1. पनीर से विद्रूप
अवयव:
- 500 ग्राम स्क्वीड
- 3 अंडे
- 130 ग्राम मेयोनेज़
स्वाद के लिए बल
- अजमोद या क्रोपू - स्वाद के लिए
- सलाद पत्ता (पत्ते) - सजाने के लिए
- 150-200 ग्राम संसाधित सिराह
विवरण:
स्क्विड को डीफ्रॉस्ट करें, धोएं और सुखाएं।
अंडे उबाल कर ठंडा करें। ठंडे अंडे साफ करके बारीक काट लें।
एक बड़े टरट्ज़ पर सर को कद्दूकस कर लें, कटे हुए स्ट्रॉ, ठंडा स्क्विड, कटे हुए अंडे, बारीक कटा हुआ साग और मेयोनेज़ डालें। अच्छा मिश्रण।
तैयार सलाद को गर्म पानी के साथ सलाद के कटोरे में रखें और साग या हरी सलाद के पत्तों से सजाएं।
2. सेब के साथ व्यंग्य
अवयव:
- 120 ग्राम स्क्वीड
- 60 ग्राम सेब
- 60 ग्राम खट्टा क्रीम
- आनंद के लिए ताकत
विवरण:
सेब को याद रखें, इसे त्वचा से छीलें और इसे मांस की चक्की के माध्यम से स्क्वीड के साथ पास करें।
Otrimanu masu viklasti gіrkoy, खट्टा क्रीम डालें।
3. सलाद "सी पिना"
अवयव:
- 1 प्रतिबंध। डिब्बाबंद विद्रूप
- 1 उबली हुई गाजर
- 1 कड़ा उबला अंडा
- 150 ग्राम सेराह
- मेयोनेज़
- आनंद के लिए ताकत
विवरण:
अंडे छीलें, उन्हें कद्दूकस कर लें।
स्क्विड मोटे तौर पर कटा हुआ है।
सर, गाजर को कद्दूकस कर लीजिए.
बोतल के किनारे गेंदों के साथ एक सपाट घास पर विकास, मेयोनेज़ के साथ लिप्त:
1 गेंद - अंडे
2 गेंद - विद्रूप
3 गेंद-गाजर
4 बॉल-सीर
मेयोनेज़ से सजाएं। दाती 40 हविलिन का रिसाव करेगी।
परोसने से पहले बोतल को ध्यान से साफ करें।
4. स्क्वीड के साथ सलाद "वन"
अवयव:
- 100 ग्राम नमकीन सामन (या ट्राउट)
- 350 ग्राम उबला हुआ स्क्वीड
- 200 ग्राम पत्ता गोभी
- sіl टा मेयोनेज़ - स्वाद के लिए
विवरण:।
गोभी, नमक, मैश करें।
रीबा बारीक कटी हुई।
पके हुए स्क्विड को स्ट्रिप्स में तैयार करना।
सभी सामग्री खाएं, मेयोनेज़ डालें, मिलाएँ।
सलाद के कटोरे में विकलास्ती, सजाएं।
5. सलाद "काज़की नेपच्यून"
अवयव:
- 100 ग्राम उबले चावल
- 200 ग्राम उबला हुआ झींगा
- 500 ग्राम स्क्वीड पका हुआ
- 150 ग्राम सेराह
- 2 उबले अंडे
- 250 ग्राम मेयोनेज़
- 2 मध्यम टमाटर
- आनंद के लिए ताकत
विवरण:
महोदय, उस अंडे को कद्दूकस कर लें।
टमाटर को क्यूब्स में काट लें (जैसे समृद्ध रस, फिर विजयी)।
एक मांस की चक्की के माध्यम से स्क्वीड को पास करें।
मिस्ड स्क्विड को आधा मेयोनेज़, नमक के साथ मिलाएं।
एक सपाट घास पर, गेंदों के साथ बुनें:
1 - चावल
2 - विद्रूप
3 - टमाटर
चार अंडे
5 - विद्रूप
6 - सर
7 - मेयोनेज़
8 - झींगा
दाती 30 हविलिन से कम रिसेगी।
6. क्रिसमस सलाद
अवयव:
- 300 ग्राम स्क्वीड
- 300 ग्राम चिकन पट्टिका
- 2 ताजा साइडर
- 1 प्रतिबंध। जैतून
- 150 ग्राम मेयोनेज़
- 100 मिली सफेद शराब
- 100 मिली पानी
- 1 छोटा चम्मच। एल नींबू का रस
- 1 छोटा चम्मच। एल लाल कैवियार
विवरण:
चिकन पट्टिका पकाया जाता है, ठंडा किया जाता है, क्यूब्स में काटा जाता है।
शराब zmіshati z|іz| पानी, उबाल लेकर आओ। विमकनुति। कमजोर टुडी ने स्क्वीड शवों को साफ किया। त्रिमति किल्का हविलिन। दूर, ठंडा करें और क्यूब्स में काट लें। स्क्विड नरम निकलता है।
ओगिरोक को क्यूब्स में काट लें।
ड्रेसिंग सॉस तैयार करें। मेयोनेज़ में नींबू का रस और एक चम्मच लाल कैवियार मिलाएं। सावधानी से मिलाएं, ताकि अंडे को नुकसान न पहुंचे।
अब, क्रीमर में, हम सलाद बॉल्स डालते हैं।
- चिकन + सॉस
- विद्रूप + सॉस
- ओगिरोक + सॉस।
सबसे ऊपर, वे ओलिज़ा गाते हैं। कैवियार और हरी अजमोद के साथ सजाने के लिए।
7. स्क्वीड गुलिवर के साथ सलाद
अवयव:
- 300-400 ग्राम स्क्वीड पट्टिका
- वर्दी में 500-600 ग्राम आलू
- 100-150 ग्राम नमकीन ओगिरकिव
- 50-75 ग्राम हरा डिब्बाबंद भोजन। मटर
- 2 उबले अंडे
- 200 ग्राम मेयोनेज़
- 25-30 ग्राम हरी सलाद, फसल, अजमोद
- आनंद के लिए ताकत
विवरण:
स्क्वीड फ़िललेट्स को पकाएं और उन्हें रेशों पर स्ट्रिप्स में काट लें।
ज़मेशती ज़|इज़| आलू, स्टंप, कटे हुए अंडे और मटर के पतले कटार के साथ कटा हुआ।
मेयोनेज़ के साथ सीजन, हलचल। नमक, आवश्यकतानुसार।
सलाद पत्ते, कुंड, विद्रूप के टुकड़े, अंडे, साग के साथ सजाने के लिए।
8. सलाद "अप्रत्याशित रूप से"
अवयव:
- 300 ग्राम उबला हुआ स्क्वीड
- 3 प्रकार के चुकंदर
- 2 ताजा साइडर
- 2 उबले अंडे
- आनंद के लिए ताकत
- मेयोनेज़
विवरण:
स्क्वीड स्ट्रिप्स में काटा।
सिंडर्स को क्यूब्स में काटें, बीट्स और अंडे को ग्रेट टर्ट्ज़ पर रगड़ें।
गेंदों के साथ विकलास्ती सलाद:
- स्क्वीड
- मेयोनेज़
- स्टब्स
- मेयोनेज़
- चुकंदर
- मेयोनेज़
- अंडे
अलंकृत। जिद दो।
9. स्क्वीड के साथ सब्जी का सलाद
अवयव:
- 300 ग्राम स्क्वीड
- 1 नद्यपान काली मिर्च
- 2 टमाटर
- 2 मेपल
- अजमोद का 1 गुच्छा
- 4 बड़े चम्मच। खट्टी मलाई
- ताकत
विवरण:
आलू उबाल लें। ठंडा करें और क्यूब्स में काट लें।
नरिज़ती टमाटर के छोटे टुकड़े।
काली मिर्च स्ट्रिप्स में कटी हुई।
सिबुला और अजमोद को बारीक काट लें।
स्क्विड नस्ल और पति कहलाते हैं।
खट्टा क्रीम के साथ सभी सामग्री, नमक और मौसम मिलाएं।
10. सलाद "चेर्वोन सागर"
अवयव:
- 250-300 ग्राम स्क्वीड
- 1-2 टमाटर
- 100-200 ग्राम सेराह
- स्वाद के लिए मेयोनेज़
विवरण:
स्क्वीड को साफ करके साफ कर लें। तिनके में काटें।
टमाटर को भी स्ट्रिप्स में काट लें।
सर रब ऑन द ग्रेट टर्ट्ज़।
सब कुछ मिलाएं और मेयोनेज़ के साथ सीजन करें।
11. सलाद "स्क्विड"
अवयव:
- 300 ग्राम स्क्वीड
- 200 ग्राम केकड़े की छड़ें
- चार अंडे
- 1 खट्टा नद्यपान सेब
- मेयोनेज़
विवरण:
स्क्विड और अंडे उबाले जाते हैं।
गोदामों की मूंछें तिनके से काटी जाती हैं, आप थोड़ा नमक कर सकते हैं।
मेयोनेज़ जोड़ें।
12. स्क्वीड सलाद
अवयव:
- 3-4 कार्ड
- 3 उबले अंडे
- 1 सेब (खट्टा-नद्यपान)
- 200 ग्राम स्क्वीड
- 2-3 नमकीन ओगिरकिव
- 50 ग्राम ठोस सिराह
- हरियाली
- सिक एक नींबू
- 2 चम्मच सोया सॉस
- 3 बड़े चम्मच। एल जतुन तेल
विवरण:
मैश किए हुए आलू की तरह उबले और मैश किए हुए आलू, तीसरा पनीर डालें, ठंडा करें, एक रूप में बिछाएं, बैग के आधे हिस्से को ग्रब से ढक दें। .
