Kivi je jedno od najukusnijih voća i bogato je fitokemikalijama, vitaminima i mineralima za zdravlje. Ovo voće potječe iz kineske provincije Shenxi. Kivi je suptropsko voće. Smrad se može pratiti do porodice Actinidiaceae, roda Actinidia. Njegovo naučno ime je Actinidia chinensis. Početkom 20. stoljeća mnoge od ovih plodova misionari su donijeli na Novi Zeland, gdje su se ukorijenili. Na Novom Zelandu je počela proliferacija voća, poput slatke crvene paprike i limuna, bogatog vitaminom C, širom svijeta.

Nina smrdi po Evropi i Kaliforniji (SAD). Na stranicama izvora Nutrition And You mnogo se govori o blagodatima smeđeg voća za ljudski organizam. Od proljeća do jeseni, kiva loza rađa ovalne smeđe plodove. Veličina ploda je otprilike veličine kokošjeg jajeta i teži oko 125 grama. Vino je mekano, sočno, smaragdno zelene boje, da odgovara blagoj crnini prirodnog svijeta.

Tekstura pulpe kive podsjeća na sunitsu i sapodilla. Užitak je između sunnice i ananasa.

Pored najšireg zelenog kivija, postoje i druge sorte ovog voća - zimzelen (A.arguta), koji se naziva i „baby kiwi“. Značajno smrdi manjih dimenzija Kožica je veličine krupnog grožđa i ima glatku prirodnu kožicu. Boja i tekstura ove sorte podsjećaju na originalno grožđe, ali je izraženiji okus i slad.

"Zlatni kivi" se uzgaja hibridnom tehnologijom od strane Odeljenja za poljoprivredna istraživanja na Novom Zelandu. Ovu sortu karakteriše vunasta pokožica bronzane boje, pjegava “kapica” s jednog kraja i zlatnožuto meso, koje je manje kiselo od ostalih kiva, a više tropskog okusa. Ova sorta se smatra najvrednijim na tržištu, nižim zelenim plodovima kive.

Kora kivija za zdravlje

Kijev je niskokaloričan i po tome se može porediti sa grožđem. Energetska vrijednost kive je 61 kilokalorija na 100 grama. Ovo voće sadrži antioksidanse, vitamine, minerale i celulozu.

Kivi je dobar izvor celuloze (3,8 grama na 100 grama, što je 10% preporučenog dnevnog unosa), pa ga poslužite na dobar, prenosiv način. Harch celuloza, koja se nalazi u proizvodima, štiti sluznicu debelog crijeva, brzo oslobađajući toksine, kao i kancerogene kemikalije koje se za nju vezuju.

Kiva voće je čudesan izvor antioksidansa vitamina C, koji obezbjeđuje 154% dnevne vrijednosti ovog esencijalnog vitamina. Konzumiranje hrane bogate vitaminom C smanjuje otpornost organizma na svakodnevne infekcije i apsorbuje štetne radikale.

Značajne količine kive sadrže i vitamine A, E, K i flavonoidne antioksidante - beta-karoten, lutein i ksantin. Vitamin K očigledno igra važnu ulogu u oblikovanoj masi ciste, promovišući osteotropnu aktivnost u cistama. Utvrđeno je i da ima ulogu u liječenju pacijenata sa Alchajmerovom bolešću, budući da ovaj vitamin smanjuje bolest djelujući na neurone mozga. Organska antioksidativna vrijednost (ORAC) zlatnih voćnjaka je 1210 µmol TE/100 grama.

Tokom studije, otkriveno je da hemijske pesme u kivi, poput aspirina, smanjuju razređivanje krvi. Ovaj miris sprječava stvaranje krvnih ugrušaka u krvnim žilama i može spriječiti moždani i srčani udar.

Ovo voće je takođe odličan izvor omega-3 masnih kiselina. Istraživanja su pokazala da konzumiranje hrane bogate omega-3 masnim kiselinama može smanjiti rizik od bolesti koronarnih arterija. srčana bolest, moždanog udara i doprinijela je razvoju sindroma deficita hiperaktivnosti, autizma i drugih razvojnih poremećaja kod djece.

