съставки:

  • Леко осолена сьомга - 1 средно парче.
  • Кокоши яйца - 4 бр.
  • Пъдпъдъчи яйца – 1 бр.
  • сър твърди сортове- 50 грама.
  • Голям портокал – 1 бр.
  • Маслини и маслини без четки.
  • Червен хайвер - 2 супени лъжици. л.
  • майонеза.
  • Сол и черен пипер.

Перла на морето

Наричам салатата си „Перлина” не само заради вида, но и заради вида й: рибата и хайверът ми напомнят за морето.

Сред рецептите за тази салата можете да опитате както черна, така и перлена риба, но всички те имат едно общо нещо - изискан вкус. Такава храна трябва да се приготви за коледната трапеза, за да не се усети смрадта.

Според рецептата салата Перлина се приготвя с различни морски дарове, например класическата версия включва леко осолена сьомга и червен хайвер. Добавете калмари към салата Морска перлина. А салатата “Чорна перлина” лесно се смесва със сини сливи или маслини.

Всички видове салати Перлина са с оригинален дизайн, както е показано на снимката. Обадете се за мезета с цели листа, най-добре е да ги сервирате на големи порции. За украса на викори, пъдпъдъчи яйца, маслини, хайвер, кралски скариди, листа от маруля.

Можете да приготвите салата “Перлина”, за която бързо следвайте рецептата със снимки или развихрете въображението си и създайте своя уникална билка. Времето за готвене зависи от начина на сервиране и съставките и във всеки случай салата "Перлина" с хайвер, сьомга, скариди или калмари за подправка на ушите, който иска да опита.

Подготовка

Тази версия на салата Морска перла се приготвя най-добре със сьомга или пъстърва, леко осолена или пушена. Можете сами да осолите рибата, така че рибата ще бъде още по-вкусна.

  1. Подгответе продуктите предварително.
  2. Сварете добре яйцата, охладете ги студена вода, почистете и подсушете белтъците.
  3. Обелете и поставете пъдпъдъче яйце.
  4. Нарежете рибата на малки кубчета, отгоре поръсете с една трета от сиренето.
  5. Намажете част от маслините фино с нож, а останалите нарежете на колелца (за украса).
  6. Обелете портокала, отстранете четките и изплюйте от кората. Нарежете обелената каша на малки парчета.

Това е листна салата, така че, за да я сервирате, е най-добре да я поставите върху плоско парче трева.

  • . Всички топчета се намазват с майонеза, но за други съставки, например, можете просто да смесите рибата със соса, за да ги разделите по-лесно.
  • . Разпределете половината от белтъците в чиния, оформяйки коло. За патладжана може да добавите малко сол и черен пипер. Criscimo zhovtki отгоре, без да забравяме за майонезата.
  • Половината нарязана риба се разпределя в чиниите, поръсва се с маслини и се покрива с останалата сьомга.
  • Върху рибата се слага внимателно настърганото сирене, с мрежа от майонеза и излизащите от ръба трохи разпределяме портокалите. Останалата топка се пълни с белтъците, смесени с майонезата.

Украсяваме салата "Перлина" с червен хайвер, като го разпределяме равномерно по цялата горна купа. В средата поставете пъдпъдъче яйце, а краищата украсете с кръгчета маслини или черни маслини.

Настроики

Друг вариант на салата Перлина от тиквички - със сини сливи. Следвайте тази рецепта и поставете нарязани сини сливи между топчетата риба и сирене. Сервирайте тази салата “Перлина” с червен хайвер, като не я нарязвате, сервирайте я на големи порции и я украсете с парче сьомга, върху което поставете половин пъдпъдъче яйце или поръсете с майонеза.

Можете да приготвите и салата Черна перлина със сини сливи. Също така е най-добре да го сервирате на порции, а топчетата да събирате в тава за печене без дъно.

Рецептата за салата "Чорна перлина" включва следните съставки: ракови пръчициили месо, сър, сини сливи, орехикралски скариди за украса.

  1. Трябва да накиснете връзка сини сливи в копър, след което да ги напълните с фин космат грах.
  2. Завършете варените яйца (сварете белтъците), нарежете пръчиците от раци на ситно.
  3. Настържете бащата.
  4. Всички продукти трябва да бъдат разделени на две равни части и разделени на две части в следния ред: протеини, раци, сирене, сирене.
  5. Намажете всички топки с майонеза.
  6. Поставете слой пълнени сини сливи в средата на кората и украсете краищата със сварени скариди и ръси.

За да приготвите салата „Морска перлина“ с калмари, можете бързо да следвате рецептата със снимки, но е още по-лесно да сте плахи без нея.

Основният трик е да приготвите калмарите правилно. Те трябва да се изплакнат и да се потопят във вряща вода за 2 минути, след което да се извадят, да се накиснат във вряща вода и да се почистят.

