1. Zivis nepieciešams atkausēt. Šim nolūkam її ir nepieciešams veikt lielu attālumu no saldētavas un atstāt to apakšējā policijā pie ledusskapja, līdz tā ir pilnībā atkususi. Labākai atsaldēšanai neiesaku applaucēt ar mikroshrinkle vai karstu ūdeni, lai sagrautu rībīņa pavasara struktūru un šķiedras, kā arī paātrinātu ar šīm manipulācijām, zivs jau ir nosmērēta ar sakneņiem, bet izžuvusi. vidus.
2. Notīriet liemeņus no iekšām un sēnalām, noņemiet plānos melnos iesmus (piemēram, smaku) un labi nomazgājiet. Spuras var nogriezt ar plānu nazi, var nogriezt ar šķērēm un tad var nogriezt vidū, apēst mazu gabaliņu pie gatavās, bet tas nav pārāk labi, tad jānogriež līdz plkst. sakne. Tad uzmanīgi sadaliet zivis filejas daļās un sagrieziet tās uz rokām, lai pārklātu shmazhuvannya. Šajā posmā, pirms upes, jūs redzēsiet visas otas, lai vēlāk jūs varētu drosmīgi baudīt sevi ar prieku. Pirms runas zivis pēc iespējas labāk iztīriet un apstrādājiet, ja vēl ir nedaudz sasalušas. Ielieciet visus shmatochki vienā bļodā un pagaršojiet ar palodzi un melnajiem pipariem. Pēc bajannyam var apslacināt ar citrona sulu, vai pievienot ribi garšvielas.
3. Borosno vysipati mazā bļodā un roll nіy ādas shmachok ribi no abām pusēm.
4. Sadaliet olas uz dziļa šķīvja un sakuliet tās ar dakšiņu, līdz tās pilnībā sajaucas. Pievieno pienu un šķipsniņu sāls. Zmіshati ūsu sastāvdaļas.
5. Dodiet ādai zivis labi iemērc olu summā.
6. Pannā uzkarsē olīveļļu un ribiņas eļļošanai. Cepiet uz vidējas uguns līdz kraukšķīgai brūnai, pēc tam apgrieziet un notīriet otru pusi. Aptuveni 10 šķipsnas vienā ķēdē. Pēc stundas zivs būs atkal pagatavota.
Ja vēlaties atņemt mīkstos heka gabaliņus, gatavojiet no slēgta vāka. Ja vēlaties baudīt kraukšķīgu olu kraukšķīgumu, varat pagriezt pannu ar vāku, nevis varto.
Esmu gatavs likt zivi uz papīra servletes, lai atbrīvotos no taukiem, pēc tam likt trauku pie sāniem un pasniegt galdā. Sāļi!
Video receptes hekam pannā
1. Kā pagatavot heku pannā?
2. Heka recepte pannā:
Pievienojot šādu zivi savā uzturā, jūs to iepriecināsit, sāļi, mazkaloriju un reibinošāki, dzērvenes.
Sveiki mana emuāra lasītāji! Daži cilvēki negodīgi domā, ka heks vairs nav piemērots kaķiem. Patiešām, viena no skaistākajām ribām. Līdz tam tas jau ir vairāk pazīstams ar sagatavotajiem. Jo viņai ir maz otu. Šodien es jums pastāstīšu, kā pagatavot heku pannā, un es dalīšos ar jums garšīgiem faktiem un receptēm.
Tsya jūras zivis gulstas uz mencu ģimeni. Šī jūras mālu maisa gaļa ir bagāta ar brūnajām taukskābēm.
Ievērojot diētu, heks ir viens no piemērotākajiem variantiem. Svaiga izskata enerģētiskā vērtība ir mazāka par 86 kcal uz 100 gr. Un eļļotā hekā uz 100 g zivju ir 105 kcal
Tas satur 14,3 g olbaltumvielu, 3,9 g tauku un 2,5 g ogļhidrātu. Vіm, kā jūs varat ēst zivis, es rakstīju rakstā “Zivis ar zemu tauku saturu diētai”.
Šī liecības delikatese ir kā bērni un vāja vecuma cilvēki. Vin aktivizē procesus, kas notiek smadzeņu audos. Līdz tam zivju ēšana ir brīnumaina neiroloģiskās un sirds un asinsvadu sistēmas slimību profilakse.
