Vēl garšīgāku, smaržīgāku ķiršu skābeni sezonā var pagatavot no svaigiem augļiem, un stundas vidū tas ir ne mazāk sāļš un pikants brūns no saldētām ogām.

Mūsu ķiršu sezona ir nedaudz atpalikusi, tāpēc skābu skābu taisīju no saldētajiem, kurus viņi salasīja, ja bija raža.

Nasampered distāli ogu paku no saldētavas un pakārta pie kastroļa želejas vārīšanai.

Nu viņa tos piepildīja ar dzeramo ūdeni un uzlika uz uguns, tur smirdēja bija sasalusi un nepārbaudīja.

Pēc vārīšanas uzvārīju ķiršu plūmes 7. Mums nepatīk ķiršu skābs ar yagidami, kas peld netālu no jaunā, jo tikai smaka deva ūdenim garšu, krāsu un aromātu, es saniknoju dzimteni caur drushlyak.

Es atkal uzlieku savu dzimteni ugunij un pievienoju savai gaumei zukor.

Okremijas traukā cieti uzsilda ar aukstu, tīru ūdeni. Kіlkіst ūdeni un cieti apgulties kārtībā, jo konsistence būs kā rezultātā skābs. Mums patīk pagatavot biezu, bērniem dzeramo (vai ēst) jogo ar karotēm. Cietes ēdamkarotes skaitam man jāaudzē ciete glāzē auksta ūdens.

Locījos ar jogu, pamazām zavazhayuchi, pie kompota, ko esmu pagatavojusi pēc ķiršu vārīšanas. Es šobrīd iztēlojos apkuri. Šajā brīdī, ja ieberu cieti un iesāku skābu, tā sāk sabiezēt, kas it kā ir "acīs" un varu noregulēt blīvumu, pieliekot vēl cieti, vai uzreiz uzbriest un vairāk neliet.

Skābu ieleju pie pannas aizvēršanas, līdz vīns ir uzliets un nav atdzisis. Jogo var iedzert un karstā skatienā, bet vēl uzmanīgāk, līdz tam zem virsotnes, jau bumbiņas pārņemts, ir karsts, kas īpaši nedroši bērniem, to mēli var iznīcināt. Labāk ir dzert piedzērušos dzērienu ar apdullinātāku izskatu, tik garšīgāku un drošāku. Un ir brīnumaini ēst jogu ar karoti, it kā tā būtu bieza, piemēram, želeja.

Vzagali is dzēriens ir piemērots bērnu ēdienkartei, mazuļiem jau no 18 mēnešu vecuma, jogu ieteicams dāvināt kā viena gada jubileju.

Vіn korisny un geriatriskā ēšana - pie tā ir viegli pierast, neparedzot nepieņemamas piezīmes pēc eža.

Labs ķiršu skābs gavilējam un diētiskam ēdājam, tikai ne varto nelieši der diētai un diētai svara zaudēšanai, tāpēc dzēriena kaloriju saturu nevar saukt par zemu - 100 g ir 60 kcal.

Arī sportisti vikoristovuyut pіd hvіdpoіdalnyh zmagan.

Vіn pozitīvi ietekmē emocionālo stāvokli, ieteicams to ieteikt depresijas laikā.

Kā pagatavot pikantu skābu?

Ķirši - ogas jau pirmatnējās, ātri svilst.

Izvēloties, jānosūta cieņas labad - starp viņiem nav vainīgs, ka viņi plūda, viņi pieņēma:

  • labas ogas - bagātīga tumši sarkana krāsa ar spīdīgu gludu virsmu;
  • ķirši nav vainīgi, bet lipīgi, nepieņemama klaiņošanas smarža;
  • drīzāk ņem ogas ar ogām - mazāk redzi sik, smirdoņa vairāk izglābsies. Turklāt ar dzīvo radību un lapu nometni ir viegli iezīmēt jagidas svaiguma pakāpienus.

Ja ogas tika salasītas, varat apstrādāt kisseli.