  1. Сварените калмари се нарязват на тънки ивици и се слагат в купа за салата.
  2. Нарежете раковите пръчици на кръгчета и ги комбинирайте с калмари.
  3. Сварете яйцата и разбийте белтъците (няма нужда от боб в салатата), добавете ги и ги смесете с останалите продукти.
  4. Поставете половината от червения хайвер от малък буркан в салатата, подправете с майонеза и разбъркайте.

Сервирайте салата Морска перлина по-добре в купички за сладолед, както е на снимката. Поставете малко червен хайвер върху кожата на животното. Ролята на перли може да се играе от пъдпъдъчи яйца или големи маслини без пискюли.

Приготвя се салата Перлина с морски дарове, варени зеленчуци, сушени плодове и други вкусни съставки. Кой е авторът на клеветата е напълно неизвестен. Може би германците, които правят пресни листни мезета, или французите, които превръщат салатите в истински шедьоври на готварското изкуство. За да се овкуси не само, но и да се подсили красотата на готовата билка, препоръчително е да я поставите в прозрачен съд. Никой няма да бъде лишен от здравословна и жизнена салата.

Особеното при този сладкиш е, че съставките могат да се смесват, овкусяват със сос или да се слагат на топки.

За да приготвите класическа закуска, запасете се с:

  • ракови пръчици - 300 г;
  • калмари – 250 г;
  • червен хайвер - 120 г;
  • пилешки яйца - 3 бр.;
  • майонезен сос;
  • подправки.

Първите яйца и калмари се сваряват и се охлаждат на стайна температура. Солените ракови пръчици се нарязват красиво на малки кубчета, калмарите приличат на сламки, а белтъците се нарязват с ренде.

В отделен съд смесете всички съставки, подправете с подправки и сос. Отгоре се поставя украса - морска перла от хайвер и половин сварено пъдпъдъче яйце.

Коледно предястие със скариди

Бъдни вечер се приготвя:

  • морски водорасли- 280 гр.;
  • ориз - 100 г;
  • скариди (за предпочитане тигрови) - 1 пакет;
  • моркови;
  • пилешки яйца - 4-6 бр.;
  • майонезен сос, подправки.

Първо се приготвят моркови, яйца, а основният продукт са скариди и грис. След като готовият продукт се охлади, можете да продължите с нарязването. За целта морковите и яйцата се нарязват с ренде, а скаридите се обелват.

Голяма купа за салата съдържа морски водорасли, парченца сос, след това моркови и сос. След това добавете ориза, добавете сол, черен пипер и намажете с дресинга. Останалата топка се пълни с яйца, а отгоре се оформя от фирмения продукт – тигрова скарида. Вонята е подредена спретнато, красиво, покривайки цялото ястие. Можете да поднесете салатата със скариди като отделно ястие.

Със сьомга и червен хайвер

Когато строгият пост приключи, можете да поглезите гостите и домашните си, като приготвите салата „Перлина” със сьомга.

  • леко осолена сьомга - 190 г;
  • втвърдяване със сире – 50 г;
  • маслини - 45 г;
  • яйца – 4 бр.;
  • портокал;
  • червен хайвер - няколко супени лъжици;
  • Смелете черен пипер, да речем;
  • pіr'yam tsibulі;
  • Добавяме соса.

Яйцата се варят до готовност. За да запазите целостта на мидата по време на готвене, можете да добавите малко сол към водата.С помощта на вилица нарежете котлетите и настържете белтъците.

Сьомгата се нарязва на малки кубчета, цитрусите се филетират и нарязват на шишчета. Нарежете маслините на кубчета, настържете шприцовия продукт.

Viklasti топки:

  1. Добавете малко настъргани белтъци със соса и подправките.
  2. Цялото количество настъргано масло, майонезен сос и сол за вкус.
  3. Третият основен продукт е сьомгата, половината с цели ножове.
  4. Маслини.
  5. Сьомга и сос.
  6. Подробности за сиренето и малко дресинг.
  7. Ароматно филе от цитрусови плодове.
  8. Белтъчини и сос.

Всички топки се подреждат като пирамида, след това долната е по-голяма, след това няколко по-малко и така до върха. Ястието се украсява с червеи, които трябва да покрият цялата горна част и половината от белтъка, обърнат с главата надолу. Салата със сьомга и червен хайвер трябва да се накисва за 30 минути преди сервиране.

Как се приготвя салата с калмари?

Заради финия й вкус складът за морски дарове очевидно е дал името на салатата „Морска перлина“.

За този препарат се запасете с:

  • калмари – 550 г;
  • месо от раци с чи пръчици – 270 г;
  • Червен хайвер - 90 г;
  • майонезен сос;
  • Сали.

Основният продукт се приготвя според инструкциите, охлажда се и се нарязва на дебели филийки. Месото от раци се нарязва с нож, а белтъците се сваряват с ренде. Zhovtki в това предястие не са vikoristic. В тигана всички изрезки се смесват, овкусяват се с подправките и внимателно се смесват с червеите. Сосът се добавя на вкус. Салатата с калмари се гарнира с хайвер и сварено пъдпъдъче яйце.

