Przepisy Pokrokowa na duszoną kapustę w powolnej kuchence z kurczakiem, kiełbaskami, mięsem

2018-11-06 Marina Wichodcewa

Ocena
przepis

2063

Godzina
(min)

część
(choć)

100 gramów gotowego zioła

5 gr.

8 gr.

W węglowodanach

4 gr.

104 kcal.

Opcja 1: Klasyczny przepis na duszoną kapustę z mięsem z multicookera

Duszona kapusta jest uwielbiana prosto i gotowana w różnych krajach. Niektóre zioła mają różne nazwy, ale nie są szczególnie dobrze znane w magazynie i smaku. Istnieje klasyczny przepis z warzywami i mięsem. W tym przypadku najczęściej rośnie trawa. Aby uzyskać bogactwo, wieprzowina jest pieczona. Dodaje bogactwa i eliminuje konieczność gotowania mięsa na ciepło. Strava działa w multivartach. Jeśli nie przyspieszy procesu, chciałbym mu wybaczyć.

Składniki

  • 1 kg białej kapusty;
  • 450 g wieprzowiny;
  • 170 ml soku pomidorowego;
  • 50 g marchewki;
  • 100 g cybulu;
  • 40 ml olejku rozmarynowego;
  • 1 łyżeczka. sole;
  • 1 łyżeczka. sucha uprawa

Klasyczny przepis na duszoną kapustę w powolnej kuchence

Przed przygotowaniem warzyw należy natłuścić pokrojoną wieprzowinę. Można kupić w multicookerze. Program Vikorista „Spec”. Jeśli nie mamy dużo czasu, boimy się po prostu ugotować go na patelni. Dodać olej, podgrzać, lekko obtoczyć mięso.

Do wieprzowiny przekładamy rozdrobnioną marchewkę i posiekany cybul. Nasmaruję je też trochę. W tym celu przygotowano patelnię, proces mieszano na kuchence, a następnie przeniesiono do multicookera.

Do smażenia używaj wszystkich odmian kapusty z odrobiną wczesnych letnich warzyw i gotuj na drzazdze kapusty. Pokrój w paski, włóż do wolnowaru i od razu możesz dodać sól. Pomieszajmy to.

Bazhano nie zakłóca zmian temperatury. Sok pomidorowy podgrzewa się, wlewa na patelnię i zamyka. Gasimy trawę ponownie lub dwa lata, vikorystyu i program główny.

Godini do powtarzania kapusty można sprawdzić, ocenić zioło pod kątem jego siły. Na przykład dodaj suchą krepę i zamieszaj. Dopuszczalne jest dodawanie innych ziół i przypraw.

Mieszanka składników w multicookerze może być używana w różnych programach. Tryb gotowania skutecznie radzi sobie z takimi zadaniami. Śledź możliwości swojego narzędzia kuchennego. Wybieramy program, który nada różowi szybkiego kopa.

Opcja 2: Szybki przepis na słodką (wegetariańską) duszoną kapustę w multicookerze

Ten przepis nadaje się do przygotowania makaronu na posiłek wegetariański. Kapusta może być również stosowana jako nadzienie do niesłodzonej whisky. W tym przypadku wystarczy dodać mniej radini (startego pomidora), a jeszcze lepiej – udusić warzywa w soku z pastą. Dzięki multicookerowi możesz pracować bezproblemowo i nic się nie pali.

Składniki

  • 0,8 kg kapusty;
  • 0,1 kg cybulu;
  • 0,1 kg pomidorów;
  • 0,1 kg marchewki;
  • 1 łyżka oliwy z oliwek.

Jak gotować duszoną kapustę w powolnej kuchence

Olej potrzebny jest jedynie do lekkiego podsmażenia warzyw, w przeciwnym razie można od razu przystąpić do smażenia, pomijając cały plon. Tryb ręczny smarowania jest aktywny. Do miski włóż oliwę z oliwek, a następnie marchewkę i marchewkę.

Pozwól, aby pierwsze warzywa były panierowane, kapusta była siekana, a pomidory starte. Można je zastąpić sokiem z gotowania. Następnie włóż go do miski i dodaj sól.

Zamykamy multicooker i zaczynamy go wyłączać. Ten rodzaj kapusty przygotowuje się od 40 do 60 minut, w zależności od odmiany można ją pozostawić na godzinę. Jeśli multicooker korzysta z trybu szybkowaru, możesz znacznie przyspieszyć proces.

Jeśli chcesz spożywać trawę o minimalnej zawartości kalorii, nic nie zostanie pominięte. Warzywa rozdrobnić, wymieszać w misce, doprawić solą i gotować w trybie gotowania. Możesz później umieścić składniki w misce i ustawić minutnik.

Opcja 3: Duszona kapusta z kurczakiem w multicookerze

Ta trawa ma swoje własne niuanse. Aby mieć pewność, że kurczak wyjdzie z sokiem i mięsem, pierś należy za każdym razem gotować. Białe mięso stanie się suche, niesmaczne i praktycznie nie będzie miało smaku. Idealne do duszonej kapusty są kryl i gomilki, skórka nie jest usuwana.

Składniki

  • 700 g kurczaka;
  • 1 kg białej kapusty;
  • 100 g kwaśnej śmietany;
  • para cybulin;
  • 50 g ketchupu;
  • mała marchewka;
  • Olej do smarowania;
  • przyprawy;
  • świeże lub suszone zioła.

Przygotuj jaka

Aby to zrobić, należy nasmarować spust. Można zrobić w multicookerze lub na patelni. Ważne jest, aby nie usuwać skóry ani nie suszyć odzieży. Siekamy ptaka lub kroimy go. Do wrzącego oleju dodajemy olej i chwilę czekamy, aż się zrumieni. Następnie bierzemy miskę.

Oliya dodatkowo straciła tłuszcz ze skóry. Dodajemy startą marchewkę i pokrojoną cybulę. Lekko nasmarować. Gdy tylko dziecko stanie się czyste, przekręć spust, dodaj ketchup i zamieszaj.

Dodać kapustę, sól, ponownie wymieszać i dodać śmietanę. Jeśli chcesz wybrać jakieś zioła, dodaj dodatkowo pół szklanki koperku.

Pozostało nam jedynie zamknąć wolnowar i dusić drób z kapustą przez 1,5 roku. Na 15 minut przed końcem wprowadza się przyprawy. Po ostatnim sygnale dodawany jest kolor zielony.

