चिकन, सॉसेज, मांस के साथ धीमी कुकर में स्टू गोभी के लिए पोक्रोकोवी रेसिपी

2018-11-06 मरीना विखोदत्सेवा

रेटिंग
पर्चे

2063

घंटा
(मिनट)

अंश
(स्कूल)

100 ग्राम तैयार स्ट्रेन के लिए

5 जीआर।

8 जीआर।

कार्बोहाइड्रेट में

4 जीआर।

104 किलो कैलोरी।

विकल्प 1: मल्टी-कुकर में मांस के साथ दम किया हुआ गोभी के लिए एक क्लासिक नुस्खा

दम किया हुआ गोभी को पसंद करने के लिए, अलग-अलग देशों में खाना बनाना। कभी-कभी देश अलग-अलग नाम पहनता है, लेकिन यह उन गोदामों में नहीं दिखता है जो पसंद करते हैं। सब्जियों और मांस के लिए एक क्लासिक नुस्खा है। इस प्रकार में घास ही सबसे अधिक उगती है। पोर्क जीविका के लिए विजयी है। वॉन ताकत देता है और ओकेरेमो मांस पकाने की आवश्यकता से राहत देता है। बहुभिन्नरूपी में स्ट्रॉ रोबिटिमो है। यदि आप प्रक्रिया को तेज नहीं करते हैं, तो मैं आपसे द्वि योग पूछूंगा।

सामग्री

  • 1 किलो सफेद गोभी;
  • 450 ग्राम सूअर का मांस;
  • 170 मिलीलीटर टमाटर का रस;
  • 50 ग्राम गाजर;
  • 100 ग्राम सिबुली;
  • दौनी olії के 40 मिलीलीटर;
  • 1 चम्मच नमक;
  • 1 चम्मच सूखी फसल।

मल्टीवार्ट्स में दम किया हुआ गोभी के लिए क्लासिक पोक्रोकोवी नुस्खा

सब्जियों को पकाने से पहले, हमें छोटे टुकड़ों में कटे हुए सूअर के मांस को ब्रश करना होगा। आप मल्टीक्यूकर में चेक कर सकते हैं। Vikoristovuemo कार्यक्रम "कल्पना"। भले ही घंटा समृद्ध न हो, हम सिर्फ फ्राइंग पैन में काम करते हैं। Vilivayemo oliyu, गर्म, हल्के से स्मियर किया हुआ मांस।

हम कटा हुआ गाजर सूअर का मांस में स्थानांतरित करते हैं और सिबुला काटते हैं। उनमें से तीन भी टुकड़ियों से आच्छादित हैं। जैसे पास्ता के लिए एक फ्राइंग पैन बनाया गया था, इस प्रक्रिया को स्टोव पर कंपन किया गया, धीमी कुकर में स्थानांतरित कर दिया गया।

शमन के लिए, शुरुआती गर्मियों की सब्जी की एक बेल के लिए सभी प्रकार की गोभी का उपयोग करें, सफेद रंग के स्प्रैट के लिए शराब उबालें। भूसे के साथ कटा हुआ, धीमी कुकर में डाल दिया, आप एक बार नमक कर सकते हैं। पर चलते हैं।

बाज़ानो तापमान में गिरावट नहीं बनाता है। टमाटर का रस डाला जाता है, माउंट पर डाला जाता है, बंद किया जाता है। फिर से आग बुझाना या दो साल, कार्यक्रम में vikoristovuyuchi।

गोभी की पुनरावृत्ति के लिए गोदिनी पूजनीय हो सकती है, ताकत के लिए घास का मूल्यांकन करें। उदाहरण के लिए, हम क्रिप सुखाने का परिचय देते हैं, हम इसे फैलाते हैं। इसे अन्य जड़ी बूटियों और मसालों को जोड़ने की अनुमति है।

एक मल्टी-कुकर में सामग्री के कण का उपयोग विभिन्न कार्यक्रमों में किया जा सकता है। Vіdmіnno zavdannym vipіkannya की विधा के साथ मुकाबला करता है। अपने रसोई सहायक की क्षमता का पालन करें। हम उस कार्यक्रम का चयन करते हैं, जैसे ही हम रुमान को एक त्वरित काट देते हैं।

विकल्प 2: एक मल्टी-कुकर में ताजा (शाकाहारी) स्टू गोभी के लिए एक स्वीडिश नुस्खा

यह रेसिपी बेहतरीन ची शाकाहारी टेबल के लिए स्ट्रेन तैयार करने के लिए उपयुक्त है। इसके अलावा, गोभी अनसाल्टेड नमकीन के लिए एक फिलिंग हो सकती है। इस समय, हम बस कम रेडिनी (कसा हुआ टमाटर) पेश करते हैं, और इससे भी जल्दी - हम पास्ता के साथ अपने रस में सब्जियों को उबालते हैं। मल्टीक्यूकर सेरेब्रेशन की अनुमति देता है, इसमें कुछ भी नहीं जलता है।

सामग्री

  • 0.8 किलो गोभी;
  • 0.1 किलो सिबुली;
  • 0.1 किलो टमाटर;
  • 0.1 किलो गाजर;
  • 1 चम्मच जैतून।

धीमी कुकर में दम किया हुआ गोभी कैसे पकाएं

तेल केवल हल्की सब्जी तलने के लिए जरूरी है, लेकिन इसे थोड़ा सा बुझाया जा सकता है, जिससे दरार को छोड़ दिया जा सकता है। स्नेहन मोड के लिए सक्रिय मैनुअल। हम जैतून को कटोरे में डालते हैं, और फिर हम गाजर के साथ सिबुला डालते हैं।

हम पहली सब्जियों को ट्रोच का एक कोट देते हैं, जब तक गोभी काटा नहीं जाता है, टमाटर को रगड़ दिया जाता है। आप उन्हें रस से बदल सकते हैं। प्याले में डालिये, नमक.

धीमी कुकर बंद हो जाता है और इसे बुझाने के लिए मरम्मत की जाती है। ऐसी गोभी 40 से 60 हविलिन के लिए तैयार की जाती है, एक किस्म में गिरने के लिए एक घंटा। यदि मल्टीकुकर में प्रेशर कुकर मोड है, तो आप प्रक्रिया को काफी तेज कर सकते हैं।

यदि घास को न्यूनतम कैलोरी सामग्री के साथ लेना आवश्यक है, तो कुछ भी नहीं सूंघा जाता है। सब्जियों को तोड़ना, कटोरे में तोड़ना, इस साल बुझाने के तरीके में ईंधन भरना। आप सामग्री को कटोरे के पीछे रख सकते हैं, टाइमर सेट कर सकते हैं।

विकल्प 3: मल्टीक्यूकर में चिकन के साथ दम किया हुआ पत्ता गोभी

Tsya Strava की अपनी बारीकियाँ हैं। सिसकना मुर्गा रसीला और मुलायम निकला, साथ ही यह विकृत स्तन नहीं है। सफेद मांस, एक मामूली शमन के बाद, सूखा, नीरस हो जाएगा, इससे पहले यह व्यावहारिक रूप से सुगंध नहीं देता है। आदर्श रूप से दम किया हुआ गोभी के लिए, क्रिल और गोमेल्की उपयुक्त हैं, त्वचा नहीं ली जाती है।

सामग्री

  • 700 ग्राम चिकन;
  • 1 किलो सफेद गोभी;
  • 100 ग्राम खट्टा क्रीम;
  • सिबुलिन की जोड़ी;
  • 50 ग्राम केचप;
  • छोटा गाजर;
  • स्नेहन के लिए तेल;
  • मसाले;
  • ताजा और सूखे जड़ी बूटियों।

याक कुक

इस तरह के हमले के लिए ट्रिगर को ग्रीस करना जरूरी है। आप एक मल्टीक्यूकर या फ्राइंग पैन में रख सकते हैं। यह महत्वपूर्ण है कि znіmati rind और vikoristovuvat pіdsushenі shmatochki न करें। रूबेमो पक्षी या नरिज़ेमो। चलो ओलिया के गुलाब के लिए गाते हैं, चलो थोड़ा पिद्रुम्यानितिस्या करते हैं। चलो एक कटोरा लेते हैं।

कोट की चर्बी को ओलियू ने पूरी तरह से खा लिया है। मैं उन्हें दोदायमो गाजर और कटे हुए सिबुला को कद्दूकस कर लेता हूं। हल्के से लथपथ। जैसे ही सिबुला दूरदर्शी हो जाता है, ट्रिगर चालू करें, केचप डालें और फैलाएं।

