퀘사디아 레시피. 클래식 버전과 오리지널 레시피

우리 나라에서는 멕시코 여행의 간식이 이미 일반화되어 경이로움을 외치지 않습니다. 퀘사디아 요리법은 간단하며 가장 간단한 제품으로 잔디를 직접 요리할 수 있습니다. 이 기사에서 우리는 그러한 전채를 준비하는 몇 가지 방법을 설명하고 당신에게 더 잘 맞는 요리를 선택할 수 있습니다.

멕시코 계통의 이름은 "또띠야 시르나"로 번역할 수 있습니다. 이러한 순위에서 mi rozumіemo는 일부 구성 요소에서 인기있는 간식으로 구성됩니다. 옥수수 빵은 퀘사디아의 기본이고 씨는 필링의 행복한 랑카입니다. 다른 멕시코 국가에서는 스웨덴 요리가 서빙 형태로 제공됩니다. 고기, 치즈 및 야채는 두 개의 또띠아 사이에 제공되고 프라이팬에 살짝 바릅니다. 고전적인 퀘사디아를 준비하는 방법(사진과 함께 레시피):

cibula의 한쪽 머리를 가져 와서 껍질에서 청소하고 잘게 자르고 밝은 황금색이 나타날 때까지 프라이팬에서 닦으십시오. 그렇다면 cibula를 okrema 플레이트로 옮깁니다.
닭 가슴살을 얇은 막대기로 자른 다음 깃펜으로 바릅니다. 팬에 토마토 페이스트 100g, 소금, 후추를 넣어 간을 해주세요. 속재료를 저어주고 기름칠한 cibula를 넣고 동시에 깃펜을 요리하십시오.
강판에 단단한 시럽 50g을 강판에 담그십시오.
마른 프라이팬을 중불로 가열하고 토르티야를 넣습니다.
같은 공으로 쇼트 브레드에 치즈 한 조각을 넣은 다음 충전물을 넣고 다시 짐승을 넣으십시오. 또띠아를 한 번 더 덮습니다.
khvilin의 작은 가지와 같은 방식으로 전채를 준비하고 뒤집어 프라이팬에 더 시도하십시오.

서빙하기 전에 퀘사디아를 초티리 조각으로 자릅니다. 당신은 당신의 취향에 그녀를 위해 소스를 준비 할 수 있습니다.

닭고기를 곁들인 오리지널 퀘사디아: 레시피

이 레시피에서는 이 레시피에서 가장 중요한 재료를 무시하지 않습니다. 파인애플 굽기. 과일과 고기 obov'yazkovo의 원래 맛은 당신의 shanuvalniks를 알고 있습니다. 닭고기로 퀘사디아를 요리하는 방법 (레시피) :

파인애플 조각을 나무 꼬치에 꽂은 다음 그릴이나 팬에 솔질하십시오.
닭 가슴살 3개를 섬모와 양념으로 문질러준다. 그런 다음 그릴이나 오븐에서 준비가 될 때까지 굽습니다.
닭고기를 바베큐 소스로 코팅하고 작은 조각으로자를 준비가되었습니다.
이제 퀘사디아 모양을 만들 수 있습니다. 이를 위해 프라이팬에 옥수수 쇼트 케이크를 요리하고 단단한 시럽 3 개를 넣은 다음 닭고기와 파인애플 조각을 넣으십시오. 소를 바베큐 소스로 덮고 짐승에게 쇼트 브레드를 놓고 프라이팬에 퀘사디아 피부를 가열하면 치즈가 녹지 않습니다.

닭고기와 베이컨을 곁들인 퀘사디아

Nasichenny relish tsієї stravi obov'yazkovo는 사랑하는 사람에게 적합합니다. 그리고 손님이 많으면 여름 휴가철에도 없어서는 안될 필수품이 될 것입니다. 시트나 퀘사디아가 준비되는 방법은 다음과 같습니다(레시피 사진 포함).

닭 가슴살 필레 두 개를 가져다가 요리하고 조각으로 자릅니다.
프라이팬에 베이컨 50g을 갈아서 요고를 붓는다.
금이 간 cibula, 닭고기, 토마토, 베이컨, 후추를 한 번에 먹습니다. 소량의 기름에 한 번에 골고루 펴 바릅니다.
구운 케이크에 합계를 펴고 강판 치즈를 한 모금 마시고 필링을 넣고 다른 케이크로 덮으십시오.

야크 바카이트, 퀘사디아 레시피는 간단합니다. 준비된 빨대는 빙산 양상추, 과카몰리 또는 사워 크림 소스와 함께 제공될 수 있습니다.

양고기와 야채를 곁들인 퀘사디아

양고기와 함께 퀘사디아를 만드는 요리법은 당신에게 무언가를 조합하는 데 죄가 없습니다. 돼지고기나 얄로비치의 중요성을 알면 과감하게 이길 수 있다. 따라서 이 풀에 다른 향신료와 야채를 더할 때 아무 것도 필요하지 않습니다. 고기 퀘사디아 요리법(레시피):

양고기 400g을 고기 분쇄기에 넣고 한 번에 큰 입방체로 세 번 굴립니다.
준비된 다진 고기를 카다멈, 정향, 간 계피 및 바보와 섞으십시오.
토마토 큐브, 피망 2개, 시뷸라를 자릅니다. 청양고추와 티스푼을 잘게 썬다. 야채에 라임 주스를 바르고 올리브 오일을 바르십시오.
다른 프라이팬에 다진 고기가 익을 때까지 솔질합니다.
마른 프라이팬을 달구고 또띠아를 올려주세요. 치즈와 실란트로가 든 케이크를 홀짝이고 고기 속 일부를 넣은 다음 야채를 넣고 치즈를 갱신하고 자르고 다른 케이크로 구조를 덮습니다.

퀘사디아를 양쪽에 흐빌린 조각으로 코팅하십시오. 그런 다음 접시에 옮기고 동일한 부분으로 분리하십시오. 살사, 과카몰리, 사워 크림을 곁들인 이 멕시칸 애피타이저를 제공합니다.

가지를 곁들인 퀘사디아

신선한 야채의 맛은 즙이 많은 풀과 향기로운 풀을 부수는 것입니다. 가지 퀘사디아 레시피:

치킨 필레 3개를 잘게 썬다.
초티리 토마토와 시불린 1개를 입방체로 자릅니다.
하나의 큰 가지 zvіlnіt vіd shkіrki i drіbno porіzhte.
야채와 닭고기를 올리브 오일로 코팅하고 예를 들어 강도, 신선한 채소 및 초킹 페퍼를 추가하십시오.
옥수수 케익에 선생님을 올리고 가늘게 채 썰어 속을 채운다. 다른 케이크로 퀘사디아를 닫습니다.
프라이팬이나 전자레인지에 애피타이저를 굽고 4등분하여 좋아하는 소스와 함께 테이블에 제공합니다.

