ფინიკის ჩირი ცნობილი ხილია ათასი წლის ისტორიით. რისი მომზადება შეიძლება ფინიკებით?

ფენიქსები დიდი ხანია კეთილდღეობისა და ნათესაობის სიმბოლოა. მათ არ აქვთ ნახშირწყლები, ამიტომ სუნი ადვილად ამარაგებს ადამიანის ორგანიზმს კარგი ჯანმრთელობისა და ნეიმოვირუსული ენერგიით მთელი დღის განმავლობაში. ეს ხილი არის სასწაულებრივი ლასოში და მოზრდილებისთვის და ცნობილი პატარა ბავშვებისთვის.

წაართვით საკუთარ თავს ოცზე მეტი ამინომჟავა, როგორც ლამაზი ადამიანი. მათ ასევე აქვთ ანონიმური ვიტამინები და მიკროელემენტები. ფინიკი აუმჯობესებს ტვინის მუშაობას, ამცირებს დაავადებების განვითარების რისკს და კარგად შეჰყავს გულის სისტემაში, სასწაულებრივად ეხმარება ხველას, რომელიც გამწვავდება. Zavdyaki vysokіy caloriynostі, tsі ხილი ყოველთვის არ ირთვება დაბალანსებული დიეტის ჭამის საათზე, მაგრამ ამაზე ერთდროულად არ ვსაუბრობთ... ჩვენ არ ვაკლებთ ერთჯერად „ერთ სულ მოსახლეზე“ დამატებით ფინანსს. Vtim, є їх ზე დიდი რაოდენობით tezh შეიძლება დააგდეს. ვინაიდან, როგორც გითხრეს, გააცნოთ ისინი საკუთარ დიეტას, მაშინ შეგიძლიათ გაიგოთ, რისი მომზადება შეგიძლიათ ფენიქსით, რათა შეცვალოთ თქვენი მენიუ.

ლიმონი ფინიკთან ერთად

ინგრედიენტები:

ფინიკი - 400 გ;
ლიმონი - 2 ც.;
ქათმის კვერცხი - 2 ც.;
ბოროსნო - 8 ს.კ. კოვზები;
ცუკორი - 4 ს.კ. კოვზები;
ფხვნილი - 3 ს.კ. კოვზები;
ვერშკოვის ზეთი;
სიროფი - 3 ს.კ. კოვზები;
sil - მეოთხედი ჩაის კოვზი.

1. ფინიკები გარეცხეთ, ნარუჟტე їх navpіl და ამოიღეთ თასები. გარეცხეთ ლიმონები, გაჭერით ნახევრად და დაჭერით ჭურჭლის თასში. გაეცანით ციტრუსის ცედრას და წვრილად დააგემოვნეთ. ბოროშკოს პატიება სჭირდებოდა და ვერშკოვის ზეთი | კარაქი | ფრთხილად დნება.

2. მსუბუქად ავთქვიფოთ კვერცხები, დავუმატოთ ძალა, კარაქი და ზუკორი. შემდეგ დაასხით 3 სუფრის კოვზ ლიმონის წვენი, შპრიცის კოვზი ლიმონის ცედრა, ფქვილი|ბოროშნო| და ყველაფერი საფუძვლიანად აურიეთ. დავამატოთ ბევრი წყალი და ავურიოთ ნაზად. აუცილებელია ოთახის ტემპერატურაზე 15 კვილის გამოცდა. M'yakush obroblenih fіnіkіv propustіt ხორცსაკეპ მანქანაში ლიმონის წვენით, რომელსაც დარჩა ცედრა, ხილის სიროფი. ინგრედიენტები კარგად აურიეთ.

3. Mlintsі წაისვით კარგად გახურებულ ტაფაზე ერთი მხრიდან. ჭურჭლის ნაწილზე დადეთ შიგთავსი, შეწვით კონვერტით და გადაუსვით ლამაზ და ხრაშუნა ოქროსფერ ქერქამდე.

მომზადებული მწვანილის მირთმევამდე, რძეს დაასხით არაუმეტეს ცხელი, გამდნარი ზეთისხილი, დალიეთ მცირე რაოდენობით ძირტკბილას ცუკროვის ფხვნილი.

ეგზოტიკური ფინიკი ყავისფერი პროდუქტია, მაგრამ შეიძლება გამოიწვიოს მძიმე ალერგია. ამიტომ, მლინცის იმპლანტაცია ციმ ნაყოფით აუცილებელია პატარა ბავშვებისთვის დაჩქარების მიზნით. ზიმი არც ისე ადვილი იქნება, თუნდაც მლინცი დესერტივით არ მიიღოთ. და ჩემი საყვარელი სტრავას კონდახის ღერძი ფინიკიდან არის ფინიკის ჩანთების რეცეპტი. სუნი ძირტკბილას მსგავსად იჭერს, რათა ბავშვებს აუხსნას, რომ უხვად ჭამა შეუძლებელია - ეს უფრო ადვილია.

Fіnіkovі kulki

ინგრედიენტები:

ფინიკი - 400 გ;
იშვიათი თაფლი - 60 გ;
ბარდის თმა - 200 გრამი;
დაამატეთ სეზამის მარცვლები გემოვნებით.

ეტაპობრივად მომზადება:

1. ფინიკები კარგად ჩამოიბანეთ და გაწმინდეთ მშრალი ჯაგრისებისგან.

2. სწორი და გემრიელი ფინიკის ჩანთების მოსამზადებლად, ყველა ინგრედიენტი უნდა გაატაროთ ხორცსაკეპ მანქანაში. ზურგზე მოაჭერით ფინიკი, შემდეგ კი ბარდას თმები. დაუმატეთ იშვიათი თაფლი და საფუძვლიანად აურიეთ მასა, სანამ მთლიანად ერთგვაროვანი არ გახდება.

3. ოკრემას თეფშში მოთუშეთ სეზამის მარცვლები. მომზადებული ძირტკბილას ჯამიდან ჩამოტვირთეთ პატარა პარკები - მწყერის კვერცხის ზომა. გაახვიეთ კანი ჩანთიდან სეზამის მარცვლებში.

ფინიკის ტომრის სწორად მოსამზადებლად სეზამის ნაცვლად, ქოქოსის ფანტელები მარტივად შეგიძლიათ.

ტოფის პუდინგი

ინგრედიენტები:

ფინიკი - 100 გ;
ჩირი - 50 გ;
სოდა ტროჩები;
ყავისფერი ზუკორი - 150 გ;
ვერშკოვის ზეთი - 225 გრამი;
ბოროსნო მლინცე - 150 გრამი;
ქათმის კვერცხი - 2 ც.;
არაჟანი - 6 ს.კ. კოვზები.

ეტაპობრივად მომზადება:

1. ჩირი და ფინიკი დაასხით. დაასხით ყველა ვერშკოვის ზეთი | ზეთი | სამზარეულოს მაგიდაზე მაქსიმალური გაფართოებისთვის. იკითხეთ თამამად.

2. ცხიმიანი ფორმები HF-სთვის ზედა ზეთით. თქვენთვის მოსახერხებელ ჭურჭელში ჩირი შეურიეთ სოდას და სუმიში დაასხით ოქროპის გაუმჭვირვალე ბოთლით. Qiu masu-ს დიდი ხნით დაჭიმვა სჭირდება.

3. ავთქვიფოთ 150 გრ ზუკრუ და ფაქტიურად 75 გრ კარაქი | ზეთი |, შემდეგ დავამატოთ | დავამატოთ | prosіyane borosno, სცემეს ქათმის კვერცხები.

4. ჩირს დაასხით წყალი და დაუმატეთ მასას. აურიეთ, დაასხით ყველა ფორმაში მიკრო ღუმელისთვის.

5. პუდინგი 3-ჯერ უნდა ათქვიფეთ, შემდეგ კი გააჩერეთ ფაქტიურად 5-ჯერ - მინიმუმ ერთი საათის განმავლობაში დაიჭერთ.

