I datteri sono stati a lungo un simbolo di prosperità e generosità. Non contengono carboidrati, quindi possono facilmente fornire al corpo umano vitalità ed energia incredibile per l'intera giornata. Questo frutto è amato sia dagli adulti che dai bambini molto piccoli.
Hai più di venti aminoacidi, proprio come gli esseri umani. Inoltre non contengono vitamine e microelementi. La fenice migliora il funzionamento del cervello, riduce il rischio di sviluppare malattie, fa bene al sistema cardiaco ed è un ottimo aiuto contro la tosse congestionata. A causa del suo alto contenuto calorico, la frutta non dovrebbe essere sempre inclusa nei pasti di una dieta equilibrata, ma non stiamo parlando di questo allo stesso tempo... Non ci accontentiamo del gusto "soul" di una volta di troppi date. Tuttavia, un gran numero di essi può anche confondersi. Ora, se avete deciso di introdurli nella vostra dieta, allora vorrete scoprire cosa potete cucinare con i fichi per poter categorizzare il vostro menù.
Latte al limone con datteri
ingredienti:
Datteri – 400 g;
limone – 2 pezzi;
uovo di gallina – 2 pezzi;
Boroshno - 8 cucchiai. cucchiaio;
tsukor – 4 cucchiai. cucchiai;
polvere – 3 cucchiai. cucchiai;
olio di vershkov;
sciroppo – 3 cucchiai. cucchiai;
sale - un quarto di cucchiaino.
1. Lavare i datteri, tritarli accuratamente e rimuovere le spazzole. Lavare i limoni, tagliarli a metà e mettere il succo in una ciotola separata. Eliminate la scorza degli agrumi e tritateli finemente. Bisogna setacciarne una buona parte e una parte di burro|burro| sciogliere con attenzione.
2. Sbattere leggermente le uova, aggiungere sale, un po' di burro e lo zukor. Versare poi 3 cucchiai di succo di limone, un cucchiaino di scorza di limone, la farina | E mescola tutto accuratamente. Quindi aggiungere abbondantemente l'acqua e sbattere delicatamente. L'impasto deve essere lasciato per 15 minuti a temperatura ambiente. Passare la polpa dei datteri tritati al tritacarne con il succo di limone, la scorza e lo sciroppo di frutta. Mescolare bene gli ingredienti.
3. Ungere i pelucchi su un lato in una padella ben riscaldata. Disporre il ripieno sulla parte unta, coprirlo con una busta e friggere fino a quando non assumerà un bel colore dorato e croccante.
Poco prima di servire l'erba preparata, versare un po' di olio fuso non troppo caldo sul miglio e cospargere con una piccola quantità di polvere di liquirizia.
I datteri esotici sono un prodotto marrone e possono causare allergie acute. Ecco perché i bambini piccoli devono abituarsi rapidamente a questo frutto. Non sarà così facile, anche le torte non saranno prese come dessert. E il fondo della mia erba di datteri preferita è una ricetta per palline di datteri. La puzza sa di liquirizia, quindi è molto più facile spiegare ai bambini che non possono mangiare troppo.
Borse fenice
ingredienti:
Datteri – 400 g;
miele raro – 60 g;
peli di pisello – 200 grammi;
aggiungere semi di sesamo a piacere.
Passaggi di preparazione:
1. Lavare accuratamente i datteri e pulirli dai pennelli asciutti.
2. Per preparare delle vere e gustose polpette di datteri è necessario passare tutti gli ingredienti al tritacarne. Per prima cosa, dettaglia i fichi e poi i peli di pisello. Aggiungi miele raro e mescola attentamente il masa fino a renderlo omogeneo.
3. Metti i semi di sesamo in un piattino. Dal mix di liquirizia preparato, arrotolare delle palline delle dimensioni di un uovo di quaglia. La pelle della borsa deve essere arrotolata nei semi di sesamo.
Per una corretta preparazione delle palline di datteri, al posto dei semi di sesamo, potete facilmente torcere le scaglie di cocco.
Budino al caramello
ingredienti:
Datteri – 100 g;
frutta secca – 50 g;
un po' di soda;
zukor marrone – 150 g;
Burro Vershkova – 225 grammi;
Boroshno Mlince - 150 grammi;
uovo di gallina – 2 pezzi;
panna acida – 6 cucchiai. cucchiaio.
Passaggi di preparazione:
1. Tritare finemente la frutta secca e i datteri. Aggiungere tutte le cime di burro|mastila| sul tavolo della cucina per il massimo relax. Setacciare accuratamente accuratamente.
2. Ungere gli stampi per le frequenze a bassa frequenza con olio superiore. In un contenitore a mano, mescolare la frutta secca con il bicarbonato di sodio e versare l'aneto nella ciotola. Questa massa deve essere fatta bollire per diversi anni.
3. Sbatti 150 g di zukru e letteralmente 75 g di burro|mastil| fino a ottenere un composto omogeneo, quindi aggiungi|aggiungi| setacciare accuratamente, sbattere le uova di gallina.
4. Versare l'acqua dalla frutta secca e aggiungerla alla massa. Mescolare l'impasto, versarlo in tutte le forme per un forno a microonde.
5. Il budino deve essere cotto per 3 minuti, quindi lasciato riposare letteralmente per 5 minuti: in quest'ora minima si attaccherà.