Салата “Чорна перлина” със сини сливи

Централен акцент на коледната трапеза е леката салата „Чорна перлина” с добавени сини сливи.

Strava се подготвя:

  • варени белтъци и боб - няколко парчета;
  • ракови пръчици - 220 г;
  • твърд сиру – 110 г;
  • сушени сини сливи - 120 г;
  • топ масло – 20 г;
  • космат грах - 28 г;
  • майонезен дресинг;
  • кранове и зеленина.

Горещият продукт се сварява и се потапя в студена вода да изстине. Запарете сушени плодове в поръсване за 12 минути, изсушете, напълнете с половинки грахови зърна.

Поставете на топка върху голяма плоска повърхност настъргани белтъци с белтък (1 яйце), нарязани вътрешности с рачешко месотози сос. Следва сиренето, добавеното олио, малко сол и белия дресинг. Третата купа е сини сливи с гювечета, сос, месо от раци, всякакви остатъци, дресинг. Пет купички сирене и маслини, малко сол и сос. Останалата купа съдържа яйце, майонезен сос и гарнитура от зеленчуци, кранови плодове, раци и грах. За полиране "Перлина" от сини сливи се поставя на студено за около 2 години.

С ябълки

Тази пикантна закуска е с минимум калории и максимум витамини - отличен вариант за хора, които искат да изглеждат добре и да се чувстват страхотно.

Strava се подготвя:

  • сьомга - 150 г;
  • пилешки яйца - няколко броя;
  • ябълка;
  • огирка;
  • Червен хайвер - 70 г;
  • сметана - 80 ml;
  • Маслини.

Яйцата се сваряват и се настъргват със ситно ренде. Почистените плодове и зеленчуци се нарязват на кубчета, сьомгата - на красиви малки парчета. Смесете всичко, подправете със заквасена сметана и добавете сол. Отгоре се поставят яйца и маслини.

Незабравима закуска за сирена кошику

Това предястие изглежда страхотно на масата в оригиналния си дизайн.

За да го подготвите, запасете се с:

  • ракови пръчици - 260 г;
  • прясна краставица и авокадо;
  • лимон – 0,5 плода;
  • яйца – 3 бр.;
  • китайско зеле - 170 г;
  • втвърдяване със сире – 110 г;
  • майонезен сос.

Паят с авокадо се разделя на две части, обелва се, обелва се и се отстраняват ципите, а пулпата се нарязва на ситно. За да предотвратите потъмняването на продукта, трябва да го поръсите с лимонов сок.

Сварете яйцата и ги поставете в студена вода да се охладят. Нарежете всички продукти на кубчета и ленти, сложете в дълбок съд, разбъркайте, подправете със соса и отново разбъркайте добре.

За да приготвите кошика, настържете кашкавала и го сложете в тигана. Веднага щом продуктът започне да се топи, поставете го върху чаша, обърната с главата надолу. Ако го хванете, сър, веднага оформете сладка котка.

След като извадите котката, сложете салатата и украсете животното за патладжана. Преди да пристигнат гостите, можете да направите куп от тези котки и да ги сервирате с порционирани закуски.

Салата “Морска перла” с пъстърва.

Закуската се състои от:

  • леко осолена пъстърва - 60 г;
  • белени скариди - 60 г;
  • малка огирка;
  • маслини - 1-2 бр.;
  • грах за коса - 35 г;
  • майонезен сос;
  • балсамова роза и зеленина.

Поставете морски дарове в подсолена вода, сварете, като добавите гарнитура от лаврови листа към водата. Охладете, нарежете на парчета. Рибата се нарязва на кубчета, краставицата и маслините се оформят като сламки. Грахът се нарязва, поставя се в съд и се смесва с останалите продукти, подправени със соса.

След като добавите кръг от сладкарска салата, трябва да я поставите в спретната форма. Виното се поставя върху плоска чиния, намазнена с отоман и украсена със зеленина.

Gotuyemo в котка с авокадо

За да приготвите пикантна закуска, запасете се с:

  • пилешки яйца - няколко парчета;
  • пъстърва - 120 г;
  • втвърдяване със сире – 55 г;
  • червен хайвер - 30 г;
  • зелени маслини;
  • авокадо;
  • средномаслен майонезен сос.

Свареният боб се намачква, белтъците се нарязват с ренде. Нарежете суровия рибен продукт на кубчета, а маслините на горещи колелца.

Отстранете четката от авокадото. Нарежете плодовата каша и смесете с останалите продукти, овкусете със соса. Поставете салатата пред котките с екзотичните плодове, а патладжана украсете с червени яйца. Перлината с хайвер не изисква поливане - може да се сервира веднага след приготвяне.