पोरेज़ती पका हुआ स्क्वीड, जानवर को लेटाओ, सॉस डालो (नीचे नुस्खा)
पोसीपाटी बारीक कटा हुआ साग।
सेब को छीलकर कद्दूकस कर लें और स्क्वीड पर रख दें।
अंडे को कद्दूकस कर लें (1 चबाना छोड़ दें), सेब को कद्दूकस पर रखें, सॉस के ऊपर डालें।
स्टंप काटें, उन्हें नीचे रखें।
ऊपर से आलू डालें, जो बचे हैं, सॉस के ऊपर डालें।
सॉस के लिए: ज़ोवटोक को आरा ब्लेड से कुचलें, मसाले, नींबू का रस, सोया सॉस और तेल डालें, अच्छी तरह मिलाएँ।
लेट्यूस को रिसने दें, एक डिश को पलट दें, एक सेब से सजाएं।
13. स्क्वीड के साथ चीनी गोभी का सलाद
अवयव:
- 300 ग्राम स्क्वीड
- 2 ताजा साइडर
- 2 ताजे टमाटर
- 300 ग्राम चीनी गोभी
- 1/4 गुच्छा। काटना
- आनंद के लिए ताकत
- 1-2 चम्मच नींबू का रस
- जतुन तेल
- अनार के दाने (सजावट के लिए)
विवरण:
स्क्वीड शवों को साफ करें, उन्हें पतले तिनके में काट लें।
ओगिरोक को पतली लंबी स्ट्रिप्स में काटें या कद्दूकस की हुई कोरियाई गाजर पर कद्दूकस करें।
विमिति, सूखा, टमाटर काट लें, गूदा हटा दें और स्ट्रिप्स में काट लें।
बीजिंग गोभी की पत्तियों का अनुकरण और हिलाया जाना चाहिए। नमक, हाथ से मसल लें।
विमिति को रेंगें, सुखाएं और काट लें।
Z'ednati एक बार गोभी, व्यंग्य, ogirok, टमाटर, कृप और धीरे से मिलाएं।
सलाद को हल्का नमक, नींबू के रस के साथ बूंदा बांदी, जैतून का तेल के साथ मौसम और फिर से मिलाएं।
विकलास्ती को सलाद के कटोरे में डालें और अनार के दानों से सजाएँ।
14. स्क्वीड सलाद "ज़ेलेनी"
अवयव:
- 200 ग्राम स्क्वीड
- 150 ग्राम बैंगन
- 1 ताजा स्टंप
- साग (महत्वपूर्ण कृप)
- हरे मटर - स्वाद के लिए
- मेयोनेज़
- ताकत
विवरण:
स्क्वीड को साफ करें, साफ करें, ठंडा करें।
सभी उत्पाद नरिज़ती और ज़मीशती हैं। हरी मटर डालें।
ट्रोच को नमक करें और मेयोनेज़ के साथ सीज़न करें।
15. एस्पिक सलाद
अवयव:
- झींगा का 1 जार
- पोलक लीवर का 1 कैन
- डिब्बाबंद स्क्विड का 1 कैन
- 8 केकड़े की छड़ें
- 3 स्टब्स
- 2 बढ़िया टमाटर
- ताकत
डालने के लिए:
- 400 जीआर। मेयोनेज़
- 20% वर्शकिव की एक बोतल
- 20 ग्राम जिलेटिन
विवरण:
एक कांटा के साथ जिगर को ट्रिम करें।
केकड़े की छड़ें मोटे तौर पर कटी हुई हैं।
स्क्विड को भी बारीक काट लिया जाता है।
जिलेटिन को ठंडे टॉप में 10 क्विल के लिए भिगो दें।
दरारें और टमाटर छोटे क्यूब्स में काटे जाते हैं और नमकीन होते हैं।
भरना:
10 मिनट के पूरा होने के बाद, जिलेटिन के साथ शीर्ष को 60 डिग्री तक बढ़ाएं, जब तक कि जिलेटिन साफ न हो जाए।
मेयोनेज़ में डालें और मिलाएँ।
पत्तेदार एस्पिक सलाद चुनें। किसके लिए आपके पास vipіchka viklasti के लिए एक विशेष रूप है:
- केकड़े की छड़ें के साथ चिंराट
- भरने
- टमाटर
- भरने
- पेचिंका
- भरने
- ओगिरोचकिक
उन्हें एक भरने के साथ भरें जो छोड़ दिया गया है। रेफ्रिजरेटर में कम से कम 5 साल के लिए रखें। आदर्श रूप से, रात में, यह लीक हो गया, और यह अच्छी तरह से पकड़ा गया।
बोर्ड का रूप लें, सुशोभित करें।
16. अनानास के साथ व्यंग्य
अवयव:
- 4 स्क्वीड
- 50 ग्राम ठोस सिराह
- चार अंडे
- डिब्बाबंद अनानास का 1 कैन
- मेयोनेज़
विवरण:
नरिज़ती स्ट्रॉ पका हुआ स्क्विड।
तो बस साहब उस अंडे को काट दो।
अनानास को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें।
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, नमक डालें।
17. स्क्वीड सलाद "लासो" - मेरे परिवार के साथ सबसे लोकप्रिय क्रिसमस सलाद में से एक। हो सकता है, एक और सलाद क्रिसमस की मेज के लिए उपयुक्त नहीं है, इतना स्वादिष्ट, एक स्वादिष्ट लासो सलाद की तरह।
तैयारी का विवरण:
आसान लस्सो सलाद पकाने की विधि:
1. स्क्विड को छीलकर 3 स्ट्रैंड्स को काट लें, फिर त्रिक को ठंडा करके पतले छल्ले में काट लें।
2. गाजर को बाँट लें, ठंडा करें और स्ट्रॉ से मसल लें। नमकीन स्टंप को भी कद्दूकस कर लें।
3. फसल में 2 छंटे हुए अंडे और बारीक कटी हुई सब्जियां डालें।
4. काली मिर्च, सलाद को खट्टा क्रीम से सीज़न करें और अच्छी तरह मिलाएँ। इसे एक साल तक पकने का समय दें।
स्क्वीड के साथ सलाद "लस्सो" तैयार है। दिलकश!
18. व्यंग्य और पनीर का सलाद
तैयारी का विवरण:
यह सलाद क्रिसमस की मेज पर महसूस करने के लिए अच्छा है, न केवल वयस्कों के बीच, बल्कि बच्चों के बीच भी सफलता के साथ बधाई (एक से अधिक बार चिह्नित)। छोटा कज़ुची, चमत्कारी सलाद, किसी प्रकार के वर्तो के लिए नुस्खा पर ध्यान दें।
अवयव:
साफ किया हुआ कालामारी - 500 ग्राम
हार्ड सर - 300 ग्राम
अंडे - 2 पीस
सिबुलिना - 1 टुकड़ा
मेयोनेज़ - 200 ग्राम
सर्विंग्स की संख्या: 6
स्क्विड और पनीर के साथ सलाद कैसे तैयार करें?
Tsibulyu को पतली पिवकिल्ट्सी के साथ सुनाया जाता है, सुनहरा होने तक लिप्त किया जाता है।
स्क्वीड तैयार होने तक पकाया जाता है, पतले स्ट्रॉ में काटा जाता है, कमरे के तापमान पर ठंडा किया जाता है।
सर सबसे बड़े तिहाई पर मला जाता है।
यदि सभी सामग्रियों को कमरे के तापमान पर ठंडा किया जाता है, तो यह बेहतर है।
...
भाग 46 -
भाग 47 -
भाग 48 -
जब तक आप विद्रूप की अच्छी तैयारी का प्रयास नहीं करते, तब तक आप जो बेचा जा रहा है उसके प्रति सम्मान पैदा कर सकते हैं। लेकिन अगर आप इसे एक बार आजमाते हैं, तो मुझे नहीं लगता कि आप इसे दोबारा और फिर दोबारा काम करना चाहेंगे।
न्यू रॉक से पहले, मैंने स्क्विड का एक स्प्रैट तैयार किया था। इन व्यंजनों में, यह बताया गया है कि स्क्वीड को कैसे प्रोसेस करना है और कैसे पकाना है। यहाँ मैं देता हूँ, दयालु बनो, उन पर अचंभा करो, ताकि तुम्हें पता चले कि वास्तव में क्या काम करना है।
फोटो से स्क्वीड से जड़ी बूटियों के लिए मुझे और दिलकश पोक्रोकोवी व्यंजनों को क्षमा करें
खैर, इस लेख में हम सलाद के कुछ विकल्पों पर गौर करेंगे। सभी बदबू दिलकश और बनाने में आसान हैं।
मेन्यू:
स्क्विड से सलाद
अवयव:
- कलमारी - 800
- अंडे - 3 पीसी।
- सर - 100 ग्राम।
- स्वाद के लिए बल
- ताजा ओगिरोक - 1 पीसी।
- केकड़े की छड़ें - 200 ग्राम।
- एवोकैडो - 1 पीसी।
- मेयोनेज़
खाना बनाना:
प्रिय व्यंग्य। पानी में, जो दृढ़ता से उबलता है, हम स्क्वीड के शवों को कम करते हैं, उन्हें ढक्कन के साथ बंद करते हैं, ताकि पानी 1-1.5 हविलिन के खिंचाव के साथ फिर से दो बार उबल जाए। हम शवों को लेते हैं और उन्हें ठंडे पानी में डाल देते हैं, जैसे बर्फ के साथ पानी, और भी बेहतर। स्क्वीड उबला हुआ स्क्वीड बनाने के लिए त्से। तो, जैसा कि एक स्क्विड व्यावहारिक रूप से शुद्ध प्रोटीन है, शराब पकाया जाना जारी है, अगर यह शराब है, तो इसे पीना चाहिए। वह ओहोलोन इतना समृद्ध है।
अगर आप स्क्वीड पकाते हैं, तो पैन में भरपूर पानी डालें। जितना अधिक आप गाड़ी चलाते हैं, उतना ही पानी उबलता है, फिर शवों को पानी के पास नीचे करें।
1. नरिज़ामो स्क्विड स्ट्रॉ।
2. ड्रिब्नो नरिज़ामो ओगिरोक और प्लेट में निकाल लें। Ogіrok सलाद में ताजगी जोड़ता है।
3. सिर के पीछे केकड़े की छड़ें uzdovzh गर्जना, nabіk बारी और एक बार फिर rozrazaemo zdovzh, हमारे पास 4 छड़ें थीं। हम उन्हें एक साथ एक साथ रखते हैं और नरिज़ेमो को छोटे क्यूब्स में डालते हैं।
4. एवोकैडो रोज़राज़ेमो नेवपिल, वाईमैमो टैसल।
5. एवोकाडो को हवा में और उस पार काटने के लिए छिलके के बीच का प्रयोग करें, जैसे कि हम छलनी को लूट रहे हों।
6. हम स्क्वीड को एक गहरी प्लेट में स्थानांतरित करते हैं। हम मेयोनेज़ का एक नया बड़ा चम्मच डालते हैं और इसे मिलाते हैं।
7. सलाद लेने के लिए सामग्री तैयार है। हम एक गोल आकार लेते हैं, ताकि हमारा सलाद समान रूप से फिट हो, खूबसूरती से, इसे एक डिश पर रख दें, जिस पर हम सलाद परोसते हैं और पहले बॉल-स्क्वीड को तल पर रखते हैं।
8. हम स्क्वीड फैलाते हैं और इसे दूसरी गेंद पर डालते हैं - एक एवोकैडो।
9. एवोकाडो की रेज़रिवन्यूमो बॉल, सॉल्ट ट्रोच, छोटा ड्रिबकू।
10. सही रूप में, तीसरी गेंद के साथ, हम इसे अंडे के महान तीसरे पर रगड़ते हैं।
11. मेयोनेज़ के साथ उनके ऊपर Rozrivnyuemo अंडे और रोबिमो। Rozrivnyuemo मेयोनेज़ सभी सतहों पर।
12. चलो एक आक्रामक गेंद बनाते हैं, केकड़े की छड़ें।
13. Razrivnyuemo चिपक जाती है और एक हाथ की गेंद, स्टब्स को बाहर निकालती है। ओगिरकिव अमीर नहीं हो सकता।
14. ओगिरकिव की एक पतली गेंद प्रकट होती है, इसके माध्यम से केकड़े की छड़ें चमकती हैं, और मेयोनेज़ का एक जाल लगाया जाता है।
15. सिप्पी टू द बीस्ट, सर, और, सिद्धांत रूप में, हमारा सलाद तैयार है। योगो को अलंकृत करने के लिए छोड़ दिया गया था और इसे रेफ्रिजरेटर में डालकर काढ़ा करने दिया गया था।
16. हम सर पर लेटस के पत्तों का एक स्प्रैट डालते हैं, जो आपके पास है। केलेट्स स्क्वीड के ऊपर, हम एक मूर्ति और त्वचा को लाल कैवियार के चम्मच पर रखते हैं।
हम रेफ्रिजरेटर में 20-30 ठंड के लिए डालते हैं। विइमेमो। ध्यान से आकार लें।
एक्सिस अब सलाद फिर से तैयार है और मैं इसे और नहीं कहना चाहता। मैं इतना सुंदर सलाद खाना, खाना और खाना चाहता हूं।
दिलकश!
स्क्वीड कैसे पकाने के लिए?
