სლოვიანსკის სალათი შახტით და სოკოთი. სალათი slov'yansky რეცეპტი іz shinkoyu

დეტალური აღწერა: სალათის ფოთოლი Word'yansky რეცეპტიტავერნით ხელმისაწვდომი ინგრედიენტებიდან და ანგარიშგების ინფორმაციას იმის შესახებ, თუ როგორ უნდა მოამზადოთ იგი რამდენიმე dzherel-ისგან.

წარმოგიდგენთ თქვენს საკუთარ რეცეპტს ქონდარი სალათის, რომელიც უხდება კანის სულს.

იგი შედგება ხელმისაწვდომი ინგრედიენტებისგან და შეუძლებელია არ იყოს. პროდუქციის ასეთი საწყობი სასიყვარულო და გასართობია ნებისმიერი სახის მაგიდისთვის. Strava არის ძლიერი, მარტივი და თუნდაც მადისაღმძვრელი. ყველას გირჩევთ სცადოთ და გააზავოთ თქვენი მენიუ ასეთი უნიკალური გემოთი.

საჭირო ინგრედიენტები

• 2 კარტოფილი
• 3 კვერცხი
• 2 მწნილი
• 100 გრამი მარინირებული სოკო
• 200 გრ შინკი
• 3 ჩაის კოვზი კბილი
• მაიონეზი გემოვნებით
• მწვანილი სიამოვნებისთვის

პროცესის შეკეთება

1. კარტოფილით უფრო შორს ვართ მომავალში, გაგრილეთ და გავწმინდეთ. თუ რამეს ამბობენ, რომ პატარა კუბურებია, მაშინ ის სწორდება ოკრემის ტევადობაში.
2. ასევე, პატარა ნაჭრებად, მწნილი რვაფეხა და კანკალი შემწვარი. ამის ნაცვლად, შეგიძლიათ აიღოთ შებოლილი ძროხა. გადავიტანთ კარტოფილზე.
3. Potim dribno narizaemo კვერცხი და marinated სოკო აქ.
4. okrem єmnіst vіdpravlyaєmo მაიონეზი და დაამატეთ chasnik დაჭერით.
5. აურიეთ და შეასწორეთ სანამ არ გადაწყვეტთ ინგრედიენტებს.
6. სალათს ვურევთ და გადავიტანთ სალათის ჭურჭელში.
7. თუ შეიძლება სუფრასთან რაღაცის მიტანა ერთდროულად.

ასევე შეგიძლიათ მიირთვათ მშვენიერი ქონდარი სალათი ბროწეულით, რომლის რეცეპტი შეგიძლიათ იხილოთ ჩვენს საიტზე "იდეების რეცეპტები".

ქონდარი!

სტუმრები ცარიელია, მაგრამ სუფრა ცარიელია? შვიდური და ქონდარი ვარიანტი იქნება სალათი "კოქტეილი" ტავერნიდან. მთელი კვება ცოცხალია ინგრედიენტების წარმოუდგენელი კერძით და სასიამოვნო გემით.

კლასიკური სალათი "კოქტეილი" ყველით და ყველით

სტრავის აქვს მრავალი ინტერპრეტაცია. კლასიკური ვარიანტია კოქტეილის სალათი კანჭით და ყველით.

ინგრედიენტები:

• დიდი წიწაკა - 1 ა.შ.;
• ბატონო (იქნება ეს, ყველის ნაღები) - 150 გ;
• კანკალი - 100 გ;
• ახალი ოგიროკი - 1 ც.;
• მოხარშული კვერცხი - 2 ც.;
• მაიონეზი - 100 გ;
• ახალი მოსავლის მწვანილი - გემოვნებისთვის, მაგრამ არა მეტი შუა მტევნისთვის.

ულვაშის სალათის ინგრედიენტები შეიძლება იყოს ახალი. წინააღმდეგ შემთხვევაში, თქვენ შესაძლოა მოხვდეთ სტრავიის, ალესა და ჯანმრთელობის ბანაკში.

სამზარეულო:

1. მოხარშეთ 2 დიდი ქათმის კვერცხი მაგარი. შეგიძლიათ ვიკორისტი მწყერის კვერცხები, მხოლოდ 6 ცალი. სუნი რაღაცნაირად ტრიალებს.
2. წვრილი ღეროებით ვჭრით. ხორცპროდუქტის მომზადებას ვათავსებთ თასის ძირზე, ცხოველს მაიონეზით ვასხამთ.
3. ჩამოიბანეთ გამდინარე წყლის ქვეშ ოგიროკი, ბულგარული წიწაკა. ბოსტნეულს ვჭრით წვრილი ჩალით. Vikladaemo їkh კრემის ბურთულებით, მხეცი მაიონეზით.
4. შემდეგი ეტაპი არის vikladannya yaєts.
5. ბატონო უნდა იყოს გახეხილი, დალიეთ სალათი.
6. მომზადებულ ჩალასთან კრაპკა, გამწვანებას მოათავსეთ დეკორაცია.

ვიკორისტის სიძლიერე საჭირო არ არის. მაიონეზი ასრულებს თავის ფუნქციას. ინგრედიენტების მომზადებას და სალათის მომზადებას დაახლოებით 30 ცალი სჭირდება.

მწნილი სოკოთი

სალათი "კოქტეილი" კანჭით და სოკოთი პიკანტური გემოვნებით გამოირჩევა. მიუხედავად იმისა, რომ ამ რეცეპტის ძირითადი ინგრედიენტებია 2 მომგებიანი საკვები, აქ აქცენტი კეთდება დაკონსერვებულ სიმინდიზე. ვონი არა მხოლოდ ძარცვავს ქონდარი მადის, არამედ კორიშს.

ინგრედიენტები:

• კანკალი - 200 გ;
• ბატონო - 250 გ;
• მწნილი სოკო 200 გ;
• სიმინდი - 250 გ;
• მოხარშული კვერცხი - 2 ცალი;
• მაიონეზი 150 რუბლი.

საჭიროების შემთხვევაში მაიონეზს შეგიძლიათ დაუმატოთ არაჟანი, შეურიოთ 1 ჩ.კ. სადღეგრძელო.

სამზარეულო:

1. კანკალი რყევია ჩალაში. ვონი შეიძლება იყოს გამხდარი. ხორცპროდუქტი გახდება ჩვენი საჭმლის საფუძველი. ჩადეთ იოგო თასის ძირში. შეგიძლიათ მსუბუქად დაასხით კოვზით და წაუსვით კანკალი მაიონეზით.
2. Zlivaemo საწყისი cans დაკონსერვებული სიმინდის მთელი ქვეყნის მასშტაბით. Visipaemo მარცვლეული თავზე shank, sprinkled მაიონეზი.
3. მომეცი მწნილი სოკოს ბურთი. მათ ცხოვრებამდე აუცილებელია დაპირება.
4. Zazdalegіd zvarenі კვერცხი, დაჭრილი კუბიკებად, დადგით კერძზე.
5. დაასრულეთ მომზადების პროცესი, დაამატეთ ყველი მწვანილისგან.

ასევე წაიკითხეთ: ჩერვონას სალათის რეცეპტი

სალათის ვიტამინებით გასამდიდრებლად შეგიძლიათ დაუმატოთ 5 წვეთი ლიმონის წვენი. მიეცით მას მეტი პიკანტურობა.

გოტუემო ოგირკასთან ერთად

"კოქტეილი" ოგირკებით გამოდის ახალი და მოცულობითი,ქვედა სხვა ინტერპრეტაციები stravy.

ინგრედიენტები:

• კანკალი - 150 გ;
• ბატონო - 100 გ;
• მოხარშული კვერცხი - 2 ცალი;
• ძირტკბილას წიწაკა - 1 ც.;
• ოგიროკი - 2 ც.;
• მაიონეზი - 100 გ;
• მწვანილი - სიამოვნებისთვის.

ბოსტნეული და მწვანილი სალათის მომზადებამდე აუცილებელია მისი კარგად გარეცხვა, კვერცხები მოხარშული გრილი.

სამზარეულო:

1. შახტი იჭრება თხელ ჩხირებად, ათავსებენ ბალახის ფსკერზე, ერთგვარ სალათში. ხორცის პროდუქტის თასი მაიონეზით უნდა იყოს გაჟღენთილი.
2. შინკუემო ბულგარული წიწაკა. დაამატეთ იოგო თასში, მოასხით მაიონეზი.
3. ანალოგიურად ვასწორებთ ოგირკამით. მნიშვნელოვანია იცრუოთ, რომ ბოსტნეულის ღეროები თხელია, რათა არ ამოვარდეს საჭმლის ძირითადი მასიდან.
4. ჩავყაროთ შერყეული-მოხარშული კვერცხები, დავამატოთ მაიონეზი.
5. ბოლო ბურთი იყო ბატონი, რომელიც ტერტებს ეფერებოდა, მწვანილს ცვიოდა.

