상상할 수 없을 정도로 "살아있는"사과와 레몬 잼! 오늘은 친척이 나에게 준 것입니다. 잼을 요리 할 필요는 없습니다. 왜 새로운 것이 모든 비타민을 저장하고 감기에 걸리는 겨울철에 특히 갈색이 될 것입니다.

고기 분쇄기를 통해 레몬을 넣은 Varennia

우리는 무엇이 필요한가:

  • 사과 - 1kg
  • 레몬 - 2개
  • 주코르 - 1kg

Vihid - 1.5 리터 (tobto 3 pіvlіtrі 항아리).

내 과일.

사과는 4분의 1로 잘립니다. 레몬은 작은 조각으로 잘려서 고기 분쇄기로 올라갑니다. 브러쉬 트랩처럼 우리는 그것들을 집어들 것입니다. 사과와 레몬을 고기 분쇄기에 통과시키십시오.

zucru 1kg을 추가하고 모두 함께 섞습니다.

항아리는 살균되고 사과와 레몬의 생 잼이 항아리에 부어집니다. 큰 대문자로 닫거나 말아 올릴 수 있습니다. 그러니 익히지 않았다면 요가를 냉장고에 보관하세요.

같은 원리에 따라 과일과 채소로 생생한 잼을 만들 수 있습니다.

사과 잼

우리는 무엇이 필요한가:

  • 사과 - 3kg
  • 주코르 - 2병

Vihid - 0.7리터 용량의 5병.

사과는 miєmo입니다. 하루 동안 청소하고 약 8 부분으로 자릅니다. zukr로 사과를 흡수하고 수확을 위해 추운 장소(냉장고가 아님)에 두십시오. 때때로 우리는 tsukor가 상승하도록 움직입니다. 츠코르가 떠오르면 스토브에 올려 놓고 작은 불에 정확히 8 깃을 끓입니다. 사과가 딱딱한 것처럼 조금 더 오래 익혀도 됩니다. 살균된 병에 담긴 사과로 만든 자코추에모 잼. 상온에서 오랫동안 돈을 절약할 수 있지만, 분명히 로크는 아닙니다.

Tse varennya는 기적적으로 파이와 pirozhkiv를 채우는 것과 같습니다.

라즈베리 잼

우리는 무엇이 필요한가:

  • 딸기 - 1.5kg
  • 주코르 - 1kg

Varenna는 라즈베리와 건포도로 만든 것이 아니라 okremo 라즈베리와 okremo 건포도로 만듭니다. 실용성 있는 레시피일 뿐이지만 하나로 설명하겠습니다. 우리는 라스베리를 분류합니다. 건포도는 분류, 미에모, 건조, 믹서기로 퓌레로 만듭니다. 열매는 zukr에 담그고 상온에서 늘어진 도비로 채우고 주기적으로 저어 zukor가 부러졌습니다. 그런 다음 잼을 멸균 된 병에 붓고 플라스틱 뚜껑으로 닫습니다. 그런 양조주를 냉장고에 보관하는 데 약 5 개월이 걸립니다.

폴루니크네 바르냐

우리는 무엇이 필요한가:

  • 자정 - 5 플라스크
  • tsukor - 7 플라스크

우리는 반을 씻고 꽃받침을보고 블렌더로 퓌레를 만듭니다. Zasipaєmo tsukor 및 zalishaєmo는 실내 온도를 위해 doby를 늘려 시간을 혼합하여 tsukor가 분해되도록합니다. 항아리에 부은 다음 냉장고에 넣습니다. 말하기 전에 겨울을 위한 반달을 준비하는 방법은 한 가지만 더 할 수 있습니다. Obov'yazkovo 경이로움! 당신은 확실히 적합합니다. 이 레시피에서는 상판과 zucr을 반으로 섞어 냉동실에 보관해야합니다. Viide는 가장 맛있는 디저트입니다! 내 냉동실 속은 고소한 맛으로 화면 가득 🙂

레몬 바레냐

우리는 무엇이 필요한가:

  • 레몬 - 0.5kg
  • 주코르 - 1kg

나에게 레몬은 피부를 청소할 수 없습니다. shmatochki, vydalayuchi 술에 Rіzhemo. 우리는 레몬을 고기 분쇄기에 통과시키고 zukor를 추가하고 확인을 시작하는 방법, zukor가 고장 나면 주기적으로 섞습니다. 연설하기 전에 여기에 덜 즐거움이있었습니다. 항아리에 잼을 채우면 뚜껑에 몇 센티미터를 추가하지 않고 zucru 2-3 큰술을 마신 다음 뚜껑을 닫고 항아리를 마셔야합니다. 냉장고에 있다. 아직 직접 해보진 않았지만 한번 해봐야겠습니다.

크레인이 있는 Varennya

우리는 무엇이 필요한가:

  • 오렌지 - 1.5kg
  • 크레인 - 1.5kg
  • 주코르 - 3kg

크레인과 오렌지는 고기 분쇄기를 통과하고 zukr과 함께 마시고 tsukor가 거의 깨질 때까지 섞습니다. 우리는 시작으로 모든 것을 주었고 저축을 위해 캔을 냉장고에 부었습니다. 말하기 전에 두루미가 많은 것처럼 더 맛있는 모르 식을 요리 할 수 ​​있고 레시피에 감탄할 수 있습니다.

라이브 feijoa 잼을 만들 수도 있습니다. 이 레시피는 이미 제 블로그 와인에 올렸습니다.

Zastosuvannya: 물 한 병을 붓고 티스푼으로 떠서 컵(0.3l)에 넣고 찻잎을 붓고 뿌리를 붓습니다. 차가 준비되었습니다! 🙂 차를 위해 2.5 큰 술의 zukra를 홀짝이는 것 같으면 한 숟가락의 준비를하겠습니다.

내 nasamkinets는 차 전에 sumish를 좋아합니다 : 수확 한 레몬 반 티스푼, ​​\u200b\u200b라스베리 반 티스푼, ​​꿀 1/3 티스푼, ​​찻잎 (Krasnodar / Ceylon 차), okrip.
Shiro kazhuchi, 그런 차를 만든 후에 만들기 시작합니다!

Apple Brews는 식욕을 돋울뿐만 아니라 훨씬 더 맛있는이 조리법을 위해 종종 나옵니다. 사과 조각은 burshtin 풍미로 부풀어 오르고 특별한 요리 방법에 대한 열정이 있습니다. 그러한 burshtin의 사과 양조주를 장식하기 위해 가족 차가되고 새롭고 거룩한 휴일에 기적적인 감초 선물로도 사용됩니다.

Yogo는 허브 치 화이트 티, 할인 빵 치 바게트와 함께 제공 될 수 있습니다. 사과 잼은 좋은 시간에 성공적으로 수확되는 경우가 많기 때문에 수량에 관계없이 예비로 준비할 수 있습니다. 특히 정원에서 풍성한 수확을 거둘 수없는 적시에 겨울 캠프를 위해 종종 사과 잼 레시피를 제공합니다.

명확한 사과 잼을 준비하기 위해 어떤 종류의 사과를 자주 사용할 수 있습니다. 나는 종종 White Pouring 사과 품종으로 겨울 동안 사과 잼을 준비했지만 Antonivka, Slava Peremozhtsyu, Amulet 등 다른 여름 및 가을 사과 품종을 만드는 것도 이상적입니다. 모든 사과가 동일하게 보이도록 잼의 한 부분에서 사과 종류를 변경하지 않는 것이 훨씬 더 중요합니다.

감초 시럽에서 병아리 사과의 열처리 및 냉각을 위한 최소 시간은 필요한 질감, 투명도 및 두께를 제공합니다. Ale, 사과 잼을 일괄 적으로 요리하는 방법을 순서대로 알려 드리겠습니다. 부엌에 가자? Otzhe, zhustrichayte: 배치 "Burshtinov"의 사과 잼 - 귀하의 서비스에 대한 사진 pokrokovo가 포함된 레시피!

재료:

  • 1kg. 사과;
  • 0.7kg. 츠쿠루.

* 사과 껍질을 벗기고 준비하는 vaga가 표시됩니다.

