Jak przygotować kotlety z gotowanej kaszy gryczanej. Kotlety dietetyczne

Proste kotlety gryczane to dietetyczne danie, które można łatwo i szybko przygotować w domu: z serem, mięsem mielonym, chaśnikiem, tsibulą, ziemniakami.

Istnieje ogromna różnorodność kotletów codziennego użytku! Dlaczego nie?! Aje to w zasadzie dwa w jednym: przystawka, główne zioło i sałatka. Kasza gryczana na mięso mielone jest idealnym towarzyszem gastronomicznym. Szczerze mówiąc, najpierw ugotowałam kotlety greckie, ale gotowałam je dopiero, gdy były ugotowane, jeśli chodzi o smród, sok i zapach. Mały jak, ale ze względu na cynamon- Dodaj cukinię do mięsa mielonego, winegretu, mięsa i kaszy gryczanej w specjalnym, gastronomicznym świetle. Ciekawe, jak te kotlety staną się „zwykłymi” i ulubionymi.

• Kasza gryczana 1 butelka
• Mięso mielone 450 gramów
• Cybula ripchasta 2 szt
• Jajko kurze 2 szt
• Przerażająca bułka
• Chrzan 2 łyżki
• Chaśnik 1 ząbek
• Gatunka pszenna Boroshno 3-4 łyżki
• Siła kryjąca się za smakiem
• Szczypta Tsukora
• Czarny pieprz kredowany szczypta
• Oliwka z pestek winogron do smarowania
• Śmietana do podania
• Zieloni do serwowania

Kaszę gryczaną ugotuj - przygotuj owsiankę rozmarynową.

Przewiń mięso mielone przez | zibule, doprawić czarnym pieprzem i zukrem – dobrze wymieszać i lekko ubić.

Wymieszaj mięso mielone i kaszę gryczaną.

Przygotuj farsz do kotletów: jajka ugotuj, zetrzyj na jedną trzecią, śmietanę posiekaj i posiekaj, wszystko wymieszaj do góry.

Całe mięso mielone podzielić na porcje, uformować krótki spód i na środek skórki nałożyć 1-2 łyżki nadzienia jajecznego.

Formujemy kotlety i pieczemy je w piekarniku.

Smażyć kotlety na winogronowej szczotce z obu stron, aż lekko się zarumienią. Wstawić do piekarnika i podawać ze śmietaną i świeżymi ziołami.

Przepis 2: proste i pyszne kotlety gryczane

Te wspaniałe kotlety gryczane można przygotować, jeśli wczoraj zabrakło Wam kaszy gryczanej. Przypomnę, że jeśli gotujesz je raz, to specjalnie gotujesz ziarna i starasz się często dokańczać to zioło. I choć nie ma w nich ani grama mięsa, nie ma się co dziwić, że kotlety okazują się rewelacyjne.

Smród ma przyjemny aromat gryki, delikatną i soczystą konsystencję, chrupiący kęs i jest odpowiedni dla każdego bez poczucia winy. Bez względu na to, jakie mamy ziarno, nie szukaj dalej niż ziarno. Zanim zaczniemy mówić, te pikantne kotlety greckie doskonale nadają się do spożycia w czasie postu, jeśli tylko trzeba wykluczyć z przepisu jajko.

• 450 g gotowanej kaszy gryczanej
• 225 g obranych ziemniaków
• 1 mała cybulina
• 1 marchewka Syrah
• 1 średnie jajko
• 2 łyżki gorzkiej bułki tartej + do panierowania
• Olejek Roslinna do smarowania

Obierz ziemniaki na trzy części i wyciśnij je do soku (jeśli wypróbujesz pierwszą opcję, wyrzuć wszystko inne).

Dodać ugotowaną kaszę gryczaną, obraną cybulę, startą marchewkę, sól, pieprz, surowe jajko i krakersy (można je zastąpić fasolą). Mieszankę kotletów mieszaj, aż będzie gładka.

Z łatwością użyj gołych rąk, aby uformować kotlety w satysfakcjonujący kształt. Delikatnie masuj skórę od suchych stron.

Smarujemy w zwykły sposób, używając oleju na patelni. Kotlety smażymy na małym ogniu bez przykrycia, po 7 - 10 sztuk na stronę ze skórą, aż będą złociste i apetycznie złocistobrązowe. Cząber.

Przepis 3, bułka tarta: kotlety z kaszą gryczaną

Z łatwością przygotujesz dietetyczne kotlety gryczane, które w domu będą jeszcze smaczniejsze.

• Kasza gryczana – 2 butelki po 250 ml każda
• Jaja przepiórcze – 4 sztuki lub jajo kurze pierwotne – 1 sztuka
• Cybula ripchasta - 1 szt. ponad przeciętny rozmiar.
• Pszenica Boroshno 1,5 łyżki. łyżki
• Przyprawy: sól, naleśniki, suma papryki.

Kasza gryczana była już ugotowana, przesypałam kaszę gryczaną do miski. Łyżką rozgniatałam ziarno według wilgotności, ale nie próbowałam. Istnieją więc przepisy na przepuszczanie kaszy gryczanej przez maszynę do mięsa, ale zdałem sobie sprawę, że jest tak wiele do zrobienia, więc stałem się leniwy i postanowiłem zrobić to po swojemu. Dali posiekał cibul na kawałki. Wysypałam dary natury i ze sklepów na wielkie ziele, ubiłam trochę jaj gryczanych i dodałam sporą ilość.

Masę kotletową lekko posypaliśmy i posoliliśmy, tak jak wcześniej lekko sololiśmy kaszę gryczaną. Wszystko dokładnie wymieszała, ponownie ugniatając kaszę gryczaną łyżką. Zmieloną kaszę gryczaną uformowałam w kulę, żeby łatwiej było formować kotlety.

Postawiłam patelnię na kuchence, żeby się rozgrzała. Z mięsa mielonego zrobiłam kotlety, po prostu formując je na spodzie. Na patelnię wlała oliwę i ostrożnie wmieszała w nią odrobinę przyprawy gryczanej. Ogień zmieniono na niski, aby jeż się nie spalił. Naoliwiłam go z jednej strony i obróciłam na boczne żebro. Po raz kolejny dostałem szansę i przewagę, aby poddać się obróbce termicznej.

Gdy kotlety się zarumieniły, przewróciłam je na drugą, nie natłuszczoną stronę. Smarowanie zajęło mi około 12-15 minut w spokojnym półksiężycu.

Przepis 4: Kotlety z kaszą gryczaną, chaśnikiem i kwaśną śmietaną

Z kaszy gryczanej można przygotować różne zioła. Polecam przepis na przygotowanie pikantnej i brązowej smutni kotlety gryczane. Mięso mielone na takie kotlety przygotowuje się na bazie kaszy gryczanej z dodatkiem składników roślinnych. Do przygotowania naszego zioła nie potrzeba wielu drogich produktów. Ale bez względu na wszystko, kotlety wychodzą smaczne, lekkie i puszyste. Smród stanie się potwornie częstym zjawiskiem na Twoim stole.

