Lëngu i shalqinit duket kafe. Sik garmelon korni fuqia dhe kundërindikacionet

Fatet kanë kaluar, prej kohësh e kam kuptuar që iriq duhet të jetë i bukur dhe i shijshëm në pleqëri. Unë pi lëng shalqini vullnetarisht nga fundi i vjeshtës derisa të shfaqen frutat dhe perimet e freskëta. Plehrat mund të ruhen për një kohë të gjatë, ruajnë të gjitha patatet e ëmbla dhe shkojnë mrekullisht me perimet dhe frutat e tjera.

Më pëlqen të marr një rritje të vitaminave nga shalqiri i ëmbël me arrëmyshk, por pasioni im i veçantë është që të gjithë shalqinjtë janë të mirë për shëndetin. Do të përpiqem t'ju them të vërtetën më poshtë si të pini saktë lëngun e shalqinit, për lëvoren dhe skoden e tij.

Ja si dukej afërsisht njohja ime e parë me shalqinin

Chim korisniy garbuza sik

Shalqiri përmban vitamina: karotinë, tiaminë, riboflavinë, tokoferol, acide (askorbik dhe nikotinik), si dhe pektinë. Mikroelementet në këtë perime përfshijnë Si, Zn. K. Mg. Ca. Fe. F.

Fuqia kafe e shalqinit ju lejon të ruani lëndët ushqyese në shiun e vjeshtës, ngricat e dimrit dhe sëmundjen e avitaminozës së pranverës. Garbuzoviy sik veçanërisht kafe:

• Për të përmirësuar funksionimin normal të furrës.
• Me hemoglobinë të reduktuar.
• Në rast të dobësisë së fiksimit dhe punës së grumbulluar të ShCT.
• Për kolesterolin e lartë.
• Për të normalizuar proceset metabolike.
• Pektina largon toksinat.
• Në vend të magnezit dhe kaliumit, shalqiri indikohet për problemet kardiovaskulare.
• Për të parandaluar ftohjet.
• Ajo tregon një efekt qetësues dhe zvogëlon ënjtjen.
• Me kolecistitin, vizioni i stomakut aktivizohet.
• Për të hequr qafe krimbat, ju rekomandojmë shalqi të vërtetë dhe lëng prej tij.
• Gjysmë shishe me një lugë mjaltë para gjumit lehtëson pagjumësinë.
• Fshirja e lëngut me lëng do ta bëjë lëkurën elastike. Sapo ta njomni shishen për disa vite, ënjtja dhe acarimi do të zhduken.
• Në rast të toksikozës, simptomat e pakëndshme ndryshojnë.
• Për të ruajtur dhe rinovuar sytë tuaj, këshillohet që rregullisht të pini një sasi karrote-garmeloni.

Plehrat janë një produkt me kalori të ulët (78 kcal për 100 ml), i cili përshpejton metabolizmin dhe do të ndihmojë në lehtësimin e ankthit.

Furnizimi strategjik i lëngut të ftohtë të shalqirit

Si të pini lëng shalqini për ta shijuar

1. Mjekët inkurajohen të marrin një shishe lëng kur bima ballore është në zjarr. Kursi është dy vjeçar.
2. Në temperatura të larta, pini një shishe lëng me mjaltë - nxehtësia do të ulet shpejt.
3. Kursi i terapisë me lëngje është veçanërisht i dobishëm për hipertensionin, aterosklerozën, sëmundjet e mëlçisë dhe obezitetin. Merrni shpejt shishen me ujë të freskët.
4. Ju mund t'i hiqni unazat shlukovy nga një fëmijë duke përdorur një përzierje shalqini dhe karrote, të marra nga pjesët e lumit dhe një lugë çaji lëng majdanozi. E rregulloni pijen me mjaltë.

Baganën e pini menjëherë pas gatimit. Shija e lëngut të shalqirit nuk është për të gjithë, mund të neutralizohet duke e përzier me ujë mineral ose lëng tjetër, si lëng portokalli, molle ose limoni.

Në foto ka një grup shumëngjyrësh të një mjeku popullor

Për kë është kundërindikuar pirja e shalqirit?

Një alergji ndaj shalqirit është e rrallë, por intoleranca individuale është e mundur. Nuk është e mundur të merret kjo pije për gastrit akut ose për diarre. Format e rënda të diabetit janë gjithashtu kundërindikuar.