अवयव:
- मध्यम विद्रूप - 4 शव
- सिबुल्या - 2 बड़े सिर
- खट्टा क्रीम - 150 ग्राम।
- मिर्च
- रेंगना
- रोसलिना ओलिया।
खाना बनाना:
1. स्क्वीड शवों को डीफ्रॉस्ट करें, जैसे कि बदबू जमी हो। आप ट्रोच को डीफ़्रॉस्ट कर सकते हैं और डीफ़्रॉस्ट करना शुरू कर सकते हैं, इसलिए जल्दी करें, या शवों को आगे रेफ्रिजरेटर में रख दें, उन्हें वहाँ फिर से डीफ़्रॉस्ट करने दें।
2. बर्तन में, स्टोव पर पानी डालें और उबाल लें।
व्रहुयते, स्को चिम मोर वाटर, टिम स्विडशे अचानक उबाल लें, अगर आप इसमें स्क्वीड डुबोते हैं। लेकिन मैं हमेशा यह जांच नहीं करता कि पानी में स्क्विड को कम करने के बाद अचानक उबलता है या नहीं, लेकिन मैं केवल शवों को फूला हुआ और गोल देखता हूं।
3. उबला हुआ पानी, हमने उसमें काली मिर्च का एक टुकड़ा, सर्दियों के मटर के एक जोड़े, ताकत, लगभग एक चम्मच प्रति 1 लीटर पानी, एक दो तेज पत्ते फेंके। 5 और क्विल मसाले के साथ उबालते हैं।
4. मैं स्क्वीड को कम करता हूं और पानी उबालता हूं। यदि आपके पास बहुत अधिक पानी नहीं है, तो शीतदंश के विद्रूप को खींचकर, प्रत्येक शव को नीचे करें। एक फोड़ा करने के लिए लाया, शवों को गोल, पीटा। मैं इतनी मूंछें शव। सम्मान दो, हम अशुद्ध विद्रूप को पानी में क्यों उतार रहे हैं। यह तैयार करने के तरीकों में से एक है, जैसे बहुत से लोग ठीक हो जाते हैं। सबसे सरल और आसान जीतो। और अगर आप सफेद विद्रूप चाहते हैं, एरिज़िपेलस नहीं, बल्कि त्वचा को ठंडे से हटा दें, बिना छिड़काव के।
5. अब आपको त्वचा को साफ करने की जरूरत है। बहते हुए जेट के नीचे, "प्रेमो" शव की तरह ड्राइव करें। त्वचा और भी आसानी से वाटर-क्रीमिंग कर रही है।
6. इनसाइड्स, कॉर्ड्स की दृश्यता (यह हार्ड कार्टिलाजिनस प्लेट का नाम है जो शव के रिज के साथ जाती है)।
7. बड़े सिबुला को दूध देना स्वाभाविक है।
8. हम फ्राइंग पैन गरम करते हैं और थोड़ा सा जैतून का तेल डालते हैं।
9. त्सिबुल्या को ओलिया के गुलाब में डाल दिया जाता है और इसे सुनहरे रंग में रंग दिया जाता है। खैर वज़ागली तो याक प्यार। Deyakі को तेल से सना हुआ सिबुला पसंद नहीं है। आप trochs चिकनाई कर सकते हैं।
10. स्क्वीड को रिंग्स कहा जाता है, एक पिव सेंटीमीटर में कॉमरेडशिप, और फिर रिंग्स को रोज़राज़ेमो नेवपिल कहा जाता है। आप शवों को हिस्सों में काट सकते हैं और फिर उन्हें स्ट्रिप्स में काट सकते हैं। आश्चर्य है कि आप कैसे बेहतर महसूस करते हैं।
11. स्क्वीड को फ्राइंग पैन में सिबुला में सही किया जाता है।
12. हम खट्टा क्रीम के साथ सिबुला के साथ सीजन करते हैं, सब कुछ मिलाते हैं और काली मिर्च डालते हैं। ढक्कन बंद करें और 5 तार बुझा दें।
13, नैप्रीकिन्त्से सिप्पेमो ट्रोही फसल को बुझाना (शौकिया के लिए)। सब कुछ मिला हुआ है। हम चूल्हे की सफाई करते हैं।
14, इज़ सिबुलेई स्क्विड ग्रीसिंग तैयार है।
प्लेटों पर लेट जाओ। आप चाहें तो सब्जियों से सजा सकते हैं।
दिलकश!
स्क्वीड सलाद रेसिपी
अवयव:
- पका हुआ स्क्वीड - 4-5 पीसी।
- केकड़े की छड़ें - 5 पीसी।
- सिबुल्या - 2-3 सिर
- चासनिक - 3-5 लौंग
- उबले अंडे - 4 पीसी।
- एवोकैडो - 1/2 पीसी।
- नींबू - 1 / 4-1 / 2 पीसी।
- स्मोक्ड सैल्मन - 4 छोटे टुकड़े
- सोया सॉस - 1-2 बड़े चम्मच।
- मेयोनेज़
- हरियाली
खाना बनाना:
1. केकड़े की छड़ें स्कार्फ में घुमाई जाती हैं, एक के बाद एक खड़ी होती हैं।
2. मैं गुलाब की चादरों का गुच्छा रखूंगा।
3. हम एक आधा दूसरी तरफ और नरिज़ेमो को एक अच्छे भूसे के साथ डालते हैं।
4. Vіdpravlyaєmo में एक गहरी क्षमता है (हमारे पास एक सॉस पैन है)।
5. उबली हुई, छिली हुई स्क्वीड लें और पूंछ काट लें।
6. नरिज़ामो इतने महीन भूसे के साथ शव। पूंछ भी सूखे भूसे के साथ सुनाई जाती है। यह अमीर है जो पोनीटेल को अधिक, कम शवों को प्यार करता है। ट्रोशका की बदबू ज़ोर्स्टकिश है और कुरकुरे कैसे बनें। सही ढंग से कटा हुआ स्क्वीड लाठी और मिश्रित करने के लिए।
7. Tsibulyu को भुरभुरा स्ट्रॉ के साथ सुनाया जाता है और इसे लाठी तक की क्षमता में ठीक किया जा सकता है। पर चलते हैं।
8. अंडे एक दांव पर काटे जाते हैं, रोजराजायुच गिलहरी और न कि chіpayuchi zhovtok। Razdіlyaєmo और vіdkladaєmo zhovtok okremo।
9. सफेद को तिनके में काटा जाता है, याकोमोगा अधिक सूखा होता है और इसे सॉस पैन में भी डाला जा सकता है।
10. ओगिरोक को 3-4 भागों में काट दिया जाता है, त्वचा के हिस्से को vzdovzh की पतली प्लेटों में काट दिया जाता है। प्लेटों को एक-एक करके मोड़ा जाता है और स्ट्रॉ स्ट्रॉ से सुनाया जाता है।
11. इसे तवे पर ठीक किया जाता है। यदि आप ओगिरकिव के सामने बहुत सारा पैसा नहीं रखना चाहते हैं, तो इसे एक कागज़ के तौलिये पर रख दें, और अगर तख़्ती चलती है, तो तवे पर।
12. हम आधा एवोकाडो लेते हैं, हम चम्मच से सारा गूदा निकाल लेते हैं, दूसरा तरीका सिर्फ आलू की तरह चाकू से एवोकाडो को छीलना है, लेकिन यह तरीका मोटा है, ताकि आप चम्मच से थोड़ा ही जीत सकें लुगदी, और कुछ हिस्से खो जाएंगे। मयकुश को ब्लेंडर के लिए एक बोतल में रखा जाता है।
13, एवोकाडो की एक बोतल में हम एक चौथाई या आधा नींबू चुन सकते हैं। कोई है जो एसिड प्यार करता है। यहाँ, महान श्मटकों के साथ, हम सिबुलिन का वर्णन करते हैं, निजी घर में 3-5 लौंग डालते हैं, मैं फिर से उत्साह के लिए शुरू करूँगा, और स्मोक्ड रिबका।
14. एक भारी ब्लेंडर लें और सारे द्रव्यमान को फेंट लें।
15. हम मुख्य द्रव्यमान को हराते हैं, कुछ सोया सॉस डालते हैं और मथना जारी रखते हैं। Naygolovnіshe, रीबा अच्छी तरह से टूट गया था और स्मोक्ड, स्वाद सॉस के साथ गुलाब था।
16. एक सजातीय मासी में मारो, झोवकी, मेयोनेज़ जोड़ें। मेयोनेज़ को stіlki w, skіlki mi vyyshlo मसला हुआ मासी, टोबो में जोड़ा जाता है। नेवपिल यदि यह किसी के लिए पर्याप्त नहीं है, तो आप सीधे सलाद में मेयोनेज़ जोड़ सकते हैं। आप चाहें तो थोड़ी सी सरसों भी डाल सकते हैं, और फिर सॉस में थोडा तीखापन मिला सकते हैं।
17. अजवायन के 10-15 पत्तों के लिए, पत्ते लें और उन्हें एक बोतल में सॉस के साथ डालें। सब कुछ एक ही द्रव्यमान के लिए पीटा जाता है।
18. सॉस को पीटा गया, हमने इसे केकड़ों, सिबुला और स्क्विड के साथ सॉस पैन में डाला।
19. सब कुछ अच्छा मिश्रित है।
20. हम भाग्यशाली थे कि सलाद काफी गाढ़ा था। उन्होंने थोड़ा और मेयोनेज़ जोड़ा।
21. एक बार फिर, पूरी तरह मिश्रित। सलाद तैयार है।
पोराडा : सलाद को टेबल पर परोसने से एक साल पहले तैयार कर लें. स्क्विड, केकड़े की छड़ें, स्टंप सिक को देखते हैं। सब कुछ सलाद के स्वाद के लिए जाता है।
परोसने से पहले, सलाद को एक अतिरिक्त विशेष आकार में एक गार्निश दें। हरी पत्तियों से सजाकर सर्व करें।
दिलकश!
सरल और दिलकश स्क्विड सलाद
अवयव:
- स्क्विड, साफ किया हुआ - 2 बढ़िया
- सिबुल्या रिपचास्ता - 2-3 सिर
- सिल, काली मिर्च, तेज पत्ता, शीतकालीन मटर
- मेयोनेज़ - 2-3 बड़े चम्मच।
- ओसेट - 1.5 बड़ा चम्मच।
- ग्रीन्स (क्रिप)
- ओक्रिप (स्क्विड मैरिनेड के लिए)
खाना बनाना:
1. स्क्विड को पतले घेरे के रूप में जाना जाता है।
2. त्सिबुलु को पतली पिवकिल्ट्सी के साथ सुनाया जाता है।
3. स्क्वीड को तवे पर बिछाया जाता है।
4. वहां हम किबुला डालते हैं।
5. पैन में तेजपत्ता, काली मिर्च, नमक, काली मिर्च, बाज़ानो का ताज़ी पिसी मिर्च और मलाई डालें।
6. हम पानी को उबालने के लिए रख देते हैं। हमें ओक्रिप की आवश्यकता होगी।
7. 1-1.5 सेंट में डालो। एल कैंटीन ओस्टू।
8. कड़ाही में सौंफ भरें। पानी सब कुछ पूरी तरह से ढक सकता है।
9. रज़्मेशुमो, उस आकलन के बल पर प्रयास करें। यदि आवश्यक हो, जोड़ें।
10. ढक्कन बंद कर दें और उसमें 25 क्विल भर दें।
11. जब तक स्क्विड को मैरीनेट किया जा रहा है, हम साग काट लेंगे।
12. मसालेदार व्यंग्य। हम पानी डालते हैं, तेज पत्ता, पेपरकॉर्न लेते हैं। कचौड़ी तैयार है।
13. सलाद लेना शुरू करें। हम मेयोनेज़ के साथ सलाद तैयार करते हैं। अपेक्षाकृत peremіshuєmo। यदि आप अधिक मेयोनेज़ पसंद करते हैं, तो और जोड़ें।
14. साग डालें और रीमिक्स करें।
सलाद तैयार है। स्वस्थ प्रयास करें।
दिलकश!
