Tikvice pečene u rerni su divna alternativa podmazanim tikvicama, pečenjem povrća u rerni značajno se smanjuje količina masnoće i ulja za kuvanje i čuva posebna aroma i ukus proizvoda. Danas vašem poštovanju predstavljamo ukusan preokret u receptu za začinsko bilje od tikvica.
Mlade tikvice - rozkiš ljetna kuhinja! Zašto se ne pripremimo za ove nove dokaze i nove poklone klipa! I kavijar od povrća, i fritule, i namazane u tijesto s časnikom! A za pečenje u rerni potrebno je manje vremena - pažljivo izlijte iz rerne, u tiganj, uglavnom je lakše. Tikvice, kuvane u različitim varijantama, mogu biti niskokalorične i laganog ukusa.
Tikvice su najbolji izbor za celulozu. Za osobe kojima je posebno potrebno lijeno crijevo u celulozi, nema potrebe da jedu kratki biljni proizvod. Dostupnost, ukus i povoljna cijena čine ovo povrće veoma značajnim i popularnim na našem jelovniku.
Šta je potrebno za pečenje tikvica u rerni?
Prije nas, molim, najsvježije tikvice. Mlado povrće je bolje, ali je i dalje dobro. Mladi, mudro, imaju nježnije tijelo, bez kože, nema potrebe da se skine. Stigli - zahtijevaju obradu: uklonite grubu kožu, očistite jezgro žlicom - inače dobar proizvod za pripremu ovčijeg bilja. Naša verzija je pečena sa krugovima, kockicama, mazatima, solju i začinima, kako je propisano receptom.
Osim samih tikvica, trebat će vam jela, umaci, začini, sir, paradajz i drugi sastojci po vašem ukusu i ukusu. Počnite da se spremate!
Recept za tikvice pečene sa sosom od pavlake
Glavna prednost ove biljne ljute trave od bilo koje vrste tikvica je nizak sadržaj kalorija, pa se priprema sa minimalnim uljem.
Sastojci:
- tikvice srednje veličine - 2 komada;
- Oliya Roslinna - 4 supene kašike;
- tvrdi sir - 150 grama;
- rezani krep - 1 kašika;
- seckani peršun – 1 kašika;
- časnik – 3 čestice;
- sol i biber - za užitak.
Tikvice sa sosom od pavlake, pečene u rerni, kuvati na sledeći način:
- Tikvice izbušite, osušite papirnim ubrusom i narežite na centimetarske kockice približno jednake veličine. Peršun i kopar narežite na komade, operite i osušite.
- U običnoj čistoj plastičnoj vrećici posolite narezane tikvice, nasjeckano začinsko bilje, maslinovo ulje i sjeckani biber 20-25 minuta. Vezite kesu sa povrćem tako da bude piletina, da se ravnomerno opere i posipa zelenilom.
- Nakon potrebnih sat vremena uključite rernu, prekrijte lim folijom, pa u kuglu dodajte sveže posoljeno povrće iz kesice i pecite 20 minuta dok ne bude gotovo.
- Sat unapred pripremite sos od naribanog sira, seckanog kopra, soli i mlevenog crnog bibera i, sve izmešavši, ravnomerno prelijte pripremljene tikvice, pa odmah u ne zagrejanu rernu i nastavite da pečete do kraja.
Vruće pečene tikvice stavite na tanjir podmazan od pritiska i ukrasite grančicom peršuna ili posipom. Ovo povrće se služi i toplo i hladno.
Domaći recept - tikvice pečene u rerni sa paradajzom i sirom
Biljna trava od pečenih tikvica, pripremljena od ovoga domaći recept I uredno položen na listove zelene salate na malim tanjirima, da ukrasi svaki sto i oduševi svojim slasnim ukusom.
Sastojci:
- svježe tikvice -0,5 kg;
- tvrdi sir - 100 grama;
- časnik – 3 čestice;
- Oliya Roslinna - koliko će to trajati;
- Sol i crni biber su za užitak.
Za domaći recept za tikvice zapečene u rerni sa paradajzom i sirom, pripremite ga ovako:
- Svježe tikvice zgnječite, osušite i narežite na krugove debljine ne više od 1 centimetar. U krugovima od tanjih komada, paradajz je isečen i elastičan. Očišćenu casniku narendajte na tanko rende ili je izgnjecite casnikom.
- Krugove tikvica namažite u tiganju sa obe strane dok ne porumene i stavite jednu kuglicu na pleh. Vrh tikvica premažite casnikom i prekrijte korom od paradajza.
- Krugove paradajza lagano pobiberite i posolite, pospite ih rendanim sirom i lim sa povrćem stavite u zagrejanu rernu da se peče na 180 stepeni 25 minuta.
Poslužite ove tikvice sa paradajzom, neposredno pre nego što sazri, kako biste dočarali puni ukus sastojaka.
Originalni recept za tikvice pečene u rerni
Originalnost ove biljne trave, koja se jede sa mesom i sirom, leži u tome što su svi sastojci kombinovani sa vrstom pizze, umesto osnove za testo dodaju se tikvice, što ovu biljku čini izuzetno ukusnom i kreativno je jedinstveno. i ekonomičan, tako da možete u njega ubaciti sav višak brancina, koljenica, dimljenu piletinu koju možete pronaći u frižideru.
Sastojci:
- tikvice srednje veličine - 2 komada;
- proizvodi od kuvanog mesa - 150 grama;
- tvrdi sir - 150 grama;
- paradajz srednje veličine - 2 komada;
- majonez - 200 mililitara;
- časnik – 2 čestice;
- suhi začini (krep, origano, bosiljak) – po 0,5 kašičice;
- Sol i crni biber - za ukus.
Za originalni recept za tikvice pečene u rerni, pripremite je ovako:
- Pojedite i osušite mlade tikvice, narezane na krugove ne deblje od 1 centimetar. Završili su - skinite kožu, odrežite jezgru, a prsten koji je izašao napunite seckanim tikvicama. I ove druge tikvice, uvaljane u suvu mešavinu rendanog začinskog bilja, mlevenog crnog bibera i soli, stavite na podmazan pleh i začinite sitno iseckanim casnikom.
- Poparite paradajz sa koprom da se koža lakše skine, a zatim narežite na tanke kolutove. Mesne proizvode narežite na tanke trakice, sir naribajte. Ako je majonez pregust, razrijedite ga s malom količinom vode ili juhe.
- Stavite piletinu na gomilu tikvica ovako: 1 kugla - hrpa paradajza; 2 kuglice - narezane na trakice, kuvano meso; 3 kuglice – rendani sir; 4 kuglice – majonez.