Kurczaka z kapustą można ugotować nie ze śmietaną, ale nawet z keczupem. Ale w tej wersji trawa wychodzi jeszcze delikatniejsza, ptaki dobrze przenikają, cieszy się soczystością i przyozdobionym smakiem.

Opcja 4: Duszona kapusta z kiełbaskami w multicookerze

Kiełki kapusty są często spożywane z kapustą. Bogato przygotowują do mięsa, które zachwyca bogatym smakiem i niewinnym aromatem. Oto najprostszy przepis z wykorzystaniem kiełbasek. Dobrze, bo kapusta letnia i wczesnojesienna jest soczysta. W tym czasie czas gotowania w multicookerze znacznie się skróci.

Składniki

  • 1 kg kapusty;
  • 6-7 kiełbasek;
  • 100 g cybulu;
  • 100 g marchewki (neobov'yazkovo);
  • 50 g olii;
  • 2 łyżki sosu pomidorowego;
  • przyprawy.

Przepis na Pokrovy

Można ręcznie wybrać program smarowania. Ponieważ wszystko jest opisane, będzie to leżało w modelu, a ja dostosuję funkcje. Rozgrzewamy olej. Tsibulya, a dla owoców marchewka w bardzo cienkich paskach. Wlać do miski, pokryć 5-7 khvilinami, nie potrzeba więcej.

Kiełbaski można pokroić w plastry o dowolnym kształcie, ale nie wahaj się pokroić kubków, wyglądają pięknie. Ponieważ gotowanie potrawy zajmie dużo czasu, cienkie patelnie nie zostaną odpowiednio pokrojone. Kiełbaski namaczamy aż do warzyw. Natłuść trzy kawałki chleba, lekko podgrzej, a następnie połącz z sosem pomidorowym. Dodać puree lub trochę makaronu z wodą.

W tym celu pokrój białą kapustę w cienkie plasterki. Kiełbaski nie lubią zgniłych rzeczy. Jesteśmy z nimi bardzo blisko. Wymieszaj, dodaj jedną lodowato schłodzoną butelkę koperku w wielu kuchenkach.

Teraz kiełbaski i kapusta są solone i mieszane. Multicooker jest zamknięty. Musimy zmienić reżim. Jeśli kapusta jest miękka, ustawiamy ją na 35-40 minut. Podczas gotowania suchych lub twardych warzyw zwiększ godzinę do 60-0 minut, gotując w tym samym trybie.

Jeśli masz kiełbaski lub inne gotowane kiełki kapusty, a nawet miękkie mięsa, nie możesz obtaczać ich w warzywach, ale po prostu posmaruj nimi kapustę dla bestii. Aby smród nie stał się kwaśny, zachowuje smak.

Opcja 5: Duszona kapusta w multicookerze (przepis na garnek z ziemniakami)

Sitno, tylko ten bez mięsa. Kolejny pyszny przepis na gotowanie z tłuszczami roślinnymi. Ziemniaki do tej przyprawy będą natłuszczone, więc będziesz potrzebować małej patelni.

Składniki

  • 0,8 kg kapusty;
  • 5 ziemniaków;
  • 0,5 kolby do posypania;
  • 0,1 kg cybulu;
  • 50 ml olii;
  • 0,1 kg marchewki;
  • 50 g sosu pomidorowego;
  • sól.

Przygotuj jaka

Rozdzielić olej mniej więcej do połowy. Jedną część natychmiast wlewa się do multicookera, a resztę na patelnię. Tryb smarowania zostaje aktywowany i marchewki zostają uruchomione. Gotowanie aż do wglądu.

Podczas gdy warzywa są smażone w multicookerze, pokrój ziemniaki w paski i obtocz je na patelni. Gotowane na dużym ogniu bez pokrywki. Gdy tylko pojawi się lekki blask, przesuwamy miskę na inne warzywa.

Kapustę można też posmarować trochę po ziemniakach, gdyż w przeciwnym razie zacznie zasychać w oczach. Doprawić sosem pomidorowym, solą, dodać wodę.

Zamykamy multicooker, aktywujemy gaśnicę i 80 minut gotowe. Około 50 warzyw pozostaje nieotwartych, można je sprawdzić, spróbować, ewentualnie dosolić, zanim warzywa będą gotowe.

Jeśli ziemniaki są ważne lub chcesz spróbować czegoś nowego, możesz zastąpić je arbuzem, cukinią lub po prostu sięgnąć po topinambur i rzepę.

Kapusta dostępna w każdej chwili. Być może można z niego przygotować wiele ziół. Smakuje wyśmienicie w swoim świeżym, naoliwionym, duszonym wyglądzie. Można na nim gotować zupy i barszcze, robić hodgepodge, piec w piekarniku, dusić w kociołku.

Kapusta dobrze się gotuje niezależnie od rodzaju obróbki termicznej. Zwłaszcza w multicookerze kapustę można gotować, smażyć i piec.

Najczęściej dusi się kapustę w multicookerze. Uważaj, aby było miękkie i soczyste, ponieważ przygotowuje się do napełnienia bogatym sokiem. A gdy para krąży po środku multicookera, palenie jeży jest praktycznie wyłączone.

Aby kapusta okazała się smaczna, musisz dostosować szczegóły multicookera.

Sekrety gotowania

Multicookery różnych marek mają własne programy do przygotowywania ziół. Multicooker ze skórą ma tryb „Gulasz/Zupa”. Jeśli duszisz kapustę w tym trybie, często możesz nie dokończyć posiłku, ponieważ ten program jest przeznaczony do długotrwałego przygotowywania kapusty. Przykładowo, jeśli panowie nie stoją na kuchence, mogą pokroić rudzika, marchewkę, rozdrobnić kapustę, włożyć wszystko do miski multicookera, ustawić tryb „Żeglowanie” i pozwolić im samodzielnie ugotować posiłek. Dla tych nie ma znaczenia, że ​​kapusta mięknie nawet szybko podczas innej obróbki termicznej, ale przy tym samym programie można ją gasić przez 1,5 roku, a nawet dłużej. Zwłaszcza podczas gotowania z mięsem.

Schob Kapust Shvidko stał się m'yaku, ї ї ї ї ї ї qcytka w trybie Vipіchka Abo „Vykka”, a Potim jest również w stanie wprowadzić do trybu Gasinnya, Vibity Bilsh Vidpovіdna, oszukańczy multicooker.

