ओवन में Shvidki syrnі केक। एक फ्राइंग पैन में पनीर के साथ कुकीज

व्यंजनों के शस्त्रागार में, चाहे वह विशेष स्थान का स्वामी हो, पागलपन से, वे उपभेदों पर कब्जा कर लेते हैं, जैसे कि आप हमारी तरह की करी बना सकते हैं। Adzhe zavzhd mi maєmo घंटे से दूर, sob robit, उदाहरण के लिए, snіdanok। ऐसे ही देशों में से एक है सिर्नी शॉर्टब्रेड। विशेष ज़ूसिल के बिना 15 खविलिन के लिए, आप और भी अधिक घास पका सकते हैं, जो आपको एक अद्भुत सुगंध देगा। न केवल नाश्ते के लिए, बल्कि दोपहर की शाम के लिए भी वोनो एक बुद्धिमान निर्णय बन जाएगा। इस वर्ष एक जड़ी बूटी की तैयारी के लिए व्यंजनों के छिड़काव को मान्यता देने का प्रस्ताव है।

दही पर सायरन केक

जैसे ही आपके पास खाना बनाने के लिए ज्यादा समय नहीं है, लेकिन अगर आप अपने और अपने परिवार को स्वादिष्ट नाश्ते से खुश करना चाहते हैं, तो जल्दी करें इस रेसिपी के साथ। सीरन कोरज़ी एक नए तरीके से निचले, रसदार, सुगंधित, स्मट, नीले रंग की तरह दिखते हैं। इस तरह के डर से सो जाने के बाद, आप बिना भूखे हुए आसानी से नाराज हो सकते हैं।

सामग्री

सिर्नीह शॉर्टकेक की तैयारी के लिए, हमें सबसे सरल और सबसे किफायती उत्पादों की आवश्यकता है, जैसे कि 250 मिलीलीटर बिना मीठा दही, 1 चम्मच ज़ुक्रू, आधा चम्मच सोडा और नमक, 400 ग्राम गेहूं बोरोस्ना और 250 ग्राम सिरप। इसके साथ, आप केवल कठोर सिराह को हरा सकते हैं, इसलिए पिघले हुए सिराह या सलुगुनि की नई टुकड़ी में जोड़ें।

खाना पकाने का निर्देश

Zrobiti sirnі शॉर्टकेक, जिस नुस्खा के लिए हम आपको सुझाव देते हैं, आप सचमुच एक वर्ष के एक चौथाई के लिए कर सकते हैं। कोब के लिए, कमरे के तापमान पर दही को एक कटोरे में डालें और इसे नए ज़ुकोर, सोडा और ताकत में डालें। Zmіshuєmo और चलो whilin के एक स्प्रैट को संक्रमित करते हैं। भरने की तैयारी का समय आ गया है। जिनके लिए महान तीसरे पर सर मला जाता है। यदि आप पिघलने वाले सर को हराना चाहते हैं, तो बेहतर है कि इसे फ्रीजर में और फ्रीज कर दिया जाए, ताकि इसे रगड़ना आसान हो। ज़ुकर, सिल और सोडा के साथ दही में बोरोस्नो और ज़ामेशुमो टिस्टो मिलाएं। अब कद्दूकस किया हुआ सर को तवे पर डालिये और हल्का सा मिला लीजिये. आपके फ्राइंग पैन के व्यास के लिए आटे से तीन केक बनते हैं। हम एक फ्राइंग पैन में तेल गरम करते हैं और अपने शॉर्टब्रेड को दोनों तरफ से एक सुंदर और स्वादिष्ट सुर्ख स्वाद के लिए चिकना करते हैं। फिर हम उन्हें एक कागज़ के तौलिये पर रख देते हैं, ताकि हम जायवी वसा को हटा सकें। मेज पर रखी कचौड़ी को गरमागरम परोसें। आइए खाते हैं और एक अद्भुत स्वाद के साथ उनका आनंद लेते हैं! दिलकश!

केफिर पर सिंदूर बिस्किट

हो सकता है, tsієї stravi तैयार करने का यह तरीका सबसे चौड़ा हो। शॉर्टब्रेड एक श्विदको की तरह सिकुड़ जाते हैं और एक चमत्कारी स्वाद और सुगंध को बुझाते हैं।

उत्पादों

यदि आपने इस रेसिपी के लिए केफिर पर सीरन शॉर्टकेक नहीं बनाया है, तो मुझे निम्नलिखित सामग्री की उपस्थिति के बारे में बताएं: 200 ग्राम सिरप, बोरोस्ना की कुछ बोतलें, 0.5 चम्मच नमक और सोडा, एक चम्मच फुलाना और एक बोतल। सॉलिड लेने के लिए सर सबसे अच्छा है, लेकिन अगर आपके पास रेफ्रिजरेटर में "आसपास पड़ी" या सर को पिघलाने वाली सलुगुनी है, तो आप इसे ठंड में जाने दे सकते हैं।

खाना पकाने की प्रक्रिया

केफिर (कमरे के तापमान पर बैगानो) को एक कटोरे में डाला जाता है और आटा गूंथने के लिए उबाला जाता है। एक जोड़े के लिए रज़्मेशुमो और ज़ालिशामो। यह अगले तीसरे के लिए समय है, सर। हम योग को केफिर में स्थानांतरित करते हैं और बोरोस्नो, सोडा और ताकत जोड़ते हैं। आइए इसे मिलाते हैं। आइए योग को टुकड़ों में काटें और अपने भविष्य के शॉर्टब्रेड पर घूमें। आपका साथी आपकी तरह किसी तरह के परती जैसा हो सकता है। एक फ्राइंग पैन में कचौड़ी कचौड़ी एक सुर्ख नोट पर दोनों तरफ से धब्बा लगाने के लिए दोषी है। छत बंद होने पर बीच की आग पर लड़ने के लिए। साथ ही, पहले से फ्राई पैन में भूनना न भूलें, मुझे पर्याप्त जैतून का तेल मिल जाएगा। जब शॉर्टब्रेड तैयार हो जाते हैं, तो हम उन्हें एक कागज़ के तौलिये में स्थानांतरित कर देते हैं, ताकि वे अतिरिक्त वसा से छुटकारा पा सकें, और उन्हें मेज पर गरमागरम परोसें। खैर, अगर पकवान ठंडा है, तो योगियों के सामने इसे भूनना बेहतर है।

पनीर और शंख के साथ शॉर्टकेक

त्स्या घास उस सिटनोय से अधिक दिलकश बाहर आने के लिए। योग सफलता के साथ नाश्ते की तरह तैयार किया जा सकता है, इसलिए रात के खाने और दोपहर के लिए। इसके अलावा, एक टांग के साथ सीरन शॉर्टकेक बनाने के लिए, हमें हमले के लिए सामग्री की आवश्यकता होती है: केफिर का एक फ्लास्क, बोरोस्ना के कुछ फ्लास्क, कसा हुआ सिराह का एक फ्लास्क, 250 ग्राम टांग, आधा चम्मच सुक्रोज, नमक और सोडा।