भव्य अतिथि, दयालु बनें, सुझाव दें, आप कैसे सोचते हैं, आपको इस प्रक्रिया का इतने विस्तार से वर्णन क्यों करना चाहिए और विशेष रूप से इसे दिखाना चाहिए? दो या तीन तस्वीरों का इससे बेहतर संक्षिप्त विवरण क्या हो सकता है? नीचे टिप्पणी में दयालु लिखें। धन्यवाद।
स्क्वीड के साथ सलाद
अवयव:
- कैलमारी - 350 ग्राम।
- अंडे - 3 पीसी।
- सर - 150 ग्राम।
- मेयोनेज़ - 150 ग्राम।
- टमाटर - 300 ग्राम।
- सिबुल्या हरा है - 30 ग्राम।
- रेंगना - 30 वर्ष
- स्वाद के लिए सिल, काली मिर्च।
खाना बनाना:
1. मैंने मसाले, कृप, काली मिर्च, सिल को उबालने के लिए रख दिया।
2. अब स्क्वीड बिछाएं। मैं spodіvayus, scho आपको याद है, थोड़ा पानी, एक-एक शव पकाएं, पर्याप्त 2-3-4 डालें। हम खविलिन के स्प्रैट पकाते हैं। हम शव पर आश्चर्य करते हैं, क्योंकि यह गोल हो गया है, जिसका अर्थ है कि यह तैयार है। बागतो त्रिमति संभव नहीं, कठोर बनो। डिल के साथ Wiymaєmo स्क्वीड और खाना पकाने की प्रक्रिया को बेहतर बनाने के लिए तुरंत ठंडा पानी डालें।
3. टमाटर अलग हो गए और बीच में ले गए।
4. नरिज़ेमो स्ट्रॉ और पोटिम ड्रिबनी शमतोचकी पर। हम टमाटर को प्याले में डालते हैं।
5. अंडे को स्ट्रिप्स में काट दिया जाता है, और फिर हम उन्हें स्ट्रॉ में काटते हैं, और फिर हम उन्हें टमाटर तक सीधा कर देते हैं।
6. टमाटर के साथ अंडे में कद्दूकस किया हुआ पनीर मिलाएं।
7. नरिज़ना हरी सिबुला।
8. वहाँ, कृप को काटना ठीक है।
9. स्क्विड को पतला स्ट्रॉ कहा जाता है।
10. मैं इसे स्लीपिंग कप, नमक, काली मिर्च में मिलाता हूं।
हम सलाद को एक प्लेट में रखते हैं। अंडे, टमाटर, साग से सजाएं। आइए इसे टेबल पर रखें।
हमारे पास एक सलाद है क्या एक गार्निश और हंसमुख viishov। कम दिलकश नहीं।
दिलकश!
वीडियो - स्क्वीड कैसे पकाने के लिए
वीडियो - स्क्वीड और झींगा के साथ सलाद
दिलकश!
स्क्वीड और अंडे के साथ सलाद के लिए पहले से ही बड़ा गोस्पोडारोक मधुर रूप से प्यार का नुस्खा है। लेकिन किसने कहा, स्को विन अकेला हो सकता है? स्क्वीड एक कम और नमकीन उत्पाद है, आप एक नए से पका सकते हैं, उन्हें व्यावहारिक रूप से किसी भी स्टोर में खरीदना अच्छा है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि उस मोलस्क का मांस इंसान के लिए ज्यादा फायदेमंद होता है, वरना? खैर, यह आपके पाक क्षितिज का विस्तार करने का एक शानदार अवसर है। आज, हम इस बात पर ध्यान केंद्रित करते हैं कि आप स्क्वीड के साथ कैसे खाना बना सकते हैं, और उसी के द्वारा अपने प्रियजनों और मेहमानों को खुश करने के लिए।
इस तरह के उपभेदों की तैयारी के लिए, स्क्वीड ध्वनि विकरी पीसा जाता है। यदि आप अक्सर समुद्री उत्पादों से चिपके नहीं रहते हैं, तो आपको यह जानना होगा कि उन्हें सही तरीके से कैसे तैयार किया जाए। मोलस्क को पकाने के लिए 2 से अधिक खविलिन की आवश्यकता नहीं होती है, मांस अधिक से अधिक बड़ा हो सकता है, लेकिन अधिक नहीं, अन्यथा स्क्वीड अधिक ज़ोर्स्टकी, गमोविम बन जाएगा। पानी उबालें, नमक डालें, तेज पत्ता, काली मिर्च डालें और साफ की हुई लोथ को उसमें डालें। 2 hvilini znіmіt z|іz| . के बाद एक krishkoy के साथ कवर करें आग और क्रोध जल। आप शवों के एक टुकड़े को काट सकते हैं, फिर इसे एक बैग में डालकर फ्रीजर में रख सकते हैं। यदि आवश्यक हो, तो इनसोल को डीफ्रॉस्ट करें, जो आपको चाहिए - ताकि आप अपना कीमती घंटा बचा सकें।
सबसे साधारण
त्से सबसे हल्का और एक अंडे के साथ सबसे अच्छा देखा जाता है। Vіn उस समय आपकी मदद कर सकता है, अगर मेहमान तेजी से पहुंचे या शाम की तैयारी के लिए घंटे समृद्ध नहीं थे। मुख्य उत्पादों के रेफ्रिजरेटर में मां के लिए पर्याप्त से अधिक। यह नुस्खा एक उत्कृष्ट आधार है, आप इसे नए में जोड़ सकते हैं, और अगली बार आपकी मेज पर एक नया सलाद दिखाई देगा। स्क्विड, अंडा, स्टर्जन और कुछ ड्रेसिंग मुख्य सामग्री की धुरी हैं। स्क्वीड मेट्स, पिवकिल्ट्सी ओगिरोक और ताजा सिबुला से छुटकारा पाने के लिए पर्याप्त नहीं है, एक उबला हुआ अंडा पोक्रिशित करें। नमक और olії - घास तैयार है। मसालेदार ogirok tezh tsіlkom pіdіyde, इस बार छंटे हुए चम्मच और ताज़ी फसल के टुकड़े डालें - यह स्वादिष्ट और सुगंधित होगा।
मटर और समुद्री भोजन के साथ गर्म सलाद
स्क्वीड और अंडे के साथ सलाद के लिए एक मूल नुस्खा, वाइन को साइड डिश या एक स्वतंत्र डिश के रूप में परोसा जा सकता है। कम से कम उत्पादों का सेवन किया और एक मुफ्त घंटे की ट्रोही।
आपको चाहिये होगा:
- 400 ग्राम खुली हरी मटर (ताजा);
- 1 प्याज़ (सूखा कटा हुआ);
- 3 कला। एल जतुन तेल;
- 1 नींबू;
- 4 सिरी स्क्वीड (नारिज़ती मादा);
- 50 ग्राम मक्खन | तेल |;
- जलकुंभी का एक गुच्छा और थोड़ा अजमोद।
खाना कैसे बनाएँ:
- मटर को नमकीन पानी में डालिये और 3 हविलिनी के लिए पानी उबालिये, फिर हम पानी निकाल देंगे और इसे ठंडा कर देंगे.
- मसालेदार स्क्वीड: इसमें जैतून का तेल, आधा नींबू का रस, थोड़ी सी काली मिर्च डोडामो मिलाएं और स्प्रैट व्हिलिन में मिलाएं।
- एक फ्राइंग पैन में Rozіrіёmo शीर्ष-भारी तेल | तेल |, डोडामो को मैरीनेट किया गया और हल्के से स्मियर किया गया (खविलिनी 3-4)। मायासो अपनी अंतर्दृष्टि खर्च करें, योग के किनारों को झुकाएं। अब मटर यहां लटक रहे हैं, हम आग पर छिटक कर खा रहे हैं और हम उन्हें देख सकते हैं।
- महान पकवान को जलकुंभी की एक गेंद के साथ घुमाया गया था, जानवर - उत्पादों के योग की गर्मी। कटे हुए अजमोद और नींबू के क्वार्टर से सजाएं। स्क्वीड के साथ और नमकीन सलाद तैयार है.
इतालवी शैली का स्क्विड सलाद
तकिए पर योगो को अपने पसंदीदा साग या ताजा तैयार स्पेगेटी के साथ रखा जा सकता है। शराब एक और दिन के लिए दिलकश और ताज़ा रहेगी।
आप की जरूरत है:
- तैयार व्यंग्य;
- 2 टीबीएसपी। एल नींबू का रस, शराब का रस और जैतून का तेल;
- घड़ीसाज़ (विस्तार) के लिए 1 बड़ी लौंग;
- क्रीमियन सिबुला (ड्रिब्नो कृशिमा) का 1 मध्यम साइबुलिन;
- लाल नद्यपान काली मिर्च (पति के साथ rіzhemo);
- टमाटर का स्प्रैट (चेरी चमत्कारी रूप से दिखता है);
- 10-15 जैतून;
- ताजा साग, काली मिर्च, मजबूत।
याक कुक
हम इसे किल्ट्सी से काटेंगे, और फिर हम स्क्वीड को सिबुला, टमाटर, जैतून और नद्यपान मिर्च के साथ मिलाएँगे, साग मिलाएँगे। ओकेरेमो रोबिमो ड्रेसिंग: नींबू का रस, ओलिया, ओटसेट और मसाले अच्छी तरह से मिश्रित होते हैं, डोडामो चासनिक और पोलेमो tsієyu sumishshyu पकवान। तैयार।
सौंफ, व्यंग्य और संतरे के साथ सलाद
अपने क्रिसमस मेनू को तरोताजा करने और याद दिलाने के लिए Tsіkavy नुस्खा। लेट्यूस नीला और ताजा दिखता है, हल्का नद्यपान और कुरकुरे।
आप की जरूरत है:
- आधा किलो ताजा जमी हुई फलियाँ (वैकल्पिक);
- आधा किलो उबला हुआ स्क्विड (जिसे कैलामारी भी कहा जाता है);
- 2 संतरे;
- 1 छोटा सौंफ (पतला rіzhemo);
- 1 नींबू, साग और छोटा सिबुलिंका;
- ओलिया जैतून, शराब ओसेट;
- काली मिर्च, मजबूत।
याक कुक
आइए बीन्स को पकाएं और ठंडा करें। उनके लिए डोडामो tsibuleya के साथ स्क्वीड, पतली pivkltsy के साथ काटा, 1 नारंगी के ज़ेस्ट को कद्दूकस कर लें। अपेक्षाकृत साफ करें, और फिर घास से संतरे, डोडामो और सौंफ की त्वचा से नसों को साफ करें। एक कटोरी नींबू का रस, जैतून का तेल, ओसेट और एक चम्मच सरसों, नमक और काली मिर्च मिलाएं। ड्रेसिंग को सलाद के ऊपर डालें और एक साल के लिए फ्रिज में रख दें। सलाद नमकीन ठंडा होगा, इतनी मात्रा में उत्पादों के साथ, 4-6 सर्विंग्स निकलेंगे।
एवोकैडो के साथ "नया"
एवोकैडो चमत्कारिक रूप से समुद्री भोजन और मछली के साथ खाते हैं, उस खरपतवार के लिए एक सुरक्षित शर्त है।
आप की जरूरत है:
- ½ बोतल चावल;
- डिब्बाबंद मकई का ½ जार;
- उबला हुआ स्क्वीड का 300-400 ग्राम;
- 3-4 अंडे;
- 1 दुम और 1 मध्यम एवोकैडो;
- साग, मेयोनेज़, नींबू आधा।
याक कुक
नमकीन पानी में चावल पक गए हैं, धो लें। मयकुश को छोटे टुकड़ों और आधे नींबू के रस के साथ छिड़का जाता है। ओगेरोक लोकशिन से समृद्ध है, इसे हरियाली के साथ छंटनी की जाती है। अंडे को उबाला जाता है, ठंडा किया जाता है और तला जाता है यह समुद्री भोजन क्यूब्स है। चलो सभी सामग्री को एक कटोरे में खाते हैं, डिब्बाबंद मकई डालते हैं (मैं थोड़ा पानी वापस भेजूंगा)। मेयोनेज़ के साथ हमारी रचनात्मकता को खो दिया। अलंकरण के लिए, आप स्प्रैट pіr'їn हरी tsibuli को ट्रिम कर सकते हैं और जानवर को घूंट सकते हैं।
झींगा और व्यंग्य सलाद
एक और सरल और स्वादिष्ट रेसिपी। आप मेयोनेज़ या मक्खन के साथ सीजन कर सकते हैं, अपने स्वाद के लिए नए में जोड़ सकते हैं। शराब नीली, दिलकश और, गाते हुए, आपकी मातृभूमि के लिए उपयुक्त है।
आप की जरूरत है:
- त्सिबुली साग, अजमोद और ताजा सलाद;
- झींगा;
- स्क्वीड;
- अंडे;
- नींबू का रस, सिल, ओलिया या मेयोनेज़ की ट्रोही।
याक कुक
अंडे, झींगा और विद्रूप शव खोलें। ठंडा और साफ, बारीक ताजा। उनमें ताजी हरियाली डालें, नमक डालें। तेल के साथ सीजन और नींबू के रस के साथ बूंदा बांदी। बस और उत्साह के साथ।
आलू और अंडे के साथ स्क्वीड सलाद
एक अच्छा नुस्खा, vіdmіnny सलाद, विशेष रूप से सर्दियों की मेज के लिए उपयुक्त। विद्रूप, अंडा, मसालेदार स्टंप और उबला हुआ आलू - vіdmіnne poddnannya।
आप की जरूरत है:
- 2 व्यंग्य शव;
- 4 आलू;
- चिकन अंडे की एक जोड़ी;
- 2 चूजे (मसालेदार);
- 1 मध्यम सिबुलिन लीक, ताजा कुरकुरा;
- 100 ग्राम खट्टा क्रीम (मेयोनेज़);
- 1 चम्मच टोस्ट
याक कुक
आलू अच्छे अलग होते हैं और "वर्दी में" पकाया जाता है, और अंडे ठंडे होते हैं। दामो सर्द, थोड़ा साफ और साफ कर लीजिए. ओगिरोचकी पोड्रेबनिमो क्यूब्स, ड्रिब्नो - साग और त्सिबुला। Vіdvarenі squids rіzhemo pіvkiltsami। अब सभी सामग्री को मिलाया जाता है और खट्टा क्रीम और सरसों की चटनी के साथ मिलाया जाता है। हमने एक चमत्कारी जड़ी बूटी तैयार की!
