अपनी कठोरता पर अचंभा। इसके अलावा, सब्जी की मदद से जड़ी-बूटियां तैयार करने की संभावनाएं वाकई उल्लेखनीय हैं। आप गोभी के साथ कैसे अंकुरित हो सकते हैं? सबसे अच्छी विकोरिस्टती रेसिपी कौन सी हैं?
पत्ता गोभी
सबसे पहले, आइए बात करते हैं कि फूलगोभी से घास कैसे उगाई जा सकती है, आइए अधिकार की शक्ति के बारे में बात करते हैं। दालचीनी सब्जियों से सम्मानपूर्वक vichayuchi व्यंजनों, आप इष्टतम भंडारण और न्यूनतम कैलोरी सामग्री के लिए बचा सकते हैं। प्रति 100 ग्राम में केवल 30 किलो कैलोरी होता है। वहीं, फूलगोभी के गोदाम में शामिल हैं:
- विटामिन ए;
- विटामिन सी;
- समूह बी विटामिन (1, 2, 5, 6, 9);
- rіdkisny (किण्वन के लिए आवश्यक);
- ज़ालिज़ो;
- बायोटिन;
- बीटा कैरोटीन;
- कैल्शियम;
- मध्य;
- मैग्नीशियम;
- फ्लोरीन;
- फास्फोरस;
- ज़ालिज़ो;
- पोटैशियम;
- कोलीन;
- गैर-आवश्यक फैटी एसिड।
भूरा गोदाम गारंटी देता है कि गोभी को स्वस्थ लोगों के शिविर में धकेला जा सकता है। धनवानों को अद्वितीय शक्तियाँ उपलब्ध हो जाती हैं, जिससे वे स्वयं को ठीक से और पूरी तरह से खाने में मदद नहीं कर पाते हैं, और रूप को नियंत्रित करते हैं, शरीर के भौतिक शिविर का पालन करते हैं।
खाना पकाने में गोभी के उपयोग के विकल्प: वैश्विक जानकारी
इस सब्जी के शानुवालनिक सम्मानपूर्वक चयनित मुख्य सामग्री से जड़ी-बूटियाँ तैयार करने के विकल्प विकसित करते हैं। अद्भुत विविधता को शांत करने के लिए क्या किया जा सकता है:
- सूप और;
- पुलाव;
- स्टू;
- सलाद।
विकोरिस्तान उबला हुआ, सायरो, अचार, चिकनाई युक्त फूलगोभी की संभावना। तैयार जड़ी बूटी के दिलकश स्वाद और सुगंधित पहलुओं को त्वचा तक पहुँचाया जाता है।
मैरिनेड के आधार पर पकाई गई गोभी, तीखे स्वाद के साथ लाजवाब। तब तक, निचले स्वाद और कुरकुरे उत्साह की उपस्थिति से अवगत कराया जाता है।
जैसा कि आप फूलगोभी को ग्रीस करने को प्राथमिकता देते हैं, आप ब्रेडक्रंब, अंडे, बैटर का उपयोग करने की संभावना को स्थानांतरित करते हैं। स्ट्रेन की तैयारी का वाइब्रानियम संस्करण आपको हार्मोनिक स्वाद का आनंद लेने की अनुमति देता है, जो आपको अपने स्वयं के स्वादों से हमेशा उत्साहित करता है। लुब्रिकेटेड फूलगोभी न केवल एक योजक घटक के रूप में विकृत हो सकती है, बल्कि एक स्वतंत्र और पूर्ण उत्पाद भी हो सकती है।
त्वचा में, फूलगोभी की तैयारी के मुख्य सिद्धांतों की उपस्थिति को स्थानांतरित किया जाता है, चयनित तनाव की सफल तैयारी के टुकड़े:
- फूलगोभी को स्टेनलेस स्टील के पैन में पकाना सबसे अच्छा है।
- उत्पाद को सूखने से बचाने के लिए कम से कम आग पर पकाने की सिफारिश की जाती है।
- सभी आवश्यक ब्राउन घटकों के सफल संरक्षण के लिए, फूलगोभी को प्रेशर कुकर, स्टीमर, मल्टीक्यूकर में पकाना बेहतर है। अधिकतम शिकायत को खुश करने के लिए तीन विकल्प।
- फूलगोभी के नए और अतिरिक्त स्वाद के स्वाद के आधार पर, ओवन में भुना हुआ चुनने की सिफारिश की जाती है। आप किसी अनाथ के मुंह से गोभी उठा सकते हैं जो उबली हुई दिखती है।
- फूलगोभी को अधिक अचार/फिर से तेल नहीं लगाया जा सकता है। अन्यथा, उत्पाद अपनी इष्टतम स्वाद विशेषताओं को दिखा सकता है। इसके अलावा, यदि आप फूलगोभी पकाने के नियमों का पालन नहीं करते हैं, तो आप उत्पाद के सभी भूरे रंग के घटकों का उपयोग कर सकते हैं।
- विजयी फूलगोभी के लिए एक और अच्छा विकल्प सलाद तैयार करना है। कुछ मौसमों में, थर्मल प्रोसेसिंग की न्यूनतम मात्रा होती है।
सभी उपलब्ध व्यंजनों को सम्मानपूर्वक देखते हुए, आप फूलगोभी की अद्भुत किस्मों पर पुनर्विचार कर सकते हैं। किन तरीकों की सिफारिश की जाती है? आप क्या परिणाम सुरक्षित करेंगे इसके आधार पर सब कुछ जमा करें।
बोरोश के आधार पर: एक स्वीडिश नुस्खा
स्विडको फूलगोभी से क्या उगाया जा सकता है? भले ही समय विनाशकारी न हो, आपका नुस्खा एक अच्छा पारखी बन जाएगा।
सामग्री:
- फूलगोभी का 1 सिर;
- 3 अंडे;
- बोरोशना के 1 फ्लास्क के करीब (विशेष परवाग के सुधार के कारण बदलाव की अनुमति है, 1.5 फ्लास्क तक की मात्रा में वृद्धि की अनुमति है);
- मजबूत काली मिर्च;
- वायकोरी को लुब्रिकेट करने के लिए रोजलिन या टॉप ऑयल का इस्तेमाल करें।
- फूल गोभी को स्प्रैट्स पर बढ़ने दिया जाता है।
- आइए इसे उबलते नमकीन पानी में बहाएं। शराब बनाने के लिए, करीब पांच क्विल जोड़े जाते हैं।
- अगला चरण मैशलीक पर vіdkidannya vіdvarenoї गोभी है। पानी ओवरफ्लो हो सकता है।
- अंडे को कांटे से स्टंप तक पीटा जाता है, जिसके बाद ताकत जुड़ जाती है।
- नमकीन पीटा अंडे में आटा मिलाया जाता है।
- सुमिशी दोषी हैं बूटी के स्तन सबसे छोटे हैं।
- आटे की स्थिरता को मोटा बनाया जा सकता है।
- अब जरूरत है फूलगोभी को तैयार घोल में भिगोकर फ्राई पैन में जैतून के तेल से ढक दें। त्वचा को पक्षों से सूंघा जाना चाहिए।
फूलगोभी को बैटर में ठीक से पकाने के लिए कम से कम एक घंटा और ज़ूसिल की आवश्यकता होगी।
स्वीडिश रेसिपी नंबर 2: पनीर के साथ फूलगोभी
Svidko फूलगोभी के साथ और क्या उगाया जा सकता है? यह नुस्खा आपके लिए, आपकी मातृभूमि के लिए अपरिहार्य हो जाएगा।
सामग्री:
- फूलगोभी का सिर;
- दो अंडे;
- मोटी खट्टा क्रीम के कुछ बड़े चम्मच;
- 100 ग्राम ठोस सिराह;
- 2-3 टेबल स्पून गेहूं बोरॉन;
- एक चम्मच सूखा साग।
जो लोग अलग तरीके से बैटर तैयार करते हैं, उनके बावजूद यह रेसिपी आसानी और सरलता से भाती है। निम्नलिखित तैयार करने के चरण क्या हैं?