चलो खाना पकाने के लिए चलते हैं

इस रेसिपी के लिए शॉर्टब्रेड बनाने के लिए, आपके पास एक घंटे से अधिक तीन हैं, पहले विकल्पों के लिए कम, आप बदबू खत्म करने के लिए तैयार हैं। कोब के लिए, इसे एक कटोरी में बोरोस्नो होने के लिए कहें और इसमें सोडा, ज़ूकोर और ताकत, साथ ही कसा हुआ पनीर भी मिलाएं। ट्रॉच को केफिर में जोड़ा जाता है और एक कटोरे में डाला जाता है। एक साल के एक चौथाई के लिए ज़मेशुओमो टीस्टो और ज़ालिशाओमो योगो वेदपोचिति। इस समय, हम मधुशाला से स्टफिंग तैयार करते हैं, इसे डाइस्ड क्यूब्स पर खींचते हैं। चुपचाप स्प्रेट्स और रोज़कोचुएमो शॉर्टब्रेड में विभाजित। हम एक मग के आधे हिस्से पर एक टांग लगाते हैं और इसे दूसरे आधे हिस्से से बंद कर देते हैं। हम किनारों को चुटकी लेते हैं और ध्यान से केक को रॉकिंग चेयर से इस्त्री करते हैं। हम कढ़ाई में तेल गरम करते हैं। हैम की स्टफिंग के साथ सिर्न शॉर्टकेक को दोनों तरफ से मध्यम आंच पर स्मियर किया जाता है। जब घास तैयार हो जाती है, तो हम इसे कागज़ पर परोसते हैं, ताकि वे अतिरिक्त चर्बी को ढेर कर दें, और फिर हम इसे मेज पर गरमागरम परोसते हैं। ऐसे केक और भी रसीले और दिलकश होते हैं। भाषण से पहले, आप उन्हें न केवल एक टांग के साथ, बल्कि अन्य भरावन के साथ पका सकते हैं। इसलिए, सही समय और सर्वोत्तम उत्पादों की स्पष्टता के लिए, आप साहसपूर्वक प्रयोग कर सकते हैं।

ओवन में पनीर के साथ कुकीज़: मूल नुस्खा

ज्यादातर घास एक फ्राइंग पैन में पकाया जाता है। हालाँकि, यदि आप गर्म कचौड़ी खाकर चूल्हे पर खड़े नहीं होना चाहते हैं, और यदि आप एक नया सिकाडा नुस्खा आज़माना चाहते हैं, तो ओवन में नुस्खा आज़माएँ। ऐसी जड़ी-बूटी को भोजन, नमकीन, खट्टा और सुगंधित के रूप में देखा जाता है। और लूट योग और भी आसान है। ओत्ज़े, ओवन में सीरन केक बनाने के लिए, हमें ऐसी सामग्री की आवश्यकता होती है, जैसे बोरोस्ना के तीन फ्लास्क, दूध का एक फ्लास्क, कुछ अंडे, 20 ग्राम खमीर, एक गिलास खट्टा पिस्कू, 300 ग्राम हार्ड सिराह, 100 ग्राम मेयोनेज़, एक गिलास पानी, एक चम्मच पानी एक चम्मच नमक और गुलाब का तेल।

दूध पर्याप्त मात्रा में नहीं है, और अगर हम गर्म हो जाते हैं, तो हम इसे एक नए सूखेपन में फैलाएंगे। उस ताकत के साथ-साथ एक अंडा भी जोड़ें। आटा मांगो | बोरोस्नो | और स्टेपवाइज विसिपैमो दूध में। आइए इसे मिलाते हैं। हम थोड़ा सा तेल जोड़ते हैं, इसे बदलते हैं और एक साल के लिए एक गर्म स्थान पर छोड़ देते हैं, एक तौलिया के साथ कर्ल करते हैं। भरने की तैयारी के लिए, हम पनीर को तीसरे स्थान पर रगड़ते हैं, मेयोनेज़ को घंटे और घंटे के माध्यम से एक नए पास में जोड़ते हैं। पर चलते हैं। अगर फिलिंग आपको ज्यादा गाढ़ी दी गई है, तो आप थोड़ा पानी मिला सकते हैं। यदि यह बहुत शुष्क है, तो हम योग को भागों में विभाजित करते हैं और उन्हें बोरियों में छोड़ देते हैं। Vikladaemo तेल से सना हुआ या चर्मपत्र पेपर शीट से ढका हुआ। हम अंडे को हराते हैं, जो बचा हुआ है, और हम इसके साथ आटे की गेंदों को चिकना करते हैं। कोरज़िकिव के बीच में, इसे डरपोक रूप से दफनाया गया था और वहां सायरन स्टफिंग डाल दी थी। इसे ओवन में 200 डिग्री तक के तापमान में समायोजित किया जाता है। मूल और स्वादिष्ट सीरन शॉर्टब्रेड लगभग 20 मिनट में तैयार हो जाएंगे। Upevnenі, scho stava obov'yazkovo अपने बूथ पर मेज पर लाते हैं, अपनी मातृभूमि zavdyakovy zvnіshnym दिखने और चमत्कारी स्वाद के सदस्यों के प्यार और वध के योग्य हैं।

जॉर्जियाई में पनीर के साथ कोरज़िक

त्स्या स्ट्रावा को हम सभी घर में कचपुरी के नाम से देखते हैं। पारंपरिक जॉर्जियाई व्यंजनों से बाहर निकलें। आज, यह शांतिपूर्ण है, इस स्वादिष्ट सिरिंगा केक को अपने हाथों से कैसे पकाना है। फिर, सबसे पहले, सामग्री को जोड़ना आवश्यक है: हमें 700 ग्राम बोरान, दही, तीन अंडे, 50 ग्राम मक्खन, दो चम्मच सोडा और एक चम्मच नमक, साथ ही 450 ग्राम सिराह की आवश्यकता होती है। भरने। .

Zmіshuєmo दही शीर्ष मक्खन, sіllyu और दो अंडे के साथ। Visipaemo borosno और द्रव्यमान को अपने हाथों से मिलाएं। आप नरम और अधिक लोचदार प्राप्त कर सकते हैं। यदि आवश्यक हो, तो आप अधिक आटा जोड़ सकते हैं। चलो सोड घूंट लें और काम की सतह पर 10 hvilin mіsіt tіsto फैलाएं, आटे के साथ बहाएं। उसके बाद, योगो को एक कटोरे में डालना और जानवर को ग्रब से ढंकना आवश्यक है, और फिर इसे कम से कम बीस क्विल के लिए रेफ्रिजरेटर में रख दें। इस समय, हम पनीर को तीसरे पर रगड़ते हैं और इसे अंडे के साथ मिलाते हैं। आपके पास एक समान स्थिरता का द्रव्यमान हो सकता है। Tisto viymaєmo रेफ्रिजरेटर और dilimo से छह बराबर भागों में। Rozminaemo x हाथ और लगभग 20 सेंटीमीटर के व्यास के साथ शॉर्टकेक बनाते हैं। उन पर हम स्टफिंग बिछाते हैं और किनारों को चुटकी बजाते हुए इसे pіvmіsyatsya के रूप में कसकर जलाते हैं। हम अपने सीरन शॉर्टब्रेड को ओवन में डालते हैं और इसे वर्ष की तिमाही के करीब 220 डिग्री पर बेक करते हैं। मैं घास को हल्का ठंडा करके मेज पर परोसने के लिए तैयार हूँ। निश्चिंत रहें कि सबसे स्वादिष्ट खचपुरी किसी को बैदुजी से नहीं भरेगी, और आपके परिवार के सदस्य आपको बार-बार कचपुरी बनाने के लिए कहेंगे! दिलकश!

15 खविलिन के लिए स्नैदानोक: अपने ही परिवार के लिए एक फ्राइंग पैन में भरने के साथ syrnі korzhі पकाना!

कभी-कभी आप एक नमकीन सूप पकाना चाहते हैं, और साथ ही उपलब्ध उत्पादों के न्यूनतम सेट के साथ। एक फ्राइंग पैन में श्विदकी सिर्नी शॉर्टकेक एक ऐसा विकल्प है। नुस्खा और भी सरल है, इसे तैयार करना अविश्वसनीय रूप से आसान है, और परिणाम आपको आश्चर्यचकित करेगा।

त्से पतले सिर्नी शॉर्टब्रेड नरम और निचले वाले की तरह दिखते हैं - मोटे ज़ायविम बोरोशनी के साथ एक स्मट स्कोर न करें। चाहे वह दृढ़ हो या न हो, साहब बिल्कुल विजयी हो सकते हैं। एक घंटे की चिकनाई के लिए कड़ाही में बहुत सारा तेल न डालें, ताकि शॉर्टब्रेड चिकना न लगे। बज़ान्या के लिए बेहतर है कि इसे पहले से ही तैयार तेल से स्मियर किया जाए।

पनीर के साथ इस तरह के शॉर्टब्रेड को स्नैक की तरह खाया जा सकता है, विकोरिस्टोवुवत जैसे पीटा ब्रेड, उनमें फिलिंग भरना, या पहली घास को ब्रेड की तरह। आपको निश्चित रूप से बदबू पसंद है!

