Салата от пресни патладжани. Салата с намазани патладжани

Салата с пресни домати и намазан патладжан - превъзходно пикантна и лятна салата, т.к. патладжаните се намазват в тиган, а доматите и цибулите се нарязват на свеж вид. Покрокова рецепта от снимка. Видео рецепта.

Патладжанът е най-добрият зеленчук за готвене на всякакви билки. Виното е подходящо за печене, смазване, консервиране, готвене и особено за летни салати. Зад него бъдете като трева, за да излезете с пикантно, с нотка за добре дошъл гост. Освен това цената на една несравнима овца, която по чудо се яде с богати подправки и аромати: много видове маслини, домати, чаени листа, магданоз, мента, космат грах, кимион, босилек, кориандър, джинджифил, соев сос и богатство на други продукти. Нека да поговорим как да приготвим лятна салата с пресни домати и намазани патладжани. Трудно е да се подготвиш за обаждане, но е лесно да се подготвиш.

Основата на салатата включва патладжан, домат, цибула, часник и зелени. Пресни зеленчуци и намазани сини - това е много забележимо, невидимо поеднане, но тревата излиза в същото време свежа и в същото време сочна. Салатата ще излезе по-пикантна, освен това е лесно да се разбере на масата. Krіm іnshhogo, vіn pіdіyde за vegetarіanskoї kuhnі и любителите на кучешки їzhі. За тази рецепта патладжанът се намазва в тиган, но може да се изпече и на фурна. Тогава тревата ще бъде по-малко калорична.

• Съдържание на калории на 100 g - 190 kcal.
• Брой порции - 1
• Час за готвене - 30 минути

Съставки:

• Патладжан - 1 бр.
• Roslinna oliya - за смазване на патладжани и салатен дресинг
• Цибуля - 1 бр.
• Домати - 2 бр.
• Зелените (килантро, магданоз, крип, босилек) - за наслада
• Часовникар - 2 скилидки
• Сила - 0,5 ч.л но за вкуса

Готварска салата Покрокове с пресни домати и смазка от патладжани, рецепта със снимка:

1. Измийте патладжаните и ги нарежете на пръчки. Препоръчвам vikoristati млади плодове, т.к. смрадта не пречи на уринирането на тази горчивина. Като синьо zrіli, с големи мечти, тогава можете да видите shkidlivy solanin, един вид неприемлива горчивина. Prispt narizanі плодове sіllu, vitrimay pіvgodini и измийте. Искам патладжанена кора за деяки.

2. Налейте олио в тигана и го загрейте добре. Сложете патладжана и на среден огън, намажете с четка, докато се свари румената.

3. Изплакнете доматите, закачете ги и ги украсете с малки парченца. Съхранявайте купата им за салата.

4. Обелете cubula често от lushpinnya, измийте го, нарежете го с тънки pivkiltsy и го изправете към домати.

5. Измийте зелените, поръсете и сложете в купата за салата.

6. Обелете скилидките на часовникаря и добавете към зеленчуците.

7. Добавете към всички продукти от намазан патладжан.

Патладжаните са ни богати не просто да обичаме, а просто да обичаме. Аз не съм подарък! Adzhezei ovoch е не само пикантно и светло, но още по-кафяво. Адже йога може да бъде причинена от хора със заболявания на чревния тракт. Але, няма да ръмжим на циома.

Tsey ovochsche се нарича "син" и това е напълно вярно. Aje, чрез синия си цвят, смрадът се придава на тревите с немовирно-хармоничен цвят. За това, ако изберете стелаж с продукти за готвене, тогава той ще бъде по-кратък, тъй като ще се затоплите с билети.

Патладжаните не само могат да бъдат донесени на пазара или в магазините, но можете да ги отглеждате сами, за което градинарите работят. И от факта, че самият той е свиреп, можете да приготвите кафява салата. Самата за тази година. Наистина рецептите са много богати, но аз съм избрала най-добрите. Вонята по чудо идват както за коледната трапеза, така и за ежедневната вечеря.

Преди да заговорим, в един от кулинарните блогове, след като сте изпили рецептите за приготвяне на чубрица, можете да разгледате https://sekreti-domovodstva.ru/baklazhany-zapechennye-v-duxovke.html. Всичко вече е записано там и аз съм убеден, че всички начини могат да заемат достойното си място във вашата кулинарна книга. Е, сега продължаваме темата за салатите с патладжани.

Сините по чудо ще се хранят с часовникар и домати, към което в по-голямата част от страната ще има воня. Пригответе ги по различен начин: гответе або. Но ако миризливите парчета поемат силно маслото, тогава е по-добре да готвите във фурната. Сега съм много развълнуван. Нека бързо да преминем към нашата чубрица.

Салата Tsey е още по-проста. Приготвихме песенно предястие с пресен зеленчук с купа и домати, но ако не, то по-долу рецептата ще ви разкаже за това. Веднага добавихме още продукти, така че вината станаха оригинални.

Съставки:

• Патладжан - 2 бр.;
• Домат - 3 бр.;
• Пилешко яйце - 3 бр.;
• Часовникар - 2 зъба;
• Босилек - за наслада;
• Черен пипер креда – за наслада;
• Сила - 2 триска;
• Майонеза - 100 мл;
• Олия - за смазване.

готвене:

1. Яйцата се сваряват на обрат с разтягане от 10 нишки. Охладете го чисто.

2. Патладжан миємо, като голяма сламка, която се слага в чаша. Salim и zalishaemo за 10-15 пера, така че можете да видите sik.

3. За този час се приготвят други стоки. Pomіdori също е spolіskuєmo и нестабилни съпруги.

4. Яйцата за допълнителни яйца се подрязват.

5. Е, дойде време оста да стане синя, вонята вече даде сик. Його трябва да се ядоса. Покрийте ги в тиган със зехтин до златисто кафяво.

Ще бъде по-добре, ако ги приготвите на партиди. Тогава те ще изглеждат така, сякаш могат да бъдат бути, а не задушени.

6. Кочанът е готов да се сложи върху хартиена кърпа, за да се отнеме излишната мазнина. Нека се потим до купата за салата.

7. Часовникът е чист и се вижда през пресата в патладжана.

8. Добавете домата и яйцата. Има още малко босилек.

9. Всичко се пиперва и се смесва с майонезата. Да отидем на масата.

Салата от патладжан с чайник и домати

Тази страна е известна като красива и вкусна. В същото време, в същото време, можете да помиришете гострето, но можете да го завъртите по ваш вкус. Моля, изберете различни цветове за продуктите. За това можете спокойно да почерпите гостите с тях и, очевидно, можете да се храните сами.