6. შემდეგ, თქვენ უნდა მოამზადოთ სოუსი პუდინგისთვის. აურიეთ არაჟანი, ზემოდან კარაქი და ზუკორი, რაც გამოტოვებულია, ჩაასხით ოტრიმანა სუმიში დაბალ სიხშირის ჭურჭელში და ჩაასხით სამი თქვენს პიჩში ხვილინიზე. მოურიეთ უკვე მომზადებული სოუსი.

7. პუდინგი მიირთვით თბილი. მოაყარეთ იოგო ქონდარი სოუსით წინ. Strava vіdmіnno ისადილეთ ფილიგრანული ინგლისური ჩაით. შეგიძლიათ ალაო დაამშვენოთ ტოპებით, პიტნის ფოთლებით და ასევე დაავალოთ ნაყინის ტომარა.

პუდინგი შეიძლება მომზადდეს მიკრო ღუმელის გარეშე. რისთვისაც დაგჭირდებათ იოგო კვილინის მომზადება 40-50 200 გრადუსზე. ამ შემთხვევაში რეკომენდებულია სოუსის ფილაზე მოხარშვა საჭირო სიმკვრივემდე, მაგრამ არა დიდი ხნით, რათა ღვინო მთლიანად კარამელად გადაიზარდოს, რადგან ის არ არის შესაფერისი ამ უმნიშვნელოვანეს დესერტზე.

რა თქმა უნდა, ყველა სტრავი არ შედის ფინიკებში, მათი რეცეპტები უხვად არის შირში. მათგან მზადდება კომპოტები, სალათები, ცუკერკი. ცე მი თეჟზე ვისაუბროთ.

მე სულ უფრო და უფრო მახრჩობს ფინიკები - როგორც სუნი საოცარია ვიპიჩტებში!

მარაგი:

• 500 გ fіnіkiv ჯაგრისების გარეშე
• 300 გრ ბორონი
• 100გრ კარაქი
• 100გრ არაჟანი
• 100 გრ ზუკრუ
• ნახევარი ლიმონის წვენი
• 1 ჩაის კოვზი სოდი
• დრიბკას მარილი

როგორ მოვამზადოთ ღუმელი ფინიკით?

1. Zazdalegіd ამოიღეთ ზეთი მაცივრიდან და შეისვენეთ.
2. Zmіshuєmo vershkove ზეთი | ზეთი |, არაჟანი და ცუკორი და გახეხეთ ერთგვაროვან მდგომარეობაში.

   

   

   კარაქი გახეხეთ ზუკრით და არაჟანით

3. ლიმონის სამი ნახევარი შესამჩნევად იკეცება.
4. სოდას ვუმატებთ და კარგად ავურიოთ. იწყება გუგუნის რეაქცია, რაც მას ქიმიის სასწაულებს აქცევს. დავამატოთ ცოტა მარილი.
5. Zmіshuєmo ფქვილი | boroshno | ოტრიმანიმი სუმიშთან ერთად. Vymіshuєmo tіsto zovsіm nedovgo რომ იგივე გავხდები. საკმაოდ წებოვანია ხელებზე, შემდეგ კი სიცივე უფრო მოქნილი გახდება. შემდეგ ვიპიკანიას შემდეგ ღუმელი უფრო დაბალი იქნება.

   

   Zamіshuєmo mіsto

6. ოტჟე, ცხელა და ცივა გრუბის შამფურზე და შედგით მაცივარში 30-40 წუთით.

   

   შევდგათ მაცივარში

7. ტიმი ერთი საათის განმავლობაში ამზადებდა ფინიკის პასტას. ფინიკს ადუღებენ წყალში 10 ცალი.

   

   მოდი ფინიკი დავლიოთ

8. Vіdokremlyuєmo m'yakot fіnіkіv vіd kіstochok მე ხორცსაკეპ მანქანაში ერთგვაროვან პიურემდე ვცურავ. შეგიძლიათ დახვეწოთ ბლენდერში, მაგრამ ხორცსაკეპ მანქანაში შეგიძლიათ უფრო და უფრო მეტი ამოიღოთ.

   

   დაუმატეთ პიურეს

9. თუ ცოტა ოჰოლონია და ისმის, გამოიღეთ მაცივრიდან და გაყავით ორ თანაბარ ნაწილად.

   

   ცომს ვიზიარებთ

10. Razkochuєmo kozhuєmo kozhuєmo s chastin pryamokutnik ზომით 30 × 20 სმ, ტორსი დაახლოებით 5 მმ.
11. ერთი ნაწილი მოთავსებულია ფურცელზე. თავზე, თანაბრად rozpodіlyaєmo fіnіkovu ჩაყრა.

    

    ერთ ნაწილს ვამატებთ შიგთავსს fіnіkіv

12. შემდეგ შიგთავსს ცომის სხვა ნაწილით ვახვევთ.

    

    მრუდი სხვა ნაწილით

13. Obrazaemo ჭარბი ცომი (yakscho є) ისე, რომ თქვენ შეგიძლიათ ნახოთ სწორი ხაზი.
14. Robimo rіvnі razrіzi vzdovzh რომ მართკუთხედის გასწვრივ, აძლევს ფორმას ღუმელებს. ოსკილს სურდა კიდევ ერთხელ გაემეორებინა მაღაზიის შედევრი, შემდეგ კვადრატებად დაჭრა.

    

    რობიმო ვარდი

15. ღუმელის უკანა ფურცელს ღუმელში 180 გრადუსზე გადავაქვთ დაახლოებით 20 წუთის განმავლობაში.

    

    შევდგათ ღუმელში მოსადუღებლად

16. ფინიკით ღუმელი მზადაა გასაციებლად და ვარდებით თეფშებზე დასალაგებლად.

    

    ფინიკით გამოცხობა მზად არის

კარგი ჩაი!



ნასტია ბორდეიანურეცეპტის ავტორი

ქონდარი მწვანილის რეცეპტები ფინიკით წონის დაკარგვისთვის

Finniki უნიკალური პროდუქტია, რომელიც გეხმარებათ წონაში უსაფრთხოდ დაკლებაში და, თუ დაიკლებთ, ორგანიზმში ვიტამინებისა და მიკროელემენტების ნაკლებობას. არსებობს ლეგენდები ჩირის რაოდენობის შესახებ, მაგრამ რეალურ ცხოვრებაში არსებობს სხვადასხვა სრუტე და დიეტა. როგორ vikoristovuvat fіnіki, წონაში? სუნი chi Skoda zavdat fіnіki ხალხი, yakі bazhayut pozbutisya zayvoї vaga? ერთად გავიდეთ მათგან.

Fіnіki: სევდა და შკოდა, როდესაც გაფითრებულია

დიეტოლოგები zі svіtovіm іm'yam გირჩევენ ფინიკის ჩართვას დიეტურ კვებაში. სურნელი შთააგონებს ძალას, ისინი სამუდამოდ დაიპყრობს სხეულს, მაგრამ არ გარდაიქმნება ცხიმად. პროდუქტის საწყობში არის є і ცილა, і ნახშირწყლები, і kіtkovina, і navit masa. მოხსენება წინა სტატიის ფასის შესახებ.

უდავოდ ფენიქსების სევდა:

• გაამდიდრეთ ორგანიზმი ყავისფერი მიკროელემენტებით, მეტყველებითა და ვიტამინებით;
• მიეცით ენერგია ფიზიკური თავგადასავლებისთვის, დაკავდით სპორტით, გააძლიერეთ გული;
• მათთან ერთად შეგიძლიათ დაჯდეთ დიეტაზე ძირტკბილას შთაგონების გარეშე;
• განწყობის ამაღლება და საკუთარი თავის აღქმის გაუმჯობესება;
• საშუალებას გაძლევთ იგრძნოთ თითქმის შიმშილი.

ალაოს ტაძრის საშუალებით პროდუქტის გარკვევაა, რომ ეს არ არის იგივე ხილი, რომელიც შემდეგია, რაც ვაგას გადააგდებს. მართლაც, არსებობს ფინური ჩალის რეცეპტები და სიმღერები, მათი ცხოვრების წესები, თითქოს წონაში კლებას უწყობს ხელს. ალე, ზურგი უკან, ავხსნათ: ვის ურჩევენ ფინიკის ცემას?

