Salo par cym recepti iziet uzreiz un laipni lūdzam, zemāk. Ir brīnišķīgi ēst kopā ar kādu piedevu. Var pasniegt kā narizku vai pievienot tai, kā arī nomainīt govs asaru uz sviestmaizes.

Tas, kā iepakojumi pēdējā laikā ir kļuvuši uzvaroši. Pirms tam vispopulārākais variants bija sālīšana. Als ir trivalija process, tas nav ādas pakaiši. Nu jau uzreiz var maisos ēst taukus. Zvichano, skaistāk, it kā būtu jābrūvē vēlāk šajā stundā, tāpēc šķiet vēl garšīgāks. Ale, jebkurā gadījumā, pagatavojiet to ātrāk un vienkāršāk.


Sastāvdaļas:

  • tauki - 1 kg;
  • chasnik - 1-2 galvas;
  • garšvielas speķim chi m'yasa - pēc garšas;
  • sil.


Salo varene maisā - visgaršīgākā recepte no fotoattēla

Pēc šīs receptes jūs varat iegādāties vienkāršu speķi. Ale bagātāka garšīgāka vide, ja gribi pirkt krūtiņu un bekonu. Shmatok jānomazgā, jāizžāvē ar papīra dvieli un ar shmatoku jāsagriež 10-12 cm galvassegas.


Nākamais posms ir sālīšana. Sāli var paņemt "uz aci", vairāk, zemāk nevajag taukus. Tik labs produkts.


Tad sasmērējiet shmatochki ar garšvielām. Tā kā nav gatavu maisiņu, varat ņemt universālus. Melnie un sarkanie drupinātie pipari, koriandrs, sinepes graudos.


Pulksteņmeistaram vikoristovuvati vajadzēja obov'yazkovo. Navit tim, kas nevar ciest jogu smaržas garšas dēļ. Labāk ir sagriezt ar maziem iesmiem un izklāt tos uz visām virsmām vai pildīt, ievietojot mazos caurumos.


Pēc tam, kad speķis bija blakus maisiem. Kuriem nepieciešami 2-3 gabali, ievietoti vienā. Atkal izlaidiet apavus, lai gatavošanas stundā tie nesaplīst.


Ielejiet ūdeni plašā katliņā, nolaidiet tajā bekona maisiņus. Uz vidējas uguns uzvāra, pēc tam nomainiet uguni līdz minimumam un vāriet 1,5 gadus.

Uzmanīgi saburzīt bekona maisiņus, ļaut atdzist un uz nakti likt ledusskapī. Vranci var būt tālu. Kā smalcināšanas produkts no rezerves, jums ir nepieciešams vārīt taukus no maisiem, sadedzināt ar foliju un ievietot saldētavā. Ale garšīgāks, spīdīgāks, svaigāks.


Sāļi!

Pareizi pagatavojot, bekona speķis pārvēršas par neparastu delikatesi, kas ir mājās audzēts prieks jebkuram gudram gardēdei. Īpaši pikanta zāle kļūst, kad tā izplūst ar pikantiem garšvielu un garšvielu aromātiem.

Kā pagatavot speķi?

Sagatavojiet mājās gatavotu bekonu, par pareizu receptes klātbūtni ar pieejamajiem ieteikumiem, zumi be-yak gospodarka.

  1. Ir svarīgi izvēlēties bekonu, lai īstenotu ruļļu ar maksimālo gaļas daudzumu prosharki.
  2. Garākus m'yasnі skibki skaidrības labad var sagriezt vai piesiet ar diegu, salocīt priekšā un pievienot locījumam ar biķeri un garšvielām.
  3. Klasiskais garšvielu komplekts, kas uzvar, gatavojot produktu, ir lauru lapa, melnie piparu zirņi, tējkarote. Aiz šķūņiem noliktava papildināta ar krustnagliņām, kaltētiem vai svaigiem garšaugiem, visādām saknēm, cibulām.
  4. Ēdienu gatavošanai sāļi speķi mājas prātos, vārīti un atdzesēti buljonā, žāvēti un ierīvēti ar garšvielām.

Kā pagatavot speķi lushpinnі tsibulī?

