როგორ მოვამზადოთ წვნიანი საურით. ნეკნის წვნიანი საურისგან

საური არის პატარა ზღვის თევზი, რომლის მასა არ აღემატება 400 გ-ს, რომელიც შეიძლება მიიყვანოთ სკუმბრიის პაიკების ოჯახში. შეიძლება დიდი დაპირება მნიშვნელობა, ასე რომ, როგორ її m'yaso შეიძლება სასწაულებრივი relish და მაღალი სიცოცხლის ძალა. რუსულ ბაზარზე საური მოიხმარენ როგორც ახალს, ასევე დამუშავებულ სახეს - დაკონსერვებულს, ჩირს, ჩირს და შებოლილს.

თავისთავად, თქვენ არ შეგიძლიათ დაასახელოთ qiu riba, როგორც განსაკუთრებით მაღალკალორიული. თუ ჯერ მწვანილს მოამზადებთ ნედლი პროდუქტის საფუძველზე, მაშინ გამოვიყენებთ მთლიან დიეტურ ბალახს. და დაკონსერვებული ან შებოლილი საურის სუპის ღერძი კიდევ უფრო მდიდარი და მდიდარი გამოიყურება.

სუპი საურით მზადდება სხვადასხვა გზით - წინა ობსმაჟუვანიანი ბოსტნეულით, ვიკორისტანია ბოროშნისტოით და რძის (ზედა) დრესინგით, ღუმელში თხლად მიტანილი მზადყოფნით.

წვნიანი ახალი საურისგან

მოხარშეთ კლასიკური იუშკას პრინციპით - პროდუქტების შეწვის გარეშე და ბოსტნეულის მინიმალური რაოდენობით. ძილი დასასრულებლად გასასვლელად, შემდეგ, სუპის მირთმევისას აუცილებელია ბაღანის წვნიანი მცირე რაოდენობით კარაქით შევაზავოთ.

ინგრედიენტები 1,5ლ. სუპი:

• საური - 2 კარკასი.
• წყალი - 1ლ.
• კარტოფილი - 1 ც.
• ბრინჯი - 50 გ.
• სტაფილო - 1 ​​ც.
• ციბულია - 1დრიბნა წიბულინა.
• მწვანილი მშრალია.
• ქათმის კვერცხი.
• სიძლიერე.
• კურკუმა ჩი კარი, დაფნის ფოთოლი, წიწაკის მარცვლები.

სამზარეულო:

1. გაასუფთავეთ და საური დაჭერით შმატკის ნაწილებად. თავი და კუდი არ არის საჭირო.
2. თევზი ჩავყაროთ ცივ წყალში, დავამატოთ გასუფთავებული ციბულინა (ცილკომი). ადუღების შემდეგ მოაყარეთ სანელებლები (დაფნის ფოთოლი, კურკუმა, ზამთრის შავი პილპილი ბარდაში) და შეამცირეთ ცეცხლი.
3. დრიბნო შეანჯღრიეთ ყველა ბოსტნეული და მოხარშეთ ქვაბში ერთდროულად ბრინჯისგან. მოხარშეთ საშუალო ცეცხლზე.
4. მწვანეთა ვსიპატი მომზადების დასრულებამდე.
5. გატეხეთ ქათმის კვერცხი.
6. მიირთვით ღრმა თასებში, კანში მოათავსეთ რიბეის ნაჭერი და ნახევარი ქათმის კვერცხი.

საურის წვნიანი ტომატის სოუსში

კარგი საური არა მხოლოდ ახალი გარეგნობისაა, არამედ დაკონსერვებულიც. ყველაზე პოპულარული დაკონსერვებული საკვებია tі, de riba გვხვდება ყურეში ნამიანი ზეთისხილით, ცილა არანაკლებ ქონდარია, ასევე ტომატის პასტა ზეთთან ერთად ვინეგრეტდება.

შემოთავაზებული რეცეპტი დაფუძნებულია ტომატის ყურეში საურიზე, ამიტომ, როგორც ინგრედიენტების საწყობში, იდეალურია პომიდვრის პროდუქტებთან ერთად მირთმევა. კარტოფილი ჩაანაცვლებს ნიახურს სიაში, მაგრამ ცოტა გვჭირდება, მხოლოდ პიკანტური გამაგრილებელი შეხების დასამატებლად (შუა ფესვის მეოთხედი).

მაგალითად, მარცვლეულისა და ბოსტნეულის ნაწილი მოამზადეთ ტოვკათი, რათა წვნიანს დამატებითი სიმკვრივე დაემატოს. თუ გსურთ იშვიათი ბულიონი, შეგიძლიათ გამოტოვოთ ეს ნაბიჯი.

ინგრედიენტები 1,5ლ. სუპი:

• სარის ქილა პომიდვრის ყურეში - 230 - 250 რუბლი.
• სოჩევიცა - 100 გ.
• სტაფილო - 1 ​​ც.
• სელერის ფესვი - 100 გ.
• წითელი ციბულა - 1 ციბულინი.
• რეჰანი და ოხრახუში გამხმარი.
• სიძლიერე და სანელებლები სიამოვნებისთვის.
• წყალი - 1,5 ლიტრი.

სამზარეულო:

1. გაასუფთავეთ სოჩევიციუ და დაალაგეთ. დადგით ადუღებამდე საშუალო ცეცხლზე მარილიან წყალთან ახლოს. როგორც საჭიროა, ისე, რომ ბურღული შვიდშე მომზადდეს, її შეიძლება გაჟღენთილი იყოს წინ.
2. ნახევრად მოხარშულ დარიჩინს დაუმატეთ ნიახურის დიდი კუბურები და ხუთი სტაფილო, ხმელი ოხრახუში და რეჰანი, pivkіltsya chervonoї tsibulі, სანელებლები და სამი მარილი (რადგან მისი დიდი ნაწილი კონსერვაციაშია).
3. ყველა მოხარშეთ სანამ მზად იქნება, რის შემდეგაც ტაფის ნაწილს როზმარინი ცვლის ტოვკაჩით.
4. საურის ქილებიდან ამოირჩიეთ ყველა ფუნჯი, ჩაასხით მთელი შიგთავსი ოკრემის ჭიქაში. M'yakush ribi დაყავით პატარა ნაჭრებად. წვნიანს დაამატეთ საური და ჩაასხით პომიდვრის შიგთავსი გემოვნებით.
5. გააჩერეთ ბალახი ღუმელზე დაახლოებით 5-8 წუთის განმავლობაში, რის შემდეგაც აიღებთ მისგან კერძებს.

საურის წვნიანი მწვანილით და კვერცხით

მოუხერხებელი და საკმაოდ ლურჯი წვნიანი. იდეალურია საზაფხულო ცეცხლისთვის, თუ არ გსურთ დიდხანს დგომა რთული კერძისთვის.

ინგრედიენტები 2 ლ. სუპი:

• საური, ზეთში დაკონსერვებული - 230-250 რუბლი. (1 ქილა).
• ციბულია მწვანეა ბუმბულით - 50 გ.
• ოხრახუში ახალი ჩი კილანტრო - 50 გ.
• ქათმის კვერცხი - 2-3 ც.
• ბრინჯი - 100 გ
• სიძლიერე და სანელებლები სიამოვნებისთვის.

სამზარეულო:

1. ოკრემო, მარილიან წყალთან ახლოს, ბრინჯი ვიდვარიტი. აუცილებელია ორთქლზე მოხარშული ბურღულის ან ბრინჯის ორმარცვლოვანი ჯიშის მოპოვება, რათა ღვინო როზსიპჩასტიმდეს.
2. ქათმის კვერცხებს ასევე ადუღებენ და აჭრიან დიდ (ბურიაკოვის) ტერცზე.
3. ოხრახუშის მწვანილი საგულდაგულოდ არის მოჭრილი, ხოლო მწვანე ციბულის ყუნწები, პირიქით, წვრილად დაჭრილი.
4. ტაფაზე აადუღეთ წყალი და ზეთის შიგნიდან ერთბაშად დაუმატეთ ქილა სარის. ზამთრის დაწყებამდე აუცილებელია ყველა ფუნჯი და მთლიანი სანელებლები (წიწაკის მარცვლები, დაფნის ფოთოლი) ავარჩიოთ და მსხვილი ნაჭრები დავყოთ წვრილად.
5. სუმიშ ტროჰი ადუღეთ და ბრინჯი მოხარშეთ სუპში, გახეხეთ ქათმის კვერცხი და მწვანილი.
6. 3-5 ადუღების შემდეგ სცადეთ, მოაყარეთ და მოაყარეთ გემრიელად. გადმოდგით ცეცხლიდან და ადუღეთ 10-20.

