obu stron delikatnie posmaruj kruche ciastko z nadzieniem, aż się rumi.

    Gotowy dodatek. Drapiąca się marchewka i czerwona kapusta. Warzywa miesza się, doprawia majonezem i układa na półmisku.

    Dla bestii sałatkę można ozdobić kostkami ananasa.

    Podobnie jak żurawie.

    Rozcieńczę tortillę na 2-3 części i dodaję do dekoracji.

    Przed stołem quesadilla z kurczakiem i syropem podawana ze śmietaną. Kremowy do podania może towarzyszyć sos pomidorowy i/lub guacamole.

    Cząber!

Quesadilla jest jeszcze prostsza do przygotowania meksykańskiego dania, takiego jak ciasto pszenne lub kukurydziane z nadzieniem, składane i smażone w głębokim tłuszczu. Klasycznym nadzieniem do quesadillas jest sir, które przygotowywane jest w ciągu roku, ale jest to również wariant sippy i blue z dodatkiem soku z kurczaka i brązowych warzyw, które mogą służyć nie tylko szwedzkimi przekąskami, ale także cyklem niezależnych uroczystości.

Wiele popularnych dań kuchni meksykańskiej, w tym quesadillas z kurczakiem i serem, można zaliczyć do fast foodów, shardów, lepiej smród przygotowywany na szybko, inaczej, pod ręką bez żadnych dodatków i po trzecie, їх szczęśliwa i pozbawiona podstaw do jedzenia i dorosła, i dzieci. Dlatego częściej staram się gotować chi stravi w domu, częściej w najlepszych sklepach dostępne są ciastka tortille, meksykańskie sosy i przyprawy. Wcześniej czwarte oznaki fast foodów - dobre zdrowie i postawa - nie występują już w tych egzotycznych krajach, a mniej w większości znanych nam rosyjskich kuchni. A dla bajannya їх możesz wyhodować jak najwięcej brązu i diety.

Meksykańska quesadilla z kurczakiem i warzywami na przepis Cim jest łatwiejsza do przygotowania niż brukwi. Jeśli nie marynujesz kurczaka, możesz po raz pierwszy ugotować całą trawę i pikantnie upominać swoich gości. W rezultacie jest łuk tsіkave i nieopisanie głęboki: wezwanie jest delikatnym, apetycznym ciastkiem, a pośrodku - miękkim i sitowym, nawet pikantnym nadzieniem z dolnego kurczaka i warzyw pokrytych sokiem z dużą ilością stopiona lepka syrah. Cudownie pyszne!

Informacje o Corisnie

Jak ugotować quesadillę ze spustem - przepis na meksykańską quesadillę ze spustem i sir ze zdjęciami pokrokovi

HALA MAGAZYNOWA:

  • 6 ciast tortilli
  • 2 małe filety z kurczaka
  • 1 mała cybula
  • 1 mała papryka
  • 200 g twardego syropu
  • 40 ml sosu sojowego
  • roslinna olija
  • sіl, meksykańskie przyprawy (papryka chili, papryka lukrecji, suchy chasnik, curry)

METODA GOTOWANIA:

1. Aby ugotować quesadillę z kurczakiem, filet z kurczaka należy pokroić, wysuszyć i lekko ubić.

2. Zalej kurczaka sosem sojowym i marynuj przez 30 minut w temperaturze pokojowej (ponad trzy godziny, następnie w lodówce). Jest to procedura neobov'yazkova, ale marynowanie w sosie sojowym, aby zrobić kurczaka z sokiem i specjalnym smakiem.


3. Filet z kurczaka przetrzyj ręcznikiem papierowym i posmaruj go patelnią grillową, lekko wysmarowaną oliwą z oliwek, 5 kołder od strony skóry. Następnie przykrywamy koguta pokrywką i doprowadzamy go do gotowości na małym ogniu z odcinkiem 10 pasm. Taki sposób przyrządzania mięsa z kurczaka jest jeszcze bardziej miękki, sprawmy, aby dieta była soczysta.


4. Lekko schłódź filet z kurczaka i pokrój go ze starymi mężami.


5. Teraz przygotuj farsz warzywny na quesadillę. Dla kogo pokrój cibulę z pivkiltsami, papryką - cienkimi słomkami.


6. Na patelni podgrzej 2 łyżki. l. zroszone oliwki i posmaruj warzywa do miękkości 10 pasmami na średnim ogniu. Jednocześnie z warzywami można posmarować również strąk chili-papryki, który jest pocięty w krążki (inaczej strąk strąka, do którego pasuje). Na przykład smarowanie dodaje siły i przypraw.

Do przygotowania quesadilli można ubić gotową sumę meksykańskich przypraw „fajita” lub ułożyć z papryczką chili, papryką lukrecji, curry i suszonym chasnikiem.


7. Sir potrzyj wielką trzecią część. W przypadku meksykańskiego szczepu cheddar sir jest idealny, ale w przypadku tego szczepu można wziąć jakiś rodzaj sir, trochę є.


