Originalus štamo pavadinimas yra „Salmon en croûte“, kuris pažodžiui verčiamas kaip „lašiša skrete“. Išties, šalis jau seniai pamėgta prancūzų ir mūsų platumose praktiškai nežinoma. Ta pati voverė, apie jaką, yra spėjama beklydėlio vardu, ne tiek, kiek ji yra, kurioje lašiša įstrigo. Vono gali būti lapuotas, sausas ir navit psnim. Pasirinkite už jus. Prieš kalbą šį receptą pristatė britų šefas Gordonas Ramsay.
Ramzy vіdomiy timas, tapęs pirmuoju škotu, gavęs tris žvaigždutes Raudonajame Michelin vadove, tai aukščiausias galimas įvertinimas autoritetingame restoranų reitinge. Toks vertinimas kalbėti apie tuos, kurie dirba virtuvės šefus tam tikrame restorane, daugiau nei pagyrų ir dėl šio varto žiūrėkite ateities spėjimą.
Taigi Gordonas Ramsey yra žinomas dėl savo aštraus ir vibruojančio charakterio, bet, laimei, jis gali būti išugdytas tik ypatingų savybių. Na, iki baimės, lyg dėl virėjo-virėjos, tada nekyla abejonių, kodėl.
Nekovokite su netinkančiais. Mėgėjų atminimas. Profesionalai paragino „Titaniką“. Desertas be siros – visas tas pats grožis be vienos akies – Jean-Antelme Brillat-Savarin. Atspėk apie visas tylias „Titaniko“ moteris, kurias įkvėpė desertas. - Yerma Bombek Mano silpnybės yra žmogaus. Taip pat. - Dolly Parton Kai nuėjote į parduotuvę duonos, tikimybė, kad pamatysite tik duonos kepalą, yra nuo vieno iki trijų milijardų. - Yerma Bombek Viskas, ko mums reikia, yra kohannya, bet šiek tiek šokolado ten ir ten negali suklysti. - Charlesas Schultzas – A.S. Aš bijau Puškino „Hennessy“ krosnies pavidalu arba alergijos ikrams, kurie dideliame bute Rublovciuose naktį žūsiu ir mirsiu. - KVN-ivska daina Viskas, kas man tinka gyvenime, yra arba amoralu, arba geriau elgtis. - Francois de La Rochefoucauld Ruošiant vietinį vyną. Kartais aš privedu jogą iki baimės. – V.S. Laukai. Kaip galima cherubuoti šalį, tokiu būdu іsnuє 246 rūšių syrah?" - Charlesas de Gaulle'is Totu filme "Lemtingas grožis" Dideliais netikslumais drąsinu save visame kame, nusikaltimas yra tas gėrimas. Oscar Wilde Clemenceau Tho, iš savo gelmių? Mielas drauge iš tolo, atskrenda skanėsto - o tu neturi torto! - Karlsonas, gyvenantis kaime. Mūsų gatvėje yra kepyklėlė, pavadinta "Bonjour, kruasanai! Sveiki, skrebučiai!" - Fran Lebovitz. Ir aš vadovauju kepyklai netoli Vašingtono: "Ei, po velnių! - Marina R. Aš čia tikrai alkana, o porcijos per mažos. - Woody Allen Robot negali pakeisti žmogaus! - Ludogeris Tu nori pažink mane, miegok su manimi. - James Joyce Ye-e "O, mano meile! Koks pavich-mavlin? Tarsi šalyje yra ne mažiau kaip penkiasdešimt veislių syrah ir granato vyno, tai reiškia, kad šalis turi nuėjo į rankeną. Salvadoras Dalí Retelno, kramtydamas gyvatvorę, tu padedi sielai. - Іllya Іlf ta Evgen Petrov, " 12 stilių "Nieko nėra taip toli, kaip petardos alyvmedžio! - Liaudies išmintis. svečiai atėjo netikėtai prieš tave, bet būdelėje nieko nepadarysi, nusileisk nuo ežero ir paimk ėriuko koją.- Olena MolokhovetsA medus... Aš nesu Aš nesuprantu, kodėl tokia paslaptis. Mieloji, tai taip... tada aš to nematau! Turiu prisiminti sąlygas ir nusipirkti naujų įrenginių! - Freken BokYa omarų nematė tris dienas. - Červonijos pareigūnas (KVN-іvskiy zhart) Badas nėra titka - lapė neturi laiko. - Liaudies išmintis Niekas nepagerina pasimėgavimo buitinėmis kančiomis, kaip pabrangimas restorane. – Liaudies išmintis
Kaip nustebinti svečius efektyvia ir išretinta pagrindine žole, maisto gaminimui išleidusius bent zuilį? Iškepkite gerą pagrindinį gatavos lakštinės tešlos ingredientą!
