Jak smaczne knedle zrobiti z ziemniakami. Najlepsze ciasto na pierogi z ziemniakami

Co może być prostsze, opuść knedle z ziemniakami - trawą, polub i szybko przygotuj się i dopinguj z hukiem. Gotowanie pierogów z ziemniakami może przynieść nowicjuszom, protegowanej szlachcie garść tajemnic w ich przygotowaniu, nie potrafią ich przyrządzić. Dlaczego zaczynają się knedle ziemniaczane? To dobrze, wow! Dobre ciasto na pierogi, ale nie jesteśmy zbyt pikantne. Nie pęcznieje podczas gotowania, łatwo subtelnie ryczeć, dobrze się formuje, a po przygotowaniu wygląda miękko i akceptuje. A my mamy taki przepis, który zadowoli nas wszystkich! Chętnie się z Tobą podzielimy. Może być twoim ulubionym przepisem na makaron. A może Twoja rodzina ma już swój tradycyjny przepis, jak wyglądały Twoje babcie i mamy?

Jeśli chodzi o nadzienia, to opcje użycia ziemniaków z innymi składnikami są w zasadzie bezosobowe, a pole do eksperymentów jest wciąż duże.

Właściwe (klasyczne) ciasto na pierogi

Magazyny:
2 łyżki stołowe. mąka,
½ ul. mleko,
⅓ św. prowadzić,
1 jajko
1 łyżeczka olejek różany,
1 łyżeczka Sól.

Gotowanie:
Klasyczne ciasto na pierogi można złożyć z jajka i wody z mlekiem. Ten magazyn został oznaczony stuletnim certyfikatem naszych darów państwowych. Idealny spіvvіdnoshnja yєts w boroshná є: 2 butelki boroshn na 1 jajku średniej wielkości. Woda jest ciepła lub mleko podaje się do ciasta o lepkości, a oliya - delikatność. Powiesić na stole lub w misce 2 kolby borosny, na środku garki zakopać trochę zakopując, tam ubić jajko i dodać wodę do podgrzania, wymieszać z mlekiem i parapetem. Następnie dokładnie wymieszaj, podaj wskazaną ilość zroszonych oliwek i jeszcze raz dobrze wymieszaj. Przykryj jogę ręcznikiem i wypełnij ją 40 kołdrami. Przeciągając tę ​​godzinę, poznacie i będziecie gotowi do zwycięstwa.

Możesz wziąć ten przepis jako podstawę, a także przyspieszyć naukę z przepisów. Niezależnie od smaku, Twoje knedle z ziemniakami będą wyglądać wyjątkowo, nawet jeśli smród jest przygotowywany własnymi rękami.

Pierogi z ziemniakami i smarowanym tsibuley „Sonyachni”

Magazyny:
Dla testu:
3 art. mąka,
1 ul. prowadzić,
1 jajko
1 ul. olejek różany,
1 szczypta soli.
Do wypełnienia:
1 kg ziemniaków,
1-2 cybuliny,
3-4 ul. olejek różany.

Gotowanie:
Gotuj ziemniaki do ugotowania we wrzącej osolonej wodzie. Spocijmy wodę, lekko osuszmy cebulki, aby vologa się ugotowała i pamiętaj o nich w puree ziemniaczanym. Cibulę pokroić w kostkę pokruszonymi kostkami i posmarować oliwą na złoty kolor. Następnie dodaj jogę w puree i wymieszaj. Masę ziemniaczaną z cibulką postawić na stole, aw międzyczasie przygotować ciasto na knedle. W misce napełnić 2,5 kolby gorącą wodą, zakopać grób, wlać wodę z rozbitym jajkiem do nowego, wlać ten olej i gęsto zagnieść, aby nie kleiło się do rąk. Przykryj serwletem i zostaw trochę ciasta na 30 na stole. Ciasto może być gładkie i elastyczne. Ciasto podzielić na 2-3 części i odciąć warstwę skórki o grubości 3 mm. Wytnij kubki o średnicy 5-7 cm, włóż nadzienie na środek kubka ze skóry i ściśnij brzegi. Knedle ugotować we wrzącej osolonej wodzie. Opuść 10-12 sztuk i zagotuj, mieszając 5 pasm piór od momentu wrzenia.

Do tego przepisu możesz łatwo dodać własny smak. Na przykład na patelni posmaruj nie tylko cibulkę, ale trochę pokrojonym smalcem, a następnie dodaj apetyczną sumę do ziemniaków. Widząc bardziej aromatyczną i soczystą trawę, możesz podać do stołu jaka ze śmietaną i majonezem (który potrzebuje więcej).

Vareniki z ziemniakami i grzybami „Osinni”

Magazyny:
Dla testu:
4 łyżki. boroshna vischogo gatunka,
1,5 ul. prowadzić,
2 jajka
½ łyżeczki Sól,
kwaśna śmietana,
świeże warzywa (do poprawy gotowej trawy).
Do wypełnienia:
5 wspaniałych klonów,
300 g pieczarek,
1 cybulina,
1 ul. l. najlepszy olej,
mocny, czarny pieprz kredowy - dla smaku.

Gotowanie:
Zapytaj boroughly z dużej miski. Wyhoduj małą virva w pobliżu barszczu, gdzie wlej jajka do osolonej wody. Jest miękki, elastyczny, twardy. Gotowe ciasto włożyć do plastikowej torebki i wstawić do lodówki na 30 minut. Aby przygotować nadzienie, obierz i ugotuj ziemniaki w osolonej wodzie do ugotowania. Podczas gotowania ziemniaków podlej je i posmaruj grzybami i cibulą. Gorące, dobrze ugotowane ziemniaki są rozimnitowane i dodają pieczarki i złotą cibulę do nowej posmarowanej cibuli i po dokładnym wymieszaniu pozostaw farsz do ostygnięcia. Po 30-40 minutach wyjmij ciasto z lodówki, ściągnij jogę z wyglądu krowiego i załóż shmatochkę z torsem 2 cm. l. nadziewać i szczypać krawędzie. Gotuj pierogi 5-7 minut po ugotowaniu.
Gotowe pierogi można podać do stołu z kwaśną śmietaną, przyozdobionymi świeżymi ziołami, jak w podanym przepisie, lub z ziemią lub posmarowaną tsibuleya.