हम गोभी, नमक पीते हैं, इसे फिर से मिलाते हैं और खट्टा क्रीम डालते हैं। अगर आपको थोड़ी घास लेनी है, तो आधा मल्टी ग्लास भिंडी भी डाल दें।

हमें केवल धीमी कुकर को बंद करना था और 1.5 साल के लिए गोभी के साथ पक्षी को बुझाना था। अंत से 15 मिनट पहले मसाले डाले जाते हैं। अंतिम संकेत के बाद, हरियाली जोड़ें।

आप गोभी के साथ चिकन को खट्टा क्रीम के साथ नहीं, बल्कि केचप के साथ पका सकते हैं। लेकिन इस प्रकार में, घास अपने आप और भी नीचे आ जाएगी, पक्षी अच्छी तरह से बाहर निकलेंगे, रस को शांत करेंगे और बड़े आनंद के साथ।

विकल्प 4: मल्टीक्यूकर में सॉसेज के साथ दम किया हुआ पत्तागोभी

कोवबासनी विरोबी अक्सर पत्ता गोभी के साथ खाते हैं। मांस के लिए बदबू बड़े पैमाने पर तैयार हो रही है, जिसके साथ वे समृद्ध स्वाद और अवर्णनीय सुगंध से प्रसन्न होते हैं। यहाँ सॉसेज के लिए सबसे सरल नुस्खा है। अच्छा है, जैसे कि रसीला गर्मी और शुरुआती शरद ऋतु गोभी vykovituetsya। ऐसे समय में, मल्टीक्यूकर में खाना पकाने का समय काफी तेज हो जाएगा।

सामग्री

  • 1 किलो गोभी;
  • 6-7 सॉसेज;
  • 100 ग्राम सिबुली;
  • 100 ग्राम गाजर (neobov'yazkovo);
  • 50 ग्राम जैतून का तेल;
  • टमाटर सॉस के 2 चम्मच;
  • मसाले

पोक्रोकोवी रेसिपी

प्रोग्राम को लुब्रिकेट करने के लिए मैन्युअल रूप से चयन करें। जैसा कि ऊपर वर्णित है, मॉडल और एक्सेसरी की विशेषताओं में झूठ बोलने की कोई आवश्यकता नहीं है। रोज़ेवामो ओलियू। Tsibulya और bazhannyam के लिए पतली तिनके के साथ कृशिमा गाजर। हम कटोरे में डुबकी लगाते हैं, 5-7 क्विल को कवर करते हैं, अब और जरूरत नहीं है।

सॉसेज rіzati shmatochki के रूप में हो सकते हैं, लेकिन गर्जना मग गाते हैं, बदबू सुंदर दिखती है। तो, एक डिश के रूप में, आप इसे लंबे समय तक खत्म कर देंगे, इसे बुझा देंगे, पतले कटार नहीं पकेंगे। सब्जियों के लिए विसिपेमो सॉसेज। तीन क्विल लुब्रिकेट करें, इसे थोड़ा और गर्म करें, अगर आप इसे टोमैटो सॉस के साथ मिलाते हैं। Pіdіyde प्यूरी या ट्रोही पानी के पेस्ट से पतला।

tsієї stravi rіzhemo के लिए बिलोकोचना गोभी पतली। सॉसेज को मैला गेसिंग पसंद नहीं है। उन्हें ovoch के लिए Visipaemo। Rozmіshuєmo, हम okrop के नए मल्टीक्यूकर फ्लास्क में से एक का परिचय देते हैं।

अब गोभी के साथ सॉसेज नमकीन, मिश्रित होते हैं। हम मल्टीक्यूकर को बंद कर देते हैं। हमें व्यवस्था बदलने की जरूरत है। अगर यह नरम पत्ता गोभी है, तो इसे 35-40 क्विल के लिए बाहर रखा गया है। अधिक सूखी या सख्त सब्जियों के साथ, घंटे 60-0 क्विल तक कम हो जाते हैं, उसी मोड के लिए तैयार।

सॉसेज या अन्य कोबस्नी की तरह, आप उन्हें कोब पर पका सकते हैं, या फिर वे नरम होते हैं, तो आप उन्हें सब्जियों के साथ नहीं सूंघ सकते हैं, लेकिन बस उन्हें गोभी पर जानवर तक फैला सकते हैं। Todі बदबू निश्चित रूप से खट्टा नहीं होता है, अपना स्वाद बचाएं।

विकल्प 5: मल्टीवर्त्सी में दम किया हुआ पत्ता गोभी (आलू के साथ पका हुआ नुस्खा)

सीतानो, मांस के बिना सिर्फ एक। एक और सरल नुस्खा, जैसे कि गुलाब की चर्बी पर खाना बनाना। Tsієї stravi के लिए आलू को कवर किया जाएगा, इसके लिए एक छोटे फ्राइंग पैन की अतिरिक्त आवश्यकता होती है।

सामग्री

  • 0.8 किलो गोभी;
  • 5 नक्शे;
  • ओक्रॉप के 0.5 मल्टी-फ्लास्क;
  • 0.1 किलो सिबुली;
  • 50 मिलीलीटर जैतून का तेल;
  • 0.1 किलो गाजर;
  • 50 ग्राम टमाटर सॉस;
  • सिल।

याक कुक

तेल लगभग नेवपिल डाला। एक भाग को तुरंत मल्टीक्यूकर में, और बचे हुए को फ्राइंग पैन में घुमाया जाता है। ऑइलिंग मोड सक्रिय है, हम गाजर के साथ क्यूबुला शुरू करते हैं। स्पष्टता के लिए तैयार।

जबकि सब्जियां धीमी कुकर में भून जाती हैं, हम आलू को भूसे से काटते हैं, हम उन्हें एक फ्राइंग पैन में ढक देते हैं। एक ढक्कन के बिना एक मजबूत आग पर गोटुमो। जैसे ही एक हल्की लकीर दिखाई देती है, हम कटोरी को दूसरी सब्जियों में स्थानांतरित कर देते हैं।

गोभी को आलू के बाद थोड़ा ब्रश भी किया जा सकता है, नहीं तो यह अनाथ की आंखों में चुभता है। टोमैटो सॉस से सजे, सिल, पानी डालें।

मल्टी-कुकर बंद करें, बुझाने को सक्रिय करें, 80 मिनट के लिए तैयार हो जाएं। लगभग 50 क्विल दिखाई नहीं दे रहे हैं, फिर आप समीक्षा कर सकते हैं, स्वाद ले सकते हैं, नमक डाल सकते हैं, संभव है, सब्जियां पहले तैयार हो जाएंगी।

अगर आप आलू ट्राई करना चाहते हैं, या कुछ नया ट्राई करना चाहते हैं, तो आप उन्हें अचार, तोरी से बदल सकते हैं, और जेरूसलम आटिचोक से बाहर निकल सकते हैं।

गोभी किसी भी समय उपलब्ध है। हो सकता है, आप इससे स्टेल्की स्ट्राव बना सकते हैं। वॉन एक ताज़ा, चिकना हुआ, दम किया हुआ लुक वाला दिलकश है। उससे सूप और बोर्स्ट पकाने के लिए, एक हॉजपॉज तैयार करें, ओवन में बेक करें, कड़ाही में बुझा दें।

गोभी अच्छी लगती है, चाहे वह किसी तरह की थर्मल प्रोसेसिंग हो। विशेष रूप से धीमी कुकर के रूप में, आप गोभी में उबाल सकते हैं, तल सकते हैं और सेंक सकते हैं।

अले, मल्टीवेरेट्स में गोभी को स्टू करना सबसे आम है। वह नरम और रसीली निकलेगी, क्योंकि वह भीगे हुए रस के लिए तैयार हो रही है। और मल्टीक्यूकर के बीच में भाप का वायु परिसंचरण व्यावहारिक रूप से बंद हो जाता है।

अले, गोभी दिलकश लग रही थी, रोबोट मल्टीक्यूकर की बारीकियों की रक्षा करना आवश्यक है।

खाना पकाने के रहस्य

जड़ी-बूटियों को तैयार करने के लिए विभिन्न ब्रांडों के मल्टीक्यूकरों के अपने कार्यक्रम हैं। स्किन मल्टीक्यूकर में "गुशिन/सूप" मोड होता है। लेकिन अगर आप इस मोड में गोभी को बुझाते हैं, तो आप अक्सर नाराज नहीं हो सकते, क्योंकि कार्यक्रम लंबे समय तक खाना पकाने के लिए कवर किया गया है। उदाहरण के लिए, यदि सज्जन चूल्हे के पास नहीं खड़े होते हैं, तो वे सिबुला, गाजर को काट सकते हैं, गोभी को काट सकते हैं, सब कुछ मल्टी-कुकर के कटोरे में डाल सकते हैं, "गैसिन्या" मोड सेट कर सकते हैं और उसे खुद खाना पकाने दे सकते हैं। भले ही गोभी, अन्य थर्मल प्रसंस्करण के साथ, धीरे-धीरे बढ़ती है, विभिन्न कार्यक्रमों के साथ, इसे 1.5 साल या उससे भी अधिक समय तक बुझाया जा सकता है। इसे खासतौर पर मीट से तैयार किया जाता है।

