კომბოსტო უგემრიელესი რეცეპტია. ქონდარი მწვანილის მომზადება ყვავილოვანი კომბოსტოსგან

ჩვენი სუფრის ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული ბოსტნეულით ყვავილოვანი კომბოსტოს მომზადების რბილი, დაბალი გემოვნება, ასევე სიმსუბუქე და სიმკვეთრე. იმავდროულად, ყვავილოვან კომბოსტოს ბოსტნეულს ვუწოდებთ მხოლოდ მცირე გაჭიმვით, მაშინაც კი, თუ ეს მართალია, რომ ჩვენს სუფრებზე ისინი ატარებენ კვირტების ყვავილებს, რომლებიც არ აყვავებულა. І, სუფრაზე ყვავილოვანი კომბოსტოს ჩერგოვაის ჩალის მირთმევით, ყოველთვის თამამად შეგიძლიათ უთხრათ თქვენს სტუმრებს, რომ სუფრა საბნებით გაალამაზეთ. ალე, მოკალი, დღესაც მივხედავთ მისაღებს, მაგრამ კიდევ უფრო სერიოზულად. ჩვენ ვიცით ყვავილოვანი კომბოსტოს მომზადება, ადვილია გემრიელად მომზადება.

ხმელთაშუა ზღვის სტუმარი, ყვავილოვანი კომბოსტო, მე-17 საუკუნის შუა ხანებში რუსეთში ნაკლებად სვამდა, მაგრამ სწრაფად მოიგო იმ პატარა არისტოკრატიის, შემდეგ კი ჩვეულებრივი ხალხის მდიდრების გული. უკვე XIX საუკუნეში ყვავილოვანი კომბოსტოს მწვანილის რეცეპტებმა თავისი დროის უფრო მეტი კულინარიული წიგნი შეამკო. ჩვენს დღეებში, ჩვენ არ განვიხილავთ ყვავილოვან კომბოსტოს, როგორც ყოველდღიური მენიუს მნიშვნელოვან ნაწილად, ვინ ზრუნავს თქვენს ჯანმრთელობაზე და ამ სიჯანსაღეზე. და დაბალკალორიული ყვავილოვანი კომბოსტოც კი უხდება მცენარის მეცხოველეობის მაღალ ღირებულებას ვიტამინებისა და ღირებული მიკროელემენტების დიდი რაოდენობით. ყვავილოვანი კომბოსტო ადვილად აჭარბებს თეთრ კომბოსტოს ცილის შემცველობით, C ვიტამინით და ნერწყვით და მეტიც, ყვავილოვანი კომბოსტო უფრო ადვილად შეიწოვება ჩვენი ორგანიზმის მიერ და არ იწვევს უხერხულობას, თუნდაც არ შეამციროს ნაწლავებში გაზების მიღება. როგორც ნაწლავების მეგობარი.

და მაინც, ყვავილოვანი კომბოსტოს მთავარი ღირებულება მდიდარია მომზადების უპირველესი სიმარტივით. თავად განსაჯეთ, ნავიტკოს ადუღებენ წყალში და რწყავენ გამდნარი ზეთით, ყვავილოვანი კომბოსტო უკვე დასრულებულია ქვედა და თანაც ქონდარი ბალახით. ჩაასხით პურის ნამცხვრებში - და სამი ღვილინისთვის უკვე სხვა გემრიელად მიიღებთ. დაამატეთ სოუსი და სანელებლები და თქვენი კომბოსტო ათასი ახალი გემოთი და არომატით გაივსება. ყვავილოვანი კომბოსტოს საშუალებით შეგიძლიათ მარტივად მოხარშოთ წიწაკა და სხვა მწვანილი, გამოაცხვოთ პიროზში ან შეზეთოთ ცომში, ჩაყაროთ და ჩააქროთ თეთრი ღვინით. Zavdyaki ყვავილოვანი კომბოსტოს უბადლო გემო და არომატი გაძლევთ შესაძლებლობას გამოიკვლიოთ თქვენი კულინარიული ნიჭი და ფანტაზია.

დღეს "კულინარიულმა ედემმა" მოამზადა ათი სიხარული, როგორიცაა obov'yazkovo, რათა გააჩინოს არაინფორმირებული სახელმწიფო საჩუქრები, როგორიცაა ყვავილოვანი კომბოსტოს მომზადება.

1. მე ვირჩევ ყვავილოვან კომბოსტოს ჩემი მაწანწალა, რათა გამოვხატო პატივისცემა ჩემი კარგი გარეგნობის მიმართ. ახალი კომბოსტო სუფთა თეთრი ფერის გაზაფხულის ყვავილებს ჰგავს. Zovnishne ფოთლები შეიძლება იყოს ნათელი, მწვანე და მწვანე. უმჯობესია აირჩიოთ კომბოსტო, რომლის ყვავილიც იაკომა შეიძლება გაწუროთ ერთზე, ხოლო ვაგა უმთავრესია მათი ზომის ბოსტნეულისთვის. კომბოსტოს ტოტებზე მუქი ლაქები, ყვითელი, დუნე ფოთლები, კომბოსტოს ყვითელი ან ნაცრისფერი ფერი არა პირველი სიახლის ნიშანია. ასეთ შესყიდვისას, ჯობია ამაზე იფიქროთ, ასეთი კომბოსტოსგან ქონდარი ჩალის მომზადება არ შეიძლება.

2. მწნილი ყვავილოვანი კომბოსტო შესანიშნავი საჭმელი იქნება. ყვავილოვანი კომბოსტოს შუა თავი გავყოთ სუკულენტებად, მარილიან წყალთან დავჭრათ 5 ღერი, მოვასხათ დუშლიაკი და დავასხათ ცივი წყალი. 50 გრ. მწვანე ციბულები მკვეთრი ფორმისაა, მათ წინ თეთრი ციბულინები იყო, რადგან საჭიროა თხელ რგოლებად დაჭრა. ჭოტირი მესაათურის კბილი პელიუსკით. ტაფაში გავაცხელოთ 3 ს.კ. კოვზები ზეითუნის ზეთი, დავამატოთ ჭიქები ციბულინები, ჩასნიკი, 70 გრ. rodzinok და 1 ჩაის კოვზი კამის თესლი. 2 ღვეზელი გადააფარეთ, შემდეგ დაუმატეთ 4 ს.კ. კოვზები კომბოსტო vіdvara, 2 ს.კ. კოვზები თეთრი ღვინის წვენი და მარინადი მიიყვანეთ ადუღებამდე. გემოვნებისთვის დაამატეთ ძალა და შავი პილპილი, შეურიეთ ცეცხლს. კომბოსტოს სუკულენტი გადაიტანეთ მწნილის ჭურჭელში, მოწრუპეთ მწვანე ციბულები, დაასხით მარინადი, ნაზად აურიეთ და დიდხანს გააჩერეთ ცივ თასში.

3. ყვავილოვანი კომბოსტოს ორიგინალური პიკანტური სალათი საშობაო სტილში ადვილად შეიმშვენებს. ყვავილზე აიღეთ ყვავილოვანი კომბოსტოს პატარა თავი, შეათქვიფეთ ზეითუნის ზეთში, სანამ არ გაწითლდება, გააშრეთ ქაღალდის პირსახოცზე და გააგრილეთ. ერთი მჟავე ვაშლის კანი, დაჭერით კუბიკებად და მოაყარეთ ლიმონის წვენი. 100 UAH მწნილი ძირტკბილას წიწაკა ან სხვა მწნილი ბოსტნეული დაჭერით თხელ ზოლებად და შეურიეთ ვაშლსა და კომბოსტოს, რაც სიამოვნებას მატებს. დაუმატეთ 50 გრ. თმიანი მთები და დაასხით ისინი მშრალ ტაფაზე ერთ ჯერზე 1 ჩაის კოვზი კუმინისგან 2 ღვეზელის მონაკვეთით. საწვავის შესავსებად აურიეთ 4 ს.კ. კოვზები არაჟანი, 2 ს.კ. ბოსტნეულის მარინადის კოვზები და საათის 1 კბილი. ბოსტნეული მოათავსეთ სალათის თასში და დალიეთ თმიანი ბარდა. მიირთვით დრესინგი OKremo.

4. უგემრიელესი წვნიანი-პიურე ყვავილოვანი კომბოსტოსთან ერთად გაგახარებთ თავისი სინაზით და ფრიალით. წვრილად დაჭერით და მსუბუქად წაუსვით ერთი სტაფილო და ერთი ციბულინი ზეითუნის ზეთში. ყვავილოვანი კომბოსტოს შუა თავი დალაგებულია ყვავილზე, მათ შორის 7-8 ყველაზე პატარა. ქვაბში მოხარშეთ 1 ლ. ტყვია, დაამატეთ ბოსტნეულის შეზეთვა, ერთი წვრილად დაჭრილი ოხრახუშის ფესვი, დაფნის ფოთოლი და კომბოსტოს ყვავილი. მოხარშეთ კომბოსტო დარბილებამდე. მზად ვარ კომბოსტო გადავიტანო ოკრემის ჭურჭელში და ბლენდერით გავხეხოთ ერთგვაროვან პიურეში. ტაფაში გავაცხელოთ 2 ს.კ. კოვზები ზეითუნის ზეთი, დაუმატეთ 2 ს.კ. ბოროშნის კოვზები, მსუბუქად გაწურეთ, გააზავეთ მცირე რაოდენობით ცხელი მოხარშვით, სანამ არ გასქელდება არაჟანი, შემდეგ კი შეურიეთ კომბოსტოს პიურეს. ოტრიმანა მასუში გაწურეთ შემორჩენილი ღვინო, დაუმატეთ ქილიმის გარეთ დარჩენილი სუკულენცია, მარილი გემრიელად და მოხარშეთ 10-15 ღვილინამდე. მაგალითად, დაამატეთ 2 კვერცხი თქვენს წვნიანს, მოხალული ½ ბოთლი ზემოდან და 3 ს/კ. სუფრის კოვზი კარაქი | ზეთი | გაათბეთ წვნიანი კიდევ ორიოდე გაციებისთვის, ადუღებამდე არ მიიყვანოთ და გადმოდგით ცეცხლიდან.

5. მიირთვით მსუბუქად დაფქული ყვავილოვანი კომბოსტოს პიურე, როგორც გვერდითი კერძი ნეკნების ან ქათმის ორთქლზე მოხარშვამდე. ყვავილოვანი კომბოსტოს შუა თავი ფერზე დალაგებულია და მზადდებამდე ადუღდება მცირე რაოდენობით მარილიან წყალში. გაბრაზებული წყალი, დაამატეთ | დამატება | კომბოსტომდე 200 მლ. vershkіv i zasiti ერთდროულად sche 10 hvilin. შემდეგ დაუმატეთ 1 ჩაის კოვზი ლიმონის წვენი, მარილი და პილპილი გემრიელად და ერთბაშად ათქვიფეთ ბლენდერით, სანამ ერთგვაროვანი პიურე არ გახდება. სუფრაზე მიტანის წინ გააფორმეთ ოხრახუშით ან რეჰანით.