A także knedle można w razie potrzeby zamrozić i ugotować, co jest lepsze dla nas wszystkich, bo przez godzinę cierpimy z powodu chronicznego małżeństwa. Neumovirna zruchnіst: przyklej knedle pod koniec dnia, oczywiście, przejdź do rzeczy, wykonuj całą pracę rodzinną, a potem przez kolejną godzinę bez żadnych problemów zachwyć swoich bliskich kluskami ziemniaczanymi.

Pierogi z ziemniakami i solonym ogirkiem „Silski”

Magazyny:
Dla testu:
500 g boroszku,
1 ul. prowadzić,
½ łyżeczki Sól,

Do wypełnienia:
6-7 kart,
garść solonego ogirkiv - według własnych upodobań.

Gotowanie:
Nasampered, okaż szacunek, że w tym przepisie nie ma jajka. Prote wynik jest cudowny. Z boroshny, ciepłej przegotowanej wody, oliwy i soli ugniatać chłodno. Włóż jogę do plastikowej torby i połóż się przez rok. Gdy jest jeszcze chrupiące, przygotuj nadzienie. Przynieś ziemniaki, wodę, przed przemówieniem nie wychodź, ale wlej do sterty naczyń. Rozimnit gorące ziemniaki, dodając w razie potrzeby gotowanie, aby uczta nie stała się zbyt gęsta. Do masy ziemniaczanej pokroić w kostkę solone placki, wymieszać - i nadzienie gotowe. Teraz przejdź do pierogów. Rozkotіt іsto, fiolki vіzhte kubki. Na ich skórki połóż farsz i ostrożnie zamknij brzegi. Jeśli masz specjalną formę do robienia pierogów, pospiesz się. Pierogi w ten sposób wychodzą tej samej wielkości iz brzegami garnii. Gotowy do umieszczenia pierogów na desce, chi stіl, łyki boroszu. Część pierogów można włożyć do zamrażarki bezpośrednio na doshtsi do zamrożenia (aby nie smród nie przylgnął), a następnie rozłożymy je w workach. Innym razem śpiewaj i ciesz się pikantnym smakiem.

Tak przygotowanych pierogów nie trzeba długo gotować. Yak tilki vyplivli - 2-3 hvilini i można podawać na gorąco do stołu. Przepis Tse na stół p_sny.

Vareniki z ziemniakami i serem Vershkov „Nizhni”

Magazyny:
Dla testu:
500 g boroszku,
2 jajka
1 ul. prowadzić,
½ łyżeczki Sól,
2-3 łyżki. l. olejek różany.
Do wypełnienia:
250 g gotowych puree ziemniaczanego,
250 g syry,
1 ul. l. najlepszy olej,
1 mała cybulina
1 jajko
mocny i czarny pieprz kredowy - dla smaku.

Gotowanie:
Przygotuj ciasto i umieść jogo w nowym roku pod miską. Do nadzienia rozgrzej olej na dużej patelni na średnim ogniu, dodaj dribno|milko| Przetnę qibule i posmaruję 5 piór|minut|, pomóż mi. Puree ziemniaczane wymieszać z |iz | proszę pana, dodaj | dodaj | ubić jajko, ostylnie wysmarowana tsibula, mocna | sól | i pieprz na smak. Rozłóż mocno z bujanym fotelem w cienkiej warstwie, fiolki viruzhte kubki. Na ich skórki połóż trochę nadzienia i uformuj knedle. Zagotuj je w trohi osolonej wody na 4-5 kołków. Gotowe pierogi popija się świeżo pokrojoną zieleniną i podaje do stołu ze śmietaną.

Vareniki z ziemniakami i kapustą „Sitni”

Magazyny:
Dla testu:
500 g boroszku,
2 jajka
1 ul. prowadzić,
½ łyżeczki Sól,
2-3 łyżki. l. olejek różany.
Do wypełnienia:
4-5 kart,
1-1,5 ul. mielona świeża kapusta,
siła, pieprz - na smak.
Do serwowania do stołu:
kawałki tłuszczu,
1 cybulina,
Chasnik i zielenina - na smak.

Gotowanie:
Ciasto przygotowuje się tak, jak się wydaje, a nadzienie robi się tak: ugotuj ziemniaki w puree ziemniaczanym, dodaj do niego lekko posmarowane i duszone na miękką kapustę. Posolić i popieprzyć nadzienie do smaku. Luźno poluzować warstwy, uformować kubki, ułożyć koła nadzienia blisko środka skóry i wypełnić brzegi, w dogodny dla siebie sposób. Ugotuj knedle we wrzącej osolonej wodzie khvilin 7. Podczas gotowania smrodu rozłóż go na patelni, aż będzie gotowy, pokrojony w kostkę smalec i okrojoną cybulkę. Przygotuj pierogi z shumіvkoy na głębokim końcu, popijaj je bestią ze smalcem z cibuli i wymieszaj. Pierożki Razklavshi w miskach do serwowania, popijając ich bestie z kapusty i posiekaj zieleninę czajnikiem.

Knedle ziemniaczane można jeść o każdej porze dnia, zmieniając składniki na farsz ziemniaczany. Ja, ponieważ nie jest to paradoksalne, jutro będzie nowy dzień. Oś tak śmierdząca - nasze pierogi z ziemniakami!

Mam duży apetyt i nowe kulinarne przysmaki!

Larisa Shuftaykina

Ponieważ trzeba zrobić całą tę przesianą trawę z trawy - ugotuj knedle. To kolejna uniwersalna odmiana: nie potrzebujesz przystawki, możesz ją jeść bez chleba, ale różnorodne nadzienia! Knedle z lukrecją z wiśniami - wspaniała propozycja dla dzieci na obiad tego popołudnia; faszerowane kapustą, kvassoli - te, które są potrzebne przed obiadem lub wieczorem. A my proponuyemo na weekend wbijamy pierogi z ziemniaków. Można go później zamrozić - wtedy będziemy mieli pod ręką zapas na szybkie przygotowanie їzhi. Domowe pierogi są nieopisanie lepsze niż napary ze sklepu: smaczniejsze, większe, ładniejsze.

Składniki na knedle

Dla testu:

• 2 butelki borosny;
• 1 butelka posypki;
• łyżeczka Sól.

Do wypełnienia:

• 4-5 średnich map;
• 1 cybulina;
• Oliya Sonyashnikova;
• pieprz.

Sposób przygotowania pierogów z ziemniakami

Rozłóż farsz ziemniaczany na kolbie

Jak masz tłuczone ziemniaki - cud! Tak więc przygotowanie nadzienia zostanie podwojone, a puree ziemniaczane zamieni się w nową trawę, jak vapadka z zrazami ziemniaczanymi. Jeśli nie ma tłuczonych ziemniaków, to jest czyszczone i tłuczone 5-6 ziemniaków, pokrojone na małe kawałki i gotowane, aż będą gotowe.