6. Successivamente dovrai preparare la salsa per il budino. Mescolare la panna acida, il burro e lo zukor, quello che avanza, versare il composto estratto in un contenitore per microonde e infornare per tre minuti. Mescolare la salsa preparata.
7. Il budino viene servito caldo. Versare prima la salsa saporita sullo yogi. Il paese si godrà felicemente una tazza di tè inglese. Puoi decorare il malto con cime, foglie di menta e anche posizionare un sigillo attorno al sacchetto.
Il budino può essere preparato senza forno a microonde. Per questo dovrai cuocere lo yogurt 40-50 a 200 gradi. In questo caso si consiglia di cuocere la salsa sul fornello originale fino alla densità desiderata, ma non per molto tempo, perché può facilmente trasformarsi nuovamente in caramello, cosa poco adatta per il dessert finale.
Naturalmente non tutte le erbe contengono datteri; le ricette basate su di essi sono molto più ampie. Sono usati per preparare composte, insalate e preparare lo tsukerki. Parliamo comunque di questo.
Comincio a sentire sempre di più l'odore dei fichi: che odore meraviglioso!
Azione:
- 500 g di datteri senza spazzole
- 300 g di borošna
- 100 g di burro vershkova
- 100 g di panna acida
- 100 g di cucru
- succo di mezzo limone
- 1 cucchiaino di soda
- un granello di sale
Come preparare il forno con i datteri?
- Successivamente, togliete l'olio dal frigorifero e lasciatelo ammorbidire.
- Mescolare il burro superiore, il burro, la panna acida e lo zukor e macinare fino a ottenere un composto omogeneo.
Macinare il burro con zukr e panna acida
- Puoi sopravvivere con mezzo limone.
- Aggiungi la soda e mescola bene. Inizia una reazione violenta, che dovrebbe derivare dai miracoli della chimica. Aggiungi un pizzico di sale.
- Mescolare la farina |fine | con le supposizioni rimosse. Apparentemente l'impasto non diventerà affatto liscio. L'impasto è un po' appiccicoso alle mani, ma con il freddo diventerà più malleabile. Quindi, dopo l'ebollizione, il forno sarà ancora più basso.
Impasta la pasta
- Quindi, cuocere l'impasto nella torta di grub e metterlo in frigorifero per 30-40 minuti.
Mettilo nel frigorifero
- Tim sta preparando la pasta di datteri da un'ora. I datteri vengono immersi in acqua per 10 minuti.
Immergiamo le date
- Aggiungi la polpa di datteri nei pennelli e macinala con un tritacarne fino a ottenere una purea liscia. Potrete raffinarlo nel frullatore, oppure tramite un tritacarne risulterà sempre più liscio.
Maggiori dettagli sulla purea
- Una volta che l'impasto si sarà raffreddato e sarà diventato udibile, toglietelo dal frigorifero e dividetelo in due parti uguali.
Dividiamo l'impasto
- La pelle si taglia facilmente in parti con un taglierino dritto di 30×20 cm, con uno spessore di circa 5 mm.
- Una parte viene posizionata sul foglio. Il riempimento della data è distribuito uniformemente sulla parte superiore.
Aggiungi il ripieno di datteri a una porzione
- Quindi copriamo il ripieno con un altro pezzo di pasta.
Coperto con un'altra parte
- Tagliamo l'impasto in eccesso (così com'è) in modo che sia perfettamente dritto.
- Robomo si stende e attraverso la pianta rettangolare, dando forma alle stufe. Volevo ripetere completamente il capolavoro acquistato in negozio, quindi l'ho tagliato in pezzi dritti.
Taglio Robimo
- Mettete la teglia nella parte posteriore del forno a 180 gradi per circa 20 minuti.
Mettilo nel forno a cuocere
- I prodotti da forno finiti con i fichi vengono raffreddati e separati in piastre ritagliate.
La cottura con i datteri è pronta
Buon tè!
Nastia Bordeianu autore della ricetta
Deliziose ricette di erbe con datteri per dimagrire
I datteri sono un prodotto unico che ti aiuta a perdere peso in sicurezza ed eliminare la mancanza di vitamine e microelementi nel nostro corpo. Ci sono leggende su questi frutti secchi e nella vita reale puoi vedere diverse varietà di erbe e bambini. Come mangiare i datteri per perdere peso? Quante volte vendono fichi a persone che hanno paura di liberarsi della guerra? Scopriamolo insieme.
Datteri: corteccia e danni quando si perde peso
I nutrizionisti consigliano di includere i datteri nella dieta. La puzza rinnova la forza, viene facilmente assorbita dal corpo e, soprattutto, non si trasforma in grasso. Questo prodotto contiene proteine, carboidrati, cellulosa e grassi. Il rapporto è più o meno lo stesso dell'articolo precedente.
L’indubbia corteccia di datteri:
- arricchire il corpo con microelementi verdi, nutrienti e vitamine;
- fornire energia per l’attività fisica, lo sport e la salute del cuore;
- puoi sederti a dieta con loro senza desiderare la liquirizia;
- sollevare l'umore e migliorare l'autostima;
- permesso di mangiare a causa della fame.
Se bevi troppo prodotto, potresti notare che non è il frutto giusto, il che è un segno che devi liberarti della vag. Esistono infatti ricette di erbe a base di datteri e le regole per usarle per perdere peso. Innanzitutto chiariamoci: a chi è consigliato l'utilizzo dei datteri?