8. Teraz czas na quesadillas z kogutem, warzywami i sir. Do tego kruche tortille, wypiekane w mikropiecku na średnim naprężeniu przez 30 sekund, aby stały się miękkie i nie pękały po połknięciu. Na połowie kruchego ciasta posmarować cienką kulką starty ser.

9. Z góry na sir viklasti w jednej kuli koguta.


10. Połóż łyżkę natłuszczonych warzyw na spuście.


11. Zetrzeć nadzienie bestii serem.


12. Złóż kruche navpil i lekko dociśnij rękoma, aby nie stanął w płomieniach podczas gotowania.


13. Na wielkiej patelni rosły 3 łyżki. l. olejek różany. Posmaruj kruche ciasteczka na średnim ogniu, każdy z 2-3 gęsich piór od strony skóry, aż staną się rumiane. Położyć na ręczniku papierowym, aby usunąć tłuszcz zayvy.




Rum'yana apetyczna quesadilla z kutasem jest gotowa! Podawaj to proste i pikantne meksykańskie zioło z bezpiecznikiem na ogniu, gdy ciasto jest nadal chrupiące, a ser jest gorący i roztopiony. Polecam machati quesadilla w meksykańskim pomidorze.

Jak wyhodować dietetyczną quesadillę z kogutem?

Meksykańska quesadilla z kurczakiem może nie być zbyt kaloryczna. Trawa Ale tsyu może być bogatsza w kolor i niskokaloryczna, ponieważ można w unikalny sposób pokryć składniki. Tak więc filet z kurczaka można gotować, piec, gotować na parze i grillować bez oliwek. Zamiast warzyw obsmazhenih, musisz zwyciężyć, czy świeże warzywa na swój gust - sałata, cydr, pomidory, papryka, cienka zielenina. Również w przypadku zbіlshennya koristі stravi można wziąć tortille zbożowe i ser o obniżonej zawartości tłuszczu (17%).

Zagadkowe słowo „quesadilla” jest używane do nazwania pysznego ciasta w ciastku „tortilla”, przygotowania do przepisu z kuchni meksykańskiej. Jedna ze słynnych odmian quesadilli, zwana także quesadilla tortilla - syncronisada. Specjalnością jest wybór dwóch korżyków, między którymi nadzienie jest nadziewane w zrazok wspaniałego ciasta. Wewnętrzna część przystawki może być wegetariańska, a nawet kawałek posiekanego mięsa. W inny sposób nadzienie do quesadillas często przygotowuje się z dodatkiem pikantnej portugalskiej chorizo ​​cowbaska.

meksykańska quesadilla

Klasyczny przepis na quesadillas jeszcze bardziej przypomina dzisiejszy dzień. Strona tradycyjnego dania meksykańskiego była czymś więcej niż sir, którą pieczono między dwoma stronami jednego ciasta pszennego. Przez długi czas były rozmazane na pieczonych vugillach, a nie pokrytych wspaniałymi piecami. Później przepis rozpoznał szereg zmian: do nadzienia zaczęto dodawać grzyby, bakłażany, papryczki chili, kurczaka, jagnięcinę lub inne mięso mielone, więcej shmatki mięsnej itp. Zdjęcie z menu restauracji pokazuje jak podawać tortillę z sosami guacamole i salsą.

Jak ma rację

Struktura Strava maє schіlnu dla rahunki z roztopionego i upieczonego nadzienia serowego, rozmazana, aż skórka będzie chrupiąca. Zavdyaki tę quesadillę można pokroić na shmatki, nie bojąc się bycia złym. Tradycyjnie to meksykańskie kruche ciastko podawane jest z miską zimnego pikantnego sosu ze świeżymi warzywami i papryczkami chili. Rozszerzone analogi fondue. Nad małym palnikiem lub otworem wodnym, siri mental lub cheddarem topi się, gdzie goście moczą pokrojone kruche ciastka.

Jak gotować quesadillę?

Kuchnia meksykańska Strava jest tradycyjnie gotowana w pikantnej tortilli kukurydzianej lub pszennej. Klasyczny lawasz może stać się cudownym substytutem ciast. Aby wino nie rozmokło, dodaj raz nadzienie przed nasmarowaniem. Kruche ciasto na quesadillas w domu piecze się w piekarniku w temperaturze 200-220 ° C przez 10-15 minut. W tym celu pokrój płaski liść dzikiem i połóż go na nowej, nieupieczonej trawie. Po 10 pasmach ostrożnie odwróć za pomocą szerokich łopatek.

Pamiętaj, że wszystkie składniki posiłku do zjedzenia w tortilli są już przygotowane przed posiłkiem. Cienka cienka warstwa lawaszu nie eksponuje długiego naparu. W wysokich temperaturach szybko wysycha, zwęgla się lub pęka. Przy niskim składniku zacznij dawać sik, rodzaj viparovuvatimetsya, przeciekający chleb pita. Quesadilla to gorąca przystawka, która nie jest przygotowywana w piekarniku, ale jest wypełniona ciepłym, pysznym wyglądem.

