En nuestra región, las botanas al estilo mexicano ya se han vuelto algo común y no sorprendente. La receta de quesadillas es sencilla y puedes preparar esta hierba tú mismo con ingredientes sencillos. Este artículo describe varias formas de preparar un refrigerio de este tipo y usted puede elegir y preparar el que más le convenga.
El nombre de esta hierba mexicana se puede traducir como “tortilla de sirna”. Así, entendemos que este popular snack se compone de estos componentes. La corteza de maíz es la base de la quesadilla y el queso es el relleno perfecto. Otras hierbas mexicanas se preparan en forma líquida y se sirven de manera diferente: la carne, el queso y las verduras se colocan entre dos tortillas y se rebozan ligeramente en una sartén. Cómo preparar quesadilla clásica (receta con foto):
- toma una cabeza tsybuli Pelarlas, cortarlas en trozos y sofreírlas en una sartén hasta que estén ligeramente doradas. Después de esto, transfiera el cybul a un plato mediano.
- Corta las pechugas de pollo en rodajas finas y luego cúbrelas con una madeja de aceituna. Coloque 100 g de pasta de tomate en la sartén, sal y pimienta para darle sabor. Mezclar el relleno, añadir el solomillo engrasado y cocinar la brocheta de una vez.
- Rallar 50 g de siur sólido.
- Calienta una sartén seca a fuego medio y colócala cerca de la tortilla.
- Coloque un trozo de syrah sobre la base en una bola suave, luego agregue el relleno y agregue syrah a la base. Cubre el relleno con otra tortilla.
- Preparar el aperitivo de esta manera: un trozo de púas, darles la vuelta y frotar un poco más en la sartén.
Antes de servir, corta la quesadilla en varios trozos. Puedes prepararle salsa a tu gusto.
En esta receta utilizaremos un ingrediente que no es del todo imprescindible para esta hierba. Hablemos de piña y asado. El sabor original de frutas y carnes definitivamente lo encontrarás en tus shanuvalniks. Cómo preparar quesadilla de pollo (receta):
- Coloca las rodajas de piña en brochetas de madera y luego cúbrelas en la parrilla o sartén.
- Frote tres pechugas de pollo con alféizar y especias relacionadas. Luego hornéalo hasta que esté listo en la parrilla o en el horno.
- Cubra el pollo terminado con salsa barbacoa y córtelo en trozos pequeños.
- Ahora puedes empezar a darle forma a la quesadilla. Para ello calentar las tortas de maíz en una sartén, colocar unas encima de otras, luego los trozos de pollo y piña. Unta el relleno con salsa barbacoa, coloca la base encima y calienta la quesadilla delgada en una sartén hasta que el queso se derrita.
Sus seres queridos seguramente disfrutarán del intenso sabor de esta hierba. Y también será indispensable a la hora de la casa de campo, si tienes muchos invitados. Así se prepara la quesadilla de sitna (receta con foto):
- Coge dos filetes de pechuga de pollo, hiérvelos y córtalos en trozos pequeños.
- Añade 50 g de tocino y reboza en una sartén.
- Coma pollo, pollo, tomate, tocino y pimiento finamente picados a la vez. Rebozar todo de una vez con una pequeña cantidad de aceite.
- Coloca el sumish sobre la base caliente, ralla el queso, agrega el relleno y cubre con otra base.
Como sabes, la receta de quesadilla es sencilla. Strava listo Se puede acompañar con lechuga iceberg, guacamole o salsa de crema agria.
La receta de quesadilla de cordero puede que no te resulte demasiado complicada. Si prefieres la carne de cerdo o la piel de vaca, puedes vikorizarlas de forma segura. Además, no es necesario complementar esta hierba con otras especias o verduras. Cómo preparar quesadilla de carne (receta):
- Tome 400 gramos de cordero y enróllelo en una picadora de carne con una chuleta grande y tres trozos en una hora.
- Mezclar la carne picada preparada con cardamomo, clavo, canela molida y sillyu.
- Cortar en dados un tomate, dos pimientos morrones y un cibul. Picar finamente el ají. Espolvorea las verduras con jugo de lima y úntalas con aceite de oliva.
- En otra sartén rebozar la carne picada hasta que esté cocida.
- Calentar una sartén seca y colocar encima la tortilla. Rallar la base con queso y cilantro, agregar un poco del relleno de carne, luego las verduras, agregar más queso y rallar, cubrir la estructura con otra base.
Cepille ambos lados de la quesadilla. Luego transfiérelos a un plato y córtalos en partes iguales. Sirve este aperitivo mexicano con salsa, guacomole y crema agria.