- स्प्रैट्स के लिए गोभी को नस्ल की जरूरत है।
- अब गोभी के रस को उबलते पानी में ऐसे डाला जाता है, मानो नमक के आगे उसका पीछा किया गया हो।
- अनुशंसित 5 गुना किस्म।
- अब यह जांचना आवश्यक है, जब तक कि पानी एक कोलंडर में गाढ़ा न हो जाए, जिस पर गोभी फेंकी गई थी।
- तीसरे पर सर को रगड़ने की सलाह दी जाती है।
- बैटर तैयार करने के लिए इसमें अंडे, कद्दूकस किया हुआ पनीर, हरी सब्जियां डालें. अब उस शक्ति को बोरोस्नो जोड़ा जा रहा है।
- गोभी के रसीले गोभी के घोल से पहले घोल में डालें। लाल रंग की लकीर दिखाई देने तक एक छोटी सी आग पर त्वचा की तरफ से आवश्यकतानुसार लुब्रिकेट करें।
मल्टीक्यूकर की रेसिपी भी लोकप्रिय हैं। तब तक, अपनी पहुंच और सहजता को शांत करने के लिए बदबू मारें। सबसे महत्वपूर्ण बात - मुझे एक कार्यात्मक मल्टीक्यूकर की उपस्थिति के बारे में बताएं।
धीमी कुकर में पकी हुई गोभी: रंग और ब्रोकली
आप रंगों के साथ क्या कर सकते हैं? नुस्खा के साथ जल्दी करो।
सामग्री:
- गोभी: 600 ग्राम रंगीन और ब्रोकली;
- 100 ग्राम कसा हुआ सिराह: स्विस और रूसी;
- 150 मिली दही। 2.5% से शुरू होने वाली अनुशंसित वसा सामग्री;
- शीर्ष तेल;
- एक बड़ा चमचा बोरोस्ना है;
- काली मिर्च और ताकत पीसना।
पकाने हेतु निर्देश:
- हमें सभी विजयी घटकों को तैयार करने की आवश्यकता है।
- आहत को याद किया जाना चाहिए, और फिर हम छोटी यादों की सुंदरता को आकर्षित करेंगे। गोभी को स्टीमिंग बास्केट में डाला जाता है। इसके बाद बाउल में पानी डालें। चलो बिल्ली को कटोरे के ऊपर रखें। "स्टीमर" मोड में खाना पकाने के लिए लगभग 10-12 फाइबर की आवश्यकता होती है।
- अब mnіst इज़ गोभी की सिफारिश की जाती है। कटोरे से पानी बहाल करना आवश्यक है।
- खाना पकाने का अगला चरण "मल्टी-कुक" मोड है। तापमान 160 डिग्री हो सकता है।
- मल्टीक्यूकर के कटोरे में 2.5% दही और बोरोस्नो, मक्खन का मिश्रण था। लगभग 3 क्विल को मिलाने के लिए सॉस तैयार करने की सलाह दी जाती है।
- अब दो तरह की कद्दूकस की हुई चाशनी, काली मिर्च, नमक डालने का समय आ गया है। सजातीय स्थिरता - obov'yazkovaya।
- गोभी को सॉस में डालें।
- "मल्टी-कुक" मोड में, 200 डिग्री पर पांच पंद्रह ठंड लगना आवश्यक है।
ब्राउन स्नैक: रंगीन गोभी और चिकन के साथ तले हुए अंडे
गोभी से याकू स्ट्रावा तैयार किया जा सकता है? किसी भी बदतर व्यक्ति के लिए सबसे अच्छे स्नैक्स में से एक आमलेट है। इष्टतम जीवंतता और अधिकतम क्रस्टीनेस के लिए, अतिरिक्त फूलगोभी और चिकन से एक आमलेट पकाने की सिफारिश की जाती है।
सामग्री:
- 2-3 अंडे;
- फूलगोभी का 0.5 सिर;
- 2 चिकन स्तन पट्टिका (दुबला);
- मजबूत काली मिर्च;
- Sonyashnikov के ओलिया को जैतून के तेल से बदल दिया जाता है।
सबसे महत्वपूर्ण घटकों के चयन के बारे में जोड़ने के बाद, आप आमलेट की तैयारी के लिए आगे बढ़ सकते हैं।
हमारे लिए, फूलगोभी को फूलने और बढ़ने के लिए स्प्रैट पर काटने की सिफारिश की जाती है। अगले चरण में, आप चिकन पट्टिका पर काम कर सकते हैं, जैसे कि आप एक पतला याकोमा खाने जा रहे थे। मुख्य कार्य हैं shvidka और yakіsne vicarious मांस का भूनना। बजन्न्या के लिए, आप ताकत जोड़ सकते हैं, लेकिन दुनिया को याद रखना महत्वपूर्ण है, भले ही आपने अपने शरीर में बहुत अधिक नमक डाला हो।
अब बल्लेबाज तैयार करना जरूरी है: अंडे, नमक, काली मिर्च सक्रिय रूप से पीटा जाता है। किउ सुमिश में, चिकन पट्टिका को छानना आवश्यक है, और फिर इसे त्वचा की तरफ ब्रश करें।
उसके बाद गोभी को कैसे उबाला जाता है, यह आवश्यक है कि अंडे के योग में ज़ानुरिट को एक फ्राइंग पैन पर डाल दिया जाए। यदि हां, तो आप अंडे की राशि भर सकते हैं।
अब सभी सामग्री को एक-एक करके सफलतापूर्वक लेपित किया गया है। बैगन के साथ तैयार आमलेट, क्रेन के साथ सिपाती, अरुगुला।
फूलगोभी से प्यूरी
उबली हुई फूलगोभी से आप क्या उगा सकते हैं? प्यूरी बनाने की कोशिश करें। त्से सिटनो कि कोरिसनो।
सामग्री:
- चौकीदार का दांत;
- मक्खन के 4 बड़े चम्मच;
- चिकन शोरबा का एक फ्लास्क;
- स्वाद के लिए मजबूत, काली मिर्च, जीरा और मेंहदी का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है।
मैश की हुई गोभी की प्यूरी तैयार करने में कम से कम एक घंटे का समय लगता है. किन चरणों में स्थानांतरित किया जा रहा है?
- घड़ीसाज़ को साफ और लुब्रिकेट करना चाहिए। पहरेदार नरम होने का दोषी है और एक पतली स्क्रिबल के साथ कवर किया गया है।
- व्यंजन में चिकन शोरबा डालना आवश्यक है। फिर आप जोड़ सकते हैं | जोड़ें | फूलगोभी काट. शोरबा को 10-15 क्विल के खिंचाव के साथ शोरबा में स्थानांतरित किया जाता है।
- गोभी के नरम होने के बाद ही शोरबा को नाराज किया जा सकता है।
- ब्लेंडर में उबली हुई फूलगोभी, गुनगुना चायदानी, गर्म मक्खन डालें। स्वाद के लिए, मसाले जोड़ने की सिफारिश की जाती है। सभी सामग्री को जोर से पीटा जाता है।
अब आप मैश किए हुए आलू को फूलगोभी, मेंहदी के साथ बना सकते हैं, जितना अनोखा दिखता है।
सब्जियों के साथ उबली हुई फूलगोभी
कोरिसनी और आहार नुस्खा - पूरी फूलगोभी सब्जियों के साथ दम किया हुआ। अधिकतम शिकायत के बावजूद, खाना पकाने के लिए बीस से अधिक क्विल की आवश्यकता नहीं होती है।
सामग्री:
- फूलगोभी का मध्यम सिर;
- 2 टमाटर;
- 250 ग्राम डिब्बाबंद बीन्स;
- घड़ी में लौंग की एक जोड़ी;
- 400 मिलीलीटर टमाटर का पेस्ट;
- रोसलिना ओलिया;
- ताजा तुलसी, काली मिर्च, मजबूत (स्वाद के लिए)।
तैयारी के चरण:
- फूल गोभी को स्प्रैट्स में विभाजित करने की सिफारिश की जाती है।
- साफ किए गए tsibule को pivkltsy से काटने की जरूरत है, बारीक काट लें।
- छिले टमाटरों को सूखा काट लेना चाहिए। शुद्धिकरण की प्रक्रिया को आसान बनाने के लिए, बैंगन को डिल के साथ उबाल लें।
- सूखी यात्रा के लिए शुद्ध ताजी तुलसी की सिफारिश की जाती है।
- अब, एक फ्राइंग पैन में, एक जैतून का तेल, एक बैंगन, एक सिबुला, एक घड़ीसाज़ को चिकना करें। यदि हां, तो आप सभी बाज़न मसाले, ज़ोकरेमा सिल, काली मिर्च डाल सकते हैं।
- पैन में फूलगोभी, टमाटर, बीन्स जोड़ने की सलाह दी जाती है। सब्जियों को टमाटर का पेस्ट, नमक, काली मिर्च के साथ डाला जाता है। स्टू में कम से कम 15 क्विल डाले जाते हैं, जिसके बाद गोभी एक नरम स्थिरता दे सकती है।
- उबली हुई सब्जियों में तुलसी डालें।
दुश्मन के सबसे अधिक वंचित करने के लिए स्ट्रावा obov'yazkovo!
