En nuestro país, los antojitos del viaje mexicano ya se han vuelto comunes y no claman a la maravilla. La receta de las quesadillas es simple, y usted mismo puede cocinar hierba con los productos más simples. En este artículo, describimos algunas formas de preparar un aperitivo de este tipo, y puede elegir cocinar el que más le convenga.
El nombre de la cepa mexicana se puede traducir como "tortilla sirna". En tal rango, mi rozumіemo, a partir de algunos de los componentes, se compone un refrigerio popular. El pan de elote es la base de la quesadilla, y el sir es el happy lanka del relleno. En otros países mexicanos, las preparaciones suecas se sirven en forma de ración: la carne, el queso y las verduras se sirven entre dos tortillas y se untan ligeramente en una sartén. Cómo preparar una quesadilla clásica (receta con foto):
- Tome una cabeza de cibula, límpiela de la cáscara, pique finamente y cepille en una sartén hasta que aparezca un color dorado claro. Si es así, transfiera la cibula al plato okrema.
- Corte las pechugas de pollo en palitos delgados y luego úntelos con espadines de púas. Ponga 100 g de pasta de tomate, sal y pimienta en la sartén para saborear. Revuelva el relleno, agregue la cibula engrasada y cocine espadines de pluma al mismo tiempo.
- Rallar 50 g de almíbar duro sobre una rejilla rallada.
- Calentar una sartén seca a fuego medio, poner una tortilla.
- Poner un trozo de queso sobre la manteca con una bola igual, luego poner el relleno, y nuevamente la bestia. Cubre el relleno con una tortilla más.
- Prepare un aperitivo como una ramita de khvilin, déle la vuelta y pruebe un poco más en una sartén.
Antes de servir, corte la quesadilla en trozos de chotiri. Puedes prepararle salsa a tu gusto.
Quesadilla original con pollo: receta
Para esta receta, no vicoraremos el ingrediente más importante de esta receta. Ir sobre la piña, asar a la parrilla. El sabor original de la fruta y la carne obov'yazkovo conoce tus shanuvalniks. Cómo cocinar quesadilla con pollo (receta):
- Ponga trozos de piña en brochetas de madera, luego píntelos en la parrilla o en la sartén.
- Frote tres pechugas de pollo con cilios y especias sazonadoras. Después de eso, hornéalo hasta que esté listo en la parrilla o en el horno.
- Estoy listo para cubrir el pollo con salsa barbacoa y cortarlo en trozos pequeños.
- Ahora puedes proceder a darle forma a la quesadilla. Para ello, cocina las tortitas de elote en una sartén, ponles un trío de almíbar duro, luego trocitos de pollo y piña. Cubre el relleno con salsa barbacoa, pon las mantecadas sobre la bestia y calienta la piel de la quesadilla en una sartén, el queso no se derretirá.
Quesadilla con pollo y tocino
Nasichenny disfruta de tsієї stravi obov'yazkovo acorde con sus seres queridos. Y también será indispensable a la hora de las vacaciones de verano, si tienes muchos invitados. Así se prepara la quesadilla sitna (receta con foto):
- Toma dos filetes de pechuga de pollo, cocínalos y córtalos en trozos.
- Moler 50 g de tocino y pincelar yogo en una sartén.
- Coma de una sola vez una cibula rajada, pollo, tomate, tocino y pimiento. Extender todo de una vez sobre una pequeña cantidad de aceite.
- Extender la suma sobre la torta asada, sorber el queso rallado, poner el relleno y cubrir con otra torta.
Yak bachite, la receta de la quesadilla es sencilla. La paja lista se puede servir con lechuga iceberg, guacamole o salsa de crema agria.
Quesadilla con cordero y verduras
La receta de quesadilla con cordero no tiene la culpa de darte algo para armar. Si ve la importancia de la carne de cerdo o yalovichi, entonces puede vencerlos con valentía. Así que no necesitas nada para añadir esta hierba con otras especias y verduras. Cómo cocinar quesadilla de carne (receta):
- Tome 400 g de cordero y enróllelo en una picadora de carne a la vez con un gran cubículo y tres veces.
- Mezcle la carne picada preparada con cardamomo, clavo, canela molida y tonto.
- Cortar un cubo de tomate, dos pimientos morrones y una cibula. Picar finamente la guindilla y la cucharadita. Cepille las verduras con jugo de lima y píntelas con aceite de oliva.
- En otra sartén, pincelar la carne picada hasta que esté cocida.
- Calienta una sartén seca y ponle una tortilla. Saborear el bizcocho con queso y cilantro, poner una parte del relleno de carne, luego las verduras, renovar el queso, cortarlo, cubrir la estructura con otro bizcocho.
Cubre la quesadilla con un espadín de hvilin por ambos lados. Después de eso, transfiéralo a un plato y sepárelo en partes iguales. Sirve este antojito mexicano con salsa, guacamole y crema agria.
Quesadilla con berenjena
El condimento de las verduras frescas es triturar la hierba jugosa y la fragante. Receta de quesadilla de berenjena:
- Picar finamente tres filetes de pollo.
- Tomate chotiri y corta una cibulina en cubos.
- Una gran berenjena zvіlnіt shkіrki i drіbno porіzhte.
- Cubra las verduras y el pollo con aceite de oliva y, por ejemplo, agregue fuerza, verduras frescas y pimienta negra.
- Poner señor sobre la torta de choclo, cortar en duelas finas, y rellenar. Cierra la quesadilla con otra torta.
- Asa el aperitivo en una sartén o en un horno de microhorno, córtalo en cuartos y sírvelo en la mesa con tu salsa favorita.
Quesadilla con champiñones y queso
Es importante llamar auténtico a este plato; Sin embargo, tal aperitivo puede tener un encanto especial y, quizás, convertirse en uno de los más queridos. Quesadilla de champiñones con almíbar (receta):
- Añadir 300 g de champiñones (fox o pecherits), dos dientes de la cucharadita y pincelar todo de una vez con aceite de oliva.
