Mermelada de aivi y peras. Mermelada de hiedra con limón

La conservación con membrillo es especialmente pronunciada, tróquica con sabor agrio y color burshtin. ¡Con tal gusto es imposible emborracharse! Las recetas de Zavdyakov pіdіbranim pueden preparar preparaciones con varios aditivos salados. La mermelada casera está idealmente lista para el té y sirve como un relleno milagroso para una vipіchka.

Con hiedra espesa preparar una mermelada espesa. Samy receta salada- Solución milagrosa para lasuniv. Un tarro de mermelada infundida cuesta una cuchara.

Productos requeridos:

• robó membrillo 1 kg;
• agua 70 ml;
• una rodaja de limón;
• zukor 600 g

Tecnología de cocción:

1. Los frutos balan de mala gana. Limpiar, zrіzayut mіstsya ushkodzhennya, brotes. Rozrazati, puede visitar membrillo en partes.
2. Luego necesitaban hervir agua, poner algunas piezas pequeñas allí. Cubra la cacerola con una tapa, hierva 3 hvilini.
3. Enoje el agua, refinar la fruta con una licuadora. Coloque la masa en un recipiente con el fondo. Beba allí tsukor, mézclelo.
4. Déjalo reposar durante 5-7 años, más en breve, porque este proceso llevará una noche entera. En una hora, el tsukor se abrirá.
5. Habiendo insistido en poner la masa al fuego, pon un trozo de limón para agregar acidez.
6. Hervir en el calor adecuado hasta que aparezca un hermoso color burshtin.
7. La preparación se cambia por la misma densidad de la infusión, puede caerse de la cuchara.
8. El limón se puede llevar, colocar en frascos esterilizados. Cierra con tapones, canjea por ahorros.

Si no tiene una licuadora, puede cocinar una mermelada más sabrosa, si muele los frutos del hervor cerca del suelo a través de un tamiz o usa una hoja de sierra.

3 manzanas más

Las manzanas con membrillo te darán un nuevo sabor y un maravilloso aroma. La receta es apreciada por los amantes de los experimentos con diferentes gustos.

Productos requeridos:

• membrillo - 1,5 kg;
• manzana - 1,5 kg;
• zukor - 2 kg;
• agua - 700 ml.

Tecnología de cocción:

1. Pelar las pieles de una manzana, un membrillo. Cortar el núcleo, cortar con trozos pequeños. Coloque los platos para cocinar en el medio, vierta agua hervida. Cocinar 5-7 escalofríos|minutos|. Enojado el agua, enfríala.
2. Agarra las frutas con tsukr, mezcla, rozim'yati con una cuchara. Puedes mezclar con una licuadora.
3. Ponga la masa de Otriman a fuego completo. Hervir hasta que espese. Zavazhit postiyno, schob no se quemó.
4. Como si la consistencia no fuera uniforme, vuelve a batir con una batidora.
5. Tener una mirada caliente, ponerlo en frascos. La mermelada de manzana y membrillo de Ostiglia será más espesa.

No puedes pelar una manzana por un bazhannya, porque la piel puede vengar la pectina, que es marrón para el cuerpo.

Una opción simple a través de una picadora de carne.

Solloce para no hervir las frutas en el frente, es más fácil saltear el shmatochki de membrillo a través de una picadora de carne, es solo una receta de mermelada.

Productos requeridos:

• membrillo - 2 kg;
• zukor - 1 kg;
• rodaja de limón

Tecnología de cocción:

1. Pelar la fruta de la piel. Narizati cosas pequeñas, por lo que el hedor se precipitó en el centro de la picadora de carne.
2. Pase el chastochki a través de las picadoras de carne en los platos, de varitimes mermelada.
3. Gachas de avena Zasipati otrimana con tsukr, mézclalo. Ponlo en llamas.
4. Cocine en el fuego correcto, revuelva regularmente. Para quien es mejor tomar platos con el mismo fondo. Los padres tomaron cuencos de latón y cobre para cocinar. Los platos chavunny (antiadherentes) se están volviendo populares hoy en día.
5. La preparación depende de la densidad, el color de la mermelada, la presencia de granos finos para la hiedra se considera la norma.
6. Taponar los tarros, guardar como si estuviera cocido de otro modo.