El sabor de las verduras frescas es el de absorber el jugo y las hierbas aromáticas. Receta de quesadilla de berenjena:
- Picar finamente tres filetes de pollo.
- Cortar varios tomates en dados y cortar un cibulín en cubos.
- Retire la piel de una berenjena grande y píquela finamente.
- Cubra las verduras y el pollo con aceite de oliva y finalmente agregue sal, hierbas frescas y pimienta molida.
- Coloque el queso, las rodajas finas y el relleno sobre la base de maíz. Cubre la quesadilla con otra costra.
- Calentar el aperitivo en una sartén o en estufas de microfibra, córtalo en cuartos y sírvelo con tu salsa favorita.
Es importante llamar auténtica a esta hierba, los fragmentos de champiñones recogidos y el almíbar son similares a los condimentos rusos favoritos. Sin embargo, este snack tiene un encanto especial y, quizás, se convierta en uno de tus favoritos. Quesadilla de champiñones con queso (receta):
- Añade 300 g de setas (bosque o pecheritsa), dos dientes en un bol y unta todo a la vez con aceite de oliva.
- Cortar en dados dos tomates y añadirlos a la sartén antes que los champiñones.
- Salar el relleno y sazonar con pimienta molida.
- Para armar la quesadilla, coloca queso rallado y relleno sobre la base, luego agrega queso rallado y otra base.
Hornea el aperitivo en un horno microondas, córtalo en porciones y sírvelo con salsa de crema agria y ensalada.
A pesar de la falta de carne, este maravilloso aperitivo resulta muy sabroso. Prepáralo en época de ayuno o vacaciones y regálate una maravillosa cosecha. Receta de quesadilla de verduras:
- Corta un pimiento en dados.
- Fresco congelado kvas verde(50 g) cortado en diagonal.
- Mezclar dos huevos con queso rallado, sal y pimienta.
- Cepille las verduras preparadas hasta que estén tiernas, agregue sal y colóquelas en un recipiente tibio.
- Coloca una costra de tomate (tortilla) en una sartén, colócala encima del relleno, vierte la mezcla de queso crema, cubre con otra costra y pincela la quesadilla que salió por ambos lados con un tramo de cinco púas.
Esta increíble hierba se puede preparar como refrigerio o llevar de picnic.
La quesadilla es una hierba milagrosa para una comida completa. No puedes emborracharte, pero aún así puedes intentar descubrir nuevos gustos y placeres cada día.
- Prepare un trozo de carne picada (450 gramos).
- Picar finamente el repollo y mezclarlo con la carne, las salsas y las especias (pimiento picante y cilantro).
- Cubra la carne picada con aceite de oliva, agregue puré de tomate, kvas enlatado o hervido y pimiento morrón picado.
- Coloca la tortilla de maíz en un sartén seco, ralla el queso y agrega el relleno. Echa un poco de queso a la bestia y cubre todo con otra capa de bizcocho.
- Cocina la quesadilla a fuego medio hasta que el queso se derrita. Después de eso, dales la vuelta y prepara algunas púas más.
La quesadilla con pollo y queso es un sencillo aperitivo mexicano elaborado con una corteza de tortilla de maíz mantecosa y un sabroso relleno de pollo y queso. Los mexicanos suelen preparar este tipo de comida en casa o comprarla en tiendas, cafés y mostradores callejeros; siempre se cansan de las quesadillas.
La naturaleza de la preparación de las quesadillas es muy similar a la de otro bocadillo mexicano sueco: las tostadas. receta pokokovy que también está en nuestra web (antes de hablar, si no encuentras tortillas en la tienda, puedes saber cómo se preparan en tu casa en la receta de tostadas).
Lo que destaca de la quesadilla es su forma quemada y el aspecto firme del queso, y no cualquier tipo, sino tierno, picante y fundente. De los quesos europeos, describiré el más parecido al cheddar, que se describe en nuestra receta con una foto. Por favor no lo cambies por algo más barato, porque el sabor del snack no será el mismo. Todos los demás ingredientes para las quesadillas con pollo y queso están fácilmente disponibles.
¡Ha llegado el momento de empezar a preparar!
almacenes-
(100 gramos) -
(1 PC.) -
(50 gramos) -
(70 gramos) -
(70 gramos) -
(70 gramos) -
(10 gramos) -
(30 gramos) -
(10 gramos) -
(10 gramos) -
(para disfrutar) -
(para disfrutar) -
(para disfrutar) -
(trozos para decoración)
Estamos preparando todos los productos que necesitamos. Se cortan finamente el filete de pollo, el pimiento dulce y la cibulina y se ralla el queso cheddar en trozos grandes. Se escalda el tomate, se le quita la piel y se tiembla ligeramente la pulpa.