Innanzitutto questa frutta secca viene scelta dalle persone con metabolismo alto, dalle madri che invecchiano, dalle mogli incinte e da tutti coloro che sono a dieta. Desidero perdere peso soprattutto nei periodi autunnali, invernali o primaverili. Questo prodotto è consigliato a tutti coloro che amano i ricci grassi e la carne. Per le persone con un metabolismo rapido, potrebbe anche essere necessario combinare adeguatamente il mal di testa con altri prodotti. Bene, ci siamo sbarazzati del morbillo delle fenici e chi farà puzza di male quando si perde peso?
Chi non dovrebbe mangiare i datteri? Uomini e donne che soffrono di diarrea, pancreatite acuta, infezioni intestinali. Per le persone allergiche, la frutta deve essere somministrata passo dopo passo prima della dieta. Inoltre, fai attenzione quando aggiungi questo prodotto alla tua dieta per i diabetici e le persone che assumono farmaci. Se hai un problema, consulta un medico per alleviare il problema.
Dieta Phoenix per dimagrire
Esistono molti modi per perdere peso con l'aiuto dei datteri. Chi ama una dieta molto affamata può mangiare solo questa frutta secca per 10 giorni. Puoi aggiungere mele verdi, abbondante acqua pulita e tè verde all'intero pasto. I datteri sono un prodotto ipocalorico, un pezzo contiene solo 23 kcal. Mangiando in questo modo, il corpo elimina un nuovo complesso di vitamine e minerali, glucosio, proteine e carboidrati necessari per la vita.
E fenici durante la dieta, così come in quantità illimitate. La dieta Phoenix per dimagrire ti aiuterà a perdere 7 kg di aumento di peso e questo fatto è confermato. Per i primi 4 giorni mangiare solo frutta secca e bere acqua. Il 5° giorno aggiungere alla dieta fino a 1 kg di mele verdi. Il 7 ° giorno puoi bere il tè verde.
Per sopravvivere alla dieta della fenice, era necessario avere molto impegno e pazienza, molto spesso le persone aggiungevano semplicemente erbe di fico alla loro dieta e perdevano peso. È vero, avrebbero voluto sostituire 7 kg e perderne solo 4-5, ma il risultato sarebbe stato miracoloso. È più importante che tu possa affrontare pienamente questa situazione e non sentirti forzato. Esistono numerose ricette che conferiscono ricchezza al granato e la capacità di dire addio ai depositi di grasso indesiderati. Inoltre questi bambini: dopo di ciò, le persone si ispirano alla carie con prelibatezze al cioccolato, al malto, alle zucchine e ai fagioli neri.
Dieta lattiero-casearia con datteri
Questa è una dieta rigorosa a base di datteri e latte, perfetta per i giorni speciali. Puoi mangiare solo latte e datteri in pezzi separati. Il latte aiuta il corpo ad assorbire le bacche e i microelementi presenti nei datteri. Nel corso di una tale dieta, sarai in grado di perdere 5 kg di peso. È ottimale alimentare questa dieta nel modo seguente: 5 giorni di latte con datteri più tè verde e kava senza cannella. 10 giorni di pausa. 5 giorni di dieta rosa latte. In questo modo perderai peso velocemente e migliorerai la salute del tuo corpo.
Datteri: ricette a base di erbe
Insalata di datteri con piselli
Disporre la frutta secca (10-15 pezzi) sui pennelli e tagliarla a pezzetti. Aggiungi un menu di piselli puri e dettagliati. Questi possono essere pinoli, mandorle o nocciole. Aggiungere un cucchiaino di zenzero fine e un cucchiaio di miele. Puoi mettere tutti gli ingredienti in un frullatore o macinarli usando un tritacarne. Il risultato è una deliziosa pasta alla cannella che potete mettere sul pane integrale e gustare come spuntino.
Insalata con datteri e carote per dimagrire
Preparare due carote, sbucciarle e grattugiarle in un terzo o terzo medio. Mettete i datteri in un pennello e tagliateli a pezzetti. Mescolare le carote, condire con miele o olio d'oliva. Questa insalata agisce come una spazzola per l'intestino, rimuove le tossine e arricchisce il corpo di vitamine.
Farina d'avena con datteri
Corysia è una ricetta erboristica efficace per coloro che sono più magri. La farina d'avena con i datteri ti aiuterà a organizzare un pasto adeguato e a sbarazzarti del mal di testa. E i suoi pari non ne hanno! Per il porridge avrai bisogno di:
- 1 bottiglia di plastica di alta qualità;
- 2 bottiglie di latte;
- 10-15 pezzi di datteri (si possono sbucciare con un pennello e tagliare a pezzetti);
- 1 cucchiaino di semi di lino o boroshna;
- 2 cucchiaini di miele;
- Una fetta di granella di arachidi (inutilmente, abbondantemente).
Mescolare la plastica di avena con la barba di lino e versare il latte. Metti la pentola sul fuoco e cuoci 10 khvilin, non dimenticare di rispettare. Dopo 5-7 minuti di ebollizione, aggiungere i datteri. Servire con miele e arachidi tritate. Puoi mangiare questo tipo di porridge per spuntini o cena. Si carica di energia e crea una sensazione di stress per lungo tempo.