Jeśli dusisz kapustę z mięsem, obtocz mięso na wierzchu, a następnie stopniowo dodawaj kapustę, marchewkę i kapustę.

Gdy kapusta i pomidor będą gotowe, posmaruj czubek głowy pastą i kapustą, a następnie dodaj kapustę. Jeśli do kapusty dodamy koncentrat pomidorowy bez uprzedniego natłuszczenia, danie może stać się jeszcze bardziej kwaśne. Smak duszonej kapusty z pomidorami bogato wzbogaca dodatek 1-2 g zukru.

Ustalając czas duszenia kapusty, należy namoczyć zarówno jej odmianę, jak i dojrzałość. Młoda zielona kapusta będzie gotowa za 20 minut. A kapusta późnych odmian o grubych, grubych liściach gotuje się dłużej.

Bardzo smaczna jest kapusta duszona z marynowanymi i solonymi grzybami. Co więcej, mogą wyglądać zarówno na gorąco, jak i na zimno. Schłodzona kapusta z grzybami smakuje jak mieszanka grzybowa, którą można przechować na zimę. W takiej sytuacji konieczne jest gotowanie na oliwie z oliwek.

W multicookerze można gotować kapustę bez oleju. Takie zioło jest odpowiednie dla tych, którzy dbają o swoje zdrowie, jedzenie i nie jedzą wysokokalorycznych jeży.

A teraz kilka przepisów na kapustę duszoną w multicookerze.

Kapusta duszona w multicookerze

Składniki:

  • kapusta biała - mała vide;
  • cybul ripchasta - 2 szt.;
  • marchew średnia – 1 szt.;
  • sól i pieprz - do smaku;
  • liść laurowy – 2 szt.

Sposób przygotowania

  • Ustaw multicooker w trybie „Wysoki”. Do miski wlać oliwę z oliwek.
  • Rybę drobno posiekaj, włóż do miski i przykryj 5 quillinami pod zamkniętą pokrywką.
  • Marchewkę pokroić w paski i dodać|dodać| do Cybula. Zamieszać. Przygotuj 10 kolejnych hvilinów.
  • W ciągu godziny drobno posiekaj kapustę. Umieść je w misce multicookera. Nie mieszaj, bo na tym etapie nie jest to takie proste do wykonania. Zalej ptyś wodą i gotuj na wolnym ogniu przez 15 hvilinów.
  • W ciągu tej godziny smak kapusty zmieni się w połowie. Teraz dodaj liść laurowy, sól, pieprz i wymieszaj. Jeśli chcesz, żeby kapusta wypłynęła z bulionu, dodaj butelkę gorącej wody. Ugaś kolejnych 15 hvilinów.
  • W wielu multicookerach tryb „Wysoki” jest ładowany przez 45 minut, a następnie wyłączany. Spróbuj kapusty. Jeśli kapusta nie jest jeszcze gotowa (choć wcale), wyłącz program „Zboże” i gotuj kapustę przez kolejne 10-15 minut.
  • Połóż kapustę na talerzu i przesiej warzywa.

Kapusta duszona z mięsem z kurczaka w multicookerze

Składniki:

  • mięso z kurczaka – 400 g;
  • kapusta biała – 700 g;
  • cybul ripchasta - 2 szt.;
  • marchewka mała – 1 szt.;
  • Roslinna Oliya rafinowana – 1 łyżka. l.;
  • liść laurowy – 2 szt.

Sposób przygotowania

  • Mięso pokroić w małe kostki. Jeśli lubisz mięso z kurczaka za pomocą pędzla, staraj się nie marnować krawędzi pędzli. I weź pod uwagę fakt, że mięso gotuje się na kości nieco dłużej niż filet.
  • Do miski multicookera wlej olej i rozgrzej go, ustawiając tryb „High” lub „Spek”. Dodać mięso, wymieszać, zamknąć pokrywkę i gotować 15 quilinów.
  • W ciągu tej godziny marchewkę pokroić w paski. Dodaj|dodaj| do mięsa, wymieszać i dusić jeszcze przez 15 minut|minut|.
  • Posiekaj kapustę.
  • Wyłącz multicooker i włącz go ponownie w trybie „Wysoki”. Umieść kapustę w misce. Wlać koperek do pivsklyanki, zamknąć pokrywkę i gotować na wolnym ogniu przez 15-20 khvilinów.
  • Dodać sól, pieprz, liść laurowy i wymieszać. Kapusta już trochę odparowała i praca z nią nie będzie taka łatwa. Jeśli lubisz kapustę z bulionem, dodaj trochę więcej koperku.
  • Zamknij multicooker pokrywką i gotuj na wolnym ogniu, aż się skończy. Gdy kapusta stanie się miękka, zamieszaj 1-2 razy.

Kapusta duszona z kiełbaskami w multicookerze

Składniki:

  • kapusta biała – 700 g;
  • kiełbaski - 3 szt.;
  • marchew – 1 szt.;
  • tsibulya – 1 szt.;
  • tsukor – 3 g;
  • koncentrat pomidorowy – 1 łyżka. l.;
  • woda – 200 ml;
  • sól i czarny pieprz - do smaku;
  • Roslinna Oliya rafinowana – 2 łyżki. l.;
  • kmin - 1 łyżeczka.

Sposób przygotowania

  • Zibulę i marchewkę pokroić w paski.
  • Kiełbaski pokroić w koła.
  • Wlej olej do miski multicookera i ustaw tryb „Wysoki”. Ułożyć filet i przykryć zamkniętą pokrywką 10 quilinami.
  • Dodaj marchewkę, zamieszaj i ugotuj jeszcze 5 khvilinów.
  • Dodaj kiełbaski. Pokryj wszystko otwartą pokrywką 10 quilinami.
  • Dodaj koncentrat pomidorowy, zukor, wymieszaj i podgrzej 5 khvilinów.
  • Kapustę pokroić cienko i włożyć do miski. Zalej gorącą wodą, zamknij pokrywkę i gotuj, aż multicooker zmięknie, przez około 15 minut. W ciągu tej godziny kapusta ostygnie i można ją wymieszać.
  • Dodać sól, olej, pieprz. Wszystko dobrze wymieszaj.
  • Zmień tryb na „Gęś/Zupa” i gotuj, aż kapusta będzie miękka. Pod koniec dnia zamieszaj kapustę.
  • Połóż zielone posypki na talerzu i zbierz je.