Съставки:

• Патладжан - 2 бр.;
• Домат - 2 бр.;
• Български пипер - 2 бр.;
• люта чушка - 2 бр. (различен цвят);
• Сър фета - 150 г;
• Грахови орехи - 50 гр.;
• Часовникар - 3 зъба;
• Магданоз - 1 връзка;
• Лимонов сок - 2 супени лъжици. л.;
• Олия маслина - 3 супени лъжици. л.;
• Зукор - 1 супена лъжица. л.;
• Сила за наслада;

готвене:

1. Всички зеленчуци и зеленчуци се измиват и подсушават.

2. Патладжаните се нарязват на плочи с дебелина около 1 см.

3. Там слагаме български пипер. Слага се във фурната, загрята до 180 °, за 15 минути. Distaєmo и ostudzhuemo.

4. Доматите се нарязват на едри кубчета и се сгъва купа за салата.

5. Люти пипер rorazaemo navpіl и чисто vіd nasіnnya. По същия начин е и със сламките и е точно там.

6. Печените чушки се обелват от кората и червата. Заедно с малко синьо pіzhemo тънки съпрузи.

7. Часовникът и ядрата на планините са с фини детайли.

8. Фета, нарязана на кубчета.

9. Пригответе соса. Лимонов сок, зехтин, цукор, силна и черен пипер се смесват добре.

10. Залейте салатата ни със сос и си заслужава.

11. Отгоре украсете с разклатен магданоз.

Споделям любимото ви видео с рецепта за чубрица и шведска салата с патладжан и домати. Vіn duzhe прост в подготовката и чудотворен pіdіyde за деня на кожата. Специално опитах йога веднъж и сега работя бързо.

Е, как се вписваше? I spodіvayus ви zі me zgodnі schodo yogo простота. Прилича на барвист. Гответе и споделете резултата си с нас в коментарите. Така че можете да сложите силата, а аз ще драсна върху тях.

Патладжан рай - най-вкусната ежедневна салата

Ця трева, като цялата тази кафява овца, изглежда още по-красиво от Святоково. Че йога може да се подготви не само за ежедневни обиди, но и за парти. Гостите ще бъдат просто изумени от вашите удобства.

Съставки:

• Патладжан - 1 бр.;
• Пилешки гърди - 200 гр.;
• Цибуля рипчаста - 1 бр.;
• Домат - 2 бр.;
• български пипер - 1 бр.;
• Creep - 1 връзка;
• Магданоз - 1 връзка;
• Босилек - 1 връзка;
• Часник - 2 скилидки;
• Пилешко яйце - 3 бр.;
• Заквасена сметана 20% - 5 супени лъжици. л.;
• Олия маслина - 3 супени лъжици. л.;
• Girchitsya гостра - 2 супени лъжици;
• Лимонов сок - 1 супена лъжица. л.;
• Сила за наслада;
• Черен пипер с тебешир - за наслада.

готвене:

1. Пригответе продукти. За кого се готвят гърдите и яйцата до готовност, а зеленчуците и зелените са миемо и висушуемо.

2. Патладжанът се нарязва на кочана със завтовшка плочи около 1 см, а след това с едро кубче. Solimo и сгънати в drushlyak за 10 перца, чашата е цялата топла вода.

3. Доматите, чушките, яйцата и гърдите също са детайлизирани със страхотни квадрати. Съхраняваме ги в дълбока купа за салата.

4. Синя се измива под течаща вода, притиска се и се поставя върху лист, покрит с пергамент. Отгоре се полива с 1 супена лъжица росна маслина. Пече се във фурна, загрята до 180°, с разтягане от 10 - 15 нишки. Троховете се охлаждат и коригират там.

5. Кибулуто се разклаща и се напуква и се намазва върху маслини, докато омекнат. Толкова е студено. Превеждаме на зеленчуци.

6. Пълзи, магданоз и босилек са фино детайлизирани. Коригира се в купа за салата.

7. Часовникарят се вижда през пресата или три на другата трета. Поставихме го там.

8. Пригответе соса. На малко място смесваме заквасена сметана, горчица, зехтин, лимонов сок, сол и черен пипер. Обличаме нашата салата.

Корейска рецепта за готвене

Є богато став tsієї kuhnі, но ако някога готвите така? Наскоро научих йога работа. Vіn duzhe достоен за нашата родина. Тази салата е още по-красива и изглеждаща ярко, така че можете да я поставите на коледната стела.

Съставки:

• Патладжан - 1 кг;
• Цибуля рипчаста - 1 бр.;
• български пипер - 1 бр.;
• Часник - 4 зъба;
• кориандър - 1 връзка;
• Кориандър - 1 година.
• Сусам - 1 година.
• Червен пипер - 1 супена лъжица. л.;
• Зукор - 2 супени лъжици;
• Сила - 2 триска;
• Черен пипер на зърна - около 10 бр.;
• Roslinna oliya - 100 мл;
• Соев сос - 1 супена лъжица. л.;
• Оптична киселина - 1 година.

готвене:

Зеленчуците са по-добри от къпането на един розмарин. Добре съм, ако вонята ще е малка, тогава вонята ще се приготви веднага.

1. Патладжани miєmo и vіdrіzaєmo обидени kіntsi. Ние ги съхраняваме в двоен котел и vіdvaryuєmo 8 - 11 quills. Не можете да усвоите смутито, но от друга страна, не можете да го довършите.

Бажано робит це почат с един и сикти час, за да после смело ще готвим всичко останало.

2. В тигана добавете пипер на зърна, сусам и кориандър. Obsmazhuєmo 1 - 2 hvilin, в противен случай, ако сменяме цвета по-често, изместваме целия хоросан или хоросан. Втриваме го в пудрата и стигаме.

3. Сините са готови, пренасяме ги в стаята, така че вонята да е стигнала до троша. Потим наризаем их кубчета приблизително 1 х 3 см. Потопете в дълбока купа, посолете и изсипете отстом. Оставете за 10-15 khvilin, така че вонята да види сика.

4. Tsibulyu е чист и rorazaemo navpіl. Едната част се подрязва с пивкилци и се намазва със зехтин до омекване. Да вземем огъня. Има висипаемо червен пипер гостри за наслада.

5. Друга част е нестабилна с дриблиращи кубчета и се представя като убийство.

6. Български пипер с spolіskuєmo, че чисто vіd nasіnnya. Narizaemo тънки сламки. Тя стойността може да бъде каквато и да е.

7. Кориандър миёмо и окачваме с хартиени кърпи. Подробно її повече дрібно.