Composta per dimagrire dai fichi
Prendi 15 pezzi di datteri, aggiungi un pezzo di gru, albicocca, prugna secca e rodzinka. Versare 2-3 litri di acqua calda. Far bollire e mettere da parte per 30 minuti. La bevanda deliziosa e persino marrone è pronta! Puoi sostituire la gru con limone, frutta acida e bacche per rendere la bevanda più succosa e aggiungere un po 'di acidità. Sostituite anche le albicocche con albicocche secche.
Puoi berlo tutte le volte che avrai fame. E menti anche più spesso, prima di pranzo e la sera prima di andare a letto. I datteri per bambini sono un ottimo spuntino per coloro che non mangiano dal loro 18° o 19° compleanno, ma vogliono comunque qualcosa con cui fare uno spuntino. Per evitare che il tuo corpo sprechi troppo cibo e si stressi, cucinati una composta così marrone e dimagrisci con soddisfazione.
Sii forte, sano e felice!
Contenuto calorico e conservazione dei datteri secchi. La corteccia fornisce all'organismo componenti simili alla frutta secca. Chi meglio di loro non andrà mai d'accordo. Prodotto da cucina: come mangiare e cucinare.
statistica:
I datteri secchi sono i frutti della palma da datteri in forma essiccata. La pianta più comunemente trovata nei ricci è il dattero palmetto (Phoenix dactylifera). L'altezza dell'albero raggiunge diverse decine di metri. Di regola, c'è una pianta autosufficiente e foglie lunghe con spine alle estremità. I fiori sono raccolti in colori volot, secchi, gialli. Al primo albero l'albero produce fino a 10 kg, dopo 15 anni fino a 150 kg. È importante congelare i datteri durante la cottura, soprattutto nella forma essiccata, altrimenti la frutta fresca potrebbe seccarsi. Le palme deliziano i turisti in molte località e per l'esportazione vengono coltivate in Egitto, Israele e altri paesi nelle profondità dell'Africa e nel tramonto dell'Asia.
Conservazione e contenuto calorico dei datteri secchi
Il prodotto dovrebbe essere ricco di calorie e anche ricco di carboidrati. Tuttavia, indipendentemente dal fatto, questi frutti secchi vengono solitamente presi in considerazione con i dolci marroni, che sono sempre presenti in vitamine, macro e microelementi.
Contenuto calorico dei datteri secchi - 292 kcal per 100 g di prodotto, es:
- Proteine – 2,5 g;
- Grasso – 0,5 g;
- Bcarboidrati – 69,2 g.
- Vitamina B1 – 0,05 mg;
- Vitamina B2 – 0,05 mg;
- Vitamina B5 – 0,8 mg;
- Vitamina B6 – 0,1 mg;
- Vitamina B9 – 22 mcg;
- Vitamina E – 0,3 mg;
- Vitamina RR, NON – 1,9 mg.
- Potassio – 370 mg;
- Calcio – 65 mg;
- Magnesio – 69 mg;
- Sodio – 62 mg
- Fosforo – 56 mg;
- Zalizo – 1,5 mg.
- Vitamine del gruppo B. La base dei processi metabolici nel corpo e la normalizzazione del sistema immunitario. Senza questi componenti importanti il funzionamento del corpo umano è impossibile. E i residui di puzza sono trasportati dall'acqua e rapidamente eliminati dal corpo, le persone avranno bisogno del loro rifornimento regolare. La vitamina B1 è chiamata vitamina dell'energia, B2 - vitamina della bellezza, B5 - vitamina della salute, B6 - vitamina del sistema nervoso, B9 - vitamina femminile.
- Vitamina E. Rispettato come vitamina della fertilità e della giovinezza. Questo idrossido ricco di grassi, l'antiossidante più potente, è un componente viscoso di molti importanti processi biochimici nel corpo.
- Vitamina RR, NON. Questa è la base dei processi di ossido. Partecipa al rilascio di ormoni, sostenendo il cuore e gli organi.
- Potassio. Aiuta a mantenere l'equilibrio idrico, previene la rimozione dei sali dalle spazzole, necessaria per il cuore e il sistema cisto-muscolare.
- Calcio. Raccomanda la conservazione dei pennelli, dei denti, assume la parte dell'insulina vibrolata e avvia il metabolismo.
- Magnesio. È importante come principale componente antistress e supporta anche il sistema cardiovascolare e il normale funzionamento dell'apparato endocrino.
- Sodio. Il componente principale dei processi metabolici del sale marino migliora il funzionamento del sistema erboristico.
- Fosforo. Insieme al calcio, costituisce la base di denti e spazzolini, indebolendo i muscoli e proteggendone la morbidezza, aiutando a rinnovare gli occhi, rivitalizzare i nervi sani e riportare il corpo alla normalità.
- Zalizo. Ciò è dovuto al fatto che senza un normale assorbimento delle vitamine del gruppo B, la sintesi dell'emoglobina e degli ormoni è impossibile.
Il potere bruno dei datteri secchi
C'è una leggenda secondo cui il valore del frutto è così grande che puoi mangiarlo e bere solo acqua. Non ha senso sperimentare, ma la corteccia della frutta secca è stata scientificamente provata.