गोभी को न केवल सब्जी साइड डिश के लिए, बल्कि क्लासिक सलाद तैयार करने के लिए भी पीटा जा सकता है। तब तक, मेरे दिमाग में अच्छे व्यंजनों की उपस्थिति स्थानांतरित हो जाती है।
टमाटर और खीरे के साथ फूलगोभी का सलाद
अगर आपके पास विनिक्लो मील है, तो फूलगोभी से कौन सा सलाद बनाया जा सकता है, तो जल्दी कीजिए अगली रेसिपी के साथ।
सामग्री:
- फूलगोभी का 1 सिर;
- 2 स्टब्स;
- घड़ीसाज़ की 2 लौंग;
- चेरी टमाटर की एक बोतल;
- खट्टा क्रीम के 6 बड़े चम्मच।
पाक प्रक्रिया की सामग्री की सादगी के बावजूद, तैयार सॉस के प्रभाव भव्य होंगे।
- छोटे मेंहदी के टुकड़ो में कटी हुई पत्ता गोभी।
- ड्रिब्नो स्लाइसिंग ओगिरोक फूलगोभी में डालें।
- नरिज़नी टमाटर को सोने के कटोरे में डाला जाता है।
- डोडेट्स्य व्याडवलेनी चासनिक।
- बैगन खट्टा क्रीम नमक और काली मिर्च। बज़ान्या के लिए, आप एक घड़ीसाज़ जोड़ सकते हैं।
- सलाद ड्रेसिंग के लिए खट्टा क्रीम का उपयोग किया जाता है। आपको सभी घटकों को ध्यान से मिलाना चाहिए।
फूलगोभी, ओगिरकिव और क्राउटन के साथ सलाद
अगर आपके पास अभी भी अशांत भोजन है, तो आप फूलगोभी के साथ पका सकते हैं, तो यह स्वादिष्ट सलाद तैयार करें।
सामग्री:
- 1 स्टंप;
- चेरी टमाटर की 2 बोतलें;
- आधा फूलगोभी;
- 1 1/2 बोतल मूली;
- लगभग 100-150 ग्राम feta सिरप (लेकिन यह स्थानांतरण की बारीकियों पर निर्भर करता है);
- ओलिया जैतून;
- क्राउटन, काली मिर्च, सिल - स्वाद के लिए।
- सब्जियों को अच्छी तरह से धोना चाहिए।
- टमाटर को नेवपिल के साथ काटा जाता है, ओगिरोक - पिवकिल्ट्सी के साथ, मूली - गोल के साथ, गोभी को छोटे गुलाबों में विभाजित किया जाता है।
- क्राउटन जोड़कर मूंछ वाली सब्जियों को मिलाने की जरूरत है।
- सबसे स्वादिष्ट सलाद तैयार करने के लिए गाद, काली मिर्च, कसा हुआ सिरप, जैतून का तेल डालना आवश्यक है।
सलाद जल्दी तैयार किया जा सकता है, लेकिन स्वाद अद्भुत और सामंजस्यपूर्ण होगा।
जैतून के तेल और चासनिक के साथ उबली हुई फूलगोभी
उबली हुई गोभी एक अनूठा उत्पाद है, जो इसकी अद्भुत दिलकश विशेषताओं को प्रकट करता है। एक जैतून का तेल, एक घड़ीसाज़, इसमें आपकी मदद करेगा।
सामग्री:
- 600 ग्राम रंगीन गोभी;
- घड़ी में लौंग की एक जोड़ी;
- शराब otstu के कुछ बड़े चम्मच;
- 2-3 बड़े चम्मच जैतून का तेल;
- सिल | नमक |, काली चॉकिंग काली मिर्च।
- राजसी गुलाब के फूल के सामने फूल गोभी को छांटा जाता है।
- पानी उबाल लें, और फिर इसे नमक करें। नमकीन उबलते पानी में गोभी डालें, जिसके बाद तेज आग पर लगभग पांच मिनट तक पकाएं। उसके बाद, जैसे ही आप नरम हो जाते हैं, अगली बात काफी है।
- पानी ठीक हो जाता है।
- ओलिवकोवा ओलिया सुगंध को घड़ीसाज़ के पास खींचने का दोषी है, जिसे घटकों को बदलने की आवश्यकता है। फिर हम फूलगोभी को जैतून के तेल से पानी दे सकते हैं। बजन्या विकोरिस्टोवुयुट वाइन ओसेट, लेमन सिक के लिए।
- भूसे को काली मिर्च करने की जरूरत है।
उबली हुई फूलगोभी एक चम्मच और मसालों के साथ ज़ावद्यकोवा अच्छे जैतून के तेल का एक अनूठा दिलकश स्वाद देती है।
फूलगोभी से विरोबू बनाने की संभावना
फूलगोभी से कौन सी किस्म उगाई जा सकती है? यह केवल भोजन नहीं है, बल्कि वाइन की एक सुंदर प्रस्तुति के प्रेमियों के लिए, यह अप टू डेट है। फूलगोभी से विरोबा बनाने के लिए, आप मेमने के सरल विचार को लागू कर सकते हैं। मुख्य पकवान को अलंकृत करने का ऐसा तरीका। तब तक बच्चे महारत का हुनर दिखा सकते हैं।
फूलगोभी विरोबा बनाने की विधि:
- फूलगोभी को याद करके उसे पकाना आवश्यक है। भेड़ का जीवन महत्वपूर्ण है।
- सिर के लिए आपको काले रंग का एक बड़ा जैतून चाहिए। संलग्न करने के लिए, टूथपिक को रिंग करें।
- जैतून के किनारों से, दृश्यमान कानों पर छोटे कर्ल उगाना आवश्यक है।
- मटर और मक्का के लिए 2 अंक उगाना जरूरी है। Zіnitsi bazhano जैतून बनाते हैं।
- जैतून को टूथपिक पर फँसाया जाता है, फिर सबसे नीचे विकोरिस्ट। केवल mіtsna निर्माण भेड़ की योनि को सफलतापूर्वक विट्रिमुवाटाइम करता है।
स्वादिष्ट उपभेद और फूलगोभी की एक अनूठी किस्म - पाक प्रक्रिया का पूरा सिल ... फिर आप सबसे अद्भुत सब्जियों में से एक के आधार पर अपने विचारों को लागू कर सकते हैं।
पत्ता गोभी tsikavy की तरह है, एक अनूठा उत्पाद जो शरीर में कड़वाहट लाता है और स्वाद और सुगंध के साथ आनंद लाता है। और फूलगोभी पकाने की विधि कितनी अलग है! चाहे एक गुरु के रूप में, अपने परिवार के दैनिक और क्रिसमस आहार में इस भेड़ की प्रगति को दर्शाने के लिए। फूलगोभी को सबसे महत्वपूर्ण विकल्पों में पकाना अजीब है। अले तैयार परिणाम सही है। गोभी के अनुप्रस्थ उदासी को इंगित करना महत्वपूर्ण है। sti न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि यह namovіrno korisno भी है! आइए एक नजर डालते हैं कि फूलगोभी से क्या तैयार किया जा सकता है और इसे सही तरीके से कैसे किया जा सकता है।
गोभी कैसे पकाएं?
फूलगोभी अच्छी है क्योंकि आप इसके साथ अवैयक्तिक जड़ी बूटियों को पका सकते हैं। सब्जियां स्वाद से भरी होती हैं, बर्फ में एक सुखद नाजुक सुगंध होती है। लेकिन उत्पाद के लिए मुख्य चीज जीवंतता और भूरे रंग के भाषणों की उच्च मात्रा है। यह महत्वपूर्ण है कि फूलगोभी को छोटे बच्चों (5 महीने के बाद) के लिए पैदा किया जा सकता है। वॉन योनिनिह खाने पर अनुमेय है। ची को घुंघराले गोभी और कई आहारों में contraindicated नहीं है।
क्या पकाया जा सकता है | iz | फूलगोभी? बस इतना ही, scho zavgodno! आप चिकनाई, चौड़ा, जपकाटी कर सकते हैं। कुछ व्यंजनों में, थर्मल प्रसंस्करण के बिना गोभी स्वीकार्य है। उत्पाद विभिन्न पाक रचनाओं में अच्छी तरह से फिट बैठता है और सामानों की एक बड़ी सूची के साथ जाता है। देयाकी लोगों को दया आती है, यह सोचकर कि फूलगोभी उनके लिए उपयुक्त नहीं है, योग्य नहीं है, उनके आहार के लिए नहीं है। वर्तो त्रोही इस भेड़ की ख़ासियतों को विच्छित करता है और फिर विचार, गाने के रूप में, योग उदासी में बदल जाता है। अजे गोभी की कीमत सस्ती है। Її आप पूरी तरह से स्वतंत्र जुनून की तैयारी के लिए जीत सकते हैं, या एक साइड डिश के रूप में सेवा कर सकते हैं। इस सब्जी की भागीदारी के लिए बड़ी संख्या में पाक विशेषज्ञों को उत्पादों के एक बड़े सेट की आवश्यकता नहीं है। फूलगोभी के रसीले बनाने के लिए, हमें इसकी थोड़ी आवश्यकता है। उदाहरण के लिए, रोसलिना ओलिया, ब्रेडिंग और साग। अन्यथा, आप नमकीन पानी में कुछ फूल जोड़ सकते हैं और उन्हें सलाद संरचना में जोड़ सकते हैं। जब मकई के दाने, हरी स्क्वैश और गाजर फूलगोभी के साथ खाया जाता है, तो यह एक दिलकश साइड डिश बन जाता है। चमड़े के बर्तन दिलकश और स्वस्थ हैं और अपने और अपने परिवार के लिए सबसे अच्छी रेसिपी जानते हैं। मैं सच्चा और बुद्धिमान और स्मार्ट बनूंगा!