사과 잼을 배치로 만드는 방법:

Apple miєmo, vіdmіryаєmo zucru가 필요합니다. Golovne - 단호하게 과일을 준비하고 모든 타박상과 "웜홀"을 제거하고 같은 조각으로 사과를 자릅니다. 사과 성배가 깨끗하고 투명해지려면 레시피에 설명된 모든 권장 사항을 진지하게 따라야 합니다.

피부 사과 중간에서 Vityagaemo, 얇은 판으로 나레이션. 피부가 있는 Vikoristovuemo 사과. 껍질 자체는 완성된 양조주에서 샬레의 모양과 질감을 보존하는 데 도움이 됩니다.

우리는 사발과 스튜 냄비에 사과 몇 개를 넣고 한 숟가락의 숟가락으로 zucru를 마신다.

이런 식으로 우리는 모든 사과를 덩어리에 넣고 zukr로 공을 과식합니다.

우리는 미래의 결혼 생활을 8-10년 동안 뚜껑을 덮거나 수건으로 덮을 것입니다. 한 시간이 지나면 질량 자체가 변하고 zukor가 열리기 시작합니다.

그런 다음 사과처럼 "가자"고 끓입니다. 우리는 5개의 깃펜을 요리한 다음(더 이상) 3-5년 동안 둡니다. 한 시간 내내 마사는 시원할 것이고 사과는 감초 시럽으로 채워질 것입니다.

공작물이 조인트에서 변경되고 사과 세그먼트가 burshtinka를 얻지 못할 때까지 프로세스를 3-4 번 반복하십시오. 음식을 요청하는 방법: 사과 잼을 자주 요리하려면 한 시간 동안, 잼을 요리하는 데 이틀을 보낼 준비를 하세요.

거의 투명한 사과 잼인 감초는 가장 맛있는 디저트 중 하나입니다. Yogo는 빵과 함께 먹을 수 있으며 차, 비스킷, 케이크, 감초 허브를 만들기 위한 비네그레트와 함께 간식으로 먹을 수 있습니다.

특히식이 요법 당일 사과 양조주와 관련이 있으며 완제품 100g에서도 zukor가 준비된 제품에 관계없이 50kcal를 넘지 않아야합니다. 과일 자체의 천연 맥아, 세포 조직, 비타민 및 수많은 미량 원소의 존재로 사과 삶은 와인 갈색과 풍미있는 허브를 깨뜨립니다.

저 멀리, 회색 옛날의 별들은 첫 시즌에 사과를 가지고 있었고, 그들은 여름이 끝나기 전에 더 많은 사과 양조주를 요리하기 시작했습니다. 이교도 Apple Savior와 Christian Transfiguration이 쓰러진 날인 19 번째 낫 직후 신사들은 사과를 수확하기 시작했습니다. 오늘날 neobov'yazkovo의 이러한 범주 프레임 워크에 도달하고 언제든지 수제 맥주를 만드는 것이 가능합니다.

이것으로 vikoristovuvat는 실질적으로 be-yakі 품종의 사과가 가능하지만 상점에서 구입 한 상자 밖은 아닙니다. vihіdnoї schіlnostі에 휴경지, 육즙이 많고 맥아 과일은 otrimati 두꺼운 잼 또는 명확한 부품이있는 rіdke varennia가 될 수 있습니다.

요리의 시간은 가방의 결과를 위해 누워 있습니다. 따라서 Whilin의 sprat와 일의 sprat처럼 varennya를 요리 할 수 ​​있습니다. Golovne, vikoristati perepereny 시간 레시피.

삶은 사과 - 요리를위한 pokrokovy 조리법

큰 증거가 없기 때문에 간단한 레시피와 비디오는 사과 잼을 요리하는 방법을 알려줍니다.

  • 사과 - 1.5kg;
  • 계피 스틱;
  • Zukor - 0.8kg;
  • 물 - 50ml.

요리:

  1. 식물의 열매에서 상자를 열고 가방의 경우 피부에서 닦으십시오. Narіzhte shmatochki 작은 rosemіru.
  2. 문에 냄비를 놓고 물을 부은 다음 zucru와 갈색 막대기를 더 추가하십시오.
  3. 계속 저어주는 강한 불에서 약 5 가닥을 면도하십시오. 불을 바꾸고 깃펜 5개를 더 요리합니다.
  4. 스토브에서 알고 식히십시오.
  5. 추가|추가| 여분의 츠쿠루를 넣고 적당한 불에서 완전히 익을 때까지 요리합니다.

multivartsi의 Yablunev varennya.

다재다능하기 때문에 멀티 쿠커는 짭짤한 사과 잼을 준비하는 데 매우 적합합니다. Tim은 그 자체로 대출 과정이 오랫동안 진행되어 왔다는 것입니다.

  • 사과 - 2kg;
  • Zukor-500g.

요리:

  1. 껍질과 코어에서 사과를 껍질을 벗기십시오. 큐브를 충분히 채우고 그릇에 담습니다. 사과를 먼저 넣어야합니다. 그렇지 않으면 zukor가 확실히 화상을 입을 것이고 악취의 도크가 필요한 시크를 허용합니다.

2. 쭈크르를 마신다. 과일이 낫토 신맛이라면 나머지 부분은 sens troch zbіshiti 부분입니다.

3. 약 40분 동안 기법을 튜닝 모드로 설정합니다. 또한 끓는 물이 천천히 끓기 때문에 주기적으로 끓여야 감초 시럽이 고르게 부어집니다.

4. 금속 뚜껑을 끓이고 항아리를 손으로 소독하십시오. 펼칠 준비가 된 상태로 배치하십시오.

오븐에서 사과 양조

스토브를 요리하기 위해 서서 sprat에서 사과 잼을 요리하면 오랫동안 가져갈 필요가 없습니다. 그러면 또 다른 원래 레시피가 추가됩니다. Vіn 보고서 rozpovіst, 야만인 오븐에서 사과 잼을 만드는 방법. Golovna, 교활한 새끼를 미리 찾으십시오. 예를 들어, 벽이 두꺼운 로스팅 접시에 요가를 준비해야 하며 타지 않을 것입니다. 그리고 masa는 흐르지 않았습니다. 2/3 її obyagu에 대해서만 다음을 상기시켜주십시오.

  • 사과 - 1kg;
  • 주코르 0.5kg.

요리:

  1. 과일은 핵심을 정면으로 본 후 큰 부분으로 잘립니다. Yakshko shkirka는 문자열을 마무리하기 위해 청소할 필요가 없습니다.
  2. 더 많은 yogo kіlkіst가 필요하기 때문에 zukr로 짐승을 Zasipte하십시오.
  3. 오븐을 250°C로 예열합니다. 25개의 깃펜을 위한 사과 용기를 중간에 넣으십시오.
  4. 멀리 이동하고 잘 저은 다음 뒤로 돌려 열을 220 ° C로 변경합니다.
  5. 10 퀼 후 절차를 반복하십시오. 이번에는 시럽을 맛보고 zucru를 조금 더 추가할 수 있습니다.
  6. varennya를 오븐에서 한 시간 동안 요리하고 바간 일관성에 둡니다. Golovnya, zukra의 캐러멜 화를 허용하지 마십시오. 그렇지 않으면 덩어리가 초자연적으로 두껍고 점성이 있습니다. 시럽이 중간 밀도를 제공하고 표면이 가벼운 핀으로 덮히면 오븐에서 꺼내 병에 담을 수 있습니다.

겨울 동안 삶은 사과-요리하는 방법, 로밍하는 방법?

Sob 사과 잼은 겨울 내내 서 있었고 영원히 맛있었습니다. 특별한 조리법을 위해 요리해야합니다. 또한 다음으로 트로크를 점점 더 낮추고 츠크라를 울리고 과일 자체를 특별한 순위로 준비하십시오.

  • Zukor - 1.5kg;
  • 사과 - 1kg;
  • 레몬.