8. С патладжаните ще сикнем. Слагаме зелени пред тях, женско биле и това се вижда през сладката вода.

9. Отгоре се навива горещ тиган.

10. Засипваме трепереща цибулю.

11. Добавете соевия сос и зукора. Всичко се разбърква добре.

Нашата заготовка може да се яде веднага, но ако ще бъдем обилно пикантни, тогава ще издържите приблизително добре. За целия час ще се влива и ще стане по-пикантно.

Салата от патладжан с яйце и кисели цибули

Такава подготовка е много бърза. Виното е подходящо и за всякакъв вид трапеза: искам Коледа, искам всеки ден. В края на деня с яйце сините разказват гъби за вкус.

Съставки:

• Патладжан - 3 бр.;
• Пилешко яйце - 5 бр.;
• Цибуля рипчаста - 1 бр.;
• Зукор - 1 супена лъжица. л.;
• Ябълков отсет - 2 супени лъжици. л.;
• Roslinna Oliya - за смазване;
• Зелените - за наслада;
• Майонеза - 2 супени лъжици. л.;
• Сила за наслада;
• Черен пипер с тебешир - за наслада.

готвене:

1. Патладжаните са miёmo и narizaemo сламки. Посоляваме и добавяме 10 - 15 хлабика.

Можете да почистите кожата за bazhannya, тогава няма да е необходимо да ги миете.

2. Почистваме qibul и го почистваме с pivkiltsy. Напълва се с копър и се пълни с 1 вилин. Да пием водата. Отново сипвам окрип и добавям зукор и оцет.

3. Sіk іz малки сини се извиват и ги намазват в тиган със зехтин до златисто кафяво. Прехвърляме го върху хартиена кърпа, така че излишната мазнина да се натрупа.

4. Твърдо сварени яйца с разтягане от 10 нишки. Охладете го чисто. Rіzhemo їkh на vlasny rassud, alemy tse zrobimo слама.

5. Зеленината е нестабилна.

6. Сменете всички съставки: патладжан, яйца, мариновани цибула, билки, майонеза. И също силен пипер за наслада. Всичко се сменя и сервира на масата.

Рецепта за салата "палав"

Името говори само за себе си. След като сте подготвили това веднъж, ще искате да го повторите. А на светите гости на йога на масата ще има шведски подове, така че няма да хванете и мигване на окото, но няма да бъдете.

Съставки:

• Патладжан - 2 бр.;
• Домат - 2 бр.;
• Пилешко яйце - 4 бр.;
• Сър от твърди сортове - 50 гр.;
• Магданоз - 1 връзка;
• Цибуля е зелена - 1 връзка;
• Часовникар - 3 зъба;
• Майонеза - 100 мл;
• Сила за вкус.

готвене:

Салата Tsey се приготвя на топки, но yogo може да бъде robiti само zmishanim.

1. За кочана всички зеленчуци и зеленчуци също са сухи и сухи. Яйцата се сваряват до готовност, охлаждат се и се почистват.

2. Патладжаните се нарязват на кочана с кръгчета завтовшка около 5 мм, а след това със сламки. Слагаме в сушилня и посоляваме. Достатъчно е за 10 - 15 часа, така че цялата гореща вода да излезе.

3. Доматите се подрязват и се съхраняват в сито. Необходимо е и за нас цялата родина да бъде остъклена от тях.

4. Зеленината е нестабилна, но няма да можем да се променим помежду си.

5. Подготовка за зареждане с гориво. За когото се смесва майонезата от пресоване през сладката вода.

Майонезата може да бъде заменена с бяло кисело мляко или заквасена сметана и след това добавете малко сол.

6. Сър три на големия трети.

7. Сините се измиват под течаща вода и се в_джимаем. Поставяме ги върху деко, troch zbrizkuєmo olієyu и zapіkaєmo близо до 10 quills във фурната на 180 °.

8. Пилешко яйце се подрязва със сламка с нож или яйце.

9. Готов патладжан се смесва с малко количество магданоз и сос. Да продължим напред.

Сега нека оформим салатата. Взимаме голяма плоска чиния и за допълнителна купа за печене слагаме нашите съставки в гарнитура.

10. В първата топка сложете яйца. Прикрепяме го към зелената цибулея и я посоляваме. Разбъркайте леко с ръце и разпределете равномерно по дъното.

11. Да се ​​изпотим синьо и да уплътним.

12. Да отидем домат. Їx звярът е солен. Вонята ще даде сик и топките ни ще проникнат добре.

13. Всичко е привързано към зеленина и се потим със сироп. Можете също да украсите горната част със зеленина.

14. Взимаме формата и я поставяме в хладилник за 1 година.

Подкрепям ви с прости и лесни рецепти. Можете да се подготвите за всеки час и всяко шофиране. Гответе с удоволствие и усмивка, тогава ивици ще бъдат по-пикантни. И днес се сбогувам с теб. В ада!

Съвсем наскоро патладжаните от руски господарок бяха в категорията на екзотични зеленчуци, днес вонята се превърна в практичен гост на масата. И в снежна зима, със страхотен франзела (и не по-малко от страхотна zasobah), можете да се поглезите с намазани или пълнени със синьо.

Какво да кажем за лятото, когато сезонът е тук, цените падат и на пазарите проблясват лилави пламъци от патладжани. По-ниско е да изберете цаца от популярни рецепти за салати, които могат да се сервират студени и топли, готови за ядене непосредствено преди трапезата или да се скитат за зимата.

Салата от пикантни патладжани Duje - покрокова рецепта със снимка

Окрим топли салати и яйца от патладжан може да се приготви студен (закуски) вариант на салата. За когото е obsmazhuєmo, че povnistyu ostudzhuєmo. С такъв вид не губим вкуса си от цикада. Сега да бъде лишен от допълнително йога със сок от домати и смесване с други съставки.

Родзинка от тази салата е маринована цибула. Ще прекарам виното си отново в марината и ще получа добър вкус на кисела вкусотия. Какво можете да видите прясно сварени картофи и яйца.

Вашата оценка:

Час за готвене: 30 хвилина

Количество: 4 порции

съставки

• Картофи: 200гр
• Домати: 150гр
• Патладжан: 200гр
• Яйца: 2 бр.
• Цибуля:

Инструкции за готвене

Рецепта за салата от патладжани с яйце

Патладжаните - tse зеленчуци, yakі не означават "компания", сами смърдят гарни в намазнен или кисел вид. За тези, които не могат да живеят живота си без салата, разумните господа знаеха варианта с варени яйца и кисели цибулии. Оригинално, вкусно и пикантно.