პირველ რიგში, ამ ჩირს ირჩევენ უკეთესი მეტაბოლიზმის მქონე ადამიანები, ორსული დედები, ორსული ქალები და ყველა, ვინც დიეტაზეა. განსაკუთრებით მსურს წონის დაკლება შემოდგომაზე, ზამთარში ან გაზაფხულზე. Vzhivat tsey პროდუქტი რეკომენდებულია ყველას, ვისაც უყვარს ცხიმიანი ხორცი და ხორცი. სწრაფი მეტაბოლიზმის მქონე ადამიანებისთვის ღვინოც ნამწვია, ის აუცილებელია სხვა პროდუქტების სწორი მოხმარებისთვის. ოტჟე, fіnіkіv rozіbralis-ის გვირგვინიდან და ვინ სტკენს შკოდი შუდენთან?

ვის არ შეუძლია ფინნიკის ჭამა? მამაკაცებისა და ქალებისთვის, რომლებსაც აწუხებთ დიარეა, მტრული პანკრეატიტი, ნაწლავური ინფექცია. ალერგიით დაავადებულთათვის ხილი დიეტის წინ ეტაპობრივად უნდა შეიტანონ. ასე რომ, ფრთხილად, დაამატეთ ეს პროდუქტი თქვენს დიეტაში დიაბეტით დაავადებულთათვის და იმ ადამიანებისთვის, რომლებიც იღებენ მას, მიუხედავად იმისა, რომ ისინი სამკურნალოა. თქვენს შემთხვევაში მიმართეთ ექიმს, რომ კომფორტულად იგრძნოთ თავი.

Fіnіkova დიეტა წონის დაკლებისთვის

არსებობს წონის დაკლების რამდენიმე გზა fіnіkіv დახმარებისთვის. ჟორსტკოის მშიერი დიეტის მოყვარულებს მხოლოდ 10 დღის განმავლობაში სცადეთ ციმ ჩირი. ნებადართულია რაციონში მწვანე ვაშლის, უბრალო სუფთა წყლისა და მწვანე ჩაის დამატება. ფინნიკი დაბალკალორიული პროდუქტია, ერთი ცალი შეიცავს მხოლოდ 23 კკალს. ასეთი შიმშილის დროს ორგანიზმი იღებს სიცოცხლისთვის აუცილებელ ვიტამინებისა და მინერალების, გლუკოზის, ცილების და ნახშირწყლების სრულ კომპლექსს.

Є fіnіki დიეტის შემთხვევაში, იაკ і წინადაუცვეთელ kіlkostі-ში. Fіnіkova დიეტა shudennnya pomozhenya pomozhutsya 7 კგ zavoї vagi i vіdguki tsey ფაქტი podverzhuyut. პირველი 4 დღის განმავლობაში ისინი ნაკლებად ჭამენ ჩირს და სვამენ წყალს. მე-5 დღეს დიეტას დაუმატეთ 1 კგ-მდე მწვანე ვაშლი. მე-7 დღიდან შეგიძლიათ დალიოთ მწვანე ჩაი.

ფინიკის დიეტის შესანარჩუნებლად საჭირო იყო ძალა და მოთმინება, უმეტეს შემთხვევაში ადამიანები დიეტას უბრალოდ უმატებდნენ ფინიკის შიშს და წონაში იკლებს. მართალია, მათ მიეცათ 7 კგ-ის გამოცვლა, 4-5-ზე ნაკლები დაკლება, მაგრამ მაინც სასწაული შედეგი აქვთ. ტიმ ჯობია, რომ ნებისმიერ ხასიათზე ჭამო სრულიად და არ აიძულო. არსებობს რამდენიმე რეცეპტი სიმდიდრის გარნიტის მისაცემად და საძულველ ცხიმოვან დეპოზიტებს დაემშვიდობოს. პლიუს ასეთი დიეტა: ამის გამო ხალხი შოკოლადის, ალაოს, ცუცეროკისა და წვერის დელიკატესებს შთააგონებს მიწით.

რძის დიეტა ფინიკით

ეს არის მკაცრი დიეტა ფინიკზე და რძეზე, ზასტოსოვნა რომანტიული დღეებისთვის. ნებადართულია მხოლოდ რძისა და ფინიკის არაპირდაპირ ჭურჭელში. რძე ორგანიზმს მეტყველების ფერისა და მიკროელემენტების შეძენაში ეხმარება, რაც ფინელ ქალებში გვხვდება. ასეთი დიეტის დღისთვის შეგიძლიათ მოიცილოთ 5 კგ მატყლი. ოპტიმალურია ასეთი დიეტის დამყარება შემდეგნაირად: 5 დღე რძე ფინიკით პლუს მწვანე ჩაი ჩი კავა ზუკრუს გარეშე. 10 დღიანი შესვენება. რძის და ფინიკის დიეტა 5 დღის განმავლობაში. ამ გზით დაიკლებთ წონაში და გამოჯანმრთელებთ სხეულს.

ფინიკი: მწვანილის რეცეპტები

სალათი fіnіkiv-დან ბარდასთან ერთად

ჩირს (10-15 ცალი) ჭრიან კუბებად და წვრილად ჭრიან. დაამატეთ მთების სუფთა დეტალები. ცე შეიძლება იყოს კედარის ბარდა, ნუში ან თხილი. დაამატეთ ჩაის კოვზი ახალი ჯანჯაფილი და სუფრის კოვზი თაფლი. შეგიძლიათ ყველა ინგრედიენტი აიღოთ ბლენდერიდან ან დაფქვით ხორცსაკეპ მანქანაში. შედეგად დაინახავთ, რომ კორისნას პასტა არის ქონდარი, რომელიც შეგიძლიათ მოაყაროთ მთლიან მარცვლოვან პურზე და მიირთვათ საჭმელზე.

სალათი ფინიკით და სტაფილოთი წონის დაკლებისთვის

მოამზადეთ ორი სტაფილო, გახეხეთ და გახეხეთ მესამე ან შუა მესამედზე. Finniki zvіlnіt vіd kіstochok, dіbно pоrіzhte on shmatochki. შეურიეთ სტაფილო, სეზონი თაფლით ან ზეითუნის ზეთით. ზეის სალათის ფოთოლი მოქმედებს როგორც ფარი ნაწლავებისთვის, შლის ტოქსინებს და ამარაგებს ორგანიზმს ვიტამინებით.

ვივსიანკა ფინკებით

კორისნი არის დაძაბვის ეფექტური რეცეპტი მათთვის, ვინც უფრო გამხდარია. Vіvsyanka z fіnіkami dopomozhu სწორი კვების ორგანიზება და ზაივა ვაგა გადააგდე. და მათ შორის, ვინც მასთან თანასწორია - არა! ფაფისთვის დაგჭირდებათ:

• 1 ბოთლი ყველა პლასტმასისგან;
• 2 ბოთლი რძე;
• 10-15 ცალი fіnіkіv (შეგიძლიათ შმატოჩკზე ჯაგრისები და ფორები გაწმინდოთ);
• 1 ჩაის საწოლი lyannogo nasіnnya abo borosna;
• 2 ჩაის კოვზი თაფლი;
• Dekіlka მარცვლეული რომ არაქისი (neobov'yazkovo, pobazhannya).

Vіvsyanі plastіvtsі zmіshuyut іz llyanim boroshnoy, დაასხით რძე. ტაფა დადგით ცეცხლზე და მოხარშეთ 10 ჰვილინი, არ დაგავიწყდეთ პატივისცემა. ადუღებიდან 5-7 წუთის შემდეგ დავამატოთ ფინიკი. მიირთვით თაფლით და ზემოდან მოაყარეთ არაქისი. ასეთი ფაფა შეგიძლიათ მიირთვათ საღამოს საჭმელად. ის ენერგიას მუხტავს და დიდხანს ქმნის მცირე სარჩოს.
კომპოტი ფინიკით წონის დასაკლებად

აიღეთ 15 ცალი fіnіkіv, დაამატეთ მათ ამწეების, გარგარის, ქლიავის და როდზინოკის მოსავალი. დაასხით 2-3 ლიტრი ცხელი წყალი. აადუღეთ და გადაწურეთ 30 ც. გემრიელი და გულიანი სასმელი მზადაა! შეგიძლიათ წერო ჩაანაცვლოთ ლიმონით, მიირთვათ მჟავე ხილი და კენკრა, რომ ქონდარი დალიოთ და ცოტა მჟავე მისცეთ. ასე რომ, გარგარი შეიცვალა ჩირით.