• केफिर - 200 मिली
• बोरोस्नो गेहूं - 250 ग्राम
• सर - 150 जीआर
• ज़ुकोर - ½ छोटा चम्मच
• सिल - ½ छोटा चम्मच
• सोडा खार्चोवा - ½ छोटा चम्मच
• ओलिया रोसलिन्ना - 5 चम्मच

फ्राई पैन में सायरन केक बनाने के लिए केफिर, व्हीट बोरोस्नो, हार्ड या हार्ड सर, स्ट्रांग, ज़ुकोर, कुकिंग सोडा और रिफाइंड जैतून का तेल चिकनाई के लिए लें।

कमरे के तापमान पर केफिर में बहुत ताकत होती है, ज़ुक्रोवी पिसोक और ग्रब सोडा। सब कुछ अपेक्षाकृत मिश्रित है।

सबसे महत्वपूर्ण तीसरे पर सर podribnyuemo।

हम केफिर से सर जोड़ते हैं और सब कुछ मिलाया जाता है।

चलो जोर से पसीना बहाते हैं, हम क्या पूछते हैं, - 200 ग्राम। मैं रोजकोचुवन्न्या के लिए 50 ग्राम और बनाऊंगा।

Shvidko zamіshuєmo m'yake, trochs चिपचिपा सख्त।

हम आटे को उसी आकार के बैग में विभाजित करते हैं। मेरे पास 5 टुकड़े हैं। आटा टुकड़ियों (खविलिन 5) को लेटने देना सबसे अच्छा है, ताकि ग्लूटेन विकसित होने लगे और आटा अधिक आसानी से ऊपर उठ जाए।

यह एक पतली कचौड़ी में एक रॉकिंग कुर्सी के साथ एक फर्राटेदार शैली और गुलाबी चमड़े के शमतोचोक से चिपक जाता है, तोवशीना 4-5 मिलीमीटर के करीब है। स्ट्रियसिमो बहुत बोरोस्ना है।

फ्राइंग पैन गरम किया जाता है और एक चम्मच जैतून का तेल के साथ ब्रश किया जाता है। मैं कचौड़ी को 2 तरफ से ढक देता हूं जब तक कि सुर्ख ढक्कन के नीचे न हो जाए। एक केक के लिए 2-3 क्विल के करीब। इसी तरह, एक चम्मच जैतून के तेल के साथ फ्राइंग पैन को त्वचा से ब्रश करने से पहले, अन्य शॉर्टब्रेड पकाएं।

मुझे ज़गल में सबसे कम सिर्नी कोरज़िकिव में से 5 मिले। आप त्वचा को ऊपर के तेल से स्मियर कर सकते हैं, जबकि बदबू गर्म है, लेकिन मैंने इसे नहीं लगाया।

बड़ी भूख है, मेरे प्यारे!

पकाने की विधि 2: एक फ्राइंग पैन में केफिर पर चीज़केक

केफिर पर सीरन शॉर्टकेक सिराह के आधार पर तैयार किया जाता है। हम आपको एक संपूर्ण नुस्खा के लिए घर का बना नुस्खा तैयार करने के लिए प्रोत्साहित करते हैं।

• केफिर - 1 बोतल
• बोरोस्नो गेहूं - 500 ग्राम
• ताकत - 0.5 चम्मच
• सोडा - 0.7 चम्मच
• ज़ुकोर - 1 छोटा चम्मच
• सर - 150 जीआर

एक फ्राइंग पैन में पनीर शॉर्टकेक तैयार करने के लिए, हमें चाहिए: केफिर, कठोर किस्मों के कसा हुआ पनीर, सूअर गेहूं, रसोई नमक, ग्रब सोडा और खट्टा पिसोक।

हमारे लिए केफिर को कंटेनर में डालना आवश्यक है।

चलो रसोई की ताकत, ग्रब सोडा और खूनी रेत पसीना बहाते हैं। अपेक्षाकृत सब कुछ मिलाएं।

उसके बाद, यह गेहूं के साथ सूखा हुआ है, यह अच्छा है, इसे एक समान स्थिरता तक मिलाएं।

पोराडा: यदि ग्रब सोडा से केफिर एक रासायनिक प्रतिक्रिया में प्रवेश करता है, तो क्विल्स के एक स्प्रैट को उभारना आवश्यक है। एसिड के साथ सोडा की प्रतिक्रिया में कार्बन डाइऑक्साइड दिखाई देता है, जिसके लिए कचौड़ी तली जाती है।

शुरुआत के चरण में, हम सायरन की छीलन जोड़ते हैं।

पोराड़ा : आवारा का स्वाद अलग तरह से झूठ बोलना सर। चिम यक्ष्नेशी सर, टिम जूस विदे विपेचका।

पोराड़ा : सर तीसरे पर बड़े दांतों से मला जाता है।

Vsipayemo trohi borosna और अपेक्षाकृत मिश्रित, आटे के हर बैग के साथ आकार देना।

Razdіlyaєmo लगभग 3 समान भागों में तैयार है, बोरी को डाउनलोड करना, उनसे rozkochuєmo kozhen को संयुक्त रूप से 3-5 मिमी से अधिक नहीं।

पोराडा: ताकि आटा हाथ या बोर्ड पर न लगे, उसके बाद एक घूंट गेंहू का बोरेज।

उसके बाद, हम मध्यम आग पर एक भारी बंद ढक्कन के नीचे एक फ्राइंग पैन पर शॉर्टकेक पर त्वचा डालते हैं। ओलिया रोसलिना की अनुमति नहीं है। जैसे ही साइड ब्राउन हो जाए, फिर केक को दूसरी तरफ पैन में पलट दें और हल्का ब्लश होने तक फिर से ब्रश करें।

पोराडा: सायरन तैयार करने की प्रक्रिया में, केफिर पर शॉर्टकेक इस तथ्य के प्रवाह के तहत सूज जाते हैं कि सिन को उच्चतम संभव तापमान तक गर्म किया जाता है।

चाशनी से सुगंधित, सुगंधित शॉर्टब्रेड उपयोग के लिए तैयार हैं। विभिन्न भरावों के साथ प्रयोग करने से न डरें।

पोराडा: घर के बने नमकीन को अलग-अलग सॉस के साथ सब्जी और मीट ऐपेटाइज़र से पहले साइड डिश के रूप में परोसें। दिलकश!

पकाने की विधि 3: एक फ्राइंग पैन में भराई के साथ सिर्नी कोरज़े

• 100 मिलीलीटर केफिर,
• 150 ग्राम गेहूं बोरोश विस्कोगो गतुनका,
• 100 ग्राम हार्ड सिरप,
• 100 ग्राम स्मोक्ड गायबासी,
• नमक शेक,
• एक चुटकी सोडा।

इस रेसिपी में, मैं अक्सर विचित्र केफिर का उपयोग करता हूं, और इसके अलावा, आप कम वसा वाले 1.5% दही जोड़ सकते हैं।

हमारे सामने एक चलनी से गुजरना जरूरी है।

उसके बाद, महान तीसरे पर, अलग-अलग कटोरे में, हम सर को काटते हैं, और फिर काउबास को धूम्रपान करते हैं।

Remіshuєmo गोदामों की पुन: व्यवस्था के लिए व्यावहारिक।

आइए छोटे भागों में एक फसल के साथ शुरू करते हैं, हम इसे बोरोली और zamіshuєmo tіsto से कम से कम 4-7 क्विल में पेश करते हैं।

एक नई बोरी, याक डिलिमो से 3 भागों में निर्मित। त्वचा के हिस्से से इसे 3 मिमी के धड़ से छेदा जाता है, केंद्र में हम सिराह और स्मोक्ड काउबास से भरने का एक हिस्सा रखते हैं।

Z'ednuemo दाँव के किनारे

और एक साफ-सुथरी रैंक के साथ, हम फिर से दहाड़ते हैं।

हम एक फ्राइंग पैन लेते हैं और इसे जैतून के तेल से गर्म करते हैं। दोनों तरफ से कोटेड केक

एक कम सुनहरे रंग के लिए।

स्ट्रावा, जो निकला, गर्म और ठंडे दिखने में दिलकश होगा। नए से पहले ड्रेसिंग खट्टा क्रीम या टमाटर सॉस हो सकता है। दिलकश!