- Deko sa ovčjim hlebom prekrijte folijom i stavite u rernu zagrejanu na 180 stepeni 30 minuta, nakon čega uklonite foliju i zagrejte na 250 stepeni 5-7.
Izvadite deco iz rerne i ostavite da se malo ohladi. Lagano lopaticom izvadite piletinu iz kruga tikvica i poslužite u zdjeli za serviranje ili u vrućoj posudi.
Jednostavan recept za "palačinke od tikvica" sa sirom, pečene u rerni
Palačinke namastite u tiganju, au našoj verziji ispecite u rerni, što im daje prednost minimalnog ulja pri pečenju; slatki sirup i zelje - vitaminsko bogatstvo i pikantan ukus.
Sastojci:
- tikvice - 0,5 kilograma;
- pavlaka - 250 grama;
- borošno pšenica - 3/4 boce;
- svježa pileća jaja - 3 komada;
- meki sir (brinza) – 150-200 grama;
- rozpushuvach - 1 kašičica;
- dodati svježe začinsko bilje (puzanje, peršun, zeleni cibul) - za prijenos;
- sol - za uživanje u slanosti sira.
Za domaći recept za palačinke od tikvica sa sirom, pečene u rerni, pripremite na sledeći način:
- Prilikom pripreme tikvice, mlade ili sa žilavom korom, koju je potrebno ukloniti, potrebno je naribati na rende i posoliti 5 minuta, nakon čega se biljna masa iscijedi i skine kora.
- Detalji o svim sastojcima: sir naribajte, zelje nasjeckajte oštrim nožem. Sa naribanim tikvicama sjediniti sve tečnosti, uključujući i kiselu pavlaku, pa dodati jaja, sve izmešati, pa dobro umutiti i umutiti i ostatak smese izmiksati dok ne postane glatka.
Na lim stavite list papira za pečenje i kašikom rasporedite dobijeno testo da se palačinke prilikom pečenja ne rastope. Lim punjen palačinkama stavite u zagrejanu rernu na 200 stepeni i pecite 15-20 minuta dok ne porumene. Ove palačinke su ukusne servirane neohlađene uz čorbu i toplo predjelo.
Pikantni recept za tikvice pečene u rerni sa hrskavom koricom
U ove tikvice dodajte ukras od hrskavog sira, koji se u procesu pečenja suši sa tvrdim parmezanom, da se ne otopi koliko se osuši. Za takve tikvice, za dodatnu pikantnost, možete dodati chasnikovy sos sa kiselim vrhnjem.
Sastojci:
- tikvice – 1 komad srednje veličine;
- rendani parmezan - 2 kašike;
- svježe kokošje jaje - 1 komad;
- prezle - 4 supene kašike;
- provansalsko bilje – 1 prstohvat;
- crni biber - za užitak;
- sol za užitak.
Tikvice za pikantan recept, pečene u rerni sa hrskavom koricom, kuvati ovako:
- Pripremite mlade tikvice, ocijedite i osušite, narežite na centimetar duge krigle i kriške. U posebnoj posudi pomiješajte sve suhe sastojke, uključujući naribani parmezan i prezle. U toplu činiju umutiti jaja.
- Zdjelu/komad natopiti razmućenim jajima, uvaljati u smjesu za paniranje i staviti na podmazan pleh, koji se stavi u rernu na 200 stepeni 7-10 minuta. Nakon što tikvice preokrenete na drugu stranu, okrenite je u nezagrijanu rernu i pecite još 5-7 minuta dok ne porumene.
Hrskave tikvice spremne su za posluživanje kao nešto što će svakako oduševiti goste i članove porodice, a jelovnik možete izmamiti pikantnim povrćem.
Da biste smanjili pretjeranu sočnost tikvica kada se peku u rerni, narezane tikvice lagano posolite i ostavite da odstoje 20 minuta. Da izgubite samo ljutnju, i snažno stisnite tikvice. Dalji proces pripreme ovog slanog jela je jednostavan. Delicious!
Tikvice pečene u rerni mogu zadovoljiti srce i najiskusnijeg gurmana, pod uslovom da pravilno odaberete recept i ne uživate u sosu. Srećom, postoji mnogo interpretacija ove ploče stola, tako da nije previše teško pripremiti, a još više, jesti.
Tikvice kuvane u rerni mogu biti ukusne i moćne. Sve što treba da uradite je da ih isečete na krugove, ispečete i poslužite sa omiljenim sosom. Ova jela na palubi često su patlidžani, čije vrijeme i način pripreme praktički ne variraju ni od čega.
Za one koji ne vole lak način života, tikvice će postati divan dodatak svakoj tepsiji od povrća, osnova za sirne i mesne nadjeve. Mogu se mešati sa mešavinom sastojaka, puniti ili im se dodati neka vrsta dresinga.
Sokovi od tikvica cijenjeni su ne samo zbog svog ukusa, već i, posebno, zbog skupa vitamina. Živeći u koži vaše ovce, možete poboljšati jetkanje, boju i zdravlje kože. Ako tikvice kuhate s minimumom masti i aditiva, rezultat je dijetalno jelo koje sadrži minimum kalorija. Kada osetite glad, nećete se moći dugo vraćati, jer krhotine smrde kao nezadovoljavajuće povrće.
Način serviranja pečenih tikvica zavisi od odabranog recepta. Ako spremate začinsko bilje, bolje je da ga potopite u ljuti sos, a možete ohladiti celu užinu.
Idealno predjelo za švedski sto, ili samo usputna užina. Tikvice sa špric sosom će odmah ispasti mekane i hrskave. Uz ovu životinju, pojavljuje se ukusno rumenilo. Može se poslužiti za stolom bez ikakvih dodataka.
Sastojci:
- 1 tikvica;
- 1 cibulin;
- 1 jaje;
- 150 g čvrstog sirua;
- 3 karanfilića časnika;
- ½ boce majoneze;
- ½ boce pavlake;
- Sil.
Način kuhanja:
- Tikvice i tikvice oguliti i iseći na krugove.
- Namažite deko maslinovim uljem i stavite tikvice u jednu loptu.
- Stavite kolut tikvica na koru tikvica.
- Narendajte sir i casnik u jedan tanjir.
- U isti tanjir razbiti jaje, dodati pavlaku i majonez, promešati.
- U oguljene tikvice dodajte kašiku sosa.
- Zagrejte rernu na 180 stepeni, pecite 30 minuta.
Tsikave iz merezhi
Zemlja je još jednostavnija, ali još ukusnija i životvornija. Ako želite da dobijete nešto začinjeno, potrebno je da pomešate majonez sa posebnim sosom. Nije preporučljivo peći masno mljeveno meso, inače se povrće može jednostavno uništiti, nakon sat vremena pečenja i kuhanja se faze ne mijenjaju, tako da možete eksperimentirati po svom ukusu.