Strava გამოდის ცოცხალი, წვნიანი, რომ ლამაზი. შენობის გალამაზება ჯობია, იქნება ეს წვეულება.

სალათი "კოქტეილი" კანჭით და სიმინდით

ამ რეცეპტში ქონდარი აქცენტი მოთავსებულია არა მხოლოდ სიმინდზე, არამედ სირიაზეც.ეს არის საჭმლის ერთ-ერთი მთავარი და ყველაზე ყავისფერი კომპონენტი.

ინგრედიენტები:

• კანკალი - 150 გ;
• მოხარშული კვერცხი - 2 ცალი;
• ოგიროკი - 1 ც.;
• ბატონო - 200 გ;
• სიმინდი - 1 ქილა;
• მაიონეზი - 2 ს.კ. ლ.;
• ოხრახუში - 1 კონა.

ოხრახუში შეიძლება შეიცვალოს მოსავლით. Tse zovsіm არ იყოს ჩამოთვლილი, როგორც snack.

სამზარეულო:

1. ღერო უნდა შეანჯღრიოთ პატარა კუბიკებით. ცე იქნება სალათის საფუძველი. მნიშვნელოვანია Yogo іnshi shari მაიონეზით წაუსვით.
2. თასზე დავდებთ კუბიკებად დაჭრილ ღეროებს.
3. შემდეგ მოდის სიმინდი, გაჟღენთილი მაიონეზით, შერეული სიროფის ნახევარში (100 გრ).
4. კვერცხი, გახეხილი ტერტზე, დალიეთ ბაგატოშაროვის საჭმელი.
5. ვასრულებ კულინარიულ შედევრს ბურთი სირი და მწვანე.

ეს არის „კოქტეილის“ მომზადების ერთ-ერთი ყველაზე ფართო და მარტივი ვარიანტი.

მწვანე ბარდა

ბაგატო შანუვალნიკოვი და "კოქტეილი" ბარდასთან ერთად. Deyakі შეცვალეთ tsim სალათით, ტრადიციული "Olіv'є" ახალ მაგიდაზე.

ინგრედიენტები:

• კანკალი - 200 გ;
• ახალი ოგირკი - 3 ც.;
• ბატონო - 200 გ;
• მწვანე ბარდა - 1 ბანკი;
• მაიონეზი - გემოვნებით.

ზაიმაიუჩი ამ რეცეპტისთვის სალათს ამზადებს, მაიონეზი არ არის რეკომენდებული არაჟნით ან ზეითუნის ზეთით ჩანაცვლება, წინააღმდეგ შემთხვევაში დიდი სიამოვნების დახარჯვა შეგიძლიათ.

სამზარეულო:

1. ჩვენს თვალწინ ტავერნა ირხევა. 2 ჭრის ვარიანტები - კუბებით და კუბებით. ხორცპროდუქტი მოთავსებულია ღრმა სალათის თასის ფსკერზე, დაფარული მაიონეზით.
2. Ogіrki podrіbnyuyutsya და ემსახურება როგორც სხვა ბურთი.
3. დაკონსერვებული ბარდის ქილებიდან სამშობლო ბრაზდება. იქმნება ახალი ბურთი, რომელიც მაიონეზით არის დაფარული.
4. სალათის ფურცლები მორთულია ყველით.

მიუხედავად სიმარტივისა, Strava გამოიყურება სანახაობრივი და დაუყოვნებლივ ანიჭებს პატივისცემას.

რეცეპტი პომიდვრით

სალათი "კოქტეილი" პომიდვრით სურნელისთვის ნამდვილად გაახალგაზრდავდება, როცა მეტ საჭმელს ხედავთ. Vіn zdaєtsya მსუბუქი, მინდა რამდენიმე კალორია, ვიცი იგივე თანაბარი, scho і კოქტეილი ogirkami ან სიმინდი.

ინგრედიენტები:

• კანკალი - 200 გ;
• დიდი პომიდორი - 3 ცალი;
• ახალი ოგირკი - 2 ც.;
• ბატონო - 200 გ;
• მაიონეზი, წიწაკა - გემოვნებით.

სალათის მოსამზადებლად უმჯობესია ხორციანი პომიდორი მოასხით, წინააღმდეგ შემთხვევაში მადა კიდევ უფრო მდიდარ წვენს მოგცემთ.

შტამის მომზადების პროცესი ელემენტარულია. აუცილებელია ზრუნვა, რომ სალათი ჯდება ბურთულებში.მათი კანი მაიონეზით არის გაჟღენთილი.

სამზარეულო:

1. ნაჭერი დავჭრათ თხელ ჩხირებად, ჩავდოთ ღრმა თასში.
2. სხვა ბურთი იქმნება რაუნდებიდან. ბოსტნეული, დაქუცმაცებული ჩალით, დადებული ტავერნაზე.
3. ტომატი უნდა დაიჭრას ზოლებად, მოათავსოთ ღეროებად.
4. ბატონო, მწვანილი და მაიონეზი, რომელიც გადასულია, არა უშავს. სალათს სურნელოვანი ფაფით ვაფარებთ.

ბალახის მოხარშვა ჯობია დაყრამდე. სხვა განწყობით, პომიდორი და ოგირკი დაჟინებით მოითხოვდნენ, მიეცით sіk. სალათის ფურცელი იქნება, როგორც ადრე, ქონდარი, მაგრამ პირველი შესახედაობის გასატარებლად.

როგორ მოვამზადოთ სალათი კანჭით და ვაშლით

გურმანები აფასებენ "კოქტეილს" ვაშლით. ღვინო მჟავეა და ერთ დროს მსუბუქად ალაოსფერი. ხილის არსებობა საწყობში, მდიდარი სიტკბოებით.

ასევე წაიკითხეთ: აპატიეთ სალათებს ზამთრის საუკეთესო რეცეპტები ფოტოთი

ინგრედიენტები:

• კანკალი - 300 გ;
• დიდი ვაშლი - 2 ცალი;
• საშუალო ზომის სტაფილო - 2 ცალი;
• სიმინდი - 1 ქილა;
• სალათის ფოთოლი - 2 ფოთოლი;
• ზეითუნის ზეთი, ძლიერი, სანელებლები.

Deyakі ექსპერიმენტი და ზეთისხილით ჩაანაცვლეთ ზეითუნის მსგავსი სახე. შედეგი არ შეესაბამება სიმართლეს. სალათის ფოთოლი ცხიმიანი გამოდის.

სამზარეულო:

1. სტაფილო უნდა შეიზილოთ ღვეზელზე და ძლიერად შეკრათ ბრძოლის დღეებში.
2. ვაშლი იჭრება თანაბარი ბურთით.
3. კანკალი, დაჭერით თხელ ზოლებად, შეურიეთ დახეული სალათის ფოთლებს.
4. ზემოდან აუცილებელია სიმინდის დაგება.
5. მადას რწყავენ ზეითუნის ზეთით და წიწაკისგან.

კოქტეილი არ არის მხოლოდ ქონდარი სალათი, არამედ ჯანსაღი მადა.არის თუ არა სტრავას მომზადების ვარიანტი, არ აქვს მნიშვნელობა რა, მოგეწონებათ თუ არა სტრავას ინტერპრეტაცია და გახდება თუ არა საშობაო სუფრის კარგი დეკორაცია.

სალათი სალათი: გემრიელი რეცეპტები

მილიონობით ადამიანის ერთ-ერთი ყველაზე საყვარელი ქვეყანაა ქვედა, ქონდარი სალათა. ამ მთავარი ინგრედიენტით მიირთმევთ უპიროვნო პროდუქტებს, დაწყებული კვერცხით ყველით, კარტოფილით დამთავრებული ოგირკამით. სალათის მომზადება, რომლის მთავარი ინგრედიენტი სურნელოვანი ტავერნაა, მარტივია, მაგრამ მისი საჭიროებისთვის დრო არ არის საკმარისი.

სალათები სალათებით - პროდუქტების მომზადება

სალათის სალათის მომზადების პროცესი წარმოუდგენლად მარტივია, პროდუქტების შემდგომი მომზადება არ არის საჭირო, საკმარისია ყველა ინგრედიენტი წვრილად დაჭრილი ან გახეხილი (გადადით მყარი ყველით) და შესანახად სპეციალურ ჭურჭელში. მინა.

რეცეპტი 1: სალათი ყველით და შინკოიუთი

მყუდრო და ცოცხალი სალათი. რეცეპტი დიდი ხნის წინ მიიღეს რუსეთის ხელისუფლების წარმომადგენლებმა, რადგან ისინი არ ივიწყებენ ახალ უროქისტებს, რომლებიც დროზე ადრე ძოვდნენ სტუმრებს.

