Как се готви топ супа със скариди. Пикантна крем супа с червен пипер и скариди Крем супа със скариди

Морските дарове са не само пикантни, но и кафяви. Точно като борш и подобно на нова дресинг супа, която попаднахте, опитайте да сготвите супа-пюре със скариди. Важно е да познаваш хората, да застанеш пред тази трева Вишука. Strava да излезе на апетитния етаж и приемната за наслада, която не е обичайно да се обявява на гостите. Домакинствата не трябва да бъдат насърчавани да го правят.

Характеристики на готвене

Основната съставка на супа-пюре със скариди не е евтина, така че е важно да не добавяте трева при готвене. Процесът на готвене на щама е тромав, но ще изисква възстановяване на повърхността на някои тънки филийки.

• В рецептите често пише, че е по-добър от белени скариди. Ако купувате непочистени ракообразни мекотели, тогава ще ви трябват 2-3 пъти повече от тях. Основната роля играе техният розмарин и количеството крижана глазура, която ги покрива.
• В случай на избор, брадавицата трябва да се даде на продукта без тъмни пламъци и с минимална топка на kryzhanskoy блясък.
• Не е възможно да се размразят скариди в микрофурна, тъй като те съдържат много протеини, които изгарят при рязък спад на температурата.
• Сварете малки скариди не повече от 5 пера, големи скариди - 10 пера. Не ги варете повече, в противен случай вонята ще стане твърда. Сложете целия продукт в супата с един от останалите.
• Докато нарязвате скаридите с други продукти, напълнете няколко парчета, за да украсите готовата жилка. Много рецепти могат да бъдат прецизирани повече от зеленчуците, така че варто трябва да се спазва, на който етап конкретна рецепта може да превърне продукта в пюре.
• За супа с кремообразна консистенция е най-добре да използвате блендер. Най-добрият начин е да ровите с приставка за занювал. Когато работите с него, е необходимо да се грижите за него: ако забравите да го включите в момента, в който влезете в супата, или ще го получите, ще видите ветреца, който се разпространява.
• Заливки на супа от скариди с мляко, заливки, сър, заливки от масло. Такива линии изглеждат по-ниски.

Когато сервирате на стела преди супата, не принуждавайте пшеничния тост да се размножава. Трудно е да работиш самостоятелно, ейл, сякаш си купен от магазина, нека ги изпреварим, сякаш можеш да имаш най-малко натрапчив аромат. Можете да разбиете крутони с вкус на скариди и чи кроп.

Супа от скариди

• варено-замразени скариди в черупки - 0,5 кг;
• вода - 0,5 л;
• бяло трапезно вино - 50 мл;
• боросно - 7-8 g;
• върхове - 100 мл;
• Вершково масло - 60 г;
• сил, червен пипер - на вкус.

Метод на готвене:

• Скаридите бяха извадени от фризера далеч, вонята излезе. Разгневена родината, дай възможност на мекотелите да изсъхнат.
• Разтопете 40-50 г масло | масло | в тенджера, сложете скаридите в него. Смажете ги с разтягане на 2-3 нишки.
• Добавете вино, извадете цаца от whilin.
• Залейте с топла вода. След 2 минути, след кипене, огънят ще извади тенджерата от огъня.
• Сложете скаридите на друшляка, но не размахвайте двора.
• Охладете скаридите в черупката, съхранявайте в купата на блендера. Добавете pivsklyanki към vidvar, превърнете ги в пюре. Не забравяйте да добавите цаца от скариди, за да украсите готовата супа.
• Смесете масата от скариди с вода, която е преварена.
• Разтопете маслото в чист тиган;
• Изсипете върховете, zbivayuchi vínochkom. Сварете оперението, извадете го от огъня.
• Солена супа от скариди, оставете да заври. Изсипете тънко кръгче в новия горен сос, като супата непрекъснато бъркате. Сгответе шлейфа и го изгорете от огъня.

Разсипете супата в купички, поръсете я с червен пипер, украсете със скариди.

Супа от картофено пюре със скариди

• картофи - 0,5 кг;
• варено-замразени скариди (обелени) - 0,25 кг;
• qibulya - 100 g;
• моркови - 100 г;
• Вершково масло - 80 г;
• вода - 0,5 л;
• мляко - 0,25 л;
• блатове - 0,25 л;
• пясъчен часовник - 2 скилидки;
• пресен крип, сил, куркума, индийско орехче - за вкус.