सेब, विद्रूप और ताजा ओगिर्क के साथ सलाद
अंडा, सेब और ऑगर्ट के साथ स्क्विड सलाद की रेसिपी निश्चित रूप से मेहमानों को पसंद आएगी। नद्यपान की तुलना में एक सेब लेना बेहतर है, यह घास में एक असाधारण स्वाद जोड़ देगा - आप एक रोडिंका होंगे।
आप की जरूरत है:
- 1-2 उबले हुए स्क्विड;
- 1 बड़ा सेब;
- 1-2 ताजा खीरे;
- 2 कठोर उबले अंडे;
- साग, मजबूत और मेयोनेज़।
याक कुक
सेब का छिलका जो भरा हुआ है, उससे छील जाएगा, हम इसे छोटे क्यूब्स कहेंगे। अंडे के साथ विस्तृत स्क्विड, मध्यम क्यूब्स - ओगिरोक। आइए इसे मिलाते हैं। ड्रिब्नो कटा हुआ साग, मेयोनेज़ के साथ अनुभवी घास में जोड़ें।
मेयोनेज़ और अंडे के साथ स्क्विड और केकड़ा चिपक जाता है
संभवतः, किसके लिए एक सिसवी त्से सलाद होगा, जो पहले से ही अमीरों का प्रिय बन गया है। स्क्विड, अंडे, केकड़े की छड़ें और मकई निश्चित रूप से एक साथ जाएंगे। बच्चों को ऐसी घास पसंद करनी चाहिए।
आप की जरूरत है:
- डिब्बाबंद मक्का;
- उबला हुआ व्यंग्य;
- 2 अंडे (उबाल);
- पैकिंग केकड़े की छड़ें (अबो केकड़ा मांस);
- मेयोनेज़, ताजी फसल के टुकड़े।
याक कुक
सब कुछ सरल है: अंडे, केकड़े की छड़ें और स्क्विड को क्यूब्स में काट दिया जाता है। उनसे पहले हम मेयोनेज़ के साथ तैयार मकई, बारीक कटा हुआ कृप जोड़ते हैं। चास्तुवन्न्या तैयार।
सलाद "लिटिल मरमेड का दृश्य"
नद्यपान-खट्टे स्वाद के साथ त्सितना स्ट्रावा। यदि आप संत को देखते हैं, जैसे ही यूरोचिस्ट आ रहा है - उत्पादों को समय से पहले तैयार करें, तो आपके पास उन्हें टेबल पर काटने के लिए कम बचेगा।
आप की जरूरत है:
- 2 विद्रूप;
- 3 अंडे;
- 300 ग्राम उबला हुआ चिकन स्तन;
- 1 बड़ा सेब (नद्यपान नहीं);
- छोटी सिबुलिना, जड़ी-बूटियाँ, मेयोनेज़।
याक कुक
सेब से Znіmіt skіrka, और छोटे shmatochki के साथ arіzhte, अंडे और cibules के साथ squids - pіvkiltsami। Z'єdnaєmo अब सब एक साथ। डोडामो पका हुआ मांस (क्यूब्स में), कटा हुआ साग। ट्रोच को नमक करें और मेयोनेज़ के साथ सीज़न करें। आप सेब के स्लाइस से हरियाली को सजा सकते हैं।
पनीर और स्क्वीड के साथ सलाद
पनीर और अंडे के साथ शैंक और स्क्वीड - शीतकालीन सलाद तैयार करने के लिए एक साइड डिश। लोग आपके अभ्यास का मूल्यांकन करने में संकोच नहीं करेंगे: घास हल्की, दिलकश और समृद्ध होती है।
आप की जरूरत है:
- 2 व्यंग्य शव;
- 300 ग्राम टांग;
- 200 ग्राम कठोर सिराह;
- 3 अंडे;
- 1 छोटा सिबुलिन;
- मेयोनेज़, अजमोद, कृप।
याक कुक
अंडे खोलें और साफ करें, विवरण। स्क्वीड को अंडे और सिबुलेई के साथ मिलाएं, पिवकिल्ट्सी से काटें, एक टांग डालें, क्यूब्स में काटें। सीर को कद्दूकस पर कद्दूकस किया जा सकता है या क्यूब्स (बाजन के लिए) के साथ काट दिया जा सकता है। चलो साग मत भूलना। मेयोनेज़ के साथ हमारे चस्तुवन्न्या को खो दिया।
पिघला हुआ पनीर के साथ
अविश्वसनीय, लेकिन वास्तव में अच्छा नुस्खा। मशरूम और सर आपको एक दिलकश स्वाद देंगे, और एक घड़ीसाज़ आपको पवित्रता देगा। आप obov'yazkovo फिट!
आप की जरूरत है:
- 400 ग्राम स्क्वीड (तैयार);
- 400 ग्राम ओवन;
- 2 पिघला हुआ सिरका;
- 2 अंडे;
- घड़ीसाज़ के लिए 2 दांत;
- बालों वाले मटर (गुठली) की झमेंका;
- 2 टीबीएसपी। एल मेयोनेज़ और खट्टा क्रीम;
- क्रिप अजमोद।
याक कुक
अंडे और मशरूम को उबालने, ठंडा करने और मध्यम क्यूब्स, पिवकिल्ट्समी - स्क्वीड शवों के साथ कवर करने की आवश्यकता होती है। सिरोक को कद्दूकस कर लें, इसे और ठंडा करना बेहतर है - इसे रगड़ना आसान होगा। अब हम पनीर और अंडे के साथ स्क्वीड मिलाते हैं, मशरूम और कटा हुआ साग डालते हैं। Podribnіt gorіhi, chasnik चलो प्रेस से गुजरते हैं। किउ मसू को मेयोनीज़ और खट्टा क्रीम के साथ परोसा जाता है - वाईड वेडमिन्नी सॉस। आइए हमारी डिश को सीज़न करें और इसे टेबल पर परोसें।
डिप्टी उज़्यज़्नेन्या
स्क्विड का मांस एक विशिष्ट उत्पाद है, शराब आहार है और यहां तक कि भूरा भी है। लेकिन याद रखें कि मोलस्क का स्वाद और सुगंध और भी कम और पतला होता है। अधिक स्पष्ट स्वाद और गंध के साथ अन्य अवयवों से योग को आसानी से अभिभूत किया जा सकता है। इसलिए, vicoristovuvaty kh pomirkovano या vіdmovtesya zovsіm का प्रयास करें। हमें उम्मीद है कि हमारा लेख आपको समुद्री उत्पादों को और करीब से जानने में मदद करेगा, और आप अपने लिए नई चीजें देखेंगे।
स्क्विड एक मूल्यवान उत्पाद है। Vіn vіdomiy isєtichnymi, korisnimi दबंग। विनम्रता सकारात्मक रूप से दिल में डाली जाती है, और अधिक से अधिक प्रेमी शराब जीतेंगे। समुद्री भोजन मांस प्रोटीन, विभिन्न विटामिन, पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, ट्रेस तत्वों से समृद्ध होता है।
समुद्री भोजन के साथ स्ट्रावा स्वीडिश तैयारियों में अपने स्वादिष्ट स्वाद जोड़ता है। आइए इन समुद्री भोजन से सर्वोत्तम व्यंजनों पर एक नज़र डालें।
खाना पकाने के लिए समुद्री भोजन को सम्मान देने के लिए कड़ाई से अधिकतम 3 ठंड की आवश्यकता होती है, ऐसी मनःस्थिति में मांस का स्वाद अच्छा होगा। शकीर को सामने रखना जरूरी है।
आप समुद्री भोजन के मांस को पहले से काट सकते हैं, या आप इसे पूरा पका सकते हैं।
"क्लासिक"
क्लासिक सीव्यंग्यप्राथमिक सामग्री के गोदाम में बदला। आपको अक्ष स्को की आवश्यकता है:
- मयासो मोलस्क पिवकिलो जी;
- अंडा (2 पीसी);
- मेयोनेज़ सॉस (150 ग्राम);
- हरियाली।
अब बात करते हैं खाना पकाने की प्रक्रिया के बारे में:
- पिव्किल्ट्सी के साथ सिबुला की रक्षा करें।
- एक grater के माध्यम से अंडे छोड़ दें।
- समुद्री भोजन को किल्टसामी के नाम से जाना जाता है।
- घटकों पर डालो और सॉस के ऊपर डालें, पूरी तरह से ओवरकुक करें।
क्लासिक विद्रूप सलाद- सभी मातृभूमि के लिए आदर्श विकल्प . और अगर आप जानते हैं, तो आप खाने के गोले का उपयोग कर सकते हैं। क्लैम से शुरू करें, फिर अंडे पर स्विच करें, सॉस के बाद और सिबुला से साग।
"लैगून"
स्क्विड से सलादपवित्र की तरह अलंकृत करने के लिए, और लैगून अभी भी गुरु की महारत को सुदृढ़ करता है। तैयार करने के लिए आपको निम्नलिखित की आवश्यकता है:
- समुद्री भोजन (500 ग्राम);
- झींगा (250 ग्राम);
- स्टंप (2);
- पत्ता सलाद;
- चटनी;
- मेयोनेज़ सॉस।
स्ट्रावा का निर्माण:
- Molyusks को धुएँ के रंग का होना चाहिए।
- चिंराट को बस साफ करने की जरूरत है (खाना पकाने के बाद)।
- स्टंप को छोटी पतली रेखाओं से काटा जाना चाहिए।
- स्क्वीड के साथ सलादएक देहली (neobov'yazkovo) जोड़ना आवश्यक है।
- उत्पादों को मिलाया जाना चाहिए और सॉस के साथ केचप में जोड़ा जाना चाहिए।
"शिवातकोवी"
स्क्विड से सलादफोड़ा अंडानाम "Svyatkovym" जिसे पार्टी अलंकृत कर सकती है। योग निर्माण के लिए आपको चाहिए:
- मोलस्क (pіvkilo);
- गोभी (250 ग्राम);
- अंडा (3 पीसी।);
- मेयोनेज़ सॉस;
- मकई (80 ग्राम);
- हरियाली।
कोरिसनियू अंडे और सिबुली के साथ स्क्वीड के साथ सलादखाना बनाते समय फोल्डिंग को न बुलाएं:
- मोलस्क पट्टिका को साफ-सुथरे स्मग्स से काटा जाना चाहिए।
- गोभी को साफ भूसी से काटिये और अंडे को कद्दूकस कर लीजिये।
- डिब्बाबंद मकई सहित अवयव एक अच्छा मेल हैं। .