ताकि गोभी नरम हो जाए, आपको बस "विपिचका" या "विशेष" मोड में कोब को चिकना करने की आवश्यकता है, और फिर आप इसे "गैसिन्या" मोड में तत्परता के लिए ला सकते हैं, या अधिक उन्नत प्रोग्राम चुन सकते हैं, जाँच कर सकते हैं मल्टीक्यूकर की क्षमता।

गोभी को मांस के साथ उबालने की तरह, मांस को कोब पर धब्बा दें, और फिर सिबुला, गाजर और गोभी को क्रम में जोड़ें।

टमाटर के साथ गोभी तैयार करते समय, पास्ता को सिबुला के साथ ब्रश करना और फिर गोभी डालना आवश्यक है। अगर आप गोभी में टमाटर का पेस्ट बिना किसी फ्रंट लेप के डालते हैं, तो डिश और अधिक खट्टी हो सकती है। टमाटर के साथ दम किया हुआ गोभी के स्वाद के लिए 1-2 ग्राम ज़ुक्रू जोड़ें।

गोभी के वध का समय निर्धारित करते समय, व्रखोवुवत और ग्रेड, और परिपक्वता के लिए आवश्यक है। 20 खविलिन के लिए युवा हरी गोभी पहले से ही तैयार हो जाएगी। और एक ही ज़ोर्स्ट के पत्तों वाली नई किस्मों की गोभी को लंबे समय तक पकाया गया है।

और भी नमकीन गोभी, मसालेदार ची नमकीन मशरूम के साथ दम किया हुआ। इसके अलावा, आप गर्म को पसंद कर सकते हैं, और ठंडे की तरह दिख सकते हैं। मशरूम के साथ गोभी को स्वाद के लिए ठंडा किया जाता है, अनुमान लगाएं कि मशरूम हॉजपॉज, याक सर्दियों के लिए डिब्बाबंद है। अले इस तरह के मूड में olії पर खाना बनाना आवश्यक है।

एक मल्टीक्यूकर के साथ, आप बिना जैतून के गोभी को बुझा सकते हैं। ऐसा बलिदान उन लोगों के लिए योग्य है जो अपने स्वास्थ्य की तलाश करते हैं, वागा, बहुत अधिक कैलोरी वाला भोजन नहीं करते हैं।

और अब, गोभी के व्यंजनों का एक स्प्रैट, मल्टीक्यूकर में दम किया हुआ।

धीमी कुकर में दम किया हुआ पत्ता गोभी

अवयव:

  • सफेद गोभी - थोड़ा द्रष्टा;
  • सिबुल्या रिपचास्ता - 2 पीसी ।;
  • मध्यम गाजर - 1 पीसी ।;
  • मजबूत काली मिर्च - स्वाद के लिए;
  • बे पत्ती - 2 पीसी।

खाना पकाने की विधि

  • मल्टीक्यूकर को "विपेचका" मोड में रखें। ओले को बाउल में डालें।
  • सिबुला को धीरे से काटें, इसे कटोरे के पास रखें और बंद ढक्कन से 5 क्विल लगाएं।
  • गाजर को स्ट्रिप्स में काटें और डालें | जोड़ें | सिबुला को। सब मिला दो। एक और 10 क्विल पकाएं।
  • एक घंटे के लिए गोभी को बारीक काट लें। इसे मल्टीकलर बाउल में डालें। इसे मिक्स न करें, उन लोगों के लिए जो इस स्तर पर विकसित करना इतना आसान नहीं है। पानी की बोतलें डालें और 15 क्विल उबाल लें।
  • एक घंटे में ओब्सयाज में पत्ता गोभी आधी हो जाएगी। अब तेज पत्ता, ताकत, काली मिर्च डालकर मिलाएं। अगर आपको लगता है कि गोभी शोरबा के साथ पक रही थी, तो गर्म पानी की एक बोतल डालें। 15 और ठंड लगना बुझाएं।
  • समृद्ध मल्टीक्यूकर में, "विपेचका" मोड 45 क्विल है, और उसके बाद इसे शामिल किया जाता है। गोभी की कोशिश करो। यदि गोभी ने खाना बनाना समाप्त नहीं किया है (यदि यह काम नहीं करता है), तो "गैसिन्या" प्रोग्राम चालू करें और 10-15 क्विल और पकाएं।
  • पत्ता गोभी को एक प्लेट में रखिये और साग को घूंट लीजिये.

मल्टीकुकर में चिकन मांस के साथ स्टू गोभी

अवयव:

  • चिकन मांस - 400 ग्राम;
  • सफेद गोभी - 700 ग्राम;
  • सिबुल्या रिपचास्ता - 2 पीसी ।;
  • छोटी गाजर - 1 पीसी ।;
  • ओलिया रोसलिन्ना रिफाइंड - 1 बड़ा चम्मच। एल.;
  • बे पत्ती - 2 पीसी।

खाना पकाने की विधि

  • मांस को छोटे क्यूब्स में काट लें। अगर आपको टैसल के साथ चिकन मीट पसंद है, तो कोशिश करें कि टैसल के टैसल्स को घास पर बर्बाद न करें। और इस तथ्य का बैक अप लें कि हड्डी पर मांस थोड़ा और, कम पट्टिका के लिए तैयार किया जाता है।
  • मल्टीक्यूकर के कटोरे में तेल डालें और "विपिचका" या "स्पेक" मोड सेट करते हुए, योगो को गर्म करें। मांस रखो, हलचल, ढक्कन बंद करें और 15 क्विल पकाएं।
  • एक घंटे के लिए, एक सिबुला और एक गाजर को भूसे से काट लें। जोड़ें|जोड़ें| मांस के लिए, हलचल और 15 और ठंड के लिए उबाल लें | मिनट |।
  • गोभी को काट लें।
  • मल्टीक्यूकर को बंद करें और इसे "विपिचका" मोड में वापस चालू करें। गोभी को प्याले में डालिये. okropka pivsklyanki डालें, ढक्कन बंद करें और 15-20 क्विल उबाल लें।
  • ताकत, काली मिर्च, तेज पत्ता डालें और मिलाएँ। गोभी पहले ही थोड़ी वाष्पित हो चुकी है, और उसके लिए इसे उगाना इतना आसान नहीं होगा। यदि आप शोरबा के साथ गोभी पसंद करते हैं, तो थोड़ा और डिल जोड़ें।
  • धीमी कुकर को ढक्कन से बंद करें और पकने तक उबालें। अगर पत्ता गोभी नरम हो जाए तो इसे 1-2 बार मिला लें।

धीमी कुकर में सॉसेज के साथ दम किया हुआ पत्ता गोभी

अवयव:

  • सफेद गोभी - 700 ग्राम;
  • सॉसेज - 3 पीसी ।;
  • गाजर - 1 पीसी ।;
  • किबुल्या - 1 पीसी ।;
  • ज़ुकोर - 3 ग्राम;
  • टमाटर का पेस्ट - 1 बड़ा चम्मच। एल.;
  • पानी - 200 मिलीलीटर;
  • मजबूत काली मिर्च चाकिंग - स्वाद के लिए;
  • ओलिया रोसलिन्ना रिफाइंड - 2 बड़े चम्मच। एल.;
  • किमी - 1 चम्मच

खाना पकाने की विधि

  • सिबुला और गाजर को स्ट्रॉ में काट लें।
  • सॉसेज हलकों में काटते हैं।
  • मल्टीक्यूकर के कटोरे में, तेल डालें और "विपिचका" मोड चालू करें। सिबुला बिछाएं और बंद ढक्कन से 10 क्विल लगाकर इसे स्मियर करें।
  • गाजर डालें, मिलाएँ और 5 और क्विल पकाएँ।
  • सॉसेज में डालें। फटी हुई कृष्णा की 10 दरारों से सब कुछ चिकना कर लें।
  • टमाटर का पेस्ट, ज़ूकोर डालें, मिलाएँ और 5 क्विल गरम करें।
  • पत्ता गोभी को पतला काट कर प्याले में निकाल लीजिए. गरम पानी डालें, ढक्कन बंद करें और मल्टी-कुकर में उबाल आने तक 15 मिनट तक पकाएँ। एक घंटे में पत्ता गोभी आधी सैट हो चुकी है और आप इसे मिला सकते हैं.
  • ताकत, किमी, काली मिर्च डालें। सब कुछ अच्छी तरह मिला लें।
  • मोड को "गुश/सूप" में बदलें और गोभी को नरम होने तक पकाएं। घंटे के नीचे डबल गोभी को हिलाओ।
  • एक प्लेट में रखिये और हरी फसल को घूंट लीजिये.