С пуешко и череши

За да приготвите билката ви трябва:

  • пуешко месо – 380 г;
  • листа от маруля - куп китки;
  • череши – 380 г;
  • фета баща - 230 g;
  • истинска чиа – 12 г;
  • зехтин - 40 ml;
  • босилек – поръска от върховете.

Измийте долното филе, мариновайте и изпечете на скара, като първо го нарежете. Отстранете дръжките на черешите и отрежете листата на марулята с ръце. Нарежете сиренето, разбъркайте с босилека. Смейте се зелена салата, месо, добавете малко месо, разбъркайте. Отгоре се поставят кашкавал и горски плодове, заливат се със зехтин. Гарнирайте с листенца босилек и сервирайте.

Салата Морска перлина - безценна Най-вкусната треваот морски дарове, където можете да направите бързо ястие без много усилия. На пръв поглед тази салата беше просто предястие, направено от красиво нарязани и приготвени морски дарове. За съжаление дизайнът беше променен и беше решено да се овкуси със специален дресинг и сос, както и сол и черен пипер. След това вино се носеше на масата като отделно ястие.

Всяка кожа има своя особеност. В тази салата се превърна в същата перла, която веднага ви изскочи, когато за първи път погледнете салатата. И така, сварете пилешко яйце в твърдо сварен сос, сложете го върху салатата или дори залейте салатата с чаша вода. И ние самите поставяме нашата перла на тази планина.

Подготвили сме няколко рецепти за салата Морска перлина, можете да приготвите кори от тях, за да изберете най-добрата.

Желаем ви успех с приготвената билка!

За да придадете по-пикантен вкус на салатата, поръсете леко скаридите с лимонов сок.

Как се приготвя салата от праскови - 15 разновидности.

Добавяйки червен хайвер и сьомга към салатата, ще придадете на салатата естествен вид.

Нека сервираме специално тези продукти. Родилният ни знак ще бъде по-гладък от пъдпъдъче яйце, което играе ролята на големи перли в яйцето си. Рецептата е много добра, така че да започваме.

съставки:

  • сьомга (леко осолена) - 300 г;
  • маслини (без четки) - 150 гр.;
  • яйца (пъдпъдъчи) - 1 бр.;
  • яйца (пилешки) - 5 бр.;
  • шприц (твърд) – 150 гр.;
  • хайвер (червен) - 1-2 супени лъжици;
  • портокал – 1 бр.;
  • сол за вкус;
  • майонеза - за вкус;
  • черен пипер - за вкус;
  • цибуля (зелена) - за вкус;

Приготвяне:

  1. Сварете всички яйца много бързо (сварете 10 яйца след сваряването). Нарежете портокала и пулпата на кубчета.
  2. Със същите парчета нарежете леко осолена сьомга.
  3. Кокошите яйца се нарязват на половинки, пъдпъдъчите не се белят.
  4. Добавете белтъците и внимателно ги нарежете на тънки парчета.
  5. Започваме да оформяме нашата салата, за която трябва да наредим половината от белтъците върху чиния и да намажем с топка майонеза.
  6. Върху белтъците, през средно ренде, настържете сместа, черен пипер, сол и добавете малко майонеза.
  7. Взимаме половината от сьомгата и поставяме атакуващата топка с нея.
  8. Изваждаме си маслините и ги нарязваме на тънки кръгчета.
  9. Едната половина от кръгчетата маслини се използва за покриване на стъпалото. Нанесете тънка мрежа от майонеза. Отгоре слагаме половината от нашата сьомга. Останалите кръгчета маслини се слагат в купа с майонеза.
  10. Натрийте горната част върху средата или голяма трета от сиренето (твърдо). Върху майонезата се нареждат резени портокал.
  11. Белтъците от пилешки яйца се смесват с портокал и се поставят върху салатата, като се прави малка депресия в центъра на салатата за червен хайвер.
  12. В центъра на червения хайвер слагаме нашето перлено, пъдпъдъче яйце, което сме лишили.
  13. Зеленият чибул трябва да се накълца на ситно и да се поръси върху ястието върху салатата за ярко розе.

Салатата е готова. Трябваше да го оставите да престои в хладилника няколко години, като преди това го покрихте с проклет капак. Не можете да оставите салатата да узрее, но веднага я поднесете на празничната трапеза и тя ще бъде още по-вкусна.

Тази салата е с изключителен вкус, който се запомня и е подходящ за всеки гост. Тази салата може да се направи сами, дори и с ограничен бюджет, или на чиста маса и изглежда още по-добре. Това може да се използва като независима трева и дори като наистина събрана трева.

За да се обели по-лесно яйцето, след като се свари, трябва да се постави в купа и да се постави под налягане на студена вода за 5-7 минути. Приемете го като приятел и вече няма да знаете за този проблем.

съставки:

  • зеле (морска) – 150гр;
  • ориз - 0,5 ск.;
  • ракови пръчици или скариди - 300 гр.;
  • моркови – 3 бр.;
  • яйца (пилешки) - 3 бр.;
  • сол за вкус;
  • майонеза - за вкус;
  • черен пипер - за вкус.