- सलाद इज़ूनिचला पट्टिका अंडे के साथ विद्रूपआप नमक कर सकते हैं।
Tsya Strava आपकी तालिका की नेता बन जाती है।
"निचला"
नमकीन स्वाद का निचला हिस्सा, मेहमान निश्चित रूप से इससे भर जाएंगे। शोबबिटी व्यंग्य सलाद, दी गई सामग्री की माँ के लिए यह आवश्यक है:
- क्लैम (300 ग्राम);
- उबला हुआ चिकन म्यासो (250 ग्राम);
- सिंडर्स (2-3 पीसी।);
- सॉस (4-6 बड़े चम्मच)।
जितना हो सके स्ट्रेन बनाने की प्रक्रिया:
- घटकों को छोटे क्यूब्स पर रखें।
- चलो उन्हें मिलाते हैं, यदि आवश्यक हो तो सॉस, नमक के साथ मौसम।
आसान व्यंग्य सलादजो आपकी टेबल के लिए एक बढ़िया अतिरिक्त होगा।
"परी"
सर्वोत्तम स्टॉक तक शामिल करें:
- मोलस्क (pіvkilo);
- ओगिरोक (2 पीसी।);
- गाजर (2 पीसी।);
- किबुल्या (1 पीसी);
- ओलिया (60-90 ग्राम);
- ओसेट;
- सिबुल्या, कृप, अजमोद।
पोक्रोकोवो स्ट्रैवी का निर्माण:
- सिबुला को पिवकिल्ट्सी से और गाजर को स्ट्रॉ से काटें। साल के एक चौथाई के लिए डिल के साथ डालने की जरूरत है।
- उसके बाद, स्ट्रॉ के साथ स्टर्जन और पीसा हुआ समुद्री भोजन भूनें।
- सिबुला और गाजर डालें, घटकों को अच्छी तरह मिलाएँ।
- यदि आवश्यक हो तो मसाले डालें, फिर डिश को कुछ साल के लिए फ्रिज में रख दें। .
स्क्विड से सलादकम हो सकता है, रसदार स्वाद। मेहमानों के आगमन के लिए zdivuvati hnoy vishuka घास को पकड़ने के लिए।
"ताज़ा"
साधारण सामग्री के गोदाम में स्ट्रावा बदला। योग निर्माण के लिए आपको निम्नलिखित की आवश्यकता होगी:
- क्लैम (1 किलो);
- अंडा (3 पीसी।);
- सिंडर्स (2 पीसी।);
- किबुल्या (1 पीसी);
- खट्टी मलाई।
स्क्वीड के साथ सलादतैयार पर फोल्डिंग को कॉल न करें। व्यकोनायते किल्का क्रोकेव:
- उत्पादों को काटने के लिए आपको कम चाहिए।
- उन्हें खट्टा क्रीम से भरें और छान लें।
व्यंग्य सलादकृपया अपनी पार्टी को देख रहे हैं। अजे सीफूड तालिका में एक महत्वपूर्ण अतिरिक्त है।
"रहस्य"
मेज के शीर्ष पर एक हल्का रात का खाना हो सकता है। योग की तैयारी में कम से कम एक घंटा लगता है। वे सामग्री भी व्यापक रूप से उपलब्ध हैं। सरल और स्वादिष्ट सलादऐसे उत्पादों से मिलकर बनता है:
- क्लैम (300 ग्राम);
- किबुल्या (1 पीसी);
- क्वासोला (250 ग्राम);
- गोभी (250 ग्राम);
- अंडे (2 पीसी।);
- ओगिरोक (1 पीसी।);
- ओलिया (90 ग्राम)।
कदम से कदम खाना बनाना:
- समुद्री भोजन, दुम और अंडे को पतली छोटी रेखाओं से काटने की जरूरत है।
- इसके बाद, सिबुला को छल्ले से काट लें।
- अंत में, गोभी को पतला हिलाएं और उत्पादों (ज़ोक्रेमा क्वासोल) को मिलाएं।
- सीजन और अपने फैसले में जोड़ें।
स्क्विड से सलादअपनी चिप बनें, जैसे कि यह आपकी सारी मातृभूमि और दोस्तों की जमाखोरी का संकेत हो।
"पूर्णता"
- यह एक स्वादिष्ट व्यंजन है, जिसके गोदाम में साधारण सामग्री शामिल है। गार्नेट डिश में निम्नलिखित उत्पाद शामिल हैं:
- मोलस्क (pіvkilo);
- अंडा (2 पीसी);
- सिंडर्स (3 पीसी।);
- मशरूम (200 ग्राम);
- किबुल्या (1 पीसी);
- ओलिया (25 ग्राम);
- मेयोनेज़ सॉस;
- सलाद पत्ता (सेवा करते समय)।
पोक्रोकोवी तैयारी की प्रक्रिया:
- बछड़ों के साथ समुद्री भोजन को बुलाओ, और अंडे को लाइन पर रखो।
- सिंडर काटने के लिए पतले कटार का प्रयोग करें।
- tsibuleya के साथ मशरूम स्मियर किया।
सॉस बनाने के लिए, आपको गार्लिक प्रेस के पास एक चायदानी रखनी होगी और सॉस के साथ योगो मिलाना होगा।
प्लेट पर पत्तियों को खूबसूरती से फैलाया जाता है। उन पर एक डिश बनाएं और इसे अपने विवेक से सजाएं। डेनमार्क स्क्वीड सलाद रेसिपी- आपके लिए त्से संदर्भ ज्ञान। एक बार योग करने की कोशिश करें और आपको यह संस्करण निश्चित रूप से पसंद आएगा।
"समुद्र का आनंद"
सम्मान को चालू करें, यहां तक कि rozheva cibula भी rozkish stravi पर कंपन से गंजा हो जाता है। तैयार करने के लिए आपको निम्नलिखित की आवश्यकता है:
- मोलस्क (pіvkilo);
- अंडा (1 पीसी);
- सिबुला रोज़ेवा (1 पीसी);
- स्टार्च (30-50 ग्राम);
- अदरक पीसकर (स्वाद के लिए)।
पोक्रोकोवो को अंजाम देने की तैयारी:
- अगले के रूप में समुद्री भोजन। उनके बाद, उन्हें स्वाद के लिए सीज़न करना आवश्यक है।
- अंडे को एक कटोरी में मिलाया जाना चाहिए और संक्षेप में, जैसा कि हुआ, ज़नुरिट समुद्री भोजन (सह से पहले एले, उन्हें स्टार्च में रोल करें)।
- टांके को लुब्रिकेट करें।
- आइए जोड़ें | जोड़ें | सिबुला, हलचल, मेज पर पकवान परोसें।
प्रक्रिया को तेज किया जा सकता है:
- बस तैयार शमातोचकी समुद्री भोजन पर ब्रश करें।
- अंडे को पैन में डालें, डालें | जोड़ें | सिबुला
- अच्छा मिक्स डिश। तैयार!
मुझे कम से कम एक घंटा लगता है जिससे विकोनन। सभी मानदंडों के लिए, आपके लिए एक ज्ञान है।
आइए नुस्खा विकल्प पर एक नज़र डालें, जिसके पहले एवोकैडो को शामिल किया जाना चाहिए - इन उत्पादों के भंडारण से पहले ब्राउन उत्पाद शामिल किया गया है:
- क्लैम (300 ग्राम);
- मशरूम (250 ग्राम);
- एवोकैडो (1 पीसी।);
- सलाद पत्ता;
- वाइन ओसेट;
- खट्टा क्रीम (60 ग्राम)।
पोक्रोकोवो को अंजाम देने की तैयारी:
- पतली पत्नियों के साथ समुद्री भोजन का मांस खाएं, और फिर उन्हें खट्टा क्रीम के साथ सीजन करें।
- एवोकैडो को क्यूब्स में और मशरूम को पतले स्लाइस में काटा जाना चाहिए।
- दो सामग्री मिलाएं।
- फिर ओसेट, तेल (ऑरेंज ऑलिव) डालें, बारीक कटी हुई सब्जियां डालें।
- पत्तियों को प्लेट पर खूबसूरती से रखा जाता है, मोलस्क को केंद्र में रखा जाता है, और उन्हें मशरूम से तेज किया जाता है। तैयार!
स्क्वीड सलाद रेसिपीमाताओं को बचाना जरूरी है। एक अलग ड्रेसिंग के लिए आपको वाइन की आवश्यकता होगी।
मोलस्क और केकड़े की छड़ें
बिना किसी भूरे विटामिन के गोदाम में समुद्री भोजन शामिल है। और यदि आप रंगीन उत्पादों का योग करते हैं, तो प्रभाव अधिक समृद्ध होगा। अब नुस्खा में वर्तमान पसंदीदा व्यंजन (पिवकिलो) और केकड़े की छड़ें (200 ग्राम) हैं, जिनकी क्रीम आपको आगे बढ़ाने की आवश्यकता है:
- ओगिरोक (200 ग्राम);
- अंडा (3 पीसी।);
- चटनी।
परास्नातक मन को देख सकते हैं और समझ सकते हैं कि व्यंग्य और केकड़े की छड़ें के साथ सलादविकॉनन के लिए खेद है:
- मुख्य सामग्री, टोबो सीफूड, को छोटे क्यूब्स में काटने की जरूरत है।
- केकड़े की छड़ियों को भी इसी तरह से मोटे तौर पर काट लें।
- सिबुल्या, याकोमोग को और अधिक काटने की कोशिश करें।
- उबले अंडे को कद्दूकस कर लें।
- उत्पादों को सलाद के कटोरे में डालें, अच्छी तरह मिलाएँ। डिश को नमक करें और सॉस डालें।
आप टेबल पर जा सकते हैं व्यंग्य सलादतैयार हो जाओ!