продукти:

• Патладжанът е цаца от плодове.
• Sil, oliya roslinna за obsmazhuvannya.
• Цибуля - 1 или 2 бр.
• Пилешки яйца - 2 бр.
• Марината - 2 години. цукрю, 1 с.л. л. отсту 9%, 100мл. карам.
• Майонеза за дресинг.

Алгоритъм сам:

1. Първият етап е да сваря яйцата, докато изстинат и да сваря маринованите цибула.
2. Почистете цибулата, нарежете я по-удобно (погледнете с гарнитура салатата от пивкилци cibuli). Сгънете йога в купа, цвърчете със зукр, изсипете разчет и окрип. Покрийте с капачка за 10 перца.
3. Друг етап е подготовката на патладжаните. Почистете кожите (не почиствайте дяконите от радост), нарежете като голяма сламка. Посолете го, оставете го за един час.
4. Стисни, да видиш сика, разгневи родината. Намажете сините върху маслината, пред нейните розички (5 перца). Охладете.
5. Наризати яйца, мариновани цибула. Змишати с патладжани, подправете с майонеза. Препоръчително е да добавите малко сол и смлян черен пипер.

Едно просто ястие с оригинален вкус е готово!

Как да приготвим салата с патладжани и пресни цибулии

Є y іnshі, не по-малко пикантни, варианти за салата от патладжан с пресни цибули. И ако им дадете домат на компанията, тогава роднини и приятели няма да могат да ядат на масата.

продукти:

• Патладжан - 1 бр. среден размер.
• Домати - 2-3 бр.
• Цибуля рипчаста - 1 бр.
• Пълнеж - 50 мл. зехтин, 30 мл. отсту 9%, 1 ч.л. цукрю, 0,5 години. л. сол пипер.
• Creep.

Алгоритъм сам:

1. За тази рецепта за патладжани трябва да го сготвите, да го обелете отпред, да го нарежете на кубчета. Виж друшляка.
2. Нарежете доматите и ги нарежете в купа за салата. Почистете цибулата, изплакнете, нарежете по любимия си начин и я сложете в купа за салата. Добавете охладения патладжан.
3. Намажете дресинга, като смесите всички съставки (направете зукрю и сол до точката). Облечете салатата, разбъркайте внимателно. Отгоре отпийте нарязаната зелена реколта.

Шведската лятна салата е готова!

Рецепта за салата от патладжани и мариновани цибула.

Патладжаните ще бъдат основният продукт на тази рецепта за салата, а маринованите цибула ще играят основна роля. Пикантно, гостоприемно, prinadny, vin obov'yazkovo подхожда на всички.

продукти:

• Патладжан - 2 бр.
• Oliya roslinna за obsmazhuvannya.
• Пилешки варени яйца - 4 бр.
• Цибуля рипчаста - 1-2 бр. (За любителите на гостри можете да вземете повече).
• Сила и креда пипер.
• Магданоз за гарнитура.
• За марината - 1 с.л. карам, 1 супена лъжица. л. цукрю, 2 с.л. л. балсамов отсту (заменете най-високите 9% за деня).

Алгоритъм сам:

1. Кисели цибули - първи етап. Озвучете всичко - почистете, запомнете. Начинът на рисуване може да бъде взет, независимо дали е - кубчета, pivkiltsy, сламки. За маринатата сварете водата със зукър (до задушаване), добавете предястие, добавете лек плодов аромат на ябълка и сменете цвета на цибулата на балсамов. Час за мариноване - след 15 хлад.
2. Намазването на патладжаните е друг етап. Тук няма нищо сложно. Почистете кожата (твърде е трудно). Промити, разказвай. Начинът на рязане е сламка. Visipati u glibok єmnіst, сол. Оставете за известно време. Блус пусна горещия сик, Його трябва да се ядоса. Намажете в розово масло. Прехвърлете в чиния, почистете зайва олия със сервите.
3. Докато патладжанът се намазва, са необходими 10 hvilin, за да се сварят яйцата, осоляване, след това вонята се почиства по-бързо.
4. Всичко наведнъж в купата за салата - яйца, сварен лук и охладени патладжани. Добавете майонеза, по-добре майонезен сос, вино по-малко мазнини. Сила за консумация, точно като пипер.

Украсете горната част на салатата с измит и нарязан магданоз, след което кликнете върху всички за дегустация на летен пикантен шедьовър.

Проста салата с патладжан и домат

Като каза много за това какви сезонни зеленчуци са компании, например патладжан и домат. За фермер или практикуващ силна държава това означава, че вонята узрява за една нощ, но за господаря това е сигнал, че могат да се приготвят наведнъж. Малкият син е за добавяне на вкуса, а червеният домат за смачкване на красивата трева. Axis е една от най-хубавите и прости рецепти.

продукти:

• Патладжан - 2 бр.
• Cibulya (bіla) - 1 бр.
• Домати - 4 бр.
• Часник - 5-6 зъба.
• Зукор - 1 супена лъжица. л.
• Сила за вкуса на господарката.
• Крип или магданоз (или тези и іnshe).
• Рослина Олия.
• Оцета - 1 супена лъжица. л.

Алгоритъм сам:

1. Пригответе връзка патладжани по традиционния начин - обелете, нарежете на пръчки, посолете, оставете за един час. Изплакнете отново, vіdzhati, zaivo volog се намокри с хартиена кърпа (сервета).
2. Почистете цибулата, почистете я. Наризати, добавете зехтин към розата в тиган. Запечатайте с цукром и намажете, доковете ще станат златисти. Добавете патладжана в купата, задушете зеленчуците до готовност на сините.
3. Прехвърлете задушените зеленчуци в купа за салата, оставете да изстинат за един час. Добавете доматите към тях, нарежете ги на кубчета, нарежете зелените, фино подробни часовникар. Посолете, добавете оцета, разбъркайте.

Сервирайте салатата охладена, добре отидете на месо, пилета.

Как да приготвим салата с патладжан и женско биле.

С настъпването на средата на лятото пазарите показват страхотни огньове от зеленчуци: лилави патладжани, червени домати и пиперки. Зеленчуците не само се изпращат на пазара, миризмата е добра в същото време в различните страни. Оста на рецептата за салата със сини и чушки, освен това можете да опитате тревата в чаша вода или да я навиете за зимата (по-големи пропорции).

продукти:

• Патладжан - 1 кг.
• Моркови - 2 бр.
• Пипер - 3-4 бр.
• Червена цибула - 1-2 бр.
• Часник - 5-6 зъба.
• Зукор - 2 супени лъжици. л.
• Оцета - 2-3 супени лъжици. л.
• Oliya roslinna, сол и черен пипер за добавка (за охлаждане 0,5 супени лъжици олії на 3 кг патладжани).