Una vita regolare nella vita quotidiana cambierà i seguenti problemi di salute:
- Cardiopatia. Aiuta a prevenire malattie come ipertensione, tachicardia, infarto, ictus, anemia. La frequenza cardiaca si normalizza, la tensione diminuisce, il livello di colesterolo basso cambia, le pareti dei vasi sanguigni si ispessiscono, il livello di emoglobina si normalizza e il flusso sanguigno migliora.
- Danni al sistema nervoso. Il sonno diventa più sano e completo, lo stress aumenta, i sintomi depressivi, il mal di testa e l’ansia scompaiono. Il lavoro del cervello viene attivato, la concentrazione di energia aumenta, la memoria migliora, il mal di testa e l'emicrania scompaiono.
- Gonfiore. Il risultato naturale è che i processi metabolici vengono eliminati dal corpo ad un ritmo accelerato.
- Pietre in nirk, sechovom e ruminanti pelosi. Aiuta a far emergere un lieve effetto secoginoso e ormonale. Il fegato viene drenato dal dotto e il fegato viene pulito.
- Diminuzione dell'immunità. La produttività aumenta, l'autostima migliora, il corpo diventa meno suscettibile ai virus e alle infezioni batteriche.
- Problemi SHKT. L'attività del sistema erboristico viene regolata: il calore del forno viene attivato, la peristalsi intestinale viene migliorata e la sua microflora viene rinnovata.
- Pelle, capelli e unghie marci. La condizione delle unghie diventa più pronunciata: l'odore diventa più intenso e abbagliante. I capelli diventano lucenti e folti. La pelle è purificata, le eventuali rughe sono levigate.
- Gostriy sindrome premestruale. L'intensità della sindrome premestruale diminuisce, il ciclo mestruale viene regolato e diventa meno doloroso.
- Paura delle tettoie, cattiva lattazione. C'è una normalizzazione dello stato psicoemotivo, un miglioramento dell'attività sessuale e un aumento della produzione di latte.
- Bassa potenza. La forza umana aumenta e la prevenzione dell'adenoma prostatico migliora.
Nonostante il potere positivo del prodotto, ci sono anche persone che possono danneggiare il frutto africano. Non è consigliabile mettere troppa frutta secca se:- Soffri di obesità. L'alto contenuto calorico e l'alto contenuto di carboidrati possono influenzare negativamente il processo di perdita di peso.
- Hai problemi con le vibrazioni enzimatiche?. Aggiunta di un prodotto importante che provoca disagio agli organi del tratto intestinale a causa della carenza di enzimi.
- Soffri di gastrite?. La vita esterna può provocare malattie straniere.
- Shilni per enterite e colite. La stimolazione del colon e dell'intestino tenue non è inclusa.
Come scegliere i datteri secchi
Se acquisti qualche dolce, valuta prima di tutto il suo colore. Può essere uniforme, non completamente scuro, che dire di pusvanya, ma non del tutto chiaro: tali frutti vengono raccolti acerbi.Le rughe di Obov'yazkovo sono evidenti. La sua assenza indica mancanza di secchezza, attraverso la quale il fetore può fermentare. E lo spessore eccessivo indica un'eccessiva secchezza.
Non è colpa se ci sono macchie acquose, ma è colpa anche dei datteri secchi che sono rimasti interi, senza buccia.
Se volete mangiare i fichi prendeteli senza esitazione, sono molto rari dalle nostre parti. E tutto ciò che puzza, di regola, non si asciuga, si vede già dalle palme secche e in questo modo vengono trasportate per la vendita. La fortuna vuole che, al momento dell'acquisto, prestare attenzione all'integrità del frutto, alla sua colorazione rosso-marrone uniforme, alla presenza di eventuali difetti, mancanze, periodo. La morbidezza può essere vista rimuovendo facilmente l'area dalla gola e leccando il pennello.
Come mangiare i datteri secchi
I frutti della palma da datteri sono uno dei frutti secchi più apprezzati nella nostra regione.L'alto contenuto calorico dei datteri secchi impedisce loro di essere snack e la presenza di succhi di corteccia è classificata come succo di corteccia. Golovne – non esagerare. La soluzione ottimale è consumare più di 10 frutti al giorno.
E l'asse, se aggiunto agli ingredienti, può aumentarne la forza, poiché il trattamento termico spesso modifica la struttura del prodotto. I nutrizionisti notano che la presenza di questo additivo nelle erbe e nelle bevande esclude la necessità di aggiungere lo zucchero.
Ricette per erbe aromatiche a base di datteri secchi
La frutta secca è un prodotto universale che può essere utilizzato in una varietà di sapori: freschi e altri, caldi e freddi, antipasti e insalate, carne e pesce, dessert e bevande.Possiamo aiutarti a trovare informazioni e informazioni sulle erbe più apprezzate, che aggiungono una piccantezza speciale ai famosi frutti secchi stessi. Anche quando si chiede cosa cucinare con i datteri secchi i signori si rovinano, tanta è la varietà delle ricette.
Siete invitati a provare questi laso gastronomici:
- Yalovichina con salsa. In questa salsa la parte dura della yalovichina rimane sempre morbida e tenera. Spennellare 500 g di carne di vitello a cubetti con olio d'oliva fino a doratura. Asciugare un pezzo di pane nel forno. Scaldare 2 cucchiai di olio d'oliva nel chavun, aggiungere 3 cucchiai di concentrato di pomodoro, 200 g di datteri secchi, il pangrattato e la carne. Versare l'aneto nella bottiglia, cuocere a fuoco lento sotto il coperchio per 40 minuti. Il sugo Zavdyaki è particolarmente gustoso e la carne viene consumata con purea e porridge.