Kapusta duszona z grzybami i kwaśną śmietaną w multicookerze

Składniki:

  • kapusta – 600 g;
  • pecheritsi – 300 g;
  • cybul ripchasta - 2 szt.;
  • marchewki – 2 szt.;
  • śmietana – 100 g;
  • koncentrat pomidorowy – 1 łyżka. l.;
  • Oliya Roslinna – 2 łyżki. l.;
  • sól i pieprz - do smaku;
  • tsukor – 0,3 łyżeczki.

Sposób przygotowania

  • Pieczarki myjemy, oczyszczamy, kroimy w plasterki.
  • Zibulę i marchewkę pokroić w paski.
  • Posiekaj kapustę cienko.
  • Zainstaluj program „Vipichka” na multivarcie. Do miski wlać oliwę z oliwek i podgrzać. Dodać grzyby i smażyć przez 10 minut, tak aby wszystko, co widać po grzybach, wyparowało.
  • Umieść cibul i marchewkę. Zamieszać. Ugotuj 10 quilinów pod zamkniętą pokrywką.
  • Dodaj posiekaną kapustę, szklankę gorącej wody, zamknij pokrywkę i gotuj przez 15-20 khvilinów, aż kapusta opadnie.
  • Dodać sól, cukinię, pieprz, zamknąć pokrywkę. Przełącz na tryb smażenia i ugotuj 30 kurczaków.
  • Na 15 minut przed końcem gotowania zalać kapustę śmietaną wymieszaną z koncentratem pomidorowym. Zamieszać.
  • Połóż gotową kapustę na talerzu i smaż warzywa.

Kapusta duszona z wieprzowiną i papryką w multicookerze

Składniki:

  • kapusta biała – 600 g;
  • wieprzowina – 500 g;
  • marchew – 1 szt.;
  • cybul ripchasta - 1 szt.;
  • Roslinna Oliya rafinowana – 1 łyżka. l.;
  • papryka paprykowa – ok. 1;
  • koncentrat pomidorowy – 2 łyżki. l.;
  • tsukor – 2 g;
  • sól i czarny pieprz - do smaku;
  • liść laurowy – 2 szt.;
  • Przyprawy Rashta - dla smaku.

Sposób przygotowania

  • Mięso wieprzowe pokroić na kawałki. Włóż do miski multicookera, ustaw tryb „Vinka”, przykryj pokrywką i posyp 10 quilinami.
  • Cukinię i marchewkę pokroić w paski, paprykę w szerokie plasterki. Dodać do mięsa i posypać kolejnymi 10 hvilinami.
  • Dodać koncentrat pomidorowy, cukinię i wymieszać.
  • Pokrój kapustę w cienkie plasterki. Dodaj inne składniki. Zalać 200 ml gorącej wody, przykryć pokrywką i gotować na wolnym ogniu przez 15 khvilinów.
  • Gdy kapusta ostygnie, zamieszaj. Dodać sól, pieprz, liść laurowy i wszelkie potrzebne przyprawy. Przełącz na tryb smażenia i ugotuj 30 kurczaków.

Kapusta duszona z mięsem mielonym w multicookerze

  • kapusta biała – 1 kg;
  • mięso mielone – 0,4 kg;
  • marchew – 0,2 kg;
  • tsibulya – 150 g;
  • pasta pomidorowa – 60 ml;
  • rafinowany olej rozmarynowy – 40-80 ml (w zależności od zawartości tłuszczu w mięsie mielonym);
  • sól – 5 g;
  • woda – 0,25 l;
  • liść laurowy – 2 szt.;
  • rośliny zielone i pietruszka – 50 g;
  • Pieprz czarny kredowy – dla smaku.

Metoda gotowania:

  • Weź główkę kapusty, usuń ją z boku liścia, usuń ją z kapusty. Warzywa pokroić w cienkie plasterki.
  • Zanurz łuskę i pokrój ją w małe kostki.
  • Marchew oskrobać, umyć i osuszyć serwetką. Wyszczególnij to na trzeciej części z dużymi otworami.
  • Do miski multicookera wlej oliwę z oliwek. Jeśli masz mięso mielone ze skóry bydlęcej, nie siekaj go, ale jeśli jest to mięso wieprzowe, rozdrobnij dwie łyżki.
  • Zmniejsz multicooker, wybierając program „Vipichka”. Ustaw timer na 40 minut.
  • Mięso mielone rozgnieć widelcem i włóż do miski multicookera. Nasmaruj Yogo 5 hwilin.
  • Do mielonego mięsa dodaj marchewkę i tsibul. Nasmaruj je 10 razy.
  • Dodaj koncentrat pomidorowy. Mięso mielone i warzywa gotować jednocześnie, bez zmiany trybu, przez 5 minut.
  • Dodaj|dodaj| kapusta Bez mieszania pocieraj produkty w trybie wrzenia przez 10 minut, następnie wymieszaj i gotuj w tym samym programie do zakończenia.
  • Posolić kapustę, dodać przyprawy i drobno posiekane warzywa. Dodaj więcej wody.
  • Wyłącz multicooker, aktywując program „Gasinnya”. Gotuj z nią kapustę przez rok. Jeśli jest pompowany świetnie, późnych odmian, to na koniec dnia możesz potrzebować 20-30 dodatkowych kadłubów.

Tryb gaszenia można uruchomić natychmiast po dodaniu kapusty, dodaniu do niej wody lub ustawić timer od razu na 2 lata.

Kapusta duszona z ryżem w multicookerze

  • kapusta biała – 0,8 kg;
  • ryż – 0,3 kg;
  • woda – 0,8 l;
  • tsibulya – 150 g;
  • marchew – 0,2 kg;
  • pasta pomidorowa – 40 ml;
  • rafinowany olejek rozmarynowy – 60 ml;
  • sól, przyprawy - dla smaku.