- Cortar dos tomates en cubos y agregar a la sartén hasta que se conviertan en champiñones.
- Salar el relleno y sazonar con pimienta.
- Para tomar la quesadilla, poner el tercer señor y el relleno sobre la torta, luego nuevamente el tercer señor y la otra torta.
Asa el aperitivo en un horno de microhorno, córtalo en porciones y sírvelo en la mesa de inmediato con salsa de crema agria y ensalada.
quesadilla vegetariana
Independientemente de la apariencia de la carne, este maravilloso aperitivo ya es delicioso. Prepárese її bajo la hora de ayuno o días promocionales y complázcase con una hierba milagrosa. Receta de quesadillas con verduras:
- Dados un pimiento.
- Kvas verde recién congelado (50 g) cortado en diagonal.
- Mezclar dos huevos con queso rallado, sal y pimienta.
- Cubra las verduras preparadas hasta que estén cocidas, sal y transfiéralas a un recipiente con cristalería.
- Poner una torta de tomate (tortilla) por la sartén, ponerla sobre el nuevo relleno, verterla con suma de queso, cubrir con otra torta y pincelar la quesadilla, que es wiyshov, por los dos lados estirando cinco púas.
Puedes cocinar esta maravillosa hierba como tentempié o llevártela de picnic.
Quesadilla con kvassole y carne
La quesadilla es una hierba milagrosa para una ofensa completa. No puedes inventarlo, fragmentos que incluso puedes disfrutar de nuevos sabores hoy.
- Zі shmatka yalovichini (450 gramos) cocina la carne picada.
- Tsibula dribno pozhte y mezcle con carne, alféizar y especias (pimiento hospitalario y cilantro).
- Cubra la carne picada con aceite de oliva, agregue puré de tomate, kvassola enlatada o hervida y pimientos cortados en cubitos.
- En una sartén seca ponemos la tortilla de maíz, rallamos el queso, añadimos el relleno. Sorbe sobre la bestia los detalles del señor y cubre todo con otra torta.
- Cocina la quesadilla a fuego medio hasta que el queso se derrita. Si le das la vuelta, entonces cocina más plumas.
Descripción
Quesadilla con polla y queso- Un sencillo antojito mexicano de preparación sueca, que se compone de una torta de tortilla de maíz untada con mantequilla y un sabroso relleno de pollo con sir. Los mexicanos cocinan constantemente como comida en casa o la compran en tiendas, cafés en los mostradores de la calle, de quesadillas, y se cansan.
Por la naturaleza de la preparación, la quesadilla es aún más similar a los otros antojitos mexicanos suizos: los tostados, una receta de portada que se puede encontrar en nuestro sitio web (antes de hablar, no conoce las tortillas en la tienda, ya sabe, como el hedor se prepara en casa mentes, puedes usar la receta de tostados).
La peculiaridad de la quesadilla se quema por la forma y la presencia obov'yazkova en el almacén de queso, además, no ser de ningún tipo, pero de la parte inferior, caliente y fusible. Desde toros europeos hasta qué descripción es el cheddar más cercano, que se gana en nuestra receta con una foto. Radimo señor no cambie por otros más baratos, para que el sabor de la merienda no sea el mismo.. Todos los demás ingredientes de la quesadilla con polla y queso están fácilmente disponibles.
¡Ha llegado la hora de proceder a la preparación!
depósito
-
(100 gramos) -
(1 PC.) -
(50 gramos) -
(70 gramos) -
(70 gramos) -
(70 gramos) -
(10 gramos) -
(30 gramos) -
(10 gramos) -
(10 gramos) -
(para un gusto) -
(para un gusto) -
(para un gusto) -
(trochs para decoración)
cocina kroki
Listo para todos los productos que necesitamos. El filete de pollo, la pimienta de regaliz y la cibulina se pican finamente y el queso cheddar se frota en trozos grandes. Tomati se escalda, la piel se levanta y la pulpa es inestable.
En una sartén horneada con aceitunas, unté una cibula.
Otra sartén tiene untada de pimienta de regaliz.
І esos, y de lo contrario pіdsolyuєmo por gusto.
Si la cibula se dora, la trasladamos a una cacerola.
Y en la sartén, de vin lubricado, ahora filete de pollo lubricado.
No olvides yogo sal y pimienta.
Se corrige a tsibuli untado con pimienta de regaliz.
Allí ponemos tomates en rodajas.
Vamos a sudar, engrasaré el pollo.
Ahora agregue salsa de tomate, comprada en la tienda preparaciones de un pivkilogramo de pieles peladas y puré de tomates en una licuadora (frescos o en jugo húmedo), 2 cucharadas. yo aceite, 2-3 cucharaditas. tsukru, pari chastochok chasnik, ½ cdta. sal y especias (orégano, albahaca) para saborear.
Todo se mezcla, se sazona con pimienta y se sazona con una pizca de especias (comino).
Todo el cilantro y todos los trochs están permitidos en el fuego propio.
Tome una tortilla (supongo que puede ver la receta para cocinar en la descripción de los tostados) y agregue el relleno para la mitad.
Top machacado con queso cheddar.
Curva con la otra mitad de la tortilla.
Engrase suavemente las galletas de mantequilla con relleno en la parrilla por ambos lados hasta que estén rojizas.
Guarnición lista. Zanahoria y repollo rojo goteando temblorosos. Las verduras se mezclan, se sazonan con mayonesa y se ponen en un plato.
Para la bestia, la ensalada se puede adornar con cubos de piña.
Y también lo son las grúas.
Diluiré la tortilla en 2-3 partes y la agregaré a la guarnición.
Antes de la mesa, la quesadilla con pollo y almíbar se sirve con crema agria. Cremoso, se puede servir acompañado de salsa de tomate y/o guacamole.
¡Sabroso!