Un hekam ir bagāta vitamīnu un minerālvielu noliktava. Ir liels daudzums vitamīnu, , , , , u.c. Arī vīni cinkam, fluoram, sēram, niķelim, molibdēnam un citiem elementiem.
Ass ir tāds brūns produkts, kas var būt ādas cilvēks. Varbūt vienīgā vaina ir individuālā neiecietība pret heku.
Heka filejas lauskas ir daudz plānākas, citu ribiņu filejas zemākas, gatavojies platāk. Zivju panēšanā tiek iesmērētas apmēram 5-7 spalviņas, bet mīklā - ne vairāk kā 10 spalviņas.
Heka gaļa ir sausa, tāpēc jogo labāk pagatavot uz pannas mērcēs vai mīklā. Es jums sagatavoju īpašas receptes ar fotogrāfijām 🙂
Kā ieziest heku pannā ar skābo krējumu
Celmam sagatavojiet šādas sastāvdaļas:
- vidēja izmēra lente;
- 2-3 cibulīni;
- 100 ml olīveļļas;
- borosno kvieši maizei;
- sil + piparu krītēšana (garšošanai);
- glāze piena;
- 300-350 gr vidēja tauku satura skāba krējuma;
- 2 olas.
Sagatavota lente uz shmatochki porcijām. Gaļai pievienosim sāli un piparus. Pilda zivi par 10 khviliniem – pēc stundas tā būs marinēta. Notīriet cibulu un notīriet to.
Bļodā heka fileju ieber boroshni. Šņukstēt miziņa ir kļuvusi sārtaina un kraukšķīga, dvіchi panayte m'yaso no ādas puses. Novietojiet lenti uz pannas ar labi sakarsētu olīveļļu un pārklājiet to.
Ja heks ir izsmērēts, ielieciet cibulu. Pārklājiet trauku ar krishkoy, mainot uguni līdz minimumam, nodzēsiet cibulkas dokus, nep_drum'yanitsya. Tam vajadzīgas 8-10 spalviņas.
Pievienosim | pievienosim | skābā krējuma mērce. Šim nolūkam dziļā bļodā salauziet olas, ielejiet tajā pienu un skābo krējumu. Vai labi beat chiu sumish. Sālīsim troču un piparus to. Vēlreiz sakuļ mērci.
Trauku pārklāj ar vāku un sautē trauku uz nelielas uguns apmēram 10 hvilin. Par mērces gatavību varat spriest aiz mērces nometnes. Skābais krējums sabiezēja - zīme, ka heks ir gatavs un pienācis laiks ēst.
Ribīnu gatavo skābā krējumā, vienkārši tanya po roti. Ak, es nevaru... slinka plūsma 🙂
Kā sviestā heku pannā ar dārzeņiem
Lai izbaudītu ēstgribu aizraušanos, jums jāņem:
- 0,5 kilogrami ribinkas;
- vairāk cibulīna;
- burkāns;
- 100-150 gr syrah;
- roslinne eļļa;
- spēks un krītoši pipari garšai;
- majonēzes gabaliņi.
Galvenā locīšana ir heka sagatavošana ar cibulām un burkāniem produktu gatavošanā. Cibulīns jānotīra aizmugurē, pēc tam jāsakrata ar cilijām. Pēc tam ir nepieciešams notīrīt burkānu mizas un sarīvēt.
Ielejiet eļļu | eļļu | un cepta joga. Pie trauka ielieciet cibulu bumbu, tad burkānus, sāli un piparus dārzeņu “spilvenu” ar nedaudz sāli un pipariem. Viņi deva ribnes fileju. Ribi panuvati gabaliņi nav vajadzīgi, tāpēc to gatavo bez boroša. Atkārtoju cibulīšu un burkānu bumbu vēlreiz.
Pa virsu uzkaisa majonēzes bumbiņu un sarīvē to ar sieru. Pārklājiet pannu ar vāku un sautējiet trauku uz mazākas uguns par vidējo apmēram 15-20 spalvu.
Kā pagatavot heka fileju pannā ar mīklu
Recepte
- ola;
- 2 ēd.k. boroshna kvieši;
- 1 st. alus vai minerālūdens ar gāzi;
- 2 zivis;
- roslinne eļļa;
- sil + krīta pipari.
