Przepisy na owoce i jagody
24 lata
200 kcal
5/5 (3)
Zdarza się, że w okresie żniw morele rodzą się w obfitości, więc nie wiesz, gdzie indziej je umieścić - gotowane, pieczone ciasta, kompot, zamknięte na zimę i nadal pozostają. Ta sytuacja sprawiła, że niechętnie szukałam ziela moreli. I spędziłam czas nad przepisem na najsmaczniejszy podobny deser - kandyzowane morele!
Przepis na kandyzowane owoce moreli w domu
Urządzenia kuchenne: piekarnik.
Składniki
Jak wybrać odpowiednie składniki
Do produkcji rośliny zbiera się owoce bez zgnilizny i jakichkolwiek wad, w tym wad.
Przygotowanie Pokrokowa
- Morele opłucz, a następnie obierz je pędzelkiem, dokładnie oddzielając skórkę.
- Zaparz syrop rozcierając zukor w wodzie.
- Do wrzącego syropu dodać przygotowane morele, zagotować, a następnie dodać wymiociny. Wypełnij wszystko, aby uzyskać ten wygląd przez 8-9 lat. Morele muszą zostać nasączone syropem.
- Po upływie wskazanej godziny morele gotuj przez około 10 minut i dodaj ponownie na tę samą godzinę. Powtórz ten krok jeszcze 2 razy.
- Po pozostałym zagotowaniu morele odcedź w misce, aż szklanka będzie sucha.
- Na dekorację wyłóż papier do pieczenia i ułóż na nim połówki moreli. Suszyć kandyzowane owoce w piekarniku w temperaturze 70°C przez 3-4 lata. Godzina suszenia powinna zależeć od wielkości kandyzowanych owoców.
- Gdy będą gotowe, posyp kandyzowane owoce cukrem pudrem.
Kandyzowane „Liniv”
- Czas przygotowania: 1 dzień.
- Liczba porcji: 6-8.
- Urządzenia kuchenne: piekarnik lub suszarka do owoców.
Składniki
Przygotowanie Pokrokowa
Przepis wideo na kandyzowane morele w domu
Masz szczęście, bo masz specjalny sprzęt do takiej pracy - elektryczną suszarkę do warzyw i owoców! Obejrzyj ten krótki film jak przygotować kandyzowane owoce z wykorzystaniem tej mieszanki, a jeśli nie masz takiego sprzętu, być może zainteresuje Cię potrzeba tego dodatku.
- Peklujemy owoce określonego owocu, miąższem moreli bez szypułek, a następnie pokrywamy wymaganą proporcją owoców i skórki.
- Proszek z kandyzowanych owoców jest tak zastygany, aby kandyzowane owoce nie sklejały się ze sobą i nie kleiły się do dłoni.
- Syropu z kandyzowanych owoców nie trzeba wylewać do zlewu! Yogo można dodać do herbaty, odcedzić ciasta i zrobić z niego kompot. Przechowuj go w zamkniętym słoiku w lodówce.
Po co iść
Owoce kandyzowane mogą służyć jako samodzielne słodkości, ale można je też wykorzystać jako dekorację ciast i innych deserów, zwłaszcza, że nie osypują się, można im nadać dowolny kształt, czy to listki, kółka, kwadraty itp.
Możliwe są inne opcje przygotowania i polewania
Uszczęśliwić swoich bliskich możesz jedynie kandyzowanymi morelami. Inne owoce, takie jak gruszki, jabłka, ananasy, śliwki itp., mogą służyć jako główny składnik do przygotowania tych słodów. Pyszne kandyzowane owoce! Te same są wybredne jeśli chodzi o skórki cytrusów.
Co jeszcze można zarobić, gdy jest tyle moreli? Opcje! Przygotuj lasoshkę na zimę w formie, a także spróbuj zrobić dżem z pestek moreli - z kolei w każdym z tych rodzajów dżemu jest jego własna „rodzinka”.