धीमी कुकर में मशरूम और खट्टा क्रीम के साथ गोभी स्टू

अवयव:

  • गोभी - 600 ग्राम;
  • बेकरी - 300 ग्राम;
  • सिबुल्या रिपचास्ता - 2 पीसी ।;
  • गाजर - 2 पीसी ।;
  • खट्टा क्रीम - 100 ग्राम;
  • टमाटर का पेस्ट - 1 बड़ा चम्मच। एल.;
  • ओलिया रोजलिना - 2 बड़े चम्मच। एल.;
  • मजबूत काली मिर्च - स्वाद के लिए;
  • ज़ुकोर - 0.3 चम्मच

खाना पकाने की विधि

  • मशरूम मशरूम, साफ, प्लेटों में काट लें।
  • सिबुला और गाजर को स्ट्रॉ में काट लें।
  • गोभी को बारीक काट लें।
  • बहुवर्तियों पर "विपिचका" प्रोग्राम स्थापित करें। प्याले में तेल डालकर गरम कर लीजिए. मशरूम डालें और 10 क्विल पकाएं, मातृभूमि, जो मशरूम से दिखाई देती है, ट्रोच उबला हुआ था।
  • एक सिबुला और एक गाजर डालें। सब मिला दो। बंद ढक्कन से 10 क्विल तैयार करें।
  • कटी हुई पत्तागोभी, गर्म पानी की बोतलें डालें, ढक्कन बंद करें और 15-20 क्विल पकाएँ, पत्ता गोभी जमती नहीं है।
  • ताकत, ज़ुकोर, काली मिर्च डालें, ढक्कन बंद करें। बुझाने के मोड पर स्विच करें और 30 क्विल पकाएं।
  • उबाल खत्म होने से 15 मिनट पहले, गोभी को टमाटर के पेस्ट के साथ खट्टा क्रीम के साथ डालें। सब मिला दो।
  • मैं गोभी को प्लेट में रखकर साग को घूंटने के लिए तैयार हूं।

मल्टीकुकर में पोर्क और पेपरिका के साथ स्टू गोभी

अवयव:

  • सफेद गोभी - 600 ग्राम;
  • सूअर का मांस - 500 ग्राम;
  • गाजर - 1 पीसी ।;
  • सिबुल्या रिपचास्ता - 1 पीसी ।;
  • ओलिया रोसलिन्ना रिफाइंड - 1 बड़ा चम्मच। एल.;
  • शिमला मिर्च लाल शिमला मिर्च - 1 ऐप .;
  • टमाटर का पेस्ट - 2 बड़े चम्मच। एल.;
  • ज़ुकोर - 2 ग्राम;
  • मजबूत काली मिर्च चाकिंग - स्वाद के लिए;
  • बे पत्ती - 2 पीसी ।;
  • रेशता मसाले - स्वाद के लिए।

खाना पकाने की विधि

  • शमातोचकी पर मयाकुश पोर्क पोरीझटे। मल्टी-कुकर के प्याले को प्याले के पास रखें, "विपिचका" मोड सेट करें, ढक्कन बंद करें और 10 क्विल कोट करें।
  • सिबुला और गाजर को स्ट्रिप्स, मिर्च में - चौड़ी भूसी के साथ काटें। मांस में जोड़ें और 10 और व्हिपलिन ब्रश करें।
  • टमाटर का पेस्ट डालें, ज़ूकोर को हिलाएं।
  • गोभी को पतला काट लें। अन्य सामग्री में जोड़ें। 200 मिलीलीटर गर्म पानी डालें, ढक्कन के साथ कवर करें और 15 क्विल उबाल लें।
  • जैसे गोभी जम जाती है, उसे मिला लें। ताकत, काली मिर्च, तेज पत्ता और जो भी मसाले आपके पास हों, डाल दें। बुझाने के मोड पर स्विच करें और 30 क्विल पकाएं।

मल्टी-कुकर में कीमा बनाया हुआ मांस के साथ गोभी स्टू

  • सफेद गोभी - 1 किलो;
  • कीमा बनाया हुआ मांस - 0.4 किलो;
  • गाजर - 0.2 किलो;
  • सिबुल्या - 150 ग्राम;
  • टमाटर का पेस्ट - 60 मिलीलीटर;
  • परिष्कृत रोसलिना ओलिया - 40-80 मिलीलीटर (कीमा बनाया हुआ मांस की वसा सामग्री के कारण जमा);
  • सिल - 5 ग्राम;
  • पानी - 0.25 एल;
  • बे पत्ती - 2 पीसी ।;
  • फसल और अजमोद का साग - 50 ग्राम;
  • काली मिर्च काली मिर्च - स्वाद के लिए।

खाना पकाने की विधि:

  • गोभी का सिर, याद रखना, पत्ती की नई वक्रता को जानो, नया सिर देखना। Narіzhte ovoch drіbnimi पत्नियाँ।
  • एक लशपिन्न्या त्सिबुला की तरह स्वाइप करें, ड्रिबनी क्यूब्स से काटें।
  • गाजर को कद्दूकस कर लें, धो लें, सर्वलेट से सुखा लें। विस्तार तीसरे स्थान पर शानदार ओपनिंग के साथ।
  • ओलिया को मल्टीकलर बाउल में डालें। कीमा बनाया हुआ मांस की तरह आपके पास यलोविची है, olії shkodite नहीं है, लेकिन सूअर का मांस की तरह - छड़ी और दो चम्मच।
  • "विपिचका" प्रोग्राम का चयन करके मल्टीक्यूकर बदलें। टाइमर को 40 मिनट पर सेट करें।
  • कीमा बनाया हुआ मांस एक कांटा के साथ पीसकर मल्टीक्यूकर के कटोरे में डाल दें। योगो को 5 क्विल से कोट करें।
  • कीमा बनाया हुआ मांस में गाजर और सिबुला जोड़ें। इसे 10 क्विल से लुब्रिकेट करें।
  • टमाटर का पेस्ट डालें। कीमा बनाया हुआ मांस और सब्जियों को इसके साथ एक बार में, शासन को बदले बिना, 5 क्विल के खिंचाव के साथ बुझा दें।
  • जोड़ें|जोड़ें| पत्ता गोभी। मिक्स न करें, 10 मिनट के लिए ब्रूइंग मोड में उत्पादों को आज़माएं, फिर मिक्स करें और उसी प्रोग्राम में पूरा होने तक पकाएं।
  • पत्ता गोभी को नमक, मसाले और बारीक कटी हरी सब्जियां डाल दीजिए. पानी दो।
  • "गैसिन्या" कार्यक्रम को सक्रिय करके मल्टीक्यूकर को बंद करें। गोभी को एक साल तक पकाएं। यदि यह अच्छी किस्मों का एक बड़ा बुव है, तो बुझाने के लिए एक घंटे में आपको 20-30 और हविलिन की आवश्यकता हो सकती है।

गोभी डालने के तुरंत बाद बुझाने का तरीका शुरू किया जा सकता है, इसमें पानी मिलाकर, या फिर टाइमर को 2 साल पहले सेट किया जा सकता है।

मल्टीक्यूकर में चावल के साथ दम किया हुआ पत्ता गोभी

  • सफेद गोभी - 0.8 किलो;
  • चावल - 0.3 किलो;
  • पानी - 0.8 एल;
  • सिबुल्या - 150 ग्राम;
  • गाजर - 0.2 किलो;
  • टमाटर का पेस्ट - 40 मिलीलीटर;
  • परिष्कृत रोसलिना ओलिया - 60 मिलीलीटर;
  • ताकत, मसाले - स्वाद के लिए।

खाना पकाने की विधि:

  • पत्ता गोभी को सिर काटकर, ऊपर के पत्ते और सिर को हटाकर तैयार कर लें।
  • गोभी को चाकू से या किसी विशेष कद्दूकस की मदद से बारीक काट लें।
  • सब्जियों को धोकर साफ कर लें। तीसरे पर गाजर को ट्रिम करने के लिए, बड़े उद्घाटन के साथ बग़ल में खुरचें। Tsibulyu को पतली pivkltsy या kіlets के क्वार्टर से सजाया गया है, इसलिए आपकी भेड़ पहले से ही महान है।
  • मल्टीक्यूकर के प्याले में तेल डालें। नए पर एक सिबुला और एक गाजर डालें।
  • ऑइलिंग मोड या वेपिंग पर अटैचमेंट चालू करें।
  • सब्जियों को 10 स्ट्रैंड्स से ब्रश करें।
  • उनमें टमाटर का पेस्ट डालें, दो बड़े चम्मच पानी से पतला। उत्पादों को एक और 10 क्विल तक उबालने के तरीके में पकाना जारी रखें।
  • पत्ता गोभी, ताकत और मसाले डालें। कोट सब्जियों के साथ 10 किस्में के खिंचाव के साथ, आहार को बदले बिना।
  • गोभी के लिए गिलास लाओ। "विपिचका" से "गसिन्या" कार्यक्रम को याद रखें। आपकी गोभी कितनी सख्त है, इसके आधार पर टाइमर को 30-50 मिनट के लिए सेट करें।
  • चावल को धो लें, गोभी में डालें।
  • जो पानी बचा है उसे गर्म करें, मल्टीवार्ट्सी में जो उत्पाद हैं उन्हें भरें।
  • खाना पकाने के कार्यक्रम को फिर से याद रखें, एक बार जब आपने अनाज से जड़ी-बूटियों को तैयार करने के लिए सबसे उपयुक्त चुना है। इसे पिलाफ, चावल, एक प्रकार का अनाज, दलिया, या अन्य कहा जा सकता है।
  • 30 मिनट के लिए चयनित कार्यक्रम के साथ घास तैयार करें।
  • गोभी को चावल के साथ मिलाएं, फिर खिलाने के तरीके में 10-20 और क्विल डालें। त्सिम से पहले, हम बारीक कटा हुआ साग भरेंगे।

इस रेसिपी के लिए स्ट्रावा बहुत नमकीन नहीं बनाया जाता है, लेकिन यह मसालेदार, नमकीन और सुगंधित होता है। योगो को एक साइड डिश के रूप में और एक स्वतंत्र जड़ी बूटी के रूप में परोसा जा सकता है।

सज्जनों, ध्यान दें

  • Neobov'yazkovo suvoro dotrimuvatisya tsikh receptіv। आप हमेशा सामग्री की संख्या बदल सकते हैं, एक भेड़ के बजाय दूसरी ले सकते हैं, दूसरे को स्टोव के ऊपर रख सकते हैं।
  • अगर आपको सौकरकूट पसंद है, तो आप ताजी गोभी को खट्टेपन से बदल सकते हैं। और इसके पहले इसे एक मल्टी कूकर के कटोरे में डाल दें, एसिड को हटाने के लिए इसे ठंडे पानी में कपड़े से धो लें।
  • कुछ मल्टीकुकरों में, बीमा का "विपेचका" मोड पैंतालीस खविलिन नहीं, बल्कि बीस है। ऐसे समय में प्रोग्राम सेट करें और फिर "गैसिन्या" पर स्विच करें।

सभी देशों के पाक विशेषज्ञों ने गोभी के मसालों को स्वादिष्ट बनाने के लिए सैकड़ों व्यंजनों का अनुमान लगाया, जो किसी भी कंपनी में अदालत के अनुरूप होगा। गोभी के स्ट्रॉ, विशेष रूप से धीमी कुकर में पके हुए, हमारे आहार को बढ़ावा देने में मदद करते हैं, इसे भूरा बनाते हैं। गोभी की बड़ी संख्या में किस्में हैं: सफेद गोभी, लाल गोभी, कोलोरोवा, ब्रुसेल्स, ब्रोकोली, बीजिंग, कोहलबी। सरल और धूर्त दोनों तरह के जुनूनों को ताजा तैयार करने में सभी बदबू विजयी होती है। और पारंपरिक से, हमारे मूल, सफेद सिर वाले, ज़स्तोसुवन्नी से आधुनिक रसोई के उपकरण पकाना: मल्टीवार्ट्स में गोभी के साथ पाई, मल्टीवार्ट्स में मांस के साथ गोभी, ओवन में पके हुए गोभी, मल्टीवार्ट्स में गोभी के साथ आलू, मल्टीवार्ट्स में गोभी, गोभी मल्टीक्यूकर्स में गोभी, मल्टीक्यूकर्स में फूलगोभी, मल्टीक्यूकर्स में कीमा बनाया हुआ मांस के साथ गोभी और अन्य समृद्ध।

हमारी मेज पर बिखरी हुई गोभी अक्सर सौकरकूट की तरह दिखाई देती है, फिर जड़ी-बूटियाँ, जिनमें मल्टीकुकर शामिल हैं, पूरी तरह से दिलकश और सुगंधित दिखती हैं। किसी भी टेबल पर बने रहने के लिए प्रतिस्पर्धा करने के लिए एक मल्टीवर्त्सी में सौकरकूट, यह एक अमीर की तरह है। संभवतः, मल्टीवेर्स में ताजी गोभी भूरे रंग की जीभों में समृद्ध होती है, प्रसिद्ध खटास की शराब, सौकरकूट के स्वाद के साथ गैसिंग के ट्रोच, गैसिंग के बाद, यह और भी अधिक मजबूती से जोड़ता है और कभी-कभी ताजा के भूरेपन को दबा देता है।

गोभी समृद्ध खाद्य पदार्थों के साथ अच्छी तरह से मेल खाती है, जो हमारे व्यंजनों में हैं और जीने के लिए अनुशंसित हैं। ज़ोक्रेमा, ऐसे चमत्कारों के लिए क्रूर सम्मान: मल्टीवार्ट्स में चिकन के साथ गोभी, मल्टीवार्ट्स में मशरूम के साथ गोभी, मल्टीवार्ट्स में सॉसेज के साथ गोभी, और कई अन्य विकल्प हैं।

और भी गोभी को विभिन्न अनाज और दलिया के साथ परोसा जाता है। यहाँ बने रहें, चावल में संदिग्ध मुद्रा। यह अनाज लंबे समय से तराई में गोभी के साथ विजयी रहा है, उदाहरण के लिए, गोभी के रोल, मीटबॉल, पाई, डीक सूप, आदि। एक बहुविकल्पी में गोभी के साथ चावल भी अविस्मरणीय स्वाद बनाता है, घास स्वादिष्ट और सुगंधित निकलती है।

हो सकता है, गोभी को मल्टी-कुकर, पर्याप्त मात्रा में व्यंजनों के साथ अधिक बार पकाएं। गोभी को मल्टी-कुकर में पकाना विशेष रूप से आसान है, फोटो से व्यंजन प्रक्रिया के चरणों को स्पष्ट रूप से प्रदर्शित करते हैं। चुनें कि आपको क्या सूट करता है, सीखें, प्रशिक्षित करें। चाहे वह एक नया व्यंजन हो, आपको एक नौसिखिया की आवश्यकता होती है, आप इसे प्रशिक्षण की प्रक्रिया में प्राप्त करते हैं। और गोभी को सिर्फ एक बार पकाना न भूलें, एक मल्टीकोकर में मांस के साथ एक क्रिसमस डिश - गोभी पकाएं, व्यंजन अलग हैं, लेकिन सब कुछ सरल है। और परिवार के संत पर, आपकी तैयारी को देखने का सबसे अच्छा तरीका एक बहु-कुकर में गोभी के साथ एक पाई है, व्यंजन आपके योग्य हैं, रसोइयों को ताकत देने के लिए बदबू आ रही है- pochatkivtsy।

गोभी कैसे पकाएं? भोजन के पहले नमूने के बाद, आप किसी मित्र द्वारा नहीं पकड़े जाएंगे!