Sveži plodovi kivija bogati su kalijum elektrolitom za zdravo srce. 100 g kalijuma sadrži 312 miligrama kalijuma, što je 7% preporučenog dnevnog unosa kalcijuma. Kalijum je važna komponenta zdravih ćelija u telu, koja pomaže u regulaciji otkucaja srca i prokleti porok, bolno dejstvo natrijuma

Kivi takođe sadrži minerale kao što su mangan, gvožđe i magnezijum u određenim količinama. Mangan se koristi u tijelu kao kofaktor za aktivni antioksidativni enzim superoksid dismutazu. Magnezijum je, kao i kalcijum, esencijalni mineral.

Zatvoreno

Alergijske reakcije na rijetke kiseline. Za djecu je važno da žive brižno.

Doživotna vrijednost kivija

Hramovi su prilagođeni svakodnevnim životnim standardima. Trajna vrijednost se temelji na pakovanju od 100 g nove zelene kive za informacije Ministarstva poljoprivrede SAD-a, koje se nalaze na stranicama izvora Nutrition And You.

Informacije iza scene:
energetska vrijednost - 61 kilokalorija (3%);
u ugljenim hidratima - 14,66 grama (11%);
proteini - 1 gram (2%);
masti - 0,52 grama (2%);
celuloza, koja je uključena u skladište - 3 grama (8%).

vitamini:
folna kiselina (vitamin B9) - 25 mikrograma (6%);
nikotinska kiselina (vitamin B3) - 0,341 miligrama (2%);
riboflavin (vitamin B2) – 0,025 miligrama (2%);
tiamin (vitamin B1) - 0,027 miligrama (2%);
vitamin A, kojeg ima u izobilju u kulbabiju - 87 internacionalnih jedinica (IU, IU) - 3%;
vitamin C - 92,7 miligrama (154%);
vitamin E – 1,46 miligrama (10%);
Vitamin K, veoma bogat izvor vitamina K - 40,3 mikrograma (34%).

struja:
natrijum – 3 miligrama (~0%);
kalijum - 312 miligrama (7%).

minerali:
kalcijum - 34 miligrama (3,5%);
bakar - 0,130 miligrama (14%);
zalizo - 0,31 miligrama (4%);
magnezijum - 17 miligrama (4%);
mangan - 0,098 miligrama (4%);
cink – 0,14 miligrama (1%).

fitonutrijenti:
beta-karoten (ß-karoten), bogat šargarepom - 52 mikrograma;
beta-kriptoksantin (ß-kriptoksantin) - 0 mikrograma;
lutein-zeaksantin - 122 mikrograma.

Među bogatašima, riječ "kivi" asocira na kiselo voće, ali ne i na pticu. Ova stvarčica koja leti je “bijela vrana” među pticama kroz svoj novi izgled i nedostatak sposobnosti letenja. Želite li se smilovati ovom čudu prirode? Možete naučiti više od Novog Zelanda!

Opis ptice

Znamo da postoji 6 vrsta ptica: veliki i mali kivi, stari i drevni kivi, rovi, kivi Haast. U prosjeku, veličina tijela ptice je ista kao i običnog pilića. Život ptice star je kao jedna trećina života cijelog tijela. Koga briga za Milkovo, da ne šteti krilu, ali nije tako. Ptica ima krila koja vrište, ali još uvijek ne može letjeti. Iz daljine se može vidjeti da je mačka prekrivena starom vunom, ali ako je pogladite, možete vidjeti perje. Važno je biti oprezan s drugim pticama jer se one linjaju nekoliko puta na rijeci, mijenjajući svoje sezonsko perje. Ona nema rep, pa oblik njenog tijela podsjeća na kupolu. Nozdrve se nalaze na samom kraju posla, smrad čak pomaže i pticama na čistini, gdje izlaze veći dio noći, krhotine trulog otpada. Uz pomoć vrućih i jakih bolova, ptice smiruju svoju aktivnost. Najčešće ptice jedu hrobake koje poznaju, zakopavajući se u zemlju. Ptice se posebno vole hraniti crvima, larvama, bubama, sokom, korijenjem i potopljenim plodovima. U nekim slučajevima njihova prehrana može biti drugačija od krastavaca i krastača: u takvoj situaciji u pomoć priskaču njihove šape. Tada ptice, sa izuzetnom osjetljivošću, zarobe žrtvu u rupi i bez žurbe je pojedu. Omiljeno mjesto zalijevanja Kijeva - druge nepoznate vode i cijene. Ptice se mogu pohvaliti i sjajnim otvorima za sluh i čudesnim sluhom, koji čak i ježevima pomaže pri zbijanju šala. U blizini zemlje se nalaze larve ili bube koje zuju, koje kroz nozdrve stvaraju pjevušenje.