პოქროკოვის რეცეპტები სუპის მომზადებისთვის დაკონსერვებული თევზის საურით ქერით, ბრინჯით, ფშონ აბო სერ

2018-02-10 იაკოვლევა კირა

რეიტინგი
რეცეპტი

3171

საათი
(წთ)

ნაწილებს
(სკოლა)

100 გრამ მზა შტამისთვის

9 გრ.

1 გრ.

ნახშირწყლებში

14 გრ.

102 კკალ.

ვარიანტი 1: ნეკნის წვნიანი საურისგან - კლასიკური რეცეპტი

Zagal for pіvgodini შეგიძლიათ მოამზადოთ ქონდარი ბიუჯეტის წვნიანი. ტკბობის მთავარი საიდუმლო ზღვის პროდუქტების სწორი არჩევანია. სურნელოვანი და მდიდარი ცხარე კონსერვის დასაგემოვნებლად უმჯობესია აირჩიოთ ცხიმიანი ზღვის რიბი, რისთვისაც საური იდეალური ვარიანტია. ყიდვისას დააბრუნეთ დაკონსერვებული საქონლის საწყობის მომზადების თარიღი, არ აიღოთ ქილა წაუკითხავი ნიშნებით ან ჩახრილებით, ან შეგიძლიათ შეკვეთის შესახებ მტკიცებულება მისცეთ, ან არასწორად იფიქროთ.

ინგრედიენტები:

• 1 ქილა დაკონსერვებული საური ზეთისხილში;
• 3 კარტოფილი;
• 1 ქიბულია;
• 1 დაფნის ფოთოლი;
• 2 ს.კ. ბრინჯის კოვზები;
• 2 ლიტრი წყალი;
• ძალა სიამოვნებისთვის.
• მწვანე თაიგული

პოკროკოვის რეცეპტი თევზის სუპისთვის საურისგან

შპრიცის ერთხელ გარეცხვის შემდეგ ბრინჯი ათი კუბიკით დაასველეთ.

სახამებლის მოსაშორებლად კარტოფილი გავფცქვნათ და დავჭრათ პატარა კუბიკებად, სახამებლის მოსაშორებლად, დავასხათ წყალი და მოვხარშოთ.

ციბულა გავრეცხოთ, გავხეხოთ სტაფილო, ტაფაზე მოვასხათ ბოსტნეული შვიდი ღერით. უმჯობესია არ დაამატოთ მდიდარი ზეთი, რადგან დაკონსერვებულ საკვებში საკმარისი ცხიმია.

როგორც კი წყალი კარტოფილთან ერთად ადუღდება, მასში ბოსტნეულის ფრაის დამატებაა საჭირო.

წვნიანს დაუმატეთ ბრინჯი, მოხარშეთ ოცი ხვილინი.

საური ვარდი სასხლეტით, დაჭყლეტილი ქედებით, თითქოს მთელი იერით, არ არის აუცილებელი მზა კერძს ესთეტიურად შეხედო.

წვნიანს დაუმატეთ თევზი და დაკონსერვებული ოლიї დაკონსერვებული საკვებიდან, აურიეთ, როგორც უბრალოდ ადუღეთ ცეცხლი და გააჩერეთ ხუთი თხუთმეტი სიცივის განმავლობაში დახურულ თავსახურზე.

Є kіlka ვარიანტები საურის სუპის მოსამზადებლად:

დიეტური - ბოსტნეულის წინ საძოვარი არ არის საჭირო;

მარცვლეულით - ვიკორისტოვატი შეიძლება იყოს იაკი: მარგალიტის ქერი, ფშონიანი, ბრინჯი, ბერძნული, ქერი ან ბულგარული;

ტომატის პასტით, რომელიც საკმარისი იქნება ორი სუფრის კოვზი ორი ლიტრი სუპისთვის;

კარტოფილის გარეშე, ზოგჯერ წვნიანი შეიძლება გასქელდეს ბრინჯით, ფეტვით და ყველით.

ვარიანტი 2: შვედური რეცეპტი საური თევზის სუპისთვის მულტივარციში

სუპი დაკონსერვებული თევზით, მაგალითად, საურით, მზად არის ახლად მოხარშული და გამოდის არანაკლებ ქონდარი, ახალი რიბის ქვედა ანალოგი. ამ ძალისხმევით, თქვენ შეგიძლიათ იყოთ აბსოლუტურად მინიმალური კულინარიული უნარ-ჩვევების მქონე ადამიანი, რათა მთელი პროცესი მოერგოს ნაბიჯების გადაყრას - პროდუქტების მომზადებას და წყალში ჩაყრას. ყველაფრისთვის ყველაფერზე, აღარ არის პივგოდინი. Vikoristovuvat თუნდაც მდიდარი სანელებლები არ არის რეკომენდებული, მათთვის, ვინც დაკონსერვებული saury თავად უკვე დამარილებული.

ინგრედიენტები:

• 1 ქილა საირ;
• 1 ქიბულია;
• 1 სტაფილო;
• 1 ძირტკბილა;
• 3 კარტოფილი;
• 15 ლიტრი წყალი;
• 2 ს.კ. ბრინჯის კოვზები.

როგორ მოვამზადოთ შვიდკოს ნეკნის სუპი საურისგან

ათ ხვილინზე დაასხით ბრინჯი კამათ, ერთხელ გარეცხეთ, წყალი გამჭვირვალე არ გახდება.

მოკრიფეთ სტაფილო, ციბულა, ძირტკბილას წიწაკა, მოშუშეთ მულტივარიანტში „ვიპიჩკას“ რეჟიმში, რვა ღერი გაჭიმეთ.

კარტოფილი დავჭრათ კუბიკებად, დავჭრათ მწვანე ციბულა წვრილად, ვარდი შეინახოთ ხერხით.

მოათავსეთ ყველა ინგრედიენტი მულტიქუკერის თასში, შეავსეთ კამა.

დაამატეთ ძალა, წიწაკა, დაფნის ფოთოლი.

მოემზადეთ "Gasinnya" რეჟიმში ორმოცი სიცივის მონაკვეთით.

დაკონსერვებულ საურს არ სჭირდება წინა დამუშავება, ამიტომ ის უნდა მოიხარშოს მომზადების ბოლოს. წვნიანს არ მოაყაროთ მარილი თავად კობოზე, რადგან მას, ვინც ბევრ მარილს ინახავს და უნებლიედ შეიძლება გადააჭარბოს.

ვარიანტი 3: წვნიანი დაკონსერვებული თევზის საურით და ქერით

ძნელი დასაჯერებელია, რომ შეგიძლიათ მოხარშოთ წვნიანი დაკონსერვებული თევზით, ან სცადოთ ob'yazkovo varto, ასე რომ შედეგი ნამდვილად გამოაქვს უგემრიელესი გემოთი. ქერის ბურღული ხელს უწყობს წვნიანი სქელი და მდიდარი გახდეს.

ინგრედიენტები:

• 230 გრ დაკონსერვებული საური;
• 420 გრ კვაზი ტომატის სოუსში;
• 3 კარტოფილი;
• 2 პომიდორი;
• 1 ქ. კოვზი ტომატის პასტა;
• ძალა სიამოვნებისთვის.

პოკროკოვის რეცეპტი

გააცალეთ კარტოფილი კანიდან, დაჭერით თხელ ზოლებად, ჩაყარეთ მდუღარე წყალში.

Rozim'yati saury ერთად seer პატარა ნაჭრები, მაგრამ არა ფაფა. ზეთი არ დაასხით.