Korżik

Tradycyjną tortillę kukurydzianą lub pszenną, w której przygotowuje się oryginalną meksykańską odmianę, można znaleźć na policji sklepowej. Jeśli chcesz zastąpić її, możesz użyć zwykłego cienkiego chleba pita. Jak samodzielnie gotować tortille:

  1. Weź 1 butelkę knura pszennego, zmień s? kolby wody pitnej, łyżka zroszonej oliwy to? łyżeczka soli.
  2. Wymieszaj, wprowadź łyżeczkę. rozluźnij, wymieszaj.
  3. Niech ciasto wyrośnie pod dużą kulką tkaniny 20-30 kołków.
  4. Szproty Vіdokremte tego samego shmatochkіv vaga 15-20 gramów.
  5. Pokrój kruche ciasteczka.
  6. Posmaruj je na suchej patelni, 1 kołdrę z obu stron.

Pożywny

Tradycyjna quesadilla w środku była mniej podatna na topienie się podczas gotowania sera, który skrzypiał na brzegach tortilli. Inne zdrowe i wegetariańskie opcje. Klasyczna quesadilla z warzywami posmarowana jest grzybami, bakłażanem, smażoną cibulą, bułgarską papryką.. Jak farsze mielone pidide, czy to mielone mięso, czy posmarowane rumianą skwarkami z kurczaka, yalovichini, jagnięciny, wieprzowiny, indyka.

Przepisy na Quesadillę

W domowym zaciszu quesadillas przygotowywane są z gotowego cienkiego chleba pita, syrah, mielonego kurczaka, grzybów, ziemniaków i innych warzyw. Zatopiony placek gotuje się przez 10-15 minut w temperaturze 200 ° C lub rozmazuje na suchej patelni. Perebuvayuschie w naturze można pozwolić sobie na przyspieszenie w tradycyjny sposób przygotowania zioła, posmarując nim upieczone kielichy lub ogień.

klasyczny przepis

  • Godzina: 60-70 minut.
  • Ilość porcji: 4-5 szt.
  • Zawartość kalorii: 168 kcal/100 gramów.
  • Cel: przekąska.
  • Kuchnia: meksykańska.
  • Składanie: średnie.

Ugotuj domową quesadillę w domowej roboty tortilli z dzika. Nawet przekąska do posiłku na szwedzki obiad lub wieczór. Szczególnie smaczny viyde, jakby do słomy z sosem gostri na bazie papryczek chili, jalapeno. Pamiętaj, że po dodaniu nadzienia nie ma możliwości wywołania – tortille trzeba ugotować w misce. W przeciwnym razie trudno wyciekać soki, moczyć, stać się lepkim, niemieckim.

Magazyny:

  • borosno - 100 g;
  • woda pitna - 30 ml;
  • sil - 1/3 łyżeczki;
  • tsibula chervona - 1 szt .;
  • rozpushuvach na ciasto - 1/3 łyżeczki;
  • filet z kurczaka - 400 g;
  • pomidor koktajlowy - 10 szt.;
  • suszone oregano - 1 łyżeczka;
  • ser cheddar - 200 g;
  • oliwa z oliwek - 5 ml.

Metoda gotowania:

  1. Zmіshayte borosno, razpushuvach, siła, woda. Vimіsіt іsto, ściółka pіdnіmatisya podnіmatisya podnіlnoy tіkіlnoi, rushnyk.
  2. Vіdokremte 4-5 takich samych toreb, rozłożonych wokół kruchego.
  3. Upiecz patelnię, posmaruj kruche ciasteczka 1 khvilinі z obu stron.
  4. Kurczaka pokroić w cienkie szaszłyki, posmarować na rumiany kolor.
  5. Dodaj pomidorki koktajlowe, dodaj oregano, oliwę z oliwek, pozwól mu się zaparzyć.
  6. Ser pocierać z grubsza.
  7. Oczyść cibulę z muszli, pokrój ją cienkimi spódniczkami.
  8. Na środku kruchego ciasta połóż kulkę sirahu, połóż spust dla bestii, pomidor z przyprawami, cibulę. Wypij sir, jeśli jesteś pijany, zamknij tortillę.
  9. Vipkati 15 khvilin w temperaturze 210 °C.

3 spust

  • Godzina: 40-50 godzin.
  • Ilość porcji: 3 osobniki.
  • Zawartość kalorii: 149 kcal/100 gramów.
  • Cel: przekąska.
  • Kuchnia: meksykańska.
  • Składanie jest łatwe.

Przygotuj pikantne tortille nadziewane kurczakiem i smarowanymi grzybami, aż do rodzinnej urazy. Wybierz ostry sos do quesadillas. Domowa adjika, ostry sos, ketchup gostry są dobre do tej roli. Aby środek kruchego ciasta nie wyszedł zbyt bogaty w soki, po rozsmarowaniu grzyby należy wysuszyć. Do czego nałożyć suchą serwetkę lub kawałek czarnego chleba, który zabierze większą część tłuszczu.