Sastojci:
- 1 tikvica;
- 1 patlidžan;
- 200 g nemasnog mljevenog mesa;
- 1 jaje;
- 100 g čvrstog sirua;
- Majoneza;
- Sil.
Način kuhanja:
- Operite tikvice i patlidžan, narežite na kolutiće iste vrste.
- Povrće podijelite u jednu kuglicu pomoću podmazanog pleha bilo kojim redoslijedom.
- Na mali krug stavite porciju mlevenog mesa i malo majoneze.
- Narendajte sir i potapšajte povrće.
- Peći na temperaturi od 160-180 stepeni 20 minuta.
Ova tepsija se može pripremiti za božićnu zabavu, ali za domaći obrok biće jednostavno jedinstvena poslastica. Meso se može uzeti bilo kako ili zamijeniti miješanim mljevenim mesom. Ne preporučuje se da kriške tikvica budu pretanke.
Sastojci:
- 1 veća tikvica;
- 500 g svinjetine;
- 2 paradajza;
- 2 jaja;
- 100 g čvrstog sirua;
- 100 g kisele pavlake;
- 1 tbsp. l. maslinovo ulje;
- 4 žlice. l. umak od soje;
- Osušeni estragon;
- Posoliti biber.
Način kuhanja:
- Svinjetinu narežite na kockice veličine 1,5 cm, umutite utrobu.
- Posudu za pečenje namažite maslinovim uljem i dodajte svinjetinu.
- Meso začinite estragonom i prelijte soja sosom.
- Paradajz iseći na tanke krugove i kockice, podeliti na meso.
- Na srednju trećinu izrendati pola tikvice, staviti u dublji tanjir, posoliti i pobiberiti.
- Tikvicama dodajte jaja i pavlaku, izmiksajte i sipajte pavlaku na paradajz.
- Drugu polovinu tikvica narežite na krugove i stavite na lopticu.
- Izrendajte sir preko tepsije.
- Naduvajte rernu, zagrejte na 180 stepeni 45 minuta.
Takvo bilje se može sa zadovoljstvom poslužiti za večerom i popiti da niko ne ostane gladan. Potrebno je malo više vremena za pripremu proizvoda unapred, kako bi se efikasno postigao ispravan ukus sastojaka kože. Vrhove treba zamastiti da umak ne bude prerijedak.
Sastojci:
- 3 pileća prsa;
- 300 g tikvica;
- 200 g čvrstog sirua;
- 250 ml pilećeg bujona;
- 300 g pečerice;
- 50 g vrhova ulja;
- 2 žlice. l. roslinovo ulje;
- 2 žlice. l. Boroshna;
- 100 ml vershkov;
- Posoliti biber.
Način kuhanja:
- Pileća prsa operite, stavite u posoljenu vodu i kuvajte do kraja.
- Meso pokidajte rukama ili narežite na male komadiće.
- Tikvice prerežite na pola i ispecite na roštilju, a zatim narežite na kockice.
- Pečurke narežite na kriške, stavite u tiganj na maslinovom ulju i premažite dok ne budu spremne.
- U tiganju rastopiti puter|maslac|, umešati brašno|borošno| i pržite dok ne porumeni.
- Ulijte čorbu koja je ostala od kuvanih prsa dok se ne doda brašno, snažno mešajte.
- U isti tiganj dodajte vrhove, posolite i popaprite, ponovo promiješajte i sklonite s vatre.
- Pripremite duboki oblik za pečenje.
- Kuglice stavite oko piletine, tikvica i pečuraka, pa ih prelijte prelivom.
- Izrendajte sir na sitno rende i sipajte u posudu.
- Pecite na 200 stepeni 25 minuta.
Kada se zamene lubrikantima, pečeni nisu toliko suvi i zadržavaju delikatnu teksturu. Ostalo je dosta vremena da se upijete u ukus kuhanja, koje možete iskoristiti u bilo kojem trenutku. Pripremljene palačinke možete koristiti kao podlogu za sos ili fil. Najjednostavnija opcija je da ih poslužite sa jogurtom i majonezom.
Sastojci:
- 1 tikvica;
- 1 cibulin;
- 1 jaje;
- 5 karanfilića časnika;
- Posoliti biber.
Način kuhanja:
- Nanesite malo cibulina, premažite maslinovo ulje do uvida.
- Tikvice propasirati kroz mlin za meso ili ih izrendati i posoliti.
- Ostavite tikvice 15 minuta i iscedite.
- Vijati od tikvica će napasti domovinu, ljutnja.
- U tanjir sa tikvicama dodajte tikvice, specijalni casnik, sirovo jaje, so i biber.
- Sve dobro izmešati u činiji.
- Obložite deko papirom za pečenje i žlicom stavite na novu palačinku.
- Gotuvati 15 minuta|minuta| na temperaturi od 170 stepeni okrenite i pecite još 10 minuta|minuta|.
U stvari, to je sito, ali šlunka lako udari u stravu. U receptu je najbolje koristiti praziluk i mladi krompir, ali možete proći i sa jednostavnijim sastojcima. Odličan dodatak tepsiji je mažuran i origano. Slanina se ne skladišti u rasutom skladištu, ali je potrebno dodati da bi se dobila sočnost.
Sastojci:
- 500 g krompira;
- 2 tikvice;
- 1 slatka paprika;
- 1 cibulin;
- 200 g slanine;
- 3 žlice. l. maslinovo ulje;
- Posoliti biber.
Način kuhanja:
- Krompir i tikvice (po potrebi) oguliti i iseći na krugove.
- Posudu za pečenje premažite maslinovim uljem i sipajte polovinu krompira, ravnomerno ih rasporedite po dnu.
- Krompir posolite i pobiberite, prekrijte kuglom od tikvica.
- Tikvice narežite na kriške, papriku na tanke ploške, promiješajte i stavite na tikvice.
- Gornju posudu lagano začinite solju i biberom i poškropite maslinovim uljem.
- Slaninu tanko narežite i rasporedite preko povrća.
- Slaninu prekrijte drugom kuglom krompira, ponovo posolite, pobiberite i poprskajte maslinovim uljem.
- Tepsiju prekrijte većim komadom folije, okrenite ivice i stavite u rernu.
- Na temperaturi od 200 stepeni ispecite posudu od 15 khvilina, a zatim uklonite foliju i nastavite kuhati još 20 khvilina.
Sada znate kako kuhati tikvice pečene u pećnici prema receptu sa fotografije. Delicious!