- Pollo alla liquirizia. Un'ottima ricetta per la preparazione originale di un prodotto così popolare come il pollo. La frutta secca aggiunge una nota dolce, ne esalta la morbidezza e la succosità. Lavare accuratamente, quindi asciugare la carcassa del pollo centrale. Tagliare a cubetti 100 g di polpa, tritare finemente 100 g di nocciole, aggiungere 1 uovo di gallina crudo, 100 g di datteri secchi tritati finemente, 2 cucchiai di vino bianco e brandy, un pizzico di sale e pepe. Strofinare il pollo al centro con una generosa quantità di sale e pepe, utilizzando uno spicchio. Iniziate con l'uccello, fissate la pelle con uno stuzzicadenti in modo che il ripieno non cada, mettetelo in una casseruola o pirofila e coprite con fette d'arancia e datteri interi. Cuocere in forno a 180°C per un anno e mezzo fino a quando la pelle sarà dorata e croccante.
- Antipasto salato. È adatto a tutti coloro che amano sperimentare prodotti, scoprire nuovi sapori e mangiare prodotti apparentemente assurdi. Prendi 150 g di datteri secchi. Lavateli, asciugateli con carta assorbente, eliminate con attenzione le spazzole. Al centro della pelle mettete un pezzetto di una specie di crema, chiudete la coperta e avvolgetela nella pancetta sottile. È meglio fissarlo con uno stuzzicadenti. Disporre l'antipasto in una pirofila o su una teglia, rivestita davanti con pergamena. Spennellare il rotolo di pelle con otto balsamico. Preriscaldare il forno a 180°C, infornare per 20 minuti - controllare la prontezza della pancetta, potrebbe risultare croccante. Servire caldo o freddo. Il gusto di questo snack è semplicemente fantastico.
- Pesce con datteri. Di norma, per questa ricetta si usa lo sgombro, ma per un rakhunko grande si può scegliere un pesce piccolo. Prendere il pesce fresco o congelato e scolarlo dalle interiora. Tagliare la testa non è troppo difficile, avrà un aspetto migliore al momento di servire. Tagliate il cibul a fette, coprite con esso il pesce e lasciate riposare per 15-20 minuti. Rimuovere la carne e pulire tutti i lati (compreso il centro) con succo di limone fresco. Farcire con datteri secchi interi senza pennelli. Fissare con stuzzicadenti. Ungere la carcassa dell'animale con olio d'oliva, cuocere al forno in un foglio di carta stagnola e cuocere in forno riscaldato a 200°C per 40 minuti. Quindi scoprire il pesce, spennellarlo nuovamente con olio e cuocere altri 5-10 polli. Servire freddo.
- Tortino di birra. Ciò che rende speciale questo cupcake è il suo gusto molto piccante e speziato. Si scioglie letteralmente in bocca, lasciandoti con un incredibile dessert al caramello. Per la sua preparazione prendete 100 g di rosmarino bianco e nero, 150 g di datteri secchi, 100 g di canditi. Lavare accuratamente e poi asciugare la frutta secca, tagliare i datteri alla dimensione dei rodzinki e dei canditi. In un pentolino dal fondo spesso versare 300 ml di birra scura, aggiungere la frutta secca, 1 cucchiaino di cannella in polvere, un pizzico di zenzero secco, cardamomo e noce moscata e la scorza di un'arancia. Portare a ebollizione e creare un piccolo pentolino. Aggiungere 120 ml di olio d'oliva e cuocere 10 quilin, mescolando gradualmente. Raffreddare accuratamente. Sbattere 3 uova fino a renderle morbide, aggiungerle al composto raffreddato di frutta secca, aggiungere gradualmente 320 g di chicchi di grano pre-setacciati. Foderare lo stampo con carta e versarvi l'impasto. Scaldate il forno a 180°C e lasciate cuocere fino a cottura (circa un anno). Spalmate la torta calda finita con il miele, lasciatela raffreddare e bruciate la pergamena. Uno sguardo simile è troppo per te. Quindi tagliare a pezzi e servire.
- Korisna Tsukerki. Tale malto fatto in casa diventerà una meravigliosa alternativa ai frutti canditi acquistati in negozio, che non sono mai stati visti prima. Le galline piaceranno sia agli adulti che ai più piccoli, e i papà non solo saranno contenti delle loro cure, ma beneficeranno anche dei benefici per la salute. Sciacquare accuratamente 100 g di prugne secche senza nappe, roditori, albicocche secche e datteri secchi sotto l'acqua corrente. Lasciare scolare e asciugare con carta assorbente. Prendi 100 g di piselli: anacardi, nocciole, nocciole, arachidi o mandorle. Asciugare leggermente in padella. Per i dettagli, utilizzare un frullatore o un tritacarne per tutti gli ingredienti. Aggiungi 3 cucchiai di miele. Formate delle palline e passatele nel cacao. Servire con il tè.