Për të hequr qafe efektin e vërtetë dhe të shijshëm të pirjes së lëngut të shalqirit, ju duhet të dini fuqinë dhe mënyrat për të vënë pas pijes suaj të vërtetën hyjnore. Ky artikull ka shumë rekomandime të dobishme.

Ushqimi i shëndetshëm ka filluar të kalojë gradualisht në pjesët më të rëndësishme të jetës sonë.

Lëvorja e lëngut të freskët të shalqirit

• Vetëm ngrënia e shalqirit, pa trajtim termik, ka fuqinë e përditshme të nevojshme për ushqim të shëndetshëm.
• Burimi kryesor i ushqimit të trupit tonë është uji. Lëngu i saposhtrydhur i shalqirit është 90% ujë. Ajo pranohet lehtësisht nga trupi ynë
• Numri maksimal i problemeve shëndetësore mund të eliminohet duke marrë shpejt stokun më të pasur të këtij lëngu të mrekullueshëm
• Lëngu i garbulinës është i mbushur me pektinë, duke rritur rrjedhshmërinë e metabolizmit të substancave që janë të pranishme në trup, gjë që ndihmon për të kapërcyer të folurin e pasigurt dhe mbingarkesën. Pastron organet e brendshme, gjakun, lëkurën
• Lëngu i shalqinit ka një furnizim të larmishëm mineralesh: kalcium, magnez, squfur, pështymë, zink, jod, bakër, kobalt, fluor, klor, mangan dhe kalium. Në vend të kësaj, qindra karoten, të pasura me karota
• Prania e komponentëve të ndryshëm promovues të shëndetit në komunitetin e shalqirit lejon eliminimin efektiv të një sërë problemesh shëndetësore. Në të vërtetë, ajo është edhe më e popullarizuar në mesin e mjekësisë popullore dhe zyrtare.

Përgatitja e lëngut të papërpunuar të shalqirit në shtëpi

Për të përgatitur lëng të freskët, është më mirë të zgjidhni shalqirin e ri dhe të vogël, i cili do të kursejë mjaftueshëm lagështi.

Përgatitja e shalqinit:

• pastër
• rezhemo
• Tre ose më shumë detaje nga blenderi
• kullojeni me napë

Sik është gati derisa të përdoret.
Përdorimi i një shtrydhëse frutash do të përshpejtojë procesin e përgatitjes së lëngut të freskët të shalqirit.

Si të pini siç duhet lëng shalqini me alkool?

• Për të siguruar që lëngu i etur për energji të mos humbasë, pini lëngun e freskët të përgatitur jo më vonë se një vit pas përgatitjes
• Si masë parandaluese, ditët para ngrënies, veçanërisht duke pirë lëng shalqini. Jo më shumë se gjysmë shishe në ditë
• Për të zgjidhur problemin që ka lindur nga sëmundjet kronike, ne po kërkojmë një zgjidhje individuale për të luftuar sëmundjen me lëng shalqiri.

Si të kuroni sëmundjet me ndihmën e lëngut të shalqirit dhe mjaltit?

Neurostinny

• Lëngu i saposhtrydhur i shalqinit është gati
• Le ta përziejmë me mjaltë
• Përgatitjet i marrim një ditë, gjysmë shishe natën
• Çdo ditë pimë kokoshka, 15 minuta para ngrënies, për një ose dy muaj. Rritja e dozave në rritje deri në dy shishe në ditë

Pagjumësi, stres

• Lëngu i shalqinit nxehet
• shtoni një lugë gjelle mjaltë
• E dukshme në një banjë uji jo më shumë se 20 minuta
• qetësohuni
• merret 15-20 herë para iriqëve, të paktën tre herë në ditë
• Ruani në frigorifer jo më shumë se dy ditë

Adenoma, kanceri i legenit anterior

Përgatitja e lëngut të shalqirit me mjaltë zgjat tre orë (deri në mesnatë). Fillojmë me gjysmë shishe, duke e çuar gradualisht deri në dy shishe në ditë.

Lani mëlçinë me lëng shalqini

• Një shumëllojshmëri e lëngut të shalqirit, i cili përfshin vitaminat e grupit A dhe B, celulozën, ujin, yndyrën, karbohidratet, pastron vërtet mëlçinë.
• Tek të cilët ka një rinovim të procesit të shkëmbimit të të folurit në organet e brendshme të indeve. Përveç kësaj, vërehet pamjaftueshmëria e funksionimit të mëlçisë për shkak të pllakës, ënjtjes dhe gjakderdhjes së avancuar.
• Duke marrë rregullisht shalqirin, ju mund të ndihmoni pa dhimbje një mëlçi tashmë të dëmtuar dhe në mënyrë parandaluese të ndihmoni në parandalimin e sëmundjeve në një organ të brendshëm të shëndetshëm.
• Për të larë mëlçinë, sot merrni një shishe me lëng shalqini të saposhtrydhur, pa kungull i njomë.