ინგრედიენტები:

150გრ კანკალი;
- 2 კვერცხი;
- 1 ბულგარული წიწაკა;
- 250 გრ პომიდორი ჩერი;
- 100 გრამი მყარი სირა;
- 150 გრ სალათი;
- 4 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი;
- 1 ჩაის კოვზი ფრანგული მდოგვი;
- 2 სუფრის კოვზი ღვინის ოსტა;
- შავი ცარცის წიწაკა;
- ძლიერი.

მომზადების მეთოდი

შინკა იჭრება პატარა კუბიკებად ან ჩალით, ასევე წიწაკით და მოხარშული კვერცხით. ბატონთან შეგიძლიათ გახეხეთ, როგორც გინდათ, მაგალითად, დაჭერით პატარა ნაჭრებით ან დაასხით დიდ მესამედზე. პამიდორი ჩერი

სალათს მივუდგეთ, იოგა ამავდროულად არ იჭრება, თორემ გემო და არომატი მოიხმარება, მშვენიერი მწვანე ნივთი დაბნელდება. სალათის ფურცლები ხელით არის მოწყვეტილი.

ჩვენი სალათის დრესინგი ღეროდან იქნება სპეციალურად მომზადებული სოუსი. შეურიეთ ერთგვაროვან კონსისტენციას ოქეტი, ზეითუნის ზეთი, მდოგვი, შავი პილპილი და სიმტკიცე.

სალათის ყველა ინგრედიენტი შერეულია და სოუსით არის შეზავებული.

რეცეპტი 2: სალათი კანჭით და სოკოთი

სოკო სასწაულებრივად ამატებს კანს, გამოსცემს განსაკუთრებულ სიამოვნებას და არომატს.

ინგრედიენტები:
- 200 გრ შახტი (შეგიძლიათ აიღოთ ბალიკი, ბრისკეტი ან ოკისტი);
- 300 გრამი ღუმელი;
- 3 კვერცხი;
- 2 ციბულინი;
- 250 გრ პომიდორი;
- 250 გრამი მაიონეზი;
- შავი ცარცის წიწაკა;
- ზეთისხილის კოვზები;
- ძლიერი.

მომზადების მეთოდი

სოკო zazdalegіd vіdvariti, narіzati პატარა შმატოჩკით, წაუსვით olії 10-15 ძაფიანი დაჭიმვით.
ციბულა დაჭერით წვრილად, წაუსვით ზეითუნის ზეთში.

ნაჭერი დავჭრათ კუბიკებად ან ღეროებად.

გახეხეთ კვერცხები.

Okremo narizati პატარა shmatochki პომიდორი, რის შემდეგაც obov'yazkovo vіdtsіditi sіk (yakscho vin z'yavisya), და სხვაგვარად სალათი არ გამოიყურება ძალიან წარმოუდგენლად.

სალათის შერეული ინგრედიენტები, წიწაკა და მარილი.

საბოლოო შეხება მაიონეზის დამატებაა.

რეცეპტი 3: შაკი კოქტეილის სალათი

უკეთესი იქნებოდა, zvichaynі პროდუქტები, მაგრამ დამატებული ხილის ძირტკბილას ტკბილს სალათი ჩაანაცვლებს, იოგას ძარცვა არის ქონდარი წვენი, რაც საშუალებას გაძლევთ დაასახელოთ კოქტეილი სიტყვა კოქტეილით.

ინგრედიენტები:
- 300 გრამი მოხარშული ქათმის ფილე (ზედმეტად მშრალი ხორცი არ უნდა მოხარშოთ, ვიდრე მკერდი მოხარშოთ);
- 150 გრ ტავერნები;
- 50 გრ მყარი სირა;
- 3 კვერცხი;
- 1 ახალი ოგიროკი;
- 2 ცალი კივი;
- 50 გრ დაკონსერვებული სიმინდი;
- 100 გრამი მაიონეზი და არაჟანი;
- მწვანილი (კრიპი, ოხრახუში);
- ძლიერი.

მომზადების მეთოდი

შინკა და ქათმის ხორცი დავჭრათ წვრილად, ასევე გავხეხოთ მოხარშულ კვერცხთან და კივისთან ერთად, გახეხეთ ყველი დიდ ტერტზე. მოამზადეთ სოუსი მაიონეზისგან ან არაჟნისგან, შეგიძლიათ შეცვალოთ ინგრედიენტები 50x50 პროპორციით.

ასევე წაიკითხეთ: Cholovichi mrії სალათის რეცეპტი იალოვიჩინით

ინგრედიენტებს კრეკერსა და სალათის თასებში ისე ვამატებთ, რომ ფერის ჰარმონიას შექმნიან. სოუსს ასხამენ პროდუქტებს.

იმისათვის, რომ ბურთულები გაჟონოს, აუცილებელია კოქტეილის სალათი მაცივარში 1-1,5 წლით შედგათ.

რეცეპტი 4: სალათი შანკით და ოგირკამით

სლოვიანი ხშირად სვამს სალათს მარილიან ოჯირკს, რაც იმას ნიშნავს, რომ ეს პროდუქტი საოცრადაც კი გამოიყურება ტავერნიდან.

ინგრედიენტები:
- 300 გრ ტავერნები;
- 150 გრ მყარი სირა;
- 2 მწნილი საშუალო ზომის;
- 2 მოხარშული კვერცხი;
- 100 გრ მაიონეზი;
- კრიპ ჩი ოხრახუში;
- ძლიერი.

მომზადების მეთოდი

ღერო იჭრება მშრალი ღეროებით, დაახლოებით იგივე ზომის შეიძლება გამოვიყენოთ ოგირკივთან ერთად. ბატონო, ხელით არ მოაჭრათ, შეგიძლიათ მესამეზე წაისვათ. იგივე პრინციპით, ყველის მსგავსად, რობოტი კვერცხებით ხორციელდება. სალათისთვის ინგრედიენტების მომზადება შერეულია, დამარილებული, მაიონეზით შეზავებული. გარდა ამისა, როგორც სალათი შანკით და ოგირკებით, ისინი ჩნდებიან სალათის თასში, მხეცი იოგომ ყველი და მწვანილი უნდა დალიოს.

სალათი კანჭებით fawn მეტიინფორმაცია კულინარიის სპეციალისტების შესახებ
სცადეთ ვიკორისტირება სალათებზე მშრალ ტავერნასთან ერთად. მისგან წყალი გამოდის (ხაფანგი და წაღება), ტროხები ხედავენ პროდუქტს, მის წინ როგორ ჭრიან.

რეცეპტი 5.

ინგრედიენტები:
● კვასოლა დაკონსერვებული მტკნარ წყალში - 1 ქილა;
● ღერო - 200 გ;
● მარინირებული ოგირკი - 2 ც.;
● კრუტონები - სიამოვნებისთვის;
● მოხარშული კვერცხი - 3 ც.;
● მაიონეზი - სიამოვნებისთვის;
● ჩასნიკი - სიამოვნებისთვის;
● მწვანილი - სიამოვნებისთვის;
● სიძლიერე და წიწაკა - სიამოვნებისთვის.

მომზადების მეთოდი

კვასით გაბრაზდი სამშობლო. დაჭერით ღერო ღეროებად. გახეხეთ კვერცხები. დაჭერით კუბიკებად დაჭერით. გამწვანება და ჩაის ფინჯანი დეტალი. სალათას მოაყარეთ მაიონეზი, მარილი და პილპილი. სუფრასთან მიტანის წინ დაუმატეთ კრუტონები და სალათი შეურიეთ კვასოლს და კანკალს. სტრავა კიდევ უფრო გემრიელი გამოდის.

რეცეპტი 6: სალათი "VELIKE SVYATO"

ინგრედიენტები:
● 200 გ ჩინური კომბოსტო; ● 2 დიდი მანდარინი (ან 200 გრ სხვა); ● 150გრ უცხიმო კანკალი; ● 60-80 გ სიროფი; ● 0,5 ქილა სიმინდი; ● 2 ს.კ. ლ. არაჟანი; ● 1 ს.კ. ლ. მაიონეზი; ● სილი, შავი პილპილი, მწვანილი.

სამზარეულო:

Rіzhemo ჩალის ჩინური კომბოსტო. Rіzhemo dribnoy ჩალის ტავერნა. სერ სამი დიდ მესამეზე.
მანდარინი სუფთაა, დავჭრათ წვრილად და დავჭრათ 2 ნაწილად (შეგიძლიათ აიღოთ პატარა მანდარინი, არ გჭირდებათ მათი დაჭრა და სალათში ნაკლები წვენის დალევა). Dribno rubaemo მწვანილი (მე მაქვს კრიპი). ყველაფერს თასში ვდებთ, ვამატებთ სიმინდის. სალიმო, წიწაკა. არაჟანი შერეულია მაიონეზით. Tsієyu sumіshshu zapravlyaєmo სალათი.
ახალი სალათი დაამშვენებს მანდარინებით.