गोभी के साथ मल्टी-कुकर में जड़ी-बूटियाँ तैयार करते समय आपको स्प्रैट्स को खुश नहीं करना चाहिए:

ताजा और कुचल गोभी हाथ के दबाव में विकृत हो सकती है;

सबसे छोटे झूले का वागा 1 किलोग्राम से कम नहीं बन सकता है;

परिपक्वता पर ताजी गोभी का रंग सफेद हो सकता है। गहरा भूरा रंग हमें बताता है सुस्ती;

एक मल्टी-कुकर में गोभी खेली जाती है, जैसे कि एक kіntsi खाना पकाने में सिपेटली को सिराह के साथ रगड़ा जाता है;

धीमी कुकर में पकाने के लिए गोभी बहुत पतली नहीं है, खाना पकाने की प्रक्रिया गोभी को एक अनपेक्षित दलिया में बदल देती है;

बुवा गोभी रस से संकरी नहीं है। इस समय, उपकरण के कटोरे में उबला हुआ पानी के ट्रोच जोड़ना आवश्यक है।



टिम, जो लगातार लो-कैलोरी रेसिपी की तलाश में रहते हैं, दिलकश स्ट्यूड गोभी खाते हैं। Tsya strava पहले से ही मटमैला है और एक आकृति को शरारती नहीं बनाने के लिए, इसलिए आप एक दिन में 2-3 बार पका सकते हैं, जिसके साथ यह स्वादिष्ट है, यह सभी घरों के लिए उपयुक्त है, और उन लोगों से वंचित नहीं है जो अपनी योनि के लिए बाहर निकलते हैं . गोभी तैयार करने के विकल्प समृद्ध हैं, आप वह चुन सकते हैं जो अधिक उपयुक्त है, और किसी भी नुस्खा के लिए, आधुनिकीकरण के लिए अतिरिक्त सामग्री जोड़ें।

एक फ्राइंग पैन में स्ट्रावा

तली हुई गोभी वजन घटाने के लिए स्वादिष्ट बनती है, अगर इसे फ्राइंग पैन में पकाया जाता है। तनाव के लिए, आपको निम्नलिखित अवयवों की आवश्यकता है:

  • मध्यम मेंहदी का 1 सिर;
  • 2 गाजर;
  • 1 सिबुलिन;
  • 200 मिलीलीटर टमाटर का पेस्ट या 5 मध्यम टमाटर;
  • 100 मिलीलीटर पानी;
  • स्वाद के लिए मसाले।

कचन को याद करने की जरूरत है, हिलाओ और अपने हाथों से कुचलो, ताकि भेड़ें सिक दें। गाजर को ग्रेट थर्ड पर हिलाया जाना चाहिए, और सिबुला को साफ किया जाना चाहिए और छल्ले से काट दिया जाना चाहिए। फिर सब्जियों को टेफ्लॉन कोटिंग के साथ एक फ्राइंग पैन में डाल दिया जाता है, पानी डाला जाता है और सब कुछ सही आग में 20 क्विल बुझ जाता है। एक घंटे में, सामग्री नरम हो जाती है, आप इसमें मसाले, टमाटर का पेस्ट या कटा हुआ टमाटर डाल सकते हैं। स्ट्रावु को 20 हविलिन की जरूरत है। आप न केवल गर्म के साथ, बल्कि ठंडे दिखने वाले योग के साथ भी योग की सेवा कर सकते हैं। बाहर आना स्वादिष्ट है। आप टमाटर को सोया सॉस से बदलकर घास को थोड़ा आधुनिक बना सकते हैं।

सब्जियों की स्वादिष्ट विशेषताएं थोड़ी भिन्न होती हैं। आप टमाटर के पेस्ट को केचप से भी बदल सकते हैं, नतीजतन, आप और भी अधिक सिकाडा घास खा सकते हैं। मसालों के लिए तेज पत्ता, काली और लाल मिर्च, तुलसी, हल्दी, करी मिलाना बेहतर होता है। प्रोटीन सिल के चालू होने की संभावना अधिक होती है, तो यह सही आहार होगा। समृद्ध आहार vikoristannya को व्यक्त नहीं करता है, शार्क को मसाला zmushuє z'їsti आवश्यकता से अधिक दिया जाता है, यह एक निश्चित घंटे के लिए अधिक पसंद है। जाहिर है, यह करना महत्वपूर्ण है, चट्टानें पहले से ही लोकप्रिय हैं और सभी आशंकाओं तक पहुंचती हैं। कुछ दिनों के लिए आप पानी में नमक की कुल मात्रा तक कॉल कर सकते हैं।

मल्टीक्यूकर में पकाने की विधि

अगर आप इसे मल्टीक्यूकर में पकाते हैं तो उबली हुई गोभी और भी स्वादिष्ट लगेगी। आपको इसकी आवश्यकता किसके लिए है:

  • औसत मेंहदी के 0.5 पंप;
  • 2 गाजर;
  • 1 सिबुलिन;
  • 50 मिलीलीटर पानी;
  • 2 बल्गेरियाई मिर्च;
  • 6 मध्यम टमाटर;
  • स्वाद के लिए मसाले (जीरा, अजवायन, काली और काली मिर्च, मजबूत)।

सिर के पीछे, कचन को काटना और योगो को हिलाना आवश्यक है, फिर हमने गाजर को पतली प्लेटों और स्ट्रॉ में, सिबुला और काली मिर्च को पिवकिल्टी के साथ और टमाटर को क्यूब्स में काट दिया। सभी सब्जियों को मल्टी कुकर के कटोरे के पास रखना, मसाले डालना, पानी मिलाना आवश्यक है। फिर अटैचमेंट का ढक्कन बंद हो जाता है, डिस्प्ले "गुशिन्या" मोड दिखाता है। 40 खविलिन के लिए घास बुझा दें। एक घंटे में सामग्री नरम हो जाएगी। मैं तली हुई गोभी को प्लेटों में फैलाने और साग के साथ सजाने के लिए तैयार हूं।

सीजन खत्म होने तक आप साइड डिश तैयार कर सकते हैं। आप एक प्रकार का अनाज के लिए चावल, आलू और अधिक बार ले सकते हैं।

यह रेसिपी लो-कैलोरी है, आप इसे अपने फिगर के लिए बिना किसी डर के शाम के समय खा सकते हैं।

कड़ाही में खाना बनाना

आहार में उबली हुई गोभी और भी स्वादिष्ट निकलती है, मानो कज़ान में पकाने के लिए। किसके लिए निम्नलिखित उत्पादों की आवश्यकता होगी:

  • औसत मेंहदी के 0.5 पंप;
  • 1 गाजर;
  • 1 सिबुलिन;
  • 100 मिलीलीटर पानी;
  • 1 बल्गेरियाई काली मिर्च;
  • 100 मिलीलीटर टमाटर का पेस्ट;
  • दौनी olії के 20 मिलीलीटर;
  • स्वाद के लिए मसाले (काली और लाल मिर्च, सिल, तेज पत्ता)।

सब्जियों को भूसे में हिलाया जाना चाहिए, एक कड़ाही में डाल दिया जाना चाहिए, पानी डाला जाना चाहिए और 15 क्विल के लिए पूरी तरह से आग पर रख देना चाहिए। द्रव्यमान को उत्तेजित करना आवश्यक है ताकि यह जल न जाए। फिर हम टमाटर का पेस्ट डालते हैं, सब कुछ अच्छी तरह से मिक्स हो जाता है और साल की एक और तिमाही की जरूरत होती है। मसाले बाद में डालेंगे ओलिया। मानो कज़ान के पास जन्मभूमि खो गई हो, आग और विपरुवती को जोड़ना आवश्यक है। 5 हविलिन के लिए आप इसे टेबल पर परोस सकते हैं। इस तरह की उबली गोभी आपको थोड़ा सा जायविह किलो वजन कम करने में मदद करेगी। इसके अलावा, यह घर के निर्णय के योग्य है, शार्प अधिक स्वादिष्ट निकलते हैं। बिना किसी संदेह के, सप्लीमेंट लें और एक से अधिक बार पकाने के लिए कहें।

पुलाव में पकाने की विधि

आप घास और एक सॉस पैन में अंकुरित कर सकते हैं, यह और भी कम निकलेगा, लेकिन इस तरह की आहार गोभी सभी के लिए उपयुक्त नहीं है, शार्प उबले हुए अधिक होंगे। हालांकि, इस डिश में प्रति 100 ग्राम में केवल 109 कैलोरी होती है, इसलिए यह आपको वजन कम करने में मदद करेगी। खाना पकाने के लिए, आपको निम्नलिखित उत्पादों की आवश्यकता है:

  • मध्यम मेंहदी का 1 सिर;
  • 4 टमाटर;
  • 1 सिबुलिन;
  • 100 मिलीलीटर पानी;
  • 2 गाजर;
  • स्वाद के लिए मसाले (तेज पत्ता, काली और लाल मिर्च, मजबूत)।

सब्जियों को स्ट्रॉ में काटकर सॉस पैन में डाल देना चाहिए। उसके बाद बदबू को पानी से भरकर बीच की आग पर रख दें। अगर बदबू अच्छी तरह से उठती है, तो आग को बदला जा सकता है और सब्जियां 25 खविलिन बुझाती हैं। अब मसाले डालें, अच्छी तरह मिलाएँ और 10 और ठंड़ा होने दें। जब घास को प्लेटों पर बिछाया जाता है, तो साग को सजाया जाता है और मेज पर परोसा जाता है। इस तरह के आहार गोभी में एक अवर्णनीय स्वाद होता है, जो हर किसी के योग्य नहीं हो सकता है, लेकिन इसे स्ट्रिंग करना बेहतर है।