Magazyny:

  • filet z kurczaka - 400 g;
  • tortille - 3 szt .;
  • qibulya - 1 szt .;
  • krip - 1 pęczek;
  • śmietana 30% - 50 g;
  • piekarnia - 200 g;
  • ser cheddar - 250 g;

Metoda gotowania:

  1. Filet z kurczaka ułożyć cienkimi szaszłykami, posmarować głębokim tłuszczem.
  2. Cybulinę oczyścić z łusek, pokroić cienkimi skórkami.
  3. Posyp krepę zimną wodą, usuń łodygi, przytnij.
  4. Umyj piekarniki, usuń bród, piasek. Narіzhte z cienkimi szaszłykami vzdovzh nіzhki. Płaszcz do złotego koloru.
  5. Ser pocierać z grubsza.
  6. Wymieszać krip, tsibula, filet z kurczaka, sir, śmietanę, krip i pieczarki. Połóż na środku kruchego, blisko. Posmaruj suchą patelnię na złoty kolor.

O vely

  • Godzina: 60 minut.
  • Ilość porcji: 2 sztuki.
  • Zawartość kalorii: 103 kcal/100 gramów.
  • Cel: przekąska.
  • Kuchnia: meksykańska.
  • Składanie jest łatwe.

Przygotuj lekką warzywną quesadillę z papryczkami jalapeno i marynowanymi cibulami. Strava jest szczególnie odpowiednia dla miłośników pikantnych przekąsek. Vіdmіnno pіdіyde kulinarne dodatki jak przybranie do shishlik, toshcho z klopsem. Aby zmoczyć kruche ciasto w postaci nadzienia sokowo-warzywnego, należy nacisnąć niebieską kulkę. Więc soki nie łapią wycieku, dopóki się nie zagotują.

Magazyny:

  • cibulya ripchasta - 1 szt .;
  • tortille - 2 szt .;
  • cet 9% - 50 ml;
  • kolendra - 1 rok. l.;
  • pomidor - 200 g;
  • oliwki w puszkach bez pędzla - 100 g;
  • papryka jalapeno - 1 szt .;
  • sir mentalny - 200 g.

Metoda gotowania:

  1. Obierz cibulę z muszli, pokrój ją w średnią kostkę.
  2. Zmishayte cet, kolendra. Dodaj cibulę, napełnij ją marinuvatisya.
  3. Opłucz pomidora, pokrój go na średnie kawałki, pozwól sokowi spłynąć przez kruszarkę.
  4. |із| słoiki konserwowych oliwek drażnią ojczyznę. Owoce są wypełnione tovstimi kіltsami.
  5. Opłucz paprykę, usuń spód, napinnya. M'yakush kroi się w drobną kostkę.
  6. Opłucz papryczkę jalapeno, zobacz nasіnnya, owoc. M'yakush nazywa się cienką słomką.
  7. Oczyścić cibulę z marynaty, przypraw.
  8. Potrzyj ser.
  9. Zjedz wszystkie składniki, serek śmietankowy. Mieszaj energicznie.
  10. Wypij środek kruchego ciasta z syrah, dodaj nadzienie, popijaj bestię z nadmiarem syrah. Zamknij tortillę.
  11. Szczotkuj bez oleju, aż pojawi się rumiana nuta.

3 ananasy

  • Godzina: 30 minut.
  • Ilość porcji: 4 sztuki.
  • Zawartość kalorii: 132 kcal/100 gramów.
  • Cel: przekąska.
  • Kuchnia: śródziemnomorska.
  • Składanie jest łatwe.

Spróbuj oryginalnych quesadillas z ananasem i kurczakiem w oleju. Przepis zachwyci Twoich gości niepowtarzalnym, ale pikantnym jedzeniem. Aby nadzienie było bardziej obfite, natrzyj parmezan drobnymi wiórkami i dokładnie wymieszaj z majonezem. Taki sos nie wyprzedza po ugotowaniu, nie pozwala sokom z nadzienia zwilżyć chleba pita.

Magazyny:

  • ananas w puszkach - 150 g;
  • filet z kurczaka - 400 g;
  • majonez - 3 łyżki. l.;
  • zielony groszek w puszkach - 200 g;
  • parmezan serowy - 100 g;
  • ser cheddar - 200 g;
  • tortille - 4 szt.

Metoda gotowania:

  1. Z puszek ananasów w puszkach, gniewaj ojczyznę, wlej miąższ przez drushlyak.
  2. |із| słoiki zielonego groszku w puszkach gniewają ojczyznę.
  3. Filet z kurczaka pokroić cienkimi szaszłykami, panierować, aż się zarumieni.
  4. Siri pocierać, ale nie wahaj się.
  5. Jedz groszek, ananas, parmezan, filet z kurczaka, majonez. Mieszaj energicznie.
  6. Umieść farsz na środku kruchego ciasta między kulkami syrah cheddar. Zamknij tortillę.
  7. Vipkati 10 khvilin w temperaturze 210 °C.

Awokado

  • Godzina: 20 minut.
  • Ilość porcji: 4 sztuki.
  • Zawartość kalorii: 212 kcal/100 gramów.
  • Cel: przekąska.
  • Kuchnia: europejska.
  • Składanie jest łatwe.