Ono što je najvažnije je da ova ptica nema gnijezdo, jer jednostavno nema potrebe za njom: žive pod zemljom. Pernate vikopuê male zakopane i žive tamo. Važno je pokazati ih kada je velika vrućina. Smradovi se najčešće nalaze u žbunju i travnatim površinama, urlajući ispred brojnih koliba. Još se nazivaju genetskim viškovima jer su se slabo razvijali i nisu mogli migrirati u različite dijelove svijeta. Uopće bez poštovanja, pokvarena stvorenja viču podsmijeh i nezadovoljstvo bogataša koji su bolji od njih.

Odabir ptice kivi kao kućnog ljubimca nije najbolja opcija: ptica ne mora komunicirati s predstavnicima svoje vrste. Sretan san je moguć samo sa partnerom. Ê pravne norme koje sprečavaju pripitomljavanje ptica, čak i ako one predstavljaju bezbroj vrsta ptica. Najbolja stvar koju možemo učiniti da stvorimo čovječanstvo za svijet je da lišimo naše ljude sredine.

  • Ova mala ptica nedrugarica pari se jednom u svom životu.
  • Ptice žive u monogamnim parovima 20-30 godina.
  • Nevjerovatno je da je ptičje jaje veće i manje (sugerira nojevo jaje).
  • Neke vrste jaja (mužjaci) sami izlegu jaja po nekoliko dana, štedeći sebi hranu, a proces može trajati oko 70 - 90 dana.
  • Kod ženki se jaz povećao za nekoliko centimetara.
  • Prosječna tjelesna temperatura ptice ostaje 38 °C, što je 2 stepena niže, niže kod većine ptica, a nešto više nego kod ljudi.

Zanimljivo je da ljudi mogu posebno tražiti pristup svojim životima. Zbog smrada, prekrijte ga nazimama i spaljenim lišćem. Takvo poštovanje prema tvom životu nije vipadkova, čak ni trivalni sat ptice da tamo provedeš (dok ne sjedneš na sunce). Kada su mladi, mužjaci i ženke ponekad izlaze iz močvara, dajući turistima priliku da vide nacionalni amblem Novog Zelanda. Bez obzira na to što se ove ptice plaše, noću se aktiviraju i postaju agresivne. Kada stranac noću zaluta na njenu teritoriju, moramo biti posebno oprezni. Agresija se takođe može pokrenuti tokom ljubavnog perioda. Kivi se množe od lipe do kraja nevremena. Prije nego što progovori, zrelost ptice nastupa između 16 mjeseci i 3 dana. Kivi je ispred suvišno svetlo oko između njihovih teritorija iza pomoći noćnih krikova, skoro kilometrima. U daljini, područje za zalijevanje pruža ne samo jedinstveno čulo mirisa (najfinije na svijetu stvorenja), već i razvoj vibracija - osjetljivih dlačica koje čine osnovu rada.

Kivi je bogat biljkama, ali ne samo: bogat je pirinčem i ljudima. Mozak ptice nalazi se u lobanji, baš kao i kod ljudi. Ženke imaju dva jajeta, ali većina ptica ima samo jedno. Ove ptice nisu samo smeđe boje - možete vidjeti pticu kivi, ja ću ići na loknu! Kivi - ptice, toliko činjenica o kojima možete skupljati malo po malo dugo - tako divno i neočekivano stvoreno!

