Datos nuo seno buvo klestėjimo ir dosnumo simbolis. Jie neturi angliavandenių, todėl gali nesunkiai aprūpinti žmogaus organizmą gyvybingumo ir neįtikėtinos energijos visai dienai. Šį vaisių mėgsta tiek suaugusieji, tiek labai maži vaikai.

Jūs turite daugiau nei dvidešimt aminorūgščių, kaip ir žmonės. Jie taip pat neturi vitaminų ir mikroelementų. Feniksas gerina smegenų veiklą, mažina riziką susirgti ligomis ir yra naudingas širdies sistemai, puikiai padeda nuo kosulio. Dėl didelio kaloringumo vaisiai ne visada turėtų būti valgant subalansuotą mitybą, tačiau tuo pat metu apie tai nekalbame... Nesidžiaugiame vienkartiniu „dvasingu“ skoniu per daug datos. Tačiau daugelis jų taip pat gali susipainioti. Dabar, jei nusprendėte įtraukti jas į savo racioną, norėsite sužinoti, ką galite gaminti iš figų, kad suskirstytumėte savo meniu į kategorijas.

Citrinų pienas su datulėmis

Ingridientai:

Datulės – 400 g;
citrina - 2 vnt.;
vištienos kiaušinis - 2 vnt.;
Boroshno - 8 šaukštai. šaukštas;
tsukor - 4 šaukštai. šaukštai;
milteliai - 3 šaukštai. šaukštai;
Verškovo aliejus;
sirupas - 3 šaukštai. šaukštai;
druska - ketvirtadalis šaukštelio.

1. Datules nuplaukite, gerai susmulkinkite ir nuimkite šepetėlius. Citrinas nuplaukite, perpjaukite pusiau ir supilkite sultis į atskirą dubenį. Nuimkite citrusinių vaisių žievelę ir smulkiai supjaustykite. Daug jo reikia persijoti, o viršus sviesto|sviesto| atsargiai išlydyti.

2. Kiaušinius lengvai išplakite, įberkite druskos, truputį sviesto ir zukoro. Tada supilkite 3 šaukštus citrinos sulčių, arbatinį šaukštelį citrinos žievelės, miltų | Ir viską gerai išmaišyti. Tada įpilkite vandens ir švelniai plakite. Tešla turi būti palikta 15 minučių kambario temperatūroje. Susmulkintų datulių minkštimą perpilkite per mėsmalę su citrinos sultimis, žievele ir vaisių sirupu. Gerai išmaišykite ingredientus.

3. Gerai įkaitintoje keptuvėje iš vienos pusės ištepkite pūkelius. Ant riebalais išteptos dalies dėkite įdarą, uždenkite vokeliu ir kepkite, kol pasidarys gražiai ir traškiai auksinės rudos spalvos.

Prieš patiekiant paruoštą žolelę, soras užpilkite ne itin karštu ištirpintu užpilu aliejumi ir pabarstykite nedideliu kiekiu saldymedžio miltelių.

Egzotiškos datulės yra rudos spalvos produktas ir gali sukelti ūmią alergiją. Štai kodėl maži vaikai turi greitai priprasti prie šio vaisiaus. Tai nebus taip paprasta; net pyragaičiai nebus priimami kaip desertas. O mano mėgstamiausios datulių žolelės užpakaliukas – datulių rutuliukų receptas. Smarvė kvepia saldymedžiu, todėl vaikams daug lengviau paaiškinti, kad jie negali valgyti per daug.

Phoenix krepšiai

Ingridientai:

Datulės – 400 g;
retas medus - 60 g;
žirnių plaukai - 200 gramų;
pagal skonį įberkite sezamo sėklų.

Paruošimo žingsniai:

1. Datules kruopščiai nuplaukite ir nuvalykite nuo sausų šepetėlių.

2. Norint paruošti tinkamus ir skanius datulių rutuliukus, visus ingredientus reikia perbraukti per mėsmalę. Pirma, detalizuokite figas, o tada žirnių plaukus. Įpilkite reto medaus ir atsargiai išmaišykite masę iki vientisos masės.

3. Į nedidelę lėkštę suberkite sezamo sėklas. Iš paruošto saldymedžio mišinio susukite nedidelius – putpelių kiaušinio dydžio – rutuliukus. Maišelio odą reikia apvolioti sezamo sėklose.

Norint tinkamai paruošti datulių rutuliukus, vietoj sezamo sėklų galima nesunkiai susukti kokoso drožles.

Iriso pudingas

Ingridientai:

Datulės – 100 g;
džiovinti vaisiai - 50 g;
šiek tiek sodos;
rudasis zukoras – 150 g;
Verškovos sviestas - 225 gramai;
Boroshno Mlince - 150 gramų;
vištienos kiaušinis - 2 vnt.;
grietinė - 6 šaukštai. šaukštas.

Paruošimo žingsniai:

1. Džiovintus vaisius ir datules smulkiai supjaustykite. Sudėkite visas sviesto viršūnes|mastila| ant virtuvės stalo maksimaliam poilsiui. Kruopščiai persijokite.

2. Žemo dažnio formas sutepkite viršutine alyva. Rankiniame inde džiovintus vaisius sumaišykite su soda ir į dubenį suberkite krapus. Šią masę reikia troškinti keletą metų.

3. Išplakite 150 g zukru ir tiesiogine prasme 75 g sviesto|mastil| iki vientisos masės, tada pridėkite| kruopščiai persijoti, įmušti vištienos kiaušinius.

4. Iš džiovintų vaisių užpilkite vandeniu ir supilkite juos į masę. Išmaišykite tešlą, supilkite į visas formeles, skirtas mikrobangų krosnelei.

5. Pudingą reikia kepti 3 minutes, o po to palikti pastovėti 5 minutes – per šią minimalią valandą jis sustings.

6. Toliau reikės paruošti pudingo padažą. Sumaišykite grietinę, viršutinį sviestą ir zukorą, viską, kas liko, ištrauktą mišinį supilkite į mikrobangų krosnelei skirtą indą ir įdėkite į orkaitę trims minutėms. Paruoštą padažą išmaišyti.