Przygotuj quesadille z białych warzyw, nadziewane awokado i kvassoleya. Żywa trawa Tse, bogata w witaminy, idealnie nadaje się na szwedzką zniewagę. Jak sos vikoristovyte salsa lub girchitsa. Aby wybrać stiglia awokado do przygotowania przekąski, kieruj się kolorem i teksturą skóry. U płodu, gotowy do implantacji, jest opuchnięty, ciemnozielony, troch uciskany pod naciskiem.

Magazyny:

  • tortille - 4 szt .;
  • awokado - ok. 4;
  • kapusta pekińska - 100 g;
  • ser cheddar - 250 g;
  • kolendra - 1 pęczek;
  • puszka czerwona kvassola - 300 g;

Metoda gotowania:

  1. Opłucz awokado, zdejmij skórkę, usuń frędzel. Podziel m'yakush na średnie kostki.
  2. |із| słoiki konserwowego kwasu chlebowego drażnią cały kraj, przebijają ziarno przez tłuczek.
  3. Ser pocierać z grubsza.
  4. Opłucz kolendrę zimną wodą, usuń łodygi, przytnij.
  5. Wymieszaj składniki, włóż na środek ciasta między kulki syrah cheddar. Zamknij tortillę.
  6. Posmaruj tortille na suchej patelni, aż rumiana smuga się skończy.

Quesadilla po grecku

  • Godzina: 40-50 godzin.
  • Ilość porcji: 5 osób.
  • Zawartość kalorii: 108 kcal/100 gramów.
  • Cel: przekąska.
  • Kuchnia: śródziemnomorska.
  • Składanie jest łatwe.

Przygotuj lekką przekąskę z soku warzywnego i zachwyć swoich gości nieodpartą opcją podania znanej sałatki z orzechów włoskich. Pamiętaj, że wiele składników szczepu daje dużą ilość soków. Aby tortilla nie zmokła, po ułożeniu nadzienia zacznij ponownie ją szczotkować. Yak to sos z doskonałego tatara pidid z marynowanych cygar. Możesz dać quesadillę, krojąc ją na shmatochki i ozdabiając świeżą zielenią.

Magazyny:

  • kapusta pekińska - 100 g;
  • mozzarella - 300 g;
  • brynza - 100 g;
  • tsibula chervona - 1 szt .;
  • oliwki w puszkach bez pestek - 100 g;
  • czerwona papryka - 1 aplikacja;
  • pomidor koktajlowy - 8 szt.;
  • suszone oregano - 1 łyżeczka;
  • tortille - 5 szt.

Metoda gotowania:

  1. Opłucz kapustę pekińską, pokrój liście w warcaby.
  2. Zetrzyj ser mozzarella.
  3. Z opakowania brinzi dodaj róże, ser napełnij średnimi kostkami.
  4. |із| słoiki z oliwkami gniewają ojczyznę. Owoce są wypełnione tovstimi kіltsami.
  5. Opłucz pomidorki koktajlowe, pokrój je na małe kawałki.
  6. Opłucz paprykę, wyjmij ostatni owoc. M'yakush kroi się w drobną kostkę.
  7. Oczyść cybulinę z muszli, dopracuj ją.
  8. Wszystkie składniki wymieszać, doprawić suszonym oregano.
  9. Na środku kruchego ciasta ułożyć nadzienie między kulkami startej mozzarelli. Zamknij tortillę.
  10. Smaruj bez oleju, aż zrobi się rumiana smuga.

Wideo

Yaskravі sombrero, piosenka na gitarze, chimeryczna forma kaktusów, tequila, kolorowy hiszpański - jak skojarzenia wołające do ciebie słowa? Cóż, to jest Meksyk! Ponadto Meksyk słynie z pikantnej kuchni narodowej, która zyskała popularność daleko poza granicami kraju. Wśród bezosobowych strav jest jedna, jak obov'yazkovo przystało na wszystkich miłośników sirah - quesadilla. Wybraliśmy dla Ciebie 5 najlepszych przepisów na quesadillas z wyzwalaczem.

Co to jest quesadilla?

W oryginalnej wersji quesadilla z tradycyjnym meksykańskim ciastem kukurydzianym lub pszennym - tortilla - nadziewana syrah, składana i panierowana. Jednak tradycją stało się już, że praktycznie wszystkie przepisy poddawane są eksperymentom ze strony kucharzy zawodowych, jak i kucharzy amatorów. Dlatego też klasyczna wersja quesadilli coraz częściej zapada w trawę, na początku to nie tylko sir, ale mięso z kurczaka.

Klasyczna quesadilla z kogutem według składników włoskiej pizzy

Ugór dla pikantnych smaków, klasyczną recepturę można zmienić, dodając inne składniki: grzyby, warzywa, owoce i warzywa, różne rodzaje mięsa i krowiego chleba, a także rośliny strączkowe.

Przepisy Pokrokovi quesadilla ze zdjęcia

Klasyczna quesadilla z kutasem i sir

Znając zasady przygotowania cudownej meksykańskiej pasji, możesz fantazjować i uciszać się na zawsze swoją ukochaną trawą, jeśli chcesz. Przygotowanie quesadillas to niezdarny i cykadowy proces, który utrudnia inspirację kucharzy-pochatkivtsi.

