Jūs nustatote savo maistą, avokadas yra vaisius arba daržovė. Galite naudoti jį mėsos salotoms ruošti, be to, jis auga ant medžių kaip pagrindinis vaisius. Vaisiaus viduryje yra didelis šepetys, todėl jis neprilips prie daržovių.
Alinis vynas visai nesaldus, o skoniu nė kiek neprimena aromatingų vaisių sulčių. Be to, vynas yra per riebus ir sodrus. Tai taip svarbu, kad svarbu jį priskirti bet kuriai konkrečiai kategorijai.
Ir vis dėlto tai duoda vaisių. Nors aš jo visai nenoriu, man nerūpi jo energingumas daugelyje žolelių, pavyzdžiui, daržovių. Ir visa tai, kad jis stebuklingai valgo mėsą, vištieną, žuvį ir jūros gėrybes. Taip pat nuostabu „draugauti“ su visomis daržovėmis ir vaisiais.
Likusį laiką jam dažnai patinka ruošti salotas ir užkandžius. Taigi šiandien išgeriu krūvą šių žolelių. Juos galima paruošti ir kasdieniam gyvenimui, ir šventiesiems.
Ši parinktis gali būti paruošta ligos gydymui. O rezultatas toks, kad patiekalo restorane patiekti neverta.
Mums reikia: (2 porcijoms)
- avokadas - 1 vnt
- konservuotas tunas - 1 skardinė
- cibula – 0,5 vnt.
- petražolės, krepas - 0,5 ryšulio
- citrina - 1/4 dalis
Paruošimas:
1. Pirma, ką mums reikės surinkti, tai marinuoti tsibulą. Kad žolė atrodytų efektyviausiai, paimkite raudoną cibulą. Be to, vynas nėra toks kartaus kaip įprastas, o galima sakyti, šiek tiek saldus. Todėl mūsų šventei šiandien turėsite tai, ko mums reikia. Jei norite pirminio ir pirminio cibulo, galite ir vikorist.
Cibulas turi būti nupjautas trumpais "pjūviais". Norėdami tai padaryti, reikia perpjauti pusę cibulino į dvi dalis ir supjaustyti ne taip, kad išeitų daigai, o tokia ašis (žr. nuotrauką). Kuo ploniau pjaustysite, tuo mažiau jis bus matomas salotose. Man pavyko jį supjaustyti 1 mm storio gabalėliais, bet tam reikėjo labai aštrios pjaustyklės.
2. Cibulos „paršelius“ perkelkite į gilų puodelį ir įpilkite citrinos sulčių. Išmaišykite ir palikite pasimarinuoti. Tai neužima daug laiko. Užteks 10 hvilinų. Ir per šią valandą paruošiame ingredientų mišinį.
3. Avokadą perpjaukite į dvi dalis ir atsargiai pasukite šepetėlį. Jei vieta buvo sugadinta ir pametė savo gabalėlius, pašalinkite juos.
4. Nuvalykite odą. Išdžiūvusį jį galima nuvalyti tiesiog spjaudantis peiliu. Jei oda šviežia, ją reikia nuvalyti paprastai ir labai smulkiai.
Nupjaukite odą labai plonu kamuoliuku. Po juo yra sukurta daug vitaminų ir mikroelementų.
5. Dabar turime išgauti minkštimą, tokiu atveju turėsime pašalinti iš vaisiaus "chovnik". Pavaišinsime jai paruoštos žolės.
Norėdami įsitikinti, kad forma yra tvarkinga, turite pažymėti kraštą aštriu peiliu. Jogurtu apipjaustysiu apie 5 mm. Kiekvieną vaisių įpjaunu nedidelę įpjovą, o tada arbatiniu šaukšteliu išgriebiu minkštimą.
Tokie „gubernatoriai“ gali išeiti iš medžio darbų.
6. Minkštimą supjaustykite kubeliais. Sudėkite juos į dubenį. Įpilkite šiek tiek marinuoto tsibulo. Įleidę daug sulčių, galite jas lengvai išspausti. Aš neturėjau daug sulčių, todėl įdėjau ir cibulą.
Iki tol man atrodė, kad nereikia gerti citrinos sulčių. Tai suteiks mūsų žolei papildomo skonio ir aromato.
7. Įdėkite šiek tiek žalumos. Galima dėti ir petražolių, bet aš ėmiau ir krepą. Man patinka kvapas, kuris dera su mūsų egzotiškų vaisių aromatu.
Į dubenį suberkite žalumynus ir išmaišykite.
8. Z tuno pyktis Oliya ir zaivu Ridina. Tuną gerai naudoti salotoms. Jis jau buvo išgrynintas iki reikiamo lygio, kol neišsisunks alyvuogių ir šlapios sultys. Tai reiškia, kad įdaras nėra sausas.
Išmaišykite masą.
9. Užpildykite formas, įdėkite bet ką storesnio ir aukštesnio. Tegul tau būna taip gerai. Svarbiausia yra sustiprinti teiginį ir sukurti papildomą prievolę.
Ašis buvo užplombuota ir viskas, pasirodė tikrai graži.
Papuošimui įdėjau vikorizati persimonų. Į savo patiekalą įdėkime šiek tiek ryškios spalvos. Iki tol tai yra pakankamai bloga, kad gautumėte skonį iš visų ingredientų.
Reikia pasakyti, kad neteko dar trupučio salotų. Maždaug viena forma. Galima dėti į tartaletes (jų yra dvi), taip pat bus dar geriau.
Prieš kalbėdami taip pat žiūrėjome vaizdo įrašą, kaip paruošti salotas pagal šį receptą.
Kaip žinia, paruoštiesiems neužtenka tų pačių lankstymo medžiagų. Viskas taip paprasta, nuostabu ir tuo pačiu gražu bei efektyvu!
Vaizdo įrašas buvo nufilmuotas specialiai mūsų tinklaraščiui, o jei jums patinka mūsų receptai, užsiprenumeruokite mūsų kanalą. Tavo labui amžinai!
Kaip paruošti salotas su avokadu, krevetėmis ir vištiena
Originalią žolelę galima paruošti taip skaniai.
Mums reikia:
- avokadas - 1 vnt
- vištienos filė - 70 g
- krevetės - 70 gr
- bananas - 0,5 vnt
- citrinos sultys - 1 arbatinis šaukštelis
- žalumynai – patiekimui
Degalų papildymui:
- jogurtas - 2 šaukštai. šaukštai
- citrinos sultys - 1 arbatinis šaukštelis
- Dižono ir Bavarijos garstyčios – 1 arbatinis šaukštelis
- druska, pipirai - pasimėgavimui
Paruošimas:
1. Vištienos filė išvirkite pasūdytame vandenyje. Norėdami suteikti skonį ir skonį, į sultinį galite įdėti pipirų ir lauro lapų. Tada išimkite iš sultinio, atvėsinkite ir supjaustykite mažais kubeliais.
2. Krevetes taip pat išvirkite pasūdytame vandenyje 2 - 3 ilgio. Tada užvirinkite vandenį, leiskite gabalėliams atvėsti ir nuvalykite jų lukštus.
3. Avokadą perpjaukite į dvi dalis ir nuimkite šepetėlį.
Atsargiai nupjaukite kraštą peiliu, kad pašalintumėte maždaug 0,4 cm krašto. Tada šaukšto pagalba išskobkite visą minkštimą. Turi išeiti du atsargūs „pareigūnai“, nes jie taps bendravimo forma.
4. Mėsą supjaustykite kubeliais ir sudėkite į dubenį.
5. Taip pat supjaustykite bananą.
Pridėti į dubenį. Apšlakstykite citrinos sultimis ir išmaišykite. Saugokite vaisius nuo patamsėjimo.
6. Į vaisius įpilkite vištienos.
7. Paruoškite padažą. Norėdami tai padaryti, šiltame dubenyje sumaišykite jogurtą be priedų, citrinos sultis, alyvuogių aliejų ir garstyčias. Dar geriau, kad jis būtų grūdėtas. Sūdykite gabaliukus.
8. Odermą užpilkite padažu. Tada užpildykite jį „Chovniki“. Sulenkite taip, kad pyragas išeitų.
9. Viršų papuoškite krevetėmis, žalumynus galite papuošti paprika.
10. Dėkite į lėkštę ir pabarstykite smulkintomis žolelėmis.
Palikite 15-20 minučių, kad visi ingredientai būtų prisotinti padažo sultimis. Tada patiekite prie stalo.
Švelnus bananų mišinys su sviestiniu avokadu ir originaliu padažu leido paragauti labai originalaus skonio.
Labai skanios salotos su krevetėmis ir vyšniniais pomidorais
10. Įdėkite pusę pomidorų.
11. Tada cibul ir krevetės.
12. Aš praradau mumyse avokadą ir poną. Iš pradžių dedame pjaustytus vaisius, o tada apibarstome sūriu.
13. Dar kartą sumaišykite padažą ir užpilkite jį.
Dabar žolę galima patiekti ant stalo ir vaišinti svečius. Tiesiog taip, padarykime jį gražiu ir gražiu. Tai tikrai neliks nepažymėta. O jei suvalgysi, iškart ištiesi ranką daugiau.
Avies salotos su avokadu, vištiena ir majonezu
Mums reikia:
- avokadas - 1 vnt
- vištienos krūtinėlė - 200 g
- švirkštas – 70 gr
- paprika - 1 vnt
- pomidoras – 1 – 2 vnt
- orok – 1 vnt
- chasnik - 1 gvazdikėlis
- žalumynai – petražolės, krepas
- majonezas - pasimėgavimui
- druskos pasimėgavimui
Paruošimas:
1. Vištienos krūtinėles išvirkite pasūdytame vandenyje. Tada nuimkite datules ir leiskite joms atvėsti ir išdžiūti. Supjaustykite mažais kubeliais.
2. Taip pat kubeliais supjaustykite šviežią agurką ir papriką. Pirmiausia nulupkite pipirus, pašalinkite minkštimą ir stiebus.
Viską sudėkite į dubenį.
3. Geriau rinktis baltą, kad vynas nesuirtų į smulkius fragmentus. Supjaustykite jį tokio pat dydžio kubeliais, kaip ir kitus ingredientus. Jei antklodė maža, galima paimti kitą ir ją taip pat perpjauti.
Šiandien aš šiek tiek laužau šią taisyklę. Pamečiau „Chovniki“ salotų „centrus“ (šiek tiek mažiau), ašį ir vikoristą. Neleiskite gerumui nueiti perniek.
Viską sudėkite į zagalnu masu.
4. Avokadą perpjaukite į dvi dalis ir nuimkite šepetėlį. Nulupkite odą ir šluotele supjaustykite žievelę, tada kubeliais. Kiekvieno iš jų dydis yra maždaug toks pat kaip ir kitų komponentų.
5. Viename dubenyje sumaišykite visus susmulkintus komponentus. Į juos suberkite kubeliais pjaustytą sūrį.
Detalizuokite ir pridėkite žalumynų.
Pabandykite pamatyti, ar yra pakankamai druskos. Jei suprantate, kad to nepakanka, galite šiek tiek pridėti. Ale vrahovite, scho mi pagardinta masa su majonezu. O vynas jau toks sūrus.