Mermelada espesa con hiedra japonesa

De un vistazo, el aroma del membrillo japonés recuerda a una manzana. La mayoría de las frutas se preparan en mermeladas enteras, recetas prote para preparar mermelada, no congelar.

Productos requeridos:

• frutos de membrillo japonés - 1,5 kg;
• zukor - 600 kg;
• clavos - 2-3 piezas;
• agua para cocinar.

Tecnología de cocción:

1. En los frutos, retire los tallos, prometa amablemente. Vierta agua, enrolle la fruta, cubra con una tapa, cocine 10-15 púas desde el momento de la ebullición. Es necesario protezhit, para que el hedor no se hierva, te quedas sin abrigo.
2. Enfriar y cortar, perforando el centro con un cuchillo. Es prácticamente imposible que un huérfano parezca un niño, pues ese membrillo debe hervirse, para que se ablande.
3. Narіzanі fruit zmіshati z|іz| zukrom, ponlo allí por el aroma de los clavos. Si estás listo, puedes ganar.
4. Hervir el masu del zucr hasta que espese. No olvides sonreír constantemente. Con una cuchara, aplaste el shmatochki, luego el hedor se desmoronará rápidamente.
5. Cuida la mermelada de membrillo aún más bien, sale fragante, más espesa.

Para que el atasco no se queme, es necesario revolverlo con frecuencia; es más poderoso, de lo contrario, puede guardar todo.

cocinar con limon

A menudo, los gospodarki agregan limón en la cosecha, la fruta exótica le da a la mermelada acidez, aroma, cuida que la fruta no se oscurezca. Se puede dejar limón en la mermelada, chi viimati recortado. Todos caen como un smakovih.

Productos requeridos:

• membrillo 1,5 kg;
• 1 limón;
• 1,5 kg de calabacín;
• agua para blanquear.

Tecnología de cocción:

1. Las frutas se preparan para la elaboración de preparados. Limpiar, dibujar | dibujar | piezas delgadas
2. Póngalo en una cacerola, póngalo en el medio de la olla con eneldo. Blanch a las frutas rozm'yakshennya.
3. Agregue a los platos, tsukor de mermelada de varitimes, membrillo, limón chastochki. Refinar con una licuadora.
4. Ponlo en llamas. Cocine en el modo más bajo. Pomishuyuchi, hervir hasta que espese.
5. Como solo masa okholone, lasochi listo. Puedes comerlo en vaso o envasarlo en tarros para guardarlo.

con guisantes peludos

Compras con suplementos montañas peludas luce como vishukanimi, saborea ese korisnimi. La mermelada salada hará felices a los invitados y complacerá a la familia hasta la hora del té.

Productos requeridos:

• pelos de guisante - 10-15 piezas;
• membrillo pelado - 1 kg;
• 800 g de calabacín;
• okrip - 2 botellas.

Tecnología de cocción:

1. Limpia la parte delantera de las cáscaras de los guisantes. Viértalos con eneldo para que se ablanden; es necesario para el que se tomó la piel. El proceso es ingenioso, pero el resultado de muchas variaciones.
2. Pelar el membrillo, cortar con un cuchillo en trozos pequeños. Agregue tsukor, guisantes. Mezcle todo, cúbralo con una toalla, privelo de la noche. Durante una hora, los guisantes se llenarán de zukr y las frutas se volverán blandas.
3. Déjelos cocinar en el arco de un fuego povіlny. Bajo la hora de cocción, la papilla puede salir, los guisantes se cubrirán con gran shmatochki.
4. El color y la densidad de Garniy burshtinovy ​​dan testimonio de la preparación de la infusión.

Productos requeridos:

• zukor 1 kg;
• membrillo pelado 1,5 kg;
• ¿ácido cítrico? h.l;
• agua para blanquear.

Tecnología de cocción:

1. Hervir agua, poner frutas purificadas en ella. Hervir 3 hvilini. Agua enojada, fresca.
2. Razmyat masu con una espátula de madera, beba el zukor y mezcle bien. Mientras se cocina la infusión, las piezas se desharán y se establecerá una consistencia uniforme.
3. Si la masa hierve, es necesario agregar ácido cítrico, para bazhannya її puede reemplazarlo con un trozo de limón. Entonces la cosecha no será más regaliz (nudotic).
4. Hervir hasta que espese, envasar en frascos estériles, tapar con corcho. Refréscate, llévalo al banco en un lugar frío.