• Kasza gryczana 200-250 gramów
• Średniej wielkości ripchasta cybula 1-2 sztuki
• Chasnik średniej wielkości 2-3 ząbki
• Śmietana 20% tłuszczu 1 łyżka
• Jajko kurze 1 sztuka
• Pszenica Boroszno 2 łyżki
• Siła kryjąca się za smakiem
• Czarny pieprz kredowany dla smaku
• Roslinna Oliya do smarowania
• Bułka tarta do panierowania kotletów

Kaszę gryczaną wysypać na papierowy ręcznik i równomiernie rozprowadzić na całej jego powierzchni. Kaszę gryczaną sortujemy ręcznie i umieszczamy w pobliżu kominka lub suchej trawy, którą można znaleźć w zbożach. Wtedy trzeba to zrobić dobrze. Aby to zrobić, przełóż kaszę gryczaną do rondla i zalej do pojemnika bieżącą wodą. Dolać kilka razy wodę i ponownie napełnić pojemnik. Następnie przesypujemy ziarna na sito i czekamy aż woda odcieknie.

Kaszę gryczaną przenosi się do dużego rondla i zalewa wodą o temperaturze pokojowej. Bardzo ważne jest dostosowanie proporcji kaszy gryczanej i wody. Winowajcy odpowiadają 1 do 2, następnie na 200 gramów kaszy gryczanej należy pobrać 400 ml wody, oczywiście jak 250 gramów składnika gryki, wtedy również pobieramy go z pojemnika 500 mililitrów.

Rondelek postaw na średnim ogniu, a gdy woda i kasza gryczana zagotują się, dodaj szczyptę soli dla smaku i wszystko delikatnie wymieszaj łyżką stołową. Przykryj patelnię pokrywką i gotuj przez 15 minut na średnim ogniu, aż ilość wody zmieni się dwukrotnie. Następnie zmniejsz ogień do minimum i gotuj owsiankę przez kolejne 5-7 minut. W ciągu zaledwie godziny cała wieś mogłaby zostać wyparowana.

Następnie wyłączamy palnik i przypalamy patelnię z kaszą gryczaną przez 20 minut z ręcznikiem, aby dobrze się ugotowała. Szacunek: skrawki kaszy gryczanej są przygotowane na kotlety, dlatego nie ma potrzeby dodawania do naszego składnika dodatkowego oleju.

Po szybkim przecięciu nożem kuchennym oczyszczamy tsybulę ze skórki. Warzywa płuczemy pod bieżącą wodą i przekładamy na talerz, za pomocą noża kuchennego kroimy filet na 4 części. Po podaniu cybuliny przełóż ją do dużej miski.

Goździki zegarowe przenosi się na przygotowany talerz i naciskając je rączką noża, usuwa się łuskę.

Gdy kasza gryczana ostygnie do temperatury pokojowej, zmiel ją z miski do młynka elektrycznego. Następnie do masy dodajemy śmietanę, po czym za pomocą noża rozbijamy nad miską skórkę z jednego jajka. Następnie dodać sól i pieprz, a następnie za pomocą łyżki dokładnie wymieszać wszystkie składniki na gładką masę.

Mięso mielone jest gotowe. Teraz zaczynamy formować kotlety z mięsa mielonego gryki. W tym celu zwilżamy ręce wodą, a następnie wraz z nimi wyjmujemy z miski mięso mielone i formujemy je ręcznie w mały kotlet o masie 40-50 gramów każdy. Następnie dociskamy do niego kotlety, dzięki czemu kotlet jest bardziej płaski. Kotlety należy uformować w małe kawałki mięsa mielonego, aby były dobrze natłuszczone. Na patelnię wlać oliwę z oliwek i postawić pojemnik na średnim ogniu.

Nie trzeba wlewać do pojemnika zbyt dużej ilości oleju, gdyż kotlety będą stanowić równe części. Gdy olej będzie wystarczająco ciepły, przełóż kotlety gryczane do dużej miski ustawionej na niewielkim wzniesieniu, po jednej stronie. Uwaga: przed natłuszczeniem kotletów można je obtoczyć w mące pszennej lub w bułce tartej.

Smażymy kotlety na dużym ogniu z jednej strony na złoty kolor, a następnie drugą metalową szpatułką kuchenną przewracamy je na drugą stronę i smażymy na złoty kolor z drugiej strony. Następnie zmień ogień i kontynuuj gotowanie przez kolejne 5 minut. Lekko natłuść kotlety pod skórką. Gdy kotlety będą gotowe, wyłącz palnik, przytrzymaj patelnię rękawicą kuchenną i metalową szpatułką wyjmij je z pojemnika. Kotlety greckie przełóż na osobny talerz.

Gdy kotlety gryczane nieco ostygną, przekładamy je do szerokiego naczynia i podajemy na stole. Nasze kotlety lepiej podawać ze śmietaną, sosem i sałatkami warzywnymi. Zanim zaczniemy mówić, nasze greckie kotlety przyozdabiamy zarówno na ciepło, jak i na zimno. Zioło to zadowoli każdego smakosza. Smacznego!

Przepis 5: kotlety gryczane i ziemniaki (ze zdjęciem)

Przygotowujemy kotlety z kaszy gryczanej i ziemniaków. Po wyjęciu mięsa mielonego można dodać kurczaka i jajko, tak jak w oryginalnym kotlecie. Do mięsa mielonego dodajemy przyprawy według własnego gustu. Formujemy kotlety według Państwa potrzeb, małe lub duże, okrągłe lub owalne. Kotlety wychodzą jeszcze bogatsze i smaczniejsze. Gdy kotlety będą gorące, od razu zauważysz, z czego są zrobione! Możesz podać te kotlety swoim braciom na piknik. Zacznijmy przygotowywać kotlety z kaszy gryczanej i ziemniaków!

• Kasza gryczana gotowana - 1 butelka.
• Ziemniaki gotowane - 2 szt.
• Jajko - 1 szt.
• Cybula ripchasta - 1 szt.
• Sir Hardy – 50 gramów.
• Sól i pieprz - dla smaku.
• Papryka – 0,5 łyżeczki.
• Roslinna Oliya - dla smaku.
• Boroszno - 1 łyżka. l.

Obierz tsibul, pokrój w kostkę, posmaruj oliwą z oliwek. Ugotowaną kaszę gryczaną wymieszać i obtoczyć cybul.

Ziemniaki gotowano, rozgniatano piłą lub tkaczką.

Do kaszy gryczanej dodać ziemniaki, oliwę (1 łyżka) i wymieszać. Następnie do mięsa mielonego dodać jajko i ponownie wymieszać.

Zetrzyj ser na jedną trzecią, dodaj|dodaj| mieć mięso mielone i wymieszać.