Приготвяне:

Сваряваме яйцата, морковите и ориза. Нарежете раковите пръчици на кубчета и ги окачете в купа.

Нарязваме зелето (морското зеле) и го добавяме към нашите ракови пръчици.

Оставете морковите и яйцата да изстинат, след което ги нарежете на кубчета и добавете до готовност на съставките.

След това, след като оризът се охлади, го добавяме в нашия съд.

И сега изглежда, че е по-лесно, просто смесете всичко, освен зелето (солена вода) не обича да се смесва равномерно, тогава всичко ще бъде толкова лесно. След това добавете малко майонеза, черен пипер и сол на вкус. Просто разбъркайте всичко отново и нашата салата е готова. Оставете да вари 15 минути и можете да сервирате на масата.

След завършване на приготвянето на салатата миризмата ще бъде сочна, нежна и пикантна. Освен това ще бъде много добре прието от тялото ни. Хората, които постят и могат да ядат почти всичко, трябва просто да премахнат яйцата от рецептата.

Най-лесно е да намажете майонезата на гладка топка със супена лъжица.

съставки:

  • зеле (морска) – 300гр;
  • ориз - 1 сл.;
  • вода ¬- 1,5 чаша;
  • скариди (тигрови) - 1 пакет;
  • моркови – 1 бр.;
  • яйца (пилешки) - 5 бр.;
  • майонеза - 5 супени лъжици. л.;
  • сол за вкус;
  • черен пипер - за вкус.

Приготвяне:

  1. За кочана трябва да сготвите всички съставки, включително: яйца, моркови, пилешки яйца, ориз и тигрови скариди. Когато варите скариди, следвайте инструкциите на опаковката.
  2. Нека оставим нашите съставки да изстинат.
  3. Нека разгледаме морковите, кокошите яйца и чистите тигрови скариди.
  4. Сега можете да започнете да правите топки от нашата салата. Започваме с водорасли и отгоре нанасяме майонезна мрежа.
  5. Поставете морковите на топка и ги намажете отново с майонеза.
  6. Преди да добавите нова топка ориз, трябва да добавите черен пипер и сол към нея. Нанесете тънка топка майонеза.
  7. Всички наши детайлни яйца се разнасят равномерно с топка за стъпало.
  8. Тигровите скариди са красиво разпръснати, като дори излагат вашата билка.

Салатата е готова, преди да сервирате, оставете да престои 25-30 минути, за да могат съставките да проникнат добре в майонезата, а нежността и сочността на салатата ще станат много по-добри.

Много вкусен!

Тази рецепта е много проста и бързо ще я изпиете, за да не гледате книгата с рецепти. Добре ще е да украсите масата си като свещена, а гостите ще се зарадват много, ако пият такава крещяща билка.

съставки:

  • зеле (морска) – 100гр;
  • ориз – 40 гр.;
  • скариди – 200 гр.;
  • моркови – 2 бр.;
  • яйца (пилешки) - 2 бр.;
  • майонеза - 150 гр.;
  • сол за вкус.

Ако водата е завряла, ако готвите ориза и оризът все още е недостатъчно сварен, няма да се объркате. Просто трябва да включите газта и да покриете ориза за 30 минути със затворен капак. Ако не е необходимо да добавяте вода към ориза всеки път, само ще го загреете, така че оризът веднага да се свари по-добре.

Приготвяне:

  1. Трябва да започнете, като сварите скаридите в подсолена вода, след което ги обелете и нарежете. Ракови пръчици могат да бъдат приготвени като заместител на скариди.
  2. Необходимо е да сварите ориза до готовност, не забравяйте да го посолите и не го прекалявайте с отравяне всеки път, въпреки че ни е необходим за богат външен вид.
  3. Сварете яйцата, почистете ги и ги нарежете на малки парченца.
  4. Сварете морковите с кората, след което ги почистете и нарежете на кубчета.
  5. Виимаемо з|из| буркани със зеле и се нарязва на ситно до 3см.
  6. Взимаме купа и внимателно смесваме всички наши съставки, подправяме салатата с майонеза и можем спокойно да я сервираме на масата.

Тази салата е невероятно кафява и много вкусна, изглежда просто луксозна. Популярен е в много ресторанти и е идеален за озаряване на вашата маса. Всички гости ще бъдат пред такава враждебност. Основната съставка на тази билка е червеният хайвер и дори без него видът и вкусът на билката ще бъдат съвсем различни.

съставки:

  • хайвер (червен) - 60 г;
  • калмари (прясно замразени) - 100 гр.;
  • скариди (замразени) - 100 гр.;
  • яйца (пъдпъдъчи) - 2 бр.;
  • яйца (пилешки) - 2 бр.;
  • майонеза - 3 супени лъжици;
  • сол за вкус.