Tikvice u rerni su divna biljka za obilnu večeru ili užinu, koju je lako pripremiti i kod kuće. Pečeno povrće zadržava većinu vitamina, ne deblja se i ne gubi na svježini. Da biste naučili kako kuhati tikvice u pećnici, pročitajte nekoliko korisnih preporuka:
- Tikvice je najbolje peći na maslinovom ulju. Idealno poboljšava ukus povrća i daje začinskom bilju ugodnu aromu;
- Tikvice narežite na debele krugove, ne tanje od 1 cm, inače mogu izgubiti oblik;
- U idealnom slučaju, trebate pokupiti mlade tikvice. Nećete ih morati čistiti, tako da će izgled biti reprezentativniji;
- Vrsta tikvica koju odaberete za kuvanje nema posebnog značaja. Potvrdili su da im je skladište praktično identično.
skladišta
- 50 g vershkova putera;
- 2 karanfilića chasnik;
- 4 kašike brade;
- 550 ml mlijeka;
- 80 g parmezana;
- 1 limun;
- komadić peršuna;
- sol za uživanje;
- 3 tikvice;
- 250 g kuvane piletine;
- 200 g mozzarele ili drugog sira koji se dobro topi.
Priprema
Zagrejte ulje u tiganju na srednjoj vatri. Podmažite novi sat oko 30 sekundi. Dobro promešati i kuvati, mešajući postepeno, polako dok ne počne da se prži.
Ulivati mleko postepeno, neprestano mešajući. Kada počne da ključa dodati 50 g sira. Kuhajte još 2-3 hvilini dok se sumish ne zgusne. Dodajte sok od celog limuna, seckani peršun i začine. Promešati i skloniti sos sa vatre.
Malo sosa premažite na dno posude za pečenje. Narežite tikvice na tanke kriške. Stavite 2-3 kriške tikvica na dasku ili sto tako da im se rubovi preklapaju.
Ravni rez premažite vershkovym, a zatim pospite sitno seckanom piletinom i rendanom mocarellom. Pokrijte rolatom i stavite u formu sa filom na vrhu. Ponovite sa ostalim sastojcima.
Naribajte kiflice sa preostalim sirom i stavite peći na 190°C 30 minuta.
geniuskitchen.com skladišta
- 4 mjerice slanine;
- 1 cibulin;
- 3-4 velika paradajza;
- 70 g paradajz paste;
- 60 ml maslinovog ulja;
- 1 casnik klinčića;
- sol za uživanje;
- 1 kašičica začina za italijansko bilje;
- 1 patlidžan;
- 3-4 tikvice;
- 1 zelena paprika;
- 300 g čvrstog sirua.
Priprema
Slaninu narežite na krupnije, a cibul na male kockice. Stavite ove sastojke u tiganj i pržite na srednjoj vatri dok slanina ne postane hrskava.
Dodati paradajz, paradajz pastu, puter, puter narezan na krupnije kockice, posoliti i začinite i promiješajte. Stavite pola ove smjese u posudu za pečenje.
Patlidžan narežite na kockice, tikvice na kolutove, a papriku na male kriške. Pola povrća stavite u kalup i pospite polovinom rendanog sira.
Na vrh stavite podmazan sumish, povrće i rendani sir. Pecite ratatouille 50-55 minuta na temperaturi od 190 °C.
dishmaps.com skladišta
- 2 tikvice;
- 1 cibulin;
- 50 g vershkova putera;
- 2 karanfilića chasnik;
- 4 jaja;
- 100 g parmezana i drugog tvrdog sira;
- ¼ veza peršuna;
- komadić bosiljka;
- ½ kašičice sušenog majorana ili klice;
- sol za užitak.
Priprema
Ogulite tikvice i tikvice i narežite ih na male kockice. Zagrejte maslinovo ulje u tiganju na srednjoj vatri, tu stavite povrće, kao i dodatni časnik. Podmazujte povremeno mešajući dok povrće ne omekša.
U činiji pomešajte jaja, rendani sir, seckano začinsko bilje i so. Dodajte ulje i promiješajte.
Prebacite smjesu u posudu za pečenje i stavite peći na 180°C 20-25 minuta. Kuvanje provjerite nožem: iz sredine tepsije morate izaći čisti.
delish.com skladišta
- 1 cibulin;
- 2 karanfilića chasnik;
- 250 g mljevenog telećeg ili ćurećeg mesa;
- 200 g paradajz paste;
- 4 tikvice;
- 250 g rikota;
- sol za uživanje;
- crni biber kredom - za ukus;
- 100 g mozzarela;
- komadić peršuna.
Priprema
Zagrejte ulje u tiganju na srednjoj vatri. Dodajte piletinu isečenu na kockice i četkajte 5 minuta. Dodajte više detalja na sat i pripremite još supe. Stavite mleveno meso u tiganj i premažite oko 6 komada hleba. Dodajte paradajz pastu i dobro promiješajte.
Narežite tikvice i izvadite pulpu, formirajući kuglice. Stavite ricottu u kotao i začinite solju i biberom. Na vrh stavite mesni fil i pospite rendanom mocarelom.
Pecite chevrone na temperaturi od 180 °C 25-30 minuta. Prije serviranja pospite ih sjeckanim peršunom.
tasteofhome.com skladišta
- 3 tikvice;
- sol za uživanje;
- 2 jaja;
- 50 g parmezana;
- 200 g mozzarela;
- 100 g siru čedara;
- 2 kašike maslinovog ulja;
- 450 g mljevene goveđe kože;
- 1 cibulin;
- 400 g paradajz paste;
- 1 zelena paprika.
Priprema
Tikvice naribajte sa korom na srednju ili veliku trećinu. Prebacite u drushlyak, propržite i dodajte 10 komada hleba. Zatim ih pritisnite rukama da odnesete imovinu.
Tikvice pomiješajte s jajima, naribanim parmezanom, polovinom naribane mocarele i pola rendanog cheddara. Smjesu stavite u posudu za pečenje, poravnajte i pecite na temperaturi od 200°C 20 minuta.
U tiganju zagrejte ulje na srednjoj vatri i premažite i sitno iseckajte fil. Dodajte paradajz pastu, promiješajte i na pečene tikvice stavite mesni sumish.
Pijuckajte sa mocarelom, cheddarom i seckanim biberom. Stavite još 20 khvilina u rernu.
health.com skladišta
- 1 kašika maslinovog ulja;
- 2 tikvice;
- 4-5 velikih paradajza;
- 300 g svježeg ili smrznutog kukuruza;
- 50 g prezla;
- 30 g parmezana.
Priprema
Posudu za pečenje namažite maslinovim uljem. Narežite tikvice i paradajz na krugove. U formu stavite tikvice, zatim kukuruz i paradajz.