7. Pudingas patiekiamas šiltas. Pirmiausia Jogą užpilkite pikantišku padažu. Šalis mielai vaišinsis puodeliu angliškos arbatos. Salyklą galite papuošti viršūnėlėmis, mėtų lapeliais, taip pat uždėti antspaudą aplink maišelį.

Pudingą galima paruošti ir be mikrobangų krosnelės. Tam jums reikės virti jogurtą 40-50 200 laipsnių temperatūroje. Tokiu atveju padažą rekomenduojama virti ant originalios viryklės iki jums reikalingo tirštumo, bet ne ilgiau, nes jis gali lengvai vėl virsti karamele, kuri netinka galutiniam desertui.

Žinoma, ne visose žolelėse yra datulių, jomis pagrįsti receptai yra daug platesni. Iš jų ruošiami kompotai, salotos, ruošiami tsukerki. Bet kokiu atveju pakalbėkime apie tai.

Pradedu vis labiau užuosti figų kvapą – koks nuostabus smarvė!

Sandėlis:

  • 500 g datulių be šepetėlių
  • 300 g boroshna
  • 100 g vershkova sviesto
  • 100 g grietinės
  • 100 g agurkų
  • pusės citrinos sulčių
  • 1 arbatinis šaukštelis sodos
  • druskos grūdelis

Kaip paruošti orkaitę su datulėmis?

  1. Tada išimkite aliejų iš šaldytuvo ir leiskite jam suminkštėti.
  2. Viršutinį sviestą, sviestą, grietinę ir zukor sumaišykite ir sutrinkite iki vientisos masės.

    Sviestą sutrinkite su zukru ir grietine

  3. Galite išgyventi pusę citrinos.
  4. Įpilkite soda ir gerai išmaišykite. Prasideda žiauri reakcija, kuri, kaip tikimasi, kils dėl chemijos stebuklų. Įberkite žiupsnelį druskos.
  5. Sumaišykite miltus | smulkius | pašalinus sumisus. Atrodo, kad tešla netaps lygi. Tešla šiek tiek lips prie rankų, bet šaltyje taps elastingesnė. Tada, užvirus, orkaitė bus dar žemesnė.

    Užminkykite tešlą

  6. Tada iškepkite tešlą pyrago pyrage ir padėkite į šaldytuvą 30-40 minučių.

    Įdėkite jį į šaldytuvą

  7. Timas jau valandą ruošė datulių pastą. Datulės mirkomos vandenyje 10 minučių.

    Pamirkykime datules

  8. Į šepetėlius suberkite datulių minkštimą ir per mėsmalę sutrinkite iki vientisos tyrės. Galite patobulinti maišytuve arba per mėsmalę jis išeis vis lygesnis.

    Daugiau informacijos apie tyrę

  9. Kai tešla atvės ir pasigirs, išimkite ją iš šaldytuvo ir padalinkite į dvi lygias dalis.

    Tešlą padaliname

  10. Oda lengvai supjaustoma į 30 × 20 cm dydžio, maždaug 5 mm storio, tiesios pjaustyklės dalis.
  11. Viena dalis dedama ant lapo. Ant viršaus tolygiai paskirstomas datulių įdaras.

    Į vieną porciją pridėkite datos įdarą

  12. Tada įdarą uždengiame kitu tešlos gabalėliu.

    Uždengtas kita dalimi

  13. Tešlos perteklių (tokia, kokia yra) nupjauname, kad ji būtų visiškai lygi.
  14. Robomo rіvnі rіzvzh ir skersai stačiakampio augalo, suteikiant formą krosnims. Norėjau visiškai pakartoti parduotuvėje pirktą šedevrą, todėl supjausčiau tiesiais gabalėliais.

    Robimo nukirto

  15. Lakštą dėkite į 180 laipsnių orkaitės galinę dalį apie 20 minučių.

    Pašaukite į orkaitę kepti

  16. Gatavi kepiniai su figomis atvėsinami ir išskirstomi į išpjautas lėkštes.

    Kepimas su datulėmis paruoštas

  17. Geros arbatos!

    Nastia Bordeianu recepto autorius


Skanūs žolelių receptai su datomis svorio metimui

Datulės – unikalus produktas, padedantis saugiai numesti svorio ir pašalinti vitaminų bei mikroelementų trūkumą mūsų organizme. Apie šiuos džiovintus vaisius sklando legendos, o realiame gyvenime galite pamatyti įvairių žolelių ir vaikų veislių. Kaip valgyti datules norint numesti svorio? Kaip dažnai jie parduoda figas žmonėms, kurie bijo, kad atsikratys karo? Išsiaiškinkime tai kartu.

Datos: žievė ir žala metant svorį

Mitybos specialistai rekomenduoja į savo racioną įtraukti datas. Kvapas atnaujina jėgas, lengvai įsisavinamas organizmo, o svarbiausia nevirsta riebalais. Šiame produkte yra baltymų, angliavandenių, celiuliozės ir riebalų. Ataskaita yra maždaug tokia pati kaip ir ankstesniame straipsnyje.

Neabejotina datulių žievė:

  • praturtinti organizmą žaliais mikroelementais, maistinėmis medžiagomis ir vitaminais;
  • suteikti energijos fiziniam aktyvumui, sportui ir širdies sveikatai;
  • su jais galite laikytis dietos nenorėdami saldymedžio;
  • pakelti nuotaiką ir pagerinti savigarbą;
  • leista valgyti dėl alkio.

Jei geriate per daug produkto, galite pastebėti, kad tai netinkamas vaisius, o tai yra ženklas atsikratyti makšties. Pateikiame vaistažolių iš datulių receptus ir jų naudojimo taisykles, kurios padės numesti svorio. Visų pirma, išsiaiškinkime: kam rekomenduojama naudoti datas?