Kiseli, osvježavajući kivi vole mnoga djeca i odrasli. Znate li zašto se ovo ćebe tako zove? Predstavljamo zbirku činjenica o Kijevu - divite se s nama!

Kivi – ukusan je, cimet je i cikavo. Procijenite sami!

1. Kijev ima mnogo imena. Yogo Otadžbina – Kina, zbog ukusa vina, pretpostavlja a´rus, sve do 20. veka zvali su ga “kineski a´rus”. A Osovinu u Kini zvali su “breskvasta breskva”: sve kroz čupavu kožu. Njegovo ime, kako ga znamo, preuzeto je sa Novog Zelanda. Vlada je, ne želeći da plati veliki porez tokom Hladnog rata, odlučila da nazove voće na svoj način - pogotovo jer je glavni izvozni deo Kijeva u to vreme dolazio sa Novog Zelanda. Plod je dobio ime po ptici Kiva, koja je veoma slična ovom neobičnom voću.

2. Kivi je rezultat selekcije. Prije 80-ak godina, zbog činjenice da nije bio ukusan, i zbog eksperimenata novozelandskih farmera, postao je kiseo, kiseo i sočan, i uživao u svijetu.

3. Kivi je bobica. U njihovoj domovini, u Kini, Kijev su već cenili carevi: smrad se koristio kao afrodizijak.

4. Kivi raste na lijani. Ovaj rast je jedan od najvažnijih: baštovani i komarci ga ne vole, pa farmeri ne razumeju koncept „neplodne kive“. Jedna stvar, koliko je biljka osjetljiva - vremenski um. Ne podnosite mraz, a vrlo vruće vinove loze treba držati blizu vode: smrad može apsorbirati do 5 litara dnevno!

5. Zavdyaki tsomu 84% kivija se sastoji od vode. Zahvaljujući ovoj snazi ​​i niskokaloričnom sadržaju, kiva se može koristiti kod sve djece.

6. Kivi je veoma bogat proizvod. Dva srednja ploda sadrže više vitamina C nego pomorandže, i istu količinu kalija kao u jednoj banani. A količina vlakana u dva zrna jednaka je cijeloj posudi žitarica - koju mogu konzumirati osobe s dijabetesom.

7. Vaga kiví je popravljena. Yaki i meki kivi ne mogu biti manji od 70 niti veći od 100 grama. A plod divlje vrste teži manje od 30 grama.

8. Ne možete napraviti žele od kivija. Sve desno su enzimi: smrad razgrađuje želatinu i ne dozvoljava da se uhvati. Međutim, ako ipak želite žele od kive, pokušajte da pospite malo kopra po voću: vitamini će se rastvoriti, a istovremeno će se rastopiti enzimi i žele.

9. To je zlatni grad. Na rezu meso nije zeleno, već jarko žuto. Ova sorta je predstavljena 1992. godine na Novom Zelandu i brzo je postala popularna, uprkos visokoj cijeni. A u Kini uzgajivači žele uzgajati kivu od crvene pulpe - rade na novoj sorti iste kilka rokiv. U drugim zemljama se slične sorte kive praktički ne izvoze, čak i po vrlo visokoj cijeni.

Kivino perje je vrlo slično krznu tog stvorenja. Ptica nema krila ni rep. Džoba duga, blago zakrivljena i tanka. Tijelo je jajasto, glava okrugla. Šape ostaju jake i dugačke, sa oštrim kandžama. Smrad pomaže vanzemaljcima da se udalje od neprijateljskih koliba.

Zir je slab, pa se oslanja na svoj divan njuh da bi mu pomogao da prepozna sebe. Boja perja je smeđa ili smeđe-crna. Vaga kivi 1400 g-4 kg. Nozdrve su raširene na vrhu dzobe. Kakvo divno perje kive miriše na pečurke.

Praktično je nemoguće uhvatiti pticu na otvorenim područjima. Dakle, pošto se jetra plaši bilo koje vrste buba, skloni se sakriti u žbunje (preko dana), a u mraku postaje agresivna.