Metoda gotowania:

  • Przygotuj kapustę, usuwając kapustę, usuwając górne liście i kapustę.
  • Drobno posiekaj kapustę nożem lub użyj specjalnej tarki.
  • Umyj i obierz warzywa. Przekrój marchewki na trzy części, przesuwając się w stronę dużych otworów. Cibul pokroić w cienkie plasterki lub w ćwiartki, ponieważ warzywa są bardzo duże.
  • Do miski multicookera wlej oliwę z oliwek. Połóż trochę marchewek i cybul.
  • Ustawić urządzenie w trybie smarowania lub gotowania.
  • Warzywa przykryj 10 kawałkami bawełny.
  • Dodać przecier pomidorowy rozcieńczony dwiema łyżkami wody. Kontynuuj gotowanie potrawy w trybie gotowania przez kolejne 10 minut.
  • Dodać kapustę i przyprawy. Obtaczaj je w warzywach przez 10 minut, nie zmieniając trybu.
  • Do kapusty wlej butelkę wody. Zmień program „Vipichka” na „Gasinnya”. Ustaw timer na 30–50 kapusty, w zależności od twardości kapusty.
  • Ryż myjemy i dodajemy do kapusty.
  • Podgrzej pozostałą wodę, wlej produkty znajdujące się w multicookerze.
  • Zmień ponownie program gotowania, tym razem wybierając ten, który jest najbardziej odpowiedni do przygotowania ziół ze zbóż. Można go nazwać pilawem, ryżem, kaszą gryczaną, owsianką lub czymś innym.
  • Przygotuj trawę w wybranym programie przez 30 minut.
  • Wymieszaj kapustę z ryżem, a następnie dodaj kolejne 10-20 warzyw w trybie ogrzewania. Wcześniej prosimy o dodanie drobno posiekanej zieleniny.

Strava dla tego przepisu nie jest przygotowana nawet szybko, ale wyjdzie pysznie, smacznie i aromatycznie. Można podawać jako dodatek do dania głównego lub samodzielnie jako zioło.

Uwaga panowie

  • Nie jest łatwo zastosować się do tych przepisów. Zawsze będziesz mógł zmienić ilość składników, zastępując jedno warzywo innym, zastępując dodatkową warstwę grzania lub polewy.
  • Jeśli lubisz kiszoną kapustę, możesz zastąpić ją świeżą kapustą. Przed włożeniem go do miski multicookera należy go dokładnie przepłukać w zimnej wodzie, aby usunąć kwas.
  • W niektórych multicookerach tryb ubezpieczenia „Wysoki” wynosi nie czterdzieści pięć minut, ale dwadzieścia. W tym momencie ustaw ten program na dwa dni, a następnie przełącz na „Gasinnya”.

Kucharze z całego świata wymyślili setki przepisów na pyszne zioła z kapusty, które trafią na dwór w każdym towarzystwie. Sałatka z kapusty, zwłaszcza gotowana w powolnej kuchence, pomaga ujednolicić naszą dietę i zredukować ją o ciasteczka. Rodzajów i odmian kapusty jest oczywiście bardzo dużo: kapusta biała, kapusta czarna, kolorowa, brukselka, brokuły, kapusta pekińska, kalarepa. Cały ten smród odnajdujemy w rozmaitych przygotowanych ziołach, zarówno prostych, jak i wyrafinowanych. A korzystając z tradycyjnego, własnego, ugotowanego na biało, wysuszonego sprzętu kuchennego, ugotuj: placek z kapustą w powolnym naczyniu, kapustę z mięsem w powolnym naczyniu, kapustę zapiekaną w piekarniku, ziemniaki i kapustę w powolnym naczyniu, zupę z kapustą w multicookerze, solanka z kapustą multicookerową, kalafior multicooker, kapusta multicooker z mięsem mielonym i wiele innych.

Odłamki kapusty na naszym stole często pojawiają się w postaci kiszonej, a wówczas sok z niej, także z wolnowaru, okazuje się niezwykle soczysty i aromatyczny. Kapusta kiszona w powolnej kuchence będzie konkurować o szczyt każdego stołu, powinna być bogata. Możliwe, że świeża kapusta w multicookerze jest bardziej obciążona korą, lub słynny kwaśny, lekko gazowany smak kiszonej kapusty, która po ugotowaniu dodaje jeszcze więcej, a czasem zastępuje korę świeżej.

Kapusta doskonale komponuje się z różnorodnymi produktami, które znajdują się w naszych przepisach i są polecane do gotowania. Zokrema, oddaj hołd takim wspaniałym ziołom: kapusta z kurczakiem w multivartsi, kapusta z grzybami w multivartsi, kapusta z kiełbaskami w multivartsi i wiele innych różnych opcji.

Nawet kapusta garna łączy się z różnymi płatkami zbożowymi i kaszkami. W ryżu jest chłód, wątpliwa postawa. Płatki te od dawna są stosowane w różnych potrawach z kapusty, na przykład bułkach, klopsikach, ciastach, zupach itp. Ryż z kapustą w powolnym naczyniu tworzy również niezapomniane pikantne smaki, zioła okazują się apetyczne i aromatyczne.

Być może powinieneś częściej gotować kapustę w multicookerze, przepisy są wystarczające. Szczególnie łatwo jest gotować kapustę w powolnej kuchence, przepisy ze zdjęciami wyraźnie pokazują wszystkie etapy procesu. Wybierz to, co Ci odpowiada, zacznij, trenuj. Niezależnie od tego, jak nowe jest danie, wymaga ono umiejętności nabytych w procesie szkolenia. A ugotować skrawki kapusty jest łatwo, przygotować wigilijną potrawę – kapustę z mięsem w powolnym naczyniu, różne przepisy na zioła, ale wszystko jest proste. A na rodzinnych wakacjach najlepiej wygląda, gdy przygotowujesz ciasto z kapustą w powolnej kuchence, przepisy są dla ciebie odpowiednie, smród jest na tyle silny, że zadaje kucharzom kolbę.

Jak gotować kapustę? Po pierwszych testach karmy nie będziecie zaskoczeni!

Na pewno nie zawiedziesz się, jak przygotować zioła w multicookerze z kapustą:

Świeża i ugniatana kapusta może odkształcić się pod naciskiem dłoni;

Waga krótkiej dyni może wynosić nie mniej niż 1 kilogram;

Świeża kapusta po przekrojeniu ma biały kolor. Ciemnobrązowy kolor wydaje się nieświeży;

Kapusta dobrze komponuje się w wolnowarze, jeśli pod koniec gotowania zetrzemy ją drobno z serem;

Kapusty do gotowania w powolnej kuchence nie należy gotować zbyt cienko, podczas gotowania zamień kapustę w nieapetyczną owsiankę;

Kapusta jest nie tylko soczysta. W takim przypadku należy dodać trochę przegotowanej wody do miski maszyny.