फूलगोभी की छाल
हम इस चमत्कारी भेड़ की क्या कदर करते हैं? जल्दी में योग के लिए चमत्कारी स्वाद! और एक अलग तरीके से, उस उदासी की महानता को देखना आसान नहीं है जो उत्पाद को मानव शरीर में लाती है।
रंगीन गोभी:
- लाइव। सही तरीके से जीता, और लंबे समय तक अकाल है। आप लंच और डिनर के लिए समग्र रूप से चुन सकते हैं।
- एक आंकड़ा मत दो। एक स्वस्थ आहार उत्पाद जो शरीर में कैलोरी नहीं ले जाता है।
- ठीक हो जाओ। बच्चों और आहार खाने के लिए सब्जियों की अनुमति है।
- महत्वपूर्ण सूक्ष्म तत्वों और विटामिनों का ध्यान रखें। गोभी अन्य सब्जियों के बीच भूरे रंग के प्रकंदों की प्रचुरता की योजना में अग्रणी है।
- तैयार करने में आसान। विकोनन्ना में फूलगोभी पकाने की विधि सरल है।
- कीमत उपलब्ध है। 1 किलो फूलगोभी की किस्म प्रति सीजन 30 से 95 रूबल तक भिन्न होती है। खदान में झूठ बोलने की कीमत।
- її जरूरी नहीं अमीर। 2-3 लोगों के लिए स्ट्रेन तैयार करने के लिए एक बीच के झूले को सिलाई करें।
भण्डार
सब्जियों के गोदाम का ध्यान रखना जरूरी है। फूलगोभी विटामिन का सिर्फ एक अच्छा स्रोत है।
भेड़ की खाल में:
- समूह बी विटामिन;
- विटामिन सी;
- विटामिन ई;
- फोलिक एसिड;
- ज़ालिज़ो;
- मैंगनीज;
- मध्य;
- मैग्नीशियम;
- पोटैशियम;
- फ्लोरीन;
- जस्ता।
इसके अलावा, भूरे रंग के ग्रब फाइबर की मात्रा, बहुत अधिक tsukrіv का बदला नहीं लेती है, अधिक कार्बोहाइड्रेट जोड़ना महत्वपूर्ण है।
फूलगोभी कैसे चुनें
आज इस सब्जी को खरीदने में कोई समस्या नहीं है! चाहे आपके पास सब्जी की दुकान हो, सुपरमार्केट हो या बाजार हो, आप सिली रेक का उत्पाद ला सकते हैं। जाहिर है, आउट ऑफ सीजन (शरद ऋतु-सर्दियों) में, मूल्य सूची अधिक महंगी होगी। और समृद्धि की दुनिया में फूलगोभी की वसंत किस्म कम होती जा रही है।
हालांकि, खरीदारी करते समय, वर्तो सम्मानपूर्वक सब्जी के पास जाते हैं। अगर घास नमकीन थी, तो उसमें एक ताजा, अच्छा उत्पाद डालें। गोभी की अच्छी तरह से देखभाल की जाती है, इसलिए, सभी नियमों के साथ, यह एक आदर्श रूप में मेझे की अलमारियों पर नहीं होगा। Be-yakі vіdkhilennya vіd normi बह जाने के लिए एक ड्राइव बन सकता है।
ताजा गोभी इस तरह दिखती है:
- भूरे और गहरे धब्बों के बिना हल्के बेज या सफेद रंग का रसीलापन;
- रसीले की सतह ऑक्सीमाइट है, भुलक्कड़ नहीं, स्प्रिंगदार;
- हल्के हरे रंग के तने;
- पत्ते बड़े, घुंघराले, हल्के हरे रंग के होते हैं;
- सड़े हुए समावेशन के बिना तने, फूल और बैडिला की सतह सूखी है;
- सुगंध का स्वागत है, बर्फ वल्विमी है।
Rozvalenі, nadto m'yakі, vologі स्विंग - बासी। काले डॉट्स की उपस्थिति उन लोगों के बारे में बोलती है कि पानी बढ़ने पर सब्जियां ले ली गईं और मदिरा उठने लगी।
गोभी में एक कसाक होता है जिसे बैडिलस के साथ तैयार किया जाता है। हालांकि, झू त्स्या में विकास का हिस्सा अस्वीकार्य है। यह बाजार में vіdіvіd vіd vіd vіdtsa zvuzhuvannya छिलके वाले ovocha, yakshcho vіvіlі गोभी zdіysnyuєtsya vіdіsnyuієtsya vіdіvії аbо की अनुमति है।
कैसे बचाएं
गोभी को रेफ्रिजरेटर या फ्रीजर में काटा जा सकता है। ठंड में इसका ख्याल रखना अच्छा रहता है। झूलों को ग्रब से लपेटा जा सकता है, और उत्पाद की ताजगी को लंबे समय तक (रेफ्रिजरेटर में 14 दिनों तक) बचाया जा सकता है। फ्रीजर में, गोभी को उसके सामने, फूल पर उठाकर और भोजन पर बैग और कंटेनर पैक करना बेहतर है। ऐसा देखने वाला 10-12 महीने या उससे ज्यादा खींचकर अपनी ताकत बचाता है।
पत्ता गोभी: पकाने की विधि
हमारी वेबसाइट पर एक विशेष खंड है, आप फूलगोभी पकाने की विधि पाएंगे। और यहां, सटीकता के लिए, हम व्यंजनों के लिए सबसे सरल और सबसे लोकप्रिय विकल्पों में से कुछ लाएंगे, जैसे कि अपरिचित पाक विशेषज्ञों को प्रेरित करने की शक्ति तैयार करना।
गोभी दही में बेक किया हुआ
घास के स्वाद के लिए त्से सित्ना और दुजे प्रियमना। Vono pіdіyde on obіd मैं चमत्कारिक रूप से Svyatkov मेनू में फिट बैठता हूं।
- फूलगोभी - 1 मध्यम सिर;
- ब्रेड क्रम्ब्स - 3-4 बड़े चम्मच;
- obsmazhuvannya के लिए ओलिया;
- साग - यह अलंकरण के लिए हो;
- प्राकृतिक दही - 150-200 ग्राम।
खाना बनाना
फूल गोभी को पैदा किया जाना है और खिलने के लिए गुलाब है। एक बाउल में रखें और पानी से भर दें। आप पिडसोलिटी कर सकते हैं। बीच आग चालू करें और गोभी को तैयार होने तक उबालें। एक फ्राइंग पैन में, ओस वाले जैतून के स्प्रैट्स डालें और गोभी के सिर को सुनहरा भूरा होने तक ब्रेडिंग के साथ ब्रश करें। rum'yanі sucvіtya को भुने हुए रूप में डालें और इसे प्राकृतिक दही के साथ डालें। स्ट्रावा को ओवन में लाया जाता है, 170 डिग्री तक गरम किया जाता है, शाब्दिक रूप से 15 मिनट। तैयार गोभी को एक गहरी परत में परोसें, सामने को कटे हुए साग से सजाएं।
फूलगोभी, चावल, गाजर और मकई की गार्निश
यह गार्निश आपके दैनिक मेनू को बनाएगी और टेबल के लिए एक अच्छा रंग बन जाएगी।
3-4 सर्विंग्स तैयार करने के लिए, आपको चाहिए:
- फूलगोभी - 1 छोटा या ½ मध्यम सिर;
- सफेद गोल चावल - 100 ग्राम;
- मकई (पका हुआ या डिब्बाबंद अनाज) - 100-150 ग्राम;
- ताजा या जमी हरी मटर - 100-150 ग्राम;
- पानी - 50 मिलीलीटर;
- गाजर - 1 मध्यम या बड़ा;
- obsmazhuvannya के लिए तेल।
खाना बनाना
खाना बनाना आसान बनाने के लिए, आप गोभी को बाद में नमकीन पानी में तब तक पका सकते हैं जब तक वह तैयार न हो जाए। चावल को साफ होने तक धोएं और पकने तक पकाएं। गाजर को छीलकर पतली कुखली या बार में काट लें। मकई पकाना (उदाहरण के लिए, पका हुआ मकई, सिर से अनाज को पानी देना)। एक फ्राइंग पैन में जैतून का तेल और विसिपति चावल डालें, मकई, मटर, गाजर, पत्ता गोभी डालें। सभी को एक बार में हल्का मलें और पानी डालें। एक पोवेली आग पर हम तब तक गार्निश करेंगे जब तक कि रेडिनी का अंतिम वाष्पीकरण न हो जाए। आप अपने पसंदीदा मसाले डाल सकते हैं और इसे टेबल पर परोस सकते हैं!
फूलगोभी की स्मूदी
फूलगोभी के साथ स्मूदी - बहुत स्वादिष्ट! और स्मट, त्से नशे में बस इसके लिए तैयार हो जाते हैं।
3-4 सर्विंग्स लेने के लिए आपको चाहिए:
- अजवाइन का तना - 1 मध्यम;
- टमाटर - 1 मध्यम;
- चूना सिक - 2-3 बूँदें;
- पानी - बोतल;
- साग - कृप / अजमोद।
खाना बनाना
आप गोभी के रसीले v_dvariti को zazdalegіd कर सकते हैं। टमाटर को छीलकर उसका छिलका हटा दें। तना क्यूब्स में काट लें। रसीले और टमाटर को फिर से पीसने के लिए छोटे-छोटे टुकड़ों में तोड़ लें, थोड़ा पानी और नींबू का रस डालें। सब कुछ एक ब्लेंडर बाउल में डालें और इसे स्मूदी में बदल दें। साग को बाद में जोड़ा जा सकता है या अन्य घटकों के साथ जमीन में मिलाया जा सकता है। तैयार होते ही पीने के लिए तैयार स्मूदी!
फूलगोभी से सूप प्यूरी
त्से सूप बड़ों को खुश करेगा। उत्साह के लिए, घास आएगी और छोटों (6 महीने से)।
3-4 सर्विंग्स तैयार करने के लिए, आपको चाहिए:
- फूलगोभी - 3-4 गुच्छे;
- आलू - 2-3 मध्यम बल्ब;
- गाजर - ½ मध्यम;
- त्सिबुल्या-रिपका - आधा त्सिबुलिनी;
- उपचार के लिए साग;
- पानी - 1-1.5 लीटर;
- जैतून के तेल की एक बूंद।
विमिति गोभी, फूल पर गुलाब। आलू को छीलकर क्यूब्स में काट लें। गाजर भी पकाने के लिए तैयार की जाती है। सिबुलिनी के आधे भाग को छीलकर पूरी को एक सॉस पैन में डाल दें। सभी सब्जियों को पानी के साथ डालें और तैयार होने तक पकाएं। जिन लोगों ने अपनी सिबुलिनी खो दी है, वे जीतते हैं और विंकिनुटी जीतते हैं। एक भारी ब्लेंडर की मदद से मैश किए हुए आलू पर रेश्तो मासी पेरेवोरिटिट। सूप में जैतून के तेल की एक बूंद डालें और सचमुच 2-3 हविलिनी उबालें। परोसते समय हरियाली से सजाएं।
फूल वाली गोभी अलग है, भूरी स्वादिष्ट है! इस उत्पाद से शुरू करें और अपना सही आहार बनाएं।
निमोव ने स्वभाव से ही हमें एक अनूठा मौका दिया है - आप जानते हैं, कविता! यह कोई रहस्य नहीं है कि यह किस्म - फूलगोभी - गुलाब के फूलों के साथ पुनर्जन्म लेती है, और हम खुद हाथी में रहते हैं। जाहिर है, अधिकांश पाक विशेषज्ञ-पोचत्किवत्सिव को इसके बारे में सोचने की ज़रूरत नहीं है, न कि इस तथ्य को जानने के लिए: यह सबसे मसालेदार है, फूलगोभी क्यों पकाना है। खैर, ठीक है, यहाँ विकल्पों की कोई संख्या नहीं है, और रसीलापन ही भय के महान गुलाब पर निर्भर है। चलो पकाने की कोशिश करते हैं?