Chomus „kas yra gerai teste“ visada palieka nepamirštamą įspūdį publikai. Ant Nauja upė Aš apiplėšiau, pavyzdžiui, Velingtono jalovičiną, ir jie visi išėjo į lauką. Arba galite, pavyzdžiui, iškepti vištienos krūtinėlę su grybais tešloje. Abo kepkite žuvies filė bandymo metu! Lašiša tešloje (pranc. saumon en croûte) yra klasikinė prancūzų atmaina. Visai naujam, tradiciškai imsim arba trinsim, bet tuo pačiu populiaresnis vikoristovuvaty paruoštas lapinis popierius. Kreminė lašiša, įdaroje gali būti žolelių, špinatų, grybų ir kt. Strava zovsіm nėra sulankstomas, bet dar daugiau, skanesnis! Pagal šį Gordono Ramsey receptą.
Ingridientai:
700 g lašišos filė be shkiri
vienos citrinos žievelės
puikus žaliųjų baziliko lapų derlius
nedidelis derliaus krūva
40 g sviesto
2 arb gіrchitsі iš grūdų
1 lapas paruoštos bemielės tešlos (250 g)
1 mažas kiaušinis
trohi boroshna rozkochuvannya tešlai
stiprumo ir kreidingųjų juodųjų pipirų pasimėgavimui 
Lašišos filė pagal skonį pasūdoma ir įberiama pipirų. 
Supjaustykite filė į dvi lygias dalis. 
Trijų citrinų žievelės ant sausos trintuvės. Vikoristovuemo mažiau nei viršutinis farbovany kamuolys. 
Šliaužti rubaemo jau dribno. 
Baziliko lapai taip pat yra narciziškai atšiaurūs. 
M'yake Verškovo aliejus kambario temperatūros patiekiamas dubenyje su derliumi, baziliku ir citrinos žievele. Įberkite šiek tiek druskos ir pipirų, išmaišykite. 
Ant vienos iš lašišos filė puselių aptepame minkštas alyvuoges nuo žalumynų. Kita pusė filė aptepama garstyčiomis ir grūdeliais. 
Į vidų dedame vieną pusę filė, į vidurį – įdarus. Plonas vienos filė kraštas uždedamas ant kito kito krašto, kad visos shmatkas būtų vienodos. 
Lapinės tešlos lakštas ant lipnaus, sauso darbinio paviršiaus yra šiek tiek rausvas. 
Į tista lakšto centrą dėkite lašišos filė. Ilgojoje lašišos shmatka pusėje yra platūs tešlos kraštai. Kiaušinis lengvai išplakamas dubenyje. Smashchuєmo tankiai ant lašišos gabalo su plaktu kiaušiniu. 
Išlenk siaurus lapo kraštus nuo siaurų lašišos shmatka kraštų. 
Išlenkti plačius tešlos kraštus, sugnybti jogą. 
Apverčiame ryšulėlį iš tešlos ir silikonine kilimka siūle dedame ant klojimo puodeliui ar folija uždengtam lakštui. 
Gerklės viršų aptepame tešla su plaktu kiaušiniu, kuris paliekamas. Su gostre peiliu dedame ant spaustuko tešlos ant “Oselecho skeleto” kshtalto :) 
Lengva gurkšnoti testą iki didžiojo slenksčio. Deko iš šiaudelių paruošimo dedame į šaldytuvą bent 15 minučių (galima ir šprotui metams). 
Prieš gamindami nedelsdami įkaitinkite orkaitę iki 200°C (400°F). Kepame somgu orkaitėje 20-25 khvilin. Wiymaєmo iš orkaitės, uždengtas rankšluosčiu, tai iššvaistoma už 5 khvilinus. 
Perkeliame ant lentos ir supjaustome puikiu briaunuotu peiliu. 
Patiekite kaip pagrindinę žolelę prie mėgstamų garnyrų ir salotų. 
Jau sakiau, kad kartu su Philips HD9235 multipatch atkeliavo stebuklingai matyta receptų knyga gaminimui jūsų orkaitėje.
Lašiša trapiuose vokuose – vienas iš šios knygos receptų. 