Lëvorja e lëngut të shalqirit për gastrit

• Lëngu i Garbuzës është një metodë klasike për trajtimin e gastritit.
• Për ndihmë të mëtejshme autoritete ngazëllyese Lëngu i shalqinit pikturon robotin trakti scilicointestinal. Për shkak të përbërjes unike, aciditeti i lëngut skocez zvogëlohet.
• Provoni të pini lëng shalqini, tri herë në ditë, në gjysmë shishe, për të ndihmuar në lehtësimin e gastritit.
• Në rast të virulencës së shlunkës zorrë me dymbëdhjetë gishta, është kundërindikuar marrja e lëngut të shalqirit

Si mund të pini lëng shalqini nëse keni diabet?

Fuqia unike e lëngut të shalqirit eliminon kongjestionin dhe toksinat, sistematizon qarkullimin e gjakut dhe normalizon nivelet e kolesterolit. Fillimisht, nëse keni diabet të tipit 2, duhet të konsultoheni me një mjek dhe të bëni fillimisht një analizë gjaku për të kontrolluar praninë e diabetit.

Për format e avancuara të diabetit, shalqiri është rreptësisht kundërindikuar.

Si mund t'u jepni lëng shalqi fëmijëve të çdo moshe?

Lëngu sirian i shalqirit është i pasur me kanellë dhe vitamina. Nëpërmjet përqendrimit të madh, mund të shfaqet të kënduarit tek fëmijët e vegjël Efektet anësore. Kjo perime mund t'u jepet fëmijëve, duke filluar nga tre herë, në pjesë të vogla.

A është e mundur të pini lëng shalqini për qëllime parandaluese?

Për të parandaluar lëngun e shalqirit, ndiqni këtë metodë:

• Zemra Zmіtsnenny
• Pastrimi i zorrës së trashë
• Grumbullim gjaku në fyt
• Pasuria e trupit me vitamina
• Duke përfshirë ushqimin dietik, trupit i kujtohen elementët e nevojshëm

• Me kolesterol të lartë në gjak
• Me hemoglobinë të reduktuar
• Me imunitet të ulët
• Për problemet me obezitetin
• Në temperatura të ngritura
• Për dështimin e zemrës
• Për pagjumësi
• Në rastet e sëmundjes së plagës me vaginozë

Me gjithë veçantinë e lëngut dhe fuqinë kafe të lëngut, është e nevojshme të dini se në rast të ndonjë sëmundjeje lëngu i shalqirit nuk mund të përthithet:

• Aciditeti i reduktuar i fytit
• Diarreja
• Sëmundja Zhovchnokamyanі
• çrregullim gostria i traktit skolio-intestinal

Maria: Pagjumësia filloi të më mundonte. Një kolege i pëlqente të pinte lëng shalqiri. Një javë më vonë, vura re se gjumi i shëndetshëm ishte rikthyer.

Evgenia: Unë kam vuajtur nga gastriti për një kohë të gjatë. Unë pi lëng shalqiri. Kanë kaluar tridhjetë ditë e pa pranueshme, të lidhura me këto sëmundje

Oleksandr: Edhe pse lëngu i shalqirit është i lartësuar, është e nevojshme të rekomandohet ndihmë shtesë nga mjeku. Dashuria për veten mund të çojë në rezultate të pabesueshme.

Video: Lëng Garbuz. Lëng korist dhe shalqi për shëndet dhe bukuri

Lëngu i Garbuzos është një kurë për sëmundjet e thata. Ajo që është më e spikatur është pija e fjetjes, për sasinë e saj lumenj kafe, nuk mund të krahasohemi me çdo lëng tjetër natyral. Me përdorimin e duhur, shija e perimeve, frutave të rinisë, prodhon rezultate të ndryshme shëndetësore.

Lëngu natyral i shalqirit ose lëngu i freskët i sapopërgatitur është ideal për parandalimin e sëmundjeve të shumta. Mjafton të pini 50-100 ml lëng për porcion (ndërmjet vakteve) dhe sistemi juaj imunitar mbrohet. Për të përgatitur një pije medicinale, të vitaminizuar të përshtatshme për konsum të përditshëm, përzieni lëngun e shalqirit me lëngun e mollës, karotave dhe limonit. Kjo përzierje fruta-perime përmban një kompleks të ri të substancave minerale të nevojshme për trupin e njeriut.