La quesadilla es aún más fácil de preparar que un plato mexicano, como el pastel de trigo o maíz con relleno, doblado y frito. Un relleno clásico para las quesadillas es el señor, que se prepara durante el transcurso del año, pero también es una variante sippy y azul con la adición de jugo de pollo y verduras marrones, que puede servir no solo como bocadillos suecos, sino también como un ciclo de comidas independientes. celebraciones
Mucha de la cocina popular mexicana, incluidas las quesadillas con pollo y queso, se puede clasificar como comida rápida, fragmentos, mejor dicho, el hedor se prepara rápidamente, de una manera diferente, práctico con las manos sin guarniciones y, en tercer lugar, їх felices y sin ganas de comer y mayores, y niños. Es por eso que trato de cocinar comida en casa más a menudo, más a menudo, las tortas de tortilla, las salsas mexicanas y las especias están disponibles en las mejores tiendas al mismo tiempo. Antes de eso, los cuartos signos de la comida rápida -buena salud y postura- ya no están en estos países exóticos, menos en la mayoría de las cocinas rusas que nos son familiares. Y para la bajannya їх puedes crecer tanto como sea posible marrón y dietético.
La receta de quesadilla mexicana con pollo y verduras para cim se prepara incluso más fácilmente que un nabo. Si no conserva el pollo en escabeche, puede cocinar toda la hierba por primera vez y complacer a sus invitados con gusto. Como resultado, hay un arco de tsіkave y una profundidad indescriptible: la llamada es un pastelito frágil y apetitoso, y en el medio, suave y sitna, incluso un relleno picante del pollo inferior y verduras cubiertas de jugo con una gran cantidad de jarabe viscoso derretido. ¡Deliciosamente delicioso!
informacion de corisna
Cómo cocinar una quesadilla con gatillo: una receta de quesadilla mexicana con gatillo y un señor con fotos pokrokovi
DEPÓSITO:
- 6 tortas tortillas
- 2 filetes de pollo pequeños
- 1 cibula pequeña
- 1 pimiento pequeño
- 200 g de jarabe duro
- 40 ml de salsa de soja
- Roslinna Oliya
- sіl, especias mexicanas (ají, pimentón de regaliz, chasnik seco, curry)
METODO DE COCINAR:
1. Para cocinar quesadillas con pollo, el filete de pollo debe cortarse, secarse y batirse ligeramente.
2. Vierta el pollo con salsa de soja y deje marinar durante 30 minutos a temperatura ambiente (durante más de tres horas, luego en el refrigerador). Este es un procedimiento neobov'yazkova, cerveza marinada en salsa de soya para hacer un pollo con jugo y un condimento especial. 
3. Limpie el filete de pollo con una toalla de papel y píntelo en una sartén para grill, ligeramente untada con aceite de oliva, 5 púas del lado de la piel. Luego cubrimos el gallo con una tapa y lo preparamos en un fuego pequeño con un tramo de 10 hebras. Tal forma de cocinar la carne de pollo es aún más suave, hagámoslo jugoso con una dieta. 
4. Enfríe ligeramente el filete de pollo y córtelo con los viejos maridos. 
5. Ahora prepara el relleno de vegetales para la quesadilla. Para quién, corte la cibula con pivkiltsami, pimiento morrón, con pajitas finas. 
6. En una sartén, caliente 2 cucharadas. yo Rocíe las aceitunas y cepille las verduras hasta que estén blandas con un tramo de 10 hilos a fuego medio. Al mismo tiempo con las verduras, también se puede untar la vaina de chile (o la vaina para la vaina, a quien le guste). Por ejemplo, la lubricación agrega fuerza y especias.
Para preparar las quesadillas, puede preparar una suma preparada de “fajita” de especias mexicanas o acompañar con chile, pimentón de regaliz, curry y chasnik seco.
7. Sir frote en el gran tercero. Para una cepa mexicana, el señor cheddar es ideal, pero para un día así puedes tomar algún tipo de señor, algunos є. 
8. Ahora es el momento de recoger las quesadillas con gallo, verduras y señor. Para esta tortilla de mantequilla, se horneó en un horno de microhorno a una tensión media durante 30 segundos, para que se ablandara y no se rompiera al tragarla. En la mitad de la torta dulce, unte queso rallado con una bola delgada. 
9. Desde arriba en el sir viklasti en una bola del gallo. 
10. Ponga una cucharada de verduras engrasadas en el gatillo. 
11. Rallamos el relleno de la bestia con queso. 
12. Dobla el navpil de mantequilla y presiona ligeramente con las manos para que no se incendie en el proceso de cocción. 
13. En la gran sartén subió 3 cucharadas. yo aceite de rosa. Cepille las galletas de mantequilla a fuego medio, 2-3 púas cada una del lado de la piel hasta que estén rojizas. Poner sobre una toalla de papel, para que se elimine la grasa zayvy. 
¡La apetitosa quesadilla Rum'yana con una polla está lista! Sirva esta hierba mexicana simple y sabrosa al calor, mientras el pastel aún está crujiente y el queso está caliente y derretido. Recomiendo quesadilla de machati en tomate mexicano. 
Cómo hacer crecer una quesadilla dietética con un gallo
La quesadilla mexicana con pollo puede no ser demasiado alta en calorías. La hierba Ale tsyu puede tener colores más intensos y ser baja en calorías, ya que es posible cubrir los ingredientes de manera única. Entonces, el filete de pollo se puede hervir, hornear, cocer al vapor y asar a la parrilla sin aceitunas. En lugar de verduras obsmazhenih, es necesario vicorate si verduras frescas para su gusto - lechuga, sidra, tomates, pimientos, verduras finas. Además, para zbіlshennya koristі stravi, puede tomar tortillas de granos y queso con contenido reducido de grasa (17%).