Es gatavoju lentes sagrieztu porcijās 2 cm zavtovshka gabaliņos.Pieber gaļai sāli un piparus jogo. Atstājiet produktu marinēties apmēram 10 minūtes.
Tsim stundu sagatavo mīklu. Sakuļ olu, iedod tai labu alu, minerālūdeni. Izsakiet cieņu tiem, kuri ir vainīgi sivēšanā līdz vajadzīgajam blīvumam. Mums nav nepieciešams sabiezēt, piemēram, klimpas, un ne pārāk reti, pretējā gadījumā mēs paliekam pie zivīm. Zavdyaki uz to, ka, gatavojot mīklu, vikors tiek pagatavots ar gāzi, ribini plīvurs ir zemāks.
Pie rozіrіtu pannas ar eļļu ielieciet mīklā ceptu ribi. Pārklājiet heku, līdz parādās zelta plankums. Vienkārši neaizsedziet trauku ar vāku, pretējā gadījumā ribinka netiks ietaukota, bet gan sautēta.
Šo zāli pagatavosiet tieši pēc manas receptes, ticiet man, tā izskatīsies vēl garšīgāk. Jūsu mājsaimniecība pēc šī kulinārijas šedevra degustācijas teiks jums tādus pašus komplimentus 🙂 Ale tie, kāda celma, bagāta ar ko likt uzvaras produktā.
Izvēlamies heku
Lielākā daļa veikalu pārdod ribīnas no saldētas. Tāpēc es jums pastāstīšu, kā izvēlēties pareizo saldēšanas līdzekli.
Krizhana "glazūra" pasargā heku no pakāršanās. Ale, dod cieņu, ka bumba nav vainīga pie ledus, bet mums jābūt nerātniem. Tam scho iekš tsomu vipadku tu pārmaksā par ūdeni.
Tāpat, lai būtu pārsteigts par krāšņā izskata ribīni. Kā jau jūsu priekšā, liemenis bija sasalis, produkts jau vienu reizi bija sasaldēts. Nekaliet šādu zivi - tajā nav gaļas.
Heka māksla un mazi noslēpumi
- Sagatavojiet darba instrumentu - virtuves dēli un viesmīlības nazi;
- Nomazgājiet liemeni bez galvas un nosusiniet. Pagriezīsim lenti ar muguru, sadedzināsim un redzēsim peldētāju muguru. Rozrіzi robіt glīti, pіd kutom;
- Pagrieziet liemeni ar vēdera apdegumu un noņemiet melnās spuras;
- Apgrieziet heku uz sāniem un uzmanīgi nogrieziet gaļu no kores. Skriešanās no astes uz galvu. Dziedāsim failu tādā pašā rangā kā draugs;
- No gaļas iekšējās virsmas es manuāli noņemu birstītes. Ass un viss: produkts ir gatavs turpmākai termiskai apstrādei.
Neeļļojiet zivis uz nelielas uguns. Tikai uz vidus chi lieliski. Pretējā gadījumā heks tiek dzēsts, nevis izsmērēts. Es neredzu kraukšķīgu svītru.
Pirms zivju eļļošanas stundas neaizsedziet pannu ar vāku. Lai izvairītos no eļļas šļakatām, pārklājiet trauku ar drupinātāju, apgriežot to otrādi. Pārsteidzoša melanholija. І ribka wijde ar kraukšķīgu pagriezienu, un plīts būs tīra.
Esmu pārsteigts, ka jums ir savas firmas receptes heka pagatavošanai uz pannas. Obov'yazkovo dalīties tajos. Un es lūgšu arī sociālo pasākumu statūtus, ar kuriem dalīties. Jūsu draugiem šī informācija būs vērtīgāka. Nu es jums teikšu: tik ilgi, zivju mīļotāji! 🙂
Es ļoti mīlu zivis jebkurā veidā, ko es redzu, es gatavoju dažādus zivju svītru variantus un eksperimentēju ar garšu. Vakar izlutināju ģimeni ar sezama heku, kas iesmērēts ar heku. Poednannya іngredientsіv pat iepriecināja, ūsas palika apmierinātas. Es dalos ar pārskatītu recepti ar sadalītiem fotoattēliem pamata ilustrācijai. Eļļojot heku mīklā cim receptei, sanāk sulīgs un garšīgs.