Dżem morelowy z pomarańczami jest niezwykle smaczny i aromatyczny. A ten przepis na dżem i pięciowidelec z morelami bez frędzli zachwyci Cię i stanie się przydatnym źródłem informacji dla tych, którzy nigdy nie mają wystarczająco dużo czasu, aby utknąć w pracy w kuchni na cały dzień.
Czy dostałeś przepis na kandyzowane morele? Może masz kilka egzemplarzy przepisu? Nie wahaj się podzielić swoją wiedzą i informacjami w komentarzach!
Jeśli chcesz przyspieszyć życie swojej rodziny za pomocą kandyzowanych owoców, sięgnij po kandyzowane owoce. Oczywiście w procesie ich przygotowania przygotowuje się tsukor, ale mimo to smród jest bardzo podobny do tego, co mówią nam wigornicy - z produktami przetwarzania oleju palmowego, różnymi miksturami i sztucznymi substytutami. Przygotowanie kandyzowanych moreli to długi proces, ale nawet nie jest łatwy.
Składniki:
Morela 2 kg;
- woda 1 litr;
- piasek z ciecierzycy 700 g;
- cytryna 2 szt. (dla bazhanyi).
Jak zrobić kandyzowane morele
Lepiej jest zerwać (zebrać w ogrodzie) odrobinę niedojrzałego owocu, co pomoże mu przyciąć jego kształt. Trwa sortowanie moreli i zbieranie owoców. Optymalnie jest podzielić koc na dwie części, usuwając frędzel.
Kolejnym krokiem jest zagotowanie syropu, do którego wystarczy zagotować wodę z zukorem, można trochę wymieszać łyżką, aby zukor szybciej się rozpuścił.
Dodaj więcej cytryny do bakłażana. Wydobądź smak moreli i cytryny, aby dopasować go do swojego koloru. A sam przedstawiciel owoców cytrusowych jest bardzo smaczny, jak owoce kandyzowane. Jeśli nie potrzebujesz vikoristy, po prostu dodaj trochę kwas cytrynowy. Cytryny pokroić w plasterki i usunąć frędzle.
Gdy syrop będzie już gotowy, przygotowane produkty przenosimy małymi porcjami (jeśli wszystko od razu wyschnie, można polewać syropem aż do rozpryskiwania się). Po 5 minutach gotowany syrop z owocami jest redukowany z ognia. Teraz zaczyna się trywialny etap. Po pierwszym zagotowaniu morela trwa 8-10 lat. Następnie zagotuj syrop z owocami i odstaw na 8-10 lat, najlepiej ugotować kandyzowane owoce poprzedniego wieczoru, aby zapach pachniał przez cały dzień/noc. Minimum będzie 4-5 czasów gotowania.
Po dalszym gotowaniu i naparze syrop staje się gęsty, dlatego najlepiej użyć durszlaka lub sitka. Stracisz owoce. 
Morele i cytryny umieszcza się na tacach suszarki. Umieść warstwę między owocami, aby zapewnić dobrą cyrkulację podczas godziny suszenia.
Proces suszenia jest długi. Ważne jest, aby raczej suszyć niż suszyć morelę. Dlatego temperaturę ustawia się na około 40-45 stopni. Pomysł jest taki, aby wysuszyć owoce za około 10-12 lat, ale może to zająć więcej niż godzinę. Podczas suszenia kandyzowanych moreli okresowo wymienia się tacki z owocami. Można go także wysuszyć w piekarniku – opcja dla tych, którzy nie posiadają suszarki elektrycznej. Temperatura jest również ustawiona na 40-45 stopni. Kandyzowane owoce są gotowe do żucia, ale nie mają dużej objętości. Zaleca się obtoczyć je w proszku z pulpy, aby nie znudziło Ci się smród jeden po drugim. Przechowuj kandyzowane owoce w suchym pojemniku, w chłodnym i ciemnym miejscu. Pyszne!
Lukrecja otoczona cienką skórką kandyzowanych moreli w zimowe miesiące będzie przypominać o smakach i aromatach lata. Jednak te lassochery mają jeszcze jedną ważną zaletę: naturalność. Przygotowując kandyzowane morele w domu, możesz upewnić się, że na smród nie wpływają płynne dodatki.