რეცეპტი 7: ანასტასია სალათი

ინგრედიენტები:
● მოხარშული შახტი - 300 გ
● ტრიგერი (მკერდი მოხარშული) - 1 ც
● პეკინის კომბოსტო (პატარა კომბოსტო) - 1 ცალი
● კორეული სტაფილო - 200 გ
● მაიონეზი - 100 გ
● ბარდა - 1 მუჭა.
● კვერცხის რძე - 3 კვერცხს ათქვიფეთ მცირე რაოდენობით რძე, რომელიც არის ბოროსნა. შეზეთეთ 2 მლ.

სამზარეულო:

პეკინის კომბოსტო არყევს, მოათავსეთ სალათის თასში. შინკუ არის rіzhemo გრძელვადიანი ცოლებით. ქათმის ფილე და ღერო დავჭრათ ზოლებად. რძის კვერცხები ჩალის ნაჭრებად იჭრება. ბარდა დეტალურად არის აღწერილი. ყველა ინგრედიენტი შერეულია და მაიონეზით არის შეზავებული.

რეცეპტი 8: სალათი პეკინის კომბოსტოთი

ინგრედიენტები:
● ჩინური კომბოსტო - 400 გ
● ღერო - 200გრ
● ბულგარული წიწაკა - 1 ც.
● დაკონსერვებული სიმინდი - 100გრ
● მაიონეზი - 3 ს.კ. ლ.
● სიმტკიცე, წიწაკა - სიამოვნებისთვის
● მწვანე ციბულა

სამზარეულო: 1. ჩინური კომბოსტო გაყავით ჭოტირზე და მოგვიანებით ნაწილებად და დაჭერით ნაჭრებად.

2. პატარა ტოვშჩინას ღეროებით დაჭერით ღერო
3. წიწაკა გარეცხეთ, იხილეთ ბოლო და დაჭერით ჩალისფერებად.
4. დაკონსერვებული სიმინდით დაასხით წყალს ავიღებ. Zmishayte shank, წიწაკა, ჩინური კომბოსტო და სიმინდი.
5. ცოტა მარილი და გემრიელად დაუმატეთ შავი პილპილი. სალათას მაიონეზი მოვასხათ და გავაფორმოთ წვრილად დაჭრილი მწვანე ციბულებით.

ასევე წაიკითხეთ: სალათის რეცეპტები.

რეცეპტი 9: სალათი ლორით და კრუტონებით

ინგრედიენტები:
● დაკონსერვებული კვასოლა 1 ქილა
● კანკალი 200 გრ
● მარინირებული ოგირკი 2 ც
● მოხარშული კვერცხი 3 ც
● კრუტონები
● მაიონეზი
● საათის დაგემოვნება
● გამწვანება
● ძლიერი წიწაკა გემრიელად
სამზარეულო:
კვასით გაბრაზდი სამშობლო. დაჭერით ღერო ღეროებად. გახეხეთ კვერცხები. დაჭერით კუბიკებად დაჭერით. გამწვანება და ჩასნიკის დეტალები. სალათას მოაყარეთ მაიონეზი, მარილი და პილპილი. სუფრასთან მიტანის წინ დაამატეთ კრუტონები და აურიეთ სალათი.

სალათი სალათი ერთ-ერთია იმ რამდენიმე ნივთიდან, თითქოს შური იძიოს საკუთარ ხორცზე და არ უნდა მიირთვათ აბსოლუტურად მსგავსი ინგრედიენტებით, თუ მხოლოდ ოსტატის აზრზე მოდის. აქ ყველაფერი შემორჩენილია მხოლოდ სამყაროს ტყავის ფინანსური შესაძლებლობების, ფანტაზიებისა და ადამიანების წინსვლის გათვალისწინებით, რისთვისაც ქვეყანა მზად არის. უმარტივესი სალათები, რომელთა შენახვამდე შემოდის ტავერნა, შეგიძლიათ მოამზადოთ ჩვეულებრივი სუფრისთვის. ისე, თუ გსურთ იყოთ უფრო უჩვეულო და ვიშუკანი, მაშინ ეს საუკეთესო სალათაა წმინდანის მოსამზადებლად. და აქ გაფართოვდება თქვენი საქმიანობის სფერო. ჩანთისთვის შეგიძლიათ ინგრედიენტები დამოუკიდებლად მოათავსოთ და თამამად ექსპერიმენტი გააკეთოთ. მოდით, გადავხედოთ ასეთი ჭურჭლის მომზადების ერთ-ერთ ყველაზე პოპულარულ ვარიანტს, მისი შემადგენლობით.

ინგრედიენტები:

• 2 ქათმის კვერცხი.
• 150 გრ. სალათა.
• 1 ძირტკბილა.
• 230 გრ. პამიდორი ჩერი.
• 150 გრ. ტავერნები.
• 100 UAH მყარი სიროფი.
• სიძლიერე და წიწაკა სიამოვნებისთვის.
• ფრანგული ფრაი - ჩაის კოვზი.
• ღვინის ოცეტი - 1,5 სუფრის კოვზი.
• 4 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი.

სალათის რეცეპტი სალათით.

1. წიწაკა და წიწაკა კუბიკებად ან ჩალაში ირყევა, ამის გულისთვის ცვივა.

2. გაცივებულ კვერცხს ასუფთავებენ და ჭრიან, ყველს კი აწებებენ, რომ დიდი ტერტი გამოვიდეს.

3. სალათის ფურცლებს ხელით ჭრიან და ნარიზიანებენ.

4. ჩერი პომიდორი გაჭერით ორ ნაწილად.

5. ოკრემუს ჭურჭელში აურიეთ ოცეტი, მარილი წიწაკით, მდოგვი და ოლია. უმჯობესია დაამტვრიოთ ისინი დამატებითი ჩანგლისთვის, რათა ერთიანი თანხა გამოვიდეს. სალათს მეტი გემოს მისაცემად, შეგიძლიათ დაამატოთ თქვენი საყვარელი სანელებლები.

6. ყველა ინგრედიენტი ერთ ჭურჭელში აურიეთ, შევსების შემდეგ კი სალათს აზავებენ შიგთავსით.

ახლა სალათი მზადაა მიტანის წინ. Vіn გამოიყურება ორიგინალური და მადისაღმძვრელი, და zavdyaks თქვენს საწყობში აშორებს ტკივილს ველურობის. მდიდარი ხალხი, არა დრაივის გარეშე, იმსახურებს უამრავ სიამოვნებას, რომელიც ერთბაშად აბანავებს პომიდორს, კანკალს და მწვანილს. მცირე აქცენტი ფრანგულ კარტოფილზე, ისევე როგორც პრაქტიკულად ყველა გურმანზე. თუ ეს კურთხევაა, მაშინ თქვენ შეგიძლიათ დამოუკიდებლად შეცვალოთ ინგრედიენტები, ააწყოთ ორიგინალური ბალახი, ან შესვენება. Vykhodyachi z ფინანსური შესაძლებლობები, cherry პომიდორი შეიძლება შეიცვალოს დიდი პირობა, და ჩანაცვლება მყარი სიროფი შეიძლება იყოს გამარჯვებული დნობის. ალე, დამიძახე, რომელ სეზონზე ბალახიც გემოს შეიცვლის.

ძერელო

სალათი "რუსული კრასუნია" ქათმის წიწაკით მშვენიერი ვარიანტია საშობაო სუფრისთვის და მშვიდი ოჯახური საღამოსთვის. Vrakhovuychi, scho შესვლა საწყობი შტამი, და ჩახმახი, და ტავერნა - გასვლა დასრულება მას sieve. ძირითადად, ყველა ინგრედიენტი იდეალურად ერწყმის ერთმანეთს.

ინგრედიენტები

• 100 გრ შინკი
• 50 გ მყარი სირა
• 1-2 პომიდორი
• 150 გრ მოხარშული ქათმის ხორცი
• 1-2 ქათმის კვერცხი
• 3-4 ახალი მწვანილი
• 1/5 ჩ.კ მარილი
• 3 მწიკვი სანელებლები
• 1.5 ქ. ლ. მაიონეზი

სამზარეულო

1. მოამზადეთ სალათის ყველა ინგრედიენტი. პრინციპში, ადრინდელი პრეპარატები კვერცხზე ნაკლებს მოითხოვს - დამარილებულ წყალში გაგრილება დაგჭირდებათ. ასე რომ, თუ ქათმის ხორცს არ ამზადებთ, მაშინ აუცილებელია იოგას მოხარშვა მარილიან წყალში სანელებლებით.

2. მოხარშული ქათმის ხორცი პატარა კუბიკებად.

3. გაასუფთავეთ ნაჭუჭი ჭურვიდან, დაჭერით ყველა ელვა, დაჭერით კუბიკებად. აირჩიეთ ტავერნა მმართველი სასამართლოსთვის - მე უფრო მეტ პისნუ ჩის ვჭამ, სხვადასხვა ხორცისგან.