Приготвяне:

  1. На самия кочан трябва да сварим калмарите и скаридите. След 7 минути добавяме вода.
  2. Нарежете калмарите на малки кубчета, а скаридите почистете от черупките.
  3. Яйцата се прекарват през яйцерезка или се нарязват на малки кубчета след като се сварят и почистят.
  4. Вземете дълбока купа и задушете в нея калмари, скариди и пилешки яйца. След това добавете 1,5 чаени лъжички червен гриз. Подправям салатата с майонеза. Разбъркайте добре и добавете сол за мокър вкус.
  5. Салатата е готова за украса, за което я нареждаме в купи за салата и поставяме 1 чаена лъжичка червен хайвер под формата на кола.
  6. В средата се поставят пъдпъдъчите яйца, както е показано на снимката. Сега можем да сервираме салатата на масата.

Тази салата е най-добрата от тези, които подбрахме за вас, защото трябва бързо да приготвите салатата, така че гостите да харесат вашата салата. Това ще го направи пикантен и още по-вкусен. А за нас е главоболие да внимаваме, дори ако има моменти, когато гостите вече са на път, а салатата не е свършила и трябва да измислим нещо ново. Основното нещо е да запишете тази салата, за да можете да положите ръката си на работа.

съставки:

  • зеле (морска) – 500гр;
  • Краставици (пресни) – 3 бр.;
  • домати – 3 бр.;
  • яйца (пъдпъдъчи) - 2 бр.;
  • яйца (пилешки) - 5 бр.;
  • Кукуруза (консерва) – 1 буркан
  • майонеза - за вкус;
  • крип - за наслада;
  • сол за вкус.

Приготвяне:

Нарежете краставиците, палачинката, яйцата и доматите и ги сложете в купа. Изсипете царевицата от царевицата и я добавете в нашата купа. Смесете всички съставки и подправете салатата с майонеза, добавете сол за вкус.

За да сте сигурни, че мидата няма да се напука при варенето на яйцата, трябва да добавите сол в тигана. Не пестете солта, дори и да не я хабите, но пестете яйцето, доколкото е възможно.

Тази салата съдържа голяма порция витамини и е невероятно богата на цвят, така че трябва да я опитате. Въпреки че съставките може да не са евтини, не е евтино. Тази салата може да се нарече кралска! Просто се опитайте да сготвите йога.

съставки:

  • скариди - 200 г;
  • калмари - 200 г;
  • Краставици (пресни) - 1 бр.;
  • миди - 200 г;
  • октопод – 200гр;
  • филе от камбала - 200 г;
  • месо от раци - 200 гр.;
  • ориз (варен) – 200 гр.;
  • сок от лимон - 1 супена лъжица. л.;
  • горчица – 1 с.л. л.;
  • хайвер (червен) - 100 г;
  • майонеза

Приготвяне:

За кочана трябва да сварите морските дарове и рибата в подсолена вода, след което да ги нарежете на едри парчета. Мариноваме ги в сумиша лимонов соки горчица. След като нашите съставки се охладят, трябва да добавите ориз към тях. Отгоре настържете кашкавала и краставицата, след което овкусете салатата с майонеза. Украсяваме горната част на салатата на малки порции или я изсипваме директно в чинии, една по една.

Салатата изглежда много красива и ефектно привлича всеки гост със своята декорация и поднасяне. Цветът на салатата е много приятен за окото, броят на предлаганите ни ярки ферментирали вина е още по-голям и чрез това усещаме особен прилив на енергия в тялото си.

съставки:

  • ракови пръчици 240гр;
  • яйца (пилешки) - 4 бр.;
  • калмари - 500 г;
  • Хайвер (червен) – 100гр.
  • майонеза - за вкус
  • сол за вкус

Приготвяне:

Сварете калмарите, оставете да изстинат за час и ги нарежете на ивици.

Да нарежем пръчици от раци.

Сварете яйцата и разбъркайте с бекона, след което настържете белтъците. Изваждаме чиниите и смесваме калмари, ракови пръчици, хайвер и белтъци. Разбъркайте, добавете майонеза и сол нашата салата на вкус.

Салатата е уникална, много свежа и ярка, а и много богата.

Препоръчваме ви да запишете тази рецепта, дори без да сте луди и да изглеждате дори елегантно.

съставки:

  • Скариди (прясно замразени) - 300 гр.;
  • яйца (пилешки) - 5 бр.;
  • яйце (пъдпъдъчи) - 1 бр.;
  • калмари (консерви) - 240 г;
  • Хайвер (червен) – 140гр.
  • майонеза - за вкус;
  • маслини (без четки);
  • зеленчуци, култури и магданоз.