Potrzebujesz:

  • 300 g fileta z kurczaka;
  • pół świeżej papryki, czerwony pieprz czarny;
  • 1 głowa czerwonej kibuły;
  • 180 g twardej syry;
  • 2-3 gałązki świeżej pietruszki;
  • 4 ciasteczka kukurydziane;
  • roslinna olija;
  • przyprawy (czarny pieprz kredowy, papryka, chili) - do smaku;
  • sil.

Wafle kukurydziane można zastąpić pszennymi. Wariant Vіdpovіdny - vikoristannya do przygotowania cienkiego lawaszu quesadilla Virmensky.

Kolejność gotowania:

  1. Filet z kurczaka ułożyć na desce, przykryć kawałkiem żarłacza i lekko ubić. Dopraw mięso niewielką ilością soli i przypraw dla smaku.

    Filet z kurczaka jest lekko ubijany i popijany przyprawami do smaku

  2. Włóż koguta na patelnię z dobrze uprażoną oliwą z oliwek i posmaruj paskiem 5-7 pasemek od strony skóry (aż mięso będzie gotowe). Smażony filet przekładamy na talerz i odstawiamy na kolejną godzinę.

    Posmaruj mięso kurczaka do ugotowania

  3. Oczyszczanie takie jak papryka w małych kwadratach, cibula w cienkich kiletach lub ćwiartki kiletów.

    Zbierz warzywa

  4. Powoli mieszaj, posmaruj cibulę (5-7 nitek) na ogniu, następnie dodaj do niej paprykę, lekko posol warzywa i duś do miękkości na średnim lub małym ogniu. Nie zapomnij o okresowym mieszaniu masy warzywnej.

    Posmaruj warzywa niewielką ilością zroszonej oliwki

  5. Sir pocierać o wielką trzecią. Filet z kurczaka pokrojono w drobną kostkę. Umyj zielenie, osusz i przytnij ostrym nożem.

    Wcieraj twardy syrop na wielką trzecią część

  6. Połóż jedno kruche ciasto na upieczonej patelni z niewielką ilością oliwy z oliwek. Ułóż na nim składniki w obraźliwej kolejności: 1/4 startego syrah, 1/2 mięsa z kurczaka, 1/2 natłuszczonych warzyw i zieleni, a następnie 1/4 syrah odśwież. Możesz ugotować kilka warzyw z warzywami, a następnie przełożyć je na patelnię według własnego uznania.

    Przygotowanie składników wyłożyć na kruche ciastko i posmarować syropem, aż się rozpuści

  7. Jeśli dolna część syropu się rozpuści, przykryj obrabiany przedmiot innym ciastem, lekko dociśnij, aby obrabiany przedmiot przykleił się do nadzienia, ale gdy nie będzie sklejał się na brzegach.
  8. Vikoristovuyuchi dwa szerokie łopatki, odwróć quesadillę i gotuj więcej szprotów, aż zarum'yanyuvannya.

    Nacrit z kolejnym ciastem, odwróć kęs shvidko z drugiej strony i gotuj, aż się zrumieni

  9. Jestem gotowy przenieść trawę na dużą płaską trawę, schłodzić bębenek, pokroić na porcje i podać na stół.

    Udekoruj quesadillę porcjami

Wideo: zdobądź klasyczną quesadillę z wyzwalaczem w domowych umysłach

Z kurczakiem, pieczarkami i sosem salsa

Niższe mięso z kurczaka, apetyczny ser i pachnące grzyby to jedne ze spokojnych pikantnych dni, które często zachwycają nas w sałatkach i przystawkach, papryce i innych ziołach oraz w vipichtsi. Zastosuvat tsyu cudowna „jedność” jest możliwa i dla meksykańskiego Stravi.

Magazyny:

  • 8 ciastek kukurydzianych;
  • 500 g filetu z kurczaka;
  • 200 g syry;
  • 200 g piekarnik;
  • 4-5 świeżych pomidorów;
  • 2 głowy cybuli;
  • 1 bułgarska papryka;
  • 1/2 strąka chili;
  • 1 goździkowy zegarmistrz;
  • 1,5 łyżki soku z limonki;
  • 1 mały pęczek świeżej pietruszki;
  • siła do rozkoszy;
  • tsukor - dla rozkoszy.

Gotowanie:

  1. Przygotuj składniki na pierwszy krokodyl: upiecz piekarnik z szaszłykami (inaczej się przyda), filet z kurczaka - z średniej wielkości kostkami, 1 główka cibuli - z pivkiltsy.

    Pecheritsі narіzhte skebochki lub forma shmatochki dovіlnoї

  2. Połóż cibulę na patelni i wyszczotkuj troch. Jeśli masz zamiar uzyskać złoty kolor, dodaj mięso do nowego kurczaka i dalej obtaczaj na raz jeszcze 3-5 kołków.