6. ყვავილოვანი კომბოსტოს შიგთავსით პომიდორი, შეგიძლიათ სუფრის წინ მიირთვათ ცხელ მადად, ხორცის ან ფრინველის გარნირად. ყვავილზე აიღეთ პატარა თავი ყვავილოვანი კომბოსტო, მოხარშეთ სანამ მზად არ იქნება მარილიან წყალში და დადგით დუშლიაკზე. კომბოსტო გადაიტანეთ ბლენდერის თასში, დაამატეთ | დაამატეთ | 1 ქ. კოვზი კარაქი | mastila |, 2 ს.კ. კოვზები ზემოდან, ½ ჩაის კოვზი დაფქული მუსკატის კაკალი, მარილი და პილპილი გემოვნებისა და დეტალებისთვის. ექვსი საშუალო ზომის პომიდორი დავჭრათ, ამოიღეთ ბირთვი, ჩაყარეთ დაფქული ყვავილოვანი კომბოსტო და მოაყარეთ საცხობი კერძი. ტაფაზე გავაცხელოთ 2 ს/კ. სუფრის კოვზი კარაქი | კარაქი |, დაამატეთ 1 ჩაის კოვზი მდოგვის თესლი და 3 ს.კ. კოვზები პურის ნამსხვრევები. ენერგიულად მოურიეთ, დაწვით ცეცხლს და ამოსული მასა ფრთხილად გადაუსვით შიგთავსიან პომიდორს. გამოაცხვეთ 30 ღერი ღუმელში 180 გრადუსზე. სუფრაზე მიტანის წინ მორთეთ ოხრახუშით.

7. გემრიელი და ცხარე გოსტრა ჩაშუშული ყვავილოვანი კომბოსტო კარტოფილით და მწვანილით. ყვავილოვანი კომბოსტოს პატარა თავი ყვავილებად იყოფა. ჭოტირის კარტოფილი დავჭრათ დიდ კუბებად, ერთი წითელი ციბულინი დავჭრათ პივკილცში. მოხარშეთ კარტოფილი მარილიან წყალში, სანამ მზად იქნება დასალევად, გაწურეთ 5 წუთი და დადგით დუშლიაკზე. ღრმა ტაფაში ან ტაფაში გააცხელეთ 3 ს.კ. კოვზები ზეითუნის ზეთი, დაამატეთ | დამატება | qibulya და ჩააქრეთ იგი რბილად ფსონის გაჭიმვით whilin|წუთში|. შემდეგ დაამატეთ 1 ჩაის კოვზი კურკუმა, 1 ჩაის კოვზი პაპრიკა, ½ ჩაის კოვზი წიწაკა და 1 ჩაის კოვზი კუმინის ჯამი. რეტელნო, ალე შვიდკო აურიეთ, დაამატეთ | დამატება | ყვავილოვანი კომბოსტო და ½ ბოთლი ცხელი წყალი, მიიყვანეთ ადუღებამდე და ადუღეთ 5 გაცივება, შემდეგ დაამატეთ | დაამატეთ | მოხარშულ ბოსტნეულს დაუმატეთ 50 მლ. ვერშკოვი, 4 ქ. კოვზები წვრილად დაჭრილი მწვანე ცილანტრო, 3 ს.კ. კოვზები წვრილად დაჭრილი მწვანე ბუჩქები ან შნიტ-ციბულები, საფუძვლიანად აურიეთ და გაათბეთ კიდევ რამდენიმე ღვეზელი. მიირთვით როგორც დამოუკიდებელი ბალახი ან როგორც გვერდითი კერძი შეზეთილი ხორცისა და ქათმის ხორცისთვის.

8. სასაცილოდ ადვილია გამომცხვარი ყვავილოვანი კომბოსტოს მომზადება სანელებლებით. ყვავილოვანი კომბოსტოს პატარა თავი ყვავილზე დასალაგებლად, აურიეთ | iz | 2 ს.კ. კოვზები ზეითუნის ზეთი, 1 ჩაის კოვზი კუმინი, 1 ჩაის კოვზი ცხელი მდოგვი, 4 კბილი ჩაის კოვზი, სალათი და წიწაკა გემრიელად. კომბოსტო ჩავყაროთ გამოსაცხობად თასში და გამოვაცხოთ ღუმელში, გამოვაცხოთ 220⁰С-მდე, 25-30 ძაფით. შუა გამოცხობისას კომბოსტო გამოიღეთ ღუმელიდან და კარგად აურიეთ. მიირთვით ლიმონის წვენით გაწურული და გახეხილ პარმეზანთან ერთად.

9. ყვავილოვანი კომბოსტოს ჭურჭელი ყუნწით გამოდის სურნელოვანი და ქონდარი. ყვავილოვანი კომბოსტოს შუა თავი ყვავილზე დასალაგებლად, 200 გრ. კუბიკებად დავჭრათ ღეროები, 150 გრ. გახეხეთ მძიმე სიროფი. კომბოსტო მოხარშეთ მარილიან წყალში, სანამ დასალევად არ იქნება მზად, დადგით დამსხვრევაზე და გაყავით თანაბარ ნაწილებად. ფორმა zapіkannya ნაცხის ზეითუნის ზეთი. მოათავსეთ ყვავილოვანი კომბოსტოს ბურთი, შემდეგ ლორის ბურთი, სირა და ახალი ბურთი ყვავილოვანი კომბოსტო. პოზიპტე მხეცი 2 ს.კ. კოვზი პურის ნამსხვრევები და გამოაცხვეთ 20 ცალი ღუმელში 200°C-ზე. 20 ღვეზელის დამთავრების შემდეგ გამოიღეთ ქვაბი ღუმელიდან, დაასხით 3 კვერცხი და 1½ ბოთლი რძე, ისევ შედგით ღუმელში და გამოაცხვეთ სანამ მზად იქნება 7-10 ცალი.

10. ყვავილოვანი კომბოსტო, გამომცხვარი მთლიანად სოუსში და პურში, არა მხოლოდ ქონდარია და საოცრად გამოიყურება სუფრასთან მიტანისას. სოუსის მოსამზადებლად აურიეთ 2 საღეჭი 3 ს.კ. კოვზები ზეითუნის ზეთი, 4 ს.კ. კოვზები gіrchitsі, 1 ჩაის კოვზი კმინი, ძალა გემრიელად. ყვავილოვანი კომბოსტოს შუა თავი გავწმინდოთ ფოთლებისგან და მოვაჭრათ ნაყოფი ისე, რომ კომბოსტო ფორმაში მყარად დადგეს. კულინარიული კალმის დასახმარებლად კომბოსტო ფრთხილად მოვასხათ სოუსით და მოვათავსოთ საცხობ ფორმაში, წაუსვით ზეითუნის ზეთით. Okremo mix 1 ბოთლი breadcrumbs, 4 ს.კ. კოვზები წვრილად დაჭრილი მწვანე ოხრახუში, ½ ჩაის კოვზი მუსკატის კაკალი და გადააფარეთ კომბოსტო. ბრიზკაიტის კომბოსტო ზეითუნის ზეთით, საცხობ ფორმასთან დაასხით 1 ½ ბოთლი მშრალი თეთრი ღვინო და გამოაცხვეთ ღუმელში, შეწვით წინა მხარეს 200 ° C-მდე, გაწურეთ 45-60 ღვილზე. მიირთვით სუფრაზე მთლიანობაში, მოაყარეთ კერძზე, მორთული ოხრახუშითა და ლიმონის ნაჭრებით.

და "კულინარიული ედემის" გვერდებზე ყოველთვის შეგიძლიათ იცოდეთ უამრავი გრეხილი რეცეპტი, რომელიც გეტყვით როგორ მოამზადოთ ყვავილოვანი კომბოსტო.

ყვავილოვანი კომბოსტოსგან შეგიძლიათ მოამზადოთ უპიროვნო ქონდარი მწვანილი. მხოლოდ ციმ її-მდე აუცილებელია წყალში ოსტომით გაბლანშირება. უსუნში არის კომბოსტოს სპეციფიკური სუნი, რომელიც ყველასთვის შესაფერისი არ არის.

როგორ მოვამზადოთ ყვავილოვანი კომბოსტო ველური მწვანილისთვის

იყიდეთ საშუალო როზმარინის და თუნდაც თეთრი ფერის კომბოსტო. თავისთავად ისეთი ფერია, რომ ისაუბროს მათზე, ვინც აბსოლუტურად მოწიფულია. მიეცით ასე:

• Razdіlіt კომბოსტო on succulent და დაათვალიერეთ ძველი petioles.
• ჩაყარეთ ყვავილი ცივ წყალში 20 ღეროსთვის. აუცილებელია, რომ კომბოსტოსგან შეგვეძლოს დრიბნი კომახი.
• ტაფაში ჩაასხით 1 ლიტრი წყალი და დაუმატეთ 1 სუფრის კოვზი შვრია. წყალი მიიყვანეთ ადუღებამდე.
• Shumіvkoy vyymіt კომბოსტო მარილიანი წყლისგან და გადაიტანეთ მდუღარე მჟავე წყალში.
• სუკულენტი გავჭრათ ცხელ წყალში 2-3 ღვეზელზე, შემდეგ კი კომბოსტო დავასხათ საფანელზე.
• ბოსტნეული გაცივდეს.

ახლა დაიწყეთ მისთვის ბალახის მომზადება, როგორც ეს თქვენთვის უფრო შესაფერისია.

კომბოსტო არაჟნის სოუსში

• ქვაბს ძირში ჩაასხით 2 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი და მოაყარეთ 50 გრ ზეითუნის ზეთი.
• თუ ზეთისხილი გაცხელდება, ჩაყარეთ მასში დაფქული ციბულინი (1 ც.), გახეხილი სტაფილო (1 ც.) დიდ მესამედზე და დაჭერით 1 ჩასტოჩკა საათი.
• ჩაყარეთ სანამ ბოსტნეული გამჭვირვალე გახდება. წინ მოვაყაროთ ყვავილოვანი კომბოსტოს ყვავილი (1 კგ) და მარილი და პილპილი გემოვნებით.
• შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი და გააჩერეთ 5 წუთი სწორ ცეცხლზე.
• კომბოსტო დაასხით არაჟანით ან ზემოდან (0,5ლ) და ჩააქრეთ ბალახი კრიშკოი 15 ხვილინის ქვეშ.
• obov'yazkovo-ს მირთმევისას დალიეთ ახალი მწვანე კომბოსტო.

ყველით გამომცხვარი კომბოსტო

ზემოთ აღწერილი რეცეპტის მიხედვით მომზადებული კომბოსტო გადააქვთ საცხობ ჭურჭელში და უსვით მყარი ყველით (150 გრ). კომბოსტო შედგით ცხელ ღუმელში და შეამოწმეთ სანამ ყველი არ გადნება და ტროში არ შეიზილება.

რაგუ ყვავილოვანი კომბოსტოთი, ბოსტნეულით და მწვანე ბარდით

ბრძოლისთვის გჭირდებათ:

• ყვავილოვანი კომბოსტოს საშუალო თავი;
• ორი ციბულინი;
• ერთი სტაფილო;
• ერთი ბულგარული წიწაკა;
• ერთი ქილა დაკონსერვებული მწვანე ბარდა;
• რამდენიმე კოვზი როზმარინი olії;
• ნახევარი ბოთლი არაჟანი;
• დალიეთ ეს წიწაკა სიამოვნებისთვის.

მოხარშეთ ჩიუ ბალახი შემდეგი თანმიმდევრობით:

• წიბულია, სტაფილო და წიწაკა იმავე კუბიკებით ჭრიან. მოხარშეთ ისინი ზეთში დარბილებამდე.
• დაუმატეთ ბარდა ფესვის გარეშე. დროა მარილი და პილპილი.
• მას შემდეგ, რაც ბარდა გახურდება, დაამატეთ | დამატება | არაჟანი. ჩააქრეთ ყველა ერთდროულად 5 ცალი.
• ჩაყარეთ ქვაბში დიდი ხნით, რომ მოხარშოთ კომბოსტოს სუკულენტები და კიდევ 10 ღვეზელი შეწვით.