Būtent dėl šios priežasties gausybėje majonezo salotų nėra pridėtos druskos.
6. Skaitykite daugiau apie valandų knygą. Su šiuo presu galite pagreitinti. Arba galite tiesiog smulkiai supjaustyti peiliu.
Kad visi ingredientai pasiskirstytų tolygiai, galite sumaišyti su nedideliu kiekiu majonezo. Tada nuimsiu masę ir subersiu daržoves ir vištieną.
7. Įdėkite daugiau vištienos.
8. Išmaišykite, tada prireikus įpilkite dar šiek tiek majonezo.
9. Paruoštą žolelę galite patiekti tiesiog lėkštėje arba salotų dubenyje. O paragauti galima kulinariniame rate. Būtina kruopščiai užbaigti viklastą, praktiškai sutrumpinti. Tada laisvai padėkite jį, sukurdami papildomus įsipareigojimus.
Papuoškite želdinius.Sutvarkykite vietą. Pirmoji jako ašis parodė grožį.
O jei gyvūną papuošiate krevetėmis, pamatysite naują skonį.
Taigi, pagal vieną receptą galite paruošti dvi visiškai skirtingas pikantiškas salotas.
Atsiprašome, šis skanus svorio metimo receptas
Rašiau, kad ankstesnis receptas davė dvi žoleles. Deja, šiek tiek pasigailėjau. Turėjome tris streikus. Aš paruošiau vieną iš vegetariškų lengvųjų Viconn variantų. Ir iš karto pasakysime, kiek aš uždirbau.
Mums reikia:
- avokadas - 0,5 vnt.
- pomidoras - 1 vnt.
- švirkštas – 30 gr
- paprika - 0,5 vnt
- orok – 1 vnt
- žalumynai - 2-3 šaukštai
Degalų papildymui:
- natūralus jogurtas - 2 arbatiniai šaukšteliai
- citrinos sultys - 1 arbatinis šaukštelis
- druska - šlakelis
Paruošimas:
Tiesą sakant, kaip matote, ši salotų versija praktiškai nesiskiria nuo pirmosios. Šiame recepte mes nenaudojame gaiduko. Jei nesate vegetaras, galite ramiai valgyti ir virtą vištienos filė.
Ir visiškai pakeitėme padažą. Pernai recepte naudojome majonezą. O čia tik lengvas jogurtas.
Taip pat galite gražiai papuošti. Salotas ruošiau kulinarijos stotyje. Ir pasirodė tikrai miela.
Reikia pasakyti, kad po 10 minučių po gaminimo salotos jau suvalgytos. Gerai, kad viskas, kas buvo paruošta, netilpo į žiedus ir dingo priedas. Taigi ji greitai nukrito iš puodelių.
Apatinės salotos su avokadu ir mangais su citrinų padažu
Mums reikia:
- avokadas - 1 vnt
- mangas - 1 vnt
- porai - 1 vnt
- pomidorai – 1 vnt.
- krevetės - 100 gr
- petražolės - 3 lašai
Padažui:
- citrina - 0,5 vnt.
- alyvuogių aliejus - 2 šaukštai. šaukštai
Paruošimas:
Salotos labai paprastos ir jų paruošimas neužima per daug laiko.
1. Krevetes išvirkite 2–3 dalis šiek tiek pasūdytame vandenyje. Tada nusausinkite vandenį ir nuvalykite.
2. Mango žieveles, pomidorus ir pusę baltosios poro dalies supjaustykite kubeliais (arba visą, baklažanams). Taip pat pridėti petražolių. Kai kuriuos palikite papuošimui.
Vietoj mangų galite pakeisti šviežius persimonus arba konservuotus ananasus. Jis taip pat bus skanesnis ir ne mažiau švelnus.
3. Dubenyje sumaišykite visus ingredientus, įskaitant krevetes.
4. Avokadą perpjaukite į dvi dalis ir nuimkite šepetėlį. Tada nuvalykite odą. Odelę perpjaukite į dar dvi dalis. Arba galite visiškai atimti pareigūną. Čia viskas priklauso nuo pateikimo ir dekoravimo būdo.
5. Sumaišykite ingredientus. Šonuose padėkite chovniki arba vaisių dubenėlius. Viršų papuoškite atšaldytomis krevetėmis.
Jei reikia, įberkite druskos ir juodųjų pipirų.
6. Supilkite citrinos sultis ir sumaišykite su alyvuogių aliejumi. Laistykite žvėrį. Nedelsdami patiekite prie stalo.
Kad salotos atrodytų kvapnesnės, galite jas dėti ant salotų lapų.
Paprastas receptas su apteptomis krevetėmis ir pomidorais su ruginiu padažu
Arba stebėkitės, kaip galite gražiai patiekti žoleles, kurios taip pat gaminamos iš žalumynų, mūsų egzotiškų vaisių, krevečių ir pomidorų.
Mums reikia (dviem porcijoms):
- tigrinės krevetės – 10 – 12 vnt.
- avokadas - 1 vnt
- vyšniniai pomidorai - 6 - 7 vnt
- lapų salotos
- chasnik - 1 gvazdikėlis
- Alyvuogių aliejus - 2 šaukštai. šaukštai
Padažui:
- citrina - 0,5 vnt.
- jogurtas be priedų - 2 v.š. šaukštai
- kečupas – 0,5 – 1 metai.
- druska - šlakelis
Paruošimas:
1. Krevetes nulupkite, nuimkite lukštą ir pagardinkite druska. Keptuvėje įkaitinkite šiek tiek alyvuogių aliejaus ir 30 sekundžių aptepkite dubenį, supjaustykite lėkštėmis. Tada sudėkite krevetes ir tepkite 2–3 sluoksnius iš abiejų pusių.
Po to jie uždėjo popierinius rankšluosčius ant kamuolio. Kai aliejus nutekės, suverkite jį ant iešmo.
2. Šiuo ar kitu aliejumi aptepkite į dvi dalis perpjautus vyšninius pomidorus. Kai gausite, reikia įdėti šiek tiek druskos.
3. Avokadą perpjaukite į dvi dalis, nuimkite šepetėlį ir nulupkite. Tada supjaustykite griežinėliais.
4. Ant plokščios lėkštės išdėliokite salotų lapus. Tada įdėkite iešmelį krevečių, šaukštą vaisių ir pomidorų puselių griežinėlį.
5. Paruoškite ruginį padažą. Tam iš citrinos išspauskite sultis, įpilkite jogurto ir kečupo. Pirmiausia įpilkite pusę arbatinio šaukštelio kečupo. Padažas kaltas, kad pasidarė negražus. Jei atsitiktų, kad norite pridėti šiek tiek daugiau spalvų, galite pridėti šiek tiek daugiau.
Taip pat įberkite druskos ir pipirų. Baklažanams padažą galima atskiesti nedideliu kiekiu šalto virinto vandens, kad nuvarvėtų.
Nebūtina jo tirpinti aliejumi, nes komponentai jau buvo padengti aliejumi. Ir žolė gali būti neįtikėtinai riebi.
Kaip žinote, viskas paprasta ir lengva. Ir jis yra unikalaus dizaino ir gražus.
Chovniki su pomidorais, krevetėmis ir avokadų kremu
Gotuvati kremą galima pasigaminti su bet kokiu minkštu sirupu.
Mums reikia:
- avokadas - 0,5 vnt.
- pomidorai - 2 vnt.
- krevetės – 16 vnt.
- Sirijos chi vershkovy syrah - 80 - 100 g
- chasnik - 1 gvazdikėlis
- citrinos sultys - 1 arbatinis šaukštelis
- druskos pasimėgavimui
Paruošimas:
Su šia suma turime 8 „Chovnikus“. Jei norite uždirbti daugiau, galite padidinti ingredientų kiekį.
1. Puode užvirkite vandenį, pasūdykite ir išvirkite krevetes. Virimo laikas turi būti ne ilgesnis kaip 3 minutės po virimo. Tada išmeskite juos į lėkštę, leiskite vandeniui ir trupiniams nutekėti ir atvėsti. Juk išvalykite juos.
2. Avokadą perpjaukite į dvi dalis ir nuimkite šepetėlį.
Tada nulupkite odelę ir patį vaisių supjaustykite kubeliais. Įdėkite dubenį į dubenį ir plakite rankomis.
3. Perpjautą gvazdikėlį sudėkite į laikrodininką.
4. Paruoškite kremą – putėsius. Tam prieš ruošdami ingredientus į dubenį įpilkite sūrio arba sūrio.
Pridėti|pridėti| citrinos sulčių ir trintuvu sutrinkite iki vientisos masės.
Šį kreminį putėsį taip pat galima paruošti vartojimui. Tikrai skanu pertepti sumuštinius su juoda duona.
5. Pomidorus supjaustykite į kelias dalis. Iš karto nuimkite šerdį nuo sienų ir pertvarų.
6. „Chovnik“ užpilkite kremu ir papuoškite krevetėmis. Turėjau daugiau, todėl pridėjau tris.
Surinkite žalumynus ir nedelsdami patiekite.
Paprastos ir skanios salotos su šonine ir vinegreto padažu
Kaip šiandien mums ne kartą sakė, avokadas puikiai dera su įvairiais maisto produktais. Mano receptų rinkinyje yra labai paprastas ir skanus variantas, kaip paruošti šį gaminį su šonine. Įdomu, kas čia gali būti skanaus?
O tu pažiūri į nuotrauką ir viskas iš karto taps „skanu“.
Mums reikia (2 porcijoms):
- avokadas - 1 vnt
- šoninė - 70 gr
- porai -0,5 vnt.
- rubano petražolės - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas
Vinaigreto padažui:
- alyvuogių aliejus - 1 desertinis šaukštas
- medus – 1 arbatinis šaukštelis
- citrinos sultys - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas
- vanduo - 1 arbatinis šaukštelis
- druska - šlakelis
- juodieji kreidiniai pipirai - žiupsnelis
Paruošimas:
1. Šoninę aptepkite sausoje keptuvėje arba su nedideliu kiekiu aliejaus, kol apskrus. Padėkite ant popierinio rankšluosčio, kad patektų aliejaus perteklius.
Avokadas pats savaime yra riebus, todėl tai visai nesvarbu.
2. Iškepus šoninę supjaustykite nedideliais gabalėliais.
3. Tuo tarpu nuvalykite mūsų vaisius. Tam reikia perpjauti į dvi dalis ir paimti šepetį. Tada atsargiai nuvalykite odą.
4. Supjaustykite ilgais gabalėliais. Perpjaukite odą pusę į tris dalis. Kvapai gali būti ir nauji, ir kitokio dydžio.
5. Paruoškite vinaigreto padažą. Norėdami tai padaryti, sumaišykite citrinos sultis su vandeniu, medumi ir alyvuogių aliejumi. Įberkite druskos ir pipirų. Atsikratykite sumos už pagalbą Vinochka.
6. Nupjaukite pusę baltosios poro dalies. Arba galite viską supjaustyti, jei jums tai patinka.
7. Į lėkštę išdėliokite avokado griežinėlius. Jei yra dvi porcijos, tolygiai paskirstykite jas ant odos. Apšlakstykite padažu. Ant viršaus pabarstykite šoninę ir pjaustytas petražoles.
Tai buvo taip paprasta, jie skaniai išvirė žoleles ir patiekė su garnyru.