La enigmática palabra "quesadilla" se usa para nombrar un delicioso pastel a la "tortilla", preparación de una receta de la cocina mexicana. Una de las famosas variedades de quesadilla, también llamada tortilla de quesadilla - sincronizada. La especialidad es la selección de dos korzhikiv, entre los cuales el relleno se rellena en un zrazok de un pastel maravilloso. La parte interna del aperitivo puede ser vegetariana, o incluso una rebanada de carne picada. De otra manera, el relleno de las quesadillas a menudo se prepara con la adición de un picante chorizo portugués cowbaska.
quesadilla mexicana
La receta clásica de las quesadillas recuerda aún más a la actualidad. El lado de un plato tradicional mexicano era más que señor, que se horneaba entre dos lados de un pastel de trigo. Durante mucho tiempo se untaron sobre vugills horneados, sin formar costras con hornos magníficos. Más tarde, la receta reconoció una serie de cambios: se comenzaron a agregar al relleno champiñones, berenjenas, chiles, pollo, cordero u otra carne picada, más carne picada, etc. La foto del menú del restaurante muestra cómo servir la tortilla con salsas de guacamole y salsa.
Yak tiene razón
Strava maє schіlnu estructura para la rahunka de relleno de queso derretido y horneado, untado hasta que la corteza esté crujiente. Zavdyaki, esta quesadilla se puede cortar en shmatki, sin tener miedo de ser rudo. Tradicionalmente, esta torta dulce mexicana se sirve con un tazón de salsa picante fría con vegetales frescos y chiles. Análogos de fondue ampliados. Encima de un pequeño palnik, o un pozo de agua, o siri mental, o queso cheddar, se derriten, donde los invitados remojan un pan de mantequilla cortado.
Cómo cocinar quesadillas
La cocina mexicana de Strava se cocina tradicionalmente en tortilla picante de maíz o de trigo. El lavash clásico puede convertirse en un sustituto milagroso de los pasteles. Para evitar que el vino se empape, agregue el relleno una vez antes de engrasar. La mantequilla para quesadillas en casa se hornea en el horno a una temperatura de 200-220 ° C durante 10-15 minutos. Para esto, corte una hoja plana con un jabalí y colóquela sobre la hierba nueva sin hornear. Después de 10 hilos, dé la vuelta con cuidado para obtener la ayuda de los omóplatos anchos.
Recuerda que todos los ingredientes de la comida para comer en la tortilla ya están preparados antes de la comida. Una capa delgada y delgada de lavash no muestra una preparación larga. A altas temperaturas, se secará rápidamente, se carbonizará o se agrietará. Con un componente bajo, comience a dar sik, una especie de viparovuvatimetsya, pan de pita que gotea. La quesadilla es un antojito caliente, que no se prepara en el horno, pero se rellena con un aspecto cálido y delicioso.
Korzhik
La tradicional tortilla de maíz o de trigo, en la que se prepara la cepa mexicana original, se puede encontrar en la tienda policía. Si desea reemplazar її, puede usar un pan de pita delgado y simple. Cómo puedes cocinar tortillas por tu cuenta:
- Tome 1 botella de jabalí de trigo, cambie s? frascos de agua potable, una cucharada de rocío o eso? cucharadita de sal.
- Mézclalo, introduce una cucharadita. relájate, mézclalo.
- Deje que la masa suba debajo de una gran bola de tela 20-30 púas.
- Vіdokremte espadines del mismo shmatochkіv vaga 15-20 gramos.
- Cortar tortas.
- Pasarlos por una sartén seca, 1 canilla por ambos lados.
Relleno
La quesadilla tradicional en el medio era menos probable que se derritiera al hervir el queso, que crujía en los bordes de la tortilla. Otras opciones saludables y vegetarianas. Una quesadilla clásica con verduras se unta con champiñones, berenjena, cibula salteada, pimiento búlgaro.. Como rellenos picados, ya sea carne picada o untada con un crujido rojizo de pollo, yalovichini, cordero, cerdo, pavo.
recetas de quesadillas
En las mentes caseras, las quesadillas se preparan con pan de pita delgado, syrah, pollo picado, champiñones, papas y otras verduras. El pastel hundido se hierve durante 10-15 minutos a una temperatura de 200 ° C, o se unta en una sartén seca. Perebuvayuschie en la naturaleza, puede permitirse acelerar en la forma tradicional de preparar la hierba, habiéndola untado sobre las vugs horneadas o al fuego.
receta clasica
- Hora: 60-70 minutos.
- Número de porciones: 4-5 uds.
- Contenido calórico: 168 kcal / 100 gramos.
- Finalidad: merienda.
- Cocina: Mexicana.
- Plegable: medio.
Cocine quesadilla casera en tortillas de jabalí de trigo hechas en casa. Incluso un tentempié para una cena o velada sueca. Viyde particularmente sabroso, como para servir paja con una salsa gostri a base de chiles, jalapeño. Recuerde que después de agregar el relleno no es posible llamar: las tortillas deben hervirse en un tazón. De lo contrario, es difícil filtrar jugos, remojar, volverse pegajoso, alemán.
Almacenes:
- borosno - 100 g;
- agua pitna - 30 ml;
- sil - 1/3 cucharadita;
- tsibula chervona - 1 pieza;
- rozpushuvach para masa - 1/3 cucharadita;
- filete de pollo - 400 g;
- tomate cherry - 10 piezas;
- orégano seco - 1 cucharadita;
- queso cheddar - 200 g;
- aceite de oliva - 5 ml.
Metodo de cocinar:
- Zmіshayte borosno, razpushuvach, fuerza, agua. Vimіsіt іsto, litter pіdnіmatisya podnіmatisya podnіlnoy tіkіlnoi, rushnyk.
- Vіdokremte 4-5 bolsas iguales, repartidas alrededor del pan dulce.
- Ase la sartén, cepille las galletas de mantequilla con 1 khvilinі de ambos lados.
- Cortar el pollo en brochetas finas, untar hasta que esté rojizo.
- Agregue tomates cherry, agregue orégano, aceite de oliva, deje reposar.
- Frote el queso con fuerza.
- Limpie la cibula de las conchas, córtela con pivkilts delgados.