მიირთვით ჩაშუშული მწვანილისგან და წვრილად დაჭერით ახალ მესაათიანთან ერთად.

ღვეზელი ყვავილოვანი კომბოსტოთი

მოხარშეთ ცომი 125 გრ რბილი კარაქით, 1 კვერცხი, 150 მლ კეფირი, 250 გრ ღორი და ვირთევზა მარილი. zamіshane მჭიდროდ შემოახვიეთ plіvkoy და სცადეთ მაცივარში მინიმუმ 1 წელი. სანამ უძრავად დგახართ, იმუშავეთ ასე:

• დალიეთ წყალთან ერთად სანელებლებით 750 გრ კომბოსტოს ყვავილი.
• ამოიღეთ კომბოსტო წყლიდან და გადაიტანეთ ტაფაზე ზეთისხილით დაფარული ციბულას უკანა მხრიდან (2 ც.). ჩააქრეთ ბოსტნეული ერთდროულად 5 ცალი.
• მოამზადეთ სოუსი 4 კვერცხისგან, 250 მლ ზემოდან, მარილისა და მშრალი სანელებლებისგან. უბრალოდ შეურიეთ პროდუქტები ღვინის ჭიქას. სამ სანელებელს დაემატება ქონდარი, რეჰანი და მუსკატის ბარდა.
• გახეხეთ 250 გრ მყარი სიროფი.

ახლა აიღეთ ტორტი:

• ზეთს ფორმას შევცვლი.
• რომ ყველაფერი მყარად დადოთ და ხელებით როზპოდილოთ ისეთ რანგში, 2-2,5 სმ სიმაღლის ვიშოვისთვის.
• ცომზე დადგით ჩაშუშული s |iz | qibulei კომბოსტო.
• ზემოდან მოაყარეთ ბოსტნეული სოუსით.
• დააფარეთ სოუსი ყველით.

გამოაცხვეთ ღვეზელი, სანამ არ გახდება წითელი. საათში გჭირდებათ დაახლოებით 45 კვილინი. დააყენეთ დუღილის ტემპერატურა 180 გრადუსზე.

ყვავილოვანი კომბოსტოს კიდევ ერთი ორიგინალური და გემრიელი ბალახის შესახებ შეგიძლიათ გაიგოთ ამ ვიდეოში.

ბოსტნეული კვების რაციონში - აუცილებელი პროდუქტები. სუნი ხდება უფრო სწორი კვება, დიეტა, აძლევს ვიტამინებს და უჯრედულ ქსოვილს ორგანიზმისთვის. კომბოსტო, ნათელი მდიდარი, არა vinyatkoy და zherelom უპიროვნო ყავისფერი გამოსვლები. 100 გრ ბოსტნეული შეიცავს 30 კილოკალორიას. ყვავილოვანი კომბოსტოში შემავალი თეთრების კრემი, ცხიმები და ნახშირწყლები უსარგებლო ვიტამინები და გამოსვლებია, რომლებიც აცოცხლებენ ადამიანის სხეულს.

• კომბოსტო შურს იძიებს ფოსფორზე, რომელიც ამაგრებს ჯაგრისებს, აუმჯობესებს ნივთიერებათა ცვლას.
• მაგნიუმი, ერთგვარი spriya zmіtsnennu ნერვული სისტემა, pereskodzhaє გამოჩნდება nirkah kaminnya და ნორმალიზება არტერიული წნევის.
• სელენი, რომელიც ხელს უწყობს თმისა და ფრჩხილების ზრდას და იმუნიტეტის გაძლიერებას.
• Mіd ta zalizo, yakі suttєvo აუმჯობესებს იაკისტის სისხლს. კალციუმი და თუთია, რომლებიც აძლიერებენ ძვლებსა და საყრდენ-მამოძრავებელ სისტემას.
• ნატრიუმი, რომელიც აუმჯობესებს ორგანიზმის წყლის ბალანსს და მანგანუმი, რაც ამცირებს ალერგიული რეაქციების რისკს.

ჟოლოსფერი ყავისფერი მეტყველების "ხუჭუჭა" კომბოსტო მიიღოს ჯგუფის ვიტამინები A, B, C, E, K. PP, H და გრუბის ბოჭკოები.

ხარჩოვის ბოჭკოები ასუფთავებს სხეულს, ეხმარება დაავადების წინააღმდეგ ბრძოლაში და აღადგენს ნაწლავის მიკროფლორას. ელე ვისთან ერთად, უპიროვნო უსიამოვნებების გათვალისწინების გარეშე, გარკვეულ სიტუაციებში ყვავილოვანი კომბოსტო შეიძლება ზიანი მიაყენოს ადამიანის ორგანიზმს.

ეს არის ყველაზე მეტი უკუჩვენება ადამიანთა დიდ რაოდენობაში, რომლებსაც ეშინიათ ისეთი დაავადებების, როგორიცაა ჩიყვი, სეხოინის მჟავას მაღალი რევანდი, ფარისებრი ჯირკვლის დაავადებები, ნიროკი, ალერგიამდე სკალირება, ჰიპერტენზია, ნიროკი და ოპერაციის შემდეგ. მკერდი.

პოკროკოვოს მომზადების რეცეპტები.

ყვავილოვანი კომბოსტოს სხვადასხვა თერმული დამუშავებით ამ ბოსტნეულით შეგიძლიათ შექმნათ სხვადასხვა შიშის დიდი ვარიაცია. ასეთი შტამები სასწაულებრივად მუშაობს დიეტებთან, წონის დაკლების ნიმუშებთან, სახლში და უბრალოდ ჯანსაღ კვებასთან ერთად (დამატებითი ნიუანსი კომბოსტოს დიეტური რეცეპტების შესახებ შეგიძლიათ გაიგოთ). ვნახოთ შპრიცის ფოტო, რამდენად მარტივი და გემრიელია ყვავილოვანი კომბოსტოსგან ჩალის მოხარშვა, რომელიც შეგიძლიათ მისგან შვედკოს მოამზადოთ.

Სუპი

ეს რეცეპტი სასწაულებრივად მოიგონეს მათ, ვისაც მარხვა სჭირდება, ასევე ვეგეტარიანელებს.

წვნიანი "ხვეული" ბოსტნეულისგან ამ რეცეპტისთვის, ჩვენ ასევე დავაგემოვნებთ იმავეს ქვემოთ.

მოსამზადებლად დაგჭირდებათ შემდეგი ინგრედიენტები:

• ფერადი კომბოსტო (1 ც.).
• კარტოფილი (2-4 ცალი).
• სტაფილო (1 ც.).
• ციბულია რიფჩასტა (1-2 ცალი).
• სიმინდის კონსერვი (1 პაკეტი 200-250 გ), შეიძლება შეიცვალოს დაკონსერვებული ბარდა.
• ოლია როსლინა (50 გრ).
• სიძლიერე გემოვნებისთვის.
• მწვანილი და სანელებლები სიამოვნებისთვის.

სამზარეულო:

1. კუბისთვის აუცილებელია კარტოფილის გაწმენდა, დაფქვა და კუბიკებად დაჭრა.
2. ჩაყარეთ იოგა 2,5 ლიტრ ოქროპში.
3. მომზადების საათში გაწმინდეთ კარტოფილი და გაიხსენეთ ციბულა და სტაფილო, შემდეგ გახეხეთ სტაფილო დიდ ტერტზე.
4. წიბულისა და სტაფილოდან მოვაყაროთ შემწვარი: გახურებულ ტაფაზე მოვაყაროთ ნამიანი ზეთისხილი, მოვაყაროთ ინგრედიენტები და მოვშუშოთ 5 ხვილინი.
5. დაიმახსოვრეთ და დაამატეთ კომბოსტო ყვავილს.
6. თუ კარტოფილი მზადაა, სიმინდი დაჭერით თასში, წვნიანი და შეწვით, მოაყარეთ მარილი, მოაყარეთ სანელებლები და ადუღეთ დაახლოებით 5 ხვილინ ცეცხლზე.
7. სუპის მომზადების შემდეგ 5-10 ღვილინს შევასხათ და არაჟანთან და მწვანილთან ერთად მივცეთ.

შეგიძლიათ იხილოთ მოხსენება ყვავილოვანი კომბოსტოს სუპების რეცეპტების შესახებ.

მიზანშეწონილია ყვავილოვანი კომბოსტოსგან სუპის მომზადება ვიდეო რეცეპტით:

სალათი

ასეთი ბალახის თავისებურება, ისევე როგორც სალათი, მდგომარეობს იმაში, რომ ინგრედიენტები არ საჭიროებს სპეციალურ თერმულ დამუშავებას, ბოსტნეული უბრალოდ სრულდება სასიმღერო წოდებით. ყვავილოვანი კომბოსტოსგან დაბალკალორიული სალათის მოსამზადებლად იქნება საჭირო საწყობები:

• 400 გ ყვავილოვანი კომბოსტო.
• Cherry პომიდორი (6-8 ც.).
• Ogіrok (2 ცალი).
• ბულგარული წიწაკა (1 ც.).
• საათის 1 კბილი.
• რამდენიმე სანელებელი ოხრახუში.
• 1-2 ს.კ. კოვზები ლიმონის წვენი.
• 3-4 ქ. კოვზები ზეითუნის ზეთი.
• სიძლიერე გემოვნებისთვის.

სამზარეულო:

1. დაჭერით და კუბიკებად დაჭერით წიწაკა (წინ წიწაკა გაასუფთავეს), პომიდორი ოთხად დაჭერით.
2. აუცილებელია ყვავილოვანი კომბოსტო გავრეცხოთ, გავყოთ ფერად და დავხვეწოთ ბლენდერში დიდი ხრაშუნის კონსისტენციამდე.
3. ამის შემდეგ, ყველა ინგრედიენტი მოათავსეთ სალათის თასში, აურიეთ და სალათი ადუღეთ 10 ცალი ნაჭრით.
4. მსუბუქი ვიტამინის სალათი მზად არის.

ასეთი სალათი ორგანიზმს დიდებულ სევდას მოუტანს და იოგას ვიტამინებით გაჯერებს.

შეგიძლიათ გაიგოთ, თუ როგორ უნდა მოამზადოთ სხვადასხვა კომბოსტოს სალათები.

სასურველია ყვავილოვანი კომბოსტოსგან სალათის მომზადება ვიდეო რეცეპტით:

კრემის წვნიანი

მათთვის, ვინც არ არის ტრადიციული სუპების მოყვარული, კრემის წვნიანი შესანიშნავი გამოსავალია ბანაკიდან. შვიდკი მომზადებისას ეს წვნიანი კიდევ უფრო გემრიელი და ყავისფერია.

შიშისთვის საჭიროა:

• 300 გ ყვავილოვანი კომბოსტო.
• საშუალო ვარდის კარტოფილი (4 ც.).
• საშუალო ზომის ციბულა (2 ცალი).
• საათის კბილი.
• ახალი ოხრახუში (5-6 სანელებლები).
• ზედა 200 მლ.
• 1 ქ. კოვზი კარაქი | ზეთი |
• დაფნის ფოთოლი (1 ფოთოლი).
• სიძლიერე და წიწაკა სიამოვნებისთვის.
• მიახლოებით ატარეთ ჭიქა.