შეგიძლიათ იოგა დალიოთ რამდენი ხანი გინდათ და ცოტა შიმშილი იგრძნოთ. ასე დაწექით საღამოს, ვახშმის წინ და საღამოს ძილის წინ. დიეტის თარიღები - garniy zasib მათთვის, ვინც არ ჭამს საღამოს 18-19 საათის შემდეგ, მაგრამ სურს ჭამოს. იმისათვის, რომ თქვენმა სხეულმა არ მოიხმაროს ძალიან ბევრი წყალი და არ იგრძნოს სტრესი, მოამზადეთ ასეთი ყავისფერი კომპოტი და დაიკლეთ წონა კმაყოფილებისგან.

იყავით ჯამრთელი, ჯანმრთელი და ბედნიერი!

ხმელი ფინიკების კალორიულობა და საწყობი. იაკუს წითელა ორგანიზმში ისეთი კომპონენტების მომტანია, როგორიცაა ჩირი. ვინ უკეთესია їх at їzhu არ შეეგუოს. მომზადების პროდუქტი: როგორ მოვამზადოთ იგი.

სტატისტიკის ცვლილება:

ფინიკის ჩირი ფინიკის პალმის ნაყოფია გამხმარი სახით. ყველაზე ხშირად გამარჯვებაში არის პალმის ხე (Phoenix dactylifera). ხის სიმაღლეზე რამდენიმე ათეული მეტრი აღწევს. როგორც წესი, ბოლოებზე ეკლებით ამზადებენ თვითშენარჩუნებულ სტოვბურს და მტრედის ფოთლებს. ბილეთები შერჩეულია volotі, dribnі, ყვითელი ფერით. პირველ წლებში ხე იძლევა 10 კგ-მდე მოსავალს, 15 წლის შემდეგ - 150 კგ-მდე. ფინიკი კულინარიულ ხელოვნებაში, რაც მთავარია გამხმარი სახით, მაგრამ შეგიძლიათ მიირთვათ ახალი ხილი. პალმები ტურისტებს ახარებენ მდიდარ კურორტებზე, ექსპორტისთვის კი ისინი გაშენებულია ეგვიპტეში, ისრაელში და აფრიკისა და აზიის სხვა მიწებზე.

გამხმარი ფინიკის საწყობი და კალორიული შემცველობა

პროდუქტს უნდა დაემატოს კალორიები, რომელიც მდიდარი უნდა იყოს ნახშირწყლებით. ალე, ფასის მიუხედავად, ჩირს ვვაჟატში იღებენ ყავისფერ ორაგულთან ერთად, ვიტამინების, მაკრო და მიკროელემენტების საწყობში არსებული ვენები.

ჩირის ფინიკის კალორიული შემცველობა - 292 კკალ 100 გ პროდუქტზე, x:

• ცილები - 2,5 გ;
• ცხიმი - 0,5 გ;
• ნახშირწყლები - 69,2 გ.

ვიტამინის საწყობი 100 გ პროდუქტისთვის:

• ვიტამინი B1 - 0,05 მგ;
• ვიტამინი B2 - 0,05 მგ;
• ვიტამინი B5 - 0,8 მგ;
• ვიტამინი B6 - 0,1 მგ;
• ვიტამინი B9 - 22 მკგ;
• ვიტამინი E - 0,3 მგ;
• ვიტამინი PP, HE - 1,9 მგ.

მინერალური მეტყველება პროდუქტის 100 გ-ზე:

• კალიუმი - 370 მგ;
• კალციუმი - 65 მგ;
• მაგნიუმი - 69 მგ;
• ნატრიუმი - 62 მგ
• ფოსფორი - 56 მგ;
• ზალიზო - 1,5 მგ.

პროდუქტის ძირითადი რანგი წარმოდგენილია შემდეგი ძირითადი კომპონენტებით:

1. B ჯგუფის ვიტამინები. ორგანიზმში მეტაბოლური პროცესების საფუძველი და რობოტული იმუნური სისტემის ნორმალიზაცია. ამ მნიშვნელოვანი კომპონენტების გარეშე ადამიანის ორგანიზმის ფუნქციონირება შეუძლებელია. სუნის ნამსხვრევები კი წყალს ავრცელებს და სწრაფად იხსნება სხეულიდან, ადამიანები რეგულარულ შევსებას საჭიროებენ. ვიტამინ B1-ს უწოდებენ ენერგიის ვიტამინს, B2 არის სილამაზის ვიტამინი, B5 არის დამცავი ვიტამინი, B6 არის ვიტამინი ნერვული სისტემისთვის, B9 არის ქალის ვიტამინი.
2. ვიტამინი E. Vvazhaetsya ვიტამინის ნაყოფიერება და ახალგაზრდობა. Tsya zhirorozchinna მეტყველება, ყველაზე ძლიერი ანტიოქსიდანტი, є obov'zkovym კომპონენტი მდიდარი მნიშვნელოვანი ბიოქიმიური პროცესების ორგანიზმში.
3. ვიტამინი PP, არა. ცე არის ოქსიდა-წყლის პროცესების საფუძველი. მიიღეთ მონაწილეობა ჰორმონების შესწავლაში, მხარი დაუჭირეთ მოწამვლის გულს და ორგანოებს.

ალე, გამხმარი ფიფქების ძირითადი ქერქი არის მიკრო მაკროელემენტებში, რომლებიც გვხვდება პროდუქტში:

• კალიუმი. ხელს უწყობს წყლის ბალანსის გაუმჯობესებას, ხელს უშლის ძვლებისგან მარილების მოცილებას, რაც აუცილებელია გულისა და კისტოზურ-ლორწოვანი სისტემისთვის.
• კალციუმი. ხელს უწყობს ძვლების, კბილების შენარჩუნებას, მონაწილეობას იღებს ინსულინის წარმოებაში, იწყებს ნივთიერებათა ცვლას.
• მაგნიუმი. მნიშვნელოვანია, როგორც მთავარი ანტისტრესული კომპონენტი, ასევე ხელს უწყობს გულ-სისხლძარღვთა სისტემას, ენდოკრინული აპარატის ნორმალურ ფუნქციონირებას.
• ნატრიუმის. წყალ-მარილის გაცვლის პროცესების ძირითადი კომპონენტი აუმჯობესებს მცენარეული სისტემის მუშაობას.
• ფოსფორი. კალციუმთან ერთად, კბილებისა და ჯაგრისების საფუძველს ქმნის, კბილები მათი მიცნიმი და ზაპობიგაიუჩი სიძუნწით, ხელს უწყობს ცხიმის აღდგენას, ჯანსაღი ნერვის სიცოცხლისუნარიანობას, მოსამართლეთა ნორმალურ მდგომარეობას.
• ზალიზო. მეტყველება, რომლის გარეშეც შეუძლებელია B ჯგუფის ვიტამინების ნორმალურად ათვისება, ჰემოგლობინის და ჰორმონების გამომუშავება.

ასევე, საწყობის პროდუქტს აქვს მეტი აუცილებელი ამინომჟავები. Tse speechovini, vkrai nebhіdnі ნორმალური funktіonuvannya organіzmu, ale z yakі nоmu. ამისათვის აუცილებელია їх postіyne nadkhodzhennya z zvnі.

ქორისნი_ გამხმარი ფ_ნ_კ_ვ

არსებობს ლეგენდა, რომ ნაყოფის ღირებულება იმდენად დიდია, რომ კლდის ჭურჭელს მხოლოდ იოგას ჭამა და წყლის დალევა შეუძლია. ექსპერიმენტის გაკეთება არ არის რადიო, მაგრამ მეცნიერულად ამაღლდა ჩირის ქერქი.