Pirja e lëngut të freskët të shalqirit për 10 ditë duke përdorur 300 ml për porcion në tre doza (30 minuta para ngrënies) është më efektive. zasib medicinale nga një sërë sëmundjesh kronike. Kundërindikimet përfshijnë inflamacionin e traktit intestinal, i cili shoqërohet me diarre dhe aciditet të ulët të skutumit.

Fëmijët e vegjël përfitojnë veçanërisht nga marrja e kësaj pije minerale, e cila ka një efekt imunostimulues, qetësues, antipiretik dhe antipiretik. Lëngu Garbunovy i prodhimit në fabrikë është rekomanduar si ushqimi i parë plotësues që në moshat më të hershme dhe nuk është aspak i lirë. Nuk shfaq alergji kur pihet nga një pije e fermentuar lehtë.

Lëngu natyral i shalqirit, i blerë në dyqan, është një ilaç natyral i shkëlqyer për të humbur peshë. Dy shishe në ditë, dhe në dy ditë keni një formë të mrekullueshme! Pektina dhe celuloza kontribuojnë në shëndetin e mirë të zorrëve, gjë që është thelbësore për pastrimin e trupit. Përmbajtja e ulët kalorike e pijeve jak të prodhuar në fabrikë është një faktor i rëndësishëm për fëmijët. Lëng shalqiri i sapopërgatitur ushqim dietik Mos shko, do të përkeqësohesh. Nuk rekomandohet të pini shumë gjatë agjërimit.

Nektar Garbuzovoy - ky është lëngu i shalqirit, i cili përfshin ujë dhe shurup limoni. Nektar i bërë në shtëpi ose nektar i blerë, ose thjesht me shumë kalori. Nektari nga koncentrati i shalqirit është i mirë për spragën dhe nxit urinë, por nuk është mirë të jetosh me to. Me ngjyrë kafe të pasur, pini një gotë lëng natyral shalqini dhe një gotë nektar dhe tul të ëmbël.

Lëngu i garbuzit është përdorur prej kohësh për të përmirësuar shëndetin dhe për të trajtuar të pasurit. Ka shumë vitamina (C, K, PP, A, grupi B), pektinë, acide organike, minerale (fluor, saliso, kalcium, magnez, kalium, zink, silic). Beta-karoteni, kur injektohet me enzima, shndërrohet në vitaminë A, e cila është një antioksidant.

statistika:

Chim korisniy?

Vitamina T me fuqi të ulët (karnitinë), e cila gjendet në shalqi, eliminon rritjen e proceseve metabolike, pështymë të yndyrave. Ai gjithashtu ka fuqinë e një antioksidanti (neutralizon toksinat, radikalet e lira, pengon proceset kundër plakjes).

Përmbajtja e ulët kalori e lëngut (25 kcal për 100 g) shpjegohet me përmbajtjen e lartë të ujit (90%). Rekomandohet të njomni lëngun e shalqirit:

• për anemi;
• për të hequr toksinat nga trupi;
• me metodën e lyerjes dhe gravurës së organeve;
• për të reduktuar proceset metabolike në trup;
• me një metodë parandaluese gjatë periudhës së rritjes (merrni vitaminë C);
• për një zemër të bukur (për magnez dhe kalium);
• për të lëvizur fytin e gjakut (i cili plotësohet me vitaminë K);
• si një infeksion i lehtë sechoginous (gunga plagë);
• për të ngjyrosur lëkurën (shfaqen puçrra, ngjyra e lëkurës bëhet më e ndritshme);
• për të lehtësuar siklet gjatë shtatzënisë;
• me metodën e zvogëlimit të masës trupore.

Si masë parandaluese, rekomandohet të pini ½ shishe lëng shalqiri çdo ditë. Një verë veçanërisht e pasur për njerëzit që jetojnë në zona me nivele të larta rrezatimi (pektina heq radionuklidet dhe kripërat e metaleve të rëndësishme nga trupi).

Tek njerëzit që vuajnë, lëngu i shalqirit ul nivelin e glukozës në gjak. Për gratë gjatë laktacionit, ndihmon në rritjen e prodhimit të qumështit dhe ngjyrosjen e qumështit.

Plehrat nuk janë alergjen dhe mund t'u jepen fëmijëve nga mosha gjashtë muajshe.