სამზარეულო:

1. კარტოფილი დავჭრათ წვრილად, ციბულა დავჭრათ პივკილციად, კომბოსტო გავყოთ სუკულენტებად, ოხრახუში დავჭრათ ყუნწებად, გავასუფთავოთ თასი და გავასუფთავოთ.
2. ჩაის კოვზიდან ერთდროულად დაჭერით ოხრახუში, ტაფას დაუმატეთ კარაქი და წაუსვით ახალ ქვაბში გამჭვირვალე (საშუალო ცეცხლზე) შემდეგ მარილი და პილპილი.
3. ქვაბში მოვაყაროთ კარტოფილი და 2 ხვილის შემდეგ დავამატოთ წყალი და მივიყვანოთ ადუღებამდე.
4. ამის შემდეგ დაუმატეთ დაფნის ფოთოლი და მოხარშეთ 10 ცალი მარჯვენა ცეცხლზე.
5. შეაგროვეთ დაფნის ფოთოლი და დაასხით ზემოდან, კომბოსტო ერთდროულად მოაყარეთ ზემოდან, არ დაუშვათ ადუღება, მოხარშეთ 10-15 ღვილინი (კომბოსტო მზადებამდე).
6. მოხარშვის შემდეგ წვნიანი ბლენდერში ავთქვიფოთ პიურეს კონსისტენციამდე.
7. პოსიპატი დაჭრილი ბალახი ოხრახუშით.

კრემის წვნიანი ყვავილოვანი კომბოსტოთი კიდევ უფრო დაბალი და ცოცხალი გამოდის.

მიზანშეწონილია მოამზადოთ კრემის სუპი ყვავილოვანი კომბოსტოსგან ვიდეო რეცეპტისთვის:

მეგობარზე ცომში შეზეთილი

• ყვავილოვანი კომბოსტო, კომბოსტო.
• 3-5 კვერცხი.
• 2-4 ქ. ბოროსნას კოვზები.
• გაიმეორეთ ჩაის კოვზი მარილი.
• ჩაის კოვზი დაფქული წიწაკა.
• Roslinna oliya (100-150 მლ), შეიძლება შეიცვალოს ვერშკოვით.

სამზარეულო:

1. ნადრიზათი ჯვრის მსგავსი კომბოსტოს თავზე, იოგო მოხარშეთ მსუბუქად დამარილებულ წყალში 7-8 ძაფად, გადაწურეთ.
2. ცომისთვის ათქვიფეთ კვერცხები უაზროდ, რომელიც გამოტოვებულია, და წიწაკა, ეტაპობრივად, აურიეთ აურიეთ, სანამ ერთგვაროვანი არ გახდება.
3. კომბოსტო დავჭრათ ნაჭრებად, რომლებიც შესაფერისია როზმარინისთვის, დაასველეთ ცომში და შეწვით ტაფაზე ზეთით, სანამ გვერდებზე ოქროსფერი არ გახდება. ქონდარი!

ასეთი სუნელის მოსამზადებლად შეგიძლიათ პურის ნამცხვრებიც ათქვიფოთ (წაიკითხეთ, თუ როგორ მოვამზადოთ ბოსტნეული პურის ნამსხვრევებში). Їx შეიძლება დაემატოს ცომს. ასე რომ, კომბოსტო გახდება ხრაშუნა.

შეგიძლიათ იპოვოთ მოხსენება ცომში ყვავილოვანი კომბოსტოს ოპირის შესახებ, მაგრამ წაიკითხეთ მათ შესახებ, ვინც იზრდება ტაფაზე.

მიზანშეწონილია ყვავილოვანი კომბოსტო ცომში მოხარშოთ ვიდეო რეცეპტით:

ბოსტნეულის გარნირი

საჭიროა:

• ფერადი კომბოსტო.
• ვერშკოვის ზეთი.
• სიძლიერე.
• გამწვანება.

სამზარეულო:

1. კომბოსტო წაუსვით სუკულენტს, დაპირება და.
2. მოხარშული კომბოსტო, დალიეთ მწვანილი და მორწყეთ როზმარინის ზეთისხილით - მზადაა!

დამატებითი დეტალები ყვავილოვანი კომბოსტოს გარნირის შესახებ შეგიძლიათ იხილოთ.

კორეული საჭმლის

გოსტრო-ძირტკბილას მადა მშვენიერი არომატით.

რეცეპტისთვის დაგჭირდებათ:

• 1 კგ ყვავილოვანი კომბოსტო.
• ბულგარული წიწაკა (3 ცალი).
• ცხელი წიწაკა (2 ცალი).
• ერთი სტაფილო.
• მესაათურის თავი.
• ლიტრი წყალი.
• რამოდენიმე ოხრახუში.
• ჩაის კოვზი ქინძი.
• 200 გ ოსტა (9%).
• 50 გრ ზეთი.
• 2 ს.კ. კოვზები მარილი.
• 150 გრ ზუკრუ.

სამზარეულო:

1. კომბოსტოს სუკულენტი, გააცივეთ.
2. გააცალეთ სტაფილო.
3. ქვაბში წყლით მოვაყაროთ ცუკორი, ძალა, ზეთი | ზეთი |, შემდეგ მოვხარშოთ.
4. სტაფილო გახეხეთ, ბულგარული წიწაკა დაჭერით მამრებთან გაუსწორებლად, გოსტი კი - რგოლებად დაჭრილი ნასინნიამით.
5. ნარიზატი საათი, და მორთვა მწვანეთა.
6. მარინადის ადუღების შემდეგ ახალს დაუმატეთ ყველა ინგრედიენტი და კომბოსტო, კარგად აურიეთ და მორთეთ ცივში 12 წლის განმავლობაში გაგრილების შემდეგ.
7. საჭმელი მზად არის.

მათ შესახებ, თუ როგორ მოვამზადოთ ყვავილოვანი კომბოსტო კორეული კომბოსტო, წაიკითხეთ.

ვიდეო რეცეპტისთვის რეკომენდებულია ყვავილოვანი კომბოსტოს მომზადება კორეულ ენაზე:

კიდევ რისი მომზადება შეგიძლიათ და როგორ გაიზარდოთ მარტივი გზით?

ისევე როგორც სიმღერები და ვეგეტარიანული რეცეპტები ძალიან დაბალკალორიული, ახალი, არასაკმარისი საკვები, კარგად, თუ უბრალოდ ხორცი გინდა, მაშინ ზემოთ აღწერილობა უბრალოდ შეიძლება დაემატოს სხვა ინგრედიენტებს.

• Სუპიშეგიძლიათ მოხარშოთ ხორცით, ან შამპინიონებით ან შიიტაკე სოკოთი (დამატებითი ნიუანსი კომბოსტოს სუპთან დაკავშირებით შეგიძლიათ იხილოთ).
• IN სალათიშეგიძლიათ მარტივად დაამატოთ სხვა ბოსტნეული და მწვანილი. მაგალითად, არაჩვეულებრივი გემოსთვის სალათს დაუმატეთ რეჰანი, სელერა, რუკოლა. ბოსტნეულიდან შეგიძლიათ დაამატოთ ყაბაყი ან ბადრიჯანი - სალათში მიიღებთ კალორიებს და გემოს (დაწვრილებით სალათის რეცეპტების შესახებ შეგიძლიათ იხილოთ).
• მზადაა კრემის წვნიანიარასწორია კრეკერით დაფარული ბეკონის დამატება და ყვავილოვანი კომბოსტო ცომში, იდეალურია ბეკონი - ცხიმიანი ან გაშრობა.

რისი მორთვაც ღირს ყვავილოვანი კომბოსტოთი, შეგიძლიათ მიირთვათ ხორცამდე, ასე რომ, რიბის წინ. ყვავილოვანი კომბოსტოს მომზადების ვარიანტები უპიროვნოა - შეგიძლიათ თამამად ექსპერიმენტი გააკეთოთ.

როგორ ვემსახუროთ ფოლადს?

წარმოადგინეთ თქვენი კულინარიული შემოქმედება - ეს მოუხერხებელია მარჯვნივ.

1. შეგიძლიათ დაამშვენოთ სუპები დაჭრილი მწვანილით და ტოსტით, სალათები სქელი ბალზამიანი სოუსით, ან არაჟნის სოუსით.
2. ცხელ ბალახებამდე იდეალურია რეჰანის ფოთლების, კულტურების და რუკოლას გასალამაზებლად.
3. ყვავილოვანი კომბოსტოს ჩალები, განსაკუთრებით ცხელი, შეგიძლიათ მიირთვათ გახეხილი ყველით, რათა ხალისი შემატოთ და ბუნებრივად გამოიყურებოდეს.
4. სალათებში ბარდის, კედარის და თხილის თმები ლამაზად გამოიყურება.

ყვავილოვანი კომბოსტო არ არის მხოლოდ ყავისფერი გამოსვლების ჟოლოსფერი, ის არა მხოლოდ მდიდარია საკვებით და, ამასთან, დაბალკალორიულია, ის, თუ სწორად არის მოხარშული, ქონდარიც კი არის. ახლა ჩვენ ვიცით, რომ შეგიძლიათ მოამზადოთ "შვედშე" და ქონდარი. სცადეთ, მოამზადეთ, გაოცდით ყვავილოვანი კომბოსტოს ბალახით და їsti їх - დაემორჩილეთ კმაყოფილებას.

თუ იცოდით შეწყალება, იყავით კეთილი, ნახეთ ტექსტის ფრაგმენტი და დააჭირეთ მას Ctrl+Enter.

ყველამ იცის, რომ ყვავილოვან კომბოსტოს შეიძლება ჰქონდეს შესანიშნავი გემო და სასიამოვნო გემო. კერძების დროს ვიკორუს თავებს ადუღებენ, ამიტომ ასხამენ სოუსს ან ზეითუნის ზეთს. ყვავილოვანი პაგონებიდან და ახალგაზრდა თავებიდან, რომლებსაც ასევე სუკულენტებს უწოდებენ, ამზადებენ დიეტურ ბულიონებს და სუპებს. მზა პროდუქტები შეიძლება შეურიოთ ხორცის ბულიონებს, მაშინაც კი, თუ სურნელს სასწაული სიამოვნება ექნება, რომლითაც ყავისფერი გამოსვლები უფრო მეტი ყლორტები გექნებათ.

სობ ზრობიტი სტრავი ქონდარი, ბევრი არ უნდა მოკვდე. აუცილებელია მხარზე მოხარშვა მარილიან წყალში, შემდეგ იმუშაოთ რაც გინდათ. მაგალითად, ეს ბოსტნეული შეიძლება მიირთვათ კარტოფილთან ან ხორცთან ერთად, კარგია წყვილში სხვა ბოსტნეულთან ერთად მარინირება, ოსტატს შეიძლება უხვად წაართვან იგი.

არასრულწლოვანთა თავები არის დანამატი ზღარბებისთვის ობოლი გარეგნობისთვის, ხშირად ვიკორატიული, როგორც სხვა ბოსტნეულის ან ხორცის მწვანილის დეკორაცია. ბილეთების ფურცლებზე, არ იჩქაროთ ვიკიდატირება, სუნი შეიძლება დაგჭირდეთ სამზარეულოშიც - შეგიძლიათ კომპონენტები წვნიანს დაუმატოთ ან გააკეთოთ okremí stravi. მაგალითად, ფოთლები შეიძლება კვერცხთან ერთად დაასხით ჰექტარ ზეთში. თუ არ გინდათ, რომ კომბოსტოს მომზადების შემდეგ გემო დაკარგოს, აიღეთ ამისთვის მინერალური წყალი. დალიეთ წყალი ისე, რომ ცხვარმა შეინარჩუნოს ბუნებრივი თეთრი ფერი.