Shchob skābu buv korisnishim, pirms vālītes varіnnya likt trohi ķiršu, skatiet sіk no tiem. Ja esat gatavs dzert mayzhe okholone, pievienojiet | pievienojiet | jaunā maisījumā un samaisa. Sulas vietā ogas var sakult ar mikseri un sasniegusi dzērienā iemest to summiņu un samaisīt.

Vtіm, ne tikai svaigas ogas ir piemērotas dzēriena pagatavošanai, skābas no saldētas yagid un navіt recepte no brūvēt nav mazāk brīnumaina.

Padarīt skābu no svaigiem ķiršiem, kā arī no saldētiem vai konservētiem, var būt dažāda blīvuma: rets (dzerams), mierīgi rets (var ēst ar karoti, un dzīvot kā mērces), biezāks (kā želeja). Tāpat kā vikorists, ciete ir izgatavota no kartupeļiem vai kukurūzas. Zvernіt cieņu, par biezu želeju vairāk pіdіyde kartupeļu cietes. Un kukurūzas ass iznāk rіdkuvatiy, sho lєtsya, ar nelielu specifisku dzēriena garšu. Jūs nevarat pagatavot šo caurspīdīgo želeju uz kukurūzas cietes.

Klasiskā ēdiena gatavošanas recepte

Aromātisks, skābens lakricas, ar zemāku viskozu konsistenci, ķiršu skābs ir labs, lai atsvaidzinātu gliemezi, un siltā izskatā - lai uzvarētu ziemas vakarus. Dzērienu var pagatavot uz vidvara bāzes neatkarīgi no tā, vai tās ir ogas vai augļi, taču tradicionāli visgaršīgākais ir klasiskais ķiršu skābais ar pušķiem.


Kissel no receptē izmantotajām sastāvdaļām iznāk no pasaules viskozs, vidēja blīvuma.

Sastāvdaļas:

  • ķirsis - 200 g
  • tsukrovy pіsok - 2 ēdamk.
  • ciete (kartupeļi) - 2 ēd.k.
  • ūdens - 0,5 l (100 ml).

Gatavošanas metode:

Pirms tam, kā padarīt skābu, rūpīgi nomazgājiet ķiršu augļus zem tekoša ūdens. Ielejiet tos 0,5 l okropā, pārklājiet ar vāku, ļaujiet vіdvaram pasvīst par 3 vairāk nekā 5 spalvām uz kārtīgas uguns.


Pa to laiku sagatavo cietes summu. Cietes gadījumā subproduktiem pievieno 100 ml auksta ūdens, labi samaisa līdz viendabīgai pienbaltai vielai.


No ķiršu vіdvaru līdz wiymіt ogām (parocīgi, lai palīdzētu skaļš troksnis). Pievienot|Pievienot| zukor. Katliņš ar lakricas kompotu jāuzliek uz uguns, jāuzvāra. Svīdīsim, nepārtraukti maisot, ar plānu stiklu ielejam cietes dzimteni.


Nebeidz ķircināt ar karoti, masu, kas ir bieza uz acīm, uzvāra. Uz plīts iztērē vēl 2-3 čili.


Pasniedziet skābu ar karstu vai aukstu izskatu cepeškrāsnī, pīrāgiem. Abo vikoristovyte jaku mērci uz sirnikiv, mlintsiv.


No saldētiem ķiršiem

Daudz ķiršu ir bagāti;

Un kā dabūt kukuli?

Ja vēlaties uzminēt šī brīnišķīgā aromāta prieku un ja vēlaties uz īsu brīdi dāvāt sev daļiņu gaismas.

Par nepieciešamību savākt iepriekš, uzkrāt ķiršus, iesaldēt tos.

Un tad jums atņems mazāk nekā pietiekami daudz ogu un skābu skābu no saldētiem ķiršiem.

Nepieciešams:

  • ķirsis - 2-2,5 ēdamk.
  • citronu sula - 1 ēdamkarote. l.
  • ciete - 1-1,5 ēd.k. l.
  • zukors - 2-3 ēdamk. l.
  • ūdens - 1 l
  • vanilīns - par bajannyam.