요리:

  1. 사과에서 껍질을 얇게 자르고 상자 안쪽을 보고 중간 부분이라고 부릅니다. 딜을 붓고 10 깃펜을 데친 다음 찬물에 식힐 수 있습니다.
  2. 사과 껍질을 데친 물은 흔들지 않고 종종 시럽을 준비하기 위해 비코레이트합니다. 이를 위해 1.5 리터의 신선도에 500g의 zucru.
  3. 식힌 사과를 큰 대야에 옮기고 뜨거운 시럽을 부어 약 5-6년 동안 끓입니다.
  4. 다음으로 시럽을 드러쉬락을 통해 빈 냄비에 붓고 주크루의 일부(250g)를 추가하고 가득 찰 때까지 8-10개의 깃펜을 요리합니다.
  5. 절차를 반복하면 도크가 필요한 양의 공기를 입력하지 않습니다. 적어도 8-10년 동안 사과를 끓는 사이에 시럽에 담급니다.
  6. 미리 익힌 후 레몬을 얇게 자르고 사과와 함께 스튜 냄비에 넣고 끓는 시럽을 한 번에 부으십시오.
  7. 나머지 요리에서는 시럽을 붓지 말고 완전히 익을 때까지 사과 10-15 개로 한 번에 요리하십시오.
  8. Apple chastices는 죄책감의 경우 절대적으로 명확하며 뜨거운 시럽 한 방울을 차가운 접시에 부을 수 없습니다. 뜨거운 사람이 소독한 병 가까이에 제품을 놓고 싶어하는 경우.
  9. Whilin을 다섯 번 끓여야하므로 금속 캡으로 말아 올리십시오. 좋은 것은 자연의 길로 식히고 코모로 또는 피발에서 저축을 위해 빼십시오.

꼬치로 사과 잼을 요리하는 방법?

사과 잼이 많은 부분으로 나오려면 특히 얇고 진홍색 주스 펄프가있는 품종을 선택해야합니다. Obov'yazkov의 마음: 악취는 얼마 전에 나무에서 가져온 것일 수 있습니다.

  • 사과 - 2kg;
  • Zukor - 2kg.

요리:

  1. 추월하지 않고 누워 있지 않은 사과는 7-12mm의 작은 조각으로 자릅니다.
  2. 불러서 스타일과 츠크라로 고르게 만나보세요. 대용량으로 볼을 접어 오줌을 가득 채우고 상처까지 채운다.
  3. 다음날 중간 불에 올려 그루터기가 나타난 후 끓입니다. 즉, 시럽이 5 깃 이하로 끓는 것을 의미합니다. 프로세스 근처에서 사과의 상단 공을 부드럽게 가라 앉히십시오.
  4. 저녁에는 예를 들어 부드럽게 저어 절차를 다시 반복합니다.
  5. 다음날에는 5 khvilin을 요리하고 저녁에는 준비가 될 때까지 10-15 khvilin을 요리하십시오.
  6. 항아리를 뜨거운 유리, 저온 살균 항아리 앞에 놓고 코르크 마개에 넣으십시오.

두꺼운 사과 잼 레시피

zebіlshoy의 양조 밀도는 사과의 vihіdnoї 붓기에 누워 있습니다. 단단하고 두꺼운 과일을 일찍 섭취하면 오랫동안 익혀야 하므로 종기가 원하는 만큼 두껍지 않습니다. 그때까지 과일은 그늘에서 하루 동안 누워있는 새로운 민첩성을 유죄입니다.

  • Narizanih chastochok - 3kg;
  • Zukor - 3kg;
  • 계피 가루 - 1-2 큰술.

요리:

  1. 과일에서 깨진 부분, 코어 및 필요한 경우 껍질을 제거하십시오. 그것을 완전한 입방체로 자르고 대야에 넣고 zukr과 교차시키고 계피와 섞으십시오. 아무 것도 볼 수 없도록 주스를 남겨 두십시오.
  2. 중간 가스를 넣고 끓여서 저어주는 것을 잊지 마십시오. 시럽을 끓이고, 가스불을 조금 바꾸고, 깃펜 5~8개 정도 익혀주세요. 스토브를 알고 최소 몇 년 동안 채광하십시오.
  3. 동일한 빈도로 절차를 두 번 반복하십시오.
  4. 나머지 시간에는 양조주를 약 7-10 깃펜으로 끓이고 항아리에 뜨겁게 포장하고 코모르 또는 dval에 도달한 후 코르크가 있는 viglyad에 보관합니다.

사과 잼을 요리하는 방법?

사과 품종 Antonivka는 보풀 펄프를 더 쉽게 끓일 수 있도록 잼 또는 잼을 만드는 데 가장 적합합니다. Ale tse는 한입 베어 물기가 불가능하다는 의미가 아닙니다. 모든 부스러기를 칠할 조리법을 따르는 것이 더 필요합니다.

  • 사과 - 1kg;
  • Zukor - 1kg;
  • 몸을 담그기 위한 소금과 소다의 Trochs.

요리:

  1. 같은 크기의 과일을 4등분하여 가운데를 봅니다. 필요한 동지애의 차스토키를 기다리자.
  2. 1 리터의 물 1 tsp에 희석하십시오. 사과 준비에 소금을 뿌리고 소금에 절인 고향을 붓습니다. 소금 대신 구연산을 같은 비율로 사용할 수 있습니다.
  3. 10-15 whilins 후 장미를 자극하고 소다 장미에서 사과 덩어리와 zanurіt를 씻으십시오 (물 1 리터-소다 2 tsp).
  4. Vitrimayte는 5개 이상의 깃펜을 사용하지 않고 흐르는 물로 다시 씻습니다. Qi 절차 trohi는 펄프를 삐걱 거리고 끓이지 않게합니다.
  5. 준비된 사과를 팬 근처에 보관하고 zucr을 너무 익혔습니다. 주스가 준비되기 1년 전에 어린애를 Vitrimayte.
  6. 불을 붙이고 강한 가스에 끓입니다. 스토브에서 알고 5-6 년 동안 양조하십시오.
  7. 이 과정을 2번 반복하고 나머지는 원하는 농도가 될 때까지 끓입니다. 차가운 것을 항아리에 넣지 말고 단단히 닫으십시오.

사과 잼 - 사진 및 비디오가 포함된 pokrokovy 레시피

추운 계절에는 펙티 짭짤한 파이, 예를 들어 여름에는 두껍고 짭짤한 사과 잼을 재배해야합니다. 다음 레시피를 도와드립니다. 육즙이 많고 푹신한 과육에서 사과를 선택하는 것이 좋습니다. 잘 익은 과일이 올라오는데, 조금 가져가셔도 됩니다. 요리하기 전에 짜기, 완성 된 잼의 맛을 맛볼 수있는 과일에서 모든 것을 맛보십시오.

  • 사과 - 1kg;
  • Zukor - 0.7kg;
  • Pitna 물 - 150ml.

요리:

  1. 줄 뒤에서 사과 목덜미로 사과를 한 번에 자르고 작은 조각으로 장식하십시오.
  2. 냄비 근처에 보관하고 물을 채웁니다. 중불에 놓고 악취가 으깬 감자로 변할 때까지 깃펜 15-20개를 익힙니다.
  3. 마사는 체에 한번 가볍게 걸러내고 으깬 감자를 냄비에 옮겨 끓입니다.
  4. 츠코르를 넣고 규칙적으로 저어주면서 약 20개의 깃펜을 약한 불에서 익힙니다.
  5. okholone에서 잼이 준비될 때까지 도킹하고 요고를 유리 용기에 포장합니다.

사과 잼 - 요리법

눈이라고 불리는 사과 잼을 만들 수 있습니다. Adzhe pіdsumkova sumіsh povnіstyu는 vіd vikoristanih 사과와 bazhany 결과에 누워 있습니다. 매운 잼을 맛보기 위해 bazhanny의 경우 약간의 레몬, 오렌지, 계피 또는 바닐라를 추가 할 수 있습니다.

  • 껍질을 벗긴 사과 - 1kg;
  • Zukor - 0.75g;
  • 끓인 물 -? 미술.

요리:

  1. 사과를 씻고 상자 바닥과 껍질을 닦으십시오. 큰 1/3에 화격자.
  2. 지정된 양의 zucru와 물에서 시럽을 만들고 강판에 간 과일에 요고를 붓습니다.
  3. 불을 붙이고 끓인 후 약불로 바꾸면서 1년 정도 마시를 익힌다.
  4. 끓는 시간 동안 사과 퓌레를 만드는 것을 잊지 마십시오.
  5. 사과 부스러기가 잘 끓고 잼이 의도 한 일관성을 가지면 자연스럽게 식히십시오.
  6. 항아리에 넣고 플라스틱 뚜껑으로 냉장고에 보관하거나 금속 뚜껑으로 지하실에 보관하십시오.