Mientras hornea la sartén con aceite de oliva, cubra la carne cortada.
En otra sartén se ha untado pimiento dulce.
Y esos y otros se salan hasta el momento de degustarlos.
Cuando el tsibul se dore, transfiéralo a una cacerola.
Y en la sartén, una vez engrasada, rebozamos ahora el filete de pollo.
No olvides agregar sal y pimienta.
Agregue pimiento dulce antes de cepillar.
Allí ponemos tomates en rodajas.
Luego cubro el pollo.
Ahora le añadimos salsa de tomate, comprada en la tienda o preparaciones de una mezcla de tomates pelados y hechos puré en una licuadora (frescos o en jugo húmedo), 2 cucharadas. l. aceitunas, 2-3 cucharaditas. tsukru, pari chasnik, ½ cucharadita. sal y especias (orégano, albahaca) para saborear.
Se mezcla todo, se pimienta y se sazona con una pizca de comino.
Hervir el cilantro y dejar que todos los trocitos hiervan a fuego medio.
Coge una tortilla (presumiblemente la receta para su preparación se puede encontrar en la descripción de tostados) y ponle el relleno en una mitad.
Frote la parte superior con queso cheddar.
Cubrir con la otra mitad de la tortilla.
Engrase suavemente la base con relleno en la parrilla por ambos lados hasta que se dore.
La guarnición está lista. Las zanahorias y la col lombarda tiemblan. Mezclar las verduras, sazonar con mayonesa y colocar en el plato.
Para una ensalada deliciosa, puedes adornarla con cubitos de piña.
Y también bayas de grulla.
Divida la tortilla engrasada en 2-3 trozos y colóquelos antes de decorar.
La quesadilla de pollo y queso se sirve con crema agria. Cremoso, puedes servirlo con salsa de tomate y/o guacamole.
¡Delicioso!
La quesadilla es un platillo mexicano muy sencillo, que consiste en una masa de trigo o maíz rellena, doblada y frita. El relleno clásico de las quesadillas es el queso, se prepara una versión más afrutada y rica con la adición de pollo en jugo y vegetales dorados, que pueden servir no solo para refrigerios rápidos, sino también un poco de hierba dulce para el almuerzo y la cena.
Hay muchas hierbas populares en la cocina mexicana, entre ellas las quesadillas con cuajada y queso, que entran en la categoría de comida rápida, las sobras, en primer lugar, se preparan rápidamente, de otra manera, se pueden comer fácilmente con tu manos sin guarniciones y, eh, eh. Tanto adultos como niños comen con satisfacción y sin aditivos. Por eso trato de cocinar este platillo en casa con más frecuencia, especialmente porque las tortillas, las salsas mexicanas y las especias se encuentran disponibles en la mayoría de las tiendas. Además, el cuarto signo de la comida rápida es que no es saludable y es saludable: estas hierbas exóticas no tienen más que la mayoría de nuestras hierbas familiares de la cocina rusa. Y por el bien de ellos, puedes hacerlos lo más dorados y nutritivos posible.
Quesadilla mexicana con pollo y verduras para esta receta es muy fácil de preparar y shvidko. Si no marina el pollo, puede preparar esta hierba para la cena y disfrutarla con los invitados de su familia. El resultado es aún más delicioso y sin pretensiones: el fondo es una corteza crujiente y apetitosa, y en el medio hay un relleno suave y de chucrut, incluso picante, de pollo tierno y una jugosa capa de verduras con una gran cantidad de syrah viscoso derretido. ¡Deliciosamente sin pretensiones!
Cómo preparar quesadilla con pollo - receta de quesadilla mexicana con pollo y queso con fotos de polloINGREDIENTES:
- 6 capas de tortillas
- 2 filetes de pollo pequeños
- 1 cíbulo pequeño
- 1 pimiento morrón pequeño
- 200 g de almíbar sólido
- 40 mililitros de salsa de soja
- Roslyn Oliya
- sal, especias mexicanas (chile, regaliz, pimentón, chasnik seco, curry)
MÉTODO DE PREPARACIÓN:
1. Para preparar quesadilla de pollo se debe amasar, secar y batir ligeramente el filete de pollo.
2. Vierta el pollo con salsa de soja y déjelo marinar durante 30 minutos a temperatura ambiente (si tarda más, preferiblemente en el frigorífico). Este es un procedimiento sencillo, pero marinar en salsa de soja hace que el pollo quede jugoso y le da un sabor especial.