- Bevanda Mygdalny. Ha un forte effetto tonico. Prendere 50 g di alghe e immergerle in acqua per una notte. Versare l'acqua, macinare i piselli con un frullatore, aggiungerli a 200 ml di acqua minerale, passare nuovamente al frullatore. Filtrare il composto, aggiungere 50 g di datteri secchi, cannella in polvere e un paio di foglie di menta. Sbattere ancora con un frullatore. Raffreddare, aggiungere miele se necessario.
- Frullato di latte. Riempi una bevanda divertente e gustosa con il buon umore per l'intera giornata. Aggiungi mezzo avocado grande, 100 g di datteri secchi, 1 cucchiaio di cacao, 30 g di avena, un paio di cubetti di ghiaccio in un frullatore. Se la masa risulta omogenea, aggiungete 250 ml di latte freddo, mescolate ancora. Servire con una foglia di menta.
- Composta di frutta secca. Questa meravigliosa bevanda non è solo per gli adulti, ma anche per i bambini. Tagliare 4 mele appiccicose a pezzi grandi (la varietà è per il gusto). Riempi una dozzina di datteri con acqua tiepida e copri per 15-20 minuti. Poi lavate e mettete davanti alle mele. Versare la base con 2 litri di acqua, portare ad ebollizione, formare un pentolino e cuocere per 20-25 quilin. 5 minuti prima di finire aggiungere un pizzico di cannella. Lasciate raffreddare la composta in un pentolino, con il coperchio chiuso. Raffreddare e godersi il ricco gusto, temperato con cannella aromatica.
Varto sottolinea che i datteri sono frutti con una storia millenaria. Gli indiani rispettano il fatto che le palme crescano in tutto il mondo e hanno sempre creduto che l'origine dell'albero fosse la Mesopotamia, dove, secondo i documenti storici, gli alberi da frutto crescevano 4mila anni prima della nostra età. Era spesso dipinto sulle pareti dei templi babilonesi e assiri. Vengono spesso menzionati gli scritti sacri, la Bibbia e il Corano.Da quel momento fino ad oggi, la frutta secca e orfana è stata privata di un prodotto alimentare popolare nel Medio Oriente e nell'Africa meridionale. Le piante con rese elevate e puzzolenti sono sempre state tra le piante più ampiamente disponibili per la coltivazione locale. Il fetore brulicante della maggior parte dei russi.
Guarda il video sui datteri secchi:
La cucina moderna non prevede metodi particolari per la preparazione del prodotto. Come i datteri secchi, da soli o nelle erbe, te lo dico. Se ogni tanto volete viziarvi con questo malto, questa è un'affermazione assolutamente chiara. Non per niente la gente ha reso migliaia di tributi al frutto delle autorità marroni.
Fenici. Cosa puoi preparare?
In questo articolo imparerò da loro le date e le ricette. Spero che questo articolo ti piaccia e che lo realizzerai con questa fantastica frutta secca! Che tipo di statua ti piacerebbe vedere?
L'umanità ha conosciuto i frutti della palma da datteri per mille ragioni. I datteri possono essere trovati in tutte le scritture sacre, poiché venivano mangiati nei tempi antichi: si credeva che la frutta secca fosse necessaria per le persone e solo con i datteri si può vivere per diversi anni senza danni alla salute.
Le deliziose erbe aromatiche con i fichi si trovano in cucine simili e non solo nei dolci pronti: non esistono ricette per carne, pesce e uova con fichi, e sono altrettanto deliziose, deliziose e originali.
I datteri contengono 23 aminoacidi, 15 preziosi microelementi e triptofano, che allevia l'insonnia, la depressione, attiva la funzione cerebrale e migliora l'umore. I datteri tonificano il cervello e aiutano ad assorbire molte informazioni con un alto contenuto di rosa, e ancora di più: invece di fruttosio e saccarosio, sostituiscono il malto e aiutano a perdere peso.
Descriverò un paio di ricette qui!
Torta "Nicchia Araba"
Questo è il tipo di torta che i bambini adoreranno e che farà felice un uomo!
Ingredienti:
- Datteri: 300-400 gr.
- Zukor: 200-250 gr.
- Margarina: 100 g.
- Soda: 1,5 cucchiaini
- Uovo: 1 pezzo
- Borošno: 400-450 gr.
- Marmellata di latte condensato: 1 vasetto
- Burro Vershkov: 250 gr.
- Gorihi: 100 gr. (può nocciole o arachidi)
- Cioccolato: 100 gr.
Preparazione:
- Pulisci il pennello per datteri e taglialo con un coltello. Aggiungi loro la soda e versa circa 200 ml di aneto.
- Dopo aver cotto a vapore i datteri, puoi usare un frullatore per ottenere una pasta liscia. Tuttavia, puoi rimuoverli con i vestiti.
- Ora puoi iniziare a testare. Sbattere leggermente l'uovo con una forchetta e amalgamarlo. cetriolo e sciogliere la margarina. Aggiungi alcune date lì.
- Mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo e aggiungere|aggiungere| da dietro, si illuminarono intensamente. Aggiungere la soda schiacciata e mescolare il tutto energicamente.
- L'impasto finito può essere steso in uno strato, che può poi essere tagliato a metà o diviso in 2 parti uguali. Versare l'impasto nella teglia e metterlo nella parte posteriore del forno preriscaldato per 20-25 minuti. Lasciate poi raffreddare la crostata. Volendo, la ricetta per realizzare la torta “Arabian Night” può essere facilmente modificata preparando 3 torte invece di due.