Алгоритъм сам:

1. Започнете с патладжан. Обелете зеленчуците, гответе за 5 минути | минути |. Направете напречни разрези, поставете под комара. Пиде зайва родината, а в същото време от нея и хаос.
2. Докато патладжана е под комара, можете да сготвите зеленчуковата реща. Обелете морковите, подрежете, використ ренде за корейски моркови. Пипер почистете, измийте, нарежете с съпрузи. Подрежете цибулата със слама.
3. Всички зеленчуци, напълнете с otstom, добавете черен пипер, сил, chasnik, tsukor. Roslinna oliya любезно изгорете в тиган, изсипете зеленчуците върху него. Приберете в хладилник за мариноване (приблизително 6 години).

Ако приготвяте тази салата за зимата, тогава не е нужно да поставяте хладилник, напротив, да я слагате в стерилизирани контейнери. Стерилизирайте допълнително, запушете.

Пикантна рецепта за салата от патладжани с майонеза

Патладжаните с ново раждане се раждат в средата на лятото, натискайки на стопаните, че е дошло времето да вземете любимите си рецепти или да бутнете нова. Защо не приготвите салата от патладжани с майонеза по стъпка по стъпка, проста и шведска рецепта.

продукти:

• Патладжан - 2-3 бр. за великата родина.
• Варени яйца - 4 бр.
• Cibulya bіla ripchasta - 2 бр. (можете да направите повече, сякаш обичате домакинята).
• Оцета 9% - 2 супени лъжици. л.
• Roslinna oliya за покритие от патладжани.
• Майонеза, силна.

Алгоритъм сам:

1. Сините и цибулата трябва да се разказват дори с слаби мъжки. Сините, очевидно, трябва да се почистят, вимити, пори. Оставете киселите краставички за час, видяхте ревящия сик от яд.
2. Намажете на порции супата с патладжани до готовност върху изпечените маслини. Преместете в чиния с хартиени серветки за потапяне zayvoi oliya.
3. В този час напълнете цибулята с отстом и спрете мариноването.
4. Зверени, обелените яйца се нарязват със същите тънки люспи, като зеленчуците.
5. Zmіshati в дълбока стъклена купа за салата зеленчуци (tsibule напред vіdzhati vіd zayvogo otsetu). Pіdsoliti, подправете с майонеза.

Лятото с такива салати ще мине с гръм и трясък!

Рецепта за салата с мариновани патладжани.

Лятото носи радост на подаръците и домакинствата с богата реколта от плодове и зеленчуци, насърчавайки първите към кулинарни подвизи, а другите към дегустацията им. Патладжаните са добри, защото са пикантни и намазани и изглеждат мариновани.

продукти:

• Патладжан - 1-2 бр.
• Български пипер с женско биле - 3-4 бр.
• Цибуля - 1-2 бр.
• Часовникарят е цаца от зъби.
• Магданоз.
• Олия - 0,5 супени лъжици.
• Оцета 9% (може и ябълка) - 100 мл.
• Окрип - 50 мл.
• Зукор - 1 супена лъжица. л., сила - 0,5 супени лъжици. л.
• Сила за готвене на патладжани - 3-4 супени лъжици. л.

Алгоритъм сам:

1. От синьото трябва да почистите горещата вода, за което трябва да я нарежете, да я поставите в гореща солена вода, да сварите 5 khvilin. Плодове, нарязани на кубчета.
2. За приготвяне на марината - натрошен часник, наситнен магданоз, силна и зукор, 9% оцет и олия.
3. Пригответе зеленчуци. Пипер, почистете цибулата. Зеленчуците трябва да бъдат измити, нарязани на smuzhki, bagan, тънки.
4. В маринатата добавете кубулата и пипера, а след това и патладжана. Добавете нарязан магданоз, разбъркайте. Оставете за мариноване за цаца от една година на хладно място.

Салата с намазани патладжани

Началната салата се препраща, така че патладжаните да се намазват отпред. Така гореща вода идва от тях, вонята топи три парчета суха земя с пикантна бързина. Сложете компанията в синя салата с чушки, домати и гостренка цибулка.

продукти:

• Патладжан - 1 бр. (Страхотен).
• Цибуля - 2 бр.
• Български пипер - 2 бр. (страхотно, сочно).
• Домати - 4 бр.
• Oliya за obsmazhuvannya патладжан.
• Оцет вини - 1 супена лъжица. л.
• Пипер тази сила, зелени.

Алгоритъм сам:

1. Патладжаните традиционно се обелват, нарязват се на кръгчета. Посипайте перваза, стиснете го с ръка, дайте му час да се отцеди. Промити, виджати, намажете от двете страни на изпеченото олие.
2. Почистих цибулата, отрязах я със съпрузи. Пипер, махнете опашките и това е всичко. В друг тиган намажете цибулата и едната чушка.
3. Друга чушка се слага в сирийската салата. Да нарежем домати.
4. Смесете всички приготвени съставки наведнъж, подправете с вино (може да го замените с вино) отт, зехтин, перваз и черен пипер. Оризена глътка с магданоз.

Най-добрата салата е готова!

Как да приготвим салата от патладжани на корейски

Технологията на приготвяне на зеленчуци по корейски стил беше разширена от останалите скали. Морковите бяха първите, които получиха такава чест, сега имат рецепти за патладжани, приготвени според традициите на Страната на свежестта на Ранковой.

продукти:

• Патладжан - 1-2 бр.
• Домат - 1 бр.
• люта люта чушка - 1 бр.
• Цибуля рипчаста - 1 бр.
• Български пипер - 1 прибл.
• Часник - 4-5 зъба.
• Кориандър, босилек.
• Соев сос.

Алгоритъм сам:

1. Патладжаните, като растение, почистват кожите, почистват ги, нарязват ги с съпрузи. Посолете, нанесете с ръце, почистете сика, който сте уредили.
2. Почистете цибулата, изправете я под течаща вода, нарежете я. Обелете чушката, подредете тази опашка, нарежете я с мъже, нарежете чилито и го накълцайте. Вимити домати, нарязани на кубчета.
3. Започнете obsmazhuvannya ovochіv - rosіti roslin масло, смажете cibula, след това добавете (продължете да смазвате) домати, женско биле и люти чушки, например, смажете патладжан. Можете леко да задушавате зеленчуците, да добавите салата с подправки, сол, соев сос.

Оставете го на котлона, докато стигнете, така че очевидно чрез слабите аромати ще получите сили да стигнете до момента на дегустация.