4. მოხარშული კვერცხები გაფცქვენით სასწორის სახით და შეავსეთ დაქუცმაცებული კუბიკებით.

5. გაზრდილი პომიდორი გახეხეთ და დაჭერით კუბიკებად. შეგიძლიათ აიღოთ ერთი შესანიშნავი აბო კილკა მშრალი პომიდორი.

ასევე წაიკითხეთ: მარტივი და შვედური სალათის რეცეპტი ფოტოთი

6. მდოგვის ინგრედიენტები ემატება სალათის თასს. შეავსეთ მაიონეზით, შეგიძლიათ ტროში პ_დსოლიტი.

7. აურიეთ ყველაფერი და სცადეთ სალათი - შესაძლოა, არ გამოაყოთ.

8. კულინარიული თასის დასახმარებლად კერძზე დადეთ სალათი.

9. სირა დრიბნის ტერციზე მოსასხამად. სალათი გააფორმეთ ყველით და ახალი მწვანილით, მიირთვით ჭიქა წყალთან ერთად.

უახლესი აღწერილობა: სლოვიანსკის სალათი კანჭით რეცეპტი ჩვენი საყვარელი მკითხველისთვის.

სალათი "სლოვიანსკის საიდუმლო" წიწიბურით და წიწიბურით
დუჟე ციკავი, პიკანტური სალათისცადე რაჯუ

მარაგი:
წიწიბურა - 150 გ
კორეული სტაფილო - 200 გ
დამარილებული ოგირკი - 2 ც.
შინკა - 350 გ
მწვანე ბარდა (დაკონსერვებული) - 400 გ (1 ბანკი)
1 პატარა ციბულინა
მაიონეზი, ოხრახუში

სამზარეულო:
დააპირეთ წიწიბურა, მოხარშეთ სანამ მზად არ იქნება, გაცივდით.
გაფცქვენით ციბულა, დაჭერით თხელ ნაჭრებად, დაჭერით ღერო მამრებთან ერთად, მარილიანი ზუთხი დაჭერით კუბიკებად.
ბარდადან გააბრაზეთ სამშობლო, ოხრახუში, გააშრეთ, გააშრეთ, ფოთლებზე დაჭერით, ან ოხრახუში დაჭერით.
კორეული სტაფილო, იაკშომ მოიგო დიდი ხნის განმავლობაში, ნარიზატი.
სალათის თასზე აურიეთ წიწიბურა, წიწიბურა, კორეული სტაფილო, ბარდა, მწნილი ხამანწკები და ციბულა, დაუმატეთ მაიონეზი, კვლავ აურიეთ სალათი და მოთუშეთ ოხრახუში.
ქონდარი!

სალათი - სლოვიანსკის საიდუმლო - წიწიბურით და შუბით

გოტუემო სახლში სალათი სლოვიანსკის საიდუმლო წიწიბურით და წიწიბურით სალათი m'yasnі

Dzherelo: gotovim-doma.ru

სალათი "სლოვიანსკი"

მე ვავრცელებ თქვენს პატივისცემას ციკადის სალათის "სლოვიანსკის" მიმართ, რომელშიც საოცრად გემრიელია ხელმისაწვდომი ინგრედიენტების დიდი გაგების შერწყმა.

ინგრედიენტები

• სტაფილო კორეული 200 გრ
• წიწიბურა 100 გრამი
• მწნილის ღერო 2 ცალი
• შინკა 350-400 გრ
• დაკონსერვებული ბარდა 200 გრ
• ციბულინა 1 ცალი
• ახალი მწვანილი 10 გრ
• მაიონეზი 100-150 გრამი

მომზადების აღწერა:

1. სლოვიანსკის სალათის მომზადების რეცეპტი მართლაც მარტივია. კობოსთვის აუცილებელია წიწიბურა მარილიან წყალში მოხარშვამდე. მიეცით კარგი დუღილი და შემდეგ გააგრილეთ. 2. ტიმს შეუძლია სხვა ინგრედიენტებზე მუშაობა ერთი საათის განმავლობაში. ღერო დავჭრათ პატარა ჩხირებად. შესაძლებელია ვიკორისტოვება ასევე ხორცის უცხიმო ან ქათმის ფილეს შემთხვევაში. 3. სტაფილოს კორეულში ასევე ჭრიან დანით. 4. გაწურეთ მარინირებული ოგიროკი და დაჭერით საშუალო ზომის კუბიკებად. 5. კონსერვაცია მწვანე ბარდაწადი დუშლიაკში, ზაივოის სამშობლოს დასტა მისცეს. 6. ციბულინა გაასუფთავეთ და კუბიკებად დაჭერით. შპრიცს დაასხით კამა, შემდეგ დაასხით წყალი და გააშრეთ ციბულა. ასევე შესაძლებელია ციბულას მარინირება ოქტომბერში ან შეზეთვა ოქროსფერ ფერამდე ზეთისხილის მცირე რაოდენობით. 7. სალათის თასში არის ყველა ინგრედიენტი, მათ შორის წიწიბურა, რომელიც ცივია. 8. სიმწვანეს ვაახლებ, ვაშრობ და ვახვეწავ. დაამატეთ სალათს. 9. გემოვნებით შეაზავეთ მაიონეზით და კარგად აურიეთ. ვიიშოვი ასევე არის ორიგინალური სალათი "სლოვიანსკი" სახლის გონებაში.

სალათი სლოვიანსკი

მე გამოვხატავ თქვენს პატივისცემას ციკადის სალათის "სლოვიანსკის" მიმართ, რომელშიც საოცრად გემრიელია ჭამა მაშინაც კი, თუ გესმით ხელმისაწვდომი ინგრედიენტები.

Dzherelo: povar.ru

სალათი შახტით და სოკოთი - ტიპიური საშობაო მადა. სალათის საუკეთესო რეცეპტები კანჭით და სოკოთი: მარტივი და ფოთლოვანი

სალათები სალათებითა და სოკოთი არ არის მხოლოდ წვნიანი მადის აღმძვრელი, რადგან ისინი მზადდება სწრაფად და მარტივად, არამედ სრულიად გემრიელი ცივი ბალახი, მდიდარია ვიტამინებითა და მინერალებით. ამ საწყობამდე ბევრი დამატებითი ინგრედიენტი შეიძლება იყოს შეტანილი. დღეს მთელი მსოფლიოს კულინარიები ხედავენ ყველა ახალ ზმიშანიას სურნელს - და, მოგვწონს თუ არა, ნებისმიერ მირთმევისას, ნებისმიერ ვარიანტში - ყველა სალათი უფრო გემრიელი და სურნელოვანი გამოდის.

ასევე წაიკითხეთ: სალათი კალმარის საცეცებიდან კიდევ უფრო გემრიელია

სალათი შახტით და სოკოთი

სალათის მოსამზადებლად შეგიძლიათ ბე-იაკის მოხარშვა ბუნებრივი სოკო: თქვენ შეგიძლიათ შეიძინოთ თაფლის სოკო, პეპლები, შანტერელები, მცხობელები, გლივები და სხვა მდიდარი. თქვენ შეგიძლიათ აირჩიოთ თქვენთვის შესაფერისი რეცეპტი და დაამარცხოთ არა მხოლოდ სოკო, არამედ თქვენი საყვარელი ადამიანები. მოდი საზრიანი სალათის ფოთოლი ვიპადკუ ვიიდეზე და, სიგიჟემდე, უფრო ინტენსიურად. სოკო miyut, ოფლი, ან vіdvaryuyut, რის შემდეგაც ისინი statter, წინააღმდეგ შემთხვევაში, ადგილზე, მიმოფანტული cob, შემდეგ vіdvaryuyut. თორემ სულ ზედ, ან მოთხრობილი იერით, ციბულის დამატებით, ან მის გარეშე აწებებენ. დაყარო ყველაფერი ისე, როგორც შენი ქონდარი მსგავსების სახე, ისე როგორც სალათი.

შახტი არის მთლიანი ხორცპროდუქტი, რომელიც არა მხოლოდ ქონდარია, არამედ თერმული დამუშავების მოხარშვამდე არ ვივიჟირებს, საკმარისია ნაჭუჭიდან გახეხვა და დაჭრა და გახეხვა.

ეს ორი ინგრედიენტი სასწაულებრივად კი არ ერწყმის ერთმანეთს, არამედ სასწაულებრივად ჰარმონიზდება ჩვენთან პროდუქტებთან: ყველი, კვერცხი, ძროხა, ხორცი, კარტოფილი, მწვანილი, ციბულა, პომიდორი, ბარდა - სია შეიძლება უსასრულოდ გაგრძელდეს.