Independientemente de cuán rápida sea la receta, el resultado será anulado. ¡Conviértete en una prueba de que es difícil hacer mermelada con hiedra, dale fuerza a los gospodars-pochatkivtsy!

¡Diviértete, doby, shovni kulinari y kulinarochki!

Otoño después de un vknom en el mismo fuego, y eso significa la misma hora de la selección masiva, doy a luz a la hiedra.
El membrillo no debe escucharse a la vista del huérfano, los fragmentos pueden tener un sabor acre, que está lejos de ser como una piel. Ale vydmovitysya stravi z vikoristannyam frutas fragantes, schos me podkazu, no es posible el cuero.

Ya he triturado una gran cantidad de compotas de esa fruta fragante milagrosa, ahora ha llegado el momento de preparar un par de frascos de mermelada para el invierno.
La mermelada con hiedra es ideal como relleno para tartas y tartas, bueno, obviamente, puedes comerla con té, untarla con una bola en el pan o hornearla.

El membrillo debe limpiarse y secarse con una toalla de papel. Mantengamos el núcleo y, como mi estado de ánimo, cerrado con un gusano, señorita.

Es necesario eliminar el shmatochki de tal manera que el hedor se coloque en una picadora de carne.

Pasamos el membrillo por una picadora de carne, una parrilla vicorista grande.

Vikladaemo її en ese plato, en el que cocinar mermelada. Yo especialmente vicorista caldero.

Los fragmentos al volver a fundir el membrillo dejan salir jugo rico, agua demasiado rica antes de que no sea necesario agregarlo, ya que robamos al cocinar. Prote, literalmente, de la rozrahunka de pivsklyanka por un litro de piel de fruta, agregue la ropa necesaria, para que la mermelada sea más baja.

Relativamente todo se cambia y se pone a todo fuego. A continuación, hierva el membrillo con un tramo de 30-40 hvilin, revolviendo constantemente, los fragmentos de mermelada pueden quemar el poder.

Agregue tsukor, vuelva a mezclar y cocine por 15-20 púas más.

Sudamos el fuego debajo del caldero, tapamos con una tapa y dejamos reposar hasta que se enfríe, lo que dura unos 3-5 años.

Pongamos nuestra mermelada en el fuego nuevamente, ayuda, cocina después de hervir 20-25 púas. Entonces, para obtener el color del ajo y la consistencia necesaria, la mermelada, como una mermelada, es necesario cocinar en 2-3 etapas: espolvorear y enfriar alternativamente.

En este rango, si el atasco está lleno de mucho color de la erisipela, el yoga se puede colocar detrás de frascos esterilizados y enrollarlos con tapas.

Cómo comenzar, luego envuelva los frascos, bajando las tapas, hasta que se alcancen por completo. Luego podemos bajar la mermelada de los leones.

Fragmentos de membrillo, y especialmente її skіrka, para vengarse de una gran cantidad de discursos pectinos, luego de unas horas, la mermelada se llenará con trozos de consistencia de mermelada.

Aguardiente de membrillo fruta marrón, con ganas y rico, que no conoce la codicia. Hay un bagat para vitaminas y microelementos como: calcio, magnesio, fósforo, sodio, potasio. lo que es mejor, de la mermelada terminada, se toma miel.

Hora de cocción: PT08H00M 8 años.

frutas y bayas

Descripción

Mermelada con hiedra Se puede preparar absolutamente en cualquier cantidad. Es bueno esterilizar los frascos, por lo que a menudo se quedan hasta el invierno y se vuelven a enrollar. Haga sonar la cosecha de hiedra aún más rica, para que pueda cerrarla no solo con mermelada, sino también con cerveza, cocine abo jami. Preparamos la receta más deliciosa de mermelada de membrillo foto de pokrokovimiі instrucción de informes. ¿Cómo se puede hacer mermelada con hiedra? Opciones de espadín: ¿puedes tener una cacerola grande o una multicocina?.