3. Seque el filete de pollo con una toalla de papel y cúbralo en una sartén para grill, en trozos engrasados, 5 trozos por lado. Luego cubra el gatillo con una tapa y déjelo cocer a fuego lento durante 10 minutos. Este método de cocción hace que la carne esté caliente, suave, jugosa y deliciosa.
4. Enfriar un poco el filete de pollo y cortarlo transversalmente en rodajas finas.
5. Ahora estamos preparando el relleno de verduras para la quesadilla. Para ello, corta el cibul en rodajas y el pimiento morrón en tiras finas.
6. Calienta 2 cucharadas en una sartén. l. con aceite de rosas y cubrir las verduras hasta que estén suaves durante 10 minutos a fuego medio. Junto con las verduras, también puedes untar los aros cortados de la vaina de guindilla (o una vaina similar, si lo deseas). Por ejemplo, agregue sal y especias.
Para preparar quesadillas, puede utilizar una mezcla de especias mexicanas para fajitas ya preparadas o una mezcla de ají, pimentón dulce, curry y chasnik seco.
7. Frote el padre en un tercio grande. Para el sabor mexicano, el queso cheddar es ideal, pero a falta de este, puedes tomar cualquier tipo de queso sólido, que obviamente es el caso.
8. Ahora es el momento de armar las quesadillas con pollo, verduras y queso. Para ello, hornea la base de la tortilla en un horno microondas a fuego medio durante 30 segundos, para que quede blanda y no se rompa al quemarse. Unte el queso rallado formando una bola fina sobre la mitad de la base.
9. Encima del sir viklasti en una bola del gatillo.
10. Coloque una cucharada de verduras engrasadas en el gatillo.
11. Frote el relleno en la bestia con el padre.
12. Doblar la base y presionar ligeramente con las manos para que no se inflame durante el proceso de cocción.
13. Calienta 3 cucharadas en una sartén grande. l. aceite de roslin. Engrase las galletas de mantequilla por el medio, 2 o 3 piezas de cada lado, hasta que estén doradas. Colóquelo sobre una toalla de papel para eliminar la grasa rebelde.
¡La apetitosa quesadilla con pollo de Rumyana está lista! Sirva esta sencilla y sabrosa hierba mexicana mientras esté caliente, mientras la corteza esté crujiente y el queso caliente y derretido. Se recomienda remojar las quesadillas en salsa de tomate mexicana.
La quesadilla mexicana con pollo no es muy rica en calorías. La hierba ale se puede preparar con canela y hierbas bajas en calorías, si es posible, sin mezclar los ingredientes. Así, el filete de pollo se puede hervir, hornear, cocinar al vapor o asar a la parrilla sin aceite. En lugar de lubricar las verduras, debe utilizar verduras frescas a su gusto: lechuga, pepinos, tomates, pimientos morrones, hierbas, etc. Además, para aumentar la textura crujiente de la hierba, se pueden utilizar granos de tortilla y queso bajo en grasa (17%).
La misteriosa palabra “quesadilla” es el nombre que recibe un rico y crujiente pastel con corteza de tortilla preparado según una receta de la cocina mexicana. Una de las variedades famosas de quesadilla, también llamada tortilla de quesadilla, es la sincronizada. La característica especial del pastel es el corte de dos cortezas, entre las cuales se hornea el relleno sobre la base del pastel original. La parte interior del aperitivo puede ser vegetariana o contener trozos de carne picada. En otros casos, el relleno de quesadilla suele requerir la adición de chorizo portugués picante.
quesadilla mexicanaLa receta clásica de quesadilla es incluso diferente a la del día. Al principio, la hierba tradicional mexicana se mezclaba con sire, que se horneaba entre los dos lados de una torta de trigo. Estuvieron mucho tiempo rociando las vugillas horneadas, sin que se formaran costras con los hornos originales. La nueva receta sufrió una serie de cambios: se empezaron a añadir al relleno champiñones, berenjenas, chiles, pollo, cordero u otra carne picada, más trozos de carne, etc. La foto del menú del restaurante muestra que las tortillas se sirven con guacamole y salsas.
Como comer correctamenteStrava extiende una estructura espesa sobre una capa de relleno de queso derretido y horneado, cepillada hasta que la corteza esté crujiente. Esta quesadilla se puede cortar en trozos sin temor a que se dañe. Tradicionalmente, esta galleta mexicana se sirve con un chorrito de salsa picante fría, vegetales frescos y chiles. Análogos más amplios de fondue. El siri emental o el queso cheddar se derriten en una cacerola pequeña o en una lasna de agua, donde los invitados mojan las galletas de mantequilla en rodajas.