Mięso mielone solimy i pieprzymy, dodajemy paprykę i mieszamy.

Zwilżonymi rękami uformuj z mięsa mielonego kotlety i obtocz je w borosznie.

Kotlety kładziemy na rozgrzaną patelnię i smażymy na oleju z jednej strony na złoty kolor.

Następnie odwracamy kotlety i smarujemy je drugą stroną, aż będą gotowe.

Natłuszczamy kotlety, układamy je na papierowym ręczniku i zbieramy włochaty tłuszcz. Kotlety z kaszy gryczanej i ziemniaków, podawane na gorąco ze śmietaną lub sosem. Kotlety wyszły delikatne, klopsiki jeszcze smaczniejsze! Pyszne!

Przepis 6: kotlety z mięsem mielonym i kaszą gryczaną (pokrokovo)

Kotlety greckie z mięsem mielonym, bardzo smaczne, pokażę przepis ze zdjęciami ich przygotowania, wspaniale przyozdobione puree ziemniaczanym, makaronem lub gotowanym ryżem. Jeszcze smaczniejsze będzie, jeśli przygotujemy na ciepło sos, na przykład beszamelowy lub pomidorowy i podajemy te kotlety.

• mięso mielone (wieprzowina i yalovichina) - 500 g,
• kasza gryczana - 1 butelka,
• woda - 2 butelki,
• jajo kurze - 1 szt.,
• tsibul-ripka - 2 szt.,
• sól,
• przyprawy,
• dobry do panierowania,
• Olejek Roslinne

Kaszę gryczaną oddzielamy od śmietany i nakłuwamy ją na patelni.

Następnie dodaj sól i wodę, przykryj pokrywką i gaś 20 minut. Następnie zdejmujemy z ognia i zostawiamy pod przykryciem na kolejne 5 minut.

Oczyszczoną rzepę rozgniata się i smaży na oleju na złoty kolor.

Gdy mięso mielone będzie już gotowe, dodajemy kaszę gryczaną, podsmażone brokuły, wbijamy jajko i doprawiamy.

Mięso mielone mieszamy i formujemy kotlety.

Na rozgrzaną patelnię wlewamy olej i obtaczamy kotlety po bokach, na dużym ogniu, aby zredukować iskrę, po czym zdejmujemy ogień i dusimy pod przykryciem.

Pyszne!

Przepis 7: pikantne kotlety greckie z serem

Czasami chcesz stworzyć własne szczęśliwe dni. Jednocześnie przygotuj jedzenie na całe życie i spraw, by było smaczniejsze. Idealnym daniem będą kotlety greckie z serem, które chętnie zjedzą szczęśliwe dzieci. Łatwo je ugotować. Z takim ziołem musisz zdobyć kolbę z działu kulinarnego. Zacznijmy więc przygotowywać nasz przepis.

• kasza gryczana – 1 butelka;
• woda - 3 butelki;
• tsibulya – 1 szt.;
• Masło Wierszkowa – 50 g;
• ser twardy – 100 g;
• Olej do smarowania;
• jajka – 2 szt.;
• dobre lub bułka tarta;
• sól pieprz

W przypadku kolby należy ugotować kaszę gryczaną. Aby to zrobić, należy doprowadzić wodę do wrzenia i ugotować płatki. Kaszę gryczaną gotujemy do całkowitego odparowania wody.

Cukinię obierz, umyj i pokrój w średnią kostkę.

Twardy ser zetrzyj na dużej tarce lub pokrój na małe kawałki.

Rozgrzej patelnię i usmaż tsibul na odrobinie masła na złoty kolor.

Rozbij kilka jajek widelcem.

Sól i pieprz.

Kaszę gryczaną wymieszać ze sobą, posmarować cibulem i sir. Wszystko dobrze wymieszaj. Następnie wlać ubite jajka i ponownie wymieszać.

Teraz musisz ostrożnie uformować kotlety i zwinąć je w bronie. Trzeba zachować ostrożność, gdyż fragmenty oliwy zostaną wycenione. Dlatego nie chcesz się bać kotletów, które są tak wspaniałe.

Natłuść kotlety z obu stron. Nie smaruj ich ponownie, w przeciwnym razie zapach będzie zbyt suchy.

Dzieci pokochają te kotlety. Jeśli fragmenty nie smarują produktu, możesz je podać tylko z wieku 3 rzek.

Podawaj kotlety greckie z serem i sosem pomidorowym. Smród doskonale współgra z domowym majonezem niskotłuszczowym. Można więc zjeść je wszystkie na raz z liści sałaty. Wszystko jest nieświeże jak Twoje pikantne podobizny.

Niedobrze jest jeść kotlety będąc na diecie. Niezależnie od zawartości kalorii, zioło to jest bogate w brązowe władze: nasyca organizm mikroelementami i witaminami; wieprzowina dostarcza wapnia i fosforu niezbędnych dla tkanki mięsnej i kostnej; Siarka jest niezbędna do poprawy metabolizmu, a kwas arachidonowy i selen pomagają zwalczać stres i depresję; skóra bydlęca zapewnia ukrwienie, elastynę i kolagen dla elastyczności stawów, mięsa i chrząstek; ryby – wielonienasycone kwasy omega-3, olejki eteryczne dla serca i duszy.

Kotlety można jeść pod warunkiem przestrzegania zasad: zastąp skórę bydlęcą, wieprzowinę filetem z kurczaka, kotletami rybnymi, smaż albo bez oleju na patelni z powłoką nieprzywierającą, albo dla pary w multivartach; Możesz zarabiać na warzywach, fasoli i zbożach; Nie da się go dobrze zagęścić, jedynie panierką owsianą lub wegetariańską; Podczas przygotowywania i podawania zioła nie można dodawać panierki ani sosu.

Smród jest dobrze wchłaniany, a organizm usuwa energię, ludzie nie odczuwają już głodu.