버섯과 치즈를 곁들인 퀘사디아

이 요리를 정통이라고 부르는 것이 중요합니다. 그러나 그러한 전채에는 특별한 매력이 있으며 아마도 가장 사랑받는 음식 중 하나가 될 수 있습니다. 시럽을 곁들인 버섯 퀘사디아(레시피):

버섯(여우 또는 페체리트) 300g, 티스푼 2쪽을 넣고 올리브유를 한 번에 바릅니다.
두 개의 토마토를 입방체로 자르고 버섯이 될 때까지 팬에 첨가하십시오.
소를 소금에 절이고 후추로 간을 합니다.
퀘사디아를 먹으려면 3번째 씨와 필링을 케이크 위에 올리고, 다시 3번째 씨와 다른 케이크를 올려주세요.

전채를 초소형 화로에서 굽고 부분으로 자르고 사워 크림 소스와 샐러드와 함께 한 번에 테이블에 제공하십시오.

채식 퀘사디아

고기 모양에 관계없이 이 멋진 전채는 이미 맛있습니다. 금식 또는 판촉 일 시간에 її를 준비하고 기적의 잡초로 자신을 기쁘게하십시오. 야채를 곁들인 퀘사디아 레시피:

피망 1개를 깍둑썰기합니다.
갓 얼린 녹색 크바스(50g)를 대각선으로 자릅니다.
강판 치즈, 소금 및 후추로 계란 2 개를 섞으십시오.
준비된 야채를 요리할 때까지 코팅하고 소금을 넣고 유리 그릇에 옮깁니다.
팬 옆에 토마토 케이크(또띠야)를 올리고 새 필링을 올려주고 치즈 액을 붓고 다른 케이크로 덮고 퀴사디아(위쇼브)를 양쪽에서 5개의 가시를 쭉 뻗는다.

이 놀라운 풀을 요리하여 간식으로 먹거나 피크닉에 가져갈 수 있습니다.

크바솔레와 고기를 곁들인 퀘사디아

퀘사디아는 완전한 공격을 위한 기적의 허브입니다. 당신은 그것을 만들 수 없습니다, 파편은 오늘날 새로운 맛을 즐길 수도 있습니다.

Zі shmatka yalovichini (450 그램)는 다진 고기를 요리합니다.
Tsibula dribno pozhte 및 고기, 창틀 및 향신료와 혼합합니다(후원하는 후추 및 고수).
다진 고기에 올리브 오일을 바르고 토마토 퓌레, 통조림 또는 삶은 크바솔라, 다진 피망을 추가합니다.
마른 프라이팬에 옥수수 토르티야를 놓고 치즈를 갈아서 채우십시오. 야수에게 주인의 세부 사항을 한 모금 마시고 다른 케이크로 모든 것을 덮으십시오.
치즈가 녹을 때까지 중간 불에서 퀘사디아를 요리하십시오. 뒤집으면 더 많은 깃펜을 요리하십시오.

설명

수탉과 치즈를 곁들인 퀘사디아- 버터를 바른 옥수수 토르티야 케이크와 짭짤한 치킨 속 속을 채워 넣은 스웨덴식 멕시칸 에피타이저. 멕시코인들은 집에서 음식처럼 끊임없이 준비하거나 상점, 길거리 카운터의 카페, 드 퀘사디아에서 사서 지겹습니다.

준비 과정의 특성상 퀘사디아는 다른 멕시코 스웨덴 전채와 훨씬 더 유사합니다. 토스타도, 표지 레시피는 당사 웹사이트에서 찾을 수 있습니다. 악취는 가정에서 준비되어 있으므로 tostados 레시피를 사용할 수 있습니다.

quesadilla의 특이성은 syrah의 창고에 있는 obov'yazkova의 모양과 존재에 의해 불타올랐습니다. 게다가 어떤 종류의 것이 아니라 더 낮고 뜨겁고 가용한 것입니다. 유럽 부패에서 사진과 함께 조리법에서 얻은 가장 가까운 체다 치즈에 대한 설명입니다. 라디모씨 더 싼걸로 안바꿔서 안주맛이 예전같지않게... 수탉과 치즈를 곁들인 퀘사디아의 다른 모든 재료는 쉽게 구할 수 있습니다.

її 준비를 진행할 시간이 왔습니다!

창고

(100 그램)
(1 PC.)
(50 그램)
(70g)
(70g)
(70g)
(10g)
(30g)
(10g)
(10g)
(맛을 위해)
(맛을 위해)
(맛을 위해)
(장식용 트로크)

크로키 요리

필요한 모든 제품을 준비했습니다. 치킨 필레, 감초, 시불린은 곱게 다지고 체다는 굵게 문질러준다. 토마토를 데우면 껍질이 벗겨지고 과육이 부들부들 떨립니다.

올리브와 함께 구운 프라이팬에 나는 cibula를 칠했습니다.

다른 프라이팬에는 감초 후추가 묻어 있습니다.

І 그것들, 그리고 그 외의 pіdsolyuєmo를 위해.

cibula가 황금색이되면 냄비에 옮깁니다.

그리고 프라이팬에 de vin 윤활, 이제 윤활 치킨 필레.

요고 소금과 후추를 잊지 마세요.

감초 후추가 묻은 tsibuli로 수정됩니다.

거기에 얇게 썬 토마토를 넣습니다.

땀을 흘리자 - 나는 닭고기에 기름칠을 할 것이다.

이제 시중에서 구입한 토마토 소스를 추가합니다. 믹서기 (신선한 또는 젖은 주스)에서 껍질을 벗긴 껍질과 퓌레로 만든 토마토의 pivkg에서 준비, 2 tbsp. 엘. olії, 2-3 tsp. tsukru, pari chastochok chasnik, ½ tsp. 맛을 내기 위한 소금과 향신료(오레가노, 바질).

모든 것이 혼합되고 후추를 치고 약간의 향신료(커민)로 맛을 냅니다.

모든 실란트로와 모든 트로크는 적절한 불에서 허용됩니다.

토르티야(tostados 설명에서 요리법을 볼 수 있을 것 같습니다)를 가지고 절반을 채우십시오.

체다치즈로 으깬 탑.

또띠아의 나머지 절반으로 곡선을 그립니다.

붉게 될 때까지 양쪽의 그릴에 충전물로 쇼트브레드에 부드럽게 기름을 바릅니다.

장식 준비. 방울방울 흔들리는 당근과 붉은 양배추. 야채를 섞어 마요네즈로 맛을 내고 접시에 담습니다.

짐승의 경우 샐러드는 파인애플 큐브로 꾸밀 수 있습니다.

크레인도 마찬가지입니다.