Gdy ziemniaki się gotują, suszymy cibulę, rozwieszamy na patelni z pieczoną oliwką. Najlepszą cibulą do nadzienia i dodatku do pierogów nie jest kwaśny, ale nie zakwas, który stanie się vugiltsiv, ale rum'yano-złoty. Szlochaj taki wiyshov, nie głośno, ale regularnie mieszając, smarując cibulę na ogniu trzy razy więcej niż przeciętnie.

Tim, po godzinie ziemniaki zmiękły. Zlivayemo v_dvar w rondlu i obróć ziemniaki na puree ziemniaczanym. Dodaemo trohi z ziemniaka vіdvara, dzięki czemu nadzienie jest suche.

Połowę wysmarowanej tsibula dodajemy do ziemniaków, soli, pieprzu i mieszamy. Gotowy do rozpoczęcia. A doki są na mrozie, przygotuj ciasto na pierogi.

Przygotuj ciasto

Zawsze pracuję na pierogi, jak i pierogi, ciasto parzone na koperku. Za nim ćwiczenie jest łatwiejsze i wygodniejsze: miękkie, elastyczne, łatwo rośnie i przykleja się, a pierogi wychodzą niżej i pikantne.

Po zaświeceniu się do miski i dodaniu mocy, wlewamy do borosnoskiej kolby z posypką i mieszamy łyżką. Jeśli zrobimy się gorąco, ale ciepło, możemy to wymieszać rękami. Jest zbyt lepki, można trochę popijać - ale nie przesadzaj, inaczej zobaczymy, że jest zbyt fajny, a ważne jest, aby rozkotiti.

W normie jest cichy - miękki, aby majz nie kleił się do rąk. Dobre vimіsivshi twarde, włóż jogę do miski, popijaj dzika lub posmaruj oliwką (nie przykleiło się), a bestię przykryto ręcznikiem, nawet jeśli nie jest suchy.

Czas pić pierogi

Nadzienie nie jest już gorące, ale trochę ciepła - nadeszła godzina na picie pierogów. Popijamy w stylu boroshnoy, podlewamy w formie połowy ciasta i tkamy kowbasa. Rіzhemo її na shmatochki o szerokości 1,5-2 cm.

Na środku skóry kuhl połóż 1 povnu z wierzchem łyżeczki nadzienia. Dokładnie ile położyć w rozmiarze swoich pierogów - im większe koło, tym większe nadzienie. Jeśli trochę włożysz, pierogi będą „cienkie”, a jeśli będzie zbyt bogate, smród może się rozerwać. Ale vie sprytnie zrozumie w praktyczny sposób, ile ziemniaków potrzebujesz, aby móc skosztować „tony” apetycznej pierogi.

Teraz trzeba dobrze napełnić pierogi, aby nadzienie nie wpłynęło do procesu gotowania. I zasyp kolejną brukwią, aż brzegi błota wyschną na podłodze – od kiedy przyjdzie czas na wezwanie domowników, weźcie sobie los przygotowanej rodzinnej obrazy! Napełnię pierogi dla dwojga: po raz pierwszy - „czarny”, po prostu przypalający krawędzie kuchni od razu, a drugi - „cipka”, aby nie tylko brzmiała słodko, ale jest piękna.

Kładziemy knedle z ziemniakami na talerz, popijamy mąką. Jeśli chcesz ją zamrozić, przykryj jedzeniem i włóż do zamrażarki, a jeśli chcesz ją zjeść, postaw na ogniu rondel z osoloną wodą (około 1 łyżka stołowa na 1,5-2 litry wody). Gdy woda się zagotuje, obniżamy do niej knedle - stilki, aby smród swobodnie unosił się i nie przywierał.

Pierogi z ziemniakami gotujemy na średnim ogniu, rożnie i 1-2 hvilin więcej, nawet jeśli nadzienie jest już gotowe, a pierogi nie trzeba długo gotować, jak knedle z mielonym mięsem Sirim (i gdy jest gotowana pierwsza partia, to jest dobre dla znajomego). Mocne gotowanie jest niedozwolone, w przeciwnym razie smród może się zagotować.

Gotowe knedle z ziemniakami na wolnym ogniu na talerzu i doprawione wysmarowanym tsibuley - pamiętaj, straciliśmy połowę ostatniego przygotowania nadzienia. Dla urody możesz popijać przystrzyżoną zieleń.

Serwujemy knedle na ciepło. A w nadchodzący dzień pierogi z ziemniakami można posmarować, pysznie wyjść. Ale oczywiście świeżo uwarzone bogato smaczniejsze. Do tego raju odkładasz knedle z ziemniakami i gotujesz je porcjami, jeśli trzeba.

Najlepsze ciasto na knedle z ziemniakami - te, które są krucho ugotowane, ale z tym nie syrah, tylko miękkie w środku, pikantne, cienkie i nie podarte. Główne zalety dobrego testu na pierogi są znane od razu.

Specyfika tego testu jest ważna ze względu na to, że cudem jest znosić zamarzanie. Po co pić pierogi w zapasie, a potem w razie potrzeby gotować porcjami. To jeszcze lepszy sposób na przygotowanie napojów z jednej strony, az drugiej - kolejna cudowna nagroda do odebrania od razu za zbiorowe pierogi z pierogami.

Magazyny:

- pszenica borosno - 4,5 butelki (dokładna ilość depozytów na odmianę)

- jajka - 3 szt.

- ciepła woda - 1 cl.

- roslinna oliya (rafinowana). 4 łyżki.

- mocny - szczypta

Gotowanie:

Z procesu przygotowywania makaronu powstaje około 100 średnich klusek ziemniaczanych.

1. Miej szeroką metalową miskę z emaliowaną połową zagłębienia. Reshto nadal nie jest vikoristovuvat. Boroshno może nie jest zimno, ale temperatura pokojowa.
2. Pocijmy się w naczyniach okremu, zmielmy oliwki, moc, jajka. Masu stosunkowo widelcem lub kieliszkiem do wina. Wlej gorącą wodę, nie ściskaj kieliszkiem wina.
3. Po którym otriman summish wlać do mąki | boroshno | i połóż go na kuchence, mieszając. Trochę podgrzej, aż pojawią się cebulki, ale nie pozwól mu się zagotować.
4. Oczyść metalową miskę z ognia, wrzuć nadmiar boroszu, o który poprosisz, względnie zagnieść do plastikowego obozowiska, do jednolitego worka. Dobry vimishane nie jest winny, aby trzymać się dłoni, być miękkim i gładkim.