Ir tokiu stiliumi galite gražiai papuošti tokią kasdienę žolelę kaip makaronai. Ir tada, melodingai, pirminė aistra nebebus tokia originali.
O ašis atrodo taip.
Video receptas avokado salotoms ir lašišai
Šiandien peržiūrėjome įvairius receptus ir išsiaiškinome, su kokiais maisto produktais galima valgyti avokadą. Tačiau vienas iš mūsų mėgstamiausių produktų dar nebuvo nustatytas.
Mes visi mėgstame raudoną žuvį. Ir elkitės su jais taip pat pagarbiai. Todėl neatimkime to be pagarbos. Tim daugiau, o tai dar skaniau.
O šiandien išbandau puikų vytintos lengvai sūdytos lašišos receptą.
Viską paruošti labai paprasta, o turint reikiamų ingredientų, žolelę galima paruošti ligoms gydyti.
Paprastas pecheritsa ir putpelių kiaušinių gaminimo receptas
Likęs receptas, kurį šiandien turime, yra pagamintas iš pecheritsy.
Mums reikia:
- avokadas - 1 vnt
- pecheritsi - 200 gr
- putpelių kiaušiniai – 5 vnt
- žalios salotos - 4 lapai
- salotos cibulos – 0,5 vnt.
- citrinos sultys - 1 arbatinis šaukštelis
- alyvuogių aliejus - 1 arbatinis šaukštelis
- druska - šlakelis
- kreida juodieji pipirai - pasimėgavimui
Paruošimas:
1. Pecheritsa kruopščiai nuplaukite po tekančiu vandeniu. Nuvalykite dugną ir lašelius, nes ant jų yra užsikimšimas. Tada grybus apvirkite pasūdytame vandenyje, kol suminkštės. Maždaug 15 hwilinų.
Kai sausainiai atvės, supjaustykite juos griežinėliais.
2. Išvirkite putpelių kiaušinius. Kiaušinių baltymus supjaustykite kubeliais ir išmeskite baltymus papuošimui.
3. Salotų lapus suplėšykite rankomis.
4. Avokadą nulupkite, nuimkite šepetį ir supjaustykite plonais griežinėliais. Cibulą supjaustykite plonais griežinėliais.
5. Visus ingredientus sudėkite į plokščius kepimo rutuliukus. Viršų apšlakstykite kiaušinio šaukštu. Pabarstykite šiek tiek citrinos sulčių ir alyvuogių aliejaus, sumaišyto su slenksčiu ir pipirais. Baklažanų atveju gyvūnui įberkite papildomų pipirų.
Ir jūs galite iškart patiekti žolę prie stalo.
Šiandien yra likęs receptas. Ir manau, kad jei ieškojote avokadų salotų recepto, galbūt jį radote mano tinklaraščio puslapiuose.
Bandžiau jums pateikti tuos pačius variantus, kurie visada pasirodys labai skanūs. Ir virti juos visai nesunku. Taip pat sužinojote, su kuo tinka šis vaisius ir visas šis sąrašas.
- daržovės
- vaisių
- trigeris
- krevetės
- krabų lazdelės (šiandien už jas nesulaukėme jokios pagarbos)
- gribi
O dabar galite patys susikurti bet kokius receptus ir paruošti jiems skanių cinamono žolelių.
Avokadas – labai skanus ir rudas produktas, kurį nelengva nuplauti. Jį reikia dažniau įtraukti į savo racioną, virti su juo uogas ir pikantiškas žoleles.
Skanus!
Avokadai dedami prieš vaisių produktus – juose yra vitaminų, mineralų ir kitų organizmui reikalingų vaisių. Tai teigiamai veikia imuniteto gerinimą ir sveiką odą. Ale, grietinėlė, iš to galite paruošti skanių ir gyvybę teikiančių žolelių.
1. Paprastas salotų su avokadu, konservuotu tunu ir pomidorais receptas
Tokios žolelės paruošimas neužima daug laiko. Tapsite geru Kūčių stalo apgamu ir be kaltės palaidosite visus svečius.
Burbuolei reikia paruošti padažą. Gerkite alyvuogių aliejų, citrinų sultis ir raudonėlį. Visus produktus sudėkite į dubenį ir suplakite šakute.
Dabar nulupame avokado odą.
Norėdami supaprastinti vaisių lupimo nuo odos procesą, galite naudoti šaukštą.
Iš šepetėlio minkštimą sutvirtiname, supjaustome stambiais kubeliais ir kepame iki labai didelio kiekio. Naudodami šakutę turėsite sutrinti daržoves, kol jos taps tyrele. Mes jums pasakysime apie valandą ir pridėsime ją prie avokado.
Pusę užpilo supilkite į daržovių tyrės dubenį ir viską gerai išmaišykite. Šiame etape galite pasūdyti salotas ir įdėti šiek tiek juodųjų pipirų.
Pomidorus pabarstykite pabarstu. Būtinai lengvai pašalinkite odą. Nulupti pomidorai supjaustomi kubeliais. Viską sumaišome dubenyje ir supilame likusį padažą.
Jei salotos tinka Kalėdų stalui, galite jas naudoti su rutuliais. Tam tikslui paimkite konditerinį žiedą ir uždėkite jį ant pristatymo paviršiaus ir pradėkite dėti rutuliukus. Pirmasis rutulys yra avokadas. Labas rytas jogas.
Po jo pagyviname pomidorus.
Viršutinis rutulys pagamintas iš iš anksto apipjaustytos tuno mėsos.
Palikite salotas šaldytuve per naktį.
Atsargiai nuimu lanką. Žolės viršūnę puošia žaluma.
2. Neįtikėtinai skanios užkandžių salotos su avokadu ir krabų lazdelėmis
Jei norite pamaloninti svečius skaniomis žolelėmis, jums tereikia avokadų salotų ir krabų lazdelių. Gaivus daržovių skonis ir garstyčių padažo aštrumas taps tobula Kalėdų stalo spalva.
Salotoms mums reikia:
Kopūstą nuo pradžių supjaustykite vidutinio dydžio juostelėmis. Kad būtų lengviau pjaustyti, padalinkite į 4 dalis. Įdėkite juos į aukštą dubenį. Smulkiai supjaustykite kopūstą ir kepkite, kol susidarys kopūstas.
Dabar su keliais storais krabų lazdelių žiedais. Svarbu, kad smarvė būtų gero jako, antraip gali sutrikti salotų skoniui.
Konservuotus kukurūzus atidarome, iš jų suberiame kukurūzus ir dedame į kitus ingredientus.
Išvalykite avokadą. Burbuolė perpjaunama per pusę ir išmezgama iš kuto. Žingsnis po žingsnio, ką reikia padaryti, tai pašalinti odą. M'yakush išgriebiamas šaukštu. Reikia sušlapti nepažeidžiant odos.
Mėsa supjaustoma plonais griežinėliais ir supilama į dubenį.
Supjaustykite citriną ir sudėkite į patiekalą. Šiame etape reikia pasūdyti salotas (galite įdėti baltųjų arba juodųjų pipirų).
Pagardinti salotas paruoštu Gostry padažu. Į nedidelį dubenį sudėkite garstyčias, majonezą ir išmaišykite. Dabar galite pasipuošti salotomis. Kruopščiai sumaišykite ingredientus.
Norėdami papuošti žolelę, paimkite avokado odą ir sudėkite salotas. Dedame ant prezentacinės žolės, šonus puošiame žalumynais ir citrinos išspaudimu.
3. Kitas salotų su vištiena ir alyvuogėmis receptas be majonezo
Salotos ruošiamos be majonezo, kuris puikiai tiks stebintiems savo figūrą. Pikantiška ir neįtikėtinai cinamono spalvos žolelė pateks į kiekvieno šeimos nario širdis, o jūs ne tik negausite daug vitaminų, bet ir suteiks išskirtinio pasimėgavimo.
Paruošimas prasideda nuo vištienos filė. Verdame pasūdytame vandenyje. Kai mėsa atvės, supjaustykite ją juostelėmis ir kepkite apie 3 minutes, kol pasidarys auksinės rudos spalvos.
Dabar nuimkite avokado odelę, nuimkite šepetėlį, apšlakstykite citrinos sultimis ir sudėkite vidutinio dydžio kubelius. Dubenyje išspauskite avokadą, kol subersite mėsą.
Padažui geriausia įpilti vieną citriną ir sojos padažą. Pagardinkite žoleles druska ir pipirais. Šį patiekalą galite patiekti su sezamo sėklomis.
4. Originalios salotos su avokadu, lašiša, bulvėmis ir raudonaisiais ikrais
Nežinote, ką paruošti prieš šventę ar ką nors naujo, kad pradžiugintumėte savo artimuosius? Avokadų salotos mums yra absoliučiai sveikos, be to, turi nuostabų skonį. Galite valgyti raudonųjų ikrų, lašišų ir kitų raudonų produktų.
Norėdami paruošti salotas, mums reikia:
Atidarykite lengvai sūdytos lašišos filė pakuotę ir supjaustykite mažais kubeliais ir padėkite ant šalia esančios lėkštės. Avokadą supjaustome, nuimame odelę ir nuimame teptuką. Mėsą supjaustykite kubeliais, kaip ir žuvį, ir sudėkite į dubenį.
Bulves verdame su uniformomis, išvalome ir detalizuojame. Pjaustymo procesą galima pagreitinti supjaustant kiaušinius.
Išimkite sūrį iš pakuotės ir supjaustykite kvadratėliais.
Dabar reikia paimti platesnį indą. Ant šio montuojame konditerinį žiedą. Pradėkime rinkti salotas. Pirmiausia paskleiskite bulves. Ant jo uždėkite majonezo sietelį.
Dabar įdėkite lašišos gabalėlį, pabarstykite pabarstukais ir vėl įdėkite majonezo sietelį.
Sere dedama ant viršaus.
Viršų aptepkite majonezu ir papuoškite žalumynais bei ikrais. Trumpam padėkite į šaldytuvą. Kai patiekalas bus gerai patiektas su majonezu, išimkite jį iš šaldytuvo ir nuimkite žiedą.
5. Video pamoka, kaip pasigaminti salotas su avokadu ir pušies riešutais
Dažnai visai nėra laiko skaityti, paruošti ar apdoroti ingredientus. Bet jūs galite mėgautis žolės skoniu, bet nėra prasmės ją ruošti. Vaizdo pamokoje yra labai išsamus avokadų salotų su pušies riešutais recepto aprašymas.
6. Kalėdų receptas salotoms su "Karališkuoju avokadu" ir fetos sūriu
Šių salotų receptas išsiskiria subtiliu ir nepretenzingu skoniu. Vynas išeis putlus ir dar skanesnis. Juodosios alyvuogės ir šviežios daržovės suteikia nepakartojamą žolelių skonį. „Strava“ turi nepamirštamą skonį, todėl jį galima paruošti Nacionalinei ar Šventajai dienai. Jo ypatumas tas, kad karališkasis avokadas yra užšaldytas – jis sodresnis ir ryškesnis skonis.
Norėdami paruošti salotas, jums reikės:
Nuvalome antklodę ir ištraukiame šepetį. Jį reikia supjaustyti mažais kubeliais.