    Posmaruj cibulę i filet z kurczaka

  3. Oddaj piekarnik do kostki i spustu. Ugotuj jeszcze trochę szprota.

    Daj pieczarki do kubuli i spustów

  4. Dodaj przed czyszczeniem w postaci nasinnya i plastrami z paskami bułgarskiego pieprzu i detalami chili. Mieszając dalej pokrywaj nadzienie przez około 5 kołków, po czym wyjmujesz patelnię z pieca.

    Obraźliwy krok - dodawanie bułgarskiej papryki i chili

  5. Przygotuj salsę. Zanurz stigli pomidora posypką, oczyść go ze skórek, a następnie zmiel blenderem lub po prostu posiekaj nożem. Daj goździkowi podwoziu, przyjacielowi cybuliny, pęczek świeżej pietruszki. Wymieszaj wszystkie magazyny z masą pomidorową, dodaj sik z limonki do sosu, sіl i zukor dla smaku.

    Do przygotowania sosu należy dodać duszone pomidory, cibulę, chasnik, zieleninę i sok z limonki; wszystkie składniki trzeba wymieszać

  6. Na powierzchnię roboczą kładę ciastka kukurydziane. Krok po kroku rozłóż między nami farsz półfabrykatami, popijaj skórkę z tartym serem. Delikatnie zignіt shortcakes navpіl. Ważne jest, aby zszyć, aby nadzienia były zbyt bogate.

    Wyłożyć farsz po jednej stronie skórki kruche ciasto, posypać serem i przypalić kruche navpil

  7. Posmaruj półfabrykaty na suchej patelni, aby ser rozpłynął się w środku, a po obu stronach trawy pojawił się apetyczny róż. Gotowy!

    Pokryj skórę quesadilli z obu stron, aż pojawi się apetyczny odcień.

Wideo: jak gotować meksykańską quesadillę z kurczakiem i grzybami

Z gotowanym mięsem z kurczaka i jajkiem

Trawa Tsya może służyć jako cudowna przekąska lub przekąska w środku dnia. Poniższy przepis mówi rozmaryn na 1 porcję. Jeśli chcesz ugotować quesadillę dla większej liczby osób, po prostu zwiększ liczbę składników proporcjonalnie do liczby porcji, których potrzebujesz.

Potrzebujesz:

  • 1 ciasto kukurydziane lub pszenne;
  • 150 g gotowanego mięsa z kurczaka;
  • 150 g syry;
  • 1 gotowane jajko;
  • 1 łyżeczka musztardy;
  • 1 łyżeczka majonezu;
  • świeża pietruszka lub kolendra;
  • siła i przyprawy - na smak;
  • olej roslinne lub vershkov do obsmazhuvannya.

Etapy przygotowania:

  1. Mięso z kurczaka Vіdvarené (m'yakush bez frędzli lub fileta) wyróżnia się małymi kawałkami o dość dużym kształcie.

    Pokrój mięso z kurczaka bez szczotek na słomki lub kostki, według własnego uznania.

  2. Ugotowane jajko posiekaj nożem. Potrzyj ser na trzecim miejscu.

    Ugotuj jajko na twardo i przetrzyj ser

  3. Kruche ciastko przykryć majonezem i musztardą.

    Przykryj kruche ciastko majonezem i musztardą

  4. Na połowę ciasta połóż mięso z kurczaka.

    Połóż pierwszą kulkę nadzienia na jednej misce tortilli - gotowane mięso z kurczaka

  5. Następna piłka to pęknięte jajko.

    Połóż rubanowe jajko na spuście

  6. Wypij farsz z kolby, zetrzyj z serem, a następnie obierz świeżą natką pietruszki.

    Pozostałe składniki nadzienia - sir trzeciorzędowy i świeża zieleń rubana

  7. Złóż kruche navpіl, aby część obrabianego przedmiotu zachodziła na farsz. Przełóż quesadillę na przód rozgrzanej patelni z niewielką ilością oliwy z oliwek i posmaruj 2-3 piórami od strony skóry. Gotową do spożycia słomkę podawaj do wystygnięcia.

    Przechowuj navpil przedmiotu obrabianego i posmaruj go po obu stronach na górze lub na dole

Z kukurydzą i czerwonym kwasem chlebowym

Taka słomka wpasowała się w gust miłośników roślin strączkowych. Jest mało prawdopodobne, że jest to pikantny farsz, który pozbawi kogoś baiduzhim.

Ten wariant quesadilli jest przygotowywany przez duchy.

Magazyny:

  • 2 chleby kukurydziane;
  • 300 g fileta z kurczaka;
  • 200 g gotowanego czerwonego kwasu chlebowego;
  • 100 g kukurydzy w puszkach;
  • 1 bułgarska papryka;
  • 1/4 ostrej papryki;
  • 1-2 pomidory;
  • 100-150 g syropu;
  • 1-2 gałązki świeżej kolendry lub pietruszki;
  • siła i przyprawy do smaku;
  • olej do obsmazhuvannya.