თეთრი კომბოსტოს პორივნიანს შეიძლება მეტი სიამოვნება ჰქონდეს, მათ აქვთ მეტი ყავისფერი ელემენტები, სხვა ჯიშებში უფრო დაბალი. ყვავილოვანი კომბოსტო აშკარა ლიდერია ცილისა და C ვიტამინის მხრივ. ეს ელემენტები 2-ჯერ მეტია, თეთრში უფრო დაბალი. ვართო სულ 50 გრამ ბოსტნეულს იღებენ, C ვიტამინის დამატებითი ნორმის მისაღებად. სხვა ვიტამინებიც არის და ეს არის საშუალო რაოდენობა. ასევე, კომბოსტო ცნობილია ბიოტინისადმი დიდი ერთგულებით. ჯადოქრების დანიური ელემენტი რიზნუს კოსმეტიკას ამატებს, არ გაძარცვავს თმას და არ გააუმჯობესებს თმის ხაზს.

ყველაზე პოპულარული ბალახი არის მშვიდი, რომელსაც გეტყვით - კომბოსტო ცომში. Її შეგიძლიათ მადასავით გახეხეთ, მიირთვით სტელე ვარტოზე ერთდროულად სოუსით. ღუმელში მთელი ბოსტნეულის უამრავი რეცეპტია სხვადასხვა ინგრედიენტებით - ყველით, ხორცით და სხვა. ჩვენ მოვამზადეთ თქვენთვის მოთხრობების ენციკლოპედია ფოტოებიდან, რომლებიც მზადდება ძალიან სწრაფად და მარტივად.

კომბოსტო, შეზეთილი ცომით

ინგრედიენტები:

• კვერცხი 4 ც.
• ყვავილოვანი კომბოსტო 1 თავი დაახლოებით 0,5 კგ.
• ბოროსნო 4 ს.კ.
• რაფინირებული ზეთი, ან ვერშკოვი 150 მლ.
• შავი პილპილი ცარცი 0,5 ჩ.კ.
• sіl 1 nepovna ხელოვნება.

სამზარეულოს რეცეპტი:

1. ვაპირებთ ყველა კომპონენტის შეძენას ბალახის მოსამზადებლად.
   
2. გოგრის მიხედვით თავი უნდა გაიჭრას 4 თანაბარ ნაწილად.
   
3. ქვაბში ჩაასხით 0,5 ლიტრი წყალი და მოხარშეთ კომბოსტო, ჯერ წყალი მოაყარეთ მარილი. მოხარშეთ დაახლოებით 8 ცალი, შემდეგ გადაიტანეთ საშრობში.
   
4. ახლა თქვენ უნდა გააკეთოთ ცომი. ათქვიფეთ კვერცხი, პილპილი, მარილი და აურიეთ მასუ.
   
5. Pіdsipaєmo ფქვილი | boroshno | და ისევ პატივისცემით. რაც її უფრო დიდი იქნება, მაშინ ცომი უფრო სქელი გახდება. ასეთ ხასიათზე ბურთი საკმაოდ განიერია, თუ გინდა თხელი და მყიფე, მაშინ ნაკლები ბოროსნა დადე.
   
6. Rozrіzhte კომბოსტო, schob vyyshlo dovgі skebochki, აირჩიე იგივე shmatochki.
   
7. დაჭრილი შამფურები გააბრტყელეთ კვერცხის ცომში.
   
8. ტაფას წაუსვით რაფინირებული ზეითუნის ზეთი და წაუსვით ნაჭრებს 4-5 ღერი კანის მხრიდან.
   
9. მზადყოფნის ნიშანი იქნება ოქროს ზოლი.
   
10. შეგიძლიათ გააფორმოთ სიმწვანე და მიირთვათ სუფრაზე. ყველა გემრიელი!

მოშუშული ყვავილოვანი კომბოსტო

ეს კერძი შეიძლება მიირთვათ როგორც გვერდითი კერძი. მოემზადეთ დაახლოებით პირველი წლისთვის, განსაკუთრებული სიკვდილი არ დაგჭირდებათ.

ინგრედიენტები:

• ყვავილოვანი კომბოსტო 1 თავი.
• ციბულია რიფჩასტა 2 ც.
• რაფინირებული ზეთი.
• სეზონი, ძლიერი რომ მწვანე თქვენი გემოვნებით.

მომზადების პროცესი:

1. ჩვენ ვყიდულობთ ყველაფერს, რაც გვჭირდება მომავალი გვერდითი კერძისთვის.
   
2. ჩვენთვის აუცილებელია თავთავიანი ცხვრის მომზადება. Razdіlyaєmo ბილეთზე და გარეცხეთ წყლის ქვეშ. სხვა კუთხით, აუცილებელია კვარცხლბეკის მორთვა შესხურებაში (ბლანშინგში).
   
3. ციბულას ვასუფთავებთ და კუბიკებად ვფქვავთ.
   
4. გაათბეთ ტაფა | დაამატეთ | რაფინირებული ზეითუნის ზეთი ციბულას დასაფარად. რეკომენდებულია საშუალო ცეცხლზე მუშაობა.
   
5. კომბოსტოს ვასხამთ ციბულს და ერთბაშად ვასხამთ ცხიმს დაახლოებით 7 ღვეზელით. შეზეთვის პროცესში კერძს დაუმატეთ სანელებლები და მარილი, აურიეთ.
   
6. დავამატოთ ცოტაოდენი ნამცხვრები, მერე ჩავაქროთ.
   

ყველაფერი მზადაა, შეგიძლიათ სუფრაზე მიირთვათ.

რაგუ ყვავილოვანი კომბოსტოთი

ამ კერძზე, ერთი საათის განმავლობაში, ბოსტნეულის თაიგული აიღეს. ბოსტნეულის ჩაშუშული გახდება სასწაული საჭმელი დიდი დღესასწაულისთვის.

ინგრედიენტები:

• ყვავილოვანი კომბოსტო 1 თავი.
• არაჟანი 100გრ
• ქიბულია 1ც.
• ძირტკბილას წიწაკა 1 ც.
• სტაფილო 2 ც.
• საათის მწარმოებელი 4 კბილი.
• მაიონეზი 50 გ
• ბარდა ბანკში.
• რაფინირებული ზეთი.
• სანელებლები, მწვანილი.
• ძალა სიამოვნებისთვის.

მომზადების ეტაპები:

1. ჩვენ ვყიდულობთ საჭირო პროდუქტებს. ჩვენი გემოვნებით ნებისმიერ მაღაზიაში ყველაფერი აუცილებელია.
   
2. Miєmo კომბოსტო, dilimo її ყვავილებისთვის.
   
3. ქვაბში მარილიანი წყალი უნდა ადუღოთ, კომბოსტო ჩაყაროთ დაახლოებით 4 ჰვილინი.
4. Chekaєmo, ხოლო მთელი zayva სამშობლოს მეშვეობით drushlyak.
   
5. სტაფილოებს ვასუფთავებთ და ვრეცხავთ, მესამეზე ვსვამთ.
   
6. მსგავსი პროცედურაა რობიმო ციბულათი, მაგრამ მხოლოდ ნარიზაემო იოგო დანით პატარა კუბებად.
   
7. Shukaєmo cauldron, at yakim ჩვენ ჩაქრობის cibula ერთად სტაფილო. ახალს დაუმატეთ 5 ს.კ. დახვეწილი ზეთისხილი, რობიმო პატარა ცეცხლზე და ბოსტნეულის ჩაქრობა დაახლოებით 6 ცალი.
   
8. ბოსტნეულის ჩაშუშვისას შეიძლება წიწაკის მომზადება. პრომივაემო იოგო და ნარიზაემო ჩალის დანახვაზე.
9. გახსენით ბარდას ქილა.
   
10. ქვაბში დაუმატეთ იოგო ერთდროულად კომბოსტოს და ძირტკბილას წიწაკით. მასა დამნაშავეა ჩაქრობაში 5 ჭიქის მონაკვეთით.
    
11. ახლა ჩაის სახლიდან, მწვანილი და არაჟანი მაიონეზის რობიმოს სოუსით. ბოსტნეული მშრალია, შემდეგ ყველა ინგრედიენტს ერთ მასაში ვურევთ.
    
12. მოასხით სოუსი ჩვენს ბოსტნეულს, ჩააქრეთ დაახლოებით 3 ცალი. ჩვენი ბოსტნეულის ჩაშუშული მზად არის. ბალახი კარგად ერწყმის ხორცს, ბაზანიასთვის შეგიძლიათ დადოთ მაგიდაზე ისე, თითქოს ბალახის დაწვას ვაპირებ. ყველა გემრიელი!

ყვავილოვანი კომბოსტოს კასეროლი პომიდვრით

Tsyu zapіkanku პომიდვრით zrobіt navіt ვინც არასოდეს გაძარცვა კულინარიული შედევრები. ბოსტნეული მზადდება ქვედა ყველის სოუსში დამატებით რძესთან ერთად.

ინგრედიენტები:

• პომიდორი 0,5 კგ.
• ყვავილოვანი კომბოსტო 1 კგ.
• კვერცხი 4 ც.
• ბატონო 200 გრ
• რძე 250 მლ.
• ვერშკოვის ზეთი 25 გ.
• შავი პილპილი ცარცის ჩ.კ
• ძალა 1,5 ჩ.კ

ჩალის მომზადების პროცესი:

1. მზა ინგრედიენტები ბოსტნეულის კასეროლისთვის.
   
2. Razdіlіt ovoch on sutsvіttya, კანი კარგად დაიბანეთ.
   
3. გარეცხეთ და დაჭერით პომიდორი საშუალო ზომის კუბებად.
   
4. ახლა საჭიროა ყვავილოვანი კომბოსტო ისე მოხარშოთ, რომ რბილი გახდეს. წყალი წინასწარ მოაყარეთ 1 ჩ.კ. მარილი. დაასხით, სანამ ადუღდება, შემდეგ ცეცხლზე მოხარშეთ 15 ღერი.
   
5. კვერცხს რძით ვთქვიფავთ.
   
6. მყარ ყველს პატარა მესამედს ვსვამთ.
   
7. ფოთოლს წაუსვით ზეთი და მოაყარეთ კომბოსტოს პატარა ბურთი, მთლიანი მოცულობის ნახევარი. გაათბეთ ღუმელი.
   
8. ზემოდან მოაყარეთ გათლილი პომიდვრის ბურთი.
   
9. ისევ კომბოსტოს რიგს ვდებ.
   
10. შევსებული ათქვეფილი კვერცხის მასა, დაამატეთ მხეცის ზოლები კარაქი | ზეთი |.
    
11. ზემოდან გავაფორმებთ გახეხილი ყველით და წიწაკით. ღუმელში 190 გრადუსზე დავაყენეთ ტემპერატურა და გამოვაცხოთ ჩვენი კერძი დაახლოებით 40 hvilin-ზე. დამნაშავეა ოქროს ვიდტინკომიდან კასრის მოგება.
    
12. კასეროლი წინასწარ დაყავით პორციებად და ასევე შეგიძლიათ დადოთ მაგიდაზე პირდაპირ ფორმაში. აქ არ არსებობს წესები - როგორც თავად ოსტატი - ასე რომ სცემეს.

მორთეთ ყვავილოვანი კომბოსტოსგან

ჩვენი დღევანდელი ქვეყანა კიდევ უფრო გემრიელია, ბევრი ყავისფერი გამოსვლის შურისძიება და 20 ჯარიმისთვის მოემზადოს. კომბოსტო მზადდება როგორც გვერდითი კერძი, რომელიც შეიძლება მიირთვათ ხორცპროდუქტებთან ერთად.

ინგრედიენტები:

• ყვავილოვანი კომბოსტო 1 ც.
• გამწვანება.
• ვერშკოვის ზეთი.
• ძალა სიამოვნებისთვის.