Kā gatavot:

Kissel no saldētiem ķiršiem - recepte, kas palīdz sagatavot augļus, jo īpaši tāpēc, ka smaka tika nosūtīta uz saldētavu no otām. Pirms runas, kā viegli notīrīt ogas no sukām, ir aprakstīts ziņojumā.

  1. Atsaldējiet ķiršus, yakscho є pušķus - distance un wikinuti.
  2. Uzvāra ūdeni, pievieno | pievieno | citronu sula.
  3. Pārlejiet ķiršus ūdenī, lai pareizi vārītos, un uzvāriet 2-3 spalviņas.
  4. Dusmas okremas katlā, ķirši, kas izlaisti, izsauciens.
  5. Kompotam pievieno tsukoru, vanilīnu, uzsilda dokus.
  6. Aukstā ūdenī izšķīdiniet cieti, ar plānu lāpstiņu, nepārtraukti un intensīvi maisot, ielejiet kompotā.
  7. Uzvāra, uzvāra 2-3 hvilinus, pievieno ugunij
  8. Ķiršus, kas ir izlaisti, pievieno mizas daļai, lai izbaudītu bazhanni.

3 ķiršu ievārījums

Tas kļuva nepieņemami – komorijas sāka vārīties.

Digest yogo, atlicis tikai zipsuvati.

Jums paliek dīgstu kompots vai kisils.

Kas mums vajadzīgs:

  • 1 l ūdens
  • 4 ēd.k. ķiršu ievārījums bez kauliņiem
  • 1 st. ciete
  • tsukor - par baudu

Kā gatavot:

  1. Sadaliet to ar ūdeni un uzvāra. Vāra 2-3 hvilini.
  2. Protsiditi, vіdokremiti vіd kompota ogas.
  3. Beidz gozēties uz maza ugunskura, jo dzimtene vārījās ledus.
  4. 100 ml auksta ūdens iemaisa cieti.
  5. Ar plānu glāzi ielej cieti ūdenī, nepārtraukti maisot, lai krūtiņa neiznāktu.
  6. Uzvāri 3-4 hvilini zoss.

Tāda skāba nezāle nav pārāk bieza. Ja nepieciešams, lai ēdiens vairāk līdzinātos desertam, pievieno nevis 1 ēdamkaroti cietes, bet 1,5 vai 2.

Piezīme kungiem

  • Lai iegūtu lielāku garšu, pievienojiet citrona miziņu karstajam skābumam. Vaughn nastat aromāts, bet kad jūs nesasmalcina yogo skābs.
  • Tāpēc, gatavojot spārnu, pievienojiet pāris piparmētru lapas ar garšu.

Ķiršu skābums, tik bagātu cilvēku garša joprojām atceras bērnus, un mēs to ne tikai pieņemsim, bet arī izdzersim brūnus. Jogo ob'yazkovo iekļauj bērnu un vāja vecuma cilvēku uzturā. Tas ļauj nodrošināt organismu ar vitamīniem, minerālu elementiem un citu runu, kas nepieciešama normālai prokuratūras orgānu un audu darbībai. Mājas prātā šādu produktu ir viegli izgatavot.

Neatkarīgi no tiem, kas šobrīd ir pārdošanā - briketēm un sagatavju maisiem, skābo skābo var pagatavot tikai no dabīgām sastāvdaļām, pievienojot cieti. Pēc tam izvēlieties atbilstošu recepti un skaidri ievērojiet tās ieviešanas norādījumus.

Ēdienu gatavošanas iespējas dzeršanai no saldētām ogām

Kā šīs ģimenes loceklis mīl skābo, ķiršu kodināšanu, ir jāizvēlas receptes, kurās tiek sasaldēti vijīgie komponenti. Tse ļauj baudīt ciliuma r_k produktu, nevis meklējot čergovu ražu.