Pomiješajte prezle i rendani sir i propržite svo povrće. Peći na temperaturi od 200°C oko 30 minuta dok ne porumeni. Pokrijte i stavite u rernu još 10 minuta, dok povrće ne omekša.
skladišta
- 2-3 kašike maslinovog ulja;
- 2 tikvice;
- 100 g koljenice;
- 70 g cherry paradajza;
- 8 jaja;
- 120 g masnih vrhova;
- sol za uživanje;
- crni biber kredom - za ukus;
- ½ kašičice sušenog origana;
- ¼ kašičice paprike;
- 100 g čvrstog sirua.
Priprema
Podmažite kalup za torte maslinovim uljem. Tikvice narežite na tanke ploške i poprečno ih izrežite. Stavite tikvice na dno i na stranice kalupa.
Narežite šunku na sitne kockice, a paradajz na četvrtine. Sve sastojke stavite među ljuske tikvica.
Umutite jaja, vrhove i začine do glatke konzistencije. Sipajte mačje mlijeko i izrendajte ga zajedno sa sirom. Pecite mafine 30 minuta na temperaturi od 200°C.
natashaskitchen.com skladišta
- 5-6 tikvica;
- sol za uživanje;
- 250 g pirinča;
- 240 g kisele pavlake;
- ½ kašičice ružinog puha;
- 4 jaja;
- 250 g čvrstog sirua;
- ½ grozda zelenog cibula;
- 1 čajna žličica višenamjenskog začina;
- malo putera|mastila|.
Priprema
Tikvice narendajte na krupnije rende, prebacite na prilog i posolite. Promešati, sipati 10 komada i rukama stisnuti povrće da skine vlagu. dok ne bude spreman.
160 g kisele pavlake pomešati sa pavlakom i preliti preko 10 komada. Možete je brati dok tikvice sjede, kako ne bi stajale sat vremena.
Pomiješajte tikvice, jaja, pavlaku sa ruzmarinom, 180 g naribanog sira, pirinač, možda sve mljeveno meso, te so i začine. Možete koristiti druge začine i začine po svom ukusu.
Posudu za pečenje namažite maslinovim uljem i preko nje rasporedite mješavinu sira i povrća. Po vrhu premažite kiselom pavlakom i narendajte ostatak sira. Zvuk 40 minuta|minuta| na temperaturi od 200 °C.
bbcgoodfood.com skladišta
- 400 g spanaća;
- 1 kašika maslinovog ulja;
- 2 karanfilića chasnik;
- 1 kašičica mljevenog muškatnog oraščića;
- 250 g mascarponea;
- 100 g čvrstog sirua;
- 100 ml masnih vrhova;
- sol za uživanje;
- crni biber kredom - za ukus;
- 9 listova za lazanje;
- 3 tikvice.
Priprema
Spanać stavite u činiju, pospite koprom i ohladite. U tiganju zagrejte ulje na srednjoj vatri i namastite deo sata sa provrtom. Dodaj|dodaj| grašak muškatnog oraščića i pripremite još khvilina.
Dodajte mascarpone, spanać, pola rendanog syraha i pola vrhova. Začinite začinima, promiješajte i sklonite sa vatre.
Narežite tikvice na tanke kriške. Trećinu gornjeg fila podelite u posudu za pečenje. Sve tri prekrijte listovima za lazanje i dodajte malo tikvica. Ponovite loptice još dva puta.
Ostatak vrhova prelijte preko lazanje i narendajte je sa sirom. Stavite rernu na 180°C 40-45 minuta. Upotrijebite viljušku da biste se uvjerili da je gotovo: lako je procijepati listove lazanje.
tasteofhome.com skladišta
- 120 g gornjeg maslaca|mastila|;
- 200 g smeđeg cucru-a;
- 1 jaje;
- 250 g borošne;
- 2 kašičice ružinog puha;
- ¾ kašičice cimeta;
- ½ kašičice soli;
- ¼ kašičice mljevenog muškatnog oraščića;
- ⅛ kašičice kredenog karanfilića;
- 60 ml mlijeka;
- 1 tikvica;
- 60 g dlakavog graška;
- 70 g grožđica;
- 1 kašičica rendane korice pomorandže.
Priprema
Izmiksajte omekšali puter i šećer dok ne dobijete kremastu konzistenciju. Dodajte jaje i dobro umutite. Dobro promešati, umutiti začine i sipati u mešavinu ulja. Ulijte mlijeko i miješajte dok ne dobijete jednoličnu smjesu.
Ogulite tikvice, narežite na srednju trećinu i pritisnite rukama. U tijesto dodajte tikvice, grašak, rodzinki i koricu i dobro promiješajte.
Lim prekrijte pergamentom i stavite kašičicu na novo tijesto na udaljenosti od 4-5 cm, jednu po jednu stranu. Pecite na temperaturi od 180 °C 12-14 minuta dok smrad ne porumeni.
Ljeto nas razmazuje velikom raznolikošću svježeg povrća, a jedan od omiljenih dijelova ove biljke su tikvice. Lako se priprema, brzo se jede, malo kalorija - to je hrana, a ne proizvod! Probajte skuhati pečene tikvice u rerni, možete ispeći bilo koju vrstu hrane sa tikvicama. I ne zaboravite na gospodara!
Tikvice pečene u rerni sa sirom
Sastojci:
2 srednje tikvice,
100-150 g čvrstog sirua,
½ cl. mlijeko,
1 jaje,
50 g vershkova putera,
1 hrpa usjeva,
sol za užitak.
Priprema:
Tikvice operite, ogulite i narežite na glatke, uredne krugove ne veće od 2 cm, skuvajte ih u slanoj vodi sa 2-3 grančice svežeg useva. Zatim stavite kuvane kolutove tikvice na tanjir i, kada voda iscuri, polovinu stavite na pecivo namazano maslacem, naribajte sirom, na to stavite drugu lopticu tikvice, sve prelijte mlekom I sa razmućeno jaje, zver|spaliti| Zagrejati rernu na 180ºC dok ne bude spremna. Gotovo začinsko bilje ukrasite svježim, sitno sjeckanim začinskim biljem i poslužite.
Pečene tikvice sa hrskavom koricom
Sastojci:
1-2 mlade tikvice srednje veličine,
1-2 jaja,
5 tbsp. l. mrvice hljeba,
3 žlice. l. rendani siru
sol, crni biber, začin - po ukusu.