Przepisy na kotlety dla dzieci:

• Kurczaki. Składniki: filet z kurczaka, jajka, tsibula, przyprawy. Proszę wszystko szczegółowo opisać. Następnie formujemy kulki i układamy je na sicie w parowarze. Gotuvati 20-30 hvilin. Możesz gotować z serem - dodaj tsibul, marchewkę, warzywa, kilka jajek, tarty ser i kwaśną śmietanę do mielonego mięsa z kurczaka. Dodaj trochę soli i pieprzu. Uformowane kulki można piec w piekarniku lub na parze.
• Ribni. Mięso mielone najlepiej przygotować ze średnio tłustych odmian ryb, w przeciwnym razie wszystko będzie rozgotowane (koniec tilapii). Do mielonego mięsa dodaj jajka, tsibul, kukurudzyane boroshno. Dokładnie wymieszaj i dokładnie ugotuj. Można podawać z warzywami i puree ziemniaczanym. Doskonała propozycja na wieczór lub kolację.
• Wykonane z kaszy gryczanej. Musisz zagotować 500 g kaszy gryczanej. Dla klasyczny przepis kotlety biorą kaszę gryczaną, marchewkę, cibul, kilka jajek, dwie łyżki grubej brody, przyprawy. Warzywa są krojone i tarte i można je przepuścić przez maszynę do mięsa. Następnie wszystko wymieszaj, dodaj sól i pieprz do smaku, obtocz w burakach. Formowane i gotowane na parze. Można go ugotować z grzybami. Do mieszanki kaszy gryczanej, cybuli, marchwi i jajek włóż posiekaną wątrobę. Ugotuj ziemniaki i rozgnieć je na puree. Najpierw posmaruj marchewkę i cybul na patelni wodą. Wszystkie składniki umieść w blenderze i ubijaj, aż masa będzie gładka. Następnie należy uformować kotlety i położyć je na grillu.
• Wiwsany.
• Warzywa. Kotlety marchewkowe. Weź kilogram warzyw korzeniowych, butelkę suszonych śliwek, białko jaja, 2-4 łyżki kaszy manny. Marchew jest gotowana. Posyp koperkiem śliwki na 20-30 minut. Wszystkie składniki są mieszane i przepuszczane przez blender. Formujemy kotlety i gotujemy na parze. Trawę można podawać z kwaśną śmietaną, jogurtem lub kefirem. Kotleciki z kapusty. Warzywa ugotować na boku, wrzucić do blendera lub mięsa mielonego, dodać posiekaną polędwicę, białka i bułkę tartą, ewentualnie grzyby. Trzymaj wszystko pod kontrolą. Aby zapobiec zamoczeniu kotletów, zwiń je w różne uniwersalne plastikowe naleśniki lub naleśniki wegetariańskie. Ugotuj je na parze lub ugotuj w piekarniku.

Przeczytaj relację w naszym artykule na temat kotletów odchudzających, a także prawidłowych przepisów na ich przygotowanie.

Przeczytaj ten artykuł

Jak jeść kotlety na odchudzanie?

Jeśli dieta jest jak najbardziej zbliżona do normalnej diety, utrata wagi jest znacznie łatwiejsza. Włączenie do menu smacznych i różnorodnych ziół pomoże złagodzić niepokój i stres. Proces obniżania pochwy jest znacznie prostszy i szybszy. Za najlepsze decyzje Nastąpi adaptacja ziół pierwotnych na dietetyczne. To nie ma znaczenia.

Wcale nie jest łatwo patrzeć na kotlety. Niezależnie od zawartości kalorii, zioło to ma mnóstwo właściwości odżywczych:

• Kotlety zawierają w organizmie bogactwo mikroelementów.
• Wieprzowina dostarcza organizmowi wapnia i fosforu niezbędnych dla tkanki mięsnej i kostnej.
• Siarka jest potrzebna do poprawy metabolizmu, a kwas arachidonowy i selen pomagają w walce ze stresem i depresją.
• Borówka dostarczy organizmowi płynów niezbędnych do tworzenia krwi, a także elastyny ​​i kolagenu zapewniających elastyczność stawów, mięśni i chrząstek.
• Ryby są bogate w wielonienasycone kwasy omega-3, które korzystnie wpływają na serce i duszę.

Kotlety to jedno z najpopularniejszych i najpopularniejszych ziół tzw Można je spożywać na diecie odchudzającej, jeśli będziesz przestrzegać kilku prostych zasad:

• Yalovichina, zamień wieprzowinę na filet z kurczaka. Ten rodzaj mięsa jest uważany za niskokaloryczny i produkt dietetyczny. Kotlety rybne są również dobre na odchudzanie. Smród jest znacznie łatwiej wchłaniany przez organizm. Kotleciki z żeberka i kurczaka nie uszkadzają błony śluzowej robota kuchennego, nie obciążają wątroby ani podszerstka, są po prostu wytrawione.
• Kotlety smażymy na zmniejszonym ogniu lub bez oleju na patelni z powłoką nieprzywierającą lub na parze w multicookerze. Do piekarnika przygotuj papier pergaminowy.
• Można je również uzyskać z warzyw, fasoli i zbóż.
• Sera do kotletów nie można zagęszczać płatkami owsianymi ani panierką wegetariańską.
• Podczas przygotowywania i podawania zioła nie można dodawać panierki ani sosu.

Kotlety gotowane na parze z niskokalorycznych produktów pomogą Ci schudnąć kilka kilogramów. Takie zioła mają większą szansę na zadomowienie się, oszczędzając w ten sposób wszystko brązowa mowa i witaminy. Organizm odbiera energię, ludzie nie odczuwają już głodu.

Przepisy na kotlety dla dzieci

Przepisów na kotlety odchudzające jest mnóstwo. Można na nich zarobić praktycznie z każdego rodzaju produktów. Istnieje tylko jedna metoda obróbki termicznej – gotowanie na parze lub grillowanie. Po naoliwieniu zawartość kalorii w oleju wzrasta do ponad 100 kcal.

Kuryachi

Co masz na myśli kotlety mięsne Trudno wyobrazić sobie zastąpienie go czymś lekkim i dymiącym. Mięso mielone można gotować według następujących przepisów:

• Bez panierowania. Filet z kurczaka, jajka, tsibul, przyprawa. Wszystko wyszczególnij lub zmiel w blenderze. Następnie uformuj kulki i ułóż je na stojakach naczynia do gotowania na parze. Przygotuj kotlety z kurczaka do utraty wagi 20-30 minut.
• Z. Do mielonego kurczaka dodaj mielone mięso z kurczaka, marchewkę, zioła, kilka jajek, starty ser i kwaśną śmietanę. Dodaj trochę soli i pieprzu. Uformowane kulki można piec w piekarniku lub na parze.
• Z płatkami owsianymi. Zanim mięso mielone będzie gotowe, dodaj płatki owsiane i warzywa. Dopiero po wymieszaniu masa musi stać przez dzień lub czterdzieści minut, aby płatki owsiane stały się lepkie. Gdy mięso mielone będzie już gotowe, uformuj z niego kulki i połóż je na kuchence w parowarze.
• Z ziemniakami. Mieszaj w równych proporcjach mięso mielone z kurczaka i puree. Po dokładnym wymieszaniu masy dodać jajka i przyprawy. Kotlety można ugotować na parze lub grillując.

Obejrzyj film o przygotowaniu kotletów z kurczaka:

Ribni

W tym celu użyj mięsa mielonego z odmian ryb o średniej zawartości tłuszczu, w przeciwnym razie wszystko będzie takie samo. Telapia jest dobrym rozwiązaniem. Do mielonego mięsa dodaj jajka, tsibul, kukurudzyane boroshno. Dokładnie wymieszaj i dokładnie ugotuj. Jeśli chudniesz, możesz podawać kotlety rybne z warzywami i puree ziemniaczanym. Doskonała propozycja na wieczór lub kolację.