Ne tikai sāļš, smaržīgs, bet arī ēstgribu skatoties, kuplajos tsibulīšos vārīts speķis. Vіd kіlkostі vikoristovuvanої piedevas zalezhatemіst koloru uzkodas. Kad vikoristannye atlaides no liela daudzuma gaļas prosharks, sāls daudzumu var mainīt, lai izvairītos no pārsālīšanas.

Sastāvdaļas:

  • tauki - 1 kg;
  • ūdens - 1,5 l;
  • sils - 3 ēdamk. karotes;
  • piparu graudi - 4 gab .;
  • laurs - 1 gab .;
  • lushpinnya tsibuli - 1 prese;
  • piparu sumish un chasnik - garšai.

Ēdienu gatavošana

  1. Vāra ūdeni ar papildu sāli un lushpinnya.
  2. Ieklājiet speķi, iemetiet lauru, piparu graudus un sagrieztu krustnagliņu šprotes.
  3. Pagatavojiet produktu atmatā noteiktam gaļas proshaivju daudzumam 20 minūtes līdz pulksten 1:00.
  4. Atstājiet speķi vārīties ar lushpinnyam, līdz tas sasniedz buljonu, pēc tam to nosusina, ierīvē ar pipariem summu, ar tējkaroti un atdzesē.

Salo vārīts maisos - visgaršīgākā recepte

Salo varene, visgaršīgākā recepte no jebkādām nākotnes idejām, tiek pagatavota noslēgtā maisiņā bez ūdens piekļuves gala produktam. Tradicionālajam garšvielu komplektam var pievienot cibulas, burkānu kātus, svaigus zaļumus. Lai to uzglabātu saldētavā, notīriet speķi no garšvielām un sasaldējiet.

Sastāvdaļas:

  • tauki - 1 kg;
  • sils - 1,5 ēd.k. karotes;
  • melnie zirņi un zapashny pipari - 3-5 gab .;
  • laurs - 3 gab .;
  • chasnik - 1 galva;
  • melnie pipari un melnie pipari.

Ēdienu gatavošana

  1. Zmіshuyut spēku un podrіbnenim chastnik un sasmalcina piparus, berzēt ar otrimany summu speķi.
  2. Produktu kopā ar lauru lapām ievieto noslēgtā maisiņā, sasien uz 6 gadiem.
  3. Maisiņu novieto pie trauka ar ūdeni, vāra 1,5 gadu, atstāj pie katla, līdz tas sasniedz briedumu.
  4. Vyimayut vārītu speķi maisiņā, atdzesē un plāni sagriež pasniegšanai.

Spekta rullītis ar gaļas prohaizivs ievārījumu

Ne mazāk sāļi un lasim iziet no ruļļa no ievārījumu taukiem iepakojumā. Jogas sagatavošanai ir jāizvēlas brokastu slānis, kas nepārsniedz trīs centimetrus ar gaļas proshark. Sumish іz sіllu sarakstu var papildināt ar sarkanajiem asajiem pipariem, papriku, koriandru, krītu ar lauru lapu vai kaltētiem garšaugiem.

Sastāvdaļas:

  • speķis ar gaļu proshark - 1 kg;
  • laurs - 2 gab .;
  • dūņas, pipari, garšvielas.

Ēdienu gatavošana

  1. Tauku slāni nogriež līdz ādai 2-3 cm platumā, ierīvē ar sāli un pipariem, pievienojot citas garšvielas bazhannyam.
  2. Sarullējiet kārtu ar rullīti, pievelciet to ar šķeteri, ievietojiet to hermētiskā maisiņā ar lauru lapām un piparu graudiņiem.
  3. Piesien maisu un vāra traukā ar ūdeni 1-1,5 gadus.

Varēnas bekons ar bļodu pie iepakojuma

Nākamā recepte ir domāta klusajiem, kas māk ēst speķi ar tējkaroti bez trešo pušu piedevām. Ar stundu zobiem jūs varat aizpildīt maisus, apgriezt tos un ierīvēt produktu dzīvniekam vai vienkārši ievietot piedevu iepakojumā. Vіdsutnіst saskarē ar ūdeni, lai nodrošinātu uzkodas brīnumaino pikanto īpašību baudījumu.