Składniki: 
- morele – 1 kg;
- Piasek ogórkowy – 1 kg.
Z 1 kg owoców uzyskuje się 250-300 g suszonych owoców.
Przygotowanie
1. Aby przygotować kandyzowane owoce, należy wybrać lekko niedojrzałe morele. Zielony odcień skórki i gęsty, sprężysty miąższ sprawiają, że owoc nadaje się do gotowania i suszenia. Delikatnie wyciśnij morele pod strumieniem zimnej wody.
2. Kiedy zapachy wyschną, należy je podzielić na dwie połowy. Aby krawędzie kandyzowanych owoców były schludne, łatwiej jest je ciąć nożem. Podgrzej pestki moreli, osusz je, a następnie zachowaj i upiecz jak groszek.
3. Aby owoce lepiej zachowały swój kształt podczas gotowania, należy je najpierw zblanszować. Dokończ owoc zanurit przez 2 minuty. Ostudzić i natychmiast schłodzić w zimnej wodzie.
4. Gdy morele ostygną, przygotuj syrop. W tym celu miąższ wsypać do miski do gotowania kandyzowanych owoców, zalać 200 ml wody i postawić na średnim ogniu. Gęstą mieszaninę należy mieszać, aż stanie się klarowna i jednorodna. Po 5 minutach Po zagotowaniu syropu przesiać morele.
5. Nawet po 2-3 minutach. smród wyraźnie się zniekształca i zmienia. Dla powłoki tego, co było widziane sok owocowy Ilość syropu wzrośnie, a wszystkie morele zostaną pokryte nową powierzchnią.
6. Po ugotowaniu miskę owoców należy zdjąć z ognia i pozostawić do ostygnięcia do temperatury pokojowej. Pod koniec gotowania wyjmij pina z syropu.
7. W godzinie drugiego lub trzeciego wrzenia należy wylać syrop. Musisz doprowadzić śmietanę do wrzenia, a następnie dodać morele i gotować przez kolejne 5 minut. Jest to obróbka termiczna, którą należy przeprowadzić oszczędnie, aby połówki owoców zachowały swój kształt i grubość.
8. Po trzecim schłodzeniu moreli przenieś je na blachę z tacą na 2 lata.
Opis
Kandyzowane morele to wyjątkowy i bardzo smaczny rodzaj kandyzowanych owoców, łatwy do przygotowania w domu. W przeszłości od razu zdawaliśmy sobie sprawę z szaleństwa różnych słodów, sami też dowiadywaliśmy się o kandyzowanych owocach. Przez długi czas takie lassy gotowano w pikantnym klimacie, bez konieczności stosowania specjalnych urządzeń. Taki sposób usuwania owoców z mrożonych owoców sprawiał, że były one traktowane jako określenie trywialne.
Do przygotowanych kandyzowanych owoców można dodać różne owoce, jagody i warzywa. Można je także zrobić z owoców, a efekt będzie jeszcze smaczniejszy. Na tym zdjęciu podzielimy się przepisem na przygotowanie kandyzowanych moreli, które są jeszcze lepsze dla organizmu, nie mniej niż świeże owoce. Od ponad tysiąca lat morele żyją z jeżami. Ponadto są nawet rozkoszowane, ponieważ zawsze zawierają w organizmie bogate minerały i substancje biologicznie czynne. Przy regularnym stosowaniu moreli zwiększa się produktywność człowieka, organizm zyskuje dodatkową siłę, a owoce również ładują organizm składnikami odżywczymi na cały dzień. Owoc ten zawiera witaminy: A, B1, B2, B5, B6, B9, C, E, PP.
W tym przepisie fotograficznym opisaliśmy w skrócie łatwy sposób przygotowania kandyzowanych moreli w domu instrukcje krok po kroku. Aby je prawidłowo wyprodukować, należy marynować tylko niedojrzałe owoce, aby po ugotowaniu zachowały kształt miąższu i nie zamieniły się w dżem morelowy. To szaleństwo, że kandyzowane morele dostarczają korę do organizmu, co pozwala im żyć stale, a zwłaszcza na świecie. Takie laski znajdują się w magazynie różnych wyrobów cukierniczych lub służą im jako dekoracja. Owoce kandyzowane idealnie nadają się do wszelkich słodkich dań, szczególnie ze względu na przyjemny zapach produktów siru i siru.