Iespēja želejas pagatavošanai bez yagid priekšējās atkausēšanas:

  • Uz 1 pudeli saldētu ķiršu ņemam 2 litrus dzeramā ūdens, 2 ēdamkarotes kartupeļu cietes, garšai trocha zucru.
  • Mēs ņemam 1,5 litrus ūdens, uzvāra un pēc tam nolaižam saldētās ogas. Ja masa pēkšņi uzvārās, mainām uguni un pārbaudām 5 whilins.
  • Šajā stundā tiek sagatavota cietes summa. Šim nolūkam ūdenī tiek audzēta ciete, un noliktava tiek pastāvīgi sajaukta, lai nebūtu krūts. Produkta izņemšana tiek izlieta pagalmā, relatīvi ievērojot masu.
  • Reti skābs skābs ir piemērotāks, kad esat paņēmuši vienotu jogas noliktavu, varat to pasniegt. Bieza dzēriena cienītājiem ieteicams pagatavot 3 hvilinus, nepārtraucot maisīšanu.

Porada: Lai mamma kaut kad varētu pagatavot ķiršu dzērienus, jāiemācās pareizi novākt ogas. Procedūra ir diezgan vienkārša, taču ir dažas nianses. Pirmkārt, augļus nepieciešams iemērc ar 30 spalvām sāļajā ūdenī. Citā veidā otas ieteicams noņemt. Treškārt, sasaldēšana var būt shvidkoy.

Iespēja pagatavot želeju no atkausēta yagid:

  • Ogas atkausē dabīgā veidā, izšķiro un mazgā. Uz 400 g ķiršu ņem 2 ēdamkarotes cukru, 4 ēdamkarotes kartupeļu vai kukurūzas cietes, 2 litrus ūdens + 150 ml redīsu cietes audzēšanai.
  • Augļus apstrādā ar zukru un atstāj uz 1 gadu. 15 šķiedru mizu sajauc ar masu, lai zukors sulā būtu izteiktāks un ogas izsūktos cauri. Pēc kāda sik, scho vіdіyshov, zlivaemo in okremu єmnіst.
  • Mēs uzliekam ūdeni uz plīts, uzvāra un pievienojam ķiršu. Vāra 3-4 minūtes pēc atkārtotas vārīšanas, maisot noliktavā. Vlivayemo zіbrany sіk ta rozmіshuєmo. Izmēģinām masu un bajaņai pievienojam nedaudz tsukru.
  • Labi uzņemtā ūdenī (labāk, it kā būtu vārīts un silts) audzē cieti un ieber hinīna šprotes, lai masa uzbriest. Protsidzhuёmo produktu caur sietiņu, bet nav miglas krūtis.
  • Uzvārot sagatavi, subproduktus ievada cietes rozchin, rozmіshuyuchi produktu. Obov'yazkovo nepievienojiet visu cieti, es to izdzeršu ar bagana blīvuma pārbaudi.
  • Vāra produktu vēl 2 čilli un var pasniegt.

Dzērienu preparāti nav obov'yazkovo pierast pie karstā izskata persona. Jūs varat atdzesēt jogu dabiskā prātā un ievietot to ledusskapī. Vajadzīga tikai atmiņa, ka vīnogulāja klātbūtnē troks kļūs biezāks.

Kā pagatavot pikanto želeju no svaigiem ķiršiem?

Lai izvēlētos biezāku desertu vai pagatavotu smaržīgu dzērienu, kas sastāv no bagātīgām sastāvdaļām, sekojiet šīm receptēm:

  • Metode biezas želejas pagatavošanai no ķiršiem. Svaiga yagida pudelē ņemam 1 litru ūdens, trīs ēdamkarotes cietes un zukoru garšai. Augļi tīri pušķu formā, no tiem ieraugām, liekam pudelē ar smidzinātāju un uzvāram 5 spalviņas. Ķiršu sulu ved uz noliktavu. Reshti audzē cieti, produktu pārstrādā, lai dzimst krūtis. Yagidniy vіdvar uzvāra, mēs pievienojam tsukor, lai izgaršotu, pēc tam to ielej jaunajā cietes daļā. Mēs vāram masu no 5 līdz 10 spalvām uz vājas uguns, nepārtraukti maisot. Brūvēšanas sākumā noliktavā varat pievienot medu, brūvējumu, sīrupu.