მომზადების პროცესი:

ფრიტერები ყვავილოვანი კომბოსტოთი

შეგიძლიათ ბალახი მოამზადოთ ერთი საათის მარხვისთვის. ბოსტნეულის მოყვარულებს და ვეგეტარიანელებს შეუძლიათ იოგაზე მუშაობა ყოველდღე. შეგიძლიათ ბლინები მოამზადოთ, როგორც ხორცის მწვანილის გვერდითი კერძი.

ინგრედიენტები:

მომზადების ეტაპები:

1. კომბოსტოს ვრეცხავთ გამდინარე წყალში, გავხეხავთ 2 ნაჭრებად.
   
2. შემდეგი, თქვენ უნდა აიღოთ დიდი კონტეინერი, რომელშიც მსუბუქად ვწურავთ ყვავილოვან კომბოსტოს. ჭურჭელს დაასხით წყალი, დაუმატეთ ძალა და გადაიტანეთ ბოსტნეულის პრეპარატები. მარილისთვის საჭიროა მთელი წელი.
   
3. აუცილებელია ვიზრუნოთ ყველა არატრადიციულ ადგილობრივზე, რომელიც დაგვეხმარება დუშლიაკში.
   
4. აუცილებელია კომბოსტოსგან დაფქული კომბოსტო. Pіdіyde tsgogo be-yakіy іინსტრუმენტისთვის: ხორცის საფქვავიდან დაწყებული კომბაინით დამთავრებული, ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ ბლენდერი.
5. კომბოსტოს ვამატებთ კვერცხს და დაახლოებით ჩ.კ. ფუმფულა.
   
6. შედარებით პერემიშუემო მასა.
   
7. შეზეთვისთვის საჭიროა მხოლოდ 2 სუფრის კოვზი. რაფინირებული ზეითუნის ზეთი. ტაფას ვაცხობთ, რის შემდეგაც ბლინებს ვდებთ. ტყავი dorіvnyuvatime 1 ს.კ. მასი.
   
8. 3-ზე მეტი ღერი ფუმფულა გვერდიდან შეზეთეთ, სანამ ოქროსფერი არ გახდება.
   
9. ბლინები მზადაა, შეგიძლიათ სუფრაზე მიირთვათ. სუნი კარგია არაჟანთან ერთად, ამიტომ წინასწარ მოამარაგეთ.

კოტლეტი ყვავილოვანი კომბოსტოსგან

კოტლეტი ამ რეცეპტისთვის გამოდის შალენო სურნელოვანი და დაბალი. Strava დაწოლა ძილის, კვერცხები არ vikoristovuvatimutsya. მოემზადე მხოლოდ ის შვიდკო. ყველამ იცის, რომ ყვავილოვანი კომბოსტო სამოყვარულოა. ბავშვებს შეუძლიათ კატლეტების დამზადება, როგორც სურნელი დიდი ალაოსგან.

ინგრედიენტები:

• ყვავილოვანი კომბოსტო 300გრ
• plastіvtsі vivsyanі 0.25 ბოთლი.
• ქიბულია რიფჩასტა 1ც.
• რაფინირებული ოლია 30 მლ.
• ლიმონი 1 სკუპი.
• ორცხობილა პან-რუვალნისთვის კოლბის ქვეშ.
• ბოროსნო 1 ს.კ.
• ცხარე და ძლიერი თქვენი გემოვნებით.

მომზადების პროცესი:

1. ჩვენ ვყიდულობთ ყველა საჭირო ინგრედიენტს კოტლეტების მოსამზადებლად.
   
2. დილიმო ოვოჩი ქალაქის განაპირას.
   
3. Vіdrіzaёmo skebochku ლიმონი.
   
4. წყალს წინ ვამარილებინებთ, კომბოსტოს ვადუღებთ, შემდეგ ლიმონის ჯოხიდან ერთბაშად ვაყრით ოკრიპში.
   
5. 10 კვარცხლბეკის მონაკვეთით ღვინოს ორთქლზე მოვასხამთ.
   
6. Tsibulyu დაჭრილი შევიდა პატარა კუბურები.
   
7. ყვავილოვანი კომბოსტოს მთლიანი მიღწევის შემოწმება, შემდეგ სამზარეულოს დანით დავჭრათ. ციბულია კომბოსტოსთან და ორთქლზე მოხარშულ ვაზთან ერთად უნდა შეურიოთ ერთგვაროვან მასას.
8. Dodaёmo to მასობრივი borosno სანელებლებით და zamіshuєmo სანამ არ გავხდები minced.
   
9. დილიმო ხორცი კოტლეტისთვის, პურის ნამსხვრევებში გახვეული კანი.
   
10. Zapovnyuєmo ტაფა ობლების კოტლეტებით, წინ წაუსვით її რაფინირებული ზეითუნის ზეთი.
    
11. დააფარეთ კოტლეტები ოქროსფერამდე. რობიმო ცე საშუალო ცეცხლზე, კანის მხრიდან 2-3 შეზეთვა საკმარისი იქნება.
    
12. ჩვენი მადისაღმძვრელი კოტლეტები მზადაა! ფოლადისთვის შეგიძლიათ დაურეკოთ თქვენს ოჯახს.

დეტალური ინფორმაციისთვის იხილეთ ვიდეო:

ქონდარი!

კომბოსტო გამომცხვარი ხორცით

დღეს ღუმელში სასწაულ ბალახს გავსინჯავ.

ინგრედიენტები:

• დაფქული ხორცი 0,5 კგ.
• ყვავილოვანი კომბოსტო 1 თავი.
• ციბულია რიფჩასტა 2 ც.
• კვერცხი 1 ც.
• სტაფილო 1 ც.
• კოშტორის 2 ს.კ.
• საათი 3-4 კბილი.
• სერ ტერციუს.
• სანელებლები vlasnyy relish.
• ძალა 1 ჩ.კ

მომზადების პროცესი:

1. სტაფილოს კანს ვიღებთ და გახეხილზე ვისვამთ.
   
2. ავურიოთ დაფქულ ხორცს.
   
3. ასე რომ, მასას დავამატებ ციბულუსს.
   
4. საათს ვასუფთავებთ და ვხეხავთ, ანალოგიურად ვამატებთ მასას.
   
5. ახლა ყველაფერი მარილიანია, შემდეგ კვერცხს ვასხამთ.
6. სანელებლები შეარჩიეთ თქვენი გემოვნებით და დაამატეთ.
7. მასა ენერგიულად აურიეთ.
   
8. დაფქული ხორცი მოთავსებულია ფოლგაზე, რობიმო გირგუ.
   
9. ადუღეთ წყალი ოკრემის ქვაბში და მოხარშეთ კომბოსტო ცოტა ხნით. როგორც კი გახდები რბილი, აუცილებელია შენს სიცოცხლეს შეუმატო.
   
10. ფარშზე ერთი ბურთულით კანი გაბერილი იყო, დაჭერით, რომ სუნი არ მოსულიყო.
    
11. ზემოდან მას ასხამენ არაჟნით, რათა ცედრა გამოვიდეს. ღუმელში ტემპერატურა 180 გრადუსზეა დაყენებული და დაახლოებით 40 წუთი სჭირდება.
    
12. საათის გასვლის შემდეგ ბალახს გავსვით მყარი სიროფი, შემდეგ დავამატებთ 10 ცალი ცალი.
13. ყველაფერი მზადაა.

ქონდარი!

ყვავილოვანი კომბოსტოს სალათი ყველით და ჩაით

დღევანდელი სალათი მზად არის ადვილად დასასრულებლად, მას აქვს ძლიერი არომატი და სასიამოვნო გემო.

ინგრედიენტები:

• ყვავილოვანი კომბოსტო 0,5 კგ.
• მაიონეზი 150 რუბლი.
• შეაფასეთ 9% 2 ს.კ.
• ოხრახუში.
• საათის მწარმოებელი 2 კბილი.
• მყარი ყველი 200 გრ.
• წიწაკის ცარცი და სიძლიერე სიამოვნებისთვის.

მომზადების პროცესი:

1. ჩვენ დილიმო კომბოსტო სუკულენტისთვის, შედარებით მიєმო.
2. ახლა საჭიროა მარილიან წყალში მოხარშვა, ამიტომ საჭიროა წყალში შეფასების დამატება. სამზარეულო її varto არაუმეტეს 7 quills, წინააღმდეგ შემთხვევაში თქვენ დახარჯავს crunch. მოდი, ოფლი დავლიოთ წყლისგან.
3. სერ იაკომოგას უფრო ვწურავთ.
4. მწვანილი ჩვენ დაფქვა დახმარებით დანა.
5. აუცილებელია საათის დაძაბვა და მაიონეზით შერევა.
6. ტიმ, ჩვენი კომბოსტო ერთი საათით გაცივდა, წინ დავდგით სერ და მასუს პატივს ვცემთ. ვამატებთ გამოტოვებულ კომპონენტებს: ოხრახუში, წიწაკა, ჩასნიკოვის სოუსი და ისევ მნიშვნელოვანია.

სალათი მზად არის! გააჩერეთ კერძი ცოტა ხნით და შემდეგ თქვენ თვითონ აირჩევთ საათის ყველა გემოს.

ქონდარი!

ღვეზელი ყვავილოვანი კომბოსტოთი და ბროკოლით

tsієї stravi-ს მომზადებას ცოტა დრო სჭირდება. იოგა რომ გიყვარდეს ყველაფერი, ერთ დღესაც დაინახავ მას მაგიდასთან. ყველაზე გემრიელი ღვეზელი თბილ ბანაკშია. ვინი სასწაულებრივად ჭამს ბულიონებს.

ინგრედიენტები:

სამზარეულოს რეცეპტი:

Sirny წვნიანი ყვავილოვანი კომბოსტო

სტრავა წელთან ახლოს ემზადება, შვილების ღირსია.

რა არის საჭირო:

• ყვავილოვანი კომბოსტო 0,5 კგ.
• პივსკლიანკას მწვერვალები.
• კარტოფილი 2-3 ც.
• ქიბულია 1ც.
• წიწაკა გემოვნებით.
• მყარი ყველი.
• ძალა დანის წვერზე.
• ბე-იაკის მწვანილი (კრიპი, ოხრახუში).

მომზადების პროცესი:

1. ჩვენთვის კანს ვასუფთავებთ წიბოებისა და კარტოფილისგან. Miєmo ovochi და narіzaєmo შევიდა კუბურები. კომბოსტოს თავი იწმინდება, მშრალად შეიზილება.
2. ქვაბში ადუღეთ 2 ლიტრი წყალი, ჩაყარეთ ბოსტნეული კომბოსტოს გარეშე. Robimo პატარა ცეცხლი და საზ ბოსტნეული 20 hvilin, არ დაგავიწყდეთ დაფარავს სახურავი.
3. სოლიმოს წვნიანი, დავამატოთ სერ რომ ზემოდან, კიდევ 10 ღვილნი გავაგრძელოთ ხარშვა.
4. კომბოსტო მოვასხათ, წვნიანი ადუღებამდე მივიყვანოთ, შემდეგ ვადუღოთ დაახლოებით 5 გრილი.
5. წვნიანი მზად არის! როგორც კი ღვინო შეიფუთება სუფრაზე მიიტანეთ. მწვანილი შეგიძლიათ წაიღოთ გასაფორმებლად.