भोग और लोभ की प्राप्ति
Vіdminnі vіtaminіnі yakosі कि उस भेड़ की छाल चमत्कारिक रूप से भोजन का उत्पादन करती है, फूलगोभी को स्वादिष्ट तरीके से कैसे पकाना है? मरने वालों की भागीदारी के लिए व्यंजनों, याक, वतिम, और अन्य प्रकार की सब्जियों के साथ, अलग ध्वनि। त्से और सूप, और सभी प्रकार के पुलाव, स्टॉज और सलाद। फूलगोभी वाले स्ट्रॉ अक्सर किण्वित उत्पाद में एक घटक के रूप में विकृत होते हैं। और यह भी - वे अनाथ की आँखों में zapіkayut, खटाई में डालना। मुझे यह कहने की ज़रूरत है कि मैं दुनिया में एक निचली और नाजुक संरचना के साथ एक तीखा स्वाद भी ले सकता हूं। अक्सर सब्जियों को सूंघा जाता है, यहां आप प्रसिद्ध नुस्खा "एट कल्यारी" या - ब्रेडक्रंब में लुढ़का हुआ, अंडे के साथ फूलगोभी का अनुमान लगा सकते हैं।
आप खाना क्यों बनाते हैं
स्टेनलेस स्टील के कुकवेयर में छोटी सी आग पर खाना बनाना सबसे अच्छा होता है। गोभी में एक सिरका होता है, जो गैस को अवशोषित कर सकता है, और तैयारी की यह विधि अवांछनीय प्रभावों से बचने में विशिष्ट रूप से मदद करती है। नीचे, यह समझाया जाएगा कि फूलगोभी को प्रेशर कुकर में कैसे पकाया जाता है (यहाँ, सभी कोरिसनोस्टी, जो सब्जियों में पकाई जाती हैं, बच जाने की संभावना अधिक होती है)। इस विधि से - विटामिन की बचत - फूलगोभी और स्टीमर या मल्टीक्यूकर में तैयार करें। हर चीज की क्रीम, यहां तक कि भूख बढ़ाने वाली, लगातार कुरकुरे तेज के साथ, ओवन में देखें। इसे ओवन में बेक किया जाता है, लेकिन इसे कुचला और सिरो बनाया जा सकता है, और एक गोदाम में पकाया जा सकता है।
योजना में, मुख्य नियम यह अनुमान लगाना है कि फूलगोभी को कैसे पकाना है ताकि यह यथासंभव दिलकश दिखे। इसे बहुत जल्दी ज़्यादा न करें और इसे रीमेक करें, अन्यथा यह मीठा नहीं होगा, अधिक भूरा नहीं होगा। भाषण से पहले, नुस्खा एक साधारण घटक तेज से है। इस तरह के एक प्रकार, जैसे, उदाहरण के लिए, रॉबिटी सीरियन प्रोटे अनुमान के बगल में है, कि यह किसी भी तरह के फूहड़ के लिए इस तरह के असभ्य हेजहोग के लिए नहीं है। सेंसि में विकोरिस्ट थर्मल प्रोसेसिंग की तैयारी सुरक्षित है। उदाहरण के लिए, गोभी के लिए सबसे अच्छा नुस्खा पनीर के साथ भुना हुआ है। अबो - फूलगोभी की भागीदारी के साथ क्रीम सूप, या - इसके साथ एक पुलाव, या - बल्लेबाज में लेपित। याक बचिमो, आप एक ऐसा व्यंजन चुन सकते हैं जो आपके लिए व्यावहारिक हो। निस्संदेह, शाकाहारियों के लिए और दावत जीतने वालों के लिए बदबू आवश्यक है। तो इस उत्पाद पर स्टॉक करें, अपनी पसंद के अनुसार व्यंजनों का चयन करें और एक अद्भुत सब्जी का आनंद लें (अधिक सटीक होने के लिए - योग सुसिटी)।
एक फ्राइंग पैन में याक
इस स्ट्रावी का पूरा रहस्य इस तथ्य में निहित है कि तैयारी की मुख्य सामग्री को मसालेदार तेल में पकाया जाता है और तुरंत मेज पर परोसा जाता है। हमें चाहिए: एक किलो गोभी, फूलों के लिए ब्रेड, स्नेहन के लिए तेल (जैतून का तेल लें, या आप सोनाशनिकोव के साथ मिल सकते हैं), पिवस्कलींकी क्रिचट ब्रेड (या यहां तक कि सूखे क्राउटन), चासनिक, अजमोद, सिल / काली मिर्च स्वाद के लिए।
गोटुमो जस्ट
बैटर लें
गोभी को कड़ाही में कैसे पकाएं? किसके लिए, परिवर्तित करने का एक अच्छा तरीका बल्लेबाज के साथ धब्बा करना है। हमें साधारण सामग्री चाहिए: एक किलो रसीला, एक बीन बोरोसना, कुछ अंडे का सामान, एक ओलिया गीत, कड़ी किस्मों का पनीर - चाहे वह हो, स्वाद के लिए मसाले।
एक साफ क्रम में, मुख्य घटक रंग पर rozumієmo है। यह इस प्रकार है कि शमटकी छोटी निकली, अन्यथा स्टू तैयार करने की प्रक्रिया में बदबू रह सकती है। मूंछों को एक सॉस पैन में हल्के नमकीन पानी में 15 किस्में तक अच्छी तरह से उबालने और उबालने की जरूरत है।
ओकेरेमो तैयार बैटर: मसाले, अंडे, बोरोस्नो। बाज़ानो लूटी ताकि बैटर गाढ़ा हो जाए। स्नेहन की यह प्रक्रिया अतिरिक्त बारीकियों पर निर्भर नहीं है। जब आप नमक को पसंद करते हैं, तो आटे में थोड़ा सा नमक साहसपूर्वक डालें, बस बहुत अधिक प्रयास न करें।
शमतकी रसीले ज़ानुरियूमो को बैटर में डालकर सुनहरा होने तक फेंटें। इससे पहले, गोभी को एक फ्राइंग पैन पर रखें, फिर से विचार करें कि जैतून पहले से क्या गर्म हो गया है, अन्यथा हम बल्लेबाज को जला देंगे (आप पानी के साथ जैतून पर ट्रोच को गिराकर तापमान बदल सकते हैं)।
पनीर को दरदरा घिसा गया है और गरमा गरम घूंट में, मैं गोभी के लिए तैयार हूँ। चलो मेज पर तनाव डालते हैं। आप हरियाली जोड़ सकते हैं। भाषण से पहले, डियाके कुखारे सर बैटर में ही मिलाते हैं, और परीक्षण के लिए इस तरह के विकल्प को भी जीवन का अधिकार है।
चिकन और फूलगोभी के साथ पुलाव
फूलगोभी कैसे पकाएं? जाहिर है, आप जो सबसे आसान काम कर सकते हैं, वह है ट्रिगर से पीसना। पूरी सामग्री सस्ती और सुलभ है, लेकिन इसका स्वाद बहुत अच्छा है! आपके लिए सामग्री: पिवकिलो रसीला, तीन सौ ग्राम चिकन पट्टिका, pіvsklyanki vershkіv (आप इसे मोटे दूध से बदल सकते हैं, लेकिन आपको अधिक ट्रोच लेने की भी आवश्यकता है), 100 ग्राम कठोर सिराह, 3 अंडे का ऑर्च, साग एक-दो लौंग , सेली
खाना पकाने की प्रक्रिया और भी सरल है। हम रसीलेपन के लिए सिर के पीछे गोभी उठाते हैं, धोते हैं। Vіdvaryuєmo एक पैन में 10-15 स्ट्रैंड्स के खिंचाव के साथ (ओवरटाइट नहीं)। एक okremu बर्तन में Fileshku vіdvaryuєmo। छोटी शमतकी (फूलों के समानुपाती) पर ठंडा और नरिज़ेमो। बेकिंग के लिए व्यंजन तैयार करने में Zmіshuєmo tsі दो मुख्य सामग्री। सॉस तैयार है: सबसे ऊपर, अंडे, एक कांटा के साथ एक वाइस, थोड़ी मात्रा में नमक। विकलादेन को मसू के रूप में सॉस के साथ डालें। ऊपर से सूखे और तृतीयक सिरोक की सब्जियां लें। पुलाव को ओवन में 160-180 डिग्री 15-20 मिनट के लिए पकाया जाता है।
फूलगोभी के साथ सूप-प्यूरी
गोभी गोभी कैसे तैयार करें? Radimo vіdmіnnu pershu घास, जैसे आप svyatkovu की तरह vikoristovuvat कर सकते हैं, यह हर रोज की तरह है - सार्वभौमिक रूप से। ज़रुरत है:
पिवकिलो फूलगोभी, पानी, आलू के स्प्रैट, गाजर की एक जोड़ी, 1 सिरोचोक पिघलना (एक साधारण उत्पाद नहीं - लेकिन एक सही), सबसे ऊपर, ताजा साग।
सब्जियों को छोटे क्यूब्स में बांटा गया है। हम पिघलने वाले पनीर को थोड़े समय के लिए फ्रीजर में रख देते हैं, हम इसे दृढ़ रखेंगे (इसे लंबे समय तक ट्रिम न करें, फिर यह जम जाएगा, और इसका मतलब है - आनंद लें)। सब्जियों के साथ मिश्रित, तीन गुना बड़ा पनीर तैयार करना, फिर एक ब्लेंडर के साथ हरा दें।
हम एक आग पर सीरा के साथ सब्जी मासा के साथ एक सॉस पैन डालते हैं, सबसे ऊपर और पानी का एक टुकड़ा डालते हैं (ताकि सूप अपना घनत्व बर्बाद न करे)। हम इसे उबाल लेकर लाते हैं, नमक करते हैं, आग से बर्तन साफ करते हैं। मेज पर परोसने से पहले, पकवान को भागों में डाला जाता है और कटा हुआ ताजा जड़ी बूटियों के साथ बोया जाता है।
पेनकेक्स: फूलगोभी कैसे पकाने के लिए?