Sastāvdaļas:

  • tauki - 1 kg;
  • chasnik - 2 galvas;
  • sil.

Ēdienu gatavošana

  1. Salo noberzē no sliekšņa malām, papildina ar pulksteņmeistaru un ievieto aizzīmogotā maisiņā. Ideāla izvēle šāda veida somām ir vakuumiepakojums.
  2. Vārītu bekonu ar bļodu gatavo traukā ar dillēm 1,5 gadu, pēc tam izņem no iepakojuma, atdzesē un atdzesē pirms pasniegšanas ledusskapī.

Vārīti-kūpināti speķi paštaisītos prātos

Nākamā recepte ir paredzēta tiem, kam ir iespēja pagatavot mājās gatavotus smēķētājus. Vārītu-kūpinātu slapjā preparāta salo nevar salīdzināt ar iegādāto produktu, tas iznāk pikants un smaržīgs. Svarīgāk ir vikorēt kā sirovīnu no apakšas vai shchokovu ar gaļas prosharki.

Sastāvdaļas:

  • tauki - 2,5 kg;
  • sils - 2,5 ēd.k. karotes;
  • laurs - 2 gab .;
  • pipari ar zirņiem, ražas labad - garšai.

Ēdienu gatavošana

  1. Tauku sagriež uz iesma 7 cm platumā, liek bļodā, sifonē slieksni un salauž ar lauru lapu, uzlej uz doba.
  2. Ielejiet produktu ar ūdeni, līdz tas ir pārklāts, un pēc tam dubultojiet to ar 30 šķipsnām.
  3. Kūpiniet vārītus speķus karsti kūpinātā kūpinātavā 1 gadu, maisus pārsedzot ar auduma tinēju, lai iekārtotos uz jauna kūpināta.

Salo vārīts ar garšvielām

Sekojot tālāk sniegtajiem ieteikumiem, turpināsim un gatavosim pikantākos un smaržīgākos ievārījumus speķa maisiņā. Pirms ogu, krustnagliņu un visu veidu piparu vārīšanas pievienojiet produktam pikantu uzkodas garšu. Kad gatavi, karstos plācenīšus var ierīvēt ar papriku, kas sajaukta ar kaltētām tējas lapām.

Sastāvdaļas:

  • speķis ar prosharki - 1 kg;
  • stipri un melnie krīta pipari - garšai;
  • chasnik - 2 galvas;
  • lauru lapa - 2 gab .;
  • krustnagliņu pumpuri - 2 gab .;
  • Yalivtsyu ogas - 5 gab .;
  • lakrica paprika, žāvēts chasnik - katra 1 tējkarote;
  • sumish piparu graudi - 1 tējkarote.

Ēdienu gatavošana

  1. Salo nogriež uz zavtovshka sejas līdz 7 cm, berzējiet slieksni, ar pipariem un sasmalciniet ar tējkannu, novietojiet to pie maisa.
  2. Pievienojiet lauru lapas, krustnagliņu pumpurus, yalivtsyu ogas, piparu graudus.
  3. Ar garšvielām novārītu speķi maisā uzvāra, hermētiski sasien, atkal uz gadu izstiepj, katliņā atkal atdzesē.
  4. Zmivayut garšvielas zem ūdens strūklas, nosusiniet maisus un berzējiet ar papriku no žāvētas tējkannas.

Salo vārīts rožu sālī - visgaršīgākā recepte

Apakšējā un mutē iedegusies vārīsim bekonu ar rožu sāls bļodiņu, kā arī gatavosim jogo receptei, prezentēsim tālāk. Tiklīdz gatavošanai gatavs produkts ir pārlikts, ietaupi trīs stundas, nemalko jogu ar garšvielām, bet vienkārši ievietojiet to saldētavā pie maisiņa.

Sastāvdaļas:

  • tauki - 1 kg;
  • sils - 5 ēd.k. karotes;
  • chasnik - 10 zobi;
  • laurs - 2 gab .;
  • hops-suneli - garšai.

Ēdienu gatavošana

  1. Vāra ūdeni no palodzes ar lauru, pievienojot pusi stundas.
  2. Uzvāriet speķi, vēlreiz uzvāriet un pagatavojiet 5 spalviņas.
  3. Novārīto bekonu ar tējkannu atstājiet rožu sālī, līdz tas sasniedz punktu, pēc tam izžāvē, apiņus-suneli ierīvējiet ar smalku tējkannu, kas ir sausa.