Pone, pomidorą supjaustykite taip pat kaip avokadą ir supilkite į dubenį.
Ten pakabiname alyvuoges ir apipjaustytas petražoles.
Kad avokado minkštimas neparuduotų, reikia apšlakstyti citrinos sultimis.
Visi sandėliai užpildomi alyvuogių aliejumi, pagardinami slenksčiu, pipirais ir visi ingredientai kruopščiai sumaišomi. Jei salotos atrodo estetiškai, jas galite dėti ir formoje ant patiekalo.
7. Video pamoka apie salotų salotų su avokadu ir krevetėmis ruošimą
Ne visi turi laiko studijuoti parašytus receptus, tačiau kai kurie žmonės tiesiog abejoja savo kulinariniais sugebėjimais. Šioje video pamokoje sužinosite, kaip paruošti skanias avokadų ir krevečių salotas. Vykdydami šias instrukcijas galėsite nesunkiai supažindinti savo artimuosius su nauja žeme.
Daug dienų norėjau paruošti pikantišką ir cinamono žolelę, o po ilgų ieškojimų, ką valgyti, nusprendžiau paruošti pikantiškas avokadų salotas, nes ką tik baigiau gerti šią nuostabią daržovę šaldytuve. Arba ne ovoch.
Gali būti, kad vienu metu suserga daug žmonių, bet juk avokadas – ne daržovė, o vaisius. Dėl savo formos tai vadinama „aligatoriaus kriauše“. Avokado istorija prasidėjo prieš tūkstančius metų tolimoje Meksikoje. Ilgą laiką žmonės valgė laukinius vaisius, bet vėliau išmoko juos valgyti. Avokadas gaunamas iš vaisiaus su dideliu kauliuku, stora odele ir nedideliu kiekiu natūralaus minkštimo, paversto tuo avokadu, kuris šiais metais yra visų mėgstamas.
Kituose regionuose avokadai išpopuliarėjo XVIII a. Kai vaisius plačiai paplito tarp skirtingų tautų, jie pradėjo galvoti apie naujus vaisius. Tokiu būdu selekcininkai pradėjo kurti naujas veisles. Šiandien avokadai auga ne tik Amerikos žemyne, bet ir didelių veislių.
Šio vaisiaus skonis primena apatinį viršutinio aliejaus, žirnių ir žalumynų mišinį. Jei avokadas jums buvo kartaus skonio, tai reiškia, kad jis tiesiog neprinokęs. Ant šepetėlio nesunkiai dedama tinkama „aligatoriaus kriaušė“, o minkštimas yra kreminės konsistencijos. Rinkdamiesi avokadą išbandykite dėl jo minkštumo: jį galima suspausti po pirštais nebūdamas per putlus ir lengvai įgauna burbuolės formą. Deja, neprinokę avokadai dažnai pristatomi į Rusiją. Tokiu atveju padėkite jį į tamsą, geriausia į popierinį maišelį su bananais, ir po poros dienų vaisius bus paruoštas naudojimui.
Dėl savo savybių avokadai yra vienas kokybiškiausių maisto produktų. Kai visiškai nėra cukraus, nėra nei aliejaus, nei baltymų, nei mikroelementų. Vaisiai yra labai kaloringi, todėl nenustebkite, jei išbandysite avokadą ir ilgam badysite. Į savo racioną įtraukę avokadus, pašalinate daug jūsų organizmui reikalingų maistinių medžiagų. Tačiau mitybos specialistams patariama nenaudoti „aligatoriaus kriaušės“, ypač vaikams, nes dideliu kiekiu aliejaus ir riebalų gali būti sunku apsinuodyti.
Šias salotas labai lengva paruošti. Bet koks ingredientų skaičius, kurį visada galite nusipirkti artimiausioje parduotuvėje, o skanios originalios žolelės yra ant jūsų stalo. Avokadas puikiai dera su žaliomis daržovėmis ir kiaušiniais, o Mocarelos sūris užbaigia padažą. Receptas reikalauja putpelių kiaušinių: su jais salotos pasirodo gražios. Arba galite naudoti ir originalią vištieną, kurią galima pjaustyti ne standartiniais kubeliais, o griežinėliais, kiaušinius padalinant į 4-8 dalis.
Reikia:
- avokadas - maždaug 1;
- gira - 300 gr.;
- saldymedžio cibula – 0,5 galvutės;
- putpelių kiaušiniai 15-20 vnt.;
- Seras "Mozzarella" už pasimėgavimą;
- žalumynai pasimėgavimui;
- druska pasimėgavimui;
- grietinės padažui.
Pasiruošimo žingsniai.
1. Girą išvirkite šiek tiek pasūdytame vandenyje. Maisto ruošimui reikia apie 10 hvilinų. Sumeskite į maišelį ir nuplaukite šaltu vandeniu. Girą supjaustykite mažais kubeliais.
2. Nuimkite nuo cibulos lukštus, perpjaukite į dvi dalis ir pusę supjaustykite mažais kubeliais.
3. Išvirkite putpelių kiaušinius (apie 3 kiaušinius). Tegul jie realizuojasi. Avokadą nuplaukite, nusausinkite popieriniu rankšluosčiu ir supjaustę atsargiai atidarykite ir išimkite sėklą. Nupjaukite odą ir apipjaustykite mažomis juostelėmis.
4. Kiaušinius nulupkite ir gerai atskirkite. Mocarelos sūrį supjaustykite mažais griežinėliais arba kubeliais. Nuplaukite žalumynus, išdžiovinkite ir supjaustykite gabalėliais.
Sumaišykite visus ingredientus, pagardinkite salotas grietine, pasūdykite iki skanumo. Labai skanios ir cinamono salotos su avokadu, paruoštos prieš patiekiant. Skanus!
Salotos išeina ne tik sultingos, bet ir papuoštos įvairiausiomis spalvomis: žalia, geltona, raudona. Paruošimas labai paprastas, o avokado ir krevečių derinys suteikia subtilų skonį. Šios salotos bus stebuklinga žolelė ne tik savaitgalį, bet ir vienas pagrindinių saldumynų ant Kūčių stalo.
Reikia:
- avokadas - maždaug 1;
- krevetės - 300 gr.;
- Vyšniniai pomidorai - 200 gr .;
- salotų lapai - 100 gr.
Norėdami papildyti degalus, jums reikės:
- krepas - 1 krūva;
- laikrodis - 2 dantukai;
- majonezo 2 v.š. l.;
- grietinės – 1 valgomasis šaukštas. l.;
- alyvuogių aliejus - 1 valgomasis šaukštas. l.;
- citriną išspausti iki pikantiškumo;
- druska pasimėgavimui;
Parengta.
1. Smulkiai supjaustykite ir nusausinkite žalumynus.
2. Išvalykite laikrodį. 2 gvazdikėlius nupjaukite peiliu.
3. Grietinę sumaišykite su majonezu, supilkite šaukštą alyvuogių aliejaus ir šlakelį citrinos sulčių. Laikui bėgant suberkite žalumynus ir viską gerai išmaišykite. Pirmiausia žalumynus galite šiek tiek paspausti grūstuvu, kad išsiskirtų sultys. Padažą dedame į šaldytuvą, apibarstę sruogomis.
4. Padalinkite pomidorus į 2-4 dalis pagal dydį ir ypatingas savybes.
5. Promit ir džiovintas salotas supjaustykite arba suplėšykite mažais gabalėliais ir suberkite į pomidorus.
6. Krevetes išvirkite pasūdytame vandenyje ir nusausinkite, kol išvirs. Nuplaukite avokadą ir nusausinkite popieriniu rankšluosčiu. Supjaustykite į 2 dalis ir atsargiai apverskite, atskirkite. Nuimkite šepetį. Nuimkite odą ir supjaustykite mažais kubeliais. Pristatymas iki savaitės pabaigos.
7. Išvalykite krevetes ir suberkite jas į salotas.
Salotas pagardinkite šaltu kepimo padažu, įberkite druskos, pipirų, gerai išmaišykite. Patiekite salotas ant stalo, papuoškite žalumynais.
Šios avokadų salotos yra tiesiog vitaminų švaistymas. Daržovių sezonas tampa dar palankesnis biudžetui. O kadangi jūs turite galingą miestą, tada tikrai nereikia pirkti nieko, išskyrus avokadus. Šviežių daržovių sultys, pagardintos lengvu alyvuogių aliejumi – labai paprasta ir nepaprastai skanu. Šios lengvos vasariškos salotos puikiai tiks prie mėsos.
Reikia:
- avokadas - maždaug 1;
- orgs – 3 vnt.;
- pomidorai – 3 vnt.;
- tsibul chervona – 1 vnt.;
- kalkės - 1 vnt .;
- alyvuogių aliejus - 2 šaukštai. l.;
- petražolės - 1 krūva;
- druska pasimėgavimui;
- Juodieji pipirai yra kreida su pasimėgavimu.
Parengta.
1. Daržoves ir žalumynus nuplaukite ir nusausinkite popieriniu rankšluosčiu.
2. Nugarinę nulupkite ir vaisius supjaustykite griežinėliais, pomidorus supjaustykite kubeliais, žalumynus supjaustykite. Supjaustykite avokadą, atsargiai apverskite ir valgykite. Nuimkite stiebą, nulupkite vaisius ir supjaustykite mažais gabalėliais.
3. Sumaišykite visus ingredientus, apšlakstykite laimo sultimis. Pagardinkite druska ir įberkite pipirų. Pagardinkite salotas alyvuogių aliejumi ir gerai išmaišykite.
Šviežias. Sultingos ir traškios salotos puikiai tiks kaip lengvas užkandis arba kaip garnyras prie mėsos ir žuvies žolelių.
Tai labai skanios ir rudos salotos, dėl kurių vištiena tampa dar sotesnė. Padažui naudokite natūralų 0% riebumo jogurtą, kad patiekalas būtų tikrai sveikas. Vištienos krūtinėlę galite pakeisti kalakutienos filė.
Reikia:
- avokadas - apie 1;
- pomidoras - 200 gr.;
- ridikėliai – 200 gr.;
- salotų lapai – 150 gr.;
- virta vištienos krūtinėlė - 600 gr .;
- natūralus jogurtas 0% - 200 gr.;
- druska pasimėgavimui;
- Juodieji pipirai yra kreida su pasimėgavimu.
Parengta.
1. Prieš verdant vištienos krūtinėlę pasūdytame vandenyje, supjaustykite ją mažais kubeliais.
2. Daržoves nuplaukite ir nusausinkite popieriniu rankšluosčiu. Iš ridikėlių pašalinkite žalius stiebus.
3. Pomidorus ir ridikėlius supjaustykite nedideliais kubeliais, salotų lapus smulkiai supjaustykite.
4. Avokadą nuplaukite vandeniu ir nusausinkite. Supjaustykite į 2 dalis ir atsargiai jas atskirkite. Ištraukite šepetį. Nuimkite odelę ir vaisius supjaustykite mažais gabalėliais.
5. Suvalgykite visus ingredientus, įberkite druskos, pipirų, viską pagardinkite natūraliu jogurtu. Gerai ismaisyti.
Salotos paruoštos. Skanus!