Cómo preparar quesadillasLa cocina mexicana se prepara tradicionalmente con tortilla gruesa de maíz o trigo. El lavash clásico puede ser un maravilloso sustituto de la corteza. Para evitar que el vino se empape, añade el relleno justo antes de freír. La base para quesadillas caseras se hornea en el horno a una temperatura de 200-220 ° C durante 10-15 minutos. Para ello, corte una hoja plana de remolacha y coloque encima la hierba cruda. Después de 10 vueltas, voltee con cuidado con una espátula ancha.
Recuerda que se deben poner todos los ingredientes en la tortilla mientras está lista antes de servir. La fina masa de pan de pita no se remoja por mucho tiempo. A altas temperaturas se secará, carbonizará o agrietará rápidamente. Cuando la temperatura sea baja, comienza a verter el jugo que se evaporará y se filtrará en el pan de pita. La quesadilla es un delicioso aperitivo que no necesita cocinarse en el horno, pero que da una apariencia y un sabor deliciosos.
KorzhikEn las tiendas se puede encontrar la tradicional tortilla de maíz o trigo, donde se prepara la hierba mexicana original. En este caso, puedes sustituirlo por pan de pita fino y sencillo. Cómo preparar tortillas tú mismo:
La quesadilla tradicional en el medio no tenía punto de fusión cuando chisporroteaba, lo que arrugaba los bordes de la tortilla. Opciones actuales Mayormente vegetariano. Quesadilla clásica con verduras, untada con champiñones, berenjena, cibul, salteado, pimiento morrón. Para el relleno de carne, use carne picada o cubra el pollo, la ternera, el cordero, el cerdo y el pavo hasta que estén dorados.
Recetas de quesadillasEn casa, las quesadillas cansan mucho de hacer ya preparadas. pan de pita fino, señor, pollo picado, champiñones, patatas y otras verduras. El pastel horneado se hornea durante 10 a 15 minutos a una temperatura de 200 ° C o se unta en una sartén seca. Si pasas tiempo en la naturaleza, puedes permitirte preparar rápidamente esta hierba de la forma tradicional, untándola sobre vugillas horneadas o calentándola al fuego.
Receta clásica- Hora: 60-70 horas.
- Cantidad de porciones: 4-5 personas.
- Contenido calórico: 168 kcal/100 gramos.
- Finalidad: merienda.
- Cocina: Mexicana.
- Capacidad de plegado: media.
Prepare quesadilla casera en tortillas caseras hechas con trigo barba. Este rico aperitivo es perfecto para un almuerzo o una cena rápida. Quedará especialmente sabroso si sirves la hierba con una salsa para invitados a base de chiles y jalapeños. Recuerde que después de agregar el relleno no puede extenderlo; es necesario extender las tortillas. De lo contrario, la masa perderá jugo rápidamente, se volverá empapada, pegajosa y poco atractiva.
Ingredientes:
- boro - 100 g;
- agua nutritiva – 30 ml;
- sal - 1/3 cucharadita;
- tsibul chervona – 1 pieza;
- rozpushuvach para masa - 1/3 cucharadita;
- filete de pollo – 400 g;
- tomates cherry - 10 piezas.;
- orégano seco - 1 cucharadita;
- queso cheddar – 200 g;
- aceite de oliva- 5ml.
Metodo de cocinar:
![](https://i1.wp.com/sovets24.ru/photos/uploads/140/5480940-uip.jpg)
- Hora: 40-50 horas.
- Tamaño de la porción: 3 personas.
- Contenido calórico: 149 kcal/100 gramos.
- Finalidad: merienda.
- Cocina: Mexicana.
- Plegar es fácil.
Prepare tortillas saladas, rellenas de pollo y untadas con champiñones, antes de la cena familiar. Elige salsa picante para la quesadilla. La adjika casera, la mostaza y el ketchup picante son ideales para este papel. Para asegurarse de que no quede demasiado jugo en el medio de la corteza, seque los champiñones y el pollo después de rociarlos. Para ello colócalas en un plato seco o en un trozo de pan negro, que eliminará la mayor parte de la grasa.
Ingredientes:
- filete de pollo – 400 g;
- tortillas – 3 piezas.;
- tsibulya – 1 pieza;
- crepe – 1 manojo;
- crema agria 30% – 50 g;
- pecheritsy – 200 g;
- queso cheddar – 250 g;
Metodo de cocinar:
![](https://i0.wp.com/sovets24.ru/photos/uploads/140/3426935-pipo.jpg)
- Hora: 60 horas.