ტაფაში დაამატეთ კვაზი.

ციბულა შეანჯღრიეთ პივკილციით, გაწმინდეთ პომიდორი კანიდან და გაასუფთავეთ.

გააცხელეთ ტაფა, ადუღეთ ციბულა, სანამ გამჭვირვალე არ გახდება.

ტაფაზე დავამატოთ პომიდორი, მოვურიოთ, წავუსვათ ცხიმი რამდენიმე ნაჭერს.

პომიდორს და კუბიკებს დაუმატეთ ტომატის პასტა და ადუღებული წყალი, აურიეთ, ჩააქრეთ პივგოდინი დახურულ სახურავზე.

დრესინგი გადაიტანეთ წვნიანში, პიდსოლიტი, დაამატეთ | დამატება | მწვანილი და აურიეთ.

მანამდე როგორ ჩავყაროთ კვასოლა წვნიანში, უფრო ლამაზად ჩავდოთ ჭურჭელი її თასში და ამ სიახლისთვის გადააბრუნოთ, ყურადღება მიაქციეთ ფერს და წვენის რაოდენობას. რამდენადაც პროდუქტი ბოთლში შეიძლება ჩაითვალოს აბსოლუტურად ნორმალურად. მომზადების ბოლოს შეგიძლიათ დაამატოთ გამდნარი სერ ან ათქვიფეთ ქათმის კვერცხი.

ვარიანტი 4: ნეკნის წვნიანი საურისგან ქერით

წვნიანი საურისგან მარგალიტის ქერით - არა მხოლოდ ქონდარი და სიტნა, არამედ ყავისფერი ბალახიც. 100 გრ ხორცში ნეკნები შეიცავს 19 გრ ცილას და 14 გრ ცხიმს, ნახშირწყლები კი შეუძლებელია. საწყობში B, A, PP ჯგუფების ვიტამინები და სხვადასხვა მინერალური მეტყველება, როგორიცაა მარილი, კალციუმი, ნატრიუმი, მაგნიუმი და პოლიუჯერი მჟავები ომეგა სამი. დასვენება ხელს უწყობს სისხლძარღვების და ცირის ტონუსის გაუმჯობესებას, სისხლში თრომბის წარმოქმნის რისკის შეცვლას. საირას რეგულარული მკურნალობა ხელს უწყობს ალერგიული ხასიათის გადამდები დაავადებების სიხშირის შემცირებას დერმატიტისა და ასთმის სახით.

ინგრედიენტები:

• 1 ქილა სარის კონსერვი;
• 5 კარტოფილი;
• 1 ქიბულია;
• 1 სტაფილო;
• 200 მლ ქერი;
• 6 შავი პილპილის მარცვლები;
• 3 დაფნის ფოთოლი;
• 1.5 ქ. კოვზები ზღვის მარილი;
• 2 ს.კ. sonyashnikova olії კოვზები;
• 2 ლ. მართოს.

იაკ მზარეული

დაასველეთ ქერი დაპირების შემდეგ ერთი წლის განმავლობაში.

ადუღებულ მარილიან წყალში, მოაყარეთ მარგალიტის ქერი, მოხარშეთ საშუალო ცეცხლზე.

გააცალეთ კარტოფილი კანიდან, დაჭერით პატარა კუბიკებად ან ჩალის ნაჭრებად, ერთხელ გარეცხეთ შპრიცი, სახამებელი რომ აიღოს, ჩაყარეთ ქვაბში.

დავჭრათ სტაფილო და ციბულა, ფუნჯით წავუსვათ რვა ღერი, დროდადრო ურიოთ.

დაკონსერვებული საურის ვარდი ხერხით, ჩაასხით წვნიანში ზეითუნის ზეთიდან.

ქვაბში დაუმატეთ pіdsmazhennya, წიწაკა და დაფნის ფოთოლი, pіdsoliti, აურიეთ, მოხარშეთ ხუთ ხვილინზე.

ვარიანტი 5: Sirny წვნიანი დაკონსერვებული თევზის saury

თუ გსურთ იხილოთ ქონდარი ბორში, ვარდის მარილი, მარილიანი და მიესალმოთ თქვენს ახლობლებს უჩვეულო წვნიანით, შეგიძლიათ სცადოთ სირიული სუპის მომზადება საირ თევზის კონსერვით.

ინგრედიენტები:

• 500 მლ წყალი;
• 1 დაფნის ფოთოლი;
• 1 კარტოფილი;
• 1 სტაფილო;
• 1 ქილა საურის კონსერვი;
• 100 გრ გამდნარი სირა;
• 500 მლ რძე;
• 1 ქიბულია;
• 0,5 ჩაის კოვზი დაფქული შავი პილპილი;
• 1 ჩაის კოვზი მარილი;
• 8 გრამი მოსავალი.

პოკროკოვის რეცეპტი

გახეხილი სტაფილო შეიზილეს დიდ მესამედზე.

ციბულინი ჩაასხით ჭოტირის ნაწილებში, შემდეგ თხლად შეანჯღრიეთ კანი, შეწვით გახურებულ ტაფაში მოხარშვამდე.

ციბულას დაუმატეთ სტაფილო, ფუნჯით, პერიოდულად ურიეთ დაჭიმვით ხუთი ღვეზელი.

ბოსტნეულს მოაყარეთ დაფნის ფოთოლი, მოამზადეთ 5 ცალი.

გახეხილი კარტოფილი დავჭრათ პატარა კუბებად, გავრეცხოთ.

საური ვნახე სამჯერ, რომ წვრილმანები გამოვიდეს და არა ფაფა.

გარეცხეთ მწვანილი და შეანჯღრიეთ.

წყალი შეურიეთ რძეს, მიიყვანეთ ადუღებამდე, დაუმატეთ კარტოფილი, მოხარშეთ 20 ხვილინი.

კარტოფილს დაუმატეთ ციბულა-სტაფილოს პიჟარკა, დაკონსერვებული ნეკნები და მწვანილი, აურიეთ, მოხარშეთ ხუთი ღვეზელი.

გამდნარ წვნიანს დაუმატეთ ყველი, აურიეთ ისე, რომ ღვინოები ხელახლა გაიხსნას და გადმოდგით ქვაბიდან.

არ შეიძლება ყველის წვნიანი ერთდროულად ადუღდეს. მომზადების დასრულების შემდეგ დაფნის ფოთოლი უნდა იყოს ვინიფიცირებული და წიწაკა. საურისგან მიღებული ჩალა ხშირად შედის დიეტურ კვებაში, ამიტომ მასში შენახული მიკროელემენტების რაოდენობა აკმაყოფილებს ადამიანის ორგანიზმის დამატებით საჭიროებებს ცოცხალ რეხოვინაში. საურის მიღება არ არის რეკომენდებული მხოლოდ გარკვეული დაავადებების შემთხვევაში: სისხლის მიმოქცევის დიაბეტი, ფარისებრი ჯირკვლის დაავადება ან ღვიძლის დაავადება.

სუპის კონსერვისგან დამზადებული სუპი, სწორი მომზადებით და ინგრედიენტების კომპეტენტური არჩევანით, შეგიძლიათ მიირთვათ ყველაზე მოდურ რესტორანში. ამ შვედური სუპის მოსამზადებლად და მკვდარი სექსის გონებაში, ზამთრის საათებში ამოისუნთქეთ და ყველაზე მშიერი ხალხი გამოკვებათ.

წვნიანი საურით საშუალებას გაძლევთ ექსპერიმენტების გაკეთება: შეგიძლიათ დაამატოთ ცოტა ბოსტნეული, მიირთვათ სხვა თევზი, ჯიში, სხვადასხვა სანელებლები და მარცვლეული. წვნიანი მაინც ქონდარი და გემრიელი იქნება. მოულოდნელი ჭამის შემთხვევაში, სუპი შეიძლება ნაკლებად მოიგოს.