Kā pagatavot speķi sojas mērcē?

Neaprakstāmā speķa garša pilda, kā vārot jogu sojas mērcē. Ar ievērojamu daudzumu gaļas haizivju produktu pirms laika vajadzētu vārīt vienkārši ūdenī, nepievienojot sāli, un pēc tam pārnest uz kastroli ar sojas mērci un ievērot sniegtās receptes ieteikumus.

Sastāvdaļas:

  • speķis - 700 g;
  • sojas mērce - 300-500 ml;
  • chasnik - 5 zobi;
  • spēks, pipari, paprika - garšai.

Ēdienu gatavošana

  1. Salo sagriež vidēja rozmarīna gabaliņos, liek dziļā sautējumā vienā bumbiņā un pārlej ar sojas mērci.
  2. Pievienojiet garšai spēku un gatavojiet produktu, periodiski apgriežot gabalus, praktiski līdz visa mērce ir uzvārīta.
  3. Wiymayut speķi, kas vārīti sojas mērcē uz šķīvja, ļaujiet tam atdzist, malkot ar smalku tējkannu, pipariem un papriku.

Varenes speķis ar žāvētām plūmēm

Nākamā vārīta speķa recepte ļauj atdarināt kūpinātu uzkodu garšu tā, lai žāvētu plūmju marinādi pievienotu noliktavai. Bagan krāsa būs pie rokas, lai rahunok, produkts no lushpinnya tsibuli. Zamіst chastnik ar pipariem var būt vikoristovuvat par berzes skibok be-yaku іnsha pikantu sumіsh jūsu gaumei.

Sastāvdaļas:

  • tauki - 1 kg;
  • žāvētas plūmes - 6 gab.;
  • lushpinnya tsibuli - 2 preses;
  • ūdens - 1 l;
  • sils - 180 g;
  • tsukor - 2 ēd.k. karotes;
  • chasnik - 2 galvas;
  • pipari - 3 ēdamk. karotes;
  • laurs - 2 gab.

Ēdienu gatavošana

  1. Pie ūdens tie izplata spēku, tsukor, pievieno lauru, žāvētas plūmes un vāra lushpinnya.
  2. Sasmalciniet speķi un vāriet pēc atkārtotas 30 spalvu vārīšanas.
  3. Iemērciet produktu ar rožu sāli, līdz tas ir sasniedzams, pēc tam to nosusina un ierīvē ar pipariem un tēju.

Salo varene ar adžiku

Cepšanai paredzēto speķi ir pavisam sāļi, pievienojot pamatproduktu ar gardu gruzīnu adžiku ar tasi tējas un pikantiem pipariem ar garšvielām. Aiz šķūņiem noliktava papildināta ar rīvētiem burkāniem, saulē kaltētiem tomātiem vai zaļumiem. Tomēr nākamais, kas jāatceras, ir tas, ka uzkoda ar augu piedevām nepieļauj niecīgu taupīšanu.

Sastāvdaļas:

  • tauki - 1 kg;
  • adžika gostra sausa - 4 ēd.k. karotes;
  • chasnik - 2 galvas;
  • laurs - 4 gab .;
  • burkāns (bajannyam) - 2 gab .;
  • spēcīgi pipari

Ēdienu gatavošana

  1. Lamka speķis sagriež uzdovzh 2-3 daļās.
  2. Garšvielas garšo ar adžiku, chasnik, slieksni un pipariem, pēc bazhan pievieno rīvētus burkānus.
  3. Smugi saloka vālīšu secībā, no sāniem pievienojot lauru, apviļā ar grumbu un sasien ar iesmu.
  4. Pagatavojiet 40-50 spalvu, ļaujiet atdzist, atdzesējiet ledusskapī.

Varenes speķis ar retu dim

Vēl viena vienkārša recepte vārīta speķa pagatavošanai ļauj izbaudīt kūpinātai gaļai raksturīgo garšu. Reta dim pievienošanas noslēpums ir cibulīns. Tā kā produkts ar lielu daudzumu prosharkiv no gaļas, sāls daudzums, kas tiek pievienots rožu sālim, ir jāmaina uz dažām ēdamkarotēm bez atsvariem.