Atrodo, kad viskas genialiai paprasta - receptas tikrai paprastas, o prieš tai vokeliai taip gerai išeina, o žuvis juose tokia skani, kad galima padirbti liežuvį :)
Iki kalbos, kas pagalvos visą tekstą ir eina iki galo, paruošiau skaniausią desertą miestui. Viskas, ko reikia stravijos skoniui - lengvai sūdyta lašiša - 200g ir lapinė bemielė tešla - 250gr. Nedaug boroshnos rozkochuvannya tešlai, vienas kiaušinis trinimui, pora citrinų kreidelių priedai.
Šaldiklyje turiu lašišos kepsnius – lengvai atitirpinti ir lengvai sūdytą lašišą – taip paprasta, kaip kriaušes gliaudyti. Per naktį, praleistą šaldytuve, lašiša šiek tiek suminkštėjo, kad ant nedidelės filė būtų galima pagaminti kepsnį.
Padalinkite kepsnį į dvi dalis ir įberkite nedidelį kiekį puikios jūros druskos.
Nugrimzdę prie kalkinio popieriaus, padėkite jį prie indo ir vėl padėkite ant šaldytuvo dugno - seilėtis.
Vranci, paėmęs škirą, sutvarkęs stuburo šepetį ir kitus lašinukų kutus ir supjaustęs žuvį swag'ui.
Lapelis buvo lengvai apkeptas mikropluošte ir supjaustytas 4 kvadratais 5x5 cm.
Ant kvadratų įstrižainių, dėliojant lašišų namelius ir užčiuopiant du išsiilgusius kutus.
Kad vaizdas būtų gražus, būtų gerai vokus aptepti plaktu kiaušiniu.
Vlasne priešais robotą ant ko baigiasi ir belieka tik kvadratus dėti į kibirą - po du ant viršaus - žemyn į tinklelį ir į kalną - ant vartų.
Pichas iš anksto pašildomas iki 190 laipsnių, o jei pasigirsta pasiruošimo signalas, įkiškite dubenį su vokais į piką. Atkuriame savaitės valandą 10 hvilin ir spaudžiame Start mygtuką!
Procesas yra pishov ir mums reikia tik patikrinti rezultatą.
Ir jums tai gerai ir rezultatas gražus, traškus burnoje vokeliai su gražia lengvai sūdyta lašiša - gerbiu ją kaip vieną iš skanumynų, nes nebus gėda dovanoti brangiausiems svečiams - be to, per swidk_st paruošimas gali būti patiekiamas šiltas, jei jo skonis pats skaniausias.perkelk visas protingas ribas:).
Dabar mano pagarba yra kasdienė.
Sugrąžinus pagarbą, vokeliai parausta vienu metu: viršutiniai - ant vartelių, apatiniams anksčiau apkepa. Dėl šios priežasties paprastas išėjimas – lyg buvo paruošti tik viršutiniai vokai, sutvarkyti groteles ir toliau vipkati tuos, kurie liko ant tinklelio. Procedūra dar paprastesnė, nes praktiškai netrukdo procesui.
Kita vertus, žuvies kiekį odelės voko viduryje pagal receptą galima padidinti dvigubai.
Ir gali padaryti trečią - kiek gali ant odos paviršiaus, ne du, kaip aš turiu, o 4 vokelius su žuvimi - daug vietos visam vaizdui - ir atimsite 8 trapius paplotėlius su gardžia žuvimi. Meniu paruoštas draugiškam vakarėliui :)
Ir dabar, obіtsyany desertas - Ugrų sūrio pyragas, pagamintas iš sūrio prie lakštų tešlos.
Receptas yra standartinis ir paruoštas tik su Phillips HD9235.
Taigi, kodėl ne tik kebabai ir bulvių kotletai, bet ir populiariausi skanėstai :)
Pasigailėk savo artimo.
Vipkayte tse kokhanim iki galo - lyg būčiau tave apiplėšęs ir būsi apsaugotas nuo būsimo gyvenimo!
Sėkmės ir gero apetito visiems!
Bet koks medžiagos pasirinkimas, patalpintas svetainėje, gali būti siunčiamas tiesioginiu paštu (internetiniam vaizdo įrašui – hiperskelbimui) Svetainėje esančios medžiagos ne interneto adresu. Possilannya (giperposilannya) obov'yazkove nezalezhno vіd povnogo chi chastkovy vikoristannya medžiagos iš svetainės http://http://svetainė
Entuziazmas...