Paruoštos salotos su Pekino kopūstu ir avokadu - vaizdo receptas
Prieš kalbėdami, ruošdami avokadų salotas, neskubėkite išmesti odelės, o patiekdami galite nulupti kaip originalias lėkštes. Tai, pavyzdžiui, įtraukta į salotų su avokadu ir pekino kopūstu receptą.
Šias skanias salotas paruošti labai paprasta ir jos tikrai skanios. Ir dar kartą uždėkime ingredientų mišinį ir jis ant Kūčių stalo atrodo dar gražiau ir nuostabiau. Originalus receptas reikalauja vištienos krūtinėlės ir majonezo, kurį, jei reikia, galima pakeisti kalakutienos filė, jogurtu ar grietine.
Reikia:
- avokadas - 1 vnt .;
- vištienos krūtinėlė - 1 vnt;
- saldieji pipirai (zhovtiy chi apelsinai) - 1 vnt.;
- pomidoras – 1 vnt.;
- orok – 1 vnt.;
- laikrodis - 2 dantukai;
- kietas sūris - 50 g;
- druska pasimėgavimui;
- juodieji pipirai su kreida su pagarda;
- majonezo padažui.
Parengta.
1. Vištienos krūtinėlę išvirkite pasūdytame vandenyje. Leisk jai atvėsti. Valandą nuplaukite daržoves ir avokadą ir nusausinkite popieriniu rankšluosčiu.
2. Avokadą perpjaukite per pusę, atsargiai padalinkite į 2 dalis ir nuimkite kotelį. Nuimkite odą ir supjaustykite mažais kubeliais.
3. Nuimkite pipirų kotelį ir vidinę šerdį ir supjaustykite kubeliais.
4. Agurką ir pomidorą supjaustykite nedideliais gabalėliais. Valgykite viską viename dubenyje.
5. Kietąjį sūrį sutarkuokite stambia tarka ir suberkite į daržoves bei avokadą.
6. Iškepusią vištienos krūtinėlę supjaustykite kubeliais ir dėkite į kitas salotas.
Pagardinkite druska ir pipirais, pagardinkite majonezu ir gerai išmaišykite.
Kaip paruošti lengvas salotas su tunu ir avokadu?
Jei mėgstate ruošti tuno salotas, žinote, koks sveikas yra rudasis vynas ir kiek skanių variantų galite paruošti. Pažiūrėkime į kitą variantą, kur galite derinti tuną su avokadu ir ananasais.
Nustebkite, kokios skanios gali būti šios tuno ir avokado salotos.
Kaip žinote, visas salotas su avokadu paruošti nesunku. Esant tokiam kvapui, svarbu užuosti unikalų ir tolygiai rudą kvapą dėl šio žemesnio vaisiaus. Eksperimentuokite su ingredientais ir padažu, ir tikrai rasite savo unikalų skonį.
Avokadas: trumpas aprašymas
Išvertus iš anglų kalbos, avokadas reiškia „krokodilo kriaušė“. Nenuostabu: žalias vaisius, kurio forma primena kriaušę, gali sverti iki dviejų kilogramų. Šiandien yra daugiau nei 400 egzotiškų augalų veislių, turinčių žirnelių skonį. Jogo tėvynė – Meksika, vietiniai gyventojai vadina Yogo Oliya mišku.Žaliasis meksikietis gavo rekordą iš Gineso rekordų knygos: avokadas yra didžiausias pasaulyje avokadas. Šimte gramų produkto yra 160 kcal. Vyne gausu riebalų, iš viso 14,7 g tokio pat tūrio, 2 g baltymų, 1,8 angliavandenių ir 72,2 g vandens. Reikėtų pažymėti, kad su visais vaisiais ir riebalais krokodilo kriaušė yra padengta kokosu.
Vaisiuose yra vitaminų A, E, F, D ir B grupės vitaminų. Lengvai pasisavinamas magnis, seilės, jodas, manganas, kalis ir fosforas. Polinesočiosios rūgštys leidžia produktui būti tylos viduryje, o tai nesumažins makšties ar dirginimo ir suteiks dietinių ežių pranašumų. Įrodyta, kad diabetu sergančių žmonių mažas avokado vaisių vartojimas yra naudingas.
Alyvuogių aliejus išsaugo organizmo jaunystę ir mažina cholesterolio kiekį kraujyje. Visžalio medžio iš Meksikos vaisiai rekomenduojami nėščiosioms: vitamino B6 ir folio rūgšties, kuri yra išrašyta tabletėmis, čia yra natūraliai.
Prašau! Parduotuvėse dažnai prekiaujama neprinokusiais avokadais: smirda sunkiai, o kvapo nėra. Kelios dienos ant virtuvės stalo padės vaisiams sunokti. Siuvinėkite dėmę, kad ant odos nepradėtų atsirasti tamsių dėmių: taip pledas pradeda pūsti.
Ką valgo avokadas?
Vaisius ne be reikalo įtrauktas į rekordų knygą: jo ryšys su kitais produktais yra universalus. Avokadas prideda skonio kiaulienos ir karvės odos mėsai, o paukštienai – gylio. Kartu su jūros gėrybėmis svečias iš Meksikos keliaus į kitą lėktuvą ir bus puikus Viduržemio jūros regiono virtuvės derinys.
O vaisių ir daržovių salotose šis produktas, pavyzdžiui, suteikia papildomą akcentą ir orientuojasi į pagarbą gurmanui. Tradiciškai salotoms kiaušiniai plakami su avokadais, kol jų dar mažai, o rūkyti, virti kopūstai ir griežinėliai suteikia naujų gaivių natų, kai jie derinami su šiuo užsieniečiu.
Meksikietiškas produktas dažniausiai vartojamas užkandžiams. Patyrusių virėjų rankose galite tapti sriubų ir kokteilių, ledų ir padažų sandėliu. Paprasčiausiame variante minkštimas ruošiamas sumuštiniams: tepamas ant skrebučio ir patiekiamas, kol suvalgomas.
Avokadų salotos
Mėsa ir žuvis, šaltos žolelės, vaisiai ir daržovės, įvairūs užkandžiai su jūros gėrybėmis – jų avokadų veislių asortimentas itin platus. Galva čia yra prisiminti darbo su krokodilo kriauše taisykles.Tokiu būdu nuvalykite pledą. Perpjauname jį ir išskleidžiame dvi dalis toje pačioje pusėje, priešingose pusėse. Kaip matote, kutas lengvai išsitraukia iš vidurio. Po to oda nuo minkštimo pašalinama naudojant avikailio peilį.
Užauginus vaisius, rekomenduojama iš karto vikorizuoti. Dešinėje yra tai, kad, veikiamas rūgštumo, jis praranda galios ir tamsos spalvą.
Norėdami išvengti arba, tiksliau, padidinti minkštimo spalvos pasikeitimą, galite jį apšlakstyti citrinos sultimis.
Kokias avokadų salotas nesunku paruošti ir nesunku padėti ant stalo? Mūsų populiariausių receptų pasirinkimas padės visiems.
Su jūros gėrybėmis ir sūriu
Kūdikių salotos paruošiamos paprastai ir atrodo, kad ingredientai nėra tirštesni nei turtingi, jų struktūra tokia pati kaip ir analogų. Jūsų kūrybai reikės kažko naujo.
- pusė avokado,
- tėvas Gouda - 80 g,
- putpelių kiaušiniai - 6 vnt.,
- jūros gėrybių rinkinys - 150 g,
- alyvuogių aliejus - 1 valgomasis šaukštas,
- Lengvas majonezas - 80 g.
Paruošimas:
Jei jūros gėrybės užšaldytos, galite jas iš karto dėti ant viryklės. Kai tik iš šaldiklio pasirodė smarvė, prieš darbą reikėjo atšildyti pėdsaką. Na, o ketvirtį metų verdame jūros gėrybes sūriame vandenyje. Tada, kad smarvė taptų švelni, įkaitintoje keptuvėje su alyvuogių aliejumi aptepkite 2 duonos gabalėlius. Jis virsta grynu tūriu ir neatšąla.
Išverdame putpelių kiaušinius. Spėkite, šie kiti produktai bus paruošti vos per 5 minutes. Smarvė neskilinės ir neišsisklaidys, jei stiebus iš pradžių įdėsite į šaltą vandenį, o po to padėkite ant ugnies. Leiskite atvėsti ir nulupkite.
Sūrį supjaustykite 2x2 cm kubeliais, dėkite ant plastikinio indo dugno, nemaišydami ingredientų. Kitas rutulys yra tokio pat dydžio kaip avokado griežinėlis. Sudėkite jūros gėrybes ir atsargiai sumaišykite su majonezu.
Lėkštėje užkandis papuoštas kiaušinių puselėmis, kurios supjaustomos pagal skersmenį. Apšlakstykite citrinos sultimis ir nedelsdami patiekite.
Žmona ateina su kriauše
Sūris ir pelėsiai yra mėgstami gurmanų, kaip visi žino. Ir nėra labai blogai būti gurmanu. Geriausias patarimas norint sužinoti apie juodąsias siras yra salotų patiekalas. Užkandyje dažnai būna minkštų ir neutralių vaisių, pavyzdžiui, kriaušių. Lengviausiai pagardinti tarp spalvotų tėvelių yra itališka gorgonzola, spalvingiausias atstovas – prancūziškas rokforas.
- avokadas - 1 gabalas,
- kriaušė - 1 vnt.,
- gorgonzola abo roquefort – 100 g,
- citrina - 1 gabalas,
- balzamiko otset.
Paruošimas:
Trumpas salotas galima paruošti vos už 10 dolerių. Kad vynas nenuvarvėtų, kriaušė išlieka kieta, bet su saldymedžiu. Minkštimą be odelės ir šepetėlio supjaustykite 1,5 x 1,5 cm kubeliais. Kvadratukus aptepkite citrinos sultimis, kad pašalintumėte kvapą ir atrodytų švieži.
Meksikos krokodilo vaisiai apdorojami taip, kaip aprašyta aukščiau, o minkštimas supjaustomas tokiais pat gabalėliais kaip ir pirmasis ingredientas. Burbuolės spalvą padės išsaugoti ir citrinos sultys, kuriomis apšlakstomas produktas.
Rankomis susmulkinkite Rokforą arba Gorgonzolą į mažus gabalėlius, panašius į kitas sandėlio salotas.
Užkandis patiekiamas porcijomis ir dedamas į rutuliukus. Apatinė – kriaušė, vidurinė – sūris, viršutinė – žali vaisiai. Kad padažas būtų geresnis, naudokite tirštos konsistencijos balzamiko tepalą. Padažą užpilkite ant odos ir nedelsdami patiekite.
Avokadų ir krabų lazdelių salotos
Šis receptas yra dovana tiems, kurie mėgsta krabų salotas, bet pradeda nerimauti dėl savo mėgstamos žolelės kalorijų kiekio. „Yak zmenshiti kharchoviy tyagar“ užkandžiai nekenkia pasimėgavimui? Tikrai paprasta! Tereikia kiaušinius, ryžius ir majonezą pakeisti pomidorais, avokadais ir alyvuogių aliejumi.
- krabų lazdelės – 5 vnt.
- pusė avokado,
- pomidoras - 1 vnt.,
- chasnik - 0,5 chastichesk,
- citrinos sultys - 5 ml,
- alyvuogių aliejus - 15 ml.