3 gryka

Z tego ziarna można zrobić kotlety. Musisz zagotować 500 g kaszy gryczanej. Popularne przepisy:

• Klasyczny. Kasza gryczana, marchewka, cybula, kilka jajek, dwie łyżki grubej brody, przyprawy. Warzywa są krojone i tarte i można je przepuścić przez maszynę do mięsa. Następnie wszystko dokładnie wymieszaj, dodaj sól i pieprz dla smaku. Pelety będą walcowane w borosznie. Uformowane kotlety gryczane gotujemy na grillu lub na parze.
• Z grzybami. Można zrobić dużo kaszy gryczanej, cybuli, marchwi i jajek i dodać posiekaną wątróbkę. Potrzebujesz także ziemniaków. Yogo jest gotowane i puree. Najpierw posmaruj marchewkę i cybul na patelni wodą. Wszystkie składniki umieść w blenderze i ubijaj, aż masa będzie gładka. Następnie należy uformować kotlety i położyć je na grillu.
• Z piecem. Do klasycznego sushi potrzebujesz trochę dodatkowego grama wątróbki drobiowej. Uszy gotuje się i zwija w mięso. Warzywa kroi się i zanurza w wodzie. Następnie wymieszaj wszystkie składniki, zmiel je w blenderze lub zmiel. Z odsączonej mieszanki formujemy kotlety i gotujemy na parze w kuchence wielofunkcyjnej.

Kotlety Z Kaszą Gryczaną

Wiwsany

Herkules jest szanowany sam brązowe zboża. Można z niego przygotować nie tylko owsiankę, ale także wypieki, ale nadaje się również do kotletów odchudzających. Z trawą pszeniczną możesz wykorzystać następujące przepisy:

• Ze spustem. Do gotowania weź dwie piersi, brokuły, płatki owsiane, jajka, butelkę mleka, sól i przyprawy. Mięso należy wymieszać z mięsem, warzywami i płatkami owsianymi. Wkładasz jajka i przyprawy. Napełnij mięso mielone mlekiem i poczekaj, aż plastiki pęcznieją. Pokrój kotlety odpowiedniej wielkości i smaż na patelni z powłoką nieprzywierającą lub na parze.
• Z ziemniakami. Wśród składników: puree, plastry owsiane, cybula, marchew, warzywa, kilka goździków chasnik. Herkules wsadza gorąca woda aż do obrzęku. Następnie dodaj mieszaninę składników do płatków owsianych i dobrze wymieszaj. Masa powinna być średniej grubości, posolić i pieprzyć, aż będzie smakować.

Warzywa: marchewka, kapusta

Kotlety warzywne, na przykład marchewka, wychodzą nie mniej smaczne i smaczne. Smród pomaga rozgrzać ochotę na słód w ciągu dnia. Przygotowuje się następujące rodzaje warzyw:

• Kotleciki marchewkowe na odchudzanie. Do przygotowania weź kilogram warzyw korzeniowych, butelkę suszonych śliwek, białko jaja, 2-4 łyżki kaszy manny. Marchew jest gotowana. Posyp koperkiem śliwki na 20-30 minut. Następnie wymieszaj wszystkie składniki i przepuść je przez blender. Z powstałej mieszanki uformuj kotlety i ugotuj je na parze. Trawę można podawać z kwaśną śmietaną, jogurtem lub kefirem. Jeśli wyjdziesz i dokończysz kawałki lukrecji, łatwiej będzie ci przetrwać wściekłość swoich ulubionych smakołyków.
• Kotleciki z kapusty na odchudzanie. Ugotuj skórki warzyw, następnie włóż je do blendera lub mięsa mielonego, a następnie dodaj posiekaną polędwicę, białka i bułkę tartą, ewentualnie grzyby. Uważaj, aby pozostać aktywnym. Aby zapobiec zamoczeniu kotletów, zwiń je w uniwersalne plastikowe lub wegetariańskie naleśniki. Gotuj na parze w powolnej kuchence lub piekarniku.

Obejrzyj film o przygotowaniu kotletów z kapusty:

Na parze z groszkiem

Fasola jest bogata w białko. Dlatego kotlety mogą zastąpić mięso i być jeszcze smaczniejsze.

Do przygotowania potrzebne są następujące składniki: dynia fasoli, pół butelki kaszy manny, kilka jajek, brokuły i marchewka, przyprawy.

Groch i kasza manna są gotowane. Warzywa kroi się i panieruje na patelni z wodą. Następnie wszystko należy wymieszać i ubić blenderem, aż będzie gładkie. Najlepszym sposobem na gotowanie kotletów na parze jest gotowanie ich na parze. Można podawać z kwaśną śmietaną. Smród dobrze służy jako samodzielne danie.

Kołdry kalafiorowe

Do kotletów potrzebny będzie widelec kalafiora, jedno jajko, broda i przyprawy. Wierzch warzywa należy ugotować w osolonej wodzie. Następnie zagnieść, dodać wszystkie składniki i dokładnie wymieszać. Uformowane kotlety do utraty wagi, zawiń w bułkę tartą lub bułkę tartą i piecz w piekarniku. Aby zapobiec spalaniu się smrodu, użyj papieru pergaminowego.

Kotleciki z kalafiora

Multicooker z ziemniakami i ryżem

Składniki: puree ziemniaczane, ryż gotowany, jajka, kapusta i marchewka, zioła i przyprawy.

Smażyć warzywa na złoty kolor. W tym momencie zjedz ryż i puree, następnie dodaj natłuszczonego kurczaka i marchewkę. Dodaj jajka, zioła, sól i pieprz, aż poczujesz smak. Musisz dokładnie wymieszać całą mieszaninę i uformować średniej wielkości kotlety. Sos gotuj na parze w powolnej kuchence. Podawać zioło z kwaśną śmietaną i zieleniną lub sałatką warzywną.

Kotlety są pyszne i pożywne, a dieta nie prowadzi do pojawienia się ulubionych ziół. Jeśli zostaną przygotowane z produktów niskokalorycznych, smród nie pojawi się na figurze. Poza tym zrobienie tych kotletów jest niezwykle proste. Prote poruszaj się tak samo, a nie varto.

Kotlety gryczane to podstawowe zioło, które zawsze będzie niedrogie. Aby był tak smaczny, jak to możliwe, nie należy go zepsuć przyprawami. Kotlety gryczane można wzbogacać dodatkami warzywnymi, grzybowymi i innymi.

Magazyn produktów: pełna butelka wody filtrowanej, pół butelki kaszy gryczanej, cybulina biała, oliwa z oliwek, sól, puder do brody.

Smaczne i dolne kotlety.