  • Yagіdny kisіl ar garšvielām. Uz 0,5 kg jagida ņem 2 litrus ūdens + 1 pudeli cietes audzēšanai, pudeli cukru, 3-4 ēdamkarotes cietes, 5 krustnagliņas, tējkaroti kanēļa, šķipsniņu malta kardamona, vaniļas nazis. Ūdeni uzvāra, pievieno visas garšvielas un vāra 5 minūtes. Sagriežam krustnagliņas, pievienojam ķiršus bez pušķiem, iemalkom zukoru un labi samaisām masu. Cieti audzē glāzē auksta vārīta ūdens, pēc kura to bez pārtraukuma ielej ogu sagatavē. Vario, līdz noliktava ir sabiezējusi līdz vajadzīgajam līmenim. Šāda dzēruma garša atklāj savu garšu un aromātu, it kā pirms pasniegšanas to vajadzētu atdzesēt līdz istabas temperatūrai.

Gatavs skābs, tāpat kā biezs vīns, tiek pasniegts ar saputotu virsu, iebiezināto pienu, saldēšanu un citiem noliktavas desertiem. Rets produkts bieži tiek izrotāts ar piparmētru lapām, pārkaisa ar kanēli vai kakao pulveri. Tas ļauj palielināt augļu garšas stiprumu, bet nepārtrauc produkta dabiskumu. Reizēm masu lej veidnēs un liek ledusskapī uz dažiem gadiem. Manipulāciju rezultātā iznāk sulīga ogu želeja.

Kā jūs zināt, skābs no saldēta yagid - tse deserta chi dzēriena? Faktiski jūs varat pievienot līdz vienai lasochi kategorijai. Un visu to skābo var izaudzēt kā reti, padzersimies, tik biezi ar desertu, kas pierod pie liekās karotes.

Blīvuma regulēšanas noslēpums slēpjas cietē, precīzāk yogo kilkostā. Bazhayuchi no saldētām ogām atņem biezu pikanto skābi, pievieno vairāk cietes un navpaki.

Želejas pagatavošanai var vītināt dažādas ogas, bet mēs brūvējumu tomēr ieskābinām. Adzhe spravzhnіy skābs ir vainīgs mātei pārpilnībā skābo garšu, ko var atšķaidīt ar zukru. Es vikoristala saldētu ķiršu. Dzeriet no tā, izejiet ne tikai garšīgi, bet arī brīnumaini!

Informācija par recepti

Gatavošanas metode: varіnnya.

Karstā gatavošanas stunda: 15 min.

Porciju skaits: 4 .

Sastāvdaļas:

  • ūdens - 800 ml
  • saldēti ķirši - 300 g
  • tsukor - 2-3 ēdamk. l.
  • kartupeļu ciete - 2-4 ēdamk. l.

Gatavošanas metode:


Piezīme:

  • Lai pagatavotu želeju, varat vikorēt kartupeļus vai kukurūzas cieti.
  • Ale, lūdzu, savukārt, ja pārējais ir mazāk viskozs, tad vajag pievienot vairāk kartupeļu.
  • Kisilu var pagatavot arī ar citām svaigām vai saldētām ogām – avenēm, jāņogām, granātāboliem, kazenēm un citām ogām ar bagātīgu garšu. Tos iespējams arī kombinēt, lai iegūtu patīkamāku krāsu un garšu.

Senajā Krievijā kisils bija slavens ar savu majestātisko popularitāti, un jogo tika pagatavots ar skābo graudaugu mīklu. Šajā dienā dzēriens savu popularitāti nav zaudējis, bet meistara pagatavošanai visvairāk vīdīgi kartupeļi, kukurūzas ciete. Ķiršu kissel ir brīnišķīgs variants, kas ļauj baudīt pikantus, brūnus dzērienus, vēl vienkāršāk ir gatavot jogu.