यदि आप उस अन्य नुस्खा के नियंत्रण में नहीं हैं, तो आप स्वाद को बेहतर बनाने के लिए अन्य सामग्री जोड़ सकते हैं। Deyakі tsukrom के साथ मौसम, लेकिन यह घटक कैलोरी सामग्री को बढ़ाता है, मसालों के साथ प्रयोग करना बेहतर है। दुकानों पर एक शानदार वाइबर है, आप एक चैपल, जायफल, लौंग, धनिया जोड़ सकते हैं। सब कुछ अपराध की स्वाद विशेषताओं में सुधार करना है, आपको केवल प्रयोगों से डरने की ज़रूरत नहीं है, फिर डर वास्तविक हो जाएगा, लेकिन कम कैलोरी।

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दम किया हुआ गोभी - आहार व्यंजनों

सबसे चौड़ी सब्जियों में से एक, जैसे लोग हेजहोग में रहते हैं, गोभी है। यह अनोखा ओवोच लोगों को बहुत पहले से ले जाता है। पत्तागोभी के पत्तों को तैयार करने के विकल्प बहुत अधिक नमकीन, खट्टे, चिकनाई वाले, उबले हुए, उबालने पर विकराल होते हैं ... सलाद की तरह सिर्फ ताजी गोभी, दिलकश और मीठी होती है।

Krіm zhi, बहुत पहले से, लोक चिकित्सा में वर्षों से विजयी लोग। एक स्वास्थ्य के लिए और दूसरा प्रतिरक्षा के लिए सब्जियों में अग्रणी है। उदाहरण के लिए, सौकरकूट में, खट्टे फलों में विटामिन सी की मात्रा अधिक होती है। बहुत महत्वपूर्ण तथ्य यह है कि यह स्वादिष्ट है, क्रीम भी एक आहार उत्पाद है। एक और प्लस यह है कि तैयारी में गोभी का पत्ता चमत्कारिक रूप से अन्य अवयवों से भरपूर होता है। इस लेख में, उस सब्जी को पकाने के विकल्पों में से एक पर विचार किया जाएगा, और दम किया हुआ गोभी ही आहार है।

गोभी के साथ पहला नुस्खा है

अवयव:

  • पत्ता गोभी
  • गाजर
  • टमाटर का पेस्ट

मुझे पहले इसकी आवश्यकता है, ताकि गोभी वास्तव में भूरी हो, याद रखें और पत्तियों से पुकारें। डाली को बड़े करीने से और पतला काट कर अपने हाथों से मैश कर लीजिये. गाजर भी खाल के रूप में miєmo, svіlnyаєmo और बीच में तीन या महान तीसरे पर होते हैं। त्सिबुल्या को पिवकोल के साथ लशपिन्या और नरिज़ामो की एक संख्यात्मक गेंद के रूप में साफ किया जाता है। सभी सब्जियां तैयार हैं, हम उन्हें एक कंटेनर में रखते हैं, उनमें पानी भरते हैं और एक छोटी सी आग पर लगभग 15-20 क्विल को बुझा देते हैं. घंटे में एक ब्रेक के बाद, हम स्वाद के लिए टमाटर और मसाले डालते हैं, और हम घंटे के लिए इनसोल को बाहर निकालने के लिए अधिक समय देते हैं। ऐसी जड़ी-बूटी किसी भी प्रकार की सजावट के लिए आश्चर्यजनक रूप से उपयुक्त है।

डाइटिच्ना स्ट्यूड गोभी चिकन के साथ

अवयव:

  • पत्ता गोभी
  • कुर्कास
  • गाजर
  • टमाटर का पेस्ट (या छलनी से टमाटर को रगड़ें)
  • मसाले
  • ओस वाले जैतून के चम्मच का स्प्रैट

यहां सब कुछ वैसा ही हो सकता है, जैसे पहली रेसिपी में। इसे सिबुला, गाजर की त्वचा से साफ किया जाता है। डाली मिєमो . उसके बाद, सिबुला को पिवकिल्ट्सी के साथ काटना आवश्यक है, और गाजर को महान तीसरे पर पीस लें। गोभी छोटे टुकड़ों में हिलती है। चिकन का मांस immivaёmo है, इसे सूखने दें, और छोटे स्कीबोचकी को छोटा करें।

अब, अगर सब कुछ तैयार है, तो फ्राइंग पैन में जैतून का तेल डालें, वहां सिबुला, गाजर और मांस डालें। आइए एक छोटी सी आग पर खविलिन का एक स्प्रैट (3-5) बुझा दें। चलो गोभी के पत्तों को पसीना करते हैं, हम उन्हें बर्तन में डालते हैं, हम उन सभी को जोड़ते हैं जो पैन में बुझ गए थे, और हम एक ही समय में गोभी 20 के साथ ठंड लगना जारी रखते हैं। थोड़ा पानी डालना भी आवश्यक है। फिर हम टमाटर का पेस्ट, मसाले डालते हैं, 5-6 क्विल चेक करते हैं, और जब डिश तैयार हो जाती है, तो आप इसे टेबल पर परोस सकते हैं। यह vikoristovuvatsya और s गार्निश, और okrema strava की तरह हो सकता है।

तोरी के साथ दम किया हुआ गोभी

अवयव:

  • पत्ता गोभी
  • गाजर
  • तुरई
  • टमाटर सॉस/पेस्ट/टमाटर
  • मसाले
  • रोसलिना ओलिया

गाजर, सिबुल्या और पत्तागोभी के पत्ते मिєमो, साफ, नरिज़ेमो / अस्थिर होते हैं। तोरी गुलाब नेवपेल, विनयत सभी चीजों को म्याकोट्टू के साथ। दाल को छिलके से साफ किया जाता है, जैसे कि यह बहुत मोटी हो, और जैसे कि यह पतली हो, आप इससे पका सकते हैं। नरिज़ेमो क्यूब्स, बहुत बड़े नहीं हैं, लेकिन हम उन्हें छोटा नहीं कहते हैं। हम फ्राइंग पैन पर जैतून का तेल और गाजर के साथ एक फ्राइंग पैन फेंकते हैं, उन्हें सुनहरा रंग लाते हैं।

गोभी, एक okremіy mnostі में, पानी से भर जाता है (लेकिन varto, scho zucchini को मत भूलना, यदि आपको बाद में पर्याप्त मिलता है, तो बहुत सारी rіdini दें) और चलो बीच की आग पर दस क्विल डालते हैं। उसके बाद, गोभी के पत्ते में तेल से सना हुआ सिबुला और गाजर डालें, और दस और क्विल बुझा दें। आइए ज़ुकीनी डालें। हम सभी सामग्री दस खविलिन बुझाते हैं। फिर हम स्वाद के लिए मसाले, टमाटर का पेस्ट या टमाटर डालते हैं। 10 क्विल को फिर से चेक करते हुए, समय अंतराल समाप्त होने के बाद, आप एक तेज पत्ता डाल सकते हैं और स्टोव से हटा सकते हैं।

डाइटिच्ना स्ट्यूड गोभी मांस के साथ

अवयव:

  • पत्ता गोभी
  • गाजर
  • टमाटर
  • यालोविचिना
  • मसाले

लाइन की तैयारी में, उन लोगों के बारे में स्मृति के निशान हैं कि मुख्य सामग्री केवल और केवल एक ही समय में तैयार की जाती है। सिल के लिए आवश्यक है कि पत्तागोभी के पत्तों को कुचलकर/साफ करके बारीक-बारीक हिलाया जाए। चलो, सब्जी पकाओ। सिबुल्या, गाजर, स्वच्छ / एमआई। सिबुला को पिवकिलत्समी के साथ डाला जाता है, गाजर को महान तीसरे पर रगड़ा जाता है और उन्हें जैतून के तेल के साथ गर्म फ्राइंग पैन पर डाल दिया जाता है।

सुनहरा होने तक ढक दें और फिर टमाटर या कटे हुए टमाटर डालें। हमने बाहर कर दिया। अब हम यलोविचिना में व्यस्त हैं। मांस को धोना, नसों से साफ करना और छोटे क्यूब्स में काटना आवश्यक है। मैंने मांस को ग्रिल पर रखा, मैं फ्राइंग पैन को थोड़ी मात्रा में जैतून के तेल से जला दूंगा। एक सुर्ख नोट पर योग के साथ लेपित। डोडेमो ट्रोही ड्राइव और गैसिमो योगो अधिक बीस क्विल। अगली बात, यह मांस, कटा हुआ गोभी के पत्तों को उड़ा दिया।