სახლში რეგულარულად ცხოვრება შეცვლის შემდეგ ჯანმრთელობის პრობლემებს:

1. გულის დაავადება. მიმდინარეობს ისეთი დაავადებების პროფილაქტიკა, როგორიცაა ჰიპერტენზია, ტაქიკარდია, ინფარქტი, ინსულტი, ანემია. გულის რითმი ნორმალიზდება, წნევა იკლებს, იცვლება მაღალი ქოლესტერინის დონე, მცირდება სისხლძარღვების კედლები, ნორმალიზდება ჰემოგლობინის დონე, უმჯობესდება სისხლის მიმოქცევა.
2. ნერვული სისტემის დაზიანება. გახდი ჯანმრთელი და უკეთესი ძილი, იზრდება სტრესი, მოდის დეპრესიის ნიშნები, თავის ტკივილი და შფოთვა. აქტიურდება ტვინის მუშაობა, ძლიერდება პატივისცემის კონცენტრაცია, უმჯობესდება მეხსიერება, ქრება თავის ტკივილი და შაკიკი.
3. შეშუპება. ზავდიაკმა დააჩქარა გაცვლითი პროცესები ორგანიზმიდან სამშობლოში შესაყვანად.
4. ქვები ნირკაში. Dopomogaє їх აჩვენოს რბილი sechoginny და zhovchoginny ეფექტი. სადინრიდან ამოდის სუნთქვა, მიმდინარეობს ღვიძლის გაწმენდა.
5. შემცირებული იმუნიტეტი. Pratsezdatnіst იზრდება, უმჯობესდება თვითშეფასება, ორგანიზმი ნაკლებად სუსტდება ვირუსებისა და ბაქტერიული ინფექციების მიმართ.
6. SKT პრობლემები. გასწორებულია მცენარეული სისტემის აქტივობა: შეინიშნება ღუმელში რყევები, ძლიერდება ნაწლავის პერისტალტიკა და ძლიერდება იოგოს მიკროფლორა.
7. პოგანი შკირა, თმიანი და ნიგთი. Polypshuetsya გახდა nigtiv - სუნი ხდება mіtsnіshimi და ბრწყინავს. ღიმილიანი და სქელი თმა. მიმდინარეობს კანის გაწმენდა, მიმიკური ნაოჭის წვეთოვანი ნაოჭების გასწორება.
8. Gostriy PMS. პრემენსტრუალური სინდრომის ინტენსივობა იკლებს, მენსტრუაციის ციკლი რეგულირდება, ნაკლებად მტკივნეული ხდება.
9. ფერდობების შიში, ცუდი ლაქტაცია. აღინიშნება ფსიქოემოციური მდგომარეობის ნორმალიზაცია, თანდათანობითი აქტივობის შემსუბუქება, რძის წარმოების ზრდა.
10. დაბალი პოტენცია. იზრდება ადამიანის ძალა, იწყება პროსტატის ადენომის პროფილაქტიკა.

    

    
    პროდუქტის დადებითი ძალის მიუხედავად, ადამიანებიც კი, აფრიკული ხილის მსგავსად, შეიძლება იყვნენ ბოროტები. არ არის რეკომენდებული ჩის ჩირზე დაყრდნობა, მაგალითად:
    • განიცდიან სიმსუქნეს. მაღალკალორიულმა შემცველობამ და ნახშირწყლებში მოხვედრილმა შეიძლება უარყოფითად იმოქმედოს სხეულის მასის შემცირების პროცესზე.
    • შესაძლოა პრობლემები ჰქონდეს ფერმენტების ვიბრაციასთან დაკავშირებით. დანამატი მნიშვნელოვანი პროდუქტით, რომელიც ამსუბუქებს ლორწოვან-ნაწლავის ტრაქტის ორგანოების დისკომფორტს ფერმენტის დეფიციტის დროს.
    • ავადმყოფი გასტრიტით. სამყაროს ზემოთ გადარჩენამ შეიძლება ავადმყოფობის პროვოცირება მოახდინოს.
    • მსუბუქი ენტერიტი და კოლიტი. არ შეიტანოთ წვრილი ნაწლავის გაღიზიანება.
    შაქრიანი დიაბეტით დაავადებულთა ჯანმრთელობის მიზეზების გამო შკოდას ჩირი ფინიკი. ასეთი დაავადების არსებობა, როგორიცაა საქაროზა დიაბეტი, აბსოლუტური უკუჩვენებაა მათი გადარჩენისთვის. მარჯვნივ ფინიკის პალმის ნაყოფი გლიკემიური ინდექსის რეკორდსმენია. სუნი დაწინაურდა სისხლზე რივენ ცუკრას შენობაში.

    როგორ ავირჩიოთ ჩირი ფინიკი

    

    
    თუ ლასოშჩის იყიდით, პირველ რიგში შეაფასეთ თქვენი ფერი. ღვინოები შეიძლება იყოს ერთგვაროვანი, არა მუქი, ამიტომ ფსუვანიაზე საუბარი საკმარისი არ არის, მაგრამ სინათლე არ არის ნაცნობი - ასეთი ხილი მოუმწიფებელია.

    Obov'yazkovo nayavnіst zmorshok. ეს სიმშრალის ნაკლებობის მინიშნებაა, რომლის მეშვეობითაც სუნი დუღდება. და ზესამყარო kіlkіst აჩვენებს ზედმეტ სიმშრალეს.

    წელიწადის წვიმების ბრალი არ არის და დანაშაულის გამხმარ ფინიკებსაც მთელი, თაიგულების გარეშე ფარავს.

    Ale, თუ გსურთ traipse siri fіnіki - აიღეთ იგი უყოყმანოდ, ჩვენს მხარეში ბევრია. და ყველაფერი, რაც სუნი, როგორც წესი, არ შრება, უკვე მშრალ მოსავალს იღებენ პალმებიდან და ისე გადააქვთ გასაყიდად. აბა, თქვენ დაზოგეთ, ყიდვისას ყურადღება მიაქციეთ ნაყოფის მთლიანობას, თუნდაც წითელ-ყავისფერ zabarvlennya-ს, დღისით, იქნება ეს poshkodzhen, nedolіkіv, dot. სიძუნწის შესახებ უფრო ადვილი სათქმელია, როცა დღის დროს პატარა ზოლითა და ჩამოკიდებული თასმით ხედავ.

    როგორ ვჭამოთ ფინიკის ჩირი

    

    
    ფინიკის პალმის ხილი ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული ჩირია ჩვენს რეგიონში.

    გამხმარი ფინიკის მაღალი კალორიული შემცველობა ართმევს მათ სასწაულებრივ საჭმელს, ხოლო ყავისფერი გამოსვლების არსებობა ყავისფერი ზღარბის კატეგორიამდე მიდის. გოლოვნე - არ გადააჭარბოთ. ოპტიმალურია დღეში 10-ზე მეტი ხილის ტროშის ჩანერგვა.

    ღერძი კი, როდესაც შტამს ემატება, შეუძლია გაზარდოს მისი რაოდენობა, რადგან თერმული დამუშავება ხშირად ცვლის პროდუქტის სტრუქტურას. დიეტოლოგები აღნიშნავენ, რომ მწვანილებსა და სასმელებში საკვები დანამატების არსებობა მოიცავს ზუკორის დამატების აუცილებლობას.

    ხმელი ფინიკის რეცეპტები

    

    
    ჩირი უნივერსალური პროდუქტია, რომელიც იმარჯვებს უპიროვნო ჯიშებში - ჯერ და სხვა, ცხელი და ცივი, მადისაღმძვრელი და სალათები, ხორცი და ნეკნები, დესერტები და სასმელები.

    ჩვენ დაგეხმარებით გაიგოთ მეტი ინფორმაცია ყველაზე პოპულარული მწვანილის შესახებ, რომლებიც ყველაზე ცნობილ ჩირს განსაკუთრებულ პიკანტურს ხდის. აჯა მაინტერესებს რა მოვამზადოთ ფინიკის ჩირით, ბატონებო შეიძლება გააფუჭოთ, ასეთია რეცეპტების მოწოდების დიდი მრავალფეროვნება.