Метод на готвене:

• Размразете скаридите, оставете водата да се отцеди, подсушете с кърпа.
• Обелете картофите, нарежете ги на парчета с дебелина около 1-1,5 см.
• Изстържете, измийте морковите. Намокрете с кърпа, разтъркайте едро.
• Напълнете под формата на lushpinnya cibulin, нарязани на малки кубчета.
• В деня на тигана, в който се вари супата, се разтопява зехтинът, станал около половината от посоченото в рецептата количество.
• Сложете цибула и морков на новия. Сотирайте зеленчуците с разтягане на 5 нишки. Отпийте глътка. Разбъркайте го. Добавете картофи.
• Смесете млякото с вода, изсипете зеленчуците. Гответе докато картофите омекнат.
• Вместо в тенджера, смесете върху картофено пюре с помощта на мощен или отличен блендер. В кабината няма подобна техника, можете да направите без нея, като смилате супата през сито.
• Разтопете маслото в тиган, каквото е останало.
• Внимателно почистете параклиса, поставете го близо до маслината, намажете 1-2 перца.
• Поставете скариди в тигана, пидрум'яните с участък от 2-3 пъти.
• Прехвърлете скаридите в купа със супа. Добавете нова сила, подправки, ситно нарязан магданоз. Изсипете върховете, разбъркайте.
• Периодично се разбърква, оставя се да заври, готви се 2-3 студа и се сваля от огъня.

Изсипете супата в купички, разбъркайте, така че скаридите да са приблизително равни.

Сирна супа-пюре със скариди

• картофи - 0,8 кг;
• моркови - 100 г;
• почистени скариди - 0,25 кг;
• сър за топене - 0,2 кг;
• вода - 1 л;
• млечен чи топс - 100 мл;
• сила, подправки - на вкус.

Метод на готвене:

• Измийте, почистете зеленчуците, нарежете на малки кубчета, залейте с вода и сварете до омекване.
• Оставете около половината от зеленчуковата веранда. Разбийте решата със зеленчуци наведнъж с блендер, превръщайки я в картофено пюре или я прекарайте през сито.
• Сър podrіbnіt на великата трета.
• Загрейте овчия двор, добави сър. Сварете на povіlny огън, помощ, pokie | докове | баща povnistyu да не се разпада.
• Изсипете зеленчуковото пюре в тенджера, оставете да заври.
• Посолете и поръсете с черен пипер, добавете мляко и скариди, сварете 5 перца след повторно кипене на супата.

Супата, приготвена по тази рецепта, има особено ниска консистенция и перфектен вкус, който перфектно улавя вкуса на скаридите.

Зеленчукова супа-пюре със скариди и сирене

• картофи - 0,5 кг;
• карфиол - 0,2 кг;
• български пипер - 0,2 кг;
• моркови - 100 г;
• почистени скариди - 0,3 кг;
• vershkovy сир - 0,2 кг;
• вода - 1,5 л;
• силни, подправки - на вкус;
• бити vershoks (не obov'yazkovo) - на вкус.

Метод на готвене:

• Измийте, обелете картофите, нарежете ги на кубчета със среден размер.
• Обелете морковите, нарежете ги на кръгчета.
• Пипер zvіlnіt víd nasínnya, arіzhte четвърти kílets.
• Изплакнете зелето, като го вземете на цветето.
• Кипнете вода, сложете зеленчуците в нея и варете, докато омекнат.
• Окремо сварете скариди.
• Ако зеленчуците са сварени, смесете ги наведнъж с бульон в картофено пюре, както ви е удобно.
• Сър, нарязани на кубчета.
• Оставете супата да заври, добавете сила, подправки и сър. Гответе, бъркайте | докове | sirnі shmatochki не razchinyatsya.

В часа на сервиране преди масата украсете супата с начукани върхове. Готовите скариди се разпределят върху чинии, пълни със супа.

Супа-пюре със скариди може да вземе консистенция, по-нисък вкус. Його може да бъде подготвен не само за семейно престъпление, но и за честите гости.

Скаридите са по-скоро хранителна добавка в диетата на хората. Както всички морски дарове, те са богати на йод и различни микроелементи, скаридите са идеален продукт за диета. Освен това вонята е още по-пикантна от това ястие, особено пикантно излиза от тях супа-пюре с допълнителни върхове.