- Per preparare la crema è necessario sbattere il burro ammorbidito con latte condensato fino a ottenere un composto omogeneo. Ungere bene la torta fino al termine. Aggiungere qualche spolverata di piselli in superficie (per il condimento).
- Coprire con un altro strato di torta, ricoprire la mollica con la panna e spalmare i piselli. Quando sarà visibile la terza torta, ripetere il procedimento. Versate poi la crema sulla torta, ungendo la parte superiore e i bordi. Decorare con cioccolato fuso a bagnomaria.
- Metti la torta finita in frigorifero per almeno un paio d'anni per lasciarla assorbire.
Kurcha con le date
Ad essere sincero, non ho mai preparato questa ricetta da sola, l'ho trovata su Internet, ma penso che risulterà ancora più deliziosa!
Ingredienti:
- Chiesa: 1 pezzo.
- Datteri: 200 gr.
- Pulizia Mygdal: 100 gr.
- Burro Vershkov: 50 gr.
- Limone: 1 pezzo
- Oliya Roslinna: 2 cucchiai.
- Sale, pepe, cannella - Per il gusto
- Miele raro: 20 ml.
Preparazione:
- Laviamo bene il pollo e poi lo strofiniamo con il succo di un limone, olio d'oliva, sale e pepe.
- Migdal utilizzando un frullatore o un robot da cucina in dettaglio sull'impasto.
- Riempiamo il nostro pollo con molto latte di mandorle e datteri finemente morbidi e aggiungiamo un pezzetto di burro di copertura.
- Legare il fondo del pollo con un filo (in modo che il ripieno non cada), aggiungere un paio di cucchiai di timo all'animale dietro le melanzane e mettere la teglia con il pollo per 1,5 anni a 180 gradi.
- 5 minuti prima che il pollo sia pronto, toglietelo dal forno.
- Ricopritela con un po' di miele e cannella e mettetela in forno per altri 5-7 minuti.
Pilaf
Naturalmente, il miglior pilaf è quello preparato da un uomo in fiamme, ma non è mai possibile cucinarlo così, quindi voglio accontentare le mie sorelle con una ricetta molto buona, che tutta la mia famiglia adora cucinare! Anche se la mia famiglia non è musulmana, come me, a loro non importa amare gli appuntamenti!
Ingredienti:
- Riso: 300 gr.
- Panna acida: 50 gr.
- Acqua: 300 ml.
- Borošno: 200 gr.
- Zafferano: 1-2 gr.
- Rodzinki bianco: 100 gr.
- Prugna nera: 80 gr.
- Albicocche secche: 80 gr.
- Zliva essiccata "Albuhara": 100 g (per condire)
- Datteri: 120 gr.
- Polvere di cucroco: 100 gr. (per gusto)
- Cannella: 10 gr.
- Olio fuso: 150 gr.
- Sale e pepe (per gusto).
Preparazione:
- Sciacquare il riso e cuocere fino al momento, aggiungere acqua e aggiungere.
- Versare 200 ml di zafferano. acqua tiepida e lasciare riposare. Per pilaf hai bisogno di 2 cucchiai. l.
- Riscaldare il kozan, aggiungere il riso caldo, versare sull'animale il burro fuso e la tintura di zafferano. Coprite con un coperchio e fate cuocere a fuoco basso per 30-40 khvilin. (Sembra che se apri il coperchio a quest'ora, il pilaf non sarà speciale.)
- Lavare la frutta secca e aggiungere acqua tiepida per evitare che si gonfi. Ricoprire leggermente 5-7 pezzi di burro in una padella riscaldata con olio d'oliva fuso.
- Aggiungi|aggiungi| aggiungere la frutta secca al pilaf e mescolare. Aggiungi sale e pepe.
- Se il riso, secondo voi, è pronto, mettetelo a bagno al fuoco e aggiungete 15-20 pezzi di acqua (il resto del tempo di cottura va conservato visto quanto tempo il riso si è conservato a modo suo).
Cocktail di datteri con cime
Una soluzione perfetta per il Ramadan e quando fa freddo!
Ingredienti per due porzioni:
- Datteri senza pennelli: 100 gr.
- Yogurt naturale: 100-150 gr.
- 2 cucchiai di punte di grasso
- Latte 150ml.
- 2 cucchiai di miele (per le melanzane)
Preparazione:
- Rimuovi le coppe e i gambi dei datteri.
- In un frullatore, mescolare tutti gli ingredienti e macinarli fino a quando il composto diventa omogeneo.
Certo, è buono da mangiare e da accarezzare, ma senza esagerare. Come disse il profeta Maometto (che l’Onnipotente lo benedica, che egli lo benedica):
Il peccato di Adamo non ha ricordato il giudizio di Girsha per lo shlunok. Se devi riempirlo, non dimenticare di riempire un terzo con i ricci, un terzo con gli animali domestici e un terzo con i venti
Narrato da Tirmizi (1381), valutato come Sahih da Sheikh Abani in al Silsila al Sahiha (2265).
Non dimenticare queste parole e non permettere a nessuno di servirti per continuare a vivere la tua vita per il bene dell'Onnipotente! Wa "alaikum as-salaam wa rahmatu Allah wa barakatuh!
16.07.2017 Suriya 20 1031 2
Privilegiato...