पकाने की विधि 4: एक फ्राइंग पैन में सीरा भरने के साथ शॉर्टब्रेड

पनीर भरने के साथ स्वादिष्ट घर का बना शॉर्टब्रेड एक नाश्ते के लिए एक बढ़िया अतिरिक्त बन जाएगा। आप पिकनिक के लिए ऐसे शॉर्टब्रेड बना सकते हैं।

हम आपको घर के बने शॉर्टकेक के लिए एक नुस्खा प्रदान करते हैं, जिसमें से एक सामग्री है सर। इस तरह के समृद्ध, मसालेदार स्वाद के साथ केक बनाने के लिए यह बहुत ही उत्पाद है। सायरन शॉर्टकेक को एक फ्राइंग पैन में बेक किया जाता है, जिसका अर्थ है कि नुस्खा के कार्यान्वयन के लिए एक घंटा।

Zamіshuvannya tіsta vikoristovuєtsya zvichna bolshostі gospodarok गेहूं बोरोशो के लिए। नुस्खा में इस घटक की क्रीम है vikoristovuetsya kharchova सोडा, zavdyaki yakіy korzhiki प्राप्त संरचना से povtryanymi बाहर आते हैं। सिनॉय स्टफिंग के साथ होममेड बिस्किट शॉर्टकेक की रेसिपी में न केवल कम संख्या में सामग्री शामिल है, बल्कि मोल्डिंग की पाक तकनीक के साथ खत्म करने के लिए भी है। प्रक्रिया का विवरण नीचे दी गई रेसिपी में तस्वीरों के साथ प्रस्तुत किया गया है।

ब्लूबेरी शॉर्टकेक की तैयारी के लिए, आपको सामग्री की क्रीम इस प्रकार तैयार करने की आवश्यकता है: आटा मिलाने के लिए एक उपयुक्त कटोरी, मैं एक बड़ी मेंहदी प्लेट, ट्रिमिंग सिरप के लिए एक ग्रेटर, एक रॉकिंग चेयर, एक फ्राइंग पैन, एक स्पैटुला बनाऊंगा। शॉर्टब्रेड मोड़ने के लिए।

• बोरोशनो - 2.5 बोतलें
• स्वाद के लिए बल
• सोडा - 0.5 चम्मच
• नींबू सिक - 0.5 बड़े चम्मच। चम्मच
• पानी - 200 मिली
• सर - 70 जीआर
• ओलिया रोसलिना - 40 मिली

पनीर के आटे से शॉर्टकेक के लिए Zam_simo। नुस्खा में कुछ भी तह नहीं है। गेहूं को एक कटोरे में डालना बेहतर है, इसमें ताकत डालें और सोडा को नींबू के रस के साथ मिलाएं (भाषण से पहले, नींबू के रस को टेबल फैट से बदला जा सकता है) और गर्म उबला हुआ पानी डालें। ज़मेसिति इस्तो। आटे को कुछ देर के लिए रख दें। केक के लिए पनीर तैयार करने का समय आ गया है। तीसरे पर उत्पाद अगला विवरण। कचौड़ी के लिए आटा शमातोचकी में कटा हुआ। एक चिपचिपी बोरोश सतह पर चमड़े की एक पतली गोल परत फैली हुई है।

एक पतले केक की सतह पर, पनीर की छीलन के एक छोटे हिस्से को एक समान गेंद से फैलाएं। पहले से, पेस्ट्री shmatochkiv की मात्रा के लिए सर को भागों में विभाजित करें, ताकि इसे बिस्कुट पर डाल दिया जाए।

केक के मोल्डिंग पर आक्रामक क्रोकेट गले के पास है एक बार बंडल पर नीली गेंद से।

सल्फर फिलिंग के साथ एक टूर्निकेट, स्को विशोव, अब इसे कोलो में जलाना आवश्यक है, जैसे कि फोटो में।

कोलो, जो बाहर आया था, इसे नीचे निचोड़ें, और फिर हम इसे फिर से एक कचौड़ी में रोल करेंगे। एक समान रैंक में, आटे के छोटे टुकड़ों के साथ काम करें।

जैतून को पैन में डालें। वार्म अप योग। अपने दिल के अनुसार, जो कचौड़ी आपने पकाई है, उसे स्मियर करने के लिए गर्म जैतून के तेल में डालें। त्वचा की ओर से, केक को चाशनी से चिकना करें, लगभग 1.5-2 क्विल प्रत्येक।

पनीर के साथ स्वादिष्ट और स्वादिष्ट कचौड़ी तैयार हैं! इन्हें टेबल पर गरमा-गरम सर्व करें. परोसना खट्टा क्रीम के साथ परोसा जा सकता है। स्वागत भोजन!

पकाने की विधि 5: एक फ्राइंग पैन में एक टांग के साथ सरनी शॉर्टकेक

टांग के साथ गरमागरम सिरनी केक - स्वीडिश और सुगंधित स्नैक्स। एक कप रैंक कवी के लिए एक बढ़िया अतिरिक्त।

• टांग - 300 जीआर;
• सॉलिड सर - 300 जीआर;
• केफिर - 200 मिलीलीटर;
• रोज़पुशुवाच टेस्टा - 1 चम्मच;
• बोरोस्नो - 300 जीआर;
• ताकत - 0.5 चम्मच;
• त्सुकोर-पिसोक - 1 चम्मच;
• ओलिया रोजलिना - 100 मिली

केफिर को एक कटोरे में डालें, सूकर, सिल, रोज़पुसुवाच, बोरोसनो डालें

ग्रेट सर

सर का आधा जोड़ें | जोड़ें | मैदे में मैदा भरने के लिये सिराह धोऊंगा

Zamіsiti tіsto, एक बोरी में डाउनलोड करें, इसे plіvkoy के साथ कवर करें और इसे वंचित करें

ग्रेट थर्ड पर फिलिंग के लिए टांग को कद्दूकस कर लें और सर डालें, मिला लें, मिला लें।

टिस्टो को बराबर भागों में बांटा गया है। रोज़कोटिटी का त्वचा का हिस्सा, विक्लास्टी शिंकोवो-सिरन स्टफिंग।

आटे के दूसरे भाग से ढक दें। चरमराने के किनारे।

कचौड़ी के आकार को आकार दिया जा सकता है चाहे वह हो, इसके अलावा, यह गोल है

एक कुटिल ढक्कन के साथ, एक भुना हुआ फ्राइंग पैन पर जैतून का तेल के साथ शॉर्टब्रेड ब्रश करें।

शॉर्टकेक को ढेर में मोड़ो।

पकाने की विधि 6: साग से सिरनी शॉर्टकेक (पोक्रोकोव_ फोटो)

Tsyu vipіchku को आपके स्वाद के लिए be-yakim पनीर के साथ तैयार किया जा सकता है। सिर्नी कोरज़िकिव की रेसिपी सरल और स्वादिष्ट है, जो खट्टे और नमकीन स्नैक्स के लिए आदर्श है। तो syrnі शॉर्टकेक रोटी के लिए एक चमत्कारी विकल्प बन सकता है। सुगंधित, पिशने, सुनहरा, बी-याकोय dku स्वाद के लिए गिरना। आप इन्हें फ्राई पैन की तरह पका सकते हैं, इसलिए ओवन में दूसरा विकल्प अलग होगा। मैंने एक फ्राइंग पैन में, पर्याप्त मात्रा में जैतून के तेल में कचौड़ी को चिकना कर लिया। शॉर्टब्रेड एक कुरकुरे मोड़, कोमलता और बीच में नीचे के साथ निकले। वे असली के लिए तैयार हो रहे हैं, इतनी जल्दी, मानो वे तैयार हो रहे हों।