Рецепта за супа със скариди

наличност : всичко, от което се нуждаем, е пивкило скариди, 3 супени лъжици масло, няколко моркова, 1 глава цибули, няколко супени лъжици борошн, повторни бутилки мляко и едно яйце, черен пипер, силен и подправки за bazhannyam.

готвене :

Рецепта за царевична супа със скариди

Склад: имаме почит към копелето на чистачките близо 400 грама, такъв буркан за сладко от консервите Kukuruji, pyvlitra fat Vershkiv, за да завършим великия Tsibulin I great Morkvu, pyvtor Litra Kuryacho Buliaon, trochiy oil, piva чаена лъжичка Kurkoma ..

готвене :

1. Аз съм robimo kukurudzyanu sumish. За които почистваме морковите и цибулите, нарязваме ги на ситно, морковите могат да се натрият на голяма трета. Добавяме масло в сгорещен тиган и го намазваме върху нов морков и чибула. Ако всичко е намазнено, добавяме царевица към родината, загасваме около 10 пера.
2. Довеждаме пилешкия бульон до кипене, поставяме го в ново смазване, тук добавяме върхове, visipaemo куркума и други подправки, като вибрали, сол и гответе след кипене на бульона близо до 5-8 пера.
3. Включете блендера и разбийте супата на гладко пюре.
4. Към супата се добавят скариди и се варят около 10-15 перчета, докато всички съставки са готови.
5. Сервираме супа с пшенични препечени филийки, зелени култури и можете да добавите и трето сирене.

Чубрица!

Със съдбата на кожата хората все по-често обръщат уважение към здравето си. Поглеждайте към вас, до точката, в която можете да бъдете. За богатите sim'yakh їzha - ce повече, nizh е просто начин да поддържате огъня на живота: цялата култура.

Ако искате нещо пикантно и водно полезно, тогава можете да приготвите супа-пюре със скариди. Tsya трева ще ви зарадва със специфичен вкус; в същото време скаридите се продават наведнъж в кожения магазин. Просто е толкова къдрава.

Във връзка с

Тази трева расте в кухните на богатите страни, като директен достъп до морето. Крем супа от скариди по различни рецепти се приготвя в Индия, Тайланд, Италия и Франция. Кожена държава подгответе тревата според вашите собствени специфики.

Меланхолията на крем супата от скариди е очевидна: морските дарове съдържат протеини, които са лесни за храносмилане, липсват микроелементи, включително йод, който е необходим за здравата щитовидна жлеза. Тъй като скаридите може да не отмъстят на мазнините, тогава тази билка с право може да се нарече диетична.

Ако говорим за вкус, тогава любителите на морски дарове ще оценят особено тревата.

Вкусът от ниското и ароматно месо от скариди повишава настроението в зимния ден, не по-малко от мисълта за морските цени; По едно време можете да дадете трева на малки деца.

Крем супа от скариди с върхове

Енергийна стойност на 100 грама:

• калорично съдържание 86 kcal;
• протеини 7,6;
• мазнини 2,9;
• въглехидрати 8.

Riven сгъване:средата.

Час на готвене: 30 пера.

Метод на готвене:готвач (основна рецепта).

Брой порции: 4.

Складове:

• картофи - 4-5 броя среден размер;
• топене сър - 180 грама;
• върхове 15% - 100 мл;
• почистени скариди - 150 грама;
• черен пипер, намазан с тебешир за вкус;
• сила за наслада.

Добавки:било то зелени - крип, кориандър (за сервиране).

Подготовка на Покрокове:

Основната идея на основната рецепта е „нищо лошо“. Ríznі хората идват да готвят супа по различен начин.

Можете да разбиете чибулата и морковите в рецептата.За целта ситно нарязаната цибула се намазва с росена маслина до избистряне, добавят се ситно настъргани моркови и се задушават 1-15 стръка.

Можете да покриете окремото на скаридите в тиган с олио от нарязания чашник, след което да го залеете с бяло вино.

Как да готвите пюре от супа от скариди, чудете се на видеото:

Вижте рецептата

царевица

Как се печели консервирана царевица, тогава всичко е просто. Отворете буркан с царевица, разгневете сика, изплакнете цацата веднъж с вода. На етапа, ако добавите нарязани картофи и скариди във водата, пропуснете и царевицата.

Обърнете внимание на рецептата за супа-пюре.

Пригответе царевична супа-пюре със скариди с помощта на професионалист на видеото:

3 броя броколи

Това разнообразие от щамове също е коренно различно от основната рецепта. Тук се казва така:

Прочетете репортаж за супа-пюре със зеленчуци zim на.