სალათის ინგრედიენტები შეიძლება ავურიოთ, მიირთვათ ბურთულებთან ან დრესინგით მიირთვით თასებში, რათა თავად სტუმრებმა შეურიონ საყვარელი ინგრედიენტები დრესინგის საჭირო რაოდენობაში.

სალათები სალათებითა და სოკოთი ორიენტირებულია როგორც ყოველდღიური მენიუსთვის, ასევე ტრაქტებისთვის.

1. უბრალო სალათი კანჭით და სოკოთი

სალათი მზადდება მარტივად და მარტივად. თქვენ შეგიძლიათ გააკეთოთ კრუტონები პურის პატარა ჩხირებად დაჭრით და ღუმელში გაშრობით ან მაღაზიებში აკრეფით. დასაშვებია კრეკერის ცემა თეთრი ან მთლიანი პურიდან. Deyakі ნადანნიას სალათის ფურცლისთვის დაამატეთ არომატი, როდესაც obsmazhuvannі drіbno raznі chasnik.

230 გრამი ქათმის ფილე;

180 გრ ახალი ღუმელები;

140 გრ სირა (პარმეზანი);

ოლიას ზეთისხილი;

კრუტონების გემოვნებისთვის;

50-70 გ თმიანი ბარდის მარცვალი.

1. ქათამი დავჭრათ პატარა კუბიკებად.

2. როზფარბუვატ ბარდა ხელით ისე, რომ დიდი შმატოჩკები გამოვიდეს.

3. სოკო დავჭრათ და მოვხარშოთ ფუნჯით მოხარშვამდე ზეითუნის ზეთი, troch pіdsoliti.

4. ტაფებიდან ხმაურით მოიმარჯვეთ ღუმელები, დაადეთ ქაღალდის პირსახოცი, ისე, რომ ზეთი დაიწუწუნოს.

5. შეურიეთ საცხობი და ბარდა ღრმა სალათის თასში, შეაზავეთ მაიონეზით.

6. სუფრასთან მიტანის წინ სალათს დაუმატეთ კრუტონები.

2. სალათი შახტით და სოკოთი

დაფარული თაფლის სოკოთი, ქვედა ყუნწით, დამარილებული ფრიტერებით - დღის საოცარი სიამოვნება მიეცა პროდუქტების გარეშე. ბაზანიას გამო ხველას ენაცვლება ღერღილი.

300 გრამი ღიობები;

ორი ციბულინი;

220 გრ შანკი;

ოლია (obsmazhuvannya-სთვის);

ახალი ოხრახუში (ტილკის ფოთლები);

ორი დამარილებული ღერო;

სოიოს სოუსი და არაჟანი (გასახდომად).

1. წვრილად დავჭრათ ციბულა, დავარცხნოთ ოქროზე.

2. დაუმატეთ მშრალი და გამხმარი სოკო, შეზეთეთ სოკო მზადებამდე.

ასევე წაიკითხეთ: სალათი ქათმის ხორცით

3. სოკო გააცივეთ წიბულეით, ვიკლასტით სალათის თასში.

4. დაამატეთ წვრილ ღეროებად მოჭრილი ღერო, ნაკბენები.

5. არაჟანი შეურიეთ სოიოს სოუსს და გათლილ ოხრახუშს.

3. ფოთლოვანი სალათი კანკალით და სოკოთი

უბრალო სალათი, რომელიც შეგიძლიათ მოამზადოთ როგორც მსუბუქი ბალახი საღამოსთვის, ან სასწაულებრივად დაამატოთ სადილის მაგიდა. ვხვდები, რომ "Olіv'є"-ის ყველა გარეგნობა, მაგრამ, უეჭველად, შეხედეთ მათ "ძმას" არა მხოლოდ ბრწყინვალე იერით, არამედ ხალისით, არომატით.

250 გრ კანკალი;

ორი კოვზი მაიონეზი;

ორი კარტოფილი;

როსლინა ოლია;

380 გრამი ღუმელი.

1. ბოსტნეულს და კვერცხს ადუღებენ, ამის შემდეგ როგორ გავაცივოთ - გაწმინდეთ და მესამეზე შეანჯღრიეთ.

2. გახეხეთ კანკალი.

3. Pecheritsі promit და pore ერთად straws, ნაცხის სანამ მზად, მსუბუქად მარილი ერთი საათის obsmazhuvannya.

4. დაასუსტეთ სალათი ბურთულებით, იქნება ეს თანმიმდევრობით, მოაყარეთ კარტოფილი და სტაფილო ბურთი.

5. ტყავის ბურთი მაიონეზით დაგჭირდებათ.

4. სალათი კანტით და სოკოთი "პიკანტი"

ლურჯი სალათიც კი გაახარებს გემრიელი კერძების მოყვარულებს თავისი საოცარი გემოთი. ტყავის ბურთულა მაიონეზით უნდა იყოს გაჟღენთილი, ხოლო სალათის საწყობამდე ნამსხვრევები სოკოთი შეიზილეს, მაიონეზი შეიძლება არ იყოს მდიდარი, რომ ბალახი არ გახდეს ძალიან ცხიმიანი. არ არის საჭირო სალათის მარილი.

200გრ კანკალი;

200 გრ შებოლილი ძროხა;

ორი ან სამი მწნილი კიტრი;

ორი კარტოფილი;

180 გრამი მწნილი სოკო;

80 გრ სირა;

კრიპ ჩი ოხრახუშის გაშრობა.

1. მოხარშეთ კარტოფილი ფორმაში, გააგრილეთ და გახეხეთ.

2. მარინირებული ოგირკა და პომიდორი დაფქული კუბიკებით.

3. შინკუ, სერ და შებოლილი ძროხას გახეხეთ საფეთქლის დიდ სეგმენტზე.

4. მწნილი სოკო დაჭრილი პატარა ნაჭრებად.

5. სალათი შეფუთეთ ბურთულებით, შეფუთეთ კანი ბურთულა მინიმალური რაოდენობის მაიონეზით: კარტოფილი, კანკალი, პომიდორი, შებოლილი ძროხა, მარინირებული ფრიტერები, სოკო, ყველი.

6. პოსიპატის სალათის ფოთოლი ხმელი მწვანილით.

5. სალათი კანკალით და სოკოთი "ბლისი"

ზეთიანი შანტერელები, ქვედა გამომწვევი, ტავერნა ყველითა და ბოსტნეულით დაუზუსტებელ ბენზინგასამართ სადგურზე - ეს სალათი თქვენი სუფრის ხშირი სტუმარი გახდება. სოიოს სოუსი, რომელიც გასახდომად არის გამარჯვებული, შეიძლება მოთვინიერდეს.

250 გრ ქათმის ფილე;

200 გრ ახალი ჭაღები;

140გრ კანკალი;

ძირტკბილა;

სალათის ფოთოლი;

120 გრ რბილი სირა;

როსლინა ოლია;

Სოიოს სოუსი;

20 მლ სუფრის ღვინო;

სამი კოვზი მაიონეზი;

10 გ აჯიკა ან ცხარე კეტჩუპი;

ცარცის შავი წიწაკის სიამოვნებისთვის.

1. ქათმის ფილე მოხარშული მარილიან წყალში, შემდეგ დაჭერით პატარა კუბიკებად და წაუსვით მადისაღმძვრელ ოქროს ქერქამდე.

2. წვრილად დაჭერით შანტერელები ხუთი ღვეზელის მონაკვეთით, შემდეგ დაჭერით იმავე კუბიკებად, იაკსა და ფილეზე, ფუნჯით გახეხეთ ოქროსფერამდე, ოკრემო სასხლეტიდან.

3. წიწაკა დავჭრათ ზოლებად, კუბიკებად დავჭრათ ყველი და ყველი, მოვჭრათ ციბულა, სალათის ფოთოლი ხელით დავჭრათ წვრილად.

4. აჯიკას ან კეტჩუპს შეურიეთ ორი კოვზი სოიოს სოუსი, ღვინო, მაიონეზი და დაქუცმაცებული წიწაკა.

ასევე წაიკითხეთ: ქონდარი ქათმის სალათის რეცეპტი

5. Zmіshati დიდ სალათის თასზე გაცივდა ფილე კანჭით, შანტერებით, რბილი ყველით, ციბულათი, სალათის ფოთლით, ძირტკბილას წიწაკით.

6. დაასხით ყველა ინგრედიენტი სპეციალური დრესინგით, მირთმევის წინ აურიეთ.

6. სალათი კანჭით და სოკოთი ქათმის ღვიძლით

ქათმის ღვიძლი უბადლო გემოსა და სიმდიდრის სალათს აძლევს. ღვიძლი tsієї მადის აღმძვრელისთვის უკეთესია, ვიდრე ცივი დაბანა.

150 გრამი ქათმის ფილე;

220 გრ ქათმის ღვიძლი;

170 გრ ახალი ღუმელები;

220 გრამი მაიონეზი;

ოხრახუშის ფოთლები;

15 მლ otstu;

როსლინა ოლია;

სიძლიერე, ცარცის წიწაკა;

ზუკრუს კოვზი.