고소한 사과잼

적절하게 준비된 사과 잼을 사용하면 제품의 갈색 힘을 더 많이 절약할 수 있습니다. 그리고 다가오는 양조 레시피를 위해 우리는 매우 달콤한 풍미를 생각해 낼 것입니다.

  • 껍질을 벗긴 과일 - 1kg;
  • 껍질이없는 오렌지 - 0.5kg;
  • Zukor - 0.5kg.

요리:

  1. 사과의 썩음과 웜홀이 없는 전체를 엄격히 선택하십시오. 피부 과일에서 가운데를 자릅니다. 중간 크기의 동일한 큐브로 채웁니다.
  2. 껍질에서 오렌지를 껍질을 벗기고 가능한 가장 큰 주름을 제거하십시오. 가죽을 chastochki로 나누고 사과 나무와 유사한 지팡이로 배열하십시오. varitimes 짭짤한 사과 잼이있는 єmnistyu보다 최고의 robit tse bezperedno.
  3. 오렌지와 사과 조각을 한 번에 접고 zucr을 마시고 섞습니다. 2~3년 가까이 육즙을 봅니다.
  4. 가스불을 넉넉히 올리고 시럽을 끓인 후 깃펜 10개를 익힌다.
  5. 살인을 저장하고 몇 년 동안 그대로두면 모든 과일이 감초 주스로 포화됩니다.
  6. 마사가 황금색이 될 때까지 낮은 가스로 약 40 깃펜을 요리합니다. 양조주가 단계별로 조리되도록 주걱으로 얹는 것을 잊지 마십시오.
  7. 차가운 시야에서 짭짤한 varennya를 준비하고 항아리 근처에 두십시오. 장기 절약을 위해 금속 캡으로 감을 수 있습니다.

가장 간단한 사과 잼 - 레시피

이 조리법에 따라 준비된 Varennya는 최대한 신선하고 준비하기 쉬울뿐만 아니라 거의 모든 신선한 과일 껍질을 사용합니다. "pyatikhvilinka"로 알려진 것은 아무것도 아닙니다.

  • 주 코르 - 300g;
  • 사과 - 1kg.

요리:

  1. 심장에서 yakіsnі 과일을 청소하고 얇은 빨대 또는 창살로 자릅니다.
  2. Perecipte tsukrom, 섞어서 보이는대로 스토브에 올려 놓으십시오.
  3. 중간 가스에 끓이고 바꾸고 10-15 깃펜 이하로 요리하십시오.
  4. 이 시간에 한 쌍의 항아리를 소독하고 뚜껑을 뿌립니다. 종기가 끓으면 뜨거운 마사를 준비한 용기에 넣고 코르크를 마릅니다.

계피를 곁들인 사과 잼

계피가 기적적으로 사과를 먹는 것 같습니다. Vaughn은 매운 맛과 매운 맛을 제공합니다. 계피를 곁들인 그 사과 잼은 더 맛있고 독창적입니다. 그리고 새로운 재료에 중요하지 않은 재료를 조금 추가하면 요리의 걸작이 될 것입니다.

  • 사과 - 400g;
  • 계피 스틱 - 2 개;
  • 물 - 400g;
  • 크레인 - 125g;
  • 사과 주스 200ml;
  • 레몬 주스 - 15ml;
  • Zukor - 250g;
  • 오렌지 껍질 - ½ 큰술.
  • 식 신선한 생강 - ½ 큰술.

요리:

  1. 물, 레몬 제스트, 생강, 사과를 팬에 붓습니다 (사이다를 이길 수 있음). 갈색 막대기를 넣으십시오. 강한 불에 조국을 끓입니다.
  2. 그 안에 크레인을 던지면 열매가 터지기 시작하고 다진 사과, zucor 및 오렌지 향이 추가됩니다.
  3. 때때로 약한 불에서 2년차에 가까운 양조주를 요리하는 것이 중요합니다.
  4. 사과가 잘 부러지고 시럽이 두꺼워지면 계피 스틱을 제거하고 준비가되면 잼을 항아리에 붓습니다.

전체 사과와 Varennya

꿀을 추측하는 burshtin 시럽 근처에서 수영하는 바삭한 전체 사과를 곁들인 Varennya는 맛있고 식욕을 돋 웁니다. 하지만 가장 놀라운 점은 요가 준비가 그렇게 쉽다는 것입니다.

  • Dzhe drіbnі 사과 іz 포니 테일 - 1kg;
  • Zukor-pisok - 1.2kg;
  • Pitna 물 - 1.5 큰술.

요리:

  1. 과일은 꼬리를 깨지 않고 분류하고 청소하고 말립니다. 요리하는 시간 동안 악취가 터지지 않았고 데 킬코 장소에서 이쑤시개 (큰 톱)로 피부를 찔렀습니다.
  2. 표시된 재료로 요고 2~3개를 센 불에 끓여 시럽을 만든다.
  3. 스튜 냄비에 접힌 감초 집 사과를 붓습니다.
  4. 식힌 후 불에 태우고 끓입니다. 불을 바꾸고 오한을 5회 이상 익히지 마십시오.
  5. 오크레마 용기에 시럽을 붓고 트로크를 15가닥을 뽑으면서 중간 가스에서 끓입니다.
  6. 항아리를 소독하고 삶은 사과를 약간 생각 나게하고 뜨거운 시럽으로 짐승을 부으십시오.
  7. 뚜껑으로 상단을 말아 올리십시오. 불의 바닥을 뒤집어 완전히 식히고 따뜻한 카펫으로 감싸십시오. 지하실, 코모리아 또는 방에서 돈을 절약할 수 있습니다.

사과와 배를 곁들인 바레냐

오리지널 브루를 드시기 위해서는 과육의 구조와 유사한 과일을 따셔야 합니다. 기억하십시오 : 부드러운 배와 단단한 사과를 한 팩에 넣으면 첫 번째는 끓고 나머지는 단단한 것으로 남습니다. 원하는 경우이 변형에서는 비정상적으로 배 사과 잼을 만들 수 있습니다.

  • 배 - 0.5kg;
  • 사과 - 0.5kg;
  • Zukor - 1kg;
  • 천연 꿀 - 2 큰술.
  • Zhmenka 계피 가루;
  • Pitna 물 - 1 큰술.

요리:

  1. 과일에서 코어를 제거하고 shmatochka의 모양과 크기에 대해 동일하게 일치시킵니다. 딜을 붓고 5 개의 퀼 후에 찬물 끝에 zanurіt를 붓습니다.
  2. whilin의 어린애를 통해 분노 її, 수건에 작은 과일 조각을 말리십시오.
  3. 주코르를 물과 섞고 꿀, 계피를 넣고 큰 냄비에 시럽을 만듭니다. 그녀와 과일을 놓고 악취가 나올 때까지 약 40 개의 가시를 요리하십시오.
  4. 항아리에 잼을 넣고 끓는 물에 10-15 가닥의 스트레칭으로 소독하십시오. 추운 곳에서 식히기 위해 말아서 정리하십시오.

완두콩과 사과 잼

Zvichayne 사과 양조주는 약간의 gorіhіv를 추가하기 만하면 올바른 방식으로 원본이됩니다. bazhannyam을 위해 호두, 버섯, 헤이즐넛 또는 캐슈를 가져갈 수 있습니다.

우리나라에서 사과의 인기에 대한 이야기는 없습니다. Іsnuє 겨울 동안 과일을 수확하는 비인격적인 방법. 사과를 절이고 말리고 설탕에 절인 과일과 잼을 요리하고 잼과 잼을 만들고 얼립니다. 그리고 수확의 가장 넓은 변형 - tse, 흔적없이, varennya.

향기로운 사과 잼 한 병을 마시면 신맛과 아로마 냄새를 맡을 수 있습니다. Yogo는 파이로 빵을 채우는 것으로 준비되어 있으므로 짭짤한 독립 디저트입니다.