Korisn_ iestāde

Par korisn_ autoritāti kiselіv zinu tālu no meistara ādas. Napіy nadaє priyatlivy ietekme uz shlunkovo-zarnu traktu un visu sistēmu kodināšanas ar liesmu. Vіn ēka aptver sienu šļūtenes un znіmati sāpes.

Lai palielinātu skābumu, dzēriens palīdzēs normalizēt indikatoru. Kissel ar ķiršiem var būt viss spēks, kas ir pati oga. Tie satur bezpersoniskus vitamīnus un minerālvielas, kas nepieciešami organismam veselīgai, pilnvērtīgai funkcionēšanai. Ķirsis ir spēcīgs, antiseptisks spēks, ar palīdzības palīdzību jūs varat uzlabot savu spraugu, palielināt apetīti.

Kissel no rīvētiem ķiršiem

Klusiem kungiem, ja jūs nezināt, kā pagatavot ķiršu skābu, es izdzeršu vienkāršu un garšīgu recepti. Lai sagatavotos jogai, nepieciešams:

  • 0,3 kg svaigu ogu;
  • 1 litrs ūdens;
  • zukors - 3 ēdamk. l.;
  • ciete.

Lai pagatavotu biezu želeju, 4 ēd.k. l. ciete uz 1 litru ūdens, retajam - 2 ēd.k. l., vidēja konsistence - 3 ēd.k. l.

Kissel recepte bieziem ķiršiem šķīvjos, to ir viegli pagatavot shvidko:

  1. Saglabājiet ogas, skatiet pušķus.
  2. Ar sieta palīdzību sasmalcina ķiršus.
  3. M'yakush ielej ūdeni un uzvāra.
  4. Cieti izskalo ar aukstu ūdeni.
  5. Vidvar, sho viyshov, izkāš katliņā, uzliek stipru uguni, pievieno zukoru ar cieti jaunam, uzlej ūdeni un uzvāra.
  6. Ja ūdens vārās, tajā var ieliet ķiršu sulu, kas ir pārpildīta, uz uguns uzdzert 2-3 spalviņas.
  7. Iedod aukstu dzērienu, iemalko bļodā un vari pasniegt galdā.

Taisīsim skābo ķiršu pēc iespējas brūnāku, ķirsim nav vainīga trīskārša termiskā apstrāde, un cukru daudzums var būt minimāls.

Kā pagatavot želeju no saldētām ķiršu ogām

Deyakі hospodarki domā, ka saldētu ķiršu skābā garša ir mazāk brūna, bet ne tā. Oga aizsargā savu aromātu, sasalušajam stāvoklim piešķir brūnu un pikantu garšu. Lai pagatavotu šādu želeju, jums ir nepieciešams:

  • 0,8 l ūdens;
  • Saldētas ķiršu ogas - 0,3 kg;
  • 2 ēd.k. l. tsukru;
  • 2 ēd.k. l. ciete.

Ķiršu želejas recepte, par kuru jāmaksā, ir viegli pagatavojama:

  1. Neatkausējot ķiršu, iemērciet či katliņā ar ūdeni.
  2. Liek uz spēcīgas uguns, uzvāra, vāra 10 vēsus. Kamēr ogas vārās, vajag tās nospiest, lai smirdoņa izdalās.
  3. Kompots, scho viyshov, slіd protsіditi i atkal uzliek uguni, uzvāra.
  4. Krokhmal par dakšas palīdzību zm_shati z | iz | auksts vārīts ūdens.
  5. Vārošajā dzērienā ir ciete, ar plānu šķipsnu nepārtraukti sajaucot ķiršu skābumu, lai krūtis nenosēžas.
  6. Pievienot|Pievienot| tsukor, peremishyuchi yogo līdz pilnīgai paplašināšanai.
  7. Mainiet uguni un vāriet skābo, līdz konsistence ir sabiezējusi. Vēl vairāk piedzēries, reti, var pievienot vairāk cietes.
  8. Pasniedziet pie galda ar aukstu chi, kas izskatās silts.

