Mirisni napitak od sunice nije samo ukusan, već je i slatkoća poznatog brenda. Svježa bobica šumske sunice može imati jedan sočan nedolík: kratak period plodonošenja. Da biste uživali u njenoj smrdljivoj aromi iu zimskom periodu, sunicu možete ne samo zamrznuti, već i napraviti čir.
Gospodarok ima nekoliko načina za berbu slanih bobica za zimu. Zapišite što je prije moguće najbolje recepte za kuhanje od sunice za zimu.
Varennya
Najšvedskiji način kuhanja za zimu, takozvana "pyatikhvilinka", omogućava vam da sačuvate izvorni izgled yagida. Također, zbog činjenice da se bobice napajaju toplinom rastezanjem dekilkoh khvilina, možete sačuvati praktičnost boje govora, kao da su u bobicama.
A to znači da je ovaj način pripreme džema od suncokreta za zimu najštedljiviji, a u pravilu je sigurno da je i količina zucru-a mala - to je i najmanje kalorična opcija.
Potrebni sastojci:
- bobice sunitsa lísovoí̈ i tsukor u jednakim omjerima.
Kako pripremiti suniche varennya p'yatikhvilinka:
Faza pripreme
Pripremite potrebno posuđe i tegle za kuvanje. Banke se stavljaju na sterilizaciju preko pare ili u rerne. Kriški se stavljaju u kipuću vodu pet minuta. Za prelivanje pekmeza za zimnicu u tegle, zagorene posudom koriste se kašike, kutlača i drugo.
Sada se pozabavimo jedinicama. Bobice se operu, vidimo sepale sa repovima. Bobice stavljamo u emajliranu posudu, prekuhajući ih zukrom. Posuđe prekrijemo čistom krpom i očistimo na tamnom mjestu. Periodično mi pomozite i pustite nas da se dugo ulivamo za proizvodnju.
Varimo sunichne varennya za zimu
Posuda sa suncokretom u saharoznom sirupu kuva se tako što se nakon ključanja razvuče pet pera, lagano mešajući kašikom. Mirisna ta smeđa sunična varennya za zimu je spremna. Možete ga odmah prebaciti u tegle i zarolati.
Ovaj jedinstveni švedski način omogućava vam ne samo da sačuvate svu koru bobica lisice, već i da u kratkom roku pripremite svježa peciva za cijelu zimu.
Klasičan recept za sunčani napitak
- 0,8 litara čiste vode.
Recept za sunčani džem:
Pripremite sunicu za kuvanje
Prije neprekidne pripreme sunice potrebno je da je pokupite. Nije dozvoljeno koristiti yagid sa znakovima psuvanye, kao i prisustvo treće strane smittya na njima. Da biste olakšali postupak odabira, stavite bobice u posudu s hladnom vodom.
Na površini, rascjepkane bobice, vlati trave i grudve, koje su bile posijane. Očistimo površinu vode i izlijemo vodu, inače će sunce biti natopljeno vodom.
Također je potrebno vidjeti repove i sepale.
Spremni za kuvanje
Prokuhajte vodu u emajliranoj posudi. Zasipayemo bobice koje prokuvaju. Nakon pet-sedam hvilina, sipaemo tsukor, miješamo.
Zukor možete uzeti malo manje, ostavite sve u slučaju da koliko sladića želite da skinete vreo kao rezultat.
Bobice kuhamo u saharoznom sirupu dok se sočna piska potpuno ne proširi. Na lancu ne više od 15 pera.
Kapacitet za kuvanje oduzimamo sa šporeta i punimo sprat godina. Ne zaboravite pokriti posudu čistom krpom, tako da se sakriju udarci iz govora trećih strana.
Čim zahladi, fazu kuvanja ponavljamo još četiri godine.
Obov'yazkovo poznaje ritam piva u procesu kuvanja. Čim se bogati ananas slegne, dodajte komadić putera do kraja kuvanja.
Spremno za kuvanje za zimu
U procesu druge faze kuhanja, posude pospite prskalicama i sterilizirajte tegle i poklopce za stvrdnjavanje napitaka.
Spremno za kuhanje odmah sa šporeta, poređajte u tegle i zavrtite. Za pripremu od lisičjih grančica, bolje je da se vikorističe u malim količinama, kako bi se izbjeglo zakriranje varenije, a također i zaštititi cvatove trivijalnim zberigannom u jasnom izgledu.
Nakon što stigne do obala z|íz| pripremamo sunichnym varnyam stavimo u frižider, inače je hladno na tamnom mestu.
Sunnitsa džem sa celim bobicama
Za pripremu piva potrebno je pripremiti:
- za 1 kg yagida - 1,7 kg zucru;
- 1 kašika limunovog soka (prstohvat limunske kiseline).
Kako kuhati varennya od grančica lisice
Faza pripreme
Sunitsa se mora pažljivo razvrstati. Jagidki su krivi, ali su zdravi, nisu prezreli, bez znakova pospanosti.
Sunnicu stavljamo u posudu sa hladnom vodom, kako bismo je očistili od lutalice i oslobodili zayvogo smítya. Također možete vidjeti sepale i repove.
U emajliranu posudu stavljamo sunnitsu i prelijemo kožnu loptu zukrom. Morate biti oprezniji kako se yagidki ne bi zabrljali. Da bi sunica dala maksimalnu količinu soka, pokrivamo platnenu posudu sa bobicama na 6-8 godina. Za jedan dio ovog perioda, potrebno je malo olabaviti posudu.
Warimo sunitsyu ta robimo pripreme za zimu
Nakon isteka predviđenog sata, posuda sa bobicama u sirupu stavlja se na punu vatru i počinjemo kuhati. Za sat vremena ceo zukor može da se istopi. Posudu odmah nakon ključanja maknemo sa vatre, pokrijemo čistom krpom i stara je pola godine.
Ponovite postupke prokuvavanja i prelivanja još tri. Tsej sposíb varínnya omogućiti očuvanje integriteta sunnitsa zavdyaka dobro procjeđivanje sa sirupom.
Ispod sata kuhanja nemojte vikorizirati lopatice, kašike i ostalo za miješanje, možete naštetiti bobicama.
Završiti malu otmicu karlice sa strane na biciklu. Takođe, ne zaboravite da znate ružičastu boju koja se taloži ispod sata kuvanja.
U završnoj fazi kuhanja dodajte sok od limuna da proključa.
Džem prebacimo u sterilnu teglu, završimo ga poklopcima. Nakon dospeća u teglu džemova od sunice, uzima se sa hladnog mesta bez konzumiranja pospanih promena.
Varennya iz sunitsa s konjskim repovima
Malo ljudi zna da se sunica može skuhati a da se ne vidi zelje. Daje posebnu trpkost gotovom napitku, a omogućava i bolan i uznemirujući postupak uklanjanja čašica.
Za pripremu piva potrebno je pripremiti:
- 1 kg jaja i saharoze;
- flaša čiste vode.
kuhanje:
Zvarimo sunityu u sirupu
Uz vodu dodamo škripu, stavimo na malu vatru i provjerimo zucru sa vanjske strane.
Prethodno promit i pokupiti piletinu, spustiti ih u kipući sirup i skuvati pet pera, obov'yazkovo znajući udarac da je riješen. Znamo kapacitet za kuhanje sa štednjacima i provjeravamo potpuni oporavak.
Dali je skuvao sunce u sirupu, još pet pera i položio na poleđinu sterilizovanih tegli. Završimo sa kapama.
Tegle džemova od suncokreta sa peteljkama možete čuvati na sobnoj temperaturi na tamnom mjestu.
Video: Suniche varnya i multivartsi
Domaćice na umu: kako pravilno kuhati suniche varennya
- Pravilno odabrana yagidki sunitsa garancija je ukusnog i uspješno kuhanog džema. Sami birate šumski dan, za rad po suvom vremenu u prvoj polovini dana. S obzirom na zrelost zrelosti i rast plodova, smrad bi trebao biti približno isti. Takođe, za zimnicu je potrebno odabrati samo cele bobice bez znaka sočnosti. Prije govora, sunce prvog rađa najmirisniji sok.
- Navarak je potrebno kuhati na srednjem stepenu zategnutosti gorionika. U suprotnom, varivo se možda neće skuhati, ili se može probaviti, ali je i dalje gadno biti naveden na yogo slanim yakosima.
- Obov'yazkovo provjerite spremnost sunčanog napitaka prije ostatka kuhanja. Za koga samo nakapajte sirup na hladan tanjir. Kako je kopriva sačuvala svoje konture, to znači da džem možete staviti u tegle.
- Precizno odrežite količinu pileće piske naznačenu u receptu. U suprotnom, gotov proizvod može biti prekriven bojom ili, naprotiv, postati sočan.
Irina Kamshilina
Pripremite se za nekoga bogato prihvatite, niže za sebe))
Zmist
Najukusnija i omiljena ne samo od strane djece, već i kod odraslih - sunichna varennya. Saznajte kako pravilno pripremiti zimsko pecivo, sačuvati što više i dugoročno svoju snagu, vitamine. Ovdje je važan proces kuhanja, a priprema pobjedničkih posuda i inventara je prva.
Kako pripremiti tegle za konzerviranje
Čista posuda za zimske pripreme - to je garancija uspješne i nemarne štednje na mjestu. Postoji nekoliko načina da se riješite malih mikroorganizama u tegli radi daljeg očuvanja proizvoda. Najpopularnije:
- kuhajte na pari preko lonca ili kroz grlić kotla;
- u električnoj pećnici (na toplinu);
- vreo vjetar koji duva u zračnom roštilju.
Metodu sterilizacije, majstor, bira najbolje i najprikladnije za sebe. Stvarne nijanse i pravila za opciju kože:
- Prije sterilizacije tegle treba isprati nježnim zabobom, koji se odlučno ispere tekućom vodom.
- Preko par, potrebno je paziti na teglu manju od 10 khvilina.
- Stavite cipele na čist peškir.
- Pokrijte steriliziranim poklopcima ne manjim od 30 niti (da spriječite prodor mikroorganizama).
- Podmažite posude u rerni nakon 20 pera. Dodajte 100 ml vode na kožu.
Kako kuhati sunične varennya
Glavni sastojci za džem su bobičasto voće i zukor. Kako pravilno kuhati sunichne varennya da padne proporcionalno glavnom skladištu i raznolikosti sunita. Livadske bobice osvete više nego prirodni zucru, niži lísova. Važno je da proporcije mogu varirati od 1:1 do 1:1,5. Bobice vaskrsavaju ovako:
- Intenzitet arome (livade su punije sunca i mirisnije).
- Forma i schílnistyu (livade schílnísha, kruglísha, dríbnísha za lísova).
Sunitsa daje sík shvidko, ali joga je povećana u viskoznosti, do koje se domovina često uzdiže. Tsim wona u principu izgleda kao ponoćni napitak. Pojavu gorčine u zimskom desertu možete sakriti na sljedeće načine:
- stalni pomíshuvannyam s dna posude, podizanje bobica;
- dodati 1/6 dijela crvene ribizle;
- stavite očišćenu šargarepu u posudu da se kuva sat vremena.
Šta treba da pripremite
Neophodan inventar, koji je neophodan za pripremu najukusnijeg zimskog peciva, napada:
- kapacitet za midi varijantu (oksidira i čuva boju, prozirnost) ili za aluminij;
- Emajliranje posuđa za spremanje hrane;
- drushlyak za pranje;
- drvena lopatica i kuhač;
- fino metalno sito;
- mlin za meso, chi blender za preradu hrane;
- pasterizovane tegle od 200 ml do 1000 ml.
Recept za sunčani džem
Prije zime potrebno je pripremiti džem za zimnicu, za ostalo bobičasto voće. Dozvoljeno je čuvanje od zvjezdanog troha starijeg od 8 godina iz tamnog mjesta, inače proizvod nije kiseo. Priprema jagida je najvažnija faza. Ako je branje obavljeno po suhom vremenu, bobica se ne može miti. Radi očigledne zabune, pažljivo operite varto, kroz drushlyak. Ísnuê bogate načine, kako kuhati sunichne varennya. Saznajte najjednostavnije recepte za zimski domaći desert - bogat vitaminima, sa minimalnim sadržajem kalorija.
Uz dodatnu vodu
Klasična opcija za dodavanje vode je uzimanje cijele bobice u sirupu. Vymka íí̈ može se umutiti kao fil za pite i knedle. Sastojci:
- sunička - 3 kg;
- zukor - 5,4 kg;
- voda - 0,9 kg;
- limunska kiselina - 5 g ili limunov sok - 50 ml.
Kako skuvati džem od sunice:
- Uhvatite vodu u posudu.
- Prokuvati sirup uz stalno mešanje (15-20 pera).
- Dodajte bobicu.
- Prokuhajte, kuhajte 15 hlađenja | minuta |.
- Ponovite postupak 4 puta, uz stalno miješanje i znajući udarac.
- Tokom ostatka postupka, 5 minuta prije spremnosti dodati sok od limuna.
- Džem sipajte u tegle, zamotajte, ostavite.
Kako napraviti napitak od sunitsa p'yatikhvilinka
Što manje vremena potrošite na kuvanje, više vitamina i smeđih riječi se čuva od vašeg omiljenog deserta. Glavni sastojci:
- sunička - 1 kg;
- zukor - 1 kg.
Kako napraviti varivo od sunice za zimu sa maksimalnom koricom? Tehnologija je jednostavna:
- Bobice se pripremaju za prosijavanje sa zucr kuglicama u 1 čaši.
- Zatvorite ga čistim ručnikom i stavite u mrak za berbu.
- Lagano protresite.
- Kuhanu zukru ostavite da se puni nakon potpunog ponovnog slaganja.
- Punjenje u boce za pripremljene banke.
Suniche žele za zimu
Pripremite žele i džemi za zimu po posebnim receptima. Za pikantan i pikantan desert potrebno je stvoriti gustu koncentraciju soka. Takav efekat se može postići uz dovoljnu količinu pektina, odnosno veću količinu zucru-a konzumacijom dovoljne količine sumiše. Ostavite sve u redu, koliko vremena Gospod planira potrošiti na kuvanje. Sastojci za najbolji žele:
- Sunička - 1,5 kg;
- zukor - 1 kg;
- limunska kiselina - 1,5 g;
- želatina - 15 g;
- voda - 3 boce.
tehnologija:
- Pripremite bobičasto voće sa zukrom.
- Zapalili smo punu vatru.
- Kuvajte uz stalno mešanje dok ne proključa.
- Paralelno, potopite želatin u vodu.
- Yagidnu masu u porcijama se daje drushlyaku iz mreže za dribling.
- Naribajte cijelu bobicu.
- Stavi sumu na vatru, pidgrit.
- Dodati natopljenu želatinu.
- Mešajte 15 hvilin |minuta |, ali nemojte da proključa.
- 5 minuta prije spremnosti za dodavanje | dodaj | limunska kiselina.
- Sumish sipati u vruće tegle.
- Íz zalishkív pererobki weide originalni kompot ili kisíl.
Varennya íz sunitsa za zimu bez varínnya
Odabrano svježe, sok bobičastog voća pokupi karakteristike do ofanzive koju rodim, tako da se pridržavaju pravila pripreme i proporcija. Sastojci:
- sunička - 1 kg;
- tsukrovy písok - 1 kg.
Kuvanje od hladne sunice za zimu bez kuvanja priprema se u fazama.
Pripremite slani napitak od lisičjeg praziluka po potrebi jednom u životu. Tsya je mirisna bobica, ubrana sa lisičjih polja, pogodna za sve njih. I da se užitak ljeta sačuva do jeseni i zime, da se skuva džem od sunice.
Nespretno je pripremati džem od sunice, tako da možete završiti pravila kuvanja. Pre kuvanja dobro isperite, a tegle zagrejte u vodenom kupatilu. U džem možete dodati začine ili bobičasto voće za bagann. Za pripremu džema prokuvajte džem, zatim ga protrljajte kroz sito i ponovo kuvajte.
Da razumem, da skuvam skilki na sladu, da se divim debljini sumishija. Ako je vrijeme kuhanja viishova, a vino je rijetko, onda je potrebno dodati džem za sljedeći sat. Postepeno će vina nestati.
Kako pripremiti tegle za konzerviranje
Prije kuhanja, banke se pripremaju unaprijed. Namjerno se peru na potiljku za pomoć mijučija, a to im se oduzima, da se smrad osuši. Očišćene tegle nakon sušenja se zagrevaju. Tegle se zagrevaju u vodenom kupatilu sa nalepnicom vilina, tako da postanu vruće.
Kako odabrati i pripremiti bobice za berbu za zimu
Iz lisičje sunice izašao je mirisni džem. Won je velik i pogodan za pripremu slada. Baštenska ili remontantna ponoćnica je takođe dobra za pravljenje džemova, ali će aroma biti manje intenzivna. Iz bijelog polumjeseca tako izlaziš, kao iz crvenog.
Najukusniji pekmez izlazio je mrtav sa livade ili polja.
Desert izlazi još mirisniji i sladić. Ubran u poljima i luk sunčani slad, niži lísova.
Recepti za sunčani džem
Postoji veliki broj recepata za pripremu džema od suncokreta. Yogo se priprema sa dodatkom planina, drugog bobičastog voća i začina.
Uz dodatnu vodu
Najjednostavniji način kuhanja džema od bijelog sljeza je dodavanjem vode. Varinnya na ovaj način vam omogućava da sačuvate jaja u celini:
- Obećajte sunce i očistite voće.
- Prebacite u šerpu, napunite vodom i dodajte zukor za ukus. Stavi to na vatru.
- Pomozite svijetu da proključa i upoznajte udarac.
- Skuvajte džem između 15-20 pernica. Postupak vrenja se ponavlja 3-4 puta.
Kada je napitak gotov, jogo se sipa u tegle i prezimi.
Jednostavan recept za "p'yatikhvilinku"
Džem P'yatikhvilinka sa sočnim sočnim bobicama lako se priprema:
- Za pripremu je potrebno uzeti ponoć i pidsolodjuvach.
- Zaplijenite bobice sa zucrumom i lišite ih 12 godina, tako da je smrad dao sik.
- Izlijmo džem blizu tiganja i skuvamo 5 pera.
Ako je sirup gotov, jogo se sipa u teglu ili se odmah jede. Gotovi sirup je potrebno ohladiti na sobnoj temperaturi, kako se livada ne bi zgrušala.
Varennya íz sunitsa bez varínnya
Džem bez varínnya nije samo slani slad, već i smeđi proizvod. Da bi se pripremio, potrebno je napraviti sunitsu zasipati pidsolodzhuvachem i ostaviti ga za ništa. Sipajmo ga u tegle i čuvamo iz frižidera ispod zatvorenog poklopca. Nije potrebno dodavati vodu ni u jednom receptu.
Suniche varennya at the multivartsi
Iako sat vremena nije dovoljno, a slad je potrebno pripremiti na termin, onda bi trebalo raditi uz pomoć multivarka:
- Isperite polujedinicu i pijuckajte u multivarku. Pijuckaju so i napune vodom.
- Tehnika pripreme je slična onoj u loncu. Postavite način gašenja i pripremite otprilike 35 niti.
- Ako je sve spremno, sirup se sipa u tegle, poklopi i stavi da dogori.
Ohladite na sobnu temperaturu i spustite u podrum.
Suniche varennya sa bademima
Džem možete napraviti dodavanjem badema. Vín dodajte nevidljivu prizmu:
- Promite polu-malo, trim migdal u plastiku.
- U šerpu sipajte malo vode, dodajte so i limunov sok.
- Dovedite kući do ključanja. Dodajmo pola dana kasnije.
- Prokuvati na punoj vatri do 25-35 pera. Za konzistenciju slada može biti gust.
Na primjer, dodajte 2 žlice. l. Amaretto i skuhajte 5 pera. Sipati u tegle i ohladiti.
Varennya od sunice sa rumom
Za pripremu džema sa rumom potrebno je uzeti 100 g ruma, 10 g limunske kiseline, zucor i bobičasto voće:
- Na dno šerpe položite pola mjeseca, posolite i poprskajte rumom.
- Ponovo povratimo mjesečevu loptu, pidsolodjuvača taj rum.
- Stavite bobice u frižider na jednu noć.
- Stavite na vatru, prokuhajte i dodajte limunsku kiselinu.
Očistite peći i bubrege, dokove masa okholone. Hajde da ga ponovo prokuvamo.
Suniche varennya sa mentom i limunom
Gušći mirisni džem izlazi uz dodatak mente i limuna:
- Za pripremu slada potreban vam je 1 limun, papalina svježe nane, sunica i zukor.
- Zasipati tsukrom i zališiti uzalud. Bobice za ništa će dati sik.
- Sutradan počnite prije vjenčanja.
- Dodajte malo limuna i mente. Stavi to na vatru. Kuvajte 6 hlađenja|minuta|.
- Procijedimo sirup i čuvamo još neko vrijeme, dok se vino ne ohladi.
Ako sumish postane sobne temperature, ponovo sipajte sirup i kuhajte dok ne bude spreman. Pred kraj rata dodati malu količinu mente.
Sunitsa sa agurusima
Pokrokovy recept za pripremu slada sa agrisom:
- Bobice promiti i zasipati pídsolodzhuvachem.
- Stavi to na vatru.
- Kuvati do ključanja.
- Sklonimo sa vatre, rasporedimo u posude, ohladimo i stavimo na hladno mesto.
Suniche varennya sa lavandom
Pravilno pripremanje džema od lavande je nespretno. Kome je potrebno bobice za dzaba, cvrcite zukrom. Vreme za kuvanje 6 hlađenja|minuta|. Stalno miješati. Očistite sa šporeta i ohladite. Dodamo cvjetove lavande i skuhamo 3 hvilina. Dodati i limunov sok.
Suniche varennya bez gorčine
Za pripremu marmelade bez gorčine potrebno je u novi dodati ribizle. Polu-nice i ribizle se džabe pršte tsukr-om, a napadnu ranu treba započeti dok se ne skuva. Stavite posudu na vatru, uz mešanje skuvajte 6 pera. Ako se usudite da prokuvate, skinite ga sa vatre i ostavite da se ohladi. Sipajte u posude, ohladite ili ostavite da se ohladi i osuši do zime. A mito se puni mirisnim sladom.
Mirisni yagidki zaderikuvato izgledaju z-píd rízblenih letaka. Jecaj da dobijem čašu lasoščiva, da se ponizno izliječiš. Ale, sunce od poda je slano, ono korisna, što se može skupljati kantama, a da ne šteti čas toj snazi. Izađimo iz garne, ali je vjerovatno da će donji yagidki biti stavljeni u frižider. Najpopularniji način da uštedite novac za zimu je da nastavite kuhati.
Vrijednosti snage sunca
Roslina je bogata, na to, nakon što ste jednom poznavali papalinu Galjavina, možete hrabro okrenuti im ofanzivnu sudbinu. Grozdice su male, do 20 cm u visinu, listaju dobro vp_zvaní za tri ili tri segmenta. Kultura je umnožena pagonima, koji se po polujedinici nazivaju “wusas”. Za dobro vremenske umove, brzo raste. Cvatnja počinje travom i nastavlja se Mayzhe do kraja zemlje. Na jednoj strnici odmah se čuvaju pupoljci, cvjetovi koji su procvjetali i bobice različitog stepena krutosti.
Tsikavo: Sa naučne tačke gledišta, jajnik se naziva divljim voćem, ali u narodu ipak postoji bobica.
U svijetu života mijenja boju iz zelene u bijelu, zatim erizipela i postaje crvena ili tamnocrvena. Danas je trenutak za odabir porođaja. Slad se već ispoljava u više voća, ali je neophodan za kuhanje, kako bi se okus više otkrio.
U izrastu se nalazi nekoliko smeđih jezika, neki od njih su sačuvani i u slučaju varijanse. U narodnoj medicini, vikoristi brkovi dijelovi izrasline. Beru se na šarkama, relativno viseći na sjenovitom, hladnom mjestu.
Svježe bobice donose najveću količinu korice, preporučuje se smrad:
- sa šljakom u tijelu;
- hronični popravak;
- pruge;
- avitaminoza i anemija;
- gubite apetit;
- neprihvatljiv miris iz usta da je pečenje jasno.
Na skladištu svih delova prirasta nalazi se velika količina organskih kiselina, vitamina, celuloze, tanina govora, pektina. Sunitsa osvetljava kalijum, magnezijum, fosfor, kobalt, eterično ulje. Na proizvod je bolje naviknuti se na svjež način, ali je sat sunice kratak i brzo se prolije, da se dovede na zalihu.
Varto vrahuvati: skladište vrta i šumskog voća je čak slično, a medicinski autoriteti vlasti će uvrijediti razlike.
Kalorični sadržaj bobica je nizak - 34 kcal na 100 g proizvoda. Eno vikoristovuyut u skladištu dijete sa programima kontrole vaga za degustaciju slanih raznovrsnih dijetalnih jela.
Chim korisne sunichne varennya
U slučaju pivare, izgleda manje smećkasto u pivovari-pyatikhvilintsy, niže u svježim bobicama, ali proizvod i dalje postaje vrijedniji. Užitak sladića daju fruktoza i glukoza. Kada jedete zukr, koji je neophodan za kuvanje napitaka, postaje nebezbedno za dijabetičare. Samo nemojte piti staklenke i živite mirno, po kašiku kašike dnevno, normalizuju se procesi razmene, obnavlja se životna energija, ublažava sindrom hronične pothranjenosti, podiže raspoloženje.
Ako odaberete sunicu za varenje
Lisičja bobica sazrijeva korak po korak, počevši od pelina, a zatim brzo, protežući se 1-2 tizhniv víddaê vrozhay. Potim šukati slatki koren kapi yagid na galjavinima je praktično marno. Do posljednjih dana grmovi lipe mogu završiti plodonošenje, početi venuti lišće, gdje će nakupljanje smeđih jezika pomoći suvoru da preživi zimu.
Postoje dvije opcije za odabir. Prvi - često idite na zapovitni galjavin, počevši od ostatka pelina, i berite bobice u malim porcijama, odjednom ih okrećući za zimu. Drugo - za nestrpljive je lakše doći do klipa kreča odmah nakon cebre. Ale, treba unaprediti one koji proces branja zadimljenog kroz prastare plodove ruzmarina, a zatim rastezanjem sve srediti, skuhati ili zamrznuti, u protivnom se donje bobice smrznu.
Warto zapamtiti: polumjesec sunica sazrijeva dan ranije za šumu, a vrt donosi plodove korak po korak.
Kako kuhati varennia od sunitsa: recepti
Bogata porodica čuva svoje, porodične recepte i načine kuvanja zimnice. Glavni sastojak je oduzet. Mijenjaju se uvjeti staklastog tijela na vatri, proporcije zucrua, dodavanje elemenata trećih strana. Ali priprema hrane i načini uzimanja gotovog proizvoda postaju sve trajniji.
Faza pripreme
Donesene bobice moraju se pažljivo sortirati. Kao da je smrad odabran samostalno, potrebno ih je odvojiti radi jednake krutosti za jednako kuhanje sirovina.
Papalinu dlaka polijemo sa malo hladne vode i ocijedimo da bi se razbio i omekšao pijesak ili komad zemlje. Ulovite suničke sa posudama s vodom uz drushlyak ili uz buku.
Uvredljivi usjev pada blizu udaljenog voća. Deyaki preskače ovu fazu, misleći da se male zelene bube ne pojavljuju kao gotov proizvod. Za ukus te boje nema drugova, ali za klasičnu verziju smrad je daleko. U posudi ima manje čistih bobica bez peteljki, otprilike jedne boje.
Prije toga, poput cvrčaćeg tsukra, potrebno je ukloniti vodu iz vreće. Za to se bobice prodaju na suhom zrnu ili u drushlyaku za 30-40 niti. Sada možete odabrati najukusniji recept, ili skuhati još iznutrica, a onda ćemo odlučiti degustaciju.
Klasičan recept
Za novi su vam potrebni sljedeći proizvodi:
- 3 kg sunica;
- 4,5 kg zucru;
- 800 ml vode;
- sok od pola limuna.
Prokuhajte saharozni sirup na potiljku, bobice se pažljivo prokuvaju na ključanju.
Bitan: ako samo pijuckate bobice zbog opsesije sokom, onda će smrad proključati u inertnu masu.
Moguće je kuhati do ključanja i čistiti sa štednjaka četvrtinu godine. Potrebne su vam 4 šetnje. U petu masu sipa se limunov sok, u mlinu za ključanje sipa se u sterilizovane tegle i rotira.
P'yatikhvilinka
Minimalni sat termičke obrade omogućava vam da sačuvate više smeđih jezika.
Bitan: zatvara se manje hermetički, u sterilizovanim teglama.
Iz jednakih dijelova uzmite bobice i tsukor, pijuckajte s kuglicama i stavite na tamno, hladno mjesto na uvredljivu ranu. Za to, bez pića, grde zvijer ručnikom. Kriški ili na neki drugi način pričvršćeni, koji snažno zatvaraju kapacitet, su isključeni, sumish je kriv za "podivljanje". Za ravnomjernu raspodjelu zucru-a pomiješajte kožu 2:00.
Nakon toga, kao što je sunnitsa dala sik, a tsukor se može otvoriti, sumish se dovede do ključanja na povílnoj vatri, kuha ne više od 4-5 khvilina i sipa se u staklenke.
Sire brew
Sprema se za analogiju sa ribizlama i malinama. U suštini, bobice se ribaju zukrom bez termičke obrade. Za kuvanje su vam potrebna samo 2 sastojka. Za 1 dio jagida uzmite 2 dijela pileće piške. Da bi sunica sačuvala svoj slast i ukus, ubacite malo lukavstva - ponovo isključite kontakt sa metalom. Za koga pripremaju keramičku posudu i drvenu posudu.
Relativno rasporedite yagídnu masu uz teglu, zatvorite je plastičnim poklopcima. Takvu stratešku rezervu možete sačuvati u frižideru, de vin ostati do novog rođenja, pa ne morate.
Još jedna varijanta uštede za cijelu porodicu. Za to se bobice pijuckaju zukrom, a u berbu zalijevaju uz redovno miješanje. Proporcije sastojaka 1:1. Onda i to stavljaju u teglu, uzimaju iz frižidera, ali ne do 3-4 meseca.
Varto vrahuvati: Nakon sterilizacije tegle se mogu osušiti. Čim se kapljice vode zarobe, onda sumite da lutate po frižideru.
M'yatny mix
Papalina svježih listova mente dati će napitku nevjerovatan osvježavajući užitak. Osnova je kuhati kao zavzhdi - od rozrahunke od 1 kg sunice za istu količinu zucru. Posebnost recepta u dodavanju detaljnih listića mente pri trećem kuhanju. Sprijeda se bobice prokuhaju sa zukrom na doba, prelije se sirup i prokuva. Na novu stavljaju yagídnu masu, kuvaju 2-3 vilina i dodaju ubistvo oko 1/3 godine. Da bi napitak bio spreman, potrebna su 3 koraka.
Gotov proizvod se pakuje u tegle. Najbolje je uzeti posude male zapremine, svaka od 0,5 ili 0,3 litra. U slučaju hermetičkog brtvljenja, moguće je sačuvati takav napitak na podu u hodniku stana.
Delicious sumish
Ako je reka za jedno jutro delovala kao neurotična, ili ako su bobice pale sa branja, a daleko braća nisu bila bogata, onda nije varto da se ljutite. Vryatuê spívdruzhníst kulture. Ponoć i nedelja daju neopisivu aromu. Razvrstajte uvrijeđene bobice, uklonite peteljke. Način pripreme je klasičan, ne kuhajte češće poluširoku, cerizirano je, krhotine u polusnama kiselinama.
U multivarku
Ponekad, po sat vremena, drhtavo pratite proces kuhanja jagida, neprestano ih miješajući. Varennya pídstupne, to je samo provjera na trenutak, da teče preko ruba ili izgori. Kuvanje u multivarku pomoći će u rješavanju ovih problema, više tako da možete programirati opremu za startnu liniju i postaviti sat. Proporcije su jednake, za kilogram zucrua i yagida uz dodatak 1 boce vode. Kada se odredi maksimalni angažman, potrebno je fokusirati se na parametre multivarke. Nakon toga, kako se proizvodi slažu, otvorite ventil za paru i odaberite način gašenja. Za pripremu mirisnog džema bez dodataka, znyattya pini i brzog miješanja potrebno je 30 pera.
Gorikhova note
Uživat ćemo čak i u suncokretovom napitku od limunove korice i isjeckanog dlakavog graška. Í̈x se dodaje pri trećem ključanju za drugačiji ukus. Za 1 kg ploda dovoljna su 2-3 strugotine kore i 100 g oljuštenog graška, bagana oljuštenog sa tanke unutrašnje kožice, koji pokrivaju zrno.
Asorted
Čudesna aroma i ukusan buket izaći će kada vidite puno jagida iz veličanstvene sunice. Čudesna trijada u isto vrijeme s tim, ta malina se presavija na pola dana. Da biste mogli birati rane sorte maline ili čatuvati prvu berbu od remontanta, krhotine u nekim krajevima, jedna bobica sazrijeva u klipu, pa druga.
Dzhe tsíkavy varijanta izaći s dodatkom rane ribizle, crvene chi crne. Nije bogatog okusa, okus bobica je trpki, aroma je jaka i mogu se osjetiti tanki okusi sunice.
Pravila za čuvanje hrane
Nakon toga, pošto su zimske zalihe pokvarene, objavite hranu o njima, kako ih sačuvati što više na duže vrijeme. Zvičajno, u takvim domaćinstvima lako je pokupiti takve slatkiše, ali nije potrebno, smrad je pripremljen za njih. Reka Inša, kao da je gornji deo varnje bio prekriven pljuskom, inače je fermentirala.
Operite ušteđevinu bez posrednika da legnete na način pripreme džema.
- Gospodine, sameljite sa zucr da manje cekate kod frizidera na policiji sveže povrce. Tamo, bez pristupa kroz poklopac, može se čuvati 3-4 mjeseca. Ako je banci dozvoljeno da ga popuni u toku dana, onda je veća vjerovatnoća da će takav proizvod biti upakovan u male kapacitete odjednom.
- P'yatikhvilinka od jedne vrste bobica bez dodatnih sastojaka uz doziranje yagída i tsukra 1:1 sa hermetičkim zatvaranjem može se spustiti u jezero bez škoda za proizvod. Za zbílshennya kílkostí tsukru staklenku mirno stajati u glavama stana.
- Trichi kuvani kuvani, u koji su bobice prelivene kipućim sirupom - ne tući. Yogo je stavio na bilo koje mjesto separe, stan, garažu chi lyohu. Neće lutati, neće prskati, neće se smrznuti.
Na sunici nema izlaza
Bobica je doneta od lisice, još vrednija, ali je moguće otkloniti dodatnu melanholiju iz nje. Nakon pripreme prije varenja, ostave se cijeli grozd čašica. Oni nisu varto wikidata. Smrad je potreban za pripremu lekovitog bilja koje se zastosovuje kod artritisa, gihta, nirk bolova, anemije, srčano-sudijalnih tegoba.
Šta može biti slanije za duh, kuvano rukama majke, šta je baba? Evo ga, pijana aroma i niži užitak ponovo se rađaju u očima jednog uma. A ako se radi o čitavom pivu, onda odjednom sa čudesnim užitkom uzimate veliku porciju vitamina, čak i ako je obasjana nevidljivom kolekcijom smeđih govora.
Lako je napraviti takve lasoshchi. Nabavite recept za sunčanu varenju - p'yatikhvininki, čije će vam tajne odmah otkriti.
Kuhinjski aparati i punjenje
Dolazeći do pripreme slada za zimnicu, mnogi majstori pitaju hranu „Zašto kuvaju?“. U novije vrijeme, popularan je mit da najbolji napitak izlazi u medny jelima. Ale, nedavno su studije naučnika slomile jogu. Činilo se da je babica vidjela govore, da će dovesti do iscrpljivanja vitamina i smeđe snage bobica.
Bitan! U procesu kuvanja, zalihe vitamina sunice se ne troše, jer nije dovoljno za kuhanje. Mayzhe 100% vitamina C, B6, B9, E, folne kiseline, cinka, organskih kiselina, mangana, fiziološkog rastvora, kalcijuma, tanina se čuva i ostavlja da dospe u organizam tokom sat vremena očvršćavanja očaravajućeg napitaka.
Nije pogodan za kuhanje lassoshchiv je aluminij i emajl posuđe, već odaberite opremu od nehrđajućeg čelika.
Za pripremu suncokretovog variva od pet pera potrebno je nabaviti sljedeće kuhinjske potrepštine:
- drushlyak;
- karlica, ili tepsija;
- drvena žlica za miješanje;
- sterilizirane tegle i poklopci za predenje (2 kom);
- nomadski ključ;
- plinski ili električni štednjak.
Neophodni sastojci
Inventar je spreman, sada je potrebno obezbijediti proces pripreme piva potrebnim sastojcima. Nije iznenađujuće, ali za pripremu napitka od pet wilinka od lisičjeg zaleđe, nije vam potrebno puno skladištenja.
Glavni proizvodi: samu bobicu i tsukor, u omjeru 3:1, tako da trebate uzeti, na primjer, 3 boce yagida i 1 bocu tsukra za 1 teglu pivlitrova. Tako kratka lista proizvoda za ne-začinjeno uživanje.
Karakteristike izbora proizvoda
Vídríznyê tí dvije varijante rosemír yagíd í mirisa: bogatiji vrt i slad, ale prograê aromu lisice. Prije toga, koncentracija smeđih govora u šumskoj sunici bilo je drugo drvo, niže u vrtnom. Prirodna lica su vjerna svojoj umjetnosti.
Kao da ste viriši za samostalno branje šumske sunice, trebalo je raditi usred pelina - klipa lipe. Kupujući í̈í̈ na tržištu, odajte poštovanje ruzmarin yagíd (smrad može biti samo dríbnimi), aroma te boje (jarko crvena).
Kako kuhati varennya: pokrokovy recept sa fotografijom
Nakon odabira inventara i proizvoda, možete odmah nastaviti s procesom pripreme vitaminskih peciva.
Priprema yagid
Prvi korak na putu do mirisnog slada za domaće gurmane je priprema yagida. Potrebno je očistiti sepale, stabljike, začinsko bilje, yakí mogao jesti u sudovima za sat vremena sakupljanja. Također je potrebno očistiti nezrele ili trule bobice.
Bitan! Lisica sunica nije da ugodi miti. Ale, pošto sumnjate u njegovu čistoću, onda možete bobicu staviti na drushlyak i oprati je pod oštrim mlazom vode, ili baciti papalinu u posudu s vodom. Takva metoda ne uništava integritet bobica.
Miješanje od tsukr
Očišćenu bobicu potrebno je sa kuglicama da se zukr ispije i pusti da se kuha 3-4 godine, može se džabe namotati, da izgleda sik.
Proces kuvanja
Bogati gospodari pitaju: "Kako kuhati suniche varennya, tako da bobica ne protraći svoju krivu moć?"
Po našem raspoloženju, insistiraću na sumišu, zapaliti ga i prokuvati. Sat kuvanja - 5 hvilin, vlasne zvídsi i imenovanje recepta - "p'yatikhvilinka". Istina je, još nije kraj. U procesu kuvanja potrebno je poznavati udarac koji je, bez sumnje, sređen, a sam postupak je potrebno ponoviti dva puta nakon novog ostvarenja zimskih šuma.
Poznaješ li se? Limunska kiselina neće dozvoliti nikakvu vrstu džema ili će džem postati sočan.
Nijanse i trikovi
Još jedinstvenije slane karakteristike donijet će vaš slatki okus, ako mu dodate malo kiseline ili, na primjer, prokuhate sok svježeg limuna.
Dosvídchení gospodarki raskistatisya korak po korak postupak za provjeru spremnosti proizvoda: ispustite džem na tanjur i razvucite ga u sredini žlicom. Ako se smuga ne zalijepi i ne odraste, gotova je.
Bagatiokh također tsíkavit navíscho za kuhanje papaline varennya razív. Ovdje, s desne strane, u činjenici da sunce može biti vruće, pokušat ću pomoći procesu kuhanja aditiva. Mogu li pomoći u čišćenju hrapavosti
Entuzijazam...