स्ट्रैवी विमागाटाइम पकाने की पोक्रोकोवी रेसिपी समय और ताकत से समृद्ध नहीं है, और यह बाहर जाने के लिए आश्चर्यजनक रूप से स्वादिष्ट है। हमें आवश्यकता होगी: एक किलो फूलगोभी, अंडे की एक जोड़ी, गेहूं बाजरा का एक फ्लास्क, एक चम्मच मेयोनेज़, एक चाकू की नोक पर आटा के लिए फुलाना, नमक की एक तिकड़ी और मिर्च की एक राशि, तेल लगाने के लिए एक ओलिया .
छोटे "स्पेयर पार्ट्स" पर चाकू की मदद से कचन को अलग कर लिया जाता है, हल्के से नमकीन पानी (लगभग एक या दो साल के लिए) में भिगोया जाता है, पानी डाला जाता है, फूल को सुखाया जाता है और इसे सुखाया जाता है।
मुख्य सामग्री में अंडे और बोरोस्नो, मेयोनेज़ और रोज़पुशुवाच डालें। पके हुए मासी से (यह मोटे, एलेपाइन के कारण होता है, लगभग, सबसे प्रसिद्ध पेनकेक्स की तरह) ओले पर इसे सड़ने वाली बूंदों के दो किनारों से सूंघा जाता है। आप एक चम्मच या एक छोटे ओपोलोनिक के साथ "ड्रिप" कर सकते हैं। और स्ट्रॉबेरी के लिए सबसे अच्छी चटनी मध्यम वसा वाली खट्टा क्रीम होगी। आप इसमें समय का दबाव और स्वाद के लिए मसाले मिला सकते हैं।
सलाद
फूलगोभी को और कैसे पकाएं? फूलगोभी के साथ एक साधारण सलाद के लिए पोक्रोकोवी रेसिपी उन दोस्तों को पसंद आएगी जिन्होंने वोगनिक को देखा है।
सामग्री: पिवकिलो रसीला, टमाटर की एक जोड़ी, ओगिरकिव की एक जोड़ी (और वे, और इससे भी अधिक - एक ताजा रूप में), ओलिया (बेहतर जैतून लें), सिबुलिन की एक जोड़ी, सिल-त्सुकोर - एक शराबी ढोना के लिए।
गोभी को पकने तक उबाला जाता है, ताकि गोभी पहले से ही नरम हो (आपको पानी को नमक करने की आवश्यकता है)। कचन को रंग के लिए अलग किया जाता है, और टमाटर के स्टंप को छोटे क्यूब्स में काट दिया जाता है। त्सिबुल्या एक पिवकिल्ट्सी है। सलाद को जैतून के तेल से तैयार किया जाता है, निर्णय के लिए ज़ुकर के साथ थोड़ा नमक मिलाया जाता है। सब कुछ पूरी तरह से मिश्रित है - और रहने से पहले एक स्वादिष्ट साधारण सलाद तैयार है, आप टेबल पर जा सकते हैं!
कटलेट
nasamkinets - दिलकश और सबसे स्वादिष्ट कटलेट, याक एक रंग बन सकता है, जो भी हो, क्रिसमस की मेज पर लाएं। खाने के लिए सामग्री: एक फूलगोभी की कचंचिक, एक सफेद रोटी, एक दो अंडे, एक गिलास दूध, एक गिलास जवार, 200 ग्राम पनीर, एक दो लौंग।
गोटुमो जस्ट
ब्रेड-पाव के मयकुश को दूध में भिगोया जाता है, ताकि कटलेट नरम और रसीले बन जाएं। गोभी को नमकीन पानी (7 क्विल तक) में उठाया, धोया और धोया जाता है। ठंडा करें, मांस की चक्की से गुजरें। गोभी में Zhovtki vіdokremlyuєmo vіd blіkіv i dodaemo। वहाँ भी, एक पाव जोड़ा जाता है, यह आसान बोरोस्नो है, देहली से काली मिर्च। और गिलहरी की धुरी को लात मारने के लिए और सबसे सख्त क्रम में सिर के द्रव्यमान में प्रवेश करने की आवश्यकता होती है। हम कटलेट बनाते हैं और उन्हें जैतून पर दोनों तरफ ब्रश करते हैं। सभी भूखों के लिए स्वीकार्य!
खाने वाले लोगों के आहार में सब्जियां - आवश्यक उत्पाद. बदबू अधिक सही खाने, आहार लेने, शरीर के लिए विटामिन और सेलुलर ऊतक देने के लिए। गोभी, स्पष्ट अमीर, अवैयक्तिक भूरे रंग के भाषणों के vinyatkoy और zherelom नहीं। एक सब्जी के 100 ग्राम में 30 किलोकैलोरी होती है। फूलगोभी में सफेद, वसा और कार्बोहाइड्रेट की मलाई बेकार विटामिन और भाषण हैं जो मानव शरीर को पुनर्जीवित करते हैं।
- गोभी फास्फोरस का बदला लेती है, जो ब्रश को मजबूत करती है, चयापचय में सुधार करती है।
- मैग्नीशियम, एक प्रकार का स्प्रिया zmіtsnennu तंत्रिका तंत्र, pereskodzhaє निरका कामिन्न्या में दिखाई देता है और धमनी दबाव को सामान्य करता है।
- सेलेनियम, जो बालों और नाखूनों को विकसित करने और प्रतिरक्षा को मजबूत करने में मदद करता है।
- Mіd ta zalizo, yakі suttєvo yakіst रक्त में सुधार करता है। कैल्शियम और जिंक, जो हड्डियों और मस्कुलोस्केलेटल सिस्टम को मजबूत करते हैं।
- सोडियम, जो शरीर के जल संतुलन और मैंगनीज में सुधार करता है, जिससे एलर्जी का खतरा कम हो जाता है।
क्रिमसन ब्राउन भाषण "घुंघराले" गोभी समूह ए, बी, सी, ई, के। पीपी, एच और ग्रब फाइबर के विटामिन लेने के लिए।
खारचोवी फाइबर शरीर को शुद्ध करते हैं, बीमारी से लड़ने में मदद करते हैं और आंतों के माइक्रोफ्लोरा को बहाल करते हैं। अले जिनके साथ, अवैयक्तिक परेशानियों की परवाह किए बिना, कुछ स्थितियों में फूलगोभी मानव शरीर को नुकसान पहुंचा सकती है.
बड़ी संख्या में ऐसे लोगों में सबसे अधिक contraindications हैं जो ऐसी बीमारियों से डरते हैं, जैसे गठिया, सेकोइक एसिड के उच्च रबड़, थायराइड रोग, नीरोक, एलर्जी, उच्च रक्तचाप, नीरोक तक स्केलिंग के साथ और सर्जरी के क्षेत्र में सर्जरी के बाद छाती।
पोक्रोकोवो पकाने की विधि।
फूलगोभी के विभिन्न थर्मल प्रसंस्करण के साथ इस सब्जी से आप कई तरह के डर पैदा कर सकते हैं. इस तरह के उपभेद चमत्कारिक रूप से आहार, वजन घटाने के नमूने, घर पर और केवल स्वस्थ भोजन के साथ काम करते हैं (गोभी से आहार व्यंजनों के बारे में अधिक बारीकियों का पता लगाया जा सकता है)। आइए देखते हैं स्प्रैट की फोटो, फूलगोभी से भूसा बनाना कितना आसान और स्वादिष्ट होता है, जिससे आप इससे श्विदको बना सकते हैं.
