Orkaitėje kepti obuoliai – net pikantiškas ir rudas desertas. Galite valgyti ir pavalgyti, ir už bidą, ir už vakarienę. O jo paprastumo ir tinkamai parinktų užpildų karūna gali tapti gera spalva bet kokiam stalui. Sužinokime, kaip kepti įdarytus obuolius orkaitėje.

Obuolys su sūriu orkaitėje

Sandėliai:

  • obuolys - 10 vnt.

Užpildymui:

  • ponas - 300 g;
  • medus - 2 šaukštai. šaukštai;
  • žirnių plaukeliai - pagal skonį
  • cinamonas – pasimėgavimui.

Maisto gaminimas

Obuolys gerai nuplautas, įtrintas servletu, šerdis gerai matosi, bet iki galo neperpjauta. Dabar įdaras paruoštas: sumaišome su tirpintu medumi, sumaišome su cinamonu. Jis primena obuolį su įdaru, kuris verdamas skrudintoje orkaitėje, kol suminkštės.

Įdaryti obuoliai su šokoladu

Sandėliai:

  • obuolys - 5 vnt.;
  • citrinos sulčių.

Užpildymui:

  • šokoladas - 50 g;
  • rodzinki - 1 žievelė;
  • žirnių plaukai - 30 g;
  • tsukor - pasimėgavimui;
  • melena cinamonas - pagal skonį.

Maisto gaminimas

Obuolį gerai nuplauname, pakabiname su servletu, atsargiai matome šerdį, bet ne per ją, o kaip viyshov "kalnelį". Brizkumo vaisius su citrinos juostele ir pateikite nuskintą ubik. Dabar paruošime įdarą. Šiems plaukams žirniai išvalomi shkaralupi pavidalu, kruopščiai nuplaunami, o šokoladas yra lamaemo rankomis ant smulkių gabalėlių.

Plaukuoto žirnio dalys susmulkinamos peiliu, sumaišomos su rodzinkiu, šokoladu ir primename obuolį su pikantišku įdaru. Iš viršaus viskas slypi su tuo kreidiniu cinamonu. Dabar įdarytus vaisius perkeliame į vipіchka formą, o tada į karštą orkaitę. Gotuёmo maždaug 20 plunksnų 180 laipsnių temperatūroje iki minkštumo. Šiek tiek atvėsinkime ir išvirkime obuolį ir verkime savo naminės lazuvatės su ruda ir pikantiška žole.

Įdaryti obuoliai – paprastas, rudas ir pikantiškas desertas, kurį ruošiant puikiai praverčia kulinarė-viryklė. Kepti orkaitėje, įdaryti saldymedžio sirupo įdaru, obuoliai išeina žemesni, sultys ir net patrauklūs tiek išvaizda, tiek pagardimu. Toks gyvas ir lengvas desertinis garni jau yra savaime, bet obuolį galite papuošti nubrozdintu, trapiu lapinės tešlos „kepureliu“, įberti medaus arba priešais stovėti neįmanoma! Pabandyk tai!

Norėdami virti obuolius, įdarytus sūriu, kepkite orkaitėje nurodytus ingredientus.

Užpildykite zum karštu vandeniu ir leiskite užvirti 5–7 plunksnas, kol gaminsite kitus komponentus.

Pertrinkite serą per sietelį arba sutrinkite su karaliene ar bulvių ravėjimo priemone iki vientisos konsistencijos.

Vіdokremte zhovtok vіd voverė. Pridėti|Pridėti| prieš kramtant vanilinį zukorą, 1-2 valg. zucru ir šprotų komponentus plakite, kol masa pasidarys šviesi ir dūminė.

Į sūrio masę suberkite rodzinką, išplakite kiaušinį zhovtok su zukru ir viską gerai išmaišykite. Kad masė būtų mažesnė, pridėkite šprotą šaukštų grietinės arba gabalėlius suminkštinto sviesto.

Išbandykite sumišą ir, jei reikia, įdėkite daugiau cukru ir prieskonių pagal savo skonį.

Nupjaukite obuolio viršūnėlę ir išsaugokite. Švelniai išspauskite obuolio minkštimą, paimdami ploną odelės kamanos rutulį.

Įpilkite citrinos sulčių arba citrinos rūgšties su šaltu vandeniu.

Prie paruošto vandens padėkite nuluptą obuolį – smarvė netamsės.

Užpildykite obuolį paruoštu įdaru.

Už bajanų papuoškite obuolį, vietinį lapinį lapą. Narіzhte tіsto ant mažų spiečių.

Ant obuolio viršaus vertikaliai uždėkite 3 mazgus, tada pridėkite 2–3 horizontalias juostas ir pasukite mazgą taip, kad išeitų grotelės.

Į kepimo formą įpilkite vandens tiek, kad dugną padengtų plonas rutuliukas. Įdiekite obuolio paruošimo formoje. Įdarytus obuolius apibarstykite 1-2 žiupsneliais cukru, bajanams įdėkite cinamono miltelių gabalėlius ir uždenkite viršuje, kurią matėte anksčiau. Uždenkite listkove kiaušinio plakiniu.

Įdėkite obuolį į 180 laipsnių orkaitę ir virkite 25-30 plunksnų, kol iškeps.

Įdaryti obuoliai yra paruošti.

Patiekite obuolį, papuoštą medumi ir pabarsčius zukrovy milteliais. Pikantiškas!

Navitt net pikantiškus obuolius, gerai zirvani nuo medžio, galite pasiimti. Kad padėtų jums pasiekti obuolio kepenėles orkaitėje - kasdienį dietinį patiekalą ar šventą dieną, rudenį, be to, į receptą buvo įtraukti ingredientai ir kaip jie patiekė. Charivna Zha pasirinko receptų kolekciją: nuo paprasčiausiai išvirto obuolio iki sulankstomo pyrago, kitaip aš pasimokysiu iš pagrindinių šiaudų kepimo principų.

mitybos teorija

Visos smulkmenos?

Tradiciškai obuoliai kepami, įdaryti įdaru, sveiki. Tam, kuriam nupjaunama vaisiaus viršūnėlė, specialiu peiliu matoma šerdis, o įdaras dedamas į maždaug 3 cm pločio angą. Tačiau šis metodas nėra unikalus. Obuolius apvoliokite tešla (obuoliai tešloje), supjaustykite mažais gabalėliais ar griežinėliais ir užsandarinkite, pridedant zukro ir prieskonių, sudėkite į obuolių pyrago sandėlį - visiškai, nepjaustydami smulkiais gabalėliais ar kitaip.

Apie priedus ir padažus

Obuolių sausainių su įvairiais desertiniais ir užkandžių įdarais receptai. Populiariausi yra cukor, žirniai, ypač plaukeliai, rodzinai, cinamonas. Į maltą mėsą obuolių sausainiams gali būti visi džiovinti vaisiai, uogos, imbieras, vanilė, muskato riešutas, žvaigždanyžius, gvazdikėliai. Dangiškus vaisius prikimškite sirupu ir ryžiais, džiovintais plastikais, garmelonais ir citrusiniais vaisiais. Prieš tim jakų vіdpraviti orkaitėje, įdėkite faršą porą žirnių sviesto. Apšlakstykite retu medumi, klevų sirupu, citrinos sultimis, užpilais, padažais. Patiekite su ledukų paketais, su grietinėle, uogienėmis.

Kartais receptuose reikia virti obuolį su vandeniu, kuris padės jiems augti. Obuolio kepenėles supilkite į šlapią padažą: vandenį, sumaišytą su sultimis ir sviestu. Patiekdami paruoštą obuolį užpilkite padažu iš lapo.

Yakі obuolių garni kepimui orkaitėje?

Zapіkati gali būti kaip vaisiai, bet geriau rudenines veisles(jie turi kietą odą, nebyra), Vidutinis dydis, Didžiosios šukės zapkayutsya ilgą laiką. Labai geri yra Antonivka ir Granny Smith, Simirenko ir McIntosh. kietas„Smarvė įgauna zapikannya valandos formą. Be to, odą galima pašalinti prieš virimą arba po jo.

Daugiau:

  1. Obuolius nulupkite ar dar, kaip pas mus, tolima širdimi, patamsinkite, apšlakstykite citrinos sultimis arba išvirkite stiklinę vandens.
  2. Daiktai ne per kietai, pripildykite žvėrį 1 cm neužpildyto faršo, kad įdaras nenutekėtų. Maždaug toks samiy (1,5 cm) obuolys gali turėti "apačią".
  3. Paruoštus obuolius lengva perverti peiliu. Iš orkaitės ištraukti obuoliai per karšti, leiskite jiems atvėsti!
  4. Nepraleiskite deserto ant stalo – išimkite jį iš šaldytuvo. Normalu ten išbūti 2-3 dienas.

Obuolys prie tešlos, keptas orkaitėje

O ašis jau yra mano mėgstamiausias variantas - švelniai ir sultimis stebuklingai suvalgo obuolį plonu ir traškiu lukštu iš smėlio tešlos. Akivaizdu, kad išeiti į lauką lengviau, klasikiniame variante mažiau, tačiau tame varte pora kalorijų!

sandėlį

  • apie 5-6 obuolius;
  • 2-3 v.š. l. tiršta raudonos spalvos uogienė (vyšnių, serbentų, slyvų);
  • 100 g yakіsny vershkovy aliejaus;
  • lašas druskos;
  • 100 g cukraus miltelių;
  • 200 g boroshno.

Kaip iškepti obuolį tistije

  1. Šaltas vershkov aliejus susmulkintas su milteliais, slenksčiu ir borosu - rubaemo shvidko ir dribno. Aš esu virtuvės kombaino tarnas, bet du peiliai negali susidoroti su šiuo robotu.
  2. Tešlą išsirenkame maišelyje, tada padalijame į 5-6 dalis (pūdymas nuo obuolių kiekio), sudeginame gruboje ir išvalome 15-20 plunksnų iš šaldytuvo.
  3. Šią valandą galime pamatyti ir nuvalyti obuolį, matome šerdį, be to, dirbame prie šono, gausaus gyvo masalo (neleiskite sau prisigerti - su juo gražiau!). Į obuolio odelės vidurį dedame po truputį uogienės.
  4. Toli (ant vieno maišelio) paskleiskite į apvalios formos sluoksnį ir apvyniokite obuolį, pradedant nuo "dirkos" su uogiene šono. Galbūt turėsite dar daugiau vaisių – tuomet galėsite tiesiog pasidaryti lėkštę, įdėti obuolį į jaką. Man taip pridera valgyti daugiau - duodamas tris porcijas per dieną, raminu save su iliuzija, kad jose nėra pakankamai tešlos, atsiprašau už tris!
  5. Tešloje esantys obuoliai dedami į kepimo indą ir pašaukite į 180 laipsnių orkaitę maždaug metams.

Pasiruošę! Skanus, pikantiškas pikantiškas šilto išvaizdos (su maišu šerkšno - prokovtnešo liežuviu!)

Dviejų kepenėlių obuolys orkaitėje

Stebuklingas ir žemesnis desertas, kuris nėra gėdinga duoklė Svyatkovy stiliui – vynas ne tik nuostabiai atrodo, bet ir užburia pasimėgavimą!

sandėlį

  • 6 obuoliai;
  • pusės citrinos;
  • 50 ml viršūnėlių;
  • Aš pjaunu gorikhivą;
  • 2 valg. l. tsukru;
  • 1 Žovtokas;
  • 2 cinamono lazdelės.

Kaip kepti obuolį, dvi kepenėles orkaitėje

  1. 4 obuoliai nulupami nuo odelės ir supjaustomi skersai. Viršutinėje obuolio pusėje rekomenduoju palikti „uodegą“ – taip obuolys atrodys originaliau ir smagiau.
  2. Su specialiu šaukštu arba su pagrindiniu peiliu nupjauname šerdį - po jos susiuvame, kad iš vidinės dėžutės iškart pamatytumėte šonkaulius (tai jau nepriimtina, jei kepenėlių obuolių apatinėje mėsoje yra storos pertvaros ).
  3. Z'ednuemo puseles is karto, i kepimo inde dedame obuoli. Įpilkite šiek tiek vandens (ne kaltas, kad vaisius labiau išlenktas, 1 cm žemiau) ir žiemą įdėkite obuolį į orkaitę iki 200 laipsnių.
  4. 2 obuoliai, kurie yra palikti, miєmo, nulupti nuo odelės, matome šerdį ir įtrinkite vidurinį trečdalį. Zmіshuєmo su tsukr, zhovtkom ir viršūnėmis, pridėkite sіk ir pusės citrinos žievelę. Pradeda pasiruošti.
  5. Išimkite obuolį iš orkaitės, atidarykite, o apatinę pusę įdėkite į serviravimo indą, nes tinka kepti orkaitėje. Nors tau (kaip ir pas mane) tokios „laimės“ dar nėra, bet aplink ją galima užlenkti folijos gabalėlį ir iš jos pasidaryti reikiamo skersmens žiedą.
  6. Jis primena įdarą iki viršutinio žiedo galo, uždengiamas dangteliu nuo viršutinės obuolio dalies ir dedamas į tą pačią formą kepimui. Nurodyta įdėti cinamono lazdeles ir kepti daugiau šviežių 180 laipsnių temperatūroje. Periodiškai forma išimama iš orkaitės ir palaistoma sultimis, kurios nusėda.

Skanu tiek karšta, tiek šalta. Patiekite, gurkšnokite, aptepkite žirneliais ir apibarstykite žirneliais. Būtent apetitą keliantis iš vanilinių ledų maišelio.

Pirіg su kepenėlių obuoliais ir šokolado įdaru

Pradėkite nuo obuolio, pradėkite nuo kepto ir pažiūrėkite į pyragą! Žavus receptas vaisių ir šokolado mėgėjams. Idealiai tinka puikiam šeimos arbatos vakarėliui.

Sandėliai:

  • 2 kiaušinių;
  • 1 buteliukas grietinės;
  • 2 valg. l. viršutinis aliejus;
  • 1 butelis tsukru;
  • 1 arb sodi;
  • 1/3 šaukštelio druskos;
  • 1,5 butelio borosnos;
  • 5-7 džiovinti obuoliai;
  • 1 šokolado plytelė;
  • 3 str. l. Verškivas;
  • 100 g pіsochny orkaitėje;
  • 1/2 arb cinamono.

Pyrago su keptais obuoliais orkaitėje receptas

  1. Nasampered miєmo vaisių ir išvalytas їх vіd shkirki. Tarsi smarvė negali stovėti ant stalo, iš apačios matosi obuolio troškulys. Specialaus peilio pagalba reikia išimti šerdį, nuėmus visus kutus ir išspjauti iš obuolio.
  2. Paruošiame vipіchka formą - uždengiame popieriumi ir, lyg nepasitikėtume pergamento kokybe, lengvai patepame aliejumi.
  3. Vikladaemo, tiksliau, išdėstyti obuolį - tolygiai rozpodіlyaemo їх visomis formomis.
  4. Lamaemo kepimas ant mažų shmatochki, zovsіm ant mažų. Šokoladą lamaєmo ant smulkių gabalėlių, dedame viršūnes, paskandiname mikrokrosnyje arba vandens vonelėje, vilname krosnyje, įdedame cinamono ir ryžtingai išmaišome.
  5. Obuolį įdarome otrimanoy masa.
  6. Mes pasiruošę eiti. Išplakame zukor tą kiaušinį, dedame ištirpusias alyvuoges. Okremo zmіshuєmo grietinė, stipri soda, supilkite ją į kiaušinių masę. Boroshno paklausti, sumaišyti iki vienalytės masės.
  7. Tešlą užpilame ant obuolio ir verdame 180 laipsnių temperatūroje bent metus. Pasirengimas tikrinamas dantų krapštuku - dygsniu, kad jis sandariai ištekėtų, bet ne obuolys. Per obuolių drėgmę pyragas iškepa daugiau nei geriausias, laikykite jį kelyje!

Gamindami pyragą ant porcijų mažų gabalėlių, pabandykite taip ištraukti peilį, perpjauti obuolį (vaisius maloniai atspėja po tešla esanti kupra) - tada akyse atimsite neįsivaizduojamą grožį: geltonai rūgštus. kreminis biskvitas, baltas obuolys, juodasis šokoladas.

Apie melancholiją

Nepersistengsiu su Mendelijevo periodinės lentelės vitaminais ir elementais, kaip turtingas obuolys, jis varginantis ir nepastebimas, o aš taip gerai žinau, kad šiam vaisiui galime nupiešti vos kelis vaisius. Išvalykite organizmą, primindami kalendromis, šalinkite cholesterolį, gerinkite imunitetą - visa tai ir dar pora pliusų paverčia obuolį nepakeičiamu sveiko maisto komponentu, prote, mano nuomone, smuklė neapsimoka.

Taip skaniau. Tiesiog pikantiška, o tsim pasako viską! Mažai tikėtina, kad kramtysite, pavyzdžiui, petražolių šaknis tik tiems, kurie yra įsišakniję. O obuolio ašis galima – ir gali būti nenulupta. Finalas pažymėtas mažiau nei akimirka, jei obuolių tiekimas baigiasi kabinoje. Raudona ir žalia, geltona ir oranžinė, maži ir dideli, tankūs ir minkšti, rūgštūs ir saldymedis, sultys ir mėsingi - pasirinkimas, pavyzdžiui, obuolys, puikus grindys, kurios gali būti naudingos odai.

Kalorijų kiekis keptame obuolyje - 47 kcal.

Panašu, kad iškepusiam visą vaisių organizmas lengviau įgyja. Aš visiškai tikiu - po zapikannya dienos herojus įgyja galimybę pagerinti mainų procesą, pagreitindamas bet kokios smittyos pašalinimą iš žarnyno, jis naudingai patenka į škirą.

Panašu, kad reguliariai skiepijant obuolių kepenėles, galima išmesti vagą – kalis, kurio šiame produkte gyvena labai daug žmonių, sėkmingai kovoja su natriu, kuris sumažins vandens kiekį riebaluose. 100 g kepto obuolio yra tik 47 kcal. Jokio gero vigoda, zvichayno, bet viskas vienas ir tas pats! Žagalom, leisk obuoliui gyventi!



Obuoliai yra pikantiški nepriklausomam žvilgsniui. Taip pat iš jų ruošiami saldieji saldymedžio desertai. Ale in ts_y statti originali originali ir nekalta žolė - obuolys įdarytas malta mėsa. Tse i skanu, i sietelį.
Dėl recepto:

Kaip rodo kulinarinė praktika, obuoliai gražesni ne tik desertuose, bet ir kitose saldymedžio žolelėse. Turiu vaisių skonį su mėsa - tai jau ne nauja istorija, proteo jau veiksmingas! Taigi, kam žinote receptą, kaip iškepti obuolį įdarytą mėsa. Vaisinė-mėsinga žolė pasirodo dar efektyvesnė ir originalesnė. Patiekalui skirtą faršą, ar jis yra, koks jis, galite pamušti po ranka. Taip pat galite rinktis kiaulieną, vištieną, kalakutieną, šoninę, krūtinėlę ir kt.

Oskіlki strava gražiai atrodo, її galima paruošti Kalėdų stalui. Šis patiekalas lengvai įveikiamas, o tai svarbu ir netgi pikantiška. O dar svarbiau, kai gaminimas trunka ne ilgiau kaip 20 minučių, šie ingredientai praktiškai naudojami odos kabinoje. Taip pat varto pažymėti, kad patiekalas nėra sezoninis, nes. galite nusipirkti obuolį, nesvarbu, kaip greitai. Ale pasirinkite їх pagal receptą, kurio jums reikia šukučių ir mіtsnі, kad virimo metu smarvė nesusiformuotų.

Na, apie pykčio godumą daugiau pasakyti negaliu. Manau, kad visi žino, kad obuolių kepenėlės yra svarbios šviežiems vaisiams. Kalboje dvokia vitaminai ir mineralai. Smarvė rekomenduojama esant padidėjusiam „bjauraus“ cholesterolio kiekiui, smarvė džiugina vidurių užkietėjimu ir žarnyno disbakterioze. Štai kodėl žolė yra ne tik skani, bet ir graži.

  • Kalorijų kiekis 100 g - 87 kcal.
  • Porcijų skaičius – 5
  • Virimo valanda - 45-50 hvilinų

Sandėliai:

  • Obuolys - 5 vnt.
  • Žirnių plaukeliai - 5 vnt.
  • Kiauliena - 300 g
  • Stiprumas - 0,5 šaukštelio
  • Juodieji kreidiniai pipirai – žiupsnelis

Malta mėsa įdarytų obuolių ruošimas:


1. Mėsą nuplaukite ir išdžiovinkite popierine servetėle. Kaip jie gyveno, jie mato. Galite imti riebalus už duoną, jei mėgstate riebalus ir riebalus, galite atimti jogą. Įdėkite mėsmalę ir per ją sukite mėsą.


2. Nulupkite žirnių plaukelius, branduolius sulaužykite vidutinio dydžio gabalėliais ir suberkite į faršą. Žirnius galite kepti švarioje ir sausoje keptuvėje bajannyam. Pagardinkite maltą slenkstį z|іz| sumalkite pipirais ir gerai išmaišykite. Taip pat į maltą mėsą galite dėti šiek tiek prieskonių ir žolelių. Pavyzdžiui, geras pіdіyde melena cinamonas arba kreidos milteliai muskato žirnelių.


3. Nuplaukite obuolį ir nusausinkite popieriniu rankšluosčiu. Pasirinkite schіlnі, mіtsnі ir stіykі. Taip pat pabandykite juos pasiimti po vieną, kad smarvė būtų paruošta iš karto. Paimkite lašus iš obuolio odos, bet neišmeskite, jums reikia zapikannya kvapo.


4. Atsargiai, kad nepažeistumėte obuolio sienelių, išpjaukite iš jų šerdį, kad išeitų virva įdarui. M'yakush už receptą nereikia, galite yogo z'isti arba vikoristovuvat už kitą aistrą.


5. Užpildykite maltu obuoliu. Užpildykite juos karštu vandeniu, nes kai zapіkannі malta mėsa pasikeis ties rozmarinu.


6. Uždenkite obuolį dangteliais, yakі zrizali. Kad obuoliai neapvirstų valandą kepimo, sudėkite juos prie keksiukų formelių. Taigi smarvė labiau linkusi apkarpyti.

Galbūt, pats paprasčiausias, bet tuo pačiu pikantiškas ir rusvas desertas, kurį padovanos salyklas ir vaikai, ir užaugę. Dar vienas šios atmainos pliusas yra tai, kad galite paruošti ir užpilą, ir užpilą, plūduriuojant po ranka obuolį ir papildomų ingredientų šprotus. Vienas aromatas valandai ką nors ruošti! I lankstymo pasiruošimo visiškai nėra, su šiuo procesu, ar tai kas nors tilptų.

Spręskite patys. Kepimui rinkitės daugiau obuolių, lygius, be defektų ir poshkodzhen, gerai, kaip bus šviežių veislių obuoliai. Ryžtingai juos apšlakstykite ir palikite valandai, kad išdžiūtų. Viršutinę obuolių dalį įpjaukime gyvu masalu, o visą vidurį įpjaukime kutais. Galima dirbti aštraus peilio ar arbatinio šaukštelio pagalba. Suformuokite lakšto dugną arba suformuokite padažui, kuris naudojamas sultims ruošti, uždenkite pergamentu ar folija, kad nepatirtumėte prakaito dėl jų rūšių sulčių įvedimo, kas buvo pastebėta prieš pasiruošimo valanda. Padėkite paruoštus vaisius ant denio dugno su vir_zanoy ugnies dalimi. Kad obuolys labai nepatamsėtų orkaitėje, jį lengvai apšlakstykite citrinos sultimis ir užpilkite cukro ar kokiu įdaru: sirupu, medumi, žirneliais, kitais vaisiais, uogomis ar daržovėmis, arba galite tiesiog įdėti saldymedžio. obuolio vidurį ir įdėkite karamelės |

Įdarai tokiam desertui yra beasmeniai. Parodęs savo fantaziją, gali sugalvoti savo, aš nesiekiu viso kito, tai ne originali. Toliau į orkaitę pašaukite lakštą obuolių ir išvirkite 30-40 plunksnų 180-200°C temperatūroje. Pasiruošimo valanda nukristi į obuolių įvairovę. Sutelkite dėmesį į gaminio pasirengimą. Kas nors kitas pažiūrėkite į vaisinių sausainių odelę: jei ji susitraukė, vadinasi, desertas paruoštas. Arba minkštimą pradurkite mediniu dantų krapštuku. Kai valas yra paruoštas, dantų krapštukas lengvai įsiskverbia į odą. Kepti obuoliai orkaitėje ir nešvaistyti savo gyvųjų jėgų, įgauna nepakartojamą skonį ir aromatą.

Orkaitėje keptas obuolys su džiovintomis slyvomis

Sandėliai:
3 obuoliai
1 st. apgamai,
2 puikios slyvos,
2 valg. apelsinų sultys
2 valg. tsukru.

Maisto gaminimas:
Rozrіzhte obuolių navpіl i vyrіzhte šerdis, schob vіyshli filіzhanki. Slyvas švelniai supjaustykite ir sumaišykite su rodzinki, cukr ir apelsinų sultimis. Užpildykite filigrano įdaru ir uždenkite kita puse. Kepame orkaitėje, kepame iki 180°C, 30 min.

Medūs obuoliai, įdaryti rodzinka ir žirneliais

Sandėliai:
4 obuoliai
50 g razinų,
50 g konservuotų vyšnių,
100 g migdolų,
2 arb citrinos sulčių
12 arb medus.

Maisto gaminimas:
Obuolius nulupkite, nupjaukite viršūnes, supjaustykite šerdį ir dalį minkštimo. Į vidurį įpilkite obuolio ir kvepėkite citrinos sultimis bei medumi. Sumaišykite rodinkius su vyšniomis, pridėkite prie jų detalių ir sumaišykite. Užpildykite obuolį paruoštu įdaru, odelę lengvai apdeginkite folija, padėkite ant lakšto ir kepkite 20–25 sruogelius 180 ° C temperatūroje. Serviravimo valandą prieš stalą paruoštą desertą galite aplieti vyšnių sirupu, papuošti vyšnių uogomis ar migdolais.

Obuolys orkaitėje, apkeptas su uogomis ir išmuštomis viršūnėlėmis

Sandėliai:
4 obuoliai
½ cl. 35% galvų,
2 valg. citrinos sulčių
1 cl. yagid (pusė, sunitas, avietė, gervuogė),
tsukor - pasimėgavimui.

Maisto gaminimas:
Nupjaukite obuolių viršūnes ir išmuškite šerdį, sieneles uždenkite 0,5 cm storio. Išplaktą masą sumaišykite su uogomis ir išmaišykite. Užpildykite obuolių filigraną įdaru, gurkšnokite cukru, padėkite ant lakšto, uždenkite pergamentiniu popieriumi ir kepkite rozmarine iki 170 ° C orkaitėje 15-20 plunksnų.

Obuolių kepenėlės orkaitėje su apelsinų įdaru

Sandėliai:
4 obuoliai
2 apelsinai,
4 valg. apelsinų uogienė,
60 g kapotų pistacijų,
150 ml baltojo vyno
4 valg. drožlės,
80 ml obuolių brendžio.

Maisto gaminimas:
Nuplaukite obuolį, perpjaukite, pamatykite šerdį, palikite užkasimą. Apelsinus nulupkite nuo odelės, padalinkite į mažus gabalėlius, supjaustykite mažais gabalėliais ir sumaišykite su apelsinų uogiene bei obuolių brendžiu. Atkurkite obuolių puselėse užkastą sumą. Ant deko padėkite obuolį, gurkšnokite žvėrį su migdolais ir kepkite iki 200 °C orkaitėje 20 plunksnų. Paruoštas obuolio kepenėles užpilkite baltu vynu, o šprotui įdėkite plunksną į orkaitę, kad būtų galima padaryti lapo apačioje nusėdusį moliūgą, o vyną nuimti.

Keptas obuolys su cinamonu ir sirupu

Sandėliai:
500 g obuolių
100 g sirų
5 g cinamono,
vanilinas - pasimėgavimui,
rodzinki, žirniai - pagal skonį,
trohi tsukru.

Maisto gaminimas:
Nuvalykite obuolį, pamatykite šerdį, neatidarykite obuolio, o atidarykite jį atvirai. Ponas suberkite rodzinki, žirnelius, tsukor, cinamoną ir vanilę ir gerai išmaišykite. Uždėkite obuolį ant tretinos su išėjusiu įdaru ir padėkite ant lakšto, uždengto folija. Kepkite obuolį 180-200 ° C temperatūroje 20-30 minučių.

Uogų-vyno sirupe kepti obuolių šašeliai

Sandėliai:
3-4 obuoliai
½ cl. tsukru.
Sirupui:
1,5 cl. yagid raudonieji serbentai,
150 ml raudono sauso vyno
tsukor - pasimėgavimui.

Maisto gaminimas:
Raudonųjų serbentų uogas užpilkite 50 ml vandens ir po dangčiu užvirinkite 2–3 plunksnas, po to nuvalykite jas per sietelį. Į bulvių košę įpilkite vyno ir zukor ir užvirinkite. Obuolius nulupkite nuo širdies, supjaustykite mažais gabalėliais, sudėkite į vynui skirtą formą, supilkite pusę sirupo. Sumirkykite zukru, uždenkite kepimo popieriaus lakštu ir pašaukite į orkaitę, įkaitintą iki 180 °C, 15 minučių. Nuvalome pergamentą, supilame sirupą, kai tik baigsis, ir toje pačioje temperatūroje iškepame dar 10-15 plunksnų.

Obuolys su uogiene prie lapinės tešlos

Sandėliai:
3-4 obuoliai
250 g lapų tešlos,
100 g uogienės.

Maisto gaminimas:
Rozkotіt lapelis plonai į sluoksnį, o tada razrіzhte jogas ant didelių kvadratų. Prie obuolių atidarykite kamerą ir kepkite rožes iki 180 ° C orkaitėje su 5-7 sruogų ruožu. Tada, ištraukę iš orkaitės, įdėkite uogienę į odelės obuolio angą, patys įdėkite obuolį į kvadratų vidurį ir žvėreliui suspauskite bandeles. Įdėkite obuolių rutuliukus į orkaitę, įkaitinkite iki 220 °C ir virkite 10-20 plunksnų, kol paruduos.

Obuolių rūgštus-saldymedis, keptas su cinamonu ir pušų žirneliais

Sandėliai:
4 dideli saldymedžio obuoliai,
20 g sviesto,
40 g cukranendrių,
1 st. cinamonas,
50 g pušų žirnelių.

Maisto gaminimas:
Nuvalykite obuolius, iš jų visų iš karto išimkite dalį minkštimo. Kad įdaras neišsisunktų iš pavadinimo, vyno sienelės ir dugnas užpildytos cilima. Padėkite obuolį ant odos su gabalėliu sviesto. Sumaišykite nendrinį zukorą ir cinamoną ir gurkšnokite qiu sumish prie obuolio. Gurkšnokite vaisius ant viršaus su kedro žirneliais. Obuolį dėkite ant deko, supilkite troškinius vandens ir iškepkite 25 plunksnas 190°C temperatūroje.

Orkaitėje kepti obuoliai su uogiene, sūriu ir romu

Sandėliai:
6 obuoliai,
1 pakuotė syrah (200 g),
½ šaukštelio cinamonas,
3 str. tsukru,
3 str. Nesvarbu kas,
50 ml romo
50 g plaukuotų žirnių,
tsukrova pudra - papuošimui.

Maisto gaminimas:
Ryžtingai pamėgdžiokite obuolį ir patrinkite. Iš odelės vaisiaus nuimkite šerdį. Ant lakšto užpilkite trochus vandens, įpilkite romo. Prie qiu sumish padėkite ant kalno obuolį su anga. Žirnelius smulkiai sutrinkite trintuvu, sumaišykite su sirupu, uogienėmis, cinamonu ir cukru, gerai išmaišykite ir įdarą, kaip išėjo, paskleiskite obuolių "puodeliais". Kepkite obuolį 25 sruogų orkaitėje 200°C temperatūroje. Gurkšnokite gatavą desertą su zukrovoy milteliais.

Obuolių kepenėlės su karamele orkaitėje

Sandėliai:
6 obuoliai,
¼ cl. pjaustytų migdolų,
200 g cukru
4-6 vnt. figos,
⅓ kl. viršutinis aliejus,
1 citrinos sultys,
grietinė ir cinamonas – pasimėgavimui.

Maisto gaminimas:
Obuolius nulupkite, išpjaukite šerdį, apibarstykite migdolais ir supjaustykite figomis. Po to uždėkite obuolį ant lapo ir iškepkite 20-25 plunksnas. Norėdami paruošti karamelę, supilkite zukor į puodą, įpilkite 100 ml vandens ir virkite sumišą ant tinkamos ugnies 10-15 plunksnų. Jei tik tsukor sulūžta ir įgauna auksinę spalvą, nuimkite keptuvę nuo viryklės ir į karamelę įpilkite sviesto | aliejaus | viską gerai išmaišykite, jei aliejus | aliejus | suskaidyti, pridėti | pridėti | čiu sumish sik citrina. Karamelę užpilkite ant paruošto kepto obuolio, papuoškite gyvūną grietine, gurkšnokite cinamoną ir patiekite į stalą.

Keptas obuolys, troškintas su vermutu

Sandėliai:
3 obuoliai
3 arb medus,
½ citrinos,
10 g sviesto,
10 ml saldymedžio baltojo vermuto,
cinamonas – pasimėgavimui.

Maisto gaminimas:
Nulupkite obuolį, išimkite šerdį, supjaustykite obuolį. Po to aptepkite juos citrinos sultimis, kad nepatamsėtų. Padarykite alyvuogių formą vipіchka ir įdėkite į ją obuolį. Į odos vidurį įdėkite 1 arbatinį šaukštelį. medaus ir nedidelio gabalėlio sviesto. Supilkite vermutą. Išplakite apie 30-40 plunksnų, periodiškai aptepdami obuolius padažu, kuris matomas gaminimo metu. Kai smarvė bus paruošta, užpildykite juos 10-15 plunksnų, tada įdėkite obuolį į lėkštę, užpilkite padažu ir gurkšnokite cinamoną ant žvėries.

Orkaitėje keptas obuolys su bananų įdaru

Sandėliai:
4 obuoliai
1 stigli bananas
2 valg. rubanih plaukuoti kalnai,
1,5 g. tsukru,
2 valg. natūralus jogurtas arba grietinė,
4 gabaliukai sviesto.

Maisto gaminimas:
Rožinis bananas ir sumaišykite jogą su žirneliais, 1 arb. cukru ir jogurtas. Obuoliams nupjaukite šerdį ir užpildykite įdaru. Ant obuolio odelės uždėkite nedidelį gabalėlį sviesto. Vynui skirtą formą papuoškite arba patepkite aliejumi, įdėkite obuolį ir kepkite iki 200°C temperatūros orkaitėje 30 plunksnų. Paruoštas desertas sipte 1 valg. patiekite zukru.

Keptas obuolys įdarytas marcipanu

Sandėliai:
4 obuoliai
150 g marcipanų (migdolų pastos),
1 st. apelsinų sultys
30 g sviesto,
200 ml apelsinų sulčių.

Maisto gaminimas:
Nulupkite obuolius nuo odos ir švelniai supjaustykite šerdį, tada sudėkite į viskio formą. Apelsinų uogienę sumaišyti su marcipanu ir išmaišyti iki vientisos masės. Užpildykite obuolį įdaru, o ant obuolio odelės uždėkite nedidelį alyvuogių gabalėlį. Į formą supilkite apelsinų sultis ir kepkite 200°C orkaitėje 55-60 atšalimų. Kartais obuolį palaistykite sultimis iš pelėsio.

Keptas obuolys su vaniliniu padažu

Sandėliai:
4 obuoliai
½ cl. tsukru,
½ šaukštelio susmulkinto cinamono,
1 cl. obuolių sultys.
Vaniliniam padažui:
350 ml pieno
3 kramtomosios gumos,
3 str. tsukru,
1 st. krakmolo
1 vanilės ankšties.

Maisto gaminimas:
Zmіshayte zhovtki, tsukor ir krakmolas bei stіlki pieno, kad išeitų tas pats makaronus primenantis sumisas. Nubraukite vanilės ankštį ir sudėkite pačią ankštį, tą paskutinę. Supilkite pieno reštą į puodą, uždirbkite pinigų naujajame Zhovtkov's už papildomą vyną, užvirinkite ant vidutinės ugnies, visą laiką maišydami. Jei padažas per tirštas, įpilkite dar šiek tiek pieno. Virkite ant vidutinės ugnies, maišydami, kol padažas sutirštės. Paragavę vanilės, leiskite padažui šiek tiek atvėsti ir padėkite į šaldytuvą, kol atvės. Prieš patiekdami sumuškite trochą su vyno taure.
Nuvalykite obuolį, nusausinkite, nupjaukite šerdį ir sudėkite į nedidelę formelę užvirinti. Sumaišykite zukorą su cinamonu ir to žiedo viduryje gurkšnokite kekę obuolių. Supilkite obuolių sultis į formą, skrudinkite 1-2 cm.. Kepkite orkaitėje iki 180 ° C orkaitėje 45-55 sruogos, laistydami sultis iš odelės susidaro 15 sruogų. Paruošimui apverskite peiliu, obuoliai gali suminkštėti. Patiekite su vaniliniu padažu.

Obuolių kepenėlės

Sandėliai:
3 obuoliai
100 ml pieno
1 arb kakava,
1 metai. krakmolo
1 kramtomoji guma,
⅓ šaukštelio cinamonas,
3 str. tsukru,
30 g sviesto | aliejaus |.

Maisto gaminimas:
Nuplaukite obuolį ir nupjaukite jį vzdovzh navpіl (galite rasti dvi to paties dalis). Nuimkite sienas ir pertvaras, sudėkite obuolių puseles ant lakšto ir įdėkite į orkaitę, įkaitinkite iki 200 °C, maždaug 15 plunksnų. Šią valandą sumaišykite krakmolą su cucrum, cinamonu, kakava ir krakmolu, suberkite kramtomąją gumą ir masę užpilkite karštu pienu. Po to supilti aliejų, gerai išmaišyti ir atėjusią masę užvirti. Išimkite formą su obuoliais iš orkaitės, obuolių puseles užpildykite kremu ir kepkite dar 10 plunksnų.

Orkaitėje keptas obuolys su arbūzu

Sandėliai:
500 g obuolių
100-150 g garmelono,
2 valg. cinamonas,
1-2 valg. tsukru.

Maisto gaminimas:
Nuplaukite obuolį, išdžiovinkite, nuplaukite šerdį. Garmeloną sutarkuoti, įdėti tsukor, cinamono. Prikimškite obuolį iškepusiu įdaru, sudėkite į vipіchka formą, į dugną įpilkite šiek tiek vandens. Obuolį prie žvėries uždenkite folija ir iškepkite 20 plunksnų 180 laipsnių temperatūroje. Imame foliją, gurkšnojame zukrą ir kepame obuolį dar 10-15 min.

Palaukite minutę, obuoliai yra orkaitėje, bet tuo pačiu metu galite pamatyti namą ir pastatą. Gaminkite, stebėkitės ir papuoškite savo stilių ne tik pikantiškais, bet ir rudais desertais.

Turiu daug apetito ir naujų kulinarinių malonumų!

Larisa Shuftaykina