Visų pirma, šiuos džiovintus vaisius renkasi aukštą medžiagų apykaitą turintys žmonės, senstančios mamos, besilaukiančios žmonos ir visi besilaikantys dietos. Ypač noriu numesti svorio rudens, žiemos ar pavasario laikotarpiais. Šis produktas rekomenduojamas visiems, kurie mėgsta riebius ežiukus ir mėsą. Žmonėms, kurių medžiagų apykaita greita, galvos skausmą taip pat gali tekti tinkamai derinti su kitais produktais. Na, mes atsikratėme feniksų tymų, o kas metant svorį duos žalos?

Kas neturėtų valgyti datulių? Vyrai ir moterys, kenčiantys nuo viduriavimo, ūminio pankreatito, žarnyno infekcijos. Alergiškiems žmonėms vaisius reikia duoti žingsnis po žingsnio prieš valgant. Taip pat būkite atsargūs, įtraukdami šį produktą į savo dietą diabetikams ir žmonėms, vartojantiems bet kokius vaistus. Jei turite problemų, kreipkitės į gydytoją, kad sumažintumėte problemą.

Fenikso dieta svorio netekimui

Yra daug būdų, kaip numesti svorio naudojant datules. Mėgstantys labai alkaną mitybą 10 dienų gali valgyti tik šiuos džiovintus vaisius. Į visą patiekalą galite pridėti žalių obuolių, daug paprasto švaraus vandens ir žaliosios arbatos. Datulės yra mažai kaloringas produktas, viename gabalėlyje yra tik 23 kcal. Taip maitinantis organizmas pašalina naują gyvybei reikalingą vitaminų ir mineralų kompleksą, gliukozę, baltymus ir angliavandenius.

Ir feniksai dietos metu, taip pat neribotais kiekiais. Fenikso dieta lieknėjimui padės numesti 7 kg svorio ir šis faktas pasitvirtina. Pirmąsias 4 dienas valgykite tik džiovintus vaisius ir gerkite vandenį. 5 dieną į racioną įtraukite iki 1 kg žalių obuolių. 7 dieną galite gerti žaliąją arbatą.

Norint išgyventi fenikso dietą, reikėjo turėti daug pastangų ir kantrybės, dažniausiai žmonės tiesiog įtraukdavo į savo mitybą figų žolelių ir numesdavo svorio. Tiesa, norėjosi pakeisti 7 kg ir numesti vos 4-5, bet rezultatas būtų stebuklingas. Svarbiau, kad šioje situacijoje galėtumėte visiškai susierzinti ir nesijausti įtemptas. Yra daugybė receptų, kurie suteikia granatui sodrumo ir galimybę atsisveikinti su nepageidaujamomis riebalų sankaupomis. Plius tokie vaikai: po jo žmones ėduonis įkvepia šokolado, salyklo, cukinijų ir juodųjų pupelių skanėstams.

Pieno dieta su datulėmis

Tai griežta datulių ir pieno dieta, puikiai tinkanti ypatingoms dienoms. Leidžiama valgyti tik pieną ir datules atskirais gabalėliais. Pienas padeda organizmui pasisavinti datulėse esančias uogas ir mikroelementus. Laikydamiesi tokios dietos galėsite numesti 5 kg svorio. Šią dietą optimalu maitinti taip: 5 dienas pieno su datulėmis, žaliąja arbata ir kava be cinamono. 10 dienų pertrauka. 5 dienos pieno-rožinės dietos. Tokiu būdu greitai numesite svorio ir pagerinsite savo kūno būklę.

Datos: žolelių receptai

Datulių salotos su žirneliais

Džiovintus vaisius (10-15 vnt.) sudėkite į šepetėlius ir supjaustykite mažais gabalėliais. Pridėkite grynų, detalių žirnių meniu. Tai gali būti pušies riešutai, migdolai ar lazdyno riešutai. Įdėkite arbatinį šaukštelį smulkaus imbiero ir šaukštą medaus. Visus ingredientus galite gauti maišytuve arba sumalti mėsmale. Rezultatas – skani cinamono pasta, kurią galite uždėti ant viso grūdo duonos ir mėgautis kaip užkandį.

Salotos su datulėmis ir morkomis svorio netekimui

Paruoškite dvi morkas, nulupkite ir sutarkuokite į trečią arba vidurinį trečdalį. Datules sudėkite į šepetį ir supjaustykite mažais gabalėliais. Įmaišykite morkas, pagardinkite medumi arba alyvuogių aliejumi. Šios salotos veikia kaip žarnyno šepetėlis, šalina toksinus ir praturtina organizmą vitaminais.

Avižiniai dribsniai su datulėmis



Corysia yra veiksmingas žolelių receptas tiems, kurie yra lieknesni. Avižiniai dribsniai su datulėmis padės tinkamai pavalgyti ir atsikratyti galvos skausmo. O jos lygių neturi! Košei reikės:

  • 1 butelis aukštos kokybės plastiko;
  • 2 buteliukai pieno;
  • 10-15 gabalėlių datulių (galima nulupti šepetėliu ir supjaustyti gabalėliais);
  • 1 arbatinis šaukštelis linų sėmenų arba boroshna;
  • 2 arbatinių šaukštelių medaus;
  • Žemės riešutų grūdelių plokštelė (be reikalo, gausiai).

Avižų plastiką sumaišykite su linine barzda ir supilkite pieną. Padėkite puodą ant ugnies ir išvirkite 10 khvilinų, nepamirškite gerbti. Po 5-7 minučių virimo suberkite datules. Patiekite su medumi ir smulkintais žemės riešutais. Tokią košę galite valgyti užkandžiams ar vakarienei. Jis pasikrauna energijos ir ilgam sukelia streso jausmą.
Kompotas svorio metimui iš figų

Paimkite 15 gabalėlių datulių, įdėkite vieną gabalėlį gervės, abrikoso, slyvų ir rodzinkos. Supilkite 2-3 litrus karšto vandens. Užvirkite ir atidėkite 30 minučių. Skanus ir tolygiai rudas gėrimas yra paruoštas! Gervę galite pakeisti citrina, rūgščiais vaisiais ir uogomis, kad gėrimas būtų sultingesnis ir įdėtų šiek tiek rūgštelės. Taip pat abrikosus pakeiskite džiovintais abrikosais.