Paruošimas:
Krokodilo kriaušės minkštimas ir časnikas dedami į maišytuvą arba smulkiai supjaustomi peiliu. Kad jodas nepradėtų atsirasti patamsėjus pjovimui, įpilkite į jį citrinos.
Pomidorui nuimame odelę ir išimame visus vidų. Iš minkštimo lengvai išeis išorinis lydalas, kai pomidorą nuplikysite krapais. Pjaustome juos naujais grandikliais.
Krabų lazdelės suskirstomos į pluoštus, o po to peiliu padalijamos į dvi ar tris dalis.
Patiekite prie stalo porcijomis dubenėliuose, sudedamąsias dalis sudėliodami į rutuliukus. Vaisiai iš Meksikos siunčiami žemyn, tada pomidorai. Krabų lazdelės supilamos į žvėrį. Apšlakstykite padažu – alyvuogių aliejumi sumaišytą su citrinos sultimis.
Avokadų ir vištienos salotos
Mėsos salotos gali būti lengvos. Papildyti vaisiais ir daržovėmis, smarvės gali būti ne tik užkandis, bet ir pagrindinė vaistažolė – norintiems išlaikyti figūrą ir valgyti sveiką maistą.
- vištienos krūtinėlės filė - 150 g,
- Pekino kopūstas - 70 g,
- rūgštus obuolys - 1 vnt.,
- avokadas - 1 vnt.
- citrinos sultys - 50 g,
- alyvuogių aliejus - 15 g,
- visas skonis.
Paruošimas:
Virkite krūtinėlę su druska parą. Galite paruošti iš anksto, tačiau laikykite jį sultinyje: taip mėsa netaps kieta ir sausa. Gatavą paukštį supjaustome pluoštais ir rankomis suplėšome į mažesnius gabalėlius. Kopūstą nuplaunu ir išdžiovinu rankomis, padalinu į mažesnius gabalėlius.
Tada atėjo juodas robotas su peiliu. Avokado minkštimą supjaustykite 1,5 x 1,5 cm kubeliais, nepamirškite apšlakstyti citrinos sultimis. Pagal receptą jums reikia obuolio be šerdies ir be odelės. Kad nesumirktų, dar kartą įpilu citrinos sulčių.
Sumaišykite produktus polietileno inde, pagardinkite alyvuogių aliejumi. Dedame į lėkštes ir kviečiame svečius prie stalo.
Avokadų ir kiaulienos salotos
Su avokadu puikiai dera tepama, įdaryta mėsa. Tokios salotos, kaip taisyklė, pirmosios pasirodo ant Kūčių stalo. Kad užkandis ant valties nepadėtų nepakeliamo svorio, įdėkite į jį daržovių.
- kiaulienos nugarinė - 200 g,
- avokadas - 1 gabalas,
- paprika (vidutinė) - 1 gabalas,
- pomidoras (vidutinis) - 1 gabalas,
- cybul ripchasta (mažas) - 1 vnt.,
- sіl ta tsukor – pagal drіbtsі,
- prieskoniai: imbieras, kalendra, juodieji pipirai,
- grūdėtos garstyčios - naudojant žnyplę,
- Roslinos alyva - 20 g,
- citrinos sultys - 15 g,
- žalumynai: jaunos petražolės, kalendra - po 30 g.
Paruošimas:
Nugarinę supjaustome ilgomis plonomis riekelėmis, pagardiname prieskoniais ir druska. Marinuvati 15 hvilin. Iškeptoje keptuvėje su alyvuogių aliejumi apkepame du viščiukus.
Nugarinė dažnai susukama į gabalus ir marinuojama druskos ir 10 vištienos zukru mišinyje. Po to galite dėti supjaustytas daržoves: pipirus griežinėliais, pomidorus griežinėliais.
Padažui sutrinkite šakute citrinos sulčių ir garstyčių sėklų mišinį. Suberkite į daržoves, viską išmaišykite ir dėkite į lėkštes.
Avokado minkštimą supjaustykite dideliais gabalėliais. Ant užkandžio išdėliokite gabalėlius ir apšlakstykite šviežiomis citrinos sultimis.
Salotos su aštuonkojais ir avokadu
Ši parinktis ypač tinka gaivinamiesiems gėrimams: apima produktus, kurie suteiks daugiau energijos aktyviam gyvenimui. Šiomis salotomis galite palepinti moksleivius. Lengvas vaisių ir daržovių natas sustiprina rūkytos mėsos sodrumas.
- kiauliena - 250 g,
- avokadas - 1 vidutinė,
- bananas - 1 gabalas,
- pomidorai - 2 vidutiniai,
- salotos - 1 krūva,
- citrinos sultys - 15 g,
- lengvas majonezas – 70 ml
- visas skonis.
Paruošimas:
Receptui naudotos rūkytos rūgštys. Jį nesunkiai pakeisite veršiena ar kalakutiena ir kepiniais, arba patepkite mėsą patys. Kiaulieną supjaustykite kubeliais, kaip ant alyvuogių aliejaus. Tokio pat dydžio bananų, pomidorų ir meksikietiškų vaisių kvadratėliai yra tokio pat dydžio kaip tradiciniai citrinos lašeliai. Renkantis bananą, pasirinkite nedidelį gabalėlį, atitinkantį jo formą.
Ant odos dalies uždėkite dalį žalių, džiovintų salotų. Ant jų rutuliukuose dedami ingredientai: mėsa, bananas, krokodilo kriaušė, pomidoras. Į gyvūną įberkite druskos ir papuoškite dėmėmis bei majonezu.
Kai užkandis patiekiamas vienoje lėkštėje, inde esančius ingredientus sumaišykite ir pagardinkite padažu, tada salotų dubenyje suformuokite apskritimą ir iš karto patiekite svečiams.
Salotos su avokadu, apelsinu ir slyvomis
Kartu su citrusiniais vaisiais ir kietu sodu, papildomai su vaisių žirnelių atspalviu ir džiovintų slyvų salyklu – tai tinkamas būdas pasilepinti šventu vakaru. Į produktų maskaradą įtraukite pipirines rukolos natas ir žaliųjų alyvuogių švelnumą, pagardinkite aromatingu alyvuogių aliejumi, medumi ir sojos padažu – ir romantiško vakaro svečias netrukus taps jūsų kulinarinių ypatybių meistru.
- pusė avokado
- oranžinė - 1 vnt.,
- Parmezano sūris - 50 g,
- žalios alyvuogės - 50 g,
- slyvos be šepetėlio - 60 g,
- rukola - 50 g,
- Sezamo sėklos - 1 šaukštelis.
Padažui:
alyvuogių aliejus - 35 g,
- pasukų medus - 10 g,
- sojos padažas - 15 g.
Paruošimas:
Šiam užkandžiui jums reikės šviežio maisto. Viskas apie jį nuostabu: ir produktai, ir paruošimo etapai. Pradedame nuo finalo, nuo padažo, kad maišymo metu visi ingredientai susimaišytų į vienalytę mišinį ir atsiskleistų jų aromatas. Tam naudojame Extra Virgin Olive Oil - nerafinuotas šalto spaudimo produktas, sviestinis medus, sojų padažas ir nereikia būti per griežtam.
Slyvos be kutų nuplaunamos po tekančiu vandeniu ir dedamos į šiltą vandenį ketvirtį metų, kol pasidaro sultingos. Panardinkite rukolą į šaltą vandenį, kad ji taptų švari ir išsiskirtų kartumo, nusausinkite ant popierinio ar virtuvinio rankšluosčio.
Iš meksikietiškų vaisių išimame minkštimą ir supjaustome pločio plonais sluoksniais, įpildami į juos citrinos sulčių. Parmezanas supjaustomas kubeliais, slyvos – griežinėliais.
Pagal receptą jums reikia apelsino be riebalų, be odelės ir be sauso lydalo ant griežinėlių. Nuvalykite apelsino kraštus ir pašaukite į orkaitę. Išdžiovinkite sezamą karštoje keptuvėje. Alyvuogės be kutų patenka į sumish be konservuotų rožių sūrymo.
Visi produktai ir prieskoniai sumaišomi inde, kad nesioksiduotų, pagardinami padažu, patiekiami ir dedami ant staltiesės.
Avokadų ir krevečių salotos
Meniu gali būti diferencijuojamas su produktais ar naujomis paslaugomis. Mūsų atveju prisijungs ir pirmasis, ir kitas. Švelnus užkandis iš krevečių ir putpelių kiaušinių, patiekiamas ant pusės užjūrio žalio vaisiaus.
- krevetės - 300 g,
- putpelių kiaušiniai - 4 vnt.,
- vidurinis avokadas,
- Lengvas majonezas padažui.
Paruošimas:
Virkite putpelių kiaušinius ne ilgiau kaip 5 minutes, atvėsinkite, pašalinkite šukutes ir naudokite tą patį metodą, kaip ir alyvuogių aliejuje. Krevetės užšaldomos, išvalomos ir verdamos tą pačią valandą. Ta pati procedūra – kiaušiniai dedami į šaltą vandenį, o jūros gėrybės – į verdantį vandenį, į kurį įdėta druskos ir lauro lapų. Kaip ir dideles krevetes, supjaustykite jas peiliu.
Avokadą gerai padalinkite ir nuimkite šepetėlį. Vienos pusės oda nuvaloma ir supjaustoma kubeliais. Draugui atimamas neužimtas žvilgsnis: kas užkąs, atsiras ant stalo.
Sumaišykite ingredientus stikliniame inde, užpildykite majonezu ir padėkite ant keptuvės. Patiekalą galite papuošti žolelėmis: petražolių lapeliais, krapais, kalendra ar rukola.
Salotos su menkių kepenėlėmis, kiaušiniu ir avokadu
Skanėstas iš nakties yra unikalus iš konservų. Bet kokia konservavimui skirta žuvis tradiciškai verdama arba marinuojama. O menkės kepenų ašis eina po žilaplaukio pluta, išsaugant visus duomenis apie žievę panašaus kaulo prigimtį. Papuošta putpelių kiaušiniais ir krokodilo kriaušėmis, kilusiomis iš Meksikos, ji mūsų salotas paverčia tikra vitaminų bomba.
- vidutinis avokadas,
- menkių kepenėlės - 200 g,
- vištienos kiaušinis - 2 vnt.
Paruošimas:
Iš skardinės išimame jūros gėrybes ir užpildome padažu. Atsargiai supjaustykite mažais gabalėliais. Švieži vaisiai supjaustomi tos pačios formos ir dydžio gabalėliais.
Kadangi yra tokia palaima, imame mažo skersmens jauniklių kiaušinius. Padalinta į dvi dalis. Padėkite puseles ant lėkštės dugno. Kitas rutulys – jūros gėrybės, viršuje – žalių vaisių kubeliai. Užbaikime sporas degalų papildymu iš konservų. Užkandis paruoštas.
Salotos su mangais, vištiena ir avokadu
Egzotiškiausias patiekalas, kuriame išsaugota miltelių Azija, skaniai valgomas su rūkyta mėsa. Gostro-saldus užkandžio skonis pasiekia vietinę virtuvę, nors visus ingredientus galima įsigyti vidutinės Rusijos rinkos parduotuvėse.