हम उसके साथ एक बार में बीस और खविलिन स्टू करते हैं, कभी-कभी हिलाते हैं। आइए प्रतीक्षा करें और देखें कि क्या मैं सिबुल्स, गाजर और टमाटर के साथ चिकनाई तैयार कर सकता हूं। हम उत्साह के लिए ताकत और मसाले देते हैं, हम ढक्कन के साथ क्रिंग करते हैं और एक छोटी सी आग पर करीब तीस क्विल बुझाते हैं। तैयारी के अंत में, हम घास को डालने देते हैं। ऐसा विकल्प न केवल दिलकश है, बल्कि इसे जीवंत बनाने के लिए भी है, इसलिए आप इसे ओकेरेमा स्ट्रेन की तरह हरा सकते हैं।

मल्टीक्यूकर में दम किया हुआ गोभी का आहार

अवयव:

  • पत्ता गोभी
  • गाजर
  • रोसलिना ओलिया

सभी सब्जियां साफ, मादक, अस्थिर हैं। मल्टीक्यूकर के लिए, "विपिचका" मोड चुनें। हम मल्टीक्यूकर में सिबुला और गाजर डालते हैं, उन्हें 8-10 क्विल से ढक देते हैं। चलो वहाँ कुछ पत्तागोभी के पत्ते डालते हैं, हम एक ही बार में सभी पाँच और क्विल को स्मियर करेंगे। हमने "विपिचका" मोड को बंद कर दिया, "गैसिन्या" मोड को बंद कर दिया, क्योंकि मल्टीवर्स में ऐसा कोई मोड नहीं है, फिर "सूप" मोड का चयन किया जाता है। गैसिमो एक वर्ष, समय-समय पर पोमेशुयुची। हम चालीस मिलीग्राम पानी के लिए एक चम्मच बोरान देते हैं और इसे गोभी में मिलाते हैं। वहां, टमाटर का पेस्ट, या सॉस को सही करना आवश्यक है, और पांच ठंड को एक खिंचाव के साथ बुझाना जारी रखें। जिस पर स्ट्रेन तैयार है।

ठीक है, और अंत में, आप जोड़ सकते हैं कि ये कम कैलोरी वाले खाद्य पदार्थ हैं, कि, लोगों के लिए, वे सही खाते हैं, लेकिन यदि आप कड़ी मेहनत करना चाहते हैं, तो उस लेख को सही जाना चाहिए। डाइटरी स्ट्यूड गोभी को मशरूम के साथ और साइड डिश के रूप में परोसा जा सकता है। हालांकि, सब कुछ स्वादिष्ट और कोरिसनो होगा। कृपया अपने आप को और अपने परिवार को दमदार गोभी से स्वादिष्ट जड़ी बूटियों के साथ!

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मल्टीवार्ट्स में दम किया हुआ गोभी

गोभी दिलकश है, और जो महत्वपूर्ण है: और भी सस्ती सब्जी। गोभी दिलकश और कीमत दोनों गुणों के लिए अच्छी है। रूसी लोगों के लिए सबसे महंगा सेल ऊतक, यह विटामिन सी में भी समृद्ध है। और महिलाओं के लिए, इसकी अपनी कम कैलोरी सामग्री है। दम किया हुआ गोभी - पूरी स्वीडिश और गैर-विट्रेट साइड डिश या एक स्वतंत्र डिश। एक मल्टी-कुकर में गोभी पकाने से जल्द ही ज़ुसिला और आपका कीमती समय पक जाएगा, जिसे आप अन्यथा ऑर्डर कर सकते हैं।

ओत्ज़े, इसे ले लो:

  • pіdloga कचना गोभी;
  • सिबुल्या रिपचास्ता;
  • टमाटर का पेस्ट (केचप संभव है);
  • रोजलिन तेल;
  • गाजर।

व्यंजन विधि

पर्याप्त क्रम में गोभी को काट लें। नरिज़ामो सिबुल्यु, जिसे आप प्यार करते हैं: पिवकिल्ट्समी या क्यूब्स, इससे कोई फर्क नहीं पड़ता। एक गाजर टर्ट पर तीन।

हम "विपेचका" मोड पर परोसने के लिए मल्टीक्यूकर चालू करते हैं। सुनहरा सिबुलस प्रकाश में लाया। हम गाजर बिछाते हैं, उन्हें एक बार में 5-10 क्विल से ढक देते हैं।

डाली: मल्टी-कुकर बाउल में कटी हुई पत्तागोभी डालें और 5 और क्विल लेपित करें। विमिकेमो मोड "विपेचका"। एक बार में आप टमाटर का पेस्ट बुझाने के खत्म होने से 10 मिनट पहले तक डाल सकते हैं। चलो गोभी मिलाते हैं।

"गुशिन्या" मोड चालू है (मल्टीकुकर के लिए कोई योग नहीं है, "सूप" मोड का विरोध किया गया है)। गैसिमो 1 वर्ष। मुझे मोटी स्टू गोभी पसंद है, जिसके लिए मैं उबालने से 5 मिनट पहले सॉस जोड़ने की सलाह देता हूं: 40 मिलीलीटर ठंडे पानी में 1 चम्मच बोरोस्ना मिलाएं। विलिवयेमो में गोभी है। अब peremishyuchi, 5 क्विल तैयार करें।

स्ट्रावा के पास कोई विकल्प नहीं है। आप टमाटर के पेस्ट के बिना पका सकते हैं, आप सिबुल को तेल लगाने के एक घंटे के लिए सॉसेज और मशरूम जोड़ सकते हैं।

दिलकश!

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नुस्खा प्राप्त करें

यह जड़ी बूटी प्रोटीन हेजहोग के साथ भोजन में साइड डिश के लिए उपयुक्त है।

कोरिसनो बड़प्पन - वजन घटाने के लिए मुख्य प्रोटीन उत्पाद और उनका मोटापा।

  • मशरूम ताजा पेचेरिट्स (बड़ा) - 2-3 पीसी ।;
  • सफेद गोभी - 300 ग्राम;
  • सिबुल्या रिपचास्ता - 1 पीसी ।;
  • ताजा टमाटर - 2 पीसी ।;
  • स्वाद के लिए उस काली मिर्च को ताकत दें;
  • साग: कुरकुरा और अजमोद, अजवाइन के मसाले की एक जोड़ी;
  • रोज़लिना ओलिया - 1-2 बड़े चम्मच। चम्मच (मल्टीक्यूकर बाउल को ग्रीस करने के लिए)।
  1. गोभी को चाकू से काटना ज्यादा भुरभुरा नहीं होता है;
  2. स्वाद के लिए काली मिर्च और pіdsoliti;
  3. त्वचा से सिबुला को साफ करें, इसे साफ करें और इसे पिवकिल्ट्सी से सुनाएं;
  4. साग मोटे तौर पर कटा हुआ है;
  5. प्रोमिटी मशरूम, शकीरी से टोपी साफ करें और बड़े काट लें;
  6. मलाईदार खाल के साथ टमाटर और कसा हुआ कद्दूकस पर;
  7. सभी सब्जियां और साग मिश्रित होते हैं और यदि आवश्यक हो, तो नमकीन;
  8. मल्टी कूकर के प्याले में जैतून का तेल लगाकर चिकना कर लीजिए और उसमें सब्जियां डाल दीजिए।
  9. कवर बंद करें और प्रोग्राम "गहनन्या" स्थापित करें;
  10. तैयारी का समय निर्धारित करें - 20 हविलिन;
  11. 20 मिनट के बाद, मल्टीकलर में मशरूम के साथ हमारी घास - स्टू गोभी तैयार है।

चूंकि आपके पास मल्टी-कुकर नहीं है, आप कड़ाही के पास चूल्हे पर घास पका सकते हैं। समय-समय पर हिलाते हुए, बंद ढक्कन से पूरी आग पर बुझा दें। तैयारी का समय भी 20 मिनट के करीब है, कैलोरी सामग्री नहीं बदलती है।

  • आप टमाटर से त्वचा कैसे निकालते हैं? टमाटर को स्प्रिंकल्स के साथ छिड़कना और सेकंड के एक स्प्रैट को कली करना आवश्यक है। उसके बाद एक टमाटर का छिलका आसानी से लिया जाता है।
  • सेलर स्वयं एक विशेष सुगंध प्रदान करेगा और मशरूम के स्वाद को बढ़ाएगा।

दिलकश! आप चर्चा कर सकते हैं और अपने आहार नुस्खा का सुझाव दे सकते हैं। यदि आपको एक नुस्खा से सम्मानित किया गया है, तो दोस्तों के साथ साझा करने में संकोच न करें।

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Tags: मशरूम, पत्ता गोभी, सेलेरा, मल्टीक्यूकर