Otzhe, mums vajag:
- Riba (heks) - 1 gab;
- sezams - 25 grami;
- vistas ola - 1 gabals;
- Sil (jūras) - 1 tējkarote;
- garšvielas (koriandrs, melnie pipari) - garšai;
- augstākās kvalitātes kviešu borosno - 1-2 ēdamk. karotes.
- Oliya roslinna (olīvu) - 2 ēdamk. karotes.
Kā ieziest heku pannā mīklā ar sezama sēklām
Saldētie liemeņi ir imiti, jāsagriež visi peldētāji. Tātad, pērkot saldētu heku, es to atkausēju joga priekšā aukstā ūdenī vai ledusskapī, kā nu labāk.
Tagad ir nepieciešams sagriezt zivis ar maziem gabaliņiem, apmēram 1-1,5 centimetru platumā.
Izklājiet ūsas uz obbniy doshtsi. Iedzeriet savas iecienītākās garšvielas. Man ir koriandrs un melnie pipari krīta. Pievienojiet spēku jūrai pēc savas gaumes, vrakhovuchi, lai mīkla būtu sāļa.
Dziļajā miglā ir sezama sēklas, ola, spēcīgas garšvielas (koriandra un melno piparu krītiņš). Sakuliet troču ar dakšiņu un vīnu.
Heka āda shmatok zanurit olu un sezama sumish, sviedri miltus, sviedri atkal olu sumish.
Uzlieciet pannu uz uguns, ielejiet eļļu bez smaržas. Man patīk heku smērēt uz olīveļļas, ale pidide un sonyashnikov. Pannā iemērciet zivis mīklā.
No ādas puses smērē līdz gaiši sarkanai krāsai. Uguns vainīgs, ka nav stiprs, lai mīkla nav pakļauta, bet pat ne vājāka, lai zivs neiznāktu tik mīksta un trekna.
Gatavs eļļošanas heks pie mīklas un uzlieciet uz papīra dvieļa, lai jūs varētu uzņemt atlikušo eļļu.
Ēdot rum'yanoy skorinka, baltu smaržīgu gaļu un sezama sēklas, sniegs gastronomisku baudījumu.
Tāda riba pidide un Ziemassvētku galdam, un krāšņai maltītei. Gatavojiet ar mīlestību un sāļos gardumus jums!
Heks ir jūras zivs, jaks ir praktiski plats visos zemes kuli. Lielākajā daļā pasaules tautu virtuvē ir receptes heka pagatavošanai. Stravi z tsієї ribi jau mīl spāņus, vāciešus, bulgārus un čīliešus. Pong ēd heku ar dārzeņiem, graudaugiem un citām jūras veltēm. Tas ir spēcīgs diētisks produkts ar zemu tauku saturu un augstu olbaltumvielu saturu, vitamīniem un mikroelementiem.
Lai pannā ieeļļotu heku wiyshov, mēs garšosim un sulu, ir jāievēro daži pamatnoteikumi:
- Pēc atkausēšanas zivis atkal jāizžāvē. Zrobiti tse iespējams ar vienkāršu servetīšu palīdzību.
- Pirms smērēt uz ribām, ir nepieciešams redzēt brētliņu citrona sulas pilienus, iesmērēt liemeni un ļaut tam nostāvēties - khvilin.
- Negatavojiet zivis ar nerafinētu olīveļļu, pretējā gadījumā jūs varat iztērēt produkta sākotnējo garšu.
Sastāvdaļas:
- Ķidāts heks bez galvas - 1 liemenis
- Jūras stiprums - 10 grami
- Ribi garšvielas 2 tējk
- Olīveļļa eļļošanai - 50 ml
Heku vajag sagriezt uz steikiem. Šai garšvielai okremіy єmnostі sajauc pusi rasotā olії un apsmērē zivis ar marinādi. Dalī jāļauj man nostāvēt 10-15 hvilinus. Pēdējā posmā uzkarsētās pannas aizmugurē sagatavo pannu un uz vidējas uguns iezied 4 kārtās no ādas puses.
Heks, eļļošana pannā ar mīklu
Šī ir vienkāršākā, bet vēl garšīgākā celma sagatavošanas skaistākā versija. Šāda zāle ir piemērotāka bērniem to vienkāršās zemākās garšas dēļ.