- En el centro de la mantecada poner una bola de sirah, poner un gatillo para la bestia, tomate con especias, cibula. Beba el señor, si está borracho, cierre la tortilla.
- Vipkati 15 hvilin con temperatura 210°C.
3 gatillo
- Hora: 40-50 minutos.
- Número de porciones: 3 personas.
- Contenido calórico: 149 kcal / 100 gramos.
- Finalidad: merienda.
- Cocina: Mexicana.
- El plegado es fácil.
Prepara sabrosas tortillas rellenas de pollo y champiñones engrasados hasta un resentimiento familiar. Elige una salsa picante para las quesadillas. Adjika casera, salsa picante, ketchup gostry son buenos para este papel. Para que la mitad de la torta dulce no quede demasiado rica en jugos, los champiñones deben secarse después de untarlos. Para lo cual se pone una servilleta seca o un trozo de pan negro, que llevará la mayor parte de la grasa.
Almacenes:
- filete de pollo - 400 g;
- tortillas - 3 piezas;
- qibulya - 1 pieza;
- krip - 1 manojo;
- crema agria 30% - 50 g;
- panadería - 200 g;
- queso cheddar - 250 g;
Metodo de cocinar:
- Acomode el filete de pollo con brochetas delgadas, cepille con grasa profunda.
- Limpiar la cibulina de las cáscaras, cortar con cáscaras finas.
- Rociar la crepa con agua fría, quitar los tallos, recortar.
- Lava los hornos, quita el vado, la arena. Narіzhte con brochetas delgadas vzdovzh nіzhki. Cubra hasta que tenga un color dorado.
- Frote el queso con fuerza.
- Mezcle krip, tsibula, filete de pollo, señor, crema agria, krip y champiñones. Coloque en el medio de la torta dulce, cierre. Pincelar en una sartén seca hasta que estén doradas.
O vely
- Hora: 60 minutos.
- Número de porciones: 2 personas.
- Contenido calórico: 103 kcal / 100 gramos.
- Finalidad: merienda.
- Cocina: Mexicana.
- El plegado es fácil.
Prepara una quesadilla ligera de vegetales con chiles jalapeños y cibulae en escabeche. Strava está especialmente indicado para los amantes de los snacks picantes. No hay nada culinario como una guarnición para shishlik, pastel de carne toshcho. Para mojar las galletas de mantequilla en forma de relleno de jugo y vegetales, presione la bola azul hacia abajo. Para que los jugos no atrapen la fuga hasta que hierva.
Almacenes:
- cibulya ripchasta - 1 pieza;
- tortillas - 2 piezas;
- octet 9% - 50 ml;
- cilantro - 1 año. l.;
- tomate - 200 g;
- aceitunas enlatadas sin cepillo - 100 g;
- chile jalapeño - 1 pieza;
- señor mental - 200 g.
Metodo de cocinar:
- Pelar la cibula de la cáscara, cortarla en cubos medianos.
- Zmishayte octet, cilantro. Agregue la cibula, rellénela con marinuvatisya.
- Enjuague el tomate, córtelo en trozos medianos, deje que el jugo se escurra a través de la trituradora.
- З|із| los tarros de aceitunas enlatadas irritan a la patria. Las frutas están llenas de tovstimi kіltsami.
- Enjuague el pimiento, retire el fondo, napinnya. M'yakush se corta en cubos pequeños.
- Enjuague el chile jalapeño, vea la nasіnnya, la fruta. M'yakush se llama una pajita fina.
- Limpiar la cibula del adobo, especias.
- Frote el queso.
- Come todos los ingredientes, queso crema. Mezclar vigorosamente.
- Beba el centro de la torta dulce con syrah, agregue el relleno, beba la bestia con excedente de syrah. Cierra la tortilla.
- Pincel sin aceite hasta que aparezca una nota rojiza.
3 piña
- Hora: 30 minutos.
- Número de porciones: 4 personas.
- Contenido calórico: 132 kcal / 100 gramos.
- Finalidad: merienda.
- Cocina: Mediterránea.
- El plegado es fácil.
Prueba las originales quesadillas con piña y pollo engrasado. La receta impresionará a sus invitados con una comida inimitable pero sabrosa. Para que el relleno sea más generoso, frotar el parmesano con finas virutas y mezclar bien con la mayonesa. Tal salsa no supera después de hervir, no permite que los jugos del relleno mojen el pan de pita.
Almacenes:
- piña enlatada - 150 g;
- filete de pollo - 400 g;
- mayonesa - 3 cucharadas. l.;
- guisantes verdes enlatados - 200 g;
- queso parmesano - 100 g;
- queso cheddar - 200 g;
- tortillas - 4 piezas
Metodo de cocinar:
- De latas de piñas enlatadas, enoje a la patria, vierta la pulpa a través del drushlyak.
- З|із| los tarros de guisantes verdes enlatados enfurecen a la patria.
- Cortar el filete de pollo con brochetas finas, cubrir hasta que esté rojizo.
- Frota Siri, pero no lo dudes.
- Coma guisantes, piña, queso parmesano, filete de pollo, mayonesa. Mezclar vigorosamente.
- Coloque el relleno en el centro de la torta dulce entre bolas de syrah cheddar. Cierra la tortilla.
- Vipkati 10 hvilin con temperatura 210°C.
Palta
- Hora: 20 minutos.
- Número de porciones: 4 personas.
- Contenido calórico: 212 kcal / 100 gramos.
- Finalidad: merienda.
- Cocina: Europea.
- El plegado es fácil.
Prepara quesadillas de verduras blancas, aguacates rellenos y kvassoleya. Tse hierba viva, rica en vitaminas, ideal para un insulto sueco. Como una salsa vikoristovyte salsa o girchitsa. Para elegir un stiglia de aguacate para preparar un refrigerio, siga el color y la textura de la piel. En el feto, listo para ser implantado, está hinchado, de color verde oscuro, el troch está presionado a presión.