나는 또띠야를 2-3 부분으로 희석하고 고명에 추가합니다.

테이블 앞에 닭고기와 시럽을 곁들인 퀘사디아가 사워 크림과 함께 제공됩니다. 크림 같은 서빙은 토마토 소스 및/또는 과카몰리와 함께 제공될 수 있습니다.

짭짤한!

퀘사디아는 밀이나 옥수수 케이크에 속을 채우고 접어서 튀긴 것과 같은 멕시코 요리를 준비하는 것이 훨씬 더 간단합니다. 퀘사디아를 위한 고전적인 속은 1년 내내 준비되는 시르(sir)입니다. 그러나 이것은 또한 주스 치킨과 갈색 야채를 추가하여 스웨덴식 간식을 제공할 수 있을 뿐만 아니라 독립적인 사이클을 제공할 수 있는 산뜻하고 파란색 변형입니다. 축하.

닭고기와 치즈를 곁들인 퀘사디아를 포함한 많은 인기 있는 멕시코 요리는 패스트 푸드, 조각으로 분류될 수 있습니다. 더 나은 방법으로 악취는 다른 방식으로 빠르게 준비되며 장식 없이 손으로 편리하게 사용할 수 있습니다. 셋째, їх 행복하고 먹고 자라는 프라임없이 아이들. 그래서 저는 집에서 치 스트라비를 더 자주 요리하려고 노력합니다. 더 자주 비스킷 토르티야, 멕시코 소스 및 향신료를 최고의 상점에서 쉽게 구할 수 있습니다. 그 전에 패스트 푸드의 네 번째 징후인 건강과 자세는 이 이국적인 나라에서 더 이상 존재하지 않으며 우리에게 친숙한 대부분의 러시아 요리에서는 더욱 그렇습니다. 그리고 bajannya їх의 경우 가능한 한 많이 갈색으로 자랄 수 있습니다.

치킨과 야채를 곁들인 멕시칸 퀘사디아 씨 레시피는 스웨덴 사람보다 훨씬 쉽게 준비됩니다. 닭고기를 절이지 않으면 처음으로 풀을 모두 삶아 맛있게 먹을 수 있습니다. 결과적으로 tsіkave의 호가 있고 형언할 수 없을 정도로 깊습니다. 전화는 깨지기 쉬운 식욕을 돋우는 쇼트 케이크이며 중간에는 부드럽고 시트나, 아래쪽 닭고기와 주스로 덮인 야채에서 많은 양의 채우기가 있습니다. 녹은 점성 시라. 맛있게 맛있다!

코리스나 정보

방아쇠로 퀘사디아를 요리하는 방법 - 방아쇠가있는 멕시코 퀘사디아 요리법과 pokrokovi 사진이있는 선생님

창고:

6 케이크 또띠야
작은 치킨 필레 2개
작은 시불라 1개
작은 피망 1개
단단한 시럽 200g
간장 40ml
로슬리나 올리야
sіl, 멕시코 향신료 (칠리 페퍼, 감초 파프리카, 마른 chasnik, 카레)

요리 방법:

1. 닭고기로 퀘사디아를 요리하려면 닭고기 필레를 자르고 말리고 가볍게 치십시오.

2. 닭고기에 간장을 붓고 상온에서 30분간 재워둡니다(3시간 이상은 냉장보관). 이것은 네오보브야즈코바(neobov'yazkova) 절차로, 에일에 간장에 재워 주스와 특별한 맛으로 닭고기를 만듭니다.

3. 치킨 필레를 종이 타월로 닦고 올리브 오일을 살짝 두른 그릴 팬에 브러시로 껍질을 벗기고 깃펜 5개를 뿌립니다. 그런 다음 수탉을 뚜껑으로 덮고 10 가닥의 가닥으로 작은 불에 준비합니다. 이런 닭살 굽는법은 더 부드러워서 다이어트로 육즙을 만들어 볼까요?

4. 닭 안심을 살짝 식힌 후 늙은 남편과 함께 썬다.

5. 이제 퀘사디아에 들어갈 야채 속을 준비합니다. 누구를 위해 얇은 빨대로 pivkiltsami, 피망으로 cibula를 자릅니다.

6. 프라이팬에 2큰술을 달군다. 엘. 이슬이 맺힌 올리브를 넣고 중간 불에서 10가닥을 뻗어 부드러워질 때까지 야채를 닦습니다. 동시에 야채와 함께 고추 꼬투리 (또는 꼬투리 꼬투리, 좋아하는 꼬투리)를 칠할 수도 있습니다. 예를 들어, 윤활은 강도와 향신료를 추가합니다.

퀘사디아를 준비하려면 멕시코 향신료 "파히타"를 기성품으로 만들거나 칠리 페퍼, 감초 파프리카, 카레 및 말린 차스니크를 세트로 사용할 수 있습니다.

7. 위대한 3분의 1을 문지릅니다. 멕시코 계통의 경우 체다 치즈가 이상적이지만 그러한 날에는 어떤 종류의 선생님을 취할 수 있습니다.

8. 이제 닭과 야채, 씨와 함께 퀘사디아를 집어올 차례입니다. 이 쇼트브레드 또띠아는 초소형 오븐에서 평균 장력으로 30초간 구워서 삼켜도 부서지지 않고 부드러워졌습니다. 쇼트 빵의 절반에 얇은 공으로 강판 치즈를 바르십시오.

9. 위에서부터 viklasti 경의 수탉 한 공.

10. 방아쇠에 기름칠 된 야채 한 스푼을 넣으십시오.

11. 우리는 치즈로 짐승을 채 웁니다.

12. 숏브레드 네비필을 접고 손으로 가볍게 눌러 조리 중 불에 타지 않도록 한다.

13. 큰 프라이팬에 3큰술을 올린다. 엘. 장미 오일. 쇼트브레드를 피부 쪽에서 붉게 될 때까지 각각 2-3개의 깃펜을 사용하여 중간 불로 닦습니다. 페이퍼 타월 위에 올려서 zayvy 지방을 제거합니다.

Rum'yana 식욕을 돋우는 수탉과 함께 퀘사디아가 준비되었습니다! 케이크가 여전히 바삭하고 치즈가 뜨겁고 녹는 동안 이 간단하고 맛있는 멕시코 허브를 열에 제공하십시오. 멕시칸 토마토에 마차티 퀘사디아를 추천합니다.

수탉으로식이 퀘사디아를 재배하는 방법

닭고기를 곁들인 멕시코 퀘사디아는 칼로리가 너무 높지 않을 수 있습니다. 에일 쯔유는 재료를 독특하게 가릴 수 있어 색이 더 진하고 칼로리가 낮습니다. 따라서 닭고기 필레는 올리브 없이 삶고, 굽고, 찌고, 구울 수 있습니다. obsmazhenih 야채 대신 양상추, 사이다, 토마토, 피망, 얇은 채소 등 취향에 맞는 신선한 야채를 선택해야 합니다. 또한 zbіlshennya koristі stravi의 경우 지방 함량이 감소된 곡물 토르티야와 치즈(17%)를 섭취할 수 있습니다.

수수께끼 같은 단어 "quesadilla"는 멕시코 요리의 조리법을 준비하는 "tortilla" 쇼트케이크에서 즙이 많은 파이의 이름을 지정하는 데 사용됩니다. quesadilla tortilla - syncronisada라고도 불리는 퀘사디아의 유명한 품종 중 하나입니다. 전문은 두 개의 korzhikiv를 선택하는 것입니다. 그 사이에 충전물이 멋진 파이의 zrazok에 채워집니다. 에피타이저의 안쪽 부분은 채식주의자 또는 다진 고기 조각이 될 수 있습니다. 다른 방법으로, 퀘사디아의 속은 종종 맛있는 포르투갈 초리조 카우바스카를 추가하여 준비됩니다.

멕시코 퀘사디아

퀘사디아의 고전적인 조리법은 오늘날을 더욱 연상시킵니다. 전통적인 멕시코 요리의 측면은 한 장의 밀 케이크의 양면 사이에 구운 씨 그 이상이었습니다. 오랫동안 그들은 장엄한 오븐으로 딱딱하게 굳지 않고 구운 vugills 위에 번졌습니다. 나중에 조리법은 버섯, 가지, 칠리 페퍼, 닭고기, 양고기 또는 기타 다진 고기, 다진 고기 등이 충전물에 추가되기 시작했습니다. 레스토랑 메뉴의 사진은 과카몰리와 살사 소스와 함께 또띠아를 제공하는 방법을 보여줍니다.

야크 맞아

녹고 구운 치즈 충전물의 라훈카를 위한 Strava maє schіlnu 구조는 빵 껍질이 바삭해질 때까지 번집니다. Zavdyaki 이 퀘사디아는 나쁜 사람이 되는 것을 두려워하지 않고 shmatki로자를 수 있습니다. 전통적으로 이 멕시코 쇼트브레드는 신선한 야채와 칠리 페퍼를 곁들인 차갑고 매운 소스 한 그릇과 함께 제공됩니다. 확장된 퐁듀 아날로그. 작은 팔닉, 물 구멍, 시리 멘탈 또는 체다 치즈가 녹아서 손님이 자른 쇼트브레드를 담그십시오.

퀘사디아 요리법

Strava 멕시코 요리는 전통적으로 매운 옥수수나 밀 토르티야로 요리됩니다. 고전적인 lavash는 케이크의 기적적인 대용품이 될 수 있습니다. 와인이 눅눅해지는 것을 방지하려면 기름을 바르기 전에 필링을 한 번 첨가하십시오. 집에서 퀘사디아용 쇼트브레드는 200-220°C의 오븐에서 10-15분 동안 구워집니다.이를 위해 멧돼지로 평평한 잎을 자르고 굽지 않은 새로운 풀 위에 놓으십시오. 10 가닥 후에 넓은 견갑골을 사용하여 조심스럽게 뒤집습니다.

또띠아에 먹을 식사의 모든 재료는 식사 전에 이미 준비되어 있음을 기억하십시오. lavash의 얇은 얇은 층은 긴 양조를 보여주지 않습니다. 고온에서는 빨리 마르거나 까맣게 타거나 갈라집니다. 낮은 구성 요소로 viparovuvatimetsya의 일종 인 sik을 제공하기 시작하여 피타 빵이 새어 나옵니다. 퀘사디아는 오븐에서 조리하지 않은 따뜻한 에피타이저로, 속은 따스하고 맛있습니다.

코르지크

원래 멕시코 계통이 준비된 전통 옥수수 또는 밀 또띠야는 가게 경찰서에서 찾을 수 있습니다. її를 대체하려면 간단한 얇은 피타 빵을 사용할 수 있습니다. 어떻게 토르티야를 스스로 요리할 수 있습니까?

밀 멧돼지 1 병을 가져 가라. s? 식수 플라스크, 이슬 맺힌 olії 큰 스푼? 소금 티스푼.
그것을 섞고 tsp를 입력하십시오. 풀다, 섞다.
반죽이 20-30개의 깃펜으로 이루어진 큰 공 아래에서 부풀어 오르게 하십시오.
같은 shmatochkіv vaga 15-20 그램의 Vіdokremte sprats.
쇼트 케이크를 자르십시오.
마른 프라이팬에 양쪽에 깃펜 1개를 코팅합니다.

충전재

가운데에 있는 전통적인 퀘사디아는 치즈를 삶을 때 녹기 어려워 또띠아 가장자리가 삐걱거렸다. 기타 건강 및 채식 옵션. 야채와 함께 고전적인 퀘사디아는 버섯, 가지, 볶은 시불라, 불가리아 고추로 번집니다.. 다진 고기나 닭고기, 얄로비치니, 양고기, 돼지고기, 칠면조 등의 붉게 딱딱한 딱딱거리는 소리에 묻어나거나 다진 스터핑과 마찬가지로 피디화됩니다.

퀘사디아 레시피

가정에서 퀘사디아는 기성품 얇은 피타 빵, 시라, 다진 닭고기, 버섯, 감자 및 기타 야채로 준비됩니다. 침몰 한 케이크는 200 ° C의 온도에서 10-15 분 동안 삶거나 마른 프라이팬에 번집니다. Perebuvayuschie는 자연에서 허브를 준비하는 전통적인 방법으로 속도를 높일 수 있습니다.

고전적인 조리법

시간: 60-70분.
인분 수: 4-5개
칼로리 함량: 168kcal / 100g.
목적: 간식.
요리: 멕시코식.
접기: 중간.

직접 만든 멧돼지 또띠아에 홈메이드 퀘사디아를 만들어보세요. 스웨덴식 저녁 식사나 저녁 식사를 위한 간식으로도 좋습니다. 특히, 칠리페퍼, 할라피뇨를 베이스로 한 고스트리 소스를 짚으로 제공하는 듯한 맛이 일품이다. 충전물을 추가한 후에는 호출할 수 없음을 기억하십시오. 또띠야는 그릇에 끓여야 합니다. 그렇지 않으면 주스가 새고, 담그고, 끈적거리고, 독일인이 되기 어렵습니다.

창고:

보로스노 - 100g;
피트나 물 - 30ml;
실 - 1/3 tsp;
tsibula chervona - 1 개;
반죽 용 rozpushuvach - 1/3 tsp;
치킨 필레 - 400g;
체리 토마토 - 10 개;
말린 오레가노 - 1 tsp;
치즈 체다 - 200g;
올리브 오일 - 5ml.

요리 방법:

Zmіshayte borosno, razpushuvach, 힘, 물. Vimіsіt іsto, 쓰레기 pіdnіmatisya podnіmatisya podnіlnoy tіkіlnoi,rushnyk.
Vіdokremte 4-5 같은 가방, shortbread 주위에 퍼졌습니다.
프라이팬을 굽고 쇼트 브레드를 양쪽에서 1 khvilinі로 닦으십시오.
닭고기를 얇은 꼬치로 자르고 붉게 될 때까지 바르십시오.
체리 토마토를 넣고 오레가노, 올리브 오일을 넣고 끓입니다.
치즈를 거칠게 문지릅니다.
껍질에서 cibula를 청소하고 얇은 pivkilts로 자릅니다.
shortbread의 중앙에 시라 공을 놓고 짐승을위한 방아쇠, 향신료가 든 토마토, cibula를 넣으십시오. 선생님, 취하면 또띠야를 닫으세요.
210 °C의 온도에서 Vipkati 15 khvilin.

3 트리거

시간: 40-50시간.
인분 수: 3인분.
칼로리 함량: 149kcal/100g.
목적: 간식.
요리: 멕시코식.
접는 것은 쉽습니다.

가족이 원망할 때까지 닭고기와 기름을 바른 버섯으로 속을 채운 짭짤한 또띠야를 준비하십시오. 퀘사디아를 위한 핫 소스를 선택하세요. 수제 아지카, 핫 소스, 고스트리 케첩이 이 역할에 좋습니다. 숏브레드의 중간 부분이 과즙이 너무 많이 나오지 않도록 버섯은 도톰하게 뭉친 후 말려주셔야 합니다.그것을 위하여 마른 비옷이나 검은 빵 한 조각을 입으라 이것이 기름의 더 많은 부분을 차지할 것임이니라

창고:

치킨 필레 - 400g;
또띠야 - 3개;
qibulya - 1 pc;
크립 - 1 묶음;
사워 크림 30% - 50g;
빵집 - 200g;
치즈 체다 - 250g;

요리 방법:

얇은 꼬치로 닭고기 필레를 배열하고 깊은 지방을 솔질하십시오.
껍질에서 cibulina를 청소하고 얇은 껍질로 자릅니다.
크레이프에 찬물을 뿌리고 줄기를 제거하고 다듬습니다.
오븐을 씻고 여울과 모래를 제거하십시오. 얇은 꼬치 vzdovzh nіzhki와 Narіzhte. 황금색까지 코팅하십시오.
치즈를 거칠게 문지릅니다.
크립, 치불라, 치킨 필레, 씨, 사워 크림, 크립 및 버섯을 섞습니다. shortbread의 한가운데에 놓고 닫습니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 마른 프라이팬에 붓습니다.

오블리

시간: 60분.
서빙 수: 2인분.
칼로리 함량: 103kcal / 100g.
목적: 간식.
요리: 멕시코식.
접는 것은 쉽습니다.

할라피뇨 고추와 절인 시불레를 곁들인 가벼운 야채 퀘사디아를 준비합니다. Strava는 매운 간식을 좋아하는 사람들에게 특히 적합합니다. Vіdmіnno pіdіyde 요리 vіrіb는 shishlik, 미트 로프 toshcho의 장식과 같습니다. 주스 야채 충전물의 형태로 젖은 쇼트 브레드를 얻으려면 파란색 공을 누르십시오. 따라서 주스는 끓을 때까지 누출을 잡지 않습니다.

창고:

cibulya ripchasta - 1 개;
또띠야 - 2개;
오세트 9% - 50ml;
고수풀 - 1 년. 엘.;
토마토 - 200g;
브러시가없는 통조림 올리브 - 100g;
할라피뇨 고추 - 1 개;
선생님 정신 - 200g.

요리 방법:

껍질에서 cibula를 껍질을 벗기고 중간 입방체로 자릅니다.
Zmishayte ocet, 고수풀. cibula를 추가하고 marinuvatisya로 채우십시오.
토마토를 헹구고 중간 조각으로 자르고 주스가 분쇄기를 통해 배출되도록하십시오.
З|나는| 통조림 올리브 항아리는 조국을 자극합니다. 과일은 tovstimi kіltsami로 가득 차 있습니다.
피망을 헹구고 바닥, napinnya를 제거하십시오. M'yakush는 작은 입방체로 잘립니다.
jalapeno 고추를 헹구고 과일 nasіnnya를보십시오. M'yakush는 얇은 빨대라고합니다.
매리 네이드, 향신료에서 cibula를 청소하십시오.
치즈를 문지릅니다.
재료 다 먹어라, 크림치즈. 격렬하게 섞는다.
쇼트브레드의 중앙에 시라를 넣고 속을 채우고 남은 시라로 짐승을 홀짝입니다. 또띠아를 닫습니다.
붉어진 메모가 나타날 때까지 오일 없이 브러시를 사용하십시오.

3 파인애플

시간: 30분.
인분 수: 4인분.
칼로리 함량: 132kcal/100g.
목적: 간식.
요리: 지중해식.
접는 것은 쉽습니다.

파인애플과 기름을 바른 닭고기를 곁들인 오리지널 퀘사디아를 맛보십시오. 조리법은 독특하지만 풍미 있는 음식으로 손님에게 깊은 인상을 남길 것입니다. 속을 더 넉넉하게 채우려면 파마산 치즈를 곱게 갈아서 문지르고 마요네즈와 잘 섞습니다. 이러한 소스는 끓인 후 추월하지 않으며 충전물의 주스가 피타 빵을 적시지 않습니다.

창고:

통조림 파인애플 - 150g;
치킨 필레 - 400g;
마요네즈 - 3 큰술. 엘.;
통조림 완두콩 - 200g;
치즈 파르 메산 치즈 - 100g;
치즈 체다 - 200g;
또띠야 - 4개

요리 방법:

통조림 파인애플 캔에서 조국을 화나게하고 drushlyak을 통해 펄프를 부으십시오.
З|나는| 통조림 완두콩 항아리는 조국을 화나게합니다.
얇은 꼬치로 닭고기 필레를 자르고 붉게 될 때까지 코팅하십시오.
Siri는 문지르지 만 주저하지 마십시오.
완두콩, 파인애플, 파마산 치즈, 치킨 필레, 마요네즈를 먹습니다. 격렬하게 섞는다.
쇼트 브레드 중앙에 시라 체다 치즈 볼 사이에 속을 넣습니다. 또띠아를 닫습니다.
210 °C의 온도에서 Vipkati 10 khvilin.

아보카도

시간: 20분.
인분 수: 4인분.
칼로리 함량: 212kcal/100g.
목적: 간식.
요리: 유럽식.
접는 것은 쉽습니다.

흰색 야채 퀘사디아, 속을 채운 아보카도, 크바솔레야를 준비합니다. Tse 활기찬 잔디, 비타민이 풍부하여 스웨덴어 모욕에 이상적입니다. 소스 vikoristovyte 살사 또는 girchitsa처럼. 간식 준비를 위해 아보카도 스티글리아를 선택하려면 피부의 색상과 질감을 따르세요. 이식 준비가 된 태아에서는 부풀어 오르고 짙은 녹색이며 troch는 압력을 받고 있습니다.

창고:

또띠야 - 4개;
아보카도 - 약 4개;
배추 - 100g;
치즈 체다 - 250g;
실란트로 - 1 묶음;
통조림 빨간색 크 바솔라 - 300g;

요리 방법:

아보카도를 헹구고 껍질을 제거하고 술을 제거하십시오. m'yakush를 중간 입방체로 나눕니다.
З|나는| 통조림 크 바스의 항아리는 전국을 자극하고 으깨기를 통해 곡물을 터뜨립니다.
치즈를 거칠게 문지릅니다.
실란트로를 찬물로 헹구고 줄기를 제거하고 다듬습니다.
재료를 섞고 케이크 중앙에 시라 체다 볼 사이에 넣습니다. 또띠아를 닫습니다.
마른 프라이팬에 토르티야를 붉은 줄무늬가 생길 때까지 코팅합니다.

그리스식 퀘사디아

시간: 40-50시간.
인분 수: 5명.
칼로리 함량: 108kcal / 100g.
목적: 간식.
요리: 지중해식.
접는 것은 쉽습니다.

가벼운 야채 주스 스낵을 준비하고 잘 알려진 호두 샐러드를 제공하는 거부할 수 없는 옵션으로 손님을 놀라게 하십시오. 균주의 많은 구성 요소가 많은 양의 주스를 제공한다는 것을 기억하십시오. 또띠야가 젖지 않도록 충전재를 깔고 다시 한번 솔질을 시작합니다. 야크는 절인 시가로 만든 훌륭한 피디드 타르타르 소스입니다. 퀘사디아를 shmatochki로 자르고 신선한 녹색으로 장식하면 퀘사디아를 줄 수 있습니다.

창고:

배추 - 100g;
모짜렐라 - 300g;
브린자 - 100g;
tsibula chervona - 1 개;
구덩이가없는 통조림 올리브 - 100g;
빨간 피망 - 1개 앱;
체리 토마토 - 8 개;
말린 오레가노 - 1 tsp;
또띠야 - 5개

요리 방법:

배추를 헹구고 체커로 잎을 자릅니다.
치즈 모짜렐라를 강판.
brinzi 패키지에서 장미를 넣고 치즈를 중간 크기의 큐브로 채 웁니다.
З|나는| 올리브 병은 조국을 화나게 합니다. 과일은 tovstimi kіltsami로 가득 차 있습니다.
체리 토마토를 헹구고 작은 조각으로 자릅니다.
피망을 헹구고 마지막 과일을 제거하십시오. M'yakush는 작은 입방체로 잘립니다.
껍질에서 cibulina를 청소하고 정제하십시오.
모든 재료를 섞고 말린 오레가노로 간을 합니다.
쇼트 브레드의 중앙에 강판에 간 모짜렐라 공 사이에 충전물을 놓습니다. 또띠아를 닫습니다.
붉은 줄무늬가 완성될 때까지 기름 없이 바릅니다.

동영상

Yaskravі 솜브레로, 노래 pіd 기타, 선인장의 키메라 형태, 데킬라, 다채로운 스페인어 - 당신에게 qі 단어를 부르는 협회처럼? 자, 멕시코다! 또한 멕시코는 국경을 초월하여 인기를 얻은 맛있는 국가 요리로 유명합니다. obov'yazkovo가 시라 - quesadilla의 모든 연인에게 적합하기 때문에 비개인적인 스트라바가 하나 있습니다. 방아쇠를 당기는 퀘사디아를 위한 최고의 요리법 5가지를 선택했습니다.

퀘사디아란?

전통적인 멕시코 옥수수 또는 밀 케이크를 곁들인 퀘사디아의 원래 버전인 토르티야는 시라로 속을 채우고 접어서 코팅했습니다. 그러나 거의 모든 요리법이 아마추어 요리사뿐만 아니라 전문 요리사의 실험을 거치는 것이 이미 전통이되었습니다. 따라서 동시에 퀘사디아의 고전적인 버전은 잔디에 점점 더 자주 흡수됩니다. 처음에는 선생님뿐만 아니라 닭고기입니다.

이탈리아 피자의 재료에 따라 수탉을 곁들인 클래식 퀘사디아

짭짤한 맛은 잠시 쉬고 버섯, 야채, 과일 및 채소, 다양한 종류의 고기와 소의 빵, 콩류 등의 다른 재료를 추가하여 고전적인 레시피를 변경할 수 있습니다.

사진에서 Pokrokovi 퀘사디아 조리법

Classical quesadilla 와 수탉 과 sir

기적의 멕시코 열정을 준비하는 원칙을 알면 원하는 경우 사랑하는 풀과 함께 영원히 환상을 보고 침묵할 수 있습니다. 퀘사디아의 준비는 서투르고 매미 과정이므로 요리사-pochatkivtsi에게 영감을 주기 어렵습니다.

다음이 필요합니다.

치킨 필레 300g;
신선한 피망의 절반, 붉은 후추;
1개의 빨간 cibula의 머리;
단단한 시라 180g;
신선한 파슬리 2-3개;
4 옥수수 쇼트 케이크;
로슬리나 올리야;
향신료(검은색 칠리 페퍼, 파프리카, 칠리) - 맛을 내기 위해;
실.

옥수수 케이크는 밀 케이크로 대체할 수 있습니다. Vіdpovіdny 변형 - quesadilla 얇은 Virmensky lavash를 준비하기위한 vikoristannya.

요리 순서:

닭고기 필레를 보드에 놓고 땅벌레 조각으로 덮고 가볍게 치십시오. 고기에 소량의 소금과 양념으로 간을 합니다.
치킨 필레는 가볍게 두들겨 맛을 내기 위해 향신료와 함께 홀짝입니다.
잘 구워진 올리브 오일을 두른 팬에 닭을 넣고 피부 쪽에서 5~7가닥을 브러시로 털어냅니다(고기가 준비될 때까지). 튀긴 필레를 접시에 옮기고 한 시간 더 둡니다.
닭고기가 익을 때까지 코팅
작은 정사각형의 피망, 얇은 pivkiltsy의 cibula 또는 4분의 1의 킬레와 같은 클렌징.
수확 야채
천천히 저어주고 불에 cibula (5-7 가닥)를 바르고 피망을 넣고 야채에 살짝 소금을 뿌리고 중간 또는 작은 불에서 부드러워질 때까지 끓입니다. 야채 덩어리를 주기적으로 저어주는 것을 잊지 마십시오.
소량의 이슬 맺힌 올리브에 야채를 코팅하십시오
위대한 3분의 1에 문지르세요. 닭고기 필레를 작은 입방체로 자릅니다. 채소를 씻고 말리고 날카로운 칼로 다듬습니다.
큰 세 번째에 단단한 시럽을 문지르십시오.
올리브유를 살짝 두른 팬에 쇼트케이크 1개를 올려주세요. 재료를 공격적인 순서로 올려줍니다: 1/4 강판 시라, 1/2 닭고기, 1/2 기름칠 야채와 채소, 1/4 시라 리뉴얼. 여러 야채를 야채와 함께 요리한 다음 기호에 따라 팬에 옮겨 담을 수 있습니다.
준비한 재료를 쇼트브레드에 올리고 시럽이 녹을 때까지 붓는다
시럽의 아랫부분이 녹으면 다른 케이크로 공작물을 덮고, 공작물이 충전물에 들러붙도록 가볍게 눌러주되, 가장자리에 들러붙지 않을 때.
Vikoristovuyuchi 두 개의 넓은 견갑골, quesadilla를 뒤집고 zarum'yanyuvannya까지 sprat을 더 요리하십시오.
다른 케이크와 함께 Nacrit, 옆면의 빌렛 shvidko를 뒤집고 갈색이 될 때까지 요리하십시오.
나는 잔디를 넓고 평평한 잔디로 옮기고, 트로치를 식히고, 부분적으로 잘라 테이블에 제공할 준비가 되었습니다.
부분으로 퀘사디아를 장식하십시오

비디오: 가정의 마음에 방아쇠를 당기는 고전적인 퀘사디아를 얻으십시오.

닭고기, 버섯, 살사 소스와 함께

낮은 닭고기, 식욕을 돋우는 치즈 및 향기로운 버섯 - 종종 샐러드와 전채, 고추 및 기타 허브를 매운 맛으로 기쁘게하는 조용한 맛의 날 중 하나입니다. Zastosuvat tsyu 기적적인 "통일"이 가능하며 멕시코 스트라비.

창고:

8 옥수수 쇼트 케이크;
치킨 필레 500g;
시라 200g;
200g 오븐;
4-5개의 신선한 토마토;
2개의 시불리 헤드;
1 불가리아 고추;
1/2 고추 꼬투리;
1 정향 시계 제작자;
라임 주스 1.5 큰술;
1 작은 신선한 파슬리;
맛에 대한 힘;
tsukor - 맛을 위해.

요리:

첫 번째 악어를 위한 재료 준비: 꼬치로 오븐을 굽고(그렇지 않으면 편리합니다), 치킨 필레 - 중간 크기의 큐브, 1개의 시블러 헤드 - pivkiltsy로 굽습니다.
Pecheritsі narіzhte skebochki 또는 shmatochki dovіlnoї 양식
프라이팬에 cibula를 놓고 troch를 닦으십시오. 황금색이 되려고 하면 새 닭고기에 고기를 추가하고 3-5개의 깃펜을 한 번에 계속 코팅하십시오.
cibula와 치킨 필레를 코팅하십시오
오븐을 입방체와 방아쇠에 주십시오. 좀 더 요리하십시오.
입방체와 방아쇠에 샴피뇽을 줘
nasinnya의 형태로 클렌징 앞에 추가하고 불가리아 고추와 칠리 세부 사항을 스트립으로 자릅니다. 저어주는 동안 계속해서 약 5개의 깃펜을 채우고 스토브에서 팬을 꺼냅니다.
오펜시브 크록 - 불가리안 페퍼와 칠리 추가
살사를 준비합니다. 토마토의 stigli를 스프링클에 담그고 껍질에서 깨끗하게 씻은 다음 믹서기로 갈아서거나 칼로 자르십시오. 샤시에 정향을, 시불린의 친구, 신선한 파슬리 다발을 주십시오. 모든 창고를 토마토 덩어리와 섞고 소스에 라임 sik을 추가하고 풍미를 위해 sіl 및 zukor를 추가하십시오.
소스를 준비하려면 조림 토마토, cibula, chasnik, 채소 및 라임 주스를 추가해야합니다. 모든 재료를 혼합해야 합니다
나는 작업 표면에 옥수수 케이크를 놓습니다. 단계별로 공란으로 우리 사이에 먹거리를 펼치고 강판 치즈로 피부 부분을 모으십시오. 부드럽게 zignіt shortcakes navpіl. 충전재가 너무 풍부하도록 바느질하는 것이 중요합니다.
숏브레드의 한쪽 면에 속을 채우고 치즈를 뿌리고 숏브레드 네비필을 굽는다
마른 프라이팬에 블랭크를 둘러 가운데에서 치즈가 녹고 풀의 양면에서 먹음직스러운 루즈가 나오도록 한다. 준비가 된!
식욕을 돋우는 색조가 나타날 때까지 퀘사디아의 피부를 양면에 바르십시오.

비디오 : 닭고기와 버섯으로 멕시코 퀘사디아를 요리하는 방법

익힌 닭고기와 계란으로

Tsya 잔디는 기적의 간식이나 한낮의 간식으로 사용할 수 있습니다. 아래 레시피에는 로즈마리 1인분이라고 나와 있습니다. 더 많은 사람을 위해 퀘사디아를 요리해야 하는 경우 필요한 인분 수에 비례하여 재료의 수를 늘리면 됩니다.

다음이 필요합니다.

1 옥수수 또는 밀 케이크;
삶은 닭고기 150g;
시라 150g;
삶은 계란 1개;
겨자 1작은술;
마요네즈 1작은술;
신선한 파슬리 또는 실란트로;
힘과 향신료 - 풍미를 위해;
obsmazhuvannya에 대한 roslinne 또는 vershkov 오일.

준비 단계:

Vіdvarené 닭고기 (술이나 필레가없는 m'yakush)는 다소 큰 모양의 작은 조각으로 구별됩니다.
브러시 없이 닭고기를 원하는 대로 빨대나 입방체로 자릅니다.
삶은 계란은 칼로 잘게 썬다. 세 번째에 치즈를 문지릅니다.
삶은 계란을 다듬고 치즈를 문지른다.
마요네즈와 머스타드로 쇼트 브레드를 덮으십시오.
마요네즈와 머스타드로 쇼트 빵을 덮으십시오
케이크의 절반에 닭고기를 넣으십시오.
또띠아 한 그릇에 첫 번째 속재료 덩어리를 올려주세요 - 익힌 닭고기
다음 공은 깨진 계란입니다.
방아쇠 위에 루반 계란을 놓으십시오
속 재료를 한 모금씩 홀짝이고 치즈를 갈아서 만든 다음 신선한 파슬리로 다듬습니다.
속재료의 나머지 재료 - 3차 씨와 루바나 생채소
공작물의 일부가 먹거리와 겹치도록 shortbread navpіl을 접으십시오. 달궈진 프라이팬에 올리브유를 약간 두른 퀘사디아를 앞뒤로 옮기고, 껍질 쪽에서 가시 2~3개를 솔질한다. 식힐 때까지 바로 먹을 수 있는 빨대를 제공합니다.
공작물 네비필을 보관하고 상하 양면에 도포

옥수수와 붉은 크 바스

이러한 빨대는 콩과 식물 애호가의 취향에 맞습니다. 누군가에게 바이두짐을 빼앗기 위한 매운 음식일 가능성은 거의 없습니다.

퀘사디아의 이 변형은 증류주에 의해 준비됩니다.

창고:

2 옥수수 빵;
치킨 필레 300g;
삶은 붉은 크 바스 200g;
통조림 옥수수 100g;
1 불가리아 고추;
1/4 고추;
1-2 토마토;
시럽 100-150g;
신선한 실란트로 또는 파슬리 1-2개;
풍미를 위한 힘과 향신료;
obsmazhuvannya 용 오일.

요리:

닭고기 필레를 입방체로 자르고 요리 될 때까지 추가 올리브 오일을 바르고 소금을 바르고 향신료로 맛을 낸다.
치킨 필레를 코팅하고 맛을 내기 위해 향신료로 간을하십시오.
피망을 중간 크기의 사각형으로 자르고 칠리를 프레스에 통과시키거나 칼로 잘게 자릅니다. 뜨거운 이슬 맺힌 올리브가 든 깊은 프라이팬에 야채를 넣고 붉은 크 바솔, 통조림 옥수수, 얇게 썬 스티글리 토미, 큐브, 손질 한 채소, 풍미를위한 힘을 넣으십시오. 부드러운 야채까지 요리하십시오.
깊은 프라이팬에 후추, 크바솔, 옥수수, 기타 야채 및 채소를 끓이고 기호에 따라 소금을 넣습니다.
토르티야 1개를 마른 차분 팬이나 둥근 모양으로 굽고 강판 시라의 절반과 함께 케이크를 홀짝입니다. 나는 그것을 수확기에 놓고 닭고기로 코팅하고 야채 부분을 채우고 다른 부분을 치즈로 덮습니다.
콘케이크에 필링 재료를 모두 올려주세요
충전물을 다른 케이크로 덮고 가볍게 누릅니다. 퀘사디아를 180도로 예열한 오븐에 넣고 7~10가닥을 굽습니다. 사워 크림과 함께 유리에 서빙하거나 다른 소스가 되십시오!
공작물을 다른 케이크로 덮고 7-10회 동안 오븐에 넣은 다음 사워 크림이나 좋아하는 소스와 함께 테이블에 제공하십시오.

구운 파인애플과 고스트림 바베큐 소스

간단한 요리법이 이미 테스트되었고 실험하고 싶다면 퀘사디아를 요리하여 이국적인 과일을 다양하게 만들 수 있습니다. 종종 멕시코 스트라비아의 재료 중 하나는 아보카도 또는 더 일반적으로 오렌지와 라임입니다. 자, 파인애플로 기적을 채우는 방법에 대해 이야기합시다.

다음이 필요합니다.

8 케이크;
작은 닭 가슴살 3개(400-500g);
1 파인애플 클렌징;
시라 200g;
1 녹색 칠리 페퍼;
뜨거운 바베큐 소스 3 큰술;
신선한 고수 2-3개;
탑 오일;
풍미를 위한 강하고 검은색 초킹 페퍼.

준비 단계:

파인애플 클렌징은 입방체 또는 입방체로 자르고 주기적으로 뒤집고 그릴이나 프라이팬의 측면을 닦습니다. 과일은 밝은 홍당무로 덮일 수 있습니다.
가볍게 루즈하게 될 때까지 파인애플을 바르십시오
닭고기 필레를 가볍게 치대고 맛을 내기 위해 문턱과 후추를 한 모금 마신다. 양쪽에서 소량의 버터에 고기를 닦으십시오. 치킨 필레를 바베큐 소스로 코팅하고 작은 조각으로 장식 할 준비가되었습니다.
사워 크림과 라임과 함께 얇게 썬 퀘사디아 제공

포럼의 또 다른 옵션

퀘사디아 4개: 닭 가슴살 4개, 브러시 없음(150-180 gr., 스킨) 1 tbsp. olії 2 큰술. 케이준 향신료(*) 또띠아 4개(**)(직경 약 20cm) 400-500 gr. 간, 가용성 실, 후추, 맛보기
닭 가슴살(선택 사항)을 소금에 절이고 케이준 향신료를 굴립니다. 올리브 오일을 두른 뜨거운 프라이팬(중불)에 닭고기를 각각 4-5분씩 기름칠합니다. 피부 쪽에서. 프라이팬 3개를 정리하고 호일로 덮고 깃펜 5개를 남겨둡니다. 그런 다음 섬유를 가로질러 유방을 얇게 자릅니다. 토르티야 반쪽에 3번째 씨를 올리고, 닭다리, 다시 tert 씨를 올려주세요. 또띠아의 자유 반으로 덮고 가볍게 짜십시오.
접힌 또띠야를 기름을 두른 달군 프라이팬에 올리고 뚜껑을 꼭꼭 눌러 황금색이 될 때까지 붓고 시럽이 녹을 때까지 각각 2~4분씩 굽는다. 피부 쪽에서. 남은 또띠야로 이 과정을 반복합니다. 피부 또띠야를 3등분으로 자른다. 살사와 사워 크림과 함께 제공하십시오.

https://forum.say7.info/topic36266.html

spravzhnoy 멕시코 퀘사디아에 전통적인 추가는 과카몰리로 존경받습니다 - 단순하고, 토마토, 신선한 시불라, 핫 칠리 페퍼, 고수 및 라임 주스. 요리 사이트와 포럼에서 과카몰리를 준비하는 비개인적인 변형을 볼 수 있습니다. 퀘사디아를 cim 소스로 토핑할 수도 있습니다.

비디오: 과카몰리 소스 만드는 법

퀘사디아 요리는 많은 시간을 들이지 않을 것이므로 친척뿐만 아니라 예기치 않게 방문한 친구들도 활기찬 멕시코 잔디를 기쁘게 할 수 있습니다. 녹은 시라, 낮은 닭고기, 신선한 야채, 채소 및 향신료의 멋진 향기는 테이블에 있는 모든 사람을 기쁘게 할 것입니다. 건강을 위한 채팅!

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