Priprema:
Odaberite svježe, mesnate tikvice, ocijedite, ostavite da se komadići osuše i ogulite. Zatim ih narežite na komade debljine 1-2 cm, posolite i pobiberite dok ne budu ukusni. U jednoj posudi pomiješajte krušne mrvice, tvrdi sir i omiljeni začin (možete dodati provansalsko bilje ili hmelj-suneli, ali dodajte slast). U drugoj posudi umutite jaja pjenjačom. Rernu je bolje zagrejati na temperaturu od 180-200ºS. Podmazati deco maslinovim uljem. Natopite koru tikvica u umućeno jaje, zatim u smesu za paniranje i stavite na deco. Pecite 10 khvilina po strani dok ne porumene, podesite vrijeme kuhanja na 20 khvilina. Tikvice u sredini moraju biti mekane, a kora hrskava.
Neophodan mozak za kuhanje na tradicionalan način ukusna biljka sa tikvicama - odaberite pravi sir. Neophodno je da se otac ne otopi i da se mrvice osuše, pa oca odaberite sami tvrde sorte U idealnom slučaju, parmezan je prikladan.
Prije stola možete poslužiti tikvice pečene u pećnici sa zelenilom ili sosom, vruće ili hladne - sve će biti još ukusnije!
Tikvice sa povrćem i pavlakom
Sastojci:
1 kg tikvica,
500 g paradajza,
8 cibulina,
4 žlice. l. brašno,
150 g ulja ruzmarina ili vershkova,
100-150 g kisele pavlake,
sol, crni biber, korijander - za ukus,
svježe zelje, kopar ili peršun.
Priprema:
Uzmite tikvice, ogulite ih i narežite na krugove, osušite papirnim ubrusima. Zatim uvaljajte šolje u brašno i premažite ih četkom sa obe strane dok ne porumene. Tikvice oguliti, iseći na kolutiće i premazati u tiganju sa maslinovim uljem dok ne omekšaju. Paradajz prekrijte koprom, skinite im kožicu i, isjeckan na krugove, lagano premažite na jakoj vatri. U tepsiju podmazanu maslinovim uljem stavite pripremljene kuglice od povrća, pokapane podmazanim kolutovima cibule, sipajte pavlaku, posolite, pobiberite, dodajte korijander po ukusu i pecite u rerni zagrejanoj na 180ºS. Prilikom serviranja gotovog začinskog bilja pospite sitno sjeckano svježe začinsko bilje.
Tikvice pečene sa paradajzom i brinzom u rerni
Sastojci:
2-3 male tikvice,
3-4 paradajza,
100 g mljevenog,
2 tbsp. l. brašno,
100 g vershkova putera,
sol za užitak.
Priprema:
Tikvice oprati, oljuštiti, iseći na krugove i uvaljati u brašno, premazati sa obe strane dok ne porumene. Paradajz narežite na krugove, a brinzu na kockice. Stavite u tepsiju namazanu puterom, tikvicama, paradajzom, brincom, posolite dok ne bude ukusno, na kožu stavite mrvicu ulja za pečenje i zagrejte na 180ºC za 30 rubalja.
Tikvice pečene u rerni u krugovima pod premazom od majoneze-sirukata
Sastojci:
2-3 male tikvice,
1-2 cibulina,
1 šargarepa,
2-3 paradajza,
100-150 g čvrstog sirua,
5-6 kašika. l. majonez,
so, crni biber, sušeni krep ili peršun - za ukus.
Priprema:
Tikvice operite, osušite, ogulite i isecite na krugove na komade veće od 1 cm. Naribajte šargarepu, uklonite joj kožicu, a šargarepu narežite na sitne kockice. Paradajz bez kore takođe narežite na kockice. U kalup obložen malom količinom maslinovog ulja stavite šoljice za tikvice u ravnu kuglu. Odozgo ravnomjerno rasporedite kuglicu šargarepe i tikvica, premažite je majonezom i na vrh stavite novu kuglicu tikvica. Na ovaj način možete staviti 2-3 kuglice odvojeno od količine hrane. Gornju kuglu tikvica pospite suvim začinskim biljem, pospite sirom i premažite majonezom. Između kuglica možete dodati i malo sirua i suvog bilja. Tse za bazhannyam. Za šmut, nemojte pretjerati s majonezom, inače će trava ispasti previše masna. Tikvice pecite u rerni zagrejanoj na 180-200 ºC 30-40 minuta i poslužite dok se kore ne ohlade. Iako je ova biljka čudesna, izgleda hladno, ali kada je uparena sa okidačem, divno pleše.
Tikvice pečene u rerni sa povrćem i pečurkama
Sastojci:
2-3 male tikvice,
200-250 g pečerice,
1 veliki cibulin,
1-2 paradajza,
so, začini - za uživanje.
Priprema:
Zgnječite tikvice, osušite utrobu, otvorite ih i kašikom pažljivo izdubite sredinu. Natrljajte tikvice u sredini začinima, ali pazite da tikvice ne budu previše grube. Pripremljene kolače stavite u posudu za pečenje obloženu maslinovim uljem. Pripremljene komadiće poprskati uljem. Sitno isjeckane šampinjone i cibul premazati u tiganju sa maslinovim uljem, pa dodati očišćenu pulpu od tikvica i dinstati odjednom dok ne budu potpuno kuhani. Tokom kuvanja dodajte začine po ukusu. Napunite supu pripremljenim filom i stavite u rernu na 180 C 30 minuta. Nakon 20 minuta skinite pleh, stavite na paradajz isečen na tanke kriške, okrenite u rernu i sipajte dok ne bude spreman.
Mlade tikvice sa casnikom i majonezom
Sastojci:
4-5 manjih tikvica,
150 g majoneza,
8-10 komada za casnik (po mogućnosti mladi),
200 g čvrstog sirua,
1 veza peršuna,
1 hrpa usjeva,
sol za užitak.
Priprema:
Osušite tikvice i, bez uklanjanja kore, izrežite ih na krugove. Provucite casnik kroz presu, sir narendajte na sitno, uklonite zelje i dobro osušite kriške. Posudu za pečenje namažite maslinovim uljem, stavite loptice tikvica, posolite iznutrice, stavite casnik, začinsko bilje, majonez i kuglicu sira u tanke kuglice. Nastavite da radite sve dok svi sastojci ne nestanu. Zatim tepsiju stavite u rernu zagrejanu na 180 C u rernu i pecite 40 pa i više minuta. Gotovo jelo može ispasti masno, pa ga poslužite na stolu sa povrćem i svježim začinskim biljem.
tikvice "Nizhni"
Sastojci:
mlade tikvice srednje veličine,
Roslynna Oliya
sol za užitak.