शोरबा
यह नुस्खा चमत्कारी रूप से उन लोगों द्वारा आविष्कार किया गया है जिन्हें उपवास की आवश्यकता है, साथ ही शाकाहारियों के लिए भी।
इस रेसिपी के लिए "घुंघराले" सब्जी के साथ सूप, हम भी उसी रेसिपी के साथ इसका स्वाद लेंगे।
तैयारी के लिए आपको निम्नलिखित सामग्री की आवश्यकता होगी:
- रंगीन गोभी (1 पीसी।)।
- आलू (2-4 टुकड़े)।
- गाजर (1 पीसी।)।
- सिबुल्या रिपचास्ता (1-2 पीसी)।
- डिब्बाबंद मकई (1 पैकेज 200-250 ग्राम), डिब्बाबंद मटर से बदला जा सकता है।
- ओलिया रोसलिना (50 जीआर)।
- स्वाद के लिए ताकत।
- स्वाद के लिए साग और मसाले।
खाना बनाना:
- कोब के लिए, आलू को क्यूब्स में साफ करना, कुचलना और काटना आवश्यक है।
- 2.5 लीटर भिंडी में योग फेंकें।
- खाना पकाने के घंटे के तहत, आलू को साफ करें और सिबुला और गाजर को याद रखें, फिर गाजर को ग्रेट टर्ट्ज़ पर कद्दूकस कर लें।
- त्सिबुली और गाजर से, एक तलना बनाएं: एक गर्म फ्राइंग पैन पर एक ओस जैतून के साथ, सामग्री को फेंक दें और 5 खविलिन को हिलाते हुए भूनें।
- याद रखें कि आपको गोभी को फूलों में बांटना चाहिए।
- अगर आलू तैयार हैं, एक पुलाव में मकई तोड़ें, रसीला और तलें, नमक, मसाले डालें और लगभग 5 खवीलिन के लिए उचित आग पर उबाल लें।
- सूप तैयार करने के बाद, इसमें 5-10 हविलिन डालें और इसे खट्टा क्रीम और साग के साथ दें।
फूलगोभी सूप के व्यंजनों के बारे में रिपोर्ट मिल सकती है।
वीडियो रेसिपी के साथ फूलगोभी से सूप पकाने की सलाह दी जाती है:
सलाद
इस तरह की जड़ी-बूटी की ख़ासियत, सलाद की तरह, इस तथ्य में निहित है कि सामग्री को विशेष गर्मी उपचार की आवश्यकता नहीं होती है, सब्जियों को बस एक गायन रैंक के साथ समाप्त किया जाता है। फूलगोभी से लो-कैलोरी सलाद बनाने के लिए होगा आवश्यक गोदाम:
- 400 ग्राम फूलगोभी।
- चेरी टमाटर (6-8 पीसी।)।
- ओग्रेक (2 टुकड़े)।
- बल्गेरियाई काली मिर्च (1 पीसी।)।
- घड़ीसाज़ की 1 लौंग।
- अजमोद के मसाले की एक जोड़ी।
- 1-2 बड़े चम्मच। नींबू के रस के चम्मच।
- 3-4 सेंट। जैतून का तेल के चम्मच।
- स्वाद के लिए ताकत।
खाना बनाना:
- चॉप और मिर्च को क्यूब्स में काट लें (इसके सामने काली मिर्च छीली हुई थी), टमाटर को क्वार्टर में काट लें।
- फूलगोभी को धोना, उसे रंग में बांटना और एक ब्लेंडर में एक महान कुरकुरा की स्थिरता के लिए परिष्कृत करना आवश्यक है।
- उसके बाद, सभी सामग्री को सलाद के कटोरे में डालें, मिलाएँ और सलाद को 10 क्विल के खिंचाव के साथ फूलने दें।
- हल्का विटामिन सलाद तैयार है।
ऐसा सलाद शरीर के लिए राजसी उदासी लाएगा और विटामिन के साथ योग को संतृप्त करेगा।
आप उनके बारे में पता कर सकते हैं कि विभिन्न गोभी सलाद कैसे पकाने हैं।
वीडियो रेसिपी के साथ फूलगोभी से सलाद तैयार करना उचित है:
क्रीम सूप
जो लोग पारंपरिक सूप के प्रशंसक नहीं हैं, उनके लिए क्रीम सूप शिविर से बाहर निकलने का एक शानदार तरीका है। श्विदकी बनाते समय, यह सूप और भी स्वादिष्ट और भूरा होता है।
डर के लिए, आपको चाहिए:
- 300 ग्राम फूलगोभी।
- मध्यम गुलाब आलू (4 पीसी।)।
- मध्यम आकार का सिबुला (2 पीसी)।
- घड़ी का दांत।
- ताजा अजमोद (5-6 मसाले)।
- 200 मिली टॉप।
- 1 सेंट एक चम्मच मक्खन | तेल |
- तेज पत्ता (1 पत्ता)।
- स्वाद के लिए ताकत और काली मिर्च।
- लगभग एक गिलास चलाओ।
खाना बनाना:
- आलू को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें, सिबुला को पिव्किल्ट्स्य में काट लें, गोभी को रसीलों में विभाजित करें, और अजमोद को डंठल में काट लें, कटोरा साफ करें और इसे साफ करें।
- अजमोद को एक बार में चम्मच से काट लें, पैन में मक्खन डालें और इसे एक नए सिबुल में साफ होने तक (मध्यम गर्मी पर), और फिर नमक और काली मिर्च में ब्रश करें।
- बर्तन में आलू डालें और 2 हविलिन के बाद पानी डालकर उबाल लें।
- उसके बाद, एक लॉरेल पत्ता डालें और दाहिनी आग पर 10 क्विल उबाल लें।
- तेज पत्ता इकट्ठा करें और सबसे ऊपर डालें, ऊपर से एक ही समय में गोभी डालें, उबलने न दें, 10-15 हविलिन (गोभी तैयार होने तक) पकाएं।
- पकाने के बाद, सूप को एक ब्लेंडर में प्यूरी की स्थिरता के लिए फेंटें।
- पोसिपति ने अजमोद के साथ घास काट दिया।
फूलगोभी के साथ क्रीम सूप और भी कम और जीवंत निकलता है।
वीडियो रेसिपी के लिए फूलगोभी से क्रीम सूप बनाने की सलाह दी जाती है:
दोस्त के बैटर में तेल लगा हुआ
- फूल गोभी, गोभी।
- 3-5 अंडे।
- 2-4 सेंट। बोरोस्ना चम्मच।
- नमक के चम्मच दोहराएं।
- एक चम्मच पिसी हुई काली मिर्च।
- रोसलिना ओलिया (100-150 मिली), को वर्शकोव से बदला जा सकता है।
खाना बनाना:
- नाद्रिज़ती गोभी के सिर पर क्रॉस की तरह, हल्के नमकीन पानी में 7-8 किस्में के लिए योगो उबालें, तनाव।
- बल्लेबाज के लिए, अंडे को मूर्खतापूर्ण के साथ हरा दें, जो कि छोड़ दिया गया था, और काली मिर्च, कदम से कदम, इसे एक समान होने तक अच्छी तरह मिलाते हुए।
- गोभी को टुकड़ों में काट लें, जो रोज़मेरी के लिए उपयुक्त हैं, बैटर में भिगोएँ और एक फ्राइंग पैन में तेल के साथ पक्षों पर सुनहरा भूरा होने तक ब्रश करें। दिलकश!
इस तरह का मसाला तैयार करने के लिए, आप ब्रेडक्रंब को भी हरा सकते हैं (ब्रेडक्रंब में सब्जियां कैसे पकाने के बारे में पढ़ें)। बैटर में x मिला सकते हैं। तो पत्ता गोभी क्रिस्पी हो जाएगी।
आप बैटर में फूलगोभी के अफीम के बारे में एक रिपोर्ट पा सकते हैं, लेकिन उन लोगों के बारे में पढ़ें जो तवे पर उगते हैं।
फूलगोभी को वीडियो रेसिपी के साथ बैटर में पकाने की सलाह दी जाती है:
सब्जी गार्निश
जरुरत:
- रंगीन गोभी।
- वर्शकोव तेल।
- ताकत।
- साग।
खाना बनाना:
- गोभी को रसीले पर फैलाएं, प्रोमिस करें और।
- उबली हुई पत्तागोभी, हरियाली घूंट लें और इसे रोज़मेरी वर्शकोवी ऑलिव के साथ पानी दें - यह तैयार है!
फूलगोभी गार्निश के बारे में अधिक जानकारी मिल सकती है।
कोरियाई स्नैक
एक अद्भुत सुगंध के साथ गोस्ट्रो-लिकोरिस ऐपेटाइज़र।
नुस्खा के लिए आपको चाहिए:
- 1 किलो फूलगोभी।
- बल्गेरियाई काली मिर्च (3 पीसी)।
- गर्म मिर्च (2 पीसी)।
- एक गाजर।
- एक घड़ीसाज़ का मुखिया।
- लीटर पानी।
- अजमोद का एक गुच्छा।
- एक चम्मच धनिया।
- 200 ग्राम ओटस्टू (9%)।
- 50 जीआर जैतून।
- 2 बड़ी चम्मच। नमक के चम्मच।
- 150 ग्राम ज़ुक्रू।
खाना बनाना:
- पत्ता गोभी के रसीले, इन्हें ठंडा होने दीजिए.
- गाजर छीलें।
- पानी के साथ बर्तन में सूकर, ताकत, तेल | तेल डालें, फिर उबाल लें।
- गाजर को कद्दूकस कर लें, बेल मिर्च को नर के साथ बिना सुधारे काट लें, और गोस्ट्री - नासिन्यम के छल्ले में काट लें।
- घड़ी को नरिज़त करें, और साग को ट्रिम करें।
- मैरिनेड उबालने के बाद, सभी सामग्री और गोभी को नए में डालें, अच्छी तरह मिलाएँ और 12 साल तक ठंड में ठंडा होने के बाद काट लें।
- स्नैक तैयार है।
उनके बारे में, गोभी कोरियाई गोभी कैसे तैयार करें, पढ़ें।
एक वीडियो नुस्खा के लिए कोरियाई में फूलगोभी पकाने की सिफारिश की जाती है:
आप और क्या पका सकते हैं और सरल तरीके से कैसे बढ़ सकते हैं?