საირა ხარობს სასწაულებრივი ხალისით და სიცოცხლის მაღალი ძალებით. თევზი იკორირებულია ახალი, დაკონსერვებული, გამხმარი, შებოლილი და გამხმარი. თევზი დაბალკალორიულია, ახალი თევზით ამზადებენ ქონდარი და დიეტური სუპებს. დაკონსერვებული საურით პირველი მწვანილი გამოიყურება მდიდარი და მდიდარი.

არ დაგავიწყდეთ ფუნჯების და ქედების მომზადებამდე.

საურის წვნიანი უფრო სურნელოვანი და გემრიელი კერძია, ყოველ შემთხვევაში კორისნე. ისიამოვნეთ ჩვენი რეცეპტებით და მოამზადეთ თქვენი კმაყოფილებით.

როგორ მოვამზადოთ წვნიანი დაკონსერვებული საურისგან - 15 სახეობა.

საურისგან წვნიანი მზადდება სწრაფად და სპეციალური ვიტრატების გარეშე. Saury გამოირჩევა კარგი ქონდარი არომატით. სუპები გამოიყურება მდიდარი და ყავისფერი: თევზი მდიდარია ომეგა -3 ცხიმოვანი მჟავებით და მიკროელემენტებით დიდი რაოდენობით.

ინგრედიენტები:

• სტაფილო - 1 ​​ც.
• ქიბულია - 1 ც.
• ზელენა ციბულია
• ბულგარული წიწაკა - 1 ც.
• კარტოფილი - 3 ც.
• ხორბლის ბურღული - 80 გ
• ოლია სონიაშნიკოვა
• გამწვანება
• შავი "პილპილი
• სილ.

სამზარეულო:

ადუღეთ 2 ლიტრი წყალი.

კარტოფილი დავჭრათ ნაჭრებად. ხორბლის ბურღული.

ვიკლასტი მდუღარე წყალში, კარტოფილში და ხორბლის ბურღულში.

ციბულა დავჭრათ, წიწაკა დავჭრათ ზოლებად, სტაფილო შევურიოთ.

Zrobiti pіdsmazhennya z ovochіv. დაამატეთ ქვაბში, როდესაც კარტოფილი პრაქტიკულად მზად იქნება.

მიეცით მწვანე ციბულუსს ეს გამწვანება.

გახსენით ქილა საურით, ნახეთ ფუნჯები და ვარდი ხერხით. დაამატეთ წვნიანს, როდესაც კარტოფილი და გრილი მზად იქნება. Მარილი და პილპილი. მიიყვანეთ ადუღებამდე.

ჩაასხით თეფშებში, გააფორმეთ დამსხვრეული მწვანილებით და მწვანე ციბულებით.

არ გაქვთ დრო, რომ მოამზადოთ პირველი ცხელი ცეცხლი ლანჩამდე? მთელი რეცეპტი თქვენთვის! ერთი წლის განმავლობაში შეგიძლიათ ბევრი შვედური სუპის მომზადება. Სცადე!

ინგრედიენტები:

• დაკონსერვებული საური - 1 ქილა
• კარტოფილი - 5 ც.
• ქიბულია - 1 ც.
• სტაფილო - 1 ​​ც.
• როსლინის ზეთი
• არაჟანი - 200 გ
• შავი "პილპილი
• დაფნის ფოთოლი
• გამწვანება
• სილ.

სამზარეულო:

ვადუღებ წყალს (2 ლ) ჩავყარე კუბიკებად დაჭრილი კარტოფილი. მოხარშეთ სანამ არ დასრულდება.

წიბულა და სტაფილო წვრილად დაჭრილი. P_dsmazhiti on oliї. დაუმატეთ კარტოფილს.

ტაფაზე მიირთმევენ კონსერვებს. Მარილი. ჩაასხით არაჟანში. დაუმატეთ ცარცის წიწაკა და ლავრუშკა. მოხარშეთ არაუმეტეს ორი ღვეზელისა.

შეტანის დროს სუფრაზე გამწვანება დალიეთ.

გემრიელი და არაჩვეულებრივი რეცეპტი სიროფის სუპისთვის დაკონსერვებული საურით. ჯენტლმენის კანს უბრალოდ შეუძლია ამ სუპის მომზადება.

ინგრედიენტები:

• დაკონსერვებული საური - 2 ქილა
• დნობის სირკა - 2 ც.
• კარტოფილი - 6 ც.
• ქიბულია - 1 ც.
• სტაფილო - 1 ​​ც.
• როსლინის ზეთი
• შავი "პილპილი
• დაფნის ფოთოლი
• გამწვანება
• სადღეგრძელო მშრალი
• სილ.

სამზარეულო:

ადუღეთ ორი ლიტრი წყალი და ჩაყარეთ რამდენიმე კარტოფილი წყალში.

ციბულას მოვჭრი და ტაფაზე სტაფილოებს ზეთი წავუსვავ.

თუ კარტოფილი დარბილდება, ყველი გახეხეთ ღვეზელზე და მოათავსეთ ქვაბში. მოხარშეთ ტროჰი და დაამატეთ დეტალები და zvіlnenі საკონსერვო ფუნჯებში.

მარილი სიამოვნებისთვის. დაამატეთ მწვანილი, წიწაკა და იქნება ეს სანელებლები თქვენი არჩევანით. მოხარშეთ არაუმეტეს 5 ცალი. წვნიანი მზადაა.

მიირთვით ტოსტთან ერთად.

სუპი საურისგან, განსაკუთრებით გარნიი ფშონიდან. გამოდგება ბავშვებისთვის და მოზრდილებისთვის.

ინგრედიენტები:

• დაკონსერვებული საური - 1 ქილა
• ფეტვი - 80 გ
• სტაფილო - 1 ​​ც.
• ქიბულია - 1 ც.
• კარტოფილი - 3 ც.
• ოლია სონიაშნიკოვა
• გამწვანება
• სეზონი
• სილ.

სამზარეულო:

გაასუფთავეთ ბოსტნეული. კარტოფილი დავჭრათ კუბიკებად, დავჭრათ სტაფილო, დავჭრათ ციბულა.

წყალს ვადუღებ და კარტოფილს ვაყრი. პრომიტი ფშონო და იოგო ჩავასხათ ქვაბში.

Zrobiti pіdsmazhennya: Stew cibula სტაფილოთი.

თუ კარტოფილი და ფეტვი მოიხარშება, მოამზადეთ დრესინგი. მოხარშეთ და დაუმატეთ კონსერვი, სიძლიერე და სანელებლები. ნატომისტი კილკა ხვილინ.

ისეთივე გემრიელია წვნიანი დაკონსერვებული ნეკნებითა და ათქვეფილი კვერცხით. შებოლილი ორაგული ამატებს განსაკუთრებულ პიკანტურ ნოტებს. ცხელი, ცისფერი, ცოცხალი წვნიანი ყველას მოეწონება, ვინც მაგიდასთან არის, თორემ ცეცხლი გაჩნდა.

ინგრედიენტები:

• ზეთში დაკონსერვებული საური - 1 ც.
• კარტოფილი - 5 ც.
• სტაფილო - 1 ​​ც.
• ქიბულია - 1 ც.
• ბრინჯი - 80 გ
• შებოლილი ორაგული - 100 გ
• კვერცხი - 3 ც.
• ქვიშის საათი - 2 კბილი
• როსლინა ოლია
• ზამთრის წიწაკა
• მშრალი ჩილის წიწაკა
• დაფნის ფოთოლი
• გამწვანება
• სილ.

სამზარეულო:

კარტოფილი დავჭრათ ზოლებად. პრომიტის ბრინჯი. კარტოფილი და ბრინჯი მოვაყაროთ ქვაბში კამათ.

წიბულას და სტაფილოს ზეითუნის ზეთში ასხამენ.

შებოლილი ორაგული დავჭრათ პატარა ნაჭრებად და ჩავყაროთ ქვაბში, თუ კარტოფილი რბილი გახდება. მოხარშეთ ტროჰი, მოხარშეთ შემწვარი და დაკონსერვებული საური.

დაამატეთ ძალა, ჩილის წიწაკა, ზამთრის ბარდა და ლავრუშკა. მოხარშეთ შპრიცები.