Рецепта за салата с печен патладжан

Най-често при приготвянето на патладжани те се варят или смазват, в първия случай вината могат да бъдат редки, а в другия, напротив, пресушени. Идеален вариант може да бъде zapіkannya. По-долу е рецепта за салата, приготвена в синьо по този начин.

продукти:

• Пресен патладжан - 2 бр.
• Домати - 3-4 бр.
• Зелените - босилек, магданоз, крипт.
• Български пипер с женско биле - 2 бр.
• Олия маслина - 3 супени лъжици. л.
• Лимонов сок - 2-3 супени лъжици. л.
• Зукор 1 ч.л (или трох по-малко).
• Сила, черен тебешир.

Алгоритъм сам:

1. Пригответе патладжана (обелете, измийте, подсушете, нарежете на 2 части). Почистете доматите, почистете чушките.
2. Поставете всички зеленчуци във фурната за печене. За домати и чушки зашийте 20 нишки, патладжан - 40 нишки.
3. С доматите и чушките отстранете кожата, нарежете я на ситно. Патладжаните могат да се нарежат с по-едри парчета. Поставете нарязаните зеленчуци в гроба.
4. Добавете сила към тях с zucrum, лимонов сок, зехтин, още зеленина.

Ароматната лятна салата е готова, часът дойде преди масата!

Още пикантна топла салата от патладжан

През лятото винаги искате пресни зеленчуци и плодове, но понякога искате необичайно топла салата, а омайните рецепти са запазени от световната кулинарна книга. Като ускорите с един от тях, можете да създадете гастрономическо чудо със собствените си ръце.

продукти:

• Яловичина - 300 гр.
• Патладжан - 1 бр. среден размер.
• Морков и български пипер - 1 бр.
• Соев сос (spravzhnіy) - 1 супена лъжица. л.
• Зукор - 1 година.
• Oliya roslinna (в идеалния случай маслина).
• Oliya за obsmazhuvannya.
• Лимонов сок - 1 супена лъжица. л.
• Часник - 2-3 зъба.
• Зелените (за аматьор).

Алгоритъм сам:

1. Изплакнете яловичината, подсушете я с кърпа (хартия), след това я нарежете на тънки съпруги. Намажете със зехтин.
2. Пригответе патладжана по най-добрия начин - кора, вимити. След това го посолете, изцедете го, дайте му един час, видяхте горещ сик. Ядосан Його, нарежи зеленчуците на яловичи.
3. Докато процесът на смазване продължава, е необходимо да се приготвят моркови и черен пипер, да се почистват, измиват, подрязват (морков - на третия). Съответно добавете шепа моркови в тигана, след това черен пипер.
4. Докато тече процеса на намазване, пригответе дресинга за салатата. Смесете в купа соев сос със зехтин, лимонов сок, перваз, зукр. Тук можете да добавите зеленина, вече можете да имате готова салата.
5. Яловичина със зеленчуци, прехвърлете в купа за салата, полейте с дресинга, разбъркайте. Можете да го сервирате на масата, можете да го оставите за достигане и да го сервирате по класически начин - ние ще го охладим.

Патладжаните трябва да се приготвят - вонята бучи, това трябва да се премахне. За да се борите със същия dekіlkom по начини: v_dvariuyut от водата от sіllu и го пуснете върху сито, посолете и лишавайте, след което просто го натиснете с преса, за да ядосате sіk.

При салата с патладжани има чудодейно приличащи на летни зеленчуци - домати, чушки, бяла и червена цибула. Можете да експериментирате през цялото време, като добавяте или един, или друг зеленчук, или дори целия запас от овце в хладилника.

Патладжаните са предястие, а зеленчуците са чудесна възможност за гастрономически успех и експерименти, като предястие, завършващи с вкусна победа.

Проверка на вашите коментари и оценки - това е наистина важно за нас!

Патладжан - tse even corisno. Възможно е и необходимо да се яде всеки ден, да се приема максимално количество кора. По същата причина сме създали за вас поръска от салати, за да можете да си приготвите кожен ден.

Сред тях са варианти с месо, гъби, сирене, горещ вариант и много други. Препоръчително е да опитате кожения вариант, за да можете да промените не само това, което е вкусно, но и това, което искате да ядете и да подготвите кожен ден.

Горещи принципи на готвене

За приготвянето на салати се препоръчва да нарежете всички зеленчуци с приблизително еднакъв размер. На първо място, тогава вонята обаче се просмуква през дресинга. По друг начин големи парчета зеленчуци вече са необработени. Тим е по-голям, тъй като има голям брой хора, седнали на масата.

Не се страхувайте да експериментирате с пълнители. Само рослина олия и майонеза вече в миналото. Нека имаме нови вкусове!

Салата с патладжани по корейски стил

Час за готвене

калории на 100 грама

За любителите на азиатската кухня тази салата ще бъде просто без куче! Багато часник, чили, черен пипер, сусам, соев сос - какво може да бъде по-добре?

Как се готви:

Порада: за да не изтече хладилникът ви с корейски аромат, затворете го херметически или искате да го стегнете с факел.

Салата с патладжан и гъби

Обичате да отидете да берете гъби, а след това и тези, които са ви избрали тази салата. Много зеленчуци, необичайно облечени и, разбира се, гъби. Много вкусен!

Skіlki час - 1 година и 25 часа.

Яка калории - 49 калории.

Как се готви:

1. Тиквичките и патладжаните са млади, за да не се налага да се види гирка на деня.
2. Плодовете вимити, отстранете дръжките на плодовете и нарежете на малки кубчета.
3. От tsibuli затегнете lushpinnya, за смекчаване на кореновата култура и го накълцайте dribno с помощта на остър нож.
4. Сладък пипер Промити, наризуват|наризати| малки кубчета.
5. Доматите са vimiti, растат на shkirtsі nadrizi.
6. Бланширайте плодовете, след това обелете корите и ги нарежете на кубчета.
7. Почистете часовника, прекарайте chastochki през релефа.
8. Изплакнете лютите чушки, нарежете го на сухо с нож гостри, като видите тази опашка.
9. Zmіshati chasnik, чили и домати.
10. В гъбите почистете бутчетата и капчиците, нарежете ги на четвъртинки. Сякаш плодовете на това са страхотни, нарежете ги на малки кубчета.
11. Сложете дълбок тиган на котлона, вдигнете огъня, налейте олиото.
12. Дай ти го да загрее, после да подрежем цибулата.
13. Загасете близо пет вилина, докато омекнат, след което добавете тиквички, патладжан, женско биле, домат с чили и на час, гъби.
14. Покрийте с капачка и добавете | добавете | tsukor, силен | сол |, преценя се и гответе за около тридесет whilins | минути |, като се разбърква от време на време.
15. След края на часа разстелете салатата в буркани, охладете, покрийте с капаци и поставете в хладилника за през нощта.