- Tamaño de la porción: 2 personas.
- Contenido calórico: 103 kcal/100 gramos.
- Finalidad: merienda.
- Cocina: Mexicana.
- Plegar es fácil.
Prepara una quesadilla de verduras fácil con chiles jalapeños y zibula en escabeche. Strava está especialmente indicado para los amantes de los snacks salados. La variedad culinaria es perfecta como guarnición para brochetas, pastel de carne, etc. Para eliminar la humedad de la corteza del jugoso relleno de verduras, presione la bola lila hacia abajo. Para que los jugos no se absorban hasta que hiervan.
Ingredientes:
- cybul ripchasta - 1 pieza;
- tortillas – 2 piezas.;
- oceta 9% – 50 ml;
- cilantro - 1 cucharadita;
- tomates – 200 g;
- aceitunas enlatadas sin pincel – 100 g;
- pimiento jalapeño – 1 pieza;
- Señor Emental - 200 g.
Metodo de cocinar:
![](https://i2.wp.com/sovets24.ru/photos/uploads/140/1292543-hip.jpg)
- Hora: 30 horas.
- Tamaño de la porción: 4 personas.
- Contenido calórico del plato: 132 kcal/100 gramos.
- Finalidad: merienda.
- Cocina: Mediterránea.
- Plegar es fácil.
Prueba las originales quesadillas con piña y pollo engrasado. La receta deleita a sus invitados con una comida insignificante pero deliciosa. Para enriquecer el relleno, ralla el parmesano con todas las virutas y mezcla con cuidado con la mayonesa. Esta salsa no se pega después de hornear y no permite que los jugos del relleno mojen el pan de pita.
Ingredientes:
- piñas enlatadas – 150 g;
- filete de pollo – 400 g;
- mayonesa – 3 cucharadas. l.;
- guisantes verdes comida enlatada – 200 g;
- queso parmesano - 100 g;
- queso cheddar – 200 g;
- tortillas – 4 piezas
Metodo de cocinar:
![](https://i1.wp.com/sovets24.ru/photos/uploads/140/4920702-hkl.jpg)
- Hora: 20 hwilin.
- Tamaño de la porción: 4 personas.
- Contenido calórico de la hierba: 212 kcal/100 gramos.
- Finalidad: merienda.
- Cocina: Europea.
- Plegar es fácil.
Prepara quesadillas sencillas de verduras, relleno de aguacate y kvassole. Es una hierba vivificante, rica en vitaminas, ideal para un almuerzo rápido. Salsa de yak vikoristovat salsa abo girchitsia. Para seleccionar un aguacate hervido para preparar un refrigerio, preste atención al color y la estructura de la piel. Cuando está lista para la implantación, la fruta es esponjosa, de color verde oscuro y los trozos se trituran al presionarlos.
Ingredientes:
- tortillas – 4 piezas.;
- aguacate - 4 piezas.;
- col china – 100 g;
- queso cheddar – 250 g;
- cilantro – 1 manojo;
- kvas rojo enlatado – 300 g;
Metodo de cocinar:
![](https://i0.wp.com/sovets24.ru/photos/uploads/140/4036902-jjk.jpg)
- Hora: 40-50 horas.
- Cantidad de porciones: 5 personas.
- Contenido calórico: 108 kcal/100 gramos.
- Finalidad: merienda.
- Cocina: Mediterránea.
- Plegar es fácil.
Prepare un ligero aperitivo de verduras para el jugo y deleite a sus invitados con una versión sencilla de servir la famosa ensalada de nueces. Recuerda que la riqueza de componentes herbales produce una gran variedad de jugos. Para evitar que la tortilla se moje, empieza a cepillarla inmediatamente después de añadir el relleno. Como salsa, el tártaro queda perfecto con pepinos encurtidos adicionales. Puedes servir la quesadilla cortándola en trozos y adornándola con hierbas frescas.
Ingredientes:
- col china – 100 g;
- queso mozzarella – 300 g;
- brinza - 100 g;
- tsibul chervona – 1 pieza;
- aceitunas enlatadas sin pincel – 100 g;
- pimiento rojo – 1 pieza;
- tomates cherry - 8 piezas.;
- orégano seco - 1 cucharadita;
- tortillas – 5 piezas
Metodo de cocinar:
![](https://i2.wp.com/sovets24.ru/photos/uploads/140/6379319-pipi.jpg)
Sombreros brillantes, canciones con guitarra, formas quiméricas de cactus, tequila, español colorido: ¿qué asociaciones te evocan estas palabras? Bueno, ¡esto es México! Además, México es famoso por su cocina nacional picante, muchas de las cuales han ganado popularidad mucho más allá de las fronteras de este país. Entre los sabores sin rostro, hay uno que es imprescindible para todos los amantes del sirope: la quesadilla. Hemos recopilado para ti 5 de las mejores recetas de quesadillas de pollo.