    სასიამოვნოა ამ გასტრონომიული დელიკატესების გასინჯვა:

    1. იალოვიჩინა სოუსით. Navit zhorstka ნაწილი yalovichini staє zavdyaki tsomu სოუსი რბილი და დაბალი. 500 გრ იალოვიჩინი დაჭერით კუბიკებად, წაუსვით ზეითუნის ზეთში ოქროსფერამდე. პურის ნაჭერი ღუმელში გასაშრობად. გახეხეთ 2 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი ჩავუნტში, დაუმატეთ 3 სუფრის კოვზი ტომატის პასტა, 200 გრ ფინიკის ჩირი, ხორბლის კრუტონები და ხორცი. დაასხით ოკროპი ბოთლით, ჩააქრეთ დახურული სახურავის ქვეშ მარჯვენა ცეცხლზე 40 ცალი. Zavdyaki podlivі განსაკუთრებით წვნიანი tse m'yaso მიირთვით დაფქული კარტოფილით და ფაფით.
    2. ძირტკბილას ქათამი. შესანიშნავი რეცეპტი ასეთი პოპულარული პროდუქტის, იაკის მამლის ორიგინალური მომზადებისთვის. ჩირი მატებს ძირტკბილას, მატებს რბილობას და წვნიანს. კარგად გარეცხეთ, შემდეგ გააშრეთ შუა ქათმის კარკასი. დაჭერით 100 გრამი თხილი, წვრილად დაჭერით 100 გრ თხილი, დაუმატეთ 1 სირა ქათმის კვერცხი, 100 გრ წვრილად დაჭრილი ფინიკი, 2 სუფრის კოვზი თეთრი ღვინო და კონიაკი, ცოტა მარილი და პილპილი. გახეხეთ ჩახმახი ამ რგოლის შუაში მარილით და პილპილით, საათების კბილით. დააწექით ჩიტი, დახურეთ კანი კბილის ჩხირებით, რომ შიგთავსი არ ამოვარდეს, ჩაშუშულ ქვაბთან მოათავსეთ ადუღების ფორმა, უბრალოდ შემოახვიეთ ფორთოხლის ნაჭრებით და დიდი ფინიკებით. შეათქვიფეთ როზმარინი 180°C-მდე ღუმელში მეორე წლის განმავლობაში, სანამ კანი არ გახდება ოქროსფერი და ხრაშუნა.
    3. ქონდარი snack. ის უხდება ყველას, ვისაც უყვარს პროდუქტების ექსპერიმენტები, ახალი იდეების აღმოჩენა და, როგორც ჩანს, გიჟური პროდუქტების ჭამა. აიღეთ 150 გრ ფინიკის ჩირი. ჩამოიბანეთ ისინი, გაამშრალეთ ქაღალდის პირსახოცებით, ფრთხილად ამოიღეთ ჯაგრისები. ტყავის თარიღის შუაში ჩადეთ ყვავილის ნაჭერი რაიმე სახის სირი, დახურეთ პლედი, შეფუთეთ თხელი ბეკონის ქოხი. უფრო სწრაფი იოგო კბილის დასახმარებლად. მადა მოათავსეთ მოსადუღებელ ფორმაში, ან ფურცელზე, წინ დაფარეთ პერგამენტით. აჩქარეთ კანის რულეტი ბალზამიანი ოტით. გააცხელეთ ღუმელი 180°C-ზე, გამოაცხვეთ 20 ღვეზელზე - იხელმძღვანელეთ ბეკონის მზადყოფნით, ღვინო მყიფეა დამნაშავე. მიირთვით როგორც ცხელი, როგორც ცივი ჩანს. ამ მადის გემო უბრალოდ ფანტასტიკურია.
    4. რიბა ფინიკებით. როგორც წესი, ამ რეცეპტისთვის სკუმბრიას იღებენ, მაგრამ დიდი რაჰუნკასთვის შეგიძლიათ აირჩიოთ პატარა თევზი. აიღეთ ახალი ან გაყინული თევზი, გააცივეთ ნაწლავებში. თავი ბინტით არ არის გაჭრილი, ამიტომ მირთმევისას უკეთ გამოიყურება. ციბულა დავჭრათ პივკილციით, შემოვახვიოთ თევზს, გავაჩეროთ 15-20 ცალი. გაასუფთავეთ ციბულა, გაწურეთ გვერდებიდან (შუას ჩათვლით) ახალი ლიმონის წვენით. შიგთავსი მთლიანი ჩირი ფინიკით თასების გარეშე. დაამაგრეთ კბილის ჩხირებით. ცხოველის გვამს დაასხით ზეითუნის ზეთი, შეწვით ფოლგა და გამოაცხვეთ ცხელ ღუმელში 200 ° C-მდე 40 ღუმელში. თევზს გამოვყოფთ, მხეცს კიდევ ერთხელ წავუსვათ ზეთი და გამოვაცხოთ კიდევ 5-10 ცალი. მიირთვით გაციებული.
    5. კექსი ლუდზე. ამ ტორტის თავისებურება მისი პიკანტური, პიკანტური გემოა. ვინი ფაქტიურად პირშია, გადატვირთულია კარამელის სიმღერის სახელით. იოგას მომზადებისთვის მიიღეთ 100 გრ შავი და თეთრი როძინოკი, 150 გრ ფინიკის ჩირი, 100 გრ დაშაქრული ხილი. კარგად ჩამოიბანეთ, შემდეგ კი ჩირი გააშრეთ, ფინიკი დაჭერით, სანამ ლაქები და დაშაქრული ხილი არ გაიზრდება. მსგავსი ფსკერის ქვაბში ჩაასხით 300 მლ მუქი ლუდი, ჩირი, 1 ჩაის კოვზი დაფქული დარიჩინი, მწიკვი მშრალი ჯანჯაფილი, კარდამონი და მუსკატის კაკალი და ერთი ფორთოხლის ცედრა. მიიყვანეთ ადუღებამდე და დადგით პატარა ცეცხლი. დაუმატეთ 120 მლ ზეითუნის ზეთი და მოხარშეთ 10 ცალი შემცივნება, მუდმივად აურიეთ. გააგრილეთ საფუძვლიანად. 3 კვერცხი ავთქვიფოთ ყუნწზე, დავამატოთ ჩირის გაცივებულ ჯამს, თანდათანობით შევურიოთ 320 გრ გაცრილი ხორბლის ღორი. ფორმა გადაახვიეთ ქაღალდით, მჭიდროდ გააბრტყელეთ მასში. გააცხელეთ ღუმელი 180 ° C-მდე, ადუღეთ მზადებამდე (წელთან ახლოს). ცხელი ნამცხვარი წაუსვით თაფლით, გააგრილეთ, შეწვით პერგამენტი. ასეთი მზერით შეავსე ნადავლი. წავედით შმატოჩკზე და მივირთვათ.
    6. კორისნ_ ზუკერკი. ასეთი სახლში დამზადებული ალაო გახდება სასწაულებრივი ალტერნატივა მაღაზიაში ნაყიდი zukerkas, utrimannya yakah zavzhda dostemenno nevіdoma. ცუკერკი მოეწონება უფროსებს და პატარებს, მამები კი არა მხოლოდ მათი უსაფრთხოებით შთააგონებენ, არამედ ჯანმრთელობის გულისთვის. გარეცხეთ გამდინარე წყალში 100 გრ ქლიავი თასების გარეშე, როდზინოკი, გარგარის ჩირი და ჩირი. დაე, დასტა გაშრეს ქაღალდის პირსახოცებით. აიღეთ 100 გრ ნებისმიერი სახის მთა - კეშიუ, თხილი, თმიანი, არაქისი ან ნუში. მსუბუქად გააშრეთ ტაფაზე. გამოიყენეთ ინგრედიენტები ბლენდერში ან ხორცსაკეპ მანქანაში. დაუმატეთ 3 სუფრის კოვზი თაფლი. მოამზადეთ ბურთულები, გააბრტყელეთ კაკაოში. მიირთვით ჩაისთან ერთად.
    მე ასევე ვიყენებ უამრავ რეცეპტს ჩირის ფინიკისგან, ცედრა, როგორც ჯენტლმენის კანი, ადვილად ამზადებს ქონდარი და ყავისფერ სასმელებს. მათგან ყველაზე პოპულარული ღერძი:
    • ნუშის სასმელი. შეიძლება ჰქონდეს ძლიერი მატონიზირებელი ეფექტი. აიღეთ 50 გრ ნუში და დაასველეთ წყალში. დაასხით წყალი, დაფქვით ბარდა ბლენდერით, ჩაამატეთ 200 მლ მინერალურ წყალში, ისევ გაატარეთ ბლენდერში. ჯამში გადაწურეთ, დაუმატეთ 50 გრ ფინიკის ჩირი, დარიჩინის ფხვნილი და პიტნის რამდენიმე ფოთოლი. ისევ ათქვიფეთ ბლენდერით. შედგით მაცივარში, საჭიროების შემთხვევაში დაამატეთ თაფლი.
    • რძის სმუზი. Pіdbadjorlivy რომ ქონდარი სასმელი დააკისროს გარნიტურ განწყობას მთელი დღის განმავლობაში. აიღეთ ნახევარი დიდი ავოკადო, 100 გრამი ხმელი ფინიკი, 1 სუფრის კოვზი კაკაო, 30 გრ რეზინის პლასტმასი, რამდენიმე ყინულის კუბიკი ბლენდერში. თუ მასა ერთგვაროვანია, დაამატეთ მას 250 მლ ცივი რძე, კვლავ აურიეთ. მიირთვით პიტნის ფოთოლთან ერთად.
    • კომპოტი ხმელი ხილისგან. ეს სასწაული სასმელი არა მხოლოდ მოზრდილებისთვისაა განკუთვნილი, არამედ ბავშვებისთვისაც. Porіzhte დიდი shmatochki 4 stigli ვაშლი (ჯიშის - გემოვნებით). დაასხით ათეული fіnіkіv თბილი წყალი, შეავსეთ 15-20 კუბ. გავრეცხოთ და ვაშლებს მივუსვათ. ფუძეს დაასხით 2 ლიტრი წყალი, მიიყვანეთ ადუღებამდე, გააკეთეთ პატარა ვოგნიკი და მოხარშეთ 20-25 ცალი. დასრულებამდე 5 წუთით ადრე დაუმატეთ მწიკვი დარიჩინი. მაგარი კომპოტი დამნაშავეა ტაფაზე, დახურული სახურავის ქვეშ. გააცივეთ და მიირთვით მდიდარი გემო, არომატული დარიჩინის არომატით.