Galite gerti tiek kartų, kiek jausitės alkanas. Taip pat dažniau gulėkite, prieš pietus ir vakare prieš miegą. Datulės vaikams – puikus užkandis tiems, kurie nevalgė nuo 18 ar 19 gimtadienio, bet vis tiek nori kuo užkąsti. Kad organizmas neiššvaistytų per daug maisto ir streso, išsivirkite sau tokį rudą kompotą ir su pasitenkinimu numeskite svorį.

Būkite stiprūs, sveiki ir laimingi!

Džiovintų datulių kalorijų kiekis ir laikymas. Žievė aprūpina organizmą komponentais, panašiais į džiovintus vaisius. Kas geresnis už juos niekada nesusitvarkys. Gaminimo produktas: kaip valgyti ir gaminti.

statistika:

Džiovintos datulės yra džiovintos datulės palmių vaisiai. Dažniausiai ežiuose aptinkamas augalas yra palmeto datulė (Phoenix dactylifera). Medžio aukštis siekia keliasdešimt metrų. Paprastai yra savaime augantis augalas ir ilgi lapai su spygliais galuose. Gėlės renkamos volot, sausos, geltonos spalvos. Prie pirmojo medžio medis duoda iki 10 kg, po 15 metų – iki 150 kg. Gaminant datules, ypač džiovintas, svarbu užšaldyti, kitaip švieži vaisiai gali išdžiūti. Palmės turistus džiugina daugelyje kurortų, o eksportui jos auginamos Egipte, Izraelyje ir kitose Afrikos gilumose bei Azijos saulėlydžio šalyse.

Džiovintų datulių laikymas ir kalorijų kiekis


Produkte turėtų būti daug kalorijų ir daug angliavandenių. Tačiau, nepaisant to, į šiuos džiovintus vaisius dažniausiai atsižvelgiama su rudais saldumynais, kurių visada yra vitaminų, makro ir mikroelementų.

Džiovintų datulių kalorijų kiekis - 292 kcal 100 g produkto, pvz.

  • Baltymai – 2,5 g;
  • Riebalai – 0,5 g;
  • Bangliavandeniai – 69,2 g.
Vitaminų sandėlis 100 g produkto:
  • Vitaminas B1 – 0,05 mg;
  • Vitaminas B2 – 0,05 mg;
  • Vitaminas B5 – 0,8 mg;
  • Vitaminas B6 – 0,1 mg;
  • vitaminas B9 – 22 mcg;
  • Vitaminas E – 0,3 mg;
  • Vitaminas RR, NOT – 1,9 mg.
Mineraliniai junginiai 100 g produkto:
  • Kalis – 370 mg;
  • Kalcis – 65 mg;
  • Magnis – 69 mg;
  • natris - 62 mg
  • Fosforas – 56 mg;
  • Zalizo - 1,5 mg.
Pagrindiniai produkto komponentai yra šie:
  1. B grupės vitaminai. Medžiagų apykaitos procesų organizme ir imuninės sistemos normalizavimo pagrindas. Be šių svarbių komponentų žmogaus kūno funkcionavimas neįmanomas. O smarvės likučiai yra pernešami vandeniu ir greitai pašalinami iš organizmo, todėl žmonėms reikės reguliariai juos papildyti. Vitaminas B1 vadinamas energetiniu vitaminu, B2 – grožio vitaminu, B5 – sveikatos vitaminu, B6 – nervų sistemos vitaminu, B9 – moterišku vitaminu.
  2. Vitaminas E. Gerbiamas kaip vaisingumo ir jaunystės vitaminas. Šis riebalų turintis hidroksidas, stipriausias antioksidantas, yra klampus daugelio svarbių organizmo biocheminių procesų komponentas.
  3. Vitaminas RR, NE. Tai yra oksidinių procesų pagrindas. Dalyvaukite hormonų išsiskyrime, palaikydami širdį ir organus.
Pagrindinis džiovintų datulių kiekis yra produkte esantys mikro ir makroelementai:
  • Kalis. Padeda palaikyti vandens balansą, neleidžia iš šepetėlių pasišalinti druskoms, kurios būtinos širdžiai ir cistinei-raumenų sistemai.
  • Kalcis. Rekomenduoja išsaugoti šepetėlius, dantis, paima vibruojamo insulino dalį, pradeda medžiagų apykaitą.
  • Magnis. Jis svarbus kaip pagrindinis antistresinis komponentas, taip pat palaiko širdies ir kraujagyslių sistemą bei normalų endokrininės sistemos funkcionavimą.
  • Natrio. Pagrindinis vandens-druskos apykaitos procesų komponentas gerina vaistažolių sistemos funkcionavimą.
  • Fosforas. Kartu su kalciu jis sudaro dantų ir šepetėlių pagrindą, silpnina jų raumenis ir saugo jų minkštumą, padeda atnaujinti akis, pagyvinti sveiką nervą ir sugrąžinti kūną į normalią.
  • Zalizo. Taip yra dėl to, kad be normalaus B grupės vitaminų pasisavinimo neįmanoma hemoglobino ir hormonų sintezė.
Produkte taip pat yra daugiau nepakeičiamų aminorūgščių. Šie žodžiai nepaprastai reikalingi normaliam organizmo funkcionavimui, taip pat ir naujajam. Todėl jie turi nuolat palaikyti ryšį su skambučiu.

Ruda džiovintų datulių galia


Sklando legenda, kad vaisiaus vertė tokia didelė, kad galima tik valgyti ir gerti vandenį. Eksperimentuoti nėra prasmės, tačiau džiovintų vaisių žieviškumas įrodytas moksliškai.