¿Qué es una quesadilla?En la versión original, la quesadilla tiene una corteza tradicional mexicana de maíz o trigo -tortilla- rellena de syrah, doblada y engrasada. Sin embargo, ya se ha convertido en costumbre que casi todas las recetas estén sujetas a experimentación tanto por parte de cocineros profesionales como por parte de cocineros aficionados. Por eso, como versión clásica de la quesadilla, se utiliza cada vez más la hierba, que incluye no solo queso, sino también carne de pollo.
La clásica quesadilla de pollo se parece al pollo italiano según sus ingredientes.
rancio como saborear, receta clásica Puedes cambiarlo agregando otros ingredientes: champiñones, verduras, frutas y hierbas, diferentes puntos de vista frijoles de carne y cerdo, así como legumbres.
Recetas de quesadillas de Pokrokov con fotos Quesadilla clásica con pollo y quesoConociendo los principios de preparación de la maravillosa hierba mexicana, podrás ser creativo y deleitarte con tu hierba favorita cuando quieras. Preparar quesadillas es un proceso engorroso y que requiere mucho tiempo, como saben la mayoría de los cocineros de mazorcas.
Necesitará:
- 300 g de filete de pollo;
- medio pimiento morrón fresco, rojo y amarillo;
- 1 cabeza de cibul rojo;
- 180 g de siru sólido;
- 2-3 gotas de perejil fresco;
- 4 tortas de maíz;
- Roslynna Oliya;
- especias (pimienta negra, pimentón, chile) - para saborear;
- sal.
Las tortas de maíz se pueden sustituir por tortas de trigo. Otra opción es utilizar una quesadilla para preparar pan de pita fino Vermen.
Procedimiento de preparación:
Batir ligeramente el filete de pollo y sazonar con especias hasta que esté a gusto.
Cubra la carne de pollo hasta que esté cocida.
Cortar las verduras
Cubrir las verduras con una pequeña cantidad de aceite de rosas.
Rallar el queso duro en un rallador fino.
Coloque los ingredientes preparados sobre la base y unte la crema hasta que se derrita.
Cubra la pieza de trabajo con otro bizcocho, gírelo rápidamente sobre otra capa y cocine hasta que se dore.
Cortar la quesadilla en porciones.
La tierna carne de pollo, el apetitoso queso y las aromáticas setas son algunos de estos alimentos salados que muchas veces nos deleitan en ensaladas y aperitivos, pimientos y otras hierbas, en vipicza. Esta maravillosa “uniformidad” también se puede utilizar para la hierba mexicana.
Ingredientes:
- 8 tortas de maíz;
- 500 g de filete de pollo;
- 200 g de siru;
- 200 g de pecheritsa;
- 4-5 tomates escurridos;
- 2 cabezas de cibul;
- 1 pimiento morrón;
- 1/2 vaina de chile;
- 1 diente de chasnik;
- 1,5 cucharadas de jugo de lima;
- 1 manojo pequeño de perejil fresco;
- sal para saborear;
- tsukor - para disfrutar.
Preparación:
Cortar la pecheritsa en rodajas o en trozos suficientemente formados.
Engrasar el pollo y el filete de pollo.
Agrega chapiñones a la tsibula y al pollo.
Corteza ofensiva: agregar pimiento morrón y chile
Para preparar la salsa necesitarás tomates picados, tsibula, chasnik, hierbas y jugo de lima; Todos los ingredientes deben mezclarse.
Coloque el relleno en un lado de la base sin piel, espolvoree con queso y doble la base por completo.
Cepilla la piel de la quesadilla por ambos lados hasta que aparezca una costra apetitosa.
Esta hierba puede servir como un maravilloso refrigerio o refrigerio a mitad del día. La receta requiere ingredientes en 1 porción. Si necesita preparar quesadilla para un gran número de personas, simplemente aumente los ingredientes proporcionalmente al tamaño de porción requerida.
Necesitará:
- 1 galleta de mantequilla de maíz o trigo;
- 150 g de carne de pollo hervida;
- 150 g de siru;
- 1 huevo cocido;
- 1 cucharadita de mostaza;
- 1 cucharadita de mayonesa;
- una ramita de perejil o cilantro fresco;
- sal y especias - para disfrutar;
- Aceite Roslinna o Vershkov para lubricación.