많은 gospodarki는 종종 다양한 조리법 중에서 많은 수의 망가졌습니다. 이 기사에서는 고전적인 레시피로 가장 맛있는 사과 잼을 만드는 방법을 알고 있습니다. 그리고 비 전통적인 것을 좋아하는 사람들은 비표준 재료를 추가하여 다양한 옵션의 영혼에 빠지기를 원할 것입니다.

힘과 칼로리

제대로 끓인 사과잼의 갈색 야코스테를 완성합니다. 다양한 그룹의 고농축 비타민과 다양한 미량 영양소로 인해 없어서는 안될 제품입니다.

Nasampered, 사과는 몸에서 나쁜 콜레스테롤을 제거하는 데 도움이되므로 펙틴이 풍부합니다. 콜레스테롤 싸움 크림인 펙틴은 체내 신진대사를 촉진하고 말초 혈액 순환을 개선하며 힘을 흡수할 수 있습니다.

그룹 B의 비타민, 비타민 A, E 및 R의 존재, 타액 및 칼륨과의 복합체는 심장병과의 싸움을 돕고 두피와 헤어 라인의 두께를 개선하며 혀의 색조에 유익하게 추가합니다. 그리고 신체의 신경계.

사과는 저자극성 과일입니다.이 전문 분야는 어린 아이들의 식단이 그러한 디저트에 중독되도록합니다. 그리고 tsukor를 과당과 꿀로 바꾸면 당뇨병 환자도 먹을 수 있습니다.

산에 복수하는 사과는 장 질환으로 고통받는 사람들의 진영에서 부정적으로 인식 될 수 있습니다. 그러나 특수한 특성으로 인해 이러한 질병에 필요한 처방을 선택할 수 있습니다. 껍질의 산도를 높일 수있는 사람들, 감초 품종의 비코리스트 과일, 그리고 산도를 가질 수있는 조용한 사람들을 위해 반대로 신맛이 나는 사과 품종을 줄입니다.

독특한 요인은 사과의 건강이 변비와 설사 모두에서 기형을 정상화한다는 것입니다. 성장하는 많은 섬유질은 나머지에 독소가 있는 볼로거에 의해 흡수됩니다. 장애물을 유발하는 단단한 덩어리의 통과를 돕기 위해 한 번에.

영양 학자들은 디저트로 사과 잼을 만들어 츠케르키와 반죽으로 대체할 것을 권장합니다. 바가토 요가는 좋지 않으니 탄수화물 기준을 과용하지 마세요. 그리고 거친 세포 조직은 다이어트 시 중요한 장의 적절한 기능을 돕습니다.

전통 맥주의 칼로리 함량은 265kcal입니다. 에일은 레시피 전에 포함되어야 하는 zukor처럼 변경되지 않고 꿀로 대체됩니다. 접는 tsukrіv의 영양을 알면 지방으로 변환되는 주요 적입니다.

제품 선택 및 준비

레시피와 과일 결과에 따라 놓을 다양한 사과를 선택하십시오. Nasampered 사과는 수입이 아닌 집에서 만들 수 있으며 상점에서 구입할 수 있습니다. 악취는 누구에게나 충분하지 않습니다.

품종(Antonivka, Semerenko)은 깊은 질감을 만들고 부서지지 않으며 열처리 후에도 더 멋진 모양을 유지합니다. 악취는 기적적으로 varennya를 일괄 적으로 요리합니다.

신사가 부드러운 품종 (흰색 붓기) 으로이 조리법을 위해 감히 요리를한다면 양조장의 과일은 설 익은 것입니다.

신 등급은 더 많은 펙틴이 필요합니다. 그 숫자에는 멋진 젤리와 같은 변형이 있습니다. 렐리시의 신맛을 좋아하는 사람들은 과일이 아닌 채소를 마시는 것이 좋습니다.

늦잠 사과는 육즙을 소비하고 통통하고 맛이 없습니다. 그들의 Varennya도 풍미가 높지 않으므로 그러한 과일을 더 잘 요리하지 않는 것이 좋습니다.

Okremo varto는 야생, 낙원, 중국 사과에 대한 이야기를 들려줍니다. 그것들은 악취를 풍기며 그것들을 온전하게 보존합니다. 그러한 양조주는 눈에 보이지 않고 vishukany zvnishnіy보고 넓은 짭짤한 팔레트에 감탄할 수 있습니다.

제품을 준비하는 과정도 선택한 레시피를 기반으로 합니다. 주요 규칙은 사과가 단호하게 쪼그라들어야 한다는 것입니다. 사과는 덤불에서 빼낸 다음 단호하게 말릴 수 있습니다.

Znimayuchi shkirku, 비타민의 상당 부분을 망치는 사람들에 대한 varto 기억. 좋은 대안은 몇 개의 깃펜을 펴서 끓는 물에 데치는 것입니다. 따라서 재배가 가능하며 특히 단단한 품종입니다. 데친 후 남은 물은 시럽을 만드는 데 사용됩니다.

사과는 심장에서 껍질을 벗기고 같은 크기로 자르거나 고기 분쇄기로 굴립니다. 여기서 모든 것은 주인의 환상과 그녀가 선택한 수확 방법의 마음에 떨어지게 남겨집니다. 특정 vipads에서 과일은 poshkogenimi hrobak이 아닌 buti cilimi 일 수 있습니다. 완제품의 미적 외관에 관심이 없다면 계속해서 과일처럼 되십시오. 지퍼가 달린 모든 부분을 부지런히 확인하십시오.

존중을 위해 소시지 요리를 위해 올바른 요리 선택을 추가해야합니다. 중요한 є і razmіri єmnostі, і 재료, z kakogo 원 준비. 넓은 대야와 옆면이 작은 그릇이 되도록 선택합시다. 요리가 고르게 예열됩니다. 깊고 좁은 그릇에서 제품이 존중받는 경우가 더 많기 때문에 미려하고 갈색빛이 도는 제품에 나타나는 경우가 드물지 않습니다.

알루미늄과 중간 분지의 경우 흡수 가능성이 더 높으며 사과에서 발견되는 산 파편이 이러한 물질과 화학 반응을 일으 킵니다. Varennya는 새 층에서 먹은 중요한 층을 통해 고슴도치에 익숙해지는 것이 안전하지 않습니다. 스테인레스 스틸로 만든 용기뿐만 아니라 에나멜기구의 Vіdmіnno pіdіyde. Ninі gospodarok은 종종 멀티 쿠커의 그릇을 ryatuє합니다.

오늘날의 기술은 요리 과정을 크게 단순화하여 매 시간마다 맥아를 제공합니다.

Varto podbati와 보존을 위한 용기의 상대론적 살균에 대해. 은행은 대출을 받아야 한다 500ml 이하, 완제품 tsvіl의 іnakshe가 해결 될 수 있습니다.

모든 음식 요리가 준비되면 고소하고 맛있는 코리 디저트를 준비하는 성찬을 진행할 수 있습니다.

조리법

주인의 피부는 다양한 변형으로 나만의 레시피를 선택할 수 있습니다. 시간이 지남에 따라 고전적인 요리법은 전통적인 샹들리에의 풍미에 빠질 것이며 자연적으로 생산되지 않은 제품은 카누로 이국적이고 비 전통적인 모조품을 좋아하는 사람들을 압도해서는 안됩니다.

"퍄티흐빌린카"

오늘날 여성의 삶의 신성한 리듬은 종종 겨울 수확을 위해 한 시간을 채우지 않습니다. viruchka의 tsomu vipadku에는 shvidkogo 및 "라이브"varennya에 대한 간단한 레시피가 있습니다. 짧은 시간의 열처리로 최대량의 비타민과 갈색 혀를 저장할 수 있습니다.

야크가 될 레시피가 있는 사과. 과일은 가볍게 압축하거나 두들길 수 있습니다. Dilyanki의 수를 철저히 정리할 필요가 있습니다. Chi zalishat shkіrku - 특별한 권리 여러분. 여기에는 큰 역할이 없습니다.

과일 준비는 코어에서 청소하고 흔들어야합니다. shatkivnitsa의 방법도 중요하지 않습니다. Tse can buti chastochki, 큐브; 사과를 갈 수 있습니다.