Priprema:
Nakon što ogulite koru tikvica, narežite ih na tanke ploške od 1 cm, premažite ih maslinovim uljem, posolite iznutrice i stavite na rešetku. Instalirajte ga srednja rabarbara, i stavite list ispod njega. Na taj način će se dodati ulje i tikvice će ispasti još mekane. Pecite ih u rerni zagrejanoj na 180ºC 15-20 minuta. Ova biljka je nezaobilazna kako za one koji žele smršati, tako i za ljude koji se trude da se pridržavaju strogog posta. Nemojte se uzbuđivati zbog novog i djece, jer je i ukusnije i slađe.
Pečene tikvice u rerni odlično su polje za izražavanje vaših kulinarskih fantazija.
Uživajte u svom apetitu i novim kulinarskim užicima!
Larisa Shuftaykina
Tikvice pečene u rerni odlična su opcija za predjelo ili glavno jelo. Povrće vam daje priliku da pokažete svoju maštu u kuhinji, a povrće koje iz njega dobije još je sočnije i izgleda ukusno.
Obavezno:
- Velike tikvice – 2 kom.;
- jaja – 1 kom.;
- paradajz – 1 kom.;
- sat - 2 zuba;
- pavlaka – 2 kašike. l.;
- tvrdi siru (rendani) – 3 kašike. kašike;
- olja - 2 kašike. kašike za oblačenje i komadići za premazivanje kalupa;
- iznutrice soli, začinskog bilja i paprike.
Pripremljeno.
- Tikvice narežite na kolutove širine centimetar i izdubite im kožicu.
- Biljni umetci sa prednje strane su premazani deko uljem u dve kuglice.
- Paradajz ocijedite i rasporedite po tikvicama.
- Za preliv dodajte pavlaku, jaje i maslinovo ulje. Posolite, dodajte začine i promiješajte.
- Povrće je ispunjeno savladanim ludilom.
- Pecite orijentalno na 180 stepeni.
- Izvadite posudu, naribajte sirom i pripremite još 10 pilića.
Pečene tikvice sa sirom je klasičan, još jednostavniji recept.
Ukus možete poboljšati dodatnim začinima: crna i crvena mljevena paprika, paprika, suvo začinsko bilje, časnik, svježe začinsko bilje.
Gospodareva koža se može naći, originalna verzija Koraju ježevi sa zadovoljstvom svog užitka i prednosti ukućana.
Sa paradajzom
Ovo je jednostavno savršen spoj. U večernjim satima povrće će postati redovna užina u večernjim satima, a kao bonus, dopunite sto smeđim mikroelementima i vitaminima.
Obavezno:
- tikvice – 2 kom.;
- pavlaka - 90 g;
- casnik – 3 karanfilića;
- paradajz – 3 kom.;
- siru – 140 g.
Pripremljeno.
- Tikvice narežite na kolutove, posolite i stavite u posudu za pečenje.
- Sjeckani casnik sjediniti sa kiselom pavlakom, promjesati i sipati u povrtnu sumu.
- Izrežite paradajz na male krugove i premjestite ih na tikvice.
- Sameljite sirovo meso i dodajte povrće životinji.
- Pecite khvilin 40 na 190 stepeni.
Super-strava sa pečurkama
Za obilan zalogaj sa zadovoljavajućim ukusom potrebno vam je:
- tikvice – 1 komad;
- pečerica - 350 g;
- pavlaka - 5 kašika. kašika;
- tsibuli - 1 glava;
- paradajz – 2 kom.;
- brašno - 100 g;
- olja - 200 ml;
- siru – 140 g;
- malo soli i bibera;
- zelena cibula ili usevi za bosiljak.
Priprema
- Tikvice narežite na kolutove i izvadite jezgru od tikvica.
- Povrće posolite, pobiberite i uvaljajte u cveklu.
- U zagrejanom tiganju sa maslinovim uljem podmažite biljne preparate.
- Za fil lagano premazati izrezani cibulin, dodati mu komadiće šampinjona, a kada komadići porumeni dodati vezu paradajza. Posolite, pobiberite i stavite na vatru dok se pečurke ne skuvaju.
- Za sos sipajte 3 kašike u rendani sir. kašike pavlake, izmiksajte sumish.
- Ako je fil od šampinjona hladan, umutiti u njega jaje, 2 kašike. kašike pavlake, 1 kašika. kašiku brade i, za patlidžan, ošišano zelje. Sve izmiksajte.
- Podmazati deco masnoćom i podijeliti na novi dio tikvica.
- Napunite ih pastom od pečuraka, prelijte zver sosom od pavlake.
- Peći oko 25 minuta na 200 stepeni.
Tikvice punjene povrćem
Tako je slatko, i toplo i hladno.
Obavezno:
- tikvice – 3 kom.;
- šargarepa i tsibuli - 1 kom.;
- paradajz i zelena salata paprika - 2 kom.;
- karfiol – 170 g;
- siru – 90 g;
- casnik – 2 karanfilića;
- pavlaka - 80 g;
- malo maslinovog ulja;
- po ukusu soli, začinskog bilja, začina.
Pripremljeno.
- Tikvicu prepolovite i izdubite. Lako je ukloniti pulpu sa sredine ovčijih “čovnika”.
- Narežite papriku i šargarepu na kockice. Ružirajte kupus za taj dan. Uklonite kožu sa paradajza i odrežite pulpu. Provucite časovničara kroz časovničara.
- Stavite tiganj na srednju vatru i u njega ulijte ulje. Kada ste spremni da se zagrejete, ubacite paprike, šargarepu, kupus i kolače.
- Nakon pet minuta dodajte paradajz i pulpu od tikvica. Dodati začine, posoliti i dinstati 5 - 10 hvilina dok ne popari.
- Napunite "kotlete" od tikvica mešavinom povrća i stavite na obložen pleh.
- Mehurići na 180 stepeni blizu podneva.
- Otprilike 5 - 7 minuta prije kraja kuhanja tikvice punjene povrćem prelijte pavlakom i pospite rendanim sirom. Tepsija ispod gornjeg “krznenog kaputa” priprema se za još 10 hvilina.
Recept za patlidžan
Obavezno:
- patlidžan i tikvice - 1 kom.;
- paradajz – 4 kom.;
- sol i biber - pola kašičice;
- maslinovo ulje i soja sos - 2 kašike. kašike.
Pripremljeno.
- Operite svo povrće.
- Patlidžane narežite na kolutove iste širine i uklonite ljusku za 20: ostavite da odstoji da gorčina odmah izađe. Ridin je ljut.
- Stare tikvice imaju debelu kožu i odlično meso. Ako je povrće mlado, kore se ne režu. Paradajz uzima puno, nije prelio.
- Paradajz sa tikvicama nemojte rezati na debele okrugle komade, posolite.