ყვავილოვანი კომბოსტო მშვენიერი ბოსტნეულია, რომელსაც შეუძლია ჯვარედინი ყვავილების ოჯახი დააწვინოს. Vaughn maє mochkuvatu ფესვთა სისტემა, ღერო ცილინდრული ფორმისაა, ფოთლოვანია სხვადასხვა მწვანე ფოთლები და თავი, რომელიც შედგება ოფლიანი პაგონებისგან. თავად qі m'yasisі kvіtkonosi tsvіtna კომბოსტოს მეშვეობით ზოგჯერ ხვეულს უწოდებენ.

კორისნი_ მცენარეული კულტურის ძალა

ყვავილოვანი კომბოსტო უაღრესად დაფასებულია არა მხოლოდ მისი სასწაულებრივი, რბილი და ამაღლებული გემოვნებით, არამედ ყავისფერი ვიტამინების, მაკრო და მიკროელემენტების მთელი კოლექციით. ის შურს იძიებს ასკორბინის მჟავის, თიამინის, რიბოფლავინის და პირიდოქსინის სიდიადეზე. მდიდარია A და PP ვიტამინებით, ნატრიუმით, კალიუმით, მაგნიუმით, ფოსფორით და მარილით. გარდა ამისა, ყვავილოვან კომბოსტოში არის ცინის მჟავების მნიშვნელოვანი რაოდენობა - ლიმონის, ვაშლის და ღვინის. დანარჩენი ზღვარია გამოსვლებისთვის, წონის დასაკლებად - იქნება ლიპოგენეზის ნაკადი, გადაიქცევა ნახშირწყლებში ცხიმად. ამისთვის, ტარტრონის მჟავა წარმოადგენს პრევენციულ ზომას სიმსუქნის წინააღმდეგ. ყვავილოვანი კომბოსტოს ასეთი ვაგომური ქიმიური საწყობი შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც შეუცვლელი საკვები პროდუქტი. ამ სტატიაში ჩვენ ვიცით, თუ როგორ მოვამზადოთ ყვავილოვანი კომბოსტო და ქონდარი მწვანილი, რომლის მოყვანაც შეგიძლიათ მისგან. იმედი ვიქონიოთ, რომ ჩვენი რეცეპტები კარგია თქვენთვის და ბოსტნეულის კულტურა თქვენს დიეტაში საპატიო ადგილს დაიკავებს.

Vikoristannya ყვავილოვანი კომბოსტო

ამ ლამაზი ყავისფერი ცხვრის სამშობლო პატივს სცემს ხმელთაშუა ზღვას. როგორც ჩანს, თავად არაბებმა XII ს. ევროპაში შემოიტანა კულტურის ახალი კულტურა. Z XIV ხელოვნება. ყვავილოვანი კომბოსტო ისწავლა ზრდა არა მხოლოდ კვიპროსში, არამედ საფრანგეთში, ესპანეთში, იტალიაში, ჰოლანდიასა და ინგლისში. დიდ ბრიტანეთში ყვავილოვანმა განსაკუთრებული პოპულარობა მოიპოვა და სხვა ბოსტნეულს შორის წამყვანი პოზიციის დაკავება დაიწყო. რუსეთში გასული საუკუნის კულტურა მე-17 საუკუნეში ნაკლებად მოიხმარებოდა. ყვავილოვანი კომბოსტო მეფის მამულების თავადაზნაურობის სუფრამდე იზრდებოდა, რომ შუა სმოგის გონებაში ცუდად იზრდებოდა და განსაკუთრებულ სანახაობას ეძებდა. დღეს რუსეთის მდიდარ რეგიონებში ყვავილოვანი კომბოსტოს 50-ზე მეტი სახეობა იზრდება. მე მაქვს მოადგილე სუკულენტები და სუკულენტების პაგონები ხდება ბოსტნეულის სუპების ან სოუსების საფუძველი. ყვავილოვანი კომბოსტოთი მოამზადეთ სხვადასხვა სახის სალათები, დამოუკიდებელი სხვა სანელებლები, მიირთვით ჩი რიბის ხორცის გვერდითი კერძი. ასევე მოამზადეთ სუპები და მოამზადეთ ზამთრისთვის სხვადასხვა პრეპარატები. ყვავილოვანი კომბოსტოს ჩალები გამოიყურება ქონდარი, ყავისფერი და მადისაღმძვრელი. წარმოვიდგინოთ ქათმის რეცეპტები სალათებისთვის, სუპებისთვის და გვერდითი კერძებისთვის. მოდი, შენ თვითონ წაიღებ მათ.

სალათი ყვავილოვანი კომბოსტოთი, ზეთისხილით და ბულგარული წიწაკით

თუ გსურთ მიირთვათ ქონდარი, ყავისფერი და დაბალკალორიული მადა, გეპატიჟებით გასინჯოთ ორიგინალური ბოსტნეულის სალათის რეცეპტი პიკანტური გემოთი. იოგასთვის დაგჭირდებათ: ყვავილოვანი კომბოსტო (400 გრ), მწვანილი (ოხრახუში, ციბულა, კრიპი, კილანტრო), წითელი ბულგარული წიწაკა (1 ც.), სალათის ფოთოლი (4 ც.), ზეთისხილი (10 ც.). ასევე, საჭიროა ფიჭვის ბარდა (30 - 40 გ), ზეითუნის ზეთი და ცოტა მარილი. კომბოსტოს კრეფა მაღაზიაში, მიაქციეთ ყურადღება იმ თავებსა და ყვავილებს. იყავი სუფთა, ჯანსაღი, გარეგნულად მორთული და დედის თეთრი ფერი. როგორ მოვამზადოთ კომბოსტო? ბოსტნეულის შეძენის შემდეგ აუცილებელია ფოთლების შევსება და მარილიან წყალში 20 ცალი ჩაყრა. ასე რომ, თქვენ ხედავთ shkіdnikіv, როგორც სუნი. შემდეგ საჭიროა კლდის ტოვსტის ნაწილის მორთვა. ამის შემდეგ ყვავილს აიღეთ თავი და დახატეთ დეკილკოხი გათეთრებული. შემდეგ საჭირო გახდა სუკულენტის დუშლიაკში გადატანა.

Prodovzhuyemo სამუშაო ახალი სალათი ფიჭვის ბარდა და ბოსტნეული.

ტაფა დავდგათ ცეცხლზე და ვასხამთ ზეთს. თასში ჩავასხათ კომბოსტო და დავაფაროთ 4-5 ცალი ნაჭერი. მოამზადეთ სუკულენტი ღრმა სალათის თასის გამოყენებით. Miєmo და გაწმენდა ბულგარული წიწაკა ქვედა და ხილი. Rіzhemo იოგა და dodaєmo სანამ კომბოსტო. მწვანილს ვჭრით, კილციაზე ზეთისხილს ვჭრით, სალათის ფოთლებზე რვემოს. ჩვენ ვამატებთ ინგრედიენტებს სალათის თასში. კერძი შეასვით ზეითუნის ზეთით და პიკანტური სილით. ვამატებთ კედარის ბარდას და ვურევთ. ყველაფერი, ახლა თქვენ იცით, როგორ მოვამზადოთ ყვავილოვანი კომბოსტო და როგორ გავზარდოთ მისგან და სხვა ბოსტნეულისგან ღია ყავისფერი სალათი. ქონდარი!

გემრიელი რომ duzhe appetizing appetizer

თუ თქვენ ხედავთ მეტ წარმატებას ქონდარი მადის მიღებით, სცადეთ სალათის მომზადება ყვავილოვანი კომბოსტოს და მოხარშული ილოვიჩინით. სტრავა გამოვიდეს ცოცხალი და კორისნოი. თქვენ გჭირდებათ შემდეგი პროდუქტები:

• ყვავილოვანი კომბოსტო - 400 გ;
• მწყერის კვერცხები - 4 ცალი;
• ციბულია რიფჩასტა - 2 ც.;
• ბატონო - 100 გ;
• კვასოლა სტრუჩკოვა - 200 გ;
• მაიონეზი;
• იალოვიჩინა (ხორცი) - 300 გ;
• ბოროსნო;
• არაჟანი;
• ძალა;
• წიწაკა.

თაკას სალათის მომზადების ტექნოლოგია. თავის უკანა მხარეს მარილიანი წყლის უეცარი ბუშტუკები ისმის. ამის შემდეგ სამშობლოს ვამჟავებთ, ბურღულში გავაბრტყელებთ და ტაფაში ყვავილოვან კომბოსტოს მოვასხათ ოქროსფერ შეფერილობამდე. Struchkovu kvassola არის vіdvaryuєmo და ამიტომ trochs არის smeared მცირე რაოდენობით olії. იალოვიჩინი მოთხრობილია პატარა ჯოხებზე. ხორცს ვასხამთ, არ დავივიწყოთ ჩვენი საყვარელი სანელებლები, ძლიერი და წიწაკა. მწყერის კვერცხები მოხარშულია. რიფჩასტი წიბულა დავჭრათ კუბიკებად, შევდგათ ტაფაში. სერ მესამეზე აწებება. ახლა მოდით გადავიდეთ ინგრედიენტების ბურთებში დამატებაზე. ჩალის ბოლოში ჩამოაყალიბეთ მრგვალი და დაამატეთ მწვანე კვაზი. დავამატოთ კომბოსტოს სუკულენტი. ბოსტნეულზე დავდე იალოვიჩინა ციბულიით. კვერცხები გაჭერით ნახევრად და მათთან ერთად გააფორმეთ სალათი. ზემოდან აუცილებელია ბალახის დალევა სირაით. ოკრემო ზრობიტის დრესინგი მაიონეზისგან, არაჟანისგან, მარილისგან, პილპილისგან. სუფრასთან მიტანამდე სალათს დაასხით დრესინგი. ქონდარი!

ცხარე სალათი "ხვეული" კომბოსტოთი და თმიანი ბარდით

დარიჩინის საჭმლის მოსამზადებლად საჭიროა მოამზადოთ ნახევარი თავი კომბოსტო (500 გრ), მწვანილი (კრეპი, კილანტრო, ოხრახუში), ახალი სიდრი (4 - 5 ცალი), ბარდის ბეწვი (80 გრ), ლიმონი, ბუნებრივი იოგურტი. დანამატები (130 ) მლ), ოლია (2 სუფრის კოვზი). ასევე, საჭიროა ძალა და შავი ცარცის წიწაკა.

როგორ მოვამზადოთ ყვავილოვანი კომბოსტო? წილი დანით დაჭერით სუკულენტებად. ქვაბში დაასხით წყალი, თუ ადუღდება, დაამატეთ ლიმონის ნაჭერი. მოხარშეთ ყვავილოვანი კომბოსტო ლიმონით (6-7 ც.). ამოიღეთ ცხვარი, შეხედეთ დუშლიაკს. Ogіrki ბადაგი რომ narіzhte on თხელი smugki. გააცალეთ ბარდას თმები და გადაუსვით ტროჰი ტაფაში (ზეითუნის ზეთის დამატების გარეშე). წვრილად დაჭერით სურნელოვანი მწვანილი. თასის ძირში მოაყარეთ კომბოსტოს სუკულენტი და ოგირკი. გავზარდოთ ქვედა შევსება. იოგურტს დაუმატეთ ნახევარი ლიმონის წვენი, მწვანილი, ზეითუნის ზეთი, შავი პილპილი. ჩაასხით სალათი და დალიეთ და მოხარშეთ ბალახი თმიანი ბარდასთან ერთად. სუფრაზე მიტანის წინ შეურიეთ ინგრედიენტები.