Sastāvdaļas:
- Heka fileja - 500 grami
- 2 olas
- 20 grami miltu
- Ribi garšviela
- Sonyashnikova Oliya eļļošanai.
Ir nepieciešams nomazgāt fileju, sagriezt to porcijās un nosusināt. Tvertnē ir nepieciešams sakult olas un pievienot tām šķipsniņu sāls. Citā traukā labi samaisa ar garšvielām. Pēdējā posmā jums ir jāņem neliels ribi gabals, jāiemērc jogo borosno un pēc tam pie olas un jāpievieno pannai. Ieeļļojiet fileju 5 šķipsnas no ādas puses uz vājas uguns. Pēc tam, tā kā fileja tiks apgriezta uz nākamo pusi, pannu biežāk pārklāj ar vāku.
Cepeškrāsnī cepta folija uz dārzeņu spilvena.
Heka gatavošana folzy ļauj saglabāt siksu ribas un izaudzēt zāli ar sulu un brūnu, un dārzeņi veicina zāles iekarošanu un piešķir tai skaistumu. Šāds heka gatavošanas variants var tikt izrotāts Ziemassvētku galdam.
Sastāvdaļas:
- Heka steiki - 6 gab
- Ribi garšviela
- Olīveļļa 50 ml
- Sik ½ citrona
- bulgāru pipari - 1 gab
- Selera - 1 nūja
- Chervona tsibulya - 1 maza tsibulina
- Burkāns - ½ vidējais burkāns.
- Vershkova sviests - 50 grami
- Spēks - 1 gads.
Ir nepieciešams pārliet steikus ar marinādi no olīvu summas, garšot ar citrona sulu un pagaidām atstāt vēl vienu mērces daļu. Ir nepieciešams notīrīt dārzeņu ūsas, mazgāt tos un sagriezt īsos salmiņos. Dali uz pannas uzlej eļļu un dārzeņus sautē, līdz dārzeņi ir vidēji gatavi, līdz brīdim, kad smaka kļūst reibinoša.
Foliju uzrullē uz ribām, kuru izmērs ir 25 cm * 15 cm, un saloka visā platumā. Folijas gabala vidū ievieto steiku, un jaunajā ievieto ēdamkaroti ar siltu dārzeņu summu. Tālāk folija ir saburzīta, izdeg no nelielas atveres liekuma. Vainīgs staigāt ir līdzīgs čovnikam. Seši chovnіv, scho vyyshli, jāuzliek deko un jāieliek cepeškrāsnī uz 25 spalvām pie 2000С.
Sautēts heks ar skābo krējumu lēnajā plītē
Lēnā plīts ir viena no skaistākajām vīna darītavām pasaulē. Vons atviegloja dzīvi meitenēm un sievietēm. Tātad heka pagatavošanas process skābā krējumā multivarkas palīdzību kļūst bagātāks un vienkāršāks.
Sastāvdaļas:
- Burkāns - 1 gab
- Cibulja - 1 gab
- Vershkova sviests - 50 grami
- Heka fileja - 300 grami
- Skābais krējums - 300 grami
- Sil, pipari, citas garšvielas baudīšanai
Heka fileja jāsagriež mazos gabaliņos, kuru vidējais izmērs ir 1,5 * 3 cm. Cibula tiek iztīrīta un pabīdīta ar pivkiltsy. Nomizotus burkānus izlaiž cauri lielai rīvei. Pie multivarkas sildīšanas bļodas režīmā “Eļļa”, kad burkāns ir apcepts, burkānu un cibuli iesmērē šķipsniņā eļļas, līdz cibula kļūst zeltaina. Nākamajā posmā zivis pievieno dārzeņiem, skābajam krējumam un garšvielām. Multivarkas vāks ir jāaizver un jāiestata režīms “Ugunsdzēšana” uz 25 minūtēm. Kad stunda būs beigusies, zāle būs gatava.
Dzēš ar skābo krējumu heks brīnumainā kārtā ēd ar vārītiem rīsiem. І, aicinot uz saudzējošu maltīti, var kļūt par labu variantu bērnu vai diētiskā ēdienkartē.