Çfarë është e gabuar dhe e kundërindikuar?

Në disa raste, disa njerëz nuk pinë lëng shalqini:

• në (spire її fort);
• në rast të intolerancës individuale ndaj produktit;
• në rastet e formave të rënda të diabetit;
• gjatë periudhës së sëmundjes akute virale, gastrit me funksion sekretor të reduktuar.

Metodat e kurimit dhe recetat

Lëngu i garbulinës mund të shijohet si pije lëngu ose të përzihet me lëngje të tjera (limoni, portokalli, mollë, karrota).

Si të përgatisni lëngun e shalqinit në shtëpi? Qëroni shalqinin, hiqni bërthamën, priteni në copa, të cilat vendosen në një pompë lëngu. Për detaje, mund të përdorni një mulli ose rende mishi dhe më pas shtrydhni lëngun. Procesi i kursimit të parave është i humbur fuqi e kuqe.

Kur përgatitni lëngun e shalqinit për dimër, mund të përdorni disa metoda për të përgatitur lëngun e shalqinit gjatë pasterizimit në mënyrë që të kurseni më shumë lëngun e shalqinit. Për ta bërë këtë, lëreni lëngun e shtrydhur më parë të ziejë (mos e lini të ziejë) dhe hidheni në kavanoza të sterilizuara. Pasterizoni 10 hvilina, mbulojini me të çara.

Për të reduktuar toksicitetin, pini ¼ shishe lëng x 3 herë.

Tim, nëse e doni shalqirin, mund të pini vikoristikë për të humbur peshë, duke hequr tulin e zier me avull nga një blender. Gjatë gjithë ditës mund të pini deri në 2 litra nga kjo pije.

Lëvorja dhe dëmtimi i lëngut të shalqirit varen nga mënyra e përgatitjes dhe konsumimit të tij. Është e nevojshme të ndiqni me kujdes udhëzimet dhe të jeni të kënaqur me fahivets përpara se të ngecni. Nëse ndiqni të gjitha rekomandimet, nuk do të dëmtoni shëndetin tuaj, por do të përmirësoni shëndetin tuaj dhe do t'ju ndihmojë të shpëtoni nga disa sëmundje dhe sëmundje.

Korja e lëngut të shalqirit dhe ngecja

Garbuz u transportua në Rusi nga kontinenti amerikan, duke u rritur në pamje si një liana. Një ndjenjë e papritur ka arritur në zemrat e rusëve. Zieni qull nga kjo, shtoni supë, shtoni barishte perimesh. Njerëzit mbështeten te shalqiri për të përmirësuar shëndetin e tyre, pankreatitin, diabetin dhe pankreatitin.

Garbuza për shëndetin

Garbuz është një perime që përbëhet nga 90% ujë. Në këtë rast, ju mund të barazoni khiba scho me kavun. 10% që ka humbur është tuli, i cili përmban shumë arra, pektina, vitamina, mikro dhe makroelemente. Në vend të karotinës, shalqiri mund karotat! Dhe me sa duket, te shumë njerëz, celuloza ndihmon funksionimin e zorrëve.

Magazina kimike e lëngut të shalqirit:

• vitamina - grupet B, C, PP, A;
• minerale - kripë, zink, sirka, klor, jod, kalium, magnez, mangan, kalcium, fluor, natrium, fosfor, bakër;
• pektina;
• në karbohidrate;
• celulozë

Bagatiy magazinë kimike shpjegon fuqinë unike që përmban lëngu i shalqirit. Me këtë ndihmë ju mund të përmirësoni ndjeshëm shëndetin tuaj, të plotësoni mungesën e vitaminave dhe mineraleve, si dhe të kapërceni disa sëmundje kronike.
Fuqia e lëngut të shalqirit:

• reduktimi i shkëmbimit të të folurit;
• menaxhimi i kolesterolit;
• rritje e rrjedhjes së gjakut;
• rimbushja e vitaminave dhe mineraleve të mangëta;
• pastrimi i trupit nga toksinat dhe produktet e mbeturinave;
• forcimi i peristaltikës së zorrëve;
• vlera e mishit të zemrës;
• ankthi për shkak të stresit dhe pagjumësisë;
• një fluks miqësor në murin ballor dhe funksioni shtetëror i njerëzve.

Përveç kësaj, lëngu nga shalqini ka fuqi sechoginous, anti-inflamatore dhe anthelmintic. Nuk është mirë të pinë diabetikët, pasi ul sheqerin në gjak. Rekomandimet për njerëzit që duan të humbin peshë përfshijnë ndarjen e yndyrës dhe largimin e saj nga trupi.