1. გარეცხეთ ღვიძლი, გაასუფთავეთ, მოაყარეთ მარილი, წაუსვით ორივე მხრიდან 5-7 ღეროს დაჭიმვით ვარდის ზეთში. გავაციოთ და დავჭრათ ზოლებად.

2. კვერცხები იხარშება მაგარი, ასე რომ გაცივდეს და დავჭრათ ზოლებად.

3. გამომცხვარი ფუნთუშები დავჭრათ პატარა ნაჭრებად და გადაუსვით ღვიძლს მოხარშვამდე, ბოლოს მარილი და პილპილი.

4. ციბულა გავთალოთ, რგოლებით დავჭრათ მეოთხედი და გავამარინადოთ: მოვაყაროთ წვნიანის თასში, მოვაყაროთ კამა, მოვაყაროთ ზუკორი, მარილი და ოცეტი. მას შემდეგ, რაც ათი hvilin marinated, ავთქვიფოთ cibula ერთად marinade და გაცივდეს იგი.

5. ნაჭერი დავჭრათ ზოლებად.

6. ვიკლასტი სალათის ფოთოლი: ღვიძლი, შემდეგ კვერცხი, კანკალი, სოკო.

7. სალათის ბურთი მაიონეზით მოაყარეთ კანი, ზემოდან გააფორმეთ ოხრახუში.

7. სალათი კანჭით და სოკოთი, ჩირი, ბარდა და შებოლილი ხორცი

ასეთი სალათი ბავშვებს განსაკუთრებით უყვართ, მაგრამ უფროსებს ეს არ ადარდებთ, გემო და არომატიც კი გამოდის ძირში და უხილავი, რაც ჰაერში კიდევ უფრო იკეცება. ტრავმის წარდგენისას არ დაგავიწყდეთ, დაიცვათ ის ფაქტი, რომ შვიდ წლამდე ბავშვებს ირთავდნენ სოკოს, პროტე პეჩერით - ცე ვაზის მოსაყვანად და რაც შეიძლება მალე კონტროლის ქვეშ და მინიმალური რაოდენობით მიეწოდებინათ.

270 გრ სირა;

180გრ კანკალი;

370 გრამი შებოლილი ქათმის მკერდი;

225 გრამი ღუმელები;

100 გრამი ქლიავი;

ჭოტირის კვერცხები;

ჭოტირის კარტოფილი;

ორი სტაფილო;

ოლია სონიაშნიკოვა;

110 გ თმიანი ბარდა.

1. სტაფილო და კარტოფილი დავჭრათ ფორმაში. გაასუფთავეთ მათი კანი ამის შემდეგ, როგორც სუნი, რომ გაგრილდეს.

2. კვერცხები მაგარია.

3. ღუმელები დაპირება და boil in დამარილებული მდუღარე წყალში მონაკვეთი 3-5 strands, დასვა drushlyak.

4. დაჭერით კუბიკებად სოკო, კანკალი, შებოლილი ხორცი, კარტოფილი და ქლიავი. ბატონო, სტაფილო, კვერცხი გახეხეთ მშრალ ტერტებზე.

5. გამომცხვარი პეჩერიცა დავჭრათ კუბებად და მოვასხათ ძლიერ გამომცხვარ ზეთისხილზე ოქროსფერამდე.

6. ბარდა გახეხეთ ბლენდერში, მაგრამ არა სიკვდილამდე.

7. ვიკლასტი სალათის ბურთულები: 1/2 სირა, 12 კვერცხი, 1/2 კარტოფილი, მაიონეზი, ბარდას ნაწილი, ქლიავი, მამალი, შუბლი, სოკო, 1/2 ბარდა, კარტოფილის მეორე ნაწილი, მაიონეზი, 1/2 კვერცხი. ბატონო.

8. დარჩენილ ბურთს მაიონეზი გადააფარეთ, სიმწვანე ბარდით დაამშვენეთ. სუფრაზე მიტანის წინ ჭკნება მაცივარში 2-3 წლის განმავლობაში მოსაწყობად.

8. სალათი შანკით და სოკო პომიდვრით

ზაგალის ტავერნა და სოკო სასწაულებრივად მიირთმევენ პომიდორთან ერთად. ამიტომ ეს სალათი ნამდვილად არ არის საკმარისი თქვენი გამწმენდი ადგილისთვის.

ასევე წაიკითხეთ: სალათი მარინირებული სოკოთი რეცეპტი ბურთებით ფოტოთი

260 გრ სოკო;

120გრ კანკალი;

280 გრამი ალუბალი;

ჭოტირი არის პატარა ციბულინი;

70 გრ მწვანე სალათი;

25 მლ ღვინო otstu;

30 გრ ჩილის სოუსი;

30 მლ ზეითუნის ზეთი;

ოხრახუში (ფოთლები).

1. მარინადისთვის დაუმატეთ ოცეტი, ოლია, სილა და ოხრახუში.

2. სოკო გავრეცხოთ და დავჭრათ წვრილად, მოვასხათ მარინადი, მოვასხათ 40 ცალი.

3. ღვეზელი დავჭრათ ღვეზელებით, ალუბალი დავჭრათ 6 ნაჭრად, შევურიოთ ციბულა თხელი პივკილციით.

4. დიდ სალათის თასზე მიირთვით ნაჭერი ციბულასთან და პომიდორთან ერთად, დაამატეთ მარინირებული სოკო მარინადთან ერთად, კარგად აურიეთ.

5. მიირთვით კერძებში.

როგორც სალათის ფოთოლი, რომ წარმოიდგინოთ სოკოს შეზეთვის არსებობა, შეზეთეთ არა მხოლოდ ზეთისხილის ან სონიაშნიკოვა ოლია їx შეზეთვისთვის, არამედ ნამისა და ვერშოკოვის ჯამი, ასე რომ სოკო გამოიყურება წვნიანი და ფერი იქნება უხვად მიღებული.

სალათის მოსამზადებლად შამპუნით და სოკოთი, შეგიძლიათ სცემეს სოკო. შეგიძლიათ შეიძინოთ ახალი საცხობი, მიუხედავად იმისა, რომ დროა როკზე - ყველა მათგანი უნაკლოა, მაგრამ შეგიძლიათ რეცეპტის მიხედვით მორგება. მაგალითად, აიღეთ გაყინული სოკო (ყველაფერი ერთნაირია მწნილის დროს ან ნაცხის დროს) ან მწნილი სოკო, როგორც შეგიძლიათ შემოდგომაზე მწნილი ან მაღაზიაში ყიდვა.

ყველა სოკოს უყვარს მსუქანი დრესინგი, ასე რომ, შეგიძლიათ სალათი მოაწყოთ მაიონეზით, ასე რომ, არაჟნით, ან შეურიოთ ამ ინგრედიენტების დამატებით. სოკოს და კანკალს შეგიძლიათ სოიოს სოუსი დაუმატოთ – თამამად შეგიძლიათ მოაყაროთ დრესინგი, მაგრამ იგივენაირად ნაკლები იაკომოგა უნდა ჩადოთ, ან მის გარეშეც შეგიძლიათ.

სალათი შეგიძლიათ დაამშვენოთ ყველა სახის დამსხვრეული ბარდით: ნიგოზი, კედარი, ნუში; გამწვანება: ოხრახუში, მოსავალი.

როგორც სალათში არის პომიდორი, უმჯობესია ვიკორისტული ჯიშები რბილი, თხელი კანით და ხორციანი, არცთუ იშვიათი მ'იაკოტით.

ტავერნა იაკისნა - ყაბზობა ქონდარი სალათი. ნუ დაკარგავთ დროს და დაზოგეთ ასეთ მნიშვნელოვან ინგრედიენტზე.

სალათის ფოთოლი მშვენიერი დეკორაცია გახდება ნებისმიერი სალათისთვის, რისთვისაც უნდა ჩამოიბანოთ და გააშროთ, შემდეგ მოათავსოთ დიდი ბალახის ფსკერზე ან სალათის თასში, ზემოდან კი მოათავსოთ სალათი თავად სალათით და სოკო.

სალათი შახტით და სოკოთი - ტიპიური საშობაო მადა

სალათები სალათებითა და სოკოთი არ არის მხოლოდ წვნიანი მადის აღმძვრელი, რადგან ისინი მზადდება სწრაფად და მარტივად, არამედ სრულიად ცივი და ქონდარია.

სალათები უხილავი ნაწილია თუ არა რაიმე სახის zastіllya და არც ნაკლები. სუნი ყოველთვის ქონდარი და განსხვავებულია, მათი მოხარშვა შეგიძლიათ დრაივით და ზუსტად ასე. საოცარი თავისებურებაა ის, რომ სუნი იქმნება აბსოლუტურად ნებისმიერი პროდუქტისგან. მოვამზადოთ სლოვიანსკის სალათი სხვადასხვა ვარიაციით.