गाने और शाकाहारी व्यंजनों की तरह बहुत कम कैलोरी, ताजा, पर्याप्त भोजन नहीं, ठीक है, अगर आप सिर्फ मांस चाहते हैं, तो ऊपर दिए गए विवरण को अन्य अवयवों में जोड़ा जा सकता है।
- शोरबाआप मांस के साथ, या शैंपेन या शीटकेक मशरूम के साथ पका सकते हैं (गोभी सूप के बारे में अधिक बारीकियां पाई जा सकती हैं)।
- पर सलादआप आसानी से अन्य सब्जियां और साग जोड़ सकते हैं। उदाहरण के लिए, एक असाधारण स्वाद के लिए सलाद में तुलसी, सेलेरा, अरुगुला मिलाएं। सब्जियों से आप तोरी या बैंगन मिला सकते हैं - सलाद में आपको कैलोरी और स्वाद मिलेगा (सलाद व्यंजनों के बारे में अधिक जानकारी मिल सकती है)।
- तैयारी पर क्रीम सूपपटाखे के साथ लेपित बेकन और बैटर में फूलगोभी, आदर्श रूप से बेकन - ग्रीसिंग या सुखाने के लिए जोड़ना गलत है।
फूलगोभी से गार्निश करने लायक क्या है, आप इसे मांस से पहले परोस सकते हैं, इसलिए रिबी से पहले। फूलगोभी तैयार करने के विकल्प अवैयक्तिक हैं - आप साहसपूर्वक प्रयोग कर सकते हैं।
स्टील पर कैसे सेवा करें?
अपनी पाक कृतियों को जमा करें - यह दाईं ओर अनाड़ी है।
- आप सूप को कटा हुआ साग और टोस्ट, सलाद को मोटी बेलसमिक सॉस या खट्टा क्रीम सॉस से सजा सकते हैं।
- गर्म घास से पहले, यह तुलसी के पत्तों, फसलों और अरुगुला को अलंकृत करने के लिए आदर्श है।
- फूलगोभी से स्ट्रॉ, विशेष रूप से गर्म, कसा हुआ पनीर के साथ खाया जा सकता है, स्वाद जोड़ने और प्राकृतिक दिखने के लिए।
- सलाद में मटर, देवदार और हेज़लनट्स के बाल खूबसूरत लगते हैं।
फूल गोभी न केवल भूरे रंग के भाषणों का एक लाल रंग है, यह न केवल भोजन में समृद्ध है, और इसके साथ, यह कैलोरी में कम है, अगर इसे सही तरीके से पकाया जाता है, तो यह भी स्वादिष्ट होता है। अब हम जानते हैं कि आप "श्विदशे" और दिलकश खाना बना सकते हैं। कोशिश करो, पकाओ, फूलगोभी की घास पर अचंभा करो और sti - संतुष्टि के आगे झुक जाओ।
यदि आप क्षमादान जानते हैं, तो दयालु बनें, पाठ का एक अंश देखें और उसे दबाएं Ctrl+Enter.
फूलगोभी से आप अवैयक्तिक दिलकश जड़ी-बूटियाँ बना सकते हैं। सिम से पहले ही ओस्टॉम से पानी में ब्लैंच करना जरूरी है। उसुन में गोभी की एक विशिष्ट गंध होती है, जो सभी के लिए उपयुक्त नहीं होती है।
जंगली जड़ी बूटियों के लिए फूलगोभी कैसे पकाएं
मध्यम मेंहदी और यहां तक कि सफेद रंग की गोभी खरीदें। अपने आप में ऐसा रंग उन लोगों के बारे में बोलने के लिए जो बिल्कुल परिपक्व हैं। इसे इस तरह दें:
- रसीले पर गोभी को राजी करें और पुराने पेटीओल्स को देखें।
- फूल को ठंडे पानी में 20 किस्में के लिए डुबोएं। इस बात के लिए जरूरी है कि पत्ता गोभी से हम द्रबनी कोमाखी बना सकें।
- पैन में 1 लीटर पानी डालें और 1 बड़ा चम्मच ओट्स डालें। पानी को उबालें।
- Shumіvkoy vyymіt गोभी खारे पानी से और इसे उबलते खट्टे पानी में स्थानांतरित करें।
- रसीले को गर्म पानी में 2-3 क्विल तक छाँटें, और फिर पत्तागोभी को मैशर पर रख दें।
- सब्जियों को ठंडा होने दें।
अब उसके लिए घास तैयार करना शुरू करें, क्योंकि यह आपको बेहतर लगती है।
खट्टा क्रीम सॉस में गोभी
- स्टीवन के तले में 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल डालें और 50 ग्राम जैतून का तेल डालें।
- यदि तेल गरम हो गया है, तो इसे एक नए कीमा बनाया हुआ सिबुलिन (1 पीसी।), ग्रेटेड गाजर (1 पीसी।) में महान तीसरे पर डालें, और प्रेस 1 चैस्टोचका के माध्यम से देखें।
- सब्जियां साफ होने तक डॉक करें। आइए उनके आगे कुछ फूलगोभी के फूल (1 किलो) और स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें।
- सभी सामग्री को मिलाएं और इसे 5 मिनट के लिए दाहिनी आग पर खड़े रहने दें।
- गोभी को खट्टा क्रीम या टॉप (0.5 एल) के साथ डालें और कृष्कोय 15 खविलिन के नीचे घास को बुझा दें।
- Obov'yazkovo परोसते समय, ताजी हरी पत्तागोभी का घूंट लें।
पनीर के साथ बेक किया हुआ गोभी
ऊपर वर्णित नुस्खा के अनुसार तैयार गोभी को बेकिंग डिश में स्थानांतरित किया जाता है और हार्ड पनीर (150 ग्राम) के साथ रगड़ दिया जाता है। गोभी को गर्म ओवन में डालें और तब तक चेक करें जब तक कि पनीर पिघल न जाए और ट्रोच चिकनाई न हो जाए।
फूलगोभी, सब्जियों और हरी मटर के साथ रैगआउट
लड़ाई के लिए आपको चाहिए:
- फूलगोभी का मध्यम सिर;
- दो सिबुलिनी;
- एक गाजर;
- एक बल्गेरियाई काली मिर्च;
- डिब्बाबंद हरी मटर का एक जार;
- दौनी olії के चम्मच के एक जोड़े;
- खट्टा क्रीम की आधा बोतल;
- स्वाद के लिए उस काली मिर्च का सेवन करें।
इस क्रम में चीउ घास पकाएं:
- Tsibulya, गाजर और मिर्च एक ही क्यूब्स से काटे जाते हैं। इन्हें तेल में नरम होने तक पकाएं।
- मटर बिना जड़ के डालें। यह नमक और काली मिर्च का समय है।
- मटर के गरम होने के बाद, डालें | add खट्टी मलाई। 5 बार में सभी को बुझा दें।
- गोभी के रसीले को पकाने के लिए एक लंबे समय के लिए एक स्टीवन में डालें और एक और 10 क्विल उबाल लें।
साग से स्टू परोसें और एक ताजा घड़ीसाज़ के साथ बारीक काट लें।
फूलगोभी के साथ पाई
125 ग्राम नरम मक्खन, 1 अंडा, 150 मिलीलीटर केफिर, 250 ग्राम सूअर और कॉड नमक के साथ आटा पकाएं। zamіshane को plіvkoy के साथ कसकर लपेटें और इसे कम से कम 1 वर्ष के लिए रेफ्रिजरेटर में आज़माएँ। जब आप स्थिर खड़े हों, तो इस तरह काम करें:
- 750 ग्राम पत्ता गोभी के फूल को कुछ मसालों के साथ पानी के साथ पिएं।
- पानी से गोभी को हटा दें और इसे जैतून (2 पीसी।) के साथ लेपित सिबुला के पीछे से फ्राइंग पैन में स्थानांतरित करें। सब्जियों को एक बार में 5 क्विल बुझा दें।
- स्वाद के लिए 4 अंडे, 250 मिली टॉप, नमक और सूखे मसाले से सॉस बना लें. बस उत्पादों को वाइन ग्लास के साथ मिलाएं। तीन मसाले डाले जाएंगे नमकीन, तुलसी और जायफल मटर।
- 250 ग्राम हार्ड सिरप को कद्दूकस कर लें।
अब पाई लें:
- मैं तेल का आकार बदल दूंगा।
- सब कुछ मजबूती से रखने के लिए और इसे अपने हाथों से इस तरह के रैंक में, एक wyshov बोर्ड के लिए, 2-2.5 सेमी ऊँचा।
- आटे पर दम किया हुआ s | iz | किबुली गोभी।
- सब्जियों के ऊपर सॉस डालें।
- सॉस को पनीर से ढक दें।
एक पाई को लाल होने तक बेक करें। एक घंटे में आपको लगभग 45 क्विलिन चाहिए। उबलते तापमान को 180 डिग्री पर सेट करें।
आप इस वीडियो में फूलगोभी से एक और मूल और दिलकश घास के बारे में जान सकते हैं।