კვერცხები ათქვიფეთ ღვინის ჭიქით და შეურიეთ წვნიანს. გადმოდით ცეცხლიდან. წვნიანი წვნიანი აურიეთ და ჩაასხით თასებში.

წვნიანი თევზით და ბრინჯით გამოდის ლურჯი, ალი დაბალკალორიული. Vіn pіdіyde tim, hto purge თქვენი ფიგურისთვის და ყველასთვის, ვისაც უბრალოდ უყვარს ქონდარი їzhu.

ინგრედიენტები:

• დაკონსერვებული საური - 2 ც.
• ბრინჯი - 100 გ
• კარტოფილი - 4 ც.
• სტაფილო - 1 ​​ც.
• ქიბულია - 1 ც.
• გამწვანება
• სეზონი
• დაფნის ფოთოლი
• სილ.

სამზარეულო:

კასეროლში ვიკლასტი კამა, პრომიტიუმის ბრინჯი. თხილის ნახარშის მეშვეობით კარტოფილი დავჭრათ ქვაბში.

წიბულას და სტაფილოს აჭრიან და ზეითუნზე ასხამენ.

თუ კარტოფილი და ბრინჯი მზად არის, ჩავყაროთ ტაფაში, მწვანილი და საური. სპეციალური და ძალა მატებს სიამოვნებას.

ახალი გემო და არომატი დაამატეთ წვნიანს მწვანე ბარდა. გამოდით უცნობი და გემრიელი კერძიდან.

ინგრედიენტები:

• დაკონსერვებული ბარდა - 1 ბანკი
• კარტოფილი - 2 ც.
• სტაფილო - 1 ​​ც.
• ქიბულია - 1 ც.
• ბულგარული წიწაკა - 1 ც.
• მიპარვა
• დაფნის ფოთოლი
• სეზონი
• სილ.

სამზარეულო:

წყალი მიიყვანეთ ადუღებამდე. კარტოფილი დავჭრათ კუბიკებად და სწორად მოვხარშოთ.

მშრალად მოჭრილი ციბულა. გახეხეთ სტაფილო. ბოსტნეული დაასხით ზეთისხილზე.

ვარდის საური. ბარდა vydkrity და აღშფოთება წყალი. ბულგარული წიწაკა იჭრება მამრებთან ერთად.

ტაფაზე დაამატეთ შემწვარი კარტოფილი, ბულგარული წიწაკა, საური და მწვანე ბარდა. დაამატეთ სანელებლები და დაფნის ფოთოლი. ტროშები მოვხარშოთ და გადმოვდგათ ცეცხლიდან. მიეცით დრო დასვენებისთვის.

ჩაასხით თასებში.

შეეცადეთ შეცვალოთ ტრადიციული კერძი სტაფილოთი, შემწვარი ტაფაზე ლიმონის წვენით. გარეთ გასვლა გემრიელია!

ასეთი ცნობილი ბავშვური წვნიანი ვერმიშელით უფრო ხალისით ივსება თევზის კონსერვის დამატების შემდეგ. არა ხმამაღალი, მაგრამ იდეალური ვარიანტია ყველასთვის, ვისაც თევზი უყვარს.

ინგრედიენტები:

• დაკონსერვებული საური - 1 ქილა
• კარტოფილი - 3 ც.
• სტაფილო - 1 ​​ც.
• ქიბულია - 1 ც.
• ვერმიშელი - 50 გ
• სანელებლები
• სილ.

სამზარეულო:

ვადუღებ წყალს და ვდებ დაჭრილ კარტოფილს.

კუბულა და სტაფილო დავჭრათ და ზეითუნის ფუნჯით წავუსვათ.

თუ კარტოფილი რბილდება, გადაპარსეთ მასზე ბოსტნეული, მორთეთ საური და ვერმიშელი. მოხარშეთ ერთ ჭურჭელზე ნაკლები. სიამოვნებისთვის დაამატეთ ძალა და სანელებლები.

ვიმკნუტი და მოხარშეთ.

ამ რეცეპტს აქვს საური ტომატის ყურეში: საქაროზა იდეალურია პომიდვრისთვის. ჩანაცვლება კარტოფილი vikoristovuєtsya selera. ყველაფერი წვნიანს პიკანტურ გემოს აძლევს.

ინგრედიენტები:

• საური დაკონსერვებული ტომატის სოუსში - 1 ქილა
• სოჩევიცა - 100 გ
• სტაფილო - 1 ​​ც.
• სელერას ფესვი - 100 გ
• წიბულა ჩერვონა - 1 ც.
• რეჰანი
• ხმელი ოხრახუში
• სანელებლები
• სილ.

სამზარეულო:

სოჩევიცა დაალაგეთ, გაასუფთავეთ და დადგით ადუღებაზე. პიდსოლიტის წყალი.

კარტოფილი დავჭრათ დიდ კუბებად, სელერა და სტაფილო - წრეებად, წითელი ციბულა - პივკილცში.

როგორც კი კომპოსტი მოიხარშება, ნახევარი დაამატეთ ყველა განახლებული ინგრედიენტი, სანელებლები, რეჰანი, ოხრახუში და საური. სუსტ ცეცხლზე აიღეთ ხუთი თლილი.

ჩაასხით თასებში.

როდესაც წვნიანი გახდება სქელი, მარცვლეული და ბოსტნეული შეიძლება ავკაჩით.

კარგად მოიფიქრეთ დავიწყებული ძველი და მოხარშეთ თევზის წვნიანი ბოსტნეულით. სურნელოვანი, უკალორიული, ახალი და გემრიელი.

ინგრედიენტები:

• დაკონსერვებული საური - 2 ქილა
• კარტოფილი - 4 ც.
• ბრინჯი - 2 ს.კ. ლ.
• ახალი პომიდორი - 4 ცალი.
• ციბულია რიფჩასტა - 1 ც.
• სტაფილო - 1 ​​ც.
• ოხრახუში - 1 ც.
• ცოცხალი ნიახური - 3 ც.
• ბულგარული წიწაკა - 1 ც.
• შავი "პილპილი
• ქინძი
• სანელებლები რიბისთვის
• ციბულა მწვანე
• ოხრახუში
• მიპარვა
• დაფნის ფოთოლი
• სილ.

სამზარეულო:

ქვაბი წყალი დადგით ცეცხლზე.

მოამზადეთ ბოსტნეული: სტაფილო, ნიახურის ყუნწი, ოხრახუში გახეხილი გახეხილზე.

კარტოფილი, ბულგარული წიწაკა და ციბულა მოთხრობილია მამაკაცებთან.

ადუღების შემდეგ ქვაბში დაამატეთ კარტოფილი და ბრინჯი. 10 ხვილინის შემდეგ - ბოსტნეულის რეშტა.

თუ კარტოფილი რბილი გახდა, წვნიანს დაამატეთ საური. დაამატეთ სანელებლები რიბისთვის, ქინძი, პილპილი, მარილი და დაფნის ფოთოლი.

ტროშს მოვხარშოთ და ვისიპატით ​​მოვჭრათ მოსავლის მწვანილი, ოხრახუში და მწვანე ციბულები. მიიყვანეთ ადუღებამდე.

სუფრაზე შეგიძლიათ მიირთვათ მადისაღმძვრელი და გემრიელი წვნიანი.

წვნიანს დაამატეთ sik z ribi: ბულიონი უფრო გემრიელი გახდება.

ზაფხულისთვის სუპის მშვენიერი ვარიანტია, თუ გაზქურაზე დგომა არ გინდათ. ის ახარებს შვედურ პრეპარატებს, ქონდარი გემოთი და გარნიტური იერით.

ინგრედიენტები:

• დაკონსერვებული საური - 1 ქილა
• ბრინჯი - 100 გ
• ციბულა მწვანე
• ახალი ოხრახუში
• კვერცხი - 3 ც.
• სანელებლები
• სილ.

სამზარეულო:

მოხარშეთ ბრინჯი okremіy kastruli-ზე. გატეხეთ კვერცხები, მშრალად narizati | narizati | ან წაუსვით მესამედებს.