- vištienos krūtinėlė - 200 g,
- vidurinis avokadas,
- vidutiniai mangai - pora gabalėlių,
- kreidiniai pipirai, raudonieji ir juodieji pipirai - po 1/4 šaukštelio.
- Roslynna alyva - 35 g,
- citrinos sultys - 20 g,
- čili pipiras - ant peilio galo,
- šviežias medus - 5 g,
- dėl skonio,
- salotos - krūva.
Paruošimas:
Vištienos mėsa supjaustoma kubeliais, įtrinama druska, prieskoniais ir marinuojama ketvirtį metų. Šonus aptepkite karštoje keptuvėje apie 1 a.š. Krūtinę lengva apkarpyti ant ugnies, ji gali tapti kieta arba išsausėti. Valandos viduryje shmatochki paruošimas yra 10 hvilinų.
Žalios salotos lapai nuplaunami po tekančiu vandeniu ir nusausinami ant rankšluosčio. Įdėkite jį į lėkštę, kuri bus salotų pagrindas. Vaisiaus minkštimas plonai supjaustomas ir atsargiai uždedamas ant žalio lapelio, apšlakstomas citrinos sultimis. Paukštiena dedama į centrą, kol ledas atvės.
Norėdami paruošti užpilą miegui likusiam aliejui, įberkite čili pipirų ir įpilkite citrinos sulčių. Čia pilame šaukštą reto medaus. Sumaišykite šakute. Patiekite 5-10 khvilinų ir pagardinkite salotas.
Avokadų ir kaparėlių salotos
Krokodilo kriaušę galima nesunkiai atnešti į tėvelius: amžinai žaliuojančio medžio iš Meksikos vaisiai puikiai dera su kietomis ir minkštomis, visiškai šviežiomis ir supelijusiomis sėklomis. Lydytas sūris nekaltas, tokio užkandžio su kaparėliais ir vyšniniais pomidorais receptas tiks ir į šventąjį meniu, ir į dietą. Valanda, per kurią gaminamos salotos, yra 10 hvilinų.
- Bostono salotos - pusė kopūsto,
- vidutinis avokadas,
- tirpstantis sirupas - 1 vnt.,
- vyšniniai pomidorai - 6 vnt.,
- kaparėliai - 15 vnt.,
- poro stiebas,
- krepas - 30 g,
- kedro žirniai - 10 g,
- alyvuogių aliejus - 35 g,
- citrina - 1 gabalas,
- druska ir pipirai - pasimėgavimui.
Paruošimas:
Salotas supjaustome rankomis. Pomidorus galima supjaustyti į kelias dalis, avokado minkštimą – vidutinio dydžio kubeliais, porus – plonais žiedeliais, galima eksperimentuoti su sūriais. Kuo mažesni lydyto sirupo kubeliai, tuo produktas bus mažiau pikantiškas, o viršutinės natos tiesiog išnyks tarp kitų ingredientų. Į mišinį su vazonais ir kaparėliais dedami draugiški purtomi žalumynai.
Užpilas ruošiamas su alyvuogių aliejumi, sumaišomas su salle ir pipirais bei pagardinamas šviežiomis citrinos sultimis. Salotų padažas infuzuojamas 10 minučių.
Avokadų ir makaronų salotos
Žaliasis alyvuogių aliejus, kilęs iš Meksikos, idealiai tinka šaltiems užkandžiams. Šiltos salotos yra puikus šio unikalaus vaisiaus pagrindas. Viena iš šių žolelių – šiltos salotos su makaronais ir paukštiena.
- makaronai - 300 g,
- vištienos filė - 200 g,
- ripchasta cibul – 2 vnt.,
- chasnik - 3 chastiches,
- saldžiosios paprikos - 2 vnt.
- avokadas - 1 vnt.
- lengvas majonezas - 30 g
- petražolės - 30 g,
- alyva - 35 g,
- druska ir pipirai ant akies.
Paruošimas:
Vištienos krūtinėlės filė supjaustykite vidutinės formos kubeliais, aptepkite ant vidutinės ugnies ant vidutinės ugnies. Kad salotos atrodytų gražiai, geriau imti dviejų spalvų paprikas – geltoną ir raudoną. Padalinta į kvadratus. Susmulkiname tsibulą ir chasniką, o daržoves dedame į keptuvę, kad pateptų krūtinėlę. Valanda tepimui yra ne daugiau kaip 10 valandų.
Tuo pat metu išvirkite makaronus. Virusai gali būti įvairių formų, bet ir kietųjų kviečių veislių. Kai makaronai bus paruošti, supilkite juos į keptuvę, kol pradės virti, o tada kaitinkite ant ugnies 5-7 minutes.
Padažui sumaišykite majonezą, pipirus ir šiek tiek petražolių. Avokado minkštimas dedamas į maišytuvą, tada supilamas į padažą.
Patiekdami į lėkštę sudėkite makaronus, daržoves ir vištieną, centre užpilkite padažu. Kaip galite papuošti žalumynus, kuriuos praradote?
Padažai taip pat universalūs ir universalūs: majonezas, jogurtas, alyvuogių aliejus (mūsų mėgstamiausias – alyvuogių), citrinų ir apelsinų sultys. Nusipirkę dieviną, šiandien galite paruošti bet kokias salotas!
5 salotos su krevetėmis ir avokadu, .
O dabar pasiruoškime: dar 10 parinkčių iš nuotraukų iliustracijų.
Marvel ir likę komentarai. Mūsų skaitytojai tikisi jūsų pabaisoje!
„Shvidka“ straipsnio navigacija:
Su gira ir pomidorais - 2 variantai
Tai vegetariškas receptas, salotos su avokadu ir pomidorais bei čašnikas tampa saulėtos ir gražios su gira ir kukurūzais. Pasiruoškite daugiau: ši parinktis ypač tinka išalkusiems žmonėms!
Mums reikia:
- Avokadas - 1 vnt. apie 200 g
- Konservuota gira (naudojome baltą) – 400-450 g
- Kukurudza (konservuotas) - 5-6 šaukštai. šaukštai
- Chasnik - 2 gvazdikėliai (paspauskite per presą)
- Pomidorai - 200 g (vyšnių pusės arba ketvirčiai)
- Mėlyna cibulina - ½ vidurinės cibulinės
- Petražolės (keptos ant grotelių) - 2 šaukštai. šaukštai
- Sil - ½ arbatinio šaukštelio
Citrinų padažas:
- Citrinų sultys - 3-4 šaukštai. šaukštai
- Alyvuogių aliejus - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas
- Raudonieji pipirai (paprikos milteliai) - 1 šnabždesys
Konservuotą girą ir kukurūzus nuplauname ir dedame į kukulius.
Daržovės išsamiai. Avokadą supjaustykite mažais, gana formos gabalėliais. Vyšniniai pomidorai - visiškai. Kaip ir vikorista pirminiai pomidorai, supjaustyti į 4-8 dalis, kur prisegamas masalas.
Časniką skaniau pjaustyti peiliu. Jei norite paspausti, geriau įdėkite į padažą.
Tsibulą taip pat galima gydyti skirtingai. Kai bus per saldu, suberkite į salotas. Jei norite pridėti kartumo, arba mėlyną žuvį pakeisti balta, tada griežinėlius užplikykite krapais, kad kartumas išeitų, ir prieš dedant kitas daržoves leiskite atvėsti.
Padažas dažniausiai gaminamas su alyvuogių aliejumi, citrinos sultimis ir raudonaisiais pipirais. Į puikų dubenį suberkite visas pjaustytas daržoves, girą, kukurūzus ir petražoles, pasūdykite, užpilkite padažu ir išmaišykite.
Salotos yra paruoštos įvairiomis spalvomis: pažiūrėkite nuotrauką ir tai neįtikėtinai patraukli!
Būtinai vadovaukitės receptu: nesunku išmokti naujų idėjų!
- Kalendra arba laukinis česnakas - kartu arba petražolių mišinys;
- Truputį kreiduoto moliūgo – dėti į papriką;
- Nuimu pilkąją miegapelę (po 1 metų mirkyti);
- Marinuotų grybų (iki 3 v. šaukštų keptoms griežinėms);
- Raudona gira – baltas pakaitalas.
Pakeiskite keletą pomidorų, cibulų, žolelių ir prieskonių, kad sukurtumėte naujų kvapnių variantų.
Su raudonaisiais kopūstais: sultimis ir barvisto
Šias salotas su avokadu parodysime recepte su trupinių nuotrauka: rezultatas labai skanus ir lengvai paruošiamas, tiesiog išbandykite!
Mums reikia:
- Juodieji kopūstai - 1 maža galvutė (500 g)
- Avokado stiglė - 1 vnt. vidutinio dydžio (200 g)
Citrusinis padažas:
- Citrinų sultys - 2-3 šaukštai. šaukštai
- Apelsinų sultys - 100 ml
- Alyvuogių aliejus - 3 šaukštai. šaukštai
- Petražolės (žalumynai) - ½ didelės kekės
- Creep - 3-4 šaukštai. šaukštai (smulkiai supjaustyti)
- Druska - ½ arbatinio šaukštelio arba kol paragausite
- Juodieji pipirai, kiti prieskoniai – pasimėgavimui
Subtiliai sukrečiame kopūstą. Nuluptų vaisių minkštimą supjaustykite vidutiniais gabalėliais. Sumaišykite ingredientus dideliame dubenyje ir supilkite kapotų žolelių padažą.
Padažui pagaminti reikia visus ingredientus sumaišyti šakute ir įberti druskos. Kad ingredientai iškeptų puikiai, prieš patiekdami galite leisti salotoms pastovėti – iki 20 minučių.
Su žalių brokolių ir garstyčių padažu
Pagalvokite apie tai: brokoliai yra nepaprastai skanūs! Suglamžyti, nuraminti akį ir lengvai pasotinti. Mūsų salotos yra nulinio svorio salotos, saldus patiekalas šventoms karvėms ir „vitaminų bomba“ sveikatai ir grožiui.
Mums reikia:
- Brokoliai Syrah - 400 g
- Avokadas - 1 lazdelė
Citrinų-garstyčių padažas:
- 2 valg. šaukštai alyvuogių aliejaus,
- citrinos sulčių,
- garstyčios su grūdeliais
Grynas avokadas ir brokoliai atskiriami gabalėliais. Vikoristovatimaku tik dalis kopūsto – garbanotos viršūnėlės ir ilgi stiebai prieš juos. Kachan puikiai tinka troškinimams ir sriubai.
Padažas: sviestas + sultys + garstyčios - ir naudokite šakutę.
Avokadą supjaustome kąsnio dydžio gabalėliais, o brokolius - šiek tiek mažiau. Valgykite dideliame dubenyje, užpilkite padažu ir išmaišykite. Druska, pipirai, žolelės – pasimėgavimui.
Apetitą keliančios idėjos!
Galite įdėti 2-3 saujas žalumynų, žirnelių ar nasinos. Mėgstame migdolus, stambiai pjaustytus žirnelius arba visą mėsą (prieš gaminimą pamirkykite bent 20 min.).
Brokolius dabar galima pakeisti spalvotais kopūstais – taip pat žaliais. Supjaustę juos gabalėliais, atimame kedro žirnelių skonį. Ir, žinoma, pomidorai nuostabiai tinka prie šių salotų.