Por su aspecto evocador, el membrillo se parece más a una pera, y por la textura de su suavidad, se acerca más a su propia fruta. Prote, el sabor del membrillo es inimaginable. El sabor ligeramente agrio refresca y puede hacer spragu. Al mismo tiempo, las compotas de estas frutas son aún más populares. La mermelada con hiedra se puede vicorar para el relleno de varias galletas saladas. Empecemos a preparar salados y dorados, y también un montón de mermelada natural con aivy en casa para el invierno.

La mermelada de membrillo es un postre único que puedes preparar para el invierno. ¡Tal cosecha de frutas no solo será sabrosa, sino incluso adiciones marrones al té familiar, sino al orgullo correcto del señor! Y no es de extrañar, incluso lassoschi respiran con un sabor ligero, original y ligeramente agrio. Іsnuє recetas de espadín para mermelada de membrillo. Preparar si es de ellos para aparecer no es tan fácil y plegable, como para ser rápido con recomendaciones detalladas de fotos y videos.

Receta de mermelada clásica con hiedra

La versión clásica de la mermelada de membrillo es una solución milagrosa para los lasuns. Todas las riquezas y el sabroso postre se convertirán en adiciones milagrosas al té y vipіchki.

ingredientes

• membrillo - 1 kg;
• zukor - 600-700 g;
• vainilla - 1 vaina.

Proceso de cocción

Spiryuchisya en pokrokovy receta z foto, preparar mermelada clásica za hiedra puede navegar kulinar-pochatkіvets.

1. Para cocinar en la mazorca, prepare el membrillo. La fruta debe secarse y secarse.

1. La fruta necesita ser pelada de la piel. Los corazones son visibles desde la hiedra. Luego cortamos la fruta con pequeños platos delgados.

1. La hiedra Skibochki debe transferirse a una cacerola o una olla. La cosecha está llena de agua. La patria puede volver a rizar grupos frutales. El lugar se pone a fuego medio, la futura mermelada se cocina para el futuro.

1. La recolección se realiza desde la estufa. Skibochki ivy, yakі durante toda la hora se volvió suave, es necesario encender el puré de papas. Para este varto, usa una licuadora estrafalaria.

1. En el futuro postre, agregue zukor y ponga una vaina de vainilla. Vuelva a colocar el almacén en la estufa y ajuste el fuego a bajo. Cocine al menos 45 khvilins en un fuego de sal. Se recomienda remover el producto constantemente para evitar que se queme.

1. Cuando la mermelada de membrillo está lista, es necesario trasvasarla a tarros y enrollarla, o ponerla en un bol, para que se pueda disfrutar del postre en un bol.

Una receta sencilla de mermelada con hiedra.

Mermelada con hiedra - una receta simple

Una receta simple para mermelada de membrillo es una buena solución para gospodarok-pochatkіvtsіv. Cocinar laosshchiv no requiere doblar.

ingredientes

• membrillo - 1 kg;
• tsukrovy pіsok - 500 g;
• agua - 0,5 botellas.

Proceso de cocción

1. Para la mazorca de varto, prepare membrillo: las frutas se mueven, se trituran, se secan.

1. Dalі z ivy es necesario virіzati medio. Así que varto vydaliti mіstsya, yakі buli zіpsovanі.

1. Ahora las pequeñas cosas necesitan ser detalladas en un orden suficiente.

1. Las preparaciones de frutas se enrollan en cortadores de carne.

1. La masa se enrolla en una cacerola profunda, un recipiente chi un caldero. Antes de verter el membrillo detallado, la cantidad de agua se indica en la receta. Sumish bueno para mover y prender fuego. Schonaimenshe 35 hvilin future jam debe hervirse en el fuego correcto.

1. Dali al almacén colgando tsukor. Todos los ingredientes se mezclan nuevamente con tierra, después de lo cual el producto debe cocinarse durante un cuarto de año con un calentamiento débil. Sudaremos el fuego, pero si lo resume, debe limpiarlo en el recipiente debajo de la tapa durante 3-5 años. La cosecha tiene la culpa del frío. Luego, el almacén volverá a hervir durante unos 20 minutos después de hervir. Después de todo, se repiten de nuevo.

1. Si la mermelada de membrillo se convierte en erisipela, puede colocarse en frascos, como si estuvieran esterilizados en el frente, y cerrarse con tapas.