Gotowanie:

  1. Filet z kurczaka pokroić w kostkę, posmarować dodatkową oliwą do ugotowania, posolić, doprawić przyprawami do smaku.

    Filet z kurczaka posmarować i doprawić przyprawami do smaku

  2. Paprykę pokroić w średniej wielkości kwadraty, chili przecisnąć przez prasę lub drobno posiekać nożem. Warzywa przełożyć na głęboką patelnię z gorącymi zroszonymi oliwkami, dodać czerwony kwas chlebowy, kukurydzę w puszkach, pokrojone stigli tomi, kostki, przycięte warzywa, siłę na smak. Gotuj, aż miękkie warzywa.

    Na głębokiej patelni dusić pieprz, kwas chlebowy, kukurydzę, inne warzywa i warzywa, dodając sól do smaku

  3. Włóż jedną tortillę do suchej patelni chavun lub okrągłej formy do pieczenia, popijaj ciasto z połową startego syrah. Nakładam go na kombajn, obtaczam mięsem z kurczaka, warzywną częścią nadzienia, a następnie kolejną częścią sera.

    Wszystkie składniki nadzienia wyłożyć na placek kukurydziany

  4. Przykryj nadzienie kolejnym ciastem i lekko dociśnij. Włóż quesadillę do piekarnika na 180 stopni i gotuj na 7-10 nitek. Podawaj na szklance ze śmietaną lub innym sosem!

    Obrabiany przedmiot przykryj innym ciastem i włóż do piekarnika na 7-10 dreszczy, a następnie podawaj do stołu ze śmietaną lub ulubionym sosem.

Grillowany sos barbecue z ananasa i gostrimu

Jeśli proste przepisy zostały już przetestowane i chcesz poeksperymentować, możesz ugotować quesadillę, urozmaicając dodatkowe egzotyczne owoce. Często jednym ze składników meksykańskiej strawii jest awokado lub częściej pomarańcze i limonki. Porozmawiajmy o tym, jak przygotować cudowne nadzienie z ananasa.

Potrzebujesz:

  • 8 ciastek;
  • 3 małe piersi z kurczaka (400-500 g);
  • 1 oczyszczanie ananasa;
  • 200 g syry;
  • 1 zielona papryczka chili;
  • 3 łyżki gorącego sosu barbecue;
  • 2-3 gałązki świeżej kolendry;
  • górny olej;
  • mocny i czarny pieprz kredowy do smaku.

Etapy przygotowania:

  1. Obierz ananasa w kostkę lub kostkę, okresowo odwracając, szczotkuj po bokach na grillu lub patelni. Owoce mogą być pokryte lekkim rumieńcem.

    Rozłóż ananasa, aż lekko się zarumieni

  2. Lekko ubij filet z kurczaka, popijaj sosem i czarnym pieprzem, aż poczujesz smak. Posmaruj mięso niewielką ilością masła z dwóch stron. Gotowy do polania filet z kurczaka sosem barbecue i udekorowania drobnymi kawałkami.

    Pokrojoną quesadillę podawać z kwaśną śmietaną i limonką

Kolejna opcja z forum

Na 4 quesadille: 4 piersi z kurczaka, bez pędzla (150-180 gr., Skórka) 1 łyżka. oliwa 2 łyżki. Przyprawy Cajun (*) 4 ciastka tortilli (**) (około 20 cm średnicy) 400-500 gr. tarty, topliwy sir Sil, pieprz, do przysmaku

Sól piersi z kurczaka (opcjonalnie) i obtocz w przyprawach Cajun. Nasmaruj kurczaka na rozgrzanej patelni (średnio ogniu), na oliwie z oliwek, 4-5 minut każdy. od strony skóry. Uporządkuj 3 patelnie, przykryj folią i odstaw na 5 kołder. Następnie cienko przeciąć pierś w poprzek włókien. Połóż tertowego pana na połowie tortilli, potnij koguty, potem znowu tertowego pana. Przykryj wolną połową tortilli, lekko ściśnij.

Złożone tortille układamy na rozgrzanej, wysmarowanej olejem patelni, ściskamy pokrywką i szczotkujemy do złotego koloru i do rozpuszczenia syropu po 2-4 minuty. od strony skóry. Powtórz ten proces z resztkami tortilli. Tortillę ze skóry pokrój na 3 segmenty. Podawać z salsą i kwaśną śmietaną.

https://forum.say7.info/topic36266.html

Tradycyjne dodatki do meksykańskiej quesadilli spravzhnoy są szanowane przez guacamole - proste i pomidorowe, świeżą cibulę, ostrą papryczkę chili, kolendrę i sok z limonki. Na kulinarnych stronach i forach można zobaczyć bezosobowe wariacje gotowania guacamole. Możesz również posypać quesadillę sosem cim.

Wideo: jak zrobić sos guacamole

Gotowanie quesadillas nie zabierze Ci dużo czasu, dlatego możesz zadowolić swoją żywą meksykańską trawę nie tylko krewnych, ale także przyjaciół, którzy niespodziewanie przybyli z wizytą. Wspaniały aromat roztopionej syry, dolnego mięsa z kurczaka, świeżych warzyw, zieleni i przypraw zachwyci każdego przy stole. Porozmawiaj ze zdrowiem!

Podziel się z przyjaciółmi!