კლასიკური რეცეპტი

სალათის უკანა მხარეს "Slov'yansky" mav ვეგეტარიანული საწყობი, ასე რომ მოამზადეთ იოგო იგივე გზით. Გვჭირდება:

• დაკონსერვებული კვასოლა - 200 გ;
• სტაფილო - ერთი დიდი რამ;
• თეთრი პური - სამი ცალი;
• marinating chi დამარილებული ogirok - ერთი დიდი.

სლოვიანსკის სალათისთვის დრესინგის მოსამზადებლად გვჭირდება:

• არაჟანი 15% - სამი სუფრის კოვზი;
• სილ ტა სუმიშ წიწაკა - თქვენი გემოვნებით;
• ცხელი სოუსი და ლიმონის წვენი - ½ ჩაის კოვზი თითოეული.

საცერიანი საჭმლის მომზადების ალგორითმი:

1. პურს დავჭრათ პატარა კუბიკებად და შევდგათ ღუმელში დაახლოებით 10 წუთით, რომ სუნი გაშრეს და გაშრეს. ღუმელში ტემპერატურა დამნაშავეა, მაგრამ 180-დან 200 გრადუსამდე.
2. სტაფილო გავყოთ და დავჭრათ კუბიკებად.
3. ოგიროკიც ასეა მოთხრობილი, როგორც სტაფილო.
4. ჩვენ ერთმანეთს ვცვლით ყველა პროდუქტს.
5. ახლა მზად არის შევსება. ამისთვის უბრალოდ შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი ერთმანეთს.
6. სალათი მირთმევის წინ ჩაიცვით, თორემ დააქუცმაცეთ კრუტონები.

თემის მიხედვით: Fіnozne m'yaso: აღწერა, vibrakuvannya, nebezpeka

სალათი ქათმის და ბარდა

ამ რეცეპტში სალათი "სლოვიანსკი" არის ხორცი, ამისათვის ჩვენ მას ვნახავთ. ოტჟე, ჩვენ უნდა ვიცოდეთ:

• ტრიგერი - 300 გ;
• სოკო ახალი ბე-იაკი - 400 გ;
• წიბულა - ერთი დიდი თავი;
• კვერცხი - ხუთი ცალი;
• მყარი ყველი - 150 გ;
• მაიონეზი - გასახდელი;
• ბარდის თმა - 100 გ.

მოამზადეთ სალათი "სლოვიანსკი" ასე:

1. ჩაქუჩით ჩაქუჩით ეს კვერცხი, დაჭერით საშუალო კუბებად.
2. წიბულა და სოკო ფორებია და გადის.
3. ყველი გახეხეთ მშრალ ტერცზე.
4. Gorіkhi podrіbnit, ale not nadto drіbno.
5. აიღეთ პლასტმასის რგოლი ან ვარდის ფორმა და გააკეთეთ სალათის ბურთულები.
6. შარი ჩერგუემო ასე: მამალი - სოკო წიბულეით - კვერცხი - ბატონო - ბარდა. მათ კანს მაიონეზი გადაუსვით, დანარჩენი კრემით.

სალათები უხილავი ნაწილია თუ არა რაიმე სახის zastіllya და არც ნაკლები. სუნი ყოველთვის ქონდარი და განსხვავებულია, მათი მოხარშვა შეგიძლიათ დრაივით და ზუსტად ასე. საოცარი თავისებურებაა ის, რომ სუნი იქმნება აბსოლუტურად ნებისმიერი პროდუქტისგან. მოვამზადოთ სლოვიანსკის სალათი სხვადასხვა ვარიაციით.

კლასიკური რეცეპტი

სალათის უკანა მხარეს "Slov'yansky" mav ვეგეტარიანული საწყობი, ასე რომ მოამზადეთ იოგო იგივე გზით. Გვჭირდება:

• დაკონსერვებული კვასოლა - 200 გ;
• სტაფილო - ერთი დიდი რამ;
• თეთრი პური - სამი ცალი;
• marinating chi დამარილებული ogirok - ერთი დიდი.

სლოვიანსკის სალათის მოსამზადებლად გვჭირდება:

• არაჟანი 15% - სამი სუფრის კოვზი;
• სილ ტა სუმიშ პერცივი - თქვენი გემოვნებით;
• ცხელი სოუსი და ლიმონის წვენი - ½ ჩაის კოვზი თითოეული.

საცერიანი საჭმლის მომზადების ალგორითმი:

1. პურს დავჭრათ პატარა კუბიკებად და შევდგათ ღუმელში დაახლოებით 10 წუთით, რომ სუნი გაშრეს და გაშრეს. ღუმელში ტემპერატურა დამნაშავეა, მაგრამ 180-დან 200 გრადუსამდე.
2. სტაფილო გავყოთ და დავჭრათ კუბიკებად.
3. ოგიროკიც ასეა მოთხრობილი, როგორც სტაფილო.
4. ჩვენ ერთმანეთს ვცვლით ყველა პროდუქტს.
5. ახლა მზად არის შევსება. ამისთვის უბრალოდ შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი ერთმანეთს.
6. სალათი მირთმევის წინ ჩაიცვით, თორემ დააქუცმაცეთ კრუტონები.

სალათი ქათმის და ბარდა

ამ რეცეპტში სალათი "სლოვიანსკი" არის m'yaso, რომელსაც ჩვენ ვნახავთ. ოტჟე, ჩვენ უნდა ვიცოდეთ:

• ტრიგერი - 300 გ;
• სოკო ახალი ბე-იაკი - 400 გ;
• ციბულია - ერთი დიდი თავი;
• კვერცხი - ხუთი ცალი;
• მყარი ყველი - 150 გ;
• მაიონეზი - გასახდელი;
• ბარდის თმა - 100 გ.

მოამზადეთ სალათი "სლოვიანსკი" ასე:

1. ჩაქუჩით ჩაქუჩით ეს კვერცხი, დაჭერით საშუალო კუბებად.
2. წიბულა და სოკო ფორებია და გადის.
3. ყველი გახეხეთ მშრალ ტერცზე.
4. Gorіkhi podrіbnit, ale not nadto drіbno.
5. აიღეთ პლასტმასის რგოლი ან ვარდის ფორმა და გააკეთეთ სალათის ბურთულები.
6. შარი ჩერგუმო ამ თანმიმდევრობით: მამალი - სოკო ციბულეით - კვერცხი - ბატონო - ბარდა. მათ კანს მაიონეზი გადაუსვით, დანარჩენი კრემით.

სლოვიანსკის სალათის ამ ვარიანტისთვის ჩვენ გვჭირდება პროდუქტების შემდეგი ნაკრები:

• კვერცხი - სამი ცალი;
• კარტოფილი - ორი შუა ცალი;
• ogіrok მწნილი - ორი ცალი;
• კანკალი - 200 გ;
• პიკელებული სოკო - 100 გ;
• ჩასნიკი - სამი კბილი;
• მაიონეზი - გასახდელი;
• ახალი მწვანილიოხრახუში და კრუპი - ვლასნი როზუდისთვის.

სამზარეულო:

1. მოხარშეთ კარტოფილი და კვერცხი.
2. ყველა ინგრედიენტი დავჭრათ პატარა კუბებად.
3. საათი პრესის საშუალებით გაიარეთ.
4. მწვანილი დანით დაჭერით.
5. შეურიეთ ყველა პროდუქტი და შეაზავეთ მაიონეზით.

სალათის რეცეპტი "სლოვიანსკი".

ეს ვარიანტი იდეალურია ზამთრის შეკრებებისთვის. Vіn მდიდარია ვიტამინებით და მარტივი მომზადება. საჭიროა შემდეგი პროდუქტების ნაკრები:

• ზღვის მცენარეები - ერთი ქილა;
• რიფჩასტა წითელი ციბულია - ერთი დიდი თავი;
• ქათმის კვერცხი - ჩოტირის ნაჭრები;
• მყარი ყველი - 100 გ;
• მწვანე ბარდა - 200 გ;
• სიძლიერე და ცარცის შავი პილპილი - თქვენი გემოვნებით;
• მაიონეზი - გასახდელი.

მომზადების მეთოდი:

1. კვერცხებს ადუღებენ, ასუფთავებენ და დიდ მესამედზე ასხამენ.
2. ციბულა დავჭრათ პატარა კუბებად.
3. მწვანე ბარდის ქილებიდან წყლის გაბრაზება.
4. ზღვის მცენარეებიწადი საცერში, დუშლიაკ, სამშობლოს შუშა.
5. ყველი გახეხეთ მშრალ ტერცზე.

თუ ყველა პროდუქტი მომზადებულია, მაშინ სალათის თასში მოაყარეთ მარილი, პილპილი და შეაზავეთ მაიონეზით.