ოხრახუში დავჭრათ, მწვანე ციბულა წვრილად დავჭრათ.

ადუღებისას წყალი ივსებოდა კონსერვებით, აბრუნებდა ყველა ფუნჯს წინ.

მოვხარშოთ და მოვხარშოთ ბრინჯი, მოვთუშოთ კვერცხი, ოხრახუში და მწვანე ციბულა. დაამატეთ სანელებლები გემოსთვის.

ცოტა მოხარშეთ. წაისვით 10 ცალი.

ოხრახუშის ნაცვლად შეგიძლიათ მოაყაროთ კილანტრო.

საზაფხულო სუპისთვის კარგია ქვედა ხორცის საირ და ბოსტნეული. შვიდი ეს ცისფერი შეურაცხყოფა მთელი სამშობლოსთვის.

ინგრედიენტები:

• დაკონსერვებული საური - 1 ქილა
• კარტოფილი - 2 ც.
• სტაფილო - 2 ც.
• ციბულა მწვანე
• ბრინჯი - 100 გ
• როსლინის ზეთი
• პომიდორი - 2 ც.
• ოხრახუშის ფესვი - 1 ც.
• მიპარვა
• წიწაკა
• სილ.

სამზარეულო:

წყალს ვადუღებ, კარტოფილსა და ბრინჯის პრომიციას კუბიკებში ვდებ.

სანამ კარტოფილი იხარშება, მოამზადეთ ბოსტნეული: სტაფილო და ოხრახუშის ფესვი დაჭერით, ციბულა წვრილად დაჭერით.

ზეითუნზე მოათავსეთ ციბულა სტაფილო, ოხრახუში და პომიდორი. თუ კარტოფილი რბილი გახდება, ჩავდოთ ქვაბში.

წვნიანს დაამატეთ დაკონსერვებული საკვები და მოხარშეთ ტროშები. მარილი სიამოვნებისთვის. დაამატეთ ცოტა სანელებლები.

სუფრასთან მიტანისას, მოთუშეთ მწვანილი.

თუ წვნიანს ცოტა ტუნას ან ორაგულს დაუმატებთ, ამოიღეთ ქვემოდან ისე, თითქოს სიამოვნების ექსტრავაგანზა შექმნათ.

გიყვართ წიწიბურა? თევზის წვნიანს დაუმატეთ її და დარეკეთ სახლში სადილამდე. მოჯადოებულნი არიან ღირსნი!

ინგრედიენტები:

• დაკონსერვებული საური - 1 ქილა
• წიწიბურის ბურღული - 100 გ
• კარტოფილი - 2 ც.
• ქიბულია - 1 ც.
• სტაფილო - 1 ​​ც.
• როსლინა ოლია
• გამწვანება
• სანელებლები.

სამზარეულო:

მე ვადუღებ წყალს, ჩავყარე კარტოფილი და წიწიბურა. მოხარშეთ სანამ არ დასრულდება.

პოკის კარტოფილს და ბურღულს ადუღებენ და წვავენ ციბულებთან და სტაფილოსთან ერთად.

Viklasti to zvarenoї kartopli pіdsmazhuvannya რომ saury. დაამატეთ სანელებლები.

სუფრაზე მიტანის წინ გააფორმეთ მწვანილი.

სრულიად მარტივი კერძი მომზადებისას, მაგრამ სიამოვნებისთვის გამოიცანით წვნიანი თევზის ხიზილალათ. თქვენი მზარეულის საიდუმლო და გინდა გაგიზიაროთ.

ინგრედიენტები:

• დაკონსერვებული საური - 1 ქილა
• კარტოფილი - 3 ც.
• სტაფილო - 1 ​​ც.
• ქიბულია - 1 ც.
• მანანის ბურღული - 1 ს.კ. ლ.
• გამწვანება
• სილ.

სამზარეულო:

ვადუღებ წყალს და ვჭრი ბოსტნეულს: კარტოფილს, ციბულას და სტაფილოს.

თუ კარტოფილი მოიხარშება, დაუმატეთ საური და თხელი ნაჭერი ვისიპატი მანანას ბურღული. ტროშები მოვხარშოთ და გადმოვდგათ ცეცხლიდან.

მზარეულის საიდუმლო სემოლინის დამატებით: თევზის წვნიანში სემოლინის მარცვლები სწორ ხიზილალას აკეთებს.

ახალი რიბეი არაა, მაგრამ გინდა იუშკი? Є vіdmіnne dіshennya - მოამზადეთ იუშკა დაკონსერვებული საურისგან. და თუ ბაგატზე მოამზადებთ, მაშინ გემრიელად გექნებათ, როგორც სწორი იუშკა ახალი თევზით.

ინგრედიენტები:

• დაკონსერვებული საური - 1 ქილა
• კარტოფილი - 3 ც.
• ქიბულია - 1 ც.
• სტაფილო - 1 ​​ც.
• გამწვანება
• წიწაკის მარცვლები

კიდევ უფრო პოპულარულია წვნიანი დაკონსერვებული საირ - ცე. და ყველაფერი, რაც ბალახს ადვილად და სწრაფად ამზადებს. მთავარი ინგრედიენტი, ცხადია, დაკონსერვებული საურია, დანარჩენი კი სიამოვნებაა. ბრინჯი, ფშხონო ჩი სემოლინა ბე-იაკ_ ბურღული პ_დ_დუტ.

Shchodo ovochiv, აქ არ არის ყოველწლიური კორდონები. უფრო მეტიც, რადგან ზეთისხილის მოყვარული ხართ, შეგიძლიათ ბოსტნეული წინასწარ შეზეთოთ მცირე რაოდენობით ზეთზე. და თუ წვნიანს მოამზადებთ მარხვის ან დიეტის ერთი საათის განმავლობაში, მაშინ ამას, ცხადია, უფრო სწრაფად ნახავთ.

ასევე მინდა გავიხსენო, რომ ჯოჯოხეთური აზრია იმაზე, რომ დაკონსერვებული საკვების დამატება წვნიანს მხოლოდ მთლიანობაში შეიძლება. რა თქმა უნდა, მარჯვნივ, გემრიელად მიირთვით, მაგრამ თუ თევზს წვნიანში ჩასვლამდე დააქუცმაცებთ ხერხით, მაშინ წაართმევთ სურნელოვან ამ ქონდარი ბალახს. უფრო მეტიც, ასე ადვილია თევზის გაწმენდა ჯაგრისებიდან და zayvoї shkіri.

როგორ მოვამზადოთ წვნიანი დაკონსერვებული საირით - 15 სახეობა.

ასეთი წვნიანი შეიძლება მომზადდეს დღის ნებისმიერ დროს, ის არის ქონდარი და მარტივი;

ინგრედიენტები:

• ციბულია - 1 ც.
• დაკონსერვებული საური - 1 ქილა
• სტაფილო - 1 ​​ც.
• კარტოფილი - 3 ც.
• კვერცხი - 1 ც.

სამზარეულო:

ბოსტნეული არის სუფთა და miёmo. ციბულიუ და კარტოფილი დავჭრათ პატარა კუბიკებად. სამი სტაფილო მესამეზე. სტაფილო და ციბულა წაუსვით მცირე რაოდენობით ზეთისხილს.

კარტოფილის გამოსწორება ხდება მდუღარე წყლით. 5-7 კვლის შემდეგ დოდამო შეზეთვა. თუ კარტოფილი რბილი გახდა, წვნიანში დოდამო ვარდი, მე ვნახე დაკონსერვებული საური.

კვერცხს სცემენ სასხლეტით და თხელი ძაფით წვნიანს. ვხარშავთ 3 ჰვილინს და მივირთმევთ მწვანილისგან.

ქონდარი.

Tsey წვნიანი მზადდება ერთი-ორი-სამი. შვიდკო რომ ქონდარი კიდევ რა არის საჭირო გარნირის ობიდუსთვის?