Zaynyatih gospodarok के लिए पकाने की विधि pіdіyde, yakі प्यार घर ताजा vipіchku उनकी मातृभूमि। गरमा गरम लुक में इन्हें ज्यादा अच्छे से परोसिये, लेकिन कड़वी बदबू में ये आपको स्वादिष्ट और दिलकश लगते हैं. मेरी राय में, नमकीन शॉर्टकेक के लिए सबसे सरल और सबसे स्वादिष्ट व्यंजनों में से एक, मुझे यकीन है कि आप आत्मा को बदबू देंगे।

6 केक के लिए:

• सर - 100 ग्राम।
• अंडे - 1 टुकड़ा।
• सोडा ची रोज़पुशुवाच - 0.5 चम्मच।
• बोरोस्नो गेहूं - 1.5 फ्लास्क।
• खट्टा क्रीम - 3-3.5 बड़े चम्मच। चम्मच (मेयोनीज और केफिर से बदला जा सकता है)।
• ताजा कृप - उत्साह के लिए।
• सिल - 0.5 चम्मच।
• ओलिया रोसलिना - तथ्य के पीछे।

सर की एक बड़ी कटोरी में महान तीसरे पर तीन। मेरे पास कड़ी किस्में हैं, एले पिडाइड और काउबास पनीर, और मैत्री प्रकार के उत्कृष्ट पिघलने वाला पनीर। यह केवल एक झूठ है कि आपके द्वारा चुने गए कोरज़िकिव सुगंध का स्वाद बासी है।

हम खट्टा क्रीम जोड़ते हैं, मैं साग को काट दूंगा, और वह एक अंडा। मूल नुस्खा कहता है कि खट्टा क्रीम को मेयोनेज़ से बदला जा सकता है, लेकिन पहला विकल्प बेहतर है।

आइए उस सोडा में बोरोशना का एक फ्लास्क डालें। सोडा किसी चीज से नहीं बुझता, खट्टा क्रीम चमत्कारिक रूप से उसमें से हमारे लिए निकल आता है।

हम सभी सामग्री को चम्मच से मिलाते हैं। फिर हम चुपचाप अपने हाथों से मफल करना शुरू कर देते हैं, भागों के साथ फुसफुसाते हुए, जो चला गया है। बोरोशना थोड़ा कम पी सकते हैं, नुस्खा में कम इंगित किया गया है, यह अधिक पतला, एले लोचदार और हाथों में अच्छा हो सकता है।

तैयार आटा डिलिमो 4-6 टुकड़ों में, कोरझिव के बैगन मेंहदी में परती।

त्वचा का हिस्सा एक दांव के आकार में बनता है, इसे रॉकिंग चेयर की तरह और हाथों से काम किया जा सकता है। मात्रा लगभग 4-5 मिली है। मैंने स्टील को किसी भी चीज़ से नहीं लगाया, यह अच्छी तरह से चला गया और चिपक नहीं गया।

हम उबली हुई कचौड़ी का छिलका एक बेक किए हुए तवे पर रखते हैं और इसे मध्यम आँच पर दोनों तरफ पर्याप्त मात्रा में तेल पर सुनहरा होने तक ब्रश करते हैं।

हम पनीर के ढेर के साथ तैयार शॉर्टब्रेड डालते हैं और उन सभी को टेबल पर बुलाते हैं।

नुस्खा में ज्यादा समय नहीं लगता है, और परिणाम और भी बेहतर होता है। भोजन, रूमानी, सुगंधित और यहां तक ​​कि दिलकश। Vіdmіnne समाधान, यदि आप लंबे समय तक खड़े नहीं रहना चाहते हैं, और अपने प्रियजनों को एक स्वादिष्ट पेय के साथ लाड़ प्यार करते हैं।

पकाने की विधि 7: एक फ्राइंग पैन में खट्टा क्रीम पर केक सर्ने करें

खट्टा क्रीम पर स्वादिष्ट और सरल स्ट्रॉबेरी बिस्कुट, एक फोटो से एक कवर नुस्खा, आप इसे अपने साथ सड़क पर ले जा सकते हैं, प्रकृति में एक पिकनिक, या नाश्ते, रात के खाने के लिए घर का बना भोजन के लिए श्रद्धांजलि। साग से खट्टा क्रीम पर सिर्न शॉर्टकेक न केवल एक फ्राइंग पैन में, बल्कि एक वफ़ल लोहे में भी पकाया जा सकता है।

• सर 200 ग्राम
• बोरोशनो 5 बड़े चम्मच। चम्मच
• खट्टा क्रीम (15-20%) 300 रगड़।
• अंडे 3 पीस
• साग 1 गुच्छा
• रोसलिना ओलिया
• ताकत 1 चुटकी

अंडे और देहली के साथ खट्टा क्रीम को हल्के से फेंटें।

यह उद्दाम है, क्या पूछा जाता है, और अपेक्षाकृत मिश्रित है।

हम सूखे तिहाई पर सूई को रगड़ते हैं, साग को सूखा रगड़ते हैं, इसे खट्टा क्रीम में मिलाते हैं और अच्छी तरह मिलाते हैं, जैतून के फ्राइंग पैन से मेंहदी पर भागों में सीर डालते हैं।

एक फ्राइंग पैन में "खट्टे क्रीम पर सीरन शॉर्टकेक" को स्मियर करें, त्वचा की तरफ से लगभग 4 क्विल ऊपर से सुर्ख पिक तक।

आइए घर के बने नाश्ते या रात के खाने के लिए खट्टा क्रीम पर खट्टा क्रीम, सिन शॉर्टकेक परोसें।

पकाने की विधि 8: काउबास के साथ एक फ्राइंग पैन में शॉर्टकेक

बड़े पैमाने पर काउबास से चीज़केक को शांत करें। रुमायना स्कोरिंका, अद्भुत सुगंध और रसदार मयाकुश उन सभी के लिए उपयुक्त हैं जो रोटी के विकल्प की तलाश में हैं। स्विडको के लिए तैयार होना आसान है। गोदाम में कम उपलब्ध घटक हैं। नतीजतन, यह और भी स्वादिष्ट और फायदेमंद है। आप इस हिस्से को अपने साथ काम के लिए नाश्ते की तरह ले जा सकते हैं या बच्चों को स्कूल में डाल सकते हैं।

• बोरोस्नो गेहूं - 300 ग्राम;
• खट्टा क्रीम 15% - 200 मिलीलीटर;
• सिल - 1/3 चम्मच;
• रोज़पुसुवाच - 1 वर्ष। एल;
• सॉलिड सर - 100 ग्राम;
• काउबास - 100 ग्राम;
• ओलिया रोजलिना - 2 बड़े चम्मच। एल

कोवबास या टांग को छोटे क्यूब्स में काटा जाता है। हम अच्छी चिपचिपाहट का उत्पाद चुनते हैं, ताकि तलते समय यह कड़ाही से न चिपके। बासी केक की गंध खट्टी रोटी की सुगंध के समान होती है, जो भरने के लिए विकोरिस्ट होगी।

हार्ड सर ग्रेट थर्ड पर मला है।

एक कटोरी में, हम एक बड़े गटुंके का गेहुँआ बोरोसो माँगते हैं। पहली और दूसरी किस्म यहाँ नहीं मिलती। आपको मदद मांगने की जरूरत है, ताकि आप मुझसे मिल सकें। Vipіchka vyyde अधिक भोजन।