Almacenes:
- tortillas - 4 piezas;
- aguacate - 4 aprox.;
- col china - 100 g;
- queso cheddar - 250 g;
- cilantro - 1 manojo;
- kvassola roja enlatada - 300 g;
Metodo de cocinar:
- Enjuague el aguacate, retire la cáscara, retire la borla. Divide m'yakush con cubos medianos.
- З|із| los frascos de kvas enlatados irritan a todo el país, hacen estallar los granos en un triturador.
- Frote el queso con fuerza.
- Enjuague el cilantro con agua fría, quite los tallos, corte.
- Mezclar los ingredientes, poner en el centro de la torta entre las bolas de syrah cheddar. Cierra la tortilla.
- Cubra las tortillas en una sartén seca hasta que se haga la raya rojiza.
quesadilla En griego
- Hora: 40-50 minutos.
- Número de raciones: 5 personas.
- Contenido calórico: 108 kcal / 100 gramos.
- Finalidad: merienda.
- Cocina: Mediterránea.
- El plegado es fácil.
Prepara un tentempié ligero de jugo de vegetales y sorprende a tus invitados con una irresistible opción de servir la conocida ensalada de nueces. Recuerda que muchos componentes de la cepa dan una gran cantidad de jugos. Para que la tortilla no se moje, comience a cepillarla nuevamente después de colocar el relleno. Yak es una salsa de tartar de pidid excelente hecha de puros en escabeche. Puedes dar una quesadilla cortándola en shmatochki y embelleciéndola con vegetación fresca.
Almacenes:
- col china - 100 g;
- mozzarella - 300 g;
- brinza - 100 g;
- tsibula chervona - 1 pieza;
- aceitunas enlatadas sin hueso - 100 g;
- pimiento rojo - 1 aplicación;
- tomate cherry - 8 piezas;
- orégano seco - 1 cucharadita;
- tortillas - 5 piezas
Metodo de cocinar:
- Enjuague el repollo chino, corte las hojas en cuadros.
- Queso mozzarella rallado.
- Del paquete de brinzi, agregue rosas, rellene el queso con cubos medianos.
- З|із| los tarros de aceitunas enfurecen a la patria. Las frutas están llenas de tovstimi kіltsami.
- Enjuague los tomates cherry, córtelos en trozos pequeños.
- Enjuague el pimiento, retire el último, la fruta. M'yakush se corta en cubos pequeños.
- Limpiar la cibulina de la cáscara, refinarla.
- Mezcla todos los ingredientes, sazona con orégano seco.
- En el centro de la torta dulce, coloque el relleno entre las bolas de mozzarella rallada. Cierra la tortilla.
- Untar sin aceite hasta que se haga la raya rojiza.
Video
Yaskravі sombrero, canción con guitarra, forma quimérica de cactus, tequila, español colorido, como asociaciones que te llaman ¿qué palabras? Bueno, eso es México! Además, México es famoso por su picante cocina nacional, que ha ganado popularidad más allá de las fronteras del país. Entre los stravas impersonales hay uno, como obov'yazkovo conviene a todos los amantes de sirah: quesadilla. Hemos seleccionado para ti 5 de las mejores recetas de quesadillas con gatillo.
que es quesadilla
En la versión original de la quesadilla con tradicional torta mexicana de maíz o trigo - tortilla - rellena de syrah, doblada y rebozada. Sin embargo, ya se ha convertido en una tradición que prácticamente todas las recetas estén sujetas a experimentos por parte de cocineros profesionales, así como cocineros aficionados. Por lo tanto, al mismo tiempo, la versión clásica de la quesadilla es cada vez más atrapada por la hierba, al principio no es solo señor, sino carne de pollo.
Quesadilla clásica con polla según los ingredientes de la pizza italiana
En barbecho para sabores salados, la receta clásica se puede cambiar, agregando otros ingredientes: champiñones, verduras, frutas y verduras, varios tipos de carne y pan de vaca, así como legumbres.
Recetas de quesadilla pokrokovi de la foto
Quesadilla clásica con polla y señor
Conociendo los principios de preparación de la milagrosa pasión mexicana, puedes fantasear y silenciarte con tu amada hierba para siempre, si así lo deseas. La preparación de quesadillas es un proceso torpe y cigarra, lo que dificulta inspirar a los cocineros-pochatkivtsi.
Necesitas:
- 300 g de filete de pollo;
- la mitad de pimiento morrón fresco, pimienta negra roja;
- 1 cabeza de cibula roja;
- 180 g de syrah duro;
- 2-3 ramitas de perejil fresco;
- 4 tortas de maíz;
- roslinna oliya;
- especias (pimienta negra, pimentón, chile) - para saborear;
- Sil.
Las tortas de maíz se pueden reemplazar por las de trigo. Variante vіdpovіdny - vikoristannya para preparar quesadilla thin Virmensky lavash.
Orden de cocción:
- Coloque el filete de pollo sobre la tabla, cúbralo con un trozo de larva y bátalo ligeramente. Sazone la carne con una pequeña cantidad de sal y especias para saborear.
El filete de pollo se bate ligeramente y se ingiere con especias al gusto.
- Poner el gallo en la sartén con aceite de oliva bien tostado y pincelar con un tramo de 5-7 hilos por el lado de la piel (hasta que la carne esté lista). Transfiera el filete frito a un plato y déjelo por otra hora.
Cubre la carne de pollo hasta que esté cocida.
- Limpiezas como pimientos en cuadrados pequeños, cibula en pivkiltsy delgada o cuartos de kilets.
Cosechar verduras
- Revuelva lentamente, cepille la cibula (5-7 hebras) sobre el fuego, luego agréguele pimiento, salpique ligeramente las verduras y cocine a fuego lento hasta que estén blandas a fuego medio o pequeño. No olvides revolver periódicamente la masa vegetal.
Cubre las verduras con una pequeña cantidad de aceitunas cubiertas de rocío.