ინგრედიენტები:

• ბრინჯი - 100 გ
• სტაფილო - 1 ​​ც.
• კარტოფილი - 2 ც.
• ციბულია - 1 ც.
• დაფნის ფოთოლი

სამზარეულო:

ადუღეთ წყალი და დაუმატეთ მას ბრინჯი და კარტოფილი. ქიბულუ გროტესკულადაა მოთხრობილი. სამი სტაფილო დიდ მესამედზე. ციბულას და სტაფილოს წავუსვათ ცხიმი.

ვარდის საური ხერხით და ხედავთ ფუნჯებს, დაამატეთ ისინი წვნიანს. დამატებულია წვნიანი zamazhka. Მარილი და პილპილი. საზ წვნიანი 10 hvilin. ემსახურება სიმწვანეს.

ასეთი yushka obov'yazkovo განკუთვნილია ყველა ოჯახის წევრისთვის.

ინგრედიენტები:

• საური - 1 ც.
• ბრინჯი - 60 გ
• გამყიდველი - 3 ცალი.
• პომიდორი - 1 ც.
• ციბულია - 1 ც.
• ბულგარული წიწაკა - 1 ც.

სამზარეულო:

ციბულია მშრალად ნარზირებადია და მცირე რაოდენობით კარაქზე წასმული. დრიბნო თხრობა სელერს და დაამატეთ ციბულს. წყალი მოვხარშოთ, სანამ ბრინჯამდე არ მივა.

თომათი ნარიზაემო დრიბნი შმატოჩკი. ბულგარული წიწაკა მოჭრილია ბარებად. ბოსტნეული ახალია და მომზადებიდან 10 წუთის შემდეგ ბრინჯით არის დაფარული.

ხოლო 5 წუთის შემდეგ ბოსტნეულის მომზადების შემდეგ დოდამო საური. ვხარშავთ პურს და მივირთმევთ.

ქონდარი.

ამ სუპის ქვედა და ზედა გემოვნება ხიბლავს ძირებს, რომელთა ჭამა ნებისმიერ დროს შეგიძლიათ.

ინგრედიენტები:

• საირა - 1 ბანკი
• დნობის სირი - 2 ც.
• სტაფილო - 1 ​​ც.
• კარტოფილი - 3 ც.
• ციბულია - 1 ც.

სამზარეულო:

ბოსტნეული გაწმენდილია და დაჭრილი პატარა ნაჭრებად. სამი სტაფილო დიდ მესამედზე. ადუღეთ წყალი და დაუმატეთ კარტოფილი, რამდენიმე ათქვიფეთ სტაფილო.

ვხარშავთ შპრიცებს და ვამატებთ დაფნის ფოთოლს. სერ სამი დიდ მესამეზე, დოდამო საური.

წვნიანს ვამზადებთ სირას დასრულებამდე.

ქონდარი.

ტრადიციულად იუშკა წვნიანი ნეკნებით და ბრინჯით და სტაფილოთი. და რატომ არ დაამატეთ იქ მეტი ბოსტნეული?

ინგრედიენტები:

• დაკონსერვებული საური - 1 ბანკი
• სტაფილო - 1 ​​ც.
• კარტოფილი - 2 ც.
• ციბულია - 1 ც.
• სელერა - 3 გლ
• დამარხეთ ბრინჯი - 100 გ

სამზარეულო:

ადუღეთ წყალი და დაამატეთ ბრინჯი. გათალეთ კარტოფილი და დაჭერით კუბიკებად. სტაფილო დავჭრათ წრეებად. ბრინჯს დაამატეთ სტაფილო და კარტოფილი.

ქიბულუ და სელერი კუბიკებად ჭრიან. კუბულას და სელერას სრულმეტრაჟიან ზეთში ვასხამთ და ვამატებთ წვნიანს. დაკონსერვებული საური შეიძლება შეურიოთ ხერხს და დაუმატოთ წვნიანს.

წვნიანი მიირთმევენ მწვანილისგან

შეგიძლიათ მოამზადოთ წვნიანი 30 კვილინისთვის. მშვენიერი ვარიანტია საღამოს დასაკეცი სამუშაო დღის შემდეგ.

ინგრედიენტები:

• კარტოფილი - 4 ც.
• სტაფილო - 1 ​​ც.
• ციბულია - 1 ც.
• ფშონო - 100 გ
• კონსერვი - 1 ბანკი

სამზარეულო:

კარტოფილი და ციბულა დავჭრათ კუბიკებად. სამი სტაფილო დიდ მესამედზე. ადუღეთ წყალი, ერთხელ დოდამო იქ და კარტოფილი. ციბულია და სტაფილო pіdsmazhimo სანამ არ გავხდები რბილი. დაკონსერვებული იყო rozіmnіmo videlkoi და დოდამო კარტოფილს. დოდამო წვნიანში. პშონო პრომიєმო სანამ გამჭვირვალე წყალი და დოდამო წვნიანში. Მარილი და პილპილი. მოხარშეთ 10 ც.

ჩვენ ვიძახეთ, რომ ბარდა და რიბნი ორი განსხვავებული სუპია. ვისი რეცეპტი მოიტანოს, scho navit naysumnishі გამოსვლის ერთი შეხედვით - თუნდაც cіkavі ერთდროულად.

ინგრედიენტები:

• დაკონსერვებული ნეკნი საური - 1 ქილა
• დაკონსერვებული ბარდა - 1 ბანკი
• კარტოფილი - 2 ც.
• სტაფილო - 1 ​​ც.
• ციბულია - 1 ც.
• მიპარვა
• დაფნის მელა.

სამზარეულო:

სამი სტაფილო მესამეზე. ციბულია მოთხრობილია პივკილცის დრიბლინგით. ტაფაში დაასხით ბოსტნეული. ქვაბში აადუღეთ წყალი.

კარტოფილი გაწმენდილია და დაჭრილი საშუალო ნაჭრებად. ტაფაში მოვაყაროთ კარტოფილი. ქილა ბარდა vіdkriёmo და ერთდროულად დოდამოს წვენიდან წვნიანში.

თუ ტაფაში ბოსტნეული რბილი გახდება, შეგიძლიათ დაამატოთ წვნიანი.

ნახარშს დაუმატეთ დაფნის ფოთოლი. დაკონსერვებულ რიკუს მიირთმევენ ტაფაზე.

წვნიანს კიდევ 5 ღვეზელს ვამზადებთ, შემდეგ გადმოვდგათ ცეცხლიდან და ვახურავთ თავსახურს.

Damo infuse sprat of whilin.

თავისთავად, ვუჰა გადმოსცემს არსებობას, იქნება ეს მარცვლეული. ამას ბატონის ტყავი აძლევს თავის კოჰანას.

ინგრედიენტები:

• კონსერვი - 1 ც.
• მაკარონი - 50 გ
• სტაფილო - 1 ​​ც.
• ციბულია - 1 ც.

სამზარეულო:

წყალი ჩაასხით ქვაბში და დადგით ცეცხლზე. კარტოფილს ასხამენ და წვნიანს უმატებენ. სამი სტაფილო მესამეზე. ქიბულუ გროტესკულადაა მოთხრობილი. ციბულას და სტაფილოს წავუსვათ ცხიმი.

თუ ბოსტნეული რბილი გახდა, დაამატეთ ისინი წვნიანს. დაკონსერვებულ თევზს ჩანგლით აჭყლიტებენ. თუ კარტოფილი რბილი გახდა, წვნიანს დაუმატეთ საური და მაკარონი.

ქონდარი.

მოგეხსენებათ, 7 ჰვილინი - საათში, რისთვისაც შეგიძლიათ მოხარშოთ ახალგაზრდა კარტოფილი. და იგივე წვნიანი შეიძლება მოხარშული.

ინგრედიენტები:

• ქილა სარის დაკონსერვებული - 1 ც.
• კარტოფილი - 3 ც.
• ბრინჯი - 100 გ
• გამწვანება

სამზარეულო:

ქვაბს წყალი დავდებთ ცეცხლზე და ვადუღებთ. კარტოფილს ასუფთავებენ და შუა კვადრატებზე ჭრიან. როგორც კი ქვაბში წყალი ადუღდა, იქვე კარტოფილი და ბრინჯი.