शंख और मक्का
शाम के लिए सादा और हल्का चमत्कारी नाश्ता बन जाएगा। योग की तैयारी आपसे कम से कम एक घंटा वह ताकत छीन लेगी।
आपको अक्ष स्को की आवश्यकता है:
- मोलस्क (pіvkilo);
- मकई (1 बैंक);
- सर (150 ग्राम);
- किबुल्या (2 पीसी);
- मेयोनेज़ सॉस;
भूसे की तैयारी:
- पतले छोटे स्मॉग में मोलस्क तैयार करें।
- पिवकिल्ट्सी के साथ सिबुला डालो - यह एक रंग होगा।
- 10 खविलिन के लिए सिबुला को डिल के साथ डालें, ताकि सारा गर्म पानी निकल जाए, और फिर इसे पानी से धो लें।
- सर तीसरे पर सबसे अच्छा रगड़ा जाता है।
- उसके बाद, उत्पादों को बदलें, ताकत और गैस स्टेशन जोड़ें व्यंग्य सलादचटनी।
यह आसान है, आपको कम से कम ज़ुसिल और कोश्तिव चाहिए।
चावल और अंडे के साथ क्लैम
मोलस्क प्रेमी इस उत्पाद के साथ स्ट्रॉबेरी तैयार करने के एक और विचार की सराहना करते हैं। स्क्वीड के साथ सलाद, उत्पादों सहित मुख्य घटक की क्रीम:
- अंडा (2 पीसी);
- चावल तैयार (90-120 ग्राम);
- किबुल्या (1 पीसी);
- सलाद पत्ता;
- मेयोनेज़ सॉस।
पोक्रोकोवो को अंजाम देने की तैयारी:
- उसके बाद जब आप सीफूड पकाते हैं तो पतले स्मग्स खाते हैं।
- सिबुला पिवकिल्ट्सी को बुलाओ, गर्म पानी को साफ करने के लिए आप इसे गर्म पानी से भर सकते हैं।
- अंडे को पतले स्मग्स में चावल करें, और फिर सामग्री मिलाएं।
- स्वादानुसार नमक, मौसम व्यंग्य सलादचटनी।
स्क्विड से सलादउनकी उत्साहपूर्ण शक्तियों के साथ आनन्दित हों, और अंडारॉडिंका को स्वाद दें।
सेब के साथ क्लैम
हल्का - लेकिन स्वादिष्ट और सरल! आपको अपनी ज़रूरत के उत्पादों को देखने के लिए दुकानों में जाने की ज़रूरत नहीं है। सबसे स्वादिष्ट सलादनीचे से स्क्वीडउत्पाद डेटा शामिल है:
- सेब (300 ग्राम);
- क्लैम (300 ग्राम);
- अंडा (4 पीसी।);
- सर (50 ग्राम);
- मेयोनेज़ सॉस।
- व्यंजनों को पतली रेखाओं से ड्रा करें।
- पिवकिल्ट्सी ने सिबुला को छेद दिया।
- पनीर को अंडे की तरह बीच के तीसरे भाग पर और कद्दूकस कर लें।
- सेब को छिलके से छीलकर बीच के तीसरे भाग पर मलें।
मूंछ! आप खाना शुरू कर सकते हैं।
टमाटर और पनीर के साथ क्लैम
शुरू करने के लिए, निम्नलिखित उत्पादों पर स्टॉक करें:
- क्लैम (500 ग्राम);
- टमाटर (2 पीसी।);
- सर (100 ग्राम);
- घंटे का चश्मा (1 लौंग);
- मेयोनेज़ सॉस।
खाना पकाने की प्रक्रिया:
- पतली छोटी लाइनों के साथ व्यंजन तैयार करें, इसलिए टमाटर को खुद काट लें।
- सिराह रगड़ें;
- घड़ीसाज़ की लौंग का विवरण दें;
- सभी सामग्री को मिलाएं और सॉस डालें।
त्से आप एक घंटे में ट्रोच उधार लेते हैं, लेकिन एक विशाल प्रभाव! स्क्विड से सलादथोड़े समय के लिए तैयार हो जाइए, आप वार्टो जरूर ट्राई करें।
अंत में
स्क्विड से सलादपहले से ही हजारों उपहारों की सराहना की। नहीं obov'yazkovo माँ kulinarnі zdіbnostі, schob yogo तैयार करते हैं। पूरी मातृभूमि इसकी चपेट में आ जाएगी, भले ही समान भराव से तिनके का दिलकश स्वाद छींटे के लायक हो! प्रयोग, परिणाम का आनंद लें!
मोलस्क की तैयारी को सम्मान दें। ताकि मांस हुमा की तरह न दिखे, पानी को उबालना जरूरी है, इसमें समुद्री भोजन को 2-3 गुना कम करें। आप अभी भी vikoristovuvat varenі produkti कर सकते हैं। और डिब्बाबंद मोलस्क, और डीके स्ट्रैवी आप उन्हें स्मोक्ड सिरीमी के साथ जोड़ सकते हैं। किसी भी मूड में आपको मूल स्वाद की गारंटी है।
वह नुस्खा चुनें जिसके आप योग्य हैं, खाना बनाना शुरू करें। नुस्खा चुनना आसान है, भले ही किसी भी उत्पाद के संयोजन से अलग-अलग विकल्प हों। विनम्रता एक तटस्थ समुद्री स्वाद पैदा करती है, उसके लिए व्यंजन अवैयक्तिक हैं।
अपने स्वयं के त्वचा सज्जनों के आहार में समुद्री भोजन obov'yazkovo varto शामिल करें। उदाहरण के लिए, श्विदको और आप आसानी से स्क्विड के साथ अलग-अलग सलाद तैयार कर सकते हैं। उनमें से सबसे प्रसिद्ध को बुद्धिमान पोक्रोकोवी व्यंजनों के साथ दूरी में वर्णित किया गया है।
इस तरह के क्षुधावर्धक के सबसे सरल, लेकिन एक ही समय में tsikaviy और दिलकश संस्करण में केवल तीन मुख्य तत्व शामिल हैं। मूल्य: मसालेदार ओगेरोक, ताजा ओगेरोक, 4 जमे हुए स्क्विड शव। सॉस के साथ जाने के लिए तैयार है: चास्टोचकी चासनिक, मेयोनेज़, छोटा। तिल का तेल के चम्मच, सिबुलिन का आधा भाग और थोड़ी मात्रा में केचप।
- समुद्री भोजन को पानी के नीचे डीफ्रॉस्ट किया जाता है (ठंडा!), चोरडी और सभी हिम्मत बख्श दी जाती है। शवों से थूक लेने के लिए, उन्हें डिल से भरना आवश्यक है, और फिर - क्रिज़न पानी से।त्वचा तुरंत ही जल जाती है।
- स्क्वीड स्ट्रिप्स से सफाई और कटिंग गीले रस में 3 हविलिनी उबालें। कंटेनर में पानी नहीं डाला जाता है। रिडिना समुद्री भोजन पर घूंट लेती है।
- नाराज, आप खाल से ogirkіv spochatku सफाई देखते हैं, जिसके बाद वे लघु सलाखों को काटते हैं और खाना पकाने के स्क्वीड के साथ मिलाते हैं।
- सॉस के लिए, सिबुला और चम्मच को तीसरे (naydrіbnіshіy) पर मला जाता है, जैतून के तेल और मेयोनेज़ के साथ मिलाया जाता है। एक सुखद रंग मासी के लिए केचप को थोड़ा और जोड़ा जाता है।
क्षुधावर्धक को सॉस के साथ सीज किया जाता है, स्वाद के लिए नमकीन और मेज पर परोसा जाता है।
रोस्ट और अंडे के साथ
पके हुए स्क्विड के साथ, ठंडे अंडे पकाने के स्वाद का आनंद लेना अच्छा है। ड्रेसिंग के लिए, मसालों के साथ विकोरिस्टोवुवती रिबनी सॉस (15 मिली) का उपयोग करना बेहतर होता है। अन्य सामग्री ली जाती है: 330 ग्राम स्क्वीड, ताजा ओगिरोक, कुचल चेरी टमाटर, 3 बड़े अंडे, ताजा सीताफल और मूंगफली के चिमटे एक फ्राइंग पैन में छोटे, छोटे। एक चम्मच कद्दूकस किया हुआ अदरक और तोरी, 65 मिली ताजा नींबू का रस।
- रिबनी सॉस में ड्रेसिंग के लिए, नींबू का रस डाला जाता है, अदरक और ज़ुकोर मिलाया जाता है।
- स्क्विड को साफ किया जाता है, बार में काटा जाता है और पिवखविलिनी को माल्ट में ब्लांच किया जाता है।
- जबकि समुद्री भोजन को ठंडा किया जाता है, अंडे को ठंडा पकाया जाता है।
- ओगिरोक को क्यूब्स, टमाटर - 2-4 भागों में काट दिया जाता है।
- मूंछों के गोदाम सफल होते हैं, ड्रेसिंग के साथ पानी पिलाया जाता है।
स्कैलप और कटा हुआ अंडा सीताफल और कुचल मटर के साथ स्क्वीड सलाद से गार्निश करें।
अतिरिक्त मशरूम के साथ
इस तरह का स्क्वीड सलाद एक ठाठ क्रिसमस टेबल के लिए एक अच्छा क्षुधावर्धक बन जाएगा। वाइन में शामिल हैं: 3 सफेद लौंग, 270 ग्राम स्क्विड, 90 ग्राम हार्ड सिराह, छोटे बादाम, 370 ग्राम ताजा बेक्ड बीन्स, मेयोनेज़।
- मशरूम को नमकीन पानी में उबाला जाता है और बेतहाशा तरंगित किया जाता है।
- आसपास के क्षेत्र में, नमकीन घरों के पास स्क्विड भी पाए जाते हैं। लगभग 1 क्विल के बाद, उन्हें आग से बाहर निकाला जा सकता है। उत्पाद तक पहुंचने के बाद, शराब को पतले छल्ले से काट दिया जाता है।
- सर को छोटे छोटे डंडियों में काटा जाता है।
- सभी अवयवों को मिलाया जाता है, मेयोनेज़ के साथ बारीक कटा हुआ मटर और छोटे मटर के साथ तैयार किया जाता है।
घास को ताजी फसल से अलंकृत किया जाता है।
व्यंग्य और झींगा के साथ पकाने की विधि
नाश्ते में स्क्विड अन्य समुद्री भोजन के साथ खाने में स्वादिष्ट होते हैं। विशेष रूप से झींगा (180 ग्राम) के साथ। उन्हें क्रिम करें, लें: 3 ताजी चूजे, 2 चिकन अंडे, खट्टा क्रीम।
- अंडों को तैयार होने तक उबाला जाता है, साफ किया जाता है और स्ट्रॉ में काट दिया जाता है।
- झींगा को नमक के पानी में 7-8 ठंड के लिए पकाया जाता है।
- स्क्वीड को 1.5 क्विल से काट दिया जाता है और छोटी सलाखों के साथ छंटनी की जाती है।
- ओगिरकी को उसी तरह काटा जाता है।
- मूंछों के गोदाम शिफ्ट हो रहे हैं और खट्टा क्रीम से भर रहे हैं।
स्वाद के लिए, आप सलाद को नमक कर सकते हैं और मसाले को नए पसंदीदा में जोड़ सकते हैं।
टमाटर और पनीर के साथ
विद्रूप पर आधारित क्षुधावर्धक का सबसे अच्छा विकल्प। वाइन तैयार की जाती है: 280 ग्राम समुद्री भोजन, 210 ग्राम हार्ड सिराह, 2 स्टेक टमाटर, दानेदार चम्मच, मेयोनेज़।