Dodaёmo बल है कि rozpushuvach।

हम इसे एक तिहाई सर और काऊबास पर कचरे के साथ एक कटोरे में डालते हैं। हम खट्टा क्रीम जोड़ते हैं। वॉन दुर्लभ और खट्टा हो सकता है। आदर्श रूप से, अंत तक प्रयोज्यता की अवधि के साथ खट्टा क्रीम पीडाइड। इस तरह के किण्वित दूध उत्पाद के साथ, यह सबसे अच्छा लगता है।

इस स्तर पर, आप बजन्या के लिए भुगतान कर सकते हैं और हरियाली या प्रति घंटा ट्रिम कर सकते हैं।

Zamіshuєmo सघन रूप से, हम योग को एक गेंद में लेते हैं। हम आपको तौलिये के नीचे ऊन के 30 टुकड़े देने का अवसर देते हैं।

वार्षिक परीक्षण से, हम 8 सेंटीमीटर व्यास के साथ एक काउबास बनाते हैं। चिपचिपा बोरोशनी सतह पर प्रत्सिय्यूमो।

हमने काउबेस को 5 सेंटीमीटर के टुकड़ों में काट दिया। कोज़ेन एक बन में कूदता है।

बैग rozkochuєmo शॉर्टकेक zavtovshki में एक सेंटीमीटर तक।

पैन में जैतून का तेल डालें। कृप्या योग करें। हम कचौड़ी डालते हैं और योगो को मध्यम आँच पर तब तक फैलाते हैं जब तक कि तल पर सुर्ख न हो जाए। आपको 2-3 हविलिन चाहिए।

चलो पलटते हैं। अधिक शैलियों को लुब्रिकेट करें। तैयार शॉर्टब्रेड को प्यार से परोसा जाता है, चलो पीते हैं, या पहले सीज़न के अतिरिक्त।

रूमानी, सुगंधित और यहां तक ​​\u200b\u200bकि काउबास के साथ दिलकश सीरन शॉर्टकेक उनकी सादगी और बहुमुखी प्रतिभा के योग्य हैं।

पकाने की विधि 9: कुरकुरे सिरनी केक 15 क्विल के लिए

कम से कम उत्पादों के साथ, उदाहरण के लिए, हल्के शाम के भोजन के लिए, अधिक तेज़ी से और तेज़ी से क्या तैयार किया जा सकता है? विकल्प गुमनाम हैं। अले, आप दिलकश केक आज़मा सकते हैं। आप केवल 15 क्विल में सिरनी केक प्राप्त कर सकते हैं, अधिक रस और कुरकुरे बाहर आ सकते हैं। बदबू वास्तव में तैयार हो रही है, यह वास्तव में त्वरित और सरल है। सामग्री की संख्या से, 6 केक निकलते हैं।

यदि आप अपने घर को कुछ स्वादिष्ट बनाना चाहते हैं, लेकिन आपके पास इसे गोदाम में तैयार करने का समय नहीं है, तो सीरर्न शॉर्टब्रेड को घूंट लें। 5-10 हविलिन के ऋण के लिए आटा मिलाकर, फिर चाय से पहले रोटी परोसा जा सकता है, पहले, रोटी की मुख्य लकीर, या बस थोड़ा सा नाश्ता पर शासन करें।

इसे मिलाने के लिए, आपको सामग्री के एक छोटे से सेट की आवश्यकता होगी। बजनयम के लिए, आप स्वतंत्र रूप से अतिरिक्त सामग्री पी सकते हैं: साग, टांग, सब्जियां, मशरूम और अन्य। 5 क्विल के लिए ब्लूबेरी शॉर्टकेक के लिए विभिन्न व्यंजनों को जानें:

• केफिर पर आधारित;
• ताजे खट्टे दूध पर।

5 क्विल (फोटो के साथ पकाने की विधि) के लिए सिर्नी शॉर्टकेक कैसे पकाएं?

आइए बिना फिलिंग के शॉर्टकेक बनाने की सबसे सरल रेसिपी देखें।

परीक्षण के लिए आपको चाहिए:

• 2 बड़ी चम्मच। बोरोस्ना;
• 1 सेंट कसा हुआ सख्त सिराह;
• 1 सेंट केफिर;
• नमक की एक बूंद;
• 0.5 चम्मच tsukru और stіlki w ग्रब सोडा;
• स्नेहन के लिए तेल।

खाना बनाना:

पिश्ने दूध-सिरे कोरझी

बिना दही के सायरन शॉर्टकेक तैयार किए जा सकते हैं, बता दें, दूध पर सिन शॉर्टकेक। यहां आप एक ताजा डेयरी उत्पाद या खट्टा को हरा सकते हैं, जो आपके पास है। बहुत अधिक लैक्टिक एसिड गिरने की स्थिति में, मानो सामग्री को पेस्ट्री में मिला दिया गया था, ताकि शॉर्टब्रेड भोजन की तरह दिखें, गोंद की तरह नहीं।

अवयव:

• 2 बड़ी चम्मच। बोरोस्ना;
• नमक की एक बूंद;
• 2 बड़ी चम्मच। एल olії (मोटी में);
• 0.5 सेंट ताजा दूध;
• 0.5 सेंट बारीक कद्दूकस किया हुआ सख्त सिरप।

खाना बनाना:

1. ज़मेशुमो टिस्टो, पिछले नुस्खा की तरह।
2. रोज़कोचुएमो ब्लैंक्स शॉर्टकेक।
3. और अक्ष को दो तरह से लुब्रिकेट किया जा सकता है। पहला: एक बेक किए हुए तवे पर। सम्मान से, स्नेहन के लिए अतिरिक्त वसा को पीटा नहीं जा सकता। लेकिन अगर आप नहीं चाहते हैं कि दूध पर आपके चीज़केक बहुत अधिक सूखे हों, तो आप पैन को थोड़े से तेल से ब्रश कर सकते हैं या वसा पनीर चुन सकते हैं।

खाना पकाने की एक और विधि: ओवन में। आटा से रिक्त स्थान एक शीट पर रखे जाते हैं और ओवन में एक वर्ष के एक चौथाई से अधिक नहीं उबालते हैं। Zapіkannyam से पहले जानवर के लिए syrnoy kryhta के साथ घूंट लेना संभव है, ताकि तैयार किए गए korzhikіv में एक विशिष्ट कुरकुरे स्वाद हो।

टॉपिंग और दिलकश योजक

जैसा कि हमने पहले ही अनुमान लगाया था, केफिर के बिना सायरन शॉर्टकेक भरने के साथ तैयार किया जा सकता है। त्से नादस्त दोदतकोवोगो रिलिश स्ट्रावा। सबसे लोकप्रिय पूरक:

• बारीक कटा हुआ या घिसा हुआ टांग;
• स्मोक्ड काउबास;
• सर, बैंगन, सुलुगुनि, सिर्न_ सुमीश;
• साग (ज़ोक्रेमा और सिबुलना);
• बारीक कटा हुआ और कसा हुआ उबले अंडे;
• दम किया हुआ सौकरकूट;
• छंटे हुए, हल्के से तले हुए, मशरूम;
• कसा हुआ, तली हुई गाजर;
• आलू भरना;
• मांस, जिगर, कीमा बनाया हुआ मांस का स्नेहन।

Zagalom सभी खाद्य पदार्थ जो आपके रेफ्रिजरेटर में इधर-उधर पड़े थे। प्रस्तावित व्यंजनों में से एक के अनुसार तैयार किए गए आटे के भाग, नाश्ते के लिए उपयुक्त हैं, 10 मिमी से अधिक नहीं। कचौड़ी के बीच में हम भरने का एक हिस्सा जोड़ते हैं, छोड़ें नहीं। Skriplyuyemo kіntsi tіsta (जैसे pirіzhki), ताकि फिलिंग लीक न हो। मैं रॉकिंग चेयर के साथ परेशानियों से गुजर रहा हूं, ताकि तैयार उत्पाद को फ्लैट दे सकूं। Obsmazhuєmo chi vipkaєmo, जैसा कि पहले प्रस्तावित किया गया था।