მოხარშეთ სანამ მზად არ იქნება. ვარდი საური ხერხით და დაუმატეთ წვნიანს. ვამზადებთ კიდევ 3 წიწაკას.

წვნიანი მიირთმევენ მწვანილისგან.

არა ვარტო როუგ ცეის წვნიანი პომიდვრის იუშკა და ჭორფლები. ტიპის მიხედვით ფასები მსგავსია, გემოთი კი განსხვავება კოლოსალურია.

ინგრედიენტები:

• საირა - 1 ბანკი
• კეტჩუპი - 50 მლ
• სტაფილო - 1 ​​ც.
• კარტოფილი - 3 ც.
• ფშონო - 100 გ

სამზარეულო:

ქვაბში აადუღეთ წყალი და ჩაყარეთ მასში კარტოფილი. ციბულა და სტაფილო მოჭრილია შეზეთვისთვის. სტაფილო შეიძლება გახეხოთ, ხოლო ციბულა დაჭრათ პატარა კუბებად.

ბოსტნეულს რბილებამდე ვაცხობთ, ორიოდე ხვილინისთვის მზადყოფნამდე დავამატებთ კეტჩუპს. გაასუფთავეთ საური ჯაგრისებისგან. თუ მასზე მოხარშული კარტოფილი, ფეტვი.

მოდით დავამატოთ ცოტა საპოხი. ვხარშავთ 7-10 წიპწას და გადმოვდგათ ცეცხლიდან, ვამატებთ სიმწვანეს.

დღეს ყველას წვნიანზე კარტოფილის პიურე აკურთხეს. ცხადია, თქვენ არ იძაბებით, რომ იცხოვროთ, ეს არ არის საჭირო.

ინგრედიენტები:

• კარტოფილი - 4 ც.
• სტაფილო - 1 ​​ც.
• ბრინჯი - 100 გ
• ციბულია - 1 ც.

სამზარეულო:

კარგად მომზადებული, აქ დასაკეცი არაფერია. ზურგზე ქონდარი იუშკავით ვხარშავთ და მერე ყველაფერს ბლენდერით დავფქვავთ.

ოტჟე, გავასუფთავოთ ბოსტნეული. მოდი, საკმარის ტანსაცმელს დავლიოთ.

სუპის მომზადებაში ერთი საათის გასატარებლად, ყველაფერი დაჭერით პატარა ნაჭრებად.

კარტოფილს დაჭრის შემდეგ ერთხელ ყრიან კამათ ქვაბში. მანამდე შეასწორეთ ბრინჯი. ციბულას და სტაფილოს ზეთს ასხამენ მცირე რაოდენობით. ამის შემდეგ ციბულას მსგავსად ოქროსფერი ემატებოდა და წვნიანში შეზეთვას უმატებდნენ. დოდამო ავარდა ხერხი თევზი. საზ წვნიანი 10 hvilin. ახლა დახვეწეთ ბლენდერით.

შეგიძლიათ მიირთვათ ტოსტთან ერთად.

ნელ გაზქურაში სუპის მომზადების ხიბლი ის არის, რომ ყველაფერი სწრაფად და მარტივად მზადდება.

ინგრედიენტები:

• საირა - 1 ბანკი
• სტაფილო - 1 ​​ც.
• ციბულია - 1 ც.
• ბრინჯი - 50 გ
• კარტოფილი - 3 ც.

სამზარეულო:

ბოსტნეული გაწმენდილია და დაჭრილი პატარა ნაჭრებად. ჩვენ ჩართავთ მულტიქუკერს Vipіchka პროგრამისთვის. კუბულას და სტაფილოს 15 ძაფიანი მონაკვეთი ვასხამთ მცირე რაოდენობით ზეთზე.

დავამატოთ ცოტა წყალი. ვისიპაემო ქვაბში კარტოფილი და ბრინჯი. Მარილი და პილპილი. ჩართეთ "Soup" რეჟიმი 45 გაციებისთვის. პოტიმ დოდამოს თევზი, სანელებლები და დაფნის ფოთოლი. ვამზადებთ კიდევ 15 ცელს.

წვნიანში ჩაასხით sik iz ribi, ასე უფრო გემრიელი იქნება.

ქონდარი.

იუშკას არჩევანი კარგია, რადგან წვნიანის ძირში წვნიანის ძირში ქონდარი აქცენტებია.

ინგრედიენტები:

• დაკონსერვებული ვარდისფერი ორაგული - 1 ქილა
• საური დაკონსერვებული - 1 ქილა
• კარტოფილი - 3 ც.
• ბრინჯი - 100 გ
• სტაფილო - 1 ​​ც.

სამზარეულო:

კარტოფილს და ბრინჯს ვასწორებ და წყალს ვადუღებ. ტაფა დაახურეთ თავსახურით და მოხარშეთ 10 ცალი. საათში გაატარეთ სამი სტაფილო დიდ მესამედზე.

ბაიანების უკან შეგიძლიათ її ნაცხი. Ale navіscho us zayvi fat? თუ კარტოფილი მაიჟე იყო მოხარშული, გაასწორეთ სტაფილო ტაფაზე. ხოლო 7 hvilin dodamo riba.

მოხარშეთ 5 ც. ქონდარი.

არანაკლებ პოპულარულია იუშკას მომზადების ასეთი ვარიანტი, ქვედა იუშკა ბრინჯით. სცადეთ obov'yazkovo შეეფერება.

ინგრედიენტები:

• დაკონსერვებული საური - 1 ბანკი
• კარტოფილი - 3 ც.
• სტაფილო - 1 ​​ც.
• დაფნის ფოთოლი - 1 ც.
• მანანის მარცვლები - 40 გ

სამზარეულო:

ჩაასხით წყალი ქვაბში და შეამოწმეთ ადუღება. Tim საათობრივი narize ბოსტნეული ლამაზი shmatochki. სტაფილო შეიძლება გახეხილი იყოს.

წყალს ვადუღებ და კარტოფილს ვურევ. 5 ხვილინის შემდეგ დოდამო სტაფილო, 5 წიბულის შემდეგ. მოხარშეთ წვნიანი 7 ჰვილინი და დაუმატეთ თევზი და სემოლინა.

ქონდარი.

როგორც შეხვედრებზე ჩანს, სანელებლები და ტომატის პასტა მიყვარს ამ სუპის ასეთი პრინციპებისა და მომზადებისთვის.

ინგრედიენტები:

• ტომატი - 4 ც.
• საური დაკონსერვებული - 1 ქილა
• კარტოფილი - 1 ც.
• თივა - 5 გ
• პროვანსის მწვანილი - 10 გ
• პაპრიკა - 10 გ
• აჯიკა - 50 მლ
• სტაფილო - 1 ​​ცალი
• ძირტკბილას წიწაკა - 1 ც.
• ჩილის წიწაკა - 1 ც.

სამზარეულო:

პომიდორიდან ვიღებთ კანს და ვამატებთ ბლენდერში.

Sob კანი ადვილად მოიხსნა, აუცილებელია პომიდვრის დაწევა ოკრიპში.

ოტრიმანუს ტომატის პასტა უნდა შეურიოთ აჯიკას, მწვანილსა და სანელებლებს. ჩაასხით ქვაბში და ადუღეთ, შემდეგ შეავსეთ წყლით და კვლავ მიიყვანეთ ადუღებამდე.

ტიმ, ერთი საათის განმავლობაში გაასუფთავეთ კარტოფილი და დაჭერით კუბიკებად. კარტოფილი პირდაპირ წყალთანაა.

ძირტკბილას წიწაკა და სტაფილო დავჭრათ წვრილად, წინ გახეხილი. მას შემდეგ, რაც 10 hvilin მოხარშული კარტოფილი დოდამოს წვნიანი, სტაფილო და წიწაკა.

ჩილი წიწაკა ნარიზაემო პატარა შმატოჩკებზე და დაუმატეთ წვნიანს ერთბაშად საურისთან ერთად. მოხარშეთ 7 ც. Znimaєmo ცეცხლიდან, რომ ქალბატონი დაჟინებით მოითხოვს.

ქონდარი.