    

    
    ვარტო აღნიშნავს, რომ ფინელები ათასი წლის ისტორიის ნაყოფია. ინდიელები პატივს სცემენ პალმის ხეების გაჩენის შუქს და საუკუნის ღერძი ჭკვიანურია, რომ ხის სამშობლო მესოპოტამიაა, სადაც, ისტორიული ჩანაწერების თანახმად, ხეხილი ჩვენამდე 4 ათასი წლით ადრე გაიზარდა. . იოგოს ხშირად ხატავდნენ ბაბილონისა და ასურეთის ტაძრების კედლებზე. მას არაერთხელ ასვენებს წმინდა წერილები - ბიბლია და ყურანი.

    იმ საათიდან და ამ წლამდე, ჩირი გახდა პოპულარული საკვები პროდუქტი აფრიკის პივნიჩნიის მახლობლად სხოდიტაში. მაღალი მოსავლიანი სუნიანი მცენარეები ყოველთვის იყო ერთ-ერთი ყველაზე ხელმისაწვდომი მზარდი ადგილი. დიდი რუსების მორევის სუნი.

    ნახეთ ვიდეო ჩირის ფინიკის შესახებ:

    
    თანამედროვე სამზარეულოს აქვს პროდუქტის მომზადების არაპერსონალური მეთოდები. ფინიკის ჩირის მსგავსად - დამოუკიდებლად თუ სტრავში - ვირიშუვატი. ხოლო მათ, ვისაც ბევრი ალაოს განებივრება სურს, აბსოლუტურად ცალსახად მტკიცეა. ტყუილად არ აძლევდნენ ხალხს დანინა ნაყოფის ყავისფერ ძალას ათასობით ათასით.

ფინიკი. რისი მომზადება შეგიძლიათ?

ამ სტატიაში მოგიყვებით ფინნიკის და მათგან მიღებული რეცეპტების შესახებ. მე spodіvayus tsia stattya შენთვის კორისნა იქნება და მათთან ერთად საოცარ ჩირს მოამზადებ! Yaku statyu გინდოდა Bachiti შეურაცხმყოფელი?

ფინიკის პალმის ნაყოფით ადამიანებმა ეს იციან ათასობით წლის განმავლობაში. ფინიკებს ყველა წმინდა ნაწერი ასვენებს, მათ ნამსხვრევებს უძველეს დროში მიირთმევდნენ - ითვლებოდა, რომ ეს ჩირი აუცილებელია იმისათვის, რომ ადამიანს ჰქონდეს ლამაზი ელემენტები და ზოგიერთ ფინიკზე შეგიძლიათ რამდენიმე წელი იცხოვროთ ჯანმრთელად.

ფინჩების ქონდარი გემოები სამზარეულოში და არამარტო დესერტების მომზადებისას ახარებს - არსებობს ხორცის, რიბეის და ფინჩების უპიროვნო რეცეპტები და ასეთი ტკბილეული მართლაც ქონდარი და ორიგინალურია.

ფინელებს აქვთ 23 ამინომჟავა, 15 ღირებული მიკროელემენტი და ტრიპტოფანი, რომელიც იწვევს უძილობას, დეპრესიას, ააქტიურებს ტვინს და აუმჯობესებს განწყობას. ფინიკი ატონიზირებს ტვინს და ეხმარება შეიძინოს დიდი რაოდენობით ინფორმაცია მაღალი ვარდისფერი გემოთი, მაგრამ ყველაზე მნიშვნელოვანი - ფრუქტოზისა და საქაროზის სუნი ნაცვლად ცედრა ცვლის ალაოს და ხელს უწყობს წონის დაკლებას.

რამდენიმე რეცეპტს, რომელსაც აქ აღვწერ!

ტორტი "არაბული ნიჩი"

ასეთი ტორტი ბავშვებს მოეწონებათ და სასწაულებრივად მოეწონებათ ადამიანს!

ინგრედიენტები:

• თარიღები: 300-400 გრ.
• ზუკორი: 200-250 გრ.
• მარგარინი: 100 გრ.
• სოდა: 1,5 ჩაის კოვზი
• კვერცხი: 1 ცალი
• ბოროშნო: 400-450 გრ.
• მოხარშული შესქელებული რძე: 1 ქილა
• ვერშკოვის კარაქი: 250 გრ.
• ბარდა: 100 გრ. (შეგიძლიათ მიირთვათ თხილი ან არაქისი)
• შოკოლადი: 100 გრ.