Почудете се на приготвянето на супа-пюре със скариди и броколи на видеото:

Страхотен вариант за супа-пюре от скариди за постии тих, който практикува вегетарианство. В една от различните рецепти се предлага:

За приготвяне на супа-пюре от гармелон със скариди майка се нуждае от малък garbuz в резерв.

Ако искате да приготвите различни видове супа-пюре с (s, s), отидете в други сайтове.

Ето кратко видео за приготвяне на супа-пюре от гармелон със скариди преди вашите услуги:

Сервирайте красиво

1. Когато сервирате крем супа, украсете със зеленчуци, както и части от лимон чи лайм.
2. За специални визионери можете да добавите 1 чаена лъжичка супа в чиния със супа, върху повърхността на върховете лежеше червен хайвер, парче зеленина и голяма скарида.
3. Така че, сякаш да връховуват опушено подобие, като подправки можете да добавите:
   • мускатов грах;
   • лют червен пипер;
   • пресен джинджифил;
   • къри.
4. Супа за красиво червено вино, като цибула с моркови, намазани в доматено пюре.
5. Qia Strava сервирайте с хляб, препечен хляб.

Бъдете като човек, какво ще кажете за вашето здраве, разбиране, каква супа в диетата е по-необходима и важна, но кремът на вонята е виновен, но чубрица. Не всички господа са се научили за първи път как да готвят апетитни първи сезони, необходимо е да готвят повече, да разбират, да се справят сами и какво самите те трябва да готвят или да смажат супата и в един момент всичко е наред. Ale е supi, научете как да готвите яки и яжте на масата от удовлетворението на техните ще бъдат мустаци - от малки до големи. Една от тези супи е картофена супа-пюре със скариди, нещо като пидиде за детско меню, онова изкушение да обидиш бащите.

Информация за рецептата

Метод на готвене: варіня.

Брой порции: 5 .

Складове:

• 600 г картофи
• 600 г замразени скариди с глазура, тъй като другите скариди са вторични, тогава е необходимо да се има предвид, че сварената и почистена стомана има 150-200 г бути
• 600 мл прясно мляко, колкото и да е мазнина
• 50 гр. краве масло, олио пред студено, може да е и над стайна температура
• 1 дафинов лист
• черен пипер
• пълзене.

Това е класически представител на средиземноморската и азиатската кухня, който се приготвя с морски дарове, билки и зеленчуци. Най-популярната рецепта за супа от скариди е традиционната тайландска Том Юм. Нека се опитаме да добавим някои специални подправки - лимонена трева, която ни придава уникален тръпчив вкус. За приготвяне на супи често се използват кралски и тигрови скариди: бульонът от тях излиза богат и ароматен. V_dvariuvati морски дарове плъзна в черупките, yakí є golovnyj zherel наслада.

Как да си направим супа със скариди

Основното правило за готвене на супа от скариди е използването на непочистени морски дарове. Не забравяйте, че най-богатият и ароматен бульон излиза от скаридите, сякаш ги готвите в черупки, сякаш ги виждате. Най-популярните рецепти, крем от морски дарове, имат заместващи и други съставки. Най-популярни са върхове, топящ се сър, зелен кисел квас, люти чушки, каперси. По-често гостри и пикантни подправки, соев сос са победители.

Рецепти за супа със скариди

В класическата версия щамът се приготвя с добавяне на върхове или разтопена сира, за да добавите към бульона приятен аромат на тази плътна консистенция. Не забравяйте, че съставките трябва да се нарязват на еднакви парчета и да се поставят в последователността на пеенето, така че всички компоненти да се приготвят наведнъж и да не се варят. Така че върху самия кочан е по-добре да сложите твърди моркови, картофи и сушени подправки, а зеле, зеленчуково пюре и върхове - например.

Класическа супа от скариди

• Час: 50 минути.
• Съдържание на калории: 45 kcal / 100 g.
• Назначаване: обид.
• Кухня: азиатска.
• Сгъването е лесно.

Особено вкусно е да ядете лека, диетична супа от скариди, като готвене на його на бульон с прясно замразени морски дарове, сварени в черупки. Не забравяйте, че при готвене основната част от аромата дава хитиново покритие от членестоноги, което можете да вземете след готвене на щама. Zamіst krop vіdmіnno pіdіyde дали пикантни зеленчуци на kshtalt кориандър или рукола.