Reguliarus gyvenimas kasdieniame gyvenime pakeis šias sveikatos problemas:

  1. Širdies liga. Tai padeda išvengti tokių ligų kaip hipertenzija, tachikardija, širdies priepuolis, insultas, anemija. Normalizuojasi širdies susitraukimų dažnis, mažėja įtampa, kinta žemo cholesterolio lygis, storėja kraujagyslių sienelės, normalizuojasi hemoglobino kiekis, pagerėja kraujotaka.
  2. Nervų sistemos pažeidimas. Miegas tampa sveikesnis ir pilnesnis, didėja stresas, išnyksta depresijos simptomai, galvos skausmai ir nerimas. Suaktyvėja smegenų darbas, didėja energijos koncentracija, gerėja atmintis, išnyksta galvos skausmai, migrena.
  3. Paburkimas. Natūralus rezultatas yra tai, kad medžiagų apykaitos procesai pašalinami iš organizmo pagreitintu greičiu.
  4. Akmenys nirk, sechovom ir atrajotojų kailiniai. Tai padeda išryškinti nedidelį sechogininį ir hormoninį poveikį. Kepenys nusausinamos iš latako ir kepenys išvalomos.
  5. Sumažėjęs imunitetas. Didėja produktyvumas, gerėja savigarba, organizmas tampa mažiau imlus virusams ir bakterinėms infekcijoms.
  6. SHKT problemos. Koreguojama vaistažolių sistemos veikla: suaktyvėja šiluma orkaitėje, sustiprėja žarnyno peristaltika, atnaujinama jo mikroflora.
  7. Supuvusi oda, plaukai ir nagai. Nagų būklė tampa ryškesnė – smarvė intensyvėja ir akina. Plaukai tampa blizgūs ir tankūs. Oda išvaloma, išlyginamos visos raukšlės.
  8. Gostriy PMS. Mažėja priešmenstruacinio sindromo intensyvumas, sureguliuojamas mėnesinių ciklas, tampa mažiau skausminga.
  9. Baldakimo baimė, bloga laktacija. Normalizuojasi psichoemocinė būsena, pagerėja seksualinis aktyvumas, padidėja pieno gamyba.
  10. Maža potencija. Padidėja žmogaus jėgos, pagerėja prostatos adenomos profilaktika.


    Nepriklausomai nuo teigiamos produkto galios, taip pat yra žmonių, kurie gali pakenkti afrikietiškiems vaisiams. Nerekomenduojama ant jo dėti per daug džiovintų vaisių, jei:
    • Kenčia nuo nutukimo. Didelis kalorijų kiekis ir didelis angliavandenių kiekis gali neigiamai paveikti svorio metimo procesą.
    • Ar turite problemų dėl fermentų vibracijos?. Pridedamas svarbus produktas, sukeliantis diskomfortą žarnyno trakto organuose dėl fermentų trūkumo.
    • Ar sergate gastritu?. Išorinis gyvenimas gali išprovokuoti svetimas ligas.
    • Shilni iki enterito ir kolito. Gaubtinės ir plonosios žarnos erzinimas neįtraukiamas.
    Skoda džiovintos datulės tinka diabetikams. Tokios ligos, tokios kaip kraujo diabetas, yra absoliuti jų gydymo kontraindikacija. Dešinėje yra tai, kad datulių palmių vaisiai yra glikemijos indekso rekordininkai. Smarvė padidėja dėl to, kad kraujyje padaugėja minkštimo.

    Kaip išsirinkti džiovintas datules


    Jei perkate saldumynus, pirmiausia įvertinkite jo spalvą. Jis gali būti vienodas, ne visiškai tamsus, ką jau kalbėti apie pusvanya, bet ne visai šviesus - tokie vaisiai skinami neprinokę.

    Obov'yazkovo raukšlės yra akivaizdžios. Jo nebuvimas rodo, kad trūksta sausumo, dėl kurio smarvė gali fermentuotis. O per didelis storis rodo per didelį sausumą.

    Nekaltas, jei yra vandeningų dėmių, bet ir džiovintos datulės kaltos, kad liko sveikos, be lukštų.

    Jei norite valgyti figų, imkite jas nedvejodami, mūsų apylinkėse jos labai retos. O visi, kas smirda, kaip taisyklė, nedžiovina, jie jau matosi nuo palmių sausi ir tokiu būdu vežami į pardavimą. Jei pasisekė, pirkdami atkreipkite dėmesį į vaisiaus vientisumą, vienodą raudonai rudą spalvą, defektų, trūkumų buvimą, tašką. Lygumą galima pastebėti nesunkiai pašalinus vietą nuo gerklės ir palaižius šepetėlį.

    Kaip valgyti džiovintas datules


    Datulinės palmės vaisiai yra vieni populiariausių džiovintų vaisių mūsų regione.

    Didelis džiovintų datulių kalorijų kiekis neleidžia jas užkąsti, o žievės sultys priskiriamos žievės sultims. Golovne – nepersistenk. Optimalus sprendimas – suvartoti daugiau nei 10 vaisių per dieną.

    O ašis, pridėjus prie ingredientų, gali padidinti jų stiprumą, nes terminis apdorojimas dažnai keičia gaminio struktūrą. Mitybos specialistai pažymi, kad šio priedo buvimas žolelėse ir gėrimuose pašalina poreikį dėti cucc.

    Žolelių iš džiovintų datulių receptai


    Džiovinti vaisiai yra universalus produktas, kurį galima naudoti įvairių skonių – šviežių ir kitokių, karštų ir šaltų, užkandžių ir salotų, mėsos ir žuvies, desertų ir gėrimų.

    Galime padėti surasti informaciją ir informaciją apie populiariausias žoleles, kurios suteikia ypatingo pikantiškumo patiems žinomiems džiovintiems vaisiams. Net ir klausdami, ką virti su džiovintomis datulėmis, ponai gali susigadinti, tokia receptų įvairovė.