Kandyzowane morele to pikantny przysmak, który idealnie zastępuje świeże owoce. zimowa godzina Roku. Dobra, zacznijmy od przygotowań.
Składniki
Kandyzowane morele - przepis
Przygotowujemy niezbędne składniki do przygotowania najsmaczniejszej lasy w domu - kandyzowane morele.
Morele nadają się do tego przepisu, ponieważ będą miały odrobinę zielonego aromatu. Owoce są dokładnie myte i suszone ręcznikiem..
Oczyszczone morele podziel na dwie części i usuń łodygi. Konieczne jest również przecięcie skórki połowy owocu na pół, aby z jednej moreli uzyskać kilka kawałków, ponieważ sam owoc jest rozdrobniony, więc w ogóle nie klei się do pracy.
Wybieramy odpowiedni pojemnik do przygotowania w nim syropu, wsypujemy do niego miąższ i zalewamy wodą w ilości wskazanej w składnikach przepisu. Syrop z krwi powinien się zagotować, a następnie usunąć piekło, które się osiadło. Do syropu dodać plasterki moreli i zdjąć z pieca, aż się zagotują.
Rząd z plasterkami moreli pozostawia się na kilka lat, aż będą gotowe, kiedy to z owoców zacznie wyciekać syrop z miąższu. Suszone kawałki moreli wlewamy syropem do rondla przykrytego sitkiem..
Szklany syrop owocowy wlewa się z powrotem do naczynia, w którym gotowało się wino. Pamiętaj, aby szczelnie zamknąć pokrywkę, aby krem nie stracił.
Oryginalne ziele z górnej części wędzonego kurczaka zostało wynalezione przez słynnego kanadyjskiego kucharza z Kolumbii, Hectora Jimeneza Bravo. Dostępnych jest więcej odmian, a zioło to jest nie mniej smaczne, łatwe do picia i przygotowania. Potrzebujesz tylko minimalnej ilości produktów i używasz tylko noża. Ziołem tym można powitać gości na Święto, służąc jako przystawka, zioło główne lub jako część wieczornego menu. Piękny jeż nie tylko łaskocze jej oczy, ale także pobudza apetyt.
Składniki na porcję
Przygotowanie
Przygotowując produkty do gotowania, należy umyć skrzydła, oczyścić ich pióra, wzmocnić górną część skrzydła i usunąć nadmiar koralików z nacięć. Wymieszaj twardy ser, cukinię, sos sojowy.
Przygotowując produkty do gotowania, należy umyć skrzydła, oczyścić ich pióra, wzmocnić górną część skrzydła i usunąć nadmiar koralików z nacięć. Wymieszaj twardy ser, cukinię, sos sojowy.
Przygotowując produkty do gotowania, należy umyć skrzydła, oczyścić ich pióra, wzmocnić górną część skrzydła i usunąć nadmiar koralików z nacięć. Wymieszaj twardy ser, cukinię, sos sojowy.
Przygotowując produkty do gotowania, należy umyć skrzydła, oczyścić ich pióra, wzmocnić górną część skrzydła i usunąć nadmiar koralików z nacięć. Wymieszaj twardy ser, cukinię, sos sojowy.
Przygotowując produkty do gotowania, należy umyć skrzydła, oczyścić ich pióra, wzmocnić górną część skrzydła i usunąć nadmiar koralików z nacięć. Wymieszaj twardy ser, cukinię, sos sojowy.
Przygotowując produkty do gotowania, należy umyć skrzydła, oczyścić ich pióra, wzmocnić górną część skrzydła i usunąć nadmiar koralików z nacięć. Wymieszaj twardy ser, cukinię, sos sojowy.
Analiza ziół na podstawie składu
Korzystne...