Avokadas ir tunas su pomidorais ir žalumynais
Stebuklinga avokado galia – jo derinys su aštriais žuvies produktais. Tunas, sūdyta lašiša, krevetės, midijos ir kažkoks jūros kokteilis su šalčio policija prekybos centre.
Galbūt taip pagarbiai susidraugauja su pomidorais ir žaliais egzotiškais vaisiais – kad ir koks būtų receptas. O jei suvalgome visus draugus vienose salotose, tai pagrindinį patiekalą nupjauname!
Mums reikia:
- Tunas (arba sūdyta lašišos filė) ir avokadas - po 200 g;
- Pomidorai (vyšniniai arba pirminiai) - 100 g;
- Dribno rubanos žalumynai (šliaužti, petražolės, kalendra, žalioji cibulė) - pasimėgavimui.
- Galite pridėti šiek tiek mėlynojo cibulo arba plaukuotų žirnelių.
Sėkmingų salotų paslaptis yra pjaustymas. Tunas ir avokadas supjaustomi nedideliais gabalėliais. Pomidorai – 2 kartus didesni. O žalumynai, žirneliai ir cibuliukai supjaustomi mažesniais gabalėliais.
Aptepta majonezu. Arba majonezo skonį pašviesinkite neutraliu, klampiu jogurtu (pvz., Activia iš žemų tiesių stiklainių ir lengvo majonezo – po 2 šaukštus (1:1)).
Norėdami nulupti vaisiaus odelę, supjaustykite gabalėliais, peiliu smogkite į kaulą, apvoliokite ir išimkite, o minkštimą atsargiai ištempkite šaukštu. Šydas! Restorano atmosfera virš jūros yra jūsų virtuvėje.
Avokadas su tunu: paprastos salotos + užtepėlė
Tuno ir avokado salotos akivaizdžios, pagal receptą trupinių nuotraukos nereikia. Tačiau jo paprastumas žaviai vilioja. Ant Kūčių stalo taip pat rasite tokių dalykų kaip įdaryti kiaušiniai, tartaletės ir sumuštiniai.
Mums reikia:
- Tunas (konservuotas žuvies sultyse) – 200 g
- Stiegle avokadas - 200-250 g
- Raudonieji kreidiniai pipirai (paprika) - 2-3 vnt
- Majonezas - 2 šaukštai. šaukštai
- Druska, juodieji pipirai, kiti prieskoniai – pasimėgavimui
Išvalykite avokadą ir sutrinkite minkštimą šakute, taip išsaugodami nelygius likučius. Iš konservuoto tuno sudėkite žalią mėsą ir sutrinkite šakute iki vienalytės tyrės.
Sumaišykite ingredientus, įpilkite majonezo ir išmaišykite. Paragaujame, beriame druskos, pipirų, kol skanus. Viršuje aiškiai dvelkia paprika.
Robimo nauju būdu!
Salotoms galite įdėti 1 virtą kiaušinį, smulkiai pjaustytą saliero stiebą (2-3 šaukštus) arba miegapelę (2 dosnias saujas).
Avokadas ir kiaušinis: dar vienas tekstūrinis universalus produktas
Viliojančiai paprastos salotos, kurias nesunkiai galima paversti užkandiniais makaronais.
Mums reikia:
- Vištienos kiaušiniai - 5 vnt. (Veliki)
- Avokadas - 1 vnt. vidutinio dydžio (200+250 g)
- Žalioji cibula - ½ šaukšto. šaukštai (supjaustyti gabalėliais)
- Druska, juodieji pipirai – pasimėgavimui
Pieno-sojos padažas:
- Nesaldintas jogurtas (pavyzdžiui, Activia) arba grietinė - 1 valg. šaukštas
- Majonezas - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas
- Sojų padažas - 2 arbatiniai šaukšteliai
Avokadą nulupkite mažais kubeliais. Kiaušiniai išvalomi ir įmaišomi baltymai.
Avokadą sutrinkite trintuvu, kol pasidarys vienalytė tyrė.
Kiaušinių baltymai, smulkiais gabalėliais, dedami į avokadų tyrę su smulkintu žaliu briedžiu. Pagardinkite padažu (sumaišykite tris ingredientus), paragaukite pagal poreikį, įberkite druskos, pipirų ir išmaišykite.
Salotų masę galima dėti ant skrebučio, ant kūdikių duonos arba kepti į ploną omletą, pita duoną ar šviežią trapią tešlą. Žolės skonis yra visuotinai priimtinas, o išvaizda gaivi.
Atminkite, kad tai puikus pasirinkimas rudiems sumuštiniams. Nereikia daug pastangų norint gauti saldų užkandį, prisotintą sveikų riebalų ir lengvai virškinamų baltymų.
O jei norite išvengti salierų kvapo, fitoncidinį ingredientą galite pakeisti saliero ar petražolės stiebeliu.
Avokadų salotos su pomidorais ir agurkais
Turtingų šalių kulinarinėje tradicijoje pomidorai nesavanaudiškai draugauja su agurkais. Būtų gaila prieš avokadų salotas neįtraukti dar vienos klasikinės idėjos. Labai skanus receptas su nuotraukomis, kuriose parodyta, kaip atrinkti ir supjaustyti daržoves tobulai subalansuotai.
Mums reikia:
- Pomidorai ir agurkai - po 200-250 g
- Cybula blue - 100 g. Arba balta ripchasta (supjaustykite, nuplikykite, leiskite atvėsti ir įpilkite vandens)
- Avokado šakelė - 200-250 g (1-2 vnt.)
- Petražolės arba kalendra (žalumynai) - 1-2 šaukštai. šaukštai (supjaustyti gabalėliais)
Citrinų padažas:
- Alyvuogių aliejus ir citrinos sultys santykiu 1:1 - po 2-3 šaukštus. šaukštai
- Druska - ½-1 arbatinis šaukštelis pagal skonį
- Juodieji pipirai - 1 žiupsnelis
Kokia staigmena, kai labai skanias salotas geriausiai apibūdina receptas iš nuotraukos, o net paruošti šią spalvingą mišrainę yra lengva ir paprasta!
Tačiau apytiksliai daržovės ir avokadai valgomi tuo pačiu metu. Kalbant apie padažo ingredientus, įberkite druskos ir suberkite į griežinėlius. Dvi šakutės ir švelnaus maišymo mišinys – optimistiškas pavasario receptas, paruoštas įvertinimui!
Avokadų salotos su vištienos krūtinėlėmis ir agurkais
Recepte vištiena derinama su marinuotais agurkais ir medaus padažu, o rudi riebūs vaisiai suteikia švelnumo ir juletinės žavesio.
Atsiprašome dalyvių:
- Vištienos krūtinėlė - 2 vidutinės filė (iš viso iki 500 g)
- Steegly avokadas - 1 vidutinė lėkštė (200-250 g)
- Marinuoti agurkai – 2-3 vnt. (Vidutinis dydis)
- Petražolės ir kalendra 1-2 šaukštai. šaukštai
- Sil - pasimėgavimui (su ogirkų kvapu)
Medaus-garstyčių padažas:
- majonezas - 1,5-2 šaukštai. šaukštai
- Garstyčios su grūdeliais (Dizhonska) – 1 arbatinis šaukštelis
- Ocetas obuolys - 1 arbatinis šaukštelis
- Medus - 1 arbatinis šaukštelis
Rūkytą krūtinėlę išvirkite pasūdytame vandenyje ir palikite sultinyje. Taigi mėsa taps minkšta.
Nulupkite avokadą ir retkarčiais naudokite vidutinio dydžio gabalėlius. Renkantis dydį orientuojamės į tuos, kurie lengvai sukramtytų to paties pjūvio mėsą. Salotų protas yra svarbus: vaisių ir vištienos gabalėliai yra mėtomi, bet yra maždaug tokio paties dydžio.
Paruošta vištienos filė kepama ir sumaišoma su avokadu, pridedant kapotų petražolių. Marinuoti agurkai dažniausiai atskiriami nuo pagrindinių ingredientų, lengvai nuspaudžiami, kad salotos nenuvarvėtų, ir dedama į vištienos mėsą.
Padažo ingredientus sutrinkite šakute ir užpilkite ant salotų. Išmaišykite, paragaukite, įberkite druskos ir pipirų.
Variacijos pagal temą!
Miela mišrainė patiks žmonėms ir varžysis su tradiciniais užkandžiais prieš alkoholį.
Smagu draugauti su snūdurių aviliais, didžiaisiais žirnių žirneliais ir bet kokia žaluma (jei būtų atvira). O norėdami dėti daugiau kopūstų, drąsiai dėkite pekino kopūstą (po 1 pirštą).
Avokadas su vištienos krūtinėlėmis, mandarinais ir vynuogėmis
Tradicijų šauksmas, koks jūsų įrodymas? Padarykite tai tik vieną kartą... ir nebegalėsite pakartoti eksperimento. Tokios salotos su vištienos ir vaisių užpilais – vienos mėgstamiausių mūsų gimtinėje.
Nepaprastas skonis nenuginčijamas:
- Vištienos krūtinėlė - 500-600 g
- Juodosios vynuogės (veislė be kutų) – 150 g
- Mandarinai (saldi veislė) – 2-3 vnt. (beveik 100 g)
- Miesto salotos, lapai – 4-5 vnt. (Veliki)
- Riešutiniai žirneliai - 2-3 šaukštai. šaukštai (frakciniai rubanai)
Citrusinis padažas su vynu:
- Grietinė (20% riebumo) - 2 šaukštai. šaukštai
- Majonezas - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas
- Apelsinų sultys - 2 šaukštai. šaukštai
- Chervono vynas - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas
- Sil - ½ arbatinio šaukštelio
Vištienos filė išverdama ir paliekama 1 metus pastovėti vandenyje, kad būtų kuo minkštesnė. Avokadas nulupamas ir supjaustomas mažais plonais gabalėliais.
Mandarinus nulupame ir supjaustome į 2-3 dalis, kad susidarytų nedideli kubeliai. Kadangi veislė per vidurį stora odele, galima nuvalyti odelę nuo atviros plėvelės, kuri nuvarvins sultingą minkštimą. Vynuogės lėtai teka. Kadangi veislė turi kutus, svarbu juos pašalinti.
Valgykite vištieną, avokadą ir vaisius rankoje. Paruoštas padažas: visi ingredientai ruošiami šakute, bet nededami į salotas.
Žolelę patiekite porcijomis, ant salotos lapo – lėkštėje uždėję krūvą sumišos. Padažą atneškite žvėreliui prieš pat patiekiant ir apibarstykite žirnių trupiniais.
Daugiau Tik rudi ir prieinami receptai – nuo pačių paprasčiausių iki įmantriausių!
Nebijokite įvaldyti egzotikos! Kadangi mus vis dar glumino kvailos užjūrio „kriaušės“, o po žudynių mitybos specialistai ir veganai įkvėpė eksperimentuoti. Kodėl mes niekada nebuvome sužeisti!
Aukščiau aprašytos avokadų salotos yra labai skanios, o receptas su nuotraukomis padės jums pjaustyti ir patiekti. Mėgaukitės apetitu ir puikia sveikata!
Ačiū už straipsnį (18)
Prižiūrėtas...