Складове:

• замразени кралски скариди - 300 г;
• зехтин - 1 с.л. л.;
• qibulya - 1 бр.;
• соев сос - 3 с.л. л.;
• пресен морков - 100 г;
• крип - 1 връзка.

Метод на готвене:

1. Размразете скаридите, налейте 2 литра чиста вода, добавете 2 супени лъжици. л. кухненска сол, гответе за 60-80 секунди. Извадете морските дарове от бульона, почистете, отстранете пълнежа.
2. Чибулината се почиства от сухите топчета, корите се изтръскват, настъргват се на тънко.
3. Измийте добре морковите във фуража, почистете с нож или с белачка за зеленчуци, изкоренете корена, натрийте върху сухото ренде с тънки люспи.
4. Пълзене с вода, навиване на стъблата, подрязване.
5. Във врящия бульон се слагат моркови, чибулина, заливат се със соев сос и зехтин.
6. Варете супа от кралски скариди за 30-35 стръка на умерен огън до готовност на зеленчуците. Преди сервиране добавете отново морски дарове, детайли крип.

3 връхчета

• Час: 50-60 минути.
• Брой порции: 5-6 бр.
• Назначаване: обид.
• Кухня: френска.
• Сгъването е лесно.

Класическата топ супа със скариди, приготвена по рецепта от френската кухня, приветства гостите с неустоимия винен привкус и аромата на женско биле на шалот. Strava vіdmіnno pіdіyde към паста с морски дарове, лека зеленчукова салата. За да направите супата по-тръпчива, добавете малко количество сок от лайм и сушени подправки от риган.

Складове:

• блатове 35% - 300 мл;
• зехтин - 2 с.л. л.;
• тигрови скариди охладени - 12 бр.;
• праз цибула - 200 г;
• шалот цибула - 100 г;
• бяло сухо вино - 100 ml;
• Вершково масло - 30 г;
• фурни - 300гр.

Метод на готвене:

1. Изплакнете печката обилно през пикнята и калта, почистете драскотините от капчиците, изрежете ги с тънки шишчета от дъното.
2. Измийте шалот цибулус, разклатете коренището, разклатете го с тънки пръстени.
3. Намажете гъбите с гъби до златист цвят в тиган, като добавите щипка масло. Сменете огъня, налейте виното и сложете шалот. Dochekaytes viparovuvannya алкохол.
4. Сварете скаридите в 2 литра осолен копър, извадете ги от бульона и почистете черупките.
5. Празът се измива, нарязва се на прасците.
6. Към бульона с морски дарове се добавят сотираните гъби, праза, зехтина и обелените скариди.
7. Супата се вари 20 hvilin, след което се изсипва върховете и се оставя да заври.

3 Сиром

• Час: 45 часа.
• Брой порции: 5-6 бр.
• Калорично съдържание на слама: 63 kcal/100 грама.
• Назначаване: обид.
• Кухня: руска.
• Сгъването е лесно.

Простата и лесна за приготвяне супа от скариди е чудесен пидид за шведско и сито престъпление. Не забравяйте, че топенето на сиренето е по-добре да вибрира с оригиналния вкус без добавяне на аромати, тъй като при добавяне на бульона можете да станете малко по-горещо. Добавете сушени подправки и подправки за 30 khvilin до пълната готовност на сезона, така че вонята да изпревари розмарина.

Складове:

• сър за топене - 250 г;
• зехтин - 2 с.л. л.;
• бяло зеле - 200 г;
• коктейл от скариди почистени - 250 г;
• qibulya - 2 бр.;
• мискет планински креда - 1 щипка;
• квасола консервирана - 150 гр.

Метод на готвене:

1. Измийте зелето, нарежете качана, нарежете листата и ги украсете с малки пулчета.
2. Обелете цибулините от обвивката, изкоренете коренището, разклатете го с натрошени кубчета.
3. Квасолю за добавяне на s |iz| банки, виж друшляка.
4. Сварете 3 литра чиста вода в тенджера, добавете скариди, зеле, чибула, квас, добавете зехтин, топяща се сира, индийско орехче.
5. Сварете супата за 35 часа | минути |

О много

• Час: 3:00.
• Брой порции: 6 бр.
• Съдържание на калории: 57 kcal / 100 грама.
• Назначаване: обид.
• Кухня: руска.
• Сгъването е лесно.