Порада: ако искате пикантна салата, не е необходимо да гледате лютото. Самата воня ще даде „pekuchi“ на щамовете.

Предястие с патладжан и екстра сър

Посветен на любителите на сър. Вярно е, дори обикновена салата, а кожата е виновна за готвене на йога. Пригответе се за зимата и там!

Skіlki час - 35 hvilin.

Яка калории - 107 калории.

Как се готви:

1. Изплакнете патладжаните, отстранете корите и нарежете плодовете с пръчки.
2. Налейте олио в тигана | олио | и му дайте час да се затопли.
3. Викласти патладжани и ги намажете до румен цвят.
4. Не спирайте да смесвате пръчките, налейте соевия сос, разбъркайте.
5. Готвене близо до два khvilin, след това го извадете от огъня и го оставете да изстине.
6. В продължение на час можете да сте заети с приготвянето на други съставки. Томати е относително вимити, нарязани на пръчки.
7. От господина вземете опаковката, нарежете його просто така, като домат.
8. Подсушете граха, почистете тигана и го сложете на котлона.
9. Изсушете граха до румен и ярко изразен аромат.
10. В крайна сметка огънят не е изгорял. Да нарежем малко.
11. Изплакнете цибулата, нарежете празниците.
12. Змишати патладжан в купа за салата, домат и сър.
13. Отпийте с грах, украсете със зелена цибулия и я сервирайте на масата.

Порада: като декор за салата можете да украсите абсолютно подобни продукти.

Пикантна рецепта с птиче месо

Сочно пиле с подправки, богати зеленчуци, пържен пармезан, пресен босилек, класически дресинг - просто нашата салата от патладжани с допълнително пиле.

Skіlki час - 50 hvilin.

Яка калории - 105 калории.

Как се готви:

1. Филето сравнително разбийте, след което отстранете шия и мазнината с помощта на нож.
2. Изсушете със сухи сервировки и нарежете с съпрузи.
3. Настържете кожата с перваза, отпийте с черен пипер.
4. Налейте малко олио (не цялото) в тиган и поставете на котлона. Включете огъня и включете петлите.
5. Намажете ги до румени отстрани.
6. Готови за поставяне на скибове в чиния, поръсете с малко количество лимонов сок, виждайки йога направо от половинките на цитрусовите плодове.
7. Вимити женско биле, вижте плодовете веднага от семената и перата.
8. Narizat плодове със сламки с помощта на остър нож.
9. Изплакнете патладжана, отстранете опашките.
10. Наризати плодове с барове.
11. В чист тиган изсипете излишния зехтин, загрейте го и маринирайте чушката.
12. Намажете до готовност, накиснете тигана и поставете патладжана в него.
13. Намажете ги с участък от dekіlkoh khvilin, без да забравяте да се усмихнете.
14. Докато зеленчуците се приготвят, доматите са готови. Narizati кожа каре върху chotiri части. Като голям домат можете дори да имате шест пропасти.
15. Сложете в тавата, след като патладжана е готов.
16. Изплакнете марулята, накъсайте на парчета.
17. Zmіshati домати, чушки, патладжан, маруля, пиле.
18. Подправете перваза с черен пипер, залейте със зехтин, смесен с лимонов сок (вижте всичко).
19. Салата Викласти при ястието за сервиране.
20. Изплакнете листата босилек, настържете пармезана.
21. Украсете салатата с босилек, отпийте от сиропа и сервирайте.

Порада: можете да си купите пресни чушки за домати, а пилешки филета може да се сварят.

Ситен вариант на яйчена салата

Според мен рецептата е още по-проста и лесна. Но ако опитате йога, тогава веднага можете да разберете, че тази мисъл е луда. Виното вече е синьо, съставено е от маловажни съставки и, което е важно, подхожда на всеки! Це салата от патладжан с яйца.

Skіlki час - 45 hvilin.

Яка калории - 98 калории.

Как се готви:

1. Патладжан вимити, вижте дръжките и "задните части".
2. Наризати плодове със същия размер с пръчки.
3. Отпийте в купа, посолете и оставете да се запари с период от двадесет whilins.
4. Почистете цибулата, vimiti, нарежете главата с pivkiltsy.
5. Сложете го в купа, напълнете го с отстом и го сортирайте с пръсти.
6. Туршия доти, доки няма да са готови за други компоненти на салатата.
7. Осолените блокчета се пресяват в друшка, изплакват се под течаща вода.
8. Подсушете със сухи сервировки, сложете в тиган.
9. Изсипете масло | масло | и почистете на печката, включете огъня.
10. Оставете да заври и пригответе около десет перца, без да забравяте да разбърквате.
11. След това ги сложете в купата за салата, за да стигнат до по-добра.
12. Поставете яйцата в тенджера, покрийте с вода.
13. Сложете го на котлона и го доведете до кипене, гответе за една четвърт година.
14. Да почистим мивката, да напълним тенджерата със студена вода, за да я хванем по-добре.
15. Обелете люспите, нарежете на кубчета.
16. Zmіshati патладжан, qibuli и това яйце. Добавете подправки, разбъркайте заквасена сметана.
17. Почистете в хладилника за 30 khvilin, potіm на масата.

Порада: за по-сито вариант на салатата разбийте майонезата със заквасена сметана.

Приготвени с различни зеленчуци и класически дресинг

Броят на зеленчуците отново е голям, но това е знак, че тревата ще е пикантна и кафява! Яжте го сами, проповядвайте на приятели, роднини и роднини. Такава салата с патладжан, домат, цибула и женско биле е достойна за такава салата!

Skіlki час - 1 година.

Яка калории - 44 калории.

Как се готви:

1. Изплакнете доматите, зелените, патладжаните, чушките с женско биле с течаща вода.
2. Сложете пипер и патладжан върху деко.
3. Набодете патладжаните с вилица или клечка за зъби на няколко места.
4. Сложете във фурната за 20-25 перца на 230 градуса по Целзий.
5. Ако е минал час, почистете чушките и обърнете патладжаните 20-30 пъти.
6. Охладени зеленчуци нарязани на кубчета. При чушката се виждат пълнежите.
7. Домати нарязани на кубчета от същия розмарин.
8. Почистете цибулата, измийте я и я нарежете с тънки пръстени.
9. Нарежете зелените на ситно, почистете часовниковия механизъм и прекарайте през релефа.
10. Zmіshati домати, зелени, chasnik, черен пипер, патладжан, cibula.
11. Добавете сила, zucor, черен пипер, маслина, лимонов сок. Можете да го смесите на масата.