1. भरने की सामग्री को जितना संभव हो उतना विस्तार से सुनिश्चित करें, ताकि शॉर्टब्रेड के भरने के दौरान किनारों को कसकर न तोड़ें।
2. बाज़ानो, ताकि भरना सूखा हो, लेकिन गुलाबी नहीं। नहीं तो जब आप खाते हैं तो आप रो भी सकते हैं।
3. फिलिंग, जो स्मीयर से होकर गुजरी है, बल्कि एक कागज़ के तौलिये पर "गिरावट" - क्या आपको कैलोरी जोड़ने की ज़रूरत है ?!
4. एक विकोरिस्ट टांग की तरह, पहले से ही स्लाइस में काटा जाता है, फिर आप ट्रिम नहीं कर सकते, लेकिन पत्तेदार प्रोशारोक की तरह विकोरिस्ट।

केफिर हल्का पिडग्रिट, ताकत, सोडा और ज़ुकोर जोड़ें। 10-15 क्विल के लिए छोड़ दें (सोडा अक्सर केफिर में बुझ जाता है और सतह पर कश दिखाई देते हैं)।

घंटे के अंत के बाद, बोरोस्ना की 1 फ्लास्क उबाल लें, चम्मच से मिलाएं।

आटा ढेलेदार और चिपचिपा हो जाता है। पनीर को सूखे तवे पर कद्दूकस कर लें।

सर विकलास्ती एट टिस्टो।

इसे चम्मच से मिलाएं, यह चिपचिपा हो जाएगा।

Vsipatische 1 फ्लास्क बोरोशना, अच्छा vimіsiti issto।

सिर्नीह कोरज़िकिव वायदे दुज़े लोअर और इलास्टिक के लिए काफी।

एक मेज पर (उर्फ एक सिलिकॉन किलिम्का), एक सूअर के साथ नीचे देखा, आप 2 सेमी की मोटाई के साथ एक परत में आटा फैलाने के लिए तैयार हैं और मग को देखें, चाहे वे मेंहदी हों।

एक फ्राइंग पैन में, जैतून का तेल डालें, एक शॉर्टकेक डालें और एक तरफ मध्यम आँच पर सुनहरा भूरा होने तक ब्रश करें।

फिर पलट दें, दूसरी तरफ भी सुनहरा भूरा होने तक ब्रश करें और पैन से हटा दें। इसी तरह सारी कचौड़ी बनाकर तैयार कर लीजिए.

एक फ्राइंग पैन में केफिर पर पकाए गए स्वादिष्ट, दिलकश सीरन शॉर्टकेक, झुलसा के फ्यूज से मेज पर परोसें। सरल और दूर की रेसिपी, इसे आजमाएँ!

दिलकश!

कुल 10-15 क्विल्स के लिए आप केफिर पर कुरकुरे सायरन केक बना सकते हैं, उन्हें फ्राइंग पैन पर फैला सकते हैं या ओवन में भून सकते हैं। मैं इसे ज़्यादा नहीं करता। सच में ज्यादा बताओ, अच्छी तैयारी करो। निचला, सुनहरा पेनकेक्स - एक चमत्कारिक नाश्ता, एक कप चाय से हल्का नाश्ता। पिकनिक के लिए अद्भुत विचार।

पनीर स्नैक की विशेषता यह है कि यह आसानी से विभिन्न भरावों की याद दिलाता है - टांग, काउबास, साग। आलू के साथ घास पकाने के लिए स्वामी अपने रास्ते में डाल देंगे। शॉर्टकेक एक चमत्कारी फुर्ती, दिलकश और रसीलेपन से निकलते हैं।

सिकावो! आप जानते हैं कि शॉर्टब्रेड केक के लिए एक साधारण नुस्खा के आधार पर, उन्होंने पूरे राष्ट्रीय व्यंजन को खराब कर दिया। ऑफहैंड, आप विभिन्न फिलिंग के साथ योग से पीटा ब्रेड बना सकते हैं। सीमाओं पर, वे तुरंत मांस, सलाद के लिए आंतों के साथ पीटा उबालते हैं। शॉर्टब्रेड, भारतीयों से लेकर काकेशस के लोगों तक, विभिन्न लोगों द्वारा पके हुए ब्रेड की सबसे पुरानी किस्म है।

एक फ्राइंग पैन में केफिर पर सीरन केक कैसे तैयार करें।

मूल चीज़केक से केक तैयार करने के लिए सबसे सरल नुस्खा आज़माएं।

लेना:

• अंडा।
• केफिर - 200 मिली।
• बोरोशनो - 320 जीआर।
• सर - 200 जीआर।
• ताजा तेल - अतीत में एक बड़ा चमचा, साथ ही स्नेहन के लिए।
• Rozpushuvach आटा - एक छोटा चम्मच।
• सिल - ½ छोटी चम्मच।

फोटो के साथ पकाने की विधि Pokrokovo

एक कटोरे में एक अंडा चलाएं, नमक डालें, वाइन ग्लास से फेंटें।

केफिरनी पेय जोड़ें, एक गिलास वाइन के साथ फिर से भरें।

एक ओकेरम गहरे में, आटा घूंट लें | बोरोस्नो |, तुरंत जोड़ें | जोड़ें | बेकिंग पाउडर, हिलाएं।

अंडे के साथ पीटा केफिर पेश करें। सब मिला दो। बोरोशनो को थोड़ी अधिक या कम आवश्यकता हो सकती है। रज़्मेशवशी tіsto, vіdkorigate kіlkіst।

आटा मिलाने के घंटे के तहत, एक चम्मच सोनाशनिकोवा ओली में डालें। द्रव्यमान को लंबे समय तक रखना आवश्यक नहीं है। केवल कुछ सामग्रियों को मिलाने की तरह, आटे को कोमा में ले जाएं, इसे काम करने वाली सतह पर स्थानांतरित करें।

प्रिस्पिट stіl boroshnoy, razkotіt पतली कचौड़ी। इसे बड़ी छीलन से मलें, सर। केक की सतह पर योग फैलाएं।

केक को रोल अप करें।

एक रोल को बराबर टुकड़ों में काट लें। मैं फिर से स्टील का पाउडर बनाने जा रहा हूं।

दूसरा विकल्प एक रॉकिंग चेयर के साथ वर्कपीस को पतली शॉर्टब्रेड में काटना है। टोडे जब obsmazhuvannі korzh vyde भंगुर। कम से कम तरीका अधिक उपयुक्त है।

कड़ाही में तेल गरम करें | तेल |, कचौड़ी का एक भाग डालें। एक तरफ से चिकना करके पलट दें। तेल लगाने के घंटे से पहले तेल को गर्म करके आग कम न करें। एक मरी हुई आग उगाने के लिए, लेकिन बीच की तुलना में ट्रोच ऊंचा है।

केफिर शंक के साथ नमकीन शॉर्टकेक पकाने की विधि

शराब की छलनी से श्विदकी पैनकेक, कुल 5-10 क्विल के लिए। एक नियम के रूप में, उन्हें एक फ्राइंग पैन में चिकना करें।

जरुरत:

• बोरोशनो - 2 बोतलें।
• महोदय, छीलन पहले ही मला जा चुका है - 1 बोतल।
• शिंका - 250 जीआर।
• कम वसा वाले केफिर - बोतल।
• खार्चोव सोडा - ½ छोटा चम्मच।
• ज़ुकोर - डब्ल्यू की शैलियाँ।
• सिल - आधा चम्मच।

खाना कैसे पकाए:

1. टांग को क्यूब्स या पतले स्ट्रॉ से ढक दें।
2. केफिर पेय को व्यंजन में डालें, सूखे मसाले डालें, अच्छी तरह मिलाएँ।
3. कोब पर आटा गूंथें | बोरोस्नो |, हिलाएँ, फिर डालें | जोड़ें | महोदय, इसे मिलाते रहें। नतीजतन, दृढ़ता को जोड़ते हुए, धीरे से बाहर आना संभव है।
4. परीक्षण स्तन shmatochki में Vіdschipuyuchi, zlіpit koloboks। कचौड़ी से चमड़े को काटें, बीच में एक टांग डालें।
5. Z'ednayte किनारों, zakrіpit, हाथों से गूंध, पिश्ने गोल पेनकेक्स को आकार देना।
6. एक फ्राइंग पैन पर दोनों तरफ से ब्राउन होने तक चिकना करें।