- Sir frotar en el gran tercero. El filete de pollo se cortó en cubos pequeños. Lave las verduras, séquelas y córtelas con un cuchillo afilado.
Frote jarabe duro en el gran tercio
- Ponga un bizcocho en una sartén asada con una pequeña cantidad de aceite de oliva. Ponle los ingredientes en orden ofensivo: 1/4 de syrah rallado, 1/2 de carne de pollo, 1/2 de verduras y hortalizas engrasadas, y luego renueva 1/4 de syrah. Puede cocinar un montón de verduras con verduras y luego transferirlas a la sartén como más le convenga.
Poner la preparación de los ingredientes sobre la mantecada y pincelar el almíbar hasta que se derrita
- Si la parte inferior del jarabe se derrite, cubra la pieza de trabajo con otra torta, presione ligeramente hacia abajo para que la pieza de trabajo se adhiera al relleno, pero cuando no se pegue en los bordes.
- Vikoristovuyuchi dos omóplatos anchos, voltee la quesadilla y cocine más espadín hasta que zarum'yanyuvannya.
Nacrit con otro pastel, gire el tocho shvidko en el siguiente lado y cocine hasta que se dore
- Estoy listo para transferir la hierba a una hierba grande y plana, enfriar el troch, cortarlo en porciones y servirlo en la mesa.
Decora la quesadilla con porciones
Video: llévate una quesadilla clásica con gatillo en casa mentes
Con pollo, champiñones y salsa salsa
La carne de pollo baja, el queso apetitoso y los champiñones fragantes son uno de los días sabrosos y tranquilos, que a menudo nos deleitan en ensaladas y aperitivos, pimientos y otras hierbas, y en vipichtsi. Zastosuvat tsyu milagrosa "unidad" es posible y para el mexicano Stravi.
Almacenes:
- 8 tortas de maíz;
- 500 g de filete de pollo;
- 200 g de syrah;
- horno de 200 g;
- 4-5 tomates frescos;
- 2 cabezas de cybuli;
- 1 pimiento búlgaro;
- 1/2 vaina de chile;
- 1 relojero de clavo;
- 1,5 cucharadas de jugo de lima;
- 1 manojo pequeño de perejil fresco;
- fuerza para el deleite;
- tsukor - para saborear.
Cocinando:
- Prepare los ingredientes para el primer cocodrilo: cocine al horno con brochetas (de lo contrario, es útil), filete de pollo, con cubos de tamaño mediano, 1 cabeza de cybuli, con pivkiltsy.
Pecheritsі narіzhte skebochki o shmatochki dovіlnoї form
- Poner la cibula en la sartén y cepillar el troch. Si está a punto de obtener un color dorado, agregue carne al nuevo pollo y continúe cubriendo de una vez 3-5 púas más.
Rebozar la cibula y el filete de pollo
- Dale el horno a la cubula y al gatillo. Cocine un poco más de espadín.
Dale los champiñones a la cubula y los gatillos
- Añadir delante de las limpiezas en forma de nasinnya y rebanar con tiras de pimienta búlgara y detalles de guindilla. Mientras revuelve, continúe cubriendo el relleno durante aproximadamente 5 púas, después de lo cual retira la sartén de la estufa.
Krok ofensivo: agregar pimienta búlgara y chile
- Prepara la salsa. Sumerja los stigli del tomate con chispas, límpielos de la piel, luego tritúrelos con una licuadora o simplemente córtelos con un cuchillo. Dale un diente a un chasis, un amigo de cibulin, un manojo de perejil fresco. Mezcle todos los almacenes con masa de tomate, agregue lima sik a la salsa, almíbar y zukor para saborear.
Para la preparación de la salsa, debe agregar tomates guisados, cibula, chasnik, verduras y jugo de lima; todos los ingredientes deben mezclarse
- Puse tortas de maíz en la superficie de trabajo. Paso a paso, extienda el relleno entre nosotros con espacios en blanco, beba la porción de piel con queso rallado. Suavemente zignіt shortcakes navpіl. Es importante coser, para que los rellenos queden demasiado ricos.
Poner el relleno a un lado de la piel de la mantecada, espolvorear con queso y quemar la navpil de la mantecada
- Cubra los espacios en blanco en una sartén seca para que el queso se derrita en el medio y aparezca un colorete apetitoso de ambos lados de la hierba. ¡Listo!
Cubra la piel de la quesadilla por ambos lados hasta que aparezca un tinte apetitoso.
Video: cómo cocinar quesadilla mexicana con pollo y champiñones
Con carne de pollo cocida y un huevo
La hierba Tsya puede servir como un refrigerio milagroso o como un refrigerio a la mitad del día. La receta a continuación dice romero para 1 porción. Si necesita cocinar la quesadilla para más personas, simplemente aumente la cantidad de ingredientes en proporción a la cantidad de porciones requeridas.
Necesitas:
- 1 torta de maíz o trigo;
- 150 g de carne de pollo hervida;
- 150 g de syrah;
- 1 huevo cocido;
- 1 cucharadita de mostaza;
- 1 cucharadita de mayonesa;
- perejil fresco o cilantro;
- fuerza y especias - para saborear;
- aceite de roslinne o vershkov para obsmazhuvannya.
Pasos de preparación:
- La carne de pollo vіdvarené (m'yakush sin borlas ni filete) se distingue por pequeños trozos de forma bastante grande.
Corta la carne de pollo sin pinceles en pajitas o cubos, como mejor te parezca.
- Picar el huevo cocido con un cuchillo. Frote el queso en el tercero.
Refinar el huevo cocido y frotar el queso.
- Cubrir las galletas de mantequilla con mayonesa y mostaza.
Cubrir la manteca con mayonesa y mostaza
- Pon la carne de pollo en la mitad del pastel.
Coloque la primera bola de relleno en un tazón de tortilla: carne de pollo cocida
- La siguiente bola es un huevo roto.
Pon un huevo de rubán encima del gatillo
- Beba el relleno en la mazorca, rállelo con queso y luego córtelo con perejil fresco.