1. Ziarna smażymy na suchej patelni. Następnie posolić i gotować, aż kasza gryczana całkowicie się wchłonie.
2. Wychodząca owsianka trafia do lodówki, aż całkowicie ostygnie.
3. Cybul pokroić w kostkę i posmarować na złoty kolor.
4. Smarowane tłuszczem i mieszane z kaszą gryczaną i fasolą. Resztę trzeba będzie zrobić, aby masa mogła przyciąć swój kształt.
5. Z mięsa mielonego formuje się kruche ciasteczka i panieruje je na patelni.

Kotlety wegetariańskie podawane są z sosem, posypane zieleniną.

Z mięsem mielonym

Przechowywanie produktu: 2 części butelki przefiltrowanej wody, odrobina mieszanego mięsa mielonego (wieprzowina i yalovici), 1 łyżka. kasza gryczana, 2 szt. tsibuli - rzepa, jedno duże jajko, sól Kamiana, trotki z pszennej brody, dowolne przyprawy.

1. Płatki panieruje się na suchej patelni, następnie soli, napełnia wodą, przykrywa pokrywką i gotuje na wolnym ogniu przez 17-20 minut. Następnie masę zdejmuje się z ognia i pozostawia na 7-8 minut.
2. Tsibula zatacza się i ociera, aż robi się różowa.
3. Warzywa panierujemy w mielonym mięsie wraz z jajami, doprawiamy przyprawami.
4. Nie dało się zjeść mieszanki mięsnej z przygotowaną kaszą gryczaną i jej uformować. Smród przedostaje się na patelnię i rozmazuje się po obu stronach patelni.

Pysznie jest podawać kotlety z kaszą gryczaną i mięsem mielonym, ketchupem i sosem pomidorowym.

Z grzybami

Przechowywanie produktu: 40-50 g krakersów, 730 g grzybów, 2 łyżki. woda filtrowana, pełna butelka kaszy gryczanej, pęczek pietruszki, 2 kawałki cybuliny, olia.

Kotlety gryczane wychodzą delikatne, z subtelnym grzybowym aromatem.

1. Kaszę gryczaną myje się, napełnia wodą i gotuje do gotowości. Sól.
2. Pokrojone w plasterki grzyby smarujemy kostkami cybulowymi, następnie miksujemy blenderem na puree.
3. Wymieszaj mieszaninę z pierwszym i drugim krokusem, dopraw chwiejnymi zieleniami.
4. Uformuj bity, zwiń w bułkę tartą i posmaruj po obu stronach.

Gotowe kotlety gryczane z grzybami można zalać niewielką ilością wody i ketchupu i udusić pod przykryciem z kilkoma dodatkowymi kolcami.

Z dodatkiem ziemniaków

Przechowywanie produktu: pełna butelka kaszy gryczanej, gotowane ziemniaki, sól kuchenna, 4 łyżki. łyżki białej brody, trochę przypraw, oliwa z oliwek.

1. Zad Promita utrzymuje się przez 3-4 lata. Następnie zostanie szczegółowo omówiony za pomocą blendera.
2. Do kaszy gryczanej dodaje się drobno starte ziemniaki.
3. Posolić masę i dodać przyprawy.
4. Na koniec dodaje się mąkę.
5. Po wymieszaniu mięsa mielonego kotlety będą się sklejać, przez co obsmażenie obu stron na złoty kolor stanie się niemożliwe.

Udekoruj warzywami porcją świeżej sałatki.

Pyszne kotlety greckie z serem

Przechowywanie produktu: kasza gryczana, 2 duże jajka, sól kuchenna, 110 g łagodnego syru, cybulina, 30 g brody pszennej, rafinowana oliwa z oliwek, pełna butelka wody. Jak przygotować kotlety z serem, wyjaśnimy później.

Kotlety gryczane staną się popularną przystawką dla Twojej rodziny.

1. Kaszę gryczaną gotujemy w osolonej wodzie, aż będzie gotowa.
2. Cybulinę drobno kroi się i smaruje na złoty kolor, po czym kruszy się na ziarno.
3. Znajdziesz tam miękki ser, jajka. Możesz użyć dowolnych przypraw.
4. „Mięso mielone” miesza się, aż będzie gładkie, a kotlety z niego przylegają. Przygotowane do zawinięcia w garnku, posmarowane z obu stron na złoty kolor.

Gorącą trawę podaje się z sosem na bazie pasty pomidorowej.

Opcja owsianki gryczanej

Przechowywanie produktu: 70 g płatków zbożowych, 2 żetony chasnika, połowa białej cybuliny, sól, jajko, 1 łyżka. łyżka boroszny gryczanej, po 40 g selera ogonkowego i krakersów, pół pęczka świeżych ziół, rafinowana oliwa z oliwek.

1. Kaszę gryczaną ugotować w osolonej wodzie. Następnie objętość produktów spala się w kocu i znika na mniej więcej resztę dnia.
2. Cybula jest cięta z zieleniny i selera.
3. W przypadku mięsa mielonego owsianka jest gotowa do skręcenia z masą innego krokusa.
4. Do otrzymanej sumy oprócz krakersów dodajesz jajka i inne produkty podane w przepisie. Zegar najpierw przechodzi przez prasę.
5. Masę mieszamy, kotlety się do niej przyklejają, panierujemy w bułce tartej i natłuszczamy z obu stron.

Kotlety podawane są ze świeżymi warzywami i kwaśną śmietaną.

Mini kotlety – kasza gryczana

Przechowywanie produktu: 420 g gotowanej kaszy gryczanej, 280 g kawioru grzybowego, bułka pszenna, marchew, sól, oliwa z oliwek.

Takie kotlety z łatwością mogą zastąpić mięso.

1. Płatki gotuje się na raz z drobno posiekaną marchewką i kawiorem grzybowym, przepuszcza przez maszynę do mięsa lub rafinuje specjalną przystawką do blendera. Możesz po prostu wziąć gotowane łodygi, a następnie pokryć grzyby.
2. Masę gryczaną należy posolić i dobrze wymieszać. Następnie powstają z niego małe okrągłe półfabrykaty. Podczas formowania, dla ułatwienia manipulacji, należy nasmarować ręce ciepłą wodą.
3. Klopsiki zwija się w małe miski i smaży, po kilka łusek na stronę, na gorącym oleju.

Strava wychodzi wręcz miękka w środku i apetycznie chrupiąca.

Do sosu śmietanowego w multicookerze

Przechowywanie produktu: 1 wielowarstwowa butelka kaszy gryczanej, podroby brodate, butelka średniotłustej śmietany, 2 cibulini, 370 g indyka, 1 łyżka. łyżka ketchupu, 2 duże jajka, świeża godzina smakołyku, sól.