केफिर टेस्ट पर काउबास के साथ श्विदकी सिर्नी शॉर्टकेक

समय से पहले खाना पकाने की तकनीक के लिए नुस्खा। कोवबासना स्टफिंग को कचौड़ी के बीच में रखा जा सकता है, या आटे में डाला जा सकता है। खट्टे की किस्में और प्रकार महत्वपूर्ण नहीं हैं, उबला हुआ, स्मोक्ड खट्टा, सॉसेज, सॉसेज लें। आप 5-10 क्विल के लिए दिलकश शॉर्टब्रेड का गुच्छा बना सकते हैं।

केफिर की एक बोतल चाहिए:

• कोवबास - 150 जीआर।
• सर रूसी (डच) - 80 जीआर।
• कोवबासनी सर - 100 जीआर।
• बोरोशनो - 200 जीआर। प्लस एक चम्मच पीने के लिए।
• सोडा, खट्टा पिसोक, सिल - आधा चम्मच प्रत्येक।

खाना बनाना:

1. केफिर सिल, सोडा, पिड्सोलोडजुवाच में डालें। मिलाएं, जोड़ें | जोड़ें | ड्रिब्नो तृतीय सर। मातृभूमि को फिर से मिलाओ।
2. आटा गूंथ लें | बोरोस्नो |, नरम लोचदार आटा मिलाएं।
3. काउबास को क्यूब से ढँक दें, काउबेस चीज़ को कद्दूकस कर लें, मिला लें।
4. नीचे से कचौड़ी बना लें, बीच में लोबिया और सिरा की फिलिंग डालें। शॉर्टब्रेड बंद करें, ट्रोच काट लें।
5. एक मरी हुई आग पर तेल में एक कुरकुरा चिकनाई करें।

ओवन में केफिर पर पनीर के साथ कुकीज़

ओवन में कचौड़ी खस्ता, मुलायम, पकने के लिए तैयार, एक साल का एक चौथाई, अब और नहीं। नुस्खा उन लोगों को समर्पित है जो डर को धुंधला करने से डरते हैं, और योनि का पीछा करते हैं।

• बोरोशनो - 350 जीआर।
• केफिर - 250 मिली।
• बेकिंग पाउडर - एक छोटा चम्मच।
• सर - 300 जीआर।
• ओलिया - 50 जीआर।
• ज़ुकोर - ½ छोटा चम्मच।
• ताकत।

खाना बनाना:

1. थोड़ा पी लो, सूकर, सरसों, नमक डालें। सब मिला दो।
2. सूखे सर को कद्दूकस कर लें, केफिर में आधा घूंट लें, फिर ठीक करें। ज़मेसिति इस्तो।
3. पारंपरिक आकार के ज़िपाइट शॉर्टकेक, फिलिंग को सिराह से बनाते हैं, जो ओवरफिल्ड होता है। किनारों को बंद करें, वर्कपीस को टुकड़ों में मोड़ें, एक गोल शॉर्टब्रेड बनाएं।
4. डेको फ्लोर पर लेट जाएं, 15 स्ट्रैंड्स को कुरकुरा होने तक बेक करें। ओवन में तापमान 200 सी के बारे में है।

पनीर के पेस्ट के साथ आलू केक

आकार के लिए पेनकेक्स का अनुमान लगाया जाता है, स्वाद के लिए आलू की पैटी। स्ट्रॉ की एक विशेष विशेषता है - बिना जैतून के तेल के फ्राइंग पैन में शॉर्टब्रेड को स्मियर किया जाता है।

आटे पर:

• केफिर - 250 मिली।
• सर - 250 जीआर।
• ज़ुकोर, सिल - ½ छोटा चम्मच।
• रोज़पुशुवाच टेस्टा - 0.5 चम्मच।
• बोरोस्नो - 250 जीआर।, साथ ही थोड़े काम के लिए एक-दो चम्मच।

भराई:

• सिबुलिना।
• आलू - 5-6 पीसी। मध्यम आकार।
• वर्शकोव मक्खन - 50 जीआर।
• रेंगना - टिक्स की एक जोड़ी।
• स्वाद के लिए ताकत।
• ओलिया सोन्याशनिकोवा।

याक लूटी:

1. आलू उबालें, उन्हें मैश किए हुए आलू में बदल दें, तेल और नमकीन टुकड़ियाँ डालें।
2. सिबुला को एक ही बार में पेंट करें, इसे तब तक स्मियर करें जब तक कि यह साफ न हो जाए। फसल के चूजों को सुखाकर काट लें।
3. सिबुली से प्यूरी में साग जोड़ें। नेक दिल से मिलाओ, भरो।
4. आटा के लिए, केफिर को एक कटोरे में डालें, नमक, नमक। नसिप्टे रज़्पुशुवाच। रज़्मेशायते, स्प्रैट खविलिन खड़े हो जाओ।
5. खर्च करो साहब, केफिर को खमीर में मिलाओ। छोटे हिस्से पिप्टे बोरोस्नो, अच्छा विमिश्युची त्वचा वाला हिस्सा।
6. ज़मेसिति इस्तो। Rozkotіt में आनुपातिक भागों पर kovbasku, podіlіt है।
7. कटी हुई कचौड़ी से उगाने के लिए। आलू की स्टफिंग को बीच में रखें। किनारों को बंद करें, ट्रोच को चपटा करें, इसे फिर से शॉर्टब्रेड में बदल दें।
8. त्वचा की तरफ से गर्म तेल में 2-3 क्विल लुब्रिकेट करें।

सिरप और साग के साथ भरने के साथ केफिर पर शॉर्टकेक

नमकीन भरने के साथ केफिर शॉर्टकेक का अनसाल्टेड संस्करण।

लेना:

• खट्टा-दूध उत्पाद - 250 मिली।
• बोरोशनो - 300 जीआर।
• ज़ुकोर, सोडा, सिल - 0.5 छोटे चम्मच प्रत्येक।
• सर - 100 जीआर।

भराई:

• सर - 400 जीआर। (ट्रोच की वसा सामग्री 5% से अधिक है)।
• ओलिया वर्शकोव - 50 जीआर।
• झोवत्की - 3 पीसी।
• सिल, काली मिर्च, साग।
• smazhennya पर ओलिया।

1. भरने के लिए, एक कांटा के साथ सर को हिलाएं, माइक्रो-भट्ठी ओवन में उठने के लिए तेल डालें। झोवकी दर्ज करें। जोर से मिलाएं।
2. जोड़ें|जोड़ें| आटे के मसाले में, मसू को फिर से चला दीजिये.
3. जब स्टफिंग दिखे तो उसे मार कर लोई बना लें. ऐसा करने के लिए, केफिर को ज़ुक्रोम और सिल के साथ मिलाएं, सोडा पीएं, मातृभूमि को हिलाएं। मुझे 5 मिनट के लिए शांति दो।
4. रोने पर कुछ साहब खर्च करो, इसे केफिर में जोड़ें। छोटे हिस्से में बोरोस्नो खिलाएं।
5. यदि आप इसे ठीक करना चाहते हैं, तो अपना बंडल डाउनलोड करें, इसे समान भागों में भेजें।
6. त्वचा से शमाटोचका, एक कचौड़ी बनाएं, बीच में फिलिंग डालें। किनारों को केंद्र में पकड़ें, वर्कपीस को छोटी बूंदों के साथ लें।
7. एक मृत आग पर दोनों तरफ 3-4 क्विल का धब्बा।

एक नुस्खा के साथ एक वीडियो और भरने के साथ सिराह से कोरज़िकिव की तैयारी के बारे में एक रिपोर्ट। चलो, तुम स्वादिष्ट हो!