    Kviečiame paragauti šių gastronominių lazų:

    1. Yalovichina su padažu. Šiame padaže kieta jalovičinos dalis visada būna minkšta ir švelni. 500 g veršienos kubeliais aptepkite alyvuogių aliejumi iki auksinės rudos spalvos. Išdžiovinkite duonos gabalėlį orkaitėje. Chavune įkaitinkite 2 šaukštus alyvuogių aliejaus, įdėkite 3 šaukštus pomidorų pastos, 200 g džiovintų datulių, džiūvėsėlių ir mėsos. Į butelį supilkite krapus, troškinkite po dangčiu ant silpnos ugnies 40 minučių. Zavdyaki padažas yra ypač skanus, o mėsa valgoma su tyrele ir koše.
    2. Saldymedžio vištiena. Puikus receptas originaliam tokio populiaraus produkto kaip vištiena paruošimui. Džiovinti vaisiai suteikia saldumo, sustiprina minkštumą ir sultingumą. Kruopščiai nuplaukite, tada išdžiovinkite vidurinę vištienos skerdeną. 100 g skiltelių supjaustykite kubeliais, 100 g lazdyno riešutų smulkiai supjaustykite, įdėkite 1 žalią vištienos kiaušinį, 100 g smulkiai pjaustytų džiovintų datulių, 2 šaukštus baltojo vyno ir brendžio, žiupsnelį druskos ir pipirų. Vištienos vidurį įtrinkite gausiu kiekiu druskos ir pipirų, naudodami gvazdikėlį. Pradėkite nuo paukščio, odelę sutvirtinkite dantų krapštukais, kad įdaras neiškristų, dėkite į puodą ar kepimo indą, uždenkite apelsino griežinėliais ir sveikomis datulėmis. Kepkite 180°C orkaitėje pusantrų metų, kol odelė taps auksinė ir traški.
    3. Pikantiškas užkandis. Tinka visiems, kurie mėgsta eksperimentuoti su produktais, atrasti naujus skonius ir valgyti iš pažiūros absurdiškus produktus. Paimkite 150 g džiovintų datulių. Nuplaukite, nusausinkite popieriniais rankšluosčiais, atsargiai nuimkite šepetėlius. Į odos vidurį įdėkite nedidelį gabalėlį kokio nors kremo, uždenkite antklodę ir apvyniokite plona šonine. Geriausia jį pritvirtinti dantų krapštukais. Užkandį sudėkite į kepimo indą arba ant skardos, išklotos pergamentu. Odos ritinėlį patepkite balzamiko otto. Įkaitinkite orkaitę iki 180°C, kepkite 20 minučių – patikrinkite šoninės pasirengimą, gali būti traškūs. Patiekite karštą arba šaltą. Šio užkandžio skonis tiesiog fantastiškas.
    4. Žuvis su datulėmis. Paprastai šiam receptui naudojate skumbrę, tačiau dideliam rakhunko galite pasirinkti mažą žuvį. Paimkite šviežią arba šaldytą žuvį ir nusausinkite iš žarnų. Nupjauti galvą nėra per sunku, patiekiant atrodys geriau. Cibulą supjaustykite griežinėliais, apliekite juo žuvį ir palikite pastovėti 15-20 min. Išimkite jautieną ir visas puses (įskaitant vidurį) ištrinkite šviežiomis citrinos sultimis. Daiktai su sveikomis džiovintomis datulėmis be šepetėlių. Pritvirtinkite dantų krapštukais. Gyvūno skerdeną aptepkite alyvuogių aliejumi, apkepkite folijoje ir kepkite iki 200°C įkaitintoje orkaitėje 40 minučių. Tada atidenkite žuvį, vėl aptepkite žuvį aliejumi ir kepkite dar 5-10 viščiukų. Patiekite šaltą.
    5. Alaus keksiukas. Šis keksiukas ypatingas yra jo labai pikantiškas, aštrus skonis. Jis tiesiog tirpsta burnoje, palikdamas neįtikėtiną karamelinį desertą. Jo paruošimui paimkite 100 g juodojo ir baltojo rozmarino, 150 g džiovintų datulių, 100 g cukruotų vaisių. Džiovintus vaisius kruopščiai nuplaukite ir išdžiovinkite, datules supjaustykite rodzinki ir cukruotų vaisių dydžiu. Į storadugnį puodą supilkite 300 ml tamsaus alaus, suberkite džiovintus vaisius, 1 arbatinį šaukštelį malto cinamono, žiupsnelį sauso imbiero, kardamono ir muskato riešuto bei vieno apelsino žievelę. Užvirinkite ir sukurkite nedidelį puodą. Įpilkite 120 ml alyvuogių aliejaus ir palaipsniui maišydami kepkite 10 quilinų. Kruopščiai atvėsinkite. Išplakite 3 kiaušinius iki minkštos masės, supilkite į atvėsusį džiovintų vaisių mišinį, palaipsniui įpilkite 320 g iš anksto išsijotų kvietinių pupelių. Formą išklokite popieriumi ir supilkite į ją tešlą. Įkaitinkite orkaitę iki 180°C, troškinkite, kol paruduos (apie metus). Gatavą karštą pyragą patepkite medumi, leiskite atvėsti ir sudeginkite pergamentą. Tokio žvilgsnio tau jau per daug. Tada supjaustykite gabalėliais ir patiekite.
    6. Korisna tsukerki. Toks naminis salyklas taps nuostabia alternatyva parduotuvėse parduodamiems cukruotiems vaisiams, kokių dar neteko matyti. Viščiukai patiks ir suaugusiems, ir mažiesiems, o tėčiai ne tik džiaugsis jų priežiūra, bet ir turės naudos sveikatai. 100 g džiovintų slyvų be kutų, graužikus, džiovintas abrikosus ir džiovintas datules kruopščiai nuplaukite po tekančiu vandeniu. Leiskite nuvarvėti ir nusausinti popieriniais rankšluosčiais. Paimkite 100 g bet kokių žirnių – anakardžių, lazdyno riešutų, lazdyno riešutų, žemės riešutų ar migdolų. Lengvai išdžiovinkite keptuvėje. Norėdami gauti daugiau informacijos, naudokite maišytuvą arba smulkintuvą visiems ingredientams. Įpilkite 3 šaukštus medaus. Suformuokite rutuliukus ir apvoliokite kakavoje. Patiekite su arbata.
    Taip pat yra daug receptų, kuriuose naudojamos džiovintos datulės, todėl oda gali lengvai paruošti pikantiškus ir vaisinius gėrimus. Populiariausios ašys yra šios:
    • Mygdalny gėrimas. Jis turi stiprų tonizuojantį poveikį. Paimkite 50 g dumblių ir pamerkite per naktį vandenyje. Supilkite vandenį, susmulkinkite žirnelius trintuvu, supilkite į 200 ml mineralinio vandens, vėl perleiskite per trintuvą. Mišinį nukoškite, suberkite 50 g džiovintų datulių, cinamono miltelius ir porą mėtų lapelių. Vėl suplakite blenderiu. Atvėsinkite, jei reikia, įdėkite medaus.
    • Pieno kokteilis. Užpildykite smagų ir pikantišką gėrimą geros nuotaikos visai dienai. Į maišytuvą sudėkite pusę didelio avokado, 100 g džiovintų datulių, 1 šaukštą kakavos, 30 g avižų plastiko, porą ledo kubelių. Jei masė yra vienalytė, įpilkite 250 ml šalto pieno, vėl išmaišykite. Patiekite su mėtų lapeliu.
    • Džiovintų vaisių kompotas. Šis nuostabus gėrimas tinka ne tik suaugusiems, bet ir vaikams. 4 lipnius obuolius supjaustykite dideliais gabalėliais (įvairovė skirta pasimėgauti). Užpildykite keliolika datulių šiltu vandeniu ir uždenkite 15-20 minučių. Tada nuplaukite ir padėkite prieš obuolius. Pagrindą užpilkite 2 litrais vandens, užvirinkite, pasidarykite nedidelį puodą ir virkite 20-25 quilinus. Likus 5 minutėms iki pabaigos, įberkite žiupsnelį cinamono. Leiskite kompotui atvėsti puode, uždengę dangtį. Atvėsinkite ir mėgaukitės sodriu pasigardžiavimu, grūdintu aromatingu cinamonu.