- स्क्वीड के शव को साफ किया जाता है, नमकीन पानी में एक-दो क्विल उबाले जाते हैं और एक अच्छी रैंक की तरह रेज़ेत्सा होता है।
- टमाटर को त्वचा से छीलने की जरूरत नहीं है, बस क्यूब्स में काट लें।
- सर ने जोर से रगड़ा।
- मूंछों के घटकों को एक गहरे कटोरे में मोड़ा जाता है, एक कटोरी में घूंट लिया जाता है, नमकीन और मेयोनेज़ के साथ तैयार किया जाता है।
मेयोनेज़ के बजाय, आप खट्टा क्रीम और तैयार चासनिकोवी सॉस ले सकते हैं।
स्क्विड, गाजर और चासनिक के साथ सलाद
नाश्ते के लिए, ताजी गाजर नहीं, बल्कि पके हुए कोरियाई लेना बेहतर है। 180 ग्राम पर्याप्त होगा। vikoristovuvaty पीना भी आवश्यक है: स्वाद के लिए चासनिक, स्क्वीड का 420 ग्राम, लाल सिबुलिन, मेयोनेज़, 3 कप।
- किबुल्या को साफ किया जाता है और पतली पिव्किल्ट्सी से काटा जाता है।
- स्क्वीड को पानी में उतारा जाता है, जो पहले ही उबल चुका होता है, और 3 क्विल से अधिक नहीं उबालें। अन्यथा, शव ज़ोर्स्टकी और "गुमोविमी" बन जाते हैं।
- समुद्री भोजन ड्रिबनी पत्नियों के साथ मसालेदार होता है।
- सलाद के कटोरे में, सभी घटकों को मिलाया जाता है और स्वाद के लिए नमकीन किया जाता है।
मिश्रित मेयोनेज़ के साथ अनुभवी और मीठे पानी के शैले से गुजरते हुए।
मकई के साथ
डिब्बाबंद मकई रोब सलाद नद्यपान। यह शराब अकल्पनीय दिलकश दिनों के प्रेमियों के लिए उपयुक्त है। नुस्खा में शामिल हैं: 2 खीरे (ताजा), 4 बड़े अंडे, हरी सब्जियों का एक गुच्छा, 330 ग्राम डिब्बाबंद नद्यपान मकई, ½ किलो छिलके वाली स्क्वीड, मेयोनेज़, सीज़निंग।
- उबलते पानी में, समुद्री भोजन को लगभग 1 हविलिन में उबाला जाता है, उन्हें शोर के साथ हटा दिया जाता है। अगले एक घंटे के लिए, स्क्विड रोते हुए पानी में गोता लगाने के लिए तैयार हैं। Dalі narіzati be-yakim zruchnym रास्ता हो सकता है।
- बिना जड़ वाला मकई समुद्री भोजन को नष्ट कर देता है।
- ज्वेरेनी कूल अंडे को क्यूब्स में काट दिया जाता है, ओगिरकी - स्ट्रॉ में। हरियाली सूख जाती है।
- सभी उत्पादों को सीज किया जाता है, बज़ान्या के लिए नमकीन, चयनित मसालों के साथ मसालेदार और मेयोनेज़ के साथ सीज़न किया जाता है।
एक क्षुधावर्धक तुरंत मेज पर परोसा जा सकता है।
कोरियाई में खे जेड स्क्वीड
Tsya ऐपेटाइज़र अधिक मसालेदार निकलते हैं और वयस्कों के लिए अधिक उपयुक्त होते हैं। जीतने के लिए तैयार हो जाओ: 290 ग्राम स्क्विड, गाजर, छोटा। कुचल लाल मिर्च के चम्मच, सिबुलिनी, 2 बड़े चम्मच जैतून, बड़े कॉड नमक और 4 बड़े चम्मच सोया सॉस।
- समुद्री भोजन के शवों का उपयोग झिल्ली और खाल के लिए किया जाता है, 1.5 लीटर पानी में 3 क्विल उबाले जाते हैं। शीतलन घटक कम अक्सर एक पतला भूसा होता है।
- कोरियाई ऐपेटाइज़र के लिए एक विशेष grater की मदद के लिए Morkvina podrіbnyuєtsya, जिसके बाद इसे pіvgodini पर नमकीन किया जाता है।
- सिबुला को पिवकिल्ट्सी के साथ पाला जाता है और सुनहरा होने तक बी-यकी ओलिए पर स्मियर किया जाता है।
- सामग्री की मूंछें मिश्रित, नमकीन, सीज़निंग के साथ बोई जाती हैं। रस में मोर्कविना डाला जाता है और इससे कम यह क्षुधावर्धक को नष्ट कर देता है। सोया सॉस के साथ अनुभवी।
अक्सर सर्द रात में पानी देना पड़ता है।
अतिरिक्त कैवियार के साथ
क्षुधावर्धक को "ज़ार का" कहा जा सकता है। यह सामग्री द्वारा समझाया गया है: 3-4 चिकन अंडे, 60 ग्राम लाल सामन कैवियार, 220 ग्राम केकड़े की छड़ें, 90 ग्राम डिब्बाबंद अनानास बिना सिरप, आधा किलो स्क्वीड।
- अंडे उबले हुए ठंडे होते हैं, स्क्वीड हविलिन के स्प्रैट होते हैं। उत्पादों को नाराज करने के बाद, वे ठंडा हो जाते हैं और तिनके में काटते हैं।
- अनानस ऐपेटाइज़र का एक neobov'yazkovy घटक है, शराब लूटने के लिए शराब विशेष रूप से स्वादिष्ट और मूल है।फलों को क्यूब्स में काट दिया जाता है।
- केकड़े की छड़ें पतली छड़ियों में डगमगाती हैं।
- मूंछों के गोदाम गहरे कंटेनर में शिफ्ट हो रहे हैं।
सलाद स्वाद के लिए नमकीन होता है और मेयोनेज़ के एक हिस्से के साथ तैयार किया जाता है।
डिब्बाबंद व्यंग्य सलाद
यदि सज्जन समुद्री भोजन की तैयारी से निपटना नहीं चाहते हैं, तो आप डिब्बाबंद स्नैक्स तैयार कर सकते हैं। स्क्विड को 200 ग्राम चाहिए। उनमें से क्रीम ली जाती है: 180 ग्राम डिब्बाबंद हरी मटर, हरी मिर्च का एक गुच्छा, 2 अंडे, मेयोनेज़।
- ज्वेरेनी कूल अंडे को स्ट्रॉ में काटा जाता है।
- त्सिबुलेवा पिरिया को ठंडे पानी से धोया जाता है और बछड़ों से रगड़ा जाता है।
- विद्रूप बेतहाशा डगमगाते हैं।
- Usі podgotovletі उत्पाद z'єdnuyutsya।
- डिब्बाबंद व्यंग्य और मटर के साथ सलाद में जोड़ने के लिए खो दिया।
अक्सर नमकीन और मेयोनेज़ के साथ कपड़े पहने।
शिनोको से पकाने की विधि
बैठने के तनाव में जोड़ने के लिए टांग। पिडाइड चिकन या मांस घटक (280 ग्राम)। ओक्रिम शिंकी, आपको पकाने की जरूरत है: समुद्री भोजन पट्टिका (1/2 किग्रा), 1 ताजा ओगिरोक, नद्यपान बेल मिर्च, मेयोनेज़।
- स्क्विड को साफ किया जाता है, क्रिस्पी फ्राई किया जाता है, और स्प्रैट्स ऑफ क्विल्स को नमकीन पानी में उबाला जाता है।
- टांग तिनके की तरह डगमगाती है। सबसे अच्छा विकोरिस्ट वसा के स्पष्ट धब्बों के बिना कम वसा वाला उत्पाद है।
- सब्जियों को पतली पट्टियों से काटा जाता है।
- Usі skladovі z'єdnuyutsya, नमकीन, मेयोनेज़ के साथ पानी पिलाया और स्वाद के लिए नमकीन।
- कुर्का और स्क्विड को नमकीन पानी (एक बर्तन में) में तैयार होने तक उबाला जाता है। उन्हें सुंदर कपड़ों से बदबू आने दें।
- त्वचा के बिना एक ओगिरोक तिनके की तरह डगमगाता है। अंडे, कड़े उबले, क्यूब्स में कटे हुए।
- मूंछें तैयार की जाती हैं, घटक नमकीन, नमकीन होते हैं। उनसे पहले, बिना जड़ के मुलेठी मकई विषैला होता है।
आप सलाद को मेयोनेज़, खट्टा क्रीम, या जो भी चासनिकोव सॉस के साथ तैयार कर सकते हैं।
केकड़े की छड़ियों के साथ
याकिश की छड़ें उठाना अधिक महत्वपूर्ण है। उत्पाद शुष्क होने का दोषी नहीं है। रस केकड़े की छड़ें (200 ग्राम) के एक पैकेज की क्रीम, आपको विसर्जित करने की आवश्यकता है: समुद्री भोजन के 2 मध्यम शव, 2 अतिरिक्त अंडे, ताजी फसल का एक छोटा गुच्छा, मेयोनेज़, सुमिश मिर्च।
- Kіlka khvilin के शवों को उबलते पानी में उबाला जाता है, जिसके बाद उन्हें भट्टों से काटा जाता है।
- अंडे को ठंडा करके उबाला जाता है और क्यूब्स में आकार दिया जाता है।
- केकड़े की छड़ें दूर डीफ्रॉस्ट होती हैं और स्ट्रॉ में कट जाती हैं। उनकी तैयारी की प्रक्रिया को तेज करने के लिए, आप एक ठंडा उत्पाद ले सकते हैं जिसे आप हरा सकते हैं।
- गोदामों के सभी विवरण गहरे गार्नी बर्तनों में रखे जाते हैं। बाकी रात में, कटे हुए साग को कमरे में डाला जाता है।
क्षुधावर्धक को मेयोनेज़ के साथ तैयार किया जाता है और मिश्रित किया जाता है। पर्याप्त काली मिर्च . सिल जीत सकता है।
सलाद के लिए स्क्वीड कैसे पकाएं?
समुद्री भोजन को डोसी प्रिमलिविम कहा जा सकता है। छिड़काव में वर्तो त्रोही रिट्रीमत योगो, मानो हम गुनगुनाने जा रहे हों। तो सबसे पहले, योग के आधार पर स्नैक्स की तैयारी करें, आपको यह जानना होगा कि सलाद के लिए स्क्वीड को सही तरीके से कैसे पकाना है।
हमारे सामने के शवों को नियमित रूप से plіvka, chords और be-yakikh innshih zayvih गोदामों के रूप में साफ किया जाता है। यदि आप स्क्विड को डिल के साथ रोल करते हैं, तो स्पिटल स्वयं उनमें से बाहर निकलने की अधिक संभावना है। अपनी उंगलियों से अतिरिक्त साफ-सुथरा अधिशेष से छुटकारा पाने के लिए।
ऐसे उत्पादों को पकाने के एक घंटे के लिए, आप 3-4 क्विल भर सकते हैं। अले सीई Stosuetsya पूरे शव। जैसे स्क्वीड पहले से ही छोटे टुकड़ों में काटे जाते हैं, उबलते पानी में 1 क्विल खाने के लिए पर्याप्त है।
अगर महिला सीफूड उत्पाद के रूप में मंत्रमुग्ध हो जाती है, तो हम योग नहीं बना सकते। पतली शमतोचकी को ठंडे क्रेप में कम करना बेहतर है।