- Duboki prostor namazati maslinovim uljem.
- Na dno stavite tikvice, patlidžan i sušeno povrće. Utrobu popaprite, poprskajte soja sosom i maslinovim uljem.
- Roztashuvati top ball- Narežite paradajz.
- Stavite biljku večeras u rernu na 180 stepeni.
Za povrće možete začiniti čašnikom. Stavite par karanfilića između loptica povrća prije grabilice. Trava će postati ukusna, kao da je životinja hranjena čvrsto. Brzo će se otopiti, pa oko 8 minuta prije nego što je povrće gotovo izvadite ga iz pećnice, ravnomjerno rasporedite sir po površini i počnite ponovo kuhati tepsiju.
Tikvice nemaju svoj jarko izražen ukus, pa je najbolje da se izvučete. Možete ispeći tikvice sa paradajzom, dati povrću ukus pečuraka, patlidžana, mesa - postoji mnogo opcija, posebno ako koristite različite začine.
Sa mlevenim mesom - baš ukusno
Obavezno:
- tikvice – 1 komad;
- mljeveno svinjsko meso - 600 g;
- jaja – 1 komad;
- siru – 90 g;
- majonez - 3 kašike. kašike;
- malo maslinovog ulja, soli i bibera.
Pripremljeno.
- Nakon što ogulite i ogulite tikvice, narežite ih na okrugle kolutove i izvadite im jezgru.
- Mleveno meso posolite i pobiberite dok ne postane ukusno, umutite ga u jaje i izmiksajte.
- Deco premažite maslinovim uljem i ravnomjerno rasporedite na novi komad tikvica.
- Kožu kolutova tikvica napunite mlevenim mesom.
- Punjeno povrće premažite majonezom,
- Zapecite tikvice sa mlevenim mesom u rerni zagrejanoj na 210 stepeni i pecite oko 35 minuta.
- Izvadite iz rerne, naribajte životinju sa sirom i pripremite još 10 pilića.
- Pre serviranja ukrasite zelenilom.
Nije moguće jasno reći koliko dugo peći tikvice s mljevenim mesom - sat i temperatura kuhanja mogu se mijenjati, ovisno o karakteristikama određene pećnice. Spremnost biljke se provjerava na pogled. Povrće je posmeđilo, a meso promijenilo boju? Došlo je vrijeme da završimo osvetu vrućinom. Pomoću čačkalice možete vidjeti koliko maslaca ima tepsija.
Pjesme od tikvica, pečene u rerni
Predivan recept za one koji su na dijeti i završavaju post - tikvice u ovom receptu sadrže minimum masti. Možete ga jesti sa sosom od pavlake, za šta pavlaku kombinujete sa posebnim sosom.
Obavezno:
- Velike tikvice – 2 kom.;
- Boroshna - 5 kašika. kašika;
- malo soli i malo mlevenog bibera.
Priprema:
- Zgnječite tikvice, skinite kožicu sa starih. Zatim voće narežite na kolutove debljine oko 1 cm.
- Uzmite dvije originalne polietilenske vrećice i stavite jednu u drugu.
- Dodajte so, začine i bradu u pakovanje. Dobro promiješajte.
- Stavite tikvice u vrećicu. Veličina preostalog broja povrća odabire se tako da između njih nema mjesta.
- Protresite vrećicu tako da se svi pripravci od povrća ravnomjerno uvaljaju u pijesak.
- Premazati deco uljem. Na dno stavite tikvice izvučene iz vrećice ispred.
- U rerni zagrejanoj na 200 stepeni stavite testo 12 minuta.
- Izvadite tikvice, okrenite ih i stavite na vrh rerne. Trimati u grill modu tri puta.
Sa okidačem
Okus tikvica sa pilećim mesom je dobrodošla poslastica. Strava se može kušati vruća ili hladna.
Obavezno:
- tikvice – 2 kom.;
- pileći file - 0,5 kg;
- casnik – 2 karanfilića;
- maslinovo i ružino ulje - 3 žlice. kašike;
- siru – 60 g;
- paradajz sos - 1 kašika. kašika;
- malo soli i mljevenog bibera.
Pripremljeno.
- File narežite na tanke trakice, posolite i pobiberite.
- Slomiti časovničara od časovničara.
- Komade fileta sjediniti i ostaviti da se mariniraju.
- Tikvice narežite na tanke kolutove oko 5 mm.
Obavezno:
- tikvice srednje veličine – 2 kom.;
- čvrsti sirus – 50 g;
- pavlaka - 4 kašike. kašike;
- za urara - 1 veliki ili 2 mala zuba;
- Oliya pesna za podmazivanje;
- svježi krep, peršun (za patlidžane);
- malo soli i mešavina paprika.
Pavlaka u receptu može se zamijeniti majonezom.
Pripremljeno.
- Operite tikvice i prerežite ih poprečno.
- Povrće posolite i pobiberite, uvaljajte u cveklu.
- Premažite ih na ulju 4 dok ne porumene.
- Prebacite povrće u posudu za pečenje sa visokim stranicama.
- Napravite sos: pomešajte kiselu pavlaku sa malo časnika, seckanog začinskog bilja i naribajte sir.
- Tikvice prelijte pavlakom.
- Pecite 20 minuta|minuta| na 200 stepeni.
Kako ispeći tikvice sa krompirom
Možete peći povrće, dodajući zelje, kopar i začinsko bilje. Deset spreman za jelo zagrijati, ukrašavajući zelenilo.
Obavezno:
- tikvice – 2 kom.;
- krompir - 0,5 kg;
- slanina – 250 g;
- za urara - 4 karanfilića;
- ulje za premazivanje palube;
- posolite i probajte malo bibera.
Pripremljeno.
- Tikvice i neoljuštenu koru krompira narežite na kolutove. Posolite, dodajte začine i biber u banane.
- Časnik narežite na kriške, a slaninu na dugačke kriške.
- Na dno nauljenog pleha stavite loptice: početak tikvica, zatim casnik i slaninu i vrh krompira.
- Povrće prekrijte folijom i pecite na 200 stepeni oko 40 minuta. Ostavite proizvode da odstoje u foliji pola sata, a zatim uklonite pokrivni materijal.
Obov'yazkovo varto obradujte se tikvicama iz rerne. Ova tehnologija pripreme omogućava pripremu ježinaca koji je pogodan za zdrava hrana. Tikvice su univerzalni proizvod. Zahvaljujući niskom sadržaju kalorija, možete ga koristiti prilikom mršavljenja. A kada se upari sa mesom, krompirom i jakim vinskim umacima, pretvoriće se u naporan ručak ili veče.
Vantaged...