Sastāvdaļas:

  • tauki - 1 kg;
  • reti dim sum - 5 ēd.k. karotes;
  • lushpinnya tsibuli - 2 preses;
  • ūdens - 1 l;
  • sils - 6 ēdamk. karotes;
  • chasnik - 1 galva;
  • melnie un sarkanie krīta pipari.

Ēdienu gatavošana

  1. Vāra ūdeni no palodzes, lauru lapas, pipariem un reti dim.
  2. Ielieciet speķi, uzvāriet otru reizi un uzvāriet 50 khvilin.
  3. Wiymayut uzkoda no vіdvara, ļaujiet tai atdzist un nožūt, berzējiet sumishshu ar papriku, sasmalcinātiem melnajiem un sarkanajiem pipariem un apgrieziet ar pulksteņmeistaru.

Salo vārīti multivartsi

Jūs varat pagatavot visgaršīgāko vārīto bekonu ar bļodu un pipariem multivarkas vienkāršības labad, paātrinot tvaicēšanas funkciju. Kam jums ir nepieciešama piedurkne zapіkannya vai schіlny iepakojums, kuram pamatproduktam būs jāpievieno papildu garšvielas un garšvielas. Garšīgāka uzkoda viyde іz speķis ar gaļu prosharki.

Sastāvdaļas:

  • tauki - 1 kg;
  • spēks baudīšanai;
  • chasnik - 1 galva;
  • lauru un piparu graudi - garšai;
  • garšvielas tauku sālīšanai - 2 ēd.k. karotes.

Ēdienu gatavošana

  1. Speķi sagriež ar rokām sagrieztos gabaliņos rozmarīna bļodiņai.
  2. Ierīvējiet produktu ar sasmalcinātu tējkannu, pipariem un garšvielām tauku kodināšanai, nolieciet pie piedurknes cepšanai vai iepakojumam.
  3. Izmetiet bajāniem zvēram piparu graudus, lauru lapas un citas garšvielas.
  4. Sasieniet iepakojumu, novietojiet to pie tvaika plīts un ieslēdziet režīmu “Steam” uz 1 gadu.
  5. Viņi dod uzkodas atdzesēt iepakojumā, pēc tam iztīra ledusskapi.

Yakshcho jūs nekad nesālījāt bekonu iepakojumā, aicinu jūs izmēģināt manu recepti. Zavdyaki šādā veidā tiek iekrāsots minimālais sāls daudzums, un praktiski nav šāda ēdiena. Cim receptei speķa sālīšana iepakojumā aizņem 3-4 dienas, un rezultātā sanāks ideāla uzkoda. Iesaku pamēģināt!

sastāvdaļas

Tauku sālīšanai iepakojumā nepieciešams:
tauki - 0,5 kg;
sils - 4-5 ēdamk. l.
Eļļošanai:
garšvielas (es gatavoju ar dabīgām garšvielām gaļai, uz noliktavu, kurā ietilpst cibula rіpchasta, kaltēts časniks, koriandrs, melnie un rietumu paprika, rozmarīns, paprika, muskatriekstu zirņi, kaltēti garšaugi, majorāns) - 1 ēd.k. l.

Gatavošanas soļi

Lai kodinātu speķi, es apviļāju svaigu speķi ar gaļas proshark, kas ir tāds stiprums.

Izskalojiet speķi ar tekošu ūdeni, labi notīriet to ar nazi no sāniem un pēc tam nosusiniet ar papīra dvieli. Iepakojuma apakšā ielieciet nedaudz dūņu, pēc tam ielieciet speķi.

Laipni samitriniet taukus ar papīra dvieli.

Ielieciet speķa gabalu tīrā maisiņā, pievienojiet garšvielas, vēlreiz sakratiet maisu. Šai gatavošanas metodei rokas paliek tīras. Izņem no saldētavas bekona maisu, caur dobu būsi gatavs ar smaržīgu speķi.

Garšīgi un gaidīti mirkļi!