Zivis ar dārzeņu marinādi
Heka ar marinādi pagatavošanas recepte ir līdzīga citām receptēm, ka kā galveno zāli varat pasniegt karstu zāli vai arī pasniegt aukstu, izskatoties pēc uzkodas.
Sastāvdaļas:
- Heka fileja - 900 grami
- Burkāns - 3 gab
- Cibulja - 3 gab
- Tomātu pasta - 100 ml
- Roslinna oliya eļļošanai - 50 ml
- Borosno par panuvannya - ½ pudele
- Ocet (ābolu vai vīnogu) - 1 ēdamkarote
- Sil, tsukor, melnie pipari, piparu graudi, krustnagliņas un lauru lapa.
Heka fileju vajadzētu sagriezt porcijās, apviļāt boroshni un ieziest līdz gatavībai pannā ar grauzdētām olīvām. Burkāni ir jātīra un jāizlaiž cauri lielai rīvei, cibula - jānotīra un jāsagriež ar pivkiltsy. Dārzeņiem lika krist uz pannas, kur smērēja spalvu šprotes, līdz pie cibulas parādījās zeltains plīvurs. Nākamajā posmā dārzeņiem pievieno tomātu pastu, ½ pudeli ūdens vai buljona un garšvielas (crim otstu). Raža jādzēš zem seguma ar 5 šķipsnu stiepšanu.
Pēc stundas beigām sagatavei tiek pievienota tāme, un viss ir labi sajaukts. Pannā eļļošana, heku liek katliņā, un marinādi lej zvēram jaunajam. Trauks ir gandrīz gatavs dzēšanai, izstiepjot 10 šķipsnas uz neliela uguns. Pēc kādas stundas heku var pasniegt galdā.
Vēl viena iespēja ir atstāt celmu par velti pie ledusskapja un nākamās dienas veltījumu kā aukstu uzkodu. Jebkurā gadījumā heks zem marinādes būs neizskatīgs.
Ribni kotletes
Šis garšaugs noteikti ir piemērots bērniem, un pieaugušie novērtē ēdiena gatavošanas vieglumu un svaigumu.
Sastāvdaļas:
- Heka fileja - 500 grami
- Ripchasta cibula - 1 gab
- Olas - 2 gab
- Borosno ½ pudele
- Mannas putraimi panēšanai
- Garšvielas baudīšanai
Heka fileju liek blenderī, sagriež gabaliņos. Sasmalcinātā fileja jāpārvieto citā dziļā traukā. Tālāk blenderī cibula tiek berzēta, un tad mēs sadalām līdz ribeye. Šeit tiek salauztas olas, karājas milti un tiek pievienotas garšvielas. Pildījumu, scho viyshov, vajag sajaukt. Preparāts ir gatavs. Tagad jūs varat sākt veidot kotletes. Otrimani kotletes apviļā ap boroshni un sarullē pannā. Heka kotletes smērē pannā, pa 5 spalvām katru no mizas puses līdz vidējai ugunij zem slēgta vāka.
Sekundārā uztura heks
Nedomājiet, ka šī zāle ir kukurūza, bet ne garšīga. Ja rūpīgi sekojat receptei, tad diētiskā heka ēšana ir visas savas dzimtenes cienīga.
Sastāvdaļas:
- Heka liemenis - 800 grami
- Burkāns - 1 gab
- Ripchasta tsibulya - 1 liela tsibulina
- Sil, melnie pipari un ziemas zirņi, lauru lapa.
Nasampered heks tiek iztīrīts no iekšpuses un spuras, tiek noņemta galva. Citā posmā pannā ielej apmēram litru ūdens. Ir nepieciešams likt burkānus pie ūdens un sagriezt cibulīnu. Katlu liek uz uguns; pēc vārīšanas dārzeņus vāra ar 10 šķipsnām. Pēc nākamās stundas beigām dārzeņiem pievieno garšvielas un heku. Pēc ribas vārīšanas pagatavojiet 15 spalviņas. Ja ir pienācis laiks, varat paņemt ribas un pasniegt to uz galda.
Tipisks vārīta heka garnīrs ir vārīti zaļie dārzeņi, piemēram, brokoļi, Briseles kāposti un zaļie zirnīši.
Sāļi!
Citu dienu nopirku heku. Dzhe garniy, tīrs, srіblyasty. Liemeņi ir aptuveni 700-800 g Smags, nesaldēts.