1. Płatki wlewa się do butelki z przefiltrowaną soloną wodą, po czym gotuje się 15-17 kurczaków pod zamkniętą pokrywką za pomocą programu „Multi-cook”. Cały płyn z pojemnika może wyparować.
2. Ptah miesza się z gotową kaszą gryczaną, chasnikiem i tsibulą (1 szt.), po czym wiruje wokół krajarki do mięsa.
3. W mięsie mielonym znajdują się jajka.
4. Z powstałej masy formujemy kotlety, panierujemy w mące i posmarowujemy w programie standardowym na złoty kolor.
5. Na utracony tłuszcz nakłada się niewielką ilość cybuliny. Dodaje się do niej śmietanę, keczup i sól.
6. Sos nałóż na panierowane kotlety.
7. Strava nadal przygotowuje się do programu Gasinnya.

Kotlety dla dzieci to doskonała propozycja dla tych, którzy chcą wzbogacić swoje menu o pikantne i brązowe zioła. Z tego artykułu dowiesz się, jak łatwo przygotować pyszny obiad dla siebie i swoich bliskich.

Dietetyczne kotlety z piersi kurczaka

Dietetyczne kotlety rybne

Zioło to jest wspaniałe nie tylko dla tych, którzy chcą schudnąć, ale także dla tych, którzy chcą dodać to zioło cynamonowe do swojego menu. Przygotujemy produkty dietetyczne bez oleju, pieczywa i jajek, zmniejszając w ten sposób ich kaloryczność i ilość tłuszczu.

• Do miski blendera włóż 700 g filetu, na przykład morszczuka, mięty lub pikszy. Dodaj 100 g tłustego filetu z ryby (łosoś lub łosoś). Wyszczególnij produkty, dopraw mięso mielone solą, zupą i mielonym pieprzem.
• Obierz cybul i marchewkę nożem lub przepuść przez maszynę do mięsa.
• Połącz składniki i dodaj pięć łyżek stołowych ze wszystkich tworzyw sztucznych i piecz, aż zacznie wydzielać się smród.
• Wilgotnymi rękami formuj kulki z mięsa mielonego i układaj je na blasze wyłożonej z przodu papierem do pieczenia.

Gotuj kotlety w nagrzanym piekarniku przez około 20 minut, a następnie podawaj z ryżem i duszonymi warzywami.

z kapustą

Choć zioło to nie zawiera mleka, jajek ani produktów mięsnych, zachwyci smak najsmaczniejszego smakosza. Przeczytaj jak przygotować kotlety z kapusty. Przepis z góry:

• Jedną małą główkę kapusty pokrój w cieńsze plasterki, a następnie posyp je koperkiem. Kapusta gotowana na parze musi stać pod pokrywką przez co najmniej rok.
• Obierz dwie środkowe cybuliny, pokrój je w drobną kostkę i posmaruj olejem na złoty kolor.
• U wielkiej pani zjedz dobrze ugotowaną kapustę, cybul, trzy łyżki kaszy manny, sól i pieprz dla smaku. Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki.
• Po kwadransie, gdy mięso mielone będzie już gotowe, uformuj kulki. Zwiń przedmioty w bronie, a następnie posmaruj je olejem na złoty kolor.

Kotlety dietetyczne można podawać z sosem pomidorowym, ryżem lub kaszą gryczaną.

Kotlety indyjskie

Rozpieszczaj swoich bliskich pikantną trawą i niskokaloryczną trawą z mieloną wołowiną. I ugotujemy kotlety dla dzieci w piekarniku w ten sposób:

• Przewiń 600 g filetu drobiowego przez maszynę do mięsa, umieszczając jeden środkowy kotlet i trzy plasterki na raz.
• Namocz w mleku 300 g czerstwego białego chleba.
• Produkt spożywać z surowym jajkiem, dodać trochę mielonego pieprzu.
• Mięso mielone dokładnie wymieszaj, a jeśli chcesz dodać bakłażana, dodaj natkę pietruszki lub koperek.

Kotlety układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy około 20 minut. Do tego dania można przygotować dowolny dodatek, ale najlepsze będą warzywa lub lekka sałatka.

Kotlety z kaszy gryczanej

Zioło to można spożywać w czasie postu, jeśli w przepisie uwzględniono jajka. Pomoże Ci to również zrozumieć menu, jeśli w dowolnym momencie zdecydujesz się na przejście na dietę. Kotlety dietetyczne z kaszą gryczaną przygotowuje się w następujący sposób:

• Zagotuj butelkę kaszy gryczanej w wodzie, a następnie pozwól owsiance ostygnąć.
• Do kaszy gryczanej dodajemy od razu dwa całe jajka.
• Mięso mielone doprawić solą, pieprzem i dobrze wymieszać.
• Formuj zgrabne kulki, obtaczaj je w mące i smaruj oliwą.

Gdy tylko na kotletach pojawi się chrupiąca skórka, przewróć je na drugą stronę, a następnie wyjmij i lekko ostudź. Latem zioło to można ugotować na parze lub w piekarniku.

Kotleciki Buryak z mięsem

Niezależnie od unikalnych składników, zioło to charakteryzuje się przyjemnym smakiem i aromatem. Jak przygotować małe kotlety z buraków i mięsa, przeczytaj poniżej:

• Ugotuj jednego średniej wielkości buraka i jednego ziemniaka do miękkości, nie usuwając skórki.
• Warzywa ostudzić, obrać i zetrzeć.
• Przewiń 500 g filetu mięsnego przez maszynę do mięsa.
• Połącz składniki, dodaj do nich jedno jajko, dodaj godzinę do smaku, dodaj pieprz i sól.
• Mięso mielone wymieszaj, z nowego uformuj kotlety i smaż je na rozgrzanej patelni, aż będą gotowe.

Podawać na gorąco z puree ziemniaczanym, posmarowanym cybulem i solonymi ogórkami.

Dzisiaj porozmawiamy o jednym prostym ziele. W naszym artykule przyjrzymy się, jak przygotowywane są kotlety greckie. Poniższy przepis zostanie przedstawiony poniżej, a nie tylko jeden, ale tylko kiełek. Odmiany te są łatwe w przygotowaniu.

Kotlety greckie: pierwszy przepis (najprostszy i najbardziej dostępny dla skóry)

Kotlety nadają się dla tych, którzy dbają o jedzenie, którzy chcą uczcić dzień zagłady, nie jedzą mięsa, a także poszczą.

Do przygotowania potrzebujesz:

• jedno jajko;
• 250 g kaszy gryczanej;
• dwa goździki do chasnika;
• 25 ml oleju Vershkova;
• Sztuka. łyżka kwaśnej śmietany;
• cybulina;
• 100 g bułki tartej;
• trzy łyżki. łyżki świeżych warzyw i oliwek;
• szczypta pieprzu i soli.