Šodien es vēlos jums sniegt sasodītu sālīta speķa recepti. Tiesa, šādā veidā gatavojiet nevis tīru bekonu, kā tas tur ir, bet gan cūkas vēderu. Ja vēlaties, acīmredzot, ja jums ir lieliski tauki ar minimālu daudzumu prohaizivju, vai mēs varam iztikt bez tiem, tad šo recepti var arī paātrināt. Sālīt bekonu pirms gatavošanas nav nepieciešams, krūtiņu var ņemt svaigu, un pirms gatavošanas visu samaļ bļodā. Un sastāvdaļas її pagatavošanai ir vajadzīgas kā vesels standarts, lai tās, tāpat kā viko, tiktu izmantotas lielākajā daļā speķa sālīšanas recepšu.

Vārīta bekona ar garšvielām gatavošana iepakojumā. vienkārša recepte

Ja jums patīk sālīts salo un bieži to sālījat pats, nevis pērkat, gatavojat, piemēram, tuvākajā tirgū, tad vietnē jums ir vēl neparastāki raksti ar receptēm. Axis de Vue jūs atradīsiet vairāk nekā 10 receptes speķa sālīšanai dažādos veidos. Ir arī dažas video receptes. Okrim tsієї statti є vēl viens. Ar to jūs zināt, kā tas ir iespējams Hocha, acīmredzot, tas ir viens no jogas sālīšanas veidiem. Tagad apskatīsim, kā no vienkārša plastmasas maisiņa var pagatavot speķi.

Galvenās receptes sastāvdaļas

Nasampered, acīmredzot, pats cūkas vēders. Vienā reizē pie vidējās pannas var pagatavot apmēram kilogramu krūšu. Stilki un tu paņem rajah. Sagatavojiet šādu krūtiņu bļodā. Jogo kіlkіst regulēt sevi. Ir svarīgi, lai radža ņem pulksteņmeistara vidējo galvu vai divas. Tāpēc mums ir jābūt kā garšvielām, kā cūkgaļas vai cita veida gaļai. Nu, es zinu, paņemiet labākās garšvielas, kuru garšu jūs jau esat sagrozījis, un jūs zināt, ka smaka jums ir piemērota. Tātad, mums vajag vairāk melno piparu, mūsu vipad ir labāks, it kā tas būtu lieliski piemērots jaunajam, un, protams, stiprāks.

Kā gatavot?

Šādas krūtiņas pagatavošana ir vēl vienkāršāka. Vispirms sagrieziet pašu krūtiņu shmatki. Nāc, sagatavo pulksteņmeistaru. Jogo var pilnveidot, piemēram, ar blenderi, vai arī varat tam izveidot vienkāršāku rīku, piemēram, pulksteņmeistaru.

Pēc krūšu un shmatochki sagriešanas mēs berzējam palodzi. Un pēc sāls jau tiek uzklāti pipari un mūsu iecienītākās garšvielas. Pēc tam jūs ierīvējāt krūtiņu ar visām sastāvdaļām, lai jūs varētu nogulēt gadu vai divus. Ar ko pietiek, lai garšvielas un spēks varētu dziļi iesūkties audumā.

Tagad jūs varat likt shmatki pie celofāna maisiņiem. Šim ir labāk piesist divus maisus, lai tos ieliktu pa vienam, un tur jau ir novietoti krūšu gabaliņi. Ādas no šādiem piekarināmiem maisiņiem varat ievietot divus gabalus pēc kārtas. Dalī, no šīm pakām es visu rūpīgi redzēju atkal un atkal un atkal. Ja var ielikt maisiņus ar krūšu kauli jau katliņā, kur lej aukstu ūdeni.

Vāra speķi iepakojumos ar vāku. Jābaidās, ka varianta laikā nav nepieciešams paciņas lobīt. Tsgogo ar viņiem nekļūs. Pēc ūdens vārīšanās liesmas maina uguni. Dalі vzhe ūdens tu esi vainīgs, ka uzvāri tikai nedaudz. Šādu tauku gatavošanas stunda var būt tuvu 2 gadiem. Ja uguni var jau vimicated, un ass

Šodien es vēlos jums sniegt sasodītu sālīta speķa recepti. Tiesa, šādā veidā gatavojiet nevis tīru bekonu, kā tas tur ir, bet gan cūkas vēderu.