Heks buv kanādiešu. Man joga patīk vēl vairāk ar smērētu izskatu. Es gatavoju visvienkāršākajā veidā, ar kuru es tūlīt padalīšos ar jums.
Liemeņi tika saudzēti, uz tiem vairs nebija spuras un galvas, viņi tos sagriež shmatochki apmēram 3 cm.
Milti, troča sāls, sajauc bļodā. Sāliet zivis caur miltiem.
Es sarullēju shmatočki boroshni un uzliku uz stipri sakarsētas pannas ar olīveļļu.
Ieeļļojiet ādas pusi apmēram 4-5 šķipsnas līdz zeltaini brūnai, bet ne spēcīgai ugunij.
Es mīlu zivis ar rīsiem un dārzeņiem.
Vchora kā piedeva pie ribi buv rīsiem ar ražu un kukurūzu.
Pārāk garšīgi.
Parunāsim par heku, sauksim vēl vienu - shrіlysta heku. Dovzhina syagaє 80 div.
Lielākās nozvejas ir ASV un Kanāda. Dzīves trivalitāte - 15 gadi. Nogulieties līdz sausai augošai ribu sugai. Promislova dožina lomos - 45-55 cm.
Mani ribini bulciņas ir apmēram 35-40 cm bez galvas.
Heks dodas uz triskovyh ģimeni.
Eiropā heks jau sen ir atzīts par labāko triskovu šķirņu pārstāvi.
Heka gaļu plaši lieto uztura ēdāji, un organisms to vēl labāk uzsūc. Tās nav treknākas, zemākas, baltākas, ar zemu kauliem, filejas šķīvji, pēc sagatavošanas tās viegli birstītēs ar ūdeni sarejējas.
Vibirati heks tiek prasīts ar cieņu. Jogo bieži tiek atkārtoti sasaldēts, sasaldēts bagatoram līdzīgā veidā un pārklāts ar ledus bumbu, tā saukto glazūru. Šādas zivis var būt ļaunas. Vaughn marna.
Jakisny heks ir pārklāts ar plānu, iespējams, neizdibināmu ledus bumbu, izmantojot sausās sasaldēšanas metodi. Par to, ka svaigs heks tiek pasniegts ātri, tas iegūst garšu un aromātu. Shvidka sasaldēšana palīdz palīdzēt un palēnināt procesu.
Svarīgs ir labs heks, un apsaldējums ir viegls, tukšs. Tas nozīmē, ka tie sastinga jau sen, un stundas laikā sanāca izžūt, aptīties pie križanes.
Korisn_ valdonīgais heku.
Heks atņem bagātīgu proteīnu, kā arī makro un mikroelementu bagātību: kalciju, kāliju, magniju, nātriju, fosforu, sēru, hloru, sāli, jodu, cinku, varu, mangānu, hromu, fluoru, kobaltu, molebēnu un niķeli. Heka atriebība vitamīns C, E, B1, B2, B6, B9, B12, A PP. Vіn arī atriebj bagātīgās taukskābes, jaki patīkami ieplūst cilvēka ķermenī.
Heka corisnia vairogdziedzerim, ādai un gļotādām, nervu un augu sistēmai, regulē cukura līmeni asinīs un antioksidants.
Heka gaļā atrodamie vitamīni regulē runas apmaiņu, izvada toksīnus, bet A un E vitamīni novērš onkoloģiskās saslimšanas.
Iegūstiet nedaudz vairāk tauku.
Minimālais heka daudzums, ja vien reizi dienā, apmierina mūsu organisma vajadzību pēc veselībai nepieciešamās un svarīgās sastāvdaļas – omega-3 taukskābēm.
Omega-3 deficīts izraisa sirds un asinsvadu sistēmas bojājumus, hipertensiju, depresiju, diabētu, pazemina reproduktīvo funkciju un nervu sistēmas attīstību.
Gaļas heks ir garšīgāks, zemāka gaļa ir menca, tā ir zemāka un treknāka.
Ar heku var pagatavot daudz pikantu garšaugu.
Svarīgi, lai gardākais heks ir eļļošana, bet jaunajam dejakam atslābušie un sāļie kotletes.
Lai laba nedēļa un laba apetīte!
Entuziasms...