Приготвяне:

  1. Ще сваря яйцата, ще ги охладя и ще ги обеля. Горещите яйца разделяме на белтъци и белтъци и ги настъргваме едно по едно в отделна третина.
  2. Гответе скариди, както е указано на закупената опаковка. След това ги охладете и почистете от черупката.
  3. Нарежете консервираните калмари на лентички. Нека се погрижим за последователността на топките за салата.
  4. Първо слагаме калмарите. След това нанесете яйчената смес на равномерна топка и намажете с майонезена мрежа. Вземете половината скарида и я поставете върху топката. Отгоре намажете с гладка топка белтък и друга цедка за майонеза. И с останалата топка излагаме нашия червен хайвер.
  5. Поставете половината от скаридите от двете страни на нашата купа за салата. Поставете обелено пъдпъдъче яйце в самия център на салатата и поставете перли в салатата. Украсете салатата с магданоз и копър и украсете краищата на нашата салата с маслини.

Шедьовър на готвенето, може да се сервира на масата.

Хората, които обичат рибната кухня, харесват тази салата. Искаме да кажем, че тази салата е предназначена само за светци, но нищо не ни пречи да я приготвим, когато ни е удобно и да се насладим на новата й визия, както и на невероятния й фин вкус. Друг голям плюс на салатата е, че се приготвя много бързо.

съставки:

  • яйца (пилешки) - 4 бр.;
  • яйце (пъдпъдъчи) - 1 бр.;
  • ракови пръчици - 250 г;
  • калмари - 500 г;
  • Хайвер (червен) – 100гр.
  • майонеза - 150 г;

Приготвяне:

  1. Сварете калмарите, след това ги охладете и нарежете на тънки ивици.
  2. Нарязваме нашите ракови пръчици на малки парчета.
  3. Сварете яйцата и отстранете белтъците от салатата. Много е досадно.
  4. Вземете купа и смесете всички съставки, като добавите сол за вкус.
  5. Внимателно добавете червения хайвер (добавете 20 грама хайвер за украса на салатата). Още веднъж внимателно разбъркайте салатата и я подправете с майонеза. Слагаме го в купа за салата и поставяме червен хайвер в самия център и поставяме пъдпъдъче яйце (с дупето до върха).

Заповядайте да опитате това разнообразие от салати, дори и най-простите. За да платите за 7 hvilin, а вкусът на йога е просто кофти.

съставки:

  • калмари - 500 г;
  • яйце (пилешко) - 4 бр.;
  • яйце (пъдпъдъчи) - 1 бр.;
  • ракови пръчици - 240 г;
  • Хайвер (червен) – 100гр.
  • майонеза - 150 г;
  • сол за вкус.

Приготвяне:

  1. Оставете водата да заври, поставете в нея калмарите точно за 3 минути, след което ги охладете и ги нарежете на ивици.
  2. От свареното яйце ни трябват белтъци, които трябва да се настържат.
  3. Нека вземем всички наши съставки в една купа и подправете с майонеза, като добавите сол за вкус. Поставяме салатата в купа за салата и я украсяваме с червен хайвер.
  4. Върху този хайвер се поставя 1 яйце, което символизира перлата, която придава прекрасен вид на салатата.

Тази невероятно вкусна и вкусна салата със сигурност ще бъде позната на всички и не само това, тя изглежда страхотно на всяка маса. Освен това е лесно да впечатлите гостите си. Украсата е просто страхотна, всички гости ще присъстват.

съставки:

  • калмари - 500 г;
  • скариди – 300 гр.;
  • яйце (пилешко) - 4 бр.;
  • яйце (пъдпъдъчи) - 1 бр.;
  • ракови пръчици - 250 г;
  • Хайвер (червен) – 100гр.
  • майонеза - за вкус;
  • сол за вкус.

Приготвяне:

  1. Сваряваме калмарите, почистваме ги от шишовете и ги отцеждаме, докато изстинат, след което ги нарязваме на ивици.
  2. Почистваме скаридите, след което ги заливаме с вода и ги оставяме за няколко перца. След това ще го изхвърлят на боклука.
  3. Раковите пръчици нарежете на ситно.
  4. Сваряваме си яйцата, за да не ни трябват яйца, след което отстраняваме само белтъците, след което ги настъргваме в средната третина.
  5. Вземете купа и смесете всички наши съставки, добавете майонеза и сол за вкус.
  6. Изваждаме купата за салата и слагаме салатата в нея, украсяваме животното с хайвер и поставяме символична перла (пъдпъдъче яйце) в центъра на купата за салата, върху хайвера.

Салатата е готова преди сервиране, приятен апетит!

>

Кулинарният мистицизъм, мелодично, изигра с нас мръсната жега, като излезе с такава прекрасна, нежна, ярка, хармонична и просто най-красивата салата. Виното е още по-просто, когато се приготви, а добавянето на съставките му ще лиши кожата ви от повтарящи се мисли за невероятния аромат на този шедьовър.

съставки:

  • калмари - 500 г;
  • скариди – 400 гр.;
  • яйце (пилешко) - 4 бр.;
  • яйце (пъдпъдъчи) - 1 бр.;
  • Хайвер (червен) – 120гр.
  • майонеза - за вкус;
  • сол за вкус.