Timowi, który zawsze poszukuje niskokalorycznych przepisów, spodoba się pikantna, dietetyczna duszona kapusta. Zioło to jest bardzo brązowe i nie szkodzi sylwetce, dlatego można je gotować 2-3 razy dziennie, dzięki czemu jest smaczne, co smakuje wszystkim domownikom, a nie tylko tym, którzy dbają o swoje. Możliwości przygotowania kapusty jest wiele, więc możesz wybrać tę, która najbardziej Ci odpowiada, a każdy przepis można modyfikować, dodając dodatkowe składniki.

Strava na patelni

Duszona kapusta na odchudzanie smakuje pysznie po ugotowaniu na patelni. Do dekoracji potrzebne będą następujące składniki:

  • 1 pompa średniej wielkości;
  • 2 marchewki;
  • 1 cybulina;
  • 200 ml koncentratu pomidorowego lub 5 średnich pomidorów;
  • 100 ml wody;
  • przyprawy dla smaku.

Pompę należy umyć, wstrząsnąć i zmiażdżyć rękami, aby całkowicie wycisnąć sok. Zetrzyj marchewki, obierz marchewki i pokrój je w pierścienie. Następnie warzywa umieszczamy na patelni wyłożonej teflonem, dodajemy wodę i wszystko gotujemy na małym ogniu przez 20 minut. W ciągu tej godziny składniki staną się miękkie, można dodać przyprawy, koncentrat pomidorowy lub pomidory. Strava musi gotować się przez kolejne 20 minut. Można go podawać na ciepło lub na zimno. Jednak wyjście na miasto jest pyszne. Możesz nieco unowocześnić zioło, zastępując pomidory sosem sojowym.

Pikantne właściwości warzyw znacznie się zmieniają. Koncentrat pomidorowy możesz także zastąpić ketchupem, dzięki czemu uda Ci się usunąć nawet trawę. Do przypraw lepiej dodać liść laurowy, czarny i czerwony pieprz, bazylię, kurkumę, curry. Wystarczy jak najszybciej go wyłączyć, a wtedy posiłek będzie naprawdę prosty. W większości przypadków nie można przekazać tej przyprawy, o ile jest ona bardziej intensywna niż to konieczne, lepiej ją zobaczyć w dowolnym momencie. Oczywiście trzeba to oswoić, bo jest już popularne i dostępne dla wszystkich ziół. Po kilku dniach można osiągnąć poziom soli w płynie.

Przepis z multicookera

Duszona kapusta będzie jeszcze smaczniejsza, jeśli zostanie ugotowana w multicookerze. Do czego potrzebujesz:

  • 0,5 pompy średniej wielkości;
  • 2 marchewki;
  • 1 cybulina;
  • 50 ml wody;
  • 2 papryki;
  • 6 średnich pomidorów;
  • przyprawy (kminek, oregano, pieprz czarny i czerwony, sól) do smaku.

Najpierw należy pokroić kapustę i zmielić, następnie marchewkę pokroić w cienkie plasterki i paski, cybulkę i paprykę w dynię, a pomidory w kostkę. Wszystkie warzywa należy umieścić w misce multicookera, dodać przyprawy i wymieszać wodę. Następnie pokrywa urządzenia zamyka się, a na wyświetlaczu ustawiany jest tryb „Ubijania”. Do gaszenia trawy potrzeba 40 khvilinów. W ciągu tej godziny składniki staną się miękkie. Połóż gotową duszoną kapustę na talerzach i udekoruj zieleniną.

Przed podaniem możesz przygotować przystawkę. Można u nich kupić ryż, ziemniaki, a jeszcze lepiej kaszę gryczaną.

Ten przepis jest niskokaloryczny, dlatego możesz zjeść to zioło na obiad, nie martwiąc się o swoją sylwetkę.

Gotowanie w kotle

Dietetyczna duszona kapusta wychodzi jeszcze smaczniejsza, gdy jest przygotowana z Kazania. Dla kogo potrzebne będą następujące produkty:

  • 0,5 pompy średniej wielkości;
  • 1 marchewka;
  • 1 cybulina;
  • 100 ml wody;
  • 1 papryka;
  • 100 ml koncentratu pomidorowego;
  • 20 ml olejku rozmarynowego;
  • przyprawy (pieprz czarny i czerwony, sól, liść laurowy) do smaku.

Warzywa rozwałkuj na paski, włóż do kotła, zalej wodą i gotuj na głębokim ogniu przez 15 minut. Masło należy mieszać stopniowo, aby się nie przypaliło. Następnie wlewa koncentrat pomidorowy, wszystko dobrze miesza i potrzebuje jeszcze kwadransa. Następnie dodaje się przyprawy i olej. Jeśli kocioł stracił płyn, należy dodać ogień i odparować. Za 5 hvilinów możesz podać je do stołu. Ta duszona kapusta pomoże Ci schudnąć kilka kilogramów. Co więcej, jest to zgodne z decyzją domowników, dzięki czemu wychodzi jeszcze smaczniejsze. Oczywiście każdy weźmie dodatki i poprosi o ich przygotowanie więcej niż raz.

Przepis z zapiekanki

Możesz zrobić zioło w rondlu, okaże się jeszcze bardziej delikatne, ale nie każdemu spodoba się ten rodzaj młodej kapusty, ponieważ będzie bardziej przypominał przegotowaną wodę. Jednak to danie ma tylko 109 kalorii na 100 g, co pomoże Ci schudnąć. Do przygotowania wymagane są następujące produkty:

  • 1 pompa średniej wielkości;
  • 4 pomidory;
  • 1 cybulina;
  • 100 ml wody;
  • 2 marchewki;
  • przyprawy (liść laurowy, pieprz czarny i czerwony, sól) do smaku.

Warzywa pokroić w paski i umieścić w rondlu. Po tym smrodzie zalej wodą i postaw na środkowym ogniu. Jeśli smród dobrze się rozgrzeje, ogień można zmienić, a warzywa zgasić na 25 minut. Następnie dodaj przyprawy, dobrze wymieszaj i gotuj na wolnym ogniu przez kolejne 10 minut. Następnie zioła układa się na talerzach, dekoruje zielenią i podaje na stół. Ten rodzaj młodej kapusty ma niezwykły smak, który nie każdemu będzie smakował, ale delikatnie nim potrząśnijmy.