Borosno cały czas ważna jest też godzina mieszania ciasta na knedle z ziemniakami w celu kontrolowania ilości. Za późno, wielka obsyag boroshna zrobit mocno powtarzamy, że nie jesteśmy przywiązani do rozkochuvannya. W tym celu obficie piją w małych porcjach, jeśli to konieczne, kierując się zdrowym okiem i intuicją.

1. Przykryj go gęstym posiłkiem i pozbądź się jogi przynajmniej na pivgodini. W ciągu godziny ciasto zaczyna mieszać wszystkie składniki między sobą, buduje wymaganą strukturę. To wymaga sprawdzenia obov'yazkovo 30 hvilin.
2. Następnie możesz pokroić mały kawałek na zimno i rozłożyć jogo na stole lub doshtsi w cienkim kruchym bułce. Przetrzyj puste kubki butelką i włóż do środka skórki, przygotuj tłuczone ziemniaki. Skripiti wybija od razu ze stosu w tradycyjny sposób.
3. Całkiem cudownie się rozszerza, nie skleja, kruche ciasteczka łatwo sklejają się między sobą, tworząc piękne, ale większe knedle z ziemniakami. Jednak w tej metodzie, po zeszkleniu badania, skrawki są pomijane, tak że później konieczne będzie ponowne wejście do głównego miału.

Innym prostym i najlepszym sposobem na przetworzenie ciasta jest uformowanie krowiego rękoma, podzielenie go na okrem shmatochki i kołysanie skórzanym półfabrykatem okremo na bujanym fotelu. W tym sezonie nie brakuje rocznych krojów, ale wizualnie pierogi są gotowe do wyjścia w innym rozmiarze.

1. Umieść syrі napіvfabrikati w solonym okropie, pomijając jeden po drugim, rozprowadzając się na całej szerokości patelni. Gotuj knedle w pobliżu wody nie dłużej niż 5 hvilin od momentu zagotowania.

Jak ugotować ciasto na knedle z ziemniakami, jak się nie rozpadać

To ten sam przepis, jeśli knedle wyjdą z powietrza, smród wykładziny jest niższy i pikantny, co zapadnie Ci w usta, ale ciasto nie będzie wodniste z nadzienia.

Z wąsami jedz ważne jedzenie

Klasyczne knedle z ziemniakami - to jedno z tradycyjnych słów jańskich strav, gdyż zyskało dużą popularność, prostotę przygotowania i dostępność składników. Przepisy na przygotowanie pierogów są anonimowe. Rzućmy okiem na niektóre z najprostszych i najsmaczniejszych przepisów na pierogi na dzień skóry.

Za zasadą przygotowania pierogów stoi bagato, dlaczego pierogi chi manti. Jeśli reszta jest przygotowana z mięsem, to klasyczne pierogi tradycyjnie zawierają nadzienie z ziemniaków, kapusty, grzybów, owoców i warzyw. Po przygotowaniu tobto. lіlennya, vareniki można gotować na patelni lub zamrozić na ofensywną varіnnya. Możesz podawać je do stołu z kwaśną śmietaną jak pełne, niezależne zioło.

Do klasycznego przepisu można ugotować proste i nieskomplikowane pierogi z ziemniakami, które świetnie sprawdzą się na stole obiadowym i staną się dobrą alternatywą dla mięsnych ziół. Mogę powiedzieć, że ten przepis jest najprostszy. Wszystkie niezbędne składniki są wysłuchiwane przez mistrza skóry, a ten szczep jest przygotowywany na tę receptę na leczenie choroby.

Przed podaniem vareniki można wymieszać z wierzchnią warstwą gleby. Tim nie jest mniejszy, możesz więcej rozkoszować się, jakbyś posmarował cybulę na oliwce i zmіshat її s vіdvarenimi, sche gorące pierogi.

hala magazynowa

kalorie

kalorie
148 kcal

Białka
4,8 g

Zhiri
2,1 grama

Węglowodany
29,4 g

Gotowanie

• Krok 1

  Wcześniej przejdź do pierogów, konieczne jest przygotowanie nadzienia. W tym celu wkładamy ziemniaki do osolonej wody, jednocześnie gotujemy cibulę z popękanymi kostkami i smarujemy na patelni na oliwie z oliwek.



Krok 2

Z ugotowanych ziemniaków wlej wodę do miski z naczyniami. Rozminaemo w puree ziemniaczanym, krok po kroku dodając wodę, ziemniaki gotowane w yakіy. Tutaj popiję i posmaruję cibulę. Możesz też dodać kilka centymetrów masła. Stosunkowo zmіshuєmo, jeśli to konieczne, dodaj siłę i kredujący pieprz do swojego gustu.



Krok 3

Ciasto na pierogi do tego przepisu jest łatwe w przygotowaniu. Dla kogo bierzemy głęboką miskę i wlewamy do niej część tej siły. Dajemy sieroce jajko, roslinna oliyu tę wodę.



Krok 4

Pomieszajmy to. Ilość mąki można uformować w taki sposób, aby ciasto nie było zbyt ciasne, ale też nie kleiło się do rąk. Po zmieszaniu testu lepiej pozostawić go na nieco mniej niż rok.



Krok 5

Jeśli nadzienie jest już gotowe, możesz przejść do pierogów. Dla kogo lepiej jest dzielić na części, oddzielać się w roli i przebijać kółkami. Skórzany shmatochok można zwijać w dłoniach lub na dodatkowy fotel bujany, włożyć nowy farsz, złożyć navpil i ścisnąć krawędzie.



Krok 6

Jeśli pierwsza opcja nie jest dla Ciebie łatwa, możesz ją wyciąć grubym prześcieradłem o torsie około 2 mm i za dodatkową małą buteleczkę zrobić kubki. Przy skórkach należy zagiąć nadzienie i wypełnić brzegi. Gotowe pierogi należy układać na talerzu, talerzu lub deko. Aby smród nie przywierał, na powierzchni była niewielka ilość dzika do popijania. Gotowe na knedle ziemniaczane. Możesz zostawić go w zamrażarce lub od razu zjeść.