감초 품종의 경우 600-800g의 zucru를 제거하고 더 신맛이 나는 품종의 경우 사과 1kg 당 1-1.2kg을 제거하십시오.

첫 번째 단계에서 시럽을 준비하십시오. 이를 위해 피 묻은 모래에 물 1 병을 추가하십시오. 끊임없이 덩어리를 저어 주면서 작은 불로 주코르를 부수자. 물엿을 끓일 경우 사과 준비물을 넣고 보풀 2~3가닥을 끓인다. 양조주가 너무 지루하면 구연산 한 방울을 더할 수 있습니다.

그런 다음 잼을 살펴보고 뚜껑이 달린 항아리의 살균을 진행하십시오. 요리의 마지막 단계에서 다시 끓여서 접시에 붓고 뚜껑을 막습니다.

"부르슈티노프"

침팬지를 준비할 때 유리체와 인내심, 힘들고 에너지 효율적인 과정의 파편을 보여줄 수 있습니다. 에일은 결과를 빼앗아 한 시간 동안 과잉 보상합니다.

이곳의 사과는 웜홀 없이 그만큼 단단하게 나옵니다. 준비된 varennya는 과일의 열매가 중요한 역할을하는 qilimi의 빈도가 명확하고 자주 발생합니다.

사과는 얼마나 작고 푸르고, 징벌은 얼마나 아름답고 맑을 것인가.

그들은 약 1cm의 너비로 자릅니다. 이 변형에서 zucru와 사과의 비례 비율은 1:1이어야 합니다.

악취가 충분한 주스를 배출하도록 사과를 공짜로 마시는 것이 좋습니다.

덩어리를 불에 태우고 끓일 준비가되었습니다. 끓인 후 요리 시간은 5시간 미만이 됩니다. 불에서 불을 끄고 아름다운 수건으로 덮고 마지막 깨어날 때까지 주장합시다. trichi 절차를 반복하십시오. 이상적인 계획은 초저녁입니다.

뜨거운 varennya는 멸균 항아리와 뚜껑이 달린 코르크를 준비하면서 즉시 불을 끕니다. 그런 다음 거꾸로 뒤집어 악취가 식을 때까지 확인하십시오.

0.5kg의 사과가 완제품 캔을 생산하는지 확인하는 것이 필요합니다.

"사과와 오렌지"

이러한 조리법은 원칙적으로 사과 준비를 좋아하지 않는 사람들에게 적합합니다. 주황색 wiyde 풍부한 yaskravy koloru와 priemnym prismak와 함께 Varennya. 포장 도로의 감귤은 맛을 변형시켜 어떤 미식가도 모든 창고를 정확하게 식별 할 수 없습니다.

  • 사과 1kg;
  • 주크루 0.5kg;
  • 1 오렌지 vaga 250g;

오렌지는 뒷면에 프로필이 있어야 합니다. 상대적으로 피부를 청소하고 빵 껍질의 흰 공을 제거하여 완성 된 접시에 뜨거운 물을줍니다. 모든 브러시를 보고 파티션에서 청소합니다. 준비가 되면 주황색 필레를 작은 입방체로 자릅니다. 이 과정은 접을 수 없지만 한 시간이 걸립니다.

그 후 사과 준비 단계가 시작됩니다. 피부에서 과일을 껍질을 벗기고 코어를 제거하고 같은 크기의 동일한 큐브로 자릅니다. 잼이 준비된 대야 바닥에 물 50-100ml를 붓습니다. 사과, 오렌지 다발을 휘젓고 피 묻은 삐걱 거리는 소리를 내며 섞어 스토브에 올려 놓으십시오. 불을 끓인 후 최소로 변경하고 30-40 가닥의 스트레칭을 위해 요리하고 피부 5 가닥의 무게를 저어줍니다.

시럽이 걸쭉해지고 점성이 생기면 잼이 완성된 것입니다. 삶은 라조찌는 멸균용기에 포장하여 밀봉한다.

"사과와 대황을 곁들인 Varinnya"

감초 겨울 디저트는 실제로 과일과 열매와 관련이 있습니다. Ale іsnuyut і 원래 요리법, 예를 들어 zі 대황 줄기. 레몬과 사과와 함께 먹는 독특한 갈색 야채는 몸에 엄청난 양의 비타민을 공급합니다.

Vibirayuchi 대황의 줄기, 비밀 어린애의 고귀함을 따라:

  • 잔디에서 cherv의 중앙까지 roslin의 가장 작은 잎자루. 나중에 수확하면 줄기가 너무 단단해집니다.
  • 린든 잎자루에서는 옥살산이 전 세계적으로 시큼하게 축적되었습니다.
  • 겨울 준비를 위해 20cm에 가까운 식물 줄기의 어린 줄기를 키우는 것이 이상적입니다.

굵은 윗공에서 잎자루 1kg을 껍질을 벗기고 잘게 썬다. 얇은 공이있는 1 레몬의 Znіmіt 풍미 - 추가 강판을 위해 쉽게 갈 수 있습니다. 사과 300g을 자릅니다. 법랑 용기에 제스트, 대황, 사과를 섞습니다. 물 200ml를 추가합니다.

끓인 후 마사를 약 20-30 깃펜으로 완전히 끓입니다. zucru 1kg을 추가하고 깃펜 10 개를 더 요리하면 도크가 두꺼워지지 않습니다. 뜨거운 잼을 소독한 용기에 붓고 밀봉합니다.

«아몬드를 곁들인 사과 체리»

rodzinka의 고전적인 요리법. 준비된 사람에게는 더 간단합니다. 가장 맛있는 디저트에는 다음이 필요합니다.

  • 체리 0.5kg;
  • 사과 0.5kg,
  • 주크루 1kg;
  • 식 2 레몬;
  • 아몬드 50g.

순수한 체리는 술에 크림을 바르고 zukr에 담가 도바를 채우고 시크를 내보냅니다. 24년 후 체리, 레몬즙에 껍질을 벗긴 사과를 넣고 끓인 후 센불에서 마사를 5번 끓인다. 마른 프라이팬에 아몬드를 바르고 끓여서 준비된 용기에 붓고 뚜껑을 닫습니다.

"zucru없이 배와 사과를 곁들인 Varinnya 살구"

감초 파이와 빵을 채우는 데 사용할 수있는 당뇨병 환자를위한 훌륭한 디저트입니다. 요가 준비를 위해 다음을 수행하십시오.

  • 살구 2kg;
  • 사과 1kg;
  • 배 1kg;
  • 꿀 1병

껍질과 코어에서 사과와 배를 껍질을 벗기고 작은 조각으로 자릅니다. 술 형태의 살구. 소량의 따뜻한 물로 꿀을 퍼뜨립니다. 모든 창고를 바꾸고 컨테이너를 작은 불에 올려 놓으십시오. 덩어리를 끓여서 불에서 꺼내 식히십시오.

브루잉이 걸쭉해질 때까지 스프랫 절차를 한 번 더 반복합니다. 멸균 병에 붓고 단단히 밀봉하십시오.

"검은 완두콩을 곁들인 사과 껍질"

블랙베리 하나만으로 만든 바레냐는 특유의 시큼한 맛을 낼 수 있다. 사과와 함께 먹으면 은은한 풍미와 풍부하고 기분 좋은 향이 난다. Gorobini 수산화물은 사과 나무의 감초 품종에 의해 기적적으로 평준화됩니다.

  • 각막각질 1kg;
  • 감초 품종의 900 gr 사과;
  • 주크루 2kg;
  • 한 오렌지의 풍미;
  • 물 250ml.

준비 단계에서 나는 믹서기의 도움을 받아 픽업 할 흑백 고로 비나를 분류했습니다. 마른 강판에 오렌지 제스트를 갈아줍니다. 상자 안쪽과 껍질에서 사과를 껍질을 벗기십시오. 평균 로즈마리를 부분적으로 자릅니다.

모든 재료를 먹고 물을 넣고 조심스럽게 저은 다음 걸쭉해질 때까지 끓인다. 뜨거운 잼을 병에 붓고 밀봉합니다.

"계피를 곁들인 사과"

계피를 곁들인 사과는 풍부한 디저트와 함께 먹는 클래식입니다. 어떤 식 으로든 준비에 관여하지 않는 사람들을 위해 유사한 양조주를 준비하는 것은 중요하지 않습니다.