    Varto atkreipia dėmesį, kad datulės – vaisiai, turintys tūkstančio metų istoriją. Indėnai gerbia tai, kad pasaulyje auga palmės, ir visada tikėjo, kad medžio kilmė yra Mesopotamija, kur, remiantis istoriniais įrašais, vaismedžiai augo 4 tūkstančius metų anksčiau nei mūsų. Jis dažnai buvo tapytas ant Babilono ir Asirijos šventyklų sienų. Dažnai minimi šventieji raštai – Biblija ir Koranas.

    Nuo to laiko iki šiol našlaičiai ir džiovinti vaisiai buvo atimti iš populiaraus maisto produkto Viduriniuose Rytuose Pietų Afrikoje. Didelio derlingumo ir dvokiantys augalai visada buvo vieni iš plačiausiai prieinamų augalų, skirtų auginti vietoje. Daugumos rusų knibždantis smarvė.

    Žiūrėkite vaizdo įrašą apie džiovintas datules:


    Šiuolaikinis maisto gaminimas neturi ypatingų gaminio paruošimo būdų. Kaip džiovintos datulės – vienos ar žolelėse – pasakyk. Jei norėtumėte retkarčiais palepinti save šiuo salyklu, tai yra visiškai aiškus pareiškimas. Ne veltui žmonės tūkstančius kartų pagerbė rudųjų valdžios vaisius.

Feniksai. Ką galite paruošti?

Šiame straipsnyje sužinosiu apie datas ir jų receptus. Tikiuosi, kad šis straipsnis jums bus skanus ir jūs jį pagaminsite su šiais nuostabiais džiovintais vaisiais! Kokią statulą norėtumėte pamatyti?

Žmonija susipažino su datulių palmių vaisiais dėl tūkstančio priežasčių. Datulių galima rasti visuose šventuosiuose raštuose, nes jas valgydavo senovėje – tikėta, kad džiovinti vaisiai žmogui būtini, o vien dėl datulių galima gyventi kelerius metus nepakenkiant sveikatai.

Skanių žolelių su figomis galima rasti panašiose virtuvėse ir ne tik ruošiamuose desertuose – mėsos, žuvies ir kiaušinių su figomis receptų nėra, be to, jie tokie pat skanūs skanūs ir originalūs.

Datulėse yra 23 aminorūgštys, 15 vertingų mikroelementų ir triptofano, kuris malšina nemigą, depresiją, aktyvina smegenų veiklą ir pakelia nuotaiką. Datulės tonizuoja smegenis ir padeda įsisavinti daug informacijos su dideliu rožių kiekiu, o tuo labiau – vietoj fruktozės ir sacharozės jos pakeičia salyklą ir padeda numesti svorio.

Čia aprašysiu keletą receptų!

Tortas "Arabų nišas"

Tai toks tortas, kuris patiks vaikams ir pradžiugins vyrą!

Ingridientai:

  • Datulės: 300-400 gr.
  • Zukoras: 200-250 gr.
  • Margarinas: 100 g.
  • Soda: 1,5 arbatinio šaukštelio
  • Kiaušinis: 1 vnt
  • Boroshno: 400-450 gr.
  • Kondensuoto pieno uogienė: 1 indelis
  • Vershkov sviestas: 250 gr.
  • Gorihi: 100 gr. (gali būti lazdyno ar žemės riešutų)
  • Šokoladas: 100 gr.

Paruošimas:

  1. Nuvalykite datulių šepetėlį ir nupjaukite jį peiliu. Į juos įpilkite sodos ir užpilkite apie 200 ml krapų.
  2. Kruopščiai išgarinę datules, galite naudoti trintuvą, kad pagamintumėte lygią pastą. Tačiau galite juos pašalinti drabužiais.
  3. Dabar galite pradėti testavimą. Kiaušinį lengvai išplakite šakute ir išmaišykite. agurką ir ištirpintą margariną. Pridėkite keletą datų.
  4. Išmaišykite iki vientisos masės ir pridėkite|dėti| iš užpakalio jie ryškiai nušvito. Įpilkite gesintos sodos ir viską stipriai išmaišykite.
  5. Paruoštą tešlą galima iškočioti vienu sluoksniu, kurį vėliau perpjauti per pusę arba padalinti į 2 lygias dalis. Tešlą supilkite į kepimo skardą ir pašaukite į įkaitintos orkaitės užpakalinę dalį 20-25 min. Tada leiskite plutai atvėsti. Jei pageidaujate, pyrago „Arabų naktis“ gaminimo receptą galima nesunkiai pakeisti ruošiant 3 pyragus vietoj dviejų.
  6. Norėdami paruošti kremą, minkštą sviestą reikia išplakti su kondensuotu pienu iki vientisos masės. Tortą gerai ištepkite riebalais, kol baigsis. Ant viršaus užberkite kelis pabarsčius žirnelių (pagardinimui).
  7. Uždenkite kitu torto sluoksniu, trupinius aptepkite kremu ir paskleiskite žirnelius. Kai pasirodys trečias pyragas, pakartokite procesą. Tada supilkite kremą ant torto, sutepdami viršų ir šonus. Papuoškite vandens vonelėje ištirpintu šokoladu.
  8. Gatavą pyragą dėkite į šaldytuvą bent porai metų, kad išmirktų.