Ķiršu-aveņu kissils

Tim gosdarkam, yakі nezina, kā pagatavot skābo ķiršu, šāda recepte izrādīsies brūna. Adzhe gatavošanas veids ir vienkāršāks un aizņem maz laika. Slidiniet, lai sagatavotos:

  • 2 pudeles ķiršu (svaigu, saldētu);
  • 1 pudele svaigu aveņu;
  • zukor par baudu;
  • 2 litri ūdens;
  • ciete - 2-4 ēdamk. l. papuvē vajadzīgajā blīvumā es dzeršu.

Tsey ķiršu kisil, recepte, kuru varat vicorate un vlіtka, і vzimka, padariet to vienkāršu:

  1. Uzlieciet ūdeni uz spēcīgas uguns, pievienojiet zukoru ar ķiršiem.
  2. Ja ogas paceļas uz augšu, uzvāra šprotes.
  3. Sīrupa pagatavošanas stundā pagatavojiet cieti. Jogo blakus izšķīdina pusi kolbas ar aukstu ūdeni, sajaucot, līdz es kļūstu viendabīga.
  4. Ja skābo var sabiezēt, tad cietei jāpievieno 4 tējk. Vienkāršam variantam jums vajag tikai 2-3 ēdamkarotes. l.;
  5. Ar plānu glāzi cietes, apņēmīgi samaisot, lai krūtis nenosēžas;
  6. Pievieno avenes. Vons palīdzēs jums urinēt garšu, es izdzeršu aromātu.

Šādu dzērienu labāk pasniegt galdā ar siltu skatienu, lai vīns būtu ieliets kodināšanas procesā.

Garšīgs biezs želejas deserts

Šī deserta pagatavošanas veids ir vēl vienkāršāks, turklāt sastāvdaļas ir pieejamas.

krājums

  • kivi - 1 gabals;
  • ķirši - 10 ogas;
  • tīrs ūdens - 2 l;
  • kartupeļu ciete - 2 ēd.k. l., it kā ņemot kukurūzu, jums vajag 4 ēd.k. l.;
  • 3 art. l. tsukru.

Ir viegli pagatavot ķiršu želeju ar kivi:

  1. Notīra kivi no kāta, sagriež mazos gabaliņos.
  2. Lai iegūtu papildu palīdzību, sarīvējiet kivi, līdz biezenis ir gatavs, un visipati ielieciet katliņā.
  3. Pielej biezenim ūdeni, uzliek uz vidējas uguns un uzvāra.
  4. Ja ūdens vārās, pievienojiet | pievienojiet | ķirši, tsukor un relatīvi sajauc dzērienus.
  5. Uguns, visticamāk, izgaismo vidējo un noturēs to vienmērīgi, lai katla vietā tas daudz nevārītos.
  6. Kamēr kompots vārās, cieti sajauc ar aukstu ūdeni.
  7. Procidity kompots.
  8. Uzliek dzērienu uz uguns un uzvāra;
  9. Ja dzēriens vārās, var uzmanīgi ieliet cieti, kārtīgi samaisot skābo.
  10. Sіk kіvі, scho zalishivsya, pievieno skābam un nodzēst uguni.
  11. Šņukst uz želejas raustā ola nenosēdās, pārklāj kastroli ar vāku.
  12. Biezu atdzesētu skābo malku šķīvjos, izrotājot to ar sky kivi, ogu ķiršu vai piparmētru lapu.

Meistara ādu var zināt, kā no ķiršiem pagatavot skābu skābu. Adže ir tik piedzēries, tumši brūns un pikants. Vіn ne tikai urіznomanіtnіt ēdienkarte, pіdnіme nastrіy, bet es būšu brīnumains profilakses līdzeklis cīņā pret dažādām kaitēm.