Krok 7

Aby varenichki były bardziej pikantne, podawaj je częściej od razu z zamazhkoy z tsibula. Dla kogo jedną środkową cybulinę kroi się w kostkę i smaruje na patelni. W tym samym czasie, w tym samym czasie, varenyky w pobliżu osolonej wody. Gotuj je dalej około 7 piór, aż będą gotowe. Gdy pierogi są gotowe, nalewamy z nich wodę i nasączamy cibulę oliwą z oliwek. Zagnij rondel pokrywką i potrząśnij nim, aby kibula równomiernie się podzieliła. Gotowe pierogi z ziemniakami od razu podaje się do stołu ze śmietaną. Cząber!

Małe sztuczki

Szloch podczas gotowania, pierogi nie wyrosły, nadzienia mogą nie być zbyt obfite. Palce poniżej godziny filmu należy namoczyć w boroshni, a krawędzie naostrzyć.

Rzuć knedle obok zagotowanej wody z dodatkiem soli. Różnorodność їх potrzebujesz blisko 5 - 7 piór lub 2 piór po ugotowaniu. Pierogi nadziewane surowymi ziemniakami lepiej ugotować krążki. Zadzwoń do nich około dziesięciu wilnów w środkowym ogniu.

Z ciasta, które pozostaje po filmie, możesz przygotować vushkę (pierogi). Można go również ugotować nad wodą, po czym napełnić go oliwą z oliwek, posypać solą i zobaczyć w nich zęby zegarmistrza. Krem z pierogów z resztek ciasta na pierogi można przygotować domową lokszinę na zupę;

Do przygotowania pierogów możesz wybrać najsmaczniejszy farsz. Smaczne i apetyczne pierogi można więc przygotować mieszając tłuczone ziemniaki z gotowanym mięsem, wątróbką, boczkiem lub pasztetem.

Daj kluskom nowe pikantne nuty;

Od tego czasu nauczyłeś się już doceniać klasyczny przepis na knedle ziemniaczane, zachwycać się alternatywnymi przepisami, które są nie mniej apetyczne i proste na gotowe knedle. Bądź pyszny!

Spróbuj zrobić knedle ziemniaczane według naszych przepisów. Doceń niepowtarzalny smak prostych, smacznych i pikantnych potraw!

Lniane vareniki z ziemniakami - szybki i łatwy przepis

Jeśli lubisz pierogi, jeśli nie chcesz ich pić, spróbuj gotować pierogi lniane z ziemniakami dla przepisu. Główną cechą linii są te, które są mocno zjadane z nadzieniem, satysfakcjonujące tę samą masę. Gotowe danie jest nie mniej pikantne i apetyczne.

Jeśli zrobisz takie pierogi, są też lepsze niż zmishati rozmazany tsibuleya. Więcej pysznej trawy do wyjścia skwarki jeśli cibula jest posmarowana małymi kawałkami słoniny. Do pierogów bazhannyam ledachі z ziemniakami można po prostu gotować i zmielić z masłem. Możesz również dodać świeżą zieleń, na przykład zieloną cibulę lub uprawę.

Składniki na pierogi lniane:

• Ziemniak - 5 szt
• Jaja kurze - 2 szt
• Boroszno - 150 g
• Olija Wierszkowe - 30 g
• Sil, pieprz - na smak
• Sól solona - 100 g
• Cibulya ripchasta - 1 sztuka

Gotowanie:

1. Czyszczenie ziemniaków i vіdvaryuєmo w słonej wodzie. Woda Zlivaemo zayvu i ziemniaki tovchemo, aż staną się puree z dodatkiem szczypty masła.
2. Dodaemo na ciepło tłuczone jajka, borosno, mocne i pieprzowe. Pomieszajmy to.
3. Ciasto Skochuyemo w bułce o średnicy około 2,5 - 3 cm i kroi się w kółka. Tak mocno przylega do dłoni, że można dodać więcej mąki. Skórzane bułki zwija się na wiosce, po czym kładziemy je na posypanym mąką talerzu. Na tym ledachi gotowe są knedle z ziemniakami, które można ugotować lub zamrozić do dalszego gotowania.
4. Podawaj najlepszą trawę ze smarem z cibuli. Do gotowania її kroimy smalec i cibule na suche kawałki. Od razu wkładamy knedle do osolonej wody.
   Rozgrzewamy patelnię i smarujemy smalec, aby smalec był odgrzany z nowego. Cibulus dodajemy i smarujemy na złoty kolor. Gdy pierogi się zagotują, nalewamy do nich wodę i sączymy im przynętę z cibuli. Potrząsamy patelnią, aby równomiernie rozłożyć smalec z tłuszczu.

Następnie na stół można podać lodowate knedle z ziemniakami. Gdy danie będzie gotowe, wyjdziemy jeszcze bardziej pikantne, pikantne i pachnące. Cząber!

Vareniki z ziemniakami i sir - alternatywny przepis

Jak zwykłe knedle z ziemniakami, zamówienie już dostałeś, spróbuj je ugotować ziemniaki i sery dla naszego przepisu. Tsya chwastów, które wychodzą jak sito, a deshcho kończą się jak tradycyjna. Syr do pierogów lepiej wybierać odmiany twarde, np. holenderskie, cheddarowe, szwajcarskie czy rosyjskie.

Magazyny:

• Ziemniak - 300 g
• Twardy Panie - 150 g
• Olija Wierszkowe - 50 g
• Boroszno - 6 butelek
• Jajka - 2 szt
• Woda - 2 - 2,5 butelki
• Sil, pieprz - na smak
• Cibulya ripchasta - 1 sztuka

Przygotowanie pierogów z sera:

1. Sir jest wcierany w trzecią.
2. Tsibulyu kroi się w kostkę i smaruje na patelni.
3. Jeśli ziemniaki są gotowe, wlewamy do nich wodę, dodajemy wysmarowaną cibulę i sir. Puree Razminayemo. Sól i pieprz do smaku.
4. Gotowe ciasto na pierogi. Dla kogo w naczyniu okremu to dzik, jajka, woda, to mocne. Zamіshuєmo nie jest zbyt ciasny.
5. Razkochuєmo tіsto do koleżeństwa jest bliskie 2 mm i virіzaєmo z butelką kubka. Do skórzanego kubka nakładamy farsz z ziemniakami i syrah oraz lepkie knedle. Vikladaemo їх na mące sippan | boroshnoy | talerz. Za bajannyam jest vіdvaryuєmo lub pozostaje w zamrażarce, aby smród zamarzł.

Gotowe na knedle z ziemniakami i serem. Ugotuj je około 5-7 piór w osolonej wodzie. Podawaj pierogi częściej z zamazhkoy z tsibuli. Możesz posmarować qibule smalcem lub oliwą na patelni.