Приготвяне:

  1. Сварете калмарите за 3 дължини, отстранете ги от топенето, охладете ги и ги нарежете на ивици.
  2. Преди да обелите скаридите от черупката, те трябва да се напълнят с вряща подсолена вода (няма нужда да ги варите).
  3. Нарежете раковите пръчици на тънки топки.
  4. Сварете, охладете и обелете яйцата. Настържете белтъците на една трета, но не се нуждаете от центрофуга за салата.
  5. Вземете дълбока купа и добавете всички наши продукти към нея. Разбъркайте добре и подправете с майонеза, след това добавете хайвер и внимателно разбъркайте нашата салата.
  6. Разстиламе тревата и добавяме горчивина към нашата салата. Поставете варено пъдпъдъче яйце на върха на планината.

Чубрица.

Просто се възхитете на този шедьовър, който е несравним. Кожата на хората ще бъде божествена, ако сложат тази салата на коледната трапеза. Важно е да запишете тази рецепта, това е тайната на приготвянето.

съставки:

  • калмари - 500 г;
  • скариди – 400 гр.;
  • ракови пръчици ¬-240 гр.;
  • яйце (пилешко) - 4 бр.;
  • яйце (пъдпъдъчи) - 1 бр.;
  • Хайвер (червен) – 100гр.
  • майонеза - за вкус;
  • сол за вкус.

Приготвяне:

  1. Сварете калмари, дълги 3 дължини, със солен копър.
  2. Сварете яйцата, обелете ги и ги сервирайте син цвят. За целта трябва да поставите листа от червено зеле в блендер, да ги поставите в тензух и да ги изстискате. Белтъците се настъргват на трети, след което се слагат в купа и се поливат леко със зелев сок, третите се разбъркват и се отделят.
  3. Калмарите и раковите пръчици се настъргват и се поставят в дълбока купа.
  4. Към него добавете нашите готови белтъци, майонеза и червен хайвер, след което внимателно разбъркайте.
  5. Изваждаме нашата голяма плоска купа, слагаме листа от някакъв вид зеленина на дъното и добавяме много горчива салата. Поставете няколко лъжици червен грис върху салатата и поставете там пъдпъдъче яйце.

Шедьовърът е готов, насладете се на всички!

Тази салата е много сочна и нежна, както вече знаем, но не всеки човек вино в червата. Ако готвите храната си за реката, можете спокойно и дори наистина да се окажете чудовищни. Всеки иска да го опита, вие искате да го опитате и определено няма да му навредите.

съставки:

  • калмари - 500 г;
  • скариди - 1 кг;
  • месо от раци - 300 г;
  • ракови пръчици - 100 гр.;
  • яйце (пилешко) - 3 бр.;
  • яйце (пъдпъдъчи) - 1 бр.;
  • Хайвер (червен) – 100гр.
  • майонеза - за вкус;
  • сол за вкус.

Приготвяне:

  1. За кочана пригответе и почистете скаридите. След това трябва да намажете месото от раци.
  2. Нека сварим нашите пилешки яйца да изстинат и да добавим малко вода към белтъците, точно така.
  3. Взимаме купа и слагаме всичко в нея, добавяме хайвер и подправяме с майонеза.

Изключително вкусна, нежна, ярка и много коледна салата!
Вместо консервирани калмари можете да изпечете филета от пресни или замразени калмари, след като ги сварите.

Прясно замразени скариди - 300 гр.
калмари - 1 буркан (240 гр.)
пилешки яйца - 5 бр
Червен хайвер - 1 буркан (140 гр.)
майонеза
за разкрасяване:
пъдпъдъче яйце - 1 бр
Маслини без четки
магданоз и поръска

Приготвяне:

Сварете пъдпъдъчи и пилешки яйца, охладете и обелете. Разделете пилешките яйца на белтъци и след това ги настържете старателно.
Налейте вода в тенджера, оставете да заври, посолете и добавете. дафинов листи пресен черен пипер. Поставете скаридите във вряща вода. Скаридите веднага започват да променят цвета си от сив на ръжен.

Сварете скаридите след кипене още 3-4 минути.

Добавете вода и охладете скаридите. Почистете скаридите от черупката. И не забравяйте да видите чревната вена на гърба.
Изсипете консервираните калмари и ги нарежете на ивици.
Ако пържите филе от калмари, първо трябва да почистите калмарите, да сложите подсолена вода във вряща вода и да сварите 3 бр. След това охладете и нарежете на ивици.
Поставете салатата на топки:
- калмари

Яйчен боб

майонеза
- половин скариди

Яйчен белтък

майонеза
- Червен хайвер

Поставете скариди по краищата на купата за салата. Поставете пъдпъдъче яйце в центъра на купата за салата - така ще имаме перлина. Гарнирайте салатата с поръски и магданоз.