Ingredientes restantes del relleno - señor terciario y verduras frescas de rubana
- Dobla el navpіl de pan dulce, de modo que la parte de la pieza de trabajo se superponga al relleno. Transfiera la quesadilla al frente de la sartén caliente con una pequeña cantidad de aceite de oliva y cepille 2-3 púas del lado de la piel. Sirva la pajita lista para comer, hasta que se enfríe.
Guarde el navpil de la pieza de trabajo y frótelo en ambos lados en la parte superior o inferior
Con maíz y kvas rojo
Toda una paja apta para el gusto de los amantes de las legumbres. Es poco probable que sea un relleno picante para privar a alguien de baiduzhim.
Esta variante de la quesadilla es preparada por los espíritus.
Almacenes:
- 2 panes de maíz;
- 300 g de filete de pollo;
- 200 g de kvas rojo hervido;
- 100 g de maíz enlatado;
- 1 pimiento búlgaro;
- 1/4 pimiento picante;
- 1-2 tomates;
- 100-150 g de jarabe;
- 1-2 ramitas de cilantro o perejil fresco;
- fuerza y especias para saborear;
- aceite para obsmazhuvannya.
Cocinando:
- Corte el filete de pollo en cubos, cepille con aceite de oliva adicional hasta que esté cocido, sal, sazone con especias al gusto.
Cubra el filete de pollo y sazone con especias al gusto.
- Cortar el morrón en cuadritos medianos, pasar el chile por la prensa o picarlo finamente con un cuchillo. Coloque las verduras en una sartén profunda con aceitunas calientes cubiertas de rocío, agregue kvassol rojo, maíz enlatado, stigli tomi en rodajas, cubos, verduras cortadas, fuerza para saborear. Cocine hasta que las verduras estén blandas.
En una sartén profunda, guise los pimientos, el kvassol, el maíz, otras verduras y verduras, agregando sal al gusto.
- Ponga una tortilla en un molde chavun seco o en una forma redonda para hornear, beba el pastel con la mitad del syrah rallado. Lo puse en la cosechadora, rebozado con carne de pollo, parte vegetal del relleno, luego otra parte del queso.
Poner todos los ingredientes del relleno sobre la torta de choclo
- Cubra el relleno con otra torta y presione ligeramente hacia abajo. Coloque la quesadilla en el horno a 180 grados y cocine por 7-10 hebras. ¡Sirva en un vaso con crema agria o sea alguna otra salsa!
Cubra la pieza de trabajo con otra torta y póngala en el horno durante 7-10 escalofríos, y luego sírvala a la mesa con crema agria o su salsa favorita.
Piña asada y salsa barbacoa gostrim
Si ya se han probado recetas simples y desea experimentar, puede cocinar quesadilla, agregando variedad para frutas exóticas adicionales. A menudo, uno de los ingredientes de la stravia mexicana es el aguacate o, más comúnmente, las naranjas y la lima. Bueno, hablemos de esos, de cómo preparar un relleno milagroso con piñas.
Necesitas:
- 8 pasteles;
- 3 pechugas de pollo pequeñas (400-500 g);
- 1 limpieza de piña;
- 200 g de syrah;
- 1 chile verde;
- 3 cucharadas de salsa barbacoa picante;
- 2-3 ramitas de cilantro fresco;
- aceite superior;
- Pimienta fuerte y negra para saborear.
Pasos de preparación:
- Pele la piña en cubos o cubos, volteándola periódicamente, cepille los lados en la parrilla o sartén. La fruta se puede cubrir con un ligero rubor.
Extienda la piña hasta que esté ligeramente colorada.
- Batir ligeramente el filete de pollo, sorber alféizar y pimienta negra al gusto. Cepille la carne con una pequeña cantidad de mantequilla por los dos lados. Listo para bañar el filete de pollo con salsa barbacoa y decorar con trocitos.
Sirva la quesadilla en rodajas con crema agria y limón
Otra opción del foro.
Para 4 quesadillas: 4 pechugas de pollo, sin pincel (150-180 gr., con piel) 1 cda. aceite 2 cdas. Especias cajún (*) 4 tortas de tortillas (**) (aproximadamente 20 cm de diámetro) 400-500 gr. rallado, fusible sir Sil, pimienta, para condimentar
Salpimenta las pechugas de pollo (opcional) y pásalas por especias cajún. Engrase el pollo en una sartén caliente (fuego medio), con aceite de oliva, 4-5 minutos cada uno. del lado de la piel. Ordene 3 sartenes, cubra con papel aluminio y deje reposar durante 5 púas. Luego corte finamente la pechuga a través de las fibras. Poner el tercer señor en la mitad de la tortilla, luego los gallos, luego otra vez el terciario Cubrir con la mitad libre de la tortilla, apretar ligeramente.
Coloque las tortillas dobladas en una sartén caliente, untada con aceite, exprima con una tapa y cepille hasta que estén doradas y hasta que el almíbar se derrita, de 2 a 4 minutos cada una. del lado de la piel. Repite el proceso con las tortillas sobrantes. Cortar la tortilla de piel en 3 gajos. Sirva con salsa y crema agria.
https://forum.say7.info/topic36266.html
Las adiciones tradicionales a la quesadilla mexicana spravzhnoy son respetadas por el guacamole: simple y tomate, cibula fresca, chile picante, cilantro y jugo de lima. En sitios y foros culinarios, puedes ver las variaciones impersonales de cocinar guacamole. También puede cubrir su quesadilla con salsa cim.
Video: cómo hacer salsa de guacamole
Cocinar quesadillas no le quitará mucho tiempo, por lo que puede complacer a su animada hierba mexicana no solo a familiares, sino también a amigos que inesperadamente vinieron a visitar. Maravilloso aroma a syrah derretido, carne de pollo baja, verduras frescas, verduras y especias harán las delicias de todos en la mesa. Charla a la salud!
¡Compartir con amigos!
Entusiasmo...
