Pēc šīs receptes pagatavotās kūkas izskatās svaigas un pat pikantas. Smilšu kūkas gatavo bez rauga. Un ēdiena gatavošanai mums būs nepieciešamas vienkāršas sastāvdaļas:
puse pudeles trekna svaiga piena,
pusi glāzes ūdens
0,4 kg
pusi tējkarotes sāls,
70 g olīveļļas,
viena ēdamkarote olīveļļas.
Ar šādu sastāvdaļu daudzumu iznāk chotiri kūkas lieliska paplašināšanās. Tagad sāksim gatavot smilšu kūkas pannā.
1. Mēs ņemam dziļu bļodu un lūdzam tajā sārtus kviešus un, obov'yazkovo, naivishgo gatunka. Tiek ņemti miltu troči. Mums tas būs vajadzīgs mājām. Dodaёmo uz borosna spēku un labu peremіshuєmo. Tagad mēs dodam pusi pudeles piena un pusi pudeles auksta vārīta ūdens. Viss ir samērā jaukts.
Sajauksim. Mīkla smilšu kūkai var būt mīksta un lipīga pie rokām. Gatavs scochuemo maisā, apdedzis grub plіvkoy Un tā pietiek ar divdesmit piecām minūtēm uz galda.
2. Vēl uz piena ņemam sviestu un sagriežam ar maziem gabaliņiem mazs izmērs. Olīvu gabaliņus liekam bļodā un izkausējam mikrokrāsnī. Pie izkusušajām olīvām pievieno vienu ēdamkaroti olīvu. Ejam tālāk.
3. Klusi, kas notika, dilimo vērā chotiri lielas shmatochki tāda paša izmēra. Mīklu varat sadalīt nevis chotiri, bet, piemēram, sim-high shmatochkiv, tad smilšu kūkas būs mazākas. Tērauda lipīga trohi boroshnoy un rozkochuemo ādas shmatochok testa plānā kārtā. Lai kūkas būtu lapotākas, ir jārūc biezi vēl plānāk. Mīklas kārtu iesmērē ar papildus penzliku un izkausē ar augsnes virskārtu.
4. Pie ruļļa uzmanīgi satinam kārtu un veidojam jaunu ravliku. Tāda pati procedūra tiek sagatavota ar mazākiem gabaliņiem. Pagatavo trīsdesmit minūtes pie ledusskapja, lai eļļa sasaltu.
5. Caur pirmo pusgadu noņem sagataves un nolīdzina ravlika ādu līdz apakšai, un tad ieaugam slānī, kura biezums var būt 0,5-0,6 centimetri. Uz spēcīgas uguns cep sausu pannu un iesmērē, lai sausā pannā, nepievienojot olīveļļu, pagatavotu smilšu kūkas ar pienu. Smilšu kūkai trīs chotiri hvilini pārklāj no ādas puses.
6. Gatavas smilšu kūkas ūdenī un pienā, liek uz trauka, līdz smaka karsta, mizu izkausējam ar sviestu. Smatki sagriežam smilšu kūkas un pasniedzam galdā. Novēlu visiem labu apetīti!
Traukos var ienest paši ar vienkāršiem virobiem no testa. Internetā ir tikai dažas kūku receptes: uz skābā krējuma, piena, kefīra, kaltētas, svaigas, ar pildījumiem un bez... Netērējiet stundu, lai varētu pārdomāt savu daudzpusību.
Mēģiniet pagatavot smilšu kūkas loksnes pannā ar nelielu pieejamo produktu klāstu. Upevnena tā smirdoņa tev piestāv tāpat kā mums.
Es prasu lielāku daļu no boroshnas, mēs dodam spēku. Piens tiek uzņemts ar ūdeni un pakāpeniski ielej traukā no boroša.
Zamišujemo klusi, soli pa solim, šķelmīgi locīdamies, kas palika ārā. Boroshno var dzert vairāk vai mazāk. Gatavs, nevēss, elastīgs, cieši pievilkts ar grub plіvkoy un “atgādināsim” pіvgodini.
Kamēr tas vēl "dzer", pie pannas uzkarsējam sviesta virsas. Dodaemo uz jauno izaugsmi, pārslēdziet un ļaujiet tai atdzist.
Sadalām 2 vienādās daļās, iespējams uz 4, bet arī kūciņu diametrs būs mazāks. Mīklas mizas daļu rūc plānā kārtiņā un ar kulinārijas zīmuli dāsni iesmērēju ar olīveļļu, ko esmu sasniegusi.
Viegli pagrieziet to rullī, un tad mēs sākam veidot spirāli.
Izskatās kā sagataves. Prikrivayemo їх plіvkoy ka pribiraєmo ledusskapī 10 spalvām.
Ņemsim prom no ledusskapja sagataves. Zvēra dibens spiež uz smilšu kūkas, tā ka troča dzīslas saplacinātas. Potim rozkochuєmo її in povnotsіnny korzhik zavtovshki 4-5 mm.
Sausu pannu laipni uzkarsē, liek tajā smilšu kūku un no abām pusēm uz mazas uguns ietauko līdz zeltainai krāsai, apmēram 5-7 šķipsnas.
Svaigi ceptas smilšu kūkas, maizei, varat pārklāt ar kausētu Verškova eļļa.
Cepšanas pannā pagatavotas smilšu kūkas uzreiz tiek pasniegtas uz galda, doki nav auksti. Sāļi!
sastāvdaļas
Lai pagatavotu lokšņu kūkas pannā, jums ir nepieciešams:
piens - 100 ml;
ūdens - 100 ml;
sils - 0,5 tējk;
borosno - 2 pudeles;
Vershkov eļļa - 50 g + Vershkov eļļa eļļošanai;
oliija - 1 ēdamkarote. l.
Gatavošanas soļi
Zmіshat piens, ūdens ir stiprs.
Vsipati prosіyane borosno un zamіsiti elastīgs, maigi mīksts, nelīp pie rokām.
Ievietojiet to dvesmā un iegūstiet no tā 30 spalviņas.
Pievienojiet šķipsniņai sviesta | pievienojiet | roslinna oliyu, rozes un ļauj atdzist.
"Tіsto, scho vіdpochilo", sadalīts divās vienādās daļās.
Mīklas mizas daļu sagriež plānā kārtā, virsmu nosmērē ar sviestu un sarullē rullī, tad sadedzina kā ravliku (kā foto). Aplej ar karstu ūdeni un liec ledusskapī uz 5-10 spalvām, lai eļļa saķeras.
Potim kozhen "ravlik" rozkotity biskvīta kūkā 4-5 mm. Mums ir 2 lapiņas kūkas.
Lapu kūkas ieziest uz karstas sausas pannas, 5-7 spalviņas no ādas puses, uguns pie tā nav vainojama.
Lapu kūkas, kas pagatavotas pannā, pasniegtas karstas pie galda;
Sāļi!
Jūs varat ātri pagatavot smilšu kūkas no zaļumiem: recepte ir vēl nerātnāka un tūlītēja. Rezultātā smilšu kūkas iznāk plānas un lapu kūkas, pirms tam tās var pagatavot sausā pannā vai cept uz olīveļļas: šodien es padalīšos ar jums šādos veidos, bet izvēlieties to, kas jums ir tuvāks. Zaļumu kūciņu gatavošana aizņem nedaudz laika, un to sastāvdaļas ir pieejamas. Jūsu dzimtene ir veselīga tādā veidā: kūkas var ēst ar zupu vai vienkārši ar tēju - to garša ir vienkārši nerātna. Pirms runas šādas sāļas lapu smilšu kūkas no zaļumiem ir daudzu tautību uzturā un gatavošanas principi ir pat līdzīgi.
Sastāvdaļas:
- borosno kvieši - 200 grami;
- karsts ūdens - 140 ml;
- sil - 0,25 tējkarotes;
- zaļumi - 1 ķekars;
- Oliya Roslinna - 50 ml.
Smilšu kūkas no zaļumiem pannā. Pokrokovy recepte
- Mājas smilšu kūkas no zaļumiem tiek pagatavotas ātri: tās ir labi pagatavotas no mīklas. Pie prosіyane viss ir boroshno karsts ūdens, mayzhe okrip.
- Samaisiet to ar karoti vai lāpstiņu. Tiklīdz ir viegli tikt prom no maisa, mēs turpinām maigi jaukt mīksto uz galda. Respect, ūdeni ūdenim nelieku, pildījums ir kompensējošs. Ale, kad tu esi liesmā, vari to salabot pie ūdens un tad pievienot tumsai.
- Mіsimo soft līdz viendabīgai konsistencei: var būt mīksts un elastīgs, siltāks.
- Tagad gatava mīkla zagortaemo plіvka vai grub maisā, sakopt aukstumā: apmēram 20 minūtes.
- Tims stundu, pildījumam mēs sagriežam dažus zaļumus: zaļo cibulu un nedaudz ražas. Tagad pildījums ir sālīts, sajaukts - un gatavs.
- Vēl viena lieta: zaļumi var būt mīksti, cietie kāti ir jānotīra un to pašu cietās daļas, pretējā gadījumā smilšu kūkas formējot var saplīst. Pirms runāšanas varat apkaisīt rupjus zaļumus ar smidzinātājiem.
- Klusi atdzesēts, sadaliet jogo sešos maisos. Velmēts zrzіzami in boroshni.
- Maisiņa āda ir plānāka sarukusi, dosipaemo, kad boroughly puves, lai tā nelīp cieši pie galda un šūpo.
- Potim liekos miltus noņem no mīklas virsmas. Es sāku smērēt eļļu pa visu virsmu.
- Izklājam ēdamkaroti pildījuma, izklājam ar vienmērīgu bumbiņu.
- Zagortaёmo pie ruļļa, šūpojoties zayve povіtrya. Un tad rullējam ar rullīti.
- Spiežot ar rokām, robimo plakana apaļa smilšu kūka. Svīdam skaļi, tievāki, kā šūpuļkrēslā. Robimo ir uzmanīgāks, nesteidzas.
- Smilšu kūkas gatavojam divos veidos līdz zeltainām pārslām no divām pusēm, apmēram 1-2 šķipsnas no mizas puses. Noregulējiet apkuri paši, varat izmantot siltumu uz savas plīts. Smilšu kūkas smērēju no zaļumiem uz vidējas uguns.
- Smilšu kūkas, kas izgatavotas no zaļumiem, it kā tās būtu smērētas rasotā olії, obov'yazkovo uzliktas uz papīra dvieļa: noņemiet lieko olії. Šādas smilšu kūkas izskatās pikantas un kraukšķīgas no ceptām bumbiņām.
- Un tās smilšu kūkas, piemēram, sausā cepešpannā, tiek sakrautas glāzē ūdens. Smaka mīksta, arī plāna, ale mazāk trekna. Nerātnības bauda.
Mēģiniet gatavot divos veidos, atkarībā no tā, kurš jums ir tuvāks. Man patīk arī aizskarošas iespējas. Tі, hto їх gatavojas nākotnē, vienkārši atņemiet recepti no jūsu kulinārijas zoshitі.
Jūs varat ātri pagatavot smilšu kūkas no zaļumiem: recepte ir vēl nerātnāka un tūlītēja. Rezultātā smilšu kūkas iznāk plānas un lapu kūkas, pirms tam tās var pagatavot sausā pannā vai cept uz olīveļļas: šodien es padalīšos ar jums šādos veidos, bet izvēlieties to, kas jums ir tuvāks. Zaļumu kūciņu gatavošana aizņem nedaudz laika, un to sastāvdaļas ir pieejamas. Jūsu dzimtene ir veselīga tādā veidā: kūkas var ēst ar zupu vai vienkārši ar tēju - to garša ir vienkārši nerātna. Pirms runas šādas sāļas lapu smilšu kūkas no zaļumiem ir daudzu tautību uzturā un gatavošanas principi ir pat līdzīgi.
Sastāvdaļas:
- borosno kvieši - 200 grami;
- karsts ūdens - 140 ml;
- sil - 0,25 tējkarotes;
- zaļumi - 1 ķekars;
- Oliya Roslinna - 50 ml.
Smilšu kūkas no zaļumiem pannā. Pokrokovy recepte
- Mājas smilšu kūkas no zaļumiem tiek pagatavotas ātri: tās ir labi pagatavotas no mīklas. Pros_yane mēs pievienojam visu karsto ūdeni, varbūt tas ir okrip.
- Samaisiet to ar karoti vai lāpstiņu. Tiklīdz ir viegli tikt prom no maisa, mēs turpinām maigi jaukt mīksto uz galda. Respect, ūdeni ūdenim nelieku, pildījums ir kompensējošs. Ale, kad tu esi liesmā, vari to salabot pie ūdens un tad pievienot tumsai.
- Mіsimo soft līdz viendabīgai konsistencei: var būt mīksts un elastīgs, siltāks.
- Tagad tas ir gatavs ievietošanai pannā vai pārtikas maisiņā, tīrot aukstumā: apmēram 20 šķipsnas.
- Tims stundu, pildījumam mēs sagriežam dažus zaļumus: zaļo cibulu un nedaudz ražas. Tagad pildījums ir sālīts, sajaukts - un gatavs.
- Vēl viena lieta: zaļumi var būt mīksti, cietie kāti ir jānotīra un to pašu cietās daļas, pretējā gadījumā smilšu kūkas formējot var saplīst. Pirms runāšanas varat apkaisīt rupjus zaļumus ar smidzinātājiem.
- Klusi atdzesēts, sadaliet jogo sešos maisos. Velmēts zrzіzami in boroshni.
- Maisiņa āda ir plānāka sarukusi, dosipaemo, kad boroughly puves, lai tā nelīp cieši pie galda un šūpo.
- Potim liekos miltus noņem no mīklas virsmas. Es sāku smērēt eļļu pa visu virsmu.
- Izklājam ēdamkaroti pildījuma, izklājam ar vienmērīgu bumbiņu.
- Zagortaёmo pie ruļļa, šūpojoties zayve povіtrya. Un tad rullējam ar rullīti.
- Spiežot ar rokām, robimo plakana apaļa smilšu kūka. Svīdam skaļi, tievāki, kā šūpuļkrēslā. Robimo ir uzmanīgāks, nesteidzas.
- Smilšu kūkas gatavojam divos veidos līdz zeltainām pārslām no divām pusēm, apmēram 1-2 šķipsnas no mizas puses. Noregulējiet apkuri paši, varat izmantot siltumu uz savas plīts. Smilšu kūkas smērēju no zaļumiem uz vidējas uguns.
- Smilšu kūkas, kas izgatavotas no zaļumiem, it kā tās būtu smērētas rasotā olії, obov'yazkovo uzliktas uz papīra dvieļa: noņemiet lieko olії. Šādas smilšu kūkas izskatās pikantas un kraukšķīgas no ceptām bumbiņām.
- Un tās smilšu kūkas, piemēram, sausā cepešpannā, tiek sakrautas glāzē ūdens. Smaka mīksta, arī plāna, ale mazāk trekna. Nerātnības bauda.
Mēģiniet gatavot divos veidos, atkarībā no tā, kurš jums ir tuvāks. Man patīk arī aizskarošas iespējas. Tі, hto їх gatavojas nākotnē, vienkārši atņemiet recepti no jūsu kulinārijas zoshitі. Cook together with me on the channel “Jaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa” Lai laba apetīte un lieliska diena!
Entuziasms...