Fakt i madh! Plehrat janë me të vërtetë një kokrra të kuqe! Ky është kuptimi i dhënë nga botanistët e lashtë.

Zastosuvannya

Lëngu Garbuzo do të ngecë kur trajtoni një sëmundje:

• sëmundje të zemrës;
• po behet ftohte;
• pagjumësi;
• infektimi helmintik;
• prerje e sëmundjes;
• Diabeti kulturor;
• djegia e hardhisë së përparme;
• lëkura sëmuret;
• kapsllëk;
• i trashë.

Gjithashtu lëng shalqini për pankreatitin. Ndryshimet Vіn proceset e ndezjes, Qetëson gëlbazën, i jep efekt shërues.Megjithatë, lëngjet e mustaqeve kanë kundërindikacionet e veta. Për shembull, dhimbja dhe dëmi i shkaktuar nga stagnimi i lëngut të shalqirit në pankreatitin varet nga faza e sëmundjes, si dhe nga gjendja fiziologjike e pacientit.

Kundërindikuar

Lëngu i Garbuz nuk mund të ngecë në rast të sëmundjeve të avancuara:

• pankreatiti gostria;
• intoleranca individuale;
• skutum i zorrëve;
• gastrit;
• kolecistiti;
• fazat e rënda të diabetit.

Ju lutem! Para se të pini lëng shalqini, konsultohuni me një specialist, pasi nëse nuk zhyten siç duhet, mund të zhvillohen disa sëmundje.

Receta

Si të përgatisni lëngun e shalqinit? Pse keni nevojë për pllakë të nxehtë dhe pompë lëngu? Është më mirë të merret shalqini i ri, sepse është një zëvendësues më i madh për ujin e lëvores. Priten në copa të vogla dhe kalohen në një kullues lëngu. Mënyra më e mirë për ta hequr qafe është ta pini shpejt, në mënyrë që brenda një viti të shpenzoni të gjithë fuqinë tuaj.

Si të bëni lëng shalqini në rezervë? Pse keni nevojë për një tigan dhe produktet e mëposhtme:

• 1 kg shalqi;
• shishe tsukru;
• 2 limonë;
• 2 litra ujë.

Fillimisht grijeni shalqinin, më pas vendoseni në një tenxhere dhe mbusheni me ujë. Tsukorët po fërshëllejnë atje. Lëngun e vini të ziejë dhe më pas gatuajeni për 5-10 minuta. Hiqeni masën, ftohni, fshijeni në një sitë të imët, shtoni lëng limoni dhe përzieni. Është mirë që pijen ta ruani në frigorifer.

Mund të përgatisni lëng shalqini me mollë, receta është e thjeshtë dhe nuk keni shumë kohë për ta përgatitur.

Ju do të keni nevojë për produktet e mëposhtme:

• 1 kg shalqi;
• 1 kg mollë;
• lëkura e limonit;
• rërë qershie derisa të shijohet.

Nga shalqini dhe mollët i marrim dhe i hedhim në tenxhere. Më pas shtoni lëkurën, kanellën dhe lëreni të ziejë. Ziejini për rreth 5 minuta. Pija e përfunduar derdhet në kavanoza.

Është mirë të përgatisni lëng shalqini për dimër. Për të cilin ruhet sipas rregullave të mëparshme të sterilizimit.

Do t'ju duhet:

• 1 kg shalqi;
• 1 limon;
• 250 g tul;
• 2 litra ujë.

Ziejeni fillimisht shurupin e pulës. Më pas grijeni shalqinin në rende, kalojini në një tenxhere dhe mbi të hidhni shurupin e valuar. Lëreni masën të ziejë për rreth 15 minuta, më pas ftohet, fërkojeni në një sitë, shtoni lëng limoni Dhe vendoseni sërish në zjarr. Ziejeni purenë për rreth 15 minuta, vendoseni në kavanoza dhe më pas përdorni një makinë speciale. Ky lloj mut nuk mund të shqetësohet për një kohë të gjatë. Kjo mund të ruhet gjatë gjithë dimrit.

Të gjitha fazat e përgatitjes së lëngut të shalqirit të konservuar mund të mësohen nga kjo video:

Të gjitha materialet në sit paraqiten në faqe vetëm për qëllime informative. Para se të merrni ndonjë vendim, konsultohuni me mjekun OBOV'YAZKOV!

Përditësuar: 08-11-2019