Ohrabrite svoju kivu da se bavi vodom (močvare) i drugim ježevima (larve, bube, insekti). Dakle, u nekoj vrsti čagarnika "puhasta" ptica može jesti bobice ili voće. S obzirom da nigdje uopće nema ježa, u blizini vode možete pronaći malu žabu krastaču koja lovi žabe, rakove i mekušce.

Reprodukcija kivija

Često se dešava da je mužjak inferioran u odnosu na ženu, ali pticama nije bitno da izgube partnera do kraja života. Tokom sezone parenja, oko tri dana, par krava se susreće u jami gnezda, a noću se održavaju svirke. Dva-tri dana prije nego što snese jaje, ženka ne jede ništa, jer jaje zauzima veliki prostor u sredini ptice. Pripremite sljedeću pticu otprilike 450 g i uzmite 1/4 dijela težine majke.

Jaja neka budu bjelja, a dijelovi zeleni. Nakon 2-3 mjeseca pojavljuju se pilići koji su vrlo slični svojim očevima (samo mali). Za samo dva-tri dana ptica izlazi iz strašila. “Kopije” očeva populariziraju se perjem, a ne garmatom (ili su goreli goli).

Kivi (majke i očevi) nakon izleganja svoje djece, ne pazite na njih i odmah napuste gnijezdo. Prva 3-4 dana pilići mogu stajati na nogama i ne izlaze iz kuće. Nema potrebe da jedete smrad, imaju dovoljno da se zaštite. Nakon 5-6 dana pilići polako počinju da izlaze iz gnijezda, a nakon otprilike tjedan dana ili manje počinju sami lajati u komi. Mužjak sazreva sa 18 meseci, a ženka sa dva do tri meseca.

Ptice od 50 do 60 godina mogu živjeti dovoljno dugo. Tokom cijelog svog života, ženka polaže blizu stotine jaja.

Nevjerovatne činjenice o ptici koje su žive samo na Novom Zelandu, a poznate u cijelom svijetu. Kivi je ptica koja ne može da leti, a po ovoj ptici je nazvano svima omiljeno voće.

Razlika između kive i drugih ptica

  1. Zvijezde su slične takozvanom pernatom stvorenju, jednostavno je, ptičica proizvodi zvukove koji su vrlo slični riječi "ki-vi".
  2. Kiva nema kobilicu, ima slabo krilo, njeno perje više podsjeća na umješno pokrivanje savanta, nema više od iste ptice, čije su nozdrve raširene ne do klipa, već na kraju posao. Što se tiče ptice, ona slabo razabire oči, ali svoj oštar sluh i njuh nadoknađuje prisustvom vibrisa - osjetljivih čekinja, poput onih u običnom crijevu.
  3. Još jedan neverovatna činjenica Perje kivija ima specifičan miris, čak sličan gljivama, sličan drugim pticama, na koji se stanovnici Novog Zelanda oslanjaju kroz cijelu rijeku. Za bunde slične vuni, tjelesna temperatura mačke je 2°C.
  4. Teške noge s nježnim i oštrim kandžama za pogled na ježeve, čije ptice također napadaju, postale su otprilike trećina veličine male kive. Imajte na umu da ona nema rep, kao druge ptice.
  5. Ovdje je Dovžina odrasle osobe 55 cm, i vaga težina 1300 grama – do 4 kg, ženke su tri puta veće od mužjaka u njihovoj porodici. Još jedna karakteristika tijela ženki ovog roda je prisustvo dva jajnika, kao i kod ljudi, važno je da ptice imaju samo jedan jajnik.

Bird calls

Ne žive u gnijezdima, već u jazbinama koje stoje samostalno, njihove jazbine imaju više izlaza, u slučaju nesigurnosti ptica svojim malim iglicama prekriva ulaze i izlaze svoje ptičice, listovi će biti u mjesto, i trava će ga uhvatiti Iako su pažljivi i slatki, smradovi vode normalan način života, noću se kupaju na komi, da ih niko ne primeti, smrdljivi se brzo sele sa jednog mesta na drugo.


Kivi jedu žabe, bube i drugi komarci, a vodom se hrane i male krastače, mekušci i razno povrće, a prednost daje i voću i bobicama. I sjajna je noć.