Receta mermelada de hiedra con naranjas

La mermelada de membrillo con naranjas tiene un sabor original, rica con ese sabor fuerte. Los cítricos agregan notas picantes al postre y hacen que el almacén se vea cursi.

ingredientes

• membrillo - 2 kg;
• zukor - 1,5 kg;
• naranja - 1 pieza;
• Canela melena - 1 cucharada. yo

¡Nota! El condimento puede ser vikoristovuvati en palos.

Metodo de cocinar

1. Debemos preparar todos los ingredientes, ya que serán vicorados para la elaboración de la mermelada de membrillo y naranja. Las frutas deben limpiarse todo el tiempo con podredumbre.

1. El membrillo se debe secar con una servilleta. Los frutos de la próxima rosa navpil y vieron todos los corazones. Luego se cortan los frutos en trozos más pequeños en un orden suficiente.

1. Dieron una naranja a la vez de la piel y la ralladura debía enrollarse en picadoras de carne.

1. En una cacerola con paredes altas, es necesario mover los palitos de membrillo, la masa de naranja enrollada y el suculento pisok. En tal aspecto, los componentes se agotan durante un par de años, por lo que se vuelven enfermos.

1. Sumish enciende el fuego y hierve los puntos, los muelles se vuelven gruesos como mermelada. Aproximadamente 7-10 minutos antes de que termine el proceso de cocción, es necesario agregar canela a la mezcla. Es más que suficiente trasladar las preparaciones de los frascos esterilizados y cerrarlos con tapas frías.

Vídeo receta mermelada con hiedra

¿Ya estás impaciente por preparar tu propia mermelada de membrillo? Para cerrar el conocimiento, quitar de nuestro cubrir recetas, con la ayuda del video, ¡proceda a la creación de la obra maestra culinaria de invierno!

mermelada de membrillo(de hecho, es como compota o mermelada de una fruta dada), los discursos aromáticos únicos de zavdyaki que están en la piel, salen más fragantes, con una ligera acidez en la recepción. ?

Para la mermelada con membrillo, habrá algún tipo de variedad, la diferencia será menor en la cantidad de pisku cucromous, por lo que, por ejemplo, el membrillo japonés puede mostrar claramente acidez y, como la pera, el navpaki, la malta de miel.

receta de mermelada hiedra - ingredientes:
. membrillo - 1,2 kg;
. Agua purificada - 200-250 ml;
. Tsukrovy pіsok - 250 gr .;
. Limón - 0.5 uds. (puedes reemplazar ácido cítrico 1 cucharadita sin pesas).

Hay dos formas principales de preparar la mermelada:
1) Ralle el membrillo en un rallador fino, agregue pisok agrio al puré, después de lo cual se hierve hasta obtener la consistencia deseada;
2) Cortar el membrillo en cubos pequeños, hervir en una pequeña cantidad de agua, luego pasarlo por un colador. Para bajannya puedes cocinar sin conductor.

A esta receta se le da una forma diferente de cocinar, sin embargo, con una cierta modificación: es necesario cocinar el membrillo no en agua pura, sino en el viñedo con una piel limpia, pero sobre todo en orden.

Recuerda el membrillo cerca del agua tibia con un escudo suave en forma de musgo, que es típico de todas las variedades de esta fruta. Después de eso, con un cuchillo, corte una bola delgada de cáscara (para lo cual es ideal para pelar papas), para lo cual es necesario preparar un rollo (extienda la cáscara con un tramo de 15-20 púas). Luego, como en el método No. 2, descrito anteriormente, después del texto, corte la fruta en cubos pequeños, vierta agua caliente y cocine a fuego medio hasta que el membrillo se ablande, después de lo cual es necesario pasarlo por un colador. En el puré, agregue el pisok sangriento y la savia de limón, mezcle, hierva a la densidad requerida, extienda caliente en frascos secos esterilizados, corcho (puede usar una honda de conservación, o puede cubrirlo con papel pergamino, amarre con un polilla y límpielo en un lugar frío).

También es posible preparar los más deliciosos a base de hiedra con la adición de manzanas y limones. En principio, el método de preparación de tales mermelada En la parte delantera no se remueve nada, lo único que hace falta para que crezca, a la hora de cocer el membrillo añadir la manzana pelada y troceada. La preparación del atasco se puede reconocer por la gota, que no sube.

¡Sabroso!