  • 사과 2kg;
  • 흰색 zucru 1kg;
  • 100 gr 갈색 지팡이 zucru;
  • 1위 한 숟가락의 레몬 향;
  • 물 250ml;
  • 계피 스틱 1개.

껍질을 벗긴 사과를 작은 입방체로 자릅니다. 블렌더를 사용하여 계피를 갈아서 강판에 레몬 향을 발라줍니다.

에나멜 용기에 사과, 레몬 향, 계피를 넣고 흰색 끽끽 소리와 함께 마신다. 마사를 30가닥 정도 삶아 주면서 나무주걱으로 규칙적으로 저어줍니다. 리드 zukor를 추가하고 철저히 혼합하고 요리를 계속하십시오. 환영받는 캐러멜 색과 걸쭉한 일관성을 위해 양조할 준비가 되었습니다. 소독된 용기에 뜨거운 잼을 포장합니다.

«Varinnya z dina ta 사과»

tsikh 독특한 lasoschiv의 향기로운 여름 향기는 겨울 저녁에 chimalo 리셉션을 제공합니다. 그것은 누구에게도 baiduzhim을 박탈하지 않을 것입니다. 이 양조주를 한 숟가락 먹은 후 새로운 양조주를 낄낄 거리지 않는 것은 불가능합니다.

  • 사과 0.5kg;
  • 1.5kg 다인;
  • 주크루 0.5kg;
  • 1티스푼 레몬 제스트.

피부에서 dinya를 껍질을 벗기고 자르고 큰 스푼으로 주입에서 섬유질을 제거하십시오. 블렌더에서 자세히 설명하거나 고기 분쇄기에 통과시킵니다. 껍질을 벗긴 사과를 작은 입방체로 자릅니다.

나는 dinya를 다듬고 zukr에서 추가하고 숟가락으로 가끔 저으면서 중불로 끓입니다. 마사를 꿀의 합까지 끓입니다. 추가|추가| 사과 조각, 레몬 향을 부드럽게 섞습니다. 다시 끓인 후 5번 더 휘핑하여 소독한 용기에 붓는다.

"애플-링곤베리"

링고 나이트의 구부러진 힘에 대한 전설이 있습니다. 그리고 lingonberries와 사과의 공생은 비타민 결핍증, 감기 및 감기 및 약한 신체와의 싸움에 도움이되는 겨울 얼굴이 될 수 있습니다. 재료:

  • 신 사과 1kg;
  • 크랜베리 1kg;
  • 주크루 2.5kg;
  • 물 2병.

흐르는 물에 링곤베리를 깨끗이 헹굽니다. 정리하고 드리블하는 smittya를 아끼십시오. khvilin sprats에 딜을 부은 다음 drushlyak에 열매를 놓습니다. Zavdyaki 그러한 조작 lingonberry는 zayva girkota를 씁니다. 주사위 사과.

준비된 용기에 물을 붓고 츠코 르를 넣고 미래 시럽을 넣어 중불로 요리합니다. 링곤베리 열매와 사과를 끓는 물에 넣고 다시 끓일 기회를 줍니다. 불은 최소한으로 줄이고 불 가까이에서 익혀주세요. 두꺼운 뜨거운 소시지를 항아리에 붓고 뚜껑으로 단단히 밀봉하십시오.

"사과 바나나"

바나나와 같은 이국적인 과일로 기적의 잼을 쉽게 만들 수 있습니다. 깔끔한 모양의 바나나는 지루한 맛을 낼 수 있으며 사과는 약간의 신맛과 기적적으로 균형을 이룹니다.

  • 사과 2kg;
  • 바나나 1kg;
  • 주크루 700g;
  • 물 100ml.

껍질을 벗기고 자른 사과에 물을 붓고 불에 올려 부드러워 질 때까지 끓입니다. 사과가 준비되는 동안 바나나 껍질을 벗기고 자릅니다. 사과가 준비되자마자 바나나와 함께 치킨 피스트를 추가합니다. 즈크루가 익을 때까지 잠깐 끓인 후 믹서기로 재료를 곱게 갈아준다. 퓌레가 준비되면 깃펜 20개 정도를 끓이고 항아리를 놓습니다.

"파라다이스 사과"

풍성한 레시피 속에 천상의 사과로 만든 잼을 볼 수 있다. 작은 zukrovanі 과일은 겨울 차에 추가하는 데 불필요한 것이 아니라 케이크와 맛의 장식이됩니다.

  • 사과 1kg;
  • 주크루 1kg;
  • 계피 스틱 1개;
  • 물 250ml.

사과를 헹구고 분류하고 포니 테일을 채우십시오. 데칼에 이쑤시개로 과일을 뚫으십시오. 그렇지 않으면 준비 시간에 껍질이 딱딱해질 것입니다.

zucrovy 시럽을 준비하고 스토브에 올려 놓으십시오. 새 사과를 떨어뜨리고 4년 동안 죽인 사과를 저장합니다. 사과는 시럽으로 스며들고 식을 놓아준다.

냄비를 다시 가스레인지에 올려 끓이다가 7깃을 끓입니다. 내가 다시 식힐 수 있도록 알려줄게. trichi 절차를 반복하십시오. 다른 단계에서 계피 스틱을 추가하십시오. 그러한 통과 의례에 의해 준비된 사과가 끓지 않도록하면 시럽이 깨끗해집니다.

조리법의 또 다른 특징은 항아리가 이미 차가운 항아리에 놓여 있다는 것입니다.

가죽 마스터는 춥고 우울한 저녁에 가족을 기쁘게하기 위해 갈색과 육즙이 많은 맥아로 겨울을 비축하고 싶어합니다. Dosvedcheni 요리 전문가는 집에서 갓 요리한 수프를 준비하는 방법, 매혹적인 향과 풍미 있는 맛을 낭비하지 않고 오랜 시간을 절약하는 방법을 알고 있습니다.

  • 방부제인 주크루의 비율은 상대적으로 다듬는다. 요가 kіlkіst, vrizikuєte otrimati varennia, scho 발효 및 요가 overb'є 사과 맛을 가속화했습니다.
  • 종기 표면에 색이 가라 앉으면 조심스럽게 제거하고 제품 자체를 끓일 수 있습니다. 픽업을 위해 더 이상 피디드가 아니지만 채우기 축이 완전히 적합합니다.
  • 양조 한 양조주를 찾기 위해 서두르지 마십시오. 뜨거운 물이 담긴 냄비에 요가를 데우면 디저트가 가장 맛있어 보입니다.
  • 비가 오는 날씨가 아닌 건조한 사과를 따십시오. 그렇지 않으면 희귀 풀을 파괴하기 위해 볼 로그 다에서 가져온 열매를 맺으십시오.
  • 긴 손잡이가 달린 나무 숟가락으로 요리를 시작하십시오. 목재는 제품과 상호 작용하지 않고 맛 특성을 변경하지 않는 천연 소재입니다. 이러한 종기는 산화되지 않으며 금속 숟가락과 접촉 한 후에 수행 할 수 있습니다. 오랫동안 핸들은 추가 조작을 거치지 않았습니다.

  • 요리할 때는 부은 면이 위로 오도록 숟가락을 다듬는다. Tse는 dbaylivishe가 그들의 좋은 모습을 속이지 않고 작은 과일 조각과 함께 붙도록 허용합니다.
  • Obov'yazkovo는 한 시간 동안 요리하는 동안 표면에 정착하는 킥을 정기적으로 픽업합니다. 당신의 경고는 분명해질 것입니다.
  • 가장자리에 마사로 은행을 채우십시오. Tse dopomozhe niknuty iluchennya 박테리아, zdatnyh zіpsuvati 완제품.
  • 온도차를 극복하기 위해 뜨거운 양조주를 뜨거운 멸균 접시에 붓고 찬물을 비석에 붓습니다.
  • 완성된 항아리는 타버릴 때까지 거꾸로 뒤집습니다. 어둡고 추운 곳에서 더 잘 돌봐주세요. 그런 순위에서 안전은 시간이 지남에 따라 커집니다.

Іsnuє 많은 얇은 껍질과 용기를 살균 할 때. 캔의 경우 칩과 균열이 있는지 상대적으로 검사 한 다음 지체없이 바로 살균 과정을 진행해야합니다.