სამზარეულო:

1. ფინიკის ფუნჯები გავწმინდოთ და დანით მოვჭრათ. დაუმატეთ მათ სოდა და დაასხით დაახლოებით 200 მლ კამა.
2. კარგი ორთქლზე მოხარშული ფინიკი ბაზანიასთვის შეიძლება დახვეწოთ ბლენდერით, რომ ერთგვაროვანი პასტა გამოვიდეს. თუმცა, შეგიძლიათ შეავსოთ ისინი შმატოჩკით.
3. ახლა თქვენ შეგიძლიათ გაიაროთ ტესტი. კვერცხი მსუბუქად ათქვიფეთ ჩანგლით და ათქვიფეთ |іz| ზუკრი და დნება მარგარინი. დაამატეთ ფარფლები იქ.
4. გააფართოვეთ ერთგვაროვნებამდე და დაამატეთ | დამატება | zazdalegid prosіyane borosno. დალიეთ სქელი სოდა და დალიეთ ყველაფერი.
5. როცა მზად იქნება, შეგიძლიათ ვიპკათი ერთი ნამცხვარით, რომელიც შემდეგ ნაჭრებად დაჭერით, ან ჭიქაში 2 თანაბარ ნაწილად გაყავით. ვაიპის ფორმაზე დადგით და შედგით ღუმელის უკანა მხარეს 20-25 კუბამდე. ტორტი როგორც კი გაცივდება მივცეთ. თუ ნამცხვრის რეცეპტი "არაბსკა ნიჩი" გამომცხვარია, შეგიძლიათ მარტივად შეცვალოთ 3 ნამცხვრის მომზადებით, ორის შეცვლით.
6. კრემის მოსამზადებლად საჭიროა დარბილებული კარაქი შესქელებულ რძესთან ერთად ათქვიფეთ ერთგვაროვნებამდე. აშკარად დაასხით ნამცხვარი, მიაღწიეთ მას. ზემოდან დაამაგრეთ ტროშები ბარდასთან ერთად (გემრიელად).
7. დააფარეთ სხვა ნამცხვარი, წაუსვით ნამცხვრები კრემით და დაწურეთ ბარდა. მესამე ნამცხვრის არსებობისთვის გაიმეორეთ პროცესი. ტორტს წავუსვათ კრემი, ზემოდან და გვერდებზე მკვეთრად წავუსვათ. გამდნარი წყლის აბაზანა გააფორმეთ შოკოლადით.
8. მზა ნამცხვარი შედგით მაცივარში რამდენიმე წლით, რომ გაჟღენთილიყო.

კურჩა ფინიკებით

მართალი გითხრათ, რეცეპტი მე თვითონ არ მოვამზადე, იოგა ვიცოდი ინტერნეტით, მაგრამ ვფიქრობ, კიდევ უფრო გემრიელია!

ინგრედიენტები:

• კურჩა: 1 ცალი.
• თარიღები: 200 გრ.
• გამწმენდი მიგდალი: 100 გრ.
• ვერშკოვის კარაქი: 50 გრ.
• ლიმონი: 1 ცალი
• ოლია როსლინა: 2 ს.კ.
• სილი, წიწაკა, დარიჩინი - სიამოვნებისთვის
• იშვიათი თაფლი: 20 მლ.

სამზარეულო:

1. ქათამი კეთილგანწყობილია, შემდეგ კი ერთი ლიმონის წვენის, ზეითუნის ზეთის, მარილისა და პილპილის ჯამს ვწურავთ.
2. მიგდალი ბლენდერის ან კომბაინის დასახმარებლად არის პოდრიბნიუემო დან კრიჭტუ.
3. ჩვენ ვაყრით ჩვენს მამალს სუმიშშიუ კრიჰტით და რბილი ფიფქებით, ვასხამთ კარაქის პატარა ნაჭერს.
4. მას უერთდება ტრიგერის ქვედა ნაწილის ძაფით (ისე, რომ შიგთავსი არ გადაუგრიხეს), ცხოველს, ბაჯანის უკან ვუყრით რამდენიმე ხახვს და ვათავსებთ გამოსაცხობ ფორმას ტრიგერით 1,5 წლის განმავლობაში ზე. 180 გრადუსი.
5. მზადყოფნამდე 5 წუთით ადრე, მამალი ამოიღეთ ღუმელიდან.
6. შეფუთული თაფლითა და დარიჩინით შედგით ღუმელში კიდევ 5-7 ღვეზელი.

პილაფი

ცხადია, საუკეთესო პილაფი კაცის მიერ ცეცხლზე მოხარშული პილაფია, მაგრამ არ დაგავიწყდეთ, რომ იოგოს ასე მომზადებაც შესაძლებელია, მინდა ჩემს დას-ოსტატებს მივცე კარგი რეცეპტი, რომლის მომზადებაც მთელ ჩემს ოჯახს უყვარს! მაშინაც კი, თუ ჩემი ოჯახი არ არის მუსლიმი, როგორც მე, მე არ ვაიძულებ მათ შეაყვარონ ფინიკი!

ინგრედიენტები:

• ბრინჯი: 300 გრ.
• არაჟანი: 50 გრ.
• წყალი: 300 მლ.
• ბოროშნო: 200 გრ.
• ზაფრანა: 1-2 გრ.
• Rodzinki bilі: 100 გრ.
• ქლიავი: 80 გრ.
• გარგარი ჩირი: 80 გრ.
• ხმელი ზლივა "ალბუხარა": 100 გრ (გემრიელად)
• თარიღები: 120 გრ.
• ცუკროვას ფხვნილი: 100 გრ. (გემოვნებისთვის)
• დარიჩინი: 10 გრ.
• გამდნარი ოლია: 150 გრ.
• სიძლიერე და წიწაკა (სიამოვნებისთვის).

სამზარეულო:

1. ბრინჯი გავრეცხოთ და მოვშუშოთ სანამ მზად არ იქნება, დავამატოთ წყალი და დავამატოთ.
2. ზაფრანა დაასხით 200 მლ. თბილი წყალი და გააჩერეთ. პილაფისთვის საჭიროა 2 ს.კ. ლ.
3. გააცხელეთ კოზანოკი, დაუმატეთ ცხელი ბრინჯი, მორწყეთ ცხოველი გამდნარი გამდნარი კარაქით და ზაფრანის ნაყენით. დააფარეთ თავსახური და სრულ ცეცხლზე მოხარშეთ 30-40 ცალი. (ეს არის ჟარტომი, როგორც ჩანს, თუ თავსახურს საჭირო დროს გახსნით, პილაფი განსაკუთრებული არ იქნება.)
4. ჩირი გარეცხეთ და დაასხით თბილი წყალი, დოქები არ გასუქდება. გახურებულ ტაფაზე გახურებულ ზეთისხილს მსუბუქად წაუსვით 5-7 ცალი.
5. დამატება|დამატება| ჩირი პილაფში და აურიეთ. დაამატეთ ძალა და წიწაკა.
6. თუ ბრინჯი, თქვენი აზრით, მზად არის, გამორთეთ ცეცხლი და დატოვეთ 15-20 ცალი (ღირს არის მისი მოხარშვა, თუ დიდხანს ინახება და ასეც).

ფენიქსის კოქტეილი ტოპებით

Vіdmіnne გადაწყვეტილება რამადანისა და ცივი საათისთვის!

ინგრედიენტები ორი პორციისთვის:

• ფინიკი ჯაგრისების გარეშე: 100 გრ.
• ნატურალური იოგურტი: 100-150 გრ.
• 2 სუფრის კოვზი ცხიმიანი ზედა
• რძე 150 მლ.
• 2 სუფრის კოვზი თაფლი (ბაზანისთვის)

სამზარეულო:

1. თქვენ შეგიძლიათ ნახოთ ჭიქები და ღეროები fіnіkіv-ზე.
2. ბლენდერში აურიეთ ყველა ინგრედიენტი და აურიეთ, დოკები არ გახდება ერთგვაროვანი.

ზვიჩაინო, ჟა ეს ლაშოჩი - კარგია, მაგრამ არ გადააჭარბო. Adje yak ამბობს წინასწარმეტყველ მუჰამედი

სინ ადამ არ შეახსენა მსაჯულს მისი შლაკისთვის. თუ საჭიროა იოგოს შეხსენება, ნება მიეცით შეახსენოს იგივეს მესამედს, ჩიტების მესამედს და მესამედს.

გადმოცემულია ტირმიზში (1381), შეიხ აბანის მიერ საჰიჰად შეფასებული ალ სილსილია ალ საჰიჰაში (2265).

ნუ დაივიწყებ ამ სიტყვებს და ნება მომეცით მოგემსახუროთ, რათა განაგრძოთ ცხოვრება ყოვლისშემძლეის გულისთვის! ვა "ალაიქუმ ას-სალამ ვა რაჰმატუ ალლაჰი ვა ბარაქათუჰ!

16.07.2017 სურია 20 1031 2

სურია აბდურახმანოვა