Pasos para la preparación:
Cortar la carne de pollo hervida sin pinceles en tiras o cubos, al gusto.
Añade el huevo cocido y ralla el queso.
Untar la base con mayonesa y mostaza.
Coloque la primera bola de relleno en un lado de la tortilla: carne de pollo hervida.
Coloca un huevo encima del gatillo.
Los ingredientes restantes del relleno son queso rallado y hierbas frescas.
Doble la pieza de trabajo y cúbrala por ambos lados sobre una superficie o aceite.
Los amantes de las legumbres disfrutarán con esta variedad. Es poco probable que este relleno picante prive a nadie de su gusto.
Esta versión de quesadilla se prepara al horno.
Ingredientes:
- 2 tortas de elote;
- 300 g de filete de pollo;
- 200 g de kvas rojo hervido;
- 100 g de maíz enlatado;
- 1 pimiento morrón;
- 1/4 vaina de pimiento picante;
- 1 o 2 tomates;
- 100-150 g de azúcar;
- 1 o 2 gotas de cilantro y perejil frescos;
- sal y especias para saborear;
- Aceite para lubricación.
Preparación:
Cubra el filete de pollo y sazone con especias al gusto.
En una sartén honda, cocine a fuego lento los pimientos, la col rizada, el maíz, otras verduras y verduras, agregando sal al gusto.
Coloque todos los ingredientes del relleno sobre la masa de maíz.
Cubre la pieza de trabajo con otra capa de bizcocho y colócala en un horno precalentado durante 7-10 minutos, y luego sirve con crema agria o tu salsa favorita.
Si recetas simples Si ya lo has probado y quieres experimentar, puedes preparar quesadilla añadiendo variedad añadiendo frutas exóticas. A menudo, uno de los ingredientes de las hierbas mexicanas es el aguacate y, a veces, las naranjas y las limas. Sabemos preparar el relleno milagroso con piña.
Necesitará:
- 8 pasteles;
- 3 pechugas de pollo pequeñas (400-500 g);
- 1 cáscara de piña;
- 200 g de siru;
- 1 chile verde;
- 3 cucharadas de salsa barbacoa picante;
- 2 a 3 gotas de cilantro fresco;
- aceite de vershkov;
- sal y pimienta negra para saborear.
Pasos para la preparación:
Cubra la piña hasta que esté ligeramente dorada.
Sirva la quesadilla en rodajas con crema agria y lima.
Para 4 quesadillas: 4 pechugas de pollo, sin pincel (150-180 gr., Piel) 1 cda. de aceite de oliva 2 cdas. Especias cajún (*) 4 tortillas (**) (de unos 20 cm de diámetro) 400-500 gr. syrah fusible rallado Sal, pimienta, para saborear
Salar las pechugas de pollo (según sea necesario) y enrollarlas en especias cajún. Engrase el pollo en una sartén caliente (fuego medio), con aceite de oliva, de 4 a 5 minutos a la vez. desde el lado de la piel. Retire los moldes, cubra con papel aluminio y cubra durante 5 minutos. Luego corte finamente la pechuga a lo largo de la fibra. Coloque queso rallado en la mitad de la tortilla, luego cuajada y luego nuevamente queso rallado. Cubrir con la mitad de la tortilla y presionar ligeramente.
Coloque la tortilla doblada en una sartén engrasada y caliente, presione con una tapa y fría hasta que se dore y el queso se derrita, de 2 a 4 veces cada una. desde el lado de la piel. Repite el proceso con las tortillas que te sobraron. Corta la piel de la tortilla en 3 gajos. Sirva con salsa y crema agria.
https://forum.say7.info/topic36266.html
Las adiciones tradicionales a una quesadilla mexicana tradicional incluyen guacamole simple, tomates, calabacines frescos, chiles picantes, cilantro y jugo de lima. En sitios y foros culinarios puedes aprender una variedad de formas de preparar guacamole. También puedes agregar salsa de canela a tu quesadilla.
Video: cómo preparar salsa de guacamole.Preparar quesadillas no te llevará mucho tiempo, por lo que podrás complacer con esta hierba mexicana cosechada no solo a tu familia, sino también a los amigos que vinieron de visita inesperadamente. El maravilloso aroma del queso fundido, la tierna carne de pollo, las verduras frescas, las hierbas y las especias sin duda hará las delicias de todos en la mesa. ¡Estén atentos para una buena salud!
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