Jeśli nie pasuje do Twojego przepisu, możesz dodać inne składniki, aby poprawić smak. Doprawiamy cukinią, gdyż składnik ten zwiększa kaloryczność, dlatego warto poeksperymentować z przyprawami. W sklepach jest duży wybór, można dodać chaśnik, gałkę muszkatołową, goździki, kolendrę. Aby podkreślić pikantny charakter potrawy, nie należy bać się eksperymentów, w przeciwnym razie zioła okażą się ostre i niskokaloryczne.

berry-lady.ru

Kapusta duszona - przepisy dietetyczne

Jednym z najpopularniejszych warzyw, w którym żyje człowiek, jest kapusta. To wyjątkowe warzywo towarzyszy ludzkości od czasów starożytnych. Możliwości przygotowania liści kapusty jest mnóstwo – solenie, fermentowanie, natłuszczanie, gotowanie, pieczenie w VIP-ie… Sama świeża kapusta jak na sałatkę jest bardzo smaczna i cynamonowa.

Ponadto od czasów starożytnych ludzie używali tradycyjnej medycyny jako podstawy medycyny. To dla zdrowia i poprawy odporności – to jeden z liderów wśród warzyw. Na przykład w kiszonej kapuście zawartość witaminy C jest zwykle niższa w owocach cytrusowych. Dość istotne jest to, że jest nie tylko pyszny, ale także dietetyczny. Kolejnym plusem jest to, że gotowane liście kapusty wspaniale łączą się z wieloma innymi składnikami. W tym artykule rozważymy wiele opcji przygotowania tego warzywa, a także samej duszonej kapusty.

Pierwszy przepis - z kapustą

Składniki:

  • Kapusta
  • Morkwa
  • Przecier pomidorowy (przed mówieniem można go zastąpić pomidorami, aby dodać ziołom całkowicie naturalnego smaku)

Najpierw należy upewnić się, że kapusta rzeczywiście jest cynamonowa, umyć ją i spłaszczyć w liście kapusty. Następnie ostrożnie i cienko pokrój i dobrze rozgnieć rękami. Marchewkę można również obrać ze skórki i od trzeciej do środkowej lub trzeciej trzeciej. Cybul jest oczyszczany z dużej kulki, łuskany i krojony w plasterki. Wszystkie ugotowane warzywa włóż do pojemnika, zalej wodą i gotuj na małym ogniu przez około 15-20 minut. Po godzinie dodaj pomidory i przyprawy, aż będą smaczne, i gotuj na wolnym ogniu przez kolejną godzinę. Zioło to doskonale nadaje się do każdej przystawki.

Dietetyczna duszona kapusta z kurczakiem

Składniki:

  • Kapusta
  • Spust
  • Morkwa
  • Przecier pomidorowy (lub przetrzeć pomidory przez sito)
  • Przyprawy
  • Kilka łyżek olejku rozmarynowego

Wszystko tutaj jest tak samo, jak w pierwszym przepisie. Obieramy skórki tsibul i marchwi. Dalej mijamy. Następnie należy pokroić kurczaka w plasterki i zetrzeć marchewki na dużej tarce. Kapusta jest chwiejna na małe kawałki. Mięso z kurczaka myje się, pozostawia do wyschnięcia, a czasem dodaje się niewielką ilość skrawków.

Teraz, gdy wszystko będzie gotowe, na rozgrzaną patelnię wlej oliwę, włóż cybulę, marchewkę i mięso. Zgaśmy niewielką ilość ognia (3-5). Następnie posiekane liście kapusty włóż do pojemnika, dodaj wszystkie duszone na patelni i dalej gotuj na wolnym ogniu z kapustą przez 20 minut, dodaj też trochę wody. Następnie dodajemy koncentrat pomidorowy i przyprawy, dodajemy 5-6 łusek i gotowe danie można podawać. Można go zjeść z dodatkiem lub jako dodatek do dania głównego.

Kapusta duszona z cukinią

Składniki:

  • Kapusta
  • Morkwa
  • Cukinia
  • Sos/pasta/pomidory/sos pomidorowy
  • Przyprawy
  • Roslinna Oliya

Marchew, cibul i liście kapusty są myte, oczyszczane, krojone/wstrząśnięte. Całkowicie pokrój cukinię, usuń cały miąższ z miąższu. Następnie oczyszczamy skórę, jeśli jest za gruba, a jeśli za cienka, można z nią gotować. Kroimy w kostkę, nie za dużą, ale też nie za małą. Wrzucamy na rozgrzaną patelnię z oliwą i marchewką, doprowadzamy do złotego koloru.

Kapustę w pojemniku zalewa się wodą (pamiętajcie, że cukinia, która będzie dodana później, będzie odpowiednio podgrzana) i gotuje na wolnym ogniu przez dziesięć minut na średnim ogniu. Następnie do liści kapusty dodaj natłuszczoną kapustę i marchewkę i gotuj na wolnym ogniu przez kolejne dziesięć kolb. Następnie dodajemy cukinię. Gotuj wszystkie składniki przez kolejne dziesięć minut. Następnie dodajemy przyprawy do smaku, pastę pomidorową lub pomidory. Ponownie robimy 10 quilinów, po upływie tego czasu można dodać liść laurowy i wyjąć z pieca.

Dietetyczna duszona kapusta z mięsem

Składniki:

  • Kapusta
  • Morkwa
  • Pomidor
  • Jałowiczina
  • Przyprawy

W przygotowywanej zupie należy pamiętać, że główne składniki gotuje się razem, a mięso łączy się na końcu w tym samym czasie. W przypadku kolby należy umyć/oczyścić i drobno posiekać liście kapusty. Następnie warzywa są gotowe. Tsibulya, marchewka, czysta/miy. Kapustę pokroić w plasterki, marchewkę zetrzeć na grubej tarce i wrzucić na rozgrzaną patelnię z oliwą.

Smażymy na złoty kolor i dodajemy pomidora lub drobno pokrojone pomidory. Gotuje się. Teraz zajmijmy się rejonem Yalovichi. Mięso należy opłukać, usunąć żyły i pokroić w drobną kostkę. Mięso kładziemy na kuchence i smarujemy patelnię niewielką ilością oliwy z oliwek. Nasmarujmy go, aż będzie różowo-czerwony. Dodajemy trochę wody i gasimy przez kolejne dwadzieścia minut. Następnie do mięsa dodajemy liście kapusty.