Ja vēlaties, acīmredzot, ja jums ir lieliski tauki ar minimālu daudzumu prohaizivju, vai mēs varam iztikt bez tiem, tad šo recepti var arī paātrināt.

Sālīt bekonu pirms gatavošanas nav nepieciešams, krūtiņu var ņemt svaigu un visu sasmalcināt, pirms gatavošanas. Ēdienu gatavošanas sastāvdaļas ir vajadzīgas kā vesels standarts, lai tās, tāpat kā vikors, tiktu izmantotas lielākajā daļā tauku sālīšanas recepšu.

Vārīta bekona ar garšvielām gatavošana iepakojumā. vienkārša recepte

Ja jums patīk sālīts salo un bieži to sālījat pats, nevis pērkat, gatavojat, piemēram, tuvākajā tirgū, tad vietnē jums ir vēl neparastāki raksti ar receptēm., de Vi, jūs atradīsiet vairāk nekā 9 receptes tauku sālīšanai dažādos veidos.

Ir arī dažas video receptes. Okrim tsієї statti є vēl viens. Ar to, jūs zināt. Ja vēlaties, acīmredzot, šis ir viens no dažādajiem jogas sālīšanas veidiem.

Tagad apskatīsim, kā no vienkārša plastmasas maisiņa var pagatavot speķi.

Galvenās receptes sastāvdaļas

Nasampered, acīmredzot, pats cūkas vēders. Vienā reizē pie vidējās pannas var pagatavot apmēram kilogramu krūšu. Stilki un tu paņem rajah. Sagatavojiet šādu krūtiņu bļodā. Jogo kіlkіst regulēt sevi.

Ir svarīgi, lai radža ņem pulksteņmeistara vidējo galvu vai divas. Tāpēc mums ir jābūt kā garšvielām, kā cūkgaļas vai cita veida gaļai.

Nu, es zinu, paņemiet labākās garšvielas, kuru garšu jūs jau esat sagrozījis, un jūs zināt, ka smaka jums ir piemērota. Tātad, mums vajag vairāk melno piparu, mūsu vipad ir labāks, it kā tas būtu lieliski piemērots jaunajam, un, protams, stiprāks.

Kā gatavot?

Šādas krūtiņas pagatavošana ir vēl vienkāršāka. Vispirms sagrieziet pašu krūtiņu shmatki. Nāc, sagatavo pulksteņmeistaru. Jogo var pilnveidot, piemēram, ar blenderi, vai arī varat tam izveidot vienkāršāku rīku, piemēram, pulksteņmeistaru.

Pēc krūšu un shmatochki sagriešanas mēs berzējam palodzi. Pēc sāls jau uzklājam piparus un iecienītākās garšvielas. Pēc tam jūs ierīvējāt krūtiņu ar visām sastāvdaļām, lai jūs varētu nogulēt gadu vai divus. Ar ko pietiek, lai garšvielas un spēks varētu dziļi iesūkties audumā.

Tagad jūs varat likt shmatki pie celofāna maisiņiem. Šim ir labāk piesist divus maisus, jo tos vienkārši ievieto vienā un krūšu gabaliņi jau ir ievietoti.

Ādas no šādiem piekarināmiem maisiņiem varat ievietot divus gabalus pēc kārtas.

Vāra speķi iepakojumos ar vāku. Jābaidās, ka varianta laikā nav nepieciešams paciņas lobīt. Tsgogo ar viņiem nekļūs. Pēc ūdens vārīšanās liesmas maina uguni. Dalі vzhe ūdens tu esi vainīgs, ka uzvāri tikai nedaudz. Šādu tauku gatavošanas stunda var būt tuvu diviem gadiem.

Ja uguni var jau vimicated, un assPannas būs jāpilda tieši iepakojumos, līdz ūdens ir pilnībā sasniegts.

Tikai daži no pēdējiem gabaliem tiek izsūtīti no maisiem. Ledusskapī її ietaupiet ātrāk, izgaismojot foliju. Šādu speķi labāk visu nakti turēt ledusskapī, lai tur būtu vēsāks.

Recepte "Salo u pacheti" ir noslēpums visai pasaulei (ir garšīgi).