Оригиналната каша с морски дарове е чудодейно пидиде за вкусна обида. Преди полагане на окропа, скаридите не трябва да се замразяват. Не забравяйте, че е невъзможно да направите рози от осолени огиркив ядосани - сложете ги в супата веднага от родината. За да направите розовата сол по-богата и гъста, оставете я да вари под плътно затворен капак за 1-1,5 години.

Складове:

• картофи - 300 г;
• коктейл от замразени скариди - 300 г;
• пекинско зеле - 200 г;
• цибуля рипчаста - 1 бр.;
• осолени огирки - 200 г;
• консервирани маслини без костилки - 150 г;
• доматено пюре - 3 с.л. л.;
• зехтин - 3 с.л. л.

Метод на готвене:

1. Запържете доматеното пюре в тиган, постоянно бродете, пет пера.
2. Измийте зелето, нарежете на къси ивици.
3. Почистете цибулината, напълнете я със средни кубчета.
4. Сгурията се нарязва на малки къси сламки.
5. Набръчкайте картофите решително, нарежете ги на средни кубчета с кора (както светлината е тънка).
6. Извадете маслините от буркана, погледнете трошачката, за да видите розата.
7. Изсипете 3 литра вода близо до тенджерата, оставете да заври, добавете зеленчуци, скариди, доматено пюре, зехтин, гответе 50-55 перца на подходящ огън.

Крем супа със скариди

• Час: 1,5 години.
• Брой порции: 5-6 бр.
• Калорично съдържание на слама: 72 kcal/100 грама.
• Назначаване: обид.
• Кухня: френска.
• Сгъването е лесно.

Още чубрица и синя крем супа. Виното се вижда с перфектен вкус, плътна консистенция, чудодейно подсилваща вкуса на варени зеленчуци и скариди. Руколата в рецептата може да бъде заменена със ситно нарязан кориандър. За да подобрите дивия вкус на щама, сварете його върху яловичи или пилешки бульон, което придава вкус на цикада. Можете да получите гъста консистенция, така че можете да добавите трохи от заквасена сметана и боросна.

Складове:

• карфиол - 400 г;
• хлебни изделия - 400 г;
• хмел-сунели - 1 супена лъжица. л.;
• блатове 35% - 300 мл;
• Кралски скариди охладени - 300 г;
• рукола - 50гр.

Метод на готвене:

1. Изплакнете обилно зелето, сортирайте сока.
2. Pecheritsі сравнително измийте през калта и piska, почистете челото на капката, наречете го с шишчета на дъното.
3. Залейте готовите зеленчуци с 2,5 литра чиста вода, варете до омекване, изсипете върховете, добавете подправката от хмел-сунели. С помощта на скучен блендер пречистете съставките от тенджерата.
4. Скаридите в солените поръски за 45-60 секунди, отстранете черупките.
5. Измийте руколата.
6. Сервирайте Strava като добавите скариди и рукола към крем супата.

Том ям супа

• Час: 60-70 минути.
• Брой порции: 5-6 бр.
• Съдържание на калории: 61 kcal / 100 грама.
• Назначаване: обид.
• Кухня: тайландска.
• Сгъването е лесно.

Класическата рецепта за тайландска супа с морски дарове и скариди лесно се адаптира към най-широката гама от продукти. И така, оригиналната пикантна трева лимонена трева се заменя с кориандър, гъби шийтаке - гливи и кокосово мляко - върхове. В резултат на това ще излезе лека супа, която е добра за всяко време на годината. Не забравяйте, че вместо коктейлни скариди, можете да викорите чи на кралския тигър - те трябва да бъдат нарязани отпред и почистени от черупките.

Складове:

• гливи - 250 г;
• варено-замразен коктейл от скариди - 300 г;
• чили сос - 1 с.л. л.;
• кориандър - 1 връзка;
• цибуля рипчаста - 1 бр.;
• рибен сос - 3 с.л. л.;
• праз цибула - 200 г;
• върхове 35% - 100 мл.

Метод на готвене:

1. Измийте блясъка, нацепете го и го украсете с малки еднакви парчета.
2. Потопете кантариона с вода, нарежете на ситно.
3. Чибулината се почиства, нарязва се на малки кубчета.
4. Изплакнете праза, разклатете коренището, разклатете с pivkiltsy.
5. Комбинирайте всички съставки, добавете скариди, чили сос, рибен сос, налейте 3 литра вода.
6. Сварете супата за 30 khvilin на среден огън, изсипете върховете, варете още 5 khvilin.
7. Сервирайте гарнирано с нарязан кориандър.

Видео