სუპების რეცეპტები ყვავილოვანი კომბოსტოსგან

ყვავილოვანი კომბოსტოს პირველ მწვანილებს უფრო დაბალი გემოვნება აქვთ, ისინი ადვილად იხარშება და ნაღები, თუნდაც ყავისფერი და თამამი, დაიპყრობს. თქვენი პატივისცემით, შესანიშნავი რეცეპტი პიურე სუპისთვის ყვავილოვანი კომბოსტოთი. ღვინოს შეუძლია მიიღოს კრემისებური კონსისტენცია, რბილი სრული გემო და სასიამოვნო არომატი. ასეთი მადლი შესაფერისია არა მხოლოდ მოზრდილებისთვის, არამედ ბავშვებისთვისაც და ასევე მათთვის, ვისაც არ სჭირდება ფორმის აწევა. ჯიშის მოსამზადებლად საჭიროა ინგრედიენტების ნაკრები:

ყვავილოვანი კომბოსტოსგან წვნიანი მზადდება ასე. გონება და კანი სტაფილო და კარტოფილი. ბოსტნეული დავჭრათ კუბიკებად. შემდეგ ვრეცხავთ კომბოსტოს, ვუყურებთ ფოთლებს და თავს, ვკრეფთ ყვავილებს.

Gotuemo ქონდარი პიურე სუპი

მოხარშვისას ბოსტნეული მოათავსეთ ქვაბთან მარილიან წყალთან ერთად და შედგით გაზქურაზე, სანამ მზად არ იქნება. ზედა სოუსის გახეხვის დროა. ზეითუნის ზეთით გაწურულ ტაფაში უმატებენ ფქვილს და ავლებენ პატარა ცეცხლზე. დაუმატეთ ზემოდან და შეამოწმეთ სანამ სოუსი არ შესქელდება. როდესაც დაბნეული ხართ, დარწმუნდით, რომ არ გამოხვალთ. მზა ბოსტნეული ამოიღეთ ბულიონიდან და დაამუშავეთ ბლენდერით. მოხარშულ ბოსტნეულს დაუმატეთ ვერშკოვის სოუსი. იქ შეგიძლიათ გააკეთოთ კარტოფილის პიურე, სტაფილო და კომბოსტო. მიეცით წვნიანს ადუღებამდე 10 ცალი გრილი. დავამატოთ გამდნარი სერ, წინ დავჭრათ პატარა კუბიკებად. გარდა ამისა, თუ წვნიანს 2-3 მეტი ჰვილინი მოაკლდებათ, ეს ცეცხლიდან იციან. შემდეგ კი, სანამ ღვინო ჯერ კიდევ ცხელია, თეფშებში ასხამენ. ახალში მიტანისას დაუმატეთ ხრაშუნა ტოსტი, წვრილად დაჭრილი მწვანილი და წიწაკის ჯამი. ახლა თქვენ იცით, როგორ მოამზადოთ ყვავილოვანი კომბოსტო და მოამზადოთ მშვენიერი პიურე წვნიანი. ბაჩიტის მსგავსად, რომელსაც არაფერი აქვს გასაწყობი!

წვნიანი ქათმის ბულიონზე ყვავილოვანი კომბოსტოთი და ბარდა

ამ რეცეპტის მიხედვით მომზადებული წვნიანი გამოდის მადისაღმძვრელი, მდიდარი გემოთი და არომატით, უფრო მეტიც, ის არ შეიცავს ძალიან ბევრ კალორიას, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ იცხოვროთ ასეთ ბალახში ისე, რომ არ შეგეშინდეთ თქვენი ფიგურის დალევა. ასე რომ, იოგას მომზადებისთვის, თქვენ უნდა მოიტანოთ შემდეგი ინგრედიენტები:

• ქათმის მკერდი - 450 გ;
• ყვავილოვანი კომბოსტო - 250 გ;
• კარტოფილი - 3 ცალი;
• ქიბულია - 1 ც.;
• ძალა;
• როსლინა ოლია;
• მწვანე ბარდა (დაკონსერვებული) - 200 გ;
• დაფნის ფოთოლი - 1-2 ცალი;
• შავი პილპილი ცარცი;
• მოსავლის მწვანილი.

თუ გსურთ წვნიანი უფრო მსუბუქი გახადოთ - კარტოფილს არ აურიოთ.

როგორ მოვამზადოთ კომბოსტო? რეცეპტი ასეთია: კუბზე მოხარშეთ ქათმის მკერდი, ნახარშს დაუმატეთ სიმტკიცე, წიწაკა, დაფნის ფოთოლი. სანამ ჩიტები ემზადებიან, გაასუფთავეთ კარტოფილი, სტაფილო, ციბულა. კომბოსტოს მიირთმევენ პატარა ტოტებზე. გახსენით ბარდას ქილა. Rіzhemo კუბურები კარტოფილი და cibula, სამი სტაფილო მესამე. დამატებითი სილიკონის ფუნჯისთვის ვიყენებთ ზეითუნის ზეთის შემწვარ ტაფას. Pіdsmazhuєmo qibulyu ერთად სტაფილო გაჭიმვა 4-5 strands. მდუღარე ბულიონით მკერდის მოწევას ვაპირებ, გავცივდები. ტაფაზე მოვაყაროთ კარტოფილი, ციბულა და სტაფილო. რჟემო ქათმის მკერდი პატარა ნაჭრებზე. 7-8 წიპწის შემდეგ ვამატებთ კომბოსტოს, ხოლო კიდევ 5 წიპწის შემდეგ - მწვანე ბარდა და ფრინველის ხორცი. მოვამზადოთ ტროჩები. ცოტა სიმწვანეს ვამატებთ და ეს სუფრას ემსახურება!

ყვავილოვანი კომბოსტოს მომზადება ცომში და პურის ნამსხვრევებში

ამ ლამაზი ბოსტნეულით შეგიძლიათ მოამზადოთ არა მხოლოდ სალათები და სუპები, არამედ შესანიშნავი გვერდითი კერძები. გთავაზობთ პურის მარცვლებში შეზეთილი ყვავილოვანი კომბოსტოს რეცეპტს. ვონი გამოდის წვენით, სურნელოვანი, მადისაღმძვრელი ხრაშუნით. ხაჭოს მოსამზადებლად საჭიროა კილოგრამი ყვავილოვანი კომბოსტო, ქათმის კვერცხი (3 ც.) და პურის ნამცხვარი. ასევე, თქვენ გჭირდებათ ვარდის ზეთი შეზეთვისთვის და ეს სუნელი.

როგორ მოვამზადოთ კომბოსტო? ზურგზე თავი მიჩმოა, ფოთლებისგან გაწმენდილია და ჩანს უხამსი თავი. Podіlyaєmo її on sutsvіtya. Vіdvaryuєmo 15 hvilin მარილიან წყალში, სანამ არ არის მზად. წყლის მახლობლად ჩანთისთვის შეგიძლიათ დაამატოთ ლიმონის ნაჭრები. კომბოსტოს გადავიტანთ დუშლიაკში, გავაცივოთ და წყალი გადავწუროთ წყალში. კვერცხები კარგად ათქვიფეთ, დამარილებული, სიყვარულით შეზავებული. ტაფა დავდგათ ცეცხლზე და ვასხამთ ზეთს. კომბოსტოს სუკულენსს კვერცხში ასველებენ, შემდეგ პურის ნამსხვრევებში ახვევენ და წუწუნამდე ავლებენ. მომზადებულ გარნირს გადავიტანთ კერძზე და მივირთმევთ სუფრას! პურის მარცვლებში ყვავილოვანი კომბოსტო სასწაულებრივად მიირთმევენ ღორის ხორცთან, იალოვიჩთან ან თევზთან ერთად.

კიდევ ერთი რეცეპტი მშვენიერი ბოსტნეულის გვერდითი კერძისთვის

კომბოსტო არანაკლებ გემრიელია, ცომით გაჟღენთილი. Otzhe, საზ ყვავილოვანი კომბოსტო frying პან. იშვიათი ცომის მოსამზადებლად აიღეთ ფქვილი, კვერცხი (2-3 ც.), მაიონეზი (2 სუფრის კოვზი). ინგრედიენტები მტკიცედ არის შერეული, დოქები არ ხედავენ ბევრ დაბნეულობას. ცომში დაასველეთ სუკულენტის წინ და წაუსვით შუა ცეცხლის გვერდებზე. ნადათ უფრო უხვად ტკბება ბალახით, შეგიძლიათ დაასხით ის მშრალ მესამედზე ბატონო. გაწურული კომბოსტოს მირთმევამდე შეგიძლიათ გააფორმოთ დაჭრილი მწვანილით - მოსავლით ან ოხრახუშით.

ყვავილოვან კომბოსტოს ღუმელში ვაცხობთ ყველით და ყველით

ობოვიაზკოვოს ეს რეცეპტი შესაფერისია სახელმწიფო საჩუქრებისთვის, თითქოს მათ არ აძლევდნენ უფლებას ერთი საათის დაგვიანება მომზადებისთვის და ამავდროულად სურთ მიესალმოთ თავიანთი ოჯახური ქონდარი. tsієї stravi-ს მოსამზადებლად დაგჭირდებათ შემდეგი პროდუქტები:

• ყვავილოვანი კომბოსტო - 700 გ;
• კანკალი - 500 გ;
• მყარი ყველი - 50 გ;
• ტოპები 22% - 200 გ;
• ქათმის კვერცხი - 2 ცალი;
• როსლინა ოლია.

ყვავილოვანი კომბოსტო ღუმელში ასე მზადდება. ცხვრის საშვილოსნო ზურგზე, ყვავილის კიდეზე გამოჭრილი, თითქოს დაჭიმულია რამდენიმე ღვეზელით.

გამოსაცხობ ფორმას ზეითუნის ზეთი მოვასხათ. ყვავილოვანი კომბოსტოს ნახევარი სახლშია ჩადებული. ნაჭრებად ჭრიან და ცხოველს თავზე უსვამენ. შემდეგ ფორმას ვამატებთ კომბოსტოს ნაჭერს, რომელიც გამოტოვებულია. ზემოდან გახეხეთ ათქვეფილი კვერცხით. ჩაასხით sumishshyu კერძი. მესამეზე წაუსვით სირი. ისინი კომბოსტოს წრუპავს ჭურვიდან. გამოსაცხობის ფორმა ჩავდოთ ღუმელში შეწვაზე 30 და მეტი ტროხისთვის. იყიდება pіvgodini ამოიღეთ კერძი და მიირთვით მაგიდასთან. კომბოსტო ყველით და ყველით მზადაა! ისიამოვნეთ ქვედა, რბილი გემოთი და შესანიშნავი არომატით.

Casserole ერთად ყვავილოვანი კომბოსტო in multicooker

თუ თქვენს არსენალში გაქვთ მულტიქუკერი, შეგიძლიათ მარტივად მოამზადოთ უხერხული ბალახი დახმარებისთვის. აიღეთ 500 გრ ყვავილოვანი კომბოსტო, ციბულა რიპჩასტოის თავი, 2-3 კვერცხი, რძის ბოთლები, 500 გრ ქათმის ფილე. კომბოსტოს სუკულენტი დავჭრათ, ციბულის თავი ტაფაში მოვასხათ. კომბოსტო მოვათავსოთ მულტიქუკერის თასზე, დაჭრილი ქათმის ფილე, ციბულა. წიწაკა და მარილი.

შეავსეთ კერძი ათქვეფილი კვერცხებით და ზემოდან. დააყენეთ მულტიქუკერი "ვიპიჩკას" რეჟიმში და დააყენეთ საათი. მეშვეობით pіvgodini ქონდარი ბალახის, scho Tanya პირში, შეგიძლიათ ემსახურება მაგიდასთან. კომბოსტო მულტივარტებში გამოდის რბილი, წვნიანი და თანაც ქონდარი! ქონდარი.