Порада: за да се насладите на вкуса, използвайте kukurudzyanu oliya.

Специална рецепта за топъл сос и сирене

Това е топла салата от патладжани, към която можете да посетите за вечерта пълна обида. Добавихме домати, пипер и фета. Разкрийте само солената, кисела наслада!

Skіlki час - 25 hvilin.

Яка калории - 134 калории.

Как се готви:

1. Патладжаните трябва да бъдат минимизирани, обелени, нарязани на кубчета.
2. Вимити пипер, отстранете средата, нарежете карето на кубчета.
3. Прехвърлете нарязаните зеленчуци върху блат, посолете и поръсете с олио.
4. Запикайте 10-15 перца на 220 градуса по Целзий.
5. Изплакнете доматите едновременно, нарязани на кубчета от същия розмарин.
6. Нека плода rozsolu, rozim'yati с трион.
7. Остатъци от олії zmіshati с горчица, мед. Добавете сила и черен пипер за наслада.
8. Патладжаните и чушките се смесват с доматите.
9. Добавете фета, разбъркайте дресинга. Салата може да се сервира.

Порада: фета може да се замени с бринза. Зад текстурата тази наслада няма да бъде изненадана от нищо.

Неустоимо предястие с джинджифил

Тук наистина ще бъдете щастливи. Към салатата с патладжани бяха добавени соев сос, джинджифил, мариновани гъби. Особено ще се насладим на излизане, всеки трябва да готви!

Skіlki час - 20 hvilin.

Яка калории - 70 калории.

Как се готви:

1. Патладжаните се нарязват, нарязват на пръчки и се намазват в тиган, който се загрява с олио.
2. Добавете подправки, вижте почистването на часовникаря през пресата, разбъркайте го с огън.
3. Оставете го да се охлади и след един час почистете цибулата, след което запомнете и я нарежете на ситно.
4. Джинджифил минити, почистете и настържете.
5. Преценете zmіshati със соев сос, сложете една чаена лъжичка и джинджифил в него.
6. Добавете марината с гъби, яжте ги с патладжани, подправете с готовия сос.

Порада: за да стане по-пикантен, разбийте пресните люти чушки. Половинките на шушулките ще са достатъчни.

Ако се притеснявате, че патладжаните в салатата ще са горещи, добавете малко сол към салатата и я оставете да се запари за 20-30 хлади (минимум). Да изпотим зеленчуковите гроздове с течаща вода и да им намигнем за признания. Tse спестява не само топла вода, но zayva vologer.

Все още искате да добавите майонеза за добрата стара традиция? Гответе своя собствена йога! За кого са ви необходими пресни яйца, зехтин, горчица, лимонов сок, цукру и сол. Занурювален блендер ще ви помогне да го разбиете, а близките ви ще ви помогнат да го получите (навит без салата).

Приготвяйте различни салати всеки ден, за да можете да работите по различен начин в ежедневието си. Aje tse mozhlivist vіdkriti за себе си нови щамове, нови вкусове и аромати. Опитайте, за да не бъдете измамени!

Съставки:

• патладжан - 3 броя;
• яйца - 3 броя;
• цибула - 2 броя;
• майонеза - 3 супени лъжици;
• сила, пипер - за наслада.

За мариноване на цибулата:

• цукор - 1 чаена лъжичка;
• Сил - 0,5 чаена лъжичка;
• оценка 9% - 3 супени лъжици;
• вода - 80 мл.

Страхотна салата от патладжани. Покрокове готвене

1. Нека сложим яйцата на гърба. Вонята е виновна, но готина. За кого ги напълнете с вода и ги сложете на огъня. Вонята е виновна за лишаване на приблизително 10 hvilin. Изпотете се, включете гореща вода и я залейте със студена вода, за да са студени яйцата. И ако се потим, по-лесно се почиства, не е голяма тайна. Точно преди това, как се готвят яйца, сложете една чаена лъжичка сол близо до водата, плюйте, как да знаете под кантара, да не лепне за бялото и ще бъде по-лесно да почистите яйцата!
2. Да вземем патладжани. Трябват ни три неща. Когато купувате, обърнете внимание на тези, които имат еластични патладжани, които са зелени при новите плодове, които са еднакво zabarvlennya (бипкането може да се използва само като огън на uvaz okremy клас), който е сух зеленчук. Що се отнася до всички тези аспекти, доримани, тогава патладжанът е добър и можете да живеете в него. Опитайте се да изберете зеленчуци със среден размер - страхотна е способността на този, че вонята не е презряла.
3. Патладжаните се нарязват на тънки пръчици. Салимо и залишаем на пивгодини, за да не е горчива воня.
4. Сега е необходимо да се маринова цибулата. За тази йога е необходимо да я почистите (за да не се отделят очите, поставете цибулата в хладилника пред нея), запомнете и я изрежете с тънки пивкилти. Сега съхранявайте в малък капацитет. Добавя се зукор, сил, отцет и кипва вода. Разбъркайте и изсипете на масата за 20 перца, за да се мариноват.
5. Сега намажете патладжана с четка. Вземете тиган, изсипете маслини, сложете всички патладжани в купа и намажете с четка 5-7 перца, като непрекъснато бъркате.
6. Готови да сложите зеленчуците върху хартиена кърпа, за да се отстрани мазнината.
7. Да продължим с яйцата. Вонята вече, напевно, е охладена. Сега те трябва да бъдат почистени. Це вейде е лесно да завдяки сол, як ми добави. Сега снасяме яйца на тънки ивици. Можете да побързате с яйце, а може и да използвате нож за помощ – викаха като зов.
8. Време е да вземем салатата. Взимаме съд със среден розмарин, добавяме патладжан, яйца в него, изсипваме маринатата от цибулата и я добавяме в същата купа.
9. Сега е необходимо да добавите сол и черен пипер за наслада.
10. Овкусява се с майонеза и се разбърква добре.
11. Вземете готовата салата от хладилника в началото на годината, така че да се запари.
12. Сервирайте салатата в страничната купа за салата или за допълнителна специална форма я сложете в плоска чиния и украсете със зелени и тройки с огирки или домати.

Тази шикозна салата от патладжани ще се превърне в чудотворен цвят на коледната трапеза, а гостите няма да познаят коя съставка лежи в основата. Кажете на приятелите си как да приготвите шикозна салата от патладжани в будинка. Отивам на сайта “Дуже чубрица”, тук ще намерите още рецепти за прости обид чи свещени.