  • 마이크로 퍼니스에서. Duzhe shvidky 그 zruchny 방법 znezarazhennya. 바닥을 2cm 정도 덮을 수 있도록 깨끗한 ​​여과수를 항아리에 붓습니다. 끓는 시간에 부부, 야크 및 소독 된 sklotara가 보입니다.
  • 정신에방법도 더 간단합니다. 원하는 경우 3시간이 더 걸립니다. 캔을 젖은 오븐에 넣으십시오. 완전히 매달릴 때까지 160 도의 온도에서 튀기십시오.
  • 부부를 위해.가장 오래되고 존경받는 방법. 냄비에 물을 모으고 그 위에 금속 체를 놓고 체에 항아리를 태우십시오. 살균 시간은 약 15분 정도 소요됩니다.

그에 대해 놀라운 양조주 "Apple 걸작"을 준비하는 방법은 다음 비디오에 감탄합니다.

좋은 하루 친애하는 친구. 여름 준비를 주제로 계속해서 사과 잼을 요리하는 방법에 대한 요리법을 알려 드리겠습니다.

조리법은 정말 풍부하며 한 기사에서 설명하는 것은 불가능합니다. 이를 위해 나는 많은 요리법을 분류하고 내가 존경하고 내가 테스트 한 요리법 만 제공 할 기회를 가졌습니다.

저축을 지향하는 Usі 요리법. 따라서 시간이 많지 않고 사과가 많지 않다면 조리법 모음을 읽고 가장 좋은 것을 선택하고 겨울 동안 사과 잼을 준비하십시오. 저에게는 0.5, 0.7, 1리터와 같은 작은 병이 양조에 가장 적합합니다. 이러한 용기를 사용하면 양조가 잡히지 않고 빠르게 완료되는 것을 쉽게 확인할 수 있습니다.

그러한 양조주를 준비하는 것은 어렵지 않습니다. 얼룩을 지을 시간이 충분하지 않습니다. 그리고 요가의 맛과 아로마는 말로 표현할 수 없습니다. 양조장에서 chastochki를 만들기 위해 Antonivka, Anis, Papirivka와 같은 다양한 사과에서 yogo보다 더 잘 보았습니다. 시큼한 감초 풍미가 있는 시리얼 품종.

재료.

  • 사과 1kg.
  • 주코르 1kg.

요리 과정.

잼을 준비하기 전에 사과를 씻고 분류해야 합니다. 압축된 사과가 걸리지 않도록 하는 것이 중요합니다.

껍질을 모른 후 사과를 가장 비슷한 부분으로 자릅니다. 끓는 중간에 젓지 마세요. 부품은 스쿼시와 함께 스튜 냄비와 시피에 보관됩니다. 우리는 10년 동안 주크리에서 사과를 주었다. 사과를 공짜로 빼앗는 것이 최선이다.

Vranci vy는 사과 chastochki가 식을 내놓았다고 밝혔습니다. 이제 냄비를 스토브에 놓고 젖은 주스로 chastochki를 요리 할 수 ​​있습니다. 종기를 끓여서 데우십시오.

우리는 시럽을 약간 식히고 더 작은 직경의 뚜껑을 사용하거나 접시를 사용하여 캐스터를 말리고 3 리터의 물병을 ​​짐승에게 넣습니다. 이것은 체스틱의 성장을 볼 수 있도록 피 묻은 시럽으로 더 많은 체스틱이 스며 나오도록 하는 트릭입니다.

Varennya는 적어도 두 개를 끓여야합니다. 에일은 새로운 업적 이후에만 가능합니다. 그리고 다음에 당신은 짐승에게 유리한 입장을 취합니다.

세 번째 양조 후 양조주를 멸균 병에 넣고 뚜껑으로 닫을 수 있습니다.

사과 삶은 p'yatikhvininka 가장 간단한 요리법

따라서 이 레시피에 따라 쉽고 간단하게 요리할 수 있습니다. 또한 필요한 모든 비타민과 다채로운 연설을 저장하기 위해 양조주를 준비하십시오.

재료.

  • 300-350 주코르.
  • 사과 1kg.

요리 과정.

Pomite와 사과를 분류하십시오. Dribno는 그레이트 3 분의 1을 자르고 문지릅니다.

쯔크르를 섞어서 5-6년 동안 그대로 둡니다.

한 시간 안에 사과를 식히십시오. 팬을 스토브에 놓고 끓인 후 5-10 깃을 요리합니다.

그 후 멸균 병에 잼을 준비하고 뚜껑으로 닫습니다.

꼬인 캔은 뚜껑을 아래로 접고 완전히 닿을 때까지 그러한 위치에 감습니다.

집에서 겨울 동안 사과 잼을 준비하는 방법

사과 잼은 파이 또는 파이를 채우는 데 이상적입니다. 우선, 한 개 이상의 병을 준비해야 합니다. bazhannyam을 위해 계피, 바닐린, 레몬 및 오렌지 트로카를 추가할 수도 있습니다.

재료.

  • 1kg. 문질러 진 사과.
  • 500-600 UAH 사하라.
  • 150ml 운전하다.

요리 과정.

피부에서 사과를 껍질을 벗기고 큰 강판에 올려 놓으십시오.

Zukor zmіshati z|іz| 물과 함께 zucru가 완전히 팽창할 때까지 끓입니다.

시럽을 가져다가 사과 위에 붓고 섞습니다.

우리는 스토브에 사과 팬을 놓고 끓입니다. 가열을 최소로 줄이고 잼을 40분에서 1년 동안 끓입니다. 미소 짓는 것을 잊지 마세요.

두껍게 필요할 때까지 잼을 요리하십시오. 은행에 Potim razkladaemo가 있고 뚜껑이 막혔습니다.

잼에 도달하면 두꺼워집니다. 잊지 마세요.

계피를 곁들인 사과 잼

디저트를 준비하려면 인내심을 비축해야하며 한 시간 후 요리를 위해 2 살 밖에되지 않습니다. Ale, 그 요리의 최종 결과는 단순히 기적입니다.

재료.

  • 1.5kg. 사과.
  • 750~800츠크리.
  • 50ml 운전하다.
  • 계피 스틱 1개.

요리 과정.

사과를 작은 입방체로 자릅니다.

Peresipati tsukr. (첫 번째 중지에서 zucru 550g을 추가하십시오). 사과 사이에 계피를 한가운데에 넣으십시오. 우리는 공짜로 과일을 채웁니다.

종기를 끓일 시간, 열을 줄이고 올바른 불 6-7 hvilin에서 끓입니다.

스토브에서 픽업 날짜는 1-2년이 소요됩니다.

그 다음 남은 츠크라를 넣고 20~30개의 깃펜을 익힌 후 다시 끓인다.

우리는 그것을 스토브에서 꺼내 계피를 꺼내 멸균 병에 넣습니다. Varennya는 계피의 힌트와 함께 감초가 나옵니다. 짭짤한.

사과와 레몬을 곁들인 잼 레시피

Variti는 요리하기 쉽지 않습니다. 단단한 바디감과 부드러움을 지닌 사과를 선택하세요.

재료.

  • 사과 3kg.
  • 레몬 2개.
  • 주크루 2kg.
  • 물.

요리 과정.

시럽을 준비합시다. 스튜 냄비에는 tsukor 한 모금이 있으며 소량의 물이 부어집니다. tsukor가 물속에서 얼음처럼 차갑다는 것이 중요합니다. 스튜 냄비를 스토브에 놓고 zucru가 가득 찰 때까지 올바른 불에 시럽을 요리합니다.

과일은 레몬과 사과 뒤에 얇은 조각으로 잘라야합니다. 브러시를 볼 수 있습니다.

우리는 과일을 냄비에 넣고 레몬을 앞에 놓고 시럽을 부어 스토브에 올려 놓습니다. 로비모를 끓인 후 최소 가열하고 약 10시간 동안 나른하게 저어줍니다.

약 10-15 퀼을 위해 다시 끓입니다.

멸균 항아리에 놓고 뚜껑으로 비틀 수 있다면.

Burshtin의 사과 잼 비디오 레시피

짭짤한.