Proces przygotowania kotletów w domu wygląda następująco:

1. Butelkę kaszy gryczanej włóż do garnka z wodą (dwie kolby). Po ugotowaniu dodaj trochę soli do owsianki. Gotuj, aż skończysz.
2. Następnie do kaszy gryczanej dodać trochę masła, dobrze wymieszać i trochę ostudzić.
3. To godzina (aż owsianka ostygnie) na oczyszczenie zegara, a także tsibul.
4. Następnie drobno posiekaj warzywa.
5. Następnie przełóż owsiankę do blendera lub maszynki do mięsa. Więc daj mi chasnik i tsibul.
6. Przygotowane mięso mielone posolić i popieprzyć.
7. Następnie do owsianki dodajemy zioła i śmietanę.
8. Po rozbiciu jajka dokładnie wymieszaj.
9. Z obranego mięsa mielonego uformować małe kotlety. Następnie obtocz je w bułce tartej. Jeśli kiełki źle się sklejają, dodaj trochę kwaśnej śmietany.
10. Po rozgrzaniu oleju na patelni ułóż na niej kotlety. Smażymy je na małym ogniu na złoty kolor.

Takie kotlety mogą być bardzo kuszące w każdym menu. Najlepiej podawać je z zieleniną i świeżymi warzywami. Można również przygotować taki sos, na przykład ze śmietaną, chasnikiem i zieleniną.

Virobi z mięsem mielonym

Przepis na kotlety gryczane z mięsem mielonym jest odpowiedni dla miłośników mięsa. Virobi wyjdzie satynowo i soczyście. Łatwo się przygotować. Przed mówieniem można je upiec z sosem warzywnym. Do przygotowania kotletów gryczanych według przepisu, który opisujemy, potrzebne będą:

• 150 g kaszy gryczanej;
• pięć jaj;
• cybulina;
• 50 g świeżej pietruszki;
• 2 łyżeczki soli;
• 600 g mielonej wieprzowiny;
• pieprz;
• trzy łyżki. łyżki kwaśnej śmietany;
• 5 łyżek łyżki bułki tartej.

Proces przygotowania kotletów z mięsa mielonego Budinka

Na około kilka lat zanim kotlety będą gotowe, ugotuj kaszę gryczaną i dodaj sól. W tym samym czasie ugotuj jajka na twardo. Oczyść tsibulę, przytnij, posmaruj rafinowanym olejem nylonowym.

Następnie do mięsa mielonego wbij jedno jajko, dodaj sól (około 1 łyżeczki) i pieprz.

Lekko złapałem kaszę gryczaną w mięsie mielonym. Następnie dokładnie wymieszaj.

Teraz przystąp do przygotowania oryginalnego nadzienia jajecznego do kotletów. Aby obrać ugotowane jajka, zetrzyj je. Jeśli nie ma czegoś takiego, po prostu dźgnij je nożem. Następnie dodaj warzywa do jajek (szczegóły później), trochę soli i śmietany (tylko trochę).

Następnie wszystko wymieszaj. Teraz masz nadzienie do kotletów.

Tworzą wirobi. Aby to zrobić, weź kawałek mięsa mielonego i uformuj z niego płaski kotlet. Na środek nałóż dwie łyżeczki nadzienia. Następnie podnieś krawędzie kotletów, przykryj bestię mielonym mięsem, przykrywając nadzienie.

Zanurzaj jajka i obtaczaj kotlety z obu stron na średnim ogniu z rafinowanym olejem soniche. Podawaj virobi z sałatką warzywną lub po prostu ze świeżymi warzywami.

Z grzybami

Kotlety z grzybami i kaszą gryczaną można łączyć z niemal każdym ziołami. Aby je przygotować, potrzebujesz:

• 100 g bułki tartej, zioła;
• dwa jajka;
• trzy goździki do chasnika;
• jeden chleb;
• cybulina;
• 50 g Wierszkowa;
• 400 gramów pecheritów;
• dwie marchewki;
• butelka kaszy gryczanej.

A teraz najprostszy jest gotowy, wtedy trawa wyjdzie niesamowicie smaczna!

Następnie umyj kaszę gryczaną i ugotuj ją. Następnie opłucz ciasteczka pod bieżącą wodą i pokrój w plasterki. Nasmaruj wycięty tsibule. Następnie warzywa włóż do blendera i dokładnie zmiel.

Następnie włóż marchewkę do wrzenia. Dowiedz się więcej o greenach z zegara.

Gdy będziesz gotowy, zmiel grykę z zieleniny w blenderze. Twoja oś to praktycznie gotowe mięso mielone.

Dodawaj tak długo, aż mięso mielone będzie nasiąknięte na wierzchu chleba.

Uformuj z niego borocho. Ułożyć na upieczonej patelni. Posmaruj biszkopt z obu stron, aż będzie miękki – około dwudziestu plasterków po każdej stronie skóry.

Przepis na kotlety gryczane z serem

Do przygotowania tych kotletów będziesz potrzebować:

• cybulina;
• 125 g kaszy gryczanej;
• sól;
• 100 g siru;
• dwa jajka;
• zieleń;
• 50 g masła Vershkova;
• pieprz

Sposób ich przygotowania jest trudny do zapamiętania:

1. Kaszę gryczaną przesiać na sito pod streamerem zimna woda Proszę wybacz mi ostrożnie.
2. Następnie włóż je do garnka z wrzącą wodą (osoloną). Przygotuj około dwudziestu chwilinów (może trochę więcej).
3. Owsiankę podgrzewam za pomocą tłuczka do ziemniaków, aż uzyska praktycznie jednolitą konsystencję.
4. Cybulinę oczyść i drobno posiekaj.
5. Na patelni rozgrzej kilka łyżek masła, obsmaż tsibul na złoty kolor. Tsey przetwarza trivatime lishe chotiri hvilini.
6. Zjedz natłuszczoną masę brokułową i gryczaną, zetrzyj ser. Wymieszaj wszystko.
7. Do tej mieszanki dodaj przyprawy, sól i jajka. Następnie dokładnie wymieszaj.
8. Postaw patelnię z oliwą z oliwek na ogniu. Z masy gryczanej formujemy kotlety i panierujemy w mące lub bułce tartej.
9. Umieścić je na rozgrzanej patelni z olejem i smażyć kiełki gryki na małym ogniu na złoty kolor.
10. Podawaj je na gorąco. Te kotlety z sosem pomidorowym są szczególnie smaczne.

z grzybami: przepis

Takie wibracje są odpowiednie dla tych, którzy przestrzegają postu. Doceniają je także osoby na diecie czy wegetarianie. Do przygotowania przedstawionych poniżej utworów potrzebne będą następujące składniki:

• dwie marchewki, średniej wielkości;
• sól;
• 250 g kaszy gryczanej;
• cybulina;
• pieprz;
• 600 g grzybów;
• przyprawy.

Proces przygotowania kotletów gryczanych w domu

A teraz zaczynamy przygotowywać kotlety greckie. Przepis nie jest winny potrzebującego dżentelmena:

Mały wisnowok

Teraz wiesz, jak przygotować z nich kotlety – niezależnie od statystyk – pomoże Ci zrozumieć menu każdej ojczyzny. Opisaliśmy kilka różnych opcji. Mamy nadzieję, że uda Ci się wybrać odpowiedni dla siebie.