Kurcha su datulėmis

Jei atvirai, pati šio recepto niekada neruošiu, radau internete, bet manau, kad jis išeis dar skanesnis!

Ingridientai:

  • Curcha: 1 vnt.
  • Datulės: 200 gr.
  • Mygdal valymas: 100 gr.
  • Vershkov sviestas: 50 gr.
  • Citrina: 1 vnt
  • Oliya Roslinna: 2 šaukštai.
  • Druska, pipirai, cinamonas - Pagarbai
  • Retas medus: 20 ml.

Paruošimas:

  1. Vištieną gerai nuplauname, o tada įtriname vienos citrinos sultimis, alyvuogių aliejumi, druska ir pipirais.
  2. Migdal naudodami maišytuvą arba virtuvinį kombainą išsamiai ant tešlos.
  3. Vištieną įdarome daug migdolų pieno ir švelniai minkštų datulių, užpilame nedidelį gabalėlį sviesto.
  4. Vištienos dugną suriškite siūlu (kad neiškristų įdaras), už baklažano užberkite porą šaukštų čiobrelių ir padėkite kepimo indą su vištiena 1,5 metų 180 laipsnių temperatūroje.
  5. Likus 5 minutėms, kol vištiena bus paruošta, išimkite ją iš orkaitės.
  6. Aptepkite medumi ir cinamonu ir pašaukite į orkaitę dar 5-7 minutėms.

Plovas

Žinoma, geriausias plovas yra plovas, kurį gamina vyras ant ugnies, bet jo niekada negalima taip iškepti, todėl noriu pamaloninti savo seseris-seses labai geru receptu, kurį mėgsta gaminti visa mano šeima! Nors mano šeima nėra musulmonė, kaip ir aš, jiems nesvarbu mylėti pasimatymus!

Ingridientai:

  • Ryžiai: 300 gr.
  • grietinė: 50 gr.
  • Vanduo: 300 ml.
  • Boroshno: 200 gr.
  • Šafranas: 1-2 gr.
  • Baltieji rodzinki: 100 gr.
  • Juodoji slyva: 80 gr.
  • Džiovinti abrikosai: 80 gr.
  • Džiovintos zliva "Albuhara": 100 g (paskaninti)
  • Datulės: 120 gr.
  • Varškės milteliai: 100 gr. (dėl pasimėgavimo)
  • Cinamonas: 10 gr.
  • Lydytas aliejus: 150 gr.
  • Druska ir pipirai (pagardinimui).

Paruošimas:

  1. Ryžius nuplaukite ir virkite, kol paruošite, įpilkite vandens ir įpilkite.
  2. Supilkite 200 ml šafrano. šilto vandens ir palikite pastovėti. Plovui reikia 2 v.š. l.
  3. Pakaitinkite kozaną, suberkite karštus ryžius, užpilkite gyvulį lydytu lydytu sviestu ir šafrano tinktūra. Uždenkite dangčiu ir virkite ant silpnos ugnies 30-40 khvilinų. (Atrodo, šią valandą atidarius dangtį, plovas nebus ypatingas.)
  4. Džiovintus vaisius nuplaukite ir įpilkite šilto vandens, kad neišbrinktų. Įkaitintoje keptuvėje su ištirpintu alyvuogių aliejumi lengvai aptepkite 5-7 gabalėlius sviesto.
  5. Pridėti|pridėti| sudėkite džiovintus vaisius į plovą ir išmaišykite. Įberkite druskos ir pipirų.
  6. Jei ryžiai, jūsų nuomone, yra paruošti, pamirkykite ugnyje ir įpilkite 15-20 gabalėlių vandens (likusį virimo laiką reikėtų saugoti dėl to, kiek laiko ryžiai išsilaikė savaip).

Datulių kokteilis su viršūnėlėmis

Puikus sprendimas Ramadanui ir atšalus!

Ingredientai dviems porcijoms:

  • Datulės be šepetėlių: 100 gr.
  • Natūralus jogurtas: 100-150 gr.
  • 2 šaukštai riebių galiukų
  • Pienas 150 ml.
  • 2 šaukštai medaus (baklažanams)

Paruošimas:

  1. Nuimkite nuo datulių puodelius ir stiebus.
  2. Blenderyje sumaišykite visus ingredientus ir sutrinkite, kol mišinys taps vienalytis.

Žinoma, gerai valgyti ir paglostyti, bet nepersistenkite. Kaip sakė pranašas Mahometas (telaimina jį Visagalis, tegul palaimina jį):

Adomo nuodėmė neprisiminė Giršos nuosprendžio už šlunoką. Jei reikia užpildyti, nepamirškite trečdalio užpildyti ežiukais, trečdalį augintiniais ir trečdalio vėjais.

Pasakoja Tirmizi (1381 m.), šeichas Abanis įvertino kaip Sahih al Silsila al Sahiha (2265 m.).

Nepamirškite šių žodžių ir neleiskite niekam jums tarnauti, kad toliau gyventumėte savo gyvenimą Visagalio labui! Wa "alaikum as-salaam wa rahmatu Allah wa barakatuh!

16.07.2017 Surija 20 1031 2

Surija Abdurakhmanova