Sasists topis - viens no iecienītākajiem konditorejas izstrādājumiem bērnībā. Kafejnīcā deserts tiek pasniegts vāzēs, kas skan pēc sala vikorista, vai smilšu mīklas bļodiņās. Topi tika malkoti ar šokolādi un bieži pasniegti ar zirņiem un žāvētām plūmēm. Prieka bērni, kas ļauj jums vienlaikus kuģot, jums šķiet mazi. Tātad!
Šeit lasot, scho zbitі vershoks z'parādījās nesen. Apmēram 17. gadsimtā mājā ieradās galvenais viesmīlis Fransuā Vatels, kurš noskatījās Rolanda Joffe filmu. Ir svarīgi, lai osiba kronēšanai būtu sagatavoti lakricas topi. Tomēr pastāv doma, ka pirmo reizi krēms tika gatavots Versaļā 18. gadsimta vidū Šantilijas pilī, dauzīto galotņu franču nosaukums ir Crème chantill.
Uzreiz, ņemot vērā produktu izvēles iespēju pārpilnību, viņi patstāvīgi sagatavo dažas collas. Uz panākumiem cer metāla aerosoli, topi ir zem spiediena un garantēta granāta un sārmainā krēma noņemšana, un visa susilla tiek uzvilkta līdz vāciņa spiedienam un pogas spiedienam. Bet, kas attiecas uz mani, tas nav labākais risinājums, jo šādi vershoki var atriebt dažādus emulgatorus un stabilizatorus.
Desertu krēms, sasistas virsas - krēmu pamats, ar ko izplūst kūkas un konditorejas izstrādājumi. Ja nebija virtuves maisītāju, tad topi sita ar vīna glāzi. Lai saputotu galotnes, tām jābūt ļoti aukstām. Pat smirdoņa ir švidko un smirdīgi sit, citādi rezultātā nezāle Verškova eļļa, vecis labs.
Senos laikos dauzītās galotnes sauca par piena sniegu, un tās gatavoja lakricu vai dedzināja bez cukru. Vaniļa un topi tika pievienoti kā deserts un bez piedevām.
Neviens nav kluss, kurš nemēģina iemācīties pārspēt topi, dodot topi zem skrūvspīlēm. Tāpat kā dabīgo un yakіsnі topi, dosit taukus - smirdoņa tiek uzveikta bez problēmām, navit bez miksera. Zbivshi topi, ir viegli izveidot pikantu un atkārtotu kūku vai būt desertu pēc jūsu izvēles. Piedāvājiet pagatavot garšīgus augļu salātus ar galotnēm, alternatīviem sezonas augļiem un pašu gatavotiem topi.
Beat topi. Pokrokovy recepte
Sastāvdaļas (4 porcijas)
- Topi (30-33%) 500 ml
- Tsukrova pulveris 50-100 gr
- Stiglia banāns 1 gab
- Kivi 3-4 gab
- Apelsīns 1-2 gab
- Chervone ābols 1-2 gab
- Mandarīns 2-3 gab
- citronu sula 2 tējk
- Ķiršu želeja pēc garšas
- piena šokolāde izbaudīšanai
- Paši topi sit kā desertu reti. Parasti smaku izmanto kā krēmu kūkām vai augļu salātu pasniegšanai, vai porciju desertu un konditorejas izstrādājumu dekorēšanai. Veikalā pirkts sobs, topi labi sasita, pārvēršoties sārmainā krēmā, jācenšas nopirkt pareizos topus ar tauku saturu vismaz 28-30%. Mēs, kā likums, pērkam dabiskos topus ar tauku saturu 33% no tā paša virobnika. Noteikti liec ledusskapī bļodu, vai miksera bļodu, kurā saputo topus.
Svaigu topu tauki 33%
- Augļu komplekts, ar kuru tiks pasniegts deserts un topi - rudens sezonā. Tajā rudenī, ja svaigo augļu izvēle ir maksimāla, var ņemt plūmes, ābolus, vīnogas, ne vairāk kā sulu bumbierus. Pirms runas negatavojiet desertu no pārpasaulīgiem sulu augļiem. Vimku, it īpaši Jauno svēto periodā, varto vіddati citrusaugļi, kivi, banāni, schіlny skābi lakricas āboli.
Augļi desertam
- Aiz bazhannyam, pie ādas vāzes ar desertu, ielej trochs līdz raj, burtiski līdz ceturtdaļai no augstuma. Pamatā ir ķiršu želeja, jakam uzliek augļus un sakultas galotnes. Želeju ir viegli un ātri pagatavot no saldētiem svaigiem ķiršiem, cukru un sāļā zviedru želatīna.