Dusimy z nim na raz kolejne dwadzieścia khvilinów, od czasu do czasu mieszając. Następnie nakładamy gotowy lubrykant z zibulą, marchewką i pomidorem. Dodaj trochę przypraw dla smaku, przykryj pokrywką i gotuj na wolnym ogniu przez około trzydzieści minut na małym ogniu. Po zakończeniu gotowania pozwól trawie usiąść. Ta opcja jest nie tylko smaczna, ale także trwała, więc możesz cieszyć się nią jako dodatek.

Dietetyczna duszona kapusta w multicookerze

Składniki:

  • Kapusta
  • Morkwa
  • Roslinna Oliya

Wszystkie warzywa są czyszczone, krojone i wstrząsane. W przypadku multicookera wybierz tryb „Wysoki”. Włóż cukinię i marchewkę do wolnowaru i posyp je 8-10 khvilinami. Po dodaniu liści kapusty, myjemy jeszcze pięć liści kapusty na raz. Następnie wybierz tryb „Gulasz”, włącz tryb „Gulasz”, ponieważ multicooker nie ma takiego trybu, a następnie wybierz tryb „Zupa”. Odstawiamy na godzinę, od czasu do czasu mieszając. Następnie rozcieńczyć łyżeczkę brody czterdziestoma miligramami wody i dodać ją do kapusty. Tam możesz dodać koncentrat pomidorowy lub sos i dalej gotować na wolnym ogniu z dodatkiem pięciu khvilinów. Teraz trawa jest gotowa.

No i na koniec możemy dodać, że zioła te są niskokaloryczne, dla osób odżywiających się prawidłowo lub chcących jeść w tym samym czasie, co jest dobrym pomysłem. Dietetyczną kapustę duszoną można podawać z grzybami i dodatkiem. Wszystko będzie pyszne i słodkie. Rozkoszuj się tym pysznym ziołem z duszonej kapusty!

fitalife.ru

Duszona kapusta w multicookerze

Kapusta jest smaczna i bardzo ważna: warzywo niedrogie. Kapusta jest dobra zarówno pod względem smaku, jak i ceny. Najcenniejszym źródłem celulozy dla Rosjan jest to, że jest ona również bogata w witaminę C. A dla kobiet dodaje jej to niskokalorycznej zawartości. Kapusta duszona to szybki i niedrogi dodatek lub samodzielne danie. Gotowanie kapusty w powolnej kuchence przyspiesza kulinarne zamieszanie i oszczędza Twój cenny czas, który możesz zrobić inaczej.

Cóż, weźmy:

  • subloga kapusty;
  • Cybula ripchasta;
  • pasta pomidorowa (możesz użyć ketchupu);
  • olejek różany;
  • marchew

Przepis

Posiekaj kapustę w należyty sposób. Rybę kroimy jak kto lubi: w plasterki czy w kostkę, nie ma to znaczenia. Trzy marchewki na trzecią.

Włącz multicooker do polewania w trybie „Wysoki”. Doprowadź tsibul do jasnozłotego koloru. Dodaj marchewki i posmaruj je 5-10 marchewkami na raz.

Następnie: dodaj posiekaną kapustę do miski multicookera i posyp 5 kolejnymi kalafiorami. Tryb „Vipichka” jest wyłączony. Możesz od razu dodać koncentrat pomidorowy i kupić go na 10 minut przed końcem posiłku. Wymieszaj kapustę.

Włącz tryb „Gotowanie” (multikuchenki tego nie mają, ale użyj trybu „Zupa”). Gasimo 1 rok. Lubię gęstą kapustę duszoną, do której na 5 minut przed końcem gotowania polecam dodać sos: 1 łyżeczkę borochy rozmieszać w 40 ml zimnej wody. Poruszamy kapustą. Teraz wymieszaj, przygotuj 5 hvilinów.

Kraj jest pełen nieskończonych możliwości. Można gotować bez koncentratu pomidorowego, można dodać kiełbaski i grzyby podczas natłuszczania tsibuli.

Pyszne!

www.aerogril2.ru

Przepis na Zavantazhit

Zioło to nadaje się jako dekoracja w połączeniu z aloesem.

Korisno wiedzieć - Główne produkty białkowe i ich kora na odchudzanie.

  • Świeże grzyby pecheritsi (duże) - 2-3 szt .;
  • Kapusta biała – 300 g;
  • Cybula ripchasta - 1 szt.;
  • Świeży pomidor – 2 szt.;
  • Za smakiem kryje się siła i pieprz;
  • Zieloni: krepa i pietruszka, kilka kropli selera;
  • Roslinna oliya – 1-2 łyżki. łyżki (do posypania miski multicookera).
  1. Posiekanie kapusty nożem nie jest zbyt trudne;
  2. Dopraw i dodaj sól dla smaku;
  3. Cukinię obierz, opłucz i pokrój w plasterki;
  4. Drobno posiekaj warzywa;
  5. Pieczarki umyj, obierz kapelusze ze skóry i pokrój w duże kawałki;
  6. Pomidory utrzeć ze skórką i zetrzeć na drobnej tarce;
  7. Wymieszaj wszystkie warzywa i warzywa i w razie potrzeby dodaj sól;
  8. Posmaruj misę multicookera oliwą z oliwek i włóż do niej warzywa;
  9. Zamknij pokrywę i zainstaluj program „GAHANNYA”;
  10. Ustaw godzinę gotowania - 20 minut;
  11. Po 20 minutach nasze zioło - duszona kapusta z grzybami w multicookerze - jest gotowe.

Jeśli nie masz multicookera, możesz ugotować to zioło na kuchence w kotle. Gasić na małym ogniu przy zamkniętej pokrywie, od czasu do czasu mieszając. Godzina gotowania jest również bliska 20 khvilinów, zawartość kalorii się nie zmienia.

  • Jak usunąć skórę z pomidora? Trzeba posypać pomidora koperkiem i dusić przez kilka sekund. Następnie skórka pomidora po prostu się złuszcza.
  • Sam seler nadaje ziołom szczególny aromat i podkreśla smak grzybów.

Pyszne! Możesz dyskutować i dzielić się swoim przepisem dietetycznym. Jeśli zdobędziesz przepis, nie wahaj się podzielić nim ze znajomymi.

Więcej przepisów:


Tagi: grzyby, kapusta, seler, multicooker