Kako se kivi razmnožavaju?

Ljubavna sezona u Kijevu je uzbudljiva mayzhe rik Neverovatno je da sezona parenja počinje sredinom meseca i nastavlja se tokom meseca trudnoće. Tokom sezone parenja, oni su nevjerovatno aktivni, plešu uz glasne plače, tepaju i ponavljaju.

Obično se par puta klade na sve u životu, ali ponekad pokušavaju živjeti odjednom za samo nekoliko kamena, nakon čega se raziđu i traže nove partnere.


Ženke polažu jedno po jedno jaje, iako je veličina jajeta različita, a ova mala ptica polaže jaja kako bi održala red. 450 – 500 grama. Mladunci se izlegu ako ženka može da snese još jedno jaje nakon nekoliko dana, ali to je vrlo rijetko. Jaje visi kao i očeva porodica i majčina čak 80 dana. Kapesta stola je mitsna, tako da se s vremena na vrijeme ptica iz nje izvuče sa dvije dobi, kljucajući svoj put ka slobodi.

Neverovatno je da u roku od nekoliko dana od polaganja jaja, ženka počinje da živi sa ježem, tako da beba ispunjava celo mesto u sredini ptice. Period od začeća do rađanja traje tri godine, što je značajan period za ptice. Rekorderom se smatra jaje kevija, umjesto nove ptice - 65%, kod svih ostalih pernatih ptica jaje dostiže i do 40% ukupnog broja.

Pilići ptica i potomci u Kijevu

Ptići nas mogu impresionirati svojim posebnostima, na primjer, zbijena ptica možda uopće ne jede, ima dovoljno hrane u višku, koju često izvlači iz kaveza. Potomstvo keve u potpunosti odrasta, bebe počinju da napuštaju sockey, koje su rođene tek nakon tri do pet godina, kada ga očevi drže na oku, što je čak i rijetko, ali ih ne posjećuju do pticu, gde se mužjak brine o njoj.

Već je poznato da djeca u Kivi imaju pernato perje, što ih također razlikuje od drugih ptica čiji se potomci rađaju s dlakom. Veličina ptice, kada popuni rupu, postaje 250-300 grama, počinje da jede, jede ježine, i skriva se u samim kolibama, tako da može postati laka za ulov. Pilićima treba dugo da odrastu, mužjaci dostižu 18 mjeseci starosti, a ženke postaju odrasle kad odrastaju 23 stijene.


Živi u Kijevu divlje životinje zatvori 50 – 60 stena Ptica ima dosta, postoji pet vrsta ptica i sve žive na jednom ostrvu. Ženke mogu da polože oko stotinu jaja tokom svog života. Vrijedi napomenuti da uzgoj jaja od strane ženki i vješanje jaja od strane mužjaka stvaraju uzgoj ptica koje tokom perioda smrada izgube oko 75% svoje tjelesne težine. Kivi se često naziva ledenim kreacijama, iako to uopšte nije tačno, on jednostavno pokazuje svoju aktivnost ne danju, kao većina, već noću, kako bi ostao neobeležen.

Novozelandske ptice imaju znanje simbol zemlje, moguće je sresti u zoološkim vrtovima i uzgajalištima gotovo svuda u svijetu. U zemlji ptica Kijeva toliko im garantuju sigurnost da se na cestama često mogu vidjeti znakovi upozorenja "čuvaj se Kijeva" kako vode i gosti ostrva ne bi prešli dlakavo čudo - Ptice.


Pa, niko od istraživača ostrva Novog Zelanda, koji su se vratili u Evropu, nije verovao da takva ptica postoji, sve do 1813. godine, kada su mornari doneli trofejnu kožu ptice, odlučili su da donesu. Nalazi se izvan granica ostrva.

Na ostrvo su ih donijeli Evropljani, uključujući mačke, pse, kune, lasice i torise. A u prirodnoj, divljoj sredini, ove ptice su u nemaru. Budući da se broj ovih ptica promijenio, uzimaju se iz prirodnih rezervata, utočišta, skloništa za divlje životinje i parkova, nakon čega se puštaju u prirodu ili demonstriraju čuvarima.