Zazdalegіd zvarti ķiršu želeja
- Kad želeja ir atdzisusi līdz istabas temperatūrai, sagatavotajā formā ielejiet jogo un ielieciet ledusskapī. Pēc 2-3 gadiem želeja tiks noķerta, un jūs varēsiet sākt veidot desertu ar augļiem un uzlikt tiem galotnes. Pirms runas vazi var apsegt ar mājdzīvniekiem - tas ir normāli.
Formā ielej nedaudz gatavu želeju un atdzesē līdz sasalšanai
- Vrakhovuchi, ka sakultās galotnes tiek pagatavotas ātrāk, ir nepieciešams sagatavot visus augļus un ievietot tos vāzē. Nomizojiet apelsīnus un pagatavojiet to mīkstumu, kā pagatavot Sicīlijas apelsīnu salātus. Nomizojiet mandarīnus no mizām un uzmanīgi noņemiet baltās šķiedras. Izvēlieties okremi chastochki augļus. Notīriet kivi un sagrieziet to ar maziem iesmiem. Banānu nomizo no mizas un sagriež ar iesmiem, piemēram, kivi. Sarkanos skābos-lakricas ābolus sagriež gabaliņos un sagriež serdē. Ābolus nenomizo no mizas, sagriež plānos garos iesmiņos – daļās. Ābols nav aptumšojies, pārlej ar citrona sulu un samaisa.
Desertam nomizo un sagriež visus augļus
- Dziļajā miglā zmishati stādu augļi ir kivi, apelsīnu mīkstuma stādi un banānu stādi. Sajauc augļus un sajauc tos porcijās sadalītās vāzēs, lejot tos vienādi. Kā sumisu auglis bija vairāk, mazāk vajadzēja, pārpalikumus var paņemt. Bet augļus nevajag kaudzēt, krēms no augšas var saslimt un uzkrist uz velosipēda. Trochs izklāj augļu sumisu virs želejas augšdaļas.
Zmіshati apelsīns, kivі ka banāns un vienādi izklāj pie vāzes
- Sarkano ābolu gabaliņi tika stādīti radiāli pie vāzes, tā ka parādījās “prominnya”. Tuvāk vāzes malai mandarīna šķīstība ir bieza - centrā var redzēt līdzīgu apbedījumu, kur tiks pievienoti garšīgi topi. Ar šo augļu salātu gatavošana ir pabeigta. Ielieciet bļodas ledusskapī.
Izklājiet sarkanā ābola gabaliņus un mandarīna gabaliņus
- Jūs varat sagatavot topus papildu vainagam pēršanai vai mikseri. Ir svarīgi, nepiespiediet procesu, mēģiniet piespiest sevi sist ar galvu. Vēl svarīgāk ir pārspēt aukstos topus. Nayimovіrnіshe, neatdzesējiet rozsharutsya galotnes vai atbrīvojieties no retajām. Tam bez steigas izņem no ledusskapja kādu ietilpību kulšanai un ieber labi atdzesētus topus. Pārsvarā pātagu topus uz maziem iesaiņojumiem.
Lēnām sasmalciniet atdzesētos topus
- Neviens nevar sniegt precīzu atbildi - jums ir jāpārspēj skaitļi. Tostarp vizuāli novērtējot galotņu blīvumu, soli pa solim palielināt pēršanas ātrumu. Virsas sāk sabiezēt līdz sausai, skan 2-3 minūtes, un їх konsistence ievērojami mainās.
Svidko galotnes saputot sāk sabiezēt
- Tiklīdz galotņu virsmā sāk aizaugt “vaga” un “izciļņi” - līdzīgi kā noķertie jūras vēji, pievieno saharozes pulveri. Zukor dodavat ne varto, vīni necēlās augšā un bija kraukšķīgi uz zobiem. Sauja tsukrovoi pulvera - baudai. Lai iegūtu vairāk lakricas topu, varat pievienot līdz 100 g saharozes pulvera. Lai krēms no vershkiv wiyshov būtu smaržīgs, varat pievienot vaniļas šķipsniņu.
Garšai pievieno zukrovu pulveri
- Turpini kuljot galotnes, kamēr to blīvums sasniegs maksimumu, un smirdēšana nebūs līdzīga baltās un baltās masas dozēšanai, uz dzimteni nebraukšu. No pirmā acu uzmetiena, un sumish, labi vershoks ir tuvu, un zovsim nav rozsharovayutsya trivaliy stundu. Mazākus tauku galotnes dažkārt var sakult ar želatīnu, bet tas neprasa laiku, vienkārši izmazgājiet kārbu. Ale, ticiet man, ir viegli pārspēt topus.
Vershki ir produkts, kas ietaupa vairāk vitamīnu brūnas runas, zemāki piena produkti Ar virsotnēm varat pagatavot dažādas mērces, desertus un konditorejas izstrādājumus.
Ja desertiem nepieciešams pievienot dažas collas, tad biežāk ir nepieciešams tos pārspēt. Treknie topi jau ir saputoti, bet biežāk tos labāk atdzesēt un sakult uz lielas kraukšķīgas. Іsnuє bezpersoniski deserti no topiņiem. Var vienkārši pagatavot augļu salātus un izrotāt tos ar sakultām galotnēm, kas būs ne tikai skaisti, bet arī garšīgi. Sir mascarpone ar topi, tsukerki un daudzi citi deserti ar topi priecēs jūs ar savu garšu.
Kā arī, lai palīdzētu, to var izmantot mājās vai smūtijos ar augļu piedevām. Ja paši topi, tad tādi paši kā piens, tikai palielināts tauku saturs. Vienmēr tika ievērots, ka mātes vainas galotnes ir nobarotas vismaz par 8%. Ja tie tika izņemti piena vārīšanas procesā, tad tajā pašā laikā viss ir bagātāks un vienkāršāks, ir nepieciešams pārspēt separatoru. Ale, tajā vienā mirklī piens var būt svaigs.
Sastāvdaļas:
- tauku topi - 220 g
- želatīns - 45 g
- persiku želeja - 1 paciņa
- persiku jogurts - 400 ml
- citrons - 0,5 gab.
- Vershkova sviests - 100 g
- persiki - 0,5 kg
- cepeškrāsns pіsochne - 150 g
- tsukrovy pisok - 5 ēdamk.
Vālītei ir nepieciešams pilnveidot cepeškrāsni, izmantojot blenderi. Pēc tam pievienojiet eļļu jaunajam augšējam | sviestam | un visu kārtīgi samaļ. Apaļo veidni brūvēšanai pārklāj ar cepampapīru un noslauki no tās masu. Visu kārtīgi sablīvējiet un ielieciet ledusskapī.
Persiki ir jāatceras un jāatstāj divi izrotāšanai. Pārējos persikus liek bļodā, pārlej ar smidzinātājiem un noņem miziņu. Tāpat noņemiet otu, sagrieziet mīkstumu mazos gabaliņos un ievietojiet to visu katliņā. Persikus aplej ar 100 g ūdens, pievieno | pievieno | tsukrovy pisok un likt uz uguns, lai pagatavotu brētliņu whilin. Pēc tam, lūdzu, pārbaudiet ar blenderi.
Želatīnu sadaliet divās daļās un atsevišķā bļodā ielejiet sīrupu, sasniedzot persikus. Visu samaisa, lai želatīns atkal tiktu atvērts. Persiku biezeni kārtīgi sakuļ ar mikseri un pievieno želatīnu (25 g). Sakuļ visu līdz klusai eglei, līdz masa izaug mierā un kļūst labāk. Ja persiku masa kļūst līdzīga želejai, to nepieciešams likt vienādā bumbiņā uz cepamā trauka. Protu visu likt ledusskapī.
Krējumu nepieciešams sajaukt ar jogurtu, zukrovy čīkstēt un sakult līdz krēmīgai konsistencei. Iedosim draugam daļu želatīna, pus citrona miziņu un 2 ēdamkarotes citrona sulas. Visi vimishati un viklasti uz pirmajām divām bumbiņām desertā. Noliec jaunu pie ledusskapja.
Persiku želeja ielej 250 ml karsts ūdens sakārtot to labi. Desertu sagrieziet zvēram ar persiku šķēlītēm un ievietojiet ledusskapī, līdz visas sastāvdaļas ir izlietotas.
Deserts ar mandarīniem
Sastāvdaļas:
- mandarīni - 3 gab.
- banāni - 2 gab.
- kivi - 2 gab.
- dzēriens - baudīšanai
- tauku topi - 50 g
- ābols - 1 gab.
Ir nepieciešams nomizot banānus un sagriezt tos mazos kubiņos. Nomizojiet kіvі no ādas un sagrieziet mīkstumu ar šādiem kubiņiem. Ābolu nenomizo, tikai nomizo serdi un sagriež kubiņos. Samaisiet visas sagatavotās salātu sastāvdaļas, pievienojiet nedaudz dzērienam (ne vairāk kā 1-2 ēdamkarotes). Mandarīnus nomizo no mizām, noņem peldētājus un sagriež mazos gabaliņos. Viklasti shmatochki mandarīns uz jauktajām salātu sastāvdaļām, kas.
Deserts ar mellenēm
Sastāvdaļas:
- želatīns - 2 ēd.k.
- tsukrovy pіsok - 2 pudeles
- tauku topi - 200 ml
- skābs krējums - 0,5 l
- kungs - 0,5 kg
- kazenes - 250 g
- tsukrove pechivo - 200 g
- Vershkova sviests - 100 g
Nasamrediģējiet to blenderī cepeškrāsnī un sajauciet ar izkausētu sviestu. Viklasti otrimana masu kūkas formā un ieliek ledusskapī uz brētliņu šprotes.
Caur sietu un zmіshati zі skābo krējumu un zukrovy čīkstēt. Sirn masu sadali divās daļās, tikai viena daļa var būt par ceturtdaļu mazāka, zemāka par otru. Čornicu rūpīgi nomazgā un sasmalcina biezenī. Pie menšu sirēnas pievienojiet daļu no chornitsa.
Izņem no ledusskapja formu ar mīklu un liek sirn masu ar kazenes un melnā krāsā, zebras formā. Gatavo kūku ielieciet ledusskapī, un pirms pasniegšanas uz galda noņemiet malas no veidnēm. 
Sastāvdaļas:
- banāni - 4 gab.
- pusnakts - 300 g
- topi 35% - 150 ml
- ūdens - 175 ml
- ciete - 0,25 pudeles
- borosno kvieši - 175 g
- tsukrovy pіsok - 3 tējk
- sіl - šķipsnu
- Sonjašņikova Olija
Lai pagatavotu mīklu, ir nepieciešams labi sajaukt ūdeni, cieti, spēku un asiņainas smiltis. Visu nopietni vimіsity un ielieciet ledusskapī. Gada tuvumā ir iespējams nostāvēt nekustīgi aukstumā. Pēc tam banānus nepieciešams nomizot, sagriezt sloksnēs un apviļāt cietē. Mīklā ir nepieciešams arī mērcēt banānus un ievietot tos pannā ar ceptām olīvām. Ir nepieciešams smērēt sānus līdz ruddy krāsai.
Pēc banānu sagatavošanas tie jānoliek uz papīra dvieļa, lai notīrītu taukus.
Banāni, kurus viņi sasniedza, izklāj uz šķīvja. Vīna galotnes no ledusskapja saputo ar mikseri. Trauku izrotājiet ar sakultām virsotnēm, un zvēram uzlieciet pusogas.
apelsīnu deserts
Sastāvdaļas:
- apelsīni - 3 gab.
- granātābols - 0,5 gab.
- zucrova pulveris - pēc garšas
- vaniļas tsukors - 1 gab.
- topi 35% - 150 ml
- apelsīnu sula - 70 ml
- zaļais ābols - 1 gab.
Apelsīni ir jānotīra no miziņas, ņem plūmes un sagriež mazos gabaliņos. navpil, izgriež serdi un mīkstumu sagriež kubiņos. Ielejiet augļus ar apelsīnu sulu un viklasti pie kelikhs. Pievienot|Pievienot| tsukrovu pulveris, vaniļas tsukors, kā arī granātābolu sēklas. Pirms gatavošanas ielieciet topi ledusskapī un pēc tam sakuliet ar mikseri. Dekorējiet augļu salātus ar sakultām virsmām un varat likt uz galda.
Deserts ar bumbieri
Sastāvdaļas:
- topi sakulti - 2 kolbas
- banāns - 1 gab.
- bumbieris - 1 gab.
- ķiršu sīrups - 2 ēd.k.
- rīvēta šokolāde - 2 ēd.k.
- kanēlis - 1 tējk
Vālītei ir nepieciešams sagriezt bumbieri un banānus mazos kubiņos. Iedzeriet nedaudz kanēļa un samaisiet. Lai pārspētu virsas, tās jāliek pie ledusskapja, tad jāpievieno nedaudz cukura pulvera un jāsakuļ ar mikseri.
Viklasti pie prozoria kelih ķiršu sīrupa uz vālītes, un tad topi. Nākamā bumba būs augļu salāti, kas arī ir pārklāti ar galotnēm. Dali ierīvē šokolādi uz režģa un sagrauj to ar soļu bumbiņu. . Atlikusī bumbiņa būs augļu salāti un dekorē ar galotnēm. 
Sastāvdaļas:
- stigla bumbieris - 1 gab.
- salds saldējums - 200 g
- mandarīni - 2 gab.
- banāns - 1 gab.
- vīnogu ogas - 100 g
- vershoks 35%
Mums ir jāatceras visi augļi. Bumbierus, banānus un mandarīnus notīrīsim no mizām. Izgrieziet bumbierim serdi, no mandarīna izņemiet plivočkus un notīriet vīnogas no pušķiem.
Bumbierus sagriež nelielos gabaliņos un ar pirmo deserta bumbu liek bļodā. Uzklājiet bumbierus sasaldētu un pēc tam uz salnas smērvielas uzlieciet mandarīnus un banānu krūzes. Izrotājiet zāli ar vīnogu pusītēm, kā arī sasistas galotnes. Lai topi būtu sasisti biezā tapā, pirms gatavošanas tie jāievieto ledusskapī uz vienu stundu. Pēc tam nopietni saputo ar mikseri. Var pievienot nedaudz saharozes pulvera, lai stundu putotu, ja vēlaties iemīļot vairāk lakricas galotņu.
Sasists topis - viens no iecienītākajiem konditorejas izstrādājumiem bērnībā. Kafejnīcā deserts tiek pasniegts vāzēs, kas skan pēc sala vikorista, vai smilšu mīklas bļodiņās. Topi tika malkoti ar šokolādi un bieži pasniegti ar zirņiem un žāvētām plūmēm. Prieka bērni, kas ļauj jums vienlaikus kuģot, jums šķiet mazi. Tātad!
Šeit lasot, scho zbitі vershoks z'parādījās nesen. Apmēram 17. gadsimtā mājā ieradās galvenais viesmīlis Fransuā Vatels, kurš noskatījās Rolanda Joffe filmu. Ir svarīgi, lai osiba kronēšanai būtu sagatavoti lakricas topi. Tomēr pastāv doma, ka pirmo reizi krēms tika gatavots Versaļā 18. gadsimta vidū Šantilijas pilī, dauzīto galotņu franču nosaukums ir Crème chantill.
Uzreiz, ņemot vērā produktu izvēles iespēju pārpilnību, viņi patstāvīgi sagatavo dažas collas. Uz panākumiem cer metāla aerosoli, topi ir zem spiediena un garantēta granāta un sārmainā krēma noņemšana, un visa susilla tiek uzvilkta līdz vāciņa spiedienam un pogas spiedienam. Bet, kas attiecas uz mani, tas nav labākais risinājums, jo šādi vershoki var atriebt dažādus emulgatorus un stabilizatorus.
Desertu krēms, sasistas virsas - krēmu pamats, ar ko izplūst kūkas un konditorejas izstrādājumi. Ja nebija virtuves maisītāju, tad topi sita ar vīna glāzi. Lai saputotu galotnes, tām jābūt ļoti aukstām. Pat smaka ir shvidko un yakіsno zbivayutsya, іnakshe kā rezultātā nezāļu vershkov eļļa, pat garne.
Senos laikos dauzītās galotnes sauca par piena sniegu, un tās gatavoja lakricu vai dedzināja bez cukru. Vaniļa un topi tika pievienoti kā deserts un bez piedevām.
Neviens nav kluss, kurš nemēģina iemācīties pārspēt topi, dodot topi zem skrūvspīlēm. Tāpat kā dabīgo un yakіsnі topi, dosit taukus - smirdoņa tiek uzveikta bez problēmām, navit bez miksera. Zbivshi topi, ir viegli izveidot pikantu un atkārtotu kūku vai būt desertu pēc jūsu izvēles. Piedāvājiet pagatavot garšīgus augļu salātus ar galotnēm, alternatīviem sezonas augļiem un pašu gatavotiem topi.
Beat topi. Pokrokovy recepte
Sastāvdaļas (4 porcijas)
- Topi (30-33%) 500 ml
- Tsukrova pulveris 50-100 gr
- Stiglia banāns 1 gab
- Kivi 3-4 gab
- Apelsīns 1-2 gab
- Chervone ābols 1-2 gab
- Mandarīns 2-3 gab
- citronu sula 2 tējk
- Ķiršu želeja pēc garšas
- piena šokolāde izbaudīšanai
- Paši topi sit kā desertu reti. Parasti smaku izmanto kā krēmu kūkām vai augļu salātu pasniegšanai, vai porciju desertu un konditorejas izstrādājumu dekorēšanai. Veikalā pirkts sobs, topi labi sasita, pārvēršoties sārmainā krēmā, jācenšas nopirkt pareizos topus ar tauku saturu vismaz 28-30%. Mēs, kā likums, pērkam dabiskos topus ar tauku saturu 33% no tā paša virobnika. Noteikti liec ledusskapī bļodu, vai miksera bļodu, kurā saputo topus.
Svaigu topu tauki 33%
- Augļu komplekts, ar kuru tiks pasniegts deserts un topi - rudens sezonā. Tajā rudenī, ja svaigo augļu izvēle ir maksimāla, var ņemt plūmes, ābolus, vīnogas, ne vairāk kā sulu bumbierus. Pirms runas negatavojiet desertu no pārpasaulīgiem sulu augļiem. Vimku, it īpaši Jauno svēto periodā, varto vіddati citrusaugļi, kivi, banāni, schіlny skābi lakricas āboli.
Augļi desertam
- Aiz bazhannyam, pie ādas vāzes ar desertu, ielej trochs līdz raj, burtiski līdz ceturtdaļai no augstuma. Pamatā ir ķiršu želeja, jakam uzliek augļus un sakultas galotnes. Želeju ir viegli un ātri pagatavot no saldētiem svaigiem ķiršiem, cukru un sāļā zviedru želatīna.
Zazdalegіd zvarti ķiršu želeja
- Kad želeja ir atdzisusi līdz istabas temperatūrai, sagatavotajā formā ielejiet jogo un ielieciet ledusskapī. Pēc 2-3 gadiem želeja tiks noķerta, un jūs varēsiet sākt veidot desertu ar augļiem un uzlikt tiem galotnes. Pirms runas vazi var apsegt ar mājdzīvniekiem - tas ir normāli.
Formā ielej nedaudz gatavu želeju un atdzesē līdz sasalšanai
- Vrakhovuchi, ka sakultās galotnes tiek pagatavotas ātrāk, ir nepieciešams sagatavot visus augļus un ievietot tos vāzē. Nomizojiet apelsīnus un pagatavojiet to mīkstumu, kā pagatavot Sicīlijas apelsīnu salātus. Nomizojiet mandarīnus no mizām un uzmanīgi noņemiet baltās šķiedras. Izvēlieties okremi chastochki augļus. Notīriet kivi un sagrieziet to ar maziem iesmiem. Banānu nomizo no mizas un sagriež ar iesmiem, piemēram, kivi. Sarkanos skābos-lakricas ābolus sagriež gabaliņos un sagriež serdē. Ābolus nenomizo no mizas, sagriež plānos garos iesmiņos – daļās. Ābols nav aptumšojies, pārlej ar citrona sulu un samaisa.
Desertam nomizo un sagriež visus augļus
- Dziļajā miglā zmishati stādu augļi ir kivi, apelsīnu mīkstuma stādi un banānu stādi. Sajauc augļus un sajauc tos porcijās sadalītās vāzēs, lejot tos vienādi. Kā sumisu auglis bija vairāk, mazāk vajadzēja, pārpalikumus var paņemt. Bet augļus nevajag kaudzēt, krēms no augšas var saslimt un uzkrist uz velosipēda. Trochs izklāj augļu sumisu virs želejas augšdaļas.
Zmіshati apelsīns, kivі ka banāns un vienādi izklāj pie vāzes
- Sarkano ābolu gabaliņi tika stādīti radiāli pie vāzes, tā ka parādījās “prominnya”. Tuvāk vāzes malai mandarīna šķīstība ir bieza - centrā var redzēt līdzīgu apbedījumu, kur tiks pievienoti garšīgi topi. Ar šo augļu salātu gatavošana ir pabeigta. Ielieciet bļodas ledusskapī.
Izklājiet sarkanā ābola gabaliņus un mandarīna gabaliņus
- Jūs varat sagatavot topus papildu vainagam pēršanai vai mikseri. Ir svarīgi, nepiespiediet procesu, mēģiniet piespiest sevi sist ar galvu. Vēl svarīgāk ir pārspēt aukstos topus. Nayimovіrnіshe, neatdzesējiet rozsharutsya galotnes vai atbrīvojieties no retajām. Tam bez steigas izņem no ledusskapja kādu ietilpību kulšanai un ieber labi atdzesētus topus. Pārsvarā pātagu topus uz maziem iesaiņojumiem.
Lēnām sasmalciniet atdzesētos topus
- Neviens nevar sniegt precīzu atbildi - jums ir jāpārspēj skaitļi. Tostarp vizuāli novērtējot galotņu blīvumu, soli pa solim palielināt pēršanas ātrumu. Virsas sāk sabiezēt līdz sausai, skan 2-3 minūtes, un їх konsistence ievērojami mainās.
Svidko galotnes saputot sāk sabiezēt
- Tiklīdz galotņu virsmā sāk aizaugt “vaga” un “izciļņi” - līdzīgi kā noķertie jūras vēji, pievieno saharozes pulveri. Zukor dodavat ne varto, vīni necēlās augšā un bija kraukšķīgi uz zobiem. Sauja tsukrovoi pulvera - baudai. Lai iegūtu vairāk lakricas topu, varat pievienot līdz 100 g saharozes pulvera. Lai krēms no vershkiv wiyshov būtu smaržīgs, varat pievienot vaniļas šķipsniņu.
Garšai pievieno zukrovu pulveri
- Turpini kuljot galotnes, kamēr to blīvums sasniegs maksimumu, un smirdēšana nebūs līdzīga baltās un baltās masas dozēšanai, uz dzimteni nebraukšu. No pirmā acu uzmetiena, un sumish, labi vershoks ir tuvu, un zovsim nav rozsharovayutsya trivaliy stundu. Mazākus tauku galotnes dažkārt var sakult ar želatīnu, bet tas neprasa laiku, vienkārši izmazgājiet kārbu. Ale, ticiet man, ir viegli pārspēt topus.
Tas ir iespējams tik daudz kā vasara dienas vidū, kad ir pienācis laiks. Otzhe, viss tas pats, ir iespējams likt maizes kvass. Lai pagatavotu labu ieraugu, paies mazāk nekā diennakts, un kā sinoptiķi saka, ka pati temperatūra tajā stundā paaugstinās virs 20 C (dienā).
Kā pagatavot saldskābi?
mājas maizes kvass
Sastāvdaļas:
- 2 litri auksta ūdens;
- 0,5 klaips Borodino maizes vai 100 grami kviešu cūkas + 100 grami kviešu maizes;
- 4 ēdamkarotes cucreous pisku;
- 3 grami rauga.
- Gatavošanas stunda - 5-6 deb
Kā likt kvasu:
Es kārtējo reizi ieleju pāris dienas.
Vēlreiz dusmas, pievieno krekerus (vai borosno ar krekeriem) un tsukor. Atkal ielej svaigu ūdeni.
Visu stundu raugam radās rauga garša un nepieņemami karsts ūdens, un uz tā var likt dzeramo kvasu. Šajā laikā 1,5-2 dienas trīs litru burkā ar sagatavotu skābo mīklu jums būs jāpievieno ūdens, zukor garšai un lieliska svaigu kviešu krekeru raža, pirms tam iztīrot vecā rozmarīna trauki, un nogrima dibenā. Lai iegūtu garšu, varat pievienot rodzinki, piparmētru, ingveru, medu.
Krējums ir viena no populārākajām sastāvdaļām gardu desertu un iesala pagatavošanai. Tāpat bieži vien biežāk vikorē dažādu krēmu gatavošanas stundā. Lai pagatavotu desertu ar virsotnēm, nav vajadzīgas mātēm, piemēram, vishukan kulinārijas prasmes. Mammai pietiek, virtuvē viss ir vajadzīgs, bet varam pateikt uzreiz.
Garšīgi deserti ar topi
Lai tas būtu vienkārši, bet neiedomājami, virtuvē vajag treknus topus, zukrovu pulveri, chi tsukor, vai tas būtu augļi, ogas, šokolāde.
Topi vienkārši saputo ar sukrovoy pulveri un tsya sumish ēd augļus vai vienkārši aplej ar to ogas. Pa virsu visiem smakolikiem var vienkārši pielīmēt rīvētu šokolādi vai kakao pulveri.
Garšīgāks un brūnāks deserts iznāk ar galotnēm un žāvētām plūmēm. Šai receptei mums vajadzīgas žāvētas plūmes bez otas, valriekstu zirņi, tsukrova pulveris, tauki ne mazāk kā 30%
Gatavošanas metode:
Atdzesējiet to ar zukrovy pulveri. Sagrieziet žāvētas plūmes mazos gabaliņos. Notīriet zirņus un varat tos ievietot žāvētās plūmēs vai vienkārši iemalkot žāvētas žāvētas plūmes ar tiem. Žāvētiem augļiem s | iz | gorіkha viklasti zbitі topi. Pasniedziet uz galda ar piparmētru. Vēl garšīgākas, maigākas un brūnganas, pat žāvētas plūmes ar zirņiem labvēlīgi izturas uz robota. vads-zarnu trakts, un uz cilvēku smadzeņu darbību un uzlabo imunitāti
Ar tādu pašu pakāpi jūs varat pagatavot visdažādākās desertu šķirnes, aizstāt tikai žāvētas plūmes un zirņus un citas noliktavas - svaigas ogas, augļus, konditorejas izstrādājumus, žāvētus augļus, zirņus, šokolādi.
Itāļu deserts ar virsotnēm
Pirms neilga laika gardēžu gardēži pagatavoja sev ko pikantu, vēl neparastāku - desertu "Tiramisu". Neatkarīgi no tiem, kuri jogu bieži sauc par kūku vai tіsteku, jogas veidotāji Itālijā zapevnyayut uѕіh, scho tse desertu.
Gatavojieties Itālijā vīniem ar īpašām sastāvdaļām. vershokov sire Mascarpone, Savoyard krāsns, smaržīgs cavi.
Apkaimes virtuvēs varam izveidot ne pārāk lielisku desertu, kas būs vēl zemāks un dvēselei piegulošs, nobriedis un īpaši bērnišķīgs.
Turklāt, lai pagatavotu desertu ar virsotnēm, piemēram, Tiramisu, mums ir nepieciešams:
- 1 paka cepeškrāsns, piemēram, "Lady's fingers"
- 400 ml tauku topi
- 100 g zukrovy pulvera
- 1 glāze malta kawi
- šokolāde vai kakao pulveris
- par bazhannyam tsey recepti var pievienot svaigas ogas un augļus, piemēram, banānus, ābolus, kivi, vīnogas, pusnakts plānas.
Deserta pagatavošanai to var pārspēt kā lielisku olu visu sastāvdaļu noformēšanai un sagriezt jogu, fiyno, kā kūku. Un jūs varat izdzert dažas cremanochki porcijas un pasniegt uz galda jau ādas viesim.
Gatavošanas metode:
1. Atdzesējiet topus un sakuliet ar maurloku pulveri līdz zemākai konsistencei. Vēl svarīgāk ir nenogalināt masu, jo intensīvi kuljot var iznākt sviests. Lai krēmam pievienotu skābumu, var pievienot brētliņu citrona sulas pilienu.
2. Pechivo urinē pie ikriem un izveido to bumbiņā deserta gatavošanas formā. Tāpat kā šajā receptē, augļi vai svaigas ogas ir aizstājamas, tad šajā posmā varat tos pievienot cepeškrāsnī, sagriežot tos nelielās porcijās.
3. Cepšana vai ogas ar augļiem, pārklāj ar saputotām galotnēm no zukrovy pulvera.
4. Es atgūstu cepeškrāsns bumbu, kas samērcēta ikros, kas paredzēta bazhannyam augļiem un ogām.
5. Pārklāj vēlreiz ar sakultām virsotnēm un skaisti izlīdzina tās uz deserta virsmas.
6. Salmiem virsū sarīvē šokolādi un kakao pulveri.
Ideālā gadījumā šim desertam ir jādod zināma stunda ievilkties, lai aknas labi izsūktos cauri kava un pēc tam sakultās galos. Un, ja vēlies pagatavot desertu pirms viesu ierašanās, tad pēc stundas, kas pavadīta pie rozēm un garšojot ar galvenajiem garšaugiem, pirms tējas var drosmīgi pasniegt lakricas desertu no galotnēm un plīts.
Deserts ar augļu un ogu sīrupu
Neredzamais deserts iznāk ar topi un augļu un ogu sīrupu. Šai receptei varat ņemt populārākos sīrupus - ķiršu, pusnakts, persiku, ābolu plānas. It kā sīrupa nebūtu, drosmīgi nomainiet to ar ievārījumu vai ievārījumu, kā dēļ garšauga garša ne tikai nav pikanta, bet tā kļūs vēl bagātāka, pat ja sastāvdaļas būs uzvarošas.
Tāpat par 1 porcijas cenu jums ir nepieciešams:
200 ml topi ar tauku saturu 30%, 1 ēd.k. cucrovoi pulveris, 1 liels bumbieris, 1 banāns, 2 šokolādes kubiņi, 1 tējk. kanēlis, 2 ēdamkarotes augļu sīrupa.
Kā gatavot:
Augļus sagriež mazos gabaliņos un pārkaisa ar kanēli. Chill topi un pārspēt ar zukrovoy pulveri. Krējuma trauka apakšā ielej 1 ēd.k. sīrupu, pievieno augļus un pielīmē rīvētu šokolādi, visu apsmērē ar zvēru | sasita ar vershokiem, atjaunoju augļu vai ogu ražu un smērēju ar vershokiem. Pārlej ar sīrupu un rīvētu šokolādi.
Kā pagatavot pikantu un vienkāršu desertu ar švidko un pieejamajām sastāvdaļām video par tēmu: "Deserts no galotnēm: vienkāršas un pikantas receptes":
Entuziasms...