Jeszcze jeden prosty przepis na gulasz ziemniaczany na wszystkie sposoby życia „Zapiekanka ziemniaczana z piersią kurczaka w piekarniku” jest zachwycająca.

Vareniki z ziemniakami i grzybami - pikantny przepis

Vareniki z ziemniakami i grzybami Może więcej wyrażeń rozkoszuje się tym smakiem. Proces przygotowania bagatto według tradycyjnej receptury. Główna odpowiedzialność spoczywa na tych, którzy powinni dodać farsz z ugotowanego puree na patelnię. grzybyі cybula.

Najsmaczniejsze pierogi pochodzą z dodatku grzybów leśnych. Tim nie jest mniejszy, ponieważ nie masz żadnych, możesz wygrać świeże piekarniki. Aby przygotować nadzienie, pokrój grzyby na małe kawałki. Lepiej rozsmaruj je w akry oleju, aby jeszcze bardziej rozkoszować się smakiem grzybów z niższymi.

Magazyny:

• Zimna przegotowana woda - 1,5 - 2 butelki
• Jajko - 2 szt.
• Boroszno - 5 kolb
• Sil, pieprz - na smak
• Olija Wierszkowe - 50 g
• Grzyby - 200 g
• Ziemniak - 500 g
• Cibulia - 2 szt.

Przygotowanie pierogów:

1. Ziemniaki obiera się ze skórki i gotuje.
2. Pomieszajmy to. Dla kogo obficie wlać do miski, dodać jajko, na siłę wlać zimną wodę. Można skręcić pewną ilość mąki. Gotowe ciasto może nie być zbyt ciasne, ale nie lepkie.
3. Grzyby są czyszczone, krojone suchymi shmatochki i natychmiast rozmazane na patelni z tsibulei.
4. Ziemniaki są tłuczone w puree ziemniaczanym z dodatkiem akrów masła | olej |, zmіshuєmo z | posmarowany grzybami i cybulei.
5. Ciasto na vareniki zwija się w arkusz z tovshchina blisko 2 mm i można go zobaczyć za dodatkową butelkę kubka. Nakładamy farsz ze skórzanych kółek z ziemniakami i grzybami oraz lepkimi knedlami.
6. Gotuję wodę, rzucam pierogi i vіdvaryuєmo blisko 5 - 7 hvilin, aż będę gotowe. W tym samym czasie przygotowujemy zamazhkę z cibules i zmіshuєmo її z gotowanymi kluskami.

Możesz podać knedle z ziemniakami i grzybami ze śmietaną. Zamiast je smarować, możesz zmieszać je z wierzchnią warstwą gleby i zmiażdżyć posiekane warzywa. Gdy danie będzie gotowe, wyjdzie bardziej pikantne, pachnące i niższe. Cząber!

Pierogi z farszem z surowych ziemniaków

Deyakі lords volіyut przygotowują pierogi z farszem Syryjskie ziemniaki. W przypadku tej cebulki ziemniaki są przepuszczane z przodu przez maszynkę do mięsa, z cibulą i smalcem, solą i pieprzem. Syryjskie ziemniaki rozbrzmiewają, gdy widzisz ojczyznę, by szybciej cię rozgniewać. Możesz ugotować knedle z surowymi ziemniakami z ciasta przygotowanego według klasycznej receptury.

Magazyny:

• Boroszno - 5 kolb
• Woda - 1,5 - 2 butelki
• Jajka - 2 szt
• Ziemniak - 1 kg
• Sól solona - 150 g
• Cibulia - 2 szt.
• Sil, pieprz - na smak

Gotowanie:

1. Ziemniaki Syrah syrah są ciemnobrązowe, lepiej przygotować ciasto na pierogi. Komu trudno popijać w misce, ubijać jajka i dodawać sił. Wlewamy wodę i mieszamy. Do bazhannyam możesz dodać 1-2 łyżki. łyżki oliwne. Jajka do ciasta na pierogi dodają bazhano, ale nie obov'yazkovo.
2. Przygotuj farsz na pierogi. Dla kogo przekręcamy ziemniaki, cibulę i boczek przez maszynkę do mięsa. Zlivayemo z ziemniakami, solą i pieprzem nadzienie.
3. Jak tylko nadzienie jest przygotowane, przechodzimy do pierogów. W tym celu jest ciasno zwinięty cienkim arkuszem i virizaemo na dodatkową butelkę kubka. Na skórzane kółko kładziemy farsz i lepkie pierogi.

Knedle Vіdvaryuєmo z szarymi ziemniakami w osolonej wodzie, aż będą gotowe. Podajemy je wszystkie na raz ze śmietaną i śmietaną. Cząber!

Vareniki z ziemniakami i wątróbką

Sitnishi, z bogatym smakiem, można ugotować pierogi, dodając flaczki z wątróbki drobiowej w puree ziemniaczanym. Wątroba jest również smarowana z przodu, po czym przechodzi przez maszynę do mięsa. Nie trzeba długo smarować wątroby, w przeciwnym razie staniesz się zhorstkishoy.

Sama wątróbka drobiowa jest już kukurydziana i sokovita. Pierogi z ziemniakami i wątróbką mają inspirować dzieci, jakby nie przepadały za wątróbką o świetnym, duszonym wyglądzie.

Możesz gotować i podawać knedle z nadzieniem ziemniaczanym i wątróbkowym ze smarowaną cibuley i kwaśną śmietaną. W sumie ciężko zakończyć oblężenie i to jest korisna. Spróbuj, będziesz pyszny!

Magazyny:

• Boroszno - 600 g
• Woda - 150 ml
• Jajko - 1 szt.
• Ziemniak - 500 g
• Wątróbka drobiowa - 150 g
• Cybulia - 1 szt.
• Oliya - do smarowania (i łącznie 1 łyżka stołowa)
• Sil, pieprz - do smaku

Gotowanie:

1. Ziemniaki myjemy i kroimy, zalewamy zimną wodą i gotujemy. Jeśli ziemniaki się zagotują, dodaj siły.
2. Wątróbkę drobiową dokładnie myje się i smaruje oliwą z oliwek na patelni, aż uzyska lekko złocisty smak. Wygląda na to, że nie żyje, jest trochę zimno. Przejdźmy wątrobę przez maszynkę do mięsa.
3. Czyścimy qibul i przecinamy go prętami. Jeśli ziemniaki można ugotować, posmarowujemy cibulę na patelni na złoty kolor.
4. Zlivaymo z ziemniakami więcej części wody i rozminaemo її do puree ziemniaczanego. Popijam cibulę i przycinam wątrobę. Zdecydowanie mieszamy wszystkie składniki, w razie potrzeby dodajemy olej i moc do smaku. Farsz do pierogów jest do tego gotowy i można przejść przed przygotowaniem ciasta.
5. Na dnie miski mocno popijamy, dodajemy wodę i rozbijamy jajko. Wlej 1 łyżkę. łyżka zroszonych oliwek i łyżeczka soli. Ciasto Zamіshuєmo, mąka pіdsipayuchi | boroshno |, pokie | doki | nie przestanie kleić się do twoich rąk.
6. Dalі razgortaєmo mocno zavtovshki blisko 3 mm i kubki virіzaєmo. Do skórki dodajemy farsz z ziemniaków i wątróbki oraz lepkie knedle. Knedle przygotujmy na talerzu posypanym mąką lub talerzu. Vіdvaryuєmo vіrazu lub włóż do zamrażarki.

Pierogi z wątróbką i ziemniakami gotowane w osolonej wodzie 5-7. Możesz podawać je z kwaśną śmietaną. Gdy danie będzie gotowe, wyjdzie pachnące, będziemy się nim delektować. Cząber!

Metodą prób zrobiłam vysnovkę, której knedle z ziemniakami są lepiej przygotowane w wersji suchej - ciasto na knedle na wodzie, nadzienie tłuczonymi ziemniakami z qibulei. Tak usiądą i będą zadowoleni ze wszystkiego: i tych, którzy poszczą i tych, którzy uwielbiają dodawać do talerza sporą porcję śmietany, czy kruche skwarki z wysmarowaną cibulką. Cóż, teraz zróbmy to dobrze. Gotując pierogi z ziemniakami przepis na okładkę ze zdjęciem pokaże cały proces przygotowania ciasta przed podaniem gotowego sosu. Nie ma nic składanego, ale bądź cierpliwy lub wezwij pomocników. Klejące knedle po prawej to nie szwedzkie kopie, zwłaszcza, że ​​trzeba gotować dla wielkiej ojczyzny.

Na skalę handlową nie robię pierogów, mrożone chyba nie zakorzeniły się w naszym kraju. Jeśli chcesz rosnąć z rezerwy, zwiększ ilość produktów o dwa lub trzy razy.

hala magazynowa

Do przygotowania klusek ziemniaczanych potrzebne są:

Do testu bierzemy:

• woda o temperaturze pokojowej - 250 ml;
• Sonyashnikova Oliya - 1,5 łyżki. l;
• pszenica borosno - 3-3,5 butelki + na napój i napój (szklanka 250 ml);
• sil - 0,5 łyżeczki.

Do wypełnienia:

• ziemniaki - 10-12 średnich cebul;
• cibula - 3-4 duże głowy;
• oliya sonyashnikova - 4-5 łyżek. l;
• siła do rozkoszy;
• kredowanie czarnego pieprzu - 0,5 łyżeczki.

Jak gotować knedle ziemniaczane? Przepis ze zdjęciami pokrokovimi

Najlepiej podzielić proces na dwa etapy. Przy pierwszym zadaniu jest ciężko i nalega się na termin - na linii są ponad trzy lata. Gdy jest jeszcze zaparzona, przygotuj nadzienie: ugotuj ziemniaki, posmaruj cibulkę, zmiel i ostudź. Nie da się nakleić pierogów gorącym nadzieniem: palisz ręce, robi się miękki i gorący, przykleja się do stołu. Jeśli jest zimno, wszystko wychodzi cudownie. Potim wlewamy knedle, gotujemy i raz na stół.

Jak ugotować ciasto na knedle ziemniaczane?

Podgrzewam wodę do komfortowej temperatury, żeby moja ręka była ciepła. Do miski wlewam oliwę i wlewam do niej wodę.

Proszę o więcej niż dwie butelki borosny. Dodaj mąkę do raju w częściach, jak jest napisane w przepisie. Boroshne razne dla yakistyu, zamiast glutenu, wilgoci i wszystkiego dodaje się do testu. Mogę potrzebować więcej, ty potrzebujesz mniej. Jak to przywr będzie lepki, miękki na knedle, łatwiej dodać mąkę, zalać zimną wodą i ponownie wymieszać.

Mieszam na kolbie łyżką, krok po kroku, szorstkie borosho. Nie będzie trudno stać się skąpym, a jogę można umieścić na planszy.

Zobaczyłem powierzchnię borosznem, kładę go mocno i nadal mieszam rękami. Proces nie jest szybki, mam około dziesięciu whilinów. Trzeba uzyskać idealnie gładką konsystencję i taką konsystencję, by nie przytłoczył Cię dzik i od razu nie zmiękł. Tuga paskudnie ryczy, lekko kwaśny po ugotowaniu, a po zamrożeniu trzeszczy.

Zabrzmi u mnie od trzech do 3,5 butelki borosny - skup się też na ilości osób. Dobry vimishane nie klei się do powierzchni, ale jest miękki, ale sprężysty. Szturcham bułkę, zamieniam ją w miskę. Przekręcam i daję „Vidpochiti” 25-30 piór. Po odsłonięciu tekstura ciasta nabierze koloru, stanie się miękkie, plastyczne.

Gotowy farsz do pierogów z ziemniakami

Czyszczę cebulki, kroję je dużymi kawałkami mniej więcej tej samej wielkości. Przy takim krojeniu ziemniaki mogą być równomiernie ugotowane przez bestię w środku. Wkładam go do przegotowanej wody. Woda może buti stіlki, aby ziemniaki były pokryte 3-4 cm. Przebijam widelcem - łatwo wejść, ziemniaki gotowe.

Złościę vіdvara (możesz pozbyć się trocha, aby rozłożyć tłuczone ziemniaki), miażdżę ziemniaki tkaczem. Rozim'yati jest dobre. Farsz na knedle z tłuczonymi ziemniakami musi być jednolity, nie rzadki, ale niezbyt poskręcany. Jest gęstszy, grudkowaty, dodaję wodę i doprowadzam do pożądanej konsystencji.

Cibulę przecinam małą kostką. Gram na oliwce, zawieszam cibulę. Posmaruję go na ogniu słabiej w środku, żeby smażenie było równomierne, a brzegi się nie przypaliły. Jeśli gotujesz pierogi z ziemniakami, możesz posmarować cibulę szczyptą masła lub smalcu.

Cibulkę smaruję, aż na brzegach pojawi się złoty welon. Ale, po prawej, rozkoszuj się, możesz pokochać posmarować go kryształem - działać tak, jak powinieneś.

Zostawiam około połowy do serwowania klusek, kładę na wierzchu ziemniaków. Pozostało wymieszać cibulę z puree ziemniaczanym, dosolić, jeśli trzeba. Pieprz troch i ostudzić.

Jak i skіlki gotują pierogi z ziemniakami

Wyszło ciasto na knedle z ziemniakami, nadzienie wystygło. Przechodzę do najważniejszego etapu - wyrastania ciasta i nadziewania pierogów. Nie potrzebujesz wszystkiego przez chwilę, warstwa jest świeżo sucha, pierogi będą łatwe do wylewania. Dla jasności podzielę to na trzy chotiri shmatki. Biorę jedną do robota, sprawdzam rysunki. Na łyżkę wezmę łyżkę, zwinę, podniosę u piernika. Następnie posypuję bębenek mąką i różowym bujanym fotelem, aż tułów będzie miał 2-2,5 mm.

Kiedy warstwa ryczy, „drży”, ściska - popijaj dzika i dalej tocz się na bujanym fotelu od środka do krawędzi. Odwróć się, odnów łyk dzika i dorośnij do wymaganego koleżeństwa. Należy pamiętać, że grubość szwu była taka sama na całym obszarze. Ułaskawienie jest poszerzone - w pobliżu środka znajdują się warstwy cienkie po obu stronach. Z takiego ciasta kluski będą inne dla tovshchina, jedne zostaną szybko ugotowane, a inne pozostaną niedogotowane.

Ciasto Razkotivshi na pierogi z ziemniakami aż do konsumpcji koleżeństwa, widzę obrabiany przedmiot z butelką. Wartość według uznania, wykonałem cienką butelkę o średnicy około 8 cm. Możesz spróbować jeszcze raz lub uprzątnąć w misce i wymieszać z kawałkami innych kawałków.

Na fałdy skórzane nakładam łyżeczkę farszu lub wkładki, tak aby brzegi były puste.

Podnoszę brzegi (nie puszyste), tył nad wypełnieniem w środku. Mocno ściskam, mocno szczypię. Następnie ściskam środek do krawędzi. Można wykonać zakładkę kręconą z fałdami, ale ja pracuję w prosty sposób - tylny rozcięty brzeg, aby wypełnienie nigdzie nie wyglądało. Gotowe do gotowania pierogi będą wyglądać jak na moim zdjęciu. Obov'yazkovo Popijam talerz lub doshkę kulką mąki, w przeciwnym razie ciasto jest bardziej lepkie.

Jak tylko wszystkie knedle są ugotowane, stawiam wodę w pobliżu szerokiego rondla. Wlewam około litra wody, dodaję sól. Jednorazowo gotuję 12-15 sztuk. Wrzucam je pojedynczo do wrzącej wody, ostrożnie mieszając łyżką, aby nie porwały się i nie przykleiły do ​​dnia. Abo I piddyagayu hałas z dołu, pіdnіmayuchi spłoną.

Po kilku godzinach woda znów się zagotuje, a knedle są kruszone po jednym lub dwóch naraz. Jak mam pluć sobie wąsami, to ustawię godzinę. Po pięciu wilinach możesz poruszać się z hałasem. Ale vzagalі, skіlki gotuj pierogi z ziemniakami, aby położyć się w tovshchina testu. Jak tylko zrobią to jak przepis, wystarczy pięć chwilinów, jakby ściany pozostały razem, niech gotują się na cichym ogniu przez trzy chwiliny.

Porada.Odległe pierogi, spróbuj ich w shumivtsi. Daj szklankę wody, a następnie przelej ją do dużej miski.

Do miski z kluskami nakładam od razu całą posmarowaną oliwą cibulę z oliwą. Przekręcam, zawijam miskę okrągłymi falbankami, tak aby małe kawałki cibuli i oleju równomiernie się wylały.

Knedle ziemniaczane to takie danie, jakby się nie rozrosły, więc talerze, łyżki, widelce można położyć na stole, a córki na stole! Możesz podawać ze śmietaną, jeśli nie pościsz, popijając skwarkami, posmarowaną boczkiem lub boczkiem. A jeśli po posiłku nie masz dosyć, posmaruj oliwą z oliwek na rumianą skwarkę - dla smaku pierogów zrób placki natłuszczone.

Warianty nadzień do pierogów z ziemniakami

Z pieczarkami. Najprostszym rozwiązaniem są piece. Rіzhemo 200-250 g grzybów w małych kawałkach, posmarowanych olejem do miękkości. Z'ednuemo z posiekaną zieleniną, pieprzem trochs dla smaku. Dodaj do puree, wymieszaj.

Pan. Beremo, czy to stanowczy panie, wystarczy 150 gramów. Trzy na wielkiej trzeciej, wiszące w gorących różanych ziemniakach. Doprawiona przyprawami dla pysznego smaku.

Z mięsem mielonym z kurczaka chi. Olej Rozіgіvaєmo, obmazhuєmo drіbno narіzan cibulin. Dodajemy 200-250 gram mielonego mięsa i ciągle mieszamy, miażdżąc wszystkie piersi. Dla szprota khvilin, mięso mielone rozjaśnia się, widać sik. Zwiększamy ogień, gotujemy ojczyznę i przykrywamy, aż będzie gotowa. Podczas tego procesu polewę doprawia się przyprawami i solą.

Z ojcem chi brinzou. Weź gram 150 brinzi lub dobre vijatogo sir. Miażdżymy widelcem. Zmіshuєmo z ciepłymi puree ziemniaczanym i chrupiącą posiekaną uprawą. Jako nadzienie dodaje się brinza, solone ziemniaki są pomіrno, brinza dodaje się do soli.

Z kurczakiem lub wątróbką yalovich. Cibulę posiekaj drobno, wątrobę pokrój na średnie kawałki. Posmaruj kostkę cybuli olejem, dodaj wątrobę i od razu dalej smaruj wątrobę do miękkości. Mocno nie rozmazany. Przeszedł przez maszynkę do mięsa, przeszedł przez przetworzonego ziemniaka.

Jestem pewna, że ​​mój przepis na pierogi z ziemniakami będzie dla Was pyszny, a efektami możecie podzielić się w komentarzach. Wszystko pyszne! Twój pluszkin.

Jedna wersja przepisu w formacie wideo