Apstādījumi no siltumnīcas, iespējams, ir papildināti ar vitamīniem un mikroelementiem, lauskas auga ar gabala apgaismojumu, nevis iekšā. uz kritisko augsni, un īpašiem substrātiem. Natomists nebūs "bagāts" ar nitrātiem un citu ķīmiju, jo uzvaras augi tiek dāsni izmantoti, lai palielinātu ražu.

Vіdmіn vіd siltumnīcā, novākts ar pareizo rangu gorodnya pētersīļi ietaupa enerģiju visu ziemu un nenāk par labu ķermenim.

Svaigu pētersīļu novākšanas veidi sezonā

Aizmirstiet, ka sezona ir ārpus sezonas, šodien dārzā varam salasīt svaigus pētersīļus. Es to atvedu no dāmas, vai arī nopirku zaļumus virs tirgus, lai atnestu, lai ietaupītu trīs stundas. Šobs netērēsies Harčova vērtība, nenokalta un nesavilka rāvējslēdzēju, ir nepieciešams unikāls:

  • yaskravogo dormouse light, dažu pikantu garšaugu veidā dzeltenā un patērē vitamīnus;
  • pārāk daudz mitruma, lai izraisītu produkta puvi;
  • virspasaulīgi tērēt uz lapām;
  • skāba piekļuve, kas izsauc oksidācijas procesus (parādās brūnas liesmas, novītušas izskatās zaļas).

Є kіlka vienkāršs і efektīvi veidi saglabājiet svaigus pētersīļus:

Mēnesis ir mazsvarīgs termins, ja ir vajadzība saglabāt tik smalku produktu kā svaigus zaļumus, ziemas ražas novākšanai ir maz proteīna. Tims nav mazāks, gribu atlicināt "daļu vasaras" skolēniem.


Dali rozpovimo, kā labāk saglabāt pētersīļus ziemai svaigus, lai nelutinātu sevi ar to tuvo vitamīnu garšvielu.

Pikantu zaļumu saldēšana ziemai

Tas ļauj maksimāli saglabāt pētersīļu pirmo garšu, skatu un dzīves vērtību. Pēc atkausēšanas jūs varat vikorēt, lai izrotātu gatavie celmi, un sagrieztos zaļumus liek salātos, gaļā, zivīs un paprikos.

pētersīļus, jaku un citus pikantus garšaugus, nevainojiet bagatorāzes infūziju zemā temperatūrā Ir nepieciešams sasaldēt mazās porcijās, “uzreiz”, lai satītos kā ķekars.

"Viss komplektā"

Tiesa, pētersīļi ar lieliem kātiem tiek saglabāti uz visiem laikiem, un tie vienkārši sasalst, un tie ir universāli uzvarām.

Nomazgājiet zaļumus manā priekšā, ļaujiet tiem augt gaisā un ravējiet tos pāri vecajiem kātiem no saknēm.

Pētersīļus var mērcēt 15-20 khvilin baseinā ar sālsūdeni. Tātad tas tiks attīrīts no nitrātiem un patogēniem mikroorganismiem. Mazgāsim zāli zem krāna.

Slapjos zaļumus nosusina ar papīra dvieli, izklāj uz sausas virsmas un stundu notur, regulāri apgriežot, lai uzvārās vologera plīvurs. Ar ko, mazie nav vainīgi.

Savāc pētersīļus, rupji sakapātus rozīnes

Sagatavojot zaļumus, kā norādīts priekšējā receptē, її sagrieziet ar nazi, ievietojiet to traukā un sasaldējiet.

Rozsips obov'yazkovo vainīgs, ka ir sauss, lai vīns zemā temperatūrā nesaliptu mazliet ēstgribu krūtiņā. Laba iemesla dēļ nav ieteicams to griezt kombainā, nevis glītu šmatočkivu putru ar lielu daudzumu nevēlamas sulas.

Sasmalcina ar pētersīļiem, ar rokām novāc sagatavotos garšaugus.

Krizhany klucīši no zaļa

Zupu mērcē bieži ņem kubiņos sasaldētus pētersīļus.

Kafijas dzērienu pagatavošana nav vienkārša: īpašās veidnēs ielieciet zaļumu zariņu, piepildiet to ar ūdeni un ievietojiet saldētavā.

Pietiek, ja verdošajai zupai iemet raudošu kubiņu, lai pētersīļi vіdtanula vіdtanula, piešķirot pirmajai zālei savu unikālo aromātu.

Ūdens vietā jūs varat ņemt eļļu: izkausētu Vershkov, olīvu vai Sonyashnikov. Uz gadu mest briketes ar taukiem pannā un vikorēt, lai pārklātu dārzeņus un gaļu.

Saldēti pētersīļi pie kharchovіy plіvtsі

Porciju sasaldēšana ir laba, ja reiz meistaram nav nepieciešams liels daudzums pētersīļu.

Sagatavošana kharchov plіvka un attīt ar diegu. Lūdzu, dodieties uz gumiju labošanu un banku sakārtošanu.

Vajadzības gadījumā daļu spļaušanas uzgriež, man vajadzēs nedaudz pētersīļus, un es pārsaiņošu reshtu.

Uz dārza

Veids, kā palīdzēt tiem, kas dzīvo pie sava stenda un audzē apstādījumus pilsētā.

Daļu pētersīļu var sēt rudenī dobēs, augšanas vietu iezīmējot ar kušķiem. Її ar sniegu tādi pētersīļi izskatās, ka pārziemos.

Ja vārāt zupu vai izlaižat gaļu, paskatieties uz pilsētu. Izrok sniegu un saglabā brētliņu saldētu zaļumu. Neaizmirstiet gultnei atkal pievienot sniegu.

Tas ir veids, kā trohi no rizikovaniya, uz to, ka viņi trapleyatsya ziemā bez sniega, tie rada viļņus. Taču vienmēr var turēt roku uz pulsa un nepārvaramas varas gadījumā zaļumus salabot pie saldētavas.

Žāvēti pētersīļi - laba alternatīva saldēšanai

Lai arī nav pamata glābt zaļumus no saldētavas, tos izžūt nav iespējams. Šādi sadalīta garšviela ir kompakta konservācijā, ir praktiski atriebt visus vitamīnus un minerālsāļus, piemēram, bagātīgus svaigus pētersīļus.
Pikanto zāli var žāvēt šādos veidos:

  • brīvā dabā;
  • krāsnī;
  • pie mikrokrāsns;
  • žāvētos dārzeņos un augļos.

Žāvēšana brīvā dabā

Dabiskas dehidratācijas gadījumā pētersīļus ar plānām lapām notīra no sapuvušām daļām un trešo pušu ieslēgumus, rūpīgi nomazgā un žāvē, lai palīdzētu ar papīra dvieļiem.

Pirms žāvēšanas stundas zāle tiek pasargāta no krītošām tiešām snaudu pārmaiņām, piemēram, hlorofila iznīcināšanas. Narizan pētersīļi ir regulāri jāapgriež, un ķekari tiek saplēsti, lai parādās ziedi vai sapūt.

Žāvēšanas process ilgst līdz 7 dienām.

Žāvēšana cepeškrāsnī

Izskatās bagātīgi shvidshe, prote daļa brūno runu sabrūk augstas temperatūras ietekmē.

Lapas, kas nomizotas no kātiem, izklāj uz klāja, kas pārklāts ar pergamentu, un ievieto cepeškrāsnī, uzkarsējot līdz 45–50 ºС. Nav nepieciešams aizvērt durvis, lai vologa nāk ārā. Periodiski lapas, lai zagtu, pretējā gadījumā smaka var iet uz leju.

Kā pareizi uzglabāt žāvētus pētersīļus mājās

Labas kaltētas lapas zem kāta viegli sarejējas ar ūdeni un, saspiežot, sadrūp. Garšvielas malku no stikla burciņām ar vākiem, kas cieši pieguļ, vai pa vidu folijā ietīti papīra maisiņi.

Saglabājiet pētersīļus labāk sausā, tumšā vietā, vīlēja plīts un apkures iekārtas. Vona nebauda baudu autoritātes blēži stiepšanās 2 rokiv.

Preparāti no svaigiem pētersīļiem

Saldēšana nav vienīgais veids, kā zemā temperatūrā saglabāt pilsētas apstādījumus.

Pētersīļi, pildīti ar olīvām

Nomazgājiet lapas un sausi sagrieziet tās, un pēc tam tās iemalko stikla burkās, viegli sablīvējot masu. Pamazām uzpildīsim ar rafinētu olīveļļu, stezhachi, lai sīpoli atkal nenosēžas.

Respekt!

Pētersīļi vainīgi, bet nosedz ne mazāk kā 1 cm zemāk, lai ziedi pazūd.

Oliju lej pa daļām – lai maksimāli izmantotu zaļumu saikni.

Bankas ir aizvērtas ar polietilēnu un vēl vairāk ar vakuuma vākiem un tiek uzglabātas vai nu pagrabā, vai ledusskapī + 7ºС.

Sālīšana

Pētersīļus apgriež un novieto sterilizēto burku priekšpusē, izsūknējot ar lielās sāls bumbiņām.

Zaļumi un konservants jāņem proporcijā 5:1.

Sālītos pētersīļus novāc līdzīgi kā olīveļļu.

Vykoristovuyut kā mērci zupām un citiem garšaugiem.

Pētersīļi marinādē

Recepte #1

  • 1 ķekars svaigu pētersīļu;
  • ½ l ūdens;
  • 2 ēd.k. l. tsukru;
  • 2 ēd.k. l. lieliska sāls;
  • lauru lapa;
  • 2 - 3 pulksteņmeistara krustnagliņas;
  • 4 ēd.k. l. otstu.
  1. Narіzaєmo promit tarely žāvēti pētersīļi.
  2. Sterilizēto burku apakšā ieliekam bļodu un lauru lapu. Stingri piepildiet trauku ar zaļumiem un piepildiet to ar karstu rožu sāli.
  3. Marinādei ūdeni sajauc ar slieksni un zukru, uzvāra, ielej un nekavējoties aizdedzina ugunī.
  4. Piepildītās kannas sterilizē 15 minūtes 90 - 95 ºС temperatūrā.
  5. Zakochuєmo, silti sagriež un iestata, lai sasniegtu.

Gatavo konservāciju ledusskapī var uzglabāt ilgāk par 6 mēnešiem.

Recepte #2

  • pētersīļu ķekars;
  • 1 st. l. ar lielo sāli;
  • 1l. braukt.
  1. Tas atgādina sterilizētas zaļumu burkas, tāpat kā priekšējā receptē. Pildam ar sālsrozes lapām, sasildām līdz 80ºС un atstājam rūgt 2-3 dienas. Neaizmirstiet redzēt tapu.
  2. Mēs pērkam burkas ar polietilēna vākiem un izņemam ledusskapja apakšā pie pozitīvas temperatūras.

Zaļumu bankas var sterilizēt, tiklīdz tas tiek aprakstīts arvien vairāk un vairāk sarullēts. Lai iegūtu garšu, pētersīļiem pievienojiet seleriju un kripu.

Šāda ražas novākšana ilgst 3-4 mēnešus.

P_vedemo p_bags

Lai novāktu pētersīļus ziemai, viņi par tiem rūpīgi rūpējās un atnesa maksimālu garozu, ir svarīgi ievērot trīs noteikumus:

  1. Obov'yazkovo apstādījumi var būt tīri un sausi.
  2. Vykoristovuvat nepieciešams tikai mazāk lapu bez plānām stumbra daļām.
  3. Saldēšanas robimo porcijās.
  4. Vakuuma iepakojums izsmidzina lielāku daudzumu pikantu garšaugu.

Sagatavojiet sev tos mīļos no mīlestības, un jūs ietaupīsit labāko - veselību.

Korisne video

Vēl viens oriģināls veids: mēs sasaldējam zaļumus pie plastmasas dejas.

Laba kunga virtuvē var dabūt svaigus zaļumus. Її aromāta saņemšana aktivizē badiorismu un iedvesmo kulinārijas radošumu. Ādas zāle ar zaļumu pievienošanu kļūst vishukanāka un ugunīgāka, lai izbaudītu, iegūstot oriģinalitāti.

Tomēr ir svarīgi, lai zaļumi būtu svaigi. Kunga āda ne reizi vien ir parādījusi, ka, nopircis lielu ķekaru pētersīļu vai baziliku un vienkārši ielicis ledusskapī, noteiktā stundā no tā var tikt prom, pidvіvshi, pozhovkly, citādi tas ir zowsim sapuvuši zaļumi. . Šāds ēdiens vairs nav piemērots gatavošanai - tas ir mazāk nekā zāles malks.


Tsomu spryaє odrazu kіlka faktorіv. Pirmkārt, uz lapām ir pārāk daudz ūdens, aktivizējot puves augšanas procesu, tajā stundā vismaz ūdens ir atvests līdz to pakāršanai. Tā kā jūsu zaļumi drebēja, tas nozīmē, ka tam tika iztērēts pārāk daudz gaismas, it kā lapas kļuva brūnas - iemesls ir pārāk skābs vai temperatūra ir nepieņemami zema taupīšanai. Višnovok ir vienkāršs: lai vairāk saglabātu jakomog mīļotā zaļuma saišķus, svarīgi šuvi par gaismas ķekaru, vologis, katru reizi skābiet to temperatūru, sasniedzot pareizās proporcijas.

Ja ievērojat rakstā aprakstītos noteikumus, glabājiet zaļumus ledusskapī ne mazāk kā trīs un, iespējams, vairāk.

Noskalojiet zaļo ķekarus zem auksta tekoša ūdens. Tad nogriezīsim zaļumus labā nozīmē, uzliksim uz galda papīra dvieli un uzliksim uz jaunajiem apstādījumiem. Soyno vologa viparuetsya, zaļumus var izmantot ietaupījumiem.

Papuve zaļās zāles stublāju un lapu klātbūtnē ir sadalīta divās kategorijās: mīkstā un zhorstki. Piemēram, koriandrs, piparmētra, krips, pētersīļi, baziliks un estragons tiek mīkstināti. Hors t kategorijā ietilpst timiāns, rozmarīns, salvija un oregano.

Pacelieties pret mīkstu zaļumu ķekaru, piemēram, svaigu ziedu pušķi. Atgādiniet flakonu auksts ūdens un novietojiet tur zaļumu ķekarus, nogriežot stublāju galus priekšā. Єmnіst pomіstіt pie ledusskapja, viegli pārklājot lapas ar polietilēnu. Tse dopomozhe roslins ietaupīt nepieciešamo ūdeni, un tajā pašā laikā glābt tos no pārslodzes skābs. Lai saglabātu apstādījumu svaigumu, ik pēc dažām dienām nomainiet ūdeni pie glāzes.

Ir vairāk aprakstu, kā ietaupīt naudu visu veidu mīkstajiem apstādījumiem, Krimas baziliku. Pie ledusskapja augums ir tumšāks un tumšāks nekā polietilēns. Šim nolūkam pudeli bazilika vislabāk atstāt uz virtuves galda.


Lai pasargātu rozmarīna un timiāna taupīšanas niecību, ar papīra dvieli izgaismojiet vimīti un žāvētos zaļumus ūdens tuvumā. Ielieciet jogo traukā vai hermētiskā maisiņā - neļaujiet zayvy skābam augt.

Krips, pētersīļi, spināti, baziliks, cilantro - ne viss supra-brūno lapu dārzeņu saraksts. Kā glābt apstādījumus, lai tie bez aizķeršanās neizgaist, ne visi zina. Lai būtu pietiekami uzvarošs vitamīnu un minerālvielu uzņemšanai, ir jāzina par skābenes, kreses, estragona un citu smalko aizsardzību. Labāk ir ievietot roslīnu tarā, kā pareizi uzglabāt zaļumus no ledusskapja un citās vietās, skatiet mūsu rakstā.

Apstādījumu taupīšanas iezīmes

Zaļumi var būt viens lielisks nedolіk. Smaržīgos piparmētru, pētersīļu ķekarus, zviedru labības apcep, it kā tie neradītu labu prātu. Visnegatīvākie faktori, kas ietekmē lapu svaigumu, ir:

  1. Kisens. Vīnogulāju kātiem tie nesatur to pašu koristu, bet tieši otrādi - taupa uz gaišas virsmas, lai šo lapu tumšumu paātrinātu.
  2. Taisni miegaina prominnya. Pat ja jūs iegādājāties zaļumus, pat augstā tirgū, mēģiniet samazināt saules iedarbību uz svaigām lapām. Tas ir dabiski viegls un graujošs uz apakšējo rozlīnu zaļajiem pagoniem (cilantro, pētersīļi, spināti) un ražo līdz agrai ugunsgrēkam.
  3. Augsts vai zems ūdens līmenis. Ūdens vidū zaļumi maigi pūst, un sausā ūdenī no roslinas ātri iztvaicē ūdens, kas noved pie vyanennya.

Vrakhovuchi vpliv tsikh faktoriem, jūs varat saglabāt ilgu laiku zaļumi svaigi un smaržīgi.

Labk vieta, kur glbt apstdumus, ir ledusskapis, bet vairk zles var saglabt un istabas temperatūrā bez sasaldēšanas vai atdzesēšanas. Alu tādiem prātiem kļūst par piederumu terminu ne vairāk kā 3-4 dienas. Atpakaļ, zvaniet ķekarus uz veikalu. Kā zirvānas apstādījumus no savas pilsētas, vajag šķirot, notīrīt no tās apakšējās lapas saknes, nokratīt zemes pārpalikumu. Atcerieties, ka jūs nevarat mazināt zāli, jo to plānots ietaupīt.

Kārtojiet zaļumus pēc sugas un izgaismojiet ādas ķekarus dabīgā auduma vai pergamenta dzīslās. Savāc virtuves skapī gatavus dīgstus. Vainojiet to uz noteikumiem - glābjot m'yati, ka baziliku. Garšaugiem vajadzētu stāvēt pie dziļas stikla bankas, 2-3 cm piepildītiem ar ūdeni. Uzņemiet līdzīgu “pušķi” uz virtuves galda, unikāli valkātu uz jaunām miegainajām pārmaiņām. Neaizmirstiet katru dienu mazgāt ūdeni un iztīrīt apakšējos kātus.

Ietaupīšana ledusskapī un saldētavā: kas jums jāzina

Kā ietaupīt zaļumus ledusskapī lai tas būtu piepildīts ar svaigu, - mierīgi barojot dažādu paaudžu kungus. Garšaugus vislabāk var glābt zemākajā policijā. Pirms lapu ņemšanas nepieciešams notīrīt dārzeņus (notīrīt lapas un zemes pārpalikumu), kā arī kārtīgi salocīt skuju preparātus. Garšaugus ar zemāku šķiedru struktūru ieteicams dedzināt servleti ūdenī.

Lai apstādījumi saglabātu svaigu un ēstgribu izskatu, ir svarīgi izvēlēties pareizo temperatūru. Visiem garšaugu veidiem optimālais rādītājs ir 0 ℃, tādiem prātiem smird 2 veidi. Zaļumus ledusskapja tuvumā nav ieteicams apgriezt pirms noteiktā termiņa, lauskas netērēs visas krāsas.

Labākais trauks, lai saglabātu zaļumus no ledusskapja, ir svarīgi vakuuma konteiners no yakіsny grub plastmasas. Tirgū jūs varat zināt lielu dažādu formu un šķirņu jaudu skaitu, tāpēc ar izvēli nav problēmu. Pirms sagatavju ieklāšanas sudokā, obov'yazkovo obov'yazkovo vimite, ka vysushіt yogo.

Zaļumus ir labi uzglabāt ledusskapī pie krāšņajām stikla lentēm ar hermētiski noslēgtu vāku. Ir svarīgi aizsargāties, lai atmiņa netērētu nedaudz lapu un sakņu, pretējā gadījumā smirdēt kļūs sapuvuši. Bieži vien vikorista glābšanai papīra dvieļi, yakі zagortayut zaļumi pirms tim, jaku ielieciet ledusskapī. Uzmanieties, lai nepiedeg izmērcētās paprikas lapas. Saglabājot plastmasas maisiņā cieši sasiet jogu, neļaujot skābajam iekļūt vidū.

Zaļumus ir nepieciešams saglabāt mājās ziemai un ievietot tos saldētavā. Saglabāt pie saldētavas jūs varat cilantro, pētersīļus, kripu, estragonu, seleru, zaļo cibulu, spinātus, skābenes. Pirms tam, kā novietot garšaugus saldētavā, tie labi jānomazgā zem tekoša ūdens, pēc tam izkarināt tos sausus, samirkstot ar dvieli. Ādas tipa preparātu sadedzināt plastmasas maisiņā vai plāksnē, ļaujiet tai aiziet krokas priekšā un ielieciet saldētavā.

Ja zaļumus plānots vicināt zupās, pīrāgos, salātos, tad pirms sasaldēšanas nepieciešams detaļa. Pēc rūpīgas tīrīšanas un žāvēšanas sasmalciniet lapas un stublājus ar nazi vai smalki sagrieziet tos ar šķērēm. Apstrādes laikā nedrīkst stipri izspiest zaļumus, lai tie glābtu sik. Pašā kāta sulīgajā daļā ir visvairāk brūno vārdu un minerālvielu. Zupām izmantotie garšaugi ir manuāli jāsasaldē ledus veidnēs. Piepildiet ādu ar ūdeni 2/3 zaļumiem, pēc tam piepildiet to ar ūdeni un ļaujiet tai sasalt. Vikoristannya zaļumiem citiem nolūkiem ir iespējams iepakot її porcijās mazos pārtikas traukos vai iepakojumos.

Tikai daži cilvēki zina, ka zaļumus novāc tikai pāris gadu laikā, uzņemot C vitamīnu. Tik daudz kas nenotika, un dārzeņu lapas ilgu laiku kļuva brūnas, ir jāzina, ka diakoni ir viltīgi:

  • salātus atstāj zaļus un svaigus 5-7 dienas, lai jūs varētu glābt jogu haršovu peldētājā;
  • pēc iegādes ielieciet pētersīļus un krepi glāzē ūdens;
  • pirms zaļumu ņemšanas no ledusskapja, zaļumus vajadzētu iemērc pārpasaulīgajos ūdeņos;
  • kripu, piparmētru un seleru vislabāk saglabāt mazās kilkos, ieliktas folijā;
  • jūs varat pārvērst zaļumu aromātu, nolaižot ūdeni pie karstuma;
  • kā nezāles uzpotēja, lai tās apraktu pakausī karsts ūdens un tad mēs pamodīsimies aukstumā;
  • kaltēti augi ir vislabāk piemēroti garšaugu aromatizēšanai ar augstu koncentrāciju;
  • pētersīļi, cilantro un kіp navit ledusskapī nevar saglabāt savu korisn_ yakosti līdz 3 tyzhnіv.

Ja zaļumi nebija tālu, lai sagatavotos ietaupījumam, vienu reizi pēc pirkuma var atnākt pie vafeļu dvieļa un ieliec ledusskapī policijai pēc dārzeņiem. Tādā veidā jūs varat ietaupīt її, izstiepjot dienu bez naudas.

Bez vitamīnu zaļumiem nav iespējams atklāt pilnvērtīgu cilvēka uzturu. Tā kā jums nav iespējas savākt svaigus zaļumus no savas pilsētas, brīdiniet par produkta racionālu saglabāšanu. Pasteidzieties ar mūsu ieteikumiem un izbaudiet savu iecienītāko garšvielu garšu un aromātu neatkarīgi no sezonas.

Video

Vai vēlaties uzzināt vairāk noslēpumu par to, kā ietaupīt zaļumus? Apbrīnojiet gaidāmo video.

Maє chimaliy dosvіd city robit - sākot no dienas sēšanas un stādīšanas un beidzot ar ražas novākšanu un novākšanu. Ziemas sezona sākas ar jaunu fermentācijas metožu meklēšanu, un pat ogirki var paņemt ne tikai no pilsētas, un th, piemēram, s ... mucas un navitit vyzmka uz pidvіkonnі. Roslinu uzmanīšana ir viens no labākajiem veidiem, kā mazināt stresu.

Vai tu zināji piedošanu? Skatiet tekstu ar peli un nospiediet to:

Ctrl+Enter

Tu zini ko:

Ziedēšanas periodā ir jāizvēlas vislabākie ziedi un ziedi uz vālītes, ja brūno runu vietā tiem ir visaugstākā iespēja. Atstājiet ziedus saplēst ar rokām, noskūstot raupjās segas. Nosusiniet atlasītos ziedus un garšaugus, izklājiet plānā bumbiņā aukstā vietā dabiskā temperatūrā bez tiešas miegainības gaismas.

Lai palīdzētu dārzniekiem un pilsētniekiem, esmu izstrādājis ērtas programmas Android ierīcēm. Nasampered tse posіvnі (mēneša, kvіtkovі toshcho) kalendāri, tematiskie žurnāli, dobriki brūnas krāsas. Ar šo palīdzību jūs varat izvēlēties dienu, kas ir piemērota roslīna ādas tipa stādīšanai, norādīt tās nogatavināšanas termiņus un vienlaikus savākt ražu.

Austrālijā ir veikti eksperimenti par vairāku vīnogu šķirņu klonēšanu, kas aug aukstākos reģionos. Siltāks klimats, kā prognozēts nākamajiem 50 gadiem, novedīs līdz mūsdienām. Austrālijas šķirnēm var būt lieliskas vīnkopības īpašības, un tās nav tik plašas kā Eiropā un Amerikā.

Dabīgie toksīni ir atrodami bagātīgos rožkokos; nav vinnyatok un tі, yakі viroshchuyut dārzos un pilsētās. Tātad ābolu, aprikožu, persiku pumpuros ir ciānūdeņražskābe (cianistovodņeva), bet badilās un svārkos nenobriedušu solānu (kartupeļos, baklažānos, tomātos) - solanīns. Bet nebaidieties no Varto: cilvēku skaits nav ievērojams.

Peregnіy - gnіy, scho retransfer, vai putnu pēdējais. Viņi gatavo jogu šādi: gnіy tiek sakrauts pie kupu vai apkakles, pārpildot to ar tirsu, kūdru un pilsētas zemi. Burts ir izliekts ar plіvkoy, lai stabilizētu temperatūru un ūdens saturu (nepieciešams mikroorganismu aktivitātes veicināšanai). Laipni "nobriedis" ar 2-5 gadu izstiepumu - atmatā veco prātu prātos un vecā sirovīna noliktavā. Pie izejas no svaigās zemes smaržas izplūst viendabīgas masas pūka.

Oklahomi fermeris Karls Bērnss ir izaudzējis neparastu bagātīgi krāsotas kukurūzas šķirni, kas ieguvusi nosaukumu Rainbow Corn. Ādas vālītes graudi ir dažādu krāsu un nokrāsu: brūni, erysipelas, violeti, melni, zaļi un citi. Šāds rezultāts tika sasniegts, veicot bagatorisku šī jogo krustojuma raudzētāko premium šķirņu atlasi.

Svarīgi, lai dažiem dārzeņiem un augļiem (cigeriem, kātiem, visu veidu kāpostiem, paprikai, āboliem) varētu būt “negatīvs kaloriju saturs”, lai pārsālīti tiktu patērēts vairāk, mazāk kaloriju. Faktiski kodināšanas process patērē mazāk nekā 10-20% no atņemtajām kalorijām.

Komposts - organiskās atliekas, kas ir pārstrādātas, svaiga augsne. Kā aplaupīt? Pie skapja, bedres vai liela ekrāna tiek salikti visi gabali: virtuves pārpalikumi, pilsētas kultūru badilla, noslīpēta līdz puķainām nezālēm, tievas skujas. Visi tse peresharovuyut fosforitny boroshnoy, іnоdі salmi, zeme vai kūdra. (Deyakі dachas iedzīvotāji pievieno īpašu kompostēšanas kompostēšanu.) Pie procesa pereperevannya kupu periodiski zagt un atzīmējiet skriešanās svaiga gaisa. Komposts "zrіє" skan 2 gadus, bet ar modernām piedevām to var pagatavot vienā vasaras sezonā.

Tomātos nav dabiskas infekcijas pret vēlo puvi. Pat vēlīnās puves uzbrukumos tas mirst kā tomāts (un kartupeļu tezh), neatkarīgi no tā, kas bija teikts šķirņu aprakstā (“šķirnes, izturīgas pret vēlo puvi” - mazāk mārketinga slēpts).

Šodien, kā likums, vasaras ēdiens tiek pagatavots bez vikoristannya svaigiem zaļumiem. Її ieslēdziet daudz recepšu, izrotājiet ar tiem salmiņus vai vienkārši nolieciet uz galda - gardēžiem.

Viena derība, svaigi zaļumi tiek ņemti uz neilgu laiku, pirms tam, pēc pāris dienām, tie sāk tērēt labu izskatu. dažas dienas, un tur tas kļūst negaršīgs.

Taču misters vaino zaļumu, zaļo cibulu, krupu, pētersīļu, salātu, spinātu, skābenes taupīšanas problēmu.

Šņukst uz galda noteikti bula svaigus zaļumus,

pasteidzies uzbrūkošie uzbrukumi:

Apstādījumu niecīgo ietaupījumu noslēpumi

Sekojiet atmiņai, ka galvenais vitamīnu ienaidnieks, piemēram, zaļumi - gaišs un silts. Miegaino vasaru pieplūdumā C vitamīnu biežāk izmanto apstādījumos - katram gadam pietiek dažiem gadiem.

Tāpēc ir nepieciešams glabāt zaļos dārzeņus tikai ledusskapī, vai labāk - slēgtā maisiņā vai traukā. Veidi, kā ietaupīt zaļo brētliņu, izvēlieties, vai tā ir.

Prieks 1. Vienkāršākais veids. Noskalojiet zaļumus ar aukstu ūdeni. Bazhano mity nevis zem ūdens strūklas, bet dziļā katliņā, brauc un zanurit zaļumus pie ūdens. Un joprojām pietiek ar to nomazgāt ar krānu.
Pagaidīsim, vai varēsim ieraudzīt zaļumus uz papīra dvieļiem. Mums vēl labāk jāpakar zaļumi. Samitriniet lielās ūdens lāses un nolieciet zaļumus uz galda, ļaujiet spalvām nožūt piecpadsmit.
Dali iepako ietilpīgā traukā ar cieši aizveramu vāku (vakuums vēl labāks).

Ja trauka nav, tad ņemam tīru sausu litru burku, ieliekam tajā zaļumus un aizveram burku ar tīru plastmasas vāku. No es visiem.
Saglabājiet no ledusskapja. Tādā izskatā zaļumi mēneša laikā ir mierīgi un neburkšķ un nedzīvo.

Lepnums 2.Šūpojiet vairākas dienas, lai saglabātu zaļumus un lapu dārzeņus svaigus, pēc tam їх salīdzinoši kārtojiet (zapsovani vykinuti), Promiti, notecina ūdeni un liek polietilēna maisiņā. Atveram plaši, lai jaunajam ir sakrājies maksimālais atkārtojumu skaits, un sasienam. Trim pie ledusskapja apakšējā policijā.

Porada 3. Zaļumus var glabāt 2-3 dienas, tāpēc pirms taupīšanas laipni nomazgājiet, ļaujiet ūdenim notecināt, saslapināt ar dvieli, apdegums papirā (nevis vaksācija). Uz kuru pusi ir labi iet kraftpapīrs, vai stiprs papīra dvielis, šmuce, lai papirs nenāk ārā no ūdens. Es notīrīšu pikanto zāli un aizdedzinu to pie dvieļa. Izsmidziniet uz papīra ar ūdeni no ziedu smidzinātāja vai iemērciet to zem krāna. Ielieciet iepakojumu plastmasas maisiņā un ievietojiet ledusskapī.

Nelietojiet vikoristovyte avīžu papīru - drukarska farba shkіdlyva ķermenim.

Prieks 4. Triviālam zaļumu mežonim її blakus šķirot, ale z miti. Tad liek uzreiz plastmasas maisiņā ar 1-2 neiztīrītiem un ar cibuliņiem sagrieztiem gabaliņiem un sasien. Ņem prom no aukstās miglas. Āda 4-5 dienas, visu noslaucīt, maisu noslaucīt sausu un atkal ielikt jaunajos apstādījumos, nomainot cibuli ar svaigu.

Porada 5. Ja nav laika, pēcpusdienā pēc iegādes varat vienkārši ietīt svaigus zaļumus vafeļu dvielis ieliku ledusskapī.

Prieks 6.Zelena cibula, selera, šūpošanas salāti, spināti, pētersīļi, krips var glabāt no ledusskapja, lai ilgi slauktu, jo smaka būs sausa. Pirms šādu apstādījumu ieklāšanas nevajag mitināt - pietiek tos izšķirot, nosusināt uz papīra un ielikt plastmasas maisiņā, atverot brētliņu jaunā zāģī ventilācijai. Seleri zaļumus plastmasas maisiņā var atstāt svaigus uz šķietami garu 5-6 tižņivu, šūpojot salātus, lūkojoties uzreiz ar šūpolēm, - 1-1,5 mēn, spināti - var būt visu ziemu.

Prieks 7. Pētersīļus un kripu var saglabāt, tāpat kā dzērienu, ieliekot tos kolbā ar ūdeni: nogriež svaiga zaļuma sakni, iemērc zaļumu stublāju ķekaru burkā vai ūdens pudelē, pārsedz dzīvnieku ar zaļu lapu ar polietilēna maisiņu (vai aptin lapu ar mitru marli vai citu tīru gančirku), reizi katrā divas dienas, nomazgājiet ūdeni

Porada 8. Lapu salāti visu dienu atstāt svaigus un trauslus, it kā likt tos uz šķīvja, uzlikt zvēram papīra dvieli un apklāt ar iesmiem.

Prieks 9. Zelena tsibulya ar svaigu stiepi var ietaupīt divus vai trīs tižņikus, it kā šķirojot, saknes iemērc aukstā ūdenī un dzīres nosusina ar sausām. Pēc tam sakni aptin ar cibuli ar slapju gančirku, bet virs gančirka ar cibuli sadedzina papīru, kas ar auklu sasien dzīres pamatni, ievieto plastmasas maisiņā un liek ledusskapī.

Zaļumu sasaldēšana kā taupības veids

Par trival_shogo zberіgannya greens її nākamo iesaldēt.

  • Kam es atsvaidzinu zaļumus, to vajag nomazgāt, dabūt, lai ūdenī izžūst, apgriezt saknes, noņemt sapuvušās daļas. Lapu zaļumu maisos vai necaurlaidīgos traukos, ievietojam saldētava ledusskapis.
  • šob pareizi notīriet zaļumus pie lielā ūdens daudzuma ieteicams ūdeni nevis liet pēc apstādījumu dūraņa, bet no tā dabūt kādu zaļumu, lai smilts beigtos no traukiem uz dienu, nevis uz pašiem apstādījumiem.
  • Klasika. Narizat zaļumus, ielieciet plastmasas maisiņā un ievietojiet saldētavā
  • Pētersīļi, shawlіyu ka timiāns ieteicams to sagriezt, un labāk sasaldēt plastmasas traukos, kas ir ļoti saritinājušies.
  • Ložņu, piparmētru ieteicams sasaldēt nelielās porcijās, sadedzināt folijā: ražas zaļumus un piparmētru zaļumus sadala porcijās. Sadedziniet ādas daļu pie pārtikas folijas un novietojiet to saldētavā.

Ādas priekšā zaļumu izskatu var parakstīt ar marķieri uz folijas (piemēram, piparmētra - m, krip - y), lai saldētavā būtu zviedriskāks un parocīgāks pieskāriens. Šādu veidu, kā panākt efektīvu apstādījumu novākšanas plānu un sasalšanu, var panākt ar bagātīgiem apstādījumiem.

  • Bazilika un rozmarīna lapas dzīvniekam ieteicams iemalkot un sasaldēt arī plastmasas traukos, kas ir stipri saritināti, attīrīt spēkus pirms dzīvošanas.
  • Saglabāt rіzana zaļā tsibulya saldētavā plastmasas bļodas. Tilki perekonaytes, scho cibula ir absolūti sausa, persh zemāks malks її uz deju.
  • Un vēl viens, manuprāt, cicavi veids svaigu garšaugu sasaldēšana: Sumiša garšaugus (viss ir labi: baziliks, cilantro, krips, pētersīļi plānā kārtā) sasmalciniet, nosusiniet ar dvieli un uzlieciet uz polietilēna plivka bumbiņas netālu no izskatīgās tovstoy kovbaska. "Kovbaska" ir vēl spēcīgāk izgaismota un uzticības labad to visu pārsien ar diegu. Neesi uzvarošs! Ielieciet saldētavā. Ja nepieciešams, noņemiet attālumu, noņemiet polietilēnu un sagrieziet to ar nazi, prasmes ir vajadzīgas tieši bļodā ar zupu.
  • Vēl viens oriģināls veids - saldēti svaigi zaļumi ledus kubiņos. Tam, kas jums nepieciešams, svaigas zaļās lapas jāsagriež gabaliņos un jānovieto pie ledus veidnēm, kuras pievieno ledusskapī, aplej veidnes no zaļumiem ar ūdeni un ievieto saldētavā. Gatavs izņemt kubus no lāča un kastes no saldētavas. Vēl ērtāk šādu kubu ir iemest katliņā ar zupu (pretējā gadījumā ar citu garšaugu), ja zupa jau ir vārīta.
  • Kā opciju - zaļumus var sasaldēt šādi: piepilda ar olīvu vai izkausētu Verškova eļļa - Es saldētavā. Potim salātus var pievienot vai kartupeļos!

Tsі nekhitrі porad pomozhut, lai palīdzētu jums ilgu laiku dziedot, lai saglabātu pick no dārza, vai es nopirku svaigus zaļumus tirgū un saglabāt tos, cik vien iespējams, nіy. kursīvas runas ka vitamīni.

Neesiet muļķīgi ar gadījumiem, lai iedvesmotu smirdumus, kas jums ir padarīti pārāk viegli, lai tie būtu efektīvi: zaļumi tiek ņemti prom uz ilgu laiku, un jūs varat droši mazgāties nākamajai dienai.
Materiāliem www.imhoweek.ru, eh-zhituha.ru

PS. It kā zaļums bija ziv'yala, tad її svaiguma atjaunošanai pietiek pieskarties gadam aukstā ūdenī, viegli skābenā ar otstom.

Apstādījumi ir lieliska korisna mūsu ķermenim. Taču, lai redzētu visas pasaules postu, ir jāzina, kā pareizi uzglabāt її ledusskapī. Tsі tikai palīdzēt jums palīdzēt ar tsomu.

1. metode

Iegūstiet jaudu no gliboka auksts ūdens un zanurіt viņas zaļumus. No mazgātiem apstādījumiem nokratiet ūdeni un nolieciet uz papīra dvieļiem - ir nepieciešams pēc iespējas vairāk apstādījumus izžāvēt. Lieliskas lietus lāses jāsamērcē ar papīra dvieļiem un jāļauj nožūt apmēram 15 šķipsnas. Tālāk iesaiņojiet ietilpīgā traukā ar cieši aizveramu vāku. Tvertni var aizstāt ar litru burku ar plastmasas vāku.

2. metode

Noskalojiet zaļumus, ielieciet glāzi ūdens un ievietojiet plastmasas maisiņā. Sastādiet maksimālo atkārtojumu skaitu no iepakojuma un cieši piesieniet to. Saglabājiet savus zaļumus no ledusskapja apakšējā policijā.

3. metode

Noskalojiet zaļumus, ielieciet glāzi ūdens, nosusiniet ar papīra dvieļiem un sadedziniet ar papīra dvieļiem. Ideālā gadījumā ir pіdіyde kraftpapīrs vai shіlny papīra dvielis - papirs nav vainīgs rozpovzatisya vіd vologa.

Pie papīriem iededziet tīru zaļumu, aplejiet ar ūdeni kaudzi ūdens, pielieciet plastmasas maisiņu pie plastmasas maisiņa un izņemiet to no ledusskapja.

4. metode

Lai ietaupītu cilts, šķirojiet zaļumus, bet nekaujiet. Glabājiet plastmasas maisiņu ar 1-2 neiztīrītiem un gabalos sagrieztiem ar cibulīniem un sasiet. Paņemiet to no aukstas vietas. Svarīgs! Āda 4-5 dienas vienlaikus, ir nepieciešams noslaucīt, noslaucīt maisu sausu un samazināt cibulu.

5. metode

Sadedziniet svaigus zaļumus pie vafeļu dvieļa un izņemiet to no ledusskapja.

6. metode

Zelena cibula, selera, šūpošanas salāti, spināti, pētersīļi un krips var uzglabāt ledusskapī ilgu laiku, tāpēc tie būs sausi. Izšķirojiet zaļumus, nosusiniet uz papīra un izņemiet plastmasas maisiņu, atverot brētliņu priekšā ventilācijai.

7. metode

Pētersīļus un kripu var izglābt, ieliekot tos pudelē ar ūdeni: nogrieziet svaigu zaļumu saknes, ielieciet kātus ūdens burkā, pārklājiet lapas ar plastmasas maisiņu vai aptiniet ar marli. Ūdens jāmaina ik pēc divām dienām.

8. metode

Lapojot salātus, atbrīvojieties no tiem svaigāk, tāpēc lieciet tos uz šķīvja, pārklājiet tos ar papīra dvieli un apberiet zvēru ar grumbu.

9. metode

Lai zaļo cibuli saglabātu svaigu, ir nepieciešams to izšķirt, saknes iemērc aukstā ūdenī un egli nosusināt. Aptiniet cibulas sakni ar mitru marli, aptiniet zvēru ar papīru un novietojiet to pie plastmasas maisiņa un ievietojiet ledusskapī.

Materiāliem: bigmir.net, www.imhoweek.ru, eh-zhituha.ru

Pirms runas

Lai pareizi būtu nepieciešama palete vai loksne